FR2768642A1

FR2768642A1 - INSTRUMENT HAVING AN ALLOYED SLEEVE

Info

Publication number: FR2768642A1
Application number: FR9811618A
Authority: FR
Inventors: Stephen Wensley
Original assignee: Fiskars UK Ltd
Current assignee: Fiskars UK Ltd
Priority date: 1997-09-19
Filing date: 1998-09-17
Publication date: 1999-03-26
Anticipated expiration: 2018-09-17
Also published as: GB2329354A; DK199801175A; GB2329354B; FR2768642B1; DK176630B1; GB9720026D0

Abstract

Instrument (10) ayant un manche (12) et une partie fonctionnelle (18) partant d'une extrémité (14) de ce dernier, le manche (12) pouvant être conformé de manière à présenter une orientation prédéterminée de prise par une main ainsi que deux surfaces opposées prédéterminées (30, 26) orientées longitudinalement et destinées à entrer en contact respectivement avec les doigts et avec la paume.Le manche (12) comporte une partie relativement dure (32, 42) présentant la première surface (30) et une partie relativement molle et élastique (44) présentant la deuxième surface (26).Application notamment à des ustensiles de cuisine tels que des couteaux ou à des ustensiles de jardinage.Instrument (10) having a handle (12) and a functional part (18) extending from one end (14) of the latter, the handle (12) being able to be shaped so as to have a predetermined orientation for grip by one hand thus that two predetermined opposite surfaces (30, 26) oriented longitudinally and intended to come into contact respectively with the fingers and with the palm. The handle (12) has a relatively hard part (32, 42) having the first surface (30) and a relatively soft and elastic part (44) having the second surface (26) .Application in particular to kitchen utensils such as knives or to gardening utensils.

Description

1 27686421 2768642

L'invention se rapporte à un ustensile ayant un manche allongé et une partie fonctionnelle partant d'une extrémité du manche. Une forme connue d'un tel instrument comprend un manche qui est conformé de manière à avoir une orientation prédéterminée de prise par une main, à laquelle des première et deuxième surfaces opposées, orientées longitudinalement, sont en contact respectivement avec les doigts et avec la paume d'une main serrant le manche. Des exemples de cette forme de réalisation comprennent des The invention relates to a utensil having an elongated handle and a functional part extending from one end of the handle. A known form of such an instrument comprises a handle which is shaped so as to have a predetermined orientation for gripping by a hand, to which first and second opposite surfaces, longitudinally oriented, are in contact with the fingers and with the palm respectively. with one hand clutching the handle. Examples of this embodiment include

ustensile de cuisines tels que des couteaux. kitchen utensil such as knives.

L'invention concerne donc suivant une première particularité un ustensile ayant un manche allongé et une partie fonctionnelle partant d'une extrémité du manche, le15 manche étant conformé de manière à avoir une orientation prédéterminée de prise par une main, à laquelle des première et deuxième surfaces opposées, orientées longitudinalement sont en contact respectivement avec les doigts et avec la paume d'une main serrant le manche,20 caractérisé en ce que le manche comprend une partie relativement dure présentant la première surface et une partie relativement molle, élastique, présentant la The invention therefore relates, according to a first feature, to a utensil having an elongated handle and a functional part extending from one end of the handle, the handle being shaped so as to have a predetermined orientation for grip by a hand, to which first and second opposite, longitudinally oriented surfaces are in contact respectively with the fingers and with the palm of a hand squeezing the handle, characterized in that the handle comprises a relatively hard part having the first surface and a relatively soft, elastic part having the

deuxième surface.second surface.

Dans le cas spécifique dans lequel l'ustensile connu est un couteau, la partie fonctionnelle est une lame qui comporte un bord de coupe destiné à effectuer une coupe dans un sens perpendiculaire à la longueur du manche, ainsi qu'un bord arrière opposé. Le manche comprend une première surface orientée longitudinalement, qui fait globalement In the specific case in which the known utensil is a knife, the functional part is a blade which has a cutting edge intended to make a cut in a direction perpendicular to the length of the handle, as well as an opposite rear edge. The handle includes a first surface oriented longitudinally, which generally

face aux sens de coupe, ainsi qu'une deuxième surface orientée longitudinalement, opposée à la première surface. facing the cutting directions, as well as a second surface oriented longitudinally, opposite the first surface.

L'invention se rapporte suivant une seconde particularité à un ustensile ayant un manche allongé et une lame partant d'une extrémité du manche, la lame ayant un35 bord de coupe destiné à effectuer une coupe dans un sens perpendiculaire à la longueur du manche, ainsi qu'un bord arrière opposé, le manche ayant une première surface The invention relates according to a second feature to a utensil having an elongated handle and a blade extending from one end of the handle, the blade having a cutting edge intended to make a cut in a direction perpendicular to the length of the handle, thus than an opposite rear edge, the handle having a first surface

2 27686422 2768642

orientée longitudinalement, faisant globalement face audit sens de coupe, et une deuxième surface orientée longitudinalement, opposée à ladite première surface, caractérisé en ce que le manche comprend une partie relativement dure présentant la première surface et une partie relativement molle, élastique, présentant la longitudinally oriented, generally facing said cutting direction, and a second longitudinally oriented surface, opposite to said first surface, characterized in that the handle comprises a relatively hard part having the first surface and a relatively soft, elastic part, having the

deuxième surface.second surface.

Un mode de réalisation de l'invention va être décrit plus en détail à titre d'exemple en regard des dessins schématiques annexés sur lesquels: la Figure 1 et une vue en élévation latérale d'un couteau; la Figure 2 est une vue en plan du haut du couteau; la Figure 3 est une vue en plan du bas du couteau; la Figure 4 est une vue en coupe transversale à échelle agrandie du couteau selon la ligne 4-4 de la Figure 1; et la Figure 5 est une vue en coupe transversale à échelle agrandie du couteau selon la ligne 5-5 de la Figure 1. Comme le montrent les Figures 1 à 3, le couteau 10 comporte un manche allongé 12 ayant une extrémité antérieure 14 et une extrémité arrière opposée 16, ainsi An embodiment of the invention will be described in more detail by way of example with reference to the appended schematic drawings in which: Figure 1 and a side elevational view of a knife; Figure 2 is a plan view of the top of the knife; Figure 3 is a plan view of the bottom of the knife; Figure 4 is an enlarged cross-sectional view of the knife along line 4-4 of Figure 1; and Figure 5 is a cross-sectional view on an enlarged scale of the knife along line 5-5 of Figure 1. As shown in Figures 1 to 3, the knife 10 has an elongated handle 12 having a front end 14 and a opposite rear end 16 as well

qu'une lame 18 partant de l'extrémité antérieure 14. that a blade 18 starting from the front end 14.

La lame 18 comporte un bord de coupe 20 destiné à effectuer une coupe dans un sens (vers le bas dans la représentation de la Figure 1) qui est perpendiculaire à la longueur du manche 12, ainsi qu'un bord arrière 22 opposé The blade 18 has a cutting edge 20 intended to cut in one direction (downwards in the representation of FIG. 1) which is perpendicular to the length of the handle 12, as well as an opposite rear edge 22

au bord de coupe 20.at the cutting edge 20.

Le manche 10 comporte sur sa longueur, à partir du haut de l'extrémité antérieure 14, comme le montre la vue en élévation de la Figure 1, un évidement 24 suivi d'une surface convexe 26 orientée longitudinalement sur toute la distance jusqu'à l'extrémité arrière 16, la courbure augmentant vers cette dernière. L'extrémité arrière est arrondie et orientée vers le bas. A partir de l'extrémité arrière 16, le bas du manche 12 comporte une cavité concave The handle 10 has over its length, from the top of the front end 14, as shown in the elevation view of Figure 1, a recess 24 followed by a convex surface 26 oriented longitudinally over the entire distance to the rear end 16, the curvature increasing towards the latter. The rear end is rounded and oriented downwards. From the rear end 16, the bottom of the handle 12 has a concave cavity

3 27686423 2768642

28 suivie d'une surface convexe 30 qui fait face globalement au sens de coupe mentionné plus haut et qui se prolonge sur la longueur du manche 10 jusqu'à un évidement 28 followed by a convex surface 30 which generally faces the cutting direction mentioned above and which extends over the length of the handle 10 until a recess

concave 32 qui est voisin de l'extrémité antérieure 14. concave 32 which is close to the anterior end 14.

L'extrémité antérieure 14 est inclinée sur la longueur du manche, de sorte que sa partie supérieure est plus distante de l'extrémité arrière que sa partie inférieure. Une protubérance 33 orientée vers le bas, perpendiculaire à la longueur du manche 12, est réalisée entre l'extrémité The front end 14 is inclined along the length of the handle, so that its upper part is more distant from the rear end than its lower part. A protrusion 33 oriented downwards, perpendicular to the length of the handle 12, is formed between the end

antérieure 14 et l'évidement concave 32. anterior 14 and the concave recess 32.

En vue en plan tel qu'observé sur la Figure 2, le manche 10 comporte à partir de l'extrémité antérieure 14 une partie large 34 qui ensuite se rétrécit pour former un resserrement 36 avant de s'élargir à nouveau pour former des cotés convexes distants 38 qui, de leur côté, mènent à un deuxième resserrement 40 qui est voisin de l'extrémité In plan view as seen in Figure 2, the handle 10 has from the front end 14 a wide portion 34 which then narrows to form a constriction 36 before widening again to form convex sides distant 38 which, for their part, lead to a second constriction 40 which is close to the end

arrière 16.rear 16.

La section transversale du manche 12 à l'emplacement de l'évidement 24 est sensiblement rectangulaire avec un espacement du haut en bas qui est plus grand que celui d'un côté à l'autre, comme le montre la Figure 4. Comme montré sur la Figure 5, la section transversale est globalement ovale, avec la dimension la plus grande située entre les surfaces supérieure et inférieure convexes 26, 30, entre les extrémités 14 et 16 du manche 12, à l'emplacement des surfaces supérieure et inférieure convexes 26, 30 et des The cross section of the handle 12 at the location of the recess 24 is substantially rectangular with a spacing from top to bottom which is greater than that from side to side, as shown in Figure 4. As shown in Figure 5, the cross section is generally oval, with the largest dimension located between the upper and lower convex surfaces 26, 30, between the ends 14 and 16 of the handle 12, at the location of the upper and lower convex surfaces 26 , 30 and

côtés convexes 38.convex sides 38.

La forme du manche 12 est telle qu'il a une orientation prédéterminée de prise par une main. En d'autres termes, le manche 12 est conformé de manière à être saisi usuellement par une seule main, à une orientation prédéterminée par rapport à la main, pendant l'utilisation. Le manche 12 est saisi à cette orientation par la paume qui entre en contact avec la surface supérieure convexe 26 et les doigts qui se placent autour d'un côté convexe 38 de manière à former un enveloppement et à saisir la surface inférieure convexe 30. Le pouce est The shape of the handle 12 is such that it has a predetermined orientation for grip with one hand. In other words, the handle 12 is shaped so as to be grasped usually by one hand, at a predetermined orientation relative to the hand, during use. The handle 12 is gripped at this orientation by the palm which comes into contact with the convex upper surface 26 and the fingers which are placed around a convex side 38 so as to form an envelopment and to grasp the convex lower surface 30. The thumb is

4 27686424 2768642

orienté vers le bas sur l'autre côté 38 du manche 12 ou il repose dans l'évidement 24. Les évidements inférieurs oriented downwards on the other side 38 of the handle 12 or it rests in the recess 24. The lower recesses

concaves 28, 32 limitent l'écartement des doigts. concaves 28, 32 limit the spacing of the fingers.

L'agrandissement de la largeur et de la hauteur du manche 12 au voisinage de l'extrémité antérieure 14 par rapport au resserrement antérieur 36 ainsi que les évidements 26, 32 The enlargement of the width and the height of the handle 12 in the vicinity of the anterior end 14 relative to the anterior constriction 36 as well as the recesses 26, 32

forment une garde pour la main.form a hand guard.

Le manche 12 est principalement composé d'une matière plastique relativement dure 42 ainsi que d'une couche d'élastomère 44 qui recouvre partiellement la matière plastique dure 42. Une manière de réaliser le manche 12 va The handle 12 is mainly composed of a relatively hard plastic material 42 as well as an elastomer layer 44 which partially covers the hard plastic material 42. One way of making the handle 12 will

être décrite.be described.

La couche d'élastomère 44 recouvre l'extrémité antérieure 14 du manche 12 et, au bas de celui-ci, elle se prolonge jusqu'à l'extrémité arrière de l'évidement concave 32. La couche d'élastomère 44 se prolonge au haut du manche 12 le long de la surface convexe 26 jusqu'à un emplacement voisin de l'extrémité arrière 16. Comme le montre la Figure 1, la couche d'élastomère 44 descend le long des côtés 38 du manche 10 jusqu'à une ligne 46 qui est sensiblement à mi-distance entre la surface supérieure convexe 26 et la The elastomer layer 44 covers the front end 14 of the handle 12 and, at the bottom of this, it extends to the rear end of the concave recess 32. The elastomer layer 44 extends to the top of the handle 12 along the convex surface 26 to a location near the rear end 16. As shown in Figure 1, the elastomer layer 44 descends along the sides 38 of the handle 10 to a line 46 which is substantially midway between the convex upper surface 26 and the

surface inférieure convexe 30, une partie incurvée vers le bas se prolongeant jusqu'à l'évidement 32 et une partie incurvée vers le haut se prolongeant jusqu'à la surface25 supérieure convexe 26. convex lower surface 30, a downwardly curved portion extending to the recess 32 and an upwardly curved portion extending to the upper convex surface 26.

Comme montré sur la Figure 5, la couche d'élastomère 44 est située dans une cavité réalisée dans la matière dure 42 de façon que sa surface extérieure soit à fleur de la surface à découvert de la matière dure 42 le long de la As shown in Figure 5, the elastomer layer 44 is located in a cavity made in the hard material 42 so that its outer surface is flush with the exposed surface of the hard material 42 along the

ligne 46.line 46.

La lame 18 est fixée au manche 12 par une queue 48 représentée sur les Figures 4 et 5 et qui part de la lame The blade 18 is fixed to the handle 12 by a tail 48 shown in Figures 4 and 5 and which starts from the blade

18 pour être noyée dans la matière dure 42. 18 to be embedded in hard material 42.

Ainsi, à l'utilisation normale du couteau 10 saisi par une main comme décrit plus haut, la paume est en contact avec la couche d'élastomère 44 et les doigts sont en contact avec la matière dure 42. Le pouce est aussi en Thus, with normal use of the knife 10 grasped by one hand as described above, the palm is in contact with the elastomer layer 44 and the fingers are in contact with the hard material 42. The thumb is also in

27686422768642

contact avec l'élastomère 44 à l'avant du manche 10, comme le sont les doigts qui sont utilisés pour exercer une contact with the elastomer 44 at the front of the handle 10, as are the fingers which are used to exert a

pression sur le haut de ce dernier.pressure on the top of the latter.

L'utilisation de la couche d'élastomère 44, en particulier dans la région de la surface convexe supérieure 26, rend la manipulation plus confortable. De plus, la couche d'élastomère 48 contribue à empêcher que le manche The use of the elastomer layer 44, particularly in the region of the upper convex surface 26, makes handling more comfortable. In addition, the elastomer layer 48 helps prevent the handle

glisse dans le main.slips into the hand.

Le manche 10 se réalise par un processus en deux étapes. Premièrement, la matière dure 42 est moulée autour de la queue 48 de la lame 18. Deuxièmement, la couche d'élastomère 44 est moulée dans la cavité de la matière The handle 10 is produced by a two-step process. First, the hard material 42 is molded around the tail 48 of the blade 18. Second, the elastomer layer 44 is molded in the cavity of the material

dure 42.lasts 42.

Les matières utilisées pour la partie dure 42 et la couche d'élastomère 44 ainsi que les conditions de moulage sont choisies de manière que la couche 44 se lie chimiquement à la matière sous-jacente dure 42. Par exemple, du Santoprène peut être utilisé pour la couche d'élastomère 44 en combinaison avec du polypropylène pour la matière dure 42. Lorsqu'une température convenable est utilisée pendant la deuxième étape de moulage, le Santoprène se lie au polypropylene. Lorsqu'une telle liaison est utilisée, il est inutile de prévoir une clavette mécanique quelconque entre la couche d'élastomère The materials used for the hard part 42 and the elastomer layer 44 as well as the molding conditions are chosen so that the layer 44 binds chemically to the hard underlying material 42. For example, Santoprene can be used for the elastomer layer 44 in combination with polypropylene for the hard material 42. When a suitable temperature is used during the second molding step, the Santoprene binds to the polypropylene. When such a connection is used, it is unnecessary to provide any mechanical key between the elastomer layer

44 et la matière dure 42.44 and hard matter 42.

Il n'est pas nécessaire que la lame 10 soit telle que décrite plus haut. Le manche 12 peut avoir en particulier une forme quelconque suivant laquelle une première surface longitudinale 30 fait globalement face au sens de coupe et une deuxième surface longitudinale 26 est opposée à la première. Par exemple, le manche pourrait être symétrique autour d'un axe longitudinal. Il n'est pas nécessaire que la lame 18 soit telle que décrite plus haut. Toute lame ayant un bord de coupe 20 permettant d'effectuer une coupe dans une direction perpendiculaire à la longueur du manche, ainsi qu'une The blade 10 need not be as described above. The handle 12 may in particular have any shape in which a first longitudinal surface 30 generally faces the cutting direction and a second longitudinal surface 26 is opposite the first. For example, the handle could be symmetrical about a longitudinal axis. The blade 18 need not be as described above. Any blade having a cutting edge 20 making it possible to cut in a direction perpendicular to the length of the handle, as well as a

6 27686426 2768642

surface arrière opposée 22, peut être utilisée. Par opposite rear surface 22, can be used. Through

exemple, la lame pourrait être celle d'un hachoir. example, the blade could be that of a chopper.

L'ustensile ne doit pas nécessairement comporter une lame. Il pourrait être par exemple un ustensile de cuisine tel qu'une cuiller à pot ou une louche, un éplucheur de pommes de terre ou un batteur à kufs ou aussi un ustensile de jardin, tel qu'une manette ou une fourche manuelle. Dans ce cas, le manche est conformé de manière que lorsqu'il est saisi par une main de la manière la plus usuelle pour un10 tel instrument, les doigts entrent en contact avec la matière dure et la paume entre en contact avec la couche molle 44. Le manche ne doit pas nécessairement avoir une matière dure recouverte d'une couche d'élastomère. Toute disposition comprenant une partie dure présentant une surface de contact avec les doigts et une partie molle présentant une surface de contact avec la paume peut être utilisée. Il n'est pas indispensable que la partie dure et la partie molle soient composées de matière plastique moulée et, respectivement, d'un élastomère, toute matière The cookware does not necessarily have to have a blade. It could for example be a kitchen utensil such as a pot spoon or a ladle, a potato peeler or a kuffer or also a garden utensil, such as a joystick or a manual fork. In this case, the handle is shaped so that when it is grasped by a hand in the most usual way for such an instrument, the fingers come into contact with the hard material and the palm comes into contact with the soft layer 44 The handle does not necessarily have to have a hard material covered with a layer of elastomer. Any arrangement comprising a hard part having a contact surface with the fingers and a soft part having a contact surface with the palm can be used. It is not essential that the hard part and the soft part are composed of molded plastic and, respectively, of an elastomer, any material

convenable pouvant être utilisée.suitable for use.

7 27686427 2768642

Claims

R E V E N D I C A T IONS

1. Utensil (10) having an elongated handle (12) and a functional part (18) extending from one end (14) of the handle (12), the latter being shaped so as to have a predetermined orientation for gripping by a hand, to which a first and second opposite surfaces, longitudinally oriented (30, 26), come into contact respectively with the fingers and with the palm of a hand grasping the handle (12), characterized in that the handle (12) comprises a relatively hard part (42) having the first surface (30) and a relatively soft part,

elastic (44), having the second surface (26).

2. Utensil (10) having an elongated handle (12) and a blade (18) projecting from one end (14) of the handle (12), the blade (18) having a cutting edge (20) intended to perform a cuts in a direction perpendicular to the length of the handle (12), as well as an opposite rear edge (22), the handle (12) having a first longitudinally oriented surface (30), which generally faces it in said cutting direction and a second longitudinally oriented surface (26), opposite said first surface (30), characterized in that the handle (12) comprises a relatively hard part (42) having the first surface (30) and a relatively soft, elastic part

(44), having the second surface (26).

3. Instrument (10) according to one or other of the

Claims 1 and 2, characterized in that the handle (12)

consists essentially of the hard part (42), the soft part being a layer (44) partially covering the hard part (42) and said first surface (30) being presented by an exposed portion of the part

hard (42).

4. Instrument (10) according to claim 3,

characterized in that a first portion of the soft part (44) covers the hard part (42) at said end (14) of the handle (12) and extends around the latter

8 2768642

in planes perpendicular to the length of the handle (12) and a second portion of the soft part (44) extends from the first portion to or towards an end (16) of the handle which is opposite to said first mentioned end ( 14), the second portion presenting

at least part of the first surface (30).

5. Instrument (10) according to any one of

Claims 1 to 4, characterized in that the handle (12)

has one end (16) opposite said first mentioned end (14), said opposite end (16)

having a surface formed from said hard portion (42).

6. Instrument (10) according to any one of

Claims 3 to 5, characterized in that the soft part

(44) is located in a cavity formed in the hard part (42) so that its external surface is flush with the exposed surface of the hard part at the limit (46) between said external surface and said exposed surface.

7. Instrument (10) according to any one of

Claims 3 to 6, characterized in that the blade (18) or

the functional part (18) is fixed to the handle (12) by a tail (48) extending from the blade (18) or from the part

functional (18) and embedded in the hard part (42).

8. Instrument (10) according to any one of

previous claims, characterized in that the handle

(12) has one end (16) opposite said first mentioned end (14), the first and second surfaces (30, 26) being placed centrally between the

ends (14, 16) of the handle (12).

9. Instrument (10) according to claim 8, characterized in that the first and second surfaces (30, 26) are longitudinally convex, the second surface (26) having a curvature less than that of the

first surface (30).

10. Instrument (10) according to one or other of the

Claims 8 and 9, characterized in that the handle (12)

has a protrusion (33) which is oriented

9 2768642

perpendicular to the length of the handle (12) and which is close to the first surface (30) at said end (14) which leaves the blade (18) or the functional part (18).

11. Instrument (10) according to any one of

Claims 8 to 10, characterized in that the handle (12) has a recess (24) intended to accommodate a thumb and

adjacent to the second surface (26) at said end (14) which leaves the blade (18) or the functional part (18).

12. Instrument (10) according to any one of

previous claims, characterized in that the soft part (44) is composed of an elastomer.