RU2655843C1 - New additive to the diet and method of feeding pigs for fattening - Google Patents
New additive to the diet and method of feeding pigs for fattening Download PDFInfo
- Publication number
- RU2655843C1 RU2655843C1 RU2016147786A RU2016147786A RU2655843C1 RU 2655843 C1 RU2655843 C1 RU 2655843C1 RU 2016147786 A RU2016147786 A RU 2016147786A RU 2016147786 A RU2016147786 A RU 2016147786A RU 2655843 C1 RU2655843 C1 RU 2655843C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- pigs
- fattening
- feeding
- diet
- feed
- Prior art date
Links
- 241000282887 Suidae Species 0.000 title claims abstract description 64
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 title claims abstract description 32
- 230000037213 diet Effects 0.000 title claims abstract description 31
- 239000000654 additive Substances 0.000 title claims abstract description 26
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 title claims abstract description 17
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 10
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 claims abstract description 18
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims abstract description 18
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 claims abstract description 18
- FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N L-methionine Chemical compound CSCC[C@H](N)C(O)=O FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N 0.000 claims abstract description 12
- 239000004472 Lysine Substances 0.000 claims abstract description 12
- KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N Lysine Natural products NCCCCC(N)C(O)=O KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 12
- AYFVYJQAPQTCCC-UHFFFAOYSA-N Threonine Natural products CC(O)C(N)C(O)=O AYFVYJQAPQTCCC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 12
- 239000004473 Threonine Substances 0.000 claims abstract description 12
- 229930182817 methionine Natural products 0.000 claims abstract description 12
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 claims abstract description 11
- 235000019738 Limestone Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 235000019764 Soybean Meal Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 239000006028 limestone Substances 0.000 claims abstract description 10
- 239000004455 soybean meal Substances 0.000 claims abstract description 10
- 241001306755 Leuzea Species 0.000 claims abstract description 8
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 8
- KDXKERNSBIXSRK-YFKPBYRVSA-N L-lysine Chemical compound NCCCC[C@H](N)C(O)=O KDXKERNSBIXSRK-YFKPBYRVSA-N 0.000 claims abstract description 7
- AYFVYJQAPQTCCC-GBXIJSLDSA-N L-threonine Chemical compound C[C@@H](O)[C@H](N)C(O)=O AYFVYJQAPQTCCC-GBXIJSLDSA-N 0.000 claims abstract description 7
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 125000002467 phosphate group Chemical class [H]OP(=O)(O[H])O[*] 0.000 claims abstract 3
- 239000013589 supplement Substances 0.000 claims description 17
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims description 15
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 claims description 15
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims description 13
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 claims description 13
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims description 13
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 11
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims description 10
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 claims description 10
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 claims description 9
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract description 10
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 10
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 abstract description 9
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 8
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 7
- 238000011161 development Methods 0.000 abstract description 6
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 abstract description 4
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 abstract description 2
- 238000003975 animal breeding Methods 0.000 abstract 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 abstract 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 23
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 22
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 17
- 230000002503 metabolic effect Effects 0.000 description 8
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 8
- 239000003797 essential amino acid Substances 0.000 description 7
- 235000020776 essential amino acid Nutrition 0.000 description 7
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 7
- 150000003013 phosphoric acid derivatives Chemical class 0.000 description 7
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 6
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 5
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 5
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 5
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 5
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 5
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 5
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 5
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 5
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 description 5
- 235000019750 Crude protein Nutrition 0.000 description 4
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 150000002061 ecdysteroids Chemical class 0.000 description 4
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 4
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 4
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 3
- 230000008021 deposition Effects 0.000 description 3
- 235000015277 pork Nutrition 0.000 description 3
- 230000022558 protein metabolic process Effects 0.000 description 3
- GHOKWGTUZJEAQD-ZETCQYMHSA-N (D)-(+)-Pantothenic acid Chemical compound OCC(C)(C)[C@@H](O)C(=O)NCCC(O)=O GHOKWGTUZJEAQD-ZETCQYMHSA-N 0.000 description 2
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000190687 Gobius Species 0.000 description 2
- DFPAKSUCGFBDDF-UHFFFAOYSA-N Nicotinamide Chemical compound NC(=O)C1=CC=CN=C1 DFPAKSUCGFBDDF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N Selenium Chemical compound [Se] BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N Urea Chemical compound NC(N)=O XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- ZQBZAOZWBKABNC-UHFFFAOYSA-N [P].[Ca] Chemical compound [P].[Ca] ZQBZAOZWBKABNC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 2
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 2
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 2
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 2
- 239000004202 carbamide Substances 0.000 description 2
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 2
- 239000010941 cobalt Substances 0.000 description 2
- 229910017052 cobalt Inorganic materials 0.000 description 2
- GUTLYIVDDKVIGB-UHFFFAOYSA-N cobalt atom Chemical compound [Co] GUTLYIVDDKVIGB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 2
- DDRJAANPRJIHGJ-UHFFFAOYSA-N creatinine Chemical compound CN1CC(=O)NC1=N DDRJAANPRJIHGJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000009402 cross-breeding Methods 0.000 description 2
- 235000019621 digestibility Nutrition 0.000 description 2
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 2
- 230000001771 impaired effect Effects 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N iron Substances [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 2
- 235000020905 low-protein-diet Nutrition 0.000 description 2
- 235000021073 macronutrients Nutrition 0.000 description 2
- QJGQUHMNIGDVPM-UHFFFAOYSA-N nitrogen group Chemical group [N] QJGQUHMNIGDVPM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000008569 process Effects 0.000 description 2
- 239000000047 product Substances 0.000 description 2
- 239000011669 selenium Substances 0.000 description 2
- 229910052711 selenium Inorganic materials 0.000 description 2
- 238000003307 slaughter Methods 0.000 description 2
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 description 2
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 2
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 2
- 235000019786 weight gain Nutrition 0.000 description 2
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 2
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 2
- OYHQOLUKZRVURQ-NTGFUMLPSA-N (9Z,12Z)-9,10,12,13-tetratritiooctadeca-9,12-dienoic acid Chemical compound C(CCCCCCC\C(=C(/C\C(=C(/CCCCC)\[3H])\[3H])\[3H])\[3H])(=O)O OYHQOLUKZRVURQ-NTGFUMLPSA-N 0.000 description 1
- FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 13-cis retinol Natural products OCC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- AUNGANRZJHBGPY-MBNYWOFBSA-N 7,8-dimethyl-10-[(2R,3R,4S)-2,3,4,5-tetrahydroxypentyl]benzo[g]pteridine-2,4-dione Chemical compound OC[C@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-MBNYWOFBSA-N 0.000 description 1
- ZCYVEMRRCGMTRW-UHFFFAOYSA-N 7553-56-2 Chemical compound [I] ZCYVEMRRCGMTRW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- GHOKWGTUZJEAQD-UHFFFAOYSA-N Chick antidermatitis factor Natural products OCC(C)(C)C(O)C(=O)NCCC(O)=O GHOKWGTUZJEAQD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ZAMOUSCENKQFHK-UHFFFAOYSA-N Chlorine atom Chemical compound [Cl] ZAMOUSCENKQFHK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- LEVWYRKDKASIDU-QWWZWVQMSA-N D-cystine Chemical compound OC(=O)[C@H](N)CSSC[C@@H](N)C(O)=O LEVWYRKDKASIDU-QWWZWVQMSA-N 0.000 description 1
- 230000006820 DNA synthesis Effects 0.000 description 1
- KRHYYFGTRYWZRS-UHFFFAOYSA-M Fluoride anion Chemical compound [F-] KRHYYFGTRYWZRS-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 240000005979 Hordeum vulgare Species 0.000 description 1
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 description 1
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 description 1
- OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N Linoleic acid Chemical compound CCCCC\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(O)=O OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N 0.000 description 1
- PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N Manganese Chemical compound [Mn] PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102000008934 Muscle Proteins Human genes 0.000 description 1
- 108010074084 Muscle Proteins Proteins 0.000 description 1
- 102000007399 Nuclear hormone receptor Human genes 0.000 description 1
- 108020005497 Nuclear hormone receptor Proteins 0.000 description 1
- 241000255969 Pieris brassicae Species 0.000 description 1
- 241000209140 Triticum Species 0.000 description 1
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 description 1
- MECHNRXZTMCUDQ-UHFFFAOYSA-N Vitamin D2 Natural products C1CCC2(C)C(C(C)C=CC(C)C(C)C)CCC2C1=CC=C1CC(O)CCC1=C MECHNRXZTMCUDQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 1
- FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N all-trans-retinol Natural products OC\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N 0.000 description 1
- 230000002783 anti-lipogenic effect Effects 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 1
- -1 arachidonic Chemical class 0.000 description 1
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 1
- 238000009395 breeding Methods 0.000 description 1
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 description 1
- 244000309464 bull Species 0.000 description 1
- 229940069978 calcium supplement Drugs 0.000 description 1
- 230000023852 carbohydrate metabolic process Effects 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 1
- 239000004464 cereal grain Substances 0.000 description 1
- 239000000460 chlorine Substances 0.000 description 1
- 229910052801 chlorine Inorganic materials 0.000 description 1
- 229960001231 choline Drugs 0.000 description 1
- OEYIOHPDSNJKLS-UHFFFAOYSA-N choline Chemical compound C[N+](C)(C)CCO OEYIOHPDSNJKLS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FDJOLVPMNUYSCM-IQFXPAJWSA-L cobalt(3+);[5-(5,6-dimethylbenzimidazol-1-yl)-4-hydroxy-2-(hydroxymethyl)oxolan-3-yl] [(2s)-1-[3-[(2r,3r,4z,7s,9z,12s,13s,14z,17s,18s,19r)-2,13,18-tris(2-amino-2-oxoethyl)-7,12,17-tris(3-amino-3-oxopropyl)-3,5,8,8,13,15,18,19-octamethyl-2,7,12,17-tetrahyd Chemical compound [Co+3].N#[C-].C1([C@H](CC(N)=O)[C@@]2(C)CCC(=O)NC[C@H](C)OP([O-])(=O)OC3C(C(OC3CO)N3C4=CC(C)=C(C)C=C4N=C3)O)[N-]\C2=C(C)/C([C@H](C\2(C)C)CCC(N)=O)=N/C/2=C\C([C@H]([C@@]/2(CC(N)=O)C)CCC(N)=O)=N\C\2=C(C)/C2=N[C@]1(C)[C@@](C)(CC(N)=O)[C@@H]2CCC(N)=O FDJOLVPMNUYSCM-IQFXPAJWSA-L 0.000 description 1
- 239000006027 corn-soybean meal Substances 0.000 description 1
- 238000012937 correction Methods 0.000 description 1
- 229940109239 creatinine Drugs 0.000 description 1
- 229960003067 cystine Drugs 0.000 description 1
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 230000002950 deficient Effects 0.000 description 1
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 1
- 229940079919 digestives enzyme preparation Drugs 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 229960002061 ergocalciferol Drugs 0.000 description 1
- 230000010437 erythropoiesis Effects 0.000 description 1
- 235000021050 feed intake Nutrition 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 230000002068 genetic effect Effects 0.000 description 1
- 230000003394 haemopoietic effect Effects 0.000 description 1
- 239000005556 hormone Substances 0.000 description 1
- 229940088597 hormone Drugs 0.000 description 1
- PNDPGZBMCMUPRI-UHFFFAOYSA-N iodine Chemical compound II PNDPGZBMCMUPRI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000011630 iodine Substances 0.000 description 1
- 229910052740 iodine Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000020778 linoleic acid Nutrition 0.000 description 1
- OYHQOLUKZRVURQ-IXWMQOLASA-N linoleic acid Natural products CCCCC\C=C/C\C=C\CCCCCCCC(O)=O OYHQOLUKZRVURQ-IXWMQOLASA-N 0.000 description 1
- 230000037356 lipid metabolism Effects 0.000 description 1
- 210000004698 lymphocyte Anatomy 0.000 description 1
- 235000018977 lysine Nutrition 0.000 description 1
- 239000011572 manganese Substances 0.000 description 1
- 229910052748 manganese Inorganic materials 0.000 description 1
- WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L manganese(2+);methyl n-[[2-(methoxycarbonylcarbamothioylamino)phenyl]carbamothioyl]carbamate;n-[2-(sulfidocarbothioylamino)ethyl]carbamodithioate Chemical compound [Mn+2].[S-]C(=S)NCCNC([S-])=S.COC(=O)NC(=S)NC1=CC=CC=C1NC(=S)NC(=O)OC WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 239000002207 metabolite Substances 0.000 description 1
- 235000006109 methionine Nutrition 0.000 description 1
- 239000011785 micronutrient Substances 0.000 description 1
- 235000013369 micronutrients Nutrition 0.000 description 1
- 239000005445 natural material Substances 0.000 description 1
- 229960003966 nicotinamide Drugs 0.000 description 1
- 235000005152 nicotinamide Nutrition 0.000 description 1
- 239000011570 nicotinamide Substances 0.000 description 1
- 108020004017 nuclear receptors Proteins 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000008520 organization Effects 0.000 description 1
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 1
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 1
- 206010033675 panniculitis Diseases 0.000 description 1
- 229940055726 pantothenic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000019161 pantothenic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011713 pantothenic acid Substances 0.000 description 1
- 230000001766 physiological effect Effects 0.000 description 1
- 230000003449 preventive effect Effects 0.000 description 1
- 125000002924 primary amino group Chemical group [H]N([H])* 0.000 description 1
- 238000001243 protein synthesis Methods 0.000 description 1
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 1
- 229960003471 retinol Drugs 0.000 description 1
- 235000020944 retinol Nutrition 0.000 description 1
- 239000011607 retinol Substances 0.000 description 1
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 description 1
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 1
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 description 1
- 210000004003 subcutaneous fat Anatomy 0.000 description 1
- 230000002194 synthesizing effect Effects 0.000 description 1
- 230000001225 therapeutic effect Effects 0.000 description 1
- 235000008521 threonine Nutrition 0.000 description 1
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 1
- 238000013518 transcription Methods 0.000 description 1
- 230000035897 transcription Effects 0.000 description 1
- 230000009466 transformation Effects 0.000 description 1
- 230000014616 translation Effects 0.000 description 1
- MECHNRXZTMCUDQ-RKHKHRCZSA-N vitamin D2 Chemical compound C1(/[C@@H]2CC[C@@H]([C@]2(CCC1)C)[C@H](C)/C=C/[C@H](C)C(C)C)=C\C=C1\C[C@@H](O)CCC1=C MECHNRXZTMCUDQ-RKHKHRCZSA-N 0.000 description 1
- 235000001892 vitamin D2 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011653 vitamin D2 Substances 0.000 description 1
- 230000004584 weight gain Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/30—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for swines
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Birds (AREA)
- Zoology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Feed For Specific Animals (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к кормлению свиней в период откорма и может быть использовано при приготовлении полнорационных комбикормов в комбикормовой промышленности или непосредственно в хозяйствах.The invention relates to feeding pigs during the fattening period and can be used in the preparation of complete feed in the feed industry or directly in farms.
В настоящее время в условиях как промышленной, так и традиционной технологии содержания свиней биологически полноценное кормление является определяющим фактором получения высококачественной свинины. При этом предполагается обеспечение свиней не только качественными белковыми и энергетическими кормами, но и лимитирующими аминокислотами, витаминами, микроэлементами, антиоксидантами, ферментными препаратами и другими биологически активными веществами.Currently, in conditions of both industrial and traditional technology for keeping pigs, biologically complete feeding is a determining factor in obtaining high-quality pork. At the same time, it is supposed to provide pigs with not only high-quality protein and energy feeds, but also with limiting amino acids, vitamins, microelements, antioxidants, enzyme preparations, and other biologically active substances.
Обеспечение питательными веществами и биологически активными веществами в соответствии с физиологическими потребностями свиней, способствует более полной реализации продуктивного потенциала при минимальных затратах корма на единицу продукции. Создание балансирующих и стимулирующих добавок для полнорационных комбикормов с оптимальным содержанием протеина, энергии, незаменимых аминокислот и биологически активных веществ, позволяющих получать высокие среднесуточные приросты, повышать эффективность биоконверсии корма на единицу продукции и качество мяса, является актуальной проблемой в отрасли свиноводства.Provision of nutrients and biologically active substances in accordance with the physiological needs of pigs, contributes to a more complete realization of the productive potential with minimal feed costs per unit of production. The creation of balancing and stimulating additives for complete feeds with the optimal content of protein, energy, essential amino acids and biologically active substances, allowing to obtain high daily average growth, increase the efficiency of feed bioconversion per unit of production and meat quality, is an urgent problem in the pig breeding industry.
Откорм свиней - заключительный процесс в производстве свинины. От его правильной организации и биологически полноценной системы кормления в значительной степени зависит уровень производства и качество свинины, а также рентабельность отрасли в целом. Цель откорма заключается в получении максимального прироста свиней при наименьшем расходе кормов. Поэтому кормление свиней в этот период должно отличаться исключительно высоким уровнем и полноценностью. Для свиней на откорме очень большое значение имеет балансирование рационов по протеину и незаменимым аминокислотам. Известно, что биологическая ценность протеина определяется степенью сбалансированности его по незаменимым аминокислотам, а уровень усвояемости аминокислот должен соответствовать потребности животных при минимальном содержании протеина в рационе. В этом случае обеспечивается возможность использования в кормлении свиней более дешевых кормов, в частности, зерна злаковых культур с низким уровнем протеина. Оптимальную потребность в незаменимых аминокислотах у откармливаемых свиней реализуют через так называемые «идеальные белки», в которых сумма незаменимых и заменимых аминокислот в рационе составляет около 10%. Аминокислотный состав накапливаемых в организме белков очень схож с таковым «идеальных белков». Необходимо также помнить, что потребность в белке (аминокислотах) на поддержание жизни на 50% и более удовлетворяется за счет эндогенных потерь белка. Проблема балансирования аминокислот в основном решается благодаря использованию концепции «идеального белка» и коррекции рациона за счет включения индивидуальных синтетических аминокислот. Например, введение в основной рацион растущих и откармливаемых свиней в небольших количествах соевого шрота и кристаллического лизина, метионина и треонина обеспечивает сбалансированное поступление аминокислот в оптимальных соотношениях в метаболический пул. На основе этой концепции можно установить наиболее эффективные уровни и соотношения незаменимых аминокислот в рационах растущих и откармливаемых свиней, а также разработать оптимальные варианты соотношений аминокислот к протеину и обменной энергии [Warnants N., Van Oeckel M.J., De Paepe M. Study of the optimum ideal protein level for weaned piglets. J. Anim. Physiol.a. Anim. Nutr., 2001, 85: 356-368; Gomez R.S., Lewis A.J., Miller P.S., Chen H.-Y. Growth performance, diet apparent digestibility, and plasma metabolite concentrations of barrows fed corn-soybean meal diets or low-protein, amino acid-supplemented diets at different feeding levels. J. Anim. Sci., 2002, 80: 644-653; Еримбетов K.T. «Метаболизм белков у растущих бычков и свиней и факторы его регуляции», 2007, 46 с].Fattening pigs is the final process in pork production. The level of production and the quality of pork, as well as the profitability of the industry as a whole, largely depend on its proper organization and biologically complete feeding system. The purpose of fattening is to maximize pig growth at the lowest feed consumption. Therefore, feeding pigs during this period should be distinguished by an exceptionally high level and usefulness. For fattening pigs, balancing diets for protein and essential amino acids is very important. It is known that the biological value of a protein is determined by the degree of its balance in essential amino acids, and the level of digestibility of amino acids should correspond to the needs of animals with a minimum protein content in the diet. In this case, it is possible to use cheaper feed in pigs, in particular, cereal grains with a low protein level. The optimal need for essential amino acids in fattening pigs is realized through the so-called “ideal proteins”, in which the amount of essential and non-essential amino acids in the diet is about 10%. The amino acid composition of proteins accumulated in the body is very similar to that of “ideal proteins”. It must also be remembered that the need for protein (amino acids) to maintain life by 50% or more is satisfied due to endogenous protein loss. The problem of balancing amino acids is mainly solved through the use of the concept of "ideal protein" and dietary correction through the inclusion of individual synthetic amino acids. For example, the introduction into the main diet of growing and fattening pigs in small amounts of soybean meal and crystalline lysine, methionine and threonine ensures a balanced supply of amino acids in optimal proportions to the metabolic pool. Based on this concept, it is possible to establish the most effective levels and ratios of essential amino acids in the diets of growing and fattening pigs, as well as develop optimal variants of the ratios of amino acids to protein and metabolic energy [Warnants N., Van Oeckel MJ, De Paepe M. Study of the optimum ideal protein level for weaned piglets. J. Anim. Physiol.a. Anim. Nutr., 2001, 85: 356-368; Gomez R.S., Lewis A.J., Miller P.S., Chen H.-Y. Growth performance, diet apparent digestibility, and plasma metabolite concentrations of barrows fed corn-soybean meal diets or low-protein, amino acid-supplemented diets at different feeding levels. J. Anim. Sci., 2002, 80: 644-653; Erimbetov K.T. “Protein metabolism in growing gobies and pigs and factors of its regulation”, 2007, 46 p.].
В кормлении свиней на откорме большое значение имеют жирные кислоты, которые служат источником энергии и являются структурными элементами клеток. Такие жирные кислоты, как арахидоновая, линолевая и линоленовая являются незаменимыми и должны обязательно поступать с кормом. Включение в рацион растительного масла повышает содержание лино-левой кислоты и усиливает азотсберегающий эффект кормосмеси. Дефицит жирных кислот в рационе, в частности, линолевой вызывает замедление роста свиней и нарушение обмена веществ [Петрухин И.В. Биологические основы выращивания поросят. Москва, 1970, с. 65; Махаев Е.А. Система полноценного кормления растущих и откармливаемых свиней мясного типа. Рекомендации, 2008, Подольск, ВИЖ с. 18-25].Fatty acids, which serve as a source of energy and are the structural elements of cells, are of great importance in feeding pigs for fattening. Fatty acids such as arachidonic, linoleic and linolenic are essential and must be supplied with food. The inclusion of vegetable oil in the diet increases the content of linoleic acid and enhances the nitrogen-saving effect of the feed mixture. Deficiency of fatty acids in the diet, in particular, linoleic acid, slows down the growth of pigs and impaired metabolism [Petrukhin I.V. The biological basis of growing piglets. Moscow, 1970, p. 65; Makhaev E.A. A complete feeding system for growing and fattening meat-type pigs. Recommendations, 2008, Podolsk, VIZH p. 18-25].
Потребность свиней в период откорма в минеральных веществах весьма высока. Основу же рациона в большинстве случаев составляют корма, бедные кальцием, фосфором и другими элементами, поэтому добавление макроэлементов необходимо. При недостатке или отсутствии одного из них у свиней нарушается обмен веществ и снижается продуктивность. Для балансирования рационов по макроэлементам используют мел, фосфорно-кальциевые подкормки и поваренную соль. Добавка в рацион 0,4% хлористого натрия полностью удовлетворяет потребность свиней в период откорма в натрии и хлоре. С целью балансирования рационов по кальцию и фосфору для свиней на откорме наиболее эффективны мука известняковая с содержанием кальция на уровне 33% и фосфат обесфторенный в отличие от других кормовых фосфорно-кальциевых подкормок. В состав фосфата обесфторенного (ГОСТ 23990-80) входят: фосфор - не менее 16%, кальций - не более 34%.The need for pigs during the fattening period for minerals is very high. The basis of the diet in most cases is feed that is poor in calcium, phosphorus and other elements, so the addition of macronutrients is necessary. If one of them is deficient or absent, the metabolism is impaired in pigs and productivity decreases. To balance rations for macronutrients, chalk, phosphorus-calcium supplements and table salt are used. The addition of 0.4% sodium chloride to the diet completely satisfies the need of pigs during the feeding period for sodium and chlorine. In order to balance rations of calcium and phosphorus for fattening pigs, limestone flour with a calcium content of 33% and defluorinated phosphate, in contrast to other phosphorus-calcium feed, are most effective. The structure of phosphate-free fluoride (GOST 23990-80) includes: phosphorus - not less than 16%, calcium - not more than 34%.
По микроэлементам и витаминам рационы балансируют премиксами, которые обеспечивают норму потребности животных в данных веществах и стимулируют обменные процессы в организме свиней на откорме и обладают лечебным и профилактическим действием. При нормировании минерального и витаминного питания свиней в период откорма наибольшее значение имеют: витамины - ретинол (А), эргокальциферол (Д3), рибофлавин (В2), пантотеновая кислота (В3), холин (В4), никотинамид (В5), цианкобаламин (В12) и микроэлементы - железо, марганец, цинк, медь, кобальт, йод, селен [Нормы и рационы кормления с/х животных. Справочное пособие. Под ред. Калашникова А.П. и др. М.: 2003, с. 22-29; Махаев Е.А. Система полноценного кормления растущих и откармливаемых свиней мясного типа. Рекомендации, 2008, с. 18-25].For micronutrients and vitamins, diets are balanced by premixes, which ensure the norm of animal needs for these substances and stimulate metabolic processes in the body of pigs for fattening and have a therapeutic and preventive effect. When rationing the mineral and vitamin nutrition of pigs during the period of fattening, vitamins - retinol (A), ergocalciferol (D 3 ), riboflavin (B 2 ), pantothenic acid (B 3 ), choline (B 4 ), nicotinamide (B 5 ), cyancobalamin (B 12 ) and trace elements - iron, manganese, zinc, copper, cobalt, iodine, selenium [Norms and diets of feeding agricultural animals. Reference manual. Ed. Kalashnikova A.P. et al. M .: 2003, p. 22-29; Makhaev E.A. A complete feeding system for growing and fattening meat-type pigs. Recommendations, 2008, p. 18-25].
Известна добавка к корму свиней в период откорма (RU 2507865), содержащая масло растительное, муку известняковую, фосфат обесфторенный, соль поваренную, минерально-витаминный комплекс, синтетические аминокислоты: лизин, треонин, метионин, шрот соевый. Также известен способ кормления свиней на откорме (RU 2507865) с использованием вышеуказанной добавки. При разработке вышеприведенной добавки были учтены следующие положения:Known additive to feed pigs during the fattening period (RU 2507865), containing vegetable oil, limestone flour, defluorinated phosphate, common salt, mineral and vitamin complex, synthetic amino acids: lysine, threonine, methionine, soybean meal. Also known is a method of feeding pigs for fattening (RU 2507865) using the above additives. When developing the above additives, the following points were taken into account:
- компоненты в состав добавки вводились в количествах, обеспечивающих откорм помесных свиней;- the components in the composition of the additive were introduced in quantities that ensure the fattening of domestic pigs;
- обращение к концепции «идеального» протеина в связи с этим применение синтетических аминокислот лизина, метионина и треонина, позволило снизить ввод дорогостоящих белковых кормов и норму ввода в низкопротеиновый рацион для свиней на откорме добавки в среднем до 5%;- referring to the concept of an “ideal” protein in connection with this, the use of synthetic amino acids lysine, methionine and threonine allowed to reduce the intake of expensive protein feed and the rate of entry into the low protein diet for pigs fed an average of 5%;
- повышение энергетической ценности добавки за счет растительного масла, как источника жирных кислот - энергетический компонент, обладающий азотсберегающим эффектом;- increasing the energy value of the additive due to vegetable oil, as a source of fatty acids - an energy component with a nitrogen-saving effect;
- применение минерально-витаминного комплекса как источника минеральных веществ и витаминов в количествах, обеспечивающих норму потребности животных в данных веществах.- the use of the mineral-vitamin complex as a source of mineral substances and vitamins in amounts that ensure the norm of animal needs for these substances.
Однако следует отметить, что скармливание вышеприведенной добавки не обеспечивает полную реализацию заложенного генетического потенциала роста и развития свиней нового поколения. В частности, скармливание откармливаемым свиньям указанной добавки недостаточно стимулирует обменные процессы в организме в период наиболее высокого их роста и развития. В связи с этим предлагается новая добавка не только обеспечивающая организм откармливаемых свиней незаменимыми аминокислотами, обменной энергии и другими питательными веществами физиологически более адекватных, но и стимулирующая биосинтез компонентов мяса. В качестве стимулирующего обменные процессы экдистероидсодержащего компонента в составе добавки предлагается левзеи экстракт жидкий. Основными действующими веществами левзеи экстракта является комплекс экдистероидов, которые регулируют метаболические процессы, не являясь при этом истинными гормонами. Физиологические эффекты экдистероидов на организм животных весьма разнообразны. Они регулируют минеральный, углеводный, липидный и белковый обмен, стимулируют кроветворную функцию (эритропоэз), биосинтез ДНК в лимфоцитах. Экдистероиды участвуют в синтезе белка, взаимодействуя с ядерными рецепторами чувствительных клеток и запуская в работу процессы генной транскрипции. При этом происходит более эффективная трансформация энергии и протеина кормов на синтез и отложения белков в мышечной ткани.However, it should be noted that feeding the above supplements does not ensure the full realization of the inherent genetic potential of growth and development of new generation pigs. In particular, feeding the indicated pigs to feed pigs does not sufficiently stimulate the metabolic processes in the body during the period of their highest growth and development. In this regard, a new supplement is proposed not only providing the body of fattening pigs with essential amino acids, metabolic energy and other nutrients physiologically more adequate, but also stimulating the biosynthesis of meat components. An ecdysteroid-containing component that stimulates the metabolic processes in the composition of the additive is liquid extract of the leuzea. The main active ingredients of the extract leuzea is a complex of ecdysteroids that regulate metabolic processes, while not being true hormones. The physiological effects of ecdysteroids on animals are very diverse. They regulate mineral, carbohydrate, lipid and protein metabolism, stimulate hematopoietic function (erythropoiesis), and DNA biosynthesis in lymphocytes. Ecdysteroids are involved in protein synthesis by interacting with the nuclear receptors of sensitive cells and triggering gene transcription processes. In this case, a more efficient transformation of energy and feed protein into the synthesis and deposition of proteins in muscle tissue occurs.
Задача, решаемая настоящим изобретением, заключается в создании добавки и способа кормления свиней в период откорма, обеспечивающих наиболее полную реализацию потенциала их роста и развития.The problem solved by the present invention is to create an additive and method for feeding pigs during the fattening period, providing the most complete realization of their growth and development potential.
Техническим результатом изобретения является повышение роста и развития помесных свиней на откорме, количества и качества получаемой мясной продуктивности за счет увеличения массы туши, мякоти в ней, содержания белка и снижения выхода жира, с одновременным снижением затрат кормов и их питательных веществ на единицу продукции.The technical result of the invention is to increase the growth and development of crossbreeding fattening pigs, the quantity and quality of the resulting meat productivity by increasing the mass of carcass, pulp in it, protein content and lowering the yield of fat, while reducing the cost of feed and their nutrients per unit of production.
Для достижения поставленной задачи и заявленного технического результата предлагается новая добавка к рациону свиней на откорме содержащая левзеи экстракт жидкий, масло растительное, муку известняковую, фосфат обесфторенный, соль поваренную, минерально-витаминный комплекс, синтетические аминокислоты: лизин, треонин, метионин, шрот соевый.To achieve this goal and the claimed technical result, a new supplement to the diet of fattening pigs containing liquid extract of Leuzea, vegetable oil, limestone flour, defluorinated phosphate, common salt, mineral and vitamin complex, synthetic amino acids: lysine, threonine, methionine, soybean meal is proposed.
Дополнительно предлагается добавлять указанные компоненты в следующем соотношении, массовая доля (%):Additionally, it is proposed to add these components in the following ratio, mass fraction (%):
Для достижения поставленной задачи и заявленного технического результата предлагается способ кормления свиней в период откорма, заключающийся в применении основного рациона, содержащего зерно и дополнительном им скармливании вышеуказанной добавки количестве 4,5-5,5% от получаемой диеты. Причем скармливание добавки откармливаемым свиньям предлагается производить в возрасте от 130 до 212 суток.To achieve this goal and the claimed technical result, a method for feeding pigs during the fattening period is proposed, which consists in using a basic diet containing grain and additional feeding of the above additives to the amount of 4.5-5.5% of the resulting diet. Moreover, it is proposed to feed the supplement to fattening pigs at the age of 130 to 212 days.
Действующее начало на организм откармливаемых свиней осуществляется с помощью скармливания (на фоне низкопротеиновых рационов на основе ячменя, пшеницы и отрубей) предлагаемой добавки содержащей компоненты, обеспечивающие большее и сбалансированное поступление аминокислот в оптимальных соотношениях в метаболический пул, например, соевый шрот, лизин, метионин и треонин, растительное масло, как источник жирных кислот - энергетический компонент, обладающее азотсберегающим эффектом и минерально-витаминный комплекс (премикс, используемый для скармливания поросятам в промышленных комплексах для интенсивного выращивания), поваренную соль, известняковую муку, фосфат обесфторенный как источники минеральных веществ и витаминов в количествах, обеспечивающих норму потребности животных в данных веществах и левзеи экстракт жидкий стимулирующий обменные процессы в организме.The active principle on the body of fattening pigs is carried out by feeding (against the background of low protein diets based on barley, wheat and bran) the proposed supplement containing components that provide a more balanced supply of amino acids in optimal proportions to the metabolic pool, for example, soybean meal, lysine, methionine and threonine, vegetable oil, as a source of fatty acids - an energy component with a nitrogen-saving effect and a mineral-vitamin complex (premix used (for feeding piglets in industrial complexes for intensive cultivation), table salt, limestone flour, defluorinated phosphate as sources of minerals and vitamins in amounts that ensure the norm of animal needs for these substances and leuzea liquid stimulating metabolic processes in the body.
Сущность изобретения поясняется примером конкретного выполнения.The invention is illustrated by an example of a specific implementation.
Для подтверждения эффективности предлагаемой добавки были проведены экспериментальные исследования на свиньях, полученных при трехпородной системе скрещивания (ландрас × крупная белая × дюрок), откармливаемых с 130 до 212 суточного возраста.To confirm the effectiveness of the proposed additives, experimental studies were conducted on pigs obtained with a three-breed cross-breeding system (Landras × large white × Duroc), fed from 130 to 212 days old.
В эксперименте группы формировали методом групп-аналогов в возрасте 128-130 суток. Средняя живая масса по группам составила 56-57 кг. Количество животных в группах составило 25 голов. Эксперименты продолжали до достижения живой массы 115-121 кг. В ходе эксперимента вели клинический осмотр животных, учет потребления корма и исследовали их химический состав, свиней взвешивали. В конце экспериментов провели контрольный убой по 5 голов из каждой группы с последующей обвалкой туш и взятием образцов крови и тканей для биохимических исследований.In the experiment, groups were formed by the method of analog groups at the age of 128-130 days. The average live weight in groups was 56-57 kg. The number of animals in the groups was 25 animals. The experiments were continued until a live weight of 115-121 kg was achieved. During the experiment, they conducted a clinical examination of animals, taking into account feed intake and investigated their chemical composition, pigs were weighed. At the end of the experiments, a control slaughter of 5 animals from each group was carried out, followed by deboning of the carcasses and taking blood and tissue samples for biochemical studies.
Рационы для откармливаемых свиней представлены в таблице 1.The diets for fattening pigs are presented in table 1.
Как видно из таблицы 1, откармливаемые свиньи контрольной группы (Прототип) получали низкопротеиновый рацион на ячменно-пшеничной основе с содержанием сырого протеина в пределах 108 г в кг корма с добавлением добавки в количестве 5% относительно основного рациона (табл. 1), содержащего, массовую долю (%):As can be seen from table 1, the fattening pigs of the control group (Prototype) received a low-protein barley-wheat based diet with a crude protein content in the range of 108 g per kg of feed with the addition of an additive in the amount of 5% relative to the main diet (Table 1), containing mass fraction (%):
шрот соевый - 16,0soybean meal - 16.0
масло растительное - 18,0vegetable oil - 18.0
фосфат обесфторенный - 29,0defluorinated phosphate - 29.0
мука известняковая - 8,2limestone flour - 8.2
соль поваренная - 8,0table salt - 8.0
витаминно-минеральный комплекс - 5,0Vitamin and Mineral Complex - 5.0
лизин - 10,0lysine - 10.0
треонин - 4,4threonine - 4.4
метионин - 3,2.methionine - 3.2.
Откармливаемые свиньи опытной группы с предлагаемым вариантом получали новую добавку в количестве 5% относительно основного рациона (табл. 1), содержащего, массовую долю (%):Feeding pigs of the experimental group with the proposed option received a new additive in an amount of 5% relative to the main diet (table. 1), containing a mass fraction (%):
шрот соевый - 15,7soybean meal - 15.7
масло растительное - 18,0vegetable oil - 18.0
фосфат обесфторенный - 29,0defluorinated phosphate - 29.0
мука известняковая - 8,2limestone flour - 8.2
соль поваренная - 8,0table salt - 8.0
витаминно-минеральный комплекс - 5,0Vitamin and Mineral Complex - 5.0
лизин - 10,0lysine - 10.0
треонин - 4,4threonine - 4.4
метионин - 3,2.methionine - 3.2.
левзеи экстракт жидкий - 0,3Levzea liquid extract - 0.3
Предлагаемая добавка имеет следующий химический состав (в кг натурального вещества): энергетическая кормовая единица (ЭКЕ) 0,94; обменная энергия 9,43 МДж; сырой протеин 224 г; клетчатка 12 г; лизин 100 г; метионин + цистин 33 г; треонин 45 г; кальций 126 г; фосфор 48 г; полиоксистероиды 1,2 г. The proposed additive has the following chemical composition (in kg of natural substance): energy feed unit (ECE) 0.94; exchange energy 9.43 MJ; crude protein 224 g; fiber 12 g; lysine 100 g; methionine + cystine 33 g; threonine 45 g; calcium 126 g; phosphorus 48 g; polyoxysteroids 1.2 g
Состав витаминно-минерального комплекса в расчете на 1 кг добавки: витамины - А 2,6 тыс. ME; Д3 0,38 тыс. ME; В2 48 мг; В3 120 мг; В4 2,8 г; В5 308 мг; В12 410 мкг; микроэлементы - железо 804 мг; марганец 502 мг; цинк 652 мг; медь 112 мг; кобальт 3,8 мг; йод 5,9 мг; селен 2,8 мг.The composition of the vitamin and mineral complex per 1 kg of the supplement: vitamins - A 2.6 thousand ME; D 3 0.38 thousand ME; In 2 48 mg; In 3 120 mg; In 4 2.8 g; At 5308 mg; In 12410 g; trace elements - iron 804 mg; manganese 502 mg; zinc 652 mg; copper 112 mg; cobalt 3.8 mg; iodine 5.9 mg; selenium 2.8 mg.
Применение предлагаемой добавки в составе комбикорма по сравнению с контролем (прототипом) позволило на 10,2% достоверно повысить среднесуточные приросты живой массы свиней на откорме (табл. 2). В конце опыта живая масса у свиней на откорме, получавших в составе основного рациона предлагаемую добавку, составляла 121,3 кг или была выше на 4,7%, чем у животных из контрольной группы. Применение предлагаемой добавки обеспечивало значительное снижение затрат кормов на 1 кг прироста живой массы по сравнению с контролем. Аналогичные результаты были отмечены и по затратам сырого протеина и обменной энергии на единицу продукции (табл. 2).The use of the proposed additives in the feed as compared to the control (prototype) allowed to significantly increase the average daily gain in live weight of pigs for fattening by 10.2% (table. 2). At the end of the experiment, the live weight of fattening pigs receiving the proposed supplement in the main diet was 121.3 kg or 4.7% higher than in animals from the control group. The use of the proposed additives provided a significant reduction in feed costs per 1 kg of live weight gain compared with the control. Similar results were noted for the costs of crude protein and metabolic energy per unit of production (table. 2).
Изучение состава туши показало, что в группе животных с предлагаемой добавкой по сравнению с прототипом больше количество мякоти, выше индексы постности и мясности, при значительном снижении выхода подкожной жировой ткани и внутреннего жира (табл. 3). Приведенные данные свидетельствуют о лучших мясных и убойных качествах свиней на откорме, получавших предлагаемую добавку. При этом следует отметить, что химический состав мякоти и, в частности, содержание липидов, белков является не менее важной качественной характеристикой мясной продуктивности. Результаты наших исследований показали, прежде всего, высокое содержание белков в мышцах у откармливаемых свиней, получавших рацион с предлагаемой добавкой по сравнению с контролем. Напротив, у животных контрольной группы, имело место, повышенное отложение липидов в гомогенате мышц. Низкий уровень отложения липидов и высокое содержание белков в мышцах у свиней в период откорма, получавших предлагаемую добавку, обусловлено стимулирующим действием экстракта левзеи на белоксинтезирующую систему и его антилипогенными свойствами (табл. 4). Об этом свидетельствуют низкие уровни мочевины в крови - конечного продукта катаболизма аминокислот, которые сопровождались повышением эффективности использования азотистых веществ в организме свиней в период откорма, получавших предлагаемую добавку. Более интенсивное расходование аминокислот в синтезе белков (главным образом - белков мышц) у свиней в период откорма, получавших в составе основного рациона предлагаемую добавку, способствует отвлечению из общего метаболического пула значительной части аминокислот, вследствие чего меньшая их доля используется на окисление с образованием мочевины. С другой стороны, в сыворотке крови животных группы с предлагаемой добавкой обнаружена достоверно высокая концентрация креатинина, общего белка, положительно коррелирующие с массой мышц (табл. 4).A study of the carcass composition showed that in the group of animals with the proposed additive, compared with the prototype, the amount of pulp is higher, the indices of lean and meatiness are higher, while the yield of subcutaneous adipose tissue and internal fat is significantly reduced (Table 3). The data presented indicate the best meat and slaughter qualities of fattening pigs receiving the proposed supplement. It should be noted that the chemical composition of the pulp and, in particular, the content of lipids, proteins is an equally important qualitative characteristic of meat productivity. The results of our studies showed, first of all, a high protein content in the muscles of fattening pigs fed a diet with the proposed supplement compared to the control. On the contrary, in animals of the control group, there was an increased deposition of lipids in the muscle homogenate. The low level of lipid deposition and the high protein content in the muscles of pigs during the fattening period that received the proposed supplement is due to the stimulating effect of the leuzea extract on the protein synthesizing system and its antilipogenic properties (Table 4). This is evidenced by low levels of urea in the blood - the final product of amino acid catabolism, which was accompanied by an increase in the efficiency of the use of nitrogenous substances in the pigs during the feeding period, which received the proposed supplement. A more intensive expenditure of amino acids in the synthesis of proteins (mainly muscle proteins) in pigs during the fattening period, who received the proposed supplement as part of the main diet, helps to divert a significant portion of amino acids from the general metabolic pool, as a result of which a smaller fraction is used for oxidation with the formation of urea. On the other hand, in the blood serum of animals of the group with the proposed supplement, a significantly high concentration of creatinine, a common protein, positively correlating with muscle mass was found (Table 4).
Расчеты, сделанные на основе учета себестоимости кормов и дополнительно полученной продукции, показали, что использование предлагаемой добавки в количестве 5% от основного рациона обеспечивает дополнительную прибыль по сравнению с контрольными группами в размере 150-300 рублей в расчете на 1 голову. При этом исходили из того, что применение добавки в количестве 5% при откорме свиней до 212 суток позволяет увеличить получаемую продукцию высокого качества на 7-10%.Calculations based on the cost of feed and additional products received showed that the use of the proposed additive in the amount of 5% of the main diet provides additional profit compared to the control groups in the amount of 150-300 rubles per head. At the same time, it was assumed that the use of an additive in an amount of 5% for fattening pigs up to 212 days allows to increase the resulting high-quality products by 7-10%.
Животные, получавшие предлагаемую стимулирующую добавку, по интенсивности роста, мясным качествам, эффективности использования азотистых веществ в организме, содержанию белков и липидов в мышечной ткани, а также по затратам кормов, сырого протеина и обменной энергии на кг прироста живой массы тела и экономическому эффекту превосходили откармливаемых свиней из контрольной группы.The animals that received the proposed stimulating supplement were superior in terms of growth rate, meat quality, the efficiency of the use of nitrogenous substances in the body, the content of proteins and lipids in muscle tissue, as well as the cost of feed, crude protein and metabolic energy per kg of body weight gain and economic effect. fattening pigs from the control group.
Приведенные данные в примере по совокупности показателей роста и развития, оплате корма, мясной продуктивности, биохимических критериев и полученному экономическому эффекту свидетельствуют о преимуществах предлагаемой стимулирующей добавки по сравнению с прототипом.The data in the example on the set of indicators of growth and development, payment of feed, meat productivity, biochemical criteria and the resulting economic effect indicate the advantages of the proposed stimulating additives compared to the prototype.
Изученные показатели подтверждают действие экстракта левзеи при поступлении аминокислот в оптимальных соотношениях в метаболический пул организма свиней в период откорма, а также выраженный азотсберегающий и стимулирующий эффект на биосинтез компонентов мяса предлагаемой добавки по примеру. Свиньи в период откорма по предлагаемому варианту с использованием стимулирующей добавки имели существенное преимущество перед животными контрольной группы.The studied indicators confirm the effect of leuzea extract upon receipt of amino acids in optimal proportions in the metabolic pool of the pigs during the fattening period, as well as a pronounced nitrogen-saving and stimulating effect on the biosynthesis of meat components of the proposed supplement according to the example. Pigs during the fattening period of the proposed option using a stimulating additive had a significant advantage over the animals of the control group.
Список использованной литературыList of references
1. Еримбетов К.Т. Метаболизм белков у растущих бычков и свиней и факторы его регуляции. Автореферат докт. дисс., 2007, 46 с. 1. Erimbetov K.T. Protein metabolism in growing gobies and pigs and factors of its regulation. Abstract of the doctor. Diss. 2007, 46 pp.
2. Махаев Е.А. Система полноценного кормления растущих и откармливаемых свиней мясного типа. Рекомендации, 2008, Подольск. ВИЖ. с. 18-25.2. Makhaev E.A. A complete feeding system for growing and fattening meat-type pigs. Recommendations, 2008, Podolsk. VIZH. from. 18-25.
3. Нормы и рационы кормления с/х животных. Справочное пособие. Под ред. Калашникова А.П. и др. М.: 2003, с. 22-29.3. Norms and diets of feeding agricultural animals. Reference manual. Ed. Kalashnikova A.P. et al. M .: 2003, p. 22-29.
4. Петрухин И.В. Биологические основы выращивания поросят. Москва, 1970, с. 65.4. Petrukhin I.V. The biological basis of growing piglets. Moscow, 1970, p. 65.
5. Gomez R.S., Lewis A.J., Miller P.S., Chen H.-Y. Growth performance, diet apparent digestibility, and plasma metabolite concentrations of barrows fed corn-soybean meal diets or low-protein, amino acid-supplemented diets at different feeding levels. J. Anim. Sci., 2002, 80: 644-653.5. Gomez R.S., Lewis A.J., Miller P.S., Chen H.-Y. Growth performance, diet apparent digestibility, and plasma metabolite concentrations of barrows fed corn-soybean meal diets or low-protein, amino acid-supplemented diets at different feeding levels. J. Anim. Sci., 2002, 80: 644-653.
6. Warnants N., Van Oeckel M.J., De Paepe M. Study of the optimum ideal protein level for weaned piglets. J. Anim. Physiol.a. Anim. Nutr., 2001, 85: 356-368.6. Warnants N., Van Oeckel M.J., De Paepe M. Study of the optimum ideal protein level for weaned piglets. J. Anim. Physiol.a. Anim. Nutr., 2001, 85: 356-368.
7. RU 2507865. Добавка к корму свиней в период откорма и способ их кормления с использованием указанной добавки // Опубликовано: 27.02.2014. Бюл. №6.7. RU 2507865. Additive to the feed of pigs during fattening and the method of feeding them using the specified additives // Published: 02.27.2014. Bull. No. 6.
Claims (3)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2016147786A RU2655843C1 (en) | 2016-12-06 | 2016-12-06 | New additive to the diet and method of feeding pigs for fattening |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2016147786A RU2655843C1 (en) | 2016-12-06 | 2016-12-06 | New additive to the diet and method of feeding pigs for fattening |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2655843C1 true RU2655843C1 (en) | 2018-05-29 |
Family
ID=62560569
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2016147786A RU2655843C1 (en) | 2016-12-06 | 2016-12-06 | New additive to the diet and method of feeding pigs for fattening |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2655843C1 (en) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109303177A (en) * | 2018-11-14 | 2019-02-05 | 克拉玛依瑞恒畜牧开发有限责任公司 | A kind of meat is improved-type, fattening pannage |
| RU2727680C1 (en) * | 2020-02-27 | 2020-07-22 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия" | Method for improvement of productive qualities of young pigs at fattening |
| CN115024420A (en) * | 2022-07-04 | 2022-09-09 | 中国科学院亚热带农业生态研究所 | Glutamate/glutamate additive feed for improving carcass composition of Shaziling pigs |
| RU2818827C1 (en) * | 2023-09-05 | 2024-05-06 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Новосибирский государственный аграрный университет" | Method of increasing productivity of pigs |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2200020C1 (en) * | 2001-06-09 | 2003-03-10 | Общество с ограниченной ответственностью Фирма "ЭЙКОСЪ" | Biologically active supplement "stimulin" with general tonic effect |
| RU2507865C1 (en) * | 2012-06-19 | 2014-02-27 | федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Мичуринский государственный аграрный университет" | Fodder additive for pigs in fattening period and method for pigs feeding using said additive |
| RU2549935C1 (en) * | 2014-02-25 | 2015-05-10 | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт использования техники и нефтепродуктов Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИТиН Россельхозакадемии) | Bean-gluten concentrate (bgc) for pig growers |
-
2016
- 2016-12-06 RU RU2016147786A patent/RU2655843C1/en not_active IP Right Cessation
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2200020C1 (en) * | 2001-06-09 | 2003-03-10 | Общество с ограниченной ответственностью Фирма "ЭЙКОСЪ" | Biologically active supplement "stimulin" with general tonic effect |
| RU2507865C1 (en) * | 2012-06-19 | 2014-02-27 | федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Мичуринский государственный аграрный университет" | Fodder additive for pigs in fattening period and method for pigs feeding using said additive |
| RU2549935C1 (en) * | 2014-02-25 | 2015-05-10 | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт использования техники и нефтепродуктов Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИТиН Россельхозакадемии) | Bean-gluten concentrate (bgc) for pig growers |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109303177A (en) * | 2018-11-14 | 2019-02-05 | 克拉玛依瑞恒畜牧开发有限责任公司 | A kind of meat is improved-type, fattening pannage |
| RU2727680C1 (en) * | 2020-02-27 | 2020-07-22 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия" | Method for improvement of productive qualities of young pigs at fattening |
| CN115024420A (en) * | 2022-07-04 | 2022-09-09 | 中国科学院亚热带农业生态研究所 | Glutamate/glutamate additive feed for improving carcass composition of Shaziling pigs |
| RU2818827C1 (en) * | 2023-09-05 | 2024-05-06 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Новосибирский государственный аграрный университет" | Method of increasing productivity of pigs |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Lavrentev et al. | Silicon-based natural zeolites in feeding store pigs | |
| Kamel et al. | Nutritional value of whole dates and date pits in broiler rations | |
| RU2436409C2 (en) | Additive for piglet fodder and method for piglet feeding applying said additive | |
| Nikolaev et al. | Poultry Product Manufacturing Using By-Products of Fat-and-Oil Industry | |
| Kaloev et al. | Effect of enzyme preparations" Sanzaym"," Sanfayz 5000" and lecithin on the quality of broiler meat | |
| Costa et al. | Studies on feeding peanut meal as a protein source for broiler chickens | |
| RU2655843C1 (en) | New additive to the diet and method of feeding pigs for fattening | |
| Attia | Performance, carcass characteristics, meat quality and plasma constituents of meat type drakes fed diets containing different levels of lysine with or without a microbial phytase | |
| Lemme et al. | Response of male BUT big 6 turkeys to varying amino acid feeding programs | |
| RU2428048C2 (en) | Method for feeding fresh cows in beginning period of milking | |
| Kaloev et al. | The effect of enzyme preparations and lecithin in feed on the biological value of broiler mean. | |
| Sycheva et al. | Nutrients digestibility and productivity of lactating cows consuming energy supplements | |
| RU2507865C1 (en) | Fodder additive for pigs in fattening period and method for pigs feeding using said additive | |
| Kovaleva et al. | Use of Biotechnological Preparations in Pig Breeding | |
| Yusuf et al. | Substitutions of fish meal with larvae meal black soldier fly (Hermetia illucens) on the performance of female quail | |
| RU2655844C1 (en) | New additive to the ration and method of feeding young pigs | |
| Önenç et al. | Relationship between meat quality and animal nutrition | |
| Jones et al. | The nitrogen metabolism of the young pig. I.—supplemental value of certain amino–acids when added to groundnut meal rations | |
| Ivanova et al. | Enzyme compositions in biological processes of animals to obtain environmentally friendly products | |
| RU2530504C2 (en) | Energy protein fodder additive for highly productive cows | |
| Datsyuk et al. | Slaughter indicators of young pigs when feeding bvmd" activities" and premix" intremix" | |
| RU2489896C2 (en) | Method for maral stag feeding in antler initial growth period | |
| MO | Effects of high-protein feed supplements on lamb productivity | |
| Korsheva et al. | The effect of compound feed on the productivity of broiler chickens | |
| US20160100611A1 (en) | Dietary supplements and additives for livestock |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20181207 |