RU2216574C2 - Process of extraction of useful substances from vegetable materials with use of shf energy - Google Patents

Process of extraction of useful substances from vegetable materials with use of shf energy Download PDF

Info

Publication number
RU2216574C2
RU2216574C2 RU2002100236A RU2002100236A RU2216574C2 RU 2216574 C2 RU2216574 C2 RU 2216574C2 RU 2002100236 A RU2002100236 A RU 2002100236A RU 2002100236 A RU2002100236 A RU 2002100236A RU 2216574 C2 RU2216574 C2 RU 2216574C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
extraction
chamber
energy
shf
use
Prior art date
Application number
RU2002100236A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2002100236A (en
Inventor
А.И. Марколия
Н.И. Малых
Л.Г. Голубчиков
Е.С. Ямпольский
Г.И. Астапенко
Original Assignee
Марколия Анатолий Иванович
Малых Николай Иосифович
Голубчиков Лев Григорьевич
Ямпольский Евгений Степанович
Астапенко Геннадий Иванович
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Марколия Анатолий Иванович, Малых Николай Иосифович, Голубчиков Лев Григорьевич, Ямпольский Евгений Степанович, Астапенко Геннадий Иванович filed Critical Марколия Анатолий Иванович
Priority to RU2002100236A priority Critical patent/RU2216574C2/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2216574C2 publication Critical patent/RU2216574C2/en
Publication of RU2002100236A publication Critical patent/RU2002100236A/en

Links

Images

Abstract

FIELD: extraction of valuable substances from vegetable materials by action of SHF energy on them. SUBSTANCE: process of extraction of useful substances from vegetable materials with use of SHF energy includes extraction of substances with steam of water contained in vegetable materials which is heated by energy of SHF radiation. Vegetable material is loaded into dielectric chamber in which vegetable material is neither mixed nor crushed and preserves its isotropism and integrity of capillaries. Dielectric chamber is placed into cylindrical dielectric container positioned horizontally and loaded with vegetable material beforehand. Chamber revolves with speed of 2 to 10 rpm. Vegetable material is irradiated with the help of antenna system with SHF radiation pattern with which electric field is directed parallel to axis of chamber. EFFECT: raised output of useful substances, obtainment of high-quality products thanks to use of SHF energy. 3 dwg

Description

Изобретение относится к области способов экстракции ценных веществ из растительного сырья с помощью воздействия на него только СВЧ-энергии, без использования растворителей. The invention relates to methods of extracting substances from plant material using only exposure to microwave energy without the use of solvents.

Очень часто экстрагируемым веществом является тот или иной вид эфирного масла. Very often the extraction product is a particular type of essential oil. Известно, что большинство экстрактов различных эфирных масел получают из тропических и субтропических растений. It is known that most of the extracts of various essential oils are obtained from tropical and subtropical plants. Немногие из них (кориандр, анис и др. ) культивируются и в средней полосе и на юге России. Few of them (coriander, anise, and others.) And cultivated in central and southern Russia. Остальные, также ценные продукты, остающиеся после извлечения эфирного масла, обычно не используются. Others are also valuable products remaining after extraction of essential oils, not commonly used.

Наиболее широкое распространение нашел способ получения экстракта отгонкой паром. The most widely found a way to obtain an extract steam stripping. Метод сравнительно прост и не требует дорогостоящего оборудования. The method is relatively simple and does not require expensive equipment. По этому способу смесь паров эфирных масел и воды конденсируют и затем проводят их разделение. In this method, a mixture of essential oil and water vapors are condensed and then their separation is carried out. Недостаток способа - большая затрата энергии, продолжительность процесса, а также необходимость очистки полученных эфирных масел. The disadvantage of the method - a large expenditure of energy, the duration of the process, and the need for purification of the essential oils.

Другим методом является получение экстракта с использованием органических растворителей (бензол, этанол, дихлорметил и др.). Another method is to obtain the extract using organic solvents (benzene, ethanol, dichloromethyl et al.). Здесь вещества из сырья диффундируют в растворитель, а для интенсификации процесса применяют нагрев растворителя. Here, the substance of the feed diffuse into the solvent and heating the solvent used for process intensification. Затем производят очистку экстракта от растворителя. Then, the extract produced from the solvent purification. Однако процесс очистки оказывается довольно сложным и не всегда удается полностью удалить растворитель из эфирного масла. However, the cleaning process is quite complex and not always possible to completely remove the solvent from the essential oil.

Существуют способы, в которых используется в качестве растворителя сжиженный газ СO 2 . There are methods in which used as a solvent liquefied gas CO 2. В этом случае очистка экстракта может быть полной, однако установки, созданные с использованием этого способа, очень сложны и энергоемки. In this case, the purification of the extract can be complete, but the installation, by using this method, it is very complicated and energy consuming.

Известен также метод прессования, при помощи которого получают эфирное масло, например из измельченных корок плодов цитрусовых. Also known compression method by which essential oil is obtained, for example from ground citrus peels. Затем эфирное масло отделяют от механических примесей и сушат. Then, essential oil was separated from the solids, and dried. Однако есть много видов сырья, которые не могут быть подвергнуты обработке по этой методике. However, there are many kinds of raw materials, which can not be processed by this method.

В небольших масштабах применяется анфлераж, суть которого состоит в том, что эфирное масло, испаряющееся из цветов, поглощают не имеющим запаха жиром. In the small scale used enfleurage, the essence of which consists in the fact that the essential oil from evaporating colors absorb odorless oil. Но при этом все равно необходимо использовать растворитель с последующей очисткой от него готового продукта. But it is still necessary to use a solvent followed by purification of the final product from it. Имеются и другие метода, которые не нашли широкого промышленного распространения. There are other methods that have not found wide commercial distribution.

Заметим, что перечисленные методы требуют в том или ином виде очистки от растворителей, а также от механических частиц, образующихся в процессе экстракции. Note that these methods require in one way or another cleaning solvent, and from mechanical particles formed in the extraction process.

За наиболее близким к заявляемому можно принять способ, описанный в российском патенте 2115700, где предложен способ экстракции натуральных продуктов, содержащихся в биологических материалах без применения растворителя. For most close to the claimed one can adopt a method described in the Russian Patent No. 2115700, wherein there is provided a method of extracting natural products contained in biological materials without the use of solvent.

Однако этот способ проведения экстракции натурального продукта довольно сложен, так как, помимо применения СВЧ-энергии, он требует много дополнительных операций таких как: However, this method of extraction of natural products is rather complicated, because, apart from the use of microwave energy, it requires a lot of additional operations such as:
- создание прерывистого давления; - creating intermittent pressure;
- нагрев камеры до 100 o С с целью передачи тепла материалу и повышения его температуры; - heating the chamber to 100 o C in order to transfer heat to the material and raising its temperature;
- механическое перемешивание материала; - mechanical mixing of the material;
- циркуляция выделенной из экстракта воды; - circulation of water extracted from the extract;
- декантация (фильтрация) жидкой смеси, получаемой при охлаждении паровой фазы. - decantation (filtering) a liquid mixture obtained by cooling the vapor phase.

В предлагаемом изобретении материал (сырье) помещают в диэлектрическую камеру, находящуюся в корпусе экстрактора, и на него воздействуют только энергией СВЧ. In the present invention, the material (raw material) was placed in a dielectric chamber located in the extractor housing, and only microwave energy act on it. Все остальные операции, описанные в прототипе, отсутствуют. All the other activities described in the prior art, no.

На фиг.1 изображена упрощенная установка в соответствии с изобретением. 1 shows a simplified installation according to the invention.

На фиг. FIG. 2 приведена блок-схема реальной установки, на которой отрабатывался способ получения экстракта с применением только СВЧ-энергии. 2 is a block diagram of a real installation, which simulated a method of obtaining an extract with the use of only microwave energy.

На фиг.3 показан график выхода экстракта из свежесобранных листьев эвкалипта с применением предлагаемого метода воздействия на сырье энергией СВЧ. 3 shows a graph of the yield of the extract of eucalyptus leaves freshly collected with the use of the proposed feedback method for raw microwave energy.

Прежде чем перейти к описанию способа рассмотрим кратко строение листика. Before proceeding to the description of the method briefly consider the structure of a leaf. Лист растения с обеих сторон одет покровной тканью - эпидермисом. Leaves of plants on both sides of wearing a cloth cover - the epidermis. В последнем располагается множество щелевидных отверстий - устьиц, через которые в растение, в процессе его жизнедеятельности, поступает углекислый газ, а из растения выходит кислород и испаряется вода. a plurality of slotted holes located in the last - stomata, through which the plant during its life, enters the carbon dioxide and oxygen from the plant leaves and water evaporates. Под эпидермисом в листке залегают клетки столбчатой и губчатой ткани. Beneath the epidermis in the leaflet overlie the columnar cells and spongy tissue. Весь лист пронизан сосудисто-волокнистыми пучками, по которым от корня растения движется вода с растворенными в ней минеральными веществами. Entire sheet is permeated with fibrovascular bundles, which moves from the root of the plant the water with dissolved minerals. Вода также всегда присутствует в клетках, особенно в вакуолях. Water is also always present in the cells, especially in the vacuoles. Вода в листьях, в основном - обычная, но небольшая ее часть - химически связанная. The water in the leaves, mostly - the usual, but a small part of it - chemically bound. Последняя входит в материалы, образующие структуру листьев растения (т.н. конституционная вода). The last part of the materials forming the leaf structure of plants (so-called constitutional water).

Что касается эвкалиптового листа, опыты с которым описаны ниже, то клетки эпидермы с обеих сторон листа покрыты толстой кутикулой. Regarding the eucalyptus leaves, which experiments described below, the epidermal cells on both sides of a sheet coated with a thick cuticle. В проходящем свете, особенно под микроскопом, хорошо видны просвечивающиеся точки - вместилища эфирного масла. In transmitted light, especially under the microscope, clearly visible translucent point - a container of essential oil.

Как известно, физика взаимодействия СВЧ-энергии с диэлектриками состоит в том, что если их молекулы представляют собой диполи, то под воздействием СВЧ-энергии они поворачиваются, следуя за направлением электрического поля СВЧ-волны. As is known, the physics of the interaction of microwave energy with dielectrics is that if their molecular dipoles are then exposed to microwave energy, they rotate, following the direction of the electric field of the microwave wave. При этом происходит трение молекул друг о друга и в результате происходит их нагрев. Thus there is friction on the molecules each other and the result is their heating. Особенно эффективно этот процесс проходит именно в воде, так как дипольные свойства молекул у нее выражены намного сильней, чем у других диэлектриков. Especially effective this process is held in the water, since the properties of the molecular dipole moment it is significantly more than other dielectrics.

С точки зрения воздействия на него энергии СВЧ, листок растения представляет собой некую объемную структуру (камеру) с прочными плотными стенками из органических веществ, внутри которой находится мякоть, пронизанная сосудисто-волокнистыми пучками, содержащими воду в количестве, достигающем в свежем листке величины 50-80%. From the standpoint of exposure to microwave energy, the plant leaf is a kind of three-dimensional structure (chamber) with strong dense walls made of organic materials, which is located inside the pulp, permeated fibrovascular bundles comprising water in amount of up fresh leaf magnitude 50- 80%.

Под действием энергии СВЧ вода внутри листа греется и закипает. Under the action of microwave energy heats the water inside the sheet and begins to boil. Находясь в замкнутом межклеточном пространстве, образовавшийся пар создает повышенное давление и покидает листок через устьица. While in the closed intercellular space formed steam pressurises and leaves the leaf through the stomata. При этом повышенное давление приводит также к частичному нарушению строения внутренней структуры листка, т. е. к разрушению клеток, что также способствует ускорению процесса экстракции. When this increased pressure also results in a partial disruption of the structure of the internal structure of the leaf, ie. E. The destruction of the cells, which also accelerates the extraction process.

Давление пара механически воздействует на эфирное масло, которое вместе с другими ценными веществами выносится паром на поверхность листка. Vapor pressure mechanically acts on the essential oil, which, together with other valuable substances imposed vapor onto the surface sheet. Образовавшаяся после конденсации пара жидкость является сложной смесью воды с растворенными в ней солями и нерастворимыми в воде веществами, в том числе эфирным маслом, которое сразу же всплывает на поверхность жидкости. The resulting liquid after condensation of the vapor is a complex mixture of water with dissolved salts and the water-insoluble substances, including essential oils, which immediately comes to the surface of the liquid. Вся эта смесь фактически является экстрактом. All this is in fact a mixture of extract.

Заметим, что в перечисленных выше способах, в том числе и прототипе, из всего экстракта используется только эфирное масло, а другие ценные компоненты растительного сырья просто не выделяются. Note that in the above ways, including a prototype of the whole extract only the essential oil is used, and other valuable components of vegetable raw materials simply do not stand out.

Цель настоящего изобретения состоит в разработке способа извлечения ценных веществ из растительного сырья преимущественно листьев растений, с использованием только энергии СВЧ. The purpose of the present invention is to provide a method for recovering valuable substances from plant material preferably leaves of plants, using only microwave energy. При этом способ должен быть достаточно простым, эффективным и пригодным для использования в крупных промышленных установках. In this case, the process should be simple, effective and suitable for use in large industrial plants.

Предложенный способ экстракции ценных веществ из растительного сырья с помощью воздействия на него только энергией СВЧ был отработан и проверен на небольшой установке, специально построенной для этой цели. The proposed process for extracting valuable substances from plant material by means of exposure to microwave energy only has been worked out and tested on a small installation, specially built for this purpose. Упрощенная схема основной части установки показана на фиг.1. A simplified diagram of the main part of the apparatus shown in Figure 1.

Свежесобранное растительное сырье 5 загружают в камеру 1, изготовленную из тефлона, и на него воздействует энергия СВЧ 4, которая греет воду внутри каждого листка сырья. Freshly harvested raw vegetable 5 is loaded into the chamber 1, made of Teflon, and it is exposed to microwave energy 4 which heats the water within each sheet material. При повышении температуры вода внутри листьев закипает и образовавшийся пар выступает на их поверхности. When the temperature is raised to boil the water inside the leaf, and the resulting steam acts on their surface. Этот пар через отверстия в камере 3 попадает в кварцевую камеру 2 и через оливку выхода пара 6 поступает в конденсатор, в котором превращается в жидкость. This steam through the openings in the chamber 3 gets into the quartz chamber 2 and through the steam outlet 6 olive enters the condenser in which liquefies. Тефлоновая камера и диэлектрический контейнер прозрачны для СВЧ-энергии, в то же время они изолируют сырье от непроизводительных тепловых потерь, что очень важно для кпд всей системы. Teflon chamber and a dielectric container transparent to microwave energy, while at the same time, they are isolated from raw unproductive heat losses, which is very important for the efficiency of the entire system.

Равномерность нагрева сырья обеспечивается путем специального формирования диаграммы направленности СВЧ-излучателей, при которой электрическое поле направленно параллельно оси камеры 2, а также в результате медленного вращения тефлоновой камеры двигателем, который подсоединен к оси 8. Все устройство заключено в металлический экран, препятствующий СВЧ-излучению распространяться вокруг установки. feedstock heating uniformity achieved by a special beamforming microwave emitters diagram in which the electric field is directed parallel to the axis of the chamber 2, and also due to the slow rotation of the Teflon chamber engine which is connected to the shaft 8. The whole device is enclosed in a metal shield that prevents microwave radiation distributed around the installation. Оливка 9 служит для подключения откачивающих или нагнетающих устройств в случае необходимости проведения экстракции при температуре водяного пара, соответственно ниже или выше 100 o С. Olive 9 is used to connect the booster efflux or devices if necessary conducting extraction at a temperature steam respectively lower or higher than 100 o C.

Внутри кварцевой камеры установлена термопара 7, с помощью которой производятся измерения температуры. Inside the quartz chamber 7 installed thermocouple with which the temperature measurements are made.

Таким образом, устройство на фиг.1 для проверки предлагаемого способа, за счет формирования диаграммы излучения СВЧ-энергии и вращения камеры, обеспечило оптимальное поглощение СВЧ-энергии сырьем и равномерность его нагрева. Thus, the device in Figure 1 to verify the proposed method, by forming the radiation pattern of microwave energy and rotation of the camera, provided optimum absorption of microwave energy raw materials and the uniformity of heating.

На фиг. FIG. 2 представлена более детальная схема-конструкция установки для проверки предложенного способа экстракции. 2 is a more detailed diagram of the installation construct to verify the proposed method of extraction.

Кварцевая камера 2 представляет собой цилиндр, который ограничен с двух сторон фланцами. The quartz chamber is a cylinder 2, which is bounded on both sides flanges. Емкость камеры 8 л. Capacity of chamber 8 liters. Один из фланцев является дверцей, которая прижимается к торцу камеры с помощью накидных болтов. One of the flanges is a door, which is pressed against the end face of the chamber by means of coupling bolts. На другом фланце находится оливка выхода пара в конденсатор 7 и оливка 11 для создания разрежения или увеличения давления. On the other flange pair is olive exit the condenser 7 and olive 11 to create a vacuum or pressure increase.

На том же фланце установлена термопара 9. Через него также проходит ось 6, позволяющая вращать тефлоновую камеру 1 с помощью двигателя 10. Камера 1 емкостью 6 л имеет отверстия 1 для выхода пара. At the same flange 9. installed thermocouple also passes through the axis 6, which allows to rotate the Teflon chamber 1 by a motor 10. The camera 1 has a 6 liter steam holes 1 exit. Пар через оливку поступает в конденсатор 7 и превращается в жидкость, которая скапливается в сосуде 8. The vapor enters through the olive in the capacitor 7 and is converted into a liquid which accumulates in the vessel 8.

Сырье облучается СВЧ-энергией, которая от магнетрона 4 мощностью 1 кВт поступает на излучающий рупор 3. Для согласования с нагрузкой рупор наклонен под углом 20 o к оси рабочей камеры, в нем возбуждается волна Е010. The raw material is irradiated with microwave energy from the magnetron 4 which is 1 kW is supplied to the radiating mouthpiece 3. To match the load angled mouthpiece 20 o to the working axis of the chamber, it is excited E010 wave. Энергия СВЧ беспрепятственно проходит через кварцевые и тефлоновые стенки камер и поглощается сырьем, причем ориентация вектора Е01 позволяет создать в сырье продольные токи, способствующие равномерному поглощению энергии СВЧ вдоль камеры. Energy microwave freely passes through the quartz chamber walls and Teflon and absorbed feedstock E01 wherein the vector orientation to create a raw material in the longitudinal currents promote uniform absorption of microwave energy along the chamber. Все эти меры позволили создать условия, при которых отраженная мощность составляет не более 4% от падающей мощности. All these measures have helped to create the conditions under which the reflected power does not exceed 4% of the incident power.

Настоящим изобретением были решены следующие задачи: Present invention the following problems have been solved:
- показана высокая эффективность способа экстракции за счет воздействия на растительное сырье исключительно энергии СВЧ; - The high efficiency of the extraction process by affecting the plant material only microwave energy;
- отработка и проверка способа проводились с использованием энергии сантиметрового диапазона волн, на который приходится максимальное поглощение СВЧ-энергии в воде, на разрешенной к применению в промышленности частоте 2450 МГц; - testing and verification method carried out using a centimetric wave band of energy, which accounts for the maximum absorption of microwave energy in the water in permitted for use in industry a frequency of 2450 MHz;
- создан способ равномерного нагрева сырья по всему объему без его механического перемешивания; - a method of uniform heating throughout the volume of raw material without mechanical agitation;
- разработан способ взаимодействия СВЧ-энергии с растительным сырьем, при котором им поглощается практически вся энергия СВЧ, т.е. - it provides a method of microwave energy of interaction with the plant raw materials in which it is absorbed almost all the energy of the microwave, ie сведены к минимуму непроизводительные потери СВЧ-энергии, такие как потери в стенках камеры и элементах ее конструкции, потери, связанные с рассогласованием излучателя СВЧ-энергии и нагрузки. minimized unproductive loss of microwave energy, such as losses in the walls of the chamber and the elements of its construction, the losses associated with the mismatch between the microwave energy emitter and load.

Приведем пример экстракции ценных веществ из эвкалиптового листа. Here is an example of extraction of substances from eucalyptus leaves. В диэлектрический контейнер загружалось 2 кг свежесобранного эвкалиптового листа с влажностью 52%. The dielectric container was charged with 2 kg of freshly eucalyptus leaf with humidity 52%. Контейнер устанавливался в кварцевую камеру, начальная температура в которой составляла величину 25 o С. Контейнер вращался со скоростью 6 об/мин. The container was placed in a quartz chamber, wherein the initial temperature value was 25 o C. The container was rotated at a speed of 6 revolutions / min. Затем включался СВЧ-генератор - магнетрон, выдающий мощность 1 кВт. Then I switched the microwave generator - magnetron delivers power of 1 kW.

Весь процесс выделения экстракта (вода с растворенными в ней солями плюс эфирное масло) иллюстрируется приведенными на фиг.3 графиками 1 и 2. При достижении в кварцевой камере температуры 100 o С на 15 минуте начинается эффективное выделение экстракта, который после прохождения пара через конденсатор, охлаждаемый водопроводной водой при 20 o С, скапливается в виде жидкости в сосуде. The whole extraction process extract (water with salts dissolved in it, plus the essential oil) in Figure 3 is illustrated by the graphs 1 and 2. Upon reaching a temperature of the quartz chamber 100 o C for 15 minutes the efficient allocation extract which after passing the vapor through a condenser cooled with tap water at 20 o C and accumulates as liquid in the vessel.

Скорость выхода экстракта линейна - 100 мл/мин, а скорость выхода эфирного масла составляет 4 мл/мин. linear exit velocity extract - 100 ml / min and the rate of release of essential oil is 4 ml / min. После 20-й минуты прирост масла в мерном сосуде прекращается и процесс экстракции останавливается путем отключения подачи СВЧ-энергии. After a 20-minute increment oil in the graduated vessel ceases and the extraction process is stopped by switching off the supply of microwave energy.

Результаты экстракции следующие. following extraction results.

Количество экстрагируемой воды с растворенными в ней солями составляет 330 мл, а плавающее в верхней части сосуда эфирное масло - 20 мл. The amount of water extractable with salts dissolved in it is 330 ml, and essential oil floating on top of the vessel - 20 ml. Выделение последнего из экстракта производится путем слива жидкости из донного отверстия сосуда. Highlight the last of the extract is carried out by draining liquid from the bottom of the vessel opening. Эфирное масло на просвет имеет желтоватый цвет и не содержит никаких примесей. Essential oil in transmission has a yellowish color and contains no impurity.

В случае, если целью экстракции является также получение жидкости, точнее - воды с растворенной в ней солями, то процесс экстракции можно продолжить до уменьшения влажности ~10%. If the purpose of the extraction is also a liquid preparation, or rather - water with salts dissolved in it, the extraction process can be continued to reduce the moisture content of ~ 10%. Небольшая остаточная влажность необходима для равномерного поглощения СВЧ-энергии в сырье. Small residual moisture is necessary for the uniform absorption of microwave energy in the feed.

Анализ результатов экстракции показал, что в исходном сырье - эвкалиптовых листьях содержание эфирного масла составляло порядка 1%. Analysis extraction results showed that in the feedstock - leaves of eucalyptus essential oil content was about 1%. В оставшемся после завершения процесса экстракции сырье эфирное масло не было обнаружено, т.е. In the remaining after completion of extraction of raw essential oil was not detected, i.e., произведено полное его извлечение из сырья. produced complete extraction from the raw material.

Результаты газохроматического анализа эвкалиптового масла, полученного предлагаемым способом, и эфирного масла, полученного отгонкой паром, по нескольким основным компонентам показали следующее. Results gazohromaticheskogo analysis eucalyptus oil obtained by the proposed method, the resulting steam distillation, and an essential oil, several basic components shown the following.

Содержанию основного компонента - цинеола в обоих методах примерно одинаково, а именно более 60%. The main components - cineol in both methods, about the same, namely more than 60%. Состав других ценных компонент в эфирном масле, полученном предлагаемым способом, превышает процент их содержания в эфирном масле, полученном отгонкой паром. The composition of other components in the essential oil obtained by the present method exceeds their percentage content in the essential oil obtained by steam distillation.

О ценности других компонент, полученных при экстракции, можно сказать следующее. The value of other components obtained in the extraction, we can say the following. Раствор совершенно прозрачный со специфическим запахом. The solution is completely transparent with a specific smell. При его выпаривании на дне сосуда остаются светлые кристаллы солей. At its evaporation on the bottom of the vessel remain bright crystals salts. Асептические свойства раствора значительно выше, чем у настоек эвкалипта, полученных традиционным способом. Aseptic properties of the solution is much higher than tinctures eucalyptus obtained in conventional manner.

Существует много ценных эфироносных растений, например лепестки и бутоны розы, из которых описанным способом получается эфирное масло и такое ценное сырье как розовая вода. There are many valuable efironosnyh plants, for example rose petals and buds from which the described method is obtained essential oil and is valuable as a raw material rosewater.

Достоинства описанного способа позволяют рекомендовать его для экстракции ценных веществ с применением СВЧ-энергии в пищевой промышленности, сельском хозяйстве, в медицине, биологии и фармакологии, в парфюмерии и других областях для получения экстрактов из материалов, содержащих воду. Advantages of the described method allow to recommend it for the extraction of valuable materials using microwave energy in the food industry, agriculture, medicine, biology, pharmacology, and in other fields of perfumery and to obtain extracts of materials containing water.

Устройство, на котором исследовался предлагаемый способ, было использовано при создании промышленной установки для экстракции ценных веществ из растительного сырья. The device on which the inventive method was investigated, it was used in the creation of an industrial plant for the extraction of substances from plant raw materials.

Следует отметить, что вследствие того, что в полученном экстракте присутствует только вода, извлеченная из самого сырья, раствор экстрагированных веществ получается весьма концентрированным и не требует дополнительной очистки. It should be noted that due to the fact that the resulting extract is present only water extracted from the raw material of the extracted substances highly concentrated solution is obtained and does not require further purification.

Claims (1)

  1. Способ экстракции ценных веществ из растительного сырья с помощью СВЧ-энергии, отличающийся тем, что экстракцию ведут паром воды, входящей в состав сырья и нагреваемой энергией СВЧ-излучения, сырье загружают в диэлектрическую камеру, в которой оно не перемешивается, не дробится и сохраняет свою изотропность и целостность капилляров, при этом в диэлектрическую камеру помещают предварительно загруженные сырьем цилиндрические диэлектрические контейнеры, которые расположены горизонтально, и камера вращается со скоростью 2-10 об/мин, при это valuable substances extraction process from plant material using microwave energy, characterized in that the extraction are water vapor, part of the raw material and heated energy microwave energy, raw materials are charged to the dielectric chamber in which it does not mix, not split up and retains its isotropy and integrity of the capillaries, wherein the dielectric chamber placed preloaded cylindrical dielectric raw material container, which are disposed horizontally, and the camera is rotated at a speed of 2-10 revolutions / min, is м облучение сырья проводят с помощью антенной системы с диаграммой направленности СВЧ-излучения, при которой электрическое поле направлено параллельно оси камеры. m feedstock irradiation is performed by the antenna system the radiation pattern of the microwave radiation, where the electric field is parallel to the chamber axis.
RU2002100236A 2002-01-11 2002-01-11 Process of extraction of useful substances from vegetable materials with use of shf energy RU2216574C2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2002100236A RU2216574C2 (en) 2002-01-11 2002-01-11 Process of extraction of useful substances from vegetable materials with use of shf energy

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2002100236A RU2216574C2 (en) 2002-01-11 2002-01-11 Process of extraction of useful substances from vegetable materials with use of shf energy

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2216574C2 true RU2216574C2 (en) 2003-11-20
RU2002100236A RU2002100236A (en) 2004-02-10

Family

ID=32027231

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2002100236A RU2216574C2 (en) 2002-01-11 2002-01-11 Process of extraction of useful substances from vegetable materials with use of shf energy

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2216574C2 (en)

Cited By (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US7763304B2 (en) 2003-02-21 2010-07-27 Frito-Lay North America, Inc. Methods for reducing acrylamide formation in thermally processed foods
US7811618B2 (en) 2002-09-19 2010-10-12 Frito-Lay North America, Inc. Method for reducing asparagine in food products
US8110240B2 (en) 2003-02-21 2012-02-07 Frito-Lay North America, Inc. Method for reducing acrylamide formation in thermally processed foods
US8158175B2 (en) 2008-08-28 2012-04-17 Frito-Lay North America, Inc. Method for real time measurement of acrylamide in a food product
US8284248B2 (en) 2009-08-25 2012-10-09 Frito-Lay North America, Inc. Method for real time detection of defects in a food product
US8486684B2 (en) 2007-08-13 2013-07-16 Frito-Lay North America, Inc. Method for increasing asparaginase activity in a solution
US9095145B2 (en) 2008-09-05 2015-08-04 Frito-Lay North America, Inc. Method and system for the direct injection of asparaginase into a food process
US9215886B2 (en) 2008-12-05 2015-12-22 Frito-Lay North America, Inc. Method for making a low-acrylamide content snack with desired organoleptical properties

Cited By (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US7811618B2 (en) 2002-09-19 2010-10-12 Frito-Lay North America, Inc. Method for reducing asparagine in food products
US7763304B2 (en) 2003-02-21 2010-07-27 Frito-Lay North America, Inc. Methods for reducing acrylamide formation in thermally processed foods
US7763305B2 (en) 2003-02-21 2010-07-27 Frito-Lay North America, Inc. Method for reducing acrylamide formation in thermally processed foods
US7763306B2 (en) 2003-02-21 2010-07-27 Frito-Lay North America, Inc. Method for reducing acrylamide formation in thermally processed foods
US7767247B2 (en) 2003-02-21 2010-08-03 Frito-Lay North America, Inc. Method for reducing acrylamide formation in thermally processed foods
US8110240B2 (en) 2003-02-21 2012-02-07 Frito-Lay North America, Inc. Method for reducing acrylamide formation in thermally processed foods
US8124160B2 (en) 2003-02-21 2012-02-28 Frito-Lay North America, Inc. Method for reducing acrylamide formation in thermally processed foods
US8486684B2 (en) 2007-08-13 2013-07-16 Frito-Lay North America, Inc. Method for increasing asparaginase activity in a solution
US8158175B2 (en) 2008-08-28 2012-04-17 Frito-Lay North America, Inc. Method for real time measurement of acrylamide in a food product
US9095145B2 (en) 2008-09-05 2015-08-04 Frito-Lay North America, Inc. Method and system for the direct injection of asparaginase into a food process
US9215886B2 (en) 2008-12-05 2015-12-22 Frito-Lay North America, Inc. Method for making a low-acrylamide content snack with desired organoleptical properties
US8284248B2 (en) 2009-08-25 2012-10-09 Frito-Lay North America, Inc. Method for real time detection of defects in a food product

Also Published As

Publication number Publication date
RU2002100236A (en) 2004-02-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Ma et al. Ultrasound-assisted extraction of hesperidin from Penggan (Citrus reticulata) peel
Romanik et al. Techniques of preparing plant material for chromatographic separation and analysis
De Castro et al. Towards more rational techniques for the isolation of valuable essential oils from plants
Handa An overview of extraction techniques for medicinal and aromatic plants
Mason Ultrasonically assisted extraction of bioactive principles from plants and their constituents
Rodríguez-Rojo et al. Assisted extraction of rosemary antioxidants with green solvents
Vinatoru et al. The use of ultrasound for the extraction of bioactive principles from plant materials
Chan et al. Microwave-assisted extractions of active ingredients from plants
Lucchesi et al. An original solvent free microwave extraction of essential oils from spices
Azwanida A review on the extraction methods use in medicinal plants, principle, strength and limitation
US4331695A (en) Production of fats and oils from vegetable and animal products
JP3095241B2 (en) Microwave extraction and apparatus therefor volatile oils
CA2161127C (en) Method and plant for solvent-free microwave extraction of natural products
Singh et al. Determination of thiophanate methyl and carbendazim residues in vegetable samples using microwave-assisted extraction
Kaufmann et al. Recent extraction techniques for natural products: microwave‐assisted extraction and pressurised solvent extraction
Barba et al. Green alternative methods for the extraction of antioxidant bioactive compounds from winery wastes and by-products: A review
Chen et al. Effects of ultrahigh pressure extraction conditions on yields and antioxidant activity of ginsenoside from ginseng
Yang et al. Optimum extraction process of polyphenols from the bark of Phyllanthus emblica L. based on the response surface methodology
Routray et al. Microwave-assisted extraction of flavonoids: a review
Veggi et al. Fundamentals of microwave extraction
US7198808B2 (en) Process for extracting compounds from plants
Budrat et al. Extraction of phenolic compounds from fruits of bitter melon (Momordica charantia) with subcritical water extraction and antioxidant activities of these extracts
Mandal et al. Microwave assisted extraction—an innovative and promising extraction tool for medicinal plant research
CA2546138C (en) Extraction of phytochemicals
US5458897A (en) Microwave-assisted extraction from materials containing organic matter

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20090112