JP2004218875A - Parent-child burner - Google Patents
Parent-child burner Download PDFInfo
- Publication number
- JP2004218875A JP2004218875A JP2003004363A JP2003004363A JP2004218875A JP 2004218875 A JP2004218875 A JP 2004218875A JP 2003004363 A JP2003004363 A JP 2003004363A JP 2003004363 A JP2003004363 A JP 2003004363A JP 2004218875 A JP2004218875 A JP 2004218875A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- burner
- parent
- child
- flame
- thermal power
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Images
Landscapes
- Gas Burners (AREA)
Abstract
Description
【0001】
【発明の属する技術分野】
本発明は、大火力の親バーナと小火力の子バーナとを備える親子バーナに関する。
【0002】
【従来の技術】
従来から、環状に混合気室を形成するとともにその内周面に多数の炎口を列設した内向き炎口バーナを備えたガスこんろが知られている(例えば、特許文献1参照)。
このようなガスこんろ101は、図7に示すように、トッププレート102に形成した開口102aの中央位置に内向き炎口バーナ103が配置され、その周囲に汁受皿106が載置される。調理鍋Pは、内向き炎口バーナ103の上方周囲に設けられた五徳105に載置され、内向き炎口バーナ103の燃焼により加熱される。
【0003】
内向き炎口バーナ103は、燃料ガスと一次空気とが供給されるバーナ本体103bと、バーナ本体103bの頭部同軸上に着脱自在に載置される内周の中央筒103aに多数の炎口151を列設した環状のバーナヘッド103cとからなる。バーナ本体103bは、ノズル107から燃料ガスが供給され一次空気と混合される混合管部120と、バーナヘッド103cの載置部となる本体部130とからなる。
内向き炎口バーナ103は、混合管部120で混合された燃料ガスと一次空気との混合ガスが、リング状の本体部130に導かれ、バーナヘッド103cの中央筒103aに列設された炎口151から噴出する。そして、中央筒103aの下方から二次空気を吸引して、内向き炎口バーナ103の中心に向かって火炎を形成して調理鍋Pを加熱する。
このような内向き炎口バーナ103を備えたガスこんろ101では、炎が調理鍋Pの中心に向かって形成されるため、調理鍋Pの外側に火炎が溢れることを防止でき、安全に使用できる。
【0004】
ところが、上述したような内向き炎口バーナ103は、バーナヘッド103cの内側で燃料ガスを燃焼させるので燃焼空間を確保するために、一般的に用いられている環状混合気室の外周面に多数の炎口を配設した外向き炎口バーナに比べて、どうしても大型化してしまう。
バーナ外径が大きくなると、図8に示すように、バーナ外径が小さい場合に比べて、火炎と調理鍋との接触面積が狭くなってしまい、熱効率が悪化するという問題が生じる。
【0005】
そこで、業務用などに用いられる大型こんろでは、図9に示すように、大径の親内向き炎口バーナ201の内側に小径の子内向き炎口バーナ202を配置することによって、鍋底の中央部への火炎直射を可能にして熱効率の向上を図った親子バーナ200が開発されている(例えば、特許文献2参照)。
【0006】
【特許文献1】
特開平9−4852号公報
【特許文献2】
特開平10−267228号公報
【0007】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、上述したような親子バーナ200では、大径の親バーナ201も小径の子バーナ202も内向き炎口バーナであるために、親バーナ201と子バーナ202間で火移りしづらいという問題があった。このため、親バーナ201と子バーナ202それぞれに点火器を備えなければならずコストアップにつながっていた。
また、親バーナ201と子バーナ202との間に隙間を設けて、その間から二次空気を取り込むようにしているが、子バーナ202は内向き炎口バーナであるために炎口部が二次空気の流路と接触できず、二次空気が取り込みにくくなって燃焼不良となってしまう。さらに子バーナ202の炎口が形成される中央筒の底面が密閉されているために燃焼性能はますます悪化してしまうものであった。
本発明の親子バーナは上記課題を解決し、燃焼性能を向上させると共に、親バーナと子バーナとの間での火移りを良好に行うことを目的とする。
【0008】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決する本発明の請求項1記載の親子バーナは、
大火力の親バーナと小火力の子バーナとを備える親子バーナにおいて、
上記親バーナは、環状の混合気室を形成するとともに、その内周面に列設した多数の炎口から混合気を噴出し、該混合気室で囲まれる二次空気通路の下方から燃焼用二次空気を取り込む内向き炎口バーナであり、
上記子バーナは、外周側に多数の炎口を放射状に配列した外向き炎口バーナであり、上記親バーナの混合気室で囲まれる上記二次空気通路内に配置され、その高さ位置は、該子バーナの炎口の上端が上記親バーナの炎口の下端よりも下方であることを要旨とする。
【0009】
また、本発明の請求項2記載の親子バーナは、上記請求項1記載の親子バーナにおいて、
上記親バーナの炎口の下端と上記子バーナの炎口の上端との高さ距離が10mm〜30mmであることを要旨とする。
【0010】
また、本発明の請求項3記載の親子バーナは、上記請求項1又は請求項2記載の親子バーナにおいて、
火力を調節するための火力調節操作器と、
上記火力調節操作器による火力調節操作により、上記子バーナへの供給ガス量は変化させずに、上記親バーナへの供給ガス量のみを調節するガス量調節手段と
を備えることを要旨とする。
【0011】
また、本発明の請求項4記載の親子バーナは、上記請求項3記載の親子バーナにおいて、
上記火力調節操作器によって火力を絞り操作していくと、上記親バーナへの供給ガス量が減少していき、最小火力まで火力調節すると、上記親バーナへのガス供給を停止することを要旨とする。
【0012】
上記構成を有する本発明の請求項1記載の親子バーナは、大径の親バーナが火炎を内側に向かって噴出する内向き炎口バーナであり、親バーナの内側に設けられる子バーナが火炎を外側に向かって噴出する外向き炎口バーナである。このため、親バーナからの火炎と子バーナからの火炎とは互いに向い合って噴出されるので、親バーナと子バーナとの間で火移りが良好に行われる。
さらに、子バーナは、二次空気通路内の親バーナの炎口よりも低い位置に設けられるため、親バーナの燃焼に供せられる前の二次空気を十分に取り込め、燃焼性能が良好に維持される。
【0013】
また、本発明の請求項2記載の親子バーナは、親バーナの炎口の下端と子バーナの炎口の上端との高さ距離が10mm〜30mmとなるように設定しているため、親バーナと子バーナ間での火移りが良好に行われると共に、子バーナも良好に燃焼できる。
すなわち、この距離が30mmよりも広いと子バーナと親バーナとの間で良好に火移りさせるためには子バーナの火力をある程度大きくしなければならずとろ火調整ができにくくなってしまうし、10mmよりも狭いと強火力とした際に子バーナへの二次空気の供給が滞って良好に燃焼できなくなってしまう場合がある。
【0014】
また、本発明の請求項3記載の親子バーナは、親バーナのみの火力調節で親子バーナ全体の火力を調節する。すなわち、子バーナは、常に一定の火力となる常火バーナである。このため、子バーナから親バーナへ良好に火移りが行われるように子バーナと親バーナの位置関係を設計しやすい。
【0015】
また、本発明の請求項4記載の親子バーナは、最小火力にすると親バーナは消火し、子バーナのみが燃焼する。すなわち、あまり、小さな火力まで絞ることができない内向き炎口バーナである親バーナを途中で消火するので、最小火力は子バーナの火力だけということになり、最小火力を非常に小さいものとすることが可能となる。
【0016】
【発明の実施の形態】
以上説明した本発明の構成・作用を一層明らかにするために、以下本発明の親子バーナの好適な実施形態について説明する。
【0017】
本発明の一実施形態としての家庭用のテーブルこんろについて図1〜図6を用いて説明する。
本実施形態のテーブルこんろ1は、図1に示すように、トッププレート2に開口2aが設けられ、その開口2aの中央位置に親子バーナ99が配置される。親子バーナ99は、内側に向かって炎を噴出する内向き炎口バーナである親バーナ3と、外側に向かって炎を噴出する外向き炎口バーナである子バーナ4とからなる。
内向き炎口バーナである親バーナ3は、その頭部がリング状であり、頭部の中央に形成された開口部を中央開口3aと呼ぶ。親バーナ3の頭部の周囲を上方から覆うようにして、調理鍋Pを載置する五徳5がトッププレート2上に載置される。そして、後述するように、親バーナ3の中央開口3aの下方には、外向き炎口バーナである子バーナ4が設けられ、子バーナ4の周りには汁受皿6が設けられる。
【0018】
親バーナ3は、図1,図2に示すように、燃料ガスと一次空気とが供給される親バーナ本体3bと、親バーナ本体3bに載置されるリング状の親バーナヘッド3cとからなる。
親バーナ本体3bは、親ノズル7から噴出された燃料ガスと、その噴出に伴い一次空気吸入口3dから吸入された一次空気とを混合する混合管部20と、親バーナヘッド3cの載置部となると共に環状の混合気室31を形成する本体部30とからなる。
【0019】
混合管部20は、プレス成形によって凹状に形成された金属製の上板21と下板22の両者を向い合わせて端部をカシメ結合することで管状に形成され、親ノズル7装着側の反対側の端部には、本体部30との連結箇所となる混合管側フランジ部23がカシメ結合される。
本体部30は、プレス成形によって、上部を内側に曲折させたリング状の上板32と、リング状の平板に多数の分布穴35が全周に渡って開口された分布板34(図3)と、リング状で断面が凹状に形成された下板33とからなる。そして、上板32と下板33とを向い合わせ、その間に分布板34を挟み込んでカシメ結合することで上面及び内周側が開口したドーナッツ状に形成される。また、下板33には、連通穴37が開口されており、混合管部20との連結箇所となる本体側フランジ部38がカシメ結合される。
【0020】
本体側フランジ部38及び混合管側フランジ部23には、それぞれ複数の接続穴8が開口されており、接続ビス9を用いてそれぞれの接続穴8を連結することによって、本体部30と混合管部20とは連結される。尚、この際、フランジ部同士が当接することによってガスシールが行われる。
【0021】
親バーナヘッド3cは、プレス打ち抜き加工によって、多数のスリット状の炎口51(以下、子バーナ4に形成される炎口4cと区別するために親炎口51と呼ぶ)を開口した帯状の金属板を円筒状に丸めて形成した炎口面部50と、親バーナヘッド3cを親バーナ本体3bに載置する際の重しとなる鍛造品の重し部材52とからなる。重し部材52はリング状である。また、重し部材52には、親バーナ本体3bに載置した際に、親バーナ本体3bの上面開口部に当接してそこでの気密性を確保すると共に、親バーナヘッド3cと親バーナ本体3bとの位置決めをする円筒状の支持部材54が全周に渡って垂接される。
また、炎口面部50は、上方ほどそのリング径が大きくなるように形成される。
【0022】
次に親バーナ3の中央開口3aの下方に設けられる子バーナ4について説明する。
子バーナ4は、図1に示すように、外周に多数のスリット状の炎口溝を放射状に備えた鍛造品の子バーナヘッド4aと、プレス品の子バーナ本体4bとからなり、子バーナヘッド4aを子バーナ本体4bに載置することで外周縁に多数の炎口4c(以下、親バーナ3に形成される炎口51と区別するために子炎口4cと呼ぶ)が形成される。
子バーナ本体4bは、プレス成形によって凹状に形成された金属製の二枚の側板4d,4eを向い合わせて端部をカシメ結合することで管状に形成され、子バーナヘッド4a載置側の反対側の端部には燃焼ガスが供給される子ノズル10が装着される。子ノズル10からの燃料ガスの噴出に伴い、その周りから一次空気が吸引される。
子炎口4c近傍には、点火用の点火電極11と火炎検出用の熱電対12が設置される。
【0023】
子バーナ4の周りに配設される汁受皿6は、外周端が外側に向けて曲折されて載置縁6aが形成されるとともに、中心には子バーナ4を挿通する中央穴6bが開口される。尚、中央穴6bの外周は上側に向けて曲折され、煮汁が中央穴6bからこぼれおちることを防止している。そして、親バーナ本体3bの本体部30の底面には、等間隔で三つの載置片6cが溶接されており、この載置片6cの上に載置縁6aで汁受皿6が載置される。このようにして、汁受皿6を載置すると親バーナ3の中央開口3aが完全には塞がれず、汁受皿6と親バーナ本体3bの内周面との間に二次空気A供給用の隙間Xが形成される。
【0024】
ここで、子バーナ4の設置位置について説明する。
子バーナ4を設置せずに、内向き炎口バーナである親バーナ3のみを燃焼させた際の親バーナ3の内側の温度と酸素濃度の分布を測定した結果を図4に示す。尚、この実験の際には、中央穴6bがない汁受皿を使用した。
図中の丸印が温度と酸素濃度の測定点である。これらの測定は、親バーナ3の中央開口3aの中心を通る中心軸Gに沿って上下方向10mm間隔で設けられた5つの測定点で行い、更にそこから横方向に15mm離れた5つの測定点で行い、更にそこから横方向に15mm離れた4つの測定点で行った。また、これらの測定点の上下方向の位置関係は、親炎口51の下端と同一高さに3つの測定点が連なり、そこからそれぞれ10mm間隔で上下に離れて測定点の列が形成されている関係である。
そして、その測定点の温度及び酸素濃度が図4中の右側の表の測定点と対応する位置のマスに示している。尚、この表の一つのマス中の上段の数字が雰囲気温度(℃)を示しており、下段の数字が酸素濃度(%)を示している。
この実験結果から、親炎口51より下方にいくに従って酸素濃度が高くなることが分かる。親炎口51の下端よりも上方になると急激に酸素濃度は低下している。
そして、特に、親炎口51の下端よりも10mm以上下方では、酸素濃度が18%以上となり、良好に燃焼が行われる領域であることが確認された。従って、子バーナ4は、その子炎口4cの上端が親バーナ3の親炎口51の下端よりも10mm以上下方となるように設置すれば二次空気が十分に取り込め良好な燃焼状態が維持できる。
【0025】
また、別の実験結果より、親バーナ3の親炎口51の下端と子バーナ4の子炎口4cの上端との距離が30mm以上となると、子バーナ4の火力をある程度強くしないと子バーナ4から親バーナ3へ火移りが良好に行えない場合があることが確かめられた。
従って、子バーナ4は、その子炎口4cの上端が親バーナ3の親炎口51の下端と10〜30mmの位置になるように設置する。
【0026】
次に、親子バーナ99への燃料ガス供給系について図5を用いて説明する。
器具本体のガス接続口から親子バーナ99へのガス流路60には、上流から順に、熱電対12の起電力により親子バーナ99の燃焼中にのみ開弁吸着保持されるマグネット安全弁61と、図示しない点火ボタンの押し操作に連動してガス流路60を開閉するメイン弁62とが設けられる。
ガス流路60はメイン弁62よりも下流側で、親ノズル7へ接続する親ガス流路63と、子ノズル10へ接続する子ガス流路64とに分岐する。親ガス流路63には、ガス流路内を摺動してその位置に応じたガス流量に調節するガス量調節弁65が設けられる。ガス量調節弁65は、図示しない火力調節レバーを操作することにより動作する。
また、火力調節レバーを最小火力に操作した際には、親ガス流路63が全閉して親ノズル7への燃料ガス供給が停止するように設定する。
【0027】
上述したように、親子バーナ99の火力は親バーナ3のみへのガス流量を調節することで調節される。すなわち、子バーナ4は、常に一定の火力となる常火バーナである。このため、子バーナ4から親バーナ3へ良好に火移りが行われるように子バーナ4と親バーナ3との位置関係を設計しやすい。
【0028】
ここで、火力調節レバーを操作した際の、親バーナ3への供給ガス量の変化と、子バーナ4への供給ガス量の変化と、全供給ガス量の変化を図6に示す。
子バーナ4への供給ガス量は火力調節レバーの操作によらず常に一定で0.23kWである。親バーナ3への供給ガス量は火力調節レバーを強火から弱火へと操作すると4.4kWから0.52kWへと徐々に減少していき、最小火力まで移動させると完全に停止する。つまり、0.52kWからガス供給停止までは、連続的に変化するのではなく、0.52kWをすぎると突然ガス供給が停止する。全供給ガス量は親バーナ3への供給ガス量と子バーナ4への供給ガス量の和であり、4.6kWから0.75kWまで連続的に変化し、最小火力では、0.75kWから子バーナ4への供給ガス量である0.23kWへと切り替わる。
【0029】
内向き炎口バーナである親バーナ3は、バーナ外径が大きくなり、各親炎口51間の距離が最小火力時における火移り可能距離以内である必要があることから、炎口面積が大きくなってしまい、混合ガスの噴出速度が遅くなってバックや消火音が生じ易い。このため、家庭用のテーブルこんろに一般的に用いられる外向き炎口バーナに比べて、火力をあまり絞ることができない(本実施形態の親バーナ3では、供給ガス量は0.52kWまでしか絞れない)という問題があった。これに対して、本実施形態の親子バーナ99では、最小火力時には親バーナ3への燃料ガス供給を停止するため、最小火力を子バーナ4の火力のみとしているので、バーナ全体としての火力を非常に小さく絞ることができ(本実施形態では、0.23kW)、とろ火調理性能が向上する。
【0030】
調理鍋Pを載置する五徳5は、図1に示すように、調理鍋Pを載置する複数のL字状の五徳爪5aと、トッププレート2の開口2aの内周縁を覆うと共に五徳爪5aをその上面に立接する基盤となる五徳リング5bとにより一体的に構成される。すなわち、五徳爪5aは、五徳リング5bによって支持される構成である。五徳リング5bは、中央にリング開口5cが形成された円盤状である。
五徳リング5bの内周側は、リング中心に向かって下向きに傾斜して傾斜鍔部5dを形成する。そして、傾斜鍔部5dは、親バーナ3の頭部全周を覆うまで、すなわち、親バーナヘッド3cと親バーナ本体3bの本体部30を覆うまで延設される。
五徳5は、五徳リング5bの外周端によってトッププレート2上に載置される。
また、親バーナ3とトッププレート2,五徳リング5bとの間には二次空気A供給用の隙間Yが形成される。
【0031】
上述した構成のテーブルこんろ1では、調理鍋Pを五徳5の上に載置して、図示しない点火ボタンを押して親子バーナ99に点火して加熱調理を行う。この際、点火電極11からの放電によりまず子バーナ4に点火してその後親バーナ3に火移りする。
親子バーナ99の燃焼により生じた高温の燃焼ガスは、上方へ移動し鍋底に到達した後に、最初に中心付近に当たり、外周付近にまで広がって良好に調理鍋Pを加熱する。鍋底を加熱した後の燃焼排気は、五徳リング5bと調理鍋Pとの間の隙間Zから外側へと排出される。この移動に伴って発生するドラフト力によって、隙間X及び隙間Yから燃焼用二次空気A及びBが吸引される。
子バーナ4は燃焼用二次空気Aの通り道で、その子炎口4cの上端が親バーナ3の火炎が形成される親炎口51の下端よりも下方となるように配置されているため、親バーナ3に供せられる前の二次空気Aを十分に取り込め、良好な燃焼状態が維持される。更に、親バーナ3が内向き炎口バーナであり、子バーナ4が外向き炎口バーナであるため、燃焼用二次空気Aの通り道にそれぞれの炎口面が接する構造となって、両バーナ3,4とも二次空気が取り込み易くなり、燃焼性能が向上する。
【0032】
調理具合に応じて、火力調節レバーを操作して火力調節を行う。そして、最小火力まで絞り操作すると、親バーナ3への燃料供給が停止して子バーナ4のみでの燃焼となる。従って、絞り性能が悪い内向き炎口バーナの欠点をおぎなって、非常に小さな火力とすることができ、とろ火調理性能が向上する。
また、最小火力から火力調節レバーを操作して火力を強めると親バーナ3へも再び燃料ガスが供給され、子バーナ4から火移りして、親バーナ3と子バーナ4の両方で燃焼する。
親バーナ3を内向き炎口バーナとし、子バーナ4を外向き炎口バーナとし、両者を向い合わせているため、上述したような点火時や最小火力から火力をUPさせる際の子バーナ4から親バーナ3への火移りが良好に行われる。このため、点火電極11を子バーナ4側に設けるだけで済み、親子バーナ99製造のコストを抑制することが可能となる。
【0033】
以上本発明の実施形態について説明したが、本発明はこうした実施形態に何等限定されるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲において、種々なる態様で実施し得ることは勿論である。
【0034】
【発明の効果】
以上詳述したように、本発明の請求項1記載の親子バーナによれば、親バーナを内向き炎口バーナとし、子バーナを外向き炎口バーナとして互いに向い合わせて配置しているため、両バーナ間での火移りが良好に行われる。このため、点火装置をどちらかのバーナ一方に設置すれば済み製造コストを低減できる。
また、子バーナを二次空気通路内の親炎口よりも下方に設けることによって、親バーナの燃焼に供せられる前の二次空気を子バーナにも十分に供給でき、燃焼性能が向上する。しかも、親バーナが内向き炎口バーナであり、子バーナが外向き炎口バーナであるため、二次空気通路にそれぞれの炎口面が接する構造となり、より一層燃焼性能が向上する。
【0035】
更に、本発明の請求項2記載の親子バーナによれば、火移り性能及び燃焼性能を両方とも良好に維持できる。
【0036】
更に、本発明の請求項3記載の親子バーナによれば、子バーナを火力変化のない常火バーナとしたため、子バーナから親バーナへ良好に火移りが行われるように、子バーナと親バーナとの位置関係を設計しやすい。
【0037】
更に、本発明の請求項4記載の親子バーナによれば、絞り性能が悪い内向き炎口バーナは火力調節の途中で完全に消火するため、最小火力を外向き炎口バーナである子バーナのみの火力として非常に小さいものとすることが可能となる。このため、とろ火調理性能が向上しおいしく調理ができる。
【図面の簡単な説明】
【図1】本実施形態としてのテーブルこんろの断面図である。
【図2】本実施形態としての親バーナの断面図である。
【図3】本実施形態としての分布板の上面図である。
【図4】親バーナのみを燃焼させた際の親バーナの内側の温度と酸素濃度の分布を測定した結果を示す説明図である。
【図5】本実施形態としての燃料ガス供給系の概略図である。
【図6】火力調節をした際の、親バーナへの供給ガス量の変化と、子バーナへの供給ガス量の変化と、全供給ガス量の変化とを示すグラフである。
【図7】従来例としてのガスこんろの断面図である。
【図8】内向き炎口バーナに形成される火炎と調理鍋との接触状態を示す説明図である。(a)バーナ外径が大きい場合,(b)バーナ外径が小さい場合
【図9】従来例としての親子バーナの断面図である。
【符号の説明】
3…親バーナ、3a…中央開口、4…子バーナ、4c…子炎口、31…混合気室、50…炎口面部、51…親炎口、60…ガス流路、63…親ガス流路、64…子ガス流路、65…ガス量調節弁、99…親子バーナ。[0001]
TECHNICAL FIELD OF THE INVENTION
The present invention relates to a parent-child burner including a large-fired parent burner and a small-fired child burner.
[0002]
[Prior art]
2. Description of the Related Art Conventionally, there has been known a gas stove in which an air-fuel mixture chamber is formed in an annular shape and provided with an inward burner burner in which a plurality of burners are arranged in an inner peripheral surface thereof (for example, see Patent Document 1).
In such a
[0003]
The
In the inward
In the
[0004]
However, since the inward-facing
When the burner outer diameter is large, as shown in FIG. 8, the contact area between the flame and the cooking pot is smaller than in the case where the burner outer diameter is small, causing a problem that the thermal efficiency is deteriorated.
[0005]
Therefore, in a large cooking stove used for business or the like, as shown in FIG. 9, a small-diameter child-facing
[0006]
[Patent Document 1]
Japanese Patent Application Laid-Open No. 9-4852 [Patent Document 2]
JP 10-267228 A
[Problems to be solved by the invention]
However, in the parent-
In addition, a gap is provided between the
An object of the present invention is to solve the above-described problems, improve the combustion performance, and perform a good fire transfer between the parent burner and the child burner.
[0008]
[Means for Solving the Problems]
The parent-child burner according to
In a parent-child burner including a large-fire parent burner and a small-fire child burner,
The parent burner forms an annular air-fuel mixture chamber, and blasts the air-fuel mixture from a number of flame ports arranged in an inner peripheral surface of the air-fuel mixture chamber. An inward burner burner that takes in secondary air,
The child burner is an outwardly directed flame burner in which a number of flames are radially arranged on the outer peripheral side, and is arranged in the secondary air passage surrounded by the air-fuel mixture chamber of the parent burner. The gist is that the upper end of the flame port of the child burner is lower than the lower end of the flame port of the parent burner.
[0009]
The parent-child burner according to claim 2 of the present invention is the parent-child burner according to
The gist is that the height distance between the lower end of the flame port of the parent burner and the upper end of the flame port of the child burner is 10 mm to 30 mm.
[0010]
Further, the parent-child burner according to
A thermal power control device for controlling the thermal power,
The gist of the present invention is to provide a gas amount adjusting means for adjusting only the amount of gas supplied to the parent burner without changing the amount of gas supplied to the child burner by the operation of adjusting the thermal power by the thermal power adjusting operation device.
[0011]
The parent-child burner according to
The amount of gas supplied to the parent burner decreases as the thermal power is reduced by the thermal power control device, and when the thermal power is adjusted to the minimum thermal power, the gas supply to the parent burner is stopped. I do.
[0012]
The parent-child burner according to
Furthermore, since the child burner is provided at a position lower than the flame of the parent burner in the secondary air passage, the secondary air before being subjected to combustion of the parent burner can be sufficiently taken in, and the combustion performance is maintained well. Is done.
[0013]
Further, the parent-child burner according to claim 2 of the present invention is set so that the height distance between the lower end of the flame port of the parent burner and the upper end of the flame port of the child burner is 10 mm to 30 mm. The fire transfer between the and the child burners is performed well, and the child burners can also be satisfactorily burned.
That is, if this distance is larger than 30 mm, the fire power of the child burner must be increased to a certain extent in order to make a good fire between the child burner and the parent burner. If the width is smaller than the above range, the supply of secondary air to the child burner may be delayed and the combustion may not be satisfactorily performed when the heating power is increased.
[0014]
Further, in the parent-child burner according to the third aspect of the present invention, the heat power of the entire parent-child burner is adjusted by adjusting the heat power of only the parent burner. That is, the child burner is an ordinary fire burner that always has a constant heating power. For this reason, it is easy to design the positional relationship between the child burner and the parent burner so that a good fire is performed from the child burner to the parent burner.
[0015]
Further, in the parent-child burner according to
[0016]
BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION
In order to further clarify the configuration and operation of the present invention described above, a preferred embodiment of a parent-child burner of the present invention will be described below.
[0017]
A table stove for home use as an embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS.
In the
The
[0018]
As shown in FIGS. 1 and 2, the
The main burner main body 3b includes a mixing
[0019]
The mixing
The
[0020]
A plurality of
[0021]
The
Further, the
[0022]
Next, the
As shown in FIG. 1, the
The child burner main body 4b is formed in a tubular shape by facing two metal side plates 4d and 4e formed into a concave shape by press molding and by caulking the ends thereof, and is formed in a tubular shape opposite to the child burner head 4a mounting side. A sub-nozzle 10 to which combustion gas is supplied is mounted at the end on the side. With the ejection of the fuel gas from the
An ignition electrode 11 for ignition and a
[0023]
The
[0024]
Here, the installation position of the
FIG. 4 shows the results of measuring the temperature and oxygen concentration distributions inside the
The circles in the figure are the measurement points of the temperature and the oxygen concentration. These measurements are carried out at five measurement points provided at intervals of 10 mm in the vertical direction along a central axis G passing through the center of the central opening 3a of the
The temperature and oxygen concentration at the measurement point are shown in the cells at the positions corresponding to the measurement points in the table on the right side in FIG. The numbers in the upper row in one cell in this table indicate the ambient temperature (° C.), and the numbers in the lower row indicate the oxygen concentration (%).
From this experimental result, it can be seen that the oxygen concentration increases as it goes below the
In particular, the oxygen concentration was 18% or more below the lower end of the
[0025]
Further, according to another experimental result, when the distance between the lower end of the
Therefore, the
[0026]
Next, a fuel gas supply system to the parent and
In the
The
Further, when the heating power control lever is operated to the minimum heating power, the
[0027]
As described above, the heating power of the parent and
[0028]
Here, FIG. 6 shows a change in the amount of gas supplied to the
The amount of gas supplied to the
[0029]
The
[0030]
As shown in FIG. 1, the
The inner peripheral side of the five-dot ring 5b is inclined downward toward the center of the ring to form an inclined flange 5d. The inclined flange 5d extends until it covers the entire circumference of the head of the
Further, a gap Y for supplying the secondary air A is formed between the
[0031]
In the
The high-temperature combustion gas generated by the combustion of the parent and
The
[0032]
The heating power is adjusted by operating the heating power adjusting lever according to the degree of cooking. Then, when the throttle operation is performed to the minimum thermal power, the fuel supply to the
Further, when the heating power is increased by operating the heating power control lever from the minimum heating power, the fuel gas is again supplied to the
Since the
[0033]
Although the embodiments of the present invention have been described above, the present invention is not limited to these embodiments at all, and it is needless to say that the present invention can be implemented in various modes without departing from the gist of the present invention.
[0034]
【The invention's effect】
As described in detail above, according to the parent-child burner according to
In addition, by providing the child burner below the parent flame opening in the secondary air passage, secondary air before being used for combustion of the parent burner can be sufficiently supplied to the child burner, and the combustion performance is improved. . In addition, since the parent burner is an inward burner burner and the child burner is an outward burner burner, each burner surface comes into contact with the secondary air passage, and the combustion performance is further improved.
[0035]
Further, according to the parent-child burner according to the second aspect of the present invention, both the fire transfer performance and the combustion performance can be favorably maintained.
[0036]
Furthermore, according to the parent-child burner according to the third aspect of the present invention, since the child burner is a normal-fire burner having no change in thermal power, the child burner and the parent burner can be satisfactorily fired from the child burner to the parent burner. Easy to design the positional relationship with.
[0037]
Further, according to the parent-child burner according to
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is a sectional view of a table stove as an embodiment.
FIG. 2 is a sectional view of a parent burner according to the embodiment.
FIG. 3 is a top view of a distribution plate according to the embodiment.
FIG. 4 is an explanatory diagram showing the results of measuring the distribution of temperature and oxygen concentration inside the parent burner when only the parent burner is burned.
FIG. 5 is a schematic diagram of a fuel gas supply system according to the embodiment.
FIG. 6 is a graph showing changes in the amount of gas supplied to the parent burner, changes in the amount of gas supplied to the child burners, and changes in the total amount of gas supplied when the thermal power is adjusted.
FIG. 7 is a cross-sectional view of a gas stove as a conventional example.
FIG. 8 is an explanatory diagram showing a state of contact between a flame formed on an inwardly directed flame port burner and a cooking pot. (A) When the burner outer diameter is large, (b) When the burner outer diameter is small FIG. 9 is a cross-sectional view of a parent-child burner as a conventional example.
[Explanation of symbols]
DESCRIPTION OF
Claims (4)
上記親バーナは、環状の混合気室を形成するとともに、その内周面に列設した多数の炎口から混合気を噴出し、該混合気室で囲まれる二次空気通路の下方から燃焼用二次空気を取り込む内向き炎口バーナであり、
上記子バーナは、外周側に多数の炎口を放射状に配列した外向き炎口バーナであり、上記親バーナの混合気室で囲まれる上記二次空気通路内に配置され、その高さ位置は、該子バーナの炎口の上端が上記親バーナの炎口の下端よりも下方であることを特徴とする親子バーナ。In a parent-child burner including a large-fire parent burner and a small-fire child burner,
The parent burner forms an annular air-fuel mixture chamber, and blasts the air-fuel mixture from a number of flame ports arranged in an inner peripheral surface of the air-fuel mixture chamber. An inward burner burner that takes in secondary air,
The child burner is an outwardly directed flame burner in which a number of flames are radially arranged on the outer peripheral side, and is arranged in the secondary air passage surrounded by the air-fuel mixture chamber of the parent burner. A parent-child burner, wherein the upper end of the flame port of the child burner is lower than the lower end of the flame port of the parent burner.
上記火力調節操作器による火力調節操作により、上記子バーナへの供給ガス量は変化させずに、上記親バーナへの供給ガス量のみを調節するガス量調節手段と
を備えることを特徴とする請求項1又は請求項2記載の親子バーナ。A thermal power control device for controlling the thermal power,
Gas amount adjusting means for adjusting only the amount of gas supplied to the parent burner without changing the amount of gas supplied to the child burner by the heat power adjusting operation by the heat power adjusting operation device. The parent-child burner according to claim 1 or 2.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2003004363A JP2004218875A (en) | 2003-01-10 | 2003-01-10 | Parent-child burner |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2003004363A JP2004218875A (en) | 2003-01-10 | 2003-01-10 | Parent-child burner |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2004218875A true JP2004218875A (en) | 2004-08-05 |
Family
ID=32895365
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2003004363A Pending JP2004218875A (en) | 2003-01-10 | 2003-01-10 | Parent-child burner |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP2004218875A (en) |
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2009121706A (en) * | 2007-11-12 | 2009-06-04 | Rinnai Corp | Concentric burner for stove |
JP2011220584A (en) * | 2010-04-07 | 2011-11-04 | Kometsuto Kato:Kk | Gas cooking stove |
CN101418955B (en) * | 2007-10-26 | 2013-05-29 | 林内株式会社 | Main and side burner and production method thereof |
JP2019020042A (en) * | 2017-07-18 | 2019-02-07 | リンナイ株式会社 | Combustor of heating cooker |
CN112344331A (en) * | 2019-08-06 | 2021-02-09 | 宁波方太厨具有限公司 | Fire cover for gas stove |
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH01178414U (en) * | 1988-06-08 | 1989-12-20 | ||
JPH0245322U (en) * | 1988-09-05 | 1990-03-28 | ||
JPH03217703A (en) * | 1990-01-24 | 1991-09-25 | Paloma Ind Ltd | Main and auxiliary burner for gas heater |
JPH09303719A (en) * | 1996-05-17 | 1997-11-28 | Paloma Ind Ltd | Burner of gas cooking appliance |
JPH10220715A (en) * | 1997-02-04 | 1998-08-21 | Toho Gas Co Ltd | Combined burner with internal flame hole |
-
2003
- 2003-01-10 JP JP2003004363A patent/JP2004218875A/en active Pending
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH01178414U (en) * | 1988-06-08 | 1989-12-20 | ||
JPH0245322U (en) * | 1988-09-05 | 1990-03-28 | ||
JPH03217703A (en) * | 1990-01-24 | 1991-09-25 | Paloma Ind Ltd | Main and auxiliary burner for gas heater |
JPH09303719A (en) * | 1996-05-17 | 1997-11-28 | Paloma Ind Ltd | Burner of gas cooking appliance |
JPH10220715A (en) * | 1997-02-04 | 1998-08-21 | Toho Gas Co Ltd | Combined burner with internal flame hole |
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101418955B (en) * | 2007-10-26 | 2013-05-29 | 林内株式会社 | Main and side burner and production method thereof |
JP2009121706A (en) * | 2007-11-12 | 2009-06-04 | Rinnai Corp | Concentric burner for stove |
JP2011220584A (en) * | 2010-04-07 | 2011-11-04 | Kometsuto Kato:Kk | Gas cooking stove |
JP2019020042A (en) * | 2017-07-18 | 2019-02-07 | リンナイ株式会社 | Combustor of heating cooker |
CN112344331A (en) * | 2019-08-06 | 2021-02-09 | 宁波方太厨具有限公司 | Fire cover for gas stove |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN107642778B (en) | Fire cover and burner | |
KR20140137721A (en) | Double burner type gas burner | |
JP3586974B2 (en) | Gas cooker burner | |
CN108826296B (en) | Ring fire swirl burner for gas range | |
JP2004218875A (en) | Parent-child burner | |
JP2009058195A (en) | Burner for cooking stove | |
JP4547560B2 (en) | Comrobana | |
JP4346031B2 (en) | Comrobana | |
JP2001012709A (en) | Stove burner | |
TW200923277A (en) | Main and secondary burner ports for stove | |
JP2006029727A (en) | Cooking stove burner | |
JP3965112B2 (en) | Stove burner | |
JP4631023B2 (en) | Comrobana | |
JP4338195B2 (en) | Stove | |
JP4631024B2 (en) | Gas stove | |
JP2006138596A (en) | Gas cookstove | |
KR101404877B1 (en) | Gas range with pan bottom temperature sensor | |
JP2004218854A (en) | Inward burner port burner | |
JP4338196B2 (en) | Stove | |
JP2006138594A (en) | Gas cooking stove | |
KR20130030641A (en) | Burner | |
TW200923276A (en) | Main and secondary burner ports for stove | |
JP2005291667A (en) | Gas cookstove | |
KR20040025334A (en) | Burner for gas rice cooker | |
JP2005207668A (en) | Gas cooking stove |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20051206 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20060523 |
|
A02 | Decision of refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A02 Effective date: 20060926 |