SK29199A3 - Penicillium oxalicum var. armeniaca micro-organism strain and the use thereof - Google Patents

Penicillium oxalicum var. armeniaca micro-organism strain and the use thereof Download PDF

Info

Publication number
SK29199A3
SK29199A3 SK291-99A SK29199A SK29199A3 SK 29199 A3 SK29199 A3 SK 29199A3 SK 29199 A SK29199 A SK 29199A SK 29199 A3 SK29199 A3 SK 29199A3
Authority
SK
Slovakia
Prior art keywords
strain
dye
armeniaca
red dye
penicillium oxalicum
Prior art date
Application number
SK291-99A
Other languages
English (en)
Other versions
SK280654B6 (sk
Inventor
Eduard Sardaryan
Original Assignee
Eduard Sardaryan
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Eduard Sardaryan filed Critical Eduard Sardaryan
Publication of SK280654B6 publication Critical patent/SK280654B6/sk
Publication of SK29199A3 publication Critical patent/SK29199A3/sk

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
    • A61Q1/00—Make-up preparations; Body powders; Preparations for removing make-up
    • A61Q1/02—Preparations containing skin colorants, e.g. pigments
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L5/00—Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
    • A23L5/40—Colouring or decolouring of foods
    • A23L5/42—Addition of dyes or pigments, e.g. in combination with optical brighteners
    • A23L5/43—Addition of dyes or pigments, e.g. in combination with optical brighteners using naturally occurring organic dyes or pigments, their artificial duplicates or their derivatives
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
    • A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
    • A61K8/30—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds
    • A61K8/33—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds containing oxygen
    • A61K8/35—Ketones, e.g. benzophenone
    • A61K8/355—Quinones
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C66/00—Quinone carboxylic acids
    • C07C66/02—Anthraquinone carboxylic acids
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C09—DYES; PAINTS; POLISHES; NATURAL RESINS; ADHESIVES; COMPOSITIONS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; APPLICATIONS OF MATERIALS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • C09B—ORGANIC DYES OR CLOSELY-RELATED COMPOUNDS FOR PRODUCING DYES, e.g. PIGMENTS; MORDANTS; LAKES
    • C09B1/00—Dyes with anthracene nucleus not condensed with any other ring
    • C09B1/02—Hydroxy-anthraquinones; Ethers or esters thereof
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C09—DYES; PAINTS; POLISHES; NATURAL RESINS; ADHESIVES; COMPOSITIONS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; APPLICATIONS OF MATERIALS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • C09B—ORGANIC DYES OR CLOSELY-RELATED COMPOUNDS FOR PRODUCING DYES, e.g. PIGMENTS; MORDANTS; LAKES
    • C09B61/00—Dyes of natural origin prepared from natural sources, e.g. vegetable sources
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/14—Fungi; Culture media therefor
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/14—Fungi; Culture media therefor
    • C12N1/145—Fungal isolates
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P15/00—Preparation of compounds containing at least three condensed carbocyclic rings
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P7/00—Preparation of oxygen-containing organic compounds
    • C12P7/66—Preparation of oxygen-containing organic compounds containing the quinoid structure
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K2800/00—Properties of cosmetic compositions or active ingredients thereof or formulation aids used therein and process related aspects
    • A61K2800/40—Chemical, physico-chemical or functional or structural properties of particular ingredients
    • A61K2800/42—Colour properties
    • A61K2800/43—Pigments; Dyes
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
    • A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
    • A61K8/96—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution
    • A61K8/97—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution from algae, fungi, lichens or plants; from derivatives thereof
    • A61K8/9728—Fungi, e.g. yeasts
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12R—INDEXING SCHEME ASSOCIATED WITH SUBCLASSES C12C - C12Q, RELATING TO MICROORGANISMS
    • C12R2001/00—Microorganisms ; Processes using microorganisms
    • C12R2001/645—Fungi ; Processes using fungi
    • C12R2001/80—Penicillium

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
  • Virology (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Emergency Medicine (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
  • Cosmetics (AREA)
  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)

Description

Kmeň mikroorganizmu Penicillium oxalicum var. Armeniaca a jeho použitie
Oblasť techniky
Vynález sa týka nového kmeňa plesne s vlastnosťou produkovať červené farbivo, ktoré môže byť použité ako farbivo v potravinárskom a kozmetickom priemysle.
Doterajší stav techniky z
V potravinárskom a kozmetickom priemysle existuje potreba farbív, dobre rozpustných v komponentoch príslušných produktov, ktorých farebnosť nevykazuje bathochromicitu a je stála pri varení.
Pri pestovaní kultúry opisovaného kmeňa, patriaceho k druhu Penicillium oxalicum. v živnom prostredí - ako v tekutom, tak aj v tuhom - bola pozorovaná už druhý deň inkubácie zosilnená syntéza červeného farbiva, ktoré sa vylučuje do prostredia. Výťažnosť vyčisteného červeného farbiva je 1,5 až 2 g z 1 litra živného prostredia.
Podstata vynálezu
Predmetom vynálezu je kmeň Penicillium oxalicum var. Armeniaca CCM
8242.
Kmeň bol uložený dňa 19.3.1998 v medzinárodnom úložnom mieste CCM - Česká zbierka mikroorganizmov Masarykovej univerzity, Tvrdého 14, 602 00 Brno, pod prírastkovým číslom CCM 8242.
Tento kmeň tvorí krátke konidiofory s rozmermi 60 až 70 krát 5 až 6 pm. Na. každejfwáíde (broomstick) je od 2 do 7 konidií. Konfdie sú guľaté s priemerom až 20 μιη, s hladkým povrchom žltozlatej farby a ľahko sa rozpadajú pri mikroskopovaní.
V Czapkovom minerálnom prostredí tvorí kmeň normálne rastúce kolónie, ktoré dosahujú tretí deň inkubácie 2 až 2,5 cm a piaty až Šiesty deň až 4,5 cm. kolónie sú nezvrásnené, zamatové'' hýfy sú krátke, sporulujúce, s krehkým povrchom a vymrvujúce sa. Pri pretrepávaní nádoby so zrelou kultúrou je pre konidie charakteristické, že opadávajú v mase. Zonálnosť sa neprejavuje. Podhubie (myce^lium) je krátke, má svetlo zelenú farbu, ktorá sa mení s rastom kultúry na tmavo zelenú. Biely prúžok rastúceho okraja kolónie dosahuje šírku 1 až 2 mm. Obrátená strana kolónie získava červenú farbu, ktorá s rastom kultúry zosilnie a difunduje do agaru, ktorý sa intenzívne sfarbuje do výrazne červenej farby.
t ,
V sladinovom agare ako organickom prostredí sú kolónie veľké, s krátkym vzdušným podhubím sfarbeným na zeleno. Pri raste kmeňa sa neprejavuje biosyntéza červenej farby alebo sa produkuje slabo.
V organickom prostredí, ktoré tvorí kapustový odvar - agar alebo zemiakový odvar - agar, sa tvorí rýchlo rastúca kolónia s priemerom 5 až 7 cm. Podhubie je krehké, zelené. Vyskytuje sa zosilnená tvorba konidií žltozlatej farby. S rastom kultúry obrátená strana kolónie získava červené sfarbenie a farbivo difunduje do agaru, ktorý sa intenzívne sfarbuje do tmavo červenej farby.
Pigmentácia na obrátenej strane kolónie začína už druhý deň inkubácie l
kmeňa a dosahuje maximump*Tsedemdennej kultúre. Pri hodnote pH prostredia l
nižšej než 3 a vyššej než 9 pri normálnom raste kultúry sa zastavuje biosyntéza červeného farbiva alebo sa produkuje slabo. Optimálna hodnota pH na produkovanie červeného farbiva je 5,6 až 6,2. Pach ani exudát sa neprejavuje.
Kmeň silne hydrolyzuje škrob, neriedi želatínu, nepeptonizuje mlieko.
Pohlcuje organický dusík vo forme aminokyselín asparagínu, valínu, serínu a tyrozínu.
Výborným zdrojom sacharidovej výživy sú L-(+)-maItóza, L-(+)arabinóza, D-(+)-sorbit a D-(+)-mannit.
Z organických kyselín absorbuje jantárovú, mliečnu a maleínovú kyselinu.
Optimálna teplota pre rast plesne a biosyntézu farbiva je 27 až 29 °C. Produkčný kmeň sa množí tiež pri teplote 37 až 38 °C, pričom nestráca vlastnosť tvorby pigmentu. Produkčný kmeň plesne sa uchováva metódou periodických preočkovaní v skúmavkách v húfoch kapustového agarizovaného prostredia v ľadničke pri teplote +4 až +5 °C. Perióda preočkovania je 2 až 3 mesiaca.
*
Predmetom vynálezu je ďalej spôsob produkcie červeného farbiva, pri ktorom sa uvedený produkčný kmeň pestuje pri teplote 25 až 30 °C, výhodne 27 až 29 °C, pri pracovnom pretlaku 50 až 80 kPa, výhodne s kontinuálnym pret miešavaním rýchlosťou 280 min’1, pri prívode vzduchu v pomere 1,2 objemu vzduchu na 1,0 objem živného prostredia, v živnom prostredí s pH 3 až 9, výhodne pH 5,8 až 6,2, s obsahom uhľohydrátov, výhodne 1,5 až 1,8 % hmotn., a amónneho dusíka, výhodne 0,66 až 0,69 % hmotn., po dobu 60 až 72 h, výhodne 64 až 68 h, načo sa zo živného prostredia oddelí kvapalina a znej sa izoluje červené farbivo.
Farbivo je tmavo červený kryštalický prášok vo vodnom roztoku malinovo červenej farby. Pach a chuť sa neprejavuje ani v kryštalickej podobe ani v roztoku.
Teplota topenia je 127 °C (rozklad). Nerozpúšťa sa vo vode, je rozpustné v alkalickom roztoku (pH 9,0 až 9,5) a v etylalkohole. Dobre sa rozpúšťa vo vaječnom bielku, v tukoch a v koncentrovanej kyseline octovej. Farba farbiva sa nemení v závislosti na hodnote pH, čo znamená, že nevykazuje bathochromicitu. Vykazuje vysokú stálosť na svetle a odolnosť proti teplote. Neprejavuje sa zmena farebnosti pri varení v roztokoch po dobu 5 h pri teplote 100 °C. Pohlcuje svetlo vo viditeľnej oblasti (Xmax = 435 mm a 502 mm). Pomer vrcholov je 1,0 až 1,5.
Z výsledkov analýzy hmotnosínotispektroskopiou v porovnaní so vzorkou prírodného farbiva E 120 je zrejmé, že získavané červené farbivo obsahuje kyselinu karmínovú a jej deriváty, analogicky ako vzorka E 120. Kyselina karmínová má sumárny vzorec C22H19O13 a molekulovú hmotnosť cca 493. Chemicky sa jedná o kyselinu 7-P-D-glukopyranosyl-l-metyl-3,5,6,8-tetrahydroxyantra/
9,10-chinon-2-karboxylovú štruktúrneho vzorca
a jej voľná forma je vo farbive sprevádzaná menším množstvom derivátov a/alebo komplexov, v ktorých je kyselina karmínová viazaná, napríklad derivátu štruktúrneho vzorca
ktorý má sumárny vzorec C25H26O14 a molekulovú hmotnosť cca 550. Ultrafialová, infračervená a hmotová spektroskopia potvrdzuje antrachinónovú štruktúru.
Množenie kultúry produkčného kmeňa sa vykonáva v skúmavkách s agarizovaným kapustovým odvarom ako živným prostredím metódou periodických preočkovaní z pracovných húfov.
Toto živné prostredie je možné pripraviť napríklad týmto postupom:
200 až 300 g jemne nastrúhanej hlávkovej kapusty sa pridá do 1 1 pitnej vody a varí sa po dobu 20 min. Po ochladení na teplotu do 50 °C sa roztok prefiltruje. Filtrát sa doplní na 1 1 a pridá sa 20 g agar-agaru. Sterilizácia živného prostredia prebieha pri 70 až 80 kPa po dobu 20 min. Pripravené prostredie sa pri teplote 50 až 55 °C rozleje po 6 až 8 ml do sterilných skúmaviek s rozmermi 18 x 150 mm a sterilizuje sa v autoklávoch pri režime: teplota 116 °C, tlak pary 100 kPa, doba sterilizácie 20 min.
Po sterilizácii sa skúmavky so šikmým agarizovaným prostredím vopred vysušia v termostate pri teplote 37 °C po dobu 1 dňa. Hotové húfy sa očkujú kultúrou produkčného kmeňa a nechajú sa zrieť pri teplote 27 až 29 °C. Doba inkubácie je 5 dní.
Odber aktívnych kolónií mikroorganizmov sa vykonáva metódou ďalších preočkovaní spór v Petriho miske s agarizovaným kapustovým odvarom. Ako základ na výber aktívnych kolónií slúži intenzita sfarbenia kolónií s priemerom minimálne 0,5 až 1 cm, s hladkým povrchom a rastúcou zónou minimálne 0,1 až 0,2 cm. Odber aktívnych kolónií sa vykonáva v agarizovanom kapustovom odvare.
Podľa svojich morfologických a kultúrnych vlastností sa znovu získaný kmeň plesne najviac približuje k druhu Penicillium oxalicum (podľa I.M. Pidopličko, 1972).
Na získanie červeného farbiva je možné vykonávať pestovanie produkčného kmeňa vo fermentoroch v tekutom živnom prostredí hlbinnou metódou. Množstvo naočkovaného materiálu je 3 až 7 % obj. Na očkovanie sa využívajú pracovné húfy s päťdennou kultúrou inkubovanou v kapustovom odvare. Pestovanie očkovaného materiálu sa vykonáva pri teplote 27 až 29 °C počas 64 až 68 h.
Optimálne podmienky na prevádzanie procesu mikrobiologickej syntézy sú;teplota pestovania 27 až 29 °C, kontinuálne premiešavanie obvodovou rýchlosťou 280 min1, prívod vzduchu v pomere 1,2 objemu vzduchu na 1,0 objemu živného prostredia, pretlak v pracovnom fermentore 50 až 80 kPa.
Už po 30 až 35 h fermentácie produkčného mikroorganizmu sa kvapalina nad kultúrou sfarbuje do červenej farby, ktorej intenzita dosahuje svoje maximum - tmavo višňovú farbu - po dobe inkubácie 68 až 72 h.
Ako komponenty živného prostredia sa používajú uhľohydráty, rôzne cukry, viacmocné alkoholy a uhľovodíky a tiež odpady pri výrobe cukru - melasa v množstve .10 až 20 g na 1 1 vody.
Na zásobovanie dusíkom sa využíva kukuričný extrakt, kvasnicový autolyzát alebo extrakt a tiež zlúčeniny obsahujúce dusík v rôznych podobách (napríklad aminokyseliny) v množstve dusíka 0,5 až 0,7% hmotn.
Optimálne má živné prostredie tieto hodnoty: pH 5,8 až 6,2, obsah uhľohydrátov 1,5 až 1,8 % hmotn., obsah amónneho dusíka 0,66 až 0,69 % hmotn.
Príklady uskutočnenia vynálezu
Zloženie živného prostredia
Príklad 1
Kryštálový cukor 12 až 20 g/1
Kukuričný extrakt 5 až 10 g/1
Síran zinočnatý 0,002 g/1
Síran horečnatý 0,001 g/1
Príklad 2
Kryštálový cukor 12 až 20 g/1
Kvasnicový extrakt 5 až 10 g/1
Síran zinočnatý 0,002 g/1
Síran horečnatý 0,001 g/1
Príklad 3
Melasa 12 až 20 g/1
Kukuričný alebo kvasnicový extrakt alebo autolyzát 5 až 10 g/1
Síran zinočnatý 0,002 g/1
Síran horečnatý 0,001 g/1
Očkovacím materiálom na očkovanie živného prostredia v pracovnom fermentore je dvojdenná kultúra Penicillium oxalicum var. Armeniaca CCM 8242, ktorá bola vypestovaná v očkovacom prístroji. Množstvo očkovacieho materiálu je 3 až 7 % objemu živného prostredia.
Oddelenfekvapaliny z živného prostredia od biomasy plesne
Po ukončení biosyntézy červeného farbiva sa kvapalina z živného prostredia odfiltruje alebo odstredí z dôvodu oddelenia od biomasy. Aby sa farbivo vyzrážalo, okyslí sa kvapalina na pH 3,0 až 2,5. Okyslenie je možno vykonať akoukoľvek organickou alebo anorganickou kyselinou. Vyzrážanie je možno vykonávať síranom hlinitodraselným A1K2(SO4)3. Tak sa získa farbivo, ktoré nie je rozpustné v zásadách a alkoholoch. Rozpúšťa sa v alkalickom roztoku pri pH 9,0 až 10,0. Po vyzrážaní sa farbivo od kvapaliny oddelí odstredením.
Príklad 4
Zrazenina sa rozpustí v etylalkohole a filtruje sa, odstráni sa alkohol a získa sa farbivo v kryštalickej podobe.
Príklad 5
Zrazenina sa rozpustí v roztoku amoniaku pri pH 9,0 až 10,0. Získa sa 5 až 50% vodný roztok červeného farbiva.
Priemyselná využiteľnosť
Konečným produktom technológie je červené farbivo mikrobiologického pôvodu, ktoré je určené pre potravinársky a kozmetický priemysel.

Claims (5)

  1. PATENTOVÉ NÁROKY
    1. Kmeň Penicillium oxalicum var. Armeniaca CCM 8242.
  2. 2. Spôsob produkcie červeného farbiva, vyznačujúci sa tým, že sa produkčný kmeň Penicillimn oxalicum var. Armeniaca CCM 8242 podľa nároku 1 pestuje pri teplote 25 až 30 °C pri pracovnom pretlaku 50 až 80 kPa v živnom prostredí s pH 3 až 9 s obsahom uhľohydrátov a amónneho dusíka p oca-4 i 60 až 72 h, načo sa z živného prostredia oddelí kvapahnaiffz nej sa izoluje červené farbivo.
  3. 3. Spôsob podľa nároku 2, vyznačujúci sa tým, že sa pestovanie vykonáva pri teplote 27 až 29 °C pri pracovnom pretlaku 50 až 80 kPa s kontinuálnym premiešávaním obvodovou rýchlosťou 280 min'1 pri prívode vzduchu v pomere 1,2 objemu vzduchu na 1,0 objemu živného prostredia s pH 5,8 až 6,2 s obsahom uhľohydrátov 1,5 až 1,8 % hmotn. a amónneho dusíka 0,66 až 0,69 v/ % hmotn. poea£ . 64 až 68 h.
  4. 4. Použitie červeného farbiva, produkovaného spôsobom podľa nároku 2 alebo 3, ako potravinárskeho farbiva.
  5. 5. Použitie červeného farbiva, produkovaného spôsobom podľa nároku 2 alebo 3, ako kozmetického farbiva.
SK291-99A 1998-03-30 1999-03-04 Penicillium oxalicum var. armeniaca micro-organism strain and the use thereof SK29199A3 (en)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CZ98970A CZ285721B6 (cs) 1998-03-30 1998-03-30 Kmen mikroorganismu Penicillium oxalicum var. Armeniaca a jeho použití

Publications (2)

Publication Number Publication Date
SK280654B6 SK280654B6 (sk) 2000-05-16
SK29199A3 true SK29199A3 (en) 2000-05-16

Family

ID=5462538

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SK291-99A SK29199A3 (en) 1998-03-30 1999-03-04 Penicillium oxalicum var. armeniaca micro-organism strain and the use thereof

Country Status (20)

Country Link
US (1) US6340586B1 (sk)
EP (1) EP1070136B1 (sk)
JP (1) JP2003517268A (sk)
CN (1) CN1124350C (sk)
AR (1) AR015742A1 (sk)
AT (1) ATE272715T1 (sk)
AU (1) AU7203798A (sk)
CZ (1) CZ285721B6 (sk)
DE (1) DE69825491T2 (sk)
DK (1) DK1070136T3 (sk)
EA (1) EA003085B1 (sk)
ES (1) ES2227830T3 (sk)
HK (1) HK1034289A1 (sk)
MA (1) MA24788A1 (sk)
PL (1) PL188610B1 (sk)
PT (1) PT1070136E (sk)
SI (1) SI1070136T1 (sk)
SK (1) SK29199A3 (sk)
WO (1) WO1999050434A1 (sk)
ZA (1) ZA992372B (sk)

Families Citing this family (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CZ289242B6 (cs) * 2000-08-10 2001-12-12 Eduard Dr. Sardaryan Prostředek s profylaktickým protinádorovým účinkem
US6593127B1 (en) * 2002-02-04 2003-07-15 Council Of Science And Industrial Research Composition for early and profuse sporulation in fungi and a method thereof
JP4716085B2 (ja) * 2004-12-10 2011-07-06 日本電気株式会社 携帯端末及び携帯端末通信方法
CN101970580A (zh) * 2007-08-28 2011-02-09 Dtu丹麦科技大学 类红曲霉嗜氮酮色素的生产
CZ302696B6 (cs) * 2009-11-27 2011-09-07 G.E.S. Biomedical S. R. O. Kmen mikroskopické houby Penicillium oxalicum var. Armeniaca a zpusob výroby cerveného barviva
CN101845396B (zh) * 2010-04-30 2012-02-22 新疆农业科学院微生物应用研究所 一种耐辐射真菌及其制备的红色素粗制剂
CN103333809B (zh) * 2013-07-19 2014-11-26 中南林业科技大学 一种能高效糖化稻壳的菌株y93及其应用方法
EA028640B1 (ru) * 2016-06-22 2017-12-29 Сардарян, Гагик Эдуардович Красный пигмент группы антрахинонов, способ получения красного пигмента штамма гриба penicillium oxalicum var. armeniaca, продукт способа, его применение, фармацевтическая композиция и способ профилактики и/или лечения онкологических заболеваний
CN106479900B (zh) * 2016-09-30 2019-04-16 浙江师范大学 高产洛伐他汀草酸青霉Po-25菌株及其用途
CN109224364B (zh) * 2018-09-27 2020-07-07 中南大学 一种利用草酸青霉降低拜耳法赤泥碱性的方法
CN111304096B (zh) * 2020-03-11 2022-06-07 大连理工大学 一株草酸青霉菌及其培养方法和应用
CZ202189A3 (cs) * 2021-02-28 2022-05-18 Gurgen SARDARYAN Způsob výroby směsného pigmentu na bázi červeného, fialového, oranžového a hnědého barviva s antioxidačním účinkem a tento směsný pigmen

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4379842A (en) * 1980-02-13 1983-04-12 Hoffmann-La Roche Inc. Process for the manufacture of 1α-hydroxydehydroepiandrosterone

Also Published As

Publication number Publication date
DE69825491D1 (de) 2004-09-09
SI1070136T1 (en) 2005-02-28
US6340586B1 (en) 2002-01-22
CN1124350C (zh) 2003-10-15
ES2227830T3 (es) 2005-04-01
HK1034289A1 (en) 2001-10-19
PL188610B1 (pl) 2005-03-31
WO1999050434A1 (en) 1999-10-07
ZA992372B (en) 1999-09-30
EP1070136A1 (en) 2001-01-24
JP2003517268A (ja) 2003-05-27
PL343129A1 (en) 2001-07-30
SK280654B6 (sk) 2000-05-16
AR015742A1 (es) 2001-05-16
AU7203798A (en) 1999-10-18
DK1070136T3 (da) 2004-11-29
DE69825491T2 (de) 2005-09-15
CZ97098A3 (cs) 1999-10-13
PT1070136E (pt) 2004-12-31
CN1291237A (zh) 2001-04-11
EA003085B1 (ru) 2002-12-26
ATE272715T1 (de) 2004-08-15
CZ285721B6 (cs) 1999-10-13
EP1070136B1 (en) 2004-08-04
MA24788A1 (fr) 1999-10-01
EA200001000A1 (ru) 2001-02-26

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Cho et al. Effect of carbon source and aeration rate on broth rheology and fungal morphology during red pigment production by Paecilomyces sinclairii in a batch bioreactor
SK29199A3 (en) Penicillium oxalicum var. armeniaca micro-organism strain and the use thereof
CN102037856B (zh) 一种简易蛹虫草菌种复壮的方法
CN101148646B (zh) 一种高活力壳聚糖酶制剂的生产方法
AU2020103076A4 (en) Method of preparing Lepista sordida culture spawn with mushroom residue
CN101897270A (zh) 一种冬虫草菌丝体的生产工艺
CN110317734A (zh) 一种高产糖化酶、酯化酶和蛋白酶的红曲霉及其分离培养方法和应用
CN108795819A (zh) 一种复合微生物培养物及其在生产类胡萝卜素中的应用
Ajayi Pelagia Research Library
CN102533570A (zh) 一种黑曲霉及其应用及发酵制备柠檬酸的方法
CN102604902B (zh) 一种利用阿魏菇液体发酵产漆酶的方法
CN104031975A (zh) 一种对丝状菌形态和代谢活性的检测方法
CN108456712A (zh) 一种玉米大斑病高效抗病鉴定接种体及其制备方法
CN103571811B (zh) 一种木聚糖酶及生产方法
CN105586366A (zh) 一种基于控制菌丝体结构改善柠檬酸发酵性能的方法
CN105602856B (zh) 黑曲霉（Aspergillus niger）An-19菌株及其用于洛伐他汀的生产的用途和发酵方法
CN109957590A (zh) 一种基于菌丝球结构调控的纳他霉素合成工艺
TWI583789B (zh) 木黴菌之固態培養基及製備方法
CN111534443B (zh) 高产MonacolinK紫色红曲菌菌株及其发酵生产功能性红曲的方法
CN109258306A (zh) 一种快速高效的秀珍菇菌种繁育方法
RU2001949C1 (ru) Штамм гриба TRICHODERMA REESEI - продуцент целлюлолитических ферментов
CN115418339A (zh) 一种提高红曲霉孢子发酵活性的方法
RU2053301C1 (ru) Пара штаммов гетероталличного гриба blakeslea trispora f - 674(+) и f-551(-), продуцирующая бета-каротин
CN117568188A (zh) 一种提高爪哇虫草菌产孢量的液固双相培养方法
KR20220109750A (ko) 비지를 주성분으로 포함하는 흑국균 배양용 배지 및 이를 이용한 흑국 제조방법