RU2197517C2 - Sweet alcoholic beverage and method of its production - Google Patents
Sweet alcoholic beverage and method of its production Download PDFInfo
- Publication number
- RU2197517C2 RU2197517C2 RU2001109847/13A RU2001109847A RU2197517C2 RU 2197517 C2 RU2197517 C2 RU 2197517C2 RU 2001109847/13 A RU2001109847/13 A RU 2001109847/13A RU 2001109847 A RU2001109847 A RU 2001109847A RU 2197517 C2 RU2197517 C2 RU 2197517C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- infusion
- cherry
- alcoholic
- alcohol
- plant materials
- Prior art date
Links
Landscapes
- Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к ликероводочной промышленности, к производству сладких алкогольных напитков. The invention relates to the distillery industry, to the production of sweet alcoholic beverages.
Современный российский рынок наполнен разнообразной зарубежной алкогольной продукцией и поэтому отечественные производители стремятся к расширению производства качественных отечественных напитков, к разработке новых технологий и к вытеснению зарубежной продукции. The modern Russian market is filled with a variety of foreign alcohol products, and therefore domestic producers are striving to expand the production of high-quality domestic drinks, to develop new technologies and to displace foreign products.
Известен сладкий алкогольный напиток (ликер), содержащий вишневый морс, черемуховый морс, настой корицы, лимонную кислоту, сахар, ароматное растительное масло и водно-спиртовую жидкость (патент РФ 2053271, кл. С 12 G 03/04, опубл. 1996) - прототип напитка. Known sweet alcoholic drink (liquor) containing cherry fruit juice, cherry fruit juice, cinnamon infusion, citric acid, sugar, aromatic vegetable oil and water-alcohol liquid (RF patent 2053271, CL 12 G 03/04, publ. 1996) - drink prototype.
Однако задача расширения ассортимента высококачественных конкурентноспособных сладких алкогольных напитков остается актуальной. However, the task of expanding the range of high-quality competitive sweet alcoholic beverages remains relevant.
Известен способ производства сладкого алкогольного напитка путем последовательного смешивания морсов, водно-спиртовых настоев растительного сырья, спирта-ректификата, раствора ванилина в спирте-ректификате, раствора розового масла в спирте-ректификате, сахарного сиропа, раствора лимонной кислоты в исправленной воде и расчетного количества исправленной воды с доведением купажа до заданного объема (Грицюк И.Г., Ройнер И.М. Технология ликеро-водочного производства. -М.: Государственное издательство Министерства легкой и пищевой промышленности, 1958, с.214) - прототип способа,
Однако задача поиска новых технологий производства новых сладких алкогольных напитков с высокими оригинальными органолептическими показателями остается актуальной.A known method of producing a sweet alcoholic beverage by sequentially mixing fruit drinks, water-alcohol infusions of plant materials, rectified alcohol, a solution of vanillin in rectified alcohol, a solution of rose oil in rectified alcohol, sugar syrup, a solution of citric acid in corrected water and the estimated amount of corrected water bringing the blend to a predetermined volume (Gritsyuk I.G., Roiner I.M. Technology of alcoholic beverage production. -M.: State Publishing House of the Ministry of Light and Food Industry nnosti, 1958, p.214) - a prototype of the method,
However, the task of finding new technologies for the production of new sweet alcoholic beverages with high original organoleptic characteristics remains relevant.
Техническим результатом, достигаемым настоящим изобретением, является расширение ассортимента высококачественных, конкурентоспособных сладких алкогольных напитков, получение нового сладкого алкогольного напитка с органолептическими показателями, не присущими входящим в его состав компонентам. The technical result achieved by the present invention is to expand the range of high-quality, competitive sweet alcoholic drinks, to obtain a new sweet alcoholic drink with organoleptic characteristics that are not inherent in its constituent components.
Указанный технический результат достигается тем, что сладкий алкогольный напиток, содержащий вишневый морс, черемуховый морс, настой корицы, лимонную кислоту, сахар, ароматное растительное масло и водно-спиртовую жидкость, имеет ту отличительную особенность, что он в качестве ароматного растительного масла содержит розовое масло, дополнительно содержит ванилин, черносливовый и черничный морсы, корицу содержит в составе первого водно-спиртового настоя растительного сырья - коры корицы, мускатного ореха, обжаренных плодов кофе и корня радиолы розовой, взятых в соотношении 1:1:1:2, дополнительно содержит второй водно-спиртовой настой растительного сырья - чая черного байхового, чая цветочного "Каркаде" и веток вишни, взятых в соотношении 2:1: 2, при следующем соотношении компонентов в готовом напитке, л/1000 дал:
Вишневый морс - 1950-2050
Черносливовый морс - 240-260
черемуховый морс - 725-775
Черничный морс - 240-260
Первый настой растительного сырья - 75-85
Второй настой растительного сырья - 160-180
Розовое масло - 0,7-0,8
Ванилин - 1,4-1,6
Лимонная кислота, до массовой концентрации кислот в 100 см3 - 0,3 г
Сахарный сироп - 2340,0-2340,5
Водно-спиртовая жидкость - До крепости 20%
В сладком алкогольном напитке целесообразно использовать первый и второй сливы настоев растительного сырья, приготовленные с использованием водно-спиртовой жидкости крепостью соответственно 70 и 50%.The specified technical result is achieved in that a sweet alcoholic beverage containing cherry juice, cherry juice, cinnamon infusion, citric acid, sugar, aromatic vegetable oil and water-alcohol liquid has the distinctive feature that it contains rose oil as a fragrant vegetable oil , additionally contains vanillin, prune and blueberry fruit drinks, cinnamon contains in the composition of the first water-alcohol infusion of plant materials - cinnamon bark, nutmeg, roasted coffee fruits and ra root pink diols, taken in a ratio of 1: 1: 1: 2, additionally contains a second water-alcohol infusion of plant material - black tea, Bajka tea, Karkade flower tea and cherry branches taken in a ratio of 2: 1: 2, in the following ratio of components in the finished drink, l / 1000 gave:
Cherry fruit drink - 1950-2050
Prune fruit drink - 240-260
bird cherry fruit drink - 725-775
Blueberry fruit drink - 240-260
The first infusion of plant materials - 75-85
The second infusion of plant materials - 160-180
Rose oil - 0.7-0.8
Vanillin - 1.4-1.6
Citric acid, to a mass concentration of acids in 100 cm 3 - 0.3 g
Sugar syrup - 2340.0-2340.5
Aqueous-alcoholic liquid - To the strength of 20%
In a sweet alcoholic drink, it is advisable to use the first and second plums of infusions of plant materials prepared using water-alcohol liquids with a strength of 70 and 50%, respectively.
Достигается указанный технический результат также тем, что в способе производства сладкого алкогольного напитка путем последовательного смешивания морсов, водно-спиртовых настоев растительного сырья, спирта-ректификата, спиртового раствора ароматного компонента, спиртового раствора ароматного масла, сахарного сиропа, раствора лимонной кислоты в исправленной воде и исправленной воды с доведением купажа до заданного объема, отличительной особенностью является то, что в нем используют ароматный компонент в виде ванилина, спиртовый раствор розового масла, вишневый, черносливовый, черемуховый и черничный морсы и два водно-спиртовых настоя растительного сырья: первый, приготовленный с использованием коры корицы, мускатного ореха, обжаренных плодов кофе и корня радиолы розовой, взятых в соотношении 1:1:1:2, и второй, приготовленный с использованием чая черного байхового, чая цветочного "Каркаде" и веток вишни, взятых в соотношении 2:1:2, причем используют настои первого и второго слива: первый с использованием водно-спиртовой жидкости крепостью 70%, второй - с использованием водно-спиртовой жидкости крепостью 50%, розовое масло и ванилин используют в виде раствора в этиловом спирте в соотношении 1:10, а сахарный сироп концентрации 65,7-65,9%, причем компоненты смешивают в их следующем соотношении, л/1000 дал:
Вишневый морс - 1950-2050
Черносливовый морс - 240-260
Черемуховый морс - 725-775
Черничный морс - 240-260
Первый настой растительного сырья - 75-85
Второй настой растительного сырья - 160-180
Раствор розового масла - 0,7-0,8
Раствор ванилина - 1,4-1,6
лимонная кислота, до массовой концентрации кислот в 100 см3 - 0,3 г
Сахарный сироп - 2689-2695
Водно-спиртовая жидкость - До крепости 20%
Собственными исследованиями неожиданно была установлена возможность получения сладкого алкогольного напитка с органолептическими показателями, не присущими ни одному из входящих в его состав компонентов. Напиток имеет сладкий, полный, гармоничный вкус с неожиданным миндальным послевкусием, не свойственным какому-либо компоненту, использованному для приготовления нового напитка. Оригинальным оказался и сложный аромат напитка с неожиданными тонами миндаля.This technical result is also achieved by the fact that in the method for producing a sweet alcoholic beverage by sequentially mixing fruit drinks, water-alcohol infusions of plant materials, rectified alcohol, an alcoholic solution of an aromatic component, an alcoholic solution of aromatic oil, sugar syrup, a solution of citric acid in fixed water and corrected water to bring the blend to a predetermined volume, a distinctive feature is that it uses a fragrant component in the form of vanillin, alcohol rose oil, cherry, prune, bird cherry and blueberry fruit drinks and two water-alcohol infusions of plant materials: the first, prepared using cinnamon bark, nutmeg, roasted coffee fruits and pink radiola root, taken in a ratio of 1: 1: 1: 2 , and the second, prepared using black tea of long leaf, flower tea "Karkade" and cherry branches taken in a ratio of 2: 1: 2, using infusions of the first and second plums: the first using water-alcohol liquid with a strength of 70%, the second - using aq o-alcohol liquid with a strength of 50%, rose oil and vanillin are used as a solution in ethyl alcohol in a ratio of 1:10, and sugar syrup concentration of 65.7-65.9%, and the components are mixed in their next ratio, l / 1000 gave :
Cherry fruit drink - 1950-2050
Prune fruit drink - 240-260
Bird cherry fruit drink - 725-775
Blueberry fruit drink - 240-260
The first infusion of plant materials - 75-85
The second infusion of plant materials - 160-180
A solution of rose oil - 0.7-0.8
Vanillin solution - 1.4-1.6
citric acid, to a mass concentration of acids in 100 cm 3 - 0.3 g
Sugar Syrup - 2689-2695
Aqueous-alcoholic liquid - To the strength of 20%
Own research unexpectedly established the possibility of obtaining a sweet alcoholic drink with organoleptic characteristics that are not inherent in any of its components. The drink has a sweet, full, harmonious taste with an unexpected almond aftertaste that is not characteristic of any component used to make a new drink. The complex aroma of the drink with unexpected tones of almonds was also original.
Ниже приведены примеры, иллюстрирующие изобретение. The following are examples illustrating the invention.
Пример 1. Приготовили вишневый морс из виши сушеной, взятой из расчета 518 кг/1000 дал готового напитка, черемуховый морс из черемухи сушеной, взятой из расчета 180 кг/1000 дал готового напитка, черносливовый морс из чернослива сушеного, взятого из расчета 60 кг/1000 дал готового напитка, черничный морс из черники сушеной, взятой из расчета 60 кг/1000 дал готового напитка. Приготовили первый настой растительного сырья из следующих компонентов, кг/дал готового напитка: кора корицы - 0,95, мускатный орех - 0,95, обжаренные плоды кофе - 0,95 и корень радиолы розовой - 1,9. Использовали объединенный первый слив (настой на водно-спиртовой жидкости крепостью 70%) и второй слив (настой на водно-спиртовой жидкости крепостью 50%). Приготовили второй настой растительного сырья из следующих компонентов, кг/1000 дал готового напитка: чай черный байховый - 1,9, чай цветочный "Каркаде" - 0,95, ветки вишни - 1,9. Использовали объединенный первый слив (настой на водно-спиртовой жидкости крепостью 70%) и второй слив (настой на водно-спиртовой жидкости крепостью 50%). Лимонную кислоту растворили в исправленной воде. Приготовили 65,85-ный сахарный сироп. Розовое масло и ванилин растворили в этиловом спирте ректификате в соотношении 1:10. В купажный чан последовательно внесли морсы, настои растительного сырья, расчетное количество спирта-ректификата, растворы ванилина и розового масла, часть расчетного количества исправленной воды, сахарный сироп, затем добавили раствор лимонной кислоты до массовой концентрации кислот 0,3 г/100 см3, после чего добавили оставшуюся часть расчетного количества исправленной воды для доведения купажа до заданного объема. Купаж тщательно перемешали и направили на фильтрование на пресс-фильтре типа "Прогресс". В результате приготовили сладкий алкогольный напиток (наливку) со следующим соотношением компонентов, л/1000 дал:
Вишневый морс - 1950-2050
Черносливовый морс - 240-260
Черемуховый морс - 725-775
Черничный морс - 240-260
Первый настой растительного сырья - 75-85
Второй настой растительного сырья - 160-180
Раствор розового масла - 0,7-0,8
Раствор ванилина - 1,4-1,6
Лимонная кислота, до массовой концентрации кислот в 100 см3 - 0,3 г
Сахарный сироп - 2340,0
Водно-спиртовая жидкость - До крепости 20%
При смешивании компонентов в иной последовательности наблюдали замедленное фильтрование приготовленного купажа.Example 1. Prepared cherry juice from dried cherry, taken at the rate of 518 kg / 1000 gave a finished drink, cherry juice from dried cherry, taken at the rate of 180 kg / 1000 gave a finished drink, prune juice from dried prune, taken at the rate of 60 kg / 1000 decaliters of the finished drink, dried blueberries from blueberries, taken at the rate of 60 kg / 1000 decaliters of the finished drink. The first infusion of plant material was prepared from the following components, kg / dal of the finished drink: cinnamon bark - 0.95, nutmeg - 0.95, roasted coffee fruits - 0.95 and pink radiola root - 1.9. Used the combined first discharge (infusion on water-alcohol liquid with a strength of 70%) and the second drain (infusion on water-alcohol liquid with a strength of 50%). Prepared a second infusion of plant materials from the following components, kg / 1000 gave the finished drink: black tea - 1.9, floral tea "Karkade" - 0.95, cherry branches - 1.9. Used the combined first discharge (infusion on water-alcohol liquid with a strength of 70%) and the second drain (infusion on water-alcohol liquid with a strength of 50%). Citric acid was dissolved in corrected water. The 65.85th sugar syrup was prepared. Rose oil and vanillin were dissolved in ethyl alcohol in a ratio of 1:10. Fruit drinks, infusions of plant raw materials, estimated amount of rectified alcohol, solutions of vanillin and rose oil, part of the estimated amount of corrected water, sugar syrup were successively added to the blending vat, then a solution of citric acid was added to a mass acid concentration of 0.3 g / 100 cm 3 , after which the remainder of the estimated amount of corrected water was added to bring the blend to a predetermined volume. The blend was thoroughly mixed and sent for filtering on a Progress type filter. As a result, we prepared a sweet alcoholic beverage (beverage) with the following ratio of components, l / 1000 gave:
Cherry fruit drink - 1950-2050
Prune fruit drink - 240-260
Bird cherry fruit drink - 725-775
Blueberry fruit drink - 240-260
The first infusion of plant materials - 75-85
The second infusion of plant materials - 160-180
A solution of rose oil - 0.7-0.8
Vanillin solution - 1.4-1.6
Citric acid, to a mass concentration of acids in 100 cm 3 - 0.3 g
Sugar syrup - 2340.0
Aqueous-alcoholic liquid - To the strength of 20%
When mixing the components in a different sequence, slow filtration of the prepared blend was observed.
Приготовленный напиток представлял собой прозрачную жидкость темно-вишневого цвета с коричневым оттенком со сладким, полным, гармоничным вкусом и миндальным послевкусием, со сложным ароматом с тонами миндаля. Напиток получил высокую дегустационную оценку. The prepared drink was a clear liquid of dark cherry color with a brown tint with a sweet, full, harmonious taste and almond aftertaste, with a complex aroma with notes of almond. The drink received a high tasting score.
Пример 2. По методике примера 1 приготовили напиток со следующим соотношением входящих в его состав ингредиентов, л/1000 дал:
Вишневый морс - 2050
Черносливовый морс - 260
Черемуховый морс - 775
Черничный морс - 260
Первый настой растительного сырья - 85
Второй настой растительного сырья - 180
Раствор розового масла - 0,8
Раствор ванилина - 1,6
Лимонная кислота, до массовой концентрации кислот в 100 см3 - 0,3 г
Сахарный сироп - 2340,5
Водно-спиртовая жидкость - До крепости 20%
Приготовленный напиток получил высокую дегустационную оценку. Он представлял собой прозрачную жидкость темно-вишневого цвета с коричневым оттенком, со сладким, полным, гармоничным вкусом, с миндальным послевкусием и со сложным ароматом с тонами миндаля.Example 2. According to the method of example 1, a drink was prepared with the following ratio of its constituent ingredients, l / 1000 gave:
Cherry fruit drink - 2050
Prune fruit drink - 260
Bird cherry fruit drink - 775
Blueberry fruit drink - 260
The first infusion of plant materials - 85
The second infusion of plant materials - 180
A solution of rose oil - 0.8
Vanillin solution - 1.6
Citric acid, to a mass concentration of acids in 100 cm 3 - 0.3 g
Sugar Syrup - 2340.5
Aqueous-alcoholic liquid - To the strength of 20%
The prepared drink received a high tasting score. It was a clear liquid of dark cherry color with a brown tint, with a sweet, full, harmonious taste, with an almond aftertaste and with a complex aroma with notes of almond.
Напитку присвоили наименование "Русские самоцветы. Вишневит". The drink was given the name "Russian gems. Cherry."
Таким образом, изобретение расширяет ассортимент отечественных напитков, приготовленных с использованием натурального сырья, обеспечивает приготовление сладкого алкогольного напитка (наливки) с высокими органолептическими показателями. Thus, the invention expands the assortment of domestic drinks prepared using natural raw materials, provides the preparation of a sweet alcoholic beverage (beverage) with high organoleptic characteristics.
Claims (2)
Вишневый морс - 1950-2050
Черносливовый морс - 240-260
Черемуховый морс - 725-775
Черничный морс - 240-260
Первый настой растительного сырья - 75-85
Второй настой растительного сырья - 160-180
Розовое масло - 0,7-0,8
Ванилин - 1,4-1,6
Лимонная кислота, до массовой концентрации кислот в 100 см3 - 0,3 г
Сахарный сироп - 2340,0-2340,5
Водно-спиртовая жидкость - До крепости 20%
2. Сладкий алкогольный напиток по п. 1, отличающийся тем, что в нем содержатся первый и второй сливы настоев растительного сырья, приготовленных с использованием водно-спиртовой жидкости крепостью соответственно 70 и 50%.1. A sweet alcoholic drink containing cherry juice, cherry juice, cinnamon infusion, citric acid, sugar, aromatic vegetable oil and water-alcohol liquid, characterized in that it contains rose oil as a fragrant vegetable oil, additionally contains vanillin, prune and blueberry fruit drinks, cinnamon contains in the composition of the first water-alcohol infusion of plant materials - cinnamon bark, nutmeg, roasted coffee fruits and pink radiola root, taken in a ratio of 1: 1: 2, additionally contains a second aqueous-alcoholic infusion of vegetative raw materials - Lapsany black tea, flower tea "Hibiscus" cherry and branches in the ratio 2: 1: 2, with the following ratio of components in the finished beverage, L / 1000 gave:
Cherry fruit drink - 1950-2050
Prune fruit drink - 240-260
Bird cherry fruit drink - 725-775
Blueberry fruit drink - 240-260
The first infusion of plant materials - 75-85
The second infusion of plant materials - 160-180
Rose oil - 0.7-0.8
Vanillin - 1.4-1.6
Citric acid, to a mass concentration of acids in 100 cm 3 - 0.3 g
Sugar syrup - 2340.0-2340.5
Aqueous-alcoholic liquid - To the strength of 20%
2. A sweet alcoholic beverage according to claim 1, characterized in that it contains the first and second plums of infusions of plant materials prepared using an aqueous-alcoholic liquid with a strength of 70 and 50%, respectively.
Вишневый морс - 1950-2050
Черносливовый морс - 240-260
Черемуховый морс - 725-775
Черничный морс - 240-260
Первый настой растительного сырья - 75-85
Второй настой растительного сырья - 160-180
Раствор розового масла - 0,7-0,8
Раствор ванилина - 1,4-1,6
Лимонная кислота, до массовой концентрации кислот в 100 см3 - 0,3 г
Сахарный сироп - 2689-2695
Водно-спиртовая жидкость - До крепости купажа 20%3. A method for the production of a sweet alcoholic beverage by successively mixing fruit drinks, water-alcohol infusions of plant materials, rectified alcohol, an alcoholic solution of an aromatic component, an alcoholic solution of aromatic oil, sugar syrup, a solution of citric acid in corrected water and corrected water to bring the blend to a predetermined level volume, characterized in that it uses a fragrant component in the form of vanillin, an alcoholic solution of rose oil, cherry, prune, cherry and blueberry fruit drinks and two bottom-alcohol infusion of plant materials: the first, prepared using cinnamon bark, nutmeg, roasted coffee fruits and the root of the pink radiola, taken in a ratio of 1: 1: 1: 2, and the second, prepared using black tea of long leaf, flower tea " Hibiscus "and cherry branches, taken in a ratio of 2: 1: 2, and use the infusions of the first and second plums: the first using water-alcohol liquid with a strength of 70%, the second using water-alcohol liquid with a strength of 50%, rose oil and vanillin in the form of rast ora in ethyl alcohol in the ratio 1: 10, and the sugar syrup - 65,7-65,9% concentration, wherein the components are mixed in the following ratio, L / 1000 gave:
Cherry fruit drink - 1950-2050
Prune fruit drink - 240-260
Bird cherry fruit drink - 725-775
Blueberry fruit drink - 240-260
The first infusion of plant materials - 75-85
The second infusion of plant materials - 160-180
A solution of rose oil - 0.7-0.8
Vanillin solution - 1.4-1.6
Citric acid, to a mass concentration of acids in 100 cm 3 - 0.3 g
Sugar Syrup - 2689-2695
Aqueous-alcoholic liquid - To the strength of the blend 20%
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2001109847/13A RU2197517C2 (en) | 2001-04-16 | 2001-04-16 | Sweet alcoholic beverage and method of its production |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2001109847/13A RU2197517C2 (en) | 2001-04-16 | 2001-04-16 | Sweet alcoholic beverage and method of its production |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2197517C2 true RU2197517C2 (en) | 2003-01-27 |
RU2001109847A RU2001109847A (en) | 2003-02-20 |
Family
ID=20248385
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2001109847/13A RU2197517C2 (en) | 2001-04-16 | 2001-04-16 | Sweet alcoholic beverage and method of its production |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2197517C2 (en) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
ITMI20082118A1 (en) * | 2008-11-28 | 2010-05-29 | Anna Martano | ALCOHOLIC CINNAMON DRINK AND PROCEDURE FOR PREPARING IT. |
RU2592278C1 (en) * | 2015-09-23 | 2016-07-20 | Екатерина Анатольевна Смирнова | Alcoholic beverage |
RU2595371C1 (en) * | 2015-09-23 | 2016-08-27 | Екатерина Анатольевна Смирнова | Alcoholic beverage |
-
2001
- 2001-04-16 RU RU2001109847/13A patent/RU2197517C2/en not_active IP Right Cessation
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
ГРИЦЮК И.Г., РОЙТЕР И.М. Технология ликероводочного производства. - Гизлегпищепром, 1953, с.214. * |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
ITMI20082118A1 (en) * | 2008-11-28 | 2010-05-29 | Anna Martano | ALCOHOLIC CINNAMON DRINK AND PROCEDURE FOR PREPARING IT. |
RU2592278C1 (en) * | 2015-09-23 | 2016-07-20 | Екатерина Анатольевна Смирнова | Alcoholic beverage |
RU2595371C1 (en) * | 2015-09-23 | 2016-08-27 | Екатерина Анатольевна Смирнова | Alcoholic beverage |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN104284603A (en) | Fruit-based food or drink containing component of amla origin | |
RU2173339C1 (en) | Drink production process | |
CN103484293A (en) | Emblic leafflower fruit fruit-tea wine and preparation method thereof | |
RU2197517C2 (en) | Sweet alcoholic beverage and method of its production | |
RU2323964C2 (en) | Sbiten drink production method | |
KR100678509B1 (en) | Drinkable liquefied black tea composition and Method for manufacturing thereof | |
RU2091456C1 (en) | Method for preparing wine beverage | |
RU2201441C2 (en) | Bitter liquor and method of its production | |
RU2196817C2 (en) | Sweet liquor "limonnik na konyake" (magnolia vine on brandy) | |
RU2247146C1 (en) | Method for producing bitter liqueur "chernyi sobol" ("black sable") | |
CN112266838B (en) | Cocktail and preparation method thereof | |
RU2112792C1 (en) | Concentrated base (balsam) "dersu" | |
RU2123042C1 (en) | Method of producing bitter liquor "yarilo" | |
RU2372802C2 (en) | Dry mixture for preparation of alcohol-free and alcoholic beverages | |
RU2182168C1 (en) | Bitter liqueur | |
RU2133267C1 (en) | Composition for beverage "nezhny" | |
RU2159277C1 (en) | Bitter liqueur | |
SU1544346A1 (en) | Method of preparing beverage | |
RU2197522C2 (en) | Sweet liquor | |
RU2142988C1 (en) | Sweet liqueur "marfa posadnitsa" | |
JPH01291772A (en) | Drink of houttuynia cordata | |
RU1789186C (en) | Method for production of tea-fruit drink | |
RU2001109847A (en) | SWEET ALCOHOLIC BEVERAGE "RUSSIAN SELF-FLOWERS. CHERRY" AND METHOD FOR ITS PRODUCTION | |
RU2150497C1 (en) | Sweet liqueur | |
RU2108375C1 (en) | Wine drink |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20060417 |