ITBO20110693A1 - PROCEDURE FOR THE FORMATION OF A DISPOSABLE DRINK FOR DRINKS AND CAPSUES SO THEY OBTAINED. - Google Patents

PROCEDURE FOR THE FORMATION OF A DISPOSABLE DRINK FOR DRINKS AND CAPSUES SO THEY OBTAINED. Download PDF

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ITBO20110693A1
ITBO20110693A1 IT000693A ITBO20110693A ITBO20110693A1 IT BO20110693 A1 ITBO20110693 A1 IT BO20110693A1 IT 000693 A IT000693 A IT 000693A IT BO20110693 A ITBO20110693 A IT BO20110693A IT BO20110693 A1 ITBO20110693 A1 IT BO20110693A1
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rigid body
closing
sheet
permeable element
permeable
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IT000693A
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Dario Rea
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Description

DESCRIZIONE DESCRIPTION

PROCEDIMENTO PER LA FORMAZIONE DI UNA CAPSULA MONOUSO PER BEVANDE E CAPSULA COSI' OTTENUTA. PROCEDURE FOR THE FORMATION OF A DISPOSABLE CAPSULE FOR BEVERAGES AND CAPSULE SO OBTAINED.

La presente invenzione ha per oggetto un procedimento per la formazione di una capsula monouso per bevande ed una capsula ottenuta con il procedimento. The present invention relates to a process for the formation of a disposable capsule for drinks and a capsule obtained with the process.

In particolare, la capsula monouso a cui si fa riferimento nella presente trattazione à ̈ del tipo denominato ad "estrazione" a corpo esterno rigido, con o senza sovraincarto rimovibile, ed utilizzabile in macchine per la produzione di bevande quali, ad esempio, il caffà ̈. In particular, the disposable capsule referred to in this discussion is of the type called "extraction" with a rigid external body, with or without removable overwrapping, and can be used in machines for the production of beverages such as, for example, coffee. ̈.

Il tipo di capsula oggetto della trattazione comprende, nelle soluzioni note: The type of capsule object of the discussion includes, in the known solutions:

- un corpo rigido di contenimento del prodotto (ad esempio in polvere o granulare) destinato ad entrare in contatto con un liquido in pressione, comprendente un fondo perforabile ed una bocca superiore (usualmente, ma non limitatamente, a definire una conformazione troncoconica); - a rigid body for containing the product (for example in powder or granular form) intended to come into contact with a liquid under pressure, comprising a pierceable bottom and an upper mouth (usually, but not limitedly, to define a truncated cone shape);

- un elemento permeabile ai liquidi conformato a vaschetta, impegnante la bocca superiore del contenitore ed alloggiato all'interno del corpo, per distribuire opportunamente il liquido nel prodotto sottostante (che d'ora in avanti chiameremo elemento filtrante al solo scopo di semplificazione); - a liquid-permeable element shaped like a tray, engaging the upper mouth of the container and housed inside the body, to appropriately distribute the liquid in the underlying product (which from now on we will call a filter element for the sole purpose of simplification);

- un foglio (flessibile o rigido) di chiusura ermetica della bocca del contenitore e dell'elemento filtrante e destinato ad essere perforato da un ugello di alimentazione di un liquido. - a sheet (flexible or rigid) for hermetic closure of the mouth of the container and of the filtering element and intended to be perforated by a liquid supply nozzle.

La capsula così composta viene utilizzata nelle macchine di distribuzione delle bevande comprendenti una sede di alloggiamento delle stesse capsule. The capsule thus composed is used in beverage dispensing machines comprising a seat for housing the capsules themselves.

Il foglio di chiusura della capsula viene forato da un ugello di alimentazione di liquido in pressione (acqua calda) che attraversa l'elemento filtrante e si distribuisce all’interno del corpo a contatto con il prodotto in polvere o granulare. The capsule closing sheet is pierced by a pressurized liquid supply nozzle (hot water) which passes through the filtering element and is distributed inside the body in contact with the powder or granular product.

In questa luce, il fondo del corpo rigido à ̈ perforabile tramite vari tipi di organi, come elementi appuntiti e cavi atti a penetrare nel fondo e guidare la bevanda ottenuta all’esterno della capsula stessa. In this light, the bottom of the rigid body can be pierced through various types of organs, such as pointed and hollow elements capable of penetrating the bottom and guiding the beverage obtained outside the capsule itself.

Il procedimento di tipo noto per la realizzazione di tali capsule comprende una serie di fasi ottenute su varie stazioni di macchine automatiche. The known type of process for manufacturing such capsules comprises a series of steps obtained on various stations of automatic machines.

Queste fasi comprendono: These stages include:

- riempimento del corpo rigido di prodotto in polvere o granulare; - filling the rigid body with powder or granular product;

- posizionamento ed unione dell'elemento filtrante all'interno del corpo rigido attraverso la bocca superiore; - positioning and joining of the filter element inside the rigid body through the upper mouth;

- posizionamento di un foglio di chiusura sulla bocca del corpo rigido ed - positioning of a closing sheet on the mouth of the rigid body and

- unione di un bordo perimetrale del foglio di chiusura ad una superficie libera superiore del corpo rigido con interposizione dell'elemento filtrante. - joining a perimeter edge of the closing sheet to a free upper surface of the rigid body with the interposition of the filtering element.

La citata fase di posizionamento dell'elemento filtrante nel corpo rigido può comprendere diverse modalità in funzione del tipo di elemento filtrante: elementi filtranti in materiale rigido possono essere bloccati per interferenza sulla superficie interna del corpo (sfruttando la sezione troncoconica del corpo rigido) oppure semplicemente appoggiati; oppure elementi filtranti in materiale non rigido possono essere saldati, in corrispondenza di una propria superficie circolare esterna, ad una superficie laterale interna del corpo rigido. Quest'ultima fase può essere ottenuta, ad esempio, tramite utilizzo di un apposito punzone sagomato agente radialmente dall'interno del corpo rigido, dopo che l'elemento filtrante à ̈ stato posizionato. The aforementioned step of positioning the filter element in the rigid body can include different modes depending on the type of filter element: filter elements in rigid material can be blocked by interference on the internal surface of the body (using the truncated cone section of the rigid body) or simply lean on; or filter elements made of non-rigid material can be welded, at their own external circular surface, to an internal lateral surface of the rigid body. This last phase can be obtained, for example, by using a special shaped punch acting radially from the inside of the rigid body, after the filtering element has been positioned.

Tuttavia il procedimento appena descritto e la relativa capsula così ottenuta presentano alcuni inconvenienti riguardanti, in particolare, la flessibilità operativa della produzione di capsule e la qualità finale della capsula prodotta. Si noti, inoltre, la difficoltà operativa di saldare un elemento filtrante ad una capsula già riempita di prodotto. However, the process just described and the relative capsule thus obtained have some drawbacks concerning, in particular, the operational flexibility of the production of capsules and the final quality of the capsule produced. Also note the operational difficulty of welding a filter element to a capsule already filled with product.

Si osservi, inoltre, che, agendo dall’interno del corpo rigido della capsula, la fase di posizionamento e di unione dell'elemento filtrante al corpo rigido à ̈ di difficile attuazione e comunque tende a formare una superficie superiore del corpo rigido tendenzialmente irregolare e tale da rendere imprecise le successive fasi di posizionamento e chiusura con il foglio di chiusura (anche a discapito della qualità di tenuta della capsula). It should also be noted that, acting from the inside of the rigid body of the capsule, the step of positioning and joining the filter element to the rigid body is difficult to carry out and in any case tends to form an upper surface of the rigid body which tends to be irregular. and such as to make the subsequent positioning and closing phases with the closing sheet imprecise (even to the detriment of the sealing quality of the capsule).

Si aggiunga che sia la fase di bloccaggio per interferenza, sia la fase di saldatura (o unione in genere) dell'elemento filtrante al corpo rigido lungo la superficie laterale interna causa: - un ulteriormente rallentamento di macchina; It should be added that both the blocking phase by interference and the welding phase (or joining in general) of the filter element to the rigid body along the internal side surface causes: - a further slowing down of the machine;

- un maggior rischio di imprecisioni nella sovrapposizione del foglio di chiusura; - a greater risk of inaccuracies in the overlapping of the closure sheet;

- minore flessibilità di macchina nella possibilità di variazioni dimensionali delle capsule in produzione. - less flexibility of the machine in the possibility of dimensional variations of the capsules in production.

Scopo del presente trovato à ̈ rendere disponibile un procedimento per la formazione di una capsula monouso per bevande che superi gli inconvenienti della tecnica nota sopra citati. Ulteriore scopo del presente trovato à ̈ rendere disponibile una capsula monouso per bevande ottenuta tramite il procedimento in oggetto che superi gli inconvenienti della tecnica nota citati. The purpose of the present invention is to make available a process for the formation of a disposable capsule for beverages which overcomes the drawbacks of the known art mentioned above. A further object of the present invention is to make available a disposable capsule for beverages obtained by the process in question which overcomes the drawbacks of the known art mentioned.

In particolare, à ̈ scopo del presente trovato mettere a disposizione un procedimento per la formazione di una capsula monouso per bevande in grado di ottenere una capsula in modo rapido e semplice, flessibile nel dimensionamento della stessa capsula ed adattabile anche a qualsiasi tipo di macchina anche già esistente. In particular, it is an object of the present invention to provide a process for the formation of a disposable capsule for beverages capable of obtaining a capsule in a quick and simple way, flexible in the dimensioning of the same capsule and also adaptable to any type of machine, even already existing.

Ulteriore scopo della presente invenzione à ̈ proporre una capsula monouso di alta qualità, con elevata sicurezza di tenuta nel tempo e di semplice struttura. A further object of the present invention is to propose a high quality disposable capsule, with high sealing reliability over time and with a simple structure.

Detti scopi sono raggiunti da un procedimento per la formazione di una capsula monouso per bevande da infusione secondo la rivendicazione 1 e da una capsula secondo la rivendicazione 7. Said objects are achieved by a process for forming a disposable capsule for infusion drinks according to claim 1 and by a capsule according to claim 7.

In particolare, il procedimento per la formazione della capsula monouso comprende una predisposizione di un corpo rigido ed un riempimento del corpo rigido con una dose di prodotto. Il procedimento comprende inoltre le seguenti fasi in sequenza: una formatura di un elemento permeabile ai liquidi a forma concava con la superficie superiore aperta; una unione dell'elemento permeabile, una volta formato, ad una porzione di un foglio di chiusura lungo bordi perimetrali della superficie superiore aperta a formare un elemento di chiusura; una chiusura del corpo rigido, una volta riempito con la dose di prodotto, tramite l'elemento di chiusura formato che à ̈ unito stabilmente ad un bordo libero esterno del corpo rigido delimitante perimetralmente una bocca superiore del corpo rigido. In particular, the process for forming the disposable capsule comprises a preparation of a rigid body and a filling of the rigid body with a dose of product. The process further comprises the following sequential steps: a forming of a concave-shaped liquid-permeable element with the upper surface open; a union of the permeable element, once formed, to a portion of a closure sheet along perimeter edges of the open upper surface to form a closure element; a closure of the rigid body, once filled with the dose of product, by means of the formed closure element which is stably joined to an external free edge of the rigid body which perimetrically delimits an upper mouth of the rigid body.

In sostanza, il procedimento in oggetto prevede di connettere stabilmente l'elemento permeabile al foglio di chiusura prima che l’elemento permeabile e il foglio di chiusura siano posizionati sul, ed uniti al, corpo rigido. Basically, the process in question provides for stably connecting the permeable element to the closure sheet before the permeable element and the closure sheet are positioned on and joined to the rigid body.

L’unione dell’elemento permeabile e del foglio di chiusura avviene su relative superfici piane rendendo l'unione precisa, efficace e robusta. The union of the permeable element and the closing sheet takes place on relative flat surfaces making the union precise, effective and robust.

Ulteriore vantaggio à ̈ dato dal fatto che il procedimento secondo l’invenzione può essere attuato su macchine esistenti opportunamente modificate in maniera relativamente semplice. In particolare, l’elemento permeabile può essere unito al foglio di chiusura fuori macchina, a formare bobine di elementi di chiusura da alimentare in macchina. A further advantage is given by the fact that the process according to the invention can be carried out on existing machines suitably modified in a relatively simple way. In particular, the permeable element can be joined to the closing sheet outside the machine, to form coils of closing elements to be fed into the machine.

Forma oggetto dell'invenzione anche una capsula per bevande ottenuta con il procedimento sopra citato, in cui la capsula monouso comprende un corpo rigido a bicchiere per il contenimento di una dose di prodotto disposto sul fondo del corpo stesso, ed un elemento di chiusura di una bocca superiore del corpo rigido. L’elemento di chiusura à ̈ composto da un elemento permeabile ai liquidi, avente una sezione concava per configurare una superficie superiore aperta, connesso ad un foglio di chiusura. L’elemento di chiusura à ̈ associato ad un bordo libero delimitante perimetralmente la bocca superiore del corpo rigido a chiusura del medesimo corpo rigido. The invention also relates to a capsule for drinks obtained with the aforementioned process, in which the disposable capsule comprises a rigid cup-shaped body for containing a dose of product arranged on the bottom of the body itself, and a closing element of a upper body mouth rigid. The closing element is composed of a liquid permeable element, having a concave section to configure an open upper surface, connected to a closing sheet. The closing element is associated with a free edge delimiting the upper mouth of the rigid body on the perimeter to close the rigid body itself.

Questa ed altre caratteristiche risulteranno maggiormente evidenziate dalla descrizione seguente di una preferita forma realizzativa, illustrata a puro titolo esemplificativo e non limitativo nelle unite tavole di disegno, in cui: This and other characteristics will be more evident from the following description of a preferred embodiment, illustrated purely by way of non-limiting example in the accompanying drawing tables, in which:

- la figura 1 illustra una capsula monodose per bevande da estrazione oggetto della presente invenzione ed ottenuta con il procedimento oggetto, anch'esso, della presente invenzione, la figura à ̈ in una vista frontale schematica con alcune parti asportate per meglio evidenziarne altre; - figure 1 illustrates a single-dose capsule for extraction drinks object of the present invention and obtained with the process which is also object of the present invention, figure is in a schematic front view with some parts removed to better highlight others;

- la figura 2 illustra un particolare in scala ingrandita riferito alla figura 1; Figure 2 illustrates a detail on an enlarged scale referred to Figure 1;

- le figure da 3 a 9 illustrano relative fasi del procedimento di formazione della capsula di cui alle figure precedenti, tutte le figure sono in viste frontali schematiche con alcune parti asportate per meglio evidenziarne altre. - Figures 3 to 9 illustrate relative phases of the capsule formation process of the preceding figures, all figures are schematic front views with some parts removed to better highlight others.

Conformemente ai disegni allegati e con particolare riferimento alle figure 1 e 2, il procedimento in oggetto viene utilizzato per formare capsule 1. A titolo di esempio, con il procedimento secondo l’invenzione si possono formare capsule monouso per bevande da estrazione o infusione, quali caffà ̈, tà ̈, erbe, ecc. In accordance with the attached drawings and with particular reference to Figures 1 and 2, the process in question is used to form capsules 1. By way of example, with the process according to the invention it is possible to form disposable capsules for extraction or infusion drinks, such as coffee, tea, herbs, etc.

In particolare (vedi figura 1), la capsula 1 in oggetto comprende un corpo rigido 2 esterno conformato a bicchiere avente un fondo chiuso 4 ed una bocca superiore aperta. In particular (see Figure 1), the capsule 1 in question comprises an external rigid body 2 shaped like a cup having a closed bottom 4 and an open upper mouth.

Il corpo rigido 2, preferibilmente, presenta una sezione troncoconica con fondo 4 a sviluppo minore rispetto alla bocca superiore. The rigid body 2 preferably has a frusto-conical section with a bottom 4 having a smaller extension than the upper mouth.

Sul fondo chiuso 4 del corpo rigido 2 viene depositata una dose 3 di prodotto (in polvere o granulare). A dose 3 of product (in powder or granular form) is deposited on the closed bottom 4 of the rigid body 2.

Preferibilmente, la bocca superiore à ̈ delimitata (perimetralmente) da un bordo libero 9 configurato, ad esempio, a collare circolare sviluppantesi verso l'esterno della bocca superiore. Preferably, the upper mouth is delimited (perimeter) by a free edge 9 configured, for example, as a circular collar extending towards the outside of the upper mouth.

La capsula 1, inoltre, comprende un elemento permeabile 5 ai liquidi avente una sezione concava per configurare una superficie superiore 6 e disposto in corrispondenza della bocca superiore aperta del corpo rigido 2. The capsule 1 also comprises a liquid-permeable element 5 having a concave section to configure an upper surface 6 and arranged in correspondence with the upper open mouth of the rigid body 2.

Preferibilmente l'elemento 5 permeabile ai liquidi à ̈ configurato a vaschetta. Preferably the element 5 permeable to liquids is configured as a tray.

Si osservi, inoltre, che l'elemento permeabile 5 à ̈ un elemento filtrante atto a distribuire uniformemente un liquido (ad esempio acqua) alimentato dall'alto e diretto verso una zona inferiore del corpo rigido 2 dove à ̈ presente il prodotto. It should also be noted that the permeable element 5 is a filtering element capable of uniformly distributing a liquid (for example water) fed from above and directed towards a lower area of the rigid body 2 where the product is present.

In una prima forma realizzativa, l'elemento 5 permeabile à ̈ realizzato in materiale plastico. In una seconda forma realizzativa, l'elemento 5 permeabile à ̈ realizzato in carta filtro. In a first embodiment, the permeable element 5 is made of plastic material. In a second embodiment, the permeable element 5 is made of filter paper.

Preferibilmente, l'elemento 5 permeabile à ̈ configurato con una serie di aperture filtranti per il passaggio del liquido. Preferably, the permeable element 5 is configured with a series of filter openings for the passage of the liquid.

La capsula 1 comprende anche un foglio 7 di chiusura della bocca superiore del corpo rigido 2. The capsule 1 also comprises a sheet 7 for closing the upper mouth of the rigid body 2.

Il foglio 7 di chiusura à ̈ in forma piana e in materiale rigido. The closing sheet 7 is in flat form and in rigid material.

In alternativa, il foglio 7 di chiusura à ̈ in forma piana e in materiale flessibile. Alternatively, the closing sheet 7 is in flat form and in flexible material.

Il foglio 7 di chiusura à ̈ destinato, in usa, ad essere perforato da ugelli di alimentazione del liquido. Al contrario, l’elemento 5 permeabile non à ̈ destinato ad essere perforato dagli ugelli di alimentazione del liquido e a tal fine può assumere forme diverse, vantaggiosamente forme tali da risultare distanziato dall’elemento 7 di chiusura in corrispondenza di zone dell’elemento di chiusura 7 destinate ad essere perforate dagli ugelli. The closing sheet 7 is intended, in use, to be perforated by liquid feeding nozzles. On the contrary, the permeable element 5 is not intended to be perforated by the liquid supply nozzles and for this purpose it can take different shapes, advantageously such shapes as to be spaced from the closing element 7 in correspondence with areas of the closing element 7 intended to be perforated by the nozzles.

Secondo l'invenzione, il procedimento per la formazione della capsula 1 per bevande comprende le seguenti fasi: According to the invention, the process for forming the beverage capsule 1 comprises the following steps:

- predisposizione del corpo rigido 2; - predisposition of the rigid body 2;

- riempimento del corpo rigido 2 con una dose 3 di prodotto (figura 6). - filling the rigid body 2 with a dose 3 of product (figure 6).

Il procedimento secondo l’invenzione comprende inoltre le seguenti fasi in sequenza: The process according to the invention also comprises the following steps in sequence:

- formatura di un elemento permeabile 5 ai liquidi con una superficie superiore 6 (figure 3 e 4); - forming an element 5 which is permeable to liquids with an upper surface 6 (Figures 3 and 4);

- unione dell'elemento permeabile 5, una volta formato, ad una porzione di foglio di chiusura 7 lungo bordi perimetrali della superficie superiore 6 a formare un elemento di chiusura 8 (figura 5); - joining the permeable element 5, once formed, to a portion of the closing sheet 7 along the perimeter edges of the upper surface 6 to form a closing element 8 (Figure 5);

- chiusura del corpo rigido 2, una volta riempito, tramite l'elemento di chiusura 8 unito stabilmente al bordo libero 9 esterno del corpo rigido 2 delimitante perimetralmente la bocca superiore (figure 7 e 8). - closing of the rigid body 2, once filled, by means of the closing element 8 stably joined to the external free edge 9 of the rigid body 2 perimetrically delimiting the upper mouth (Figures 7 and 8).

Nella fase di formatura, l’elemento permeabile 5 può assumere, per esempio, forma convessa. In the forming phase, the permeable element 5 can assume, for example, a convex shape.

La fase di unione dell'elemento permeabile 5 (formato a parte) al foglio di chiusura 7 a formare l’elemento di chiusura 8, rispetto ad unire l’elemento permeabile 5 al corpo rigido 2 e successivamente il foglio di chiusura 7 al corpo rigido 2, permette: The step of joining the permeable element 5 (formed separately) to the closing sheet 7 to form the closing element 8, with respect to joining the permeable element 5 to the rigid body 2 and subsequently the closing sheet 7 to the rigid body 2, allows:

- di evitare che il prodotto interferisca in fase di unione; - to avoid that the product interferes in the joining phase;

- una maggiore precisione di posizionamento e chiusura tra elemento permeabile 5 e foglio di chiusura 7 a garanzia di una superiore qualità della capsula; - greater precision of positioning and closing between the permeable element 5 and the closing sheet 7 to guarantee a superior quality of the capsule;

- una maggiore precisione e robustezza di tenuta nell'accoppiamento con il corpo rigido 2. Vantaggiosamente, la fase di formatura dell’elemento permeabile 5 viene realizzata a partire da una banda continua di materiale permeabile, su cui mezzi di formatura, per esempio punzoni a freddo, formano una successione di impronte. - greater precision and strength of sealing in the coupling with the rigid body 2. Advantageously, the forming step of the permeable element 5 is carried out starting from a continuous band of permeable material, on which forming means, for example punches when cold, they form a succession of impressions.

La citata fase di chiusura comprende un’unione stabile dell’elemento 5 permeabile tra il foglio 7 di chiusura ed il bordo libero 9 esterno del corpo rigido 2. The aforementioned closing step comprises a stable union of the permeable element 5 between the closing sheet 7 and the external free edge 9 of the rigid body 2.

In una realizzazione alternativa, la citata fase di chiusura comprende l'unione stabile e diretta del solo foglio 7 al bordo libero 9 esterno del corpo rigido 2. In an alternative embodiment, the aforementioned closing step comprises the stable and direct joining of the sheet 7 alone to the outer free edge 9 of the rigid body 2.

Questo accorgimento permette di ottenere una buona precisione di contatto ed una elevata tenuta grazie al contatto tra due superfici piane. This expedient allows to obtain a good contact precision and a high seal thanks to the contact between two flat surfaces.

La fase di unione tra l'elemento permeabile 5 e la porzione di foglio 7 Ã ̈ ottenuta lungo un collare 10 esterno dell'elemento permeabile 5 a contatto con il foglio 7, in maniera tale da generare una connessione sicura e robusta. The step of joining between the permeable element 5 and the portion of the sheet 7 is obtained along an external collar 10 of the permeable element 5 in contact with the sheet 7, in such a way as to generate a safe and robust connection.

Il collare 10 quindi giace su un piano che contiene il foglio di chiusura 7. In altre parole, l’elemento permeabile 5 à ̈ connesso stabilmente, per esempio saldato, al foglio di chiusura 7 in corrispondenza del collare 10. The collar 10 then lies on a plane which contains the closing sheet 7. In other words, the permeable element 5 is stably connected, for example welded, to the closing sheet 7 in correspondence with the collar 10.

In una prima soluzione, la fase di unione tra l'elemento permeabile 5 e la porzione di foglio di chiusura 7 Ã ̈ ottenuta per generazione di calore. In a first solution, the joining step between the permeable element 5 and the portion of the closing sheet 7 is obtained by generating heat.

In una soluzione alternativa, la fase di unione tra l'elemento permeabile 5 e la porzione di foglio 7 Ã ̈ ottenuta per generazione di ultrasuoni. In an alternative solution, the joining step between the permeable element 5 and the sheet portion 7 is obtained by ultrasound generation.

In entrambi i casi, la fase di unione viene ottenuta tramite un dispositivo 13 di contatto sagomato in funzione di configurazione e dimensione dell'elemento permeabile 5 e della porzione di foglio di chiusura 7 da unire, in definitiva di configurazione e dimensione della capsula 1. In both cases, the joining step is obtained by means of a contact device 13 shaped as a function of the configuration and size of the permeable element 5 and of the portion of the closing sheet 7 to be joined, ultimately of the configuration and size of the capsule 1.

Preferibilmente, la fase di unione dell'elemento permeabile 5 avviene su una striscia continua S di materiale costituente il foglio 7 di chiusura. Preferably, the step of joining the permeable element 5 takes place on a continuous strip S of material constituting the closing sheet 7.

Preferibilmente, la fase di unione dell’elemento permeabile 5 al foglio di chiusura 7 avviene per unione della banda continua di materiale filtrante, su cui sono state formate le impronte, e la striscia continua S, in corrispondenza del collare 10 di ciascun elemento permeabile 5. Preferably, the step of joining the permeable element 5 to the closing sheet 7 takes place by joining the continuous band of filtering material, on which the impressions have been formed, and the continuous strip S, in correspondence with the collar 10 of each permeable element 5.

La fase di unione, quindi, avviene con un movimento dell'elemento permeabile 5 rispetto al foglio di chiusura 7 secondo una direzione perpendicolare ad un piano su cui giace il foglio di chiusura 7 ed ad una direzione di avanzamento del foglio di chiusura 7 (freccia F5). In questo modo si genera una striscia continua di materiale al di sotto della quale sono connessi in successione una serie di elementi permeabili 5 formanti successivi elementi di chiusura 8. The joining step, therefore, takes place with a movement of the permeable element 5 with respect to the closing sheet 7 in a direction perpendicular to a plane on which the closing sheet 7 lies and to a direction of advancement of the closing sheet 7 (arrow F5). In this way a continuous strip of material is generated below which a series of permeable elements 5 are connected in succession, forming successive closure elements 8.

Questa striscia S con elementi permeabili 5, quindi una successione di elementi di chiusura 8, viene alimentata verso una zona di passaggio del corpo rigido 2 che, nel frattempo, Ã ̈ stato riempito con la dose 3 di prodotto da un relativo dosatore 14. This strip S with permeable elements 5, therefore a succession of closing elements 8, is fed towards a passage area of the rigid body 2 which, in the meantime, has been filled with the dose 3 of product by a relative dispenser 14.

Preferibilmente, la fase di chiusura avviene per solo contatto del foglio 7 sul bordo libero 9 esterno del corpo rigido 2 e con successiva unione tra lo stesso foglio di chiusura 7 ed il corpo rigido 2. Preferably, the closing step takes place only by contact of the sheet 7 on the external free edge 9 of the rigid body 2 and with subsequent union between the closing sheet 7 and the rigid body 2.

Preferibilmente, la fase di unione tra foglio di chiusura 7 e bordo libero 9 esterno avviene con generazione di calore (ad esempio per termo saldatura). Preferably, the joining step between the closing sheet 7 and the external free edge 9 takes place with the generation of heat (for example by heat sealing).

Si osservi che l'unione à ̈ ottenuta con una testa operativa 15 opportunamente sagomata. Più in particolare, la striscia S e il corpo rigido 2 hanno movimenti relativi di avvicinamento tali che la striscia continua S si appoggi sul bordo libero 9 esterno. It should be noted that the union is obtained with a suitably shaped operating head 15. More specifically, the strip S and the rigid body 2 have relative approaching movements such that the continuous strip S rests on the outer free edge 9.

In aggiunta, dopo l'unione tra corpo rigido 2 e l'elemento di chiusura 8 Ã ̈ prevista una fase di taglio dell'elemento di chiusura 8 unito al corpo rigido 2 dalla restante striscia S. In addition, after the union between the rigid body 2 and the closing element 8 there is a step of cutting the closing element 8 joined to the rigid body 2 by the remaining strip S.

L'elemento di chiusura 8 à ̈ separato dalla striscia per mezzo di un coltello 17 sagomato perimetralmente secondo la forma del bordo libero 9 esterno del corpo rigido 2 (figura 9). In realizzazioni alternative non illustrate, l’elemento permeabile 5 e il foglio di chiusura 7 possono essere separatamente tagliati prima di essere uniti l’uno all’altro. The closing element 8 is separated from the strip by means of a knife 17 shaped around the perimeter according to the shape of the external free edge 9 of the rigid body 2 (Figure 9). In alternative embodiments not shown, the permeable element 5 and the closing sheet 7 can be cut separately before being joined together.

Ancora, sempre in realizzazioni alternative non illustrate, l’elemento di chiusura 8 può essere separato dalla striscia continua di materiale prima di essere unito al corpo rigido 2. L’elemento di chiusura 8, una volta separato dalla striscia continua S, à ̈ posizionato sul corpo rigido 2 da mezzi di posizionamento. Again, still in alternative embodiments not illustrated, the closing element 8 can be separated from the continuous strip of material before being joined to the rigid body 2. The closing element 8, once separated from the continuous strip S, is It is positioned on the rigid body 2 by positioning means.

Per quanto riguarda la fase di formatura dell'elemento permeabile 5, questa fase à ̈ ottenuta per deformazione di uno spezzone 11 piano di materiale permeabile. As regards the step of forming the permeable element 5, this step is obtained by deforming a flat piece 11 of permeable material.

Preferibilmente, la fase di formatura dell'elemento permeabile 5 à ̈ ottenuta per termoformatura, cioà ̈ per deformazione a caldo. Preferably, the step of forming the permeable element 5 is obtained by thermoforming, that is by hot deformation.

In alternativa, la fase di formatura dell'elemento permeabile 5 à ̈ ottenuta per imbutitura, cioà ̈ per deformazione a freddo. Alternatively, the forming step of the permeable element 5 is obtained by drawing, that is by cold deformation.

La fase di formatura può essere ottenuta con un punzone 16, a caldo o a freddo. The forming phase can be obtained with a hot or cold punch 16.

La presente invenzione mette a disposizione anche una capsula, preferibilmente monouso per bevande da estrazione, comprendente: The present invention also provides a capsule, preferably disposable for extraction drinks, comprising:

- il corpo rigido 2 conformato a bicchiere per contenere la dose 3 di prodotto disposto sul fondo del corpo stesso 2; ed - the rigid body 2 shaped like a cup to contain the dose 3 of product arranged on the bottom of the body 2 itself; and

- un elemento di chiusura 8 a chiusura della bocca superiore del corpo rigido 2 composto dall'elemento permeabile 5, atto a distribuire un liquido sul prodotto e avente una superficie superiore 6, connesso al foglio di chiusura 7, l’elemento di chiusura 8 essendo associato ad un bordo libero 9 esterno delimitante perimetralmente la bocca superiore del corpo rigido 2 a chiusura dello stesso corpo rigido 2. - a closing element 8 for closing the upper mouth of the rigid body 2 composed of the permeable element 5, able to distribute a liquid on the product and having an upper surface 6, connected to the closing sheet 7, the closing element 8 being associated with an external free edge 9 perimetrically delimiting the upper mouth of the rigid body 2 to close the rigid body 2.

A titolo d’esempio, l’elemento permeabile 5 può avere forma convessa. By way of example, the permeable element 5 can have a convex shape.

Preferibilmente, l'elemento permeabile 5 ha una dimensione perimetrale D5 minore rispetto alla dimensione perimetrale D2 del bordo libero 9 esterno del corpo rigido 2. Preferably, the permeable element 5 has a perimeter dimension D5 smaller than the perimeter dimension D2 of the outer free edge 9 of the rigid body 2.

In questa luce, l'elemento permeabile 5 Ã ̈ connesso stabilmente al foglio 7 in modo da risultare sospeso all'interno del corpo rigido 2. In this light, the permeable element 5 is stably connected to the sheet 7 so as to be suspended inside the rigid body 2.

In una realizzazione alternativa non illustrata, l’elemento permeabile 5 ha una dimensione perimetrale D5 sostanzialmente uguale alla dimensione perimetrale D2 del bordo libero 9 esterno del corpo rigido 2, tale che l’elemento permeabile 5 risulti connesso a, e interposo tra, il bordo libero 9 esterno e il foglio di chiusura 7 in corrispondenza del collare 10. In an alternative embodiment not shown, the permeable element 5 has a perimeter dimension D5 substantially equal to the perimeter dimension D2 of the external free edge 9 of the rigid body 2, such that the permeable element 5 is connected to, and interposed between, the outer free edge 9 and the closing sheet 7 in correspondence with the collar 10.

Le caratteristiche descritte nel procedimento sopra esposto ottengono svariati vantaggi. La formazione di un unico elemento, cioà ̈ la formazione indipendente dell'elemento permeabile, combinata con l'unione dello stesso elemento permeabile al foglio di chiusura attuato su superfici piane, ottiene una sicura e robusta unione di due dei componenti della capsula. The characteristics described in the process described above obtain various advantages. The formation of a single element, that is the independent formation of the permeable element, combined with the union of the same permeable element to the closing sheet implemented on flat surfaces, obtains a safe and robust union of two of the components of the capsule.

A ciò si aggiunga che la fase di posizionamento dell’elemento di chiusura sul corpo rigido avviene in modo preciso e sicuro senza dover combinare tre elementi in successione e sovrapposizione: ciò consente di ottenere una capsula estremamente pregevole, ed una sicurezza di tenuta tra corpo rigido ed elemento di chiusura, e quindi di qualità finale della bevanda. In addition, the positioning phase of the closing element on the rigid body takes place in a precise and safe way without having to combine three elements in succession and overlapping: this allows to obtain an extremely valuable capsule, and a secure seal between the body. rigid and closing element, and therefore of final quality of the drink.

Si noti, inoltre, che il corpo rigido 2 non necessita di parti dedicate a cui unire l’elemento permeabile, tipicamente porzioni del corpo rigido di diametri differenti, quindi à ̈ possibile utilizzare corpi rigidi più semplici e quindi più economici. It should also be noted that the rigid body 2 does not need dedicated parts to which the permeable element can be joined, typically portions of the rigid body of different diameters, therefore it is possible to use simpler and therefore cheaper rigid bodies.

Inoltre, nella realizzazione con elemento permeabile 5 di dimensione diametrale D5 minore rispetto alla dimensione diametrale D2 del bordo libero 9 esterno del corpo rigido 2, Ã ̈ possibile utilizzare uguali elementi permeabili 5 per capsule con corpi rigidi di dimensioni differenti, e quindi di standardizzare il processo di produzione, di ridurre i costi di magazzino e di rendere la macchina di produzione estremamente flessibile nei cambi formato. Furthermore, in the construction with permeable element 5 having a diametrical dimension D5 smaller than the diametrical dimension D2 of the external free edge 9 of the rigid body 2, it is possible to use the same permeable elements 5 for capsules with rigid bodies of different dimensions, and therefore to standardize the production process, to reduce warehouse costs and to make the production machine extremely flexible in format changes.

La formazione dell'elemento di chiusura indipendentemente da altre operazioni di macchina permette di aggiungere questa opzione anche su macchine già funzionanti senza incidere sostanzialmente sulla loro architettura, poiché la fase di unione tra l’elemento permeabile 5 e il foglio di chiusura 7 può essere realizzata fuori macchina. The formation of the closing element independently from other machine operations allows this option to be added even on machines already in operation without substantially affecting their architecture, since the joining phase between the permeable element 5 and the closing sheet 7 can be made off-machine.

Claims (9)

RIVENDICAZIONI 1. Procedimento per la formazione di una capsula (1) per bevande comprendente un corpo rigido (2) a bicchiere per il contenimento di una dose (3) di prodotto disposto su un fondo (4) del corpo rigido (2); un elemento permeabile (5) ai liquidi atto a distribuire un liquido sul prodotto, avente una superficie superiore (6) e disposto in corrispondenza di una bocca superiore del corpo rigido (2); ed un foglio (7) di chiusura della bocca superiore del corpo rigido (2), il procedimento comprendente le fasi di: - predisposizione del corpo rigido (2); - riempimento del corpo rigido (2) con una dose (3) di prodotto; il procedimento essendo caratterizzato dal fatto di comprendere inoltre le seguenti fasi in sequenza: - formatura dell'elemento permeabile (5) ai liquidi ; - unione dell'elemento permeabile (5) ai liquidi, una volta formato, ad una porzione di foglio (7) di chiusura lungo bordi perimetrali della superficie superiore (6) a formare un elemento di chiusura (8); - chiusura del corpo rigido (2), una volta riempito, tramite l'elemento di chiusura (8) che à ̈ unito stabilmente ad un bordo libero (9) esterno del corpo rigido (2) delimitante perimetralmente la bocca superiore. CLAIMS 1. Process for forming a capsule (1) for beverages comprising a rigid body (2) shaped like a cup for containing a dose (3) of product arranged on a bottom (4) of the rigid body (2); a liquid permeable element (5) adapted to distribute a liquid on the product, having an upper surface (6) and arranged in correspondence with an upper mouth of the rigid body (2); and a sheet (7) for closing the upper mouth of the rigid body (2), the process comprising the steps of: - predisposition of the rigid body (2); - filling the rigid body (2) with a dose (3) of product; the process being characterized by the fact that it further comprises the following steps in sequence: - forming of the liquid permeable element (5); - joining the liquid-permeable element (5), once formed, to a portion of the closing sheet (7) along the perimeter edges of the upper surface (6) to form a closing element (8); - closing of the rigid body (2), once filled, by means of the closing element (8) which is stably joined to an external free edge (9) of the rigid body (2) delimiting the upper mouth perimeter. 2. Procedimento secondo la rivendicazione 1, in cui la fase di chiusura comprende l'unione stabile del foglio (7) di chiusura al bordo libero (9) del corpo rigido (2). Method according to claim 1, wherein the closing step comprises the stable union of the closing sheet (7) to the free edge (9) of the rigid body (2). 3. Procedimento secondo la rivendicazione 1 o 2, in cui la fase di unione tra l'elemento permeabile (5) e la porzione di foglio (7) di chiusura à ̈ ottenuta lungo un collare (10) esterno dell'elemento permeabile (5) a contatto con il foglio (7) di chiusura. 3. Process according to claim 1 or 2, in which the step of joining between the permeable element (5) and the portion of the closing sheet (7) is obtained along an outer collar (10) of the permeable element (5 ) in contact with the closing sheet (7). 4. Procedimento secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, in cui la fase di unione tra l'elemento permeabile (5) e la porzione di foglio di chiusura (7) à ̈ ottenuta per generazione di calore. 4. Process according to any one of the preceding claims, in which the step of joining between the permeable element (5) and the portion of the closing sheet (7) is obtained by heat generation. 5. Procedimento secondo una qualsiasi delle rivendicazione da 1 a 3, in cui la fase di unione tra l'elemento permeabile (5) e la porzione di foglio di chiusura (7) à ̈ ottenuta per generazione di ultrasuoni. Process according to any one of claims 1 to 3, wherein the step of joining the permeable element (5) and the portion of the closing sheet (7) is obtained by ultrasound generation. 6. Procedimento secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, in cui la fase di chiusura avviene per solo contatto del foglio (7) di chiusura sul bordo libero (9) esterno del corpo rigido (2) successivamente uniti tra loro. Method according to any one of the preceding claims, in which the closing step takes place only by contact of the closing sheet (7) on the outer free edge (9) of the rigid body (2) subsequently joined together. 7. Capsula (1) per bevande, caratterizzata dal fatto di comprendere: - un corpo rigido (2) a bicchiere per contenere una dose (3) di prodotto disposto su un fondo (4) del corpo stesso (2); ed - un elemento di chiusura (8) a chiusura di una bocca superiore del corpo rigido (2) composto da un elemento permeabile (5) ai liquidi, atto a distribuire un liquido sul prodotto e avente una superficie superiore (6), connesso ad un foglio (7) di chiusura; l’elemento di chiusura (8) essendo associato ad un bordo libero (9) esterno delimitante perimetralmente la bocca superiore aperta del corpo rigido (2) a chiusura dello stesso corpo rigido (2). 7. Capsule (1) for beverages, characterized in that it comprises: - a rigid body (2) shaped like a cup to contain a dose (3) of product arranged on a bottom (4) of the body itself (2); and - a closing element (8) for closing an upper mouth of the rigid body (2) composed of an element permeable (5) to liquids, suitable for distributing a liquid on the product and having an upper surface (6), connected to a closing sheet (7); the closing element (8) being associated with an external free edge (9) delimiting the perimeter of the open upper mouth of the rigid body (2) to close the rigid body (2). 8. Capsula secondo la rivendicazione 7, in cui detto elemento permeabile (5) ha una dimensione perimetrale (D5) minore rispetto ad una dimensione perimetrale (D2) del bordo libero (9) esterno di detto corpo rigido (2). Capsule according to claim 7, wherein said permeable element (5) has a perimeter dimension (D5) smaller than a perimeter dimension (D2) of the outer free edge (9) of said rigid body (2). 9. Capsula secondo la rivendicazione 7, in cui detto elemento permeabile (5) ha una dimensione perimetrale (D5) minore rispetto alla dimensione perimetrale (D2) del bordo libero (9) esterno di detto corpo rigido (2); detto elemento permeabile (5) essendo connesso stabilmente al foglio (7) in modo da risultare sospeso all'interno del corpo rigidoCapsule according to claim 7, wherein said permeable element (5) has a perimeter dimension (D5) smaller than the perimeter dimension (D2) of the outer free edge (9) of said rigid body (2); said permeable element (5) being stably connected to the sheet (7) so as to be suspended inside the rigid body
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