Claims (37)
1. Печь, содержащая:1. An oven containing:
корпус;housing;
полость, расположенную внутри указанного корпуса, причем указанная полость характеризуется наличием единственного отверстия для загрузки в указанную полость пищевого продукта;a cavity located inside the specified housing, and the specified cavity is characterized by the presence of a single hole for loading into the specified cavity of the food product;
ротатор, содержащий первую секцию для загрузки пищи и вторую секцию для загрузки пищи, причем одна из указанной первой секции для загрузки пищи и указанной второй секции для загрузки пищи находится снаружи указанной полости, когда оставшаяся из указанной первой секции для загрузки пищи и указанной второй секции для загрузки пищи находится внутри указанной полости; иa rotator comprising a first food loading section and a second food loading section, one of said first food loading section and said second food loading section being outside the specified cavity when the remainder of said first food loading section and said second section for food loading is inside the specified cavity; and
источник тепла для сообщения тепла указанной полости;a heat source for conveying heat to said cavity;
причем первыми параметрами приготовления указанной печи, когда указанная первая секция для загрузки пищи находится внутри указанной полости, и вторыми параметрами приготовления указанной печи, когда указанная вторая секция для загрузки пищи находится внутри указанной полости, можно управлять независимо.moreover, the first cooking parameters of the specified oven, when the specified first section for loading food is inside the specified cavity, and the second cooking parameters of the specified furnace, when the specified second section for loading food is inside the specified cavity, can be controlled independently.
2. Печь по п. 1, дополнительно содержащая двигатель для вращения указанного ротатора.2. The furnace according to claim 1, further comprising an engine for rotating said rotator.
3. Печь по п. 1, в которой указанная первая секция для загрузки пищи и указанная вторая секция для загрузки пищи отделены разделителем, причем указанный разделитель выполнен с возможностью предотвращения выхода тепла из указанной полости через указанное отверстие.3. The furnace according to claim 1, wherein said first section for loading food and said second section for loading food are separated by a separator, said separator being configured to prevent heat from escaping from said cavity through said opening.
4. Печь по п. 3, в которой разделитель является съемным.4. The furnace according to claim 3, in which the separator is removable.
5. Печь по п. 3, в которой указанный ротатор выполнен с возможностью совершения колебательного движения по часовой стрелке и против часовой стрелки в пределах ширины указанного разделителя в процессе цикла приготовления.5. The furnace according to claim 3, wherein said rotator is configured to oscillate clockwise and counterclockwise within the width of said separator during a cooking cycle.
6. Печь по п. 1, дополнительно содержащая:6. The furnace according to claim 1, further comprising:
первую панель управления для ввода указанных первых параметров приготовления; иa first control panel for entering said first cooking parameters; and
вторую панель управления для ввода указанных вторых параметров приготовления.a second control panel for entering the specified second cooking parameters.
7. Печь по п. 1, в которой часть указанного ротатора служит в качестве теплоприемника для снижения температуры указанной полости во время работы печи.7. The furnace according to claim 1, in which part of the specified rotator serves as a heat sink to reduce the temperature of the specified cavity during operation of the furnace.
8. Печь по п. 1, в которой указанный источник тепла содержит одно или несколько сопел для обеспечения потока нагретого сжатого воздуха.8. The furnace according to claim 1, wherein said heat source contains one or more nozzles to provide a stream of heated compressed air.
9. Печь по п. 1, дополнительно содержащая нагнетатель для подачи нагретого воздуха внутрь указанной полости и вывода его через указанное отверстие до начала нового цикла приготовления.9. The furnace according to claim 1, further comprising a supercharger for supplying heated air inside the specified cavity and withdrawing it through the specified hole before starting a new cooking cycle.
10. Печь по п. 3, в которой указанная поверхность выполнена с возможностью циклического поворота по часовой стрелке и против часовой стрелки так, чтобы края указанного разделителя не выходили за пределы указанного отверстия, для обеспечения возможности выхода горячего воздуха из указанной полости в процессе исходной стадии нового цикла приготовления.10. The furnace according to claim 3, wherein said surface is rotatable clockwise and counterclockwise so that the edges of said separator do not extend beyond said opening to allow hot air to escape from said cavity during the initial stage new cooking cycle.
11. Печь, содержащая:11. A furnace containing:
корпус;housing;
полость, расположенную внутри указанного корпуса, причем указанная полость характеризуется наличием единственного отверстия для загрузки в указанную полость пищевого продукта;a cavity located inside the specified housing, and the specified cavity is characterized by the presence of a single hole for loading into the specified cavity of the food product;
поворотную поверхность, причем первая половина указанной поверхности находится по существу внутри указанной полости, когда вторая половина указанной поверхности находится по существу снаружи указанной полости, и указанная первая половина указанной поверхности находится по существу снаружи указанной полости, когда указанная вторая половина указанной поверхности находится по существу внутри указанной полости;a pivoting surface, the first half of said surface being substantially inside said cavity when the second half of said surface is essentially outside said cavity and said first half of said surface is essentially outside said cavity when said second half of said surface is essentially inside the specified cavity;
контроллер для обеспечения первых параметров приготовления указанной печи, когда указанная первая половина указанной поверхности находится внутри указанной полости, и обеспечения вторых параметров приготовления указанной печи, когда указанная вторая половина указанной поверхности находится внутри указанной полости, причем указанные первые параметры приготовления и указанные вторые параметры приготовления являются независимыми друг от друга; иa controller for providing first cooking parameters of said furnace when said first half of said surface is inside said cavity, and providing second cooking parameters of said furnace when said second half of said surface is inside said cavity, said first cooking parameters and said second cooking parameters being independent of each other; and
источник тепла для сообщения тепла указанной полости.a heat source for conveying heat to said cavity.
12. Печь по п. 11, дополнительно содержащая двигатель для вращения указанной поверхности.12. The furnace according to claim 11, further comprising an engine for rotating said surface.
13. Печь по п. 11, дополнительно содержащая разделитель, расположенный на указанной поверхности, для отделения указанной первой половины указанной поверхности и указанной второй половины указанной поверхности, причем указанный разделитель выполнен с возможностью предотвращения выхода тепла из указанной полости через указанное отверстие.13. The furnace of claim 11, further comprising a separator located on said surface to separate said first half of said surface and said second half of said surface, said separator being configured to prevent heat from escaping from said cavity through said opening.
14. Печь по п. 13, в которой указанный разделитель является съемным.14. The furnace according to claim 13, wherein said separator is removable.
15. Печь по п. 13, в которой указанная поверхность выполнена с возможностью совершения колебательного движения по часовой стрелке и против часовой стрелки в пределах ширины указанного разделителя в процессе цикла приготовления.15. The furnace according to claim 13, wherein said surface is configured to oscillate clockwise and counterclockwise within the width of said separator during a cooking cycle.
16. Печь по п. 11, в которой:16. The furnace according to claim 11, in which:
указанная первая половина указанной поверхности содержит первую секцию для загрузки пищи; иsaid first half of said surface comprises a first section for loading food; and
указанная вторая половина указанной поверхности содержит вторую секцию для загрузки пищи.said second half of said surface comprises a second section for loading food.
17. Печь по п. 11, в которой указанный контроллер дополнительно содержит:17. The furnace according to claim 11, wherein said controller further comprises:
первую панель управления для ввода указанных первых параметров приготовления; иa first control panel for entering said first cooking parameters; and
вторую панель управления для ввода указанных вторых параметров приготовления.a second control panel for entering the specified second cooking parameters.
18. Печь по п. 11, в которой часть указанной поверхности служит в качестве теплоприемника для снижения температуры указанной полости во время работы печи.18. The furnace according to claim 11, in which part of the specified surface serves as a heat sink to reduce the temperature of the specified cavity during operation of the furnace.
19. Печь по п. 11, в которой указанный источник тепла содержит одно или несколько сопел для обеспечения потока нагретого сжатого воздуха.19. The furnace according to claim 11, wherein said heat source contains one or more nozzles to provide a stream of heated compressed air.
20. Печь по п. 11, дополнительно содержащая нагнетатель для подачи нагретого воздуха внутрь указанной полости и вывода его через указанное отверстие до начала нового цикла приготовления.20. The furnace according to claim 11, further comprising a supercharger for supplying heated air inside the specified cavity and withdrawing it through the specified hole before starting a new cooking cycle.
21. Печь по п. 13, в которой указанный ротатор выполнен с возможностью циклического поворота по часовой стрелке и против часовой стрелки так, чтобы края указанного разделителя не выходили за пределы указанного отверстия, для обеспечения возможности выхода горячего воздуха из указанной полости в процессе исходной стадии нового цикла приготовления.21. The furnace according to claim 13, wherein said rotator is rotatable clockwise and counterclockwise so that the edges of said separator do not extend beyond said hole to allow hot air to escape from said cavity during the initial stage new cooking cycle.