UA74316C2 - A consortium of bifidobacteria bifidobacterium bifidum vkpm аs-1688, bifidobacterium longum vkpm аs -1689, bifidobacterium adolescentis vkpm аs-1690, bifidobacteruim infantis vkpm аs -1692, bifidobacterum breve vkpm аs -1691, which are used for the preparation of sour and dairy, non-fermented products, biologically active additives, bifido-containing preparations, cosmetic and hygienic agents - Google Patents
A consortium of bifidobacteria bifidobacterium bifidum vkpm аs-1688, bifidobacterium longum vkpm аs -1689, bifidobacterium adolescentis vkpm аs-1690, bifidobacteruim infantis vkpm аs -1692, bifidobacterum breve vkpm аs -1691, which are used for the preparation of sour and dairy, non-fermented products, biologically active additives, bifido-containing preparations, cosmetic and hygienic agents Download PDFInfo
- Publication number
- UA74316C2 UA74316C2 UAA200507066A UAA200507066A UA74316C2 UA 74316 C2 UA74316 C2 UA 74316C2 UA A200507066 A UAA200507066 A UA A200507066A UA A200507066 A UAA200507066 A UA A200507066A UA 74316 C2 UA74316 C2 UA 74316C2
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- vkpm
- bifidobacterium
- consortium
- bifidobacteria
- biologically active
- Prior art date
Links
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title abstract description 13
- 239000000654 additive Substances 0.000 title abstract description 8
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 title abstract description 8
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 title abstract 3
- 241000186018 Bifidobacterium adolescentis Species 0.000 title abstract 2
- 241000186016 Bifidobacterium bifidum Species 0.000 title abstract 2
- 241001608472 Bifidobacterium longum Species 0.000 title abstract 2
- 229940009291 bifidobacterium longum Drugs 0.000 title abstract 2
- 235000020299 breve Nutrition 0.000 title 1
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 title 1
- 241000186000 Bifidobacterium Species 0.000 abstract description 27
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 10
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 abstract description 6
- 229940088710 antibiotic agent Drugs 0.000 abstract description 6
- 230000003115 biocidal effect Effects 0.000 abstract description 6
- 102000019197 Superoxide Dismutase Human genes 0.000 abstract description 4
- 108010012715 Superoxide dismutase Proteins 0.000 abstract description 4
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 abstract description 3
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 abstract description 2
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 abstract description 2
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 abstract description 2
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 abstract 2
- 241000186012 Bifidobacterium breve Species 0.000 abstract 1
- 241000186015 Bifidobacterium longum subsp. infantis Species 0.000 abstract 1
- 229940002008 bifidobacterium bifidum Drugs 0.000 abstract 1
- 229940004120 bifidobacterium infantis Drugs 0.000 abstract 1
- 238000001228 spectrum Methods 0.000 abstract 1
- 229940032362 superoxide dismutase Drugs 0.000 abstract 1
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 description 25
- JGSARLDLIJGVTE-MBNYWOFBSA-N Penicillin G Chemical compound N([C@H]1[C@H]2SC([C@@H](N2C1=O)C(O)=O)(C)C)C(=O)CC1=CC=CC=C1 JGSARLDLIJGVTE-MBNYWOFBSA-N 0.000 description 14
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 14
- UCSJYZPVAKXKNQ-HZYVHMACSA-N streptomycin Chemical compound CN[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](CO)O[C@H]1O[C@@H]1[C@](C=O)(O)[C@H](C)O[C@H]1O[C@@H]1[C@@H](NC(N)=N)[C@H](O)[C@@H](NC(N)=N)[C@H](O)[C@H]1O UCSJYZPVAKXKNQ-HZYVHMACSA-N 0.000 description 14
- 239000000047 product Substances 0.000 description 13
- 229930027917 kanamycin Natural products 0.000 description 7
- 229960000318 kanamycin Drugs 0.000 description 7
- SBUJHOSQTJFQJX-NOAMYHISSA-N kanamycin Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CN)O[C@@H]1O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O[C@@H]2[C@@H]([C@@H](N)[C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@H](N)C[C@@H]1N SBUJHOSQTJFQJX-NOAMYHISSA-N 0.000 description 7
- 229930182823 kanamycin A Natural products 0.000 description 7
- 235000019371 penicillin G benzathine Nutrition 0.000 description 7
- 229940056360 penicillin g Drugs 0.000 description 7
- 229960005322 streptomycin Drugs 0.000 description 7
- OJMMVQQUTAEWLP-UHFFFAOYSA-N Lincomycin Natural products CN1CC(CCC)CC1C(=O)NC(C(C)O)C1C(O)C(O)C(O)C(SC)O1 OJMMVQQUTAEWLP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 229960000723 ampicillin Drugs 0.000 description 5
- AVKUERGKIZMTKX-NJBDSQKTSA-N ampicillin Chemical compound C1([C@@H](N)C(=O)N[C@H]2[C@H]3SC([C@@H](N3C2=O)C(O)=O)(C)C)=CC=CC=C1 AVKUERGKIZMTKX-NJBDSQKTSA-N 0.000 description 5
- 229960005287 lincomycin Drugs 0.000 description 5
- OJMMVQQUTAEWLP-KIDUDLJLSA-N lincomycin Chemical compound CN1C[C@H](CCC)C[C@H]1C(=O)N[C@H]([C@@H](C)O)[C@@H]1[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](SC)O1 OJMMVQQUTAEWLP-KIDUDLJLSA-N 0.000 description 5
- GSDSWSVVBLHKDQ-UHFFFAOYSA-N 9-fluoro-3-methyl-10-(4-methylpiperazin-1-yl)-7-oxo-2,3-dihydro-7H-[1,4]oxazino[2,3,4-ij]quinoline-6-carboxylic acid Chemical compound FC1=CC(C(C(C(O)=O)=C2)=O)=C3N2C(C)COC3=C1N1CCN(C)CC1 GSDSWSVVBLHKDQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 4
- 235000008504 concentrate Nutrition 0.000 description 4
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 4
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 4
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 4
- 238000000034 method Methods 0.000 description 4
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 4
- 229960001699 ofloxacin Drugs 0.000 description 4
- 235000020183 skimmed milk Nutrition 0.000 description 4
- 238000009331 sowing Methods 0.000 description 4
- 230000003042 antagnostic effect Effects 0.000 description 3
- 239000006071 cream Substances 0.000 description 3
- 235000014048 cultured milk product Nutrition 0.000 description 3
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 3
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 3
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 3
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 description 3
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 description 3
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 3
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 3
- DGVVWUTYPXICAM-UHFFFAOYSA-N β‐Mercaptoethanol Chemical compound OCCS DGVVWUTYPXICAM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 229930182566 Gentamicin Natural products 0.000 description 2
- CEAZRRDELHUEMR-URQXQFDESA-N Gentamicin Chemical compound O1[C@H](C(C)NC)CC[C@@H](N)[C@H]1O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O[C@@H]2[C@@H]([C@@H](NC)[C@@](C)(O)CO2)O)[C@H](N)C[C@@H]1N CEAZRRDELHUEMR-URQXQFDESA-N 0.000 description 2
- DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N Glycine Chemical compound NCC(O)=O DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- RZPAKFUAFGMUPI-UHFFFAOYSA-N Oleandomycin Natural products O1C(C)C(O)C(OC)CC1OC1C(C)C(=O)OC(C)C(C)C(O)C(C)C(=O)C2(OC2)CC(C)C(OC2C(C(CC(C)O2)N(C)C)O)C1C RZPAKFUAFGMUPI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000004104 Oleandomycin Substances 0.000 description 2
- 239000004098 Tetracycline Substances 0.000 description 2
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 2
- 238000010790 dilution Methods 0.000 description 2
- 239000012895 dilution Substances 0.000 description 2
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 2
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 2
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 2
- 229920000159 gelatin Polymers 0.000 description 2
- 239000008273 gelatin Substances 0.000 description 2
- 229960002518 gentamicin Drugs 0.000 description 2
- 244000005706 microflora Species 0.000 description 2
- 229960002351 oleandomycin Drugs 0.000 description 2
- RZPAKFUAFGMUPI-KGIGTXTPSA-N oleandomycin Chemical compound O1[C@@H](C)[C@H](O)[C@@H](OC)C[C@@H]1O[C@@H]1[C@@H](C)C(=O)O[C@H](C)[C@H](C)[C@H](O)[C@@H](C)C(=O)[C@]2(OC2)C[C@H](C)[C@H](O[C@H]2[C@@H]([C@H](C[C@@H](C)O2)N(C)C)O)[C@H]1C RZPAKFUAFGMUPI-KGIGTXTPSA-N 0.000 description 2
- 235000019367 oleandomycin Nutrition 0.000 description 2
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 description 2
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- 235000021262 sour milk Nutrition 0.000 description 2
- 229960002180 tetracycline Drugs 0.000 description 2
- 229930101283 tetracycline Natural products 0.000 description 2
- 235000019364 tetracycline Nutrition 0.000 description 2
- 150000003522 tetracyclines Chemical class 0.000 description 2
- OQUFOZNPBIIJTN-UHFFFAOYSA-N 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid;sodium Chemical compound [Na].OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O OQUFOZNPBIIJTN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004475 Arginine Substances 0.000 description 1
- 208000036649 Dysbacteriosis Diseases 0.000 description 1
- 208000027244 Dysbiosis Diseases 0.000 description 1
- 206010016952 Food poisoning Diseases 0.000 description 1
- 208000019331 Foodborne disease Diseases 0.000 description 1
- 239000004471 Glycine Substances 0.000 description 1
- QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N L-alanine Chemical compound C[C@H](N)C(O)=O QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N 0.000 description 1
- ODKSFYDXXFIFQN-BYPYZUCNSA-P L-argininium(2+) Chemical compound NC(=[NH2+])NCCC[C@H]([NH3+])C(O)=O ODKSFYDXXFIFQN-BYPYZUCNSA-P 0.000 description 1
- AGPKZVBTJJNPAG-WHFBIAKZSA-N L-isoleucine Chemical compound CC[C@H](C)[C@H](N)C(O)=O AGPKZVBTJJNPAG-WHFBIAKZSA-N 0.000 description 1
- FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N L-methionine Chemical compound CSCC[C@H](N)C(O)=O FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 1
- KZSNJWFQEVHDMF-BYPYZUCNSA-N L-valine Chemical compound CC(C)[C@H](N)C(O)=O KZSNJWFQEVHDMF-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 1
- 101100004166 Mus musculus Bag4 gene Proteins 0.000 description 1
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 1
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 1
- KZSNJWFQEVHDMF-UHFFFAOYSA-N Valine Natural products CC(C)C(N)C(O)=O KZSNJWFQEVHDMF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 1
- 235000004279 alanine Nutrition 0.000 description 1
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 229940024606 amino acid Drugs 0.000 description 1
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 1
- 230000008485 antagonism Effects 0.000 description 1
- ODKSFYDXXFIFQN-UHFFFAOYSA-N arginine Natural products OC(=O)C(N)CCCNC(N)=N ODKSFYDXXFIFQN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000000721 bacterilogical effect Effects 0.000 description 1
- 230000001847 bifidogenic effect Effects 0.000 description 1
- 235000008429 bread Nutrition 0.000 description 1
- 238000004364 calculation method Methods 0.000 description 1
- 239000006285 cell suspension Substances 0.000 description 1
- 239000013068 control sample Substances 0.000 description 1
- 238000006073 displacement reaction Methods 0.000 description 1
- 230000007140 dysbiosis Effects 0.000 description 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 1
- 235000021107 fermented food Nutrition 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 description 1
- 239000002778 food additive Substances 0.000 description 1
- 235000013376 functional food Nutrition 0.000 description 1
- -1 gelatose Chemical compound 0.000 description 1
- 244000005709 gut microbiome Species 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 238000011534 incubation Methods 0.000 description 1
- 230000000968 intestinal effect Effects 0.000 description 1
- 210000004347 intestinal mucosa Anatomy 0.000 description 1
- AGPKZVBTJJNPAG-UHFFFAOYSA-N isoleucine Natural products CCC(C)C(N)C(O)=O AGPKZVBTJJNPAG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960000310 isoleucine Drugs 0.000 description 1
- 239000008101 lactose Substances 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 235000014666 liquid concentrate Nutrition 0.000 description 1
- 239000006210 lotion Substances 0.000 description 1
- 229930182817 methionine Natural products 0.000 description 1
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 1
- 210000004400 mucous membrane Anatomy 0.000 description 1
- 238000009928 pasteurization Methods 0.000 description 1
- 230000003449 preventive effect Effects 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 238000013207 serial dilution Methods 0.000 description 1
- 239000000344 soap Substances 0.000 description 1
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 1
- 230000006641 stabilisation Effects 0.000 description 1
- 238000011105 stabilization Methods 0.000 description 1
- 239000007858 starting material Substances 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 1
- 238000000859 sublimation Methods 0.000 description 1
- 230000008022 sublimation Effects 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 1
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 1
- 230000001225 therapeutic effect Effects 0.000 description 1
- 238000002560 therapeutic procedure Methods 0.000 description 1
- 239000004474 valine Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Cosmetics (AREA)
Abstract
Description
складає 2х109КОЕ/мл, на тіогліколевому середовищі до 16бгод накопичується до 1-3х10КОЕ/мл.is 2x109CFU/ml, on a thioglycol medium up to 16 hours it accumulates to 1-3x10CFU/ml.
Біфідобактерії консорціуму здатні утилізувати вільні амінокислоти в стерильному знежиреному молоці, такі як: валін, метіонін, аланін, аргінін, ізолейцин, гліцин.Bifidobacteria of the consortium are able to utilize free amino acids in sterile skimmed milk, such as: valine, methionine, alanine, arginine, isoleucine, glycine.
ДНК відноситься до вираженого Гц-типу з коефіцієнтом специфічності 1,57, молярний відсоток вмістуDNA belongs to the pronounced Hz-type with a specificity coefficient of 1.57, the molar percentage of the content
ГЦу ДНК дорівнює 61,3.The HCT of DNA is 61.3.
Консорціум виявляє антагоністичну активність стосовно тест-культур, отриманим з ДІСК ім. Л.А.The consortium shows antagonistic activity in relation to test cultures obtained from the DISK named after L.A.
Тарасевича: Е. соїї В-125, Згарпіососсив ашгеиз 209-Р, шигеллам Зонне, Флекснера. (таблиця 1).Tarasevicha: E. soii B-125, Zharpiosossyv ashgeiz 209-R, Shigellam Zonne, Flexner. (Table 1).
Консорціум стійкий до амікоцину, бензилпеніцилліну, гентаміцину, стрептоміцину, канаміцину, тетрацикліну, офлоксаліну (таблиця 2).The consortium is resistant to amikocin, benzylpenicillin, gentamicin, streptomycin, kanamycin, tetracycline, ofloxacin (table 2).
Здатність консорціуму п'яти штамів біфідобактерій Війдорасіегінт Бійдит 791-МБ, ВійаорасіегінтThe ability of a consortium of five strains of bifidobacteria Wijaorasiegint Biydit 791-MB, Wijaorasiegint
Іопдит В379М-МБ, Вітдобасіегішт адоіезсепііїз Г7513-МБ, Вітаобасіегіт іпгапії5 73-15-МБ, Вітїаорасіегійт ргеме 79-119-МБ активно накопичувати мікробну біомасу на різних живильних середовищах за 16-20год вирощування, висока антибіотична і супероксиддісмутазна активність з вираженою антиоксидантною активністю: супероксиддісмутазна активність консорціуму не нижче 24,9од/мг білка мікробної маси, специфічна активність що виявляється дозволили використовувати його в готуванні кисломолочних, неферментованих продуктів, біологічно активних добавок, біфідовміщуючих препаратів, косметичних і гігієнічних засобів.Iopdit B379M-MB, Vitdobasiegist adoiiezsepiiis G7513-MB, Vitaobasiegit ipgapii5 73-15-MB, Vitiaorasiegit rgeme 79-119-MB actively accumulate microbial biomass on various nutrient media for 16-20 hours of cultivation, high antibiotic and superoxide dismutase activity with pronounced antioxidant activity: the superoxide dismutase activity of the consortium is not lower than 24.9 units/mg of protein of the microbial mass, the specific activity that is revealed allowed its use in the preparation of sour-milk, non-fermented products, biologically active additives, bifid-containing preparations, cosmetic and hygiene products.
Проведені дослідження показали, що при спільному культивуванні на тіогліколевому середовищі при значенні рН 7,0-7,3 і кукурудзяно-лактозному середовищі при значенні рН 6,8-7,0 у стаціонарних умовах досліджувані штами біфідобактерій антагонізму по відношенню друг до друга не виявляють. Відзначено, що при спільному розвитку відзначається кращий розвиток штамів В. адоіезсепії5 Г/513-МБ, В. бійчдит 791-МБ,The conducted studies showed that during joint cultivation on a thioglycol medium with a pH value of 7.0-7.3 and a corn-lactose medium with a pH value of 6.8-7.0 in stationary conditions, the investigated strains of bifidobacteria do not show antagonism towards each other . It was noted that with joint development, better development of the strains of V. adoiiezsepii5 G/513-MB, V. biichdit 791-MB,
В. Іспдит В379М-МБ і найменше - В. іптапіїз 73-15-МБ і В. бгеме 79-119-МБ.B. Ispdit B379M-MB and the smallest - B. iptapiz 73-15-MB and B. bheme 79-119-MB.
Антагоністичну активність консорціуму штамів біфідобактерій визначали методом змішаних популяцій, що розвиваються, при спільному вирощуванні з патогенними тест-мікроорганізмами по зоні затримки росту тест-мікробів методом штрихових кодів.The antagonistic activity of a consortium of bifidobacteria strains was determined by the method of mixed populations that are developing, during co-cultivation with pathogenic test microorganisms in the zone of retardation of the growth of test microbes by the barcode method.
Таблиця 1Table 1
Найбільшу антагоністичну дію консорціум робить на 5іарпіососси5 ацгеи5 і ЗпідеМйа 5оппеї, що найбільше часто є причиною харчових отруєнь, що виникають при споживанні кисломолочних продуктів.The consortium exerts the greatest antagonistic effect on 5iarpiosossi5 acgei5 and ZpideMia 5oppei, which is the most frequent cause of food poisoning arising from the consumption of fermented milk products.
Визначення рівнів стійкості штамів біфідобактерій до антибіотиків проводили по методу серійних розведень у рідкому живильному середовищі для кожного штаму окремо. Стійкість визначали на стерильному знежиреному молоці.Determination of the levels of resistance of bifidobacteria strains to antibiotics was carried out by the method of serial dilutions in a liquid nutrient medium for each strain separately. Stability was determined on sterile skimmed milk.
У живильне середовище вводили різні концентрації стерильних розчинів антибіотиків і 16-ти годинні культури біфідобактерій у кількості 595. У контрольний зразок вносили тільки біомасу досліджуваного штаму біфідобактерій. Стійкість визначали по зміні титруємої кислотності в зразках після 48год інкубування при температурі 37-38"С. Штам стійкий до антибіотиків, коли різниця між титруємою кислотністю в контрольному і дослідному зразках складає не більше 30"Т.Various concentrations of sterile antibiotic solutions and 16-hour cultures of bifidobacteria in the amount of 595 were introduced into the nutrient medium. Only the biomass of the studied strain of bifidobacteria was introduced into the control sample. Resistance was determined by the change in the titratable acidity in the samples after 48 hours of incubation at a temperature of 37-38"C. The strain is resistant to antibiotics when the difference between the titratable acidity in the control and experimental samples is no more than 30"T.
Таблиця 2Table 2
Антибіотична стійкість штамів біфідобактерій, що складають заявлений консорціум нев вн лику тн ння нллетнияинок . . доза Титруєма кислотність молока після культивування зі штамом, "т виміру активності 11 мМкусм///// ЇЇ 78. ЇВ. 1 в. 1 во | в свя нини ШИ Б зді с Я ді дій байAntibiotic resistance of strains of bifidobacteria that make up the announced consortium does not exclude tn nlletniainok. . dose We titrate the acidity of milk after cultivation with the strain, measuring the activity of 11 mMkusm///// ІІ 78. ІВ. 1 v. 1 v |
МБ в379М-МБ Г7513-МБ МБ МБMB v379M-MB G7513-MB MB MB
(Контроль 7777/7777 |71193-99,. | 77-83 | 52-56 | 81-87 | 103-109(Control 7777/7777 |71193-99,. | 77-83 | 52-56 | 81-87 | 103-109
Аналіз отриманих даних свідчить про те, що штами біфідобактерій стійкі до найбільших концентрацій наступних антибіотиків:The analysis of the obtained data shows that bifidobacteria strains are resistant to the highest concentrations of the following antibiotics:
В.рійдит 791-МБ - до ампіциліну, бензилпеніциліну, канаміцину, линкоміцину, стрептоміцину;V. riydit 791-MB - to ampicillin, benzylpenicillin, kanamycin, lincomycin, streptomycin;
В.Іопдит 8379М-МБ - до амікоцину, ампіциліну, бензилпеніциліну, канаміцину, линкоміцину, олеандоміцину, офлаксацину, стрептоміцину, екстенциліну.V. Iopdit 8379M-MB - to amikocin, ampicillin, benzylpenicillin, kanamycin, lincomycin, oleandomycin, ofloxacin, streptomycin, extensilin.
В.адоіезсепії Г7513-МБ - до амікоцину, ампіциліну, бензилпеніциліну, канаміцину, линкоміцину, олеандоміцину, офлаксацину, стрептоміцину, екстенциліну.V. adoiezesepii G7513-MB - to amikocin, ampicillin, benzylpenicillin, kanamycin, lincomycin, oleandomycin, ofloxacin, streptomycin, extensilin.
В.іпбгапії 73-15-МБ - до амікоцину, ампіциліну, бензилпеніциліну, канаміцину, линкоміцину, стрептоміцину.V.ipbgapii 73-15-MB - to amikocin, ampicillin, benzylpenicillin, kanamycin, lincomycin, streptomycin.
В.ргеме 79-119-МБ - до амікоцину, ампіциліну, бензилпеніциліну, канаміцину, линкоміцину, стрептоміцину.V.rheme 79-119-MB - to amikocin, ampicillin, benzylpenicillin, kanamycin, lincomycin, streptomycin.
Аналогічне дослідження у відношенні заявленого консорціуму біфідобактерій показало, що він має стійкість до, принаймні, б-ти антибіотиків: амікоцину, тетрацикліну, бензилпеніциліну, гентаміцину, канаміцину, офлаксацину, стрептоміцину.A similar study in relation to the claimed consortium of bifidobacteria showed that it has resistance to at least two antibiotics: amikocin, tetracycline, benzylpenicillin, gentamicin, kanamycin, ofloxacin, streptomycin.
Умови зберігання заявленого консорціуму.Storage conditions of the declared consortium.
Консорціум зберігають на живильному середовищі з масовою часткою сухих речовин 14-1695 з додаванням захисного середовища, що містить сахарозу, желатозу, лимоннокислий натрій, висушують сублімаційним способом в ампулах. Консорціум добре зберігається при 6-8"С без утрати титру активності протягом року.The consortium is kept on a nutrient medium with a mass fraction of dry substances of 14-1695 with the addition of a protective medium containing sucrose, gelatose, sodium citric acid, dried by sublimation in ampoules. The consortium is well stored at 6-8"C without loss of activity titer during the year.
Основною виробнично-корисною ознакою заявленого консорціуму біфідобактерій, що відрізняє його від відомих, варто вважати виражену супероксиддисмутазну активність, що складає 24,9од/мг білка, що утримується в мікробній масі.The main production-useful feature of the declared bifidobacteria consortium, which distinguishes it from known ones, should be considered pronounced superoxide dismutase activity, which is 24.9 units/mg of protein contained in the microbial mass.
Виявлена СОдД-активність консорціуму біфідобактерій свідчить про його виражену пробіотичну дію, що може виявлятися в умовах як іп мімо, так і іп міго. Висока активність кислотоутворення, антибіотикостійкість до широкого спектра основних антибіотиків, сприяє ефективному відновленню нормальної мікрофлори кишечнику вже в процесі антибіотикотерапії.The revealed SOdD activity of the bifidobacteria consortium testifies to its pronounced probiotic effect, which can be detected in both ip mimo and ip migo conditions. High activity of acid formation, antibiotic resistance to a wide range of basic antibiotics, contributes to the effective restoration of normal intestinal microflora already in the course of antibiotic therapy.
Отриманий консорціум може бути використаний як біологічно активний початок пробіотичної спрямованості при виробництві різних форм бактерійних препаратів, біологічно активних добавок до їжі, кисломолочних продуктів, неферментованих харчових продуктів, у готуванні косметичних і гігієнічних засобів. При цьому підвищується біологічна цінність продуктів функціонального харчування і препаратів, що готуються на його основі. Вживання в їжу продуктів, що використовують заявлений консорціум, сприяє колонізації слизової кишечнику, витисненню патогенної й умовно патогенної мікрофлори, корегуванню кишкового дисбактеріозу, і відновленню біфідофлори.The resulting consortium can be used as a biologically active starter of probiotic orientation in the production of various forms of bacterial preparations, biologically active food additives, fermented milk products, non-fermented food products, in the preparation of cosmetic and hygiene products. At the same time, the biological value of functional food products and preparations prepared on its basis increases. Eating products using the declared consortium contributes to the colonization of the intestinal mucosa, the displacement of pathogenic and conditionally pathogenic microflora, the correction of intestinal dysbacteriosis, and the restoration of bifidoflora.
Використання заявленого консорціуму у виробництві кисломолочних, неферментованих продуктів, біологічно активних добавок, біфідовміщуючих препаратів, косметичних і гігієнічних засобів, наприклад: кремів, серветок, лосьйонів тампонів, живильних масок, жіночих прокладок, мила, косметичного молока і т.п., забезпечує пробіотичний і бактеріологічний ефект, сприяє відновленню нормальної мікрофлори, шкірних і слизових покривів, а також спрямовано на розширення арсеналу аналогічних засобів.The use of the declared consortium in the production of sour-milk, non-fermented products, biologically active additives, bifid-containing preparations, cosmetic and hygiene products, for example: creams, napkins, tampon lotions, nourishing masks, feminine pads, soap, cosmetic milk, etc., provides probiotic and bacteriological effect, contributes to the restoration of normal microflora, skin and mucous membranes, and is also aimed at expanding the arsenal of similar means.
Приклад 1. Використання консорціуму штамів біфідобактерій у складі закваски для готування кисломолочних продуктів. 1-ий пасаж - Ліофілізовані штами ВійДдобасіегішт Бійдит 791-МБ, Вітїадорасіегішт ІЮпдит В379М-МБ,Example 1. Use of a consortium of bifidobacteria strains as part of a leaven for the preparation of fermented milk products. 1st passage - Lyophilized strains ViiDdobasiegisht Biydit 791-MB, Vitiadorasiegisht IYupdit B379M-MB,
Вітідорасієгічт адоїезсепії5 Г/513-МБ, Віїйаобасіегішт іптапіїз 73-15-МБ, Вітідорасіегішт ргеме 79-119-МБ у кількості 0,1г (1 доза) сухої біомаси вносять окремо в середовище вирощування і титрують методом десятикратних розведень до 109. Вирощують до появи окремих колоній в останньому розведенні при 37,5- 38"С. Або 1 дозу сухої біомаси кожного штаму вносять у дві пробірки з ЗОмл живильного середовища у кожній. Вирощують до одержання біомаси з вмістом кліток не менше 108/мл. 2-ий пасаж - Вирослу культуру кожного зі штамів об'ємом не більше 1095 вносять у середовище вирощування і культивують до одержання біомаси з вмістом мікробних тіл не менше 108/мл.Vitidorasiegisht adoyezsepii 5 G/513-MB, Viiiaobasiegisht iptapiiz 73-15-MB, Vitidorasiegisht rgeme 79-119-MB in the amount of 0.1g (1 dose) of dry biomass is introduced separately into the growing medium and titrated by the method of tenfold dilutions to 109. Grow until emergence of individual colonies in the last dilution at 37.5-38"С. Or 1 dose of dry biomass of each strain is introduced into two test tubes with ZOml of nutrient medium in each. Grow until obtaining biomass with a cell content of at least 108/ml. 2nd passage - The grown culture of each of the strains with a volume of no more than 1095 is introduced into the growing medium and cultivated until obtaining a biomass with a content of microbial bodies of at least 108/ml.
З-ій пасаж - (продукт) Отриману біомасу кожного зі штамів змішують, одержуючи консорціум, і в обсязі не більше 595 вносять у стерильне молоко і культивують до утворення згустку, що розливають у ємності і прохолоджують. Отриманий продукт містить у їмл не менше 108 живих біфідобактерій.Third passage - (product) The obtained biomass of each of the strains is mixed, obtaining a consortium, and in a volume of no more than 595 is introduced into sterile milk and cultivated until the formation of a clot, which is poured into a container and cooled. The resulting product contains at least 108 live bifidobacteria per ml.
Приклад 2. Використання консорціуму штамів біфідобактерій у складі біологічно активної добавки. 1-ий пасаж - Ліофілізовані штами ВійДдобасіегішт Бійдит 791-МБ, Вітїадорасіегішт ІЮпдит В379М-МБ,Example 2. Use of a consortium of bifidobacteria strains as part of a biologically active supplement. 1st passage - Lyophilized strains ViiDdobasiegisht Biydit 791-MB, Vitiadorasiegisht IYupdit B379M-MB,
Віїаорасіегіншт адоїезсепіїз Г7513-МБ, Вітїдобрасіегішт іптапіїз 73-15-МБ, Війдорасіегішт Бгеме 79-119-МБ активізують шляхом посіву в живильне і середовище вирощують при 37-38,57С до одержання біомаси з вмістом кліток не менше 108/мл. 2-ий пасаж - Вирослу біомасу кожного зі штамів в обсязі не більше 1095 вносять у живильне середовище і культивують до одержання біомаси з кількістю кліток не менше 108/мл.Viiaorasieginsht adoyezsepiiz G7513-MB, Vitidobrasiegisht iptapiiz 73-15-MB, Vyidorasiegisht Bheme 79-119-MB are activated by sowing in a nutrient medium and are grown at 37-38.57C until obtaining a biomass with a cell content of at least 108/ml. 2nd passage - The grown biomass of each of the strains in the amount of no more than 1095 is introduced into the nutrient medium and cultivated until obtaining biomass with the number of cells at least 108/ml.
Одержання біологічно активної добавки - Отриману біомасу кожного зі штамів змішують, одержуючи консорціум, вносять у живильне середовище не більше 595 і вирощують до одержання біомаси з високим, не менше 108/мл титром біфідобактрій. У концентрат можна вносити різні біфідогенні фактори, що сприяють стабілізації властивостей культури і кращого приживлення штаму в організмі. Концентрат, розлитий у ємності, можна безпосередньо використовувати як біологічно активну добавку лікувально-профілактичної дії. Можна одержати суху біологічну активну добавку, для цього до отриманої біомаси додають захисні середовища висушування (сахарозожелатинову, знежирене молоко), суспензію заморожують при температурі не менше -45"С, ліофілізують, закупорюють і одержують сухий концентрат з вмістом біфідобактерій не менше 107/мл, який можна використовувати як біологічну добавку, вносячи її в харчовій сировині безпосередньо перед вживанням.Obtaining a biologically active additive - The obtained biomass of each of the strains is mixed, obtaining a consortium, no more than 595 are added to the nutrient medium and grown until obtaining a biomass with a high, not less than 108/ml titer of bifidobacteria. Various bifidogenic factors can be added to the concentrate, which contribute to the stabilization of the properties of the culture and better engraftment of the strain in the body. The concentrate, poured into the container, can be directly used as a biologically active additive of therapeutic and preventive action. It is possible to obtain a dry biologically active additive, for this, a protective drying medium (sucrose-gelatin, skimmed milk) is added to the obtained biomass, the suspension is frozen at a temperature of at least -45"C, lyophilized, sealed and a dry concentrate with a bifidobacterium content of at least 107/ml is obtained. which can be used as a biological additive by adding it to food raw materials immediately before consumption.
Приклад З Використання консорціуму штамів біфідобактерій для одержання біфідовміщуючого препарату. 1-ий пасаж - Ліофілізовані штами ВійДдобасіегішт Бійдит 791-МБ, Вітїадорасіегішт ІЮпдит В379М-МБ,Example C Using a consortium of bifidobacteria strains to produce a bifid containing drug. 1st passage - Lyophilized strains ViiDdobasiegisht Biydit 791-MB, Vitiadorasiegisht IYupdit B379M-MB,
Війаорасіегінт адоїіезсепіїз Г7513-МБ, Вітїдобрасіегішт іптапіїз 73-15-МБ, Війдорасіегішт Бгеме 79-119-МБ активізують шляхом посіву в живильне середовище і вирощують при 37-38,57С до одержання біомаси з вмістом кліток не менше 108/мл. 2-ий пасаж - Вирослу біомасу кожного зі штамів в обсязі не більше 1095 вносять у живильне середовище і культивують до одержання біомаси з кількістю кліток не менше 108/мл.Vijaorasiegint adoiiezsepiiz G7513-MB, Vitidobrasiegisht iptapiiz 73-15-MB, Viidorasiegisht Bheme 79-119-MB are activated by sowing in a nutrient medium and grown at 37-38.57C until obtaining a biomass with a cell content of at least 108/ml. 2nd passage - The grown biomass of each of the strains in the amount of no more than 1095 is introduced into the nutrient medium and cultivated until obtaining biomass with the number of cells at least 108/ml.
Одержання біфідовміщуючого препарату - До вирослої біомаси консорціуму, що являє собою рідкий концентрат з високим, не менше 108/мл титром біфідобактерій, додають захисні середовища висушування (сахарозожелатинову, знежирене молоко), суспензію заморожують при температурі не менше -457С, ліофілізують, закупорюють і одержують сухий концентрат з вмістом біфідобактерій не менше 108/мл, який можна використовувати в якості біфідовміщуючого препарату. Згідно НТД на сухий біфідумбактерін (Фо- 1.32 ВС 94) допускається вміст в 1 дозі препарату не менше 107 живих кліток біфідобактерій.Preparation of the bifidocontaining preparation - To the grown biomass of the consortium, which is a liquid concentrate with a high, not less than 108/ml titer of bifidobacteria, protective drying media (sucrose-gelatin, skimmed milk) is added, the suspension is frozen at a temperature of not less than -457C, lyophilized, sealed and obtained a dry concentrate with a bifidobacteria content of at least 108/ml, which can be used as a bifido-containing preparation. According to the NTD for dry bifidumbacterin (Fo-1.32 VS 94), the content of at least 107 live cells of bifidobacteria in 1 dose of the drug is allowed.
Приклад 4. Використання консорціуму штамів біфідобактерій для одержання квасу або соку. 1-ий пасаж - Ліофілізовані штами ВійДдобасіегішт Бійдит 791-МБ, Вітїадорасіегішт ІЮпдит В379М-МБ,Example 4. Use of a consortium of bifidobacteria strains to produce kvass or juice. 1st passage - Lyophilized strains ViiDdobasiegisht Biydit 791-MB, Vitiadorasiegisht IYupdit B379M-MB,
Віїаорасіегіншт адоїезсепіїз Г7513-МБ, Вітїдобрасіегішт іптапіїз 73-15-МБ, Війдорасіегішт Бгеме 79-119-МБ активізують шляхом посіву в живильне середовище і вирощують при 37-38,57С до одержання біомаси з вмістом кліток не менше 108/мл. 2-ий пасаж - Вирослу біомасу кожного зі штамів в обсязі не більше 1095 вносять у живильне середовище і культивують до одержання біомаси з кількістю кліток не менше 108/мл.Viiaorasieginsht adoyezsepiiz G7513-MB, Vitidobrasiegisht iptapiiz 73-15-MB, Viydorasiegisht Bheme 79-119-MB are activated by sowing in a nutrient medium and grown at 37-38.57C until obtaining a biomass with a cell content of at least 108/ml. 2nd passage - The grown biomass of each of the strains in the amount of no more than 1095 is introduced into the nutrient medium and cultivated until obtaining biomass with the number of cells at least 108/ml.
З-ій пасаж (одержання продукту) - Вирослу біомасу кожного зі штамів змішують, одержуючи консорціум, і в обсязі не більше 595 вносять у хлібний квас або сік після їхньої пастеризації з розрахунку, щоб вміст біфідобактерій у Імл квасу або соку складав не менше 108, Квас або сік прохолоджують і вживають без наступного бродіння.3rd passage (production of product) - The grown biomass of each of the strains is mixed, obtaining a consortium, and in a volume of no more than 595 is introduced into bread kvass or juice after their pasteurization, with the calculation that the content of bifidobacteria in Iml of kvass or juice is at least 108, Kvass or juice is cooled and consumed without further fermentation.
Приклад 5. Використання консорціуму штамів біфідобактерій для одержання косметичного засобу. 1-ий пасаж - Ліофілізовані штами ВійДдобасіегішт Бійдит 791-МБ, Вітїадорасіегішт ІЮпдит В379М-МБ,Example 5. Use of a consortium of bifidobacteria strains to produce a cosmetic product. 1st passage - Lyophilized strains ViiDdobasiegisht Biydit 791-MB, Vitiadorasiegisht IYupdit B379M-MB,
Віїаорасіегіншт адоїезсепіїз Г7513-МБ, Вітїдобрасіегішт іптапіїз 73-15-МБ, Війдорасіегішт Бгеме 79-119-МБ активізують шляхом посіву в живильне середовище і вирощують при 37-38,57С до одержання біомаси з вмістом кліток не менше 108/мл. 2-ий пасаж - Вирослу біомасу кожного зі штамів в обсязі не більше 1095 вносять у живильне середовище і культивують до одержання біомаси з кількістю кліток не менше 108/мл.Viiaorasieginsht adoyezsepiiz G7513-MB, Vitidobrasiegisht iptapiiz 73-15-MB, Viydorasiegisht Bheme 79-119-MB are activated by sowing in a nutrient medium and grown at 37-38.57C until obtaining a biomass with a cell content of at least 108/ml. 2nd passage - The grown biomass of each of the strains in the amount of no more than 1095 is introduced into the nutrient medium and cultivated until obtaining biomass with the number of cells at least 108/ml.
З-їй пасаж (одержання косметичного засобу) - Вирослу біомасу змішують, одержуючи консорціум, і в обсязі не більше 595 вносять у біореактор з тіогліколевим середовищем і інкубують при 37,5-387С при слабкому перемішуванні до досягнення титру біфідобактерій 109 кліток/мл. Згодом отриману суспензію кліток руйнують нагріванням в автоклаві. Отриману суспензію біологічно активних компонентів прохолоджують і змішують із кремовою основою в співвідношенні 1:2-1:20 у залежності від призначення крему, що виготовляють.Third passage (production of cosmetic product) - The grown biomass is mixed to obtain a consortium, and in a volume of no more than 595, it is introduced into a bioreactor with a thioglycol medium and incubated at 37.5-387C with gentle stirring until the titer of bifidobacteria is 109 cells/ml. Subsequently, the resulting cell suspension is destroyed by heating in an autoclave. The obtained suspension of biologically active components is cooled and mixed with a cream base in a ratio of 1:2-1:20, depending on the purpose of the cream being made.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2004130595/13A RU2261909C1 (en) | 2004-10-20 | 2004-10-20 | BIFIDUS-BACTERIUM CONSORTIUM OF Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium adolescentis, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium breve USEFUL IN PREPARATION OF FERMENTED-MILK AND NONFERMENTED PRODUCTS, BIOACTIVE SUPPLEMENT, BIFIDOBACTERIA- CONTAINING PRODUCT, COSMETIC AND TOILETRY AGENTS |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA74316C2 true UA74316C2 (en) | 2005-11-15 |
Family
ID=35507805
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UAA200507066A UA74316C2 (en) | 2004-10-20 | 2005-07-15 | A consortium of bifidobacteria bifidobacterium bifidum vkpm аs-1688, bifidobacterium longum vkpm аs -1689, bifidobacterium adolescentis vkpm аs-1690, bifidobacteruim infantis vkpm аs -1692, bifidobacterum breve vkpm аs -1691, which are used for the preparation of sour and dairy, non-fermented products, biologically active additives, bifido-containing preparations, cosmetic and hygienic agents |
Country Status (3)
| Country | Link |
|---|---|
| EA (1) | EA200500741A1 (en) |
| RU (1) | RU2261909C1 (en) |
| UA (1) | UA74316C2 (en) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112167346A (en) * | 2019-07-05 | 2021-01-05 | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 | Antioxidant food composition and pharmaceutical composition containing lactic acid bacteria strain |
Families Citing this family (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| LT5578B (en) | 2007-08-20 | 2009-06-25 | Uab "Bifidum Medical" | The composition of nutritional or pharmaceutical biopreparation |
| RU2451725C2 (en) * | 2010-05-14 | 2012-05-27 | Татьяна Александровна Левченко | Bifidobacterium adolescentis STRAIN USED TO OBTAIN PRODUCT |
| RU2451726C2 (en) * | 2010-05-14 | 2012-05-27 | Татьяна Александровна Левченко | Bifidobacterium adolescentis STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT |
| RU2451728C2 (en) * | 2010-05-28 | 2012-05-27 | Татьяна Александровна Левченко | Bifidobacterium longum STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT |
| LT6202B (en) | 2013-08-02 | 2015-07-27 | Null, Null | Composition for nutritional or pharmaceutical biopreparation |
| RU2597827C1 (en) * | 2015-08-28 | 2016-09-20 | Олег Иванович Квасенков | Bread kvass production method |
| CN112167345B (en) * | 2019-07-05 | 2023-07-25 | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 | Food composition and pharmaceutical composition containing antioxidant lactobacillus fermentation product |
| CN112410241A (en) * | 2019-08-22 | 2021-02-26 | 丰华生物科技股份有限公司 | Antioxidant composition containing lactobacillus strain or its fermented product and its application |
| RU2752891C1 (en) * | 2021-01-12 | 2021-08-11 | Общество с ограниченной ответственностью "Научно-производственное объединение Бифилайф" | Consortium of bifidobacterium used to prepare bifidobacterium products and strains that are part of consortium |
| TWI797881B (en) * | 2021-12-08 | 2023-04-01 | 豐華生物科技股份有限公司 | Anti-aging composition and use thereof for preventing aging |
-
2004
- 2004-10-20 RU RU2004130595/13A patent/RU2261909C1/en active
-
2005
- 2005-05-30 EA EA200500741A patent/EA200500741A1/en not_active IP Right Cessation
- 2005-07-15 UA UAA200507066A patent/UA74316C2/en unknown
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112167346A (en) * | 2019-07-05 | 2021-01-05 | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 | Antioxidant food composition and pharmaceutical composition containing lactic acid bacteria strain |
| CN112167346B (en) * | 2019-07-05 | 2023-07-25 | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 | Food composition and pharmaceutical composition containing lactobacillus strain for antioxidation |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| EA006509B1 (en) | 2005-12-29 |
| EA200500741A1 (en) | 2005-12-29 |
| RU2261909C1 (en) | 2005-10-10 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| UA74316C2 (en) | A consortium of bifidobacteria bifidobacterium bifidum vkpm аs-1688, bifidobacterium longum vkpm аs -1689, bifidobacterium adolescentis vkpm аs-1690, bifidobacteruim infantis vkpm аs -1692, bifidobacterum breve vkpm аs -1691, which are used for the preparation of sour and dairy, non-fermented products, biologically active additives, bifido-containing preparations, cosmetic and hygienic agents | |
| WO2006073329A1 (en) | Bifidobacterium lactis 668 strain used for ar a component for food products, starters, medicinal and cosmetic agents | |
| RU2261908C1 (en) | BIFIDUS-BACTERIUM STRAIN Bifidobacterium bifidum USEFUL IN PREPARATION OF FERMENTED-MILK AND NONFERMENTED PRODUCTS, BIOACTIVE SUPPLEMENT, BIFIDOBACTERIA-CONTAINING PRODUCT, COSMETIC AND TOILETRY AGENTS | |
| RU2303058C2 (en) | Agent "biobalans-k" for treatment of intestine infections complicated with dysbacteriosis | |
| RU2314337C1 (en) | Strain bifidobacterium adolescentis dba-3 used for preparing fermented-milk, fermented and nonfermented foodstuffs, hygienic and cosmetic agents, biologically active supplements and bacterial preparations | |
| RU2326938C2 (en) | Consortium of lactobacteria strains and method of receiving preparation on its basis, which is used as dietary supplement or ferment for production of sour milk products | |
| RU2453591C1 (en) | Strain lactobacillus rhamnosus used for making lactic acid bacillus containing products | |
| RU2268931C1 (en) | STRAIN Bifidobacterium bifidum 79-37 USED FOR PREPARING FERMENTED-MILK, FERMENTED AND NONFERMENTED FOODSTUFFS, FERMENTS, HYGIENIC AND COSMETIC AGENTS, BIOLOGICALLY ACTIVE SUPPLEMENTS AND BACTERIAL PREPARATIONS | |
| RU2317326C1 (en) | Strain bifidobacterium longum po-6 used for preparing fermented-milk, fermented and nonfermented foodstuffs, ferments, hygienic and cosmetic agents, biologically active supplements and bacterial preparations | |
| RU2453593C1 (en) | Strain lactobacillus helveticus used for making lactic acid bacillus containing products | |
| RU2261904C1 (en) | BIFIDUS-BACTERIUM STRAIN Bifidobacterium adolescentis USEFUL IN PREPARATION OF FERMENTED-MILK AND NONFERMENTED PRODUCTS, BIOACTIVE SUPPLEMENT, BIFIDOBACTERIA-CONTAINING PRODUCT, COSMETIC AND TOILETRY AGENTS | |
| RU2317327C1 (en) | Strain bifidobacterium adolescentis dva-2 used for preparing fermented and nonfermented foodstuffs, hygienic and cosmetic agents, biologically active supplements and bacterial preparations | |
| RU2261907C1 (en) | BIFIDUS-BACTERIUM STRAIN Bifidobacterium longum USEFUL IN PREPARATION OF FERMENTED-MILK AND NONFERMENTED PRODUCTS, BIOACTIVE SUPPLEMENT, BIFIDOBACTERIA-CONTAINING PRODUCT, COSMETIC AND TOILETRY AGENTS | |
| RU2366699C2 (en) | Method for making bifidus bacteria biomass | |
| RU2314342C1 (en) | Strain bifidobacterium bifidum 79-31 used for preparing fermented-milk, fermented and nonfermented foodstuffs, ferments, hygienic and cosmetic agents, biologically active supplements and bacterial preparations | |
| RU2376366C2 (en) | Lactis acid bacillus strains syndicate and production method of biologically active additive or leaven for production of fermented milk products based on this syndicate | |
| RU2260041C2 (en) | Method for probiotic production, two strains streptococcus salivarius subsp thermophilus used for probiotic production | |
| RU2261906C1 (en) | BIFIDUS-BACTERIUM STRAIN Bifidobacterium infantis USEFUL IN PREPARATION OF FERMENTED-MILK AND NONFERMENTED PRODUCTS, BIOACTIVE SUPPLEMENT, BIFIDOBACTERIA-CONTAINING PRODUCT, COSMETIC AND TOILETRY AGENTS | |
| RU2261905C1 (en) | BIFIDUS-BACTERIUM STRAIN Bifidobacterium breve USEFUL IN PREPARATION OF FERMENTED-MILK AND NONFERMENTED PRODUCTS, BIOACTIVE SUPPLEMENT, BIFIDOBACTERIA-CONTAINING PRODUCT, COSMETIC AND TOILETRY AGENTS | |
| RU2314338C1 (en) | Strain bifidobacterium longum abd-6 used for preparing fermented-milk, fermented and nonfermented foodstuffs, ferments, hygienic and cosmetic agents, biologically active supplements and bacterial preparations | |
| RU2225438C2 (en) | Consortium of microorganisms mbi-4 consisting of bifidobacterium bifidum b-2, bifidobacterium infantis bi-7, bifidobacterium longum bl-5, bifidobacterium adolescentis mc-42 used for preparing fermented-milk foodstuffs | |
| RU2453594C1 (en) | Strain lactobacillus paracasei used for making lactic acid bacillus containing products | |
| RU2296156C2 (en) | Strain bifidobacterium lactic 672 used to prepare lactic therapeutic and prophylactic products, fermented and non-fermented food products, biologically active additives, probiotic, and cosmetics | |
| RU2427638C1 (en) | Bifidobacterium adolescentis STRAIN USED FOR PREPARING BIFIDUS PRODUCTS | |
| RU2460776C9 (en) | Strain lactobacillus acidophilus used for preparing product containing lactic acid bacilli |