RU2501307C2 - Egg-laying stimulator of chickens and method of its application - Google Patents

Egg-laying stimulator of chickens and method of its application Download PDF

Info

Publication number
RU2501307C2
RU2501307C2 RU2011147459/13A RU2011147459A RU2501307C2 RU 2501307 C2 RU2501307 C2 RU 2501307C2 RU 2011147459/13 A RU2011147459/13 A RU 2011147459/13A RU 2011147459 A RU2011147459 A RU 2011147459A RU 2501307 C2 RU2501307 C2 RU 2501307C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
chickens
egg
immunocorrector
laying
eggs
Prior art date
Application number
RU2011147459/13A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2011147459A (en
Inventor
Наталья Александровна Кольберг
Федор Михайлович Василевич
Николай Васильевич Садовников
Дарья Александровна Травникова
Александр Дмитриевич Бузанов
Original Assignee
Наталья Александровна Кольберг
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Наталья Александровна Кольберг filed Critical Наталья Александровна Кольберг
Priority to RU2011147459/13A priority Critical patent/RU2501307C2/en
Publication of RU2011147459A publication Critical patent/RU2011147459A/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2501307C2 publication Critical patent/RU2501307C2/en

Links

Landscapes

  • Feed For Specific Animals (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Abstract

FIELD: agriculture.
SUBSTANCE: invention relates to agriculture, in particular, to poultry industry and stimulating feed additives to increase egg laying of laying chickens in improving the quality of the eggs obtained. The immunomodulator from bursa fabricii of broilers at the age of 35-42 days of life is used as a bio-stimulating agent. The immunomodulator is used daily in liquid form with drinking water in an amount from 5 to 15 mg per 1 kg of body weight of bird for 120 days.
EFFECT: immunomodulator from bursa fabricii of broilers increases egg laying of laying chickens, the quality of the eggs obtained, shell thickness and properties of hatching.
3 cl, 18 tbl

Description

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к промышленному птицеводству и стимулирующим кормовым добавкам для повышения яйценоскости кур несушек при улучшении качества получаемых яиц.The invention relates to agriculture, in particular to industrial poultry and stimulating feed additives to increase the egg production of laying hens while improving the quality of the eggs obtained.

Для кур яичного направления основным показателем продуктивности является их яйценоскость, то есть количество и качество яиц. Но после первого, иногда второго, технологического цикла яйцекладки птицу направляют на убой.For hens of the egg direction, the main indicator of productivity is their egg production, that is, the number and quality of eggs. But after the first, sometimes second, technological cycle of egg laying, the bird is sent for slaughter.

Известен «Способ кормления кур несушек» в котором для стимуляции яичной продуктивности в стандартный комбикорм вводят 4-5% раствора пищевой молочной кислоты в количестве 3,0-5,0 кг на 1 тонну корма постоянно в течении 2-3 месяцев яйцекладки. (см. А.с. №1629022, A23K 1/16. Опубл. 23.02.91. Бюл. №7).There is a well-known “Method for feeding laying hens” in which, to stimulate egg productivity, a standard 5–5% solution of edible lactic acid in the amount of 3.0–5.0 kg per 1 ton of feed is introduced into standard compound feed for 2–3 months of egg laying. (see A.S. No. 1629022, A23K 1/16. Publ. 23.02.91. Bull. No. 7).

При простоте и доступности осуществления способа, его недостатками являются использование пищевого высококачественного продукта для кормления кур.With the simplicity and accessibility of the implementation of the method, its disadvantages are the use of high-quality food product for feeding chickens.

Известен также «Способ выращивания птицы», при котором в рацион птицы ежедневно однократно вводят стимулирующую добавку - гидролизат из боннской крови птицы и отходов убоя, причем добавку вводят в дозе 0,5-0,6 мл на голову с 10 по 60 день выращивания, с 60 дня до 140 дня в дозе 3-10 мл. на голову, а со 140 дня в дозе 10-15 мл. на голову. (см. А.с. №1389039, A23K 1/00, 08.12.86).Also known is the “Method of poultry rearing”, in which a stimulating additive — a hydrolyzate from Bonn blood of poultry and slaughter waste — is introduced into the poultry ration once a day; from 60 days to 140 days in a dose of 3-10 ml. on the head, and from 140 days in a dose of 10-15 ml. on the head. (see A.S. No. 1389039, A23K 1/00, 12/08/86).

При хороших результатах использования и повышении яйценоскости кур несушек до 6,49% такой способ не обеспечивает гарантии состава стимулирующей добавки из-за использования в качестве сырья гидролизата смеси отходов убоя птицы, взятых в любых соотношениях.With good use results and an increase in egg laying of laying hens up to 6.49%, this method does not guarantee the composition of the stimulating additive due to the use of a mixture of poultry slaughter waste as a raw material of the hydrolyzate, taken in any ratio.

Задачей изобретения является разработка натуральной биологической экологически чистой стимулирующей добавки для эффективного повышения яйценоскости кур несушек и качества получаемого для инкубации яиц, а также способа ее применения, способствующего повышения прочности скорлупы яиц при расширении ассортимента кормовых стимулирующих добавок из промышленного производимого биологического сырья и отходов птицепроизводства, удобной в использовании и снижающей затраты на содержание кур несушек, при возможности широкого использования такой стимулирующей добавки в промышленном птицеводстве при повышении товарной и инкубационной ценности получаемых яиц.The objective of the invention is to develop a natural biological environmentally friendly stimulating additives to effectively increase the egg production of laying hens and the quality of eggs obtained for incubation, as well as the method of its application, which helps to increase the strength of the eggshell while expanding the range of feed stimulating additives from industrial produced biological raw materials and poultry waste, convenient in use and reducing the cost of maintaining hens, with the possibility of widespread use such a stimulating additive in industrial poultry while increasing the marketability and incubation value of the eggs obtained.

Задача решается тем, что в качестве экологически чистой натуральной, промышленно воспроизводимой стимулирующей кормовой добавки из отходов птицеводства используют иммуномодулятор из фабрициевой бурсы бройлеров в возрасте 35-42 дня жизни, причем иммуномодулятор вводят в рацион кур несушек ежедневно в количестве от 5 до 15 мг. на 1 кг живой массы кур с комбикормом или в жидком виде с питьевой водой, при продолжительности вскармливания до 120 дней.The problem is solved in that as an environmentally friendly natural, industrially reproducible stimulating feed additive from poultry waste, an immunomodulator from broilers bursa aged 35-42 days of life is used, and the immunomodulator is introduced into the diet of laying hens daily in an amount of 5 to 15 mg. per 1 kg of live weight of chickens with compound feed or in liquid form with drinking water, with a duration of feeding up to 120 days.

Новизной изобретения является то, что разработанный и производимый для выращивания бройлеров иммуномодулятор, условно названный «Бурсанатал» использован по новому назначению в качестве биологической стимулирующей добавки для повышения яйценоскости кур несушек с повышением товарного качества, получаемых яиц при увеличении выводимости цыплят.The novelty of the invention is that the immunomodulator developed and manufactured for broiler rearing, conditionally called “Bursanatal”, is used for a new purpose as a biological stimulating additive to increase egg laying of laying hens with an increase in the commercial quality of eggs obtained by increasing the hatchability of chickens.

Используемый в способе «Иммуномодулятор для выращивания бройлеров и способ его применения» защищен патентом РФ №2414227, A61K 35/12, Опубл. 20,03,2011, Бюл.№8.Used in the method "Immunomodulator for growing broilers and the method of its application" is protected by RF patent No. 2414227, A61K 35/12, Publ. 20.03.2012, Bull. No. 8.

Неочевидным эффектом изобретения является то, что при использовании этого иммуномодулятора по новому назначению, в качестве стимулятора для кур несушек в указанных параметрах способа, стимулирующая добавка повышает толщину скорлупы яиц не являясь, кальцийсодержащим препаратом. При повышении массы получаемых яиц и переводе их в племенные с одновременным увеличением живой массы кур несушек при значительном повышении их яйценоскости и выводимости из яиц цыплят.An obvious effect of the invention is that when using this immunomodulator for a new purpose, as a stimulant for laying hens in the indicated process parameters, the stimulating additive increases the thickness of the egg shell without being a calcium-containing preparation. With an increase in the mass of eggs obtained and their transfer to breeding with a simultaneous increase in live weight of laying hens with a significant increase in their egg production and hatchability from chicken eggs.

Работа по проверке предложенного способа выполнено на кафедре физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных Уральской государственной сельскохозяйственной академии и на птицефабрике «Первоуральская» Свердловской области.The verification of the proposed method was performed at the Department of Physiology and Biochemistry of Farm Animals of the Ural State Agricultural Academy and at the Pervouralskaya Poultry Factory in the Sverdlovsk Region.

На птицефабрике «Первоуральская» были проведены производственные исследования на курах кросса «Ломан белый».At the Pervouralskaya poultry farm, production studies were conducted on the chickens of the Loman White cross.

В цехах птицефабрике практикуется напольное содержание кур несушек с использованием системы ниппельного поения.In the workshops of the poultry farm, the outdoor maintenance of laying hens using the nipple watering system is practiced.

По технологии в возрасте 102 дня птицу переводят в промышленный цех. Кормление кур несушек проводилось комбикормом ПК-4. В опыте использовали иммуномодулятор «Бурсанатал», изготовленный в производственном отделе УрНИВИ г.Екатеринбург в соответствии с патентом РФ, поставляемый во флаконах по 100 мл.According to technology, at the age of 102 days, the bird is transferred to an industrial workshop. Feeding of laying hens was carried out with PK-4 compound feed. In the experiment we used the Bursanatal immunomodulator, manufactured in the production department of the UrNIVI of Yekaterinburg in accordance with the RF patent, delivered in 100 ml bottles.

Исследование морфологических показателей яиц проводили по общепринятым методикам. Массу яиц определяли индивидуальным взвешиваниям на весах. Плотность яиц измеряли ареометром в солевых растворах. Толщину скорлупы измеряли микрометром с точностью до 0,01 мм на 3-х участках - экваториальной части, тупом и остром конце. Вычисляли среднюю величину.The study of the morphological parameters of the eggs was carried out according to generally accepted methods. The mass of eggs was determined by individual weighing on the scales. Egg density was measured by hydrometer in saline solutions. The thickness of the shell was measured with a micrometer with an accuracy of 0.01 mm in 3 areas - the equatorial part, the blunt and sharp end. The average value was calculated.

В связи с тем, что куры согласно технологии содержаться безвыгульно на ограниченной площади, основное их назначение -максимальная продуктивность, поэтому сопротивляемость организма птицы к различного рода стрессам снижается, что сказывается на качестве мяса. Кроме того негативное воздействие на организм оказывает повышенная температура, влажность и концентрация загрязняющих веществ в воздухе птичника.Due to the fact that, according to the technology, chickens are kept free of charge on a limited area, their main purpose is maximum productivity, therefore, the bird's resistance to various kinds of stress is reduced, which affects the quality of meat. In addition, the increased temperature, humidity and concentration of pollutants in the air of the house have a negative effect on the body.

При проведении научно-исследовательского опыта (с июня по сентябрь, включительно) в 2011 году, дополнительно определяли, что обладает ли тканевой иммунокорректор стимулирующим и адаптационным действием на организм кур при повышенной концентрации в окружающей среде загрязняющих веществ.When conducting a research experiment (from June to September, inclusive) in 2011, it was additionally determined that the tissue immunocorrector has a stimulating and adaptive effect on the body of chickens at an increased concentration of pollutants in the environment.

В таблице 1 приведены температура, влажность и скорость движения воздуха в птичнике по месяцам в период исследований.Table 1 shows the temperature, humidity and air velocity in the house for months during the study period.

Таблица 1Table 1 Температурный режим, влажность и скорость движения воздуха в птичникеTemperature, humidity and air speed in the house Месяцы наблюденийMonths of observation ТЕМПЕРАТУРА, °СTEMPERATURE, ° С ВЛАЖНОСТЬ, %HUMIDITY,% СКОРОСТЬ ДВИЖЕНИЯ ВОЗДУХА, МСAIR SPEED, MS ИюньJune 25-2725-27 65-7065-70 0,50.5 ИюльJuly 25-2625-26 65-7565-75 0,350.35 АвгустAugust 20-2320-23 75-7075-70 0,350.35 СентябрьSeptember 20-2320-23 65-7065-70 0,250.25

Концентрацию углекислого газа, аммиака, сероводорода в птичнике в период проведения опыта помесячно представлено в таблице 2.The concentration of carbon dioxide, ammonia, hydrogen sulfide in the poultry house during the experiment is monthly presented in table 2.

Таблица 2table 2 Содержание углекислого газа, аммиака и сероводорода в воздушной среде птичника в период проведения опытаThe content of carbon dioxide, ammonia and hydrogen sulfide in the air of the house during the experiment Месяцы наблюденийMonths of observation Углекислый газ, %Carbon dioxide, % Аммиак, мг дм3 Ammonia, mg dm 3 Сероводород, мг дм3 Hydrogen sulfide, mg dm 3 ИюньJune 0,700.70 0,0150.015 0,0060.006 ИюльJuly 0,250.25 0,0150.015 0.0060.006 АвгустAugust 0,250.25 0,010.01 0,0050.005 СентябрьSeptember 0,250.25 0,010.01 0,0040.004

Учитывая, что содержание аммиака в воздухе птичника не должно превышать 0,01 мг дм3, сероводорода - 0,005 мг дм3, а углекислого газа - 0,2%, в период проведения опыта была отмечена несколько повышенная концентрация загрязняющих веществ, особенно в первые два месяца наблюдений.Given that the ammonia content in the air of the house should not exceed 0.01 mg dm3, hydrogen sulfide - 0.005 mg dm3, and carbon dioxide - 0.2%, a slightly increased concentration of pollutants was observed during the experiment, especially in the first two months of observation .

Схема производственного опыта представлена в таблице 3.The scheme of production experience is presented in table 3.

Таблица 3Table 3 Схема производственного опытаProduction Experience Scheme ГруппаGroup ПрепаратA drug ДозировкаDosage КонтрольнаяControl Не получалаDid not receive Опытная группа 1Experienced Group 1 Получали жидкий иммунокорректорReceived a liquid immunocorrector 5 мг/кг живой массы5 mg / kg body weight Опытная группа 2Experimental group 2 Получали жидкий иммунокорректорReceived a liquid immunocorrector 10 мг/кг живой массы10 mg / kg body weight Опытная группа 3Experimental group 3 Получали жидкий иммунокорректорReceived a liquid immunocorrector 15 мг/кг живой массы15 mg / kg body weight

Сохранность, яйценоскость кур по месяцам исследования в зависимости от содержания загрязняющих веществ и санитарно-гигиенических параметров микроклимата в птичнике: температуры, концентрации аммиака, сероводорода, углекислого газа, приведены в таблице 4.Preservation, egg laying of chickens by months of research, depending on the content of pollutants and the sanitary and hygienic parameters of the microclimate in the house: temperature, concentration of ammonia, hydrogen sulfide, carbon dioxide, are given in table 4.

Таблица 4Table 4 Сохранность, яйценоскость кур в зависимости от получаемой дозы тканевого иммунокорректора и загрязняющих элементов в воздушной среде птичникаPreservation, egg laying of chickens, depending on the received dose of tissue immunocorrector and polluting elements in the air of the house Месяца проведенияMonths ПоказателиIndicators Контрольная группаControl group Опыт 1Experience 1 Опыт 2Experience 2 Опыт 3Experience 3 Июнь,June, Сохранность, %Preservation,% 94,294.2 97,097.0 96,496.4 96,296.2 Яйценоскость, шт.Egg production, pcs. 16,016,0 24,024.0 19,019.0 19,319.3 ИюльJuly Сохранность, %Preservation,% 90,290.2 94,294.2 93,093.0 92,892.8 Яйценоскость, шт.Egg production, pcs. 18,018.0 29,029.0 21,021.0 18,018.0 АвгустAugust Сохранность, %Preservation,% 85,685.6 91,491.4 89,189.1 90,190.1 Яйценоскость, шт.Egg production, pcs. 17,017.0 21,521.5 19,819.8 18,018.0 СентябрьSeptember Сохранность, %Preservation,% 81,481.4 89,089.0 86,086.0 85,985.9 Яйценоскость, шт.Egg production, pcs. 17,017.0 20,020,0 20,020,0 18,018.0

Как видно из приведенных в таблице 4 данных, введение в рацион кур тканевого иммунокорректора в жидком виде оказало положительное влияние на их сохранность и яйценоскость. Если в контрольной группе кур при повышенной температуре воздуха в птичнике (плюс 25 - плюс 27 градусов С) и влажности 65-70% отход кур составил 5,8%, и от одной курицы было получено только 16 яиц, то при вскармливании курам иммунокорректора в дозе 5 мг/кг живой массы и натуральной - 10 мг/кг живой массы - отход составил 3-4,1%, а яйценоскость увеличилась на 27-10%, соответственно.As can be seen from the data in table 4, the introduction of a tissue immunocorrector in liquid form into the diet had a positive effect on their preservation and egg production. If in the control group of chickens at elevated air temperature in the house (plus 25 - plus 27 degrees C) and humidity of 65-70%, the chicken waste was 5.8%, and only 16 eggs were obtained from one chicken, then when feeding the chickens an immunocorrector in a dose of 5 mg / kg live weight and natural - 10 mg / kg live weight - the waste was 3-4.1%, and egg production increased by 27-10%, respectively.

Следовательно, предложенный тканевой иммунокорректор в различных дозах при неблагоприятном температурном режиме в птичнике, повышенном содержании аммиака, сероводорода, углекислого газа оказывает стимулирующее влияние и повышает адаптационный потенциал кур и яйценоскость.Therefore, the proposed tissue immunocorrector in various doses at an unfavorable temperature in the house, an increased content of ammonia, hydrogen sulfide, carbon dioxide has a stimulating effect and increases the adaptive potential of chickens and egg production.

Дополнительно стимулирующее и адаптационное влияние тканевого иммунокорректора изучали на сбалансированном рационе по нормам ВНИТИП (2000). В среднем в сутки одна курица потребляла 100 г кормосмеси. На фоне данного потребления корма дополнительное включение в воду жидкого иммунокоректора, обусловило увеличение прироста живой массы кур, яйценоскости и снижение затрат корма на производство 10 яиц и 1 кг яичной массы (таблица 5).Additionally, the stimulating and adaptive effect of tissue immunocorrector was studied on a balanced diet according to VNITIP (2000). On average, one chicken consumed 100 g of feed mixture per day. Against the background of this feed intake, the additional inclusion of a liquid immunocorrector in the water led to an increase in live weight gain of chickens, egg production and a decrease in feed costs for the production of 10 eggs and 1 kg of egg mass (table 5).

Стимулирующие и адаптационные свойства тканевого иммунокорректора наиболее ярко проявились в группе кур, получавших тканевой иммунокорректор в дозе: 5 мг/кг живой массы в жидком виде.The stimulating and adaptive properties of the tissue immunocorrector were most pronounced in the group of hens who received the tissue immunocorrector at a dose of 5 mg / kg body weight in liquid form.

Среднесуточный и абсолютный прирост живой массы оказался самым высоким в группе кур, которым вводили иммунокорректор в дозе 15 мг/кг живой массы, и был выше, чем в контрольной на 7,92-7,94% и достоверную величину (Р<0,05).The average daily and absolute increase in live weight turned out to be the highest in the group of chickens that were injected with an immunocorrector at a dose of 15 mg / kg live weight, and was higher than in the control by 7.92-7.94% and a reliable value (P <0.05 )

При введении курам жидкой бурсы в количестве 5 мг/кг яйценоскость на курицу-несушку по отношению к контрольной повысилась на 13,7%, а выход яичной массы, соответственно, на 21,39% и достоверную величину (Р<0,001).With the introduction of 5 mg / kg liquid bursa to hens, the egg production per laying hen in relation to the control increased by 13.7%, and the egg mass yield, respectively, by 21.39% and a reliable value (P <0.001).

Таблица 5Table 5 Прирост массы, яйценоскость кур, получавших разные дозы в течение 120 дней (М±m)Weight gain, egg production of chickens who received different doses for 120 days (M ± m) ПоказателиIndicators Контр. группаCounter. Group Опыт 1Experience 1 Опыт 2Experience 2 Опыт 3Experience 3 Живая масса до опыта, гLive weight before experiment, g 1573,30±2,591573.30 ± 2.59 1580,0±4,91580.0 ± 4.9 1580,7±5,041580.7 ± 5.04 1573,30±4,761573.30 ± 4.76 Живая масса после опыта, гLive weight after the experiment, g 1733,33±8, 841733.33 ± 8, 84 1728,00±8,021728.00 ± 8.02 1857,89±8,771857.89 ± 8.77 1708,70±9,811708.70 ± 9.81 Абсолютный прирост, гAbsolute increase, g 160,0160,0 147,7147.7 277,2277.2 135,4135.4 Среднесуточный прирост, гThe average daily gain, g 1,331.33 1,231.23 2,312,31 1,131.13 Яйценоскость, шт.Egg production, pcs. 70,3±0,170.3 ± 0.1 84,5±0,184.5 ± 0.1 79,8±0,279.8 ± 0.2 79,3±0,279.3 ± 0.2 Затраты корма: на производство 10 яиц, кгFeed costs: for the production of 10 eggs, kg 1,71.7 1,421.42 1,501,50 1,631,63 Затраты корма: на производство яичной массы, кгFeed costs: for the production of egg mass, kg 3,883.88 4,714.71 4,394.39 4,084.08 Затраты корма в денежном выражении на производство 10 яиц, руб.The cost of feed in monetary terms for the production of 10 eggs, rubles. 7,917.91 6,586.58 6,996.99 7,627.62

Другие дозы также обуславливали стабильное увеличение яйценоскости подопытных кур по отношению к контрольным, но они оказались менее эффективными.Other doses also caused a steady increase in the egg production of experimental chickens in relation to the control, but they turned out to be less effective.

Одним из показателей эффективного использования корма являются его затраты на образование единицы продукции. В исследованиях при практически одинаковом потреблении оплата корма продукцией оказалось различной. Куры, получившие с водой тканевой иммунокорректор, тратили на образование 10 яиц до 17,6% меньше корма, чем контрольные. Аналогичная закономерность наблюдалась по затратам на производство одного килограмма яичной массы, показывая эффективность, предложенного препарата и способа.One of the indicators of the efficient use of feed is its cost of producing a unit of production. In studies with almost the same consumption, payment for feed was different. Hens that received tissue immunocorrector with water spent 10 eggs on the formation of up to 17.6% less feed than control. A similar pattern was observed in the cost of producing one kilogram of egg mass, showing the effectiveness of the proposed drug and method.

В течение опыта с июнь по сентябрь 2011, на «Первоуральской» птицефабрике, на курах несушках в течении 120 дней изучался морфологический состав яиц подопытных кур в зависимости от получаемых доз иммунокорректора, представлены в таблице 6.During the experiment from June to September 2011, at the “Pervouralskaya” poultry farm, on laying hens for 120 days, the morphological composition of the eggs of experimental chickens was studied depending on the received doses of immunocorrector, are presented in table 6.

Таблица 6Table 6 Морфологический состав яиц подопытных кур (М±m)Morphological composition of eggs of experimental chickens (M ± m) ПоказателиIndicators Контр. группаCounter. Group Опыт 1Experience 1 Опыт 2Experience 2 Опыт 3Experience 3 Масса яйца, гEgg weight, g 55,2055,20 55,7055.70 55,0055.00 55,7055.70 Масса скорлупы, гShell mass, g 6,786.78 7,027.02 7,217.21 6,976.97 Толщина скорлупы, мкмShell thickness, microns 310310 320320 339339 318318 Соотношение частей яйца, %The ratio of the parts of the egg,% - белка- squirrel 56,456.4 57,057.0 56,656.6 56,956.9 - желтка- yolk 31,1831.18 30,3930.39 30,2830.28 30,5830.58 - скорлупы- shell 12,4212,42 12,6112.61 13,1213.12 12,5212.52 Индекс белка, %Protein Index,% 7,20±0,057.20 ± 0.05 7,8±0,077.8 ± 0.07 7,6±0,067.6 ± 0.06 7,4±0,057.4 ± 0.05 Индекс желтка, %Yolk Index,% 40±0,2040 ± 0.20 47±0,1547 ± 0.15 45±0,2145 ± 0.21 42±0,2042 ± 0.20 Плотность белка, Ед.ХауProtein Density, Unit How 76,1476.14 78,978.9 77,177.1 76,976.9 Плотность яйца, г/см3 The density of the egg, g / cm 3 1,0801,080 1,0831,083 1,0821,082 1,0801,080 pH желткаyolk pH 5,85.8 5,85.8 5,85.8 5,85.8 pH белкаprotein pH 7,67.6 7,67.6 7,67.6 7,67.6 Отношение массы белка к массе желткаThe ratio of the mass of protein to the mass of yolk 1,81:11.81: 1 1,87:11.87: 1 1,87:11.87: 1 1,86:11.86: 1

Из приведенных в таблице 6 данных видно, что значительных различий в абсолютной массе составных частей яиц, полученных от опытных групп кур, по сравнению с контрольными, не выявлено. Все показатели находились в пределах норм. Однако получение курами тканевого иммунокорректора, повышает индекс белка и желтка, увеличивается толщина и масса скорлупы. Особенно это заметно проявилось в первой опытной группе кур, получавших иммунокорректор из фабрициевой бурсы в дозе 5 мг/кг живой массы.From the data in table 6 it is seen that significant differences in the absolute mass of the components of the eggs obtained from the experimental groups of chickens, compared with the control, were not detected. All indicators were within normal limits. However, obtaining chickens tissue immunocorrector, increases the index of protein and yolk, increases the thickness and weight of the shell. This was especially noticeable in the first experimental group of chickens receiving immunocorrector from the factory bursa at a dose of 5 mg / kg live weight.

Отношение массы белка к массе желтка в яйце подопытных кур находилось в пределах 1,81-1,87:1. При получении птицей тканевого иммунокорректора из фабрициевой бурсы, наблюдалась тенденция к повышению плотности белка яиц. По данным М.В.Орлова (1972 г), чем выше плотность белка, тем лучше инкубационные качества яйца. Плотность яиц, полученных от кур опытных групп, также имела тенденцию к увеличению. Если плотность яйца в контрольной группе кур равнялась 1,080 г/см3, то в опытных группах соответственно: 1,083; 1,082; 1,080 г/см3.The ratio of the mass of protein to the mass of yolk in the egg of experimental hens was in the range of 1.81-1.87: 1. When a bird received a tissue immunocorrector from a factory bursa, a tendency toward an increase in egg protein density was observed. According to M.V. Orlov (1972), the higher the protein density, the better the incubation quality of an egg. The density of eggs obtained from the hens of the experimental groups also tended to increase. If the egg density in the control group of chickens was 1,080 g / cm 3 , then in the experimental groups, respectively: 1,083; 1,082; 1,080 g / cm 3 .

В таблице 7 приведены данные содержания каротиноидов и витамина А в яйце подопытных кур в зависимости от получаемой дозы тканевого иммунокорректора из фабрициевой бурсы.Table 7 shows the data on the content of carotenoids and vitamin A in the eggs of experimental chickens, depending on the received dose of tissue immunocorrector from the factory bursa.

Таблица 7Table 7 Содержание каротиноидов, витамина А в яйце подопытных кур, получавших различные дозы иммунокорректора (М±m)The content of carotenoids, vitamin A in the egg of experimental chickens receiving various doses of immunocorrector (M ± m) ПоказателиIndicators Контр. группаCounter. Group Опыт 1Experience 1 Опыт 2Experience 2 Опыт 3Experience 3 Содержание витамина А, мкг/гThe content of vitamin A, mcg / g 6,2±0,026.2 ± 0.02 6,5±0,016.5 ± 0.01 6,5±0,016.5 ± 0.01 6,8±0,016.8 ± 0.01 Сумма каротиноидов, мкг/гThe amount of carotenoids, mcg / g 6,2±0,016.2 ± 0.01 6,4±0,036.4 ± 0.03 6,5±0,016.5 ± 0.01 6,7±0,016.7 ± 0.01

Как видно из представленных данных в таблице 7, содержание каротиноидов и витамина А в яйце опытных группы кур было несколько выше, чем в контрольной группе. (Р≤0,001)As can be seen from the data presented in table 7, the content of carotenoids and vitamin A in the egg of the experimental group of hens was slightly higher than in the control group. (P≤0.001)

При этом необходимо отметить, что во всех опытных группах яйценоскость кур, получавших тканевой иммунокорректор из фабрициевой бурсы, был также выше, чем в контрольной. Поэтому с увеличением яичной массы увеличивается вынос каротиноидов из организма кур.It should be noted that in all experimental groups, the egg production of chickens receiving tissue immunocorrector from the factory bursa was also higher than in the control. Therefore, with an increase in egg mass, the removal of carotenoids from the body of chickens increases.

Исходя из полученных данных, следует, что введение в рацион курам тканевого иммунокорректора приводит к увеличению накопления каротиноидов в яйце, повышает его потребительские качества.Based on the data obtained, it follows that the introduction of tissue immunocorrector into the diet of chickens leads to an increase in the accumulation of carotenoids in the egg, and increases its consumer qualities.

Определено также содержание кальция в скорлупе, яичной массе и берцовой кости опытных групп и контрольной группы у кур, представленное в таблице 8.The content of calcium in the shell, egg mass and tibia of the experimental groups and the control group in chickens was also shown in Table 8.

Таблица 8Table 8 Содержание кальция в яйце и берцовой кости подопытных кур (М±m)The calcium content in the egg and tibia of experimental chickens (M ± m) ПоказателиIndicators Контр. группаCounter. Group Опыт 1Experience 1 Опыт 2Experience 2 Опыт 3Experience 3 Яичная массаEgg mass 5,18±0.125.18 ± 0.12 5,32±0,205.32 ± 0.20 5,65±0,185.65 ± 0.18 5,30±0,215.30 ± 0.21 СкорлупаShell 380±0,70380 ± 0.70 388±0,65388 ± 0.65 392±0,50392 ± 0.50 390±0,38390 ± 0.38 Берцовая костьTibia 225,49±0,22225.49 ± 0.22 247,59±0.24247.59 ± 0.24 290,42±0,25290.42 ± 0.25 243,45±0,28243.45 ± 0.28

Контрольная группа тканевой иммунокорректор не получалаThe control group tissue immunocorrector did not receive

Из приведенных в таблице 8 данных видно, что при введении в рацион кур тканевого иммунокорректора из фабрициевой бурсы цыплят, содержание кальция в берцовой кости и скорлупе возросло. Особенно эффективной в этом отношении доза 10 мг/кг живой массы, (жидкой формы), тканевой иммунокорректор, при которой содержание кальция в берцовой кости и скорлупе увеличилось по сравнению с контрольной группой: в кости на 64,93 г/кг или на 28,8%, в скорлупе на 12 г/кг или на 3,15%, в яичной массе - на 0,47 г/кг или на 9,07%.From the data given in table 8, it can be seen that with the introduction of tissue immunocorrector from chicken bursa into the diet, the calcium content in the tibia and shell increased. A dose of 10 mg / kg live weight (liquid form), a tissue immunocorrector, in which the calcium content in the tibia and shell increased in comparison with the control group: in bone by 64.93 g / kg or by 28, is especially effective in this regard. 8%, in shells 12 g / kg or 3.15%, in egg mass - 0.47 g / kg or 9.07%.

Исходя из полученных данных видно, что включение тканевого иммунокорректора, с питьевой водой в виде жидкости, курам-несушкам оказывает положительное влияние на минеральный обмен, о чем свидетельствует концентрация кальция в скорлупе и берцовой кости кур.Based on the data obtained, it is seen that the inclusion of a tissue immunocorrector, with drinking water in the form of a liquid, for laying hens has a positive effect on mineral metabolism, as evidenced by the concentration of calcium in the shell and tibia of hens.

При даче тканевого иммунокорректора, курам-несушкам было проанализировано его влияние на инкубационные качества яиц полученных от подопытных кур (Таблица 8).When giving a tissue immunocorrector to laying hens, its effect on the incubation quality of eggs obtained from experimental chickens was analyzed (Table 8).

Как видно из данных таблицы 9, наибольшее количество неоплодотворенных яиц оказалось в контрольной группе кур. Исходя из данных, полученных в процессе инкубации яиц от контрольной и опытных групп кур, можно утверждать, что тканевой иммунокорректор из фабрициевой бурсы цыплят оказывает адаптационное и стимулирующее влияние на организм. Это подтверждается процентом вывода цыплят из яиц контрольных и опытных групп, так как при любом негативном воздействии на организм птиц и животных, как известно, прежде всего страдает воспроизводительная функция. В исследованиях при использовании тканевого иммунокоррекции в указанных дозах применения, выводимость цыплят из яиц опытных кур увеличилась на достоверную величину (Р≤0,01). Наибольшее влияние на выводимость оказались дозы тканевого иммунокорректора из фабрициевой бурсы цыплят группы №1 куры получали жидкий иммунокорректор, в дозе 5 мг/кг живой массы.As can be seen from the data in table 9, the largest number of unfertilized eggs was in the control group of hens. Based on the data obtained during the incubation of eggs from the control and experimental groups of hens, it can be argued that the tissue immunocorrector from the factory bursa of chickens has an adaptive and stimulating effect on the body. This is confirmed by the percentage of chickens removed from the eggs of the control and experimental groups, since with any negative effect on the body of birds and animals, as you know, the reproductive function first of all suffers. In studies using tissue immunocorrection at the indicated doses, the hatchability of chickens from eggs of experimental chickens increased by a significant amount (P≤0.01). The greatest effect on hatchability was found to be doses of tissue immunocorrector from the factory bursa of chickens of group No. 1, hens received a liquid immunocorrector at a dose of 5 mg / kg live weight.

Таблица 9Table 9 Инкубационное качество яиц подопытных кур, получавших тканевой иммунокорректор из фабрициевой бурсы цыплятThe incubation quality of the eggs of experimental chickens receiving tissue immunocorrector from the factory bursa of chickens ПоказателиIndicators Контр. группаCounter. Group Опыт 1Experience 1 Опыт 2Experience 2 Опыт 3Experience 3 Заложено яиц на инкубацию, шт.Eggs laid for incubation, pcs. 5555 5555 5555 5555 Оплодотворенных яиц, %Fertilized eggs,% 92,7292.72 96,3696.36 94,5494.54 94,5494.54 Неоплодотворенных Яиц, шт.Unfertilized Eggs 4four 22 33 33 Неоплодотворенных Яиц, %Unfertilized Eggs,% 7,277.27 3,633.63 5,455.45 5,455.45 Кровяное кольцо, шт.Blood ring 33 1one 4four 33 Кровяное кольцо, %Blood ring% 5,455.45 1,811.81 7,277.27 5,455.45 Замерших, шт.Zamershikh, pcs. 55 22 33 22 Замерших, %Frozen,% 9,19.1 3,633.63 5,455.45 3,633.63 Задохликов, шт.Zadokhlikov, pcs. 22 1one 33 22 Задохликов, %Zadokhlikov,% 3,633.63 1,821.82 5,455.45 3,633.63 Выведено цыплят, шт.Chickens bred. 3939 4949 4242 4545 % вывода% output 70,9070.90 89,0989.09 76,3676.36 81,8181.81

В этой группе процент вывода цыплят относительно контрольной возрос соответственно на 18,19%.In this group, the percentage of chickens in relation to the control increased by 18.19%, respectively.

Как видно из данных, представленных в таблице 10, уровень общего белка в сыворотке крови кур, получавших тканевой иммннокорректор выше, чем у контрольных на 0,1-0,3 г %.As can be seen from the data presented in table 10, the level of total protein in the blood serum of chickens who received tissue immunocorrector is higher than in the control by 0.1-0.3 g%.

При этом его содержание в сыворотки крови опытных групп получавших тканевой иммунокорректор, возросло на достоверную величину (Р≤0,001).Moreover, its content in the blood serum of the experimental groups receiving tissue immunocorrector increased by a significant amount (P≤0.001).

Таблица 10Table 10 Изменение биохимических показателей крови подопытных курChange in biochemical blood parameters of experimental chickens ПоказателиIndicators Контр. группаCounter. Group Опыт 1Experience 1 Опыт 2Experience 2 Опыт 3Experience 3 Общий белок, г %Total protein, g% 5,3±0,055.3 ± 0.05 5,4±0,085.4 ± 0.08 5,6±0,055.6 ± 0.05 5,5±0,095.5 ± 0.09 Сахар, мг %Sugar, mg% 120,8±3,2120.8 ± 3.2 122,9±3,9122.9 ± 3.9 123,4±2,6123.4 ± 2.6 122,1±3,0122.1 ± 3.0 Каротин, мг %Carotene, mg% 0,122±0,70.122 ± 0.7 0,136±0,80.136 ± 0.8 0,138±0,60.138 ± 0.6 0,138±0,70.138 ± 0.7 Кальций, мг %Calcium, mg% 16,2±0,216.2 ± 0.2 16,6±0,316.6 ± 0.3 16,4±0,316.4 ± 0.3 16,4±0,216.4 ± 0.2 Фосфор, мг %Phosphorus, mg% 5,1±0,25.1 ± 0.2 5,3±0,35.3 ± 0.3 5,3±0,25.3 ± 0.2 5,2±0,25.2 ± 0.2

Следует отметить, что уровень кальция и фосфора в сыворотки крови всех групп кур по минеральному составу были сбалансированы.It should be noted that the level of calcium and phosphorus in the blood serum of all groups of chickens was balanced in mineral composition.

Как видно из предыдущих полученных данных, тканевой иммунокорректор оказывает стимулирующее, адаптационное и регулирующее действие (на обмен веществ и на водо-солевой обмен веществ) на физиологический статус кур при повышенной концентрации в воздушной среде загрязняющих веществ. Следовательно, можно предположить, что куры будут более эффективно использовать питательные вещества корма, что и подтвердилось при проведении физиологического (балансового) опыта.As can be seen from the previous data, the tissue immunocorrector has a stimulating, adaptive and regulatory effect (on metabolism and on the water-salt metabolism) on the physiological status of chickens at an increased concentration of pollutants in the air. Therefore, it can be assumed that chickens will use feed nutrients more efficiently, which was confirmed during the physiological (balance) experiment.

ВНИТИП (2000) рекомендует, чтобы в 100 г корма содержалось не менее 16-17 г сырого протеина. При проведении физиологического опыта мы исходили из этих рекомендаций.VNITIP (2000) recommends that 100 g of feed contain at least 16-17 g of crude protein. When conducting a physiological experiment, we proceeded from these recommendations.

Ингредиенты кормового рациона кур при проведении балансового опыта представлен в таблице 11.The ingredients of the feed ration of chickens during carrying out the balance experiment are presented in table 11.

На фоне рациона, приведенного в таблице 11, были определены коэффициенты использования курами протеина корма в зависимости от получаемых в рационе доз тканевого иммунокорректора из фабрициевой бурсы цыплят бройлеров.Against the background of the diet shown in table 11, the coefficients of the use of feed protein by chickens were determined depending on the doses of tissue immunocorrector obtained from the factory bursa of broiler chickens received in the diet.

Таблица 11Table 11 Ингредиентный состав кормового рациона при проведении балансового опытаIngredient composition of the feed ration during carrying out the balance experiment ИнгредиентыIngredients Содержание в рецепте, %The content in the recipe,% ПшеницаWheat 32.1032.10 ЯчменьBarley 19,0019.00 Соя полужирная экструдированная СП 37%Soya bold extruded joint venture 37% 15,0015.00 Отруби пшеничныеWheat bran 10,0010.00 КукурузаCorn 10,0010.00 Известняковая мукаLimestone flour 9,009.00 Мука рыбная СП 63%Fish flour joint venture 63% 4,004.00 Жир рыбийFish oil 0,500.50 Соль повареннаяCommon salt 0,400.40

При проведении исследования все подопытные куры ежесуточно на протяжении всего балансового опыта получали в соответствии с фактически потребным кормом 16,19 до 17,06 г сырого протеина на одну голову.During the study, all experimental hens daily throughout the balance experiment received in accordance with the actual required food 16.19 to 17.06 g of crude protein per head.

Из приведенных данных видно, что все подопытные куры, протеин, содержащийся в корме, использовали достаточно высоко (58,26%-60,77%). Данный показатель, а именно коэффициент переваримости, самый высокий был у первой опытной группы, что составило 60,77%, это на 2,5% больше чем тот же самый показатель контрольной группы.From the above data it can be seen that all experimental chickens, the protein contained in the feed, were used quite high (58.26% -60.77%). This indicator, namely the digestibility coefficient, was the highest in the first experimental group, which amounted to 60.77%, which is 2.5% more than the same indicator in the control group.

Коэффициент использования протеина корма курами, получавшие тканевой иммунокорректор, оказался выше, у опытных групп, чем у контрольной группы. В связи с этим можно сделать вывод, что тканевой иммунокорректор положительно влияет на использование протеина корма. При применении курам тканевого иммунокорректора, независимо от дозы введения, коэффициент использования протеина корма, увеличивается прирост массы тела кур, яйценоскости. Возрастает выход яичной массы, а затраты корма на образования 10 яиц снижается.The coefficient of protein utilization of chickens fed with tissue immunocorrector was higher in the experimental groups than in the control group. In this regard, we can conclude that the tissue immunocorrector has a positive effect on the use of feed protein. When chickens use tissue immunocorrector, regardless of the dose, the coefficient of protein utilization of feed increases the gain in body weight of hens and egg production. The yield of egg mass increases, and the cost of feed for the formation of 10 eggs is reduced.

Таблица 12Table 12 Коэффициенты переваримости протеина корма птицей в зависимости от получаемых доз тканевого иммунокорректора из фабрициевой бурсы цыплят-бройлеровDigestibility ratios of poultry feed protein depending on the received doses of tissue immunocorrector from the factory bursa of broiler chickens ПоказателиIndicators Контр. группаCounter. Group Опыт 1Experience 1 Опыт 2Experience 2 Опыт 3Experience 3 Принято сырого протеина с кормом, гRaw protein taken with feed, g 17,0617.06 16,1916.19 16,9816.98 16,8416.84 Выделено протеина:Highlighted protein: - с пометом- with a litter 7,1207,120 6,356.35 6,966.96 6,906.90 - с яйцом- with an egg 6,296.29 6,566.56 7,197.19 6,226.22 Переварено, гOvercooked, g 9.949.94 9,849.84 10,0210.02 9,949.94 Коэффициент переваримости, %Digestibility coefficient,% 58,2658.26 60,7760.77 59,0159.01 59,0359.03 БалансBalance +3,65+3.65 +3,26+3.26 +2,83+ 2.83 +3,72+3.72

Усвояемость и баланс кальция у подопытных кур в зависимости от фактического потребления его с водой не зависимо от доз было практически одинаковым и не имело особых различий от полученных доз, что представлено в таблице 13.The digestibility and balance of calcium in experimental chickens, depending on its actual consumption with water, regardless of the doses, was almost the same and did not have any special differences from the doses received, which are presented in table 13.

Как видно из таблицы 13, куры, получавшие тканевой иммуннокорректор, усваивали кальций лучше, чем контрольные. Вынос кальция с яичной массой, скорлупой, и содержание его в берцовой кости кур опытных групп были выше, чем в контрольной. Тканевой иммунокорректор, влияет на взаимосвязь между уровнем кальция в рационе и его усвоением.As can be seen from table 13, hens that received tissue immunocorrector, absorbed calcium better than the control. The removal of calcium with egg mass, shell, and its content in the tibia of the hens of the experimental groups were higher than in the control. Tissue immunocorrector, affects the relationship between the level of calcium in the diet and its absorption.

Таблица 13Table 13 Усвояемость и баланс кальция у подопытных кур в зависимости от получаемых дозDigestibility and balance of calcium in experimental chickens, depending on the doses received ПоказателиIndicators Контр. группаCounter. Group Опыт 1Experience 1 Опыт 2Experience 2 Опыт 3Experience 3 Потреблено кальция с кормом, гCalcium consumed with feed, g 3,973.97 3,873.87 3,953.95 3,913.91 Выделено:Highlighted: 2,252.25 2,032.03 2,132.13 2,152.15 - с пометом, г- with a litter, g - с яичной массой и скорлупой, г- with egg mass and shell, g 1,631,63 1,751.75 1,761.76 1,691,69 Усвоено, гAssimilated g 1,721.72 1,791.79 1,821.82 1,761.76 Баланс, гBalance g +0,07+0.07 +0,04+0.04 +0,06+0.06 +0,07+0.07 Коэффициент усвояемости, %Digestibility coefficient,% 43,3243.32 46,8646.86 46,0746.07 45,0145.01

Коэффициент усвояемости кальция у контрольных кур составил 43,32%, в опытных группах он был выше на 0,61-3,54%. Самая высокая усвояемость кальция наблюдалась у кур, опытной группы №1 - получали жидкий иммунокорректор, в дозе 5 мг/кг живой массы, и оказались выше, чем у контрольных, на 3,54% и на достоверную величину Р≤0,001.The coefficient of assimilation of calcium in control chickens was 43.32%, in the experimental groups it was higher by 0.61-3.54%. The highest digestibility of calcium was observed in chickens, in experimental group No. 1 — they received a liquid immunocorrector at a dose of 5 mg / kg body weight, and were higher than the control ones by 3.54% and by a reliable value of P≤0.001.

Потребность кур-несушек в кальции самая высокая среди животных. Это обусловлено, тем, что с каждым яйцом курица выделяет около 2 грамм кальция, который находится в скорлупе в форме CaCO3. Образование скорлупы происходит в скорлуповой железе (матка) в течение 21 часа. Для переноса кальция в скорлуповую железу, требуется участие протеина, связывающего кальций.The need for laying hens in calcium is the highest among animals. This is due to the fact that with each egg, the chicken secretes about 2 grams of calcium, which is in the shell in the form of CaCO 3 . Shell formation occurs in the shell gland (uterus) within 21 hours. To transfer calcium to the shell gland, the participation of a protein that binds calcium is required.

Таблица 14Table 14 Усвояемость и баланс фосфора подопытной птицы в зависимости от получаемых доз тканевого иммунокорректораThe assimilation and balance of phosphorus of the experimental bird, depending on the received doses of tissue immunocorrector ПоказателиIndicators Контр. группаCounter. Group Опыт 1Experience 1 Опыт 2Experience 2 Опыт 3Experience 3 Потреблено фосфора с кормом, гConsumed phosphorus with feed, g 0,910.91 0,870.87 0,910.91 0,900.90 Выделено фосфора:Phosphorus highlighted: 0,600.60 0,560.56 0,590.59 0,590.59 - с пометом, г- with a litter, g - с яичной массой и скорлупой, г- with egg mass and shell, g 0,230.23 0,250.25 0,270.27 0,250.25 Усвоено, гAssimilated g 0,310.31 0,310.31 0,320.32 0,310.31 Баланс, гBalance g +0,08+0.08 +0,06+0.06 +0,05+0.05 +0,06+0.06 Коэффициент усвояемости, %Digestibility coefficient,% 34,034.0 35,635.6 35,235,2 34,534.5

В исследованиях при включении в рационы кур-несушек, тканевой иммунокорректор, не зависимо от формы введения и дозы, наблюдалась тенденция к увеличению потребления фосфора из корма.In studies when hen laying hens were included in the diets, a tissue immunocorrector, regardless of the form of administration and dose, showed a tendency to increase the consumption of phosphorus from feed.

Содержание фосфора и кальция в рационах кур при проводимых исследованиях находилось в соотношении 1,00:4,35-4,47 или в пределах рекомендуемых норм кормления птицы.The content of phosphorus and calcium in the diets of chickens during the studies was in the ratio of 1.00: 4.35-4.47 or within the recommended norms for feeding the bird.

Как видно из данных, представленных в таблице 15, баланс азота у всех подопытных кур был положительным.As can be seen from the data presented in table 15, the nitrogen balance in all experimental chickens was positive.

Таблица 15Table 15 Баланс и усвояемость азота подопытной птицей в зависимости от получаемых доз тканевого иммунокорректораThe balance and assimilation of nitrogen by the experimental bird, depending on the received doses of tissue immunocorrector ПоказателиIndicators Контр. группаCounter. Group Опыт 1Experience 1 Опыт 2Experience 2 Опыт 3Experience 3 Принято азота с кормом, гNitrogen taken with feed, g 2,732.73 2,592.59 2,722.72 2,692.69 Выделено азота:Nitrogen released: 1,1401,140 1,0161.016 1,1141,114 1,1041,104 - с пометом, г- with a litter, g - с яйцом, г- with egg, g 1,0061.006 1,0501,050 1,1501,150 0,9950,995 Усвоено, гAssimilated g 1,5901,590 1,5741,574 1,6061,606 1,5861,586 Баланс, гBalance g +0,584+0.584 +0,524+0.524 +0,456+0.456 +0,591+0.591 Коэффициент переваримости, %Digestibility coefficient,% 58,2658.26 60,7760.77 59,0159.01 59,0359.03

Учитывая, что тканевой иммунокорректор влияют на жизненно важные органы, обеспечивающие нормальное функционирование организма, был произведен контрольный забой кур. Определяли массу печени и сердца. Так как роль этих органов в сложной цепи обмена веществ в организме птиц очень велика.Considering that the tissue immunocorrector affects vital organs that ensure the normal functioning of the body, a control slaughter of chickens was performed. The mass of the liver and heart was determined. Since the role of these organs in the complex metabolic chain in the body of birds is very large.

Таблица 16Table 16 Абсолютная масса жизненно важных органов, на примере сердце и печени подопытной птицы (М±m)The absolute mass of vital organs, for example, the heart and liver of an experimental bird (M ± m) ПоказателиIndicators Контр. группаCounter. Group Опыт 1Experience 1 Опыт 2Experience 2 Опыт 3Experience 3 Сердце, гHeart, g 9,2±0,269.2 ± 0.26 10,4±0,2410.4 ± 0.24 9,9±0,139.9 ± 0.13 9,5±0,079.5 ± 0.07 Печень, гLiver, g 56,3±1,4356.3 ± 1.43 58,9±1,1058.9 ± 1.10 57,6±0,8857.6 ± 0.88 56,9±1,0356.9 ± 1.03

Как видно из таблицы 16, тканевой имунокорректор положительно влияет на рост и формирования внутренних органов кур, на примере сердца и печени, особенно положительное влияние, оказалось при получении жидкого иммунокорректора, в дозе 5 мг/кг живой массы, опытной группы 1.As can be seen from table 16, tissue immunocorrector has a positive effect on the growth and formation of internal organs of chickens, on the example of the heart and liver, a particularly positive effect was obtained when receiving a liquid immunocorrector, at a dose of 5 mg / kg live weight, experimental group 1.

Таблица 17Table 17 Физиологические показатели тушек, контрольной и опытных групп (М±m)Physiological parameters of carcasses, control and experimental groups (M ± m) ПоказателиIndicators Контр. группаCounter. Group Опыт 1Experience 1 Опыт 2Experience 2 Опыт 3Experience 3 Живая масса, гLive weight, g 1730±10,61730 ± 10.6 1750±9,81750 ± 9.8 1810±10,11810 ± 10.1 1712±9,61712 ± 9.6 Масса непотрошеной тушки, гThe mass of gutted carcass, g 1626,2±8,751626.2 ± 8.75 1644,8±9,161644.8 ± 9.16 1701,6±8,961701.6 ± 8.96 1609,0±9,231609.0 ± 9.23 Масса полупотрошеной тушки, гThe mass of gutted carcass, g 1351,1±12,81351.1 ± 12.8 1368,5±14,151368.5 ± 14.15 1424,5±10,831424.5 ± 10.83 1335,4±11,561335.4 ± 11.56 Убойный выход, %Slaughter yield,% 78,178.1 78,278,2 78,778.7 78,078.0 Масса потрошеной тушки, гThe mass of gutted carcass, g 1093,4±5,511093.4 ± 5.51 1123,5±6,511123.5 ± 6.51 1196,4±7,001196.4 ± 7.00 1095,7±6,921095.7 ± 6.92 Масса костей, гBone mass, g 205,8±15,8205.8 ± 15.8 196,0±16,0196.0 ± 16.0 193,2±14,8193.2 ± 14.8 196,3±16,5196.3 ± 16.5 Масса мышечной ткани с кожей и подкожным жиром, гThe mass of muscle tissue with skin and subcutaneous fat, g 887,6±5,2887.6 ± 5.2 972,5±5,9972.5 ± 5.9 1003,2±9,11003.2 ± 9.1 899,4±5,5899.4 ± 5.5 Доля съедобных частей, % от массы непотрошеной тушкиThe share of edible parts,% of the mass of gutted carcass 54,58±0,3154.58 ± 0.31 56,39±0,4256.39 ± 0.42 58,95±0,4858.95 ± 0.48 55,90±0,3355.90 ± 0.33

Средняя живая масса к концу опыта была наивысшей у кур группы №2. Для убоя отбиралась птица по массе, характерной для своей группы. После убоя и разделки убойный выход тушек, оказался самым высоким у кур, опытной группы №2 - 78,7; тогда как в контрольной группе данный показатель, был на 0,1-0,2% меньше и составлял - 78,1%The average live weight at the end of the experiment was the highest in group 2 chickens. For slaughter, a bird was selected according to the mass characteristic of its group. After slaughter and butchering, the slaughter yield of carcasses turned out to be the highest for hens, experimental group No. 2 - 78.7; whereas in the control group this indicator was 0.1-0.2% less and amounted to 78.1%

Все тушки от опытных кур, получавшие тканевой иммунокоректор, обладал более высокой мясностью. Выход съедобной частей, то есть бескостного мяса в них, был на 1,32-4,82% выше по сравнению с контрольными (Р≤0,05)All carcasses from experimental chickens receiving a tissue immunocorrector had a higher meat content. The yield of edible parts, that is, boneless meat in them, was 1.32-4.82% higher compared to the control (P≤0.05)

Исходя из полученных данных, наиболее эффективными для увеличения мясной продуктивности кур следует считать дозы, опытной группы 2 - получавших жидкий иммунокорректор, в дозе 10 мг/кг живой массы.Based on the data obtained, the most effective for increasing the meat productivity of chickens should be considered the dose of experimental group 2 - receiving a liquid immunocorrector at a dose of 10 mg / kg of live weight.

Экономическую эффективность при использовании разных форм и доз тканевого иммунокорректора при применении курам-несушкам промышленного стада рассчитывали на основании фактических результатов с учетом оплодотворяемости и выводимости цыплят, на «Первоуральской» птицефабрике. Сравнение проводили с результатами полученными других групп 1 и также контрольной группы. Такой подход к расчету экономической эффективности был применен ввиду того, что рационы кормления, условия содержания, световой режим опытных кур и кур промышленного стада были идентичными.Economic efficiency using different forms and doses of tissue immunocorrector when applying laying hens of an industrial herd was calculated on the basis of actual results, taking into account the fecundability and hatchability of chickens, at the Pervouralskaya poultry farm. The comparison was carried out with the results obtained by other groups 1 and also the control group. This approach to calculating economic efficiency was applied due to the fact that the feeding rations, conditions, and light conditions of the experimental and industrial hens were identical.

Результаты расчетной экономической эффективности применение предложенного стимулятора яйценоскости кур и способа его применения приведены в таблице 18.The results of the estimated economic efficiency of the application of the proposed stimulator of laying eggs and methods of its use are shown in table 18.

Как видно из приведенных в таблице 18, процент оплодотворенных яиц, полученных от кур, которым применяли жидкий иммунокорректор, в дозе 5 мг/кг живой массы, оказался выше, чем у контрольной группы на 3,66%; а цыплят от оплодотворенных яиц получено на 202 головы или на 18,19% больше. Она оказалась выше, чем из яйца контрольных кур на 20,0%, в результате чего полученных цыплят было больше на 219 штук (Р≤0,001).As can be seen from the table 18, the percentage of fertilized eggs obtained from chickens that used a liquid immunocorrector at a dose of 5 mg / kg live weight was higher than the control group by 3.66%; and chickens from fertilized eggs received 202 heads or 18.19% more. It was higher than that from the eggs of control chickens by 20.0%, as a result of which there were 219 more chickens received (P≤0.001).

Таблица 18Table 18 Экономическая эффективность при использовании тканевого иммунокорректора у кур группы №1 (получали жидкий иммунокорректор, в дозе 5 мг/кг живой массы)Economic efficiency when using tissue immunocorrector in chickens of group No. 1 (received a liquid immunocorrector, at a dose of 5 mg / kg live weight) ПоказателиIndicators Контрольная группа (куры пром. стада)Control group (chickens of industrial herds) группы №1 (получали жидкий иммунокорректор, 5 мг/кг живой массы)group No. 1 (received a liquid immunocorrector, 5 mg / kg live weight) Заложено на инкубацию яиц, штLaid for egg incubation, pcs 10001000 10001000 % оплодотворения% fertilization 92,792.7 96,3696.36 Количество оплодотворенных яиц, шт.The number of fertilized eggs, pcs. 927927 964964 % вывода% output 70,970.9 89,0989.09 Получено цыплят от оплодотворенных яиц, шт.Received chickens from fertilized eggs, pcs. 657657 859859 Полная стоимость суточных цыплят, руб.The total cost of daily chickens, rubles. 7489,87489.8 9792,69792.6 Затраты на приготовления тканевого иммунокорректораThe cost of preparing tissue immunocorrector 38,538.5 Прибыль, полученная от реализации цыплят из яйца опытных кур, руб.Profit obtained from the sale of chickens from eggs of experimental hens, rubles +2264,3+2264.3 Фактическая стоимость суточного цыпленка, руб.The actual cost of a daily chicken, rubles. 11,411,4 8,768.76

Расчеты показали, что только от улучшения инкубационного качества 1000 яиц чистая прибыль при применении жидкого иммунокорректора «Бурсанатал», в дозе 5 мг/кг живой массы может составить 2264,3 руб. Стоимость суточных цыплят опытных групп при этом оказалась ниже по сравнению с контрольными на 2,64 руб. или на 23,16%.Calculations showed that only by improving the incubation quality of 1000 eggs, the net profit when using the Bursanatal liquid immunocorrector at a dose of 5 mg / kg live weight can amount to 2264.3 rubles. The cost of daily chickens of the experimental groups was lower than the control by 2.64 rubles. or 23.16%.

Claims (3)

1. Применение иммуномодулятора из фабрициевой бурсы бройлеров в возрасте 35-42 дня жизни в качестве биологической стимулирующей добавки для повышения яйценоскости кур несушек, повышения качества получаемых яиц и инкубационных свойств яиц.1. The use of an immunomodulator from the factory bursa of broilers aged 35-42 days of life as a biological stimulating additive to increase the egg production of laying hens, improve the quality of the eggs and the incubation properties of eggs. 2. Способ повышения яйценоскости кур несушек, характеризующийся тем, что в качестве стимулирующей добавки используют иммуномодулятор из фабрициевой бурсы бройлеров в возрасте 35-42 дня жизни в количестве от 5 до 15 мг на 1 кг живой массы птицы в течение 120 дней.2. A method of increasing egg laying in laying hens, characterized in that an immunomodulator from broiler bursa of broilers aged 35-42 days of life is used as a stimulating additive in an amount of 5 to 15 mg per 1 kg of live weight of the bird for 120 days. 3. Способ повышения яйценоскости кур несушек по п.2, отличающийся тем, что иммуномодулятор из фабрициевой бурсы бройлеров в возрасте 35-42 дня вводят в рацион ежедневно, в жидком виде с питьевой водой. 3. A method of increasing egg laying of laying hens according to claim 2, characterized in that an immunomodulator from a broiler bursa at the age of 35-42 days is introduced into the diet daily, in liquid form with drinking water.
RU2011147459/13A 2011-11-22 2011-11-22 Egg-laying stimulator of chickens and method of its application RU2501307C2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2011147459/13A RU2501307C2 (en) 2011-11-22 2011-11-22 Egg-laying stimulator of chickens and method of its application

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2011147459/13A RU2501307C2 (en) 2011-11-22 2011-11-22 Egg-laying stimulator of chickens and method of its application

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2011147459A RU2011147459A (en) 2013-05-27
RU2501307C2 true RU2501307C2 (en) 2013-12-20

Family

ID=48789135

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2011147459/13A RU2501307C2 (en) 2011-11-22 2011-11-22 Egg-laying stimulator of chickens and method of its application

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2501307C2 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2782347C1 (en) * 2021-06-29 2022-10-26 Наталья Александровна Кольберг Processing method for poultry bursa of fabricius

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1629022A1 (en) * 1988-04-18 1991-02-23 Всесоюзный научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Method of laying hens feeding
RU2088110C1 (en) * 1995-06-28 1997-08-27 Юрий Петрович Нешитов Feeding additive for increasing egg production of laying hens and method of its application
US20030005889A1 (en) * 2001-06-22 2003-01-09 Satoru Furukawa Method of improving hatchability of eggs
RU2414227C1 (en) * 2009-10-05 2011-03-20 Наталья Александровна Кольберг Immunomodulator for broiler culture and method for applying thereof

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1629022A1 (en) * 1988-04-18 1991-02-23 Всесоюзный научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Method of laying hens feeding
RU2088110C1 (en) * 1995-06-28 1997-08-27 Юрий Петрович Нешитов Feeding additive for increasing egg production of laying hens and method of its application
US20030005889A1 (en) * 2001-06-22 2003-01-09 Satoru Furukawa Method of improving hatchability of eggs
RU2414227C1 (en) * 2009-10-05 2011-03-20 Наталья Александровна Кольберг Immunomodulator for broiler culture and method for applying thereof

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2782347C1 (en) * 2021-06-29 2022-10-26 Наталья Александровна Кольберг Processing method for poultry bursa of fabricius
RU2815535C1 (en) * 2023-08-25 2024-03-18 Акционерное общество "Птицефабрика Челябинская" (АО "Птицефабрика Челябинская") Method for increasing egg production of laying hens

Also Published As

Publication number Publication date
RU2011147459A (en) 2013-05-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Holman et al. Growth and body conformation responses of genetically divergent Australian sheep to Spirulina (Arthrospira platensis) supplementation
Abdulrahim Effect of Lactobacillus acidophilus and zinc bacitracin as dietary additives for broiler chickens
AU2012396849C1 (en) Anti-aging foods for companion animals
CN104489288A (en) Laying hen feed for improving egg laying rate
KR20110095270A (en) Use of canthaxanthin and/or 25-oh d3 for improved hatchability in poultry
Alekseev et al. The effect of the mineral supplement “Permait” and vitamin B13 on the productivity of broiler chickens
RU2565831C2 (en) Method for growing and management of parent poultry of egg production
Sanusi et al. Comparative effect of self–formulated and four commercial diets on the growth performance, carcass and haematological parameters of broiler finishers in the tropics
JP2011502516A (en) Drugs aimed at improving carcass performance in finishing pigs
RU2328133C2 (en) Bioactive preparation for feeding of farm livestock and method of its feeding
RU2514642C1 (en) Premix for farm birds
RU2501307C2 (en) Egg-laying stimulator of chickens and method of its application
Boitai et al. Effect of dietary incorporation of fish silage on growth performance, serum biochemical parameters and carcass characteristics of broiler chicken
Soni et al. Effect of supplementation of organic zinc on the performance of broiler breeders
RU2159558C1 (en) Method of feeding animals and birds
Evans et al. The vitamin B12 content of fresh and stored shell eggs
Oliyar et al. Effect of β-mannanase enzyme supplementation on the morphofunctional state of broiler chickens’ immunocompetent organs
CA2732991A1 (en) Combination agent for improving carcass performance in finishing pigs
RU2506811C2 (en) Fodder additive for laying hens and fodder additive application method
RU2798343C1 (en) Method for improving the quality of meat of broiler chickens
Bhutyal et al. Comparative efficacy of herbal methionine vis-a-vis dl-methionine on performance of broiler chicken.
Tona et al. Effect of Selenium-based Diets on Zootechnical Performance, Hematological Parameters, and Relative Weight of Internal Organs in Broiler Chickens
CN105519764A (en) Preparation method of bred chicken feed for three-yellow beard meat chicken
Nikolaev et al. The effectiveness of using Volgafish fish concentrate in the diets of broiler chickens
Caisîn et al. Estimation of The Productive Potential of Non-Dry Chicken Adlerskaya Silver on The Background of Application of Non-Conventional Feed Additives

Legal Events

Date Code Title Description
RH4A Copy of patent granted that was duplicated for the russian federation

Effective date: 20141212

MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20151123