CN104968218A - 饮料补充剂及其制作方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了饮料补充剂及其制作方法。在一些实施方式中，饮料补充剂是由与至少一种液体混合的至少一种添加剂制成的第一冷冻组合物和由与至少一种液体混合的至少一种添加剂制成的第二冷冻组合物组成，其中，所产生的冷冻组合物可以具有不同的/变化的表面积、形状、体积、风味和浓度。对冷冻组合物的表面积、形状、体积、配方、风味和浓度的改变影响添加剂的完全液化和释放的持续时间，允许使用者在制作冰镇饮料时具有更大的风味控制。

Description

饮料补充剂及其制作方法
优先权数据
本申请要求分别在2012年10月12日和2012年11月7日提交的美国临时专利申请No.61/713,403和No.61/723,761，以及2013年10月10日提交的美国专利申请No.14/051,098的优先权，以上每一个专利都通过引用并入本文。
技术领域
本实施方式总体上涉及包装冷冻组合物，更具体地，涉及为了用其制作饮料的目的而包装冷冻组合物。
背景技术
冰镇饮料的制作是一个基本概念。当冰水或冷冻水与液体接触时，热传递通常降低液体的温度，使其对一些消费者来讲是更加享受的。多年以来，广告商已经使用了术语“冰冷”来提高饮料销售。很多消费者出于包括冰块激冷效果的各种原因，更喜欢在饮料中自由浮动的冰块。不幸的是，当冷冻水在饮料中溶解时，液体的组成改变并且被稀释，或者换句话说，添加剂相对于液体体积的比、或者添加剂的浓度降低。一些消费者实行将除了纯水之外的冷冻组合物添加到饮料中，以试图减轻组合物和口味变化的不良影响，然而，冷冻过程通常需要数小时。因此，需要更方便的方法来制作具有减轻稀释影响的冰镇饮料。
发明内容
本文公开的是饮料补充剂及其制作方法，其中所述饮料补充剂是由多个饮料增强剂组成，所述饮料增强剂在冷冻时，可以在形状、体积、表面积、组成、风味和浓度等上变化。
在一个实施方式中，可以制作包括至少一种添加剂和至少一种液体或底液的第一冷冻组合物。还可以制作包括与至少一种液体混合的至少一种添加剂的第二冷冻组合物，由此产生具有彼此不同的形状和体积的组合、以及变化的风味和/或浓度的冷冻组合物。可以将所述冷冻组合物添加到液体中，并且由此制作冰镇或部分冷冻的饮料。
在另一个实施方式中，可以通过将具有至少一种添加剂和一种液体的第一组合物冻结成特定的形状和体积来制作分层的冷冻组合物。然后，可以通过在冷冻第一组合物周围冻结具有不同添加剂、液体或添加剂浓度的第二组合物来制作第二层，并且由此制作具有两个不同组合物的层的冷冻固体。在另外的实施方式中，可以重复所述过程来制作附加层。在具有分层的冷冻组合物的实施方式中，可以将多个分层的组合物添加到液体中，并且由此制作冰镇或部分冷冻的饮料。
在又一个实施方式中，可以将单一的第一组合物冻结成具有至少一种不同的形状、体积和表面积的组合的冰块部分。可以将冻结成具有至少一种不同的形状、体积和表面积的组合的冰块部分的单一组合物添加到液体中，并且由此制作冰镇或部分冷冻的饮料。
在一些实施方式中，可以在允许所述部分保持冷冻、维持它们的固体形式并且没有混合的一定的温度以下，包装、存储并且分配冷冻组合物。在其他实施方式中，使用防止组合物混合的分隔物，可以在一定温度之上，以液体状态包装、存储并且分配组合物。在这样的实施方式中，消费者可以购买非冷冻组合物并且将包装放置在冷冻设备中。
在一个实施方式中，用于存储冷冻组合物的包装是由其中只需要液体的准备使用的容器组成。
在一些情况下，可以将包装的冷冻组合物添加到已经有水(或者另一种液体)的容器中，或者在替代实施方式中，可以在液体之前将冷冻组合物添加到容器中。在冷冻组合物的溶解、液化或溶解过程中，制作具有用于饮用的风味的所需范围的冰镇饮料。本文所预期的是，具有不同的添加剂、液体和/或添加剂的浓度的每个冷冻组合物的完全液化所需的时间长度，可以被其不同的形状和体积的组合影响。还可以预期的是，当冷冻组合物液化或溶解到液体中时，它们排出它们的添加剂。因此，对不同冷冻组合物的形状和体积的组合、或各种组合的调节，控制在液化过程中，添加剂到液体中的释放，并且可以用于制作所需的冰镇饮料。带有添加剂和液体的不同组合，以及形状和体积的不同的确定组合的多个冷冻组合物到液体中的液化，可以用于控制冰镇饮料的风味的范围。具有不同浓度的添加剂以及形状和体积的不同的确定组合的多个冷冻组合物到液体中的液化，可以用于减轻冰镇饮料的风味的稀释。
还期望的是，在一定的环境下，可以几乎立即发生产生饮料所需风味的液化过程。例如，如果第一冷冻组合物需要完全液化到特定量的液体中，以使液体达到所需风味，则可以将液体加热到一旦浸没就几乎立即溶解第一冷冻组合物的特定温度之上。其他冷冻组合物、或各种组合物，可以具有影响用于完全液化的较长持续时间的体积和形状的组合。可替代地，摇动、或产生能量的其他形式可以加速冷冻组合物的完全液化。
因此，本文公开的方法和饮料补充剂可以用于以快速、方便的方式制作所需的冰镇饮料。
附图说明
图1是示出了用于包装冷冻组合物并且用其制作饮料的方法的一个实施方式的流程图。
图2是示出了冷冻组合物的各种实施方式的立视图(elevated view)。
图3是示出了在饮料容器中的各种体积、成分和表面积的冷冻组合物的立视图。
图4A至图4D示出了冷冻组合物的各种实施方式和形状。
图5是示出了用分隔物包装以防止混合的不同组合物的各种实施方式的立视图。
具体实施方式
本发明的示例性实施方式的描述如下。在此引用的所有专利、公开申请和参考文献的教导通过引用全部并入本文。虽然已经参考本发明的示例性实施方式具体示出并描述了本发明，但本领域技术人员应理解，在不背离由所附权利要求包括的本发明的范围的情况下，可以做出形式和细节上的各种变化。如上所述，本文所描述的方面和实施方式总体上涉及包装用于以其制备饮料的目的的冷冻组合物领域。
为了本公开的目的，术语组合物是指组合的部分或成分的成比例的物理或化学组成。如本文所公开的，组合物可以包括至少一种添加剂和至少一种液体。此外，为了本公开的目的，当通过去除液体使其体积或块变小时，组合物浓度变得更大或更高。或者，浓度是指一种添加剂或多种添加剂相对于组合物的体积的比例。例如，如果组合物是由一份添加剂和两份液体制成，如果去除一份水，留下具有一份添加剂和一份水的新的组合物，则浓度或添加剂相对于液体的体积的比例将变高或者增加。如果组合物具有不同组合的添加剂或液体、或浓度变化，则组合物可能是独一无二的。可以预期组合物是由至少一种液体(其可被看作是一种非干燥添加剂)和底液组成的一个实施方式。这里，浓度将是液体相对于底液比的函数，其中去除底液将提高浓度。
此外，术语饮料可以包括任何适合饮用的液体(包括水)，并且可以更具体地，包括咖啡、茶、果汁、啤酒、鸡尾酒、运动饮料、能量饮料、碳酸饮料、苏打水、牛奶、杜松子酒、伏特加酒、啤酒、朗姆酒、威士忌、龙舌兰酒、白兰地、利口酒、葡萄酒、香槟、淡色啤酒、苹果酒、贮藏啤酒、苦艾酒、它们的任意组合或者除了纯净水以外的任何其他可饮用的液体。另外，术语添加剂是指通常用于增加液体的组分的任何可食用和/或可饮用的材料，包括：咖啡、牛奶、奶油、糖、人造香味剂、天然香味剂、人造甜味剂、天然甜味剂、蛋白粉、维生素、钙、肉桂、蜂蜜、铬、蔓越莓、松果菊、鱼油、大蒜、生姜、银杏、人参、氨基葡萄糖、绿茶、水果茶、花草茶、铁、镁、钾、褪黑激素、烟酸、ω-3脂肪酸、锯叶棕、硒、缬草、锌、咖啡因、肌酸、产前维生素、多种维生素、药物、水果、蔬菜、它们的任意组合或本领域中通常使用的任何其它可食用和/或可饮用的材料。在一些实施方式中，液体可以被定义为一种添加剂，而在其他实施方式中，相同的液体可以不被定义为添加剂。此外，在另外的实施方式中，液体可以在第一组合物中被定义为添加剂，而在第二组合物中可以不被定义为添加剂。
图1示出了用于包装冷冻组合物并且用其制作饮料的方法。如本文所公开的，当使用包括搀合的多种方法，将一种或多种添加剂与底液混合时，可以制作冷冻组合物，并使冷冻组合物冷冻。在添加剂产生残渣，即，咖啡渣和/或茶叶的情况下，组合物可以在冷冻之前过滤以去除任何不用的物质。在步骤100中，制作具有形状和体积的第一组合、或多个组合的第一冷冻组合物。在步骤200中，制作具有形状和体积的第二组合、或多个组合的第二冷冻组合物。在步骤300中，可以在预定温度下，包装并且存储第一和第二冷冻组合物，其中，选择温度，以使冷冻组合物保持冷冻的并且保持它们的固体状态以及形状和体积的独特组合。在步骤400中，在冷冻组合物保持它们的固体状态以及形状和体积的独特组合的条件和温度下，分配包含冷冻组合物的包装。在步骤500中，可以将冷冻组合物添加到具有液体的饮料容器中。在步骤600中，在液体中混合、摇动和/或搅动冷冻组合物，在所述液体中冷冻组合物开始溶解、相应的添加剂排出到液体中并且制作所需的饮料。
根据本公开，制作组合物，其具有分散在至少一种液体中的至少一种预定的和预先计算的添加剂，并冷冻组合物。在一些实施方式中，可以制作具有不同形状和体积的组合的用于制作冰镇饮料的独特冷冻组合物。例如，一种组合物可具有一份奶油、一份糖、两份咖啡和一份水；而第二组合物可具有一份奶油、一份糖、四份咖啡和一份水。在其他饮料中，本文也预期其他独特的组合物。
在另外的实施方式中，冷冻组合物可以形成层。在这样的实施方式中，不同层可以具有不同的组合物。例如，可以使用多个层形成冷冻组合物，以便可以通过冷冻具有高浓度添加剂的组合物来形成最外层，并且其中，添加剂的浓度逐层降低，以便核心具有最低的浓度。
虽然本公开内容经常提到使用多个冷冻组合物来制作冰镇饮料，但在本公开内容的范围内可以预期的是，可将单一、或第一组合物冷冻成具有至少一个不同组合的形状、体积和表面积的冰块部分，然后可以被加入到液体中，而不需要另一种冷冻组合物，来制作冰镇或部分冷冻的饮料。
本文中预期的是，冷冻组合物可以具有不同的添加剂体积比。例如，冷冻组合物的范围可以从15份添加剂和1份液体的比到1份添加剂和15份液体的比。在其他实施方式中，冷冻组合物的范围可以从10份添加剂和1份液体的比到1份添加剂和10份液体的比。而在又一实施方式中，冷冻组合物的范围可以从5份添加剂和1份液体的比到1份添加剂和5份液体的比，并且进一步地，冷冻组合物的范围可以从3份添加剂和1份液体的比到1份添加剂和3份液体的比。
现在参考图2，在本文公开的一些实施方式中，可以形成具有各种形状和体积的组合的冷冻组合物。在图2中，冷冻组合物可以具有相对于彼此的较小的体积210或较大的体积220。在另外的实施方式中，可以使用具有三个形状和体积的组合中的一个的冷冻组合物来制作饮料。在又一实施方式中，包括多于三种不同形状和体积的组合的冷冻组合物可以用来制作单一的饮料。如本文所公开的，形状和体积的独特的组合影响每个冷冻组合物完全溶解所需的时间，从而控制添加剂的释放。
如图2和图4A至图4D所示，冷冻组合物可以形成为立方体的形状。还可以预期的是，冷冻组合物可以采取球形、长方体、圆柱体、六棱柱、圆锥体、菱形、金字塔形、三角柱或任何其他形状的形式。例如，可以形成具有中空中心的圆柱体，其增加表面积相对于体积的比并且允许更快地液化。波纹或不平的表面可以类似地提供用于造成某些冷冻组合物或其部分先溶解的方法。同样符合本发明的是，采取和/或类似商品符号、字母、单词、名称或其他标记的形状的冷冻组合物常用于使产品与特定的来源相关联。
还可以预期的是，可以基于形成的组合物改变冻结温度。例如，水基液体可以具有比醇基液体的冻结温度更高的冻结温度。更具体地，水的冻结点是32华氏度(F)，而啤酒的冻结点是大约28华氏度。此外，24度和64度烈酒分别在20F和-10F冻结。冷冻组合物必须在低于它们的冻结温度的温度下包装、存储、运输和递送，以保持它们的固体状态。
符合本公开的是可以包括另外的添加剂、香味剂、甜味剂和膳食补充剂的实施方式。例如，在消费者制作水果冰沙的一个实施方式中，可以制作具有蛋白粉、身体增强补充剂、维生素、人参、绿茶、咖啡因刺激剂或本领域中通常使用的任何其他补充剂的冷冻组合物。此外，可以制作具有甜味剂的冷冻组合物，所述甜味剂为例如糖、阿斯巴甜、三氯蔗糖或任何现成的甜味剂。在又一实施方式中，可以制作包含牛奶、奶油或非乳奶精的冷冻组合物。在这样的实施方式中，使用者能够添加任何额外的添加剂，以满足他/她的口味和/或口感喜好。如上所述，添加剂在液体中的存在可以影响冻结冷冻组合物并保持它们预先确定的体积和形状所需的温度。
在一个优选实施方式中，第一和第二冷冻组合物具有不同浓度的添加剂以及形状和体积的组合、或者多个浓度和组合，以便当将冷冻组合物按顺序添加到指定量的液体时，在液化过程中的一个点之后，使对饮料的稀释的影响，或者添加剂的量相对于液体饮料的总体积的减少最小。
可替代地，如果消费者在他们饮用体验期间，更喜欢不断变化冰镇饮料的口味或整体组合，则第一和第二冷冻组合物可以具有不同的添加剂和液体的组合、以及形状和体积的组合、或其多种组合，以便当将冷冻组合物按顺序添加到指定量的液体中时，液体饮料的味道在液化过程中的一个点之后，在所需风味的范围中演变。
在另外的实施方式中，如图3所示，可以制作冷冻组合物310并且将其按顺序包装并存储到准备使用的容器330或杯子中。在这样的实施方式中，容器330还可以包括能够密封的容器部分340。可以预期的是，能够密封的容器部分340可以放置为靠近容器的底部，或者在替代方案中，可以放置在容器的顶部，而在又一实施方式中，能够密封的部分可以位于容器顶部和底部之间的某处。在至少一个实施方式中，使用者将简单地打开密封、去除所有包装材料、添加水并且混合。在一些实施方式中，容器可以是绝缘的和/或可用于微波炉加热的。容器还包括绘制、形成或包含在其上的线，用于告知使用者能够/应当添加多少液体。
在另外的实施方式中，可以以当打开包装并倒入容器中时，不同的冷冻组合物自然地以预定顺序落到容器底部的方式包装冷冻组合物。
在另外的实施方式中，如图5所示，可以带有分隔物包装冷冻组合物(525a和525b)，然后在同一包装或容器中溶解到液体中。如图所示，容器500由具有盖子504的饮料杯子502、以及在组合物525a和525b的冷冻(或液体)状态下分隔组合物525a和525b的内部分隔物506组成。拉环508帮助去除(或者重置)分隔物506，以便在添加液体时，组合物可以开始液化到添加的液体中。还示出了体积或填充线510，其可以显示要添加到存储在容器500中的冷冻组合物的液体的预先确定的量。在一些变体中，拉环508从分隔物506上去除一部分或盖子，其将组合物暴露于添加到饮料杯子502中的任何液体。
在这些实施方式中，可以在相应组合物的冻结点之上的温度下，船运、分配并存储包装或容器，而分隔物防止组合物混合并且允许他们保持它们独特的形状和体积的组合。然后，消费者可以冷冻包装的组合物，并且由此重新冻结冷冻组合物。在另外的实施方式中，可以以液体形式制作、带有分隔物506包装、分配并且存储液体状态的组合物，其中消费者可以冷冻包装，并且由此制作冷冻组合物。在这样的实施方式中，分隔物防止组合物混合，并且允许它们冻结成它们独特的形状和体积的组合。符合本公开的示例性实施方式
包括的是能够使用本文教导和公开的方法制作的饮料的实例。这些实施方式被包括作为公开的方法的实例，而不意欲限制本公开的范围。
实施方式(A)
具有较高浓度的添加剂、或较高浓度的组合物的第一组合物，包括：90毫升(mL)的奶油、30克(g)的咖啡和与30mL的水混合的21g的糖，将所述第一组合物冻结成具有大约1cm(厘米)×1cm×1cm或更小的尺寸的立方冰块部分。
具有较低浓度的添加剂、或较低浓度的组合物的第二组合物，包括：30mL的奶油、10g的咖啡和与150mL的水混合的7g的糖，将所述第二组合物冻结成具有大约4cm×4cm×4cm或更大的尺寸的立方冰块部分。
在特定温度下一起包装、存储并且分配具有较高和较低浓度的添加剂的冷冻组合物，以使它们保持固体形式。然后，可以将冷冻组合物添加到420mL的水，所述水具有在冷冻组合物的冻结点之上的温度。
在这样的实施方式中，在第一和第二组合物中，一种添加剂相对于另一种添加剂的比是相等的。冷冻组合物的冻结点可以通过它们的添加剂的浓度降低。例如，在相同的环境下，相对于总体积具有较高浓度添加剂的较小的冷冻组合物，可以比相对于总体积具有较低浓度添加剂的较大的冷冻组合物溶解得更快。
在关于实施方式(A)的至少一个变体中，冷冻组合物可以设置为用于只需加水的冰咖啡并且可以被添加到420mL的水。在这样的实施方式中，具有较高浓度添加剂、在随后添加的420mL的水中溶解并且混合的冷冻组合物等于在较低浓度的冷冻组合物中的添加剂的浓度。例如，较高浓度的冷冻组合物包括每30mL的水有90mL的奶油，而较低浓度的冷冻组合物包括每15mL的水有3mL的奶油。然而，具有较高浓度添加剂、与420mL的水溶解并且混合的冷冻组合物制作每15mL的水有3mL的奶油的新的组合物，在所述冷冻组合物中的奶油相对于水的比与较低浓度的添加剂中的比相同。如果带有特定浓度的添加剂的组合物在消费者所需的口味范围内，则当冷冻组合物在随后添加的液体中溶解产生该添加剂的浓度时，消费者可以享受制作的液体饮料的风味。此外，具有较低浓度的添加剂的冷冻组合物具有影响完全溶解的较长持续时间的形状和体积，因此一旦已经获得了所需的口味，这个冷冻组合物可以继续溶解并且排出添加剂。带有较低浓度的添加剂的冷冻组合物将保持饮料冰冷，而在溶解过程中添加剂的释放将防止稀释的影响。
然而，需要注意的是，冷冻组合物中的添加剂(奶油、咖啡渣、糖等)相对于彼此的比不需要相等以减轻稀释。只要带有至少一种添加剂的冷冻组合物配置为在已经获得所需的饮料之后溶解，就将减轻至少一种口味的稀释。例如，下面的实施方式(B)减轻稀释的影响。
实施方式(B)
具有较高浓度的添加剂、或较高浓度的组合物的第一组合物，包括：90mL的奶油、30g的咖啡和与30mL的水混合的21g的糖，将所述第一组合物冻结成具有表面积小于或等于大约6cm2(平方厘米)的球形冰块部分。
具有较低浓度的添加剂、或较低浓度的组合物的第二组合物，包括：1mL的奶油、1g的咖啡和与150mL的水混合的1g的糖，将所述第二组合物冻结成具有表面积大于或等于大约16cm2的球形冰块部分。
在特定温度下包装、存储并且分配较高浓度的和较低浓度的冷冻组合物，以使它们保持固体形式。然后可以将冷冻组合物添加到420mL的水中，所述水具有预定温度。
类似实施方式(C)的一些实施方式允许制作所需的饮料，其中在溶解过程中，在已经获得了所需的口味之后，添加剂的浓度增加。
实施方式(C)
具有较高浓度的添加剂、或较高浓度的组合物的第一组合物，包括：90mL的奶油、30g的咖啡和与30mL的水混合的21g的糖，将所述第一组合物冻结成具有大于5cm×5cm×5cm的尺寸的立方冰块部分。
具有较低浓度的添加剂、或较低浓度的组合物的第二冷冻组合物，包括：60mL的奶油、25g的咖啡和与150mL的水混合的20g的糖，将所述第二冷冻组合物冻结成具有小于1cm×1cm×1cm的尺寸的立方冰块部分。
在特定温度以下包装、存储并且分配较高浓度的和较低浓度的冷冻组合物，以使它们保持固体形式。然后可以将冷冻组合物添加到420mL的水中，所述水具有预定温度。
在类似实施方式(D)的一些实施方式中，可以将冷冻组合物添加到液体体积的范围，并且制作具有减轻的稀释影响的所需饮料。
实施方式(D)
具有较高浓度的添加剂、或较高浓度的组合物的第一组合物，包括：90mL的奶油、30g的咖啡和与30mL的水混合的21g的糖，将所述第一组合物冻结成具有大约1cm×1cm×1cm或更小的尺寸的立方冰块部分。
具有较低浓度的添加剂、或较低浓度的组合物的第二组合物，包括：30mL的奶油、10g的咖啡和与150mL的水混合的7g的糖，将所述第二组合物冻结成具有大约4cm×4cm×4cm或更大的尺寸的立方冰块部分。
在特定温度以下包装、存储并且分配较高浓度的和较低浓度的冷冻组合物，以使它们保持固体形式。然后，可以将冷冻组合物添加到体积在300mL和600mL之间的水中，所述水具有在冷冻组合物的冻结点之上的温度。
此外，符合本公开的是类似实施方式(E)的实施方式，其中所需饮料的分开的添加剂彼此分开冷冻，以便当溶解时，它们可以混合。更具体地，奶油、咖啡、糖、调味剂或任何其他的添加剂可被冷冻到其相应的冷冻组合物中。
实施方式(E)
将较高浓度的组合物的不同添加剂彼此不同地冻结成特定的形状和体积，包括：将90mL的奶油冻结成具有表面积小于2cm2(平方厘米)的球形冰块部分，将与15mL的水混合的30g的咖啡冻结成具有1cm3(立方厘米)或更小的体积的立方冰块部分，并且将与15mL的水混合的21g的糖冻结成具有2cm3或更小的体积的立方冰块部分。
不同的较低浓度的组合物的各种添加剂，包括：60mL的奶油、25g的咖啡和20g的糖，所述各种添加剂被混合到150mL的水中并且随后冻结成具有27cm3的体积的立方冰块部分；或者在替代方案中，可以如上所述，将制成较低浓度的冷冻组合物的每个添加剂冻结成它们相应的单独的冷冻组合物。
在特定温度以下包装、存储并且分配每个冷冻组合物，以使它们保持固体形式。在食用之前，可以基于食用者的口味和风味偏好，将冷冻组合物添加到一定量的水中。
此外，符合本公开的是用于制作代基里式饮料的方法。
实施方式(F)
具有较高浓度的添加剂、或较高浓度的组合物的第一组合物，包括：60mL的草莓香味剂(草莓汁、糖等)、30mL的柠檬汁和与40mL的水混合的20mL的朗姆酒，将所述第一组合物冻结成具有表面积小于或等于6cm2的球形冰块部分。
具有较低浓度的添加剂、或较低浓度的冷冻组合物的第二组合物，包括：15mL的草莓香味剂、7.5mL的柠檬汁和与120mL的水混合的5mL的朗姆酒，将所述第二组合物冻结成具有表面积大于6cm2的球形冰块部分。
在特定温度以下包装、存储并且分配较高浓度的和较低浓度的冷冻组合物，以使它们保持固体形式。在食用之前，在预先确定的温度范围内，可以将冷冻组合物添加到440mL的水中，或者另一定量的水中。
在其他实施方式中，可以充当溶剂的液体或包括在组合物中的液体可以不是水。此外，随后添加到冷冻的冰块部分以制作所需饮料的液体可以不是水。例如，液体可以是任何类型的可饮用的液体。此外，随后添加的液体可以不同于冷冻组合物中的液体和添加剂。在另外的实施方式中，没有定义为添加剂的液体在第一和第二冷冻组合物中可以是不同的。在另外的实施方式中，液体在第一冷冻组合物中可以不被定义为添加剂，而在第二冷冻组合物中可以被定义为添加剂。
本文还预期的是其他/另外的冰镇饮料、其他/另外形式的香味剂以及其他/另外类型的酒精，可以用于制作玛格丽特、冰镇果汁朗姆酒和其他常见的食用的冰镇或部分冰冻的饮料。
在一些实施方式中，可以通过将冷冻组合物添加到朗姆酒来制作代基里式饮料。
实施方式(G)
第一组合物，包括60mL的草莓香味剂和与120mL的水混合的30mL柠檬汁，将所述第一组合物冻结成具有表面积小于或等于6cm2的立方冰块。
第二组合物，包括15mL的草莓香味剂、7.5mL的柠檬汁和与15mL的朗姆酒混合的30mL的水，将所述第二组合物冻结成具有表面积大于或等于27cm2的立方冰块。
在特定温度以下包装、存储并且分配较高浓度的和较低浓度的冷冻组合物，以使它们保持固体形式。在食用之前，可以将冷冻组合物添加到60mL的朗姆酒中，所述朗姆酒具有预定温度范围。
在这样的实施方式中，与带有较少酒精或不带有酒精的冷冻组合物相比，带有酒精的冷冻组合物可以具有较低的冻结点。因此，在具有较少酒精或不带有酒精的其他冷冻组合物可以保持固态的温度下，带有酒精的冷冻组合物可以溶解。然而，当在一定温度(即，带有少量酒精或不带有酒精的冷冻组合物的冻结点)之上将冷冻组合物添加到液体环境时，带有酒精的冷冻组合物可以具有使其在带有较少酒精或不带有酒精的冷冻组合物之后完成液化的形状和体积。
在一些实施方式中，冷冻组合物可以是中空的和/或可以封装其他冷冻组合物，由此制作分层的冷冻组合物。可以通过将第一组合物冻结成特定的形状和体积的组合，制作分层的冷冻组合物。然后，可以通过将不同的第二组合物在冷冻第一组合物周围冻结来制作第二层，并且由此产生带有两个明显的分层的组合物的单一固体。在另外的实施方式中，可以重复所述过程来制作附加层。在具有冷冻、分层的组合物的实施方式中，可以将冷冻分层的组合物添加到液体中，并且由此制作冰镇饮料。
实施方式(H)
具有较低浓度的添加剂、或较低浓度的组合物的第一组合物，包括：15mL的草莓香味剂、7.5mL的柠檬汁和与120mL的水混合的5mL的朗姆酒，将所述第一组合物冻结成具有表面积大约10cm2或更大的球形或其他形状。
在将第一组合物冻结成固体形式之后，包括60mL的草莓香味剂、30mL的柠檬汁和与40mL的水混合的20mL的朗姆酒的第二较高浓度的组合物，在较低浓度的冷冻组合物的冷冻固体或其他固体的周围冻结，由此封装较低浓度的组合物。(如上所述，可以重复这个相同的过程来制作具有或者相同或者不同的组合物的附加层。)
在特定温度以下包装、存储并且分配分层的较高浓度的和较低浓度的冷冻组合物，以使它们保持固体形式。在食用之前，可以将分层的冷冻组合物添加到440mL的水中，所述水具有在预定范围内的温度。
在这样的实施方式中，冷冻组合物的封装和/或分层可以保持在封装的冷冻组合物中添加剂的释放。
在一些实施方式中，包装方法不局限于只有具有两种单独并且不同形状和体积的组合的两个冷冻组合物。例如，优选地，其可以包括每个具有独特的形状和体积的组合的三个或更多个不同的冷冻组合物。
实施方式(I)
具有高浓度的添加剂、或较高浓度的组合物的第一组合物，包括：90mL的柠檬汁、15g的糖和与30mL的水混合的9g的茶叶，将所述第一组合物冻结成具有表面积小于或等于8cm2的立方和球形形状。
具有较低浓度的添加剂、或较低浓度的组合物的第二组合物，包括：45mL的柠檬汁、7.5g的糖和与30mL的水混合的4.5g的茶叶，将所述第二组合物冻结成具有表面积大于12cm2但小于16cm2的球形和立方形状。
具有最低浓度的添加剂、或最低浓度的组合物的第三组合物，包括：30mL的柠檬汁、5g的糖和与150mL的水混合的3g的茶叶，将所述第三组合物冻结成具有体积大于或等于3cm3的立方形状。
在特定温度以下冻结、包装、存储并且分配高浓度的组合物、较低浓度的组合物和最低浓度的组合物，以使它们保持固体形式。在食用之前，可以将冷冻组合物添加到一定体积的水中，所述水具有在预定范围内的温度。
如在上述实施方式(I)中说明的，在多个组合物中，一种添加剂相对于另一种添加剂的比可以是相同的。然而，在其他实施方式中，添加剂相对于另一种添加剂的比不需要是恒定的，并且不同的组合物可以具有不同的添加剂的组合。在这样的实施方式中，可以改变在不同的组合物中的添加剂的比例和/或组合，以使饮料的口味在溶解过程中，在所需的风味的范围内变化。例如，一个实施方式可以在溶解过程的开始具有较强的柠檬味，而当溶解继续时，茶味增加。
实施方式(J)
具有高浓度的柠檬的第一组合物，包括：90mL的柠檬汁和与30mL的水混合的15g的糖，将所述第一组合物冻结成具有体积小于1cm3的立方冰块部分。
具有高浓度的茶的第二组合物，包括：5mL的柠檬汁、5g的糖和与150mL的水混合的9g的茶叶，将所述第二组合物冻结成具有体积等于2cm3的球形冰块部分。
在特定温度以下包装、存储并且分配相应的冷冻组合物，以使它们保持固体形式。在食用之前，可以将冷冻组合物添加到一定体积的水中，所述水具有在预定范围内的温度。
如本文所述，将具有至少一种液体和至少一种添加剂的单一组合物冻结成具有不同的形状、体积和表面积的组合的冰块部分，并随后将它们添加到液体中以制作冰镇饮料，这是在本公开的范围之内。
实施方式(K)
单一的第一组合物，包括：90毫升(mL)的奶油、40克(g)的咖啡和与150mL的水混合的21g的糖，将所述单一的第一组合物冻结成具有大约1cm×1cm×1cm或者更小的尺寸的至少一个立方冰块部分，并且冻结成具有30cm3的表面积的至少一个球形冰块部分。
在单一组合物的各种冷冻冰块部分的冻结点以下，包装、存储并且分配单一组合物的各种冷冻冰块部分。在食用之前，可以将具有不同的形状、体积和表面积的组合的冷冻组合物添加到一定体积的液体中，所述液体具有在预定范围内的温度。
描述的包装方法和实施方式具有许多优点，包括在液化过程中对风味的控制。上述说明仅仅是说明性的。至此已经描述了包括优选实施方式的本发明的至少一个实施方式的几个方面，应当理解的是，本领域技术人员将容易做出各种改变、修改和改进。这样的改变、修改和改进旨在是本公开的一部分，并且旨在处于本发明的主旨和范围之内。因此，前面的描述和附图仅仅是作为实例。

Claims (22)

1.一种饮料补充剂，包括：
第一饮料增强剂，其由一起形成第一组合物的至少一种添加剂和至少一种液体组成，其中，冻结所述第一组合物；以及
第二饮料增强剂，其由一起形成第二组合物的至少一种添加剂和至少一种液体组成，并且
其中，所述第一饮料增强剂和所述第二饮料增强剂具有不同的组合物，并且配置为溶解到饮料中。
2.如权利要求1所述的饮料补充剂，其中，所述第一饮料增强剂和所述第二饮料增强剂的组合物通过它们的添加剂和液体的组合而不同。
3.如权利要求1所述的饮料补充剂，其中，所述第一饮料增强剂和所述第二饮料增强剂的组合物在浓度上不同。
4.如权利要求1所述的饮料补充剂，其中，所述第一饮料增强剂具有配置为允许比所述第二饮料增强剂更快液化的表面积。
5.如权利要求1所述的饮料补充剂，其中，所述第一饮料增强剂进一步由多个冷冻部分组成。
6.如权利要求1所述的饮料补充剂，其中，所述第一冷冻组合物形成不同于由所述第二冷冻组合物形成的形状和体积的组合的形状和体积。
7.一种饮料补充剂，包括：
第一饮料增强剂，其由形成冷冻的第一组合物的一定比例的至少一种添加剂和至少一种液体组成；以及
第二饮料增强剂，其由形成冷冻的第二组合物的一定比例的至少一种添加剂和至少一种液体组成；并且
其中，所述第一组合物和所述第二组合物不同，并且配置为溶解到饮料中。
8.如权利要求7所述的饮料补充剂，其中，所述冷冻的第一饮料增强剂和所述冷冻的第二饮料增强剂在体积上不同。
9.如权利要求7所述的饮料添加剂，其中，所述冷冻的第一饮料增强剂和所述冷冻的第二饮料增强剂在表面积上不同。
10.如权利要求7所述的饮料补充剂，其中，所述冷冻的第一饮料增强剂和所述冷冻的第二饮料增强剂在形状上不同。
11.一种包装的饮料补充剂，包括：
容器，其具有第一室和第二室，
其中，所述第一室配置为存储由添加剂和液体基底组成的第一饮料增强剂，
其中，所述第二室配置为存储由添加剂和液体基底组成的第二饮料增强剂，所述第二饮料增强剂具有不同于所述第一饮料增强剂的组合，并且
其中，所述容器配置为允许所述第一饮料增强剂和所述第二饮料增强剂在所述包装中冻结。
12.如权利要求11所述的包装的饮料补充剂，还包括第三室，其存储由添加剂和液体基底组成的第三饮料增强剂。
13.如权利要求11所述的包装的饮料补充剂，还包括能够移除的分隔物，所述分隔物分隔所述第一室和所述第二室。
14.一种饮料补充剂，包括：
第一冷冻的饮料增强剂，其由添加剂和液体基底组成，所述第一冷冻的饮料增强剂被由添加剂和液体基底组成的第二冷冻的饮料增强剂封装，其中，所述第一饮料增强剂和所述第二饮料增强剂的组合物是不同的。
15.如权利要求14所述的饮料补充剂，还包括第三饮料增强剂，其被冷冻并且封装所述第二饮料增强剂和所述第一饮料增强剂。
16.如权利要求14所述的饮料补充剂，其中，所述第一饮料增强剂和所述第二饮料增强剂形成多个层，所述多个层形成在彼此之上。
17.一种用于包装饮料补充剂的方法，包括以下步骤：
冷冻由至少一种添加剂和至少一种液体组成的第一饮料增强剂，由此制作第一冷冻组合物；
冷冻由至少一种添加剂和至少一种液体组成的第二饮料增强剂，由此制作第二冷冻组合物，其中，所述第一组合物和所述第二组合物不同；以及
将所述第一冷冻组合物和所述第二冷冻组合物包装到饮料容器中。
18.如权利要求17所述的方法，还包括以下步骤：
在所述冷冻组合物的冻结点以下，分配所述包装。
19.如权利要求17所述的方法，其中，所述第一饮料增强剂配置为比所述第二饮料增强剂更快地完全液化到饮料中。
20.如权利要求17所述的方法，其中，所述饮料容器具有能够移除的插入物，所述插入物分隔第一室和第二室。
21.如权利要求17所述的方法，其中，所述第一饮料增强剂和所述第二饮料增强剂的组合物在风味上不同。
22.一种饮料补充剂，包括：
第一组合物，其由添加剂和液体基底组成，其中，将所述第一组合物冻结成具有体积和形状的多个部分，其中至少两个冷冻部分在体积和形状的组合上不同，并且其中，所述冷冻部分配置为溶解到饮料中。
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