RU2010127335A - Автоматический вспениватель для молока - Google Patents

Автоматический вспениватель для молока Download PDF

Info

Publication number
RU2010127335A
RU2010127335A RU2010127335/12A RU2010127335A RU2010127335A RU 2010127335 A RU2010127335 A RU 2010127335A RU 2010127335/12 A RU2010127335/12 A RU 2010127335/12A RU 2010127335 A RU2010127335 A RU 2010127335A RU 2010127335 A RU2010127335 A RU 2010127335A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
container
milk
wall
magnetic
main body
Prior art date
Application number
RU2010127335/12A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2472413C2 (ru
Inventor
Мартин ФОЛЬЦ (DE)
Мартин ФОЛЬЦ
Мартин Дж. ШЕПЕРД (CN)
Мартин Дж. ШЕПЕРД
Мартин МЮЛЛЕР (DE)
Мартин Мюллер
Original Assignee
Мартин МЮЛЛЕР (DE)
Мартин Мюллер
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Мартин МЮЛЛЕР (DE), Мартин Мюллер filed Critical Мартин МЮЛЛЕР (DE)
Publication of RU2010127335A publication Critical patent/RU2010127335A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2472413C2 publication Critical patent/RU2472413C2/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/004—Cooking-vessels with integral electrical heating means
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/046—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the bottom side
    • A47J43/0465—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the bottom side with magnetic drive
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B7/00—Baking plants
    • A21B7/005—Baking plants in combination with mixing or kneading devices
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • A47J31/401—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea whereby the powder ingredients and the water are delivered to a mixing bowl
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4485—Nozzles dispensing heated and foamed milk, i.e. milk is sucked from a milk container, heated and foamed inside the device, and subsequently dispensed from the nozzle
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0611—Roasters; Grills; Sandwich grills the food being cooked between two heating plates, e.g. waffle-irons

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Emulsifying, Dispersing, Foam-Producing Or Wetting Agents (AREA)

Abstract

1. Автоматический вспениватель (10, 50) для молока с контейнером (14) для наливания молока, причем этот контейнер содержит днище (20) контейнера и обрамляющую днище контейнера стенку (16) контейнера, с основным корпусом (12), на который надевается или в который вставляется контейнер (14), со вставляемой в контейнер мешалкой (24) для вспенивания молока, причем мешалка (24) соединена с двигателем посредством бесконтактной магнитной связи (34), и с нагревательным устройством для нагревания молока в контейнере (14), отличающийся тем, что ! - основной корпус (12) содержит участок (54) стенки, проходящий по существу параллельно стенке (16) контейнера и образующий гнездообразное углубление (52) для помещения в него контейнера (14), а также днище (64), ! - в основном корпусе (12) предусмотрен двигатель (28) для привода мешалки (24), ! - нагревательное устройство включает в себя предусмотренный в основном корпусе (12) генератор (36) переменного поля для создания переменного магнитного поля, причем генератор (36) переменного поля расположен за участком стенки генератора (36) переменного поля, образующим гнездообразное углубление (52), и выполнен в виде индукционной катушки (56), по меньшей мере частично окружающей кольцом участок (54) стенки, ! - стенка (16) контейнера или ее части выполнены из магнитного и/или электропроводного материала, так что они нагреваются под действием переменного магнитного поля, ! - в днище контейнера предусмотрено возвышение (26), проходящее вдоль оси вверх, ! - дно (64) углубления (52) при вставленном в углубление (52) контейнере (14) имеет выпуклость (66), находящуюся в возвышении (26) контейнера (14), ! - на противоположной внутреннему пространству контей�

Claims (10)

1. Автоматический вспениватель (10, 50) для молока с контейнером (14) для наливания молока, причем этот контейнер содержит днище (20) контейнера и обрамляющую днище контейнера стенку (16) контейнера, с основным корпусом (12), на который надевается или в который вставляется контейнер (14), со вставляемой в контейнер мешалкой (24) для вспенивания молока, причем мешалка (24) соединена с двигателем посредством бесконтактной магнитной связи (34), и с нагревательным устройством для нагревания молока в контейнере (14), отличающийся тем, что
- основной корпус (12) содержит участок (54) стенки, проходящий по существу параллельно стенке (16) контейнера и образующий гнездообразное углубление (52) для помещения в него контейнера (14), а также днище (64),
- в основном корпусе (12) предусмотрен двигатель (28) для привода мешалки (24),
- нагревательное устройство включает в себя предусмотренный в основном корпусе (12) генератор (36) переменного поля для создания переменного магнитного поля, причем генератор (36) переменного поля расположен за участком стенки генератора (36) переменного поля, образующим гнездообразное углубление (52), и выполнен в виде индукционной катушки (56), по меньшей мере частично окружающей кольцом участок (54) стенки,
- стенка (16) контейнера или ее части выполнены из магнитного и/или электропроводного материала, так что они нагреваются под действием переменного магнитного поля,
- в днище контейнера предусмотрено возвышение (26), проходящее вдоль оси вверх,
- дно (64) углубления (52) при вставленном в углубление (52) контейнере (14) имеет выпуклость (66), находящуюся в возвышении (26) контейнера (14),
- на противоположной внутреннему пространству контейнера стороне выпуклости (66) в выпуклость (66) вдается приводимый во вращение двигателем (22) вал (30), имеющий магнит (32) или магнитный материал, и что на той стороне возвышения (26), которая находится во внутреннем пространстве контейнера, магнитные или намагниченные участки (34) мешалки взаимодействуют с магнитом (32) или магнитным материалом таким образом, что при вращении вала (30) мешалка (24) приводится во вращательное движение.
2. Вспениватель для молока по п.1, отличающийся тем, что контейнер (14) не содержит электрических элементов и мест электрических подключений.
3. Вспениватель для молока по п.1, отличающийся тем, что части контейнера (14) и/или сам контейнер (14) по меньшей мере частично состоят или состоит из магнитного и/или электропроводного материала.
4. Вспениватель для молока по п.1, отличающийся тем, что днище (20) контейнера по меньшей мере частично состоит из магнитного и/или электропроводного материала и что в основном корпусе (12) в области, в которой днище (20) контейнера надевается на основной корпус (12), предусмотрен генератор (36) переменного поля.
5. Вспениватель для молока по п.1, отличающийся тем, что при в вставленном в углубление (52) контейнере (14) генератор (36) переменного поля покрывает от 1/4 до 3/4 стенки (16) контейнера.
6. Вспениватель для молока по п.1, отличающийся тем, что при вставленном в углубление (52) контейнере (14) генератор (36) переменного поля покрывает часть (а) стенки (16) контейнера, которая больше, чем та часть стенки (16) контейнера, которая покрывается имеющимся в контейнере (14) молоком, когда вспениватель (50) для молока не находится в эксплуатации и когда в контейнере (14) находится максимально допустимое количество молока.
7. Вспениватель для молока по п.1, отличающийся тем, что стенка (16) контейнера и/или днище контейнера по меньшей мере на некоторых участках выполнены из стекла.
8. Вспениватель для молока по п.1, отличающийся тем, что днище (20) на своей нижней стороне по меньшей мере на некоторых участках имеет изолирующую от тепла и не нагреваемое или лишь незначительно нагреваемое переменным магнитным полем покрытие, пластину (23) и/или соответствующим образом выполненные изолирующие участки.
9. Вспениватель для молока по п.1, отличающийся тем, что двигатель (28) управляется таким образом, что он работает с переменным числом оборотов.
10. Вспениватель для молока по п.9, отличающийся тем, что для управления двигателем (28) предусмотрен генератор случайных чисел.
RU2010127335/12A 2007-12-21 2008-11-06 Автоматический вспениватель для молока RU2472413C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE102007063549.6 2007-12-21
DE102007063549A DE102007063549A1 (de) 2007-12-21 2007-12-21 Automatischer Milchschaumbereiter
PCT/EP2008/009358 WO2009083063A1 (de) 2007-12-21 2008-11-06 Automatischer milchschaumbereiter

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2010127335A true RU2010127335A (ru) 2012-01-27
RU2472413C2 RU2472413C2 (ru) 2013-01-20

Family

ID=40168432

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2010127335/12A RU2472413C2 (ru) 2007-12-21 2008-11-06 Автоматический вспениватель для молока

Country Status (10)

Country Link
US (1) US9107533B2 (ru)
EP (1) EP2227118B1 (ru)
CN (1) CN101951817B (ru)
AT (1) ATE547029T1 (ru)
AU (1) AU2008342326B2 (ru)
CA (1) CA2710290C (ru)
DE (1) DE102007063549A1 (ru)
HK (1) HK1152847A1 (ru)
RU (1) RU2472413C2 (ru)
WO (1) WO2009083063A1 (ru)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2779055C2 (ru) * 2017-11-08 2022-08-31 Бревилл Пти Лимитед Устройство для вспенивания молока
US11684033B2 (en) 2017-11-08 2023-06-27 Breville Pty Limited Milk frothing device

Families Citing this family (49)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB2466219A (en) * 2008-12-12 2010-06-16 Otter Controls Ltd Thick film heating element
IT1400491B1 (it) * 2010-06-03 2013-06-11 De Longhi Appliances Srl Elettrodomestico per il trattamento di un liquido alimentare
CN103153141B (zh) * 2010-06-11 2015-10-21 布瑞威利私人有限公司 牛奶发泡器
CN201775524U (zh) * 2010-08-17 2011-03-30 广州市拓璞电器发展有限公司 一种打奶装置
US8707862B1 (en) * 2011-01-07 2014-04-29 Chipotle Mexican Grill, Inc. Cooking apparatus and method
CN201977586U (zh) * 2011-02-01 2011-09-21 广州市拓璞电器发展有限公司 一种容器可分离的红外加热奶泡机
FR2980352B1 (fr) * 2011-09-28 2013-10-25 Hameur Sa Appareil de traitement alimentaire avec outil aimante
CN102551545A (zh) * 2012-02-28 2012-07-11 宁波夏纳电器有限公司 一种加热奶泡机
CN102631151A (zh) * 2012-02-28 2012-08-15 宁波夏纳电器有限公司 杯内直接加热奶泡机
CN102578912A (zh) * 2012-02-28 2012-07-18 广州市拓璞电器发展有限公司 一种容器壳体和容器底可分离的奶泡装置
DE102012104321B4 (de) * 2012-05-18 2016-02-18 Ergobionik Gmbh Milchaufschäumer
US10105665B2 (en) * 2012-06-22 2018-10-23 Mark E. Goodson Beverage mixing system and method
US9610553B2 (en) * 2012-06-22 2017-04-04 Mark E. Goodson Beverage mixing system and method
US10926233B2 (en) 2012-06-22 2021-02-23 Mark E. Goodson Beverage mixing system and method
CN103505080B (zh) * 2012-06-29 2015-10-28 新宝基电器（深圳）有限公司 一种奶泡机
CN102755111A (zh) * 2012-07-30 2012-10-31 广东万事泰集团有限公司 电磁线圈通电驱动搅拌器的奶泡机
FR2996434B1 (fr) * 2012-10-08 2014-12-19 Seb Sa Procede et appareil electromenager melangeur chauffant prevus pour la realisation de sauces et/ou de preparations sucrees
WO2014091506A1 (en) * 2012-12-12 2014-06-19 Ides Development Company Limited Frother, mixer
CA2902410C (en) * 2013-03-07 2017-07-18 Guangdong Shunde District Gaoda Kafei Electrical Appliance Manufacturing Co., Ltd Milk foamer
RU2529743C1 (ru) * 2013-05-29 2014-09-27 Дмитрий Александрович Епанчинцев Способ термической обработки пищевых продуктов и термокастрюля для его осуществления
US10034572B2 (en) * 2014-07-30 2018-07-31 Steven Jerome Caruso Beverage agitator-frother
WO2016035605A1 (ja) * 2014-09-04 2016-03-10 シャープ株式会社 撹拌ユニットおよび飲料製造装置
JP6475938B2 (ja) * 2014-09-04 2019-02-27 シャープ株式会社 撹拌ユニットおよび飲料製造装置
US10524617B2 (en) * 2015-02-05 2020-01-07 Societe Des Produits Nestle S.A. Foaming device
EP3310228B1 (en) * 2015-06-16 2019-10-02 Société des Produits Nestlé S.A. Foaming device
EP3310467A1 (en) 2015-06-16 2018-04-25 Nestec S.A. Machine for homogenising a food substance
WO2017157340A1 (en) 2016-03-17 2017-09-21 Waco Pacific Ltd. Cooking and/or mixing device
WO2017219129A1 (en) 2016-06-21 2017-12-28 John Robert Mumford Beverage containers, heat transfer pad, and related system and methods
CN106136856A (zh) * 2016-09-20 2016-11-23 广东美的生活电器制造有限公司 线圈盘和料理机
CN107440481B (zh) * 2017-09-09 2022-11-25 中山市雅信电器有限公司 一种电磁式养生壶
CN109662619B (zh) * 2017-10-15 2024-04-09 深圳市赛威尔电器有限公司 一种液体食品发泡器
DE102018209627A1 (de) * 2018-06-15 2019-12-19 BSH Hausgeräte GmbH Gargerät mit einer Gebläsevorrichtung, welche ein magnetisch gekoppeltes Laufrad aufweist
GB201818785D0 (en) * 2018-11-19 2019-01-02 Collinson Marc Gibson A liquif hrsting device for induction hobs
CN111972960A (zh) * 2019-05-22 2020-11-24 九阳股份有限公司 一种集成炒菜灶
USD927244S1 (en) * 2019-11-15 2021-08-10 The Metal Ware Corporation Bean roasting device
IT202100013451A1 (it) * 2021-05-24 2022-11-24 De Longhi Appliances Srl Dispositivo monta latte e macchina da caffè presentante detto dispositivo monta latte
US11812892B1 (en) 2022-04-25 2023-11-14 Sharkninja Operating Llc Fluid texturing device
US11647860B1 (en) 2022-05-13 2023-05-16 Sharkninja Operating Llc Flavored beverage carbonation system
US11751585B1 (en) 2022-05-13 2023-09-12 Sharkninja Operating Llc Flavored beverage carbonation system
WO2023216231A1 (en) 2022-05-13 2023-11-16 Sharkninja Operating Llc Agitator for a carbonation system
US12005404B2 (en) 2022-08-22 2024-06-11 Sharkninja Operating Llc Beverage carbonation system flow control
US11634314B1 (en) 2022-11-17 2023-04-25 Sharkninja Operating Llc Dosing accuracy
US11745996B1 (en) 2022-11-17 2023-09-05 Sharkninja Operating Llc Ingredient containers for use with beverage dispensers
US11738988B1 (en) 2022-11-17 2023-08-29 Sharkninja Operating Llc Ingredient container valve control
AT526751A1 (de) * 2022-11-21 2024-06-15 Mam Babyartikel Flüssigkeitserwärmer
US11871867B1 (en) 2023-03-22 2024-01-16 Sharkninja Operating Llc Additive container with bottom cover
US11925287B1 (en) 2023-03-22 2024-03-12 Sharkninja Operating Llc Additive container with inlet tube
US12005408B1 (en) 2023-04-14 2024-06-11 Sharkninja Operating Llc Mixing funnel
US12017192B1 (en) 2023-06-16 2024-06-25 Sharkninja Operating Llc Carbonation mixing nozzles

Family Cites Families (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1092484A (en) * 1965-04-08 1967-11-22 Microtherm Ltd Improvements in and relating to electronic heating devices
DD99302A5 (ru) * 1971-06-09 1973-08-05
US5658478A (en) * 1994-05-03 1997-08-19 Roeschel; Hans E. Automatic heating assembly with selective heating
DE19624648A1 (de) * 1996-06-20 1998-01-02 Bosch Siemens Hausgeraete Spezialtopf für eine Kochfeld-Garungseinheit
DE10019126A1 (de) * 2000-04-18 2001-10-25 Vorwerk Co Interholding Küchenmaschine mit einem Rührgefäß
BR0017283A (pt) * 2000-06-22 2004-02-25 Arno Sa Aparelho para processamento de alimentos com suporte para ferramentas armazenáveis
ATE312777T1 (de) * 2001-03-05 2005-12-15 Unilever Nv Spender mit brausendem getränk
US6550372B1 (en) * 2002-07-08 2003-04-22 Chiaphua Industries Limited Food processor
JP2004261254A (ja) * 2003-02-28 2004-09-24 Hitachi Hometec Ltd 加熱調理器
EP1656866A1 (fr) 2004-11-12 2006-05-17 Nestec S.A. Appareil et méthode pour la préparation de mousse à partir d'un liquide alimentaire à base de lait
US7619188B2 (en) 2005-05-17 2009-11-17 Bendall Innovations, Inc. Apparatus and method for cooking dehydrated powdered food
PL1731068T3 (pl) * 2005-06-10 2008-03-31 Taurus Sl Electrodomesticos Mikser do gotowania, do przetwarzania i przygotowywania żywności

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2779055C2 (ru) * 2017-11-08 2022-08-31 Бревилл Пти Лимитед Устройство для вспенивания молока
US11684033B2 (en) 2017-11-08 2023-06-27 Breville Pty Limited Milk frothing device
US12035684B2 (en) 2017-11-08 2024-07-16 Breville Pty Limited Milk frothing device

Also Published As

Publication number Publication date
US20100326284A1 (en) 2010-12-30
CA2710290A1 (en) 2009-07-09
CA2710290C (en) 2016-08-30
HK1152847A1 (en) 2012-03-16
WO2009083063A1 (de) 2009-07-09
ATE547029T1 (de) 2012-03-15
EP2227118B1 (de) 2012-02-29
DE102007063549A1 (de) 2009-06-25
EP2227118A1 (de) 2010-09-15
AU2008342326A1 (en) 2009-07-09
US9107533B2 (en) 2015-08-18
AU2008342326B2 (en) 2015-12-10
CN101951817B (zh) 2012-07-18
CN101951817A (zh) 2011-01-19
RU2472413C2 (ru) 2013-01-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2010127335A (ru) Автоматический вспениватель для молока
CN107750186B (zh) 用于使食物物质均质化的机器
CN107771047B (zh) 用于使食物物质均质化的机器
US20210077963A1 (en) Beverage mixing system and method
CN102006806B (zh) 瓶加热器和混合装置
JP2018512192A (ja) 泡立てデバイス
ES2753543T3 (es) Impulsor de procesador de alimentos con asistencia de desmontaje
KR20190092414A (ko) 자기 커플링을 포함하는 식품 및 음료 가공 장치
KR20100057615A (ko) 우유 거품기
US10219654B2 (en) Combined heating and stirring arrangement method for heating food and heating stirrer
US10105665B2 (en) Beverage mixing system and method
CN102778040A (zh) 磁热加温装置
ES2384016T3 (es) Dispositivo de cocción con un agitador magnético
KR101609327B1 (ko) 교반 기능을 갖는 용기 시스템
US20150013552A1 (en) Frothing machine for controlling foam volume
CN102014714A (zh) 使牛奶或其它奶基液体发泡的装置
EP3827717A1 (en) Device for frothing liquid, e.g. milk
CN210330208U (zh) 一种搅拌杯
JP2004055507A (ja) 攪拌機能つき調理器
CN208988558U (zh) 空化装置以及烹饪装置
CN102631151A (zh) 杯内直接加热奶泡机
WO2019033240A1 (zh) 空化装置、烹饪装置以及空化处理方法
WO2017043013A1 (ja) 調理器
UA137441U (uk) Пристрій для перемішування рідин
TWM299029U (en) Improvement of conductive melted liquid electromagnetic mixer