SU1362432A1 - Установка дл нанесени защитного состава на продукты перед хранением - Google Patents

Abstract

Изобретение относитс  к технике нанесени  защитных покрытий в виде пленки на продукты, преимущественно фрукты и овощи, предназначенные дл  длительного хранени . Целью изобретени   вл етс  повышение качества нанесени  защитного со- , става и снижение его расхода. Установка оснащена узлом отделени  примесей, чающим всасывающее устройство 4, вентил тор 5, пневмопроводы 7 и устройства 6 дл  осаждени  примесей, при этом лента 2 транспортера 1 выполнена перфорированной. Отверждение пленки защитного состава на продуктах производитс  путем обдува холодйым воздухом, дл  чего в ванне узла отверждени  состава установлена вогнута  к ее дну цилиндрическа  сетка 17 с образованием полости 18 между ней и дном 16, св занной с узлом подачи сжатого воздуха. 1 3. п. ф-лы, 1 ил. 5 со С5 1ЧЭ 4 СО го А 1718 2i 13

Description

Изобретение относитс  к технике нанесени  защитных покрытий в виде пленки, например на основе парафина, на продукты, преимущественно фрукты и овощи, предназначенные дл  длительного хранени  в услови х хранилищ плодоовощных предпри тий.

Цель изобретени  - повышение качества нанесени  защитного состава и снижение его расхода.

На чертеже изображена кинематическа  схема установки.

Установка дл  нанесени  защитного состава на продукты перед хранением содержит загрузочный механизм в виде приводного ленточного транспортера 1 с перфорированной лентой 2 и загрузочным бункером 3, узел дл  отделени  примесей, состо щий из всасывающего устройства 4, вентил тора 5 и устройства 6 дл  осаждени  примесей , св занных между собой пневмопроводом 7, узел дл  нанесени  защитного состава , включающий ванну 8 с подогревателем 9 и лопастной барабан 10 дл  перемещени  продукции, секционное устройство дл  приготовлени  и подачи защитного состава , имеющее секции 11, 12 и 13 с нагревательным элементом 14 и мещалку 15, узел отверждени  состава на продукте, состо щий из ванны, в которой установлена вогнута  к ее дну 16 цилиндрическа  сетка 17 с образованием полости 18 между ней и дном 16, св занной с узлом подачи сжатого воздуха, состо щим из воздухопроводов 19, воздухоохладител  20 и регул тора 21 расхода . Над сеткой 17 установлен коаксиально ей лопастной барабан 22, концы 23 его лопастей 24 загнуты против направлени  вращени . Лопасти барабанов 10 и 22 выполнены гребенчатыми. Обработанный продукт собираетс  в бункере 25.

Установка работает следующим образом.

В секции устройства дл  приготовлени  и подачи защитного состава загружают компоненты, например в секцию 11 - парафин , в секцию 12 - канифоль, в секцию 13- моноглицерин, и включают нагревательный элемент 14. Расплавленные компоненты стекают в мещалку 15, где перемещиваютс  до однородного состава и далее подаютс  в ванну 8. Посто нный уровень расплава в ванне 8 поддерживаетс  поплавковым устройством (не показано). Одновременно включают подогреватель 9, загружают бункер 3 продуктом и открывают регул тор 21.

Продукци , например чеснок, из бункера 3 транспортером 1 подаетс  в ванну 8 с расплавом. Проход  под всасывающим устройством 4 по перфорированной ленте 2, чеснок отдел етс  от легких примесей, например чещуи, котора  вентил тором 5 по пневмопроводам 7 транспортируетс  в устройство 6 дл  сбора примесей и из него периодически выгружаетс  в тару или транспортное средство.

В ванне 8 луковицы чеснока раздельно покрываютс  равномерной пленкой защитного состава, гребенчатыми лопаст ми барабана 10 перемещаютс  в ванну узла дл  отверждени  состава и попадают на гребенчатые лопасти 24 барабана 22, которыми постепенно опускаютс  в нижнюю часть ванны.

,, Регулируемый задвижкой 21 поток сжатого воздуха от источника (не показан) охлаждаетс  в воздухоохладителе, подаетс  по воздухопроводам 19 в полость 18 и, проход  через перфорированную сетку 17, обдувает продукцию, первоначально лежащую

раздельно на гребенчатых лопаст х 24, затем на перфорированном корпусе 17 и в заключительной стадии снова на гребенчатых лопаст х 24, которыми и выгружаетс  в бункер 25. Таким образом, продукци  раздельно обдуваетс  воздухом со всех сторон, в результате чего происходит равномерное отверждение пленки из защитного состава. Дл  предохранени  еще не отвердевщей на первой стадии пленки от контакта с перфорированным корпусом 17 и возможного

5 ее повреждени  концы гребенчатых лопастей 24 выполнены загнутыми против направлени  вращени , что преп тствует преждевременному скатыванию продукта с гребенок. Обработанный продукт в таре подаетс  в хранилище дл  длительного хранени .

0 Отработанный воздух выбрасываетс  в атмосферу .

Наличие регул тора расхода и воздухоохладител  позвол ет выбрать режи.м дл  каждого конкретного вида продукции.

0

35

Claims (2)

1. Установка дл  нанесени  защитного состава на продукты перед хранением, преимущественно фрукты и овощи, содержаща 

,. приемный бункер и ленточный транспортер, узел дл  нанесени  защитного состава, включающий ванну и барабан с лопаст ми, обогреваемое секционное устройство дл  приготовлени  и подачи защитного состава, св занное с ванной, и узел отверждени  состава

5 на продукте, имеющий ванну и барабан с лопаст ми, отличающа с  тем, что, с целью повыщени  качества нанесени  защитного состава и снижени  его расхода, она дополнительно содержит узел отделени  примесей, включающий св занные между собой пневмо0 проводами всасывающее устройство, вентил тор и устройство дл  сбора примесей, при этом лента транспортера выполнена перфорированной, а в ванне узла отверждени  состава установлена вогнута  к ее дну цилиндрическа  сетка с образованием полости между ней и дном, св занной с узлом подачи сжатого воздуха, лопастной барабан установлен над сеткой коаксиально ей, кон5

1362432

34

цы его лопастей загнуты против направлени 

2. Установка по п. 1, отличающа с  тем,

вращени , причем лопасти барабанов выпол- что узел подачи сжатого воздуха снабжен нены в виде гребенок.регул тором расхода и воздухоохладителем.