RU2008125733A - Способ получения пищевого порошка и установка для его осуществления - Google Patents
Способ получения пищевого порошка и установка для его осуществления Download PDFInfo
- Publication number
- RU2008125733A RU2008125733A RU2008125733/13A RU2008125733A RU2008125733A RU 2008125733 A RU2008125733 A RU 2008125733A RU 2008125733/13 A RU2008125733/13 A RU 2008125733/13A RU 2008125733 A RU2008125733 A RU 2008125733A RU 2008125733 A RU2008125733 A RU 2008125733A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- cyclone
- drying chamber
- food powder
- biological raw
- raw materials
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
- A23B7/02—Dehydrating; Subsequent reconstitution
- A23B7/026—Spray-drying
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
- A23B7/02—Dehydrating; Subsequent reconstitution
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F26—DRYING
- F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
- F26B17/00—Machines or apparatus for drying materials in loose, plastic, or fluidised form, e.g. granules, staple fibres, with progressive movement
- F26B17/10—Machines or apparatus for drying materials in loose, plastic, or fluidised form, e.g. granules, staple fibres, with progressive movement with movement performed by fluid currents, e.g. issuing from a nozzle, e.g. pneumatic, flash, vortex or entrainment dryers
- F26B17/101—Machines or apparatus for drying materials in loose, plastic, or fluidised form, e.g. granules, staple fibres, with progressive movement with movement performed by fluid currents, e.g. issuing from a nozzle, e.g. pneumatic, flash, vortex or entrainment dryers the drying enclosure having the shape of one or a plurality of shafts or ducts, e.g. with substantially straight and vertical axis
- F26B17/103—Machines or apparatus for drying materials in loose, plastic, or fluidised form, e.g. granules, staple fibres, with progressive movement with movement performed by fluid currents, e.g. issuing from a nozzle, e.g. pneumatic, flash, vortex or entrainment dryers the drying enclosure having the shape of one or a plurality of shafts or ducts, e.g. with substantially straight and vertical axis with specific material feeding arrangements, e.g. combined with disintegrating means
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F26—DRYING
- F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
- F26B25/00—Details of general application not covered by group F26B21/00 or F26B23/00
- F26B25/005—Treatment of dryer exhaust gases
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Zoology (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Freezing, Cooling And Drying Of Foods (AREA)
- Formation And Processing Of Food Products (AREA)
- Beans For Foods Or Fodder (AREA)
Abstract
1. Способ получения пищевого порошка из биологического сырья, согласно которому предварительно подготовленное измельченное биологическое сырье перемешивают до образования однородной смеси, подают в камеру сушки, где дополнительно измельчают до получения частиц заданной дисперсности путем дробления на активаторе и сушат в потоке газообразного теплоносителя с температурой 80-165°С, движущемся в восходящем направлении со скоростью, составляющей 1,0-1,5 скорости свободного падения частиц, которые затем выносятся из камеры сушки в циклон для сбора пищевого порошка вместе с потоком увлажненного теплоносителя, обогащенного парогазовой смесью, извлеченной из биологического сырья, отличающийся тем, что поток газообразного теплоносителя вводят в камеру сушки вдоль ее оси в направлении активатора, а отбор влаги из увлажненного теплоносителя осуществляют во влагоотделителе после выведения потока увлажненного теплоносителя из упомянутого циклона и орошения его конденсатом, выделенным ранее из увлажненного теплоносителя. ! 2. Установка для получения пищевого порошка из биологического сырья, содержащая узел предварительной подготовки биологического сырья, снабженный смесителем, теплогенератор с выходным патрубком, камеру сушки, которая выполнена в виде цилиндрического корпуса, в нижней части которого установлен измельчитель, выполненный в виде активатора, и циклон для сбора пищевого порошка, снабженный входным и выходным патрубками, при этом верхняя часть камеры сушки соединена с входным патрубком упомянутого циклона, отличающаяся тем, что выходной патрубок теплогенератора расположен вдоль оси камеры сушки, �
Claims (3)
1. Способ получения пищевого порошка из биологического сырья, согласно которому предварительно подготовленное измельченное биологическое сырье перемешивают до образования однородной смеси, подают в камеру сушки, где дополнительно измельчают до получения частиц заданной дисперсности путем дробления на активаторе и сушат в потоке газообразного теплоносителя с температурой 80-165°С, движущемся в восходящем направлении со скоростью, составляющей 1,0-1,5 скорости свободного падения частиц, которые затем выносятся из камеры сушки в циклон для сбора пищевого порошка вместе с потоком увлажненного теплоносителя, обогащенного парогазовой смесью, извлеченной из биологического сырья, отличающийся тем, что поток газообразного теплоносителя вводят в камеру сушки вдоль ее оси в направлении активатора, а отбор влаги из увлажненного теплоносителя осуществляют во влагоотделителе после выведения потока увлажненного теплоносителя из упомянутого циклона и орошения его конденсатом, выделенным ранее из увлажненного теплоносителя.
2. Установка для получения пищевого порошка из биологического сырья, содержащая узел предварительной подготовки биологического сырья, снабженный смесителем, теплогенератор с выходным патрубком, камеру сушки, которая выполнена в виде цилиндрического корпуса, в нижней части которого установлен измельчитель, выполненный в виде активатора, и циклон для сбора пищевого порошка, снабженный входным и выходным патрубками, при этом верхняя часть камеры сушки соединена с входным патрубком упомянутого циклона, отличающаяся тем, что выходной патрубок теплогенератора расположен вдоль оси камеры сушки, при этом его сопло обращено к активатору, а установка содержит влагоотделитель, присоединенный к выходному патрубку циклона для сбора пищевого порошка и снабженный агрегатом конденсирования с емкостью для сбора конденсата, выход которого оснащен узлом распыления конденсата, размещенным в выходном патрубке упомянутого циклона.
3. Установка для получения пищевого порошка из биологического сырья по п.2, отличающаяся тем, что она снабжена по меньшей мере одним дополнительным циклоном, размещенным в технологической схеме установки между камерой сушки и циклоном для сбора пищевого порошка, при этом входной патрубок дополнительного циклона присоединен к верхней части камеры сушки, а выходной патрубок - к входному патрубку циклона для сбора пищевого порошка.
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
UAA200707444 | 2007-07-02 | ||
UAA200707444A UA85769C2 (ru) | 2007-07-02 | 2007-07-02 | Способ получения пищевого порошка и установка для его осуществления |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2008125733A true RU2008125733A (ru) | 2009-12-27 |
RU2381657C1 RU2381657C1 (ru) | 2010-02-20 |
Family
ID=40226349
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2008125733/13A RU2381657C1 (ru) | 2007-07-02 | 2008-06-24 | Способ получения пищевого порошка и установка для его осуществления |
Country Status (3)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2381657C1 (ru) |
UA (1) | UA85769C2 (ru) |
WO (1) | WO2009005485A1 (ru) |
Families Citing this family (15)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2637528C2 (ru) * | 2016-03-09 | 2017-12-05 | Василий Григорьевич Густинович | Дезинтеграционно-конвективно-кондуктивный сушильный агрегат - устройство получения порошков из различных видов сельскохозяйственного сырья и дикоросов |
RU2630315C1 (ru) * | 2016-06-20 | 2017-09-07 | Василий Григорьевич Густинович | Состав для получения десертного блюда быстрого приготовления |
RU2635572C1 (ru) * | 2016-10-27 | 2017-11-14 | Василий Григорьевич Густинович | Пищевая добавка |
RU2635573C1 (ru) * | 2016-10-31 | 2017-11-14 | Василий Григорьевич Густинович | Пищевая добавка |
RU2635574C1 (ru) * | 2016-10-31 | 2017-11-14 | Василий Григорьевич Густинович | Пищевая добавка |
RU2635446C1 (ru) * | 2016-11-14 | 2017-11-13 | Василий Григорьевич Густинович | Пищевая добавка |
RU2643717C1 (ru) * | 2016-11-14 | 2018-02-05 | Василий Григорьевич Густинович | Пищевая добавка |
RU2635575C1 (ru) * | 2016-11-14 | 2017-11-14 | Василий Григорьевич Густинович | Пищевая добавка |
RU2643716C1 (ru) * | 2016-11-14 | 2018-02-05 | Василий Григорьевич Густинович | Пищевая добавка |
RU2635576C1 (ru) * | 2016-11-14 | 2017-11-14 | Василий Григорьевич Густинович | Пищевая добавка |
RU2643720C1 (ru) * | 2016-11-14 | 2018-02-05 | Василий Григорьевич Густинович | Пищевая добавка |
RU2650901C1 (ru) * | 2017-04-20 | 2018-04-18 | Василий Григорьевич Густинович | Состав теста для макаронных изделий |
RU2650902C1 (ru) * | 2017-05-03 | 2018-04-18 | Василий Григорьевич Густинович | Состав для приготовления хлебобулочных изделий |
RU2650903C1 (ru) * | 2017-05-10 | 2018-04-18 | Василий Григорьевич Густинович | Состав для производства мучных кондитерских изделий |
RU2726441C1 (ru) * | 2019-11-13 | 2020-07-14 | Анатолий Тимофеевич Лариков | Измельчитель пищевого продукта |
Family Cites Families (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US2911036A (en) * | 1955-01-03 | 1959-11-03 | Melvin E Lazar | Spray-drying apparatus |
RU2060670C1 (ru) * | 1993-11-11 | 1996-05-27 | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности | Способ получения фруктовых порошков для детского питания и установка для его осуществления |
UA46435C2 (en) * | 2001-07-16 | 2005-01-17 | Method of obtaining a powder from plant raw material and a device for realizing thereof |
-
2007
- 2007-07-02 UA UAA200707444A patent/UA85769C2/ru unknown
-
2008
- 2008-06-18 WO PCT/UA2008/000036 patent/WO2009005485A1/ru active Application Filing
- 2008-06-24 RU RU2008125733/13A patent/RU2381657C1/ru not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
RU2381657C1 (ru) | 2010-02-20 |
WO2009005485A1 (fr) | 2009-01-08 |
UA85769C2 (ru) | 2009-02-25 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2008125733A (ru) | Способ получения пищевого порошка и установка для его осуществления | |
CN100579879C (zh) | 输送喷嘴、使用该喷嘴的聚四氟乙烯细粒加工方法和设备 | |
CN109022079A (zh) | 利用城镇污水厂污泥与生活垃圾制备成型燃料的方法 | |
CN207384871U (zh) | 一种制药用喷雾干燥机 | |
CN205042133U (zh) | 节能型喷雾干燥机 | |
CN205042132U (zh) | 新型喷雾干燥机 | |
RU2451537C1 (ru) | Способ очистки газов от пыли | |
CN207412769U (zh) | 一种药品生产用喷雾干燥机 | |
CN105858699A (zh) | 利用高温热烟气碳化干燥合成碳酸钙的生产工艺和装置 | |
CN100376609C (zh) | 一种聚四氟乙烯悬浮树脂中粒子的干燥方法 | |
CN110407437A (zh) | 一种水雾收集装置 | |
CN110243147A (zh) | 化肥干燥方法和装置 | |
RU104672U1 (ru) | Установка для переработки твердых отходов | |
CN210945310U (zh) | 一种水雾收集装置 | |
CN210945293U (zh) | 一种低能耗湿物料快速干化系统 | |
RU2002116090A (ru) | Способ получения порошка из растительного сырья и устройство для его осуществления | |
CN210945294U (zh) | 一种动能破壁干化机及其破壁转件 | |
CN204486269U (zh) | 园林种植物料去杂分离处理装置 | |
CN104194857B (zh) | 生物质原料处理方法及其系统 | |
CN208008724U (zh) | 含碳生物质物料炭化制粉一体化系统 | |
CN204722120U (zh) | 一种制备草甘膦颗粒剂的新型设备系统 | |
RU2013137862A (ru) | Способ получения порошкообразного продукта и установка для его осуществления | |
CN110204168A (zh) | 制革污泥资源化处理方法和装置 | |
CN108929007A (zh) | 一种城镇污水厂污泥与餐饮垃圾厌氧沼渣的干化方法 | |
CN210934116U (zh) | 一种旋风分离造粒机 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20180625 |