DE8615147U1 - Menu pack - Google Patents
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Abstract
Description
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Beschreibungdescription
Die Erfindung betrifft eine Menüpackung aus Kunststoff,
bestehend aus mehreren Schalen, die über mehrere Stege miteinander verbunden sind und die gemeinsam mittels einer Deckfolie
versiegelt oder versiegelungsfähig sind. Packungen solcher Art sind in vielerlei Ausführungen bekannt.The invention relates to a menu package made of plastic,
consisting of several shells which are connected to one another via several webs and which are jointly sealed or sealable by means of a cover film. Packings of this type are known in many designs.
Die erfindungsgemäße Menüpackung soll zur Aufnahme und Lagerung von Fertiggerichten dienen, die aus mehreren, gemeinsam portionsweise zu verpackenden Bestandteilen bestehen, und zwar beispielsweise einer Hauptspeiäe, einer Beilage dazu sowie einer Nachspeise. Solche Fertiggerichte müssen vor dem Verzehr erhitzt werden, wobei es erforderlich sein kann, Maßnahmen zu treffen, um eine Nachspeise, die kalt verzehrt werden soll, nicht mit zu.erhitzen. Die MenüpackungThe menu pack according to the invention is intended for inclusion and storage of ready meals that consist of several ingredients to be packaged together in portions, namely for example a main dish, a side dish as well as a dessert. Such ready meals must be heated before consumption, which may require measures in order not to heat a dessert that is to be eaten cold. The menu pack
mit ihren nebeneinanderliegenden Schalen benötigt zum Erhitzen einen entsprechend großen Topf, der vor allem in kleineren Haushalten nicht ohne weiteres zur Verfügung steht und der zudem für das Erhitzen der Speisen einen unverhältnismäßig hohen Energiebedarf hat.with their adjacent bowls, you need a correspondingly large saucepan for heating, especially in smaller ones Households are not readily available and which is also disproportionate for heating food has high energy requirements.
Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, eine Menüpackung derart auszubilden, daß diese in einem kleinen Topf raum- und energiesparend erhitzt werden kann.The invention is therefore based on the object of designing a menu pack in such a way that it is in a small one Pot can be heated to save space and energy.
Erfindungsgemäß ist mindestens einer der Stege der Menüpackung mit einer Schwächungslinie versehen, längs welcher die beider-According to the invention, at least one of the bars is the menu pack provided with a weakening line, along which the two
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seits dieser Schwächungslinie liegenden Schalen zusammenklappbar und mit ihren Deckfolien aufeinanderlegbär «ind. Vor dem Einlegen in einen Topf und vor dem Erhitzen wird also die Menüpackung längs einer Schwächungslinie gefaltet. Wenn diese Schwächungslinie etwa in der Mitte der Packung liegt, vermindert sich hierdurch der Raumbedarf für den Topf zum Erhitzen etwa auf die Hälfte, so daß die zusammengeklappte Packung in einem entsprechend kleinen Topf mit entsprechend geringem Energieaufwand vor dem Verzehr erhitzt v/erden kann.shells lying on the side of this line of weakness can be folded up and stacked with their cover foils. Before the Placing in a saucepan and before heating, the menu pack is thus folded along a line of weakness. If those If the weakening line lies approximately in the middle of the pack, this reduces the space required for the pot to be heated about halfway, so that the folded pack in a correspondingly small pot with accordingly can be heated before consumption with little energy expenditure.
Wenn eine der Schalen längs einer Schwächungslinie von den übrigen Schalen abtrennbar ist (Anspruch 2) , kiinn diese abtrennbare Schale, die beispielsweise eine kalt zu verzehrende Nachspeise enthält, vor dem Zusammenklappen und Erhitzen der restlichen Packung abgetrennt werden.If one of the shells can be separated from the other shells along a line of weakness (claim 2), these can be separated Bowl containing, for example, a dessert to be consumed cold, before folding and heating the the rest of the pack.
Bei einem bevorzugten Ausführungsbeispiel gemäß Anspruch 3 ist die Packung in der Draufsicht etwa rechteckig. Ein Steg mit einer Schwächungslinie läuft dann etwa in der Mitte über die ganze Breite der Packung durch, so daß die Packung längs dieser Schwächungslinie zusammengefaltet werden kann. Ein weiterer Steg mit einer weiteren Schwächungslinie verläuft quer dazu nur etwa über die halbe Länge der Packung. Dadurch werden eine größere Schale, die etwa das halbe Volumen der Packung einnimmt, und zwei kleinere Schalen gebildet, die jeweils etwa ein Viertel oder etwas mehr oder etwas weniger des Packungsvolumens ausmachen. Eine der kleineren Schalen kann dann längs der Schwächungslinien vor dem Erhitzen abgetrennt und zum Kaltverzehr bereitgestellt werden, während die übrigen Packungsteile zusammengefaltet und in einem kleinen Topf erhitzt werden können.In a preferred embodiment according to claim 3 is the pack roughly rectangular in plan view. A web with a line of weakness then runs over the center approximately in the middle entire width of the pack, so that the pack can be folded along this line of weakness. A Another web with a further line of weakness runs transversely to it only over about half the length of the pack. Through this a larger bowl, which takes up about half the volume of the pack, and two smaller bowls are formed, each make up about a quarter or a little more or a little less of the package volume. One of the smaller bowls can then separated along the lines of weakness before heating and made available for cold consumption, while the rest Package parts folded up and in a small saucepan can be heated.
Weitere Vorteile und Einzelheiten der Erfindung ergeben sichFurther advantages and details of the invention result
aus der folgenden Beschreibung eines Ausführimgsbeispiels anhand der Zeichnung.from the following description of an exemplary embodiment based on the drawing.
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Fig. i zeigt in Draufsicht zwsi zusammenhängende Menüpackungen, und zwar rechts vor dem Versiegeln und links nach dem Versiegeln mit einer Deckfolie;Fig. I shows a plan view of two related menu packs, right before sealing and left after Sealing with a cover sheet;
Fig. 2 ist ein Schnitt nach der Linie II - II in Fig I; Fig. 3 ist ein Schnitt nach der Linie III - III in Fig. 1.Fig. 2 is a section along the line II - II in Fig. I; FIG. 3 is a section along the line III - III in FIG. 1.
Die erfihdungsgemäße Menüpackung besteht aus einem formsteifen und thermisch hoch belastbaren Kunststoff, vorzugsweise Polypropylen, der im Tiefziehverfahren verarbeitet werden kann. Die Packung weist drei einzelne Schalen 1, 2, 3 unterschiedlicher Größe auf, die über dazwischen angeordnete Stege 6 und 7 miteinander verbunden sind. Die Form und Größe der Schalen und deren gegenseitige Anordnung ist so getroffen, daß def Umriß der fertigen Packung in der Draufsicht von oben gemäß Fig. 1 etwa rechteckig ist. Fig. 1 zeigt zwei nebeneinander angeordnete und bei der Herstellung im Tiefziehverfahren ■gleichzeitig miteinander ausgebildete Menüpackungen. Jede dieser Packungen weist eine größere Schale 1 und zwei kleinere Schalen 2 und 3 auf. Die größere Schale 1 nimmt etwa die Hälfte der Grundfläche bzw. des Volumens der Packung ein. Sie ist über einen Steg 6, der etwa in der Mitte der Packung quer über deren Breite verläuft, von den beiden anderen Schalen 2 und 3 getrennt. Zwischen den Schalen 2 und 3 befindet sich ein quer, insbesondere senkrecht zu dem Steg 6 verlaufender weiterer Steg 7. Die beiden Packungen sind gemäß Fig. 1 noch über einen Mittelsteg 5 verbunden, der nach dem Füllen, Versiegeln und Trennen der Packungen wegfällt.The menu pack according to the invention consists of a dimensionally stable and thermally highly resilient plastic, preferably polypropylene, which can be processed in the deep-drawing process. The pack has three individual shells 1, 2, 3 of different sizes, which are connected via webs 6 and 7 are connected to each other. The shape and size of the shells and their mutual arrangement is such that def Outline of the finished pack in plan view from above according to FIG Fig. 1 is approximately rectangular. Fig. 1 shows two arranged side by side and during manufacture in the deep-drawing process ■ menu packs formed simultaneously with one another. Each of these packs has a larger shell 1 and two smaller ones Trays 2 and 3 on. The larger shell 1 takes up about half of the base area or the volume of the pack. she is across a web 6, which is about in the middle of the pack runs across its width, separated from the other two shells 2 and 3. Between the shells 2 and 3 there is a Further web 7 running transversely, in particular perpendicular to web 6. The two packs are still in accordance with FIG. 1 Connected via a central web 5, which is omitted after the packs have been filled, sealed and separated.
Längs des Steges 6 ist eine quer über die ganze Breite der Packung verlaufende Schwächungslinie 10, insbesondere in Form einer Perforation, vorgesehen. Längs des Steges 7 ist eine weitere Schwächungslinie 11, ebenfalls vorzugsweise in FarmAlong the web 6 is a across the entire width of the Packing running line of weakness 10, in particular in the form of a perforation, is provided. Along the web 7 is a further weakening line 11, also preferably in Farm
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einer Perforation, vorhanden. Die Schwächungslinie 11 Verläuft somit etwa senkrecht zu der Schwächungslinie 10 und endet an dieser etwa in deren Mitte, je nachdem ob die beiden kleineren Schalen 2 und 3 gleichgroß oder unterschiedlich groß sind.a perforation. The line of weakness 11 runs thus approximately perpendicular to the weakening line 10 and ends at this approximately in the middle, depending on whether the two smaller ones Shells 2 and 3 are the same size or of different sizes.
Die Schalen 1, 2 und 3 einer Packung bzw. zweier nebeneinanderliegender Packungen werden gemeinsam durch Tiefziehen aus einer Kunststoff-Folienbahn hergestellt, wobei gleichzeitig die Perforationen oder Schwächungslinien 10 und 11 mit ausgebildet werden. Anschließend werden die vorgesehenen Speisen in die Schalen 1, 2, 3 eingefüllt. Beispielsweise kommt in die Schale 1 eine Hauptspeise, in die Schale 2 eine zugehörige Beilage und in die Schale 3 eine Nachspeise, die später kalt verzehrt werden soll, während die Hauptspeisen in den Schalen 1 und 2 vor dem verzehr erhitzt werden sollen. Nach dem Befüllen werden die Schalen evakuiert und luftdicht mit einer Deckfolie 8 (Fig. 3) versiegelt, die beispielsweise eine Aluminiumfolie oder eine durchsichtige Kunststoffolie sein kann. Die so hergestellte Menüpackung kann sterilisiert werden und ist dann ohne Kühlung lange haltbar. Die Arbeitsschrit-'.e des Tiefziehens, des Perforierens, des Einfüllens, des Evakuierens, Versiegeins und Sterilisierens können unmittelbar hintereinander in einem Maschinendurchlauf durchgeführt werden.The shells 1, 2 and 3 of a pack or two adjacent packs Packs are produced together by deep-drawing from a plastic film web, and at the same time the perforations or lines of weakness 10 and 11 are also formed will. The dishes provided are then poured into the trays 1, 2, 3. For example, in the Dish 1 is a main course, in dish 2 an associated side dish and in dish 3 a dessert that is later cold should be consumed while the main dishes in bowls 1 and 2 are to be heated before consumption. After filling the shells are evacuated and sealed airtight with a cover sheet 8 (Fig. 3), for example, a Be aluminum foil or a clear plastic sheet can. The menu pack produced in this way can be sterilized and can then be kept for a long time without refrigeration. The work step - '. E deep-drawing, perforating, filling, des Evacuation, sealing and sterilization can be carried out immediately one after the other in one machine run.
Vor dem Verbrauch einer Menüpackung kann beispielsweise die Schale 3 mit der kalt zu verzehrenden Nachspeise längs der Perforation oder Schwächungslinie 11 und längs des in Fig. 1 oberen Teils der mittleren Perforation oder Schwächungslinie 10 von der übrigen Packung abgetrennt werden. Die Schalen 1 und 2 hängen dann über den in Fig. 1 unteren Teil des Steges 6 noch längs der restlichen Schwächungslinie 10 zusammen. Längs dieser Schwächungslinie werden die beiden Schalen 1 und 2 gefaltet, zusammengeklappt und mit ihrer Deckfolie 8 aufeinandergelegt und so in einen Topf zum Erhitzen eingebracht.Before a menu pack is consumed, for example, the Dish 3 with the dessert to be consumed cold along the Perforation or line of weakness 11 and along the upper part of the central perforation or line of weakness in FIG. 1 10 can be separated from the rest of the pack. The bowls 1 and 2 then hang over the lower part of the web 6 in FIG. 1 still along the remaining line of weakness 10 together. The two shells 1 and 2 are positioned along this line of weakness folded, folded up and placed on top of one another with their cover sheet 8 and so placed in a saucepan to be heated.
Würde die Packung mit den Schalen 1 und 2 in der in der Zeichnung dargestellten Form erhitzt, so wäre hierfür ein entsprechend großer Topf erforderlich. Durch das Zusammen- |Would the pack of trays 1 and 2 be in the in the Heated the shape shown in the drawing, a correspondingly large pot would be required for this. Through the together |
klappen der Schalen 1 und 2 vermindert sich der Außenumfang t der Packung, so daß ein entsprechend kleinerer Topf verwendet warden kann, der energiesparend erhitzt werden kann.when the shells 1 and 2 fold, the outer circumference t is reduced the pack so that a correspondingly smaller pot can be used, which can be heated to save energy.
Die Deckfolie 8 kann ohne Schwächungslinien, also ohne Perforationen, über die ganze Menüpackung ungeschwächt hinweg laufen, also sowohl über die Schalen 1, 2, 3 als auch über jThe cover sheet 8 can run without weakening lines, that is to say without perforations, over the entire menu package, that is to say both over the trays 1, 2, 3 and also over j
die Stege 6 und 7. Sie kann jedoch auch im Bereich der Stege ,1 6 und/oder 7 ebenfalls gesch'wächt oder perforiert sein. In >!"the webs 6 and 7. However, it can also be weakened or perforated in the area of the webs 1, 6 and / or 7. In> ! "
jedem Fall reißt beim Abtrennen der Schale 3 die Deckfolie ohne weiteres im Bereich über den Schwächungslinien 10 und 11 ab.in any case, when the shell 3 is separated, the cover film readily tears in the area above the weakening lines 10 and 12 11 from.
Um den Raumbedarf im Topf weiter zu vermindern und auch um der Packung ein gefälliges äußeres Aussehen zu geben, kann die Packung an ihren äußeren Ecken Abrundungen 14 aufweisen. Zum gleichen Zweck können an den äußeren Enden der Schwächungslinien 10 und 11, insbesondere an den äußeren Enden der mittleren Schwächungslinie 10, Ausschnitte, Ausnehmungen, Ausrundungen 15 oder dergleichen vorgesehen sein. Eine beispielsweise Form hierfür ergibt sich aus Fig. 1. Durch diese Ausrundungen ergibt sich auch ein guter Ansatzpunkt für das Falten sowie für das Abtrennen der Schalen.In order to further reduce the space required in the pot and also to give the pack a pleasing appearance, can the pack have roundings 14 at their outer corners. For the same purpose, at the outer ends of the lines of weakness 10 and 11, in particular at the outer ends of the central line of weakness 10, cutouts, recesses, Fillets 15 or the like can be provided. One example The form for this is shown in FIG. 1. These roundings also provide a good starting point for the Folding as well as for separating the shells.
Um die Stiindf estigkeit und Stabilität der Packung sowie der einzelnen Schalen 1, 2, 3 zu verbessern, können an deren Boden nach innen weisende Erhebungen 18 vorgesehen sein, die von Aufstandsrändern 19 umgeben sind, mit denen die Packung bzw. die einzelnen Schalen 1, 2, 3 auf ϊμβ Unterlage aufgesetzt werden können.To the stiffness and stability of the packing as well as the Individual bowls 1, 2, 3 can be improved at the bottom inwardly facing elevations 18 may be provided, which are surrounded by support edges 19 with which the pack or the individual bowls 1, 2, 3 placed on ϊμβ base can be.
έ * έ *
Fig. 1 zeigt in der linken Hälfte die Schweißnähte 9, längs welcher die Deckfolie 8 auf die Stege 6 und 7 aufgesiegelt ist.In the left half, Fig. 1 shows the weld seams 9, longitudinally which the cover sheet 8 is sealed onto the webs 6 and 7.
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Claims (7)
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