PL394540A1 - Sposób wytwarzania dietetycznego srodka spozywczego, stanowiacego odzywke posilkowo-zastepcza o zamaskowanym smaku i zapachu oraz srodek spozywczy wytwarzany tym sposobem - Google Patents

Sposób wytwarzania dietetycznego srodka spozywczego, stanowiacego odzywke posilkowo-zastepcza o zamaskowanym smaku i zapachu oraz srodek spozywczy wytwarzany tym sposobem

Info

Publication number
PL394540A1
PL394540A1 PL394540A PL39454011A PL394540A1 PL 394540 A1 PL394540 A1 PL 394540A1 PL 394540 A PL394540 A PL 394540A PL 39454011 A PL39454011 A PL 39454011A PL 394540 A1 PL394540 A1 PL 394540A1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
food product
agent
amount
smell
producing
Prior art date
Application number
PL394540A
Other languages
English (en)
Other versions
PL221016B1 (pl
Inventor
Marcin Jedlinski
Rafał Jedliński
Piotr Kula
Paweł Jensz
Original Assignee
Olimp Laboratories Spólka Z Ograniczona Odpowiedzialnoscia
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Olimp Laboratories Spólka Z Ograniczona Odpowiedzialnoscia filed Critical Olimp Laboratories Spólka Z Ograniczona Odpowiedzialnoscia
Priority to PL394540A priority Critical patent/PL221016B1/pl
Publication of PL394540A1 publication Critical patent/PL394540A1/pl
Publication of PL221016B1 publication Critical patent/PL221016B1/pl

Links

Landscapes

  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Medicinal Preparation (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)

Abstract

Przedmiotem wynalazku jest sposób wytwarzania dietetycznego środka spożywczego, stanowiącego odżywkę posiłkowo - zastępczą o zamaskowanym smaku i zapachu oraz środek spożywczy wytwarzany tym sposobem, zawierający w swym składzie recepturowym koncentrat białek serwatki, kazeinę micelarną, izolat białek serwatki, białko jaja, hydrolizat białek serwatki, maltodekstrynę, peptyd glutaminowy, dekstrynę pszenną, sprzężony kwas linolowy, olej średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych, L-leucynę, L-walinę, L-isoleucynę, taurynę, L-glutaminę, premiks witamin, premiks minerałów, lecytynę, gumę ksantanową, wodorofosforan dipotasowy, koncentrat białek serwatki, chlorek potasu, glukonian cynku, glukonian miedzi, selenian sodu i witaminę C jako substancje aktywne, którego istota polega na tym że dodatkowo zawiera poli[1-(2-okso-1-pirolidynylo)etylen] w ilości 3,00-5,50g/81g środka, jako substancji granulującej, celulozę mikrokrystaliczną w ilości 3,97-4,73g/81g środka, jako substancji wypełniającej oraz substancję powłokową i maskująca smak oraz zapach w ilości 1,00-2,50g/81g środka oraz substancje smakowe w ilości 0,01-1,6g/81g tego środka.
PL394540A 2011-04-12 2011-04-12 Sposób wytwarzania dietetycznego środka spożywczego, stanowiącego odżywkę posiłkowo-zastępcząo zamaskowanym smaku i zapachu oraz środek spożywczy wytwarzany tym sposobem PL221016B1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL394540A PL221016B1 (pl) 2011-04-12 2011-04-12 Sposób wytwarzania dietetycznego środka spożywczego, stanowiącego odżywkę posiłkowo-zastępcząo zamaskowanym smaku i zapachu oraz środek spożywczy wytwarzany tym sposobem

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL394540A PL221016B1 (pl) 2011-04-12 2011-04-12 Sposób wytwarzania dietetycznego środka spożywczego, stanowiącego odżywkę posiłkowo-zastępcząo zamaskowanym smaku i zapachu oraz środek spożywczy wytwarzany tym sposobem

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL394540A1 true PL394540A1 (pl) 2012-10-22
PL221016B1 PL221016B1 (pl) 2016-02-29

Family

ID=47076770

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL394540A PL221016B1 (pl) 2011-04-12 2011-04-12 Sposób wytwarzania dietetycznego środka spożywczego, stanowiącego odżywkę posiłkowo-zastępcząo zamaskowanym smaku i zapachu oraz środek spożywczy wytwarzany tym sposobem

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL221016B1 (pl)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108157728A (zh) * 2017-12-18 2018-06-15 沈阳润东生物科技有限公司 一种乳肽多元蛋白固体饮料

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108157728A (zh) * 2017-12-18 2018-06-15 沈阳润东生物科技有限公司 一种乳肽多元蛋白固体饮料

Also Published As

Publication number Publication date
PL221016B1 (pl) 2016-02-29

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Yarnpakdee et al. Antioxidant and sensory properties of protein hydrolysate derived from Nile tilapia (Oreochromis niloticus) by one-and two-step hydrolysis
WO2007076416A3 (en) Composition and methods for inhibiting the progression macular degeneration and promoting healthy vision
ES2727709T3 (es) Intensificadores de palatabilidad que comprenden reactantes amino y compuestos de carbonilo para su utilización en un alimento para gatos
RU2009118578A (ru) Поддерживающее энтеральное питание длительного применения
CA2666871A1 (en) Long term feed - cancer patient
WO2008108651A1 (en) Infant foods with optimized amino acid composition
JP2014519483A5 (pl)
CO6160274A2 (es) Enriquecimiento de productos nutricionales con extractos de oliva conteniendo hidroxitirosol y productos nutricionales enriquecidos con hidroxitirosol
EA201070419A1 (ru) Состав для регулирования метаболизма липидов
RU2008144576A (ru) Пероральная композиция с эффектом, направленным против старения кожи
WO2005065669A8 (en) Composition and methods for inhibiting the progression macular degeneration and promoting healthy vision
AR079925A1 (es) Composiciones basadas en gel y metodos para fabricarlas
WO2013070798A3 (en) Food protein ingredient and methods for producing
BR112018072064B8 (pt) Uso de triglicerídeos de cadeia média para preparação de composições nutricionais para proteção cardíaca em animais de estimação
PH12018500036A1 (en) Nutritional compositions containing phosphatidylethanolamine, sphingomyelin and docosahexaenoic acid
JP2017093454A (ja) 食品マトリックス中の反応性アミノ酸の安定性のための組成物及び方法
MX2007011264A (es) Composiciones nutricionales para modular la biodisponibilidad de vitamina c.
PL394540A1 (pl) Sposób wytwarzania dietetycznego srodka spozywczego, stanowiacego odzywke posilkowo-zastepcza o zamaskowanym smaku i zapachu oraz srodek spozywczy wytwarzany tym sposobem
EP1302115A1 (fr) Utilisation de cystathionine
CN104304951A (zh) 一种新型营养配方米
Joint et al. Evaluation of certain food additives
Vongsawasdi et al. Bioactive compounds in meat and their functions
WO2015013678A3 (en) Stable fatty acid compositions
PT1289931E (pt) Sais duplos de acido fumarico com uma carnitina e um aminoacido e suplementos alimentares, suplementos dieteticos e farmacos contendo os mesmos
CA2911384A1 (fr) Association d'actifs pour une administration par voie orale pour ameliorer la qualite des ongles