KR101280586B1 - Steviol or isosteviol derivatives and compositions for promoting animal and plant growth containing the same - Google Patents

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Abstract

본 발명은 스테비올 및 이소스테비올 각각의 유도체 또는 이들의 약학적으로 허용 가능한 염, 이들을 유효성분으로 함유하는 동ㆍ식물 성장 촉진용 조성물, 상기 조성물을 이용한 동ㆍ식물 성장 촉진 방법 및 상기 조성물을 포함하는 식물비료 및 동물사료에 관한 것이다.The present invention is a derivative of steviol and isosteviol, or a pharmaceutically acceptable salt thereof, a composition for promoting animal and plant growth containing them as an active ingredient, a method for promoting animal and plant growth using the composition and the composition It relates to a plant fertilizer and animal feed containing.

Description

스테비올 또는 이소스테비올 유도체 및 이를 함유하는 동ㆍ식물 성장 촉진용 조성물{Steviol or isosteviol derivatives and compositions for promoting animal and plant growth containing the same}Steviol or isosteviol derivatives and composition for promoting animal and plant growth containing same {Steviol or isosteviol derivatives and compositions for promoting animal and plant growth containing the same}

본 발명은 스테비올 및 이소스테비올 각각의 유도체 또는 이들의 약학적으로 허용 가능한 염, 이들을 유효성분으로 함유하는 동ㆍ식물 성장 촉진용 조성물, 상기 조성물을 이용한 동ㆍ식물 성장 촉진 방법 및 상기 조성물을 포함하는 식물비료 및 동물사료에 관한 것이다.The present invention is a derivative of steviol and isosteviol, or a pharmaceutically acceptable salt thereof, a composition for promoting animal and plant growth containing them as an active ingredient, a method for promoting animal and plant growth using the composition and the composition It relates to a plant fertilizer and animal feed containing.

반추동물 성장 촉진용으로는 제아랄라놀의 6'카바메이트 에스테르 (한국등록특허 제128342호), 동물의 성장 호르몬 분비 촉진제로는 아미드 계열 화합물 유도체 (한국등록특허 제699404호) 등이 알려져 있다. 식물 성장 촉진제인 N-알킬-N-아실아민 유도체(N-아실알라닌 유도체) (한국등록특허 제041827호)는 농작물의 보호를 위한 살균제로서 사용될 때 매우 우수한 효과를 나타내는 것으로 알려져 있으며, 대상 농작물로는 곡류, 쌀, 채소, 사탕수수, 대두, 땅콩, 과일나무, 호프, 오이류 (오이, 호박, 참외), 가지과 식물 (감자, 담배, 토마토), 바나나, 코코아 등에 사용할 때 우수한 효과를 나타낸다. N-알킬-N-아실아민 유도체는 각국에서 특허출원된 제법이 알려져 있으나 수율이 비교적 낮으며, 식물의 성장을 직접적으로 촉진한다기보다는 탁월한 살균력으로 병균의 감염을 방지하여 식물을 잘 자라게 하는 간접적 효과를 가지는 것에 불과하다.  6'carbamate esters of zealalanol (Korean Patent No. 128342) for promoting ruminant growth, and amide-based compound derivatives (Korean Patent No. 699404) are known as growth hormone secretion accelerators in animals. N-alkyl-N-acylamine derivatives (N-acylalanine derivatives) (Korean Patent No. 041827), which are plant growth promoters, are known to exhibit very excellent effects when used as fungicides for the protection of crops. It has excellent effects when used in cereals, rice, vegetables, sugar cane, soybeans, peanuts, fruit trees, hops, cucumbers (cucumbers, pumpkins, melons), eggplants (potatoes, tobacco, tomatoes), bananas, cocoa, etc. N-alkyl-N-acylamine derivatives are known in each country, but the yield is relatively low, and indirectly improves plant growth by preventing germ infection with excellent sterilizing power, rather than directly promoting plant growth. It is just to have an effect.

또한 식물의 성장을 촉진하는 것으로서 인돌아세트산, 지베렐린, 벤질아미노푸린, 인돌부티린산 등을 둘 이상 혼합한 용액이 사용되어 왔으나 모두 수입품으로서 고가일 뿐만 아니라 용액 제조 시 지베렐린 이외에는 물에 잘 용해되지 않아 용해제로서 알코올을 사용해야하므로 알코올이 식물체 내로 침투하여 열을 발생시켜 식물을 시들게 하는 등 여러 가지 문제점이 있었다. In addition, a solution containing two or more indoleacetic acid, gibberellin, benzylaminopurine, indolebutyric acid, etc., has been used as an agent for promoting the growth of plants. As alcohol must be used, there have been various problems such as alcohol penetrating into the plant and generating heat to wither the plant.

동ㆍ식물 자체의 성장 조절물질은 악조건 하에서도 꾸준히 자랄 수 있게 하는 일련의 과정을 거치게 한다. 이러한 성장 조절물질은 성장 호르몬 분비, 면역 증강, 세포분열, 종자 발아, 단백질 및 RNA 합성 촉진, 엽록체의 광합성 작용을 활발하게 해주고 꽃, 열매, 잎의 노화현상을 단백질과 핵에 관련된 효소의 억제작용을 통해 막아준다. Growth regulators of animals and plants themselves undergo a series of processes that allow them to grow steadily under adverse conditions. These growth regulators stimulate growth hormone secretion, immune enhancement, cell division, seed germination, protein and RNA synthesis, chloroplast photosynthesis, and aging of flowers, fruits and leaves to inhibit protein and nucleus-related enzymes. Through it.

본 발명은 상기와 같은 요구에 의해 안출된 것으로서, 본 발명은 종래에 사용되던 동ㆍ식물 성장 촉진제의 여러 가지 문제점을 해결하고자 도출된 것으로, 부작용없이 동ㆍ식물의 성장을 촉진시켜 농ㆍ축산물 수확을 늘릴 수 있는 새로운 화합물을 개발하고자 하는 것이다. The present invention has been made in view of the above requirements, and the present invention has been derived to solve various problems of animal and plant growth promoters, which have been used in the prior art, and promotes the growth of animals and plants without side effects to harvest agricultural and livestock products. It is to develop a new compound that can increase.

상기 과제를 해결하기 위해, 본 발명은 스테비올 유도체 또는 이의 약학적으로 허용 가능한 염을 제공한다. In order to solve the above problems, the present invention provides a steviol derivative or a pharmaceutically acceptable salt thereof.

또한, 본 발명은 이소스테비올 유도체 또는 이의 약학적으로 허용 가능한 염을 제공한다. The present invention also provides isosteviol derivatives or pharmaceutically acceptable salts thereof.

또한, 본 발명은 상기 스테비올 유도체 또는 이의 약학적으로 허용 가능한 염을 유효성분으로 함유하는, 동ㆍ식물 성장 촉진용 조성물을 제공한다. The present invention also provides a composition for promoting animal and plant growth, containing the steviol derivative or a pharmaceutically acceptable salt thereof as an active ingredient.

또한, 본 발명은 상기 동ㆍ식물 성장 촉진용 조성물을 대상 동ㆍ식물에 투여 또는 처리하는 단계를 포함하는 동ㆍ식물 성장 촉진 방법을 제공한다. The present invention also provides a method for promoting animal and plant growth, comprising the step of administering or treating the animal or plant growth promoting composition to a target animal or plant.

또한, 본 발명은 상기 식물 성장 촉진용 조성물을 포함하는 식물비료를 제공한다. In addition, the present invention provides a plant fertilizer comprising the composition for promoting plant growth.

또한, 본 발명은 상기 동물 성장 촉진용 조성물을 포함하는 동물사료를 제공한다. In addition, the present invention provides an animal feed comprising the composition for promoting animal growth.

본 발명의 스테비올 또는 이소스테비올 유도체를 포함하는 신규의 동ㆍ식물 성장 촉진용 조성물은 척추동물 및 관속식물을 포함하여 동ㆍ식물 전반에 걸쳐 적용될 수 있다. 상기 조성물은 동ㆍ식물의 성장 촉진, 생리장애 억제, 연작 장해 경감, 내병성 향상, 병해충의 발생 억제, 수확량 증진, 색감 향상 및 선도의 유지 등에 현저한 효과가 있다. 또한 무독성이므로 생물체 내에 축적되거나 토양 환경을 오염시키지 않는다. The novel animal and plant growth promoting composition comprising a steviol or isosteviol derivative of the present invention can be applied to animals and plants in general, including vertebrates and tube plants. The composition has remarkable effects in promoting the growth of animals and plants, suppressing physiological disorders, alleviating serial disturbances, improving disease resistance, suppressing the occurrence of pests, increasing yields, improving color and maintaining freshness. It is also non-toxic and does not accumulate in organisms or pollute the soil environment.

도 1은 스테비아에서 추출한 둘코사이드 A(Dulcoside A)의 화학구조를 보여준다.
도 2는 스테비아에서 추출한 둘코사이드 B(Dulcoside B)의 화학구조를 보여준다.
도 3은 스테비아에서 추출한 이소스테비올(Isosteviol)의 화학구조를 보여준다.
도 4는 스테비아에서 추출한 자놀(Jhanol)의 화학구조를 보여준다.
도 5는 스테비아에서 추출한 레보디오사이드 A(Rebaudioside A)의 화학구조를 보여준다.
도 6은 스테비아에서 추출한 레보디오사이드 B(Rebaudioside B)의 화학구조를 보여준다.
도 7은 스테비아에서 추출한 레보디오사이드 D(Rebaudioside D)의 화학구조를 보여준다.
도 8은 스테비아에서 추출한 레보디오사이드 E(Rebaudioside E)의 화학구조를 보여준다.
도 9는 스테비아에서 추출한 스테비올(Steviol)의 화학구조를 보여준다.
도 10은 스테비아에서 추출한 스테비올비오사이드(Steviolbioside)의 화학구조를 보여준다.
도 11은 스테비아에서 추출한 스테비올모노사이드(Steviolmonoside)의 화학구조를 보여준다.
도 12는 스테비아에서 추출한 스테비오사이드(Stevioside)의 화학구조를 보여준다.
도 13은 스테비아에서 추출한 스테비오사이드 감미료(Stevioside sweetener)의 화학구조를 보여준다.
도 14는 스테비올(Steviol)의 화학구조를 보여준다.
도 15는 스테비올(Steviol)의 3차원 화학구조를 보여준다.
도 16은 스테비올염(Steviol salt)의 화학구조를 보여준다.
도 17은 스테비올 유도체의 화학구조를 보여준다.
도 18은 이소스테비올(Iso steviol), 이소스테비올염 및 이소스테비올 유도체의 화학구조를 보여준다.
도 19는 콩의 생육상태를 보여준다.
도 20은 옥수수의 생육상태를 보여준다.
1 shows the chemical structure of Dulcoside A extracted from stevia.
2 shows the chemical structure of Dulcoside B extracted from stevia.
3 shows the chemical structure of isosteviol extracted from stevia.
Figure 4 shows the chemical structure of Janol (Jhanol) extracted from stevia.
5 shows the chemical structure of Rebaudioside A extracted from Stevia.
Figure 6 shows the chemical structure of Rebaudioside B extracted from stevia.
7 shows the chemical structure of Rebaudioside D extracted from stevia.
8 shows the chemical structure of Rebaudioside E extracted from Stevia.
9 shows the chemical structure of Steviol extracted from Stevia.
10 shows the chemical structure of Steviolbioside extracted from Stevia.
11 shows the chemical structure of Steviolmonoside extracted from Stevia.
12 shows the chemical structure of Stevioside extracted from Stevia.
Figure 13 shows the chemical structure of stevioside sweetener (Stevioside sweetener) extracted from stevia.
Figure 14 shows the chemical structure of Steviol (Steviol).
Figure 15 shows the three-dimensional chemical structure of Steviol (Steviol).
Figure 16 shows the chemical structure of the Steviol salt.
17 shows the chemical structure of a steviol derivative.
Figure 18 shows the chemical structures of iso steviol, isosteviol salts and isostebiol derivatives.
19 shows the growth of soybeans.
20 shows the growth of corn.

본 발명의 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 하기 화학식 1로 표시되는 스테비올 유도체 또는 이의 약학적으로 허용 가능한 염을 제공한다:In order to achieve the object of the present invention, the present invention provides a steviol derivative represented by the formula (1) or a pharmaceutically acceptable salt thereof:

Figure 112011007618514-pat00001
Figure 112011007618514-pat00001

[식 중, R 및 R'는 각각[Wherein R and R 'are each

Figure 112011007618514-pat00002
, 수소, C1 - 4알킬, 1족 원소 또는 2족 원소이다.]
Figure 112011007618514-pat00002
, Hydrogen, C 1 - 4 is alkyl, 1 element or a Group 2 element.

상기 R 및 R'는 각각

Figure 112011007618514-pat00003
, 수소 외에, 알킬기, 바람직하게는 C1 - 4알킬기, 더욱 바람직하게는 메틸기 또는 에틸기일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다. 또한, 상기 R 및 R'는 원소주기율표상의 1족 또는 2족 원소, 바람직하게는 나트륨, 칼륨 또는 칼슘일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.R and R 'are respectively
Figure 112011007618514-pat00003
, In addition to hydrogen, an alkyl group, preferably a C 1 - 4 alkyl group, but more preferably a methyl or ethyl group, but it is not limited thereto. In addition, the R and R 'may be a Group 1 or Group 2 element, preferably sodium, potassium or calcium on the periodic table, but is not limited thereto.

한편, 본 발명에 따른 스테비올 유도체 또는 이의 약학적으로 허용 가능한 염은 광학활성 탄소를 포함할 수 있는데, 이러한 화합물의 경우 이성질체가 존재할 수 있다. 따라서, 본 발명은 하기 화학식 1의 시스 또는 트랜스 이성질체 또는 이들 이성질체 혼합물을 포함할 수 있고, 이들은 입체화학적 형태로 존재할 수 있다.On the other hand, steviol derivatives or pharmaceutically acceptable salts thereof according to the present invention may include optically active carbon, in which case isomers may be present. Accordingly, the present invention may include cis or trans isomers of Formula 1 or mixtures of these isomers, which may exist in stereochemical form.

또한, 본 발명은 하기 화학식 2로 표시되는 이소스테비올 유도체 또는 이의 약학적으로 허용 가능한 염을 제공한다:The present invention also provides an isostebiol derivative represented by Formula 2 or a pharmaceutically acceptable salt thereof:

Figure 112011007618514-pat00004
Figure 112011007618514-pat00004

[식 중, R은 [Wherein R is

Figure 112011007618514-pat00005
, 수소, C1 - 4알킬, 1족 원소 또는 2족 원소이다.]
Figure 112011007618514-pat00005
, Hydrogen, C 1 - 4 is alkyl, 1 element or a Group 2 element.

상기 R은

Figure 112011007618514-pat00006
, 수소 외에, 알킬기, 바람직하게는 C1 - 4알킬기, 더욱 바람직하게는 메틸기 또는 에틸기일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다. 또한, 상기 R은 원소주기율표상의 1족 또는 2족 원소, 바람직하게는 나트륨, 칼륨 또는 칼슘일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.Wherein R is
Figure 112011007618514-pat00006
, In addition to hydrogen, an alkyl group, preferably a C 1 - 4 alkyl group, but more preferably a methyl or ethyl group, but it is not limited thereto. In addition, the R may be a Group 1 or Group 2 element, preferably sodium, potassium or calcium on the periodic table, but is not limited thereto.

한편, 본 발명에 따른 이소스테비올 유도체 또는 이의 약학적으로 허용 가능한 염은 광학활성 탄소를 포함할 수 있는데, 이러한 화합물의 경우 이성질체가 존재할 수 있다. 따라서, 본 발명은 하기 화학식 2의 시스 또는 트랜스 이성질체 또는 이들 이성질체 혼합물을 포함할 수 있고, 이들은 입체화학적 형태로 존재할 수 있다.On the other hand, isostevibiol derivatives or pharmaceutically acceptable salts thereof according to the present invention may include optically activated carbon, in which case isomers may be present. Accordingly, the present invention may include cis or trans isomers of Formula 2 or mixtures of these isomers, which may exist in stereochemical form.

본 발명에 있어서, 상기 스테비올은 공지된 선행기술로부터 제조된 것을 사용하거나 또는 시중에서 상품화되어 판매되고 있는 것을 사용할 수 있으며, 또한 공지된 선행기술의 방법을 사용하여 스테비아로부터 추출할 수 있으나, 이에 제한되지 않는다. In the present invention, the steviol may be prepared using a known prior art or commercially available and commercially available, and may also be extracted from stevia using a known prior art method, but It is not limited.

또한, 본 발명은 상기 스테비올 유도체 또는 이소스테비올 유도체 또는 이의 약학적으로 허용 가능한 염을 유효성분으로 함유하는, 동ㆍ식물 성장 촉진용 조성물을 제공한다.The present invention also provides a composition for promoting animal and plant growth, containing the steviol derivative or isostevibi derivative or pharmaceutically acceptable salt thereof as an active ingredient.

상기 동ㆍ식물 성장 촉진용 조성물은 지시된 비율로 필수 성분으로서 상기 스테비올 유도체 또는 이소스테비올 유도체 또는 이의 약학적으로 허용 가능한 염을 함유하는 외에 다른 성분에는 특별한 제한이 없다. 상기 조성물에서 스테비올 또는 이소스테비올의 염 또는 유도체 각각의 유효성분 농도는 0.0001%(w/v) 내지 0.1%(w/v)일 수 있으며, 바람직하게는 0.001%(w/v) 내지 0.01%(w/v)일 수 있으나 이에 제한되지 않는다.The composition for promoting animal and plant growth is not particularly limited in addition to containing the steviol derivative or isostevibiol derivative or pharmaceutically acceptable salt thereof as essential components in the indicated ratio. The active ingredient concentration of each salt or derivative of steviol or isosteviol in the composition may be 0.0001% (w / v) to 0.1% (w / v), preferably 0.001% (w / v) to 0.01 % (w / v), but is not limited thereto.

상기 동ㆍ식물 성장 촉진용 조성물에서, 상기 동물은 바람직하게는 척추동물일 수 있으나, 이에 제한되지 않으며, 상기 식물은 관속식물일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.In the composition for promoting animal and plant growth, the animal may be preferably a vertebrate, but is not limited thereto, and the plant may be a tube plant, but is not limited thereto.

상기 식물 성장 촉진용 조성물은 식물의 살포에 용이하도록 수용액 형태로 사용할 수 있으나, 이에 제한되지 않는다. The plant growth promoting composition may be used in the form of an aqueous solution to facilitate the spraying of plants, but is not limited thereto.

또한, 본 발명은 상기 동ㆍ식물 성장 촉진용 조성물을 대상 동ㆍ식물에 투여 또는 처리하는 단계를 포함하는 동ㆍ식물 성장 촉진 방법을 제공한다.The present invention also provides a method for promoting animal and plant growth, comprising the step of administering or treating the animal or plant growth promoting composition to a target animal or plant.

본 발명의 식물 성장 촉진 방법은 식물 재배에 있어서, 상기 스테비올 또는 이소스테비올의 염 또는 유도체 중에서 선택된 어느 하나 이상을 포함하는 식물의 성장 촉진용 조성물을 식물에 처리하는 단계를 포함한다. 본 발명의 식물의 성장 촉진용 조성물은 식물의 종류에 따라 식물에 처리하는 기간을 달리할 수 있다. 상기 처리는 식물체의 유묘, 잎, 뿌리 또는 뿌리 주변의 흙에 살포할 수 있으나, 이에 제한되지 않는다. 상기 살포는 식물체에 비료 또는 농약을 살포하기 전에 또는 후에 또는 비료 또는 농약과 함께 살포할 수 있으나, 이에 제한되지 않는다. 바람직하게는 식물의 종자를 발아시킨 후 1~3주 정도 자란 유묘에 처리구별 0.0001~0.1% 농도의 본 발명의 조성물을 1~3주 동안 2~4회 처리할 수 있다. 더욱 바람직하게는 콩 또는 옥수수를 발아시킨 후 2주 정도 자란 유묘에 처리구별 0.001~0.01% 농도의 본 발명의 조성물을 2주 동안 3회 처리할 수 있다. The method for promoting plant growth of the present invention includes treating the plant with a composition for promoting plant growth comprising any one or more selected from salts or derivatives of steviol or isosteviol in plant cultivation. The composition for promoting growth of a plant of the present invention may vary the period of treatment to the plant according to the type of plant. The treatment may be applied to plant seedlings, leaves, roots or soil around the roots, but is not limited thereto. The spraying may be applied before or after the application of the fertilizer or pesticide to the plant, or with the fertilizer or pesticide, but is not limited thereto. Preferably, after germinating the seed of the plant, the composition of the present invention having a concentration of 0.0001 to 0.1% for 1 to 3 weeks in seedlings grown for 1 to 3 weeks. Can be processed 2-4 times. More preferably, the composition of the present invention at a concentration of 0.001% to 0.01% by treatment for 2 weeks in seedlings grown for 2 weeks after germinating soybean or corn for 2 weeks Can be processed three times.

본 발명의 동물 성장 촉진 방법은 동물 사육에 있어서, 상기 스테비올 또는 이소스테비올의 염 또는 유도체 중에서 선택된 어느 하나 이상을 포함하는 동물의 성장 촉진용 조성물을 동물에 급여하는 단계를 포함한다. 상기 급여는 경구 투여일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다. 상기 급여는 동물에게 종래 사료를 급여하기 전에 또는 후에 또는 종래 사료와 함께 급여할 수 있으나, 이에 제한되지 않는다. The method for promoting animal growth of the present invention includes feeding a composition for promoting growth of an animal comprising any one or more selected from the salts or derivatives of steviol or isosteviol in animal breeding. The salary may be oral administration, but is not limited thereto. The benefit may be, but is not limited to, before or after feeding the animal with the conventional feed or with the conventional feed.

본 발명의 동물의 성장 촉진용 조성물은 동물의 종류에 따라 동물에게 급여하는 기간을 달리할 수 있다. 바람직하게는 동물에게 본 발명의 조성물 (0.01% 내지 1% 수용액)을 동물 1두당 0.005 ㎖/일 내지 0.5 ㎖/일씩 급여할 수 있다. 더욱 바람직하게는 돼지에게 자돈 구간 (생후 60~88일령: 28일간)과 성장기에서 출하 구간 (생후 147~182일령: 35일간)까지 본 발명의 조성물 (0.1% 수용액)을 돼지 1두당 0.05 ㎖/일씩 급여할 수 있다. The composition for promoting growth of an animal of the present invention may vary the period of feeding to the animal according to the type of animal. Preferably the animal can be fed the composition (0.01% to 1% aqueous solution) of the present invention from 0.005 ml / day to 0.5 ml / day per head of the animal. More preferably, the composition of the present invention (0.1% aqueous solution) from pigs to pigs (60 to 88 days of age: 28 days) and from the growth stage to sheds (from 147 to 182 days of age: 35 days) to 0.05 ml / pig of pig. You can pay by day.

또한, 본 발명은 상기 식물 성장 촉진용 조성물을 포함하는 식물비료를 제공한다. 상기 식물비료는 본 발명의 스테비올 또는 이소스테비올의 염 또는 유도체 중에서 선택된 어느 하나 이상을 포함할 수 있다. In addition, the present invention provides a plant fertilizer comprising the composition for promoting plant growth. The plant fertilizer may include any one or more selected from salts or derivatives of steviol or isosteviol of the present invention.

본 발명의 식물 성장 촉진용 조성물을 포함하는 식물비료는 종래 비료 100%(w/v)에 대하여 본 발명의 스테비올 또는 이소스테비올의 염 또는 유도체 중에서 선택된 어느 하나 이상을 포함하는 식물 성장 촉진용 조성물 0.0001%(w/v) 내지 0.1%(w/v)를 포함할 수 있으며, 바람직하게는 0.001%(w/v) 내지 0.01%(w/v)를 포함할수 있으나 이에 제한되지 않는다. 상기 종래 비료는 식물 재배 시 통상적으로 사용하는 무기질 또는 유기질 비료를 사용할 수 있으며, 바람직하게는 질소, 인산, 칼륨이 함유된 것, 더욱 바람직하게는 질소, 인산, 칼륨, 무기물 및 미량원소가 함유된 것으로 식물 재배시 통상적으로 사용하는 것을 사용할 수 있으나 이에 제한되지 않는다. 상기 무기물은 칼슘, 마그네슘, 황, 철 중에서 선택된 어느 하나 이상일 수 있고, 상기 미량원소는 망간, 구리, 아연, 붕소, 몰리브덴 중에서 선택된 어느 하나 이상일 수 있다. 식물 재배시 비료 살포의 목적은 식물의 생장과 생산에 필요한 영양분을 토양이나 식물에 살포 또는 주입하는 것이므로 본 발명의 식물비료를 비료의 목적으로 사용하기 위해서는 비료성분으로 질소성분(예를 들면, 요소), 인산성분(예를 들면, 오산화인), 칼륨성분(예를 들면, 산화칼륨)과 무기물(예를 들면, 칼슘, 마그네슘, 황, 철)과 미량원소(예를 들면, 망간, 구리, 아연, 붕소, 몰리브덴)를 포함할 수 있으나 이에 제한되지 않는다.Plant fertilizer comprising a composition for promoting plant growth of the present invention for promoting plant growth comprising any one or more selected from salts or derivatives of steviol or isosteviol of the present invention with respect to 100% (w / v) of conventional fertilizers The composition may comprise 0.0001% (w / v) to 0.1% (w / v), preferably 0.001% (w / v) to 0.01% (w / v), but is not limited thereto. The conventional fertilizers may be used inorganic or organic fertilizers commonly used in plant cultivation, preferably those containing nitrogen, phosphoric acid and potassium, more preferably nitrogen, phosphoric acid, potassium, minerals and trace elements As the plant cultivation can be used conventionally, but is not limited thereto. The inorganic material may be any one or more selected from calcium, magnesium, sulfur, iron, and the trace element may be any one or more selected from manganese, copper, zinc, boron, and molybdenum. In the cultivation of plants, the purpose of spraying fertilizers is to spray or inject nutrients necessary for plant growth and production into soil or plants. ), A phosphoric acid component (e.g., phosphorus pentoxide), a potassium component (e.g., potassium oxide), an inorganic substance (e.g., calcium, magnesium, sulfur, iron) and a trace element (e.g., manganese, copper, Zinc, boron, molybdenum), but is not limited thereto.

본 발명의 식물비료는 식물의 종류에 따라 식물에 처리하는 기간을 달리할 수 있다.Plant fertilizer of the present invention can vary the period of treatment to the plant according to the type of plant.

또한, 본 발명은 상기 동물 성장 촉진용 조성물을 포함하는 동물사료를 제공한다. 상기 동물사료는 본 발명의 스테비올 또는 이소스테비올의 염 또는 유도체 중에서 선택된 어느 하나 이상을 포함할 수 있다. In addition, the present invention provides an animal feed comprising the composition for promoting animal growth. The animal feed may include any one or more selected from salts or derivatives of steviol or isosteviol of the present invention.

본 발명의 동물 성장 촉진용 조성물을 포함하는 동물사료는 종래 사료 100%(w/v)에 대하여 본 발명의 스테비올 또는 이소스테비올의 염 또는 유도체 중에서 선택된 어느 하나 이상을 포함하는 동물 성장 촉진용 조성물 0.0001%(w/v) 내지 0.1%(w/v)를 포함할 수 있으며, 바람직하게는 0.001%(w/v) 내지 0.01%(w/v)를 포함할수 있으나 이에 제한되지 않는다. 상기 종래 사료는 사육 동물의 종류 등에 따라 급여되는 사료를 말하는 것으로 모두 당업계에 공지되어 있을 뿐만 아니라 또한 시판되고 있기 때문에 당업자라면 누구나 매우 용이하게 이를 제조 또는 구입하여 사용할 수 있다. 구체적으로 상기 종래 사료는 그 사료의 구성 성분으로서 사육 동물의 종류 등에 따라 적합한 전분 함유 물질, 단백질 함유 물질, 지방 함유 물질, 비타민 함유 물질, 무기질 함유 물질, 산화 방지 물질, 항생제 등의 일부 또는 전부를 포함하여 구성된다.Animal feed comprising the animal growth promoting composition of the present invention for promoting animal growth comprising any one or more selected from salts or derivatives of steviol or isosteviol of the present invention with respect to conventional feed 100% (w / v) The composition may comprise 0.0001% (w / v) to 0.1% (w / v), preferably 0.001% (w / v) to 0.01% (w / v), but is not limited thereto. The conventional feed is not only known in the art as a feed to be fed according to the kind of breeding animal, etc. Anyone skilled in the art can manufacture or purchase it very easily. Specifically, the conventional feed includes a part or all of starch-containing material, protein-containing material, fat-containing material, vitamin-containing material, mineral-containing material, antioxidant material, antibiotics, etc., which are suitable according to the breeding animal as a component of the feed. It is configured to include.

상기 전분 함유 물질은 사육 동물의 성장을 유지할 수 있는 한 모두 본 발명의 동물사료에 사용될 수 있으며, 이러한 전분 함유 물질은 일반적으로 옥수수, 콩, 밀, 수수, 보리, 귀리 등으로부터 얻어진다. 적합한 전분 함유 물질로는 옥수수 분쇄물이나 분말, 귀리 분쇄물이나 분말, 콩 분쇄물이나 분말, 밀 분쇄물이나 분말 등을 들 수 있다. 바람직한 전분 함유 물질은 귀리 분말, 옥수수 분쇄물, 밀 분쇄물, 콩 분말 등이다.The starch-containing material may be used in the animal feed of the present invention as long as it can sustain the growth of the breeding animal, and such starch-containing material is generally obtained from corn, soybean, wheat, sorghum, barley, oats and the like. Suitable starch-containing materials include corn grits or powders, oat grits or powders, soy grits or powders, wheat grits or powders and the like. Preferred starch containing materials are oat powder, corn grind, wheat grind, soy flour and the like.

상기 전분 함유 물질은 사육 동물의 성장을 효과적으로 유지할 수 있다면, 본 발명의 동물사료에 포함되는 농도는 특정 범위로 제한되지 않는다. 일반적으로 전분 함유 물질은 약 30 내지 약 80 중량%, 바람직하게는 약 40 내지 약 70 중량%, 가장 바람직하게는 50 내지 70 중량 %의 범위로 본 발명의 동물사료에 포함될 수 있다.If the starch-containing material can effectively maintain the growth of the breeding animal, the concentration contained in the animal feed of the present invention is not limited to a specific range. In general, starch-containing materials may be included in the animal feed of the present invention in the range of about 30 to about 80 weight percent, preferably about 40 to about 70 weight percent, most preferably 50 to 70 weight percent.

단백질 함유 물질도 사육 동물의 성장을 유지시킬 수 있는 한 본 발명의 동물사료에 포함될 수 있다. 경제적인 이유로 어분, 콩 분말 등과 같은 단백질 함유 물질이 사용되고 있으며, 다른 것들로는 콩 단백질 농축물, 혈분, 혈장 단백질, 탈지유 건체물, 유(乳) 단백질 농축물, 옥수수 글루텐(Gluten) 분말, 밀 글루텐 분말, 이스트, 해바라기씨 분말 등을 들 수 있다. 바람직한 단백질 함유 물질은 어분, 혈분, 혈장 단백질, 콩 분말 등이다.Protein-containing substances may also be included in the animal feed of the present invention as long as it can maintain the growth of the animal. For economic reasons, protein-containing substances such as fish meal and soybean powder are used. Others include soy protein concentrate, blood meal, plasma protein, skim milk dry matter, milk protein concentrate, corn gluten powder, wheat. Gluten powder, yeast, sunflower seed powder, and the like. Preferred protein-containing substances are fish meal, blood meal, plasma protein, soybean powder and the like.

단백질 함유 물질도 사육 동물의 성장을 효과적으로 유지할 수 있는 한, 본 발명의 동물사료에 포함되는 농도는 중요하지 않다. 일반적으로, 단백질 함유 물질은 약 10 내지 약 50 중량%, 바람직하게는 약 15 내지 약 40 중량%, 가장 바람직하게는 18 내지 30 중량 %의 범위로 본 발명의 사료 조성물에 포함될 수 있다.The concentration contained in the animal feed of the present invention is not important as long as the protein-containing substance can effectively maintain the growth of the animal. Generally, the protein containing material may be included in the feed composition of the present invention in the range of about 10 to about 50% by weight, preferably about 15 to about 40% by weight, most preferably 18 to 30% by weight.

본 발명의 동물사료에는 지방 함유 물질도 포함될 수 있다. 적합한 지방 함유 물질로는 라드(Lard), 우지, 콩기름, 레시틴, 코코넛유 등을 포함하나 이에 한정되지는 않는다. 바람직한 지방 함유 물질은 콩기름, 코코넛유 및 라드 등이다.Animal feed of the present invention may also include a fat-containing material. Suitable fat-containing materials include, but are not limited to, lard, tallow, soybean oil, lecithin, coconut oil, and the like. Preferred fat-containing materials are soybean oil, coconut oil and lard.

지방 함유 물질도 사육 동물의 성장을 유지할 수 있는 한 본 발명의 동물사료에 포함되는 농도는 중요하지 않다. 지방 함유 물질은 일반적으로 약 2 내지 약 20 중량%, 바람직하게는 약 4 내지 약 15 중량%, 가장 바람직하게는 6 내지 12 중량 %의 범위로 본 발명의 동물사료에 포함될 수 있다.The concentration contained in the animal feed of the present invention is not important as long as the fat-containing substance can maintain the growth of the breeding animal. Fat-containing materials may generally be included in the animal feed of the present invention in the range of about 2 to about 20 weight percent, preferably about 4 to about 15 weight percent, most preferably 6 to 12 weight percent.

본 발명의 동물사료 조성물은 또한 수용성ㆍ지용성 비타민과 미량의 무기물을 포함할 수 있다. 적합한 비타민으로서는 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E, 비타민 K, 리보플라빈, 판토텐산(Pantothenic Acid), 나이아신, 비타민 B12, 엽산, 비오틴, 비타민 C 등을 들 수 있다. 적합한 미량의 무기물로서는 구리, 아연, 요오드, 셀렌, 망간, 철, 코발트 등을 들 수 있다.The animal feed composition of the present invention may also contain water-soluble and fat-soluble vitamins and trace minerals. Suitable vitamins include vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K, riboflavin, pantothenic acid, niacin, vitamin B12, folic acid, biotin and vitamin C. Suitable trace minerals include copper, zinc, iodine, selenium, manganese, iron, cobalt and the like.

본 발명에서 미량이 의미하는 바는 조성물에 사용된 이들 성분들의 양이 다른 성분들의 양보다 실질적으로 적은 것을 나타낸다. 일반적으로, 비타민이나 무기질이 미량으로 본 발명의 동물사료 중에 포함될 경우에 그 조성물의 총 중량을 기준으로 하여 약 0.0001 내지 약 5 중량 %로 존재한다. A trace amount in the present invention means that the amount of these components used in the composition is substantially less than the amount of other components. Generally, when trace amounts of vitamins or minerals are included in the animal feed of the present invention, they are present from about 0.0001 to about 5 weight percent based on the total weight of the composition.

본 발명의 동물사료에는 또한 BHT(Butylated Hydroxytoluene), BHA(Butylated Hydroxyanisole), 비타민 E, 아스코르브산 등의 미량의 산화방지물질이 포함될 수 있으며, 또한 클로로테트라사이클린, 설파메타진, 페니실린 등의 항생제도 포함될 수 있다. 이들 산화방지물질이나 항생제는 극소량, 즉 약 0.0001 내지 약 1 중량 %로 본 발명의 사료 조성물에 포함되는 것이 바람직하다.Animal feed of the present invention may also contain traces of antioxidants such as BHT (Butylated Hydroxytoluene), BHA (Butylated Hydroxyanisole), vitamin E, ascorbic acid, and also antibiotics such as chlorotetracycline, sulfamethazine and penicillin. May be included. These antioxidants or antibiotics are preferably included in the feed composition of the present invention in very small amounts, ie from about 0.0001 to about 1% by weight.

본 발명의 동물사료는 동물의 종류에 따라 동물에게 급여하는 기간을 달리할 수 있다. 본 발명에서는 돼지에게 일정 기간 사료와 함께 본 발명의 조성물을 급여하였을 때 돼지의 체중 또는 증체량이 증가하는 것을 확인할 수 있었다. 따라서, 상기 성장 촉진용 조성물은 구체적으로는 체중 또는 증체량 증가용 동물 사료 조성물로 파악될 수 있다. 본 발명에서, 증체량이란 정해진 기간 동안에 있어서 동물의 체중의 증가 정도를 의미하며, 그리고 증체량의 증가란 정해진 기간 동안에 있어서 동물의 체중의 증가 정도가 커지는 것을 의미한다.Animal feed of the present invention may vary the period of feeding to the animal according to the type of animal. In the present invention, when the pig was fed the composition of the present invention with feed for a certain period, it was confirmed that the weight or weight gain of the pig is increased. Therefore, the growth promoting composition may be specifically understood as an animal feed composition for increasing weight or weight gain. In the present invention, the weight gain means the degree of increase in the weight of the animal for a predetermined period, and the increase in weight means that the degree of increase in the weight of the animal is increased for a predetermined period.

본 발명에 따른 동ㆍ식물은 척추동물 및 관속식물, 바람직하게는 동물 분야에서 우제류, 가금류 및 어류 등과 식물 분야에서 과채류, 알곡작물, 화훼류 및 잔디 등일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다. 가장 바람직하게는 동물 분야에서 돼지, 식물 분야에서 콩 또는 옥수수이다.
Animals and plants according to the present invention may be, but not limited to, vertebrates and tubular plants, preferably vegetable, poultry and fish in the field of animals, fruit vegetables, grains, flowers and grass in the field of plants. Most preferably pigs in the animal field, soybeans or corn in the plant field.

이하, 본 발명을 실시예에 의해 상세히 설명한다. 단, 하기 실시예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기 실시예에 한정되는 것은 아니다.Hereinafter, the present invention will be described in detail by way of examples. However, the following examples are illustrative of the present invention, and the present invention is not limited to the following examples.

실시예Example 1 One

둥근 바닥 플라스크를 이용하여 30.0 mL의 액체 버퍼 (시트르산염 또는 인산염)에 2g의 스테비올 배당체(Steviol-glucoside) (도 1~13)를 용해시키고 0.2g의 판크레아틴(Pancreatin)을 첨가한다. 여기에 톨루엔 (10 mL) 또는 에탄올 (50 mL)을 첨가한 다음, 7일 동안 반응 후, 혼합액을 에틸 아세테이트(ethyl acetate)와 부탄올(butanol)로 추출한다. 에틸 아세테이트와 부탄올 추출물을 모두 건조하여 분말인 도 17의 스테비올 유도체 4를 얻었다. Using a round bottom flask, dissolve 2 g of Steviol-glucoside (Figures 1-13) in 30.0 mL of liquid buffer (citrate or phosphate) and add 0.2 g of Pancreatin. Toluene (10 mL) or ethanol (50 mL) was added thereto, followed by reaction for 7 days, and then the mixture was extracted with ethyl acetate and butanol. Both ethyl acetate and butanol extract were dried to obtain the steviol derivative 4 of FIG. 17 as a powder.

<분자식> C20H30O3 <Molecular Formula> C 20 H 30 O 3

<분자량> 318.45 <Molecular weight> 318.45

<1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ :0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93~2.15 (20H, m), 1.19(3H, s), 4.95 (1H, brs, vinylic), 5.52(1H, brs, vinylic) <1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ: 0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93-2.15 (20H, m), 1.19 (3H, s), 4.95 (1H, brs, vinylic ), 5.52 (1H, brs, vinylic)

<13C- NMR > (C5D5N, 25 MHz) δ : 41.1(C1), 19.8(C2), 38.6(C3), 43.9(C4), 57.1(C5), 22.6(C6), 41.8(C7), 41.8(C8), 54.3(C9), 39.8(C10), 20.8(C11), 40.7(C12), 79.8(C13), 47.4(C14), 48.1(C15), 157.6(C16), 102.9(C17), 29.3(C18), 180.0(C19), 15.9(C20) < 13C- NMR > (C5D5N, 25 MHz) δ: 41.1 (C1), 19.8 (C2), 38.6 (C3), 43.9 (C4), 57.1 (C5), 22.6 (C6), 41.8 (C7), 41.8 ( C8), 54.3 (C9), 39.8 (C10), 20.8 (C11), 40.7 (C12), 79.8 (C13), 47.4 (C14), 48.1 (C15), 157.6 (C16), 102.9 (C17), 29.3 ( C18), 180.0 (C19), 15.9 (C20)

<질량분석> MS : M+= 318
<Mass analysis> MS: M + = 318

실시예Example 2 2

건조한 스테비아(Stevia rebaudiana Bertoni) 잎 또는 잎과 줄기 100kg을 정제수 100L에 넣고 10시간 동안 90~100℃에서 열수 추출 후, 사용한 스테비아 잎 또는 잎과 줄기를 제거한 후 여액을 50~60 브릭스까지 농축했다. 상기 스테비아 추출 농축액 500g을 2N HCl에 녹여 90℃에서 90분간 열을 가하여 반응시킨다. 반응물을 식혀서 3,000rpm으로 3분 동안 원심분리한 후 침전물을 얻었다. 상기의 침전물을 정제수에 2번 이상 수세 후 분말인 도 18의 이소스테비올 1(Iso steviol 1)을 얻었다.dried Stevia rebaudiana Bertoni) 100 kg of leaves or leaves and stems were placed in 100 L of purified water, and extracted with hot water at 90-100 ° C. for 10 hours, and then the used filtrate was concentrated to 50-60 briquettes after removing the used stevia leaves or leaves and stems. 500 g of the stevia extract concentrate was dissolved in 2N HCl, and reacted by applying heat at 90 ° C. for 90 minutes. The reaction was cooled and centrifuged at 3,000 rpm for 3 minutes to obtain a precipitate. The precipitate was washed with purified water twice or more to obtain isosteviol 1 (Iso steviol 1) of FIG. 18 as a powder.

<분자식> C20H30O3 <Molecular Formula> C 20 H 30 O 3

<분자량> 318.45 <Molecular weight> 318.45

<1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ :0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93~2.15 (20H, m), 1.19(3H, s), 2.17 (1H, d, vinylic), 2.66(1H, d, vinylic) <1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ: 0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93-2.15 (20H, m), 1.19 (3H, s), 2.17 (1H, d, vinylic ), 2.66 (1H, d, vinylic)

<13C- NMR > (C5D5N, 25 MHz) δ : 40.0(C1), 19.2(C2), 37.3(C3), 43.6(C4), 57.0(C5), 21.9(C6), 41.6(C7), 48.7(C8), 54.7(C9), 38.2(C10), 20.3(C11), 38.2(C12), 39.5(C13), 54.3(C14), 48.6(C15), 222.7(C16), 19.9(C17), 29.3(C18), 180.5(C19), 13.5(C20) < 13C- NMR > (C5D5N, 25 MHz) δ: 40.0 (C1), 19.2 (C2), 37.3 (C3), 43.6 (C4), 57.0 (C5), 21.9 (C6), 41.6 (C7), 48.7 ( C8), 54.7 (C9), 38.2 (C10), 20.3 (C11), 38.2 (C12), 39.5 (C13), 54.3 (C14), 48.6 (C15), 222.7 (C16), 19.9 (C17), 29.3 ( C18), 180.5 (C19), 13.5 (C20)

<질량분석> MS : M+= 318
<Mass analysis> MS: M + = 318

실시예Example 3 3

스테비올 배당체 (도 1~13) 0.5g을 2N HCl에 녹여 90℃에서 90분간 열을 가하여 반응시킨다. 반응물을 식혀서 3,000rpm 3분 동안 원심분리한 후 침전물을 얻었다. 상기 침전물을 정제수로 2번 이상 수세 후 분말인 도 18의 이소스테비올 1을 얻었다.0.5 g of steviol glycosides (Figs. 1-13) are dissolved in 2N HCl and reacted by heating at 90 ° C for 90 minutes. The reaction was cooled and centrifuged for 3 minutes at 3,000 rpm to obtain a precipitate. After washing the precipitate with purified water two or more times, the powder of isosteviol 1 of FIG. 18 was obtained.

<분자식> C20H30O3 <Molecular Formula> C 20 H 30 O 3

<분자량> 318.45 <Molecular weight> 318.45

<1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ :0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93~2.15 (20H, m), 1.19(3H, s), 2.17 (1H, d, vinylic), 2.66(1H, d, vinylic) <1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ: 0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93-2.15 (20H, m), 1.19 (3H, s), 2.17 (1H, d, vinylic ), 2.66 (1H, d, vinylic)

<13C- NMR > (C5D5N, 25 MHz) δ : 40.0(C1), 19.2(C2), 37.3(C3), 43.6(C4), 57.0(C5), 21.9(C6), 41.6(C7), 48.7(C8), 54.7(C9), 38.2(C10), 20.3(C11), 38.2(C12), 39.5(C13), 54.3(C14), 48.6(C15), 222.7(C16), 19.9(C17), 29.3(C18), 180.5(C19), 13.5(C20) < 13C- NMR > (C5D5N, 25 MHz) δ: 40.0 (C1), 19.2 (C2), 37.3 (C3), 43.6 (C4), 57.0 (C5), 21.9 (C6), 41.6 (C7), 48.7 ( C8), 54.7 (C9), 38.2 (C10), 20.3 (C11), 38.2 (C12), 39.5 (C13), 54.3 (C14), 48.6 (C15), 222.7 (C16), 19.9 (C17), 29.3 ( C18), 180.5 (C19), 13.5 (C20)

<질량분석> MS : M+= 318
<Mass analysis> MS: M + = 318

실시예Example 4 4

도 18의 이소스테비올 1 10g을 정제수 100mL에 넣고 실온에서 교반하면서 NaOH 수용액을 서서히 pH 8.5까지 점적한 후 2시간 동안 교반하였다. 반응 용액을 회전식 감압 증발기를 이용하여 사용된 물을 완전히 제거하여 물에 용해성이 뛰어난 분말 형태인 도 18의 이소스테비올염 2를 얻었다.10 g of isostebiol 1 of FIG. 18 was added to 100 mL of purified water, and the aqueous NaOH solution was slowly dropped to pH 8.5 while stirring at room temperature, followed by stirring for 2 hours. The reaction solution was completely removed by using a rotary vacuum evaporator to obtain the isostebiol salt 2 of FIG. 18, which is in the form of a powder having excellent solubility in water.

<분자식> C20H29O3Na <Molecular Formula> C 20 H 29 O 3 Na

<분자량> 340.43 <Molecular weight> 340.43

<1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ :0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93~2.15 (20H, m), 1.19(3H, s), 2.17 (1H, d, vinylic), 2.66(1H, d, vinylic) <1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ: 0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93-2.15 (20H, m), 1.19 (3H, s), 2.17 (1H, d, vinylic ), 2.66 (1H, d, vinylic)

<13C- NMR > (C5D5N, 25 MHz) δ : 40.0(C1), 19.2(C2), 37.3(C3), 43.6(C4), 57.0(C5), 21.9(C6), 41.6(C7), 48.7(C8), 54.7(C9), 38.2(C10), 20.3(C11), 38.2(C12), 39.5(C13), 54.3(C14), 48.6(C15), 222.7(C16), 19.9(C17), 29.3(C18), 180.5(C19), 13.5(C20) < 13C- NMR > (C5D5N, 25 MHz) δ: 40.0 (C1), 19.2 (C2), 37.3 (C3), 43.6 (C4), 57.0 (C5), 21.9 (C6), 41.6 (C7), 48.7 ( C8), 54.7 (C9), 38.2 (C10), 20.3 (C11), 38.2 (C12), 39.5 (C13), 54.3 (C14), 48.6 (C15), 222.7 (C16), 19.9 (C17), 29.3 ( C18), 180.5 (C19), 13.5 (C20)

<질량분석> MS : M-Na= 318
<Mass analysis> MS: M-Na = 318

실시예Example 5 5

도 18의 이소스테비올 1 10g을 정제수 100mL에 넣고 실온에서 교반하면서 KOH 수용액을 서서히 pH 8.5까지 점적한 후 2시간 동안 교반하였다. 반응 용액을 회전식 감압 증발기를 이용하여 사용된 물을 완전히 제거하여 물에 용해성이 뛰어난 분말 형태인 도 18의 이소스테비올염 3을 얻었다.10 g of isosteviol 1 of FIG. 18 was added to 100 mL of purified water, and stirred at room temperature, KOH aqueous solution was slowly dropped to pH 8.5, followed by stirring for 2 hours. The reaction solution was completely removed using a rotary vacuum evaporator to obtain the isostebiol salt 3 of FIG. 18 in the form of a powder having excellent solubility in water.

<분자식> C20H29O3K <Molecular formula> C 20 H 29 O 3 K

<분자량> 356.54 <Molecular weight> 356.54

<1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ :0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93~2.15 (20H, m), 1.19(3H, s), 2.17 (1H, d, vinylic), 2.66(1H, d, vinylic) <1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ: 0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93-2.15 (20H, m), 1.19 (3H, s), 2.17 (1H, d, vinylic ), 2.66 (1H, d, vinylic)

<13C- NMR > (C5D5N, 25 MHz) δ : 40.0(C1), 19.2(C2), 37.3(C3), 43.6(C4), 57.0(C5), 21.9(C6), 41.6(C7), 48.7(C8), 54.7(C9), 38.2(C10), 20.3(C11), 38.2(C12), 39.5(C13), 54.3(C14), 48.6(C15), 222.7(C16), 19.9(C17), 29.3(C18), 180.5(C19), 13.5(C20) < 13C- NMR > (C5D5N, 25 MHz) δ: 40.0 (C1), 19.2 (C2), 37.3 (C3), 43.6 (C4), 57.0 (C5), 21.9 (C6), 41.6 (C7), 48.7 ( C8), 54.7 (C9), 38.2 (C10), 20.3 (C11), 38.2 (C12), 39.5 (C13), 54.3 (C14), 48.6 (C15), 222.7 (C16), 19.9 (C17), 29.3 ( C18), 180.5 (C19), 13.5 (C20)

<질량분석> MS : M-K= 318
<Mass analysis> MS: MK = 318

실시예Example 6 6

도 18의 이소스테비올 1 10g을 70% 에탄올에 녹인 후 CaO 10g을 첨가하여 교반하면서 가열하였다. 환류(reflux) 1시간 교반 후 상온으로 냉각하여 생성된 침전물을 여과하여 차가운 70% 에탄올로 씻고, 상온 혹은 감압 하에서 건조하여 도 18의 이소스테비올염 4를 얻었다.After dissolving 10 g of isosteviol 1 in FIG. 18 in 70% ethanol, 10 g of CaO was added thereto, followed by heating with stirring. After stirring for 1 hour at reflux, the precipitate formed by cooling to room temperature was filtered, washed with cold 70% ethanol, and dried at room temperature or reduced pressure to obtain isosteviol salt 4 of FIG. 18.

<분자식> C20H29O3Ca <Molecular Formula> C 20 H 29 O 3 Ca

<분자량> 357.52 <Molecular weight> 357.52

<1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ :0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93~2.15 (20H, m), 1.19(3H, s), 2.17 (1H, d, vinylic), 2.66(1H, d, vinylic) <1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ: 0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93-2.15 (20H, m), 1.19 (3H, s), 2.17 (1H, d, vinylic ), 2.66 (1H, d, vinylic)

<13C- NMR > (C5D5N, 25 MHz) δ : 40.0(C1), 19.2(C2), 37.3(C3), 43.6(C4), 57.0(C5), 21.9(C6), 41.6(C7), 48.7(C8), 54.7(C9), 38.2(C10), 20.3(C11), 38.2(C12), 39.5(C13), 54.3(C14), 48.6(C15), 222.7(C16), 19.9(C17), 29.3(C18), 180.5(C19), 13.5(C20) < 13C- NMR > (C5D5N, 25 MHz) δ: 40.0 (C1), 19.2 (C2), 37.3 (C3), 43.6 (C4), 57.0 (C5), 21.9 (C6), 41.6 (C7), 48.7 ( C8), 54.7 (C9), 38.2 (C10), 20.3 (C11), 38.2 (C12), 39.5 (C13), 54.3 (C14), 48.6 (C15), 222.7 (C16), 19.9 (C17), 29.3 ( C18), 180.5 (C19), 13.5 (C20)

<질량분석> MS : M-Ca= 318
<Mass Spectrometry> MS: M-Ca = 318

실시예Example 7 7

도 18의 이소스테비올 1 10g을 디에틸에테르(diethyl ether)에 녹이고 CH2N2를 과량 첨가하여 12시간 이상 교반하였다. 상기 혼합물을 회전증발기를 이용하여 건조시켰다. 상기 건조된 혼합물을 컬럼 크로마토그래피로 분리하여 도 18의 이소스테비올 유도체 5를 얻었다.10 g of isosteviol 1 in FIG. 18 was dissolved in diethyl ether, and an excess amount of CH 2 N 2 was added thereto, followed by stirring for 12 hours or more. The mixture was dried using a rotary evaporator. The dried mixture was separated by column chromatography to obtain isostebiol derivative 5 of FIG. 18.

<분자식> C21H32O3 <Molecular Formula> C 21 H 32 O 3

<분자량> 332.24 <Molecular weight> 332.24

<1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ :0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93~2.15 (20H, m), 1.19(3H, s), 2.17 (1H, d, vinylic), 2.66(1H, d, vinylic) <1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ: 0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93-2.15 (20H, m), 1.19 (3H, s), 2.17 (1H, d, vinylic ), 2.66 (1H, d, vinylic)

<13C- NMR > (CD3OD, 150 MHz) δ 13.5, 19.2, 19.9, 20,3, 21.9, 29.3, 37.3, 38.2, 38.3, 39.6, 40.0, 41.6, 43.6, 48.6, 48.7, 54.3, 54.7, 57.0,74.9, 180.5, 222.6 <13C- NMR > (CD 3 OD, 150 MHz) δ 13.5, 19.2, 19.9, 20,3, 21.9, 29.3, 37.3, 38.2, 38.3, 39.6, 40.0, 41.6, 43.6, 48.6, 48.7, 54.3, 54.7, 57.0,74.9, 180.5, 222.6

<질량분석> MS : M+ = 331
<Mass analysis> MS: M + = 331

실시예Example 8 8

도 18의 이소스테비올 1 (0.2 g, 0.6 mmol), 2,3,4,6-테트라-O-벤조일-D-글루코피라노실 오쏘-헥시닐벤조에이트(2,3,4,6-tetra-O-benzoyl-D-glucopyranosyl ortho-hexynylbenzoate) (0.5 g, 0.63 mmol), DBU (1,8-diazabicyclo[5.4.0]undec-7-ene, 0.19 ㎖, 1.2 mmol)을 디클로로메탄(dichloromethane) 10 ㎖에 녹이고, 활성화시킨 분자체(molecular sieves) 4 Å (0.5 g)을 넣어 상온에서 교반하였다. 혼합물에 BF3OEt2 (0.2 ㎖, 1.8 mmol)을 천천히 가하고 디클로로메탄(dicloromethane)에 녹인 PPh3AuOTf (0.05 M, 0.5 ㎖)을 넣었다. 상온에서 18시간 이상 교반한 뒤 혼합물을 여과하고 여액은 감압 농축하여 건조시켰다. 상기 혼합물을 컬럼 크로마토그래피하여 벤조일 글루코사이드 결합(benzoyl glucoside coupled) 이소스테비올 유도체 6를 얻었다.Isosteviol 1 (0.2 g, 0.6 mmol), 2,3,4,6-tetra-O-benzoyl-D-glucopyranosyl ortho-hexynylbenzoate (2,3,4,6-tetra of FIG. 18) -O-benzoyl-D-glucopyranosyl ortho-hexynylbenzoate) (0.5 g, 0.63 mmol), DBU (1,8-diazabicyclo [5.4.0] undec-7-ene, 0.19 mL, 1.2 mmol) was added to dichloromethane. Dissolved in 10 ml, 4 Å (0.5 g) of activated molecular sieves was added and stirred at room temperature. BF 3 OEt 2 (0.2 mL, 1.8 mmol) was slowly added to the mixture, followed by adding PPh 3 AuOTf (0.05 M, 0.5 mL) dissolved in dichloromethane. After stirring at room temperature for 18 hours or more, the mixture was filtered and the filtrate was concentrated under reduced pressure and dried. The mixture was subjected to column chromatography to obtain benzoyl glucoside coupled isostebiol derivative 6.

<분자식> C26H40O8 <Molecular Formula> C 26 H 40 O 8

<분자량> 480.5910 <Molecular weight> 480.5910

<1H- NMR > (DMSO-d6, 600 MHz) δ 0.85 (3H, s), 0.86 (3H, m), 0.97 (3H, s), 1.05 (1H, m), 1.11 (1H, m), 1.21 (3H, s), 1.42 (1H, m), 1.48 (1H, m), 1.50 (2H, m), 1.60 (1H, m), 1.62 (1H, m), 1.66 (2H, m), 1.67 (1H, m), 1.71 (3H, s), 1.83 (1H, m), 1.84 (1H, m), 1.96 (1H, m), 2.13 (1H, d, 12), 2.22 (1H, d, 9), 3.143.18 (2H, m), 3.28 (1H, dd, 8), 3.46 (1H, dd, 2, 8), 4.09 (1H, d, 7), 4.23 (1H, dd, 2, 12), 4.96 (1H, s), 5.32 (1H, d, 8), 5.51 (1H, s). <1H- NMR > (DMSO-d 6 , 600 MHz) δ 0.85 (3H, s), 0.86 (3H, m), 0.97 (3H, s), 1.05 (1H, m), 1.11 (1H, m), 1.21 (3H, s), 1.42 (1H, m), 1.48 (1H, m), 1.50 (2H, m), 1.60 (1H, m), 1.62 (1H, m), 1.66 (2H, m), 1.67 (1H, m), 1.71 (3H, s), 1.83 (1H, m), 1.84 (1H, m), 1.96 (1H, m), 2.13 (1H, d, 12), 2.22 (1H, d, 9 ), 3.143.18 (2H, m), 3.28 (1H, dd, 8), 3.46 (1H, dd, 2, 8), 4.09 (1H, d, 7), 4.23 (1H, dd, 2, 12) , 4.96 (1H, s), 5.32 (1H, d, 8), 5.51 (1H, s).

<13C- NMR > (DMSO-d6, 150 MHz) δ 15.1, 19.0, 20.4, 21.8, 28.8, 36.1, 37.8, 39.5, 40.7, 41.5, 42.5, 43.6, 44.1, 47.2, 53.6, 56.9, 62.6 71.3, 77.7, 77.9, 84.1, 85.8, 97.1, 103.1, 153.8, 182.3. <13C- NMR > (DMSO-d 6 , 150 MHz) δ 15.1, 19.0, 20.4, 21.8, 28.8, 36.1, 37.8, 39.5, 40.7, 41.5, 42.5, 43.6, 44.1, 47.2, 53.6, 56.9, 62.6 71.3, 77.7, 77.9, 84.1, 85.8, 97.1, 103.1, 153.8, 182.3.

<질량분석> MS : M+ = 480
<Mass analysis> MS: M + = 480

실시예Example 9 9

스테비올 배당체 (도 1~13) 0.5 g을 0.75 g 소듐 퍼요오데이트(Sodium periodate)/50 mL DW에 넣고 실온에서 20시간 반응시킨 다음 반응물에 NaOH 3.75 g을 가하여 2시간 환류(reflux)시켰다. 상기의 혼합물을 40분간 얼음에서 식힌 다음 빙초산을 천천히 투여하여 pH 5.5가 되도록 하였다. 원심분리 또는 정제 후 수득한 침전물을 150 mL의 에틸 아세테이트(ethyl acetate)로 3번 추출하고, 유기층을 3번 물로 수세하였다. 3 g의 황산나트륨을 이용하여 건조시킨 후 여과하고, 회전증발기를 이용하여 건조하여 분말을 얻었다 (도 14). 상기 분말을 NaOH를 이용하여 pH 8.6 정도로 맞추어 물에 용해성이 뛰어난 분말 형태인 도 16의 스테비올염 1, 2, 3을 얻었다.0.5 g of steviol glycosides (Figs. 1 to 13) were added to 0.75 g sodium periodate / 50 mL DW and reacted at room temperature for 20 hours, and then 3.75 g of NaOH was added to the reaction and refluxed for 2 hours. The mixture was cooled on ice for 40 minutes and then slowly administered with glacial acetic acid to pH 5.5. The precipitate obtained after centrifugation or purification was extracted three times with 150 mL of ethyl acetate, and the organic layer was washed with water three times. After drying with 3 g of sodium sulfate, it was filtered and dried using a rotary evaporator to obtain a powder (Fig. 14). The powder was adjusted to pH 8.6 with NaOH to obtain steviol salts 1, 2 and 3 of FIG.

<분자식> C20H28Na2O3(1), C20H29NaO3(2), C20H29NaO3(3) <Molecular Formula> C 20 H 28 Na 2 O 3 (1), C 20 H 29 NaO 3 (2), C 20 H 29 NaO 3 (3)

<분자량> 362.42(1), 341.43(2), 341.43(3) <Molecular weight> 362.42 (1), 341.43 (2), 341.43 (3)

<1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ :0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93~2.15 (20H, m), 1.19(3H, s), 2.17 (1H, d, vinylic), 2.66(1H, d, vinylic) <1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ: 0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93-2.15 (20H, m), 1.19 (3H, s), 2.17 (1H, d, vinylic ), 2.66 (1H, d, vinylic)

<13C- NMR > (C5D5N, 25 MHz) δ : 40.0(C1), 19.2(C2), 37.3(C3), 43.6(C4), 57.0(C5), 21.9(C6), 41.6(C7), 48.7(C8), 54.7(C9), 38.2(C10), 20.3(C11), 38.2(C12), 39.5(C13), 54.3(C14), 48.6(C15), 222.7(C16), 19.9(C17), 29.3(C18), 180.5(C19), 13.5(C20) < 13C- NMR > (C5D5N, 25 MHz) δ: 40.0 (C1), 19.2 (C2), 37.3 (C3), 43.6 (C4), 57.0 (C5), 21.9 (C6), 41.6 (C7), 48.7 ( C8), 54.7 (C9), 38.2 (C10), 20.3 (C11), 38.2 (C12), 39.5 (C13), 54.3 (C14), 48.6 (C15), 222.7 (C16), 19.9 (C17), 29.3 ( C18), 180.5 (C19), 13.5 (C20)

<질량분석> MS : M-Na= 318
<Mass analysis> MS: M-Na = 318

실시예Example 10 10

스테비올 배당체 (도 1~13) 0.5 g을 0.75 g 소듐 퍼요오데이트(Sodium periodate)/50 mL DW에 넣고 실온에서 20시간 반응시킨 다음 반응물에 KOH 3.75 g을 가하여 2시간 환류(reflux)시켰다. 상기의 혼합물을 40분간 아이스에 식힌 다음 천천히 빙초산을 천천히 투여하여 pH 5.5가 되도록 하였다. 원심분리 또는 정제 후 수득한 침전물을 150mL의 에틸 아세테이트(ethyl acetate)로 3번 추출하고 유기층을 3번 물로 수세하였다. 3 g의 황산나트륨을 이용하여 건조시킨 후 여과하고, 회전증발기를 이용하여 건조하여 분말을 얻었다 (도 14). 상기 분말을 KOH를 이용하여 pH 8.6 정도로 맞추어 물에 용해성이 뛰어난 분말 형태인 도 16의 스테비올염 4, 5, 6을 얻었다.0.5 g of steviol glycosides (Figs. 1 to 13) were added to 0.75 g sodium periodate / 50 mL DW and reacted at room temperature for 20 hours, followed by refluxing with 3.75 g of KOH. The mixture was cooled in ice for 40 minutes, and then slowly added glacial acetic acid to pH 5.5. The precipitate obtained after centrifugation or purification was extracted three times with 150 mL of ethyl acetate and the organic layer was washed with water three times. After drying with 3 g of sodium sulfate, it was filtered and dried using a rotary evaporator to obtain a powder (Fig. 14). The powder was adjusted to pH 8.6 using KOH to obtain steviol salts 4, 5 and 6 of FIG.

<분자식> C20H28K2O3(4), C20H29KO3(5), C20H29KO3(6) <Molecular Formula> C 20 H 28 K 2 O 3 (4), C 20 H 29 KO 3 (5), C 20 H 29 KO 3 (6)

<분자량> 396.64(4), 357.54( 5), 357.54(6) <Molecular weight> 396.64 (4), 357.54 (5), 357.54 (6)

<1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ :0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93~2.15 (20H, m), 1.19(3H, s), 2.17 (1H, d, vinylic), 2.66(1H, d, vinylic) <1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ: 0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93-2.15 (20H, m), 1.19 (3H, s), 2.17 (1H, d, vinylic ), 2.66 (1H, d, vinylic)

<13C- NMR > (C5D5N, 25 MHz) δ : 40.0(C1), 19.2(C2), 37.3(C3), 43.6(C4), 57.0(C5), 21.9(C6), 41.6(C7), 48.7(C8), 54.7(C9), 38.2(C10), 20.3(C11), 38.2(C12), 39.5(C13), 54.3(C14), 48.6(C15), 222.7(C16), 19.9(C17), 29.3(C18), 180.5(C19), 13.5(C20) < 13C- NMR > (C5D5N, 25 MHz) δ: 40.0 (C1), 19.2 (C2), 37.3 (C3), 43.6 (C4), 57.0 (C5), 21.9 (C6), 41.6 (C7), 48.7 ( C8), 54.7 (C9), 38.2 (C10), 20.3 (C11), 38.2 (C12), 39.5 (C13), 54.3 (C14), 48.6 (C15), 222.7 (C16), 19.9 (C17), 29.3 ( C18), 180.5 (C19), 13.5 (C20)

<질량분석> MS : M-K= 318
<Mass analysis> MS: MK = 318

실시예Example 11 11

스테비올 배당체 (도 1~13) 0.5 g을 70% 에탄올에 녹인 후 CaO를 0.7g 첨가하여 교반하면서 가열하였다. 약 1시간 교반 후 상온으로 냉각하여 생성된 침전물을 여과하여 차가운 70% 에탄올로 씻고, 상온 혹은 감압하에서 건조하여 도 16의 스테비올염 7, 8, 9를 얻었다.0.5 g of steviol glycosides (FIGS. 1-13) were dissolved in 70% ethanol, and 0.7 g of CaO was added thereto, followed by heating with stirring. After stirring for about 1 hour, the resultant precipitate was cooled to room temperature, filtered, washed with cold 70% ethanol, and dried at room temperature or reduced pressure to obtain steviol salt 7, 8, and 9 of FIG.

<분자식> C20H28Ca2O3(7), C20H29CaO3(8), C20H29CaO3(9) <Molecular Formula> C 20 H 28 Ca 2 O 3 (7), C 20 H 29 CaO 3 (8), C 20 H 29 CaO 3 (9)

<분자량> 396.59(7), 357.52(8), 357.52(9) Molecular weight 396.59 (7), 357.52 (8), 357.52 (9)

<1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ :0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93~2.15 (20H, m), 1.19(3H, s), 2.17 (1H, d, vinylic), 2.66(1H, d, vinylic) <1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ: 0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93-2.15 (20H, m), 1.19 (3H, s), 2.17 (1H, d, vinylic ), 2.66 (1H, d, vinylic)

<13C- NMR > (C5D5N, 25 MHz) δ : 40.0(C1), 19.2(C2), 37.3(C3), 43.6(C4), 57.0(C5), 21.9(C6), 41.6(C7), 48.7(C8), 54.7(C9), 38.2(C10), 20.3(C11), 38.2(C12), 39.5(C13), 54.3(C14), 48.6(C15), 222.7(C16), 19.9(C17), 29.3(C18), 180.5(C19), 13.5(C20) < 13C- NMR > (C5D5N, 25 MHz) δ: 40.0 (C1), 19.2 (C2), 37.3 (C3), 43.6 (C4), 57.0 (C5), 21.9 (C6), 41.6 (C7), 48.7 ( C8), 54.7 (C9), 38.2 (C10), 20.3 (C11), 38.2 (C12), 39.5 (C13), 54.3 (C14), 48.6 (C15), 222.7 (C16), 19.9 (C17), 29.3 ( C18), 180.5 (C19), 13.5 (C20)

<질량분석> MS : M-Ca= 318
<Mass Spectrometry> MS: M-Ca = 318

실시예Example 12 12

스테비올 (유도체 4, 0.1 g)을 디에틸에테르(diethyl ether)에 녹이고 CH2N2를 과량 첨가하여 12시간 이상 교반하였다. 상기 혼합물은 회전증발기를 이용하여 건조시켰다. 상기 건조된 혼합물을 컬럼 크로마토그래피로 분리하여 도 17의 유도체 5, 6, 7을 얻었다.
Steviol (derivative 4, 0.1 g) was dissolved in diethyl ether, and excess CH 2 N 2 was added and stirred for at least 12 hours. The mixture was dried using a rotary evaporator. The dried mixture was separated by column chromatography to obtain derivatives 5, 6 and 7 of FIG.

유도체 5Derivative 5

<분자식> C21H32O3 <Molecular Formula> C 21 H 32 O 3

<분자량> 332.4770 <Molecular weight> 332.4770

<1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ :0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93~2.15 (20H, m), 1.19(3H, s), 4.95 (1H, brs, vinylic), 5.52(1H, brs, vinylic) <1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ: 0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93-2.15 (20H, m), 1.19 (3H, s), 4.95 (1H, brs, vinylic ), 5.52 (1H, brs, vinylic)

<13C- NMR > (CD3OD, 150 MHz) δ 15.2, 19.0, 20.5, 21.8, 28.8, 37.8, 38.1, 39.5, 40.6, 41.3, 41.7, 43.6, 46.5, 47.0, 53.8, 55.3, 56.9, 74.9, 103.0, 155.9, 182.3. <13C- NMR > (CD 3 OD, 150 MHz) δ 15.2, 19.0, 20.5, 21.8, 28.8, 37.8, 38.1, 39.5, 40.6, 41.3, 41.7, 43.6, 46.5, 47.0, 53.8, 55.3, 56.9, 74.9, 103.0, 155.9, 182.3.

<질량분석> MS : M+ = 331
<Mass analysis> MS: M + = 331

유도체 6Derivative 6

<분자식> C21H32O3 <Molecular Formula> C 21 H 32 O 3

<분자량> 332.4770 <Molecular weight> 332.4770

<1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ :0.77 (2H, s), 0.91 (3H, s), 0.93~2.15 (20H, m), 1.19(3H, s), 2.20(3H, s, OAc), 4.95 (1H, brs, vinylic), 5.51(1H, brs, vinylic) <1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ: 0.77 (2H, s), 0.91 (3H, s), 0.93-2.15 (20H, m), 1.19 (3H, s), 2.20 (3H, s, OAc ), 4.95 (1H, brs, vinylic), 5.51 (1H, brs, vinylic)

<13C- NMR > (CD3OD, 150 MHz) δ 15.5, 19.1, 20.5, 21.8, 28.8, 37.8, 39.3, 39.5, 40.6, 41.3, 41.7, 43.6, 47.0, 47.4, 53.8, 56.9, 75.1, 80.4, 103.0, 155.9, 182.3. <13C- NMR > (CD 3 OD, 150 MHz) δ 15.5, 19.1, 20.5, 21.8, 28.8, 37.8, 39.3, 39.5, 40.6, 41.3, 41.7, 43.6, 47.0, 47.4, 53.8, 56.9, 75.1, 80.4, 103.0, 155.9, 182.3.

<질량분석> MS : M+ = 331
<Mass analysis> MS: M + = 331

유도체 7Derivative 7

<분자식> C22H34O3 <Molecular Formula> C 22 H 34 O 3

<분자량> 346.5 <Molecular weight> 346.5

<1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ :0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93~2.15 (20H, m), 1.19(3H, s), 3.42 (3H, s), 4.51 (3H, s) 4.95 (1H, brs, vinylic), 5.52(1H, brs, vinylic) <1H- NMR > (CD3OD, 600 MHz) δ: 0.77 (2H, s), 0.89 (3H, s), 0.93-2.15 (20H, m), 1.19 (3H, s), 3.42 (3H, s), 4.51 (3H, s) 4.95 (1H, brs, vinylic), 5.52 (1H, brs, vinylic)

<13C- NMR > (CD3OD, 150 MHz) δ 15.4, 19.0, 21.5, 21.9, 28.7, 37.5, 39.3, 39.2, 40.5, 41.2, 41.5, 43.4, 47.1, 47.4, 52.5, 56.9, 74.8, 80.4, 81.3, 103.5, 154.9, 182.1. <13C- NMR > (CD 3 OD, 150 MHz) δ 15.4, 19.0, 21.5, 21.9, 28.7, 37.5, 39.3, 39.2, 40.5, 41.2, 41.5, 43.4, 47.1, 47.4, 52.5, 56.9, 74.8, 80.4, 81.3, 103.5, 154.9, 182.1.

<질량분석> MS : M+ = 346
<Mass analysis> MS: M + = 346

실시예Example 13 13

스테비올 (1.0 g, 3.1 mmol)을 디클로로메탄(dicloromethane)에 녹인 후 350 ℃에서 활성화시킨 분자체(molecular sieves) 3 Å (1.0 g)을 넣어 30 분간 상온에서 교반하였다. 30분 후 HgO (3.4 g, 15.5 mmol)/HgBr2 (1.7 g, 4.7 mmol)을 넣고, 브로모아세톡시글루코피라노오스(bromo acethoxyglucopyranose) (1.9 g, 4.7 mmol)을 넣어 상온에서 18 시간 동안 교반하였다. 반응 혼합물을 셀라이트 베드(celite bed)에 통과시켜 여과하고 디클로로메탄으로 2번 수세하였다. 여액을 30% KI, 포화 NaHCO3로 씻은 다음 증류수로 씻고, MgSO4로 건조한 뒤 감압하에 건조하였다. 상기 반응 혼합물을 컬럼 크로마토그래피로 정제하여 아세톡시글루코피라노오스 결합된 스테비올(acethoxyglucopyranose coupled steviol) 유도체 1을 얻었다. 아세틸 글루코피라노오스(Acetyl glucopyranose)를 30 ㎖ MeOH/H2O/THF (5/2/1, v/v) 혼합용액에 녹이고, 30 ㎖의 0.1N LiOH/H2O 용액을 0 ℃에서 첨가한 뒤 2시간 동안 교반하였다. 2시간 후 상기 반응 혼합물에 1.5 g의 앰버라이트(amberlite) 양이온 교환수지를 넣고 잘 섞은 후, 양이온 교환수지를 여과하여 제거하였다. MeOH과 THF는 감압 농축하여 제거하고, 수용액은 역상 컬럼 크로마토그래피로 정제하여 도 17의 스테비올 유도체 1을 얻었다.
Steviol (1.0 g, 3.1 mmol) was dissolved in dichlororomethane, and 3 ((1.0 g) of molecular sieves activated at 350 ° C. were added and stirred at room temperature for 30 minutes. After 30 minutes, HgO (3.4 g, 15.5 mmol) / HgBr 2 (1.7 g, 4.7 mmol) was added and bromo acethoxyglucopyranose (1.9 g, 4.7 mmol) was added thereto for 18 hours at room temperature. Stirred. The reaction mixture was filtered through a celite bed and washed twice with dichloromethane. The filtrate was washed with 30% KI, saturated NaHCO 3 and then with distilled water, dried over MgSO 4 and dried under reduced pressure. The reaction mixture was purified by column chromatography to obtain acetoxyglucopyranose coupled steviol derivative 1. Acetyl glucopyranose is dissolved in 30 ml MeOH / H 2 O / THF (5/2/1, v / v) mixed solution, and 30 ml of 0.1N LiOH / H 2 O solution is added at 0 ° C. After addition it was stirred for 2 hours. After 2 hours, 1.5 g of amberlite cation exchange resin was added to the reaction mixture, mixed well, and the cation exchange resin was filtered off. MeOH and THF were removed by concentration under reduced pressure, and the aqueous solution was purified by reverse phase column chromatography to obtain Steviol Derivative 1 of FIG.

유도체 1Derivative 1

<분자식> C26H39O8 <Molecular Formula> C 26 H 39 O 8

<분자량> 479.58 <Molecular weight> 479.58

<1H- NMR > (DMSO-d6, 600 MHz) δ 0.85 (3H, m), 0.86(3H, m), 0.97 (3H, s), 1.05 (1H, m), 1.11 (1H, m), 1.21 (3H, s), 1.42 (1H, m), 1.48 (1H, m), 1.50 (2H, m), 1.60 (1H, m), 1.62 (1H, m), 1.66 (2H, m), 1.67 (1H, m), 1.71 (3H, s), 1.83 (1H, m), 1.84 (1H, m), 1.96 (1H, m), 2.13 (1H, d, 12), 2.22 (1H, d, 9), 3.27 (1H, m), 3.35 (1H, m), 3.38 (2H, m), 3.46 (1H, m,), 3.61 (1H, m), 4.64 (1H, d, 8), 4.80 (1H, d, 8), 4.95 (1H, s), 5.12 (1H, s), 5.52 (1H, s). <1H- NMR > (DMSO-d 6 , 600 MHz) δ 0.85 (3H, m), 0.86 (3H, m), 0.97 (3H, s), 1.05 (1H, m), 1.11 (1H, m), 1.21 (3H, s), 1.42 (1H, m), 1.48 (1H, m), 1.50 (2H, m), 1.60 (1H, m), 1.62 (1H, m), 1.66 (2H, m), 1.67 (1H, m), 1.71 (3H, s), 1.83 (1H, m), 1.84 (1H, m), 1.96 (1H, m), 2.13 (1H, d, 12), 2.22 (1H, d, 9 ), 3.27 (1H, m), 3.35 (1H, m), 3.38 (2H, m), 3.46 (1H, m,), 3.61 (1H, m), 4.64 (1H, d, 8), 4.80 (1H , d, 8), 4.95 (1H, s), 5.12 (1H, s), 5.52 (1H, s).

<13C- NMR > (DMSO-d6, 150 MHz) δ 15.1, 19.0, 20.4, 21.8, 28.8, 36.1, 37.8, 39.5, 40.7, 41.5, 42.5, 43.6, 44.1, 47.2, 53.6, 56.9, 62.6 71.3, 77.7, 77.9, 84.1, 85.8, 97.1, 103.1, 153.8, 182.3. <13C- NMR > (DMSO-d 6 , 150 MHz) δ 15.1, 19.0, 20.4, 21.8, 28.8, 36.1, 37.8, 39.5, 40.7, 41.5, 42.5, 43.6, 44.1, 47.2, 53.6, 56.9, 62.6 71.3, 77.7, 77.9, 84.1, 85.8, 97.1, 103.1, 153.8, 182.3.

<질량분석> MS : M+ = 480
<Mass analysis> MS: M + = 480

실시예Example 14 14

스테비올 (0.2 g, 0.6 mmol), 또는 스테비올 유도체 1 (0.6 mmol)과 2,3,4,6-테트라-O-벤조일-D-글루코피라노실 오쏘-헥시닐벤조에이트(2,3,4,6-tetra-O-benzoyl-D-glucopyranosyl ortho-hexynylbenzoate) (0.5 g, 0.63 mmol), DBU (1,8-diazabicyclo[5.4.0]undec-7-ene, 0.19 ㎖, 1.2 mmol)을 디클로로메탄 (10 ㎖)에 녹이고, 활성화시킨 분자체 4 Å (0.5 g)을 넣어 상온에서 교반하였다. 상기 혼합물에 BF3OEt2 (0.2 ㎖, 1.8 mmol)을 천천히 가하고, 디클로로메탄에 녹인 PPh3AuOTf (0.05 M, 0.5 ㎖)을 넣었다. 상온에서 18시간 이상 교반한 뒤 혼합물을 여과하고, 여액을 감압 농축하여 건조시켰다. 상기 혼합물을 컬럼 크로마토그래피하여 벤조일 글루코사이드 결합된 스테비올(benzoyl glucoside coupled steviol) 유도체 2 혹은 3을 얻었다. 벤조일기(Benzyl group)는 수소화 반응을 통해 제거하여 도 17의 유도체 2 혹은 3을 얻었다.
Steviol (0.2 g, 0.6 mmol), or steviol derivative 1 (0.6 mmol) and 2,3,4,6-tetra-O-benzoyl-D-glucopyranosyl ortho-hexynylbenzoate (2,3, 4,6-tetra-O-benzoyl-D-glucopyranosyl ortho-hexynylbenzoate) (0.5 g, 0.63 mmol), DBU (1,8-diazabicyclo [5.4.0] undec-7-ene, 0.19 mL, 1.2 mmol) It was dissolved in dichloromethane (10 mL), and 4 Å (0.5 g) of activated molecular sieve was added and stirred at room temperature. BF 3 OEt 2 (0.2 mL, 1.8 mmol) was slowly added to the mixture, followed by PPh 3 AuOTf (0.05 M, 0.5 mL) dissolved in dichloromethane. After stirring at room temperature for 18 hours or more, the mixture was filtered, and the filtrate was concentrated under reduced pressure and dried. The mixture was column chromatographed to obtain benzoyl glucoside coupled steviol derivatives 2 or 3. The benzoyl group was removed through hydrogenation to obtain derivatives 2 or 3 of FIG. 17.

유도체 2Derivative 2

<분자식> C26H39O8 <Molecular Formula> C 26 H 39 O 8

<분자량> 479.58 <Molecular weight> 479.58

<1H- NMR > (DMSO-d6, 600 MHz) δ 0.85 (3H, s), 0.86 (3H, m), 0.97 (3H, s), 1.05 (1H, m), 1.11 (1H, m), 1.21 (3H, s), 1.42 (1H, m), 1.48 (1H, m), 1.50 (2H, m), 1.60 (1H, m), 1.62 (1H, m), 1.66 (2H, m), 1.67 (1H, m), 1.71 (3H, s), 1.83 (1H, m), 1.84 (1H, m), 1.96 (1H, m), 2.13 (1H, d, 12), 2.22 (1H, d, 9), 3.143.18 (2H, m), 3.28 (1H, dd, 8), 3.46 (1H, dd, 2, 8), 4.09 (1H, d, 7), 4.23 (1H, dd, 2, 12), 4.96 (1H, s), 5.32 (1H, d, 8), 5.51 (1H, s). <1H- NMR > (DMSO-d 6 , 600 MHz) δ 0.85 (3H, s), 0.86 (3H, m), 0.97 (3H, s), 1.05 (1H, m), 1.11 (1H, m), 1.21 (3H, s), 1.42 (1H, m), 1.48 (1H, m), 1.50 (2H, m), 1.60 (1H, m), 1.62 (1H, m), 1.66 (2H, m), 1.67 (1H, m), 1.71 (3H, s), 1.83 (1H, m), 1.84 (1H, m), 1.96 (1H, m), 2.13 (1H, d, 12), 2.22 (1H, d, 9 ), 3.143.18 (2H, m), 3.28 (1H, dd, 8), 3.46 (1H, dd, 2, 8), 4.09 (1H, d, 7), 4.23 (1H, dd, 2, 12) , 4.96 (1H, s), 5.32 (1H, d, 8), 5.51 (1H, s).

<13C- NMR > (DMSO-d6, 150 MHz) δ 15.1, 19.0, 20.4, 21.8, 28.8, 36.1, 37.8, 39.5, 40.7, 41.5, 42.5, 43.6, 44.1, 47.2, 53.6, 56.9, 62.6 71.3, 77.7, 77.9, 84.1, 85.8, 97.1, 103.1, 153.8, 182.3. <13C- NMR > (DMSO-d 6 , 150 MHz) δ 15.1, 19.0, 20.4, 21.8, 28.8, 36.1, 37.8, 39.5, 40.7, 41.5, 42.5, 43.6, 44.1, 47.2, 53.6, 56.9, 62.6 71.3, 77.7, 77.9, 84.1, 85.8, 97.1, 103.1, 153.8, 182.3.

<질량분석> MS : M+ = 480
<Mass analysis> MS: M + = 480

유도체 3Derivative 3

<분자식> C32H50O13 <Molecular Formula> C 32 H 50 O 13

<분자량> 642.7316 <Molecular weight> 642.7316

<1H- NMR > (DMSO-d6, 600 MHz) δ 0.85 (3H, m), 0.86(3H, m), 0.97 (3H, s), 1.05 (1H, m), 1.11 (1H, m), 1.21 (3H, s), 1.42 (1H, m), 1.48 (1H, m), 1.50 (2H, m), 1.60 (1H, m), 1.62 (1H, m), 1.66 (2H, m), 1.67 (1H, m), 1.71 (3H, s), 1.83 (1H, m), 1.84 (1H, m), 1.96 (1H, m), 2.13 (1H, d, 12), 2.22 (1H, d, 9), 3.05 (1H, t, 8), 3.153.19 (2H, m), 3.26-3.31 (3H, m), 3.38 (1H, t, 8), 3.46 (1H, dd, 2, 8), 3.99 (1H, d, 12), 4.09 (1H, d, 7), 4.25 (2H, m), 4.47 (1H, d, 8), 4.96 (1H, s), 5.31 (1H, d, 8), 5.51 (1H, s). <1H- NMR > (DMSO-d 6 , 600 MHz) δ 0.85 (3H, m), 0.86 (3H, m), 0.97 (3H, s), 1.05 (1H, m), 1.11 (1H, m), 1.21 (3H, s), 1.42 (1H, m), 1.48 (1H, m), 1.50 (2H, m), 1.60 (1H, m), 1.62 (1H, m), 1.66 (2H, m), 1.67 (1H, m), 1.71 (3H, s), 1.83 (1H, m), 1.84 (1H, m), 1.96 (1H, m), 2.13 (1H, d, 12), 2.22 (1H, d, 9 ), 3.05 (1H, t, 8), 3.153.19 (2H, m), 3.26-3.31 (3H, m), 3.38 (1H, t, 8), 3.46 (1H, dd, 2, 8), 3.99 (1H, d, 12), 4.09 (1H, d, 7), 4.25 (2H, m), 4.47 (1H, d, 8), 4.96 (1H, s), 5.31 (1H, d, 8), 5.51 (1H, s).

<13C- NMR > (DMSO-d6, 150 MHz) δ 15.1, 19.0, 20.4, 21.8, 28.1, 36.1, 38.1, 39.6, 40.7, 41.5, 42.5, 44.1, 47.2, 53.6, 57.2, 61.8, 62.6, 70.4, 71.3, 73.2, 74.1, 77.7, 77.9, 78.0, 78.3, 85.8, 94.9, 97.1, 153.8, 104.2, 176.8. <13C- NMR > (DMSO-d 6 , 150 MHz) δ 15.1, 19.0, 20.4, 21.8, 28.1, 36.1, 38.1, 39.6, 40.7, 41.5, 42.5, 44.1, 47.2, 53.6, 57.2, 61.8, 62.6, 70.4 , 71.3, 73.2, 74.1, 77.7, 77.9, 78.0, 78.3, 85.8, 94.9, 97.1, 153.8, 104.2, 176.8.

<질량분석> MS : M+ = 642
<Mass analysis> MS: M + = 642

실시예Example 15 15

본 발명의 결과물을 이용한 식물 성장 관련 효과를 검정하기 위하여 대표적인 작물로 콩과 옥수수를 대상으로 생육실험을 하였다. 본 발명에서는 도 16 내지 도 18 중의 대표적인 화합물을 사용하여 2주간 3회 처리 후 상기 작물의 생육상태를 비교하였다.In order to test the effects of plant growth using the results of the present invention, growth experiments were conducted on soybeans and corn as representative crops. In the present invention, the growth conditions of the crops were compared after three treatments for two weeks using the representative compounds of FIGS. 16 to 18.

- 실험재료: 1. 콩 10판 (36개체/판), 옥수수 10판 (36개체/판) -Experimental materials: 1. Soybean 10 plates (36 objects / plate), Corn 10 plates (36 objects / plate)

- 발아시킨 후 2주 정도 자란 유묘              -Seedlings grown 2 weeks after germination

2. 도 16 내지 도 18의 화합물 0.01~0.001% 용액             2. 0.01-0.001% solution of compounds of FIGS. 16-18

- 실험방법: 콩과 옥수수를 발아시킨 후 2주 정도 자란 유묘에 처리구별 본 발명의 화합물 (도 16 내지 도 18에 명시)을 2주 동안 3회 처리한 다음 생육 관련 항목을 조사하였다.Experimental method: The seedlings grown for 2 weeks after germinating soybeans and corn were treated with the compounds of the present invention (specified in FIGS. 16 to 18) for 2 weeks. After three treatments, growth-related items were examined.

- 측정항목: 초장, 엽장, 엽폭, 생중량-Measurement items: height, leaf length, leaf width, fresh weight

동ㆍ식물 성장 관련 효과 검정에 사용된 화합물Compounds used to test the effects of animal and plant growth 화합물compound 처리 횟수Processing times 처리 개체수The number of processing objects 대조군 (무처리)Control (no treatment) 22 3636 스테비올염 1/도 16Steviol Salt 1 / Fig 16 22 3636 스테비올염 4/도 16Steviol Salt 4 / Fig 16 22 3636 스테비올염 7/도 16Steviol Salt 7 / Fig 16 22 3636 스테비올 유도체 4 /도 17Steviol derivative 4 / Fig 17 22 3636 스테비올 유도체 2 /도 17Steviol derivative 2 / Fig 17 22 3636 스테비올염 3/도 16Steviol Salt 3 / Figure 16 22 3636 스테비올염 6/도 16Steviol salt 6/16 22 3636 스테비올염 9/도 16Steviol Salt 9 / Fig 16 22 3636 스테비올 유도체 3 /도 17Steviol derivative 3 / Fig 17 22 3636 스테비올 유도체 5 /도 17Steviol derivative 5 / Fig 17 22 3636 스테비올 유도체 7 /도 17Steviol derivative 7 / Fig 17 22 3636 이소스테비올 1 / 도 18Isosteviol 1 / Fig. 18 22 3636 이소스테비올염 2 / 도 18Isosteviol salt 2 / Fig 18 22 3636 이소스테비올염 3 / 도 18Isosteviol salt 3 / Fig. 18 22 3636 이소스테비올염 4 / 도 18Isosteviol salt 4 / Fig 18 22 3636 이소스테비올 유도체 5 / 도 18Isostebiol derivative 5 / Fig. 18 22 3636 이소스테비올 유도체 6 / 도 18Isostebiol derivative 6 / Figure 18 22 3636

콩의 생육상태Soybean Growth 처리 화합물 (0.01~0.001%)Treatment Compound (0.01-0.001%) 총 처리 개체수Total treatment Population 초장 (cm)Extra long (cm) 총 생중량 (g)Gross weight (g) 총 건중량 (g)Total dry weight (g) 대조군 (무처리)Control (no treatment) 7272 9898 508508 8686 스테비올 유도체 4Steviol Derivatives 4 7272 102102 518518 9090 스테비올 유도체 2Steviol Derivatives 2 7272 100100 512512 8888 스테비올염 1Steviol salt 1 7272 112112 521521 9393 스테비올염 7Steviol Salt 7 7272 118118 525525 9595 스테비올염 4Steviol Salt 4 7272 125125 537537 102102 스테비올염 3Steviol salt 3 7272 113113 522522 8989 스테비올염 6Steviol Salt 6 7272 126126 538538 103103 스테비올염 9Steviol Salt 9 7272 119119 526526 9696 스테비올 유도체 3Steviol Derivatives 3 7272 102102 512512 8989 스테비올 유도체 5Steviol Derivatives 5 7272 105105 520520 9090 스테비올 유도체 7Steviol Derivatives 7 7272 104104 521521 9191 이소스테비올 1Isosteviol 1 7272 103103 518518 9090 이소스테비올염 2Isosteviol salt 2 7272 110110 519519 9191 이소스테비올염 3Isosteviol salt 3 7272 123123 535535 100100 이소스테비올염 4Isosteviol salt 4 7272 116116 523523 9393 이소스테비올 유도체 5Isosteviol Derivatives 5 7272 106106 519519 8989 이소스테비올 유도체 6Isosteviol Derivatives 6 7272 101101 511511 8787

옥수수의 생육상태Growth of Corn 처리 화합물 (0.01~0.001%)Treatment Compound (0.01-0.001%) 총 처리 개체수 Total treatment Population 초장 (cm)Extra long (cm) 총 생중량 (g)Gross weight (g) 총 건중량 (g)Total dry weight (g) 대조군 (무처리)Control (no treatment) 7272 120120 842842 180180 스테비올 유도체 4Steviol Derivatives 4 7272 131131 848848 183183 스테비올 유도체 2Steviol Derivatives 2 7272 126126 843843 180180 스테비올염 1Steviol salt 1 7272 142142 851851 186186 스테비올염 7Steviol Salt 7 7272 146146 853853 189189 스테비올염 4Steviol Salt 4 7272 152152 862862 190190 스테비올염 3Steviol salt 3 7272 143143 852852 187187 스테비올염 6Steviol Salt 6 7272 153153 863863 191191 스테비올염 9Steviol Salt 9 7272 147147 854854 190190 스테비올 유도체 3Steviol Derivatives 3 7272 126126 844844 181181 스테비올 유도체 5Steviol Derivatives 5 7272 129129 846846 188188 스테비올 유도체 7Steviol Derivatives 7 7272 128128 845845 184184 이소스테비올 1Isosteviol 1 7272 130130 837837 182182 이소스테비올염 2Isosteviol salt 2 7272 140140 849849 184184 이소스테비올염 3Isosteviol salt 3 7272 150150 860860 188188 이소스테비올염 4Isosteviol salt 4 7272 144144 851851 187187 이소스테비올 유도체 5Isosteviol Derivatives 5 7272 130130 847847 186186 이소스테비올 유도체 6Isosteviol Derivatives 6 7272 125125 843843 180180

실시예Example 16 16

본 발명의 결과물을 이용한 동물의 성장 관련 효과를 검정하기 위하여 대표적인 동물로 돼지를 대상으로 생육실험을 하였다. 본 실험에서는 도 16 내지 도 18의 대표적인 화합물을 사용하여 자돈 구간 (생후 60~88일령: 28일간)과 성장기에서 출하 구간 (생후 147~182일령: 35일간)까지 각각의 화합물 (0.1% 수용액)을 돼지 1두당 0.05 ㎖/일 처리 후 생육상태를 비교하였다.In order to test the growth-related effects of animals using the results of the present invention, growth experiments were conducted on pigs as representative animals. In this experiment, each compound (0.1% aqueous solution) was used from the piglet section (60 to 88 days of age: 28 days) and the growth period (147 to 182 days of age: 35 days) using the representative compounds of FIGS. Were compared after growth of 0.05 ml / day per pig.

자돈 구간 (생후 60~88일령: 28일간)의 일당 증체량Daily gain in piglets (60-88 days of age: 28 days) 처리 화합물Treatment compound 처리 두수Treatment head 최종 무게 (kg)/ 증체량 (kg)Final weight (kg) / weight gain (kg) 처리량 (두/일, 0.1% 용액)Throughput (two / day, 0.1% solution) 대조군 Control group 100100 33.433.4 무 처리No treatment 스테비올염 7Steviol Salt 7 100100 37.2/+3.837.2 / + 3.8 0.05 ㎖0.05 ml 스테비올염 1Steviol salt 1 100100 36.8/+3.436.8 / + 3.4 0.05 ㎖0.05 ml 스테비올염 4Steviol Salt 4 100100 36.5/+3.136.5 / + 3.1 0.05 ㎖0.05 ml 스테비올 유도체 4Steviol Derivatives 4 100100 36.3/+2.936.3 / + 2.9 0.05 ㎖0.05 ml 스테비올 유도체 2Steviol Derivatives 2 100100 35.9/+2.535.9 / + 2.5 0.05 ㎖0.05 ml 스테비올염 3Steviol salt 3 100100 36.9/+3.236.9 / + 3.2 0.05 ㎖0.05 ml 스테비올염 6Steviol Salt 6 100100 36.6/+2.836.6 / + 2.8 0.05 ㎖0.05 ml 스테비올염 9Steviol Salt 9 100100 37.0/+3.337.0 / + 3.3 0.05 ㎖0.05 ml 스테비올 유도체 3Steviol Derivatives 3 100100 35.6/+2.935.6 / + 2.9 0.05 ㎖0.05 ml 스테비올 유도체 5Steviol Derivatives 5 100100 35.2/+3.335.2 / + 3.3 0.05 ㎖0.05 ml 스테비올 유도체 7Steviol Derivatives 7 100100 35.4/+2.535.4 / + 2.5 0.05 ㎖0.05 ml 이소스테비올 1Isosteviol 1 100100 36.4/+2.536.4 / + 2.5 0.05 ㎖0.05 ml 이소스테비올염 2Isosteviol salt 2 100100 36.2/+3.236.2 / + 3.2 0.05 ㎖0.05 ml 이소스테비올염 3Isosteviol salt 3 100100 35.9/+3.135.9 / + 3.1 0.05 ㎖0.05 ml 이소스테비올염 4Isosteviol salt 4 100100 36.8/+3.636.8 / + 3.6 0.05 ㎖0.05 ml 이소스테비올 유도체 5Isosteviol Derivatives 5 100100 35.5/+3.135.5 / + 3.1 0.05 ㎖0.05 ml 이소스테비올 유도체 6Isosteviol Derivatives 6 100100 35.7/+2.735.7 / + 2.7 0.05 ㎖0.05 ml

성장기에서 출하 (생후 147~182일령: 35일간)까지의 일당 증체량Daily weight gain from growing period (147 ~ 182 days old: 35 days) 처리 화합물Treatment compound 처리 두수Treatment head 최종 무게 (kg)/ 증체량 (kg)Final weight (kg) / weight gain (kg) 처리량 (두/일, 0.1% 용액)Throughput (two / day, 0.1% solution) 대조군Control group 100100 112.3112.3 무 처리No treatment 스테비올염 7Steviol Salt 7 100100 116.5/+4.2116.5 / + 4.2 0.05 ㎖0.05 ml 스테비올염 1Steviol salt 1 100100 115.4/+3.1115.4 / + 3.1 0.05 ㎖0.05 ml 스테비올염 4Steviol Salt 4 100100 115.2/+2.9115.2 / + 2.9 0.05 ㎖0.05 ml 스테비올 유도체 4Steviol Derivatives 4 100100 115.0/+2.7115.0 / + 2.7 0.05 ㎖0.05 ml 스테비올 유도체 2Steviol Derivatives 2 100100 115.1/+2.9115.1 / + 2.9 0.05 ㎖0.05 ml 스테비올염 3Steviol salt 3 100100 115.5/+2.8115.5 / + 2.8 0.05 ㎖0.05 ml 스테비올염 6Steviol Salt 6 100100 115.3/+3.3115.3 / + 3.3 0.05 ㎖0.05 ml 스테비올염 9Steviol Salt 9 100100 116.6/+3.9116.6 / + 3.9 0.05 ㎖0.05 ml 스테비올 유도체 3Steviol Derivatives 3 100100 115.1/+2.8115.1 / + 2.8 0.05 ㎖0.05 ml 스테비올 유도체 5Steviol Derivatives 5 100100 115.1/+2.7115.1 / + 2.7 0.05 ㎖0.05 ml 스테비올 유도체 7Steviol Derivatives 7 100100 114.9/+3.4114.9 / + 3.4 0.05 ㎖0.05 ml 이소스테비올 1Isosteviol 1 100100 114.9/+3.1114.9 / + 3.1 0.05 ㎖0.05 ml 이소스테비올염 2Isosteviol salt 2 100100 114.9/+3.3114.9 / + 3.3 0.05 ㎖0.05 ml 이소스테비올염 3Isosteviol salt 3 100100 114.6/+3.0114.6 / + 3.0 0.05 ㎖0.05 ml 이소스테비올염 4Isosteviol salt 4 100100 115.8/+4.0115.8 / + 4.0 0.05 ㎖0.05 ml 이소스테비올 유도체 5Isosteviol Derivatives 5 100100 115.3/+2.7115.3 / + 2.7 0.05 ㎖0.05 ml 이소스테비올 유도체 6Isosteviol Derivatives 6 100100 115.0/+2.5115.0 / + 2.5 0.05 ㎖0.05 ml

Claims (11)

삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 하기 화학식 1로 표시되는 스테비올 유도체 또는 이의 약학적으로 허용 가능한 염을 유효성분으로 함유하는, 동물 성장 촉진용 조성물.
[화학식 1]
Figure 112013015128207-pat00031

[식 중, R 및 R'는 각각
Figure 112013015128207-pat00032
, 수소, C1-4알킬, 1족 원소 또는 2족 원소이다.]
A steviol derivative represented by the following formula (1) or a pharmaceutically acceptable salt thereof as an active ingredient, composition for promoting animal growth.
[Formula 1]
Figure 112013015128207-pat00031

[Wherein R and R 'are each
Figure 112013015128207-pat00032
, Hydrogen, C 1-4 alkyl, group 1 element or group 2 element.]
하기 화학식 2로 표시되는 이소스테비올 유도체 또는 이의 약학적으로 허용 가능한 염을 유효성분으로 함유하는, 동물 성장 촉진용 조성물.
[화학식 2]
Figure 112013015128207-pat00033

[식 중, R은
Figure 112013015128207-pat00034
, 수소, C1-4알킬, 1족 원소 또는 2족 원소이다.]
An isostebiol derivative represented by the following formula (2) or a pharmaceutically acceptable salt thereof as an active ingredient, animal growth promoting composition.
(2)
Figure 112013015128207-pat00033

[Wherein R is
Figure 112013015128207-pat00034
, Hydrogen, C 1-4 alkyl, group 1 element or group 2 element.]
제5항 또는 제6항에 있어서, 상기 스테비올 또는 이소스테비올의 염 또는 유도체 각각의 유효성분 농도는 0.0001%(w/v) 내지 0.1%(w/v)인 것을 특징으로 하는 동물 성장 촉진용 조성물.The method according to claim 5 or 6, wherein the active ingredient concentration of each of the salt or derivative of steviol or isosteviol is promoted animal growth, characterized in that 0.0001% (w / v) to 0.1% (w / v) Composition. 제5항 또는 제6항에 있어서, 상기 동물은 척추동물인 것을 특징으로 하는 동물 성장 촉진용 조성물.The composition for promoting animal growth according to claim 5 or 6, wherein the animal is a vertebrate. 제5항 또는 제6항의 동물 성장 촉진용 조성물을 대상 동물에 투여 또는 처리하는 단계를 포함하는 동물 성장 촉진 방법.An animal growth promoting method comprising the step of administering or treating the animal growth promoting composition of claim 5 or claim 6 to a subject animal. 삭제delete 제5항 또는 제6항의 동물 성장 촉진용 조성물을 포함하는 동물사료.Animal feed comprising the composition for promoting animal growth of claim 5 or 6.
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HELENO DE OLIVEIRA, B. et al., Plant growth regulation activity of steviol and derivatives, Phytochemistry, 2008, Vol. 69, pp 1528-1533 *

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