WO2020189471A1 - 液体抽出装置 - Google Patents

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WO2020189471A1
WO2020189471A1 PCT/JP2020/010696 JP2020010696W WO2020189471A1 WO 2020189471 A1 WO2020189471 A1 WO 2020189471A1 JP 2020010696 W JP2020010696 W JP 2020010696W WO 2020189471 A1 WO2020189471 A1 WO 2020189471A1
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WO
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liquid
container
valve
peripheral surface
bottle
Prior art date
Application number
PCT/JP2020/010696
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
祐吾 上畑
Original Assignee
サンデン・リテールシステム株式会社
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by サンデン・リテールシステム株式会社 filed Critical サンデン・リテールシステム株式会社
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67DDISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/08Details

Definitions

  • the present invention relates to a liquid extraction device that extracts a liquid contained in a bottle.
  • Liquids such as wine contained in bottles tend to oxidize and deteriorate in quality when the bottles are opened. For this reason, there is known a liquid extraction device for subdividing a liquid such as wine contained in a bottle into so-called glass wine or the like and providing it to a customer (for example, Patent Document 1).
  • the liquid such as wine contained in the bottle may contain a precipitate such as starch. If the liquid containing this precipitate is extracted into a glass or the like, it may not be possible to provide a good quality liquid to the customer, so it is necessary to remove the precipitate contained in the liquid.
  • the liquid extractor described in Patent Document 1 includes a reservoir for airtightly storing the liquid flowing down from the bottle and an extractor including an extraction tube for extracting the liquid stored in the reservoir to the outside such as a glass. Then, in the liquid extractor described in Patent Document 1, a filter for separating a precipitate such as wine starch from the liquid is attached to an extraction tube in the extractor.
  • the cross-sectional area of the extraction tube is relatively small, so that the area of the filter becomes small and the filter is clogged. It is necessary to clean it frequently because it is easy to generate.
  • the filter is attached to the extraction tube inside the extractor, it is necessary to disassemble the extractor each time when cleaning the filter, and it is too small to be lost, so that it is easy to handle. Not inconvenient. Therefore, the liquid extraction device described in Patent Document 1 has room for improvement in terms of convenience during maintenance.
  • the present invention has been made in view of the above circumstances, and solving the above-mentioned problems is an example of a problem. That is, one example of the problem of the present invention is to provide a liquid extraction device capable of improving convenience at the time of maintenance.
  • the liquid extraction device is a liquid extraction device that extracts the liquid contained in the bottle, and is installed in the device main body provided with an installation unit capable of installing the bottle in an inverted state and the installation unit.
  • a strainer including a reservoir for storing the liquid flowing down from the bottle, an extractor for extracting the liquid stored in the reservoir to the outside, and a filter for separating the sediment contained in the liquid and the liquid.
  • the reservoir includes a container for storing the liquid inside, and a connector that is detachably attached to the container and detachably connects the container to the apparatus main body, and the strainer includes.
  • the filter is detachably arranged in the container, and the area of the filter is provided so as to be larger than the flow path cross-sectional area of the liquid from the mouth of the bottle installed in the installation portion to the container. Be done.
  • the container is formed in a bottomed tubular shape extending from the opening to the bottom so as to reduce the diameter, and the liquid stored in the container is placed on the bottom of the extractor.
  • a flow-down hole is provided to allow the liquid to flow down into the container, and the connecting tool is attached to the opening to allow the liquid flowing down from the bottle installed in the installation portion to flow down into the container.
  • It has an outer peripheral surface along the inner peripheral surface of the container located between the opening and the bottom, further includes a frame supporting the filter, and the outer peripheral surface of the frame is the inner peripheral surface of the container. It is supported in the container by being in close contact with.
  • the connector in the liquid extraction device, includes a tubular portion through which the liquid flowing from the bottle installed in the installation portion flows down, and the connector is placed in the opening of the container.
  • the tubular portion When mounted, the tubular portion is formed so that its lower end portion extends in the container so as to project from the opening toward the bottom portion, and the strainer has the outer peripheral surface of the frame having the tubular portion.
  • the inside of the container has a shape along the inner peripheral surface of the container located on the bottom side of the lower end of the portion, and the outer peripheral surface of the frame is in close contact with the inner peripheral surface of the container. Is supported on the bottom side of the cylinder portion from the lower end portion.
  • the strainer further comprises a pole that extends toward the connector fitted in the opening, the strainer is placed in the container, and the connector is placed in the container. When mounted, the pole abuts on the connector.
  • the liquid extraction device is provided on the installation portion side with respect to the storage unit, and has a first valve that regulates the flow of the liquid from the bottle installed in the installation portion to the storage unit.
  • a second valve provided between the reservoir and the extractor that regulates the flow of the liquid from the reservoir to the extractor, and the first valve and the second valve that penetrate the reservoir.
  • An operation rod provided between the valves and operating the first valve or the second valve as it moves between the first valve and the second valve, and an operation operated by the user.
  • the strainer further includes a through hole through which the actuating rod penetrates, and the through hole is included in the liquid flowing down into the container, further comprising a moving mechanism for moving the actuating rod in conjunction with the portion.
  • the operating rod is slidably supported so that the sediment does not flow down from the through hole.
  • the liquid extraction device according to the present invention can improve convenience during maintenance.
  • FIG. 1 is a diagram schematically showing the appearance of the liquid extraction device 1.
  • FIG. 2 is a diagram schematically showing a main configuration of the liquid extraction device 1.
  • FIG. 3 is a cross-sectional view of the main configuration of the liquid extraction device 1.
  • FIG. 4 is a perspective view of the reservoir 20, the extractor 50, the operation unit 90, and the strainer 100.
  • FIG. 5 is an exploded view of the first valve 60.
  • FIG. 6 is a perspective view showing a detailed configuration of the strainer 100.
  • FIG. 7 is a perspective view showing the connector 30, the container 40, and the strainer 100 of the reservoir 20 in an exploded manner.
  • the liquid extraction device 1 is a device that extracts the liquid contained in a bottle or the like so as not to deteriorate the quality.
  • the liquid extraction device 1 may be a wine saver which is a dispenser capable of extracting wine contained in a wine bottle without oxidizing the wine.
  • the liquid extraction device 1 is a tabletop device, and is downsized to a size that can be sufficiently installed even in a relatively narrow space such as a bar counter.
  • the liquid extraction device 1 is a device in which a bottle B containing a liquid is installed in an inverted state, the liquid flowing down from the bottle B is temporarily stored, and the stored liquid is extracted to the outside such as a glass.
  • the liquid extraction device 1 takes in the deterioration suppressing gas, which is a gas that suppresses the deterioration of the quality of the liquid, keeps the flow path through which the liquid flowing down from the bottle B flows in an airtight state, and oxidizes the liquid flowing down from the bottle B to obtain the quality. Is configured so that it does not deteriorate.
  • the flow direction of the liquid is a downward direction from the bottle B installed in the inverted state.
  • Examples of the liquid extracted by the liquid extraction device 1 include liquids such as wine, fruit juice beverages, soy sauce, and edible oil contained in the bottle B, which are likely to undergo quality deterioration such as oxidation when the bottle B is opened.
  • Examples of the deterioration suppressing gas that suppresses the quality deterioration of such a liquid include nitrogen and the like.
  • examples of the liquid extracted by the liquid extraction device 1 include liquids such as carbonated beverages contained in the bottle B, which are likely to undergo quality deterioration such as removal of carbonic acid when the bottle B is opened.
  • Examples of the deterioration suppressing gas that suppresses the quality deterioration of such a liquid include carbon dioxide and the like.
  • the liquid extraction device 1 includes a device main body 2 which is a main body portion of the liquid extraction device 1. Further, as shown in FIGS. 1 to 4, the liquid extraction device 1 is detachably provided on the device main body 2 and stores the liquid flowing down from the bottle B installed in the installation portion 4 of the device main body 2. A container 20 and an extractor 50 for extracting the liquid stored in the container 40 of the storage device 20 to the outside such as a glass are provided. Further, as shown in FIGS. 3 and 5, the liquid extraction device 1 is provided on the installation unit 4 side of the storage unit 20, and the liquid flows from the bottle B installed in the installation unit 4 to the storage unit 20. The first valve 60 for regulating the above is provided. Further, as shown in FIG.
  • the liquid extraction device 1 is provided between the reservoir 20 and the extractor 50, and has a second valve 70 that regulates the flow of liquid from the reservoir 20 to the extractor 50. Be prepared. Further, as shown in FIGS. 2 to 4, the liquid extraction device 1 is provided between the first valve 60 and the second valve 70 through the reservoir 20 and is provided between the first valve 60 and the second valve. An actuating rod 75 is provided to actuate the first valve 60 or the second valve 70 as it moves to and from the 70. Further, as shown in FIGS. 2 to 4, the liquid extraction device 1 includes a moving mechanism 80 that moves the operating rod 75 in conjunction with the operating unit 90 operated by the user. Further, as shown in FIGS.
  • the liquid extraction device 1 includes a gas supply system 120 for supplying the deterioration suppressing gas into the reservoir 20 and discharging the gas in the reservoir 20. Further, as shown in FIG. 4, the liquid extraction device 1 includes a strainer 100 including a filter 101 that separates the precipitate contained in the liquid from the liquid.
  • the apparatus main body 2 is connected to a housing 3 constituting the outer shell of the liquid extraction apparatus 1, an installation portion 4 in which the bottle B can be installed in an inverted state, and a reservoir 20. It is provided with a connected portion 10.
  • the installation portion 4 is provided on the upper surface of the housing 3, and includes an insertion port 5 into which the mouth portion B1 and the neck portion B2 of the bottle B shown in FIG. 3 can be inserted. Further, as shown in FIGS. 1 to 3, the installation portion 4 is provided so as to extend downward from the insertion port 5 inside the housing 3, and the neck portion B2 of the bottle B inserted from the insertion port 5 is inserted. Includes a fixing portion 6 that is detachably fixed.
  • the connected portion 10 is arranged below the fixed portion 6 inside the housing 3 and is provided integrally with the fixed portion 6.
  • the connected portion 10 includes an outer cylinder portion 11 and an inner cylinder portion 12 formed in a tubular shape extending downward from the lower portion of the fixing portion 6.
  • the outer cylinder portion 11 and the inner cylinder portion 12 are provided so that their respective central axes are located on an extension line of the central axis of the bottle B installed in the installation portion 4.
  • the outer cylinder portion 11 and the inner cylinder portion 12 are formed so that their upper end portions are integrally formed with each other.
  • the inner surface of the inner cylinder portion 12 is formed in a shape along the outer surface of the mouth portion B1 of the bottle B, and fits with the mouth portion B1 of the bottle B installed in the installation portion 4.
  • the lower end portion of the outer cylinder portion 11 is formed so as to extend downward from the lower end portion of the inner cylinder portion 12 at a distance from the inner cylinder portion 12.
  • a screw groove covered with a sealing member such as an O-ring is provided on the inner peripheral surface of the lower end portion of the outer cylinder portion 11 so that the reservoir 20 can be airtightly connected.
  • an air supply port 13 for supplying the deterioration suppressing gas to the storage device 20 and a gas inside the storage device 20 are discharged to the outside of the apparatus main body 2.
  • the exhaust port 14 of the above is provided.
  • the air supply port 13 and the exhaust port 14 are connected to the gas supply system 120.
  • the air supply port 13 is connected to a gas supply source 121 such as a gas cylinder filled with deterioration suppressing gas via an air supply pipe 122.
  • the exhaust port 14 is connected to an exhaust valve (not shown) via an exhaust pipe (not shown).
  • the outer cylinder portion 11 and the inner cylinder portion 12 near the air supply port 13 communicate with the inside of the reservoir 20 via a ventilation passage 35 described later, and supply air. It constitutes an air supply path that guides the deterioration suppressing gas supplied from the port 13 into the reservoir 20.
  • the space between the outer cylinder portion 11 and the inner cylinder portion 12 near the exhaust port 14 communicates with the inside of the reservoir 20 via the ventilation passage 35, and the gas in the reservoir 20 is sent to the outside of the apparatus main body 2. Construct an exhaust path to guide. That is, the space between the outer cylinder portion 11 and the inner cylinder portion 12 guides the deterioration suppressing gas supplied from the air supply port 13 into the reservoir 20 and guides the gas in the reservoir 20 to the outside of the apparatus main body 2.
  • the air supply / exhaust passage 15 is configured.
  • the reservoir 20 is formed in a bottomed tubular shape extending from the opening 41 to the bottom 42 so as to reduce the diameter along the flow direction of the liquid, and has a container 40 for storing the liquid inside.
  • a connector 30 that is detachably attached to the opening 41 of the container 40 and connects the container 40 to the connected portion 10 of the apparatus main body 2 is provided.
  • the connecting tool 30 is formed by connecting the upper end portion to the lower end portion of the inner cylinder portion 12 of the connected portion 10 to form a tubular shape, and the upper cylinder portion 31.
  • the lower outer cylinder 32 which extends downward from the lower end and has a larger diameter than the upper cylinder 31, extends downward from the lower part of the upper cylinder 31 and has a smaller diameter than the upper cylinder 31.
  • the upper cylinder portion 31, the lower outer cylinder portion 32, and the lower inner cylinder portion 33 are provided so that their respective central axes are located on the extension line of the central axis of the bottle B installed in the installation portion 4.
  • the upper cylinder portion 31, the lower outer cylinder portion 32, and the lower inner cylinder portion 33 are integrally formed by a plurality of support pieces 34.
  • the plurality of support pieces 34 are formed so as to extend radially outward from the outer peripheral surface of the upper portion of the lower inner cylinder portion 33, through the upper cylinder portion 31, and to the inner peripheral surface of the lower outer cylinder portion 32.
  • a ventilation path 35 that communicates between the outer cylinder portion 11 and the inner cylinder portion 12 of the connected portion 10 and the inside of the container 40 is formed. That is, the ventilation passage 35 circulates the deterioration suppressing gas supplied from the air supply port 13 of the connected portion 10 and guided to the air supply / exhaust passage 15 into the container 40, and the gas in the container 40 is circulated in the connected portion 10. It is guided to the air supply / exhaust passage 15 and distributed to the exhaust port 14.
  • the upper end and inner peripheral surface of the upper cylinder 31 are covered with a sealing member such as a gasket so that the lower end of the inner cylinder 12 of the connected portion 10 can be airtightly connected.
  • the inner peripheral surface of the upper cylinder portion 31 is formed in a stepped shape along the outer surface of the first valve 60 mounted on the mouth portion B1 of the bottle B, and the mouth portion B1 of the bottle B installed in the installation portion 4 is formed. Fits with the first valve 60 mounted on. Inside the upper cylinder portion 31, an operating rod 75 is inserted, and a bearing 36 that holds the operating rod 75 so as to be movable in the vertical direction is provided.
  • the inside of the upper cylinder portion 31 constitutes a flow path of the liquid flowing down from the bottle B installed in the installation portion 4 via the first valve 60.
  • the upper part of the outermost peripheral surface of the upper cylinder portion 31 faces the inner peripheral surface of the outer cylinder portion 11 of the connected portion 10, and constitutes the air supply / exhaust passage 15.
  • the lower outer cylinder portion 32 is arranged radially outside the outermost peripheral surface of the upper cylinder portion 31 so that the ventilation path 35 is formed.
  • the outer peripheral surface of the lower outer cylinder portion 32 is formed in a shape along the inner peripheral surface of the opening 41 of the container 40, and fits with the opening 41 of the container 40.
  • a ridge that protrudes outward in the radial direction and extends in the circumferential direction is formed in the upper portion of the lower outer cylinder portion 32, and this ridge is supported by the upper end surface of the opening 41 of the container 40.
  • the connector 30 is attached to the opening 41 of the container 40.
  • the lower end 37 of the lower inner cylinder 33 is formed so as to extend downward from the lower end of the lower outer cylinder 32. That is, when the connector 30 is attached to the opening 41 of the container 40, the lower inner cylinder portion 33 extends so that the lower end portion 37 of the lower inner cylinder portion 33 projects in the container 40 from the opening 41 toward the bottom 42. Is formed in.
  • the inside of the lower inner cylinder portion 33 communicates with the inside of the upper cylinder portion 31, and the operating rod 75 penetrates and constitutes a flow path of the liquid flowing down from the bottle B installed in the installation portion 4.
  • the liquid that has flowed down inside the lower inner cylinder portion 33 flows down into the opening 41 of the container 40.
  • the lower inner cylinder portion 33 corresponds to an example of the “cylinder portion” described in the claims.
  • the container 40 is formed in a transparent or semi-transparent cup shape, and the outer peripheral surface of the body 43 is provided with a scale indicating the amount of fluid stored.
  • the central axis of the body portion 43 is an extension of the central axis of the upper cylinder portion 31, the lower outer cylinder portion 32, and the lower inner cylinder portion 33 included in the connector 30. It is provided so as to be located on the line.
  • the container 40 is provided so that the inner cross section of the body 43 orthogonal to the central axis of the body 43 is larger than the flow path cross section of the extractor 50. This is because when the cross-sectional area of the container 40 for storing a predetermined amount of liquid is equal to or less than the cross-sectional area of the extractor 50 for flowing the liquid to the outside, the height dimension of the container 40 is increased to form a long shape. This is because the size of the device must be increased. Further, in this case, the convenience such as inconvenience in handling when cleaning the container 40 is caused.
  • the upper end of the body 43 of the container 40 constitutes the opening 41.
  • a thread corresponding to a screw groove provided at the lower end of the outer cylinder portion 11 included in the connected portion 10 is provided on the outer peripheral surface of the opening 41.
  • the container 40 is airtightly connected to the connected portion 10 by tightening the thread of the opening 41 and the thread groove of the outer cylinder portion 11.
  • the container 40 is connected to the connected portion 10 of the apparatus main body 2 with the connecting tool 30 attached to the opening 41 and the connecting tool 30 attached.
  • the liquid flowing down from the bottle B installed in the installation portion 4 flows down to the opening 41 via the connecting tool 30, and the flowing liquid is stored.
  • the lower end of the body 43 of the container 40 is connected to the bottom 42.
  • the upper surface portion of the bottom portion 42 is provided so as to have an inclined surface that inclines downward from the lower end portion of the body portion 43 toward the central axis of the body portion 43.
  • the bottom portion 42 is provided with a flow-down hole 44 at a position intersecting the central axis of the body portion 43 to allow the liquid stored in the container 40 to flow down to the extractor 50.
  • the flow-down hole 44 is formed so as to have a diameter smaller than the inner diameter of the body portion 43.
  • the flow-down hole 44 is provided so that the valve body 71 connected to the lower end of the operating rod 75 penetrates, and the valve body 71 is airtightly slid in the vertical direction at the edge of the flow-down hole 44.
  • a sealing member such as a ring is covered.
  • a stepped portion 45 projecting downward is provided on the lower surface portion of the bottom portion 42.
  • a screw thread or a screw groove for attaching the case 51 described later of the extractor 50 is provided on the outer peripheral surface of the step portion 45.
  • a mounting cylinder portion 46 that projects downward from between the flow-down hole 44 and the step portion 45 and extends in the circumferential direction is provided on the lower surface of the bottom portion 42.
  • the mounting cylinder portion 46 is provided so that its central axis is located on an extension line of the central axis of the body portion 43.
  • a thread or a thread groove for mounting the cylinder 52 described later of the extractor 50 is provided on the inner peripheral surface of the mounting cylinder portion 46.
  • the extractor 50 includes a hollow case 51 that constitutes the outer shell of the extractor 50, a hollow cylinder 52 in which a valve body 71 connected to an operating rod 75 moves inside, and a cylinder 52. It includes an introduction pipe 53 that introduces the liquid inside into the extraction pipe 54, and an extraction pipe 54 that extracts the liquid introduced from the introduction pipe 53 to the outside.
  • the case 51 is formed in an inverted truncated cone shape in which the upper bottom portion has a larger diameter than the lower bottom portion.
  • a screw thread or a screw groove attached to the outer peripheral surface of the step portion 45 provided on the bottom portion 42 of the container 40 is provided on the inner peripheral surface of the upper bottom portion of the case 51.
  • An exposed hole 55 is provided at the lower bottom of the case 51 so that the extraction tube 54 can be exposed to the outside of the case 51.
  • a ridge 59 is provided on the inner peripheral surface of the intermediate portion of the case 51 in the vertical direction so as to project inward in the radial direction and extend in the circumferential direction. The ridge 59 comes into contact with the upper engaging ring 86 and the lower engaging ring 87, which will be described later, when the operating rod 75 is in the neutral position as shown in FIG.
  • the cylinder 52 is housed in the case 51, and the central axis of the cylinder 52 is provided so as to be located on an extension line of the central axis of the body portion 43.
  • a screw thread or a thread groove to be attached to the inner peripheral surface of the mounting cylinder portion 46 provided on the bottom portion 42 of the container 40 is provided.
  • a communication hole 56 that communicates with the flow-down hole 44 provided at the bottom 42 of the container 40 is provided.
  • the communication hole 56 is formed so as to have the same diameter as the flow-down hole 44.
  • the communication hole 56 is provided so that the valve body 71 connected to the operating rod 75 penetrates integrally with the flow-down hole 44.
  • the intermediate portion located below the upper end portion of the cylinder 52 is formed so as to have an inner diameter larger than the diameter of the communication hole 56.
  • a space 57 is formed inside the intermediate portion of the cylinder 52 between the inner peripheral surface thereof and the valve body 71 connected to the operating rod 75.
  • the space 57 is a liquid that has flowed down the flow-down hole 44 and the communication hole 56 when a gap is created between the flow-down hole 44 and the communication hole 56 and the valve body 71 due to the valve body 71 moving downward. It becomes the flow path of.
  • an introduction pipe 53 formed so as to be connected to the lower end of the valve body 71 and extend downward is provided inside the space 57 of the cylinder 52.
  • the introduction pipe 53 is provided with an introduction hole 58 for introducing the liquid flowing down into the space 57 in the cylinder 52 into the inside.
  • the liquid introduced into the introduction hole 58 flows down to the extraction tube 54 through the inside of the introduction tube 53.
  • the extraction pipe 54 is formed so as to be connected to the introduction pipe 53 and extend downward, and the inside thereof is provided so as to communicate with the inside of the introduction pipe 53.
  • the lower end of the extraction tube 54 is cut diagonally to prevent the liquid from dripping, and a groove is formed on the inner peripheral surface thereof to promote the regular flow of the liquid. ..
  • the liquid flowing down from the introduction pipe 53 to the extraction pipe 54 flows down inside the extraction pipe 54 and is extracted to the outside.
  • the first valve 60 is provided on the installation portion 4 side of the reservoir 20. Specifically, the first valve 60 is provided in advance at the mouth portion B1 of the bottle B installed in the installation portion 4. That is, the first valve 60 is a plug body attached instead of a cork plug or the like that closes the mouth portion B1. Before the bottle B is installed in the installation portion 4, the first valve 60 is replaced with a cork stopper or the like in an atmosphere of a deterioration suppressing gas such as nitrogen and is attached to the mouth portion B1.
  • a deterioration suppressing gas such as nitrogen
  • the first valve 60 accommodates a valve body 61 having a hemispherical tip, a spring 62 that presses the base end of the valve body 61, and the valve body 61 and the spring 62.
  • the cylinder 63 and the cylinder 63 are included.
  • the first valve 60 has a hole through which the liquid flows, and has an inner plug 64 in which the edge portion of the hole functions as a valve seat in close contact with the tip end portion of the valve body 61, and a hole through which the liquid flows.
  • a cap 65 attached to the opening of the cylinder 63 with the inner plug 64 housed therein.
  • the first valve 60 is provided on the outer peripheral surface of the cylinder 63 using an elastic material, and includes a seal member 66 that airtightly closes between the mouth portion B1 of the bottle B and the cylinder 63.
  • the first valve 60 mounted on the mouth portion B1 of the bottle B installed in the installation portion 4 is installed by the spring 62 in the cylinder 63 pressing the valve body 61 to bring it into close contact with the hole of the inner plug 64.
  • the flow of liquid from the bottle B installed in 4 to the reservoir 20 is regulated.
  • the second valve 70 is provided between the reservoir 20 and the extractor 50, as shown in FIG. Specifically, the second valve 70 includes a valve body 71 connected to the lower end of the operating rod 75, a flow-down hole 44 provided in the bottom 42 of the container 40, and a communication hole 56 communicating therewith, and a communication hole. It is composed of a cylinder 52 provided with 56.
  • the second valve 70 functions as a valve seat in which the inner peripheral surfaces of the flow-down hole 44 and the communication hole 56 are in close contact with the outer peripheral surface of the valve body 71, and the valve body 71 closes the flow-down hole 44 and the communication hole 56. Regulate the flow of liquid from the reservoir 20 to the extractor 50.
  • the operating rod 75 penetrates the insides of the upper cylinder portion 31, the lower inner cylinder portion 33, the body portion 43, the flow-down hole 44, the communication hole 56, the cylinder 52, and the strainer 100, respectively. , Provided on the central axis of these members.
  • the operating rod 75 is movably held in the vertical direction by a bearing 36 provided inside the upper cylinder portion 31 and a moving mechanism 80 provided on the lower side of the operating rod 75.
  • the operating rod 75 When the operating rod 75 is in the neutral position as shown in FIG. 3, the upper surface portion of the operating rod 75 is attached to the mouth portion B1 of the bottle B installed in the installation portion 4, and the valve body of the first valve 60 is attached. It is configured not to press 61. At the same time, the operating rod 75 is configured such that the valve body 71 constituting the second valve 70 connected to the lower end portion thereof is in close contact with the flow-down hole 44 and the communication hole 56.
  • the operating rod 75 By moving the operating rod 75 upward from the neutral position, the upper surface portion of the operating rod 75 raises the valve body 61 of the first valve 60 mounted on the mouth portion B1 of the bottle B installed in the installation portion 4. It is configured to be able to release the close contact with the inner plug 64 of the first valve 60 by pressing and moving the first valve 60. At this time, the operating rod 75 is configured to maintain close contact between the valve body 71 constituting the second valve 70 connected to the lower end portion thereof and the flow-down hole 44 and the communication hole 56. As a result, the operating rod 75 can operate the first valve 60 so that the liquid contained in the bottle B installed in the installation unit 4 flows down to the reservoir 20, and at the same time, the liquid flowing down to the reservoir 20 is extracted. The second valve 70 can be kept inactive so that it does not flow down into the vessel 50.
  • the valve body 71 constituting the second valve 70 connected to the lower end thereof is moved downward, and the operating rod 75 is brought into close contact with the flow-down hole 44 and the communication hole 56. Is configured to be cancelable.
  • the operating rod 75 can operate the second valve 70 so that the liquid flowing down to the reservoir 20 flows down to the extractor 50, and at the same time, the liquid contained in the bottle B installed in the installation unit 4 is stored.
  • the first valve 60 can be kept inactive so that it does not flow down into the vessel 20.
  • the moving mechanism 80 is a tubular holder housed in the case 51 of the extractor 50 and holding the introduction pipe 53 and the extraction pipe 54 connected to the operating rod 75 via the valve body 71.
  • the holder 81 has the same central axes as each other, and includes an inner wall portion 82 and an outer wall portion 83 provided at intervals from each other.
  • the inner peripheral surface of the inner wall portion 82 is formed in a shape along the outer peripheral surfaces of the introduction pipe 53 and the extraction pipe 54, and is fixed to the outer peripheral surfaces of the introduction pipe 53 and the extraction pipe 54.
  • the outer peripheral surface of the inner wall portion 82 is formed in a shape along the inner peripheral surface of the cylinder 52, and is covered with a sealing member such as an O-ring so as to airtightly slide in the vertical direction with respect to the inner peripheral surface of the cylinder 52. Has been done.
  • the upper end surface of the inner wall portion 82 is provided below the introduction hole 58 of the introduction pipe 53, and defines the lower end surface of the space 57 between the cylinder 52 and the valve body 71.
  • the lower end surface of the inner wall portion 82 is provided above the lower end portion of the extraction tube 54.
  • the inner peripheral surface of the outer wall portion 83 is formed in a shape along the outer peripheral surface of the cylinder 52, and is provided so as to slide in the vertical direction with respect to the outer peripheral surface of the cylinder 52. That is, the holder 81 is provided so that the inner peripheral surface of the outer wall portion 83 and the outer peripheral surface of the inner wall portion 82 are in contact with the outer peripheral surface and the inner peripheral surface of the cylinder 52, respectively, and are slidable in the vertical direction with respect to the cylinder 52. Be done.
  • the outer peripheral surface of the outer wall portion 83 is provided radially inside the ridge 59 provided on the inner peripheral surface of the case 51.
  • a pair of flanges formed so as to project outward in the radial direction and extend in the circumferential direction are provided on the upper portion of the outer peripheral surface of the outer wall portion 83.
  • the pair of flanges are composed of an upper flange 84 located on the upper side and a lower flange 85 located on the lower side, and are arranged at intervals in the vertical direction.
  • the upper flange 84 and the lower flange 85 sandwich the tip of the rotation pin 93, which will be described later, included in the operation portion 90 between the upper flange 84 and the lower flange 85.
  • the upper flange 84 and the lower flange 85 move in the vertical direction in conjunction with the vertical rotation of the rotation pin 93.
  • An upper spring 88 is provided on the upper side of the upper flange 84 via an upper engaging ring 86 that abuts on the upper surfaces of the upper flange 84 and the ridge 59 and the inner peripheral surface of the case 51.
  • a lower spring 89 is provided on the lower side of the lower flange 85 via a lower engaging ring 87 that abuts on the lower surfaces of the lower flange 85 and the ridge 59 and the inner peripheral surface of the case 51.
  • the upper spring 88 and the lower spring 89 press the upper flange 84 and the lower flange 85 from the upper side and the lower side, respectively, via the upper engagement ring 86 and the lower engagement ring 87, respectively.
  • the upper engaging ring 86 slides upward from the ridge 59 to compress the upper spring 88. Further, the upper engaging ring 86 that slides upward from the ridge 59 slides downward until it comes into contact with the upper surface of the ridge 59 due to the repulsive force of the compressed upper spring 88. Similarly, when the upper flange 84 and the lower flange 85 move downward from the neutral position, the lower engaging ring 87 slides downward from the ridge 59 to compress the lower spring 89.
  • the operation unit 90 has an operation arm 91 operated to be rotated by the user, a support shaft 92 which is a rotation fulcrum of the operation arm 91, and rotation of the operation arm 91. Includes a rotating pin 93 that rotates in accordance with the above.
  • the operation arm 91 is formed in a U shape so as to sandwich the case 51 of the extractor 50 from the outside. Both ends of the operation arm 91 are supported by support shafts 92 fixed to the outer peripheral surface of the case 51, as shown in FIGS. 3 and 4. As a result, the operating arm 91 is configured to rotate in the vertical direction with the support shaft 92 as a fulcrum, as shown in FIG. The operating arm 91 is in a horizontal position when it is in the neutral position as shown in FIGS. 2 and 3.
  • the rotating pin 93 is provided substantially parallel to the support shaft 92.
  • the rotating pin 93 is provided so as to penetrate the operation arm 91 and the case 51 from the outer side in the radial direction to the inner side in the radial direction and extend until it reaches between the upper flange 84 and the lower flange 85.
  • the rotation pin 93 is between the upper flange 84 and the lower flange 85 while pressing the lower surface of the upper flange 84 upward when the operation arm 91 rotates upward from the neutral position. Sliding.
  • the rotation pin 93 presses the upper surface of the lower flange 85 downward when the operating arm 91 rotates downward from the neutral position, while pressing the upper flange 84 and the lower flange. It slides between 85.
  • the rotation pin 93 can move the upper flange 84 and the lower flange 85 in the vertical direction in conjunction with the rotation of the operation arm 91.
  • the introduction pipe 53 and the extraction pipe 54 held by the holder 81 having the upper flange 84 and the lower flange 85 also move in the vertical direction.
  • the valve body 71 of the second valve 70 connected to the introduction pipe 53 and the operating rod 75 connected to the valve body 71 also move in the vertical direction.
  • the moving mechanism 80 can move the operating rod 75 in the vertical direction in conjunction with the rotation operation of the operating unit 90, and the operating rod 75 moves in the vertical direction.
  • the first valve 60 or the second valve 70 can be operated.
  • the strainer 100 is a sediment removing member for removing the precipitate contained in the liquid flowing into the container 40 so that the precipitate contained in the liquid flowing into the container 40 does not flow down to the extractor 50. As shown in FIGS. 4 and 7, the strainer 100 is detachably provided in the container 40 of the reservoir 20.
  • the strainer 100 includes a filter 101 that separates the precipitate contained in the liquid from the liquid, a frame 102 that supports the filter 101, and a pole 103 that is erected on the frame 102. Includes a through hole 104 through which the actuating rod 75 penetrates.
  • the filter 101 is a mesh-like member in which a large number of openings having a size capable of passing only a liquid without passing a precipitate such as a precipitate are formed.
  • the filter 101 is formed by using a soft elastic material such as a silicone resin.
  • the area of the filter 101 is provided so as to be larger than the cross-sectional area of the liquid flow path from the mouth portion B1 of the bottle B to the container 40. That is, in the filter 101, the area of the filtration surface 110 facing the liquid flowing down to the strainer 100 is larger than the cross-sectional area of each flow path of the mouth portion B1 of the bottle B and the upper cylinder portion 31 and the lower inner cylinder portion 33. It is provided as follows. As a result, the filter 101 can quickly separate the precipitate contained in the liquid flowing down to the strainer 100 from the liquid, and clogging is less likely to occur.
  • the frame 102 is formed by using a soft elastic material such as silicone resin.
  • the frame 102 includes a disk portion 105 provided at the center of the strainer 100, an annular portion 106 provided at intervals from the outer peripheral portion of the disk portion 105, and an annular portion from the outer peripheral portion of the disk portion 105.
  • a radial portion 107 extending radially toward the inner peripheral portion of the portion 106 is included.
  • the filtration surface 110 of the filter 101 is formed in a region surrounded by the outer edge portion of the disk portion 105, the inner edge portion of the annular portion 106, and the radial portion 107.
  • the outer peripheral surface 109 of the frame 102 is formed so as to have a shape along the inner peripheral surface 47 of the container 40 located between the opening 41 and the bottom portion 42. Specifically, the outer peripheral surface 109 of the frame 102 is located below the lower end portion 37 of the lower inner cylinder portion 33 of the connector 30 when the strainer 100 is arranged in the container 40 and the connector 30 is mounted. It is formed so as to have a shape along the inner peripheral surface 47 of the container 40. As a result, the outer peripheral surface 109 of the frame 102 is in close contact with the inner peripheral surface 47 of the container 40 located below the lower end 37 of the lower inner cylinder portion 33, and can be supported by the inner peripheral surface 47 of the container 40.
  • the strainer 100 is supported in the container 40 below the lower end 37 of the lower inner cylinder 33, that is, on the bottom 42 side of the lower end 37. Since the strainer 100 is supported in the container 40 below the lower end portion 37 of the lower inner cylinder portion 33, the precipitate contained in the liquid flowing down into the container 40 and the liquid can be reliably separated. ..
  • the outer peripheral surface 109 of the frame 102 is inside the container 40 located above the height of the liquid level when a predetermined amount of liquid is stored when the strainer 100 is arranged in the container 40 and the connector 30 is attached. It is formed so as to have a shape along the peripheral surface 47. As a result, the outer peripheral surface 109 of the frame 102 can be brought into close contact with the inner peripheral surface 47 of the container 40 located above the height of the liquid surface when a predetermined amount of liquid is stored, and can be supported by the inner peripheral surface 47 of the container 40. .. Therefore, the strainer 100 is supported above the height of the liquid level when a predetermined amount of liquid is stored in the container 40, that is, on the opening 41 side of the height of the liquid level.
  • the predetermined amount is the amount of the liquid extracted to the outside such as a glass in one operation, and is preferably in the range of 50 ml or more and 70 ml or less, for example.
  • the pole 103 is provided so as to extend upward from the outer edge portion of the disc portion 105.
  • the upper end of the pole 103 is provided with a notch 108 that abuts and engages with the lower end 37 of the lower inner cylinder 33 of the connector 30.
  • the pole 103 extends toward the lower inner cylinder 33 of the connector 30 mounted in the opening 41 of the container 40, and the upper end thereof.
  • the notch 108 abuts and engages with the lower end 37 of the lower inner cylinder 33.
  • the pole 103 can suppress the upward displacement of the strainer 100.
  • the through hole 104 is provided in the central portion of the disk portion 105 of the frame 102.
  • the through hole 104 is provided so that its diameter is slightly larger than the diameter of the operating rod 75.
  • the through hole 104 slidably supports the operating rod 75 so that the precipitate contained in the fluid flowing down into the container 40 does not flow down from the through hole 104.
  • the strainer 100 does not interfere with the movement of the operating rod 75, and can prevent the precipitate contained in the liquid flowing into the container 40 from flowing down to the extractor 50.
  • the method of attaching and detaching the strainer 100 from the state where the container 40 in which the strainer 100 is arranged is connected to the apparatus main body 2 is performed by the following procedure.
  • the connecting tool 30 and the container 40 screwed to the connected portion 10 of the apparatus main body 2 are disconnected.
  • the connector 30 is attached to and detached from the container 40 by pulling the connector 30 attached to the container 40 upward.
  • the engagement between the lower end portion 37 of the lower inner cylinder portion 33 and the notch 108 of the pole 103 is released.
  • the strainer 100 is detached by pulling the strainer 100 arranged in the container 40 upward.
  • the strainer 100 may be attached in the reverse procedure. As described above, since the strainer 100 can be easily attached to and detached from the container 40, it is easy to handle when cleaning and the convenience is not deteriorated.
  • FIG. 8 is a diagram for explaining the exhaust operation of the liquid extraction device 1.
  • FIG. 9 is a diagram for explaining the storage operation of the liquid extraction device 1.
  • FIG. 10 is a diagram for explaining the extraction operation of the liquid extraction device 1.
  • the thick one-dot chain arrow indicates the gas flow
  • the thick solid arrow indicates the liquid flow.
  • the operation of the liquid extraction device 1 when extracting the liquid contained in the bottle B installed in the installation unit 4 to the outside will be described. At this time, as the operation of the liquid extraction device 1, first, an exhaust operation is performed, then a storage operation is performed, and finally, an extraction operation is performed.
  • the exhaust operation is an operation of supplying the deterioration suppressing gas into the connected portion 10 and the reservoir 20 and discharging the gas in the connected portion 10 and the reservoir 20.
  • the exhaust operation is performed with the operating arm 91 in the neutral position, as shown in FIG.
  • the operating arm 91 is in the neutral position
  • the operating rod 75 is in the neutral position
  • the first valve 60 and the second valve 70 are in the inactive state.
  • the deterioration suppressing gas of the gas supply source 121 is supplied from the air supply port 13 to the inside of the connected portion 10 via the air supply pipe 122.
  • the deterioration-suppressing gas supplied from the air supply port 13 flows into the container 40 through the air supply / exhaust passage 15 and the ventilation passage 35 while pushing out the gas such as air existing in the connected portion 10 and the reservoir 20.
  • the gas is discharged from the exhaust port 14 to the outside of the apparatus main body 2 through the ventilation passage 35 and the air supply / exhaust passage 15.
  • the gas discharged from the exhaust port 14 is discharged from the exhaust valve via the exhaust pipe of the gas supply system 120.
  • the storage operation is performed in a state where the operation arm 91 is rotated upward from the neutral position.
  • the rotation pin 93 moves the upper flange 84 and the lower flange 85 upward from the neutral position. Therefore, the introduction pipe 53 and the extraction pipe 54 held by the holder 81 move upward from the neutral position, and the operating rod 75 moves upward from the neutral position.
  • the valve body 61 of the first valve 60 is moved upward, and the first valve 60 operates.
  • the second valve 70 remains inactive.
  • the liquid that has flowed down into the container 40 flows down into the strainer 100.
  • the precipitate contained in the liquid flowing down to the strainer 100 cannot pass through the filter 101 of the strainer 100 and is separated.
  • the liquid that has passed through the strainer 100 reaches the bottom 42 of the container 40.
  • the second valve 70 is not operating and the flow-down hole 44 and the communication hole 56 of the bottom portion 42 are blocked by the valve body 71, the second valve 70 is stored in the container 40.
  • the storage operation is performed in a state where the inside of the storage device 20 and the like is filled only with the liquid and the deterioration suppressing gas, the quality of the liquid stored in the container 40 and the liquid contained in the bottle B is deteriorated. I won't let you.
  • the extraction operation is performed in a state where the operation arm 91 is rotated downward from the neutral position.
  • the rotation pin 93 moves the upper flange 84 and the lower flange 85 below the neutral position. Therefore, the introduction pipe 53 and the extraction pipe 54 held by the holder 81 move below the neutral position, and the operating rod 75 moves below the neutral position.
  • the valve body 71 of the second valve 70 moves downward, and the flow-down hole 44 and the communication hole 56 are opened to operate the second valve 70.
  • the first valve 60 remains inactive.
  • the liquid stored in the container 40 of the reservoir 20 flows down due to the difference between the pressure in the reservoir 20 and the pressure in the extractor 50. It flows down the 44 and the communication hole 56.
  • the liquid that has flowed down through the flow-down hole 44 and the communication hole 56 is introduced into the inside of the introduction pipe 53 from the introduction hole 58 through the space 57 in the cylinder 52.
  • the liquid introduced into the introduction pipe 53 passes through the inside of the extraction pipe 54 and is extracted to the outside such as a glass.
  • the liquid extraction device 1 includes a strainer 100 including a filter 101 that separates the precipitate contained in the liquid from the liquid.
  • the strainer 100 is detachably arranged in the container 40, and the area of the filter 101 is larger than the cross-sectional area of the liquid flow path from the mouth portion B1 of the bottle B installed in the installation portion 4 to the container 40. It is provided so as to be large.
  • the conventional strainer was installed in an extraction tube having a smaller cross section than the container for storing the liquid.
  • the cross section of the extraction tube is about the same as the cross section of the liquid flow path from the mouth of the bottle to the container. This is because if the cross-sectional area of the extraction tube is as large as the cross-sectional area of the container, when the liquid is extracted from the extraction tube into the glass or the like, the liquid may squeeze out of the glass and may not flow down properly. Therefore, in the conventional strainer, the area of the filter is about the same as the cross-sectional area of the liquid flow path from the mouth of the bottle to the container.
  • the strainer 100 of the liquid extraction device 1 is detachably arranged in the container 40, and the area of the filter 101 is the liquid from the mouth portion B1 of the bottle B installed in the installation portion 4 to the container 40. It is provided so as to be larger than the cross-sectional area of the flow path of. Therefore, in the liquid extraction device 1, the precipitate contained in the liquid flowing down to the strainer 100 can be quickly separated from the liquid, and the filter 101 is less likely to be clogged, so that the cleaning frequency can be reduced. ..
  • the strainer 100 can be easily attached to and detached from the container 40 and the device main body 2, and has a shape and size that are easy for the user to grasp and difficult to lose, so that the strainer 100 is difficult to lose. Therefore, since the liquid extraction device 1 can improve the handleability when cleaning the strainer 100, the convenience at the time of maintenance can be improved.
  • the exhaust operation of the liquid extraction device 1 is performed with the operation arm 91 in the neutral position as shown in FIG. 8, but the operation arm 91 is neutral as shown in FIG. It may be performed in a state of being rotated downward from the position.
  • the operating arm 91 rotates below the neutral position
  • the operating rod 75 moves below the neutral position and the second valve 70 operates.
  • the deterioration suppressing gas is supplied from the air supply port 13
  • the deterioration suppressing gas is supplied not only to the connected portion 10 and the reservoir 20 but also to the extractor 50, and not only the exhaust port 14 but also the extractor. It is also discharged from the extraction tube 54 of 50.

Landscapes

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Abstract

【課題】メンテナンス時の利便性を向上させることが可能な液体抽出装置を提供する。 【解決手段】液体抽出装置(1)は、ボトル(B)を倒立状態で設置可能な設置部(4)が設けられた装置本体(2)と、設置部(4)に設置されたボトル(B)から流下した液体を貯留する貯留器(20)と、貯留器(20)に貯留した液体を外部へ抽出する抽出器(50)と、液体に含まれる沈殿物と液体とを分離するフィルタ(101)を含むストレーナ(100)と、を備える。貯留器(20)は、内部に液体を貯留する容器(40)と、容器(40)に着脱自在に装着され、容器(40)を装置本体(2)に着脱自在に連結する連結具(30)とを含む。ストレーナ(100)は、容器(40)内に着脱自在に配置され、フィルタ(101)の面積が、設置部(4)に設置されたボトル(B)の口部(B1)から容器(40)に至るまでの液体の流路断面積よりも大きくなるように設けられる。

Description

液体抽出装置
 本発明は、ボトルに収容された液体を抽出する液体抽出装置に関する。
 ボトルに収容されたワイン等の液体は、ボトルが開栓されると酸化が進行して品質が劣化し易い。このため、ボトルに収容されたワイン等の液体を、いわゆるグラスワイン等に小分けして顧客へ提供するための液体抽出装置が知られている(例えば、特許文献1)。
 また、ボトルに収容されたワイン等の液体には、澱等の沈殿物が含まれている場合がある。この沈殿物を含んだ液体がグラス等へ抽出されると、良質な液体を顧客へ提供できない可能性が有るため、液体に含まれる沈殿物を除去する必要がある。
 特許文献1に記載の液体抽出装置は、ボトルから流下した液体を気密に貯留する貯留器と、貯留器に貯留した液体をグラス等の外部へ抽出する抽出管を含む抽出器とを備える。そして、特許文献1に記載の液体抽出装置では、ワインの澱等の沈殿物を液体から分離するためのフィルタが、抽出器内の抽出管に装着されている。
特許3601823号公報
 特許文献1に記載の液体抽出装置のように、フィルタが抽出器内の抽出管に装着されていると、抽出管の断面積が比較的小さいため、フィルタの面積が小さくなり、フィルタの目詰まりが発生し易いため頻繁に洗浄する必要がある。また、フィルタが抽出器内の抽出管に装着されていると、フィルタを洗浄する際には、抽出器を都度分解する必要があると共に、小型過ぎて紛失する虞れがあり、その取り扱いが容易ではなく不便である。よって、特許文献1に記載の液体抽出装置は、メンテナンス時の利便性という点で改善の余地がある。
 本発明は、上述の事情に鑑みてなされたものであり、上述のような問題点を解決することを課題の一例とする。すなわち、本発明の課題の一例は、メンテナンス時の利便性を向上させることが可能な液体抽出装置を提供することである。
 本発明に係る液体抽出装置は、ボトルに収容された液体を抽出する液体抽出装置であって、前記ボトルを倒立状態で設置可能な設置部が設けられた装置本体と、前記設置部に設置された前記ボトルから流下した前記液体を貯留する貯留器と、前記貯留器に貯留した前記液体を外部へ抽出する抽出器と、前記液体に含まれる沈殿物と前記液体とを分離するフィルタを含むストレーナと、を備え、前記貯留器は、内部に前記液体を貯留する容器と、前記容器に着脱自在に装着され、前記容器を前記装置本体に着脱自在に連結する連結具とを含み、前記ストレーナは、前記容器内に着脱自在に配置され、前記フィルタの面積が、前記設置部に設置された前記ボトルの口部から前記容器に至るまでの前記液体の流路断面積よりも大きくなるように設けられる。
 好適には、前記液体抽出装置において、前記容器は、開口部から底部にかけて縮径するように延びる有底筒状に形成され、前記底部には、前記容器内に貯留した前記液体を前記抽出器へ流下させる流下孔が設けられており、前記連結具は、前記開口部に装着され、前記設置部に設置された前記ボトルから流下した前記液体を前記容器内へ流下させ、前記ストレーナは、前記開口部と前記底部との間に位置する前記容器の内周面に沿った外周面を有し、前記フィルタを支持するフレームを更に含み、前記フレームの前記外周面が前記容器の前記内周面に密着することによって、前記容器内で支持される。
 好適には、前記液体抽出装置において、前記連結具は、前記設置部に設置された前記ボトルから流下した前記液体が内部を流下する筒部を含み、前記連結具が前記容器の前記開口部に装着された場合、前記筒部は、その下端部が前記容器内で前記開口部から前記底部へ向かう方向へ突出して延びるように形成され、前記ストレーナは、前記フレームの前記外周面が、前記筒部の前記下端部より前記底部側に位置する前記容器の前記内周面に沿った形状を有し、前記フレームの前記外周面が前記容器の前記内周面に密着することによって、前記容器内において前記筒部の前記下端部より前記底部側で支持される。
 好適には、前記液体抽出装置において、前記ストレーナは、前記開口部に装着された前記連結具へ向かって延びるポールを更に含み、前記ストレーナが前記容器内に配置され、前記連結具が前記容器に装着された場合、前記ポールは、前記連結具に当接する。
 好適には、前記液体抽出装置は、前記貯留器よりも前記設置部側に設けられ、前記設置部に設置された前記ボトルから前記貯留器への前記液体の流下を規制する第1バルブと、前記貯留器と前記抽出器との間に設けられ、前記貯留器から前記抽出器への前記液体の流下を規制する第2バルブと、前記貯留器を貫通して前記第1バルブと前記第2バルブとの間に設けられ、前記第1バルブと前記第2バルブとの間で移動することに伴って、前記第1バルブ又は前記第2バルブを作動させる作動ロッドと、ユーザにより操作される操作部に連動して前記作動ロッドを移動させる移動機構と、を更に備え、前記ストレーナは、前記作動ロッドが貫通する貫通孔を更に含み、前記貫通孔は、前記容器内へ流下した前記液体に含まれる前記沈殿物が前記貫通孔から流下しないよう前記作動ロッドを摺動可能に支持する。
 本発明に係る液体抽出装置は、メンテナンス時の利便性を向上させることができる。
液体抽出装置の外観を模式的に示す図である。 液体抽出装置の主要構成を模式的に示す図である。 液体抽出装置の主要構成の断面図である。 貯留器、抽出器、操作部及びストレーナの斜視図である。 第1バルブの分解図である。 ストレーナの詳細構成を示す斜視図である。 貯留器の連結具及び容器並びにストレーナを分解して示す斜視図である。 液体抽出装置の排気動作を説明するための図である。 液体抽出装置の貯留動作を説明するための図である。 液体抽出装置の抽出動作を説明するための図である。
[液体抽出装置の構成]
 図1は、液体抽出装置1の外観を模式的に示す図である。図2は、液体抽出装置1の主要構成を模式的に示す図である。図3は、液体抽出装置1の主要構成の断面図である。図4は、貯留器20、抽出器50、操作部90及びストレーナ100の斜視図である。図5は、第1バルブ60の分解図である。図6は、ストレーナ100の詳細構成を示す斜視図である。図7は、貯留器20の連結具30及び容器40並びにストレーナ100を分解して示す斜視図である。
 液体抽出装置1は、ボトル等に収容された液体を品質劣化させないよう抽出する装置である。例えば、液体抽出装置1は、ワインボトルに収容されたワインを酸化させずに抽出可能なディスペンサであるワインセーバであってよい。液体抽出装置1は、卓上型の装置であり、バーカウンター等の比較的狭いスペースであっても十分に設置可能なサイズに小型化されている。
 液体抽出装置1は、液体が収容されたボトルBを倒立状態にして設置し、ボトルBから流下した液体を一旦貯留し、貯留した液体をグラス等の外部へ抽出する装置である。液体抽出装置1は、液体の品質劣化を抑制するガスである劣化抑制ガスを取り込むと共にボトルBから流下した液体が流れる流路を気密状態に保ち、ボトルBから流下した液体が酸化してその品質が劣化しないよう構成される。液体の流下方向は、倒立状態に設置されたボトルBから下側へ向かう方向である。
 液体抽出装置1により抽出される液体としては、ボトルBに収容されたワイン、果汁飲料、醤油又は食用油等の、ボトルBの開栓によって酸化等の品質劣化が進行し易い液体が挙げられる。このような液体の品質劣化を抑制する劣化抑制ガスとしては、窒素等が挙げられる。或いは、液体抽出装置1により抽出される液体としては、ボトルBに収容された炭酸飲料等の、ボトルBの開栓によって炭酸が抜ける等の品質劣化が進行し易い液体が挙げられる。このような液体の品質劣化を抑制する劣化抑制ガスとしては、二酸化炭素等が挙げられる。
 液体抽出装置1は、図1に示されるように、液体抽出装置1の本体部分である装置本体2を備える。更に、液体抽出装置1は、図1~図4に示されるように、装置本体2に着脱自在に設けられ、装置本体2の設置部4に設置されたボトルBから流下した液体を貯留する貯留器20と、貯留器20の容器40に貯留した液体をグラス等の外部へ抽出する抽出器50とを備える。更に、液体抽出装置1は、図3及び図5に示されるように、貯留器20よりも設置部4側に設けられ、設置部4に設置されたボトルBから貯留器20への液体の流下を規制する第1バルブ60を備える。更に、液体抽出装置1は、図3に示されるように、貯留器20と抽出器50との間に設けられ、貯留器20から抽出器50への液体の流下を規制する第2バルブ70を備える。更に、液体抽出装置1は、図2~図4に示されるように、貯留器20を貫通して第1バルブ60と第2バルブ70との間に設けられ、第1バルブ60と第2バルブ70との間で移動することに伴って、第1バルブ60又は第2バルブ70を作動させる作動ロッド75を備える。更に、液体抽出装置1は、図2~図4に示されるように、ユーザにより操作される操作部90に連動して作動ロッド75を移動させる移動機構80を備える。更に、液体抽出装置1は、図2及び図3に示されるように、貯留器20内へ劣化抑制ガスを供給すると共に、貯留器20内のガスを排出するためのガス供給系統120を備える。更に、液体抽出装置1は、図4に示されるように、液体に含まれる沈殿物と液体とを分離するフィルタ101を含むストレーナ100を備える。
 装置本体2は、図1~図3に示されるように、液体抽出装置1の外郭を構成する筐体3と、ボトルBを倒立状態で設置可能な設置部4と、貯留器20が連結される被連結部10とを備える。
 設置部4は、図1に示されるように、筐体3の上面に設けられ、図3に示されるボトルBの口部B1及び首部B2を挿入可能な挿入口5を含む。更に、設置部4は、図1~図3に示されるように、筐体3の内部において挿入口5から下側に延びるように設けられ、挿入口5から挿入されたボトルBの首部B2を着脱可能に固定する固定部6を含む。
 被連結部10は、図3に示されるように、筐体3の内部において固定部6の下側に配置され、固定部6と一体的に設けられる。被連結部10は、固定部6の下部から下側に延びる筒状に形成された外筒部11及び内筒部12を含む。外筒部11及び内筒部12は、それぞれの中心軸が、設置部4に設置されたボトルBの中心軸の延長線上に位置するように設けられる。外筒部11及び内筒部12は、それぞれの上端部が互いに一体となって形成される。
 内筒部12の内面は、ボトルBの口部B1の外面に沿った形状に形成されており、設置部4に設置されたボトルBの口部B1と嵌合する。外筒部11の下端部は、内筒部12と間隔を置いて、内筒部12の下端部より下側に延びるように形成される。外筒部11の下端部の内周面には、貯留器20が気密に連結可能となるよう、Oリング等のシール部材で被覆されたねじ溝が設けられる。
 外筒部11の上端部と下端部との間には、劣化抑制ガスを貯留器20へ供給するための給気口13と、貯留器20内のガスを装置本体2の外へ排出するための排気口14とが設けられる。給気口13及び排気口14は、ガス供給系統120に接続される。具体的には、給気口13は、給気管122を介して、劣化抑制ガスが充填されたガスボンベ等のガス供給源121に接続される。排気口14は、不図示の排気管を介して、不図示の排気弁に接続される。
 給気口13付近にある外筒部11と内筒部12との間は、図3に示されるように、後述の通気路35を介して貯留器20の内部と連通しており、給気口13から供給された劣化抑制ガスを貯留器20内へ導く給気路を構成する。排気口14付近にある外筒部11と内筒部12との空間は、通気路35を介して貯留器20の内部と連通しており、貯留器20内のガスを装置本体2の外へ導く排気路を構成する。すなわち、外筒部11と内筒部12との空間は、給気口13から供給された劣化抑制ガスを貯留器20内へ導くと共に、貯留器20内のガスを装置本体2の外へ導く給排気路15を構成する。
 貯留器20は、図4に示されるように、開口部41から底部42にかけて液体の流下方向に沿って縮径するように延びる有底筒状に形成され、内部に液体を貯留する容器40と、容器40の開口部41に着脱自在に装着され、容器40を装置本体2の被連結部10に連結する連結具30とを備える。
 連結具30は、図3に示されるように、被連結部10の内筒部12の下端部に対して上端部が連結され筒状に形成された上筒部31と、上筒部31の下端部より下側に延びると共に上筒部31より大径の筒状に形成された下外筒部32と、上筒部31の下部から連接して下側に延びると共に上筒部31より小径の筒状に形成された下内筒部33とを含む。
 上筒部31、下外筒部32及び下内筒部33は、それぞれの中心軸が、設置部4に設置されたボトルBの中心軸の延長線上に位置するように設けられる。上筒部31、下外筒部32及び下内筒部33は、複数の支持片34によって互いに一体となって形成される。複数の支持片34は、下内筒部33の上部の外周面から、上筒部31を通り、下外筒部32の内周面まで径方向外側へ放射状に延びるように形成される。複数の支持片34の間は、被連結部10の外筒部11と内筒部12との間と、容器40の内部とを連通させる通気路35を構成する。すなわち、通気路35は、被連結部10の給気口13から供給されて給排気路15に導かれた劣化抑制ガスを容器40内へ流通させると共に、容器40内のガスを被連結部10の給排気路15へ導いて排気口14へ流通させる。
 上筒部31の上端部及び内周面は、被連結部10の内筒部12の下端部が気密に連結可能となるよう、ガスケット等のシール部材で被覆されている。上筒部31の内周面は、ボトルBの口部B1に装着された第1バルブ60の外面に沿った段形状に形成されており、設置部4に設置されたボトルBの口部B1に装着された第1バルブ60と嵌合する。上筒部31の内部には、作動ロッド75が挿入されると共に、作動ロッド75を上下方向にて移動可能に保持する軸受36が設けられる。上筒部31の内部は、設置部4に設置されたボトルBから第1バルブ60を介して流下した液体の流路を構成する。上筒部31の最外周面の上部は、被連結部10の外筒部11の内周面と対向し、給排気路15を構成する。
 下外筒部32は、通気路35が構成されるよう上筒部31の最外周面よりも径方向外側に配置される。下外筒部32の外周面は、容器40の開口部41の内周面に沿った形状に形成されており、容器40の開口部41と嵌合する。下外筒部32の上部には、径方向外側に突出し周方向に延びる突条が形成されており、この突条が容器40の開口部41の上端面で支持される。これにより、連結具30は、容器40の開口部41に装着される。
 下内筒部33の下端部37は、下外筒部32の下端部より下側に延びるように形成される。すなわち、下内筒部33は、連結具30が容器40の開口部41に装着された場合に、その下端部37が、容器40内で開口部41から底部42へ向かう方向へ突出して延びるように形成される。
 下内筒部33の内部は、上筒部31の内部と連通しており、作動ロッド75が貫通すると共に、設置部4に設置されたボトルBから流下した液体の流路を構成する。下内筒部33の内部を流下した液体は、容器40の開口部41へ流下する。なお、下内筒部33は、特許請求の範囲に記載された「筒部」の一例に該当する。
 容器40は、透明又は半透明のカップ状に形成されており、その胴部43の外周面には流体の貯留量を表示する目盛りが付されている。容器40は、図3及び図4に示されるように、胴部43の中心軸が、連結具30に含まれる上筒部31、下外筒部32及び下内筒部33の中心軸の延長線上に位置するように設けられる。
 容器40は、胴部43の中心軸に直交する胴部43の内側断面積が、抽出器50の流路断面積よりも大きくなるように設けられる。これは、液体を所定量貯留する容器40の断面積が、液体を外部に流下させる抽出器50の断面積と同等以下である場合、容器40の高さ寸法を大きくして長尺な形状としなければならず装置の大型化を招くためである。更に、この場合、容器40を洗浄する際の取り扱いが不便となる等の利便性の低下を招くためである。
 容器40の胴部43の上端部は、開口部41を構成する。開口部41の外周面には、被連結部10に含まれる外筒部11の下端部に設けられたねじ溝に対応するねじ山が設けられる。容器40は、開口部41のねじ山と外筒部11のねじ溝とが締められることによって、被連結部10に気密に連結される。容器40は、開口部41に対して連結具30が装着され、連結具30が装着された状態で装置本体2の被連結部10に連結される。被連結部10に連結された容器40は、設置部4に設置されたボトルBから流下した液体が連結具30を介して開口部41へ流下し、流下した液体を貯留する。
 容器40の胴部43の下端部は、底部42に連接している。底部42の上面部は、胴部43の下端部から胴部43の中心軸に向かって下方へ傾斜する傾斜面を有するように設けられる。底部42には、胴部43の中心軸と交差する位置に、容器40内に貯留した液体を抽出器50へ流下させる流下孔44が設けられる。流下孔44は、胴部43の内径よりも小さい直径を有するように形成される。流下孔44は、作動ロッド75の下端部に連接された弁体71が貫通するように設けられ、流下孔44の縁部には、弁体71が気密に上下方向で摺動するよう、Oリング等のシール部材が被覆されている。
 底部42の下面部には、下側へ張り出した段部45が設けられている。段部45の外周面には、抽出器50の後述するケース51を取り付けるためのねじ山又はねじ溝が設けられる。底部42の下面部には、流下孔44と段部45との間から下側へ突出して周方向に延びる取付筒部46が設けられている。取付筒部46は、その中心軸が、胴部43の中心軸の延長線上に位置するように設けられる。取付筒部46の内周面には、抽出器50の後述するシリンダ52を取り付けるためのねじ山又はねじ溝が設けられる。
 抽出器50は、図3に示されるように、抽出器50の外郭を構成する中空のケース51と、作動ロッド75に連接された弁体71が内部を移動する中空のシリンダ52と、シリンダ52内の液体を抽出管54へ導入する導入管53と、導入管53から導入された液体を外部へ抽出する抽出管54とを含む。
 ケース51は、上底部が下底部より大径である逆円錐台状に形成される。ケース51の上底部の内周面には、容器40の底部42に設けられた段部45の外周面に取り付けられるねじ山又はねじ溝が設けられる。ケース51の下底部には、抽出管54をケース51の外に露出可能な露出孔55が設けられる。ケース51の上下方向の中間部の内周面には、径方向内側に突出し周方向に延びるように形成された突条59が設けられる。突条59は、作動ロッド75が図3に示されるような中立位置にある場合には、後述の上係合リング86及び下係合リング87と当接する。
 シリンダ52は、ケース51内に収容され、シリンダ52の中心軸が、胴部43の中心軸の延長線上に位置するように設けられる。シリンダ52の上端部の外周面には、容器40の底部42に設けられた取付筒部46の内周面に取り付けられるねじ山又はねじ溝が設けられる。シリンダ52の上端部には、容器40の底部42に設けられた流下孔44と連通する連通孔56が設けられる。連通孔56は、流下孔44と同じ直径を有するように形成される。連通孔56は、作動ロッド75に連接された弁体71が、流下孔44と一体的に貫通するように設けられる。
 シリンダ52の上端部より下側に位置する中間部は、連通孔56の直径より大きい内径を有するように形成される。シリンダ52の中間部の内側には、その内周面と、作動ロッド75に連接された弁体71との間で空間57が形成される。この空間57は、弁体71が下側へ移動することによって、流下孔44及び連通孔56と弁体71との間に隙間が生じた際に、流下孔44及び連通孔56を流下した液体の流路となる。
 シリンダ52の空間57の内側には、弁体71の下端部に連接して下側へ延びるように形成された導入管53が設けられる。導入管53には、シリンダ52内の空間57に流下した液体を、内部に導入するための導入孔58が設けられる。導入孔58に導入された液体は、導入管53の内部を通って抽出管54へ流下する。
 抽出管54は、導入管53に連接して下側へ延びるように形成され、その内部が導入管53の内部と連通するように設けられる。抽出管54は、その下端部が、液体の液垂れを防止するために斜めにカットされていると共に、その内周面には、液体の規則的な流下を促進するための溝が形成される。導入管53から抽出管54へ流下した液体は、抽出管54の内部を流下し、外部へ抽出される。
 第1バルブ60は、図3に示されるように、貯留器20よりも設置部4側に設けられる。具体的には、第1バルブ60は、設置部4に設置されたボトルBの口部B1に予め設けられる。すなわち、第1バルブ60は、口部B1を閉栓するコルク栓等の代わりに装着された栓体である。第1バルブ60は、ボトルBが設置部4に設置される前に、窒素等の劣化抑制ガスの雰囲気下でコルク栓等と交換されて口部B1に装着される。
 第1バルブ60は、図5に示されるように、先端部が半球状に形成された弁体61と、弁体61の基端部を押圧するスプリング62と、弁体61及びスプリング62を収容するシリンダ63とを含む。更に、第1バルブ60は、液体が流通する孔を有し、この孔の縁部が弁体61の先端部と密着する弁座として機能する中栓64と、液体が流通する孔を有し、中栓64を収容した状態でシリンダ63の開口部に取り付けられるキャップ65とを含む。更に、第1バルブ60は、弾性材料を用いてシリンダ63の外周面に設けられ、ボトルBの口部B1とシリンダ63との間を気密に閉塞するシール部材66を含む。設置部4に設置されたボトルBの口部B1に装着された第1バルブ60は、シリンダ63内のスプリング62が弁体61を押圧して中栓64の孔に密着させることによって、設置部4に設置されたボトルBから貯留器20への液体の流下を規制する。
 第2バルブ70は、図3に示されるように、貯留器20と抽出器50との間に設けられる。具体的には、第2バルブ70は、作動ロッド75の下端部に連接された弁体71と、容器40の底部42に設けられた流下孔44及びこれに連通する連通孔56と、連通孔56が設けられたシリンダ52とから構成される。第2バルブ70は、流下孔44及び連通孔56の内周面が弁体71の外周面と密着する弁座として機能し、弁体71が流下孔44及び連通孔56を閉塞することによって、貯留器20から抽出器50への液体の流下を規制する。
 作動ロッド75は、図3に示されるように、上筒部31、下内筒部33、胴部43、流下孔44、連通孔56、シリンダ52及びストレーナ100のそれぞれの内部を貫通し、且つ、これらの部材の中心軸上に設けられる。作動ロッド75は、上筒部31の内部に設けられた軸受36と、作動ロッド75の下側に設けられた移動機構80とによって、上下方向にて移動可能に保持される。
 作動ロッド75は、図3に示されるような中立位置にある際、作動ロッド75の上面部が、設置部4に設置されたボトルBの口部B1に装着された第1バルブ60の弁体61を押圧しないよう構成される。同時に、作動ロッド75は、その下端部に連接された第2バルブ70を構成する弁体71が、流下孔44及び連通孔56と密着された状態であるよう構成される。
 作動ロッド75は、中立位置より上側へ移動することによって、作動ロッド75の上面部が、設置部4に設置されたボトルBの口部B1に装着された第1バルブ60の弁体61を上側へ押圧して移動させ、第1バルブ60の中栓64との密着を解除可能に構成される。この際、作動ロッド75は、その下端部に連接された第2バルブ70を構成する弁体71と、流下孔44及び連通孔56との密着が維持されるよう構成される。それにより、作動ロッド75は、設置部4に設置されたボトルBに収容された液体が貯留器20へ流下するよう第1バルブ60を作動させ得ると同時に、貯留器20へ流下した液体が抽出器50へ流下しないよう第2バルブ70を未作動のまま維持し得る。
 作動ロッド75は、中立位置より下側へ移動することによって、その下端部に連接された第2バルブ70を構成する弁体71を下側へ移動させ、流下孔44及び連通孔56との密着を解除可能に構成される。この際、作動ロッド75は、その上端面も下側へ移動するため、第1バルブ60の弁体61と中栓64との密着を維持することができる。それにより、作動ロッド75は、貯留器20へ流下した液体が抽出器50へ流下するよう第2バルブ70を作動させ得ると同時に、設置部4に設置されたボトルBに収容された液体が貯留器20へ流下しないよう第1バルブ60を未作動のまま維持し得る。
 移動機構80は、図3に示されるように、抽出器50のケース51に収容され、弁体71を介して作動ロッド75に連接された導入管53及び抽出管54を保持する筒状のホルダ81を含む。ホルダ81は、互いに同一の中心軸を有し、互いに間隔を置いて設けられた内壁部82及び外壁部83を含む。
 内壁部82の内周面は、導入管53及び抽出管54の外周面に沿った形状に形成され、導入管53及び抽出管54の外周面に固定される。内壁部82の外周面は、シリンダ52の内周面に沿った形状に形成され、シリンダ52の内周面に対して気密に上下方向にて摺動するよう、Oリング等のシール部材が被覆されている。内壁部82の上端面は、導入管53の導入孔58より下側に設けられ、シリンダ52と弁体71との空間57の下端面を画定する。内壁部82の下端面は、抽出管54の下端部より上側に設けられる。
 外壁部83の内周面は、シリンダ52の外周面に沿った形状に形成され、シリンダ52の外周面に対して上下方向にて摺動するよう設けられる。すなわち、ホルダ81は、外壁部83の内周面及び内壁部82の外周面が、シリンダ52の外周面及び内周面にそれぞれ当接し、シリンダ52に対して上下方向にて摺動可能に設けられる。
 外壁部83の外周面は、ケース51の内周面に設けられた突条59より径方向内側に設けられる。外壁部83の外周面の上部には、径方向外側に突出して周方向に延びるように形成された一対のフランジが設けられる。一対のフランジは、上側に位置する上フランジ84と、下側に位置する下フランジ85とから構成され、上下方向にて互いに間隔を置いて配置される。上フランジ84及び下フランジ85は、上フランジ84と下フランジ85との間に、操作部90に含まれる後述の回動ピン93の先端部を挟持する。上フランジ84及び下フランジ85は、回動ピン93の上下方向への回動に連動して上下方向へ移動する。
 上フランジ84の上側には、上フランジ84及び突条59の各上面並びにケース51の内周面に当接する上係合リング86を介して、上スプリング88が設けられる。下フランジ85の下側には、下フランジ85及び突条59の各下面並びにケース51の内周面に当接する下係合リング87を介して下スプリング89が設けられる。上スプリング88及び下スプリング89は、それぞれ、上係合リング86及び下係合リング87を介して、上フランジ84及び下フランジ85を上側及び下側から押圧する。
 上係合リング86は、上フランジ84及び下フランジ85が中立位置より上側へ移動する際、突条59より上側へ摺動して上スプリング88を圧縮する。また、突条59より上側へ摺動した上係合リング86は、圧縮された上スプリング88の反発力によって、突条59の上面に当接するまで下側へ摺動する。同様に、下係合リング87は、上フランジ84及び下フランジ85が中立位置より下側へ移動する際、突条59より下側へ摺動して下スプリング89を圧縮する。また、突条59より下側へ摺動した下係合リング87は、圧縮された下スプリング89の反発力によって、突条59の下面に当接するまで上側へ摺動する。それにより、上フランジ84及び下フランジ85は、中立位置へ復帰し得る。
 操作部90は、図2~図4に示されるように、ユーザによって回動するよう操作される操作アーム91と、操作アーム91の回動支点である支軸92と、操作アーム91の回動に伴って回動する回動ピン93とを含む。
 操作アーム91は、図4に示されるように、抽出器50のケース51を外側から挟持するようなU字状に形成される。操作アーム91は、その両端部が、図3及び図4に示されるように、ケース51の外周面に固定された支軸92によって支持される。それにより、操作アーム91は、図2に示されるように、支軸92を支点として上下方向に回動するよう構成される。操作アーム91は、図2及び図3に示されるような中立位置にある場合、水平な姿勢となる。
 回動ピン93は、図2及び図4に示されるように、支軸92と略平行に設けられる。回動ピン93は、操作アーム91及びケース51を径方向外側から径方向内側へ向けて貫通し、上フランジ84及び下フランジ85の間に達するまで延びるように設けられる。
 回動ピン93は、操作アーム91が中立位置より上側へ回動することに伴って上側へ回動する際、上フランジ84の下面を上側へ押圧しながら、上フランジ84及び下フランジ85の間を摺動する。回動ピン93は、操作アーム91が中立位置より下側へ回動することに伴って下側へ回動する際、下フランジ85の上面を下側へ押圧しながら、上フランジ84及び下フランジ85の間を摺動する。それにより、回動ピン93は、操作アーム91の回動に連動して、上フランジ84及び下フランジ85を上下方向にて移動させることができる。
 上フランジ84及び下フランジ85が上下方向へ移動すると、上フランジ84及び下フランジ85を備えるホルダ81に保持された導入管53及び抽出管54も上下方向へ移動する。導入管53が上下方向へ移動すると、導入管53に連接された第2バルブ70の弁体71、及び、弁体71に連接された作動ロッド75も上下方向へ移動する。
 このようにして、液体抽出装置1は、操作部90の回動操作に連動して移動機構80が作動ロッド75を上下方向にて移動させることができ、作動ロッド75の上下方向の移動に伴って第1バルブ60又は第2バルブ70を作動させることができる。
 ストレーナ100は、容器40内へ流下した液体に含まれる沈殿物が抽出器50へ流下しないよう、容器40内へ流下した液体に含まれる沈殿物を除去するための沈殿物除去部材である。ストレーナ100は、図4及び図7に示されるように、貯留器20の容器40内に着脱自在に設けられる。
 ストレーナ100は、図6及び図7に示されるように、液体に含まれる沈殿物と液体とを分離するフィルタ101と、フィルタ101を支持するフレーム102と、フレーム102に立設されたポール103と、作動ロッド75が貫通する貫通孔104とを含む。
 フィルタ101は、澱等の沈殿物を通過させずに液体だけを通過させることが可能な大きさの開孔が多数形成されたメッシュ状の部材である。フィルタ101は、シリコーン樹脂等の軟質の弾性材料を用いて形成される。フィルタ101の面積は、ボトルBの口部B1から容器40に至るまでの液体の流路断面積よりも大きくなるように設けられる。すなわち、フィルタ101は、ストレーナ100へ流下する液体に対向する濾過面110の面積が、ボトルBの口部B1並びに上筒部31及び下内筒部33の各流路断面積よりも、大きくなるように設けられる。それにより、フィルタ101は、ストレーナ100へ流下する液体に含まれる沈殿物を迅速に液体と分離可能であると共に、目詰まりが発生し難くなる。
 フレーム102は、シリコーン樹脂等の軟質の弾性材料を用いて形成される。フレーム102は、ストレーナ100の中央部に設けられた円板部105と、円板部105の外周部と間隔を置いて設けられた円環部106と、円板部105の外周部から円環部106の内周部に向かって放射状に延びる放射状部107とを含む。フィルタ101の濾過面110は、円板部105の外縁部と、円環部106の内縁部と、放射状部107とで囲まれた領域に形成される。
 フレーム102の外周面109は、開口部41と底部42との間に位置する容器40の内周面47に沿った形状を有するように形成される。具体的には、フレーム102の外周面109は、ストレーナ100が容器40内に配置され連結具30が装着された場合に連結具30の下内筒部33の下端部37より下側に位置する容器40の内周面47に沿った形状を有するように形成される。それにより、フレーム102の外周面109は、下内筒部33の下端部37より下側に位置する容器40の内周面47に密着し、容器40の内周面47に支持され得る。よって、ストレーナ100は、容器40内において下内筒部33の下端部37より下側、すなわち、下端部37より底部42側で支持される。ストレーナ100は、容器40内において下内筒部33の下端部37より下側で支持されることにより、容器40内に流下した液体に含まれる沈殿物と液体とを確実に分離することができる。
 また、フレーム102の外周面109は、ストレーナ100が容器40内に配置され連結具30が装着された場合に、液体が所定量貯留した際の液面の高さより上側に位置する容器40の内周面47に沿った形状を有するように形成される。それにより、フレーム102の外周面109は、液体が所定量貯留した際の液面の高さより上側に位置する容器40の内周面47に密着し、容器40の内周面47に支持され得る。よって、ストレーナ100は、容器40内において液体が所定量貯留した際の液面の高さより上側、すなわち、この液面の高さより開口部41側で支持される。なお、所定量とは、1回の操作でグラス等の外部へ抽出される液体の量であり、例えば、50ml以上70ml以下の範囲以内とすることが好適である。
 ストレーナがこの液面の高さより下側で支持されると、フィルタよりも上側に液体が存在するため、フィルタによって一旦分離されて濾過面に付着した沈殿物は、再び液体中を浮遊する。再び液体中を浮遊した沈殿物は、液体抽出の際に作動ロッドと貫通孔との間等に付着して、作動ロッドの円滑な移動に支障を来す可能性が有る。ストレーナ100は、この液面の高さより上側で支持されることによって、作動ロッド75の円滑な移動に支障を来す可能性を低下させることができる。
 ポール103は、円板部105の外縁部から上側に延びるように設けられる。ポール103の上端部には、連結具30の下内筒部33の下端部37に当接し係合する切り欠き108が設けられる。ストレーナ100が容器40内に配置され連結具30が装着された場合、ポール103は、容器40の開口部41に装着された連結具30の下内筒部33へ向かって延び、その上端部の切り欠き108が、下内筒部33の下端部37に当接し係合する。それにより、ポール103は、ストレーナ100の上方向への位置ずれを抑制することができる。
 貫通孔104は、フレーム102の円板部105の中央部に設けられる。貫通孔104は、その直径が、作動ロッド75の直径より若干大きい程度に設けられる。貫通孔104は、容器40内へ流下した流体に含まれる沈殿物が貫通孔104から流下しないよう作動ロッド75を摺動可能に支持する。それにより、ストレーナ100は、作動ロッド75の移動に支障を来さず、且つ、容器40内へ流下した液体に含まれる沈殿物が抽出器50へ流下することを抑止することができる。
 図3に示されるように、ストレーナ100が内部に配置された容器40が装置本体2に連結された状態から、ストレーナ100を脱着する方法は、次のような手順で行われる。まず、装置本体2の被連結部10にねじ結合された連結具30及び容器40の連結を解除する。次に、図7に示されるように、容器40に装着された連結具30を上側へ引き上げることによって、容器40から連結具30を脱着する。すると、下内筒部33の下端部37とポール103の切り欠き108との係合が解除される。最後に、容器40内に配置されたストレーナ100を上側へ引き上げることによって、ストレーナ100は脱着される。ストレーナ100の装着方法は、逆の手順で行えばよい。このように、ストレーナ100は、容器40から容易に脱着することができるため、洗浄する際の取り扱いが容易となり利便性の低下を招くことがない。
[液体抽出装置の動作]
 図8は、液体抽出装置1の排気動作を説明するための図である。図9は、液体抽出装置1の貯留動作を説明するための図である。図10は、液体抽出装置1の抽出動作を説明するための図である。なお、図8~図10において、太い一点鎖線の矢印はガスの流れを示し、太い実線の矢印は、液体の流れを示す。
 設置部4に設置されたボトルBに収容された液体を外部へ抽出する際の液体抽出装置1の動作について説明する。この際、液体抽出装置1の動作としては、まず、排気動作が行われ、次に、貯留動作が行われ、最後に、抽出動作が行われる。
 排気動作は、劣化抑制ガスを被連結部10及び貯留器20内に供給して、被連結部10及び貯留器20内のガスを排出する動作である。排気動作では、図8に示されるように、操作アーム91を中立位置にした状態で行われる。操作アーム91が中立位置にあると、作動ロッド75が中立位置にあり、第1バルブ60及び第2バルブ70が未作動の状態にある。
 このような状態の液体抽出装置1において、排気動作では、ガス供給源121の劣化抑制ガスが、給気管122を介して給気口13から被連結部10の内部へ供給される。給気口13から供給された劣化抑制ガスは、被連結部10及び貯留器20内に存在する空気等のガスを押し出しながら、給排気路15及び通気路35を通って容器40内へ流通すると共に、通気路35及び給排気路15を通って排気口14から装置本体2の外部へ排出される。排気口14から排出されたガスは、ガス供給系統120の排気管を介して排気弁から排出される。それにより、液体抽出装置1は、被連結部10及び貯留器20の内部は、空気等のガスがパージされ、劣化抑制ガスで満たされた状態となる。
 排気動作の後に行われる貯留動作は、劣化抑制ガスを被連結部10及び貯留器20内に供給して、設置部4に設置されたボトルBに収容された液体を、貯留器20内に流下させて貯留する動作である。貯留動作では、図9に示されるように、操作アーム91を中立位置より上側へ回動させた状態で行われる。操作アーム91が中立位置より上側へ回動すると、回動ピン93が上フランジ84及び下フランジ85を中立位置より上側へ移動させる。このため、ホルダ81に保持された導入管53及び抽出管54が中立位置より上側へ移動して、作動ロッド75が中立位置より上側へ移動する。作動ロッド75が中立位置より上側へ移動すると、第1バルブ60の弁体61を上側へ移動させ、第1バルブ60が作動する。同時に、第2バルブ70は、未作動の状態を維持する。
 このような状態の液体抽出装置1において、貯留動作では、設置部4に設置されたボトルB内の圧力と、劣化抑制ガスで満たされた被連結部10及び貯留器20内の圧力との差によって、ボトルBに収容された液体が、連結具30の上筒部31及び下内筒部33の内部を通って容器40内へ流下する。これと同時に、被連結部10及び貯留器20を満たす劣化抑制ガスが、連結具30の下内筒部33及び上筒部31の内部を通ってボトルB内へ導入される。
 容器40内へ流下した液体は、ストレーナ100へ流下する。ストレーナ100へ流下した液体に含まれる沈殿物は、ストレーナ100のフィルタ101を通過できずに分離される。ストレーナ100を通過した液体は、容器40の底部42に達する。この時、第2バルブ70が未作動であり、底部42の流下孔44及び連通孔56が弁体71で閉塞されているため、容器40内に貯留していく。このように、貯留動作では、貯留器20内等が液体及び劣化抑制ガスだけで満たされた状態で行われることから、容器40内に貯留した液体及びボトルBに収容された液体の品質を劣化させることがない。
 容器40内に貯留した液体の液面が、下内筒部33の下端部37より下側、すなわち底部42側に位置する場合、ボトルB内の圧力と貯留器20内等の圧力との差によって、ボトルBに収容された液体の流下と劣化抑制ガスのボトルBへの導入とが継続する。その後、容器40内に貯留した液体の液面が、下内筒部33の下端部37と同じ高さに到達した場合、劣化抑制ガスが下内筒部33の内部を通ることができなくなり、劣化抑制ガスのボトルBへの導入が停止し、ボトルBに収容された液体の流下が停止する。すなわち、液体抽出装置1では、貯留動作において、操作アーム91を中立位置に復帰させなくてもボトルBに収容された液体の流下を自動的に停止させることができる。
 貯留動作の後に行われる抽出動作は、劣化抑制ガスを被連結部10及び貯留器20内に供給して、貯留器20の容器40内に貯留した液体を抽出器50へ流下させて、グラス等の外部へ抽出する動作である。抽出動作では、図10に示されるように、操作アーム91を中立位置より下側へ回動させた状態で行われる。操作アーム91が中立位置より下側へ回動すると、回動ピン93が上フランジ84及び下フランジ85を中立位置より下側へ移動させる。このため、ホルダ81に保持された導入管53及び抽出管54が中立位置より下側へ移動して、作動ロッド75が中立位置より下側へ移動する。作動ロッド75が中立位置より下側へ移動すると、第2バルブ70の弁体71が下側へ移動し、流下孔44及び連通孔56を開放して第2バルブ70が作動する。同時に、第1バルブ60は、未作動の状態を維持する。
 このような状態の液体抽出装置1において、抽出動作では、貯留器20内等の圧力と、抽出器50内の圧力との差によって、貯留器20の容器40内に貯留した液体が、流下孔44及び連通孔56を流下する。流下孔44及び連通孔56を流下した液体は、シリンダ52内の空間57を通って、導入孔58から導入管53の内部へ導入される。導入管53の内部へ導入された液体は、抽出管54の内部を通って、グラス等の外部へ抽出される。このように、抽出動作は、貯留器20内等が液体及び劣化抑制ガスだけで満たされた状態で行われることから、容器40内に貯留した液体の品質を劣化させることがない。
[作用効果]
 以上のように、液体抽出装置1は、液体に含まれる沈殿物と液体とを分離するフィルタ101を含むストレーナ100を備える。そして、ストレーナ100は、容器40内に着脱自在に配置され、フィルタ101の面積が、設置部4に設置されたボトルBの口部B1から容器40に至るまでの液体の流路断面積よりも大きくなるように設けられる。
 従来のストレーナは、液体を貯留する容器よりも断面積が小さい抽出管に設けられていた。抽出管の断面積は、ボトルの口部から容器に至るまでの液体の流路断面積と同程度である。抽出管の断面積が容器の断面積程度に大きいと、抽出管からグラス等へ液体が抽出される際に、液体がグラスからはみ出たりして適切に流下できないからである。よって、従来のストレーナは、フィルタの面積が、ボトルの口部から容器に至るまでの液体の流路断面積と同程度であった。
 このようなことから、従来の液体抽出装置では、ストレーナへ流下する液体に含まれる沈殿物を液体と分離することに時間が掛かると共に、フィルタの目詰まりが発生し易かったため頻繁に洗浄する必要があった。また、従来の液体抽出装置では、ストレーナが抽出器の抽出管に設けられていたため、洗浄する際には、抽出管を備える抽出器を都度分解する必要があると共に小型過ぎて紛失する虞れがあり、その取り扱いが容易ではなく不便であった。
 これに対し、液体抽出装置1のストレーナ100は、容器40内に着脱自在に配置され、フィルタ101の面積が、設置部4に設置されたボトルBの口部B1から容器40に至るまでの液体の流路断面積よりも大きくなるように設けられる。このため、液体抽出装置1では、ストレーナ100へ流下する液体に含まれる沈殿物を迅速に液体と分離可能であると共に、フィルタ101の目詰まりが発生し難いため、洗浄頻度を低減させることができる。更に、液体抽出装置1では、ストレーナ100を容器40及び装置本体2から容易に脱着することができると共に、ユーザが掴み易く紛失し難い形状及びサイズを有するため、紛失し難くなっている。よって、液体抽出装置1は、ストレーナ100を洗浄する際の取り扱い性を向上させることができるため、メンテナンス時の利便性を向上させることができる。
[その他]
 上述の実施形態において、液体抽出装置1の排気動作は、図8に示されるように、操作アーム91を中立位置にした状態で行われるが、図10に示されるように、操作アーム91を中立位置より下側に回動させた状態で行われてもよい。操作アーム91が中立位置より下側に回動すると、作動ロッド75が中立位置より下側へ移動し、第2バルブ70が作動する。この状態で、劣化抑制ガスが給気口13から供給されると、劣化抑制ガスは、被連結部10及び貯留器20だけでなく抽出器50にも供給され、排気口14だけでなく抽出器50の抽出管54からも排出される。それにより、液体抽出装置1では、埃又は塵等の不純物が、露出孔55から抽出管54の内部に進入し、抽出管54の内周面に付着していた場合であっても、埃又は塵等の不純物を劣化抑制ガスでパージすることができる。
 上述の実施形態は、変形例を含めて各実施形態同士で互いの技術を適用することができる。上述の実施形態は、本発明の内容を限定するものではなく、特許請求の範囲を逸脱しない程度に変更を加えることができる。
 上述の実施形態及び特許請求の範囲で使用される用語は、限定的でない用語として解釈されるべきである。例えば、「含む」という用語は、「含むものとして記載されたものに限定されない」と解釈されるべきである。「含有する」という用語は、「含有するものとして記載されたものに限定されない」と解釈されるべきである。「備える」という用語は、「備えるものとして記載されたものに限定されない」と解釈されるべきである。「有する」という用語は、「有するものとして記載されたものに限定されない」と解釈されるべきである。
   1  液体抽出装置
   2  装置本体
   3  筐体
   4  設置部
   5  挿入口
   6  固定部
  10  被連結部
  11  外筒部
  12  内筒部
  13  給気口
  14  排気口
  15  給排気路
  20  貯留器
  30  連結具
  31  上筒部
  32  下外筒部
  33  下内筒部
  35  通気路
  37  下端部
  40  容器
  41  開口部
  42  底部
  43  胴部
  44  流下孔
  47  内周面
  50  抽出器
  51  ケース
  53  導入管
  54  抽出管
  60  第1バルブ
  70  第2バルブ
  75  作動ロッド
  80  移動機構
  90  操作部
  91  操作アーム
 100  ストレーナ
 101  フィルタ
 102  フレーム
 103  ポール
 104  貫通孔
 105  円板部
 106  円環部
 107  放射状部
 108  切り欠き
 109  外周面
 110  濾過面
 120  ガス供給系統
 121  ガス供給源
 122  給気管
   B  ボトル
   B1 口部
   B2 首部

Claims (5)

  1.  ボトルに収容された液体を抽出する液体抽出装置であって、
     前記ボトルを倒立状態で設置可能な設置部が設けられた装置本体と、
     前記設置部に設置された前記ボトルから流下した前記液体を貯留する貯留器と、
     前記貯留器に貯留した前記液体を外部へ抽出する抽出器と、
     前記液体に含まれる沈殿物と前記液体とを分離するフィルタを含むストレーナと、
     を備え、
     前記貯留器は、内部に前記液体を貯留する容器と、前記容器に着脱自在に装着され、前記容器を前記装置本体に着脱自在に連結する連結具とを含み、
     前記ストレーナは、
      前記容器内に着脱自在に配置され、
      前記フィルタの面積が、前記設置部に設置された前記ボトルの口部から前記容器に至るまでの前記液体の流路断面積よりも大きくなるように設けられる、
     液体抽出装置。
  2.  前記容器は、開口部から底部にかけて縮径するように延びる有底筒状に形成され、前記底部には、前記容器内に貯留した前記液体を前記抽出器へ流下させる流下孔が設けられており、
     前記連結具は、前記開口部に装着され、前記設置部に設置された前記ボトルから流下した前記液体を前記容器内へ流下させ、
     前記ストレーナは、
      前記開口部と前記底部との間に位置する前記容器の内周面に沿った外周面を有し、前記フィルタを支持するフレームを更に含み、
      前記フレームの前記外周面が前記容器の前記内周面に密着することによって、前記容器内で支持される、
     請求項1に記載の液体抽出装置。
  3.  前記連結具は、前記設置部に設置された前記ボトルから流下した前記液体が内部を流下する筒部を含み、
     前記連結具が前記容器の前記開口部に装着された場合、前記筒部は、その下端部が前記容器内で前記開口部から前記底部へ向かう方向へ突出して延びるように形成され、
     前記ストレーナは、
      前記フレームの前記外周面が、前記筒部の前記下端部より前記底部側に位置する前記容器の前記内周面に沿った形状を有し、
      前記フレームの前記外周面が前記容器の前記内周面に密着することによって、前記容器内において前記筒部の前記下端部より前記底部側で支持される、
     請求項2に記載の液体抽出装置。
  4.  前記ストレーナは、前記開口部に装着された前記連結具へ向かって延びるポールを更に含み、
     前記ストレーナが前記容器内に配置され、前記連結具が前記容器に装着された場合、前記ポールは、前記連結具に当接する、
     請求項2又は3に記載の液体抽出装置。
  5.  前記貯留器よりも前記設置部側に設けられ、前記設置部に設置された前記ボトルから前記貯留器への前記液体の流下を規制する第1バルブと、
     前記貯留器と前記抽出器との間に設けられ、前記貯留器から前記抽出器への前記液体の流下を規制する第2バルブと、
     前記貯留器を貫通して前記第1バルブと前記第2バルブとの間に設けられ、前記第1バルブと前記第2バルブとの間で移動することに伴って、前記第1バルブ又は前記第2バルブを作動させる作動ロッドと、
     ユーザにより操作される操作部に連動して前記作動ロッドを移動させる移動機構と、
     を更に備え、
     前記ストレーナは、前記作動ロッドが貫通する貫通孔を更に含み、
     前記貫通孔は、前記容器内へ流下した前記液体に含まれる前記沈殿物が前記貫通孔から流下しないよう前記作動ロッドを摺動可能に支持する、
     請求項1~4の何れか1項に記載の液体抽出装置。
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