JP2023161491A - Food products, food product provision method, and food product sales system - Google Patents

Food products, food product provision method, and food product sales system Download PDF

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Abstract

To reduce food loss through sales promotion of expired food products.SOLUTION: A food product described herein involves a first food product 1A, a second food product 1B, first price information, and second price information, where the first food product is a product that has not reached an expiry date, the second food is a product that has passed an expiry date, and the second price information is more inexpensive than the first price information.SELECTED DRAWING: Figure 1(a)

Description

本発明は、食品製品、食品製品の提供方法、及び、食品製品の販売システムに関する。詳しくは、食品ロス(フードロス)の低減を実現可能な食品製品、食品製品の提供方法、及び、食品製品の販売システムに係るものである。 The present invention relates to a food product, a food product providing method, and a food product sales system. Specifically, the present invention relates to a food product, a food product providing method, and a food product sales system that can reduce food loss.

従来、食品を中心として商品の安全性が消費者に注目されており、消費者が商品を選択する際に、消費者は商品自体や商品の原料がどの様な物であるのかという点にまで関心を示す様になっている。 Traditionally, consumers have focused on the safety of products, especially food products, and when choosing a product, they pay attention to the product itself and the ingredients of the product. He seems to be interested.

そのため、商品の提供者は、提供する商品や商品の原料の成分や産地、製造年月日等の情報を商品の包装に貼付したラベルに記載したり、ICタグに記録したりして、商品を提供している。 For this reason, product providers write information such as the ingredients of the products they provide, the product's raw materials, their place of origin, and the date of manufacture on a label affixed to the product's packaging or record it on an IC tag. is provided.

しかし、単に情報を記載や記録したものを商品に添付して提供するだけでは、その情報の改竄や偽造等が容易であり、現に情報の改竄や偽造等が行われている事実もあり、消費者に信用度が低く、消費者が安心して商品を選択することが困難であった。 However, simply providing written or recorded information attached to a product makes it easy for that information to be tampered with or forged. It was difficult for consumers to select products with peace of mind due to the low trustworthiness of consumers.

そこで、本発明の発明者は、単に情報を記載や記録したものを食品に添付するのではなく、食品の原料を粉末にした原料粉末見本を食品に添付して食品を提供する技術を提案している(特許文献1参照)。 Therefore, the inventor of the present invention has proposed a technology in which food is provided by attaching a raw material powder sample made from powdered food ingredients to the food, instead of simply attaching information written or recorded to the food. (See Patent Document 1).

特開2009-5656号公報Japanese Patent Application Publication No. 2009-5656

ところで、食品の品質の「見える化」が実現することで、消費者が安心して食品を選択できるようになるが、近年問題視されている「食品ロス」を減らすことには直結し難い。 By the way, by making food quality visible, consumers will be able to choose food with peace of mind, but this will not directly lead to reducing food loss, which has become a problem in recent years.

本発明は以上の点に鑑みて創案されたものであって、食品ロスの低減を実現可能な食品製品、食品製品の提供方法、及び、食品製品の販売システムを提供することを目的とするものである。 The present invention was devised in view of the above points, and aims to provide a food product, a food product providing method, and a food product sales system that can reduce food loss. It is.

上記の目的を達成するために、本発明の食品製品は、所定の食品である第1の食品と、該第1の食品と同一の食品であり、前記第1の食品と一体となって提供される第2の食品と、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を備える食品製品であって、前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である。 In order to achieve the above object, the food product of the present invention includes a first food that is a predetermined food, a food that is the same as the first food, and is provided integrally with the first food. a second food product, first price information that is information about the price of the first food product, and second price information that is information about the price of the second food product. The first food is a food whose best-before date has not yet come, the second food is a food whose best-before date has passed, and the second price information is based on the first price. It is cheaper than information.

また、本発明の食品製品は、所定の食品である第1の食品と、該第1の食品と同種同類の食品であり、前記第1の食品と一体となって提供される第2の食品と、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を備える食品製品であって、前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である。 Furthermore, the food product of the present invention includes a first food that is a predetermined food, and a second food that is the same kind of food as the first food and is provided integrally with the first food. , first price information that is information about the price of the first food product, and second price information that is information about the price of the second food product, the food product comprising: The food is a food whose best-before date has not yet arrived, the second food is a food whose best-before date has passed, and the second price information is cheaper than the first price information. .

更に、本発明の食品製品は、所定の食品である第1の食品と、該第1の食品と一体となって提供される第2の食品と、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を備える食品製品であって、前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である。 Furthermore, the food product of the present invention includes a first food that is a predetermined food, a second food that is provided integrally with the first food, and information regarding the price of the first food. A food product comprising first price information and second price information that is information regarding the price of the second food, wherein the first food is a food whose expiration date has not yet come. , the second food is a food whose expiration date has passed, and the second price information is cheaper than the first price information.

また、上記の目的を達成するために、本発明の食品製品の提供方法は、所定の食品である第1の食品と、該第1の食品と同一の食品である第2の食品と、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を一体として共に提供する工程を備える食品製品の提供方法であって、前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である。 Moreover, in order to achieve the above object, the method for providing a food product of the present invention includes a first food product that is a predetermined food product, a second food product that is the same food product as the first food product, and a second food product that is the same food product as the first food product. A food product providing method comprising the step of providing together first price information that is information about the price of the first food product and second price information that is information about the price of the second food product. The first food is a food whose best-before date has not yet come, the second food is a food whose best-before date has passed, and the second price information is a food whose best-before date has passed. It is cheaper than the price information.

また、本発明の食品製品の提供方法は、所定の食品である第1の食品と、該第1の食品と同種同類の食品である第2の食品と、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を一体として共に提供する工程を備える食品製品の提供方法であって、前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である。 Further, the method for providing a food product of the present invention includes a first food that is a predetermined food, a second food that is a food of the same kind as the first food, and information regarding the price of the first food. A method for providing a food product comprising the step of integrally providing first price information, which is information about the price of the second food product, and second price information, which is information about the price of the second food product. is a food whose best-before date has not yet come, the second food is a food whose best-before date has passed, and the second price information is cheaper than the first price information.

また、本発明の食品製品の提供方法は、所定の食品である第1の食品と、該第1の食品とは別体である第2の食品と、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を一体として共に提供する工程を備える食品製品の提供方法であって、前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である。 Further, the method for providing a food product of the present invention includes a first food that is a predetermined food, a second food that is separate from the first food, and information regarding the price of the first food. A food product providing method comprising the step of integrally providing certain first price information and second price information that is information regarding the price of the second food product, the first food product comprising: , the food is a food whose best-before date has not yet come, the second food is a food whose best-before date has passed, and the second price information is cheaper than the first price information.

また、本発明の食品製品の提供方法は、所定の食品である第1の食品と、該第1の食品と同一の食品である第2の食品と、を有する食品製品を、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報とを見せて提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である。 Further, the method for providing a food product of the present invention provides a food product having a first food that is a predetermined food and a second food that is the same food as the first food. A method for providing a food product, comprising a step of displaying and providing first price information that is information regarding the price of the food product and second price information that is information regarding the second price of the food product, the method comprising: The first food is a food whose best-before date has not yet arrived, the second food is a food whose best-before date has passed, and the second price information is lower than the first price information. It's cheap.

また、本発明の食品製品の提供方法は、所定の食品である第1の食品と、該第1の食品と同種同類の食品である第2の食品と、を有する食品製品を、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報とを見せて提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である。 Further, in the method for providing a food product of the present invention, a food product having a first food that is a predetermined food and a second food that is a food of the same kind as the first food is provided to the first food product. A method for providing a food product, comprising the step of displaying and providing first price information that is information regarding the price of the food product, and second price information that is information regarding the price of the second food product, the method comprising: The first food is a food whose best-before date has not yet arrived, the second food is a food whose best-before date has passed, and the second price information is greater than the first price information. It is also cheap.

また、本発明の食品製品の提供方法は、所定の食品である第1の食品と、該第1の食品と別体である第2の食品と、を有する食品製品を、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報とを見せて提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である。 In addition, the method for providing a food product of the present invention provides a food product having a first food that is a predetermined food and a second food that is separate from the first food. A food product providing method comprising the step of displaying and providing first price information that is information regarding the price of the food product and second price information that is information regarding the price of the second food product. The first food is a food whose best-before date has not yet arrived, the second food is a food whose best-before date has passed, and the second price information is cheaper than the first price information. It is.

ここで、第1の食品と第2の食品とが一体となって提供されることによって、消費者は第1の食品と第2の食品の双方を入手することとなり、食品ロスの低減が期待できる。即ち、第2の食品(賞味期限を徒過した食品)は、それ単体で販売しようとしても、賞味期限を徒過していることが障害となり売れ残りが心配されるのに対して、第1の食品(賞味期限が到来していない食品)と一体として提供することで、第2の食品の価格が第1の食品の価格よりも安価であることも相俟って、消費者に受け入れられやすくなることが期待できる。 Here, by providing the first food and the second food together, consumers will be able to obtain both the first food and the second food, which is expected to reduce food loss. can. In other words, even if you try to sell the second type of food (food that has passed its best-before date) on its own, the fact that it has passed its best-before date poses an obstacle and there is concern about unsold items, whereas the first type of food By providing food products (food products whose expiration date has not yet passed) together with the price of the second food product being lower than the price of the first food product, it is more likely to be accepted by consumers. You can expect it to happen.

また、第1の価格情報と第2の価格情報を備えることによって、第2の食品の価格が第1の食品の価格よりも安価であることを消費者に知らしめることができる。 Moreover, by providing the first price information and the second price information, it is possible to notify consumers that the price of the second food product is cheaper than the price of the first food product.

更に、第2の食品(賞味期限を徒過した食品)の価格が、賞味期限が到来していないときの価格よりも安価である場合には、より一層消費者に受け入れられやすくなる。 Furthermore, if the price of the second food (food whose best-before date has passed) is lower than the price when the best-before date has not yet come, the second food is more likely to be accepted by consumers.

また、上記の目的を達成するために、本発明の食品製品は、所定の食品である第1の食品と、該第1の食品と一体となって提供される第2の食品と、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を備える食品製品であって、前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であると共に、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされており、前記第2の価格情報は、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である。 Further, in order to achieve the above object, the food product of the present invention includes a first food that is a predetermined food, a second food that is provided integrally with the first food, and a second food that is provided integrally with the first food. A food product comprising: first price information that is information regarding the price of the first food; and second price information that is information regarding the price of the second food; The food is a food whose expiration date has not yet passed, and the second food is a food whose best-before date has passed, and the second food before its best-before date is not subject to transaction even as a single item. The second price information is cheaper than the price information of the second food product before the expiration date.

また、上記の目的を達成するために、本発明の食品製品の提供方法は、所定の食品である第1の食品と、該第1の食品とは別体である第2の食品と、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を一体として共に提供する工程を備える食品製品の提供方法であって、前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であると共に、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされており、前記第2の価格情報は、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である。 In addition, in order to achieve the above object, the method for providing a food product of the present invention includes a first food product that is a predetermined food product, a second food product that is separate from the first food product, and a second food product that is a predetermined food product. A food product providing method comprising the step of providing together first price information that is information about the price of the first food product and second price information that is information about the price of the second food product. The first food is a food whose best-before date has not yet passed, and the second food is a food whose best-before date has passed, and the second food is a food whose best-before date has not yet passed. The food is also subject to trade as a single item, and the second price information is cheaper than the price information of the second food before the expiration date has passed.

更に、本発明の食品製品の提供方法は、所定の食品である第1の食品と、該第1の食品と別体である第2の食品と、を有する食品製品を、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報とを見せて提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であると共に、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされており、前記第2の価格情報は、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である。 Furthermore, in the method for providing a food product of the present invention, a food product having a first food that is a predetermined food and a second food that is separate from the first food is provided to the first food. A food product providing method comprising the step of displaying and providing first price information that is information regarding the price of the food product and second price information that is information regarding the price of the second food product. The first food is a food whose best-before date has not yet come, the second food is a food whose best-before date has passed, and the second food before its best-before date is a single food. The second price information is cheaper than the price information of the second food product before its expiration date.

ここで、第1の食品と第2の食品とが一体となって提供されることによって、消費者は第1の食品と第2の食品の双方を入手することとなり、食品ロスの低減が期待できる。即ち、第2の食品(賞味期限を徒過した食品)は、それ単体で販売しようとしても、賞味期限を徒過していることが障害となり売れ残りが心配されるのに対して、第1の食品(賞味期限が到来していない食品)と一体として提供することで、第2の食品の価格が賞味期限切れ前よりも安価であることも相俟って、消費者に受け入れられやすくなることが期待できる。 Here, by providing the first food and the second food together, consumers will be able to obtain both the first food and the second food, which is expected to reduce food loss. can. In other words, even if you try to sell the second type of food (food that has passed its best-before date) on its own, the fact that it has passed its best-before date poses an obstacle and there is concern about unsold items, whereas the first type of food By providing the product as part of a food (food whose best-before date has not yet passed), the price of the second food will be lower than before the best-before date has passed, making it easier for consumers to accept it. You can expect it.

また、上記の目的を達成するために、本発明の食品製品の販売システムは、所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、該第1の食品と同一の食品であり、前記第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、前記第2の食品の在庫数の情報と、前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫数の情報を確認し、前記第2の食品の在庫が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える。 In addition, in order to achieve the above object, the food product sales system of the present invention provides a first food product that is a predetermined food product and a food product whose best-before date has not yet arrived; a second food product which is the same food product as the first food product, which is provided together with the first food product and whose expiration date has passed; and a first food product which is information regarding the price of the first food product. and second price information that is information regarding the price of the second food product, the food product sales system for selling a food product, the system having price information regarding the price of the second food product, inventory information recording means for recording inventory information including information and at least one of an expiration date and an expiration date of the second food; and outputting information of the first food from a consumer's terminal. On the condition that the request is received, the information on the number of stocks recorded in the stock information recording means is checked, and if the second food product is in stock, it is recorded in the stock information recording means. price calculation means for calculating the price of the second food product based on information on at least one of the expiration date and the expiration date, the information on the price of the first food product, and the Information output means for outputting price information of the second food product to the consumer's terminal.

また、本発明の食品製品の販売システムは、所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、該第1の食品と同種同類の食品であり、前記第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、前記第2の食品の在庫数の情報と、前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫数の情報を確認し、前記第2の食品の在庫が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える。 Further, the food product sales system of the present invention includes a first food that is a predetermined food and whose expiration date has not yet reached, and a food of the same kind as the first food; a second food that is a food that is provided together with the first food and whose expiration date has passed; first price information that is information about the price of the first food; second price information that is information regarding the price of the second food product, the food product sales system for selling the food product, the system having second price information that is information about the price of the second food product, information on the inventory quantity of the second food product, and second price information that is information about the price of the second food product. inventory information recording means for recording inventory information including at least one of the expiration date and the expiration date of the food; As a condition, the information on the number of stocks in stock recorded in the stock information recording means is checked, and if the second food is in stock, the expiry date or expiration date recorded in the stock information recording means is confirmed. price calculation means for calculating the price of the second food based on at least one of the information, information on the price of the first food, and information on the price of the second food calculated by the price calculation means; and information output means for outputting the information to the consumer's terminal.

また、本発明の食品製品の販売システムは、所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、該第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、前記第2の食品の在庫数の情報と、前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫数の情報を確認し、前記第2の食品の在庫が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える。 Further, the food product sales system of the present invention provides a first food product that is a predetermined food product and whose expiration date has not yet arrived; , a second food that is a food whose expiration date has passed, first price information that is information about the price of the first food, and second price information that is information about the price of the second food. A food product sales system for selling a food product, comprising: information on the number of items in stock of the second food; information on at least one of a best-before date or an expiration date of the second food; an inventory information recording means for recording inventory information including the above-mentioned inventory information recorded in the inventory information recording means on the condition that a request for output of information on the first food product is received from a consumer's terminal; The information on the number of stocks is checked, and if the second food is in stock, the second food is stored based on at least one of the expiration date and the expiration date recorded in the stock information recording means. price calculation means for calculating the price of the first food, and information output means for outputting the price information of the first food product and the price information of the second food product calculated by the price calculation means to the terminal of the consumer. and.

また、本発明の食品製品の販売システムは、所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、該第1の食品と同一の食品であり、前記第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、前記第2の食品の在庫数の情報と、前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫数の情報を確認し、前記第2の食品の在庫が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える。 In addition, the food product sales system of the present invention includes a first food product that is a predetermined food product and whose expiration date has not yet reached, and a food product that is the same as the first food product; a second food product that is provided together with the first food product and whose expiration date has passed; inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of food items in stock and at least one of the expiration date and expiration date of the second food item; On the condition that the request to output the information has been accepted, the information on the inventory quantity recorded in the inventory information recording means is confirmed, and if the inventory of the second food item exists, the inventory information is confirmed. price calculation means for calculating the price of the second food based on at least one of the expiration date and the expiration date recorded in the information recording means; information on the price of the first food; and the price calculation. and information output means for outputting information on the price of the second food product calculated by the means to the consumer's terminal.

また、本発明の食品製品の販売システムは、所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、該第1の食品と同種同類の食品であり、前記第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、前記第2の食品の在庫数の情報と、前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫数の情報を確認し、前記第2の食品の在庫が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える。 Further, the food product sales system of the present invention includes a first food that is a predetermined food and whose expiration date has not yet reached, and a food of the same kind as the first food; a second food product that is provided integrally with the first food product and whose expiration date has passed, the food product sales system comprising: inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of foods in stock and information on at least one of the expiration date and the expiration date of the second food; On the condition that the request to output the food information is received, the information on the inventory quantity recorded in the inventory information recording means is checked, and if the second food item is in stock, the price calculation means for calculating the price of the second food product based on information on at least one of the expiration date and the expiration date recorded in the inventory information recording means; information on the price of the first food product; and the price Information output means outputs information on the price of the second food product calculated by the calculation means to the consumer's terminal.

また、本発明の食品製品の販売システムは、所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、該第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、前記第2の食品の在庫数の情報と、前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫数の情報を確認し、前記第2の食品の在庫が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える。 Further, the food product sales system of the present invention provides a first food product that is a predetermined food product and whose expiration date has not yet arrived; , a second food that is a food whose expiration date has passed, and information on the number of stocks of the second food; an inventory information recording means for recording inventory information including information on at least one of a best-before date or an expiration date of the food; and receiving from a consumer's terminal a request to output information on the first food. On the condition that the information on the inventory quantity recorded in the inventory information recording means is checked, and if the second food item is in stock, the expiration date or expiration date recorded in the inventory information recording means is confirmed. price calculation means for calculating the price of the second food product based on information on at least one of the following: information on the price of the first food product; and price calculation means for calculating the price of the second food product calculated by the price calculation means. and information output means for outputting information to the consumer's terminal.

また、本発明の食品製品の販売システムは、所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、該第1の食品と同一の食品であり、前記第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、前記第1の食品及び前記第2の食品と同一の食品である所定の食品の在庫数の情報と、前記所定の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された情報を確認し、賞味期限を徒過した前記所定の食品である前記第2の食品が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える。 In addition, the food product sales system of the present invention includes a first food product that is a predetermined food product and whose expiration date has not yet reached, and a food product that is the same as the first food product; a second food that is provided together with the first food and whose expiration date has passed; first price information that is information regarding the price of the first food; second price information that is information regarding the price of the food; an inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of foods in stock and information on at least one of the expiration date and expiration date of the predetermined food; On the condition that the request to output the information is received, the information recorded in the inventory information recording means is confirmed, and it is determined that the second food, which is the predetermined food whose expiration date has passed, is present. In this case, price calculation means for calculating the price of the second food product based on information on at least one of the expiration date and the expiration date of the second food product recorded in the inventory information recording means; and information output means for outputting information on the price of the first food product and information on the price of the second food product calculated by the price calculation means to the terminal of the consumer.

また、本発明の食品製品の販売システムは、所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、該第1の食品と同種同類の食品であり、前記第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、前記第2の食品と同一の食品である所定の食品の在庫数の情報と、前記所定の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された情報を確認し、賞味期限を徒過した前記所定の食品である前記第2の食品が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える。 Further, the food product sales system of the present invention includes a first food that is a predetermined food and whose expiration date has not yet reached, and a food of the same kind as the first food; a second food that is a food that is provided together with the first food and whose expiration date has passed; first price information that is information regarding the price of the first food; second price information that is information regarding the price of a food product, and a food product sales system for selling a food product having second price information that is information regarding the price of a food product, the number of stocks of a predetermined food product that is the same food product as the second food product. and information on at least one of the expiration date and the expiration date of the predetermined food, inventory information recording means for recording inventory information including information on the expiration date and expiration date of the predetermined food, and outputting information on the first food from a consumer's terminal. On the condition that the request is accepted, the information recorded in the inventory information recording means is checked, and if there is the second food that is the predetermined food whose expiration date has passed, the price calculation means for calculating the price of the second food product based on at least one of the expiration date and expiration date of the second food product recorded in the inventory information recording means; and the price of the first food product. and information output means for outputting information on the price of the second food product calculated by the price calculation means to the terminal of the consumer.

また、本発明の食品製品の販売システムは、所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、該第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、前記第2の食品と同一の食品である所定の食品の在庫数の情報と、前記所定の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された情報を確認し、賞味期限を徒過した前記所定の食品である前記第2の食品が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える。 Further, the food product sales system of the present invention provides a first food product that is a predetermined food product and whose expiration date has not yet arrived; , a second food that is a food whose expiration date has passed, first price information that is information about the price of the first food, and second price information that is information about the price of the second food. A food product sales system for selling a food product having the following: information on the number of stocks of a predetermined food product that is the same food as the second food product; and information on the expiration date or consumption of the predetermined food product. an inventory information recording means for recording inventory information including at least one of expiry date information; After checking the information recorded in the information recording means, if there is the second food that is the predetermined food whose expiration date has passed, the second food recorded in the inventory information recording means is checked. price calculation means for calculating the price of the second food product based on information on at least one of the expiration date and the expiration date of the food product; information on the price of the first food product; and information output means for outputting the price information of the food item No. 2 to the consumer's terminal.

また、本発明の食品製品の販売システムは、所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、該第1の食品と同一の食品であり、前記第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、前記第1の食品及び前記第2の食品と同一の食品である所定の食品の在庫数の情報と、前記所定の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された情報を確認し、賞味期限を徒過した前記所定の食品である前記第2の食品が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える。 In addition, the food product sales system of the present invention includes a first food product that is a predetermined food product and whose expiration date has not yet reached, and a food product that is the same as the first food product; a second food product that is provided together with the first food product and whose expiration date has passed; An inventory information record that records inventory information including information on the number of foods in stock of a food and a predetermined food that is the same food as the second food, and information on at least one of an expiration date or an expiration date of the predetermined food. and confirming the information recorded in the inventory information recording means and confirming that the best-before date has passed, on the condition that a request for outputting the information on the first food product is received from the consumer's terminal. When the second food, which is the predetermined food, exists, the second food is stored based on at least one of the expiration date and expiration date of the second food recorded in the inventory information recording means. price calculation means for calculating the price of the food, and information for outputting the price information of the first food and the price information of the second food calculated by the price calculation means to the terminal of the consumer. and an output means.

また、本発明の食品製品の販売システムは、所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、該第1の食品と同種同類の食品であり、前記第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、前記第2の食品と同一の食品である所定の食品の在庫数の情報と、前記所定の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された情報を確認し、賞味期限を徒過した前記所定の食品である前記第2の食品が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える。 Further, the food product sales system of the present invention includes a first food that is a predetermined food and whose expiration date has not yet reached, and a food of the same kind as the first food; a second food product that is provided integrally with the first food product and whose expiration date has passed, the food product sales system comprising: inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of predetermined foods in stock that is the same food as the food in the above, and information on at least one of the expiration date and expiration date of the predetermined food; On the condition that a request to output the information on the first food is received from the terminal, the information recorded in the inventory information recording means is confirmed, and the predetermined food whose expiration date has passed has been confirmed. When a certain second food item exists, the price of the second food item is determined based on at least one of the expiration date and expiration date of the second food item recorded in the inventory information recording means. a price calculation means for calculating the price, and an information output means for outputting the price information of the first food product and the price information of the second food product calculated by the price calculation means to the terminal of the consumer. Be prepared.

また、本発明の食品製品の販売システムは、所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、該第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、前記第2の食品と同一の食品である所定の食品の在庫数の情報と、前記所定の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された情報を確認し、賞味期限を徒過した前記所定の食品である前記第2の食品が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える。 Further, the food product sales system of the present invention provides a first food product that is a predetermined food product and whose expiration date has not yet arrived; , a second food product that is a food product whose expiration date has passed, and an inventory of a predetermined food product that is the same food product as the second food product. inventory information recording means for recording inventory information including quantity information and at least one of an expiration date and an expiration date of the predetermined food; and outputting information on the first food from a consumer's terminal. On the condition that the request is received, the information recorded in the inventory information recording means is checked, and if there is the second food that is the predetermined food whose expiration date has passed, price calculation means for calculating the price of the second food based on at least one of the expiration date and expiration date of the second food recorded in the inventory information recording means; Information output means outputs price information and price information of the second food product calculated by the price calculation means to the consumer's terminal.

ここで、価格算出手段が、在庫情報記録手段に記録された賞味期限の情報に基づいて、第2の食品の価格を算出する場合には、第2の食品の賞味期限の情報に応じた価格の算出ができる。
なお、ここでの「算出される第2の食品の価格」は、(1)賞味期限を徒過した日数によらず一定の金額(一律価格)である場合、(2)賞味期限を徒過した日数が多いほど安価となる場合、等が考えられる。
Here, when the price calculation means calculates the price of the second food based on the expiration date information recorded in the inventory information recording means, the price according to the expiration date information of the second food can be calculated.
Note that the "calculated price of the second food" here is (1) a fixed amount (uniform price) regardless of the number of days past the best-before date, or (2) a fixed price regardless of the number of days past the best-before date. A possible case is that the more days the product is spent, the cheaper it becomes.

また、価格算出手段が、在庫情報記録手段に記録された消費期限の情報に基づいて、第2の食品の価格を算出する場合には、第2の食品の消費期限の情報に応じた価格の算出ができる。
なお、ここでの「算出される第2の食品の価格」は、(1)消費期限までの日数によらずに一定の金額(一律価格)である場合、(2)消費期限までの日数が少ないほど安価となる場合、等が考えられる。
Further, when the price calculation means calculates the price of the second food based on the expiration date information recorded in the inventory information recording means, the price according to the expiration date information of the second food is calculated. Can calculate.
Note that the "calculated price of the second food" here is (1) a fixed amount (uniform price) regardless of the number of days until the expiration date, or (2) when the number of days until the expiration date is The lower the cost, the cheaper the price, etc. can be considered.

更に、価格算出手段が、在庫情報記録手段に記録された賞味期限の情報及び消費期限の情報に基づいて、第2の食品の価格を算出する場合には、第2の食品の賞味期限の情報及び消費期限の情報に応じた価格の算出ができる。
なお、ここでの「算出される第2の食品の価格」は、(1)賞味期限を徒過した日数や消費期限までの日数によらずに一定の金額(一律価格)である場合、(2)賞味期限を徒過した日数が多く、消費期限までの日数が少ないほど安価となる場合、等が考えられる。
Furthermore, when the price calculation means calculates the price of the second food based on the expiration date information and the expiration date information recorded in the inventory information recording means, the expiration date information of the second food product is It is possible to calculate the price according to the expiry date information.
Note that the "calculated price of the second food" here refers to (1) when it is a constant amount (uniform price) regardless of the number of days past the best-before date or the number of days until the best-before date; 2) There may be a case where there are many days past the expiration date, and the fewer days until the expiration date, the cheaper the product becomes.

また、情報出力手段が、価格算出手段が算出した第2の食品の価格の情報を、消費者(第1の食品の情報の出力を希望する消費者)の端末に出力することによって、消費者に第2の食品の価格を知らしめることができ、第2の食品の購入に結びつくことが期待できる。 Further, the information output means outputs the price information of the second food product calculated by the price calculation means to the terminal of the consumer (the consumer who desires to output the information on the first food product). This can be expected to lead to the purchase of the second food item.

ところで、ここでの「食品」とは、栄養素の摂取や嗜好を目的とした飲食物(生鮮食品、動物性食品、植物性食品、加工食品、冷凍食品、嗜好食品、調味用材料、健康食品、サプリメント、飲料、加工材料等)を含むことは勿論のこと、医薬品や医薬部外品をも含む趣旨である。例えば、漢方薬も含まれる。また、飼料、養殖用飼料、ドッグフード等、魚や動物を対象としたものも含む趣旨である。 By the way, "food" here refers to foods and beverages for the purpose of nutrient intake and taste (fresh foods, animal foods, plant foods, processed foods, frozen foods, luxury foods, seasoning materials, health foods, This includes not only supplements, beverages, processed materials, etc., but also pharmaceuticals and quasi-drugs. For example, Chinese herbal medicine is also included. It is also intended to include feed, aquaculture feed, dog food, and other products intended for fish and animals.

また、ここでの「一次産品」とは、加工前の生鮮食品、動物性食品、植物性食品そのものであり、例えば、大根やキャベツ等の野菜、あるいは鶏肉や牛肉等の生肉そのものが該当する。また、例えば、果物、豆類、穀類、魚類も該当する。 Furthermore, the term "primary products" here refers to unprocessed fresh foods, animal foods, and plant foods themselves, such as vegetables such as radish and cabbage, or raw meats such as chicken and beef. For example, fruits, legumes, grains, and fish also fall under this category.

また、ここでの「二次産品」とは、未加工の生鮮食品、未加工の動物性食品、未加工の植物性食品を加工した産品であり、もち、饅頭、漬物、野菜炒め、ステーキ、ハンバーグ、ラーメン、弁当、パン、牛乳、チーズ、ビール、ワイン、日本酒、ウイスキー、冷凍食品、缶詰、ペットボトル入りのお茶やジュース、コーヒー、清涼飲料等が該当する。 In addition, "secondary products" here are products processed from unprocessed fresh foods, unprocessed animal foods, and unprocessed plant foods, such as mochi, manju, pickles, stir-fried vegetables, steak, This includes hamburgers, ramen, boxed lunches, bread, milk, cheese, beer, wine, sake, whiskey, frozen foods, canned goods, tea and juice in plastic bottles, coffee, and soft drinks.

更に、ここでの「二次産品」には、一次産品を原料として加工した二次産品を含むことは勿論のこと、二次産品を原料として加工した二次産品をも含む。例えば、味付け済みの卵を原料として仕入れ、焼成して製造された玉子焼きを含む。更に、ここでの「二次産品」には、二次産品を原料として仕入れた二次産品をも含む。例えば、玉子焼きを原料として仕入れ、仕入れた玉子焼きを詰めた弁当も含む。 Furthermore, the term "secondary products" here includes not only secondary products processed using primary products as raw materials, but also secondary products processed using secondary products as raw materials. For example, it includes tamagoyaki manufactured by purchasing seasoned eggs as raw materials and baking them. Furthermore, the term "secondary products" here includes secondary products purchased using secondary products as raw materials. For example, it includes bento boxes filled with tamagoyaki that are purchased as raw materials.

また、ここでの「共に提供」とは、実店舗で第1の食品と第2の食品を提供する場合は勿論、宅配便等で第1の食品と第2の食品を提供する場合も含まれる。 In addition, "providing both" here includes not only the case where the first food and the second food are provided at a physical store, but also the case where the first food and the second food are provided by courier service etc. It will be done.

また、ここでの「第1の食品」は単数であっても複数であっても良く、「第2の食品」も単数であっても複数であっても良い。
即ち、本発明の食品製品としては、(1)「単数の第1の食品」と「単数の第2の食品」の組み合わせ、(2)「単数の第1の食品」と「複数の第2の食品」の組み合わせ、(3)「複数の第1の食品」と「単数の第2の食品」の組み合わせ、(4)「複数の第1の食品」と「複数の第2の食品」の組み合わせ、のいずれであっても良い。
Moreover, the "first food" here may be singular or plural, and the "second food" may also be singular or plural.
That is, the food product of the present invention includes (1) a combination of a "singular first food" and a "singular second food"; (2) a combination of a "singular first food" and a "plurality of second foods"; (3) a combination of "a plurality of first foods" and a "singular second food"; (4) a combination of "a plurality of first foods" and a "plurality of second foods"; It may be a combination.

また、ここでの「第1の食品」と「第2の食品」の組み合わせは、(1)同一の食品、(2)同種同類の食品、(3)異なる食品、のいずれであっても良い。 In addition, the combination of "first food" and "second food" here may be any of (1) the same food, (2) the same kind of food, or (3) different foods. .

また、ここでの「賞味期限」とは、「品質が変わらずに美味しく食べることができる期限」を意味しており、賞味期限を過ぎたとしても、直ぐに食べられなくなることを意味するものではない。 In addition, the "best before date" here means "the date by which the product can still be eaten deliciously without any change in quality", and even if the best before date has passed, it does not mean that it will no longer be edible. .

また、ここでの「消費期限」とは、「安全に食べることができる期限」を意味しており、消費期限を過ぎた場合には、食べられなくなることを意味している。 Furthermore, the term "expiration date" here means "the date by which it is safe to eat", and means that the product cannot be eaten after the expiration date.

本発明の食品製品、食品製品の提供方法、及び、食品製品の販売システムでは、第2の食品の売れ残りの低減を通じて、食品ロスの低減を実現することが可能である。 With the food product, food product providing method, and food product sales system of the present invention, it is possible to reduce food loss by reducing unsold second food products.

本発明の食品製品の一例を説明するための模式図(1)である。FIG. 1 is a schematic diagram (1) for explaining an example of the food product of the present invention. 本発明の食品製品の一例を説明するための模式図(2)である。It is a schematic diagram (2) for demonstrating an example of the food product of this invention. 本発明の変形例を説明するための模式図である。It is a schematic diagram for explaining the modification of this invention. シールの記載内容を説明するための模式図である。It is a schematic diagram for explaining the written content of a seal. 本発明の食品製品の販売システムの構成例の一例を説明するための模式図である。1 is a schematic diagram for explaining an example of a configuration of a food product sales system of the present invention.

以下、発明を実施するための形態(以下、「実施の形態」と称する)について説明を行う。
ここで、本実施の形態では、2022年1月21日時点を基準として、換言すると、賞味期限が2022年1月20日以前の場合には、賞味期限を徒過しており、賞味期限が2022年1月21日以降の場合には、賞味期限が到来していないものとして、説明を行う。なお、説明は以下の順序で行う。
1.第1の実施の形態
2.第2の実施の形態
Hereinafter, a mode for carrying out the invention (hereinafter referred to as "embodiment") will be described.
Here, in this embodiment, January 21, 2022 is the reference point. In other words, if the best-before date is before January 20, 2022, the best-before date has passed, and the best-before date is before January 20, 2022. If it is after January 21, 2022, the explanation will be given assuming that the expiration date has not yet arrived. Note that the explanation will be given in the following order.
1. First embodiment 2. Second embodiment

<1.第1の実施の形態>
[構成の説明]
図1(a)、図1(b)は本発明を適用した食品製品の一例を説明するための模式図であり、ここで示す食品製品Aは、食品1A及び食品1Bを含んで構成されている。食品製品Aは、食品1Aと食品1Bをビニール2で包装しており、ビニール2にはシール3が貼り付けられている。
<1. First embodiment>
[Configuration description]
FIG. 1(a) and FIG. 1(b) are schematic diagrams for explaining an example of a food product to which the present invention is applied, and food product A shown here is composed of food 1A and food 1B. There is. Food product A includes food 1A and food 1B wrapped in vinyl 2, and a sticker 3 is pasted on the vinyl 2.

また、食品A1と食品1Bとは、共に二次産品であり、同一の食品である。但し、食品1Aよりも食品1Bの製造日が早い(換言すると、食品1Bは、食品1Aよりも前に製造されている)。 Furthermore, food A1 and food 1B are both secondary products and are the same food. However, the manufacturing date of food 1B is earlier than that of food 1A (in other words, food 1B is manufactured before food 1A).

ここで、食品1Aは、単体としても取引されている食品であり、その価格(定価)は1,100円(税抜:1,000円)で流通している。即ち、本実施の形態では、食品1Bと共に提供される場合を例に挙げているが、食品1Aのみでも市場に提供されている食品である。
また、食品1Aは、その賞味期限が到来していない(賞味期限が到来していないために、消費期限も到来していない)食品である。具体的には、食品1Aは、その賞味期限が2022年5月31日の食品である。
Here, the food 1A is a food that is also traded as a single item, and is distributed at a price (list price) of 1,100 yen (excluding tax: 1,000 yen). That is, in this embodiment, the case where the food 1A is provided together with the food 1B is taken as an example, but the food 1A alone is also a food that is provided on the market.
Moreover, the food 1A is a food whose expiration date has not yet come (since the best-before date has not yet come, the expiration date has not yet come). Specifically, food 1A is a food whose expiration date is May 31, 2022.

また、食品1Bは、その価格は110円(税抜:100円)の食品である。
更に、食品1Bは、その賞味期限を徒過しているものの、その消費期限が到来していない食品である。具体的には、食品1Bは、その賞味期限が2022年1月20日の食品である。
なお、食品1Bは、その賞味期限が到来していない場合においては、単体としても取引されていた食品であり、その際の価格(定価)は食品1Aと同じ1,100円(税抜:1,000円)で流通していた食品である。
Furthermore, food 1B is a food whose price is 110 yen (excluding tax: 100 yen).
Furthermore, food 1B is a food whose expiration date has passed, but whose expiration date has not yet arrived. Specifically, food 1B is a food whose expiration date is January 20, 2022.
In addition, Food 1B is a food that was traded as a single item unless its expiry date had passed, and the price (list price) at that time was the same as Food 1A, 1,100 yen (excluding tax: 1 ,000 yen).

本実施の形態における食品1Bは、賞味期限が到来していないときには、単体として販売を行っていたが、売れ残ってしまったものにつき、食品1Aと共に提供している。 Food 1B in this embodiment is sold as a single item when its expiration date has not yet arrived, but unsold food 1B is offered together with food 1A.

また、シール3には、図2で示す様に、食品製品Aの価格(具体的には、「価格:1,210円(税抜:1,100円)」という表示)が記載されると共に、「食品1Aの詳細」、及び、「食品1Bの詳細」が記載されている。 Furthermore, as shown in Figure 2, on the sticker 3, the price of food product A (specifically, "Price: 1,210 yen (excluding tax: 1,100 yen)") is written and , "Details of food 1A", and "Details of food 1B" are described.

ここで、「食品1Aの詳細」としては、食品1Aの価格(具体的には、「価格:1,000円」という表示)、食品1Aの生産日の情報(具体的には、「生産日:2021年8月31日」という表示)、食品1Aの賞味期限の情報(具体的には、「賞味期限:2022年5月31日」という表示)が記載されている。 Here, the "Details of Food 1A" includes the price of Food 1A (specifically, "Price: 1,000 yen"), information on the production date of Food 1A (specifically, "Production date : August 31, 2021), and information on the expiration date of the food 1A (specifically, the expiration date: May 31, 2022).

また、「食品1Bの詳細」としては、食品1Bの価格(具体的には、「価格:100円」という表示)、食品1Bの定価(具体的には、「定価:1,000円」という表示)、食品1Bの生産日の情報(具体的には、「生産日:2021年4月20日」という表示)、食品1Bの賞味期限の情報(具体的には、「賞味期限:2022年1月20日」という表示)が記載されている。 In addition, "Details of food 1B" includes the price of food 1B (specifically, "price: 100 yen"), the list price of food 1B (specifically, "list price: 1,000 yen") ), information on the production date of Food 1B (specifically, "Production date: April 20, 2021"), information on the expiration date of Food 1B (specifically, "Best before date: 2022"), "January 20th").

[効果]
上記した本発明を適用した食品製品の一例では、食品1Aと食品1Bが一体化されているために、食品1Aを提供する際に、食品1Aのみならず、不可避的に食品1Bをも提供することとなる。この様に、食品1Aと共に食品1Bをも消費者に提供することができ、食品1Bの廃棄を抑止することを通じて、食品ロスの低減を実現することができる。
[effect]
In the example of the food product to which the present invention is applied, food 1A and food 1B are integrated, so when food 1A is provided, not only food 1A but also food 1B is inevitably provided. It happens. In this way, food 1B can be provided to consumers along with food 1A, and food loss can be reduced by preventing food 1B from being discarded.

また、本発明を適用した食品製品の一例では、食品1Bの価格が安価に設定(具体的には、定価1,000円を100円に設定)されており、食品1Aを購入しようとする消費者にとって、食品1Aと同一の食品である食品1Bをお得に購入できることからも、消費者の購買意欲を喚起することができる。 In addition, in an example of a food product to which the present invention is applied, the price of food 1B is set low (specifically, the list price of 1,000 yen is set to 100 yen), and the consumption of food 1A is Consumers can purchase food 1B, which is the same food as food 1A, at a good price, which can stimulate the consumer's desire to purchase.

ところで、食品1Bを単体で安価に販売する(例えば、食品1Bを、食品1Aとは無関係に、100円で販売する)場合であっても、ある程度の販売数を見込むことはできる。
しかし、食品1Aの購入希望者(消費者)にとって、入手したい(購入したい)食品は食品1Aであるために、食品1Bを単体で販売したとしても、消費者の期待に応えることができない。また、食品の提供者(食品1Aや食品1Bの販売者)にとっては、食品1Bを単体で販売したとしても売上拡大に寄与せず、継続販売が困難になる可能性がある。
そのため、本実施の形態に係る食品製品の一例では、食品1Aと食品1Bを一体化することによって、食品1Aを入手したい(購入したい)という消費者のニーズに応えると共に、食品の提供者の売上拡大を実現し、更に、消費者に食品1Bを提供することによる食品ロスの低減をも実現している。
By the way, even if food 1B is sold separately at a low price (for example, food 1B is sold for 100 yen regardless of food 1A), a certain number of sales can be expected.
However, for those who wish to purchase Food 1A (consumers), the food they want to obtain (purchase) is Food 1A, so even if Food 1B is sold alone, it will not be able to meet consumers' expectations. Furthermore, for food providers (sellers of food 1A and food 1B), even if food 1B is sold alone, it will not contribute to sales expansion, and continued sales may become difficult.
Therefore, in an example of a food product according to the present embodiment, by integrating food 1A and food 1B, it not only meets the needs of consumers who want to obtain (purchase) food 1A, but also increases the sales of food providers. We have achieved expansion and also reduced food loss by providing food 1B to consumers.

また、本発明を適用した食品製品の一例では、シール3に食品1Bの価格(100円)と定価(1,000円)の双方が記載され、食品1Bの価格が安価である(定価と比べると1/10の価格である)ことを消費者に知らしめることができる。そして、食品1Bの価格が安価に設定されていることを消費者に知らしめることによって、消費者の購買意欲を刺激することができ、より一層の食品ロスの低減が期待できる。 In addition, in an example of a food product to which the present invention is applied, both the price of food 1B (100 yen) and the list price (1,000 yen) are written on the sticker 3, indicating that the price of food 1B is cheap (compared to the list price). 1/10 of the price). By informing consumers that the price of food 1B is set at a low price, it is possible to stimulate consumers' desire to purchase, and further reduction of food waste can be expected.

[変形例1]
上記した第1の実施の形態では、食品1Bが有料(100円)である場合を例に挙げて説明を行っているが、食品1Aと共に食品1Bを提供することを通じて、食品ロスの低減を実現することができれば充分であって、食品1Bは必ずしも有料である必要は無く、無料(0円)で提供しても良い。
[Modification 1]
In the above-described first embodiment, the case where food 1B is charged (100 yen) is explained as an example, but food loss can be reduced by providing food 1B together with food 1A. Food 1B does not necessarily need to be charged and may be provided free of charge (0 yen).

[変形例2]
また、上記した第1の実施の形態では、シール3に「食品製品Aの価格」「食品1Aの詳細」「食品1Bの詳細」が記載されている場合を例に挙げて説明を行っているが、こうした情報(シール3に記載した情報)が消費者に伝われば充分であり、必ずしもシール3に情報自体を記載する必要は無く、図1(c)で示すように、情報にアクセス可能な識別情報4(例えば、二次元バーコード等)を表示しても良い。
なお、識別情報(二次元バーコード等)にはURLが記録されており、携帯端末等で識別情報を読み取ることで、インターネットを通じて、「食品製品Aの価格」「食品1Aの詳細」「食品1Bの詳細」が記載されたウェブサイトにアクセスすることが可能となる。
[Modification 2]
Furthermore, in the above-described first embodiment, the explanation is given by taking as an example a case where the sticker 3 includes "price of food product A", "details of food product 1A", and "details of food product 1B". However, it is sufficient if such information (information written on sticker 3) is conveyed to consumers, and it is not necessarily necessary to write the information itself on sticker 3. As shown in Figure 1 (c), it is sufficient to convey the information to consumers. Identification information 4 (for example, a two-dimensional barcode, etc.) may be displayed.
In addition, a URL is recorded in the identification information (two-dimensional barcode, etc.), and by reading the identification information with a mobile terminal etc., you can check the "price of food product A", "details of food 1A", "food 1B" through the Internet. You can access the website with details.

[変形例3]
更に、上記した第1の実施の形態では、シール3に「食品製品Aの価格」「食品1Aの詳細」「食品1Bの詳細」が記載されている場合を例に挙げて説明を行っているが、こうした情報(シール3に記載した情報)が消費者に伝われば充分であり、必ずしもシール3に記載する必要は無く、各種方法で消費者に情報を伝えた上で、シール3を貼付していない食品製品Aを提供しても良い。
[Modification 3]
Furthermore, in the above-described first embodiment, the description is given by taking as an example a case where the sticker 3 includes "price of food product A", "details of food product 1A", and "details of food product 1B". However, it is sufficient if such information (the information written on sticker 3) is conveyed to consumers, and it is not necessarily necessary to write it on sticker 3. After conveying the information to consumers in various ways, it is sufficient to affix sticker 3. You may also provide food product A that is not

[変形例4]
また、上記した第1の実施の形態では、食品1Aと食品1Bが同一食品である場合を例に挙げて説明を行っているが、食品1Aを購入しようとする消費者が、お得感を感じることで、消費者の購買意欲を喚起することができる食品であれば充分であって、食品1Bは必ずしも食品1Aと同一食品である必要は無く、「同種同類の食品」や「異なる食品」であっても良い。
[Modification 4]
Furthermore, in the first embodiment described above, the case where food 1A and food 1B are the same food is given as an example. It is sufficient if the food can arouse the consumer's desire to purchase by feeling it, and Food 1B does not necessarily have to be the same food as Food 1A, but may be "the same kind of food" or "a different food". It may be.

ここでの「同種同類の食品」とは、食品同士が「食品として同一視できる」といった関係を意味している。例えば、クリームパンとジャムパンとでは、菓子パンという点で共通しているものの、菓子パンの種類が異なるために同種同類の食品ではない。なお、クリームパン同士でも、クリームの色彩が異なる場合には、同種同類の食品ではない。即ち、外観の色違いは同種同類の食品ではない。また、赤ワインと白ワインとは、たとえ同一農法、同一農場であったとしても、食品として同一視できる関係には無いため、同種同類とは言えない。 Here, "foods of the same kind" means a relationship in which food products "can be regarded as the same food". For example, cream bread and jam bread have in common that they are sweet breads, but they are not the same type of food because they are different types of sweet breads. Note that even if cream breads have different colors of cream, they are not the same type of food. In other words, the different colors in appearance do not mean that the food is of the same type and type. Furthermore, even if red wine and white wine are produced using the same farming method and from the same farm, they cannot be considered to be the same type of food because they cannot be considered the same as food.

[変形例5]
また、上記した第1の実施の形態では、食品1A及び食品1Bが二次産品である場合を例に挙げて説明を行っているが、食品1A及び食品1Bは必ずしも二次産品である必要はなく、一次産品であっても良い。
[Modification 5]
Furthermore, in the above-described first embodiment, the explanation is given using the case where the food 1A and the food 1B are secondary products, but the food 1A and the food 1B do not necessarily have to be secondary products. It may also be a primary product.

[変形例6]
また、上記した第1の実施の形態では、「食品1Bの詳細」として、食品1Bの価格(「価格:100円」という表示)、食品1Bの定価(「定価:1,000円」という表示)を記載して、販売価格が1/10であることを消費者に知らしめる場合を例に挙げているが、実質的な販売価格が1/10であることを表示しても良い。
例えば、「食品1Bの詳細」として、食品1Bの価格(「実質:100円(900円相当のポイントを付与)」という表示)、食品1Bの定価(「定価:1,000円」という表示)を記載して、実質的な販売価格が1/10であることを表示しても良い。この場合には、消費者は食品1Bの購入費用として1,000円を支払うことになるが、900円相当のポイントが付与されることになる。
[Modification 6]
In the first embodiment described above, the "details of food 1B" include the price of food 1B (displayed as "price: 100 yen") and the list price of food 1B (displayed as "list price: 1,000 yen"). ) to inform the consumer that the selling price is 1/10, but it may also be displayed that the actual selling price is 1/10.
For example, as "Details of food 1B", the price of food 1B (displayed as "real price: 100 yen (points equivalent to 900 yen given)"), the list price of food 1B (displayed as "list price: 1,000 yen") may be written to indicate that the actual selling price is 1/10. In this case, the consumer will pay 1,000 yen as the purchase cost for food 1B, but will be given points worth 900 yen.

<2.第2の実施の形態>
図3は、本発明を適用した食品製品の販売システムの構成例の一例を説明するための模式図である、図1(a)や図1(b)で示す食品製品Aを提供する(販売する)ためのシステムの構成例である。
<2. Second embodiment>
FIG. 3 is a schematic diagram for explaining an example of the configuration of a food product sales system to which the present invention is applied. This is an example of a system configuration for

図3で示す食品製品の販売システム11は、インターネット12を介して、食品製品の購入希望者(消費者)が利用する消費者端末13と、各種情報をやり取り可能に構成されている。 The food product sales system 11 shown in FIG. 3 is configured to be able to exchange various information with a consumer terminal 13 used by a person (consumer) who wishes to purchase a food product via the Internet 12.

また、食品製品の販売システム11は、在庫情報記録手段14A,14Bと、在庫情報確認手段15と、価格算出手段16と、情報出力手段17を有する。 The food product sales system 11 also includes inventory information recording means 14A, 14B, inventory information confirmation means 15, price calculation means 16, and information output means 17.

ここで、在庫情報記録手段14Aは、少なくとも、食品1Aの名称の情報14Aaと、食品1Aの在庫数の情報14Abと、食品1Aの賞味期限の情報14Acと、食品1Aの消費期限の情報14Adと、食品1Aの価格の情報14Aeと、を記録可能に構成されている。
具体的には、賞味期限が到来していない(賞味期限が到来していないために、消費期限も到来していない)食品1Aについて、その名称、在庫数、賞味期限、消費期限、価格が記録される。
Here, the inventory information recording means 14A stores at least information 14Aa on the name of the food 1A, information 14Ab on the stock quantity of the food 1A, information 14Ac on the expiration date of the food 1A, and information 14Ad on the expiration date of the food 1A. , and price information 14Ae of the food 1A.
Specifically, for food 1A whose best-before date has not yet arrived (the best-before date has not yet come, so the expiry date has not yet come), its name, quantity in stock, best-before date, expiration date, and price are recorded. be done.

また、在庫情報記録手段14Bは、少なくとも、食品1Bの名称の情報14Baと、食品1Bの在庫数の情報14Bbと、食品1Bの賞味期限の情報14Bcと、食品1Bの消費期限の情報14Bdと、食品1Bの価格(定価)の情報14Beと、を記録可能に構成されている。
具体的には、賞味期限を徒過しているものの、消費期限が到来していない食品1Bについて、その名称、在庫数、賞味期限、消費期限、価格(定価)が記録される。
In addition, the inventory information recording means 14B stores at least information 14Ba on the name of the food 1B, information 14Bb on the stock quantity of the food 1B, information 14Bc on the expiration date of the food 1B, and information 14Bd on the expiration date of the food 1B. It is configured to be able to record information 14Be about the price (list price) of food 1B.
Specifically, for food 1B whose expiration date has passed but whose expiration date has not yet arrived, its name, quantity in stock, expiration date, expiration date, and price (list price) are recorded.

また、在庫情報確認手段15は、消費者が食品1Aの情報を求めた場合に、若しくは、食品1Bの情報を求めた場合に、若しくは、食品製品Aの情報を求めた場合に、在庫情報記録手段14A,14Bに記録された在庫数を確認可能に構成されている。
具体的には、消費者端末13から、食品1A、食品1B、若しくは食品製品Aの情報出力希望の旨の情報を受信した場合に、食品1Aの在庫数の情報14Ab及び食品1Bの在庫数の情報14Bbにアクセスして在庫数の確認を行う。
In addition, the inventory information confirmation means 15 records the inventory information when the consumer requests information on food product 1A, or when the consumer requests information on food product 1B, or when the consumer requests information on food product A. The inventory quantity recorded in the means 14A and 14B can be confirmed.
Specifically, when information is received from the consumer terminal 13 indicating a request to output information on food 1A, food 1B, or food product A, information 14Ab on the inventory quantity of food 1A and information 14Ab on the inventory quantity of food 1B is received. Access the information 14Bb to check the number of items in stock.

なお、在庫情報確認手段15は、「食品1Aの在庫数の情報14Ab」や「食品1Bの在庫数の情報14Bb」に加えて、「食品1Aの消費期限14Ad」や「食品1Bの消費期限14Bd」の確認を行う。そして、食品1Aの消費期限14Adを徒過している場合には食品1Aは在庫切れ、食品1Bの消費期限14Bdを徒過している場合には食品1Bは在庫切れと判断する。 In addition to the "information 14Ab on the inventory quantity of food 1A" and the "information 14Bb on the inventory quantity of food 1B", the inventory information confirmation means 15 also includes "expiration date 14Ad of food 1A" and "expiration date 14Bd of food 1B". ”. Then, if the expiration date 14Ad of the food 1A has passed, it is determined that the food 1A is out of stock, and if the expiration date 14Bd of the food 1B has passed, it is determined that the food 1B is out of stock.

また、価格算出手段16は、消費者が食品1Aの情報を求めた場合に、若しくは、食品1Bの情報を求めた場合に、若しくは、食品製品Aの情報を求めた場合に、在庫情報記録手段14Aに記録された価格を確認可能に構成されている。
具体的には、消費者端末13から、食品1A、食品1B、若しくは食品製品Aの情報出力希望の旨の情報を受信した場合に、食品1Aの価格の情報14Aeにアクセスして価格の確認を行う。
In addition, when the consumer requests information on the food product 1A, or when the consumer requests information on the food product 1B, or when the consumer requests information on the food product A, the price calculation means 16 uses the inventory information recording means. The price recorded in 14A can be confirmed.
Specifically, when receiving information from the consumer terminal 13 indicating a request to output information on food 1A, food 1B, or food product A, access price information 14Ae for food 1A and check the price. conduct.

更に、価格算出手段16は、「食品1Bの賞味期限の情報14Bcからの経過日数」と「食品1Bの価格(定価)の情報14Be」に応じて、食品1Bの価格を算出する。
例えば、食品1Bの価格(定価)が1,000円であるとした場合に、賞味期限を1日過ぎた場合には200円(定価の80%引き)、賞味期限を2日過ぎた場合には100円(定価の90%引き)、賞味期限を3日過ぎた場合には50円(定価の95%引き)、賞味期限を4日以上過ぎた場合には10円(定価の99%引き)といった具合である。
Further, the price calculation means 16 calculates the price of the food 1B according to "the number of days that have passed since the expiration date information 14Bc of the food 1B" and "the price (list price) information 14Be of the food 1B".
For example, if the price (list price) of food 1B is 1,000 yen, if it is 1 day past the best before date, it will be 200 yen (80% off the list price), and if it is 2 days past the best before date, it will be 200 yen (80% off the list price). is 100 yen (90% off the list price), 50 yen (95% off the list price) if it is 3 days past the expiration date, 10 yen (99% off the list price) if it is 4 days or more past the expiration date. ).

なお、「食品1Bの賞味期限の情報14Bcからの経過日数」とは、消費者が情報を求めた日を基準として(換言すると、価格算出手段16が価格を算出する日を基準として)、食品1Bの賞味期限の情報14Bcとの比較において算出する。本実施の形態の場合では、2022年1月21日時点を基準として、食品1Bについては、「賞味期限から1日が経過している」と判断を行うことになる。 In addition, "the number of days elapsed since information 14Bc on the expiration date of food 1B" refers to the date when the consumer requested the information (in other words, the date on which the price calculation means 16 calculates the price). It is calculated in comparison with the best-before date information 14Bc of 1B. In the case of the present embodiment, it is determined that "one day has passed since the best-before date" for food 1B based on January 21, 2022.

また、情報出力手段17は、在庫情報確認手段15及び価格算出手段16の確認結果や算出結果に基づいて、消費者端末13に情報を出力可能に構成されている。
なお、本実施の形態における情報出力手段17の出力情報は、以下の通りである。
Further, the information output means 17 is configured to be able to output information to the consumer terminal 13 based on the confirmation results and calculation results of the inventory information confirmation means 15 and the price calculation means 16.
Note that the output information of the information output means 17 in this embodiment is as follows.

(食品1A及び食品1Bの在庫がある場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1A及び食品1Bの在庫がある場合には、「食品1A、食品1B、及び、食品製品Aのいずれも販売が可能である旨」と「食品1A、食品1B、及び、食品製品Aの価格の情報」を出力する。
(If food 1A and food 1B are in stock)
As a result of the confirmation by the inventory information confirmation means 15, if food 1A and food 1B are in stock, "food 1A, food 1B, and food product A are all available for sale" and "food 1A, "Information on prices of food product 1B and food product A" is output.

(食品1Aが在庫切れの場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1Aのみが在庫切れの場合(換言すると、食品1Bのみ在庫がある場合)には、「食品1Aが在庫切れのため、食品1Aや食品製品Aの販売ができず、食品1Bの販売のみが可能である旨」「食品1Bの価格の情報」を出力する。
(If food 1A is out of stock)
As a result of the confirmation by the inventory information confirmation means 15, if only food 1A is out of stock (in other words, if only food 1B is in stock), "Because food 1A is out of stock, the sale of food 1A and food product A is prohibited.""Information on the price of food 1B" is output to the effect that only food 1B can be sold.

(食品1Bが在庫切れの場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1Bのみが在庫切れの場合(換言すると、食品1Aのみ在庫がある場合)には、「食品1Bが在庫切れのため、食品1Bや食品製品Aの販売ができず、食品1Aの販売のみが可能である旨」「食品1Aの価格の情報」を出力する。
(If food 1B is out of stock)
As a result of the confirmation by the inventory information confirmation means 15, if only food 1B is out of stock (in other words, if only food 1A is in stock), a message saying "Because food 1B is out of stock, sales of food 1B and food product A" is displayed. "Information on the price of food 1A" is output to the effect that only food 1A can be sold.

(食品1A及び食品1Bが在庫切れの場合)
在庫情報確認手段15による確認の結果、食品1A及び食品1Bが在庫切れの場合には、「食品1A及び食品1Bが在庫切れのため、食品1A、食品1B、及び、食品製品Aの販売ができない旨」を出力する。
(If food 1A and food 1B are out of stock)
As a result of confirmation by the stock information confirmation means 15, if food 1A and food 1B are out of stock, "Food 1A, food 1B, and food product A cannot be sold because food 1A and food 1B are out of stock." Outputs the following message.

なお、本実施の形態では、第1の実施の形態と同様に、2022年1月21日時点を基準として、説明を行っている。即ち、在庫情報記録手段14Aに賞味期限が到来していない食品1Aの情報が記録され、在庫情報記録手段14Bに賞味期限を徒過した食品1Bの情報が記録されている場合を例に挙げて説明を行っている。
しかし、賞味期限が到来しているか否か(賞味期限を徒過したか否か)は、判断基準日によって変わることになるため、判断基準日を考慮の上、在庫情報記録手段に記録された食品につき、賞味期限を徒過した食品であるか否かを判断することになる。
Note that in this embodiment, the description is given based on January 21, 2022, as in the first embodiment. That is, let us take as an example a case where the inventory information recording means 14A records information on the food 1A whose expiration date has not arrived, and the inventory information recording means 14B records information on the food 1B whose expiration date has passed. I am giving an explanation.
However, whether or not the expiration date has arrived (whether the expiration date has passed or not) depends on the judgment reference date, so taking into account the judgment reference date, the information recorded in the inventory information recording means is It is determined whether or not the food has passed its expiration date.

具体的には、その賞味期限が2022年5月31日である食品を食品Aとし、その賞味期限が2022年1月20日である食品を食品Bとすると、(1)2022年1月20日以前は、食品A及び食品Bのいずれも食品1A(換言すると、その賞味期限が到来していない食品)に該当し、(2)2022年1月21日~2022年5月31日は、食品Aが食品1A(換言すると、その賞味期限が到来していない食品)に該当し、食品Bが食品1B(換言すると、その賞味期限を徒過した食品)に該当し、(3)2022年6月1日以降は、食品A及び食品Bのいずれもが食品1B(換言すると、その賞味期限を徒過した食品)に該当することになる。 Specifically, if food A has a best-before date of May 31, 2022, and food B has a best-before date of January 20, 2022, then (1) January 20, 2022; (2) From January 21, 2022 to May 31, 2022, Food A and Food B both fall under Food 1A (in other words, food whose best-before date has not yet passed). Food A falls under Food 1A (in other words, food whose best-before date has not yet passed), food B falls under Food 1B (in other words, food whose best-before date has passed), and (3) 2022. After June 1st, both food A and food B will fall under food 1B (in other words, food whose expiration date has passed).

より詳しくは、在庫情報確認手段15は、消費者が情報を求めた日を基準として(換言すると、在庫情報確認手段15が在庫数を確認する日を基準として)、在庫情報記録手段14A,14Bに記録されている食品A,食品Bにつき、それぞれ、食品1A,食品1Bのいずれに該当するかを判断した上で、食品1A及び食品1Bの在庫情報を確認するといった具合である。 More specifically, the inventory information confirmation means 15 records the inventory information recording means 14A, 14B based on the date when the consumer requests the information (in other words, based on the date when the inventory information confirmation means 15 confirms the inventory quantity). For food A and food B recorded in , it is determined whether they correspond to food 1A or food 1B, respectively, and then the inventory information of food 1A and food 1B is checked.

そのため、在庫情報記録手段14A,14Bに記録されている情報が変わらない場合(具体的には、食品A及び食品Bの賞味期限の情報が変わらない場合)であっても、(1)(2)(3)といった判断基準日の違いによって、情報出力手段17が出力する情報が変
化することになる。
Therefore, even if the information recorded in the inventory information recording means 14A, 14B does not change (specifically, the information on the expiration dates of food A and food B does not change), (1) (2) ) (3) The information output by the information output means 17 changes depending on the difference in the judgment reference date.

[効果]
上記した本発明を適用した食品製品の販売システム11では、消費者が食品1Aの情報を希望する場合(換言すると、食品1Bの情報を希望していない場合)であっても、食品1Bの在庫があることを条件として、食品1Bや食品製品Aについての情報を出力することによって、食品1Bの販売促進が実現し、食品1Bの廃棄を抑止することを通じて、食品ロスの低減を実現することができる。
[effect]
In the food product sales system 11 to which the present invention is applied, even if the consumer desires information on food 1A (in other words, when the consumer does not desire information on food 1B), the inventory of food 1B is On the condition that can.

また、本発明を適用した食品製品の販売システム11では、食品1Bの価格の情報を出力し、食品1Bの価格が安価に設定されていることを消費者に伝えることができることからも、消費者の購買意欲を喚起することができる。 Furthermore, the food product sales system 11 to which the present invention is applied can output information on the price of food 1B and inform consumers that the price of food 1B is set at a low price. It is possible to arouse the desire to purchase.

[変形例7]
上記した第2の実施の形態では、価格算出手段16が「食品1Bの賞味期限の情報14Bcからの経過日数」に基づいて算出する場合を例に挙げて説明を行っているが、「食品1Bの消費期限の情報14Bdまでの日数」に基づいて算出を行っても良いし、「食品1Bの賞味期限の情報14Bcからの経過日数」と「食品1Bの消費期限の情報14Bdまでの日数」の双方に基づいて算出を行っても良い。
[Modification 7]
In the above-described second embodiment, the price calculation means 16 calculates based on "the number of days elapsed from the expiration date information 14Bc of food 1B" as an example, but "food 1B Calculation may be performed based on "the number of days until expiration date information 14Bd of food 1B" or "number of days elapsed since expiration date information 14Bc of food 1B" and "number of days until expiration date information 14Bd of food 1B". Calculations may be made based on both.

[変形例8]
上記した第2の実施の形態では、食品1Aと食品1Bが同一食品である場合を例に挙げて説明を行っているが、「同種同類の食品」や「異なる食品」であっても良い点は、上述の変形例4と同様である。
[Modification 8]
In the second embodiment described above, the case where food 1A and food 1B are the same food is explained as an example, but the point is that they may be "foods of the same kind" or "different foods". is the same as Modification 4 described above.

1A 食品
1B 食品
2 ビニール
3 シール
4 識別情報(二次元バーコード)
11 食品製品の販売システム
12 インターネット
13 消費者端末
14A 在庫情報記録手段
14B 在庫情報記録手段
15 在庫情報確認手段
16 価格算出手段
17 情報出力手段
1A Food 1B Food 2 Vinyl 3 Seal 4 Identification information (two-dimensional barcode)
11 Food product sales system 12 Internet 13 Consumer terminal 14A Inventory information recording means 14B Inventory information recording means 15 Inventory information confirmation means 16 Price calculation means 17 Information output means

Claims (30)

所定の食品である第1の食品と、
該第1の食品と同一の食品であり、前記第1の食品と一体となって提供される第2の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を備える食品製品であって、
前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品。
a first food that is a predetermined food;
a second food that is the same food as the first food and is provided integrally with the first food;
first price information that is information regarding the price of the first food;
A food product comprising: second price information that is information regarding the price of the second food product,
The first food is a food whose expiration date has not yet arrived,
The second food is a food whose expiration date has passed,
The second price information is less expensive than the first price information. Food product.
所定の食品である第1の食品と、
該第1の食品と同種同類の食品であり、前記第1の食品と一体となって提供される第2の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を備える食品製品であって、
前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品。
a first food that is a predetermined food;
a second food that is the same kind of food as the first food and is provided integrally with the first food;
first price information that is information regarding the price of the first food;
A food product comprising: second price information that is information regarding the price of the second food product,
The first food is a food whose expiration date has not yet arrived,
The second food is a food whose expiration date has passed,
The second price information is less expensive than the first price information. Food product.
所定の食品である第1の食品と、
該第1の食品と一体となって提供される第2の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を備える食品製品であって、
前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品。
a first food that is a predetermined food;
a second food provided integrally with the first food;
first price information that is information regarding the price of the first food;
A food product comprising: second price information that is information regarding the price of the second food product,
The first food is a food whose expiration date has not yet arrived,
The second food is a food whose expiration date has passed,
The second price information is less expensive than the first price information. Food product.
賞味期限を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされ、
前記第2の価格情報は、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
請求項1、請求項2または請求項3に記載の食品製品。
The second food before the expiration date is subject to trade even as a single item,
The food product according to claim 1, claim 2, or claim 3, wherein the second price information is cheaper than the price information of the second food product before the expiration date.
前記第1の食品と前記第2の食品が一体となった状態での価格に関する情報である第3の価格情報を備える
請求項1、請求項2または請求項3に記載の食品製品。
The food product according to claim 1, claim 2, or claim 3, further comprising third price information that is information regarding the price of the first food product and the second food product in an integrated state.
前記第2の食品は、消費期限が到来していない食品である
請求項1、請求項2または請求項3に記載の食品製品。
The food product according to claim 1, claim 2, or claim 3, wherein the second food is a food whose expiration date has not yet come.
所定の食品である第1の食品と、
該第1の食品と一体となって提供される第2の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を備える食品製品であって、
前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であると共に、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされており、
前記第2の価格情報は、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
食品製品。
a first food that is a predetermined food;
a second food provided integrally with the first food;
first price information that is information regarding the price of the first food;
A food product comprising: second price information that is information regarding the price of the second food product,
The first food is a food whose expiration date has not yet arrived,
The second food is a food whose expiration date has passed, and the second food before the expiration date is also subject to trade as a single item,
The second price information is cheaper than the price information of the second food product before the expiration date. Food product.
所定の食品である第1の食品と、
該第1の食品と同一の食品である第2の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を一体として共に提供する工程を備える食品製品の提供方法であって、
前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。
a first food that is a predetermined food;
a second food that is the same food as the first food;
first price information that is information regarding the price of the first food;
A method for providing a food product, comprising the step of providing together with second price information that is information regarding the price of the second food product,
The first food is a food whose expiration date has not yet arrived,
The second food is a food whose expiration date has passed,
The second price information is cheaper than the first price information. A method for providing a food product.
所定の食品である第1の食品と、
該第1の食品と同種同類の食品である第2の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を一体として共に提供する工程を備える食品製品の提供方法であって、
前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。
a first food that is a predetermined food;
a second food that is the same kind of food as the first food;
first price information that is information regarding the price of the first food;
A method for providing a food product, comprising the step of providing together with second price information that is information regarding the price of the second food product,
The first food is a food whose expiration date has not yet arrived,
The second food is a food whose expiration date has passed,
The second price information is cheaper than the first price information. A method for providing a food product.
所定の食品である第1の食品と、
該第1の食品とは別体である第2の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を一体として共に提供する工程を備える食品製品の提供方法であって、
前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。
a first food that is a predetermined food;
a second food that is separate from the first food;
first price information that is information regarding the price of the first food;
A method for providing a food product, comprising the step of providing together with second price information that is information regarding the price of the second food product,
The first food is a food whose expiration date has not yet arrived,
The second food is a food whose expiration date has passed,
The second price information is cheaper than the first price information. A method for providing a food product.
所定の食品である第1の食品と、該第1の食品と同一の食品である第2の食品と、を有する食品製品を、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報とを見せて提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、
前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。
A food product having a first food that is a predetermined food and a second food that is the same food as the first food is provided with first price information that is information regarding the price of the first food. and second price information that is information regarding the price of the second food product.
The first food is a food whose expiration date has not yet arrived,
The second food is a food whose expiration date has passed,
The second price information is cheaper than the first price information. A method for providing a food product.
所定の食品である第1の食品と、該第1の食品と同種同類の食品である第2の食品と、を有する食品製品を、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報とを見せて提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、
前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。
A food product having a first food that is a predetermined food and a second food that is a food of the same kind as the first food is provided with a first price that is information regarding the price of the first food. A method for providing a food product, comprising the step of displaying and providing information and second price information that is information regarding the price of the second food product,
The first food is a food whose expiration date has not yet arrived,
The second food is a food whose expiration date has passed,
The second price information is cheaper than the first price information. A method for providing a food product.
所定の食品である第1の食品と、該第1の食品と別体である第2の食品と、を有する食品製品を、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報とを見せて提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、
前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であり、
前記第2の価格情報は、前記第1の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。
A food product having a first food that is a predetermined food and a second food that is separate from the first food is provided with first price information that is information regarding the price of the first food. , and second price information that is information regarding the price of the second food product.
The first food is a food whose expiration date has not yet arrived,
The second food is a food whose expiration date has passed,
The second price information is cheaper than the first price information. A method for providing a food product.
賞味期限を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされ、
前記第2の価格情報は、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
請求項8、請求項9、請求項10、請求項11、請求項12または請求項13に記載の食品製品の提供方法。
The second food before the expiration date is subject to trade even as a single item,
The second price information is cheaper than the price information of the second food before the expiration date has passed. A method for providing a food product according to item 13.
前記第2の食品の対価として、賞味期限を徒過する前の価格に相当する金銭を受け取り、前記第2の価格情報が示す価格との差額に相当するポイントを付与する工程を備える
請求項14に記載の食品製品の提供方法。
Claim 14, further comprising the step of receiving money equivalent to the price before the expiration date as compensation for the second food, and giving points corresponding to the difference between the price and the price indicated by the second price information. Methods for providing food products as described in .
所定の食品である第1の食品と、
該第1の食品とは別体である第2の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を一体として共に提供する工程を備える食品製品の提供方法であって、
前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であると共に、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされており、
前記第2の価格情報は、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。
a first food that is a predetermined food;
a second food that is separate from the first food;
first price information that is information regarding the price of the first food;
A method for providing a food product, comprising the step of providing together with second price information that is information regarding the price of the second food product,
The first food is a food whose expiration date has not yet arrived,
The second food is a food whose expiration date has passed, and the second food before the expiration date is also subject to trade as a single item,
The second price information is cheaper than the price information of the second food product before the expiration date. A method for providing a food product.
所定の食品である第1の食品と、該第1の食品と別体である第2の食品と、を有する食品製品を、前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報とを見せて提供する工程を備える、食品製品の提供方法であって、
前記第1の食品は、賞味期限が到来していない食品であり、
前記第2の食品は、賞味期限を徒過した食品であると共に、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされており、
前記第2の価格情報は、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
食品製品の提供方法。
A food product having a first food that is a predetermined food and a second food that is separate from the first food is provided with first price information that is information regarding the price of the first food. , and second price information that is information regarding the price of the second food product.
The first food is a food whose expiration date has not yet arrived,
The second food is a food whose expiration date has passed, and the second food before the expiration date is also subject to trade as a single item,
The second price information is cheaper than the price information of the second food product before the expiration date. A method for providing a food product.
所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、
該第1の食品と同一の食品であり、前記第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、
前記第2の食品の在庫数の情報と、前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫数の情報を確認し、前記第2の食品の在庫が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、
前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
a first food that is a prescribed food and whose expiration date has not yet arrived;
a second food that is the same food as the first food, is provided together with the first food, and has passed its expiration date;
first price information that is information regarding the price of the first food;
A food product sales system for selling food products, the system having second price information that is information regarding the price of the second food product,
Inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of stocks of the second food and information on at least one of a best-before date or an expiration date of the second food;
On the condition that a request to output the information on the first food product is received from the consumer's terminal, the information on the inventory quantity recorded in the inventory information recording means is confirmed, and the information on the second food product is confirmed. price calculation means for calculating the price of the second food product based on at least one of a best-before date and an expiration date recorded in the stock information recording means, if there is a stock of the second food;
A food product sales system comprising: information output means for outputting price information of the first food product and price information of the second food product calculated by the price calculation means to the consumer's terminal.
所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、
該第1の食品と同種同類の食品であり、前記第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、
前記第2の食品の在庫数の情報と、前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫数の情報を確認し、前記第2の食品の在庫が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、
前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
a first food that is a prescribed food and whose expiration date has not yet arrived;
a second food that is the same kind of food as the first food, is provided together with the first food, and is a food whose expiration date has passed;
first price information that is information regarding the price of the first food;
A food product sales system for selling food products, the system having second price information that is information regarding the price of the second food product,
Inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of stocks of the second food and information on at least one of a best-before date or an expiration date of the second food;
On the condition that a request to output the information on the first food product is received from the consumer's terminal, the information on the inventory quantity recorded in the inventory information recording means is confirmed, and the information on the second food product is confirmed. price calculation means for calculating the price of the second food product based on at least one of a best-before date and an expiration date recorded in the stock information recording means, if there is a stock of the second food;
A food product sales system comprising: information output means for outputting price information of the first food product and price information of the second food product calculated by the price calculation means to the consumer's terminal.
所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、
該第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、
前記第2の食品の在庫数の情報と、前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫数の情報を確認し、前記第2の食品の在庫が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、
前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
a first food that is a prescribed food and whose expiration date has not yet arrived;
a second food that is provided together with the first food and whose expiration date has passed;
first price information that is information regarding the price of the first food;
A food product sales system for selling food products, the system having second price information that is information regarding the price of the second food product,
Inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of stocks of the second food and information on at least one of a best-before date or an expiration date of the second food;
On the condition that a request to output the information on the first food product is received from the consumer's terminal, the information on the inventory quantity recorded in the inventory information recording means is confirmed, and the information on the second food product is confirmed. price calculation means for calculating the price of the second food product based on at least one of a best-before date and an expiration date recorded in the stock information recording means, if there is a stock of the second food;
A food product sales system comprising: information output means for outputting price information of the first food product and price information of the second food product calculated by the price calculation means to the consumer's terminal.
所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、
該第1の食品と同一の食品であり、前記第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、
前記第2の食品の在庫数の情報と、前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫数の情報を確認し、前記第2の食品の在庫が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、
前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
a first food that is a prescribed food and whose expiration date has not yet arrived;
and a second food which is the same food as the first food, which is provided together with the first food, and whose expiration date has passed. A sales system for food products, comprising:
Inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of stocks of the second food and information on at least one of a best-before date or an expiration date of the second food;
On the condition that a request to output the information on the first food product is received from the consumer's terminal, the information on the inventory quantity recorded in the inventory information recording means is confirmed, and the information on the second food product is confirmed. price calculation means for calculating the price of the second food product based on at least one of a best-before date and an expiration date recorded in the stock information recording means, if there is a stock of the second food;
A food product sales system comprising: information output means for outputting price information of the first food product and price information of the second food product calculated by the price calculation means to the consumer's terminal.
所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、
該第1の食品と同種同類の食品であり、前記第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、
前記第2の食品の在庫数の情報と、前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫数の情報を確認し、前記第2の食品の在庫が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、
前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
a first food that is a prescribed food and whose expiration date has not yet arrived;
A second food product that is the same type of food as the first food product, is provided together with the first food product, and is a food product whose expiration date has passed. A food product sales system for
Inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of stocks of the second food and information on at least one of a best-before date or an expiration date of the second food;
On the condition that a request to output the information on the first food product is received from the consumer's terminal, the information on the inventory quantity recorded in the inventory information recording means is confirmed, and the information on the second food product is confirmed. price calculation means for calculating the price of the second food product based on at least one of a best-before date and an expiration date recorded in the stock information recording means, if there is a stock of the second food;
A food product sales system comprising: information output means for outputting price information of the first food product and price information of the second food product calculated by the price calculation means to the consumer's terminal.
所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、
該第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、
前記第2の食品の在庫数の情報と、前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された前記在庫数の情報を確認し、前記第2の食品の在庫が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、
前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
a first food that is a prescribed food and whose expiration date has not yet arrived;
A food product sales system for selling a food product comprising: a second food that is provided integrally with the first food and whose expiration date has passed;
Inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of stocks of the second food and information on at least one of a best-before date or an expiration date of the second food;
On the condition that a request to output the information on the first food product is received from the consumer's terminal, the information on the inventory quantity recorded in the inventory information recording means is confirmed, and the information on the second food product is confirmed. price calculation means for calculating the price of the second food product based on at least one of a best-before date and an expiration date recorded in the stock information recording means, if there is a stock of the second food;
A food product sales system comprising: information output means for outputting price information of the first food product and price information of the second food product calculated by the price calculation means to the consumer's terminal.
所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、
該第1の食品と同一の食品であり、前記第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、
前記第1の食品及び前記第2の食品と同一の食品である所定の食品の在庫数の情報と、前記所定の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された情報を確認し、賞味期限を徒過した前記所定の食品である前記第2の食品が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、
前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
a first food that is a prescribed food and whose expiration date has not yet arrived;
a second food that is the same food as the first food, is provided together with the first food, and has passed its expiration date;
first price information that is information regarding the price of the first food;
A food product sales system for selling food products, the system having second price information that is information regarding the price of the second food product,
Recording inventory information including information on the number of predetermined foods in stock that are the same foods as the first food and the second food, and information on at least one of the expiration date and expiration date of the predetermined food. inventory information recording means,
On the condition that a request for outputting the information on the first food is received from the consumer's terminal, the information recorded in the inventory information recording means is confirmed, and the predetermined food whose expiration date has passed is If the second food is a food, the second food is determined based on at least one of the expiration date and expiration date of the second food recorded in the inventory information recording means. a price calculation means for calculating a price;
A food product sales system comprising: information output means for outputting price information of the first food product and price information of the second food product calculated by the price calculation means to the consumer's terminal.
所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、
該第1の食品と同種同類の食品であり、前記第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、
前記第2の食品と同一の食品である所定の食品の在庫数の情報と、前記所定の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された情報を確認し、賞味期限を徒過した前記所定の食品である前記第2の食品が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、
前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
a first food that is a prescribed food and whose expiration date has not yet arrived;
a second food that is the same kind of food as the first food, is provided together with the first food, and is a food whose expiration date has passed;
first price information that is information regarding the price of the first food;
A food product sales system for selling food products, the system having second price information that is information regarding the price of the second food product,
Inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of predetermined foods in stock that is the same food as the second food, and information on at least one of an expiration date or an expiration date of the predetermined food; ,
On the condition that a request for outputting the information on the first food is received from the consumer's terminal, the information recorded in the inventory information recording means is confirmed, and the predetermined food whose expiration date has passed is If the second food is a food, the second food is determined based on at least one of the expiration date and expiration date of the second food recorded in the inventory information recording means. a price calculation means for calculating a price;
A food product sales system comprising: information output means for outputting price information of the first food product and price information of the second food product calculated by the price calculation means to the consumer's terminal.
所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、
該第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、
前記第1の食品の価格に関する情報である第1の価格情報と、
前記第2の食品の価格に関する情報である第2の価格情報と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、
前記第2の食品と同一の食品である所定の食品の在庫数の情報と、前記所定の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された情報を確認し、賞味期限を徒過した前記所定の食品である前記第2の食品が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、
前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
a first food that is a prescribed food and whose expiration date has not yet arrived;
a second food that is provided together with the first food and whose expiration date has passed;
first price information that is information regarding the price of the first food;
A food product sales system for selling food products, the system having second price information that is information regarding the price of the second food product,
Inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of predetermined foods in stock that is the same food as the second food, and information on at least one of an expiration date or an expiration date of the predetermined food; ,
On the condition that a request for outputting the information on the first food is received from the consumer's terminal, the information recorded in the inventory information recording means is confirmed, and the predetermined food whose expiration date has passed is If the second food is a food, the second food is determined based on at least one of the expiration date and expiration date of the second food recorded in the inventory information recording means. a price calculation means for calculating a price;
A food product sales system comprising: information output means for outputting price information of the first food product and price information of the second food product calculated by the price calculation means to the consumer's terminal.
所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、
該第1の食品と同一の食品であり、前記第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、
前記第1の食品及び前記第2の食品と同一の食品である所定の食品の在庫数の情報と、前記所定の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された情報を確認し、賞味期限を徒過した前記所定の食品である前記第2の食品が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、
前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
a first food that is a prescribed food and whose expiration date has not yet arrived;
and a second food which is the same food as the first food, which is provided together with the first food, and whose expiration date has passed. A sales system for food products, comprising:
Recording inventory information including information on the number of predetermined foods in stock that are the same foods as the first food and the second food, and information on at least one of the expiration date and expiration date of the predetermined food. inventory information recording means,
On the condition that a request for outputting the information on the first food is received from the consumer's terminal, the information recorded in the inventory information recording means is confirmed, and the predetermined food whose expiration date has passed is If the second food is a food, the second food is determined based on at least one of the expiration date and expiration date of the second food recorded in the inventory information recording means. a price calculation means for calculating a price;
A food product sales system comprising: information output means for outputting price information of the first food product and price information of the second food product calculated by the price calculation means to the consumer's terminal.
所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、
該第1の食品と同種同類の食品であり、前記第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、
前記第2の食品と同一の食品である所定の食品の在庫数の情報と、前記所定の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された情報を確認し、賞味期限を徒過した前記所定の食品である前記第2の食品が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、
前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
a first food that is a prescribed food and whose expiration date has not yet arrived;
A second food product that is the same type of food as the first food product, is provided together with the first food product, and is a food product whose expiration date has passed. A food product sales system for
Inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of predetermined foods in stock that is the same food as the second food, and information on at least one of an expiration date or an expiration date of the predetermined food; ,
On the condition that a request for outputting the information on the first food is received from the consumer's terminal, the information recorded in the inventory information recording means is confirmed, and the predetermined food whose expiration date has passed is If the second food is a food, the second food is determined based on at least one of the expiration date and expiration date of the second food recorded in the inventory information recording means. a price calculation means for calculating a price;
A food product sales system comprising: information output means for outputting price information of the first food product and price information of the second food product calculated by the price calculation means to the consumer's terminal.
所定の食品であり、かつ、賞味期限が到来していない食品である第1の食品と、
該第1の食品と一体となって提供され、かつ、賞味期限を徒過した食品である第2の食品と、を有する食品製品を販売するための食品製品の販売システムであって、
前記第2の食品と同一の食品である所定の食品の在庫数の情報と、前記所定の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報と、を含む在庫情報を記録する在庫情報記録手段と、
消費者の端末から、前記第1の食品の情報の出力を希望する旨を受け付けたことを条件として、前記在庫情報記録手段に記録された情報を確認し、賞味期限を徒過した前記所定の食品である前記第2の食品が存在する場合には、前記在庫情報記録手段に記録された前記第2の食品の賞味期限若しくは消費期限の少なくとも一方の情報に基づいて、前記第2の食品の価格を算出する価格算出手段と、
前記第1の食品の価格の情報と、前記価格算出手段が算出した前記第2の食品の価格の情報を、前記消費者の端末に出力する情報出力手段と、を備える
食品製品の販売システム。
a first food that is a prescribed food and whose expiration date has not yet arrived;
A food product sales system for selling a food product comprising: a second food that is provided integrally with the first food and whose expiration date has passed;
Inventory information recording means for recording inventory information including information on the number of predetermined foods in stock that is the same food as the second food, and information on at least one of an expiration date or an expiration date of the predetermined food; ,
On the condition that a request for outputting the information on the first food is received from the consumer's terminal, the information recorded in the inventory information recording means is confirmed, and the predetermined food whose expiration date has passed is If the second food is a food, the second food is determined based on at least one of the expiration date and expiration date of the second food recorded in the inventory information recording means. a price calculation means for calculating a price;
A food product sales system comprising: information output means for outputting price information of the first food product and price information of the second food product calculated by the price calculation means to the consumer's terminal.
賞味期限を徒過する前の前記第2の食品は、単体としても取引の対象とされ、
前記第2の価格情報は、賞味期限を徒過する前の前記第2の食品の価格情報よりも安価である
請求項18、請求項19、請求項20、請求項21、請求項22、請求項23、請求項24、請求項25、請求項26、請求項27、請求項28または請求項29に記載の食品製品の販売システム。
The second food before the expiration date is subject to trade even as a single item,
Claim 18, Claim 19, Claim 20, Claim 21, Claim 22, Claim that the second price information is cheaper than the price information of the second food before the expiration date has passed. The food product sales system according to claim 23, claim 24, claim 25, claim 26, claim 27, claim 28, or claim 29.
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