KR860002230Y1

KR860002230Y1 - Apparatus for storaging pickled vegetable product

Info

Publication number: KR860002230Y1
Application number: KR2019840008177U
Authority: KR
Inventors: 송윤강
Original assignee: 송윤강
Priority date: 1984-08-21
Filing date: 1984-08-21
Publication date: 1986-09-15
Also published as: KR860002182U

Abstract

내용 없음.No content.

Description

Kimchi cellar

제1도는 본 고안의 일부를 파상한 상태 사시도.1 is a perspective view of a broken state of part of the present invention.

제2도는 본 고안의 종 단면도.2 is a longitudinal cross-sectional view of the present invention.

제3도는 제2도 A-A선의 단면도.3 is a cross-sectional view taken along the line A-A of FIG.

제4도는 제2도 B-B선의 단면도.4 is a cross-sectional view taken along the line B-B of FIG.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

1 : 구형통체 2 : 단열층1: spherical cylinder 2: heat insulation layer

2-1, 2-2 : 단열벽 1-1a, 1-2a, 1-3a : 내벽면2-1, 2-2: Insulation wall 1-1a, 1-2a, 1-3a: Inner wall surface

3-1, 3-2, 3-3 : 냉각코일 4 : 김치 저장통3-1, 3-2, 3-3: cooling coil 4: kimchi reservoir

5 : 냉각 기기실 6 : 콘트롤부5: cooling equipment room 6: control unit

7 : 뚜껑 8 : 단열의 뚜껑7: lid 8: lid of insulation

본 고안은 김치 저장고에 관한 것이다.The present invention relates to kimchi storage.

본 고안은 FRP재질의 구형통 내부를 스티로폴 단열재로 구획하여 다수의 저장실을 형성하여 뚜껑을 구비시키고 저장실의 내벽에 통상의 냉각 장치를 연결시킨 냉각 코일을 벽면에 접속되지 않게 설치하여 저장실에 내장되는 김치 저장통과도 선택된 간격을 갖게 하고, 냉각장치 콘트롤부도 구비하여 개개 저장실에 온도를 적절히 조정 하므로써 김치 저장통의 김치를 영양가와 신선도 및맛이 가장 우수한 상태로 보전하여 식생활에 기여되게 하며 동절에는 냉각장치의 구동을 정지시킨 상태에서 김치 보온고도로 도 겸할수 있게한 것이다.The present invention is to form a plurality of storage compartments by partitioning the inside of the spherical cylinder of the FRP material with styropol insulation material, provided with a lid and installed in the storage compartment by installing a cooling coil connected to the inner wall of the storage compartment without being connected to the wall surface. The kimchi storage can also be selected at intervals, and the chiller control unit is also provided to properly control the temperature in each storage compartment to preserve the kimchi in the best nutritional value, freshness and taste, contributing to the diet. With the drive stopped, it is also possible to serve as a kimchi warming altitude.

종전의 김치 저장 방법을 보면 통상 동절에는 김치독을 지하에 매설하는 전통이 있으나 도회지 특히 아파트 생활양식에서는 지하 매설이 곤란하여 김치독의 주벽을 천이나 기타 부재로 보온하여 김치가 동해를 받지 않게 하는 실정에 있는 것이고, 일부 계층에서는 스티로폴통에 보온 저장하는 예도 있는 것이다. 그러나, 상기의 저장 방식들은 김장 김치를 동절에만 보온 저장하는 방법에 있는 것으로 하절에는 이들 방식으로 불가능한 것으로 하절에는 냉장고를 이용하여 김치를 보관하고 있으나 냉장고의 용적에 제한을 받고 냉장고에 의한 저장 방법에서는 다른 물품과 같이 보관하므로써 냉장고를 자주 열게되며 이에 따라 김치의 신선도 유지가 오래 지속 되지 못하여 김치의 맛과 영양가가 상실되고 또한 많은 양의 김치 보관이 불가한 것이다.In traditional Kimchi storage methods, traditionally, kimchi dogs are buried underground in winter, but in urban areas, especially apartments, it is difficult to bury them. There is an example of keeping the styrofoil insulated in some layers. However, the above storage methods are in the method of keeping warm kimchi kimchi only in winter, which is not possible in these ways in the summer season. In summer, kimchi is stored using a refrigerator, but the storage capacity of the refrigerator is limited by the refrigerator's volume. The refrigerator is frequently opened by storing it with other items, so the freshness of kimchi is not maintained for a long time, and the taste and nutritional value of kimchi are lost.

본 고안은 이상과 같은 김치 저장의 문제점들을 감안하여 하절에도 많은 양의 김치를 신선도와 맛 그리고 영양가의 보전을 지속하면서 장기간 보관이 용이하여 가정뿐아니라 식당 등에서는 더욱 유용하고 식생활에 이익을 줄수 있으며 동절에는 보온 김치 저장고로도 겸용할 수 있게 한 것이다. 본 고안은 FRP재질의 구형통(1)내에 단열층(2)을 형성하고 단열벽(2-1)(2-2)을 구획하여 임의의 저장실, (1-1)(1-2)(1-3)을 다수개 형성하고 저장실(1-1)(1-2)-(1-3)의 내벽면(1-1a)(1-2a)(1-3a)에는 이에 접속되지 않으며 선택된 간격이 유지되는 상태로 냉각코일(3-1)(3-2)(3-3)을 각각 설치하고 저장실(1-1)(1-2)(1-3)에는 김치 저장통(4)을 각각 수장하여 내벽면(1-1a)(1-2a)(1-3a) 주위에 설치된 냉각코일과 근접되게 하였다. 그리고, 김치 저장통(4)과 저장실 내벽면(1-1a)(1-2a)(1-3a)과는 간격을 유지 하면서 냉각코일(3-1)(3-2)(3-3)에 접속되지 않게 지지부재(4-1)를 선택적으로 설치하여 냉각코일(3)의 냉각효능을 가장 좋게 한 것이다. 그리고, 본 고안은 구형통체(1)의 하부 일측부에 냉각기기실(5)를 형성하여 압축기(5-1), 응축기(5-2), 분배기(5-3)등을 설치하고 구형통(1)의 상면 일측에는 냉각 장치 콘트롤부(6)를 형성하여 이에 온도 조절노브(6-1), 가동·푸시버튼(6-2), 램프(6-3), 전원스위치(6-4)등을 설치 하였으며 본 고안에서의 냉각 배선은 통상 냉각 장치세서와 같이 압축기(5-1)에 응축기(5-2) 및 냉각코일(3-1)(3-2)(3-3)을 연결하는 것이나 냉각코일 들은 통상의 온도 조절 전자변이 설치된 분배기(5-3)에서 배선되어 가동 푸시버트(6-2)에 따라 제어되거나 감은 기에 의하여 온도 조절 전자변의 작용에 따라 제어 되게한 것이다. 미설명 부호 7은 김치 저장통 뚜껑이고, 8은 단열의 뚜껑이다.The present invention, in view of the problems of storing kimchi as described above, it is easy to store a large amount of kimchi in summer and preserves its freshness, taste, and nutritional value for a long time, so it is more useful not only at home but also in restaurants, and can benefit food. In winter, it can be used as a warming Kimchi cellar. The present invention forms an insulating layer (2) in a spherical cylinder (1) made of FRP material and partitions the insulating wall (2-1) (2-2) to any storage compartment, (1-1) (1-2) (1). A plurality of -3) and are not connected to the inner wall surfaces 1-1a (1-2a) (1-3a) of the storage chambers 1-1 (1-2)-(1-3) and selected intervals. Cooling coils 3-1, 3-2, and 3-3 are installed in this state, and kimchi storage containers 4 are respectively provided in the storage chambers 1-1, 1-2, and 1-3. It was stored in close proximity to the cooling coils installed around the inner wall surfaces 1-1a, 1-2-2a and 1-3a. And, while maintaining the space between the kimchi reservoir (4) and the inner wall surface (1-1a) (1-2a) (1-3a) of the storage chamber to the cooling coil (3-1) (3-2) (3-3) By selectively installing the support member 4-1 so as not to be connected, the cooling effect of the cooling coil 3 is best. In addition, the present invention forms a cooling machine chamber 5 at one lower side of the spherical cylinder 1 to install a compressor 5-1, a condenser 5-2, a distributor 5-3, and the like. On one side of the upper surface of 1), a cooling device control unit 6 is formed so that the temperature adjusting knob 6-1, the start / push button 6-2, the lamp 6-3, and the power switch 6-4. The cooling wiring in the present invention is connected to the condenser (5-2) and the cooling coil (3-1) (3-2) (3-3) to the compressor (5-1) as in the case of a cooling device. However, the cooling coils are wired in the distributor 5-3 in which the ordinary temperature regulating electronic valve is installed so as to be controlled according to the action of the temperature regulating electronic valve by the control or winding device according to the movable push button 6-2. Reference numeral 7 is a kimchi reservoir lid, and 8 is a lid of insulation.

이와 같이 된 본 고안의 작용 효과를 설명하면 다음과 같다. 본 고안은 저장실(1-1)(1-2)(1-3)에 각각 수장된 김치 저장통(4)내에 김치(4a)를 넣어 보관하는 것으로 압축기(5-1)를 가동하여 응축기(5-3)로 발열되고 냉각코일(3-1)(3-2)(3-3)로 냉각 되는 것은 통상의 냉각장치와 동일한 것이다.Referring to the effects of the present invention made as described above are as follows. The present invention is to store the kimchi (4a) in the kimchi reservoir (4) stored in each of the storage chamber (1-1) (1-2) (1-3) to operate the compressor (5-1) to condenser (5) The heat generated by -3) and cooled by the cooling coils (3-1) (3-2) and (3-3) are the same as in the conventional cooling apparatus.

본 고안에서는 냉각코일을 (3-1)(3-2)(3-3) 저장실(1-1)(1-2)(1-3)에 설치함에 있어 내벽면에(1-(a)(1-2a)(1-3a) 접속은 되지 않고 근접되게 설치 하므로써 저장실(1-1)(1-2)(1-3)에 각각 수납된 김치 저장통(4)의 벽면에도 접속되지 않게 하여 냉각 효율을 높게 한 것이다. 이때 냉각 코일(3-1)(3-2)(3-3)과 김치저장통(4)의 간격을 1cm 정도로 하는 것이 시험결과 가장 냉각효과가 우수한 것을 발견하였다.In the present invention, the cooling coil is installed on the inner wall (1- (a) in the installation of (3-1) (3-2) (3-3) storage chambers (1-1) (1-2) (1-3). (1-2a) (1-3a) Do not connect to the wall of the kimchi storage container 4 housed in the storage chambers 1-1, 1-2, 1-3 In this case, the cooling coil 3-1 (3-2) (3-3) and the kimchi storage container 4 have an interval of about 1 cm.

본 고안은 압축기(5-1)와 냉각코일(3-1)(3-2)(3-3) 사이에 분배기(5-3)를 설치하여 냉매의 공급을 조정할수 있게 되어 저장실(1-1)(1-2)(1-3)의 가동을 가동 푸시버튼(6-2)으로 제어 할수 있는 것으로 가동푸시버튼(6-2)은 온도 조절전자변에 연결시켜 제어가 가능하게 한 것이다.According to the present invention, a distributor 5-3 is installed between the compressor 5-1 and the cooling coils 3-1, 3-2, and 3-3 so that the supply of the refrigerant can be regulated. 1) It is possible to control the operation of the operation (1-2) and (1-3) by the operation push button 6-2. The operation push button 6-2 is connected to the temperature control electronic valve to enable control.

본 고안을 냉동시킬 때에는 온도 조절 노브(6-1)로 일차 3℃로 조정하여 저장실(1-1)(1-2)(1-3)의 온도를 3℃를 유지하게 하다가 일정한 일자가 지나 김치 저장통(4)의 김치(4a)가 익혀져서 맛이 좋아지고 따라서 영양가가 높아진 상태가 되면 온도 조절노브(6-1)를 적당한온도로 조정하여 장기 보관 하므로써 김치(4a)의 신선도와 영양가 높은 상태가 장기 지속되며 따라서, 맛도 계속 유지 되는 것이다.When freezing the present invention, the temperature control knob (6-1) is adjusted to the primary 3 ℃ to maintain the temperature of the storage chamber (1-1) (1-2) (1-3) to 3 ℃, a certain date passes When the kimchi (4a) of the kimchi storage container (4) is cooked and tastes good, and thus the nutritional value becomes high, the freshness and nutritional value of the kimchi (4a) is high by long-term storage by adjusting the temperature control knob (6-1) to an appropriate temperature. The condition lasts for a long time and, therefore, the taste continues.

본 고안에서 온도 조절 노브(6-1)에 따라 설정된 저장실(1-1)(1-2)(1-3)의 온도 유지는 통상의 냉각 장치와 같이 감온기맛 온도 조절 전자변에 따라 제어되는 것이다. 이와같이 본 고안은 다량의 김치의 맛과 신선도 및 높은 영양가를 유지한 상태로 장기 보관이 가능하여지는 것으로 김치를 주로 하는 식생활에 획기적인 효과가 있는 것이다.In the present invention, the temperature maintenance of the storage chambers 1-1, 1-2, and 1-3 set according to the temperature adjusting knob 6-1 is controlled according to the thermostat taste control electronic valve as in a conventional cooling device. will be. In this way, the present invention is capable of long-term storage while maintaining a large amount of taste and freshness and high nutritional value of kimchi, which is a significant effect on the diet of kimchi.

그리고, 본 고안은 하절에도 김장 김치 맛과 같은 김치를 즐겨 식생활을 할수 있는 반면에 동절에는 김장 김치를 김치 저장통(4)에 넣어서 장기 보관이 가능하여 동절에는 김치 보온고로도 겸용 할수 있고 사계절 김장김치의 보전이 편리한 동시에 종전에 김치독을 별도 보온 부재로 보호하던 제반부재나 보온 작업을 생략할 수 있고 따라서 외관상에도 미려하여 도시 특히 아파트 미화 환경에도 일익을 담당하게 되는 효과가 있는 것이다.In addition, the present invention can enjoy kimchi like kimchi kimchi taste in summer season, while in winter, kimchi kimchi can be stored in a kimchi storage container (4) for long-term storage. It is convenient to maintain and at the same time, it is possible to omit all the members or the warming work that previously protected the kimchi dog with a separate heat insulating member, and thus it is beautiful in appearance and thus plays a part in the city, especially the apartment beautification environment.

Claims

A plurality of storage chambers (1-1) (1-2) (1-3) made of FRP material and insulated with a heat insulating material are formed in the spherical cylinder (1) having a cooling device chamber (5) at one lower side thereof. 8) respectively installed, and a cooling coil 3 connected to a conventional cooling device between a kimchi storage container 4 each stored in a storage compartment and an inner wall surface 1-1a (1-2a) (1-3a) of the storage compartment. -1) (3-2) (3-3) are installed, holding the kimchi reservoir (4) with the support member (4-1), and operating the temperature control knob (6-1) on one side of the spherical cylinder (1). By installing the cooling kimchi control unit 6 with the push button 6-2, the lamp 6-3, and the power switch 6-4, the kimchi can be stored for a long time with high nutritional value, freshness and taste. Kimchi cellar characterized in that.