KR100395948B1 - Dual sensor system - Google Patents
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Abstract
본 발명은 듀얼 센서 시스템에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 전자레인지에서 자동조리의 제어범위를 보다 확대할 수 있는 듀얼 센서 시스템에 관한 것이다. 본 발명은 전자레인지의 자동조리시에 낮은 온도대역은 적외선센서를 이용해서 감지하고, 높은 온도 대역은 습도센서를 이용해서 감지하여, 음식물의 가열정도를 전온도대역에 걸쳐서 자동으로 제어할 수 있도록 하는 것을 특징으로 한다.The present invention relates to a dual sensor system, and more particularly to a dual sensor system that can further extend the control range of automatic cooking in a microwave oven. In the present invention, when the microwave oven is automatically cooked, a low temperature band is detected using an infrared sensor, and a high temperature band is detected using a humidity sensor, so that the heating degree of food can be automatically controlled over the entire temperature band. Characterized in that.
Description
본 발명은 듀얼 센서 시스템에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 전자레인지에서 자동조리의 제어범위를 보다 확대할 수 있는 듀얼 센서 시스템에 관한 것이다.The present invention relates to a dual sensor system, and more particularly to a dual sensor system that can further extend the control range of automatic cooking in a microwave oven.
습도센서는, 센서 부근의 재료에 수분이 흡착하여 전기 저항이 감소하는 것을 측정한다. 상기 습도센서에 이용되는 재료는 염화 리튬, 탄소막, 셀렌 박막, 알루마이트, 세라믹 등이다. 상기 습도센서는 철강, 화학, 식품 기타 많은 공업품 제조 프로세스, 병원, 온실 등에 있어서 온도 제어에 이용된다. 또한, 상기 습도센서는 전자레인지의 조리제어(식품 내의 온도 센서를 삽입하는 것을 피하고 배기 수분을 측정) 등에 이용된다.The humidity sensor measures that moisture is adsorbed to the material near the sensor and the electrical resistance decreases. Materials used for the humidity sensor are lithium chloride, carbon film, selenium thin film, alumite, ceramics and the like. The humidity sensor is used for temperature control in steel, chemistry, food and many other industrial production processes, hospitals, greenhouses, and the like. The humidity sensor is also used for cooking control of a microwave oven (avoid inserting a temperature sensor in food and measuring exhaust moisture).
본 발명에서는 전자레인지의 조리제어에 이용되는 습도센서의 사용상태를 설명한다.In the present invention, the use state of the humidity sensor used for cooking control of the microwave oven will be described.
도 1은 종래 전자레인지의 조리제어에 이용되는 습도센서의 시스템 구성도이다.1 is a system configuration diagram of a humidity sensor used for cooking control of a conventional microwave oven.
종래의 전자레인지에서는 하나의 습도센서(10)를 이용하여 조리를 제어하고 있다. 따라서 도 1에 도시하고 있는 바와 같이, 하나의 습도센서(10)가 구비되며, 상기 습도센서(10)에서 검출된 신호는 제어부(15)에 입력될 수 있도록 구성되고 있다.In a conventional microwave oven, cooking is controlled using one humidity sensor 10. Therefore, as shown in FIG. 1, one humidity sensor 10 is provided, and the signal detected by the humidity sensor 10 is configured to be input to the controller 15.
상기 습도센서(10)는, 센서저항(Rs)과, 기준저항(Rref)이 공급전원과 그라운드 사이에 병렬 연결되고 있고, 상기 센서저항(Rs)은, 검출되는 수분에 따라서 저항값을 감소시키게 된다. 따라서 상기 습도센서(10)는 검출되는 수분의 양에 따라서 변화되는 전압값을 출력하도록 구성되고 있다.The humidity sensor 10 has a sensor resistance Rs and a reference resistance Rref connected in parallel between the supply power supply and the ground, and the sensor resistance Rs decreases the resistance value according to the detected moisture. do. Therefore, the humidity sensor 10 is configured to output a voltage value that changes depending on the amount of moisture detected.
이와 같이 구성되는 습도센서(10)는, 음식물이 가열되면서 발생되는 수분이 상기 센서저항(Rs)에 흡착되면서 상기 습도센서(10)에 기초한 검출신호는 변화된다. 이때 검출되는 신호는 전압값으로 검출되고, 상기 제어부(15)는 상기변화되는 전압값에 기초해서 습도의 양을 감지하는 것이다.The humidity sensor 10 configured as described above changes the detection signal based on the humidity sensor 10 as moisture generated while food is heated is absorbed by the sensor resistance Rs. At this time, the detected signal is detected as a voltage value, and the controller 15 detects an amount of humidity based on the changed voltage value.
다음은 상기와 같은 구성으로 이루어진 습도센서를 이용하여 전자레인지의 조리를 제어하는 과정에 대해서 설명한다.Next, a process of controlling cooking of a microwave oven using a humidity sensor having the above configuration will be described.
요리물이 전자레인지의 캐비티 내에 놓여진 후, 요리모드가 선택되면, 상기 제어부(15)는 선택된 요리모드에서 요리가 완성되었을때의 적정 습도량을 인식하게 된다. 이후, 제어부(15)는, 선택된 요리모드에 설정되고 있는 제어 프로그램에 따라서 요리를 제어한다.After the food is placed in the cavity of the microwave, when the cooking mode is selected, the controller 15 recognizes an appropriate amount of humidity when the cooking is completed in the selected cooking mode. Then, the control part 15 controls cooking according to the control program set to the selected cooking mode.
즉, 음식물은 전자레인지의 구동원(마그네트론 또는 히터)에 의해서 가열된다. 이때, 습도센서(10)는, 상기 가열동작시에 발생되는 습도의 양을 검출하고, 이 검출신호가 전기적인 신호로서 변환되어 제어부(15)에 인가된다. 상기 제어부(15)는 입력되는 전압신호에 비례하는 습도량을 감지하고, 감지된 습도량이 일정한 값에 도달하는 시간(T1)을 검출한다. 그리고 추가가열시간은 식품의 종류에 따른 일정상수(K)를 곱하여 계산하여, 추가가열시간만큼 가열하므로서 조리를 완료하게 된다.That is, food is heated by the drive source (magnetron or heater) of a microwave oven. At this time, the humidity sensor 10 detects the amount of humidity generated during the heating operation, and this detection signal is converted into an electrical signal and applied to the controller 15. The controller 15 detects an amount of humidity proportional to an input voltage signal and detects a time T1 when the detected amount of humidity reaches a constant value. And the additional heating time is calculated by multiplying the constant constant (K) according to the type of food, heating is completed by the additional heating time to complete the cooking.
따라서 종래 습도센서를 이용한 총 가열시간(T)는 초기가열시간(T1)에 추가가열시간(T1*K)를 가산한 값이 된다.Therefore, the total heating time T using the conventional humidity sensor is a value obtained by adding the additional heating time T1 * K to the initial heating time T1.
이와 같이 동작하는 종래의 전자레인지의 센서 시스템은, 하나의 습도센서를 구비하고, 상기 습도센서의 검출값에 의해서 가열을 종료하는 제어 방식을 채용하고 있다.The sensor system of the conventional microwave oven which operates in this way is equipped with one humidity sensor, and employ | adopts the control system which complete | finishes heating by the detected value of the said humidity sensor.
한편, 상기 습도센서의 경우, 감지할 수 있는 양의 습도가 발생되기 위해서는 도 2에 도시하고 있는 바와 같이, 통상 음식물의 온도가 소정온도(80℃) 이상에 도달해야만 한다. 따라서 종래의 전자레인지의 센서 시스템은, 80℃ 이상의 조리 제어에 적합하기 때문에, 끓이기 조리에만 적합한 방식이었다.On the other hand, in the case of the humidity sensor, in order to generate a detectable amount of humidity, as shown in Figure 2, the temperature of the normal food must reach a predetermined temperature (80 ℃) or more. Therefore, since the sensor system of the conventional microwave oven is suitable for cooking control of 80 degreeC or more, it was a system suitable only for boiling cooking.
따라서 종래의 센서 시스템은 80 ℃ 이하의 온도에서 조리가 이루어지는 경우에는 적절한 제어가 이루어질 수 없었고, 이러한 문제가 제품 불만으로 나타나게 되었다.Therefore, in the conventional sensor system, when cooking is performed at a temperature of 80 ° C. or lower, proper control cannot be achieved, and this problem is manifested as a product complaint.
결과적으로 종래의 센서 시스템은, 첫째 낮은 온도에서 이루어지는 조리의 경우에는 적절한 제어가 이루어질 수 없었고, 둘째, 고온의 조리를 행하지 않는 요리물에서는 만족한 결과를 얻을 수 없었으며, 셋째, 이러한 문제들이 제품에 대한 불만족을 야기시켰다.As a result, in the conventional sensor system, first, proper control could not be achieved in the case of cooking at a low temperature, and secondly, satisfactory results could not be obtained in a food that is not cooked at a high temperature. Caused dissatisfaction with
따라서 본 발명의 목적은 습도센서가 이용되는 전자레인지에서 저온 제어가 가능한 적외선센서를 이용하여 온도의 제어범위를 확대시킬 수 있는 듀얼 센서 시스템을 제공함에 있다.Accordingly, an object of the present invention is to provide a dual sensor system that can extend the temperature control range by using an infrared sensor capable of low temperature control in a microwave oven using a humidity sensor.
도 1은 종래 기술에 따른 센서 시스템의 구성도,1 is a block diagram of a sensor system according to the prior art,
도 2는 종래 습도센서의 특성도,2 is a characteristic diagram of a conventional humidity sensor,
도 3은 본 발명에 따른 듀얼 센서 시스템의 구성도,3 is a configuration diagram of a dual sensor system according to the present invention;
도 4는 본 발명에 따른 센서 특성도,4 is a sensor characteristic diagram according to the present invention;
도 5는 본 발명에 따른 듀얼 센서 시스템의 동작 흐름도.5 is an operation flowchart of a dual sensor system according to the present invention.
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings
10,20 : 습도센서 15,25 : 제어부10,20: humidity sensor 15,25: control unit
30 : 적외선센서30: infrared sensor
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 듀얼 센서 시스템은, 고내 조리물 표면의 온도를 검출하는 적외선센서와; 고내습도 변화를 검출하는 습도센서와; 상기 적외선센서와 습도센서의 검출값에 기초해서 음식물의 가열정도를 제어하는 제어수단을 포함하여 구성되고, 상기 제어수단은, 상기 적외선센서를 주센서로 이용하는 요리모드에서 연속요리가 진행되는 경우에는 상기 습도센서의 검출값에 기초하여 요리시간을 제어하는 것을 특징으로 한다.A dual sensor system according to the present invention for achieving the above object is an infrared sensor for detecting the temperature of the surface of the food in the refrigerator; A humidity sensor for detecting a change in high humidity; And control means for controlling the heating degree of the food based on the detection values of the infrared sensor and the humidity sensor, wherein the control means, when continuous cooking is performed in the cooking mode using the infrared sensor as the main sensor. Cooking time is controlled based on the detected value of the humidity sensor.
이하 첨부한 도면을 참조하여 본 발명에 따른 전자레인지의 듀얼 센서 시스템에 대해서 상세하게 설명한다.Hereinafter, a dual sensor system of a microwave oven according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도 3은 본 발명에 따른 전자레인지에 이용되는 듀얼 센서 시스템의 구성도이다.3 is a block diagram of a dual sensor system used in the microwave oven according to the present invention.
본 발명의 센서 시스템은, 습도센서(20) 외에 적외선센서(30)를 더 포함하고 있다. 즉, 본 발명은 음식물의 종류에 따라서 두가지 센서 중 하나로 조리정보를 검지하거나 아니면, 주센서로 정보를 검지하면서 부센서로 과부족하게 될 수 있는 조리시간을 보완해 주는 제어특성을 갖는다.The sensor system of the present invention further includes an infrared sensor 30 in addition to the humidity sensor 20. That is, the present invention has a control characteristic that compensates for the cooking time which may be insufficient by the secondary sensor while detecting the cooking information with one of the two sensors depending on the type of food or the main sensor.
따라서 상기 두개의 센서에서 검출된 값은 전기적인 신호로서 제어부(25)에 입력되도록 구성되고 있다.Therefore, the values detected by the two sensors are configured to be input to the controller 25 as an electrical signal.
도 4에 그래프 A에 도시하고 있는 바와 같이, 습도센서(20)는 소정온도(약 80도) 이상의 온도에 민감하게 반응한다. 그리고 적외선센서(30)는 도 4의 그래프 B에 도시하고 있는 바와 같이, 소정온도 이하의 온도에서 민감하게 반응한다. 따라서 상기 두 센서를 모두 적용하면, 고온과 저온의 범위에 고르게 온도 제어가 가능한 것이다.As shown in graph A in FIG. 4, the humidity sensor 20 reacts sensitively to a temperature above a predetermined temperature (about 80 degrees). Infrared sensor 30 reacts sensitively at a temperature below a predetermined temperature, as shown in graph B of FIG. Therefore, if the above two sensors are applied, it is possible to control the temperature evenly in the range of high temperature and low temperature.
그리고 상기 습도센서(20)는, 도 3에 도시하고 있는 바와 같이, 센서저항(Rs)과, 기준저항(Rref)이 공급전원과 그라운드 사이에 병렬 연결되고 있고, 상기 센서저항(Rs)은, 검출되는 수분에 따라서 저항값을 감소시키게 된다. 따라서 상기 습도센서(20)는 검출되는 수분의 양에 따라서 변화되는 전압값을 출력하도록 구성되고 있다. 상기 습도센서(20)에서 출력되는 전압값은 제어부(25)에 입력된다.In the humidity sensor 20, as illustrated in FIG. 3, the sensor resistor Rs and the reference resistor Rref are connected in parallel between the supply power supply and the ground, and the sensor resistor Rs is The resistance value is reduced according to the moisture detected. Therefore, the humidity sensor 20 is configured to output a voltage value that changes depending on the amount of moisture detected. The voltage value output from the humidity sensor 20 is input to the controller 25.
상기 적외선센서(30)는, 도 3에 도시하고 있는 바와 같이, 공급전원과 그라운드 사이에 센서 저항을 연결하고 있다. 상기 센서저항은, 음식물의 표면온도에 따라서 저항값이 변화하고, 이렇게 변화되는 저항값에 따라서 변화되는 전압값을 상기 제어부(25)로 출력하게 된다.As shown in FIG. 3, the infrared sensor 30 connects a sensor resistor between a supply power supply and a ground. The sensor resistance, the resistance value changes in accordance with the surface temperature of the food, and outputs a voltage value that changes in accordance with the resistance value thus changed to the controller 25.
다음은 상기와 같은 구성으로 이루어진 본 발명의 전자레인지에서 조리를 제어하는 과정에 대해서 설명한다.Next, a process of controlling cooking in the microwave oven having the above configuration will be described.
요리물이 전자레인지의 캐비티 내에 놓여진 후, 요리모드가 선택되면, 상기 제어부(25)는 선택된 요리모드가 고온에서 제어가 이루어지는 요리물인지 또는 저온에서 제어가 이루어지는 요리물인지를 우선 판단한다. 이때의 판단으로, 요리 제어에 이용될 센서를 선택하게 되는 것이다. 따라서 저온에서 조리제어가 필요한 요리물은 적외선센서(30)를 이용하여 조리 제어를 수행하고, 고온에서 조리제어가 필요한 요리물은 습도센서(20)를 이용하여 조리 제어를 수행한다. 물론, 저온에서부터 고온으로 제어가 필요한 경우에는 상기 두 센서를 적절하게 이용한다.After the food is placed in the cavity of the microwave, when the cooking mode is selected, the controller 25 first determines whether the selected cooking mode is a food that is controlled at high temperature or a food that is controlled at low temperature. At this time, the sensor to be used for cooking control is selected. Accordingly, the food requiring cooking control at low temperature performs cooking control using the infrared sensor 30, and the food requiring cooking control at high temperature performs cooking control using the humidity sensor 20. Of course, when control is required from low temperature to high temperature, the two sensors are appropriately used.
상기 동작에 의해서 저온에서 조리 제어가 필요한 경우는, 제어부(25)는, 적외선센서(30)와 연결된 입력포트를 열고 이후 제어정보로 이용한다. 그리고 제어부(25)는, 선택된 요리모드에 설정되고 있는 제어 프로그램에 따라서 요리를 제어한다.When cooking control is required at a low temperature by the above operation, the controller 25 opens an input port connected to the infrared sensor 30 and then uses it as control information. And the control part 25 controls cooking according to the control program set to the selected cooking mode.
즉, 음식물은 전자레인지의 구동원(마그네트론 또는 히터)에 의해서 가열된다. 이때, 적외선센서(30)는, 상기 가열동작시에 발생되는 음식물 표면의 온도를 검출한다. 이렇게 검출된 신호는 전기적인 신호로서 변환되어 제어부(25)에 입력된다. 상기 제어부(25)는 입력되는 전압신호에 비례하는 온도를 감지하고, 감지된 온도가 일정한 값에 도달했을때, 가열이 종료되도록 제어한다.That is, food is heated by the drive source (magnetron or heater) of a microwave oven. At this time, the infrared sensor 30 detects the temperature of the food surface generated during the heating operation. The signal thus detected is converted into an electrical signal and input to the control unit 25. The controller 25 senses a temperature proportional to the input voltage signal, and controls the heating to end when the sensed temperature reaches a constant value.
또한, 고온에서 조리 제어가 필요한 경우는, 그리고 제어부(25)는, 선택된 요리모드에서 요리가 완성되었을때의 적정 습도량을 인식하게 된다. 이후, 제어부(25)는, 선택된 요리모드에 설정되고 있는 제어 프로그램에 따라서 요리를 제어한다.In addition, when cooking control is required at a high temperature, the control unit 25 recognizes an appropriate amount of humidity when cooking is completed in the selected cooking mode. Then, the control part 25 controls cooking according to the control program set to the selected cooking mode.
그리고 상기 제어부(25)는 습도센서(20)와 연결된 입력포트(Hs)를 열고, 상기 입력포트에서 입력되는 신호를 제어정보로 이용한다. 음식물은 전자레인지의 구동원(마그네트론 또는 히터)에 의해서 가열된다. 이때, 습도센서(20)는, 상기 가열동작시에 발생되는 습도의 양을 검출하고, 이 검출신호가 전기적인 신호로서 변환되어 제어부(25)에 인가된다. 상기 제어부(25)는 입력되는 전압신호에 비례하는 습도량을 감지하고, 감지된 습도량이 일정한 값에 도달했을때, 가열이 종료되도록 제어한다.The controller 25 opens an input port Hs connected to the humidity sensor 20 and uses a signal input from the input port as control information. Food is heated by a driving source (magnetron or heater) of the microwave oven. At this time, the humidity sensor 20 detects the amount of humidity generated during the heating operation, and this detection signal is converted into an electrical signal and applied to the control unit 25. The controller 25 senses an amount of humidity proportional to the input voltage signal, and controls the heating to be ended when the detected amount of humidity reaches a constant value.
이상의 과정에서는 요리물 또는 요리모드에 따라서 적절하게 조리정보를 검지하기 위한 센서를 선택하여 요리를 제어하는 방법을 설명하였다. 그러나 본 발명은 다음의 경우에도 적용할 수 있다.In the above process, a method of controlling a dish by selecting a sensor for detecting cooking information appropriately according to a dish or a cooking mode has been described. However, the present invention can also be applied to the following cases.
일 예로 캐비티 내에서 적외선센서의 감지영역을 벗어나서 음료가 놓여져 있는 경우, 적외선센서를 주 센서로 하여 음료데우기를 하게 되면, 오버히팅(overheating)이 발생할 수 있다. 이러한 경우에는 부센서인 습도센서의 정보를 읽어서 과잉으로 데워지는 것을 방지하는 것도 가능하다.For example, when the beverage is placed outside the detection area of the infrared sensor in the cavity, when the beverage is heated using the infrared sensor as the main sensor, overheating may occur. In this case, it is also possible to prevent overheating by reading the information of the humidity sensor, which is a secondary sensor.
또한, 적외선센서를 이용하여 연속으로 데우기를 할 경우, 글래스 트레이(Glass tray)의 표면온도를 읽어 음료가 데워지기도 전에 조리가 종료될 수 있다. 따라서 이 경우는 연속 동작이라는 정보를 이용하여 적외선센서의 온도가 설정된 목표에 도달하더라도 습도센서의 검출정보를 이용하여 최종적인 요리 종료 판단을 수행한다. 따라서 연속 조리시에, 요리가 덜 되는 것을 방지할 수 있다.In addition, when continuously warming using an infrared sensor, the cooking may be finished even before the beverage is heated by reading the surface temperature of the glass tray. Therefore, in this case, even when the temperature of the infrared sensor reaches the set target using the information of continuous operation, the final cooking end determination is performed using the detection information of the humidity sensor. Therefore, during continuous cooking, it is possible to prevent less cooking.
그리고 감자와 같은 음식물을 삶는 요리의 경우, 주센서를 습도센서로 하게 되면, 주변환경의 변화에 의해서 오버쿡(Overcook)이 발생할 수 있다. 따라서 이 경우는 부센서인 적외선 센서의 정보(음식물의 온도)를 동시에 읽어 과조리가 되는 것을 방지하는 것도 가능하다.In the case of cooking foods such as potatoes, when the main sensor is a humidity sensor, overcook may occur due to a change in the surrounding environment. In this case, therefore, it is also possible to prevent information from being overcooked by simultaneously reading information (food temperature) of the infrared sensor, which is a sub-sensor.
도 5는 상기 설명된 적외선센서와 습도센서를 적절하게 이용하여 최적의 조리물을 얻도록 하는 동작 흐름도이다.FIG. 5 is a flowchart illustrating an operation of obtaining an optimal food by using the above-described infrared sensor and humidity sensor as appropriate.
사용자가 전자레인지의 조리모드에서 원하는 "자동조리"키를 입력한다(제 100 단계).The user inputs the desired "automatic cooking" key in the cooking mode of the microwave oven (step 100).
상기 제 100 단계에서 선택된 "자동조리"가 두개의 센서를 활용하는 메뉴인지를 판단한다(제 103 단계). 상기 제 103 단계에서 두개의 센서를 이용하는 조리모드가 아닌 경우에는, 앞서 언급하고 있는 바와 같이 각 조리모드에 맞는 센서를 선택하여, 조리를 수행한다(제 106 단계).It is determined whether the "automatic cooking" selected in step 100 is a menu utilizing two sensors (step 103). When the cooking mode using the two sensors is not performed in step 103, as described above, a sensor suitable for each cooking mode is selected and cooking is performed (step 106).
그러나 상기 제 103 단계에서 두개의 센서를 활용하는 모드일때, 주센서로이용될 센서가 습도센서인지를 판단한다(제 109 단계).However, when the mode using the two sensors in step 103, it is determined whether the sensor to be used as the main sensor is the humidity sensor (step 109).
상기 제 109 단계에서 주센서가 습도센서인 경우, 요리동작 중에 습도센서(20)의 검출값이 설정된 감지레벨에 도착했는가를 판단한다(제 112 단계). 상기 제 112 단계의 판단값이 감지레벨이 도달한 경우는, 조리를 종료한다.When the main sensor is the humidity sensor in step 109, it is determined whether the detection value of the humidity sensor 20 reaches the set detection level during the cooking operation (step 112). When the determination level of the 112th step reaches the detection level, cooking is terminated.
그러나 상기 습도센서(20)의 검출값이 설정된 감지레벨에 도착하지 않은 경우에는 부센서인 적외선센서(30)의 검출값을 읽어들인다. 즉, 이 경우에는 제어부는 주변환경의 변화 등에 의해서 오버쿡이 발생될 우려가 있는지를 감시한다.However, when the detection value of the humidity sensor 20 does not reach the set detection level, the detection value of the infrared sensor 30 as a sub sensor is read. That is, in this case, the controller monitors whether there is a risk of overcooking due to a change in the surrounding environment.
따라서 상기 적외센선서(30)로부터 검출한 음식물의 표면온도가 설정된 온도보다 높은지를 판단하고(제 115 단계), 상기 제 112 단계에서 습도센서(20)의 검출값이 설정되고 있는 감지레벨에 도달하지 않은 경우에도 상기 적외선센서(30)의 검출값이 설정값에 도달하면 요리를 종료한다.Therefore, it is determined whether the surface temperature of the food detected from the infrared sensor 30 is higher than the set temperature (step 115), and the detection value of the humidity sensor 20 reaches the detection level at which the detection value of the humidity sensor 20 is set in step 112. Even if not, the cooking is terminated when the detection value of the infrared sensor 30 reaches the set value.
상기 제 115 단계의 설정온도는, 적외선센서를 통한 검출값의 판단을 위한 기준값이고, 상기 제 112 단계의 감지레벨은, 습도센서를 통한 검출값의 판단을 위한 기준값이다. 따라서 각 단계에서의 기준값은 요리모드와 각 센서에 따라서 적절한 값으로 설정되야 할 것이다.The set temperature of step 115 is a reference value for determination of a detection value through an infrared sensor, and the detection level of step 112 is a reference value for determination of a detection value through a humidity sensor. Therefore, the reference value at each step should be set to an appropriate value according to the cooking mode and each sensor.
다음, 상기 제 109 단계에서, 주센서가 적외선센서라고 판단된 경우, 적외선센서(30)를 통한 검출값을 읽어들이고, 검출값이 설정온도에 도달했는지를 판단한다(제 118 단계).Next, when it is determined in step 109 that the main sensor is an infrared sensor, the detection value through the infrared sensor 30 is read, and it is determined whether the detection value reaches the set temperature (step 118).
그러나 상기 적외선센서(30)를 이용해서 연속으로 조리가 행해지는 경우에는, 상기 적외선센서의 검출값이 설정온도에 도달하더라도 요리물의 조리상태는 덜 된 경우가 발생된다. 따라서 상기 제 118 단계에서 적외선센서(30)의 검출값이 설정온도에 도달하고, 제 124 단계의 판단결과 연속 요리의 경우에 있어서는 요리상태를 습도센서(20)를 통해서 판단한다.However, when cooking is continuously performed using the infrared sensor 30, the cooking state of the food becomes less even when the detection value of the infrared sensor reaches a set temperature. Therefore, in step 118, the detection value of the infrared sensor 30 reaches a set temperature, and in the case of continuous cooking, the cooking state is determined by the humidity sensor 20 in the case of continuous cooking.
즉, 이 경우는 습도센서(20)의 검출값을 읽어들이고, 상기 습도센서에서 검출한 값이 설정되고 있는 감지레벨에 도달한 경우에 요리를 종료한다(제 121 단계).That is, in this case, the detection value of the humidity sensor 20 is read, and cooking is terminated when the value detected by the humidity sensor reaches the set detection level (step 121).
이상과 같이 본 발명은 전자레인지의 자동조리시에 낮은 온도대역은 적외선센서를 이용해서 감지하고, 높은 온도 대역은 습도센서를 이용해서 감지하여, 음식물의 가열정도를 전온도대역에 걸쳐서 자동으로 제어할 수 있도록 하는 것을 기본적인 기술적 사상으로 하고 있다. 또한, 본 발명은 하나의 센서를 이용하여 완벽한 자동조리를 구사하지 못하는 단점을 서로 보완할 수 있도록 필요에 따라서 적절하게 상호보완적으로 두개의 센서의 검출값에 기초해서 요리를 제어한다.As described above, the present invention detects a low temperature band using an infrared sensor during automatic cooking of a microwave oven, and detects a high temperature band using a humidity sensor to automatically control the heating degree of food over the entire temperature band. It is the basic technical idea to make it possible. In addition, the present invention controls cooking based on the detection values of the two sensors as appropriately complementary to each other to compensate for the disadvantage of not using a full automatic cooking using one sensor.
그리고 이와 같은 본 발명의 기술적 사상의 범위 내에서, 당업계의 통상의 지식을 가진 자에게 있어서는 다양한 변형이 가능함은 물론이다.And within the scope of the technical idea of the present invention, of course, various modifications are possible to those skilled in the art.
위에서 설명한 본 발명은 다음의 효과를 얻게 된다.The present invention described above has the following effects.
첫째, 전자레인지의 자동조리에서 낮은 온도대역은 적외선센서를 통해서 그리고 높은 온도대역은 습도센서를 통해서 제어하므로, 제어 가능한 온도대역을 확대할 수 있다.First, in the automatic cooking of the microwave oven, since the low temperature band is controlled by the infrared sensor and the high temperature band by the humidity sensor, the controllable temperature band can be expanded.
둘째, 전자레인지의 자동조리에서 조리모드에서의 가열온도에 따라서 적절한 제어를 수행하는 것이 가능하여, 조리물의 완성도를 높이는 것이 가능하다.Second, it is possible to perform appropriate control according to the heating temperature in the cooking mode in the automatic cooking of the microwave oven, it is possible to increase the completeness of the food.
셋째, 이러한 점들로부터 제품에 대한 소비자의 만족도를 높이는 것도 기대할 수 있다.Third, it can be expected from these points to increase the consumer's satisfaction with the product.
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2000
- 2000-12-12 KR KR10-2000-0075686A patent/KR100395948B1/en not_active IP Right Cessation
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| JPH0835667A (en) * | 1994-07-21 | 1996-02-06 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | Heating device |
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