FR3096880A1 - DEVICE FOR KEEPING FOOD CONTAINED IN AT LEAST ONE DISH - Google Patents
DEVICE FOR KEEPING FOOD CONTAINED IN AT LEAST ONE DISH Download PDFInfo
- Publication number
- FR3096880A1 FR3096880A1 FR1906096A FR1906096A FR3096880A1 FR 3096880 A1 FR3096880 A1 FR 3096880A1 FR 1906096 A FR1906096 A FR 1906096A FR 1906096 A FR1906096 A FR 1906096A FR 3096880 A1 FR3096880 A1 FR 3096880A1
- Authority
- FR
- France
- Prior art keywords
- plate
- recess
- storage means
- thermal
- heat source
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 5
- 238000009825 accumulation Methods 0.000 claims description 15
- 238000005338 heat storage Methods 0.000 claims description 8
- 230000005496 eutectics Effects 0.000 claims description 7
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 7
- 239000004575 stone Substances 0.000 claims description 7
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 5
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 claims description 4
- 238000005485 electric heating Methods 0.000 claims description 4
- 239000010438 granite Substances 0.000 claims description 4
- 229910052878 cordierite Inorganic materials 0.000 claims description 3
- JSKIRARMQDRGJZ-UHFFFAOYSA-N dimagnesium dioxido-bis[(1-oxido-3-oxo-2,4,6,8,9-pentaoxa-1,3-disila-5,7-dialuminabicyclo[3.3.1]nonan-7-yl)oxy]silane Chemical compound [Mg++].[Mg++].[O-][Si]([O-])(O[Al]1O[Al]2O[Si](=O)O[Si]([O-])(O1)O2)O[Al]1O[Al]2O[Si](=O)O[Si]([O-])(O1)O2 JSKIRARMQDRGJZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 238000005530 etching Methods 0.000 claims description 3
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims description 3
- 239000011343 solid material Substances 0.000 claims description 3
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 2
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 2
- 230000000721 bacterilogical effect Effects 0.000 description 1
- 239000002131 composite material Substances 0.000 description 1
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 description 1
- 230000006698 induction Effects 0.000 description 1
- 239000004579 marble Substances 0.000 description 1
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 239000005445 natural material Substances 0.000 description 1
- 239000011214 refractory ceramic Substances 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
- A47J36/24—Warming devices
- A47J36/2483—Warming devices with electrical heating means
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J39/00—Heat-insulated warming chambers; Cupboards with heating arrangements for warming kitchen utensils
- A47J39/02—Dish-warmers; Devices to keep food hot
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Table Devices Or Equipment (AREA)
- Devices For Warming Or Keeping Food Or Tableware Hot (AREA)
Abstract
DISPOSITIF DE MAINTIEN AU CHAUD D’ALIMENTS CONTENUS DANS AU MOINS UN PLAT La présente invention concerne un dispositif de maintien au chaud d’aliments contenus dans au moins un plat comprenant au moins un plateau (1) et au moins une source de chaleur remarquable en ce qu’il comprend au moins un plateau (1) obtenu dans un matériau présentant une conductivité thermique à 20°C supérieure ou égale à 1,5 (W·m−1·K−1) et comprenant au moins un évidement (2) procuré depuis la face inférieure dudit plateau (1), des moyens d’accumulation thermique positionnés dans ledit évidement (2), au moins une source de chaleur positionnée dans ledit évidement (2) en dessous des moyens d’accumulation thermique et des moyens de fixation (5) de la source de chaleur et des moyens d’accumulation thermique Figure pour l’abrégé : Fig.1.The present invention relates to a device for keeping food contained in at least one dish warm, comprising at least one tray (1) and at least one remarkable heat source. that it comprises at least one plate (1) obtained in a material having a thermal conductivity at 20 ° C greater than or equal to 1.5 (W m − 1 K − 1) and comprising at least one recess (2 ) provided from the underside of said plate (1), thermal storage means positioned in said recess (2), at least one heat source positioned in said recess (2) below the thermal storage means and means fixing (5) of the heat source and thermal storage means Figure for the abstract: Fig.1.
Description
La présente invention concerne un dispositif de maintien au chaud d’aliments contenus dans au moins un plat particulièrement destiné à maintenir à bonne température les plats dressés avant d’être servis à des consommateurs.The present invention relates to a device for keeping food contained in at least one dish warm, particularly intended for keeping prepared dishes at the right temperature before being served to consumers.
Etat de la techniqueState of the art
Dans le domaine de la restauration, il est bien connu d’utiliser des dispositifs de maintien au chaud des aliments dressés dans un plat avant d’être servis au consommateur. Ces dispositifs sont usuellement appelés des ponts thermiques chauffants ou rampes thermiques et sont généralement constitués d’un arceau portant des lampes infrarouges de telles sortes que lesdites lampes infrarouges d’étendent au droit de plats pour les maintenir à la bonne température.In the field of catering, it is well known to use devices for keeping food warm in a dish before being served to the consumer. These devices are usually called heating thermal bridges or thermal ramps and generally consist of a hoop carrying infrared lamps of such kinds that said infrared lamps extend to the right of dishes to keep them at the right temperature.
Ce type de dispositif présente néanmoins l’inconvénient de consommer énormément d’énergie et de ne pas procurer une sécurité bactériologique suffisante.This type of device nevertheless has the disadvantage of consuming a lot of energy and not providing sufficient bacteriological safety.
Divulguation de l’inventionDisclosure of Invention
L'un des buts de l'invention est donc de remédier à cet inconvénient en proposant un dispositif de maintien au chaud d’aliments contenus dans au moins un plat comprenant au moins un plateau et au moins une source de chaleur ; ledit dispositif est remarquable en ce qu’il comprend au moins un plateau obtenu dans un matériau présentant une conductivité thermique à 20°C supérieure ou égale à 1,5 (W·m−1·K−1) et comprenant au moins un évidement procuré depuis la face inférieure dudit plateau, des moyens d’accumulation thermique positionnés dans ledit évidement, au moins une source de chaleur positionné dans ledit évidement en dessous des moyens d’accumulation thermique et des moyens de fixation de la source de chaleur et des moyens d’accumulation thermique.One of the aims of the invention is therefore to remedy this drawback by proposing a device for keeping food contained in at least one dish warm, comprising at least one tray and at least one heat source; said device is remarkable in that it comprises at least one plate obtained from a material having a thermal conductivity at 20°C greater than or equal to 1.5 (W m−1 K−1) and comprising at least one recess provided from the underside of said plate, thermal storage means positioned in said recess, at least one heat source positioned in said recess below the thermal storage means and means for fixing the heat source and means thermal storage.
De préférence, le plateau est obtenu dans de la pierre naturelle.Preferably, the top is obtained in natural stone.
Ledit plateau est par exemple obtenu dans du granit.Said plate is for example obtained in granite.
De manière avantageuse, le fond de l’évidement comporte des rainures longitudinales et/ou transversales pour augmenter la surface d’échange thermique entre les moyens d’accumulation thermique et le plateau.Advantageously, the bottom of the recess has longitudinal and/or transverse grooves to increase the heat exchange surface between the heat storage means and the plate.
De manière alternative, le fond de l’évidement comporte des trous borgnes pour augmenter la surface d’échange thermique entre les moyens d’accumulation thermique et le plateau.Alternatively, the bottom of the recess has blind holes to increase the heat exchange surface between the heat storage means and the plate.
Par ailleurs, les moyens d’accumulation thermique consistent en des moyens d’accumulation thermique liquides et/ou solides.Furthermore, the thermal storage means consist of liquid and/or solid thermal storage means.
Lesdits moyens d’accumulation thermique consistent en un liquide eutectique contenu dans une poche étanche de même forme que l’évidement pratiqué dans le plateau.Said thermal accumulation means consist of a eutectic liquid contained in a sealed pocket of the same shape as the recess made in the plate.
Selon une variante d’exécution, lesdits moyens d’accumulation thermique consistent en un gel eutectique contenu dans une poche étanche de même forme que l’évidement pratiqué dans le plateau.According to a variant embodiment, said heat storage means consist of a eutectic gel contained in a sealed pocket of the same shape as the recess made in the plate.
Ladite poche étanche présente une épaisseur inférieure à la profondeur de l’évidement pratiqué dans le plateau.Said sealed pocket has a thickness less than the depth of the recess made in the plate.
Selon une autre variante d’exécution, les moyens d’accumulation thermique comprend au moins un matériau solide présentant une conductivité thermique supérieure ou égale à 5 W.m-1.K-1, une masse volumique supérieure ou égale à 2000kg/m3.According to another alternative embodiment, the thermal storage means comprises at least one solid material having a thermal conductivity greater than or equal to 5 W.m-1.K-1, a density greater than or equal to 2000 kg/m3.
De préférence, lesdits moyens d’accumulation thermique sont obtenus dans une pierre naturelle et plus particulièrement dans de la stéatite et/ou de la cordiérite et/ou de la féolite.Preferably, said thermal accumulation means are obtained in a natural stone and more particularly in steatite and/or cordierite and/or feolite.
De plus, les moyens d’accumulation se présentent sous une forme pulvérulente ou sous une forme de poudre compactée.In addition, the accumulation means are in a powder form or in a compacted powder form.
Par ailleurs, la source de chaleur consiste en au moins une résistance électrique chauffante pilotée par un système de régulation.Furthermore, the heat source consists of at least one electric heating resistor controlled by a regulation system.
De plus, les moyens de fixation consistent en une plaque rigide solidaire de la face inférieure du plateau et coiffant ledit évidemment, ladite plaque étant métallique par exemple.In addition, the fixing means consist of a rigid plate secured to the underside of the plate and capping said recess, said plate being metallic for example.
Accessoirement, le dispositif comprend au moins un marquage sur la face supérieure dudit plateau au droit dudit évidement pratiqué depuis la face inférieure du plateau.Incidentally, the device comprises at least one marking on the upper face of said plate in line with said recess made from the lower face of the plate.
Ledit marquage est obtenu par gravure la face supérieure dudit plateau.Said marking is obtained by etching the upper face of said plate.
D’autres avantages et caractéristiques ressortiront mieux de la description qui va suivre de plusieurs variantes d’exécution, données à titre d’exemples non limitatifs, du dispositif de maintien au chaud d’aliments contenus dans au moins un plat conforme à l’invention, en référence aux dessins annexés sur lesquels :Other advantages and characteristics will emerge better from the description which will follow of several alternative embodiments, given by way of non-limiting examples, of the device for keeping food warm contained in at least one dish in accordance with the invention. , with reference to the appended drawings in which:
Mode de réalisation de l’inventionMode of carrying out the invention
Dans la suite de la description du suivant l'invention, les mêmes références numériques désignent les mêmes éléments. Les différentes vues ne sont pas nécessairement tracées à l'échelle.In the remainder of the description of the invention, the same reference numerals designate the same elements. The various views are not necessarily drawn to scale.
En référence aux figures 1 à 3, le dispositif de maintien au chaud d’aliments contenus dans au moins un plat suivant l’invention est constitué d’au moins un plateau 1 et comprenant au moins un évidement 2 procuré depuis la face inférieure dudit plateau 1, des moyens d’accumulation thermique 3 positionnés dans ledit évidement 2, au moins une source de chaleur 4 positionnée dans ledit évidement 2 en dessous des moyens d’accumulation thermique 3 et des moyens de fixation 5 de la source de chaleur 4 et des moyens d’accumulation thermique 3. Ledit plateau 1 présente une forme sensiblement rectangulaire et est obtenu dans un matériau présentant une conductivité thermique à 20°C supérieure ou égale à 1,5 (W·m−1·K−1). De manière avantageuse, ledit plateau est obtenu dans de la pierre naturelle telle que du granit ou du marbre par exemple. En effet, un tel plateau 1 en granit est particulièrement résistant et procure une grande facilité d’entretien.With reference to Figures 1 to 3, the device for keeping food contained in at least one dish according to the invention warm consists of at least one plate 1 and comprising at least one recess 2 provided from the underside of said plate. 1, thermal storage means 3 positioned in said recess 2, at least one heat source 4 positioned in said recess 2 below the thermal storage means 3 and the means 5 for fixing the heat source 4 and the thermal accumulation means 3. Said plate 1 has a substantially rectangular shape and is obtained from a material having a thermal conductivity at 20° C. greater than or equal to 1.5 (W·m−1·K−1). Advantageously, said tray is obtained in natural stone such as granite or marble for example. Indeed, such a granite top 1 is particularly resistant and provides great ease of maintenance.
Il va de soi que le plateau 2 pourra présenter une forme quelconque et être obtenue dans tout autre matériau synthétique ou naturelle, métallique ou composite par exemple, présentant une conductivité thermique à 20°C supérieure ou égale à 1,5 (W·m−1·K−1) sans pour autant sortir du cadre de l’invention.It goes without saying that the plate 2 may have any shape and be obtained in any other synthetic or natural material, metallic or composite for example, having a thermal conductivity at 20° C. greater than or equal to 1.5 (W·m− 1·K−1) without departing from the scope of the invention.
Afin d’augmenter la surface d’échange thermique entre les moyens d’accumulation thermique 3 et le plateau 1, le fond de l’évidement 2 comporte des rainures longitudinales et/ou transversales, non représentées sur les figures, procurant une fonction de dissipateur thermique.In order to increase the heat exchange surface between the heat storage means 3 and the plate 1, the bottom of the recess 2 has longitudinal and/or transverse grooves, not shown in the figures, providing a heatsink function thermal.
Selon une variante d’exécution non représentée sur les figures, le fond de l’évidement comporte des trous borgnes pour, de la même manière que précédemment augmenter la surface d’échange thermique entre les moyens d’accumulation thermique 3 et le plateau 1.According to a variant embodiment not shown in the figures, the bottom of the recess has blind holes to, in the same way as previously, increase the heat exchange surface between the heat storage means 3 and the plate 1.
Par ailleurs, lesdits moyens d’accumulation thermique consistent en des moyens d’accumulation thermique liquides et/ou solides. Par exemple, lesdits moyens d’accumulation thermique consistent en un liquide eutectique contenu dans une poche étanche de même forme que l’évidement 2 pratiqué dans le plateau 1. De manière similaire, lesdits moyens d’accumulation thermique pourront consister en un gel eutectique contenu dans une poche étanche de même forme que l’évidement 2 pratiqué dans le plateau 1. Le liquide ou le gel eutectique pourra consister dans toute composition apte à restituer une température d’au moins 60°C et bien connue de l’homme du métier.Furthermore, said thermal storage means consist of liquid and/or solid thermal storage means. For example, said thermal accumulation means consist of a eutectic liquid contained in a sealed pocket of the same shape as the recess 2 formed in the plate 1. Similarly, said thermal accumulation means may consist of a eutectic gel contained in a sealed pocket of the same shape as the recess 2 made in the plate 1. The liquid or the eutectic gel may consist of any composition capable of restoring a temperature of at least 60° C. and well known to those skilled in the art .
Ladite poche étanche, souple ou rigide, présente une épaisseur inférieure à la profondeur de l’évidement 2 pratiqué dans le plateau 1. De la même manière, la source de chaleur 4 présente une faible épaisseur de telle sorte que les moyens d’accumulation thermique 3 et la source de chaleur 4 s’étendent dans le volume défini par l’évidement 2. Ainsi, le plateau 1 pourra aisément être positionné sur tout bâti ou meuble déjà existant ou non.Said sealed pocket, flexible or rigid, has a thickness less than the depth of the recess 2 made in the plate 1. In the same way, the heat source 4 has a small thickness so that the thermal accumulation means 3 and the heat source 4 extend in the volume defined by the recess 2. Thus, the tray 1 can easily be positioned on any frame or furniture already existing or not.
On observera que le dispositif comprend également une feuille de séparation 6 rigide ou semi-rigide entre la source de chaleur 4 et les moyens d’accumulation thermique 3 afin d’éviter toute détérioration desdits moyens d’accumulation thermique 3 lors du montage et/ou de son utilisation.It will be observed that the device also comprises a rigid or semi-rigid separating sheet 6 between the heat source 4 and the thermal storage means 3 in order to avoid any deterioration of said thermal storage means 3 during assembly and/or of its use.
Selon une variante d’exécution, les moyens d’accumulation thermique comprennent au moins un matériau solide présentant une conductivité thermique supérieure ou égale à 5 W.m-1.K-1 et une masse volumique supérieure ou égale à 2000kg/m3. De préférence, les moyens d’accumulation sont obtenus dans une pierre naturelle monobloc ou sous forme pulvérulente, compactée ou non. Par exemple, les moyens d’accumulation thermique 3 sont obtenus dans de la stéatite et/ou de la cordiérite et/ou de la féolite.According to a variant embodiment, the thermal storage means comprise at least one solid material having a thermal conductivity greater than or equal to 5 W.m-1.K-1 and a density greater than or equal to 2000 kg/m3. Preferably, the accumulation means are obtained in a single piece natural stone or in powder form, compacted or not. For example, the thermal storage means 3 are obtained in steatite and/or cordierite and/or feolite.
Il est bien évident que ladite pierre naturelle pourra consister dans tout autre matériau bien connu de l’homme du métier tel que de la pouzzolane, de la céramique réfractaire ou similaire sans pour autant sortir du cadre de l’invention.It is obvious that said natural stone may consist of any other material well known to those skilled in the art such as pozzolana, refractory ceramics or the like without departing from the scope of the invention.
Enfin, la source de chaleur 4 consiste en au moins une résistance électrique chauffante pilotée par un système de régulation 7.Finally, the heat source 4 consists of at least one electric heating resistor controlled by a regulation system 7.
Toutefois, il est bien évident que la résistance électrique chauffante pourra être substituée par toute autre source de chaleur bien connue de l’homme du métier tel qu’un circuit d’eau chaude ou un système de chauffage par induction par exemple sans pour autant sortir du cadre de l’invention.However, it is obvious that the electric heating resistor can be substituted by any other heat source well known to those skilled in the art such as a hot water circuit or an induction heating system, for example, without leaving of the scope of the invention.
Afin d’assurer le maintien de la source de chaleur 4 et des moyens d’accumulation thermique, les moyens de fixation 5 consistent en deux plaques rigides, telles que des plaques métalliques par exemple, solidaires de la face inférieure du plateau et coiffant ledit évidemment 2, lesdites plaques étant fixées sur le plateau au moyen de vis 8 coopérant avec des trous filetés pratiqués dans la paroi inférieure dudit plateau 1. Il est bien évident que lesdits moyens de fixation pourront ne comprendre qu’une seule plaque sans pour autant sortir du cadre de l’invention.In order to ensure the maintenance of the heat source 4 and the thermal accumulation means, the fixing means 5 consist of two rigid plates, such as metal plates for example, integral with the underside of the plate and capping said recess 2, said plates being fixed on the plate by means of screws 8 cooperating with threaded holes made in the lower wall of said plate 1. It is obvious that said fixing means may comprise only a single plate without however coming out of the framework of the invention.
On notera que, dans cet exemple particulier de réalisation, le dispositif comprend avantageusement deux évidements 2 recevant respectivement des moyens d’accumulation thermique 3 et une source de chaleur 4, les deux sources de chaleur 4 étant couplées et pilotées indépendamment par le même système de régulation 7. Il est bien évident que le dispositif suivant l’invention pourra comprendre un nombre quelconque d’évidements 2 sans pour autant sortir du cadre de l’invention.It will be noted that, in this particular embodiment, the device advantageously comprises two recesses 2 respectively receiving heat storage means 3 and a heat source 4, the two heat sources 4 being coupled and controlled independently by the same system of regulation 7. It is obvious that the device according to the invention may comprise any number of recesses 2 without departing from the scope of the invention.
Accessoirement, le dispositif comprend au moins un marquage 9 sur la face supérieure dudit plateau 1 au droit dudit évidement 2 pratiqué depuis la face inférieure du plateau 1. Dans cet exemple particulier de réalisation, ledit marquage 9 est obtenu par gravure la face supérieure dudit plateau 1. Un tel marquage permet d’assurer que les plats sont bien posés au droit des évidement 2.
Enfin, il est bien évident que les exemples que l'on vient de donner ne sont que des illustrations particulières en aucun cas limitatives quant aux domaines d'application de l'invention.Incidentally, the device comprises at least one marking 9 on the upper face of said plate 1 in line with said recess 2 made from the underside of plate 1. In this particular embodiment, said marking 9 is obtained by etching the upper face of said plate 1. Such marking makes it possible to ensure that the dishes are properly placed in line with the recesses 2.
Finally, it is quite obvious that the examples which have just been given are only particular illustrations in no way limiting as to the fields of application of the invention.
Claims (18)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR1906096A FR3096880B1 (en) | 2019-06-07 | 2019-06-07 | DEVICE FOR KEEPING FOOD CONTAINED IN AT LEAST ONE DISH WARM |
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR1906096A FR3096880B1 (en) | 2019-06-07 | 2019-06-07 | DEVICE FOR KEEPING FOOD CONTAINED IN AT LEAST ONE DISH WARM |
| FR1906096 | 2019-06-07 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FR3096880A1 true FR3096880A1 (en) | 2020-12-11 |
| FR3096880B1 FR3096880B1 (en) | 2023-01-20 |
Family
ID=68138393
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FR1906096A Active FR3096880B1 (en) | 2019-06-07 | 2019-06-07 | DEVICE FOR KEEPING FOOD CONTAINED IN AT LEAST ONE DISH WARM |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| FR (1) | FR3096880B1 (en) |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US20050103212A1 (en) * | 2003-11-13 | 2005-05-19 | Eastern Tabletop Manufacturing Company, Inc. | Apparatus and method for presenting, serving and protecting food and beverages |
| US20080110870A1 (en) * | 2006-11-13 | 2008-05-15 | James Mirkes | Heated serving apparatus |
| WO2011121441A2 (en) * | 2010-03-30 | 2011-10-06 | Marc Lepinay | Serving-dish system comprising a built-in dome-cover, having a thermal core, for food inside said system |
| US20160273843A1 (en) * | 2015-03-17 | 2016-09-22 | Hatco Corporation | Hot and cold shelf assembly with replaceable heating elements |
-
2019
- 2019-06-07 FR FR1906096A patent/FR3096880B1/en active Active
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US20050103212A1 (en) * | 2003-11-13 | 2005-05-19 | Eastern Tabletop Manufacturing Company, Inc. | Apparatus and method for presenting, serving and protecting food and beverages |
| US20080110870A1 (en) * | 2006-11-13 | 2008-05-15 | James Mirkes | Heated serving apparatus |
| WO2011121441A2 (en) * | 2010-03-30 | 2011-10-06 | Marc Lepinay | Serving-dish system comprising a built-in dome-cover, having a thermal core, for food inside said system |
| US20160273843A1 (en) * | 2015-03-17 | 2016-09-22 | Hatco Corporation | Hot and cold shelf assembly with replaceable heating elements |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| FR3096880B1 (en) | 2023-01-20 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2009156190A1 (en) | Boiler for a machine for preparing hot drinks | |
| FR3012008A1 (en) | THICK-LAYER HEATING ELEMENT AND KITCHEN EQUIPMENT HAVING SUCH A HEATING ELEMENT | |
| EP0172078B1 (en) | Heating arrangement for an electrical household appliance | |
| FR3034972A3 (en) | GRILL KIT | |
| WO2008006971A2 (en) | Electrical appliance for making culinary preparations in separate portions | |
| FR3096880A1 (en) | DEVICE FOR KEEPING FOOD CONTAINED IN AT LEAST ONE DISH | |
| WO2004107942A1 (en) | Reversible grill with differing tilt angles | |
| EP2421418A1 (en) | Boiler for a machine for preparing beverages | |
| EP2104139B1 (en) | Device for preheating a cooled component by conduction and/or convection | |
| FR3093167A3 (en) | PERFECTIONED FLAT WATER HEATER | |
| WO2000019872A1 (en) | Electrical appliance for heating liquids, comprising a heating base and glass walls | |
| FR2983564A1 (en) | HEATING ELEMENT | |
| FR3105726A1 (en) | Device for keeping hot and / or cold food contained in a dish or similar | |
| EP0657132B1 (en) | Construction and assembly of elements forming a meat grilling device having a plastic housing | |
| CH665343A5 (en) | DEVICE FOR COOKING BOTH SIDES FOR A GRILL. | |
| FR2679433A3 (en) | Appliance for keeping food hot on a table | |
| EP1827186B1 (en) | Floating reflector for electrical barbecue | |
| FR2844694A1 (en) | WAFFLE TYPE ELECTRICAL APPLIANCE COVER | |
| EP2000066B1 (en) | Medium for cooking a small amount of food | |
| EP1435814A1 (en) | Pourer for hot beverage machine and hot beverage machine comprising same | |
| FR3083974A1 (en) | FLAT BELL, FOR CARRYING AND / OR HOLDING AT THE CONSUMPTION TEMPERATURE OF FOODS DISHWASHER | |
| FR2893831A1 (en) | Cooking appliance e.g. electric table barbecue, for use with table, has cavity that receives liquid and is supported by base, where cavity is disposed at periphery of opening delimited by lateral walls of base | |
| FR2737769A1 (en) | ELECTRIC HEATING DEVICE | |
| EP1294261A2 (en) | Heating container for electrical household immersion heaters | |
| EP0539307B1 (en) | Supporting system for a heating element, and household appliance comprising such system |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PLFP | Fee payment |
Year of fee payment: 2 |
|
| PLSC | Publication of the preliminary search report |
Effective date: 20201211 |
|
| PLFP | Fee payment |
Year of fee payment: 3 |
|
| PLFP | Fee payment |
Year of fee payment: 4 |
|
| PLFP | Fee payment |
Year of fee payment: 5 |
|
| PLFP | Fee payment |
Year of fee payment: 6 |