KR20220163173A - Development of thi chart for measuring a heat stress of korea lactating cow - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 한국 착유우의 고온 스트레스 측정을 위한 온습도 지수 차트의 개발에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 한국의 환경에 맞는 온습도 지수 차트를 이용하여 착유우의 스트레스를 측정하는 장치 및 방법에 관한 것이다.The present invention relates to the development of a temperature-humidity index chart for measuring the high-temperature stress of Korean milking cows, and more particularly, to a device and method for measuring the stress of milking cows using a temperature-humidity index chart suitable for the Korean environment.
유엔 정부간 기후변화위원회(IPCC: Intergovernmental Panel on Climate Change)의 기온 전망에 따른 생태계 위험성(2014년)에 따르면, 지구 평균 기온이 1.5~2.5℃ 정도 상승으로 전 지구 생태계의 구조와 기능, 종, 생태계 상호작용, 종의 지리적 분포에 부정적인 영향이 있을 것으로 전망하고 있다. 1906년 기점으로 지난 100년간 지구의 평균 지표 온도는 0.74 ± 0.18℃ 정도 상승(IPCC, 2007)과 비교하여 우리나라는 1912~2008년 동안 6개 도시 평균 기준으로 1.7℃ 상승한 것으로 보고되어 있고, 열 상승으로 인한 그 여파가 사회 경제적으로 영향이 매우 클 것으로 예상되고 있다. 온습도지수(THI: Temperature Humidity Index)는 환경변화(온도, 습도, 풍속 등)에 따라 동물에 주는 쾌감, 불쾌감의 정도를 수량화한 지수이다. 동물이 열과 습도에 의한 스트레스를 받는 영역대를 수치화한 것으로 동물의 열 스트레스 손실을 줄이기 위해 날씨의 안전 지표를 활용하고자 만든 것이다. According to the Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC)’s Ecosystem Risks from Temperature Prospects (2014), a rise in global average temperature of 1.5–2.5°C will lead to changes in the structure, function, species, and Negative impacts on ecosystem interactions and geographic distribution of species are expected. Compared to the 0.74 ± 0.18 °C increase in global average surface temperature over the past 100 years starting from 1906 (IPCC, 2007), it is reported that South Korea has risen by 1.7 °C based on the average of six cities from 1912 to 2008. It is expected that the impact of this will be very significant socially and economically. Temperature Humidity Index (THI) is an index that quantifies the degree of pleasure and discomfort given to animals according to environmental changes (temperature, humidity, wind speed, etc.). It quantifies the area where animals are stressed by heat and humidity, and it was created to use the safety index of weather to reduce heat stress loss of animals.
젖소의 착유 기간 동안 더위스트레스를 받게 되면 호흡률과 체온이 증가하여 사료 섭취량의 감소 (7~12%) 등 젖소의 생산성에 직접적인 영향을 주고 32℃ 이상이 되면 우유 생산량이 3~20% 정도 급격히 감소할 수 있다고 나타났다 (Polsky et al., 2017). 그러므로 착유우의 생산성 지표, 생리 대사적 지표, 유전학적 등에 대한 분석 지표들을 통해 습도를 기준으로 한 더위 스트레스 받는 정도를 확인하기 위한 한국형 착유우 THI Chart의 개발이 필요한 실정이다. FAO에서는 기후 변화에 따른 토양, 물, 공기 변화로 인해 가축 사육 지역 감소를 초래하여 축산물 생산량이 감소해 지구 온도가 1℃ 상승할 경우 가뭄으로 인해 전 세계 우유 생산량이 10% 감소할 것으로 예측된다. 따라서 이상기후로 인한 젖소의 더위 스트레스는 축산물 생산을 포함하여 젖소의 대사생리, 면역, 번식 등 부정적인 영향을 주는 환경 요인으로, 이에 따른 젖소의 생산성 저하방지 및 폐사율 경감을 위해 선행 한국형 THI Chart를 활용한 젖소의 대사생리 특성 구명하기 위한 연구가 반드시 필요하다.When a cow is subjected to heat stress during the milking period, the respiratory rate and body temperature increase, which directly affects the productivity of the cow, such as a decrease in feed intake (7-12%). It has been shown to be possible (Polsky et al., 2017). Therefore, it is necessary to develop a Korean-style milking cow THI Chart to check the degree of heat stress based on humidity through analysis indicators such as productivity indicators, physiological metabolic indicators, and genetics of milking cows. FAO predicts that if the global temperature rises by 1°C, global milk production will decrease by 10% due to drought due to climate change-related changes in soil, water and air, which will lead to a decrease in livestock breeding area, resulting in a decrease in livestock production. Therefore, the heat stress of dairy cows due to abnormal weather is an environmental factor that negatively affects the metabolic physiology, immunity, and breeding of dairy cows, including livestock production. A study to investigate the metabolic physiology characteristics of a dairy cow is absolutely necessary.
본 발명은, 한국형 착유우의 고온 스트레스 측정을 위한 온습도 지수 차트의 개발하고 착유우의 고온 스트레스 정도를 쉽고 정확히 측정할 수 있고, 측정된 스트레스 정도에 따라 착유우를 안전하고 건강하게 관리할 수 있는 착유우의 스트레스 측정 방법 및 장치를 제공하는 것을 목적으로 한다. The present invention develops a temperature and humidity index chart for measuring high-temperature stress in Korean-style milking cows, can easily and accurately measure the degree of high-temperature stress in milking cows, and can safely and healthily manage milking cows according to the measured stress level. It aims to provide a measuring method and apparatus.
본 발명에서 이루고자 하는 기술적 과제들은 이상에서 언급한 기술적 과제로 제한되지 않으며, 언급하지 않은 또 다른 기술적 과제들은 아래의 기재로부터 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.The technical problems to be achieved in the present invention are not limited to the above-mentioned technical problems, and other technical problems not mentioned can be clearly understood by those skilled in the art from the description below. There will be.
상기의 목적을 달성하기 위하여, 본원 발명은 반추 동물의 스트레스 분석 방법을 제공한다. 본원 발명의 반추 동물 스트레스 분석 방법은, a) 반추동물의 혈액 내 유전자 지표, 모근 내 유전자 지표, 혈액 내 일반 지표, 혈액 내 대사 판정 지표, 우유 내 유성분 또는 생리지표를 측정하여 수치화하는 단계; b) 상기 a) 단계에서 측정된 수치를 기준으로 반추동물의 스트레스 정도를 단계화하고 각 스트레스 단계를 온습도 지수(THI)로 지표화하는 단계; c) 건구 온도 및 상대 습도를 측정하여, 상기 온습도 지수로 반추동물의 스트레스 단계를 판단하는 단계를 포함하고, 상기 온습도지수(THI) 값은 (1.8xTdb+32)-[(0.55-0.0055xRH)x(1.8xTdb-26)]을 통하여 얻을 수 있으며, 여기서 Tdb는 건구 온도이고, RH는 상대습도이다.In order to achieve the above object, the present invention provides a method for analyzing stress in ruminants. The ruminant stress analysis method of the present invention includes a) measuring and quantifying genetic indicators in the blood of ruminants, genetic indicators in the hair follicles, general indicators in the blood, metabolic determination indicators in the blood, dairy components in milk or physiological indicators; b) grading the stress level of the ruminant animal based on the value measured in step a) and indexing each stress level with a temperature and humidity index (THI); c) measuring the dry bulb temperature and relative humidity, and determining the stress level of the ruminant by the temperature and humidity index, wherein the temperature and humidity index (THI) value is (1.8xT db +32)-[(0.55-0.0055xRH ) x (1.8xT db -26)], where T db is the dry bulb temperature and RH is the relative humidity.
본원 발명에서, "지표화"는, 반추동물의 혈액 내 유전자 지표, 모근 내 유전자 지표, 혈액 내 일반 지표, 혈액 내 대사 판정 지표, 우유 내 유성분 또는 생리지표 정도(수치)에 의해 분석된 반추동물의 스트레스 단계에 대하여, 온습도지수(THI)로 상기 스트레스 단계를 정확하게 표현할 수 있는, 즉 반추 동물의 생리지표 등에 따라 단계화된 스트레스를 정확하게 나타낼 수 있는 판단 기준을 제공하는 것을 말한다.In the present invention, "indexation" refers to the genetic index in the blood of ruminants, the genetic index in the hair root, the general index in blood, the metabolic determination index in blood, the milk component in milk, or the physiological index of ruminant animals analyzed by degree (number). Regarding the stress stage, it refers to providing a judgment criterion capable of accurately expressing the stress stage with a temperature and humidity index (THI), that is, accurately representing the staged stress according to physiological indicators of ruminants.
본 발명에서 "수치화"란, 본 발명이 해당하는 기술 분야의 통상의 기술자가 용이하게 이용할 수 있는 수치화 방법을 포함할 수 있으며, 숫자로 표현할 수 있는 통상의 방법을 포함한다.In the present invention, "digitization" may include a digitization method that can be easily used by a person skilled in the art to which the present invention corresponds, and includes a conventional method that can be expressed in numbers.
상기 반추동물은 소, 젖소, 양, 사슴, 기린 또는 낙타일 수 있다. The ruminant may be a cow, dairy cow, sheep, deer, giraffe or camel.
본 발명의 일 구현예에 있어서, 상기 반추 동물의 혈액 내 유전자 지표는 HSP70, HSP90 또는 HSPB1일 수 있다. In one embodiment of the present invention, the genetic marker in the blood of the ruminant animal may be HSP70, HSP90 or HSPB1.
본 발명은 반추 동물의 모근 (hair follicle)내 유전자 지표는 HSP90 또는 HSPB1 일 수 있다. In the present invention, the genetic marker in hair follicles of ruminants may be HSP90 or HSPB1.
본 발명의 다른 구현 예에 있어서, 상기 반추 동물의 혈액 내 일반 지표는 림프구(lymphocyte), 과립구 (granulocyte), 평균 적혈구혈색소량 농도 (MCH; Mean corpuscular hemoglobin concentration), 평균 적혈구헤모글로빈 농도 (HCHC; mean corpuscular hemoglobin concentration), 혈소판 (PLT; Platelets), 혈소판 용적률 (PCT; Plateletcrit) 또는 혈소판 입자 분포 (PDW: platelet distribution width; PDW)일 수 있다. In another embodiment of the present invention, the general indicators in the blood of the ruminant are lymphocyte, granulocyte, mean corpuscular hemoglobin concentration (MCH), mean hemoglobin concentration (HCHC) corpuscular hemoglobin concentration), platelets (PLT), platelet volume fraction (PCT), or platelet distribution width (PDW).
본 발명의 다른 구현 예에 있어서, 상기 반추 동물의 혈액 내 대사 판정 지표는 혈중 포도당 (glucose, mg/dl), 비에스테르형 지방산 (NEFA; non esterified fatty acid (uEq/L)), 총 단백질 (total protein (g/dl)), 글로불린 (r-globulin(g/dl)), 칼슘 (Calcium (mg/dl)) 또는 콜레스테롤 (Cholesterol (mg/dl)일 수 있다. In another embodiment of the present invention, the metabolic determination index in the blood of the ruminant is blood glucose (glucose, mg / dl), non esterified fatty acid (NEFA; non esterified fatty acid (uEq / L)), total protein ( total protein (g/dl)), globulin (r-globulin (g/dl)), calcium (mg/dl) or cholesterol (mg/dl).
본 발명의 다른 구현 예에 있어서, 상기 반추 동물의 우유 내 유성분은 유단백질 (milk protein (%)), 베타하이드록시뷰티레이트 (BHB; Beta Hydroxy Butyrate (Mm)) 또는 카제인 (Casein (%))일 수 있다. In another embodiment of the present invention, the milk component in the milk of the ruminant is milk protein (milk protein (%)), beta hydroxybutyrate (BHB; Beta Hydroxy Butyrate (Mm)) or casein (Casein (%)). can
본 발명의 또 다른 구현예에 있어서, 상기 생리 지표는 사료 섭취량, 물 섭취량, 착유량 (milk yield), 심박수 또는 직장 온도인 것이 바람직하나 이에 한정되지 아니한다.In another embodiment of the present invention, the physiological index is preferably feed intake, water intake, milk yield, heart rate or rectal temperature, but is not limited thereto.
본 발명의 바람직한 실시예에 있어서, 상기 사료 섭취량은 사료 섭취량이 25 내지 27 (kg/d)의 경우에 스트레스 시작 단계, 사료 섭취량이 27 내지 29 (kg/d)로 증가하게 되는 경우에는 경증(Moderate) 스트레스 단계, 사료 섭취량이 30 (kg/d) 이상으로 증가하는 경우 중증(Severe) 스트레스 단계인 것으로 판단하는 것이 바람직하며,In a preferred embodiment of the present invention, the feed intake is the stress start stage when the feed intake is 25 to 27 (kg / d), and mild when the feed intake is increased to 27 to 29 (kg / d) Moderate) stress stage, if the feed intake increases to 30 (kg / d) or more, it is desirable to judge it as a severe stress stage,
본 발명의 바람직한 실시예에 있어서, 상기 물 섭취량은 물 섭취량이 93 내지 112 (kg/d)의 경우에 스트레스 시작 단계, 물 섭취량이 89 내지 93 (kg/d)로 증가하게 되는 경우에는 경증(Moderate) 스트레스 단계, 물 섭취량이 113 (kg/d) 이상으로 증가하는 경우 중증(Severe) 스트레스 단계인 것으로 판단하는 것이 바람직하며,In a preferred embodiment of the present invention, the water intake is the beginning of stress when the water intake is 93 to 112 (kg / d), and mild (when the water intake is increased to 89 to 93 (kg / d)) Moderate) stress stage, if water intake increases to 113 (kg/d) or more, it is desirable to judge it as a severe stress stage,
본 발명의 바람직한 실시예에 있어서, 상기 착유량(milk yield)은 착유량이 39 내지 34 (kg/d)의 경우에 스트레스 시작 단계, 착유량이 32 내지 34(kg/d)로 감소하게 되는 경우에는 경증(Moderate) 스트레스 단계, 착유량이 30 (kg/d) 이하로 감소하는 경우 중증(Severe) 스트레스 단계인 것으로 판단하는 것이 바람직하며,In a preferred embodiment of the present invention, the milk yield is the stress start stage when the milk yield is 39 to 34 (kg / d), and when the milk yield is reduced to 32 to 34 (kg / d) Moderate stress stage, it is desirable to judge that the milking amount is reduced to 30 (kg / d) or less as a severe stress stage,
본 발명의 바람직한 실시예에 있어서, 상기 심박수는 심박수 82 내지 87의 경우에 스트레스 시작 단계, 심박수가 88 내지 90로 증가하게 되는 경우에는 경증(Moderate) 스트레스 단계, 심박수가 90 이상으로 증가하는 경우 중증(Severe) 스트레스 단계인 것으로 판단하는 것이 바람직하며,In a preferred embodiment of the present invention, the heart rate is a stress start stage when the heart rate is 82 to 87, a moderate stress stage when the heart rate increases to 88 to 90, and a severe stress stage when the heart rate increases to 90 or more. (Severe) It is desirable to determine that it is a stress stage,
상기 직장온도는 38℃ 이상 39℃ 미만인 경우 스트레스 시작 단계, 직장온도가 39℃ 이상 40℃ 미만으로 증가한 경우 경증(Moderate) 스트레스 단계, 직장온도가 40℃ 이상인 경우 중증(Severe) 스트레스 단계로 판단하는 것이 바람직하며,The rectal temperature is 38 ° C or higher and less than 39 ° C. Stress start step, when the rectal temperature is 39 ° C. or higher and less than 40 ° C., moderate stress step, and
본 발명의 다른 실시예에 있어서, 상기 지표화는 온습도지수(THI) 값이 72-77 사이는 스트레스 시작단계, THI 78-84 사이는 경증 스트레스 단계, THI 85-91 사이는 중증 스트레스 단계로 나누어지고, 스트레스 정도를 상대습도와 건구온도로 판단하는 것이 바람직하나 이에 한정되지 아니한다.In another embodiment of the present invention, the indexing is divided into a stress start step when the temperature and humidity index (THI) value is between 72 and 77, a mild stress step between
또 본 발명은 온습도지수(THI) 값이 72-77 사이는 스트레스 시작단계, THI 78-84 사이는 경증 스트레스 단계, THI 85-91 사이는 중증 스트레스 단계로 나누어지고, 스트레스 정도를 상대습도와 건구온도로 판단하는 것을 특징으로 하는 반추 동물의 스트레스 판정 차트를 제공 한다.In addition, the present invention divides the temperature humidity index (THI) value between 72 and 77 into a stress start stage, a THI between 78 and 84 into a mild stress stage, and a THI between 85 and 91 into a severe stress stage, and the degree of stress is divided into relative humidity and dry bulb It provides a stress determination chart of ruminants, characterized in that it is judged by temperature.
본 발명의 일 구현예에 있어서, 상기 스트레스 시작단계는 In one embodiment of the present invention, the stress start step
온도 22℃이상 - 22.5℃미만에서는 상대습도가 100% 이상, When the temperature is above 22℃ and below 22.5℃, the relative humidity is above 100%,
온도 22.5℃이상 - 23℃미만에서는 상대습도가 90% 이상,When the temperature is above 22.5℃ and below 23℃, the relative humidity is above 90%,
온도 23℃이상 - 23.5℃미만에서는 상대습도가 80% 이상,When the temperature is above 23℃ - below 23.5℃, the relative humidity is above 80%,
온도 23.5℃이상 - 24℃미만에서는 상대습도가 70% 이상,When the temperature is above 23.5℃ and below 24℃, the relative humidity is above 70%,
온도 24℃이상 -24.5℃미만에서는 상대습도가 65% 이상,When the temperature is above 24℃ and below -24.5℃, the relative humidity is above 65%,
온도 24.5℃ 이상 -25℃미만에서는 상대습도가 55% 이상,When the temperature is above 24.5℃ and below -25℃, the relative humidity is above 55%,
온도 25℃이상 -25.5℃미만에서는 상대습도가 50% 이상,When the temperature is above 25℃ and below -25.5℃, the relative humidity is above 50%,
온도 25.5℃이상 -26℃미만에서는 상대습도가 45% 이상 95% 이하, At a temperature of 25.5℃ or more and less than -26℃, the relative humidity is 45% or more and 95% or less,
온도 26℃이상 -26.5℃미만에서는 상대습도가 40% 이상 85%이하,At a temperature of 26℃ or more and less than -26.5℃, the relative humidity is 40% or more and 85% or less,
온도 26.5℃이상 -27℃미만에서는 상대습도가 35% 이상 내지 80% 이하, At a temperature of 26.5 ° C or more and less than -27 ° C, the relative humidity is 35% or more and 80% or less,
온도 27℃이상 -27.5℃미만에서는 상대습도가 30% 이상 내지 75% 이하,At a temperature of 27℃ or more and less than -27.5℃, the relative humidity is 30% or more and 75% or less,
온도 27.5℃이상 -28℃미만에서는 상대 습도가 25% 이상 내지 65% 이하,At a temperature of 27.5 ° C or more and less than -28 ° C, the relative humidity is 25% or more and 65% or less,
온도 28℃이상 -28.5℃미만에서는 상대 습도가 20% 이상 내지 60% 이하,At a temperature of 28 ° C or more and less than -28.5 ° C, the relative humidity is 20% or more and 60% or less,
온도 28.5℃이상 -29℃미만에서는 상대습도가 20% 이상 내지 55% 이하, At a temperature of 28.5 ° C or more and less than -29 ° C, the relative humidity is 20% or more and 55% or less,
온도 29℃이상 - 29.5℃미만에서는 상대습도가 15% 이상 내지 50% 이하, When the temperature is above 29℃ and below 29.5℃, the relative humidity is 15% or more and 50% or less,
온도 29.5℃이상 - 30℃미만에서는 상대습도가 10% 이상 내지 45% 이하,When the temperature is 29.5℃ or more - less than 30℃, the relative humidity is 10% or more to 45% or less,
온도 30℃이상 - 30.5℃미만에서는 상대습도가 10% 이상 내지 40% 이하,When the temperature is 30 ℃ or more - less than 30.5 ℃, the relative humidity is 10% or more to 40% or less,
온도 30.5℃이상 - 31℃미만에서는 상대습도가 5% 이상 내지 40% 이하,When the temperature is 30.5 ℃ or more - less than 31 ℃, the relative humidity is 5% or more and 40% or less,
온도 31℃이상 - 31.5℃미만에서는 상대습도가 5% 이상 내지 35% 이하,When the temperature is above 31℃ and below 31.5℃, the relative humidity is 5% or more and 35% or less,
온도 31.5℃이상 - 32℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 30% 이하,When the temperature is 31.5℃ or more - less than 32℃, the relative humidity is 0% or more to 30% or less,
온도 32℃이상 - 32.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 30% 이하,When the temperature is above 32℃ and below 32.5℃, the relative humidity is 0% or more and 30% or less,
온도 32.5℃이상 - 33℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 30% 이하,When the temperature is 32.5 ℃ or more - less than 33 ℃, the relative humidity is 0% or more to 30% or less,
온도 33℃이상 - 33.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 20% 이하,When the temperature is above 33℃ and below 33.5℃, the relative humidity is 0% or more to 20% or less,
온도 33.5℃이상 - 34℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 20% 이하,At a temperature of 33.5℃ or more - less than 34℃, the relative humidity is 0% or more to 20% or less,
온도 34℃이상 - 34.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 15% 이하,When the temperature is above 34℃ and below 34.5℃, the relative humidity is 0% or more to 15% or less,
온도 34.5℃이상 - 35℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 15% 이하,When the temperature is 34.5℃ or more - less than 35℃, the relative humidity is 0% or more to 15% or less,
온도 35℃이상 - 35.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 10% 이하,When the temperature is above 35℃ and below 35.5℃, the relative humidity is 0% or more and 10% or less,
온도 35.5℃이상 - 36℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 15% 이하,When the temperature is 35.5℃ or more - less than 36℃, the relative humidity is 0% or more to 15% or less,
온도 36℃이상 - 36.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 10% 이하,When the temperature is 36 ℃ or more - less than 36.5 ℃, the relative humidity is 0% or more to 10% or less,
온도 36.5℃이상 - 37℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 10% 이하,When the temperature is 36.5 ℃ or more - less than 37 ℃, the relative humidity is 0% or more to 10% or less,
온도 37℃이상 - 37.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 10% 이하,When the temperature is 37 ℃ or more - less than 37.5 ℃, the relative humidity is 0% or more to 10% or less,
온도 37.5℃이상 - 38℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 5% 이하,When the temperature is 37.5℃ or more - less than 38℃, the relative humidity is 0% or more to 5% or less,
온도 38℃이상 - 38.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 5% 이하,When the temperature is above 38℃ and below 38.5℃, the relative humidity is 0% or more to 5% or less,
온도 38.5℃이상 - 39℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 5% 이하인 것을 특징으로 하며,Characterized in that the relative humidity is 0% or more to 5% or less at a temperature of 38.5 ° C or more and less than 39 ° C,
본 발명의 다른 구현예에 있어서, 상기 경증 스트레스 단계는 In another embodiment of the present invention, the mild stress step
온도 25.5℃이상 -26℃미만에서는 상대습도가 100% 이상, When the temperature is 25.5℃ or more and less than -26℃, the relative humidity is 100% or more,
온도 26℃이상 -26.5℃미만에서는 상대습도가 90% 이상,When the temperature is above 26℃ and below -26.5℃, the relative humidity is above 90%,
온도 26.5℃이상 -27℃미만에서는 상대습도가 85% 이상, At a temperature of 26.5℃ or more and less than -27℃, the relative humidity is 85% or more,
온도 27℃이상 -27.5℃미만에서는 상대습도가 80% 이상,When the temperature is above 27℃ and below -27.5℃, the relative humidity is above 80%,
온도 27.5℃이상 -28℃미만에서는 상대 습도가 70% 이상,When the temperature is above 27.5℃ and below -28℃, the relative humidity is above 70%,
온도 28℃이상 -28.5℃미만에서는 상대 습도가 65% 이상,When the temperature is above 28℃ and below -28.5℃, the relative humidity is above 65%,
온도 28.5℃이상 -29℃미만에서는 상대습도가 60% 이상, When the temperature is above 28.5℃ and below -29℃, the relative humidity is above 60%,
온도 29℃이상 - 29.5℃미만에서는 상대습도가 55% 이상, When the temperature is above 29℃ and below 29.5℃, the relative humidity is above 55%,
온도 29.5℃이상 - 30℃미만에서는 상대습도가 50% 이상 95% 이하,When the temperature is above 29.5℃ and below 30℃, the relative humidity is above 50% and below 95%,
온도 30℃이상 - 30.5℃미만에서는 상대습도가 45% 이상 내지 90% 이하,When the temperature is 30℃ or more - less than 30.5℃, the relative humidity is 45% or more and 90% or less,
온도 30.5℃이상 - 31℃미만에서는 상대습도가 45% 이상 내지 80% 이하,When the temperature is 30.5 ℃ or more - less than 31 ℃, the relative humidity is 45% or more and 80% or less,
온도 31℃이상 - 31.5℃미만에서는 상대습도가 40% 이상 내지 75% 이하,When the temperature is above 31℃ and below 31.5℃, the relative humidity is 40% or more and 75% or less,
온도 31.5℃이상 - 32℃미만에서는 상대습도가 35% 이상 내지 75% 이하,When the temperature is 31.5 ℃ or more - less than 32 ℃, the relative humidity is 35% or more to 75% or less,
온도 32℃이상 - 32.5℃미만에서는 상대습도가 35% 이상 내지 70% 이하,When the temperature is above 32℃ and below 32.5℃, the relative humidity is 35% or more and 70% or less,
온도 32.5℃이상 - 33℃미만에서는 상대습도가 30% 이상 내지 65% 이하,When the temperature is 32.5 ℃ or more - less than 33 ℃, the relative humidity is 30% or more to 65% or less,
온도 33℃이상 - 33.5℃미만에서는 상대습도가 25% 이상 내지 60% 이하,When the temperature is above 33℃ and below 33.5℃, the relative humidity is 25% or more and 60% or less,
온도 33.5℃이상 - 34℃미만에서는 상대습도가 25% 이상 내지 55% 이하,When the temperature is above 33.5℃ and below 34℃, the relative humidity is 25% or more and 55% or less,
온도 34℃이상 - 34.5℃미만에서는 상대습도가 20% 이상 내지 55% 이하,When the temperature is above 34℃ and below 34.5℃, the relative humidity is 20% or more and 55% or less,
온도 34.5℃이상 - 35℃미만에서는 상대습도가 20% 이상 내지 50% 이하,When the temperature is above 34.5℃ - below 35℃, the relative humidity is 20% or more and 50% or less,
온도 35℃이상 - 35.5℃미만에서는 상대습도가 15% 이상 내지 45% 이하,When the temperature is above 35℃ and below 35.5℃, the relative humidity is 15% or more and 45% or less,
온도 35.5℃이상 - 36℃미만에서는 상대습도가 15% 이상 내지 45% 이하,When the temperature is above 35.5℃ and below 36℃, the relative humidity is 15% or more and 45% or less,
온도 36℃이상 - 36.5℃미만에서는 상대습도가 10% 이상 내지 40% 이하,When the temperature is above 36℃ and below 36.5℃, the relative humidity is 10% or more and 40% or less,
온도 36.5℃이상 - 37℃미만에서는 상대습도가 10% 이상 내지 35% 이하,When the temperature is above 36.5℃ and below 37℃, the relative humidity is 10% or more and 35% or less,
온도 37℃이상 - 37.5℃미만에서는 상대습도가 10% 이상 내지 35% 이하,When the temperature is above 37℃ and below 37.5℃, the relative humidity is 10% or more and 35% or less,
온도 37.5℃이상 - 38℃미만에서는 상대습도가 10% 이상 내지 30% 이하,When the temperature is 37.5 ℃ or more - less than 38 ℃, the relative humidity is 10% or more to 30% or less,
온도 38℃이상 - 38.5℃미만에서는 상대습도가 5% 이상 내지 30% 이하,When the temperature is above 38℃ and below 38.5℃, the relative humidity is 5% or more and 30% or less,
온도 38.5℃이상 - 39℃미만에서는 상대습도가 5% 이상 내지 25% 이하,When the temperature is above 38.5℃ and below 39℃, the relative humidity is 5% or more and 25% or less,
온도 39℃이상 - 39.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 25% 이하,When the temperature is above 39℃ and below 39.5℃, the relative humidity is 0% or more to 25% or less,
온도 39.5℃이상 - 40℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 25% 이하인 것을 특징으로 하며,Characterized in that the relative humidity is 0% or more to 25% or less at a temperature of 39.5 ° C or more and less than 40 ° C,
본 발명의 다른 구현예에 있어서, 상기 중증 스트레스 단계는In another embodiment of the present invention, the severe stress step
온도 29.5℃이상 - 30℃미만에서는 상대습도가 100% 이상,When the temperature is above 29.5℃ and below 30℃, the relative humidity is above 100%,
온도 30℃이상 - 30.5℃미만에서는 상대습도가 95% 이상,When the temperature is above 30℃ and below 30.5℃, the relative humidity is above 95%,
온도 30.5℃이상 - 31℃미만에서는 상대습도가 85% 이상,When the temperature is above 30.5℃ and below 31℃, the relative humidity is above 85%,
온도 31℃이상 - 31.5℃미만에서는 상대습도가 80% 이상,When the temperature is above 31℃ and below 31.5℃, the relative humidity is above 80%,
온도 31.5℃이상 - 32℃미만에서는 상대습도가 80% 이상,When the temperature is above 31.5℃ and below 32℃, the relative humidity is above 80%,
온도 32℃이상 - 32.5℃미만에서는 상대습도가 75% 이상,When the temperature is above 32℃ and below 32.5℃, the relative humidity is above 75%,
온도 32.5℃이상 - 33℃미만에서는 상대습도가 70% 이상,When the temperature is above 32.5℃ - below 33℃, the relative humidity is above 70%,
온도 33℃이상 - 33.5℃미만에서는 상대습도가 65% 이상,When the temperature is above 33℃ and below 33.5℃, the relative humidity is above 65%,
온도 33.5℃이상 - 34℃미만에서는 상대습도가 60% 이상 내지 95% 이하,When the temperature is above 33.5℃ and below 34℃, the relative humidity is 60% or more and 95% or less,
온도 34℃이상 - 34.5℃미만에서는 상대습도가 60% 이상 내지 90% 이하,When the temperature is above 34℃ and below 34.5℃, the relative humidity is 60% or more and 90% or less,
온도 34.5℃이상 - 35℃미만에서는 상대습도가 55% 이상 내지 85% 이하,When the temperature is above 34.5℃ and below 35℃, the relative humidity is 55% or more and 85% or less,
온도 35℃이상 - 35.5℃미만에서는 상대습도가 50% 이상 내지 80% 이하,When the temperature is above 35℃ and below 35.5℃, the relative humidity is 50% or more and 80% or less,
온도 35.5℃이상 - 36℃미만에서는 상대습도가 50% 이상 내지 75% 이하,When the temperature is above 35.5℃ and below 36℃, the relative humidity is 50% or more and 75% or less,
온도 36℃이상 - 36.5℃미만에서는 상대습도가 45% 이상 내지 70% 이하,When the temperature is above 36℃ and below 36.5℃, the relative humidity is 45% or more and 70% or less,
온도 36.5℃이상 - 37℃미만에서는 상대습도가 40% 이상 내지 70% 이하,When the temperature is 36.5 ℃ or more - less than 37 ℃, the relative humidity is 40% or more and 70% or less,
온도 37℃이상 - 37.5℃미만에서는 상대습도가 40% 이상 내지 65% 이하,When the temperature is above 37℃ and below 37.5℃, the relative humidity is 40% or more and 65% or less,
온도 37.5℃이상 - 38℃미만에서는 상대습도가 35% 이상 내지 60% 이하,When the temperature is 37.5 ℃ or more - less than 38 ℃, the relative humidity is 35% or more to 60% or less,
온도 38℃이상 - 38.5℃미만에서는 상대습도가 35% 이상 내지 60% 이하,When the temperature is above 38℃ and below 38.5℃, the relative humidity is above 35% and below 60%,
온도 38.5℃이상 - 39℃미만에서는 상대습도가 30% 이상 내지 55% 이하,When the temperature is 38.5 ℃ or more - less than 39 ℃, the relative humidity is 30% or more and 55% or less,
온도 39℃이상 - 39.5℃미만에서는 상대습도가 30% 이상 내지 55% 이하,When the temperature is above 39℃ and below 39.5℃, the relative humidity is 30% or more and 55% or less,
온도 39.5℃이상 - 40℃미만에서는 상대습도가 30% 이상 내지 50% 이하인 것을 특징인 것을 특징으로 하나 이에 한정되지 아니한다.It is characterized in that the relative humidity is 30% or more to 50% or less at a temperature of 39.5 ° C or more and less than 40 ° C, but is not limited thereto.
또 본 발명은 상기 본 발명의 반추 동물 의 스트레스 판정 차트를 포함하는 반추 동물의 스트레스 판정용 키트를 제공한다. 본 발명의 키트는 온도계, 습도계 등을 포함할 수 있다.In addition, the present invention provides a kit for determining the stress of ruminants including the stress determination chart of ruminants of the present invention. The kit of the present invention may include a thermometer, a hygrometer, and the like.
본 발명은 기존의 외국의 연구에서 젖소에서의 THI가 아닌 한국형 THI 차트를 개발하여 더위 스트레스로 인한 폐사를 예방하고, 젖소의 복지 증진으로 사료섭취 증가와 우유 및 유제품 생산 증가로 소비자뿐만 아니라 농가에 많은 수익을 창출할 수 있는 효과가 있다. The present invention prevents mortality due to heat stress by developing a Korean THI chart, not the THI in dairy cows in previous foreign studies, and improves the welfare of dairy cows to increase feed intake and increase milk and dairy product production, thereby increasing not only consumers but also farms. It has the potential to generate a lot of revenue.
본 발명은 한국형 THI차트를 이용한 스마트팜 가축 관리 시스템을 제공하여, 축산업의 국제 경쟁력을 갖추고 농가 수익 창출에 활용할 수 있는 이점이 있다. The present invention provides a smart farm livestock management system using a Korean THI chart, which has the advantage of having international competitiveness in the livestock industry and being able to use it to generate farm income.
도 1은 착유우의 더위스트레스 상황에서 혈액 내 PBMC에서의 HSP 유전자 발현 변화를 확인한 결과이다.
도 2는 착유우의 더위스트레스 상황에서 모근 내 HSP 유전자 발현 변화를 확인한 결과이다.
도 3은 분석 지표들을 통해 만든 한국형 착유우 THI 차트 결과이다.
도 4는 착유우의 혈액 내 PBMC에서의 HSP 유전자 발현 변화를 확인한 결과이다.
도 5는 착유우의 모근 내 HSP 유전자 발현 변화를 확인한 결과이다.1 is a result of confirming changes in HSP gene expression in PBMC in the blood under heat stress of milking cows.
Figure 2 is the result of confirming the change in HSP gene expression in the hair root in the heat stress situation of milking cows.
Figure 3 is a Korean milking cow THI chart result made through analysis indicators.
Figure 4 is the result of confirming the change in HSP gene expression in PBMC in the blood of milking cows.
5 is a result of confirming changes in HSP gene expression in the hair roots of milking cows.
이하, 본 발명을 상세하게 설명한다. Hereinafter, the present invention will be described in detail.
이상기후로 인한 젖소의 더위 스트레스는 축산물 생산을 포함하여 젖소의 대사생리, 면역, 번식 등 부정적인 영향을 주는 환경 요인으로, 이에 따른 젖소의 생산성 저하방지 및 폐사율 경감을 위해 선행 한국형 THI Chart를 활용한 젖소의 대사생리 특성을 확인하기 위해 연구하던 중, 젖소의 혈액 내 유전자 지표, 모근 내 유전자 지표, 혈액 내 일반 지표, 혈액 내 대사 판정 지표, 우유 내 유성분 및 생리지표를 측정하여 스트레스를 온도와 습도로 지표화하여 스트레스에 의한 정도를 건구온도와 상대 습도의 측정하여 한국형 착유우 고온 스트레스 지표를 확인 확인함으로써, 본원 발명을 완성하였다. The heat stress of dairy cows due to abnormal weather is an environmental factor that negatively affects the metabolic physiology, immunity, and breeding of dairy cows, including livestock production. During the study to confirm the metabolic physiology characteristics of dairy cows, genetic indicators in blood, genetic indicators in hair follicles, general indicators in blood, metabolic determination indicators in blood, milk components in milk and physiological indicators were measured to measure stress, temperature and humidity. The present invention was completed by confirming the high-temperature stress index of Korean milking cows by measuring the degree of stress by measuring the dry bulb temperature and relative humidity.
본 발명은 반추 동물의 혈액 내 유전자 지표, 모근 내 유전자 지표, 혈액 내 일반 지표, 혈액 내 대사 판정 지표, 우유 내 유성분 및 생리지표를 측정하여 스트레스를 온도와 습도로 지표화하여 스트레스에 의한 정도를 건구온도와 상대 습도의 측정에 의하여 수행하고, 상기 지표화된 온습도지수(THI) 값은 (1.8xTdb+32)-[(0.55-0.0055xRH)x(1.8xTdb-26)]을 통하여 얻을 수 있으며, 여기서 Tdb는 건구 온도이고, RH는 상대습도인 것을 특징으로 하는 반추 동물의 스트레스 분석 방법을 제공한다.The present invention measures the genetic index in the blood of ruminants, the genetic index in the hair follicle, the general index in the blood, the metabolic determination index in the blood, the milk component in milk, and the physiological index, and measures the stress by temperature and humidity to measure the degree of stress caused by dryness. It is performed by measuring temperature and relative humidity, and the indexed temperature and humidity index (THI) value can be obtained through (1.8xT db +32)-[(0.55-0.0055xRH)x(1.8xT db -26)] , where T db is the dry bulb temperature and RH is the relative humidity.
상기 반추동물은 소, 젖소, 양, 사슴, 기린 또는 낙타일 수 있으며, 바람직하게는 젖소일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다. The ruminant may be a cow, cow, sheep, deer, giraffe or camel, preferably a cow, but is not limited thereto.
본 발명의 일 구현예에 있어서, 상기 반추 동물의 혈액 내 유전자 지표는 HSP70, HSP90 또는 HSPB1일 수 있다. In one embodiment of the present invention, the genetic marker in the blood of the ruminant animal may be HSP70, HSP90 or HSPB1.
본 발명은 반추 동물의 모근 (hair follicle) 내 유전자 지표는 HSP90 또는 HSPB1 일 수 있다. In the present invention, the genetic marker in hair follicles of ruminants may be HSP90 or HSPB1.
본 발명의 다른 구현예에 있어서, 상기 반추 동물의 혈액 내 일반 지표는 림프구(lymphocyte), 과립구 (granulocyte), 평균 적혈구혈색소량 농도 (MCH; Mean corpuscular hemoglobin concentration), 평균 적혈구헤모글로빈 농도 (HCHC; mean corpuscular hemoglobin concentration), 혈소판 (PLT; Platelets), 혈소판 용적률 (PCT; Plateletcrit) 또는 혈소판 입자 분포 (PDW: platelet distribution width; PDW)일 수 있다. In another embodiment of the present invention, the general indicators in the blood of the ruminant are lymphocyte, granulocyte, mean corpuscular hemoglobin concentration (MCH), mean hemoglobin concentration (HCHC). corpuscular hemoglobin concentration), platelets (PLT), platelet volume fraction (PCT), or platelet distribution width (PDW).
본 발명의 다른 구현예에 있어서, 상기 반추 동물의 우유 내 유성분은 유단백질 (milk protein (%)), 베타하이드록시뷰티레이트 (BHB; Beta Hydroxy Butyrate (Mm)) 또는 카제인 (Casein (%))일 수 있다. In another embodiment of the present invention, the milk component in the milk of the ruminant animal is milk protein (milk protein (%)), beta hydroxybutyrate (BHB; Beta Hydroxy Butyrate (Mm)) or casein (Casein (%)). can
본 발명의 또 다른 구현예에 있어서, 상기 생리 지표는 사료 섭취량, 물 섭취량, 착유량 (milk yield), 심박수 또는 직장 온도인 것이 바람직하나 이에 한정되지 아니한다.In another embodiment of the present invention, the physiological index is preferably feed intake, water intake, milk yield, heart rate or rectal temperature, but is not limited thereto.
본 발명의 바람직한 실시예에 있어서, 상기 사료 섭취량은 사료 섭취량이 25 내지 27 (kg/d)의 경우에 스트레스 시작 단계, 사료 섭취량이 27 내지 29 (kg/d)로 증가하게 되는 경우에는 경증(Moderate-Severe) 스트레스 단계, 사료 섭취량이 30 (kg/d) 이상으로 증가하는 경우 중증(Severe) 스트레스 단계인 것으로 판단하는 것이 바람직하며,In a preferred embodiment of the present invention, the feed intake is the stress start stage when the feed intake is 25 to 27 (kg / d), and mild when the feed intake is increased to 27 to 29 (kg / d) Moderate-Severe) stress stage, if the feed intake increases to 30 (kg / d) or more, it is desirable to judge it as a severe stress stage,
본 발명의 바람직한 실시예에 있어서, 상기 물 섭취량은 물 섭취량이 93 내지 112 (kg/d)의 경우에 스트레스 시작 단계, 물 섭취량이 89 내지 93 (kg/d)로 증가하게 되는 경우에는 경증(Moderate-Severe) 스트레스 단계, 물 섭취량이 113 (kg/d) 이상으로 증가하는 경우 중증(Severe) 스트레스 단계인 것으로 판단하는 것이 바람직하며,In a preferred embodiment of the present invention, the water intake is the beginning of stress when the water intake is 93 to 112 (kg / d), and mild (when the water intake is increased to 89 to 93 (kg / d)) In the Moderate-Severe stress stage, if the water intake increases to 113 (kg/d) or more, it is desirable to judge it as a severe stress stage,
본 발명의 바람직한 실시예에 있어서, 상기 착유량(milk yield)은 착유량이 39 내지 34 (kg/d)의 경우에 스트레스 시작 단계, 착유량이 32 내지 34(kg/d)로 감소하게 되는 경우에는 경증(Moderate-Severe) 스트레스 단계, 착유량이 30 (kg/d) 이하로 감소하는 경우 중증(Severe) 스트레스 단계인 것으로 판단하는 것이 바람직하며,In a preferred embodiment of the present invention, the milk yield is the stress start stage when the milk yield is 39 to 34 (kg / d), and when the milk yield is reduced to 32 to 34 (kg / d) In the Moderate-Severe stress stage, if the milking amount decreases to 30 (kg/d) or less, it is desirable to judge it as the Severe stress stage,
본 발명의 바람직한 실시예에 있어서, 상기 심박수는 심박수 82 내지 87의 경우에 스트레스 시작 단계, 심박수가 88 내지 90로 증가하게 되는 경우에는 경증(Moderate-Severe) 스트레스 단계, 심박수가 90 이상으로 증가하는 경우 중증(Severe) 스트레스 단계인 것으로 판단하는 것이 바람직하며,In a preferred embodiment of the present invention, the heart rate is a stress start stage when the heart rate is 82 to 87, a moderate-severe stress stage when the heart rate increases to 88 to 90, and a heart rate increase of 90 or more. In this case, it is desirable to determine that it is in the severe stress stage,
상기 직장온도는 38℃ 이상 39℃ 미만인 경우 스트레스 시작 단계, 직장온도가 39℃ 이상 40℃ 미만으로 증가한 경우 경증(Moderate-Severe) 스트레스 단계, 중간 내지 중증(Severe) 스트레스 단계로 판단하는 것이 바람직하며,If the rectal temperature is 38 ° C or more and less than 39 ° C, the stress start step, if the rectal temperature increases to 39 ° C or more and less than 40 ° C, the moderate (Moderate-Severe) stress stage, medium to severe (Severe) It is preferable to determine the stress stage, ,
본 발명의 다른 실시예에 있어서, 상기 지표화는 온습도지수(THI) 값이 72-77 사이는 스트레스 시작단계, THI 78-84 사이는 경증 스트레스 단계, THI 85-91 사이는 중증 스트레스 단계로 나누어지고, THI 91-100이면 죽음에 이룰 수 있다. 스트레스 정도를 상대습도와 건구온도로 판단하는 것이 바람직하나 이에 한정되지 아니한다.In another embodiment of the present invention, the indexing is divided into a stress start step when the temperature and humidity index (THI) value is between 72 and 77, a mild stress step between
본 발명의 일 실시예에 따르면 상기 반추 동물의 스트레스 분석 방법을 이용한 스마트팜 가축 관리 시스템이 제공된다.According to an embodiment of the present invention, a smart farm livestock management system using the stress analysis method of the ruminant is provided.
본 발명의 스마트팜 가축 관리 시스템은, 스마트팜의 정밀사양관리기술에 해당하며, 사양표준 정밀화, 효율적인 사양관리, 젖소사양표준 개발, 환경관리 모니터링 장치 개발로 번식, 영양, 환경, 질병 관리, 기후변화에 따른 영양소 요구량 및 사료 급여 프로그램 개발, 사료 산업 관련 업체의 원료사료 선택, 착유우의 더위 피해 산정 등의 정책 수립의 기초자료로 활용할 수 있다. The smart farm livestock management system of the present invention corresponds to the precise specification management technology of smart farm, refinement of specification standards, efficient specification management, development of dairy specification standards, and development of environmental management monitoring devices for breeding, nutrition, environment, disease management, climate It can be used as basic data for policy establishment such as nutrient demand and feed feeding program development according to changes, raw material feed selection of feed industry related companies, and heat damage calculation of milking cows.
본 발명의 스마트팜 가축 관리 시스템은, 상기 지표화된 온습도지수(THI) 값을 이용하여 가축의 번식, 영양 상태, 질병 상태 또는 더위 피해 정도를 모니터링하는 단계를 포함할 수 있다. 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따르면, 본 발명의 스마트팜 가축 관리 시스템은 상기 모니터링된 가축의 영양 상태를 분석, 분석된 영양 상태에 따라 가축에게 필요한 사료를 선택하는 단계를 포함할 수 있다.The smart farm livestock management system of the present invention may include monitoring the breeding, nutritional status, disease state, or heat damage degree of livestock using the indexed temperature and humidity index (THI) value. According to a preferred embodiment of the present invention, the smart farm livestock management system of the present invention may include analyzing the nutritional status of the monitored livestock and selecting feed necessary for the livestock according to the analyzed nutritional status.
또 본 발명은 온습도지수(THI) 값이 72-77 사이는 스트레스 시작단계, THI 78-84 사이는 경증 스트레스 단계, THI 85-91 사이는 중증 스트레스 단계로 나누어지고, 스트레스 정도를 상대습도와 건구온도로 판단하는 것을 특징으로 하는 반추 동물의 스트레스 판정 차트를 제공한다.In addition, the present invention divides the temperature humidity index (THI) value between 72 and 77 into a stress start stage, a THI between 78 and 84 into a mild stress stage, and a THI between 85 and 91 into a severe stress stage, and the degree of stress is divided into relative humidity and dry bulb It provides a stress determination chart of ruminants, characterized in that it is judged by temperature.
본 발명의 일 구현예에 있어서, 상기 스트레스 시작단계는 In one embodiment of the present invention, the stress start step
온도 22℃이상 - 22.5℃미만에서는 상대습도가 100% 이상, When the temperature is above 22℃ and below 22.5℃, the relative humidity is above 100%,
온도 22.5℃이상 - 23℃미만에서는 상대습도가 90% 이상,When the temperature is above 22.5℃ and below 23℃, the relative humidity is above 90%,
온도 23℃이상 - 23.5℃미만에서는 상대습도가 80% 이상,When the temperature is above 23℃ - below 23.5℃, the relative humidity is above 80%,
온도 23.5℃이상 - 24℃미만에서는 상대습도가 70% 이상,When the temperature is above 23.5℃ and below 24℃, the relative humidity is above 70%,
온도 24℃이상 -24.5℃미만에서는 상대습도가 65% 이상,When the temperature is above 24℃ and below -24.5℃, the relative humidity is above 65%,
온도 24.5℃ 이상 -25℃미만에서는 상대습도가 55% 이상,When the temperature is above 24.5℃ and below -25℃, the relative humidity is above 55%,
온도 25℃이상 -25.5℃미만에서는 상대습도가 50% 이상,When the temperature is above 25℃ and below -25.5℃, the relative humidity is above 50%,
온도 25.5℃이상 -26℃미만에서는 상대습도가 45% 이상 95% 이하, At a temperature of 25.5℃ or more and less than -26℃, the relative humidity is 45% or more and 95% or less,
온도 26℃이상 -26.5℃미만에서는 상대습도가 40% 이상 85%이하,At a temperature of 26℃ or more and less than -26.5℃, the relative humidity is 40% or more and 85% or less,
온도 26.5℃이상 -27℃미만에서는 상대습도가 35% 이상 내지 80% 이하, At a temperature of 26.5 ° C or more and less than -27 ° C, the relative humidity is 35% or more and 80% or less,
온도 27℃이상 -27.5℃미만에서는 상대습도가 30% 이상 내지 75% 이하,At a temperature of 27℃ or more and less than -27.5℃, the relative humidity is 30% or more and 75% or less,
온도 27.5℃이상 -28℃미만에서는 상대 습도가 25% 이상 내지 65% 이하,At a temperature of 27.5 ° C or more and less than -28 ° C, the relative humidity is 25% or more and 65% or less,
온도 28℃이상 -28.5℃미만에서는 상대 습도가 20% 이상 내지 60% 이하,At a temperature of 28 ° C or more and less than -28.5 ° C, the relative humidity is 20% or more and 60% or less,
온도 28.5℃이상 -29℃미만에서는 상대습도가 20% 이상 내지 55% 이하, At a temperature of 28.5 ° C or more and less than -29 ° C, the relative humidity is 20% or more and 55% or less,
온도 29℃이상 - 29.5℃미만에서는 상대습도가 15% 이상 내지 50% 이하, When the temperature is above 29℃ and below 29.5℃, the relative humidity is 15% or more and 50% or less,
온도 29.5℃이상 - 30℃미만에서는 상대습도가 10% 이상 내지 45% 이하,When the temperature is 29.5℃ or more - less than 30℃, the relative humidity is 10% or more to 45% or less,
온도 30℃이상 - 30.5℃미만에서는 상대습도가 10% 이상 내지 40% 이하,When the temperature is 30 ℃ or more - less than 30.5 ℃, the relative humidity is 10% or more to 40% or less,
온도 30.5℃이상 - 31℃미만에서는 상대습도가 5% 이상 내지 40% 이하,When the temperature is 30.5 ℃ or more - less than 31 ℃, the relative humidity is 5% or more and 40% or less,
온도 31℃이상 - 31.5℃미만에서는 상대습도가 5% 이상 내지 35% 이하,When the temperature is above 31℃ and below 31.5℃, the relative humidity is 5% or more and 35% or less,
온도 31.5℃이상 - 32℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 30% 이하,When the temperature is 31.5℃ or more - less than 32℃, the relative humidity is 0% or more to 30% or less,
온도 32℃이상 - 32.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 30% 이하,When the temperature is above 32℃ and below 32.5℃, the relative humidity is 0% or more and 30% or less,
온도 32.5℃이상 - 33℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 30% 이하,When the temperature is 32.5 ℃ or more - less than 33 ℃, the relative humidity is 0% or more to 30% or less,
온도 33℃이상 - 33.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 20% 이하,When the temperature is above 33℃ and below 33.5℃, the relative humidity is 0% or more to 20% or less,
온도 33.5℃이상 - 34℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 20% 이하,At a temperature of 33.5℃ or more - less than 34℃, the relative humidity is 0% or more to 20% or less,
온도 34℃이상 - 34.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 15% 이하,When the temperature is above 34℃ and below 34.5℃, the relative humidity is 0% or more to 15% or less,
온도 34.5℃이상 - 35℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 15% 이하,When the temperature is 34.5℃ or more - less than 35℃, the relative humidity is 0% or more to 15% or less,
온도 35℃이상 - 35.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 10% 이하,When the temperature is above 35℃ and below 35.5℃, the relative humidity is 0% or more and 10% or less,
온도 35.5℃이상 - 36℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 15% 이하,When the temperature is 35.5℃ or more - less than 36℃, the relative humidity is 0% or more to 15% or less,
온도 36℃이상 - 36.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 10% 이하,When the temperature is 36 ℃ or more - less than 36.5 ℃, the relative humidity is 0% or more to 10% or less,
온도 36.5℃이상 - 37℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 10% 이하,When the temperature is 36.5 ℃ or more - less than 37 ℃, the relative humidity is 0% or more to 10% or less,
온도 37℃이상 - 37.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 10% 이하,When the temperature is 37 ℃ or more - less than 37.5 ℃, the relative humidity is 0% or more to 10% or less,
온도 37.5℃이상 - 38℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 5% 이하,When the temperature is 37.5℃ or more - less than 38℃, the relative humidity is 0% or more to 5% or less,
온도 38℃이상 - 38.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 5% 이하,When the temperature is above 38℃ and below 38.5℃, the relative humidity is 0% or more to 5% or less,
온도 38.5℃이상 - 39℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 5% 이하인 것을 특징으로 하며,Characterized in that the relative humidity is 0% or more to 5% or less at a temperature of 38.5 ° C or more and less than 39 ° C,
본 발명의 다른 구현예에 있어서, 상기 경증 스트레스 단계는 In another embodiment of the present invention, the mild stress step
온도 25.5℃이상 -26℃미만에서는 상대습도가 100% 이상, When the temperature is 25.5℃ or more and less than -26℃, the relative humidity is 100% or more,
온도 26℃이상 -26.5℃미만에서는 상대습도가 90% 이상,When the temperature is above 26℃ and below -26.5℃, the relative humidity is above 90%,
온도 26.5℃이상 -27℃미만에서는 상대습도가 85% 이상, At a temperature of 26.5℃ or more and less than -27℃, the relative humidity is 85% or more,
온도 27℃이상 -27.5℃미만에서는 상대습도가 80% 이상,When the temperature is above 27℃ and below -27.5℃, the relative humidity is above 80%,
온도 27.5℃이상 -28℃미만에서는 상대 습도가 70% 이상,When the temperature is above 27.5℃ and below -28℃, the relative humidity is above 70%,
온도 28℃이상 -28.5℃미만에서는 상대 습도가 65% 이상,When the temperature is above 28℃ and below -28.5℃, the relative humidity is above 65%,
온도 28.5℃이상 -29℃미만에서는 상대습도가 60% 이상, When the temperature is above 28.5℃ and below -29℃, the relative humidity is above 60%,
온도 29℃이상 - 29.5℃미만에서는 상대습도가 55% 이상, When the temperature is above 29℃ and below 29.5℃, the relative humidity is above 55%,
온도 29.5℃이상 - 30℃미만에서는 상대습도가 50% 이상 95% 이하,When the temperature is above 29.5℃ and below 30℃, the relative humidity is above 50% and below 95%,
온도 30℃이상 - 30.5℃미만에서는 상대습도가 45% 이상 내지 90% 이하,When the temperature is 30℃ or more - less than 30.5℃, the relative humidity is 45% or more and 90% or less,
온도 30.5℃이상 - 31℃미만에서는 상대습도가 45% 이상 내지 80% 이하,When the temperature is 30.5 ℃ or more - less than 31 ℃, the relative humidity is 45% or more and 80% or less,
온도 31℃이상 - 31.5℃미만에서는 상대습도가 40% 이상 내지 75% 이하,When the temperature is above 31℃ and below 31.5℃, the relative humidity is 40% or more and 75% or less,
온도 31.5℃이상 - 32℃미만에서는 상대습도가 35% 이상 내지 75% 이하,When the temperature is 31.5 ℃ or more - less than 32 ℃, the relative humidity is 35% or more to 75% or less,
온도 32℃이상 - 32.5℃미만에서는 상대습도가 35% 이상 내지 70% 이하,When the temperature is above 32℃ and below 32.5℃, the relative humidity is 35% or more and 70% or less,
온도 32.5℃이상 - 33℃미만에서는 상대습도가 30% 이상 내지 65% 이하,When the temperature is 32.5 ℃ or more - less than 33 ℃, the relative humidity is 30% or more to 65% or less,
온도 33℃이상 - 33.5℃미만에서는 상대습도가 25% 이상 내지 60% 이하,When the temperature is above 33℃ and below 33.5℃, the relative humidity is 25% or more and 60% or less,
온도 33.5℃이상 - 34℃미만에서는 상대습도가 25% 이상 내지 55% 이하,When the temperature is above 33.5℃ and below 34℃, the relative humidity is 25% or more and 55% or less,
온도 34℃이상 - 34.5℃미만에서는 상대습도가 20% 이상 내지 55% 이하,When the temperature is above 34℃ and below 34.5℃, the relative humidity is 20% or more and 55% or less,
온도 34.5℃이상 - 35℃미만에서는 상대습도가 20% 이상 내지 50% 이하,When the temperature is above 34.5℃ - below 35℃, the relative humidity is 20% or more and 50% or less,
온도 35℃이상 - 35.5℃미만에서는 상대습도가 15% 이상 내지 45% 이하,When the temperature is above 35℃ and below 35.5℃, the relative humidity is 15% or more and 45% or less,
온도 35.5℃이상 - 36℃미만에서는 상대습도가 15% 이상 내지 45% 이하,When the temperature is above 35.5℃ and below 36℃, the relative humidity is 15% or more and 45% or less,
온도 36℃이상 - 36.5℃미만에서는 상대습도가 10% 이상 내지 40% 이하,When the temperature is above 36℃ and below 36.5℃, the relative humidity is 10% or more and 40% or less,
온도 36.5℃이상 - 37℃미만에서는 상대습도가 10% 이상 내지 35% 이하,When the temperature is above 36.5℃ and below 37℃, the relative humidity is 10% or more and 35% or less,
온도 37℃이상 - 37.5℃미만에서는 상대습도가 10% 이상 내지 35% 이하,When the temperature is above 37℃ and below 37.5℃, the relative humidity is 10% or more and 35% or less,
온도 37.5℃이상 - 38℃미만에서는 상대습도가 10% 이상 내지 30% 이하,When the temperature is 37.5 ℃ or more - less than 38 ℃, the relative humidity is 10% or more to 30% or less,
온도 38℃이상 - 38.5℃미만에서는 상대습도가 5% 이상 내지 30% 이하,When the temperature is above 38℃ and below 38.5℃, the relative humidity is 5% or more and 30% or less,
온도 38.5℃이상 - 39℃미만에서는 상대습도가 5% 이상 내지 25% 이하,When the temperature is above 38.5℃ and below 39℃, the relative humidity is 5% or more and 25% or less,
온도 39℃이상 - 39.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 25% 이하,When the temperature is above 39℃ and below 39.5℃, the relative humidity is 0% or more to 25% or less,
온도 39.5℃이상 - 40℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 25% 이하인 것을 특징으로 하며,Characterized in that the relative humidity is 0% or more to 25% or less at a temperature of 39.5 ° C or more and less than 40 ° C,
본 발명의 다른 구현예에 있어서, 상기 중증 스트레스 단계는In another embodiment of the present invention, the severe stress step
온도 29.5℃이상 - 30℃미만에서는 상대습도가 100% 이상,When the temperature is above 29.5℃ and below 30℃, the relative humidity is above 100%,
온도 30℃이상 - 30.5℃미만에서는 상대습도가 95% 이상,When the temperature is above 30℃ and below 30.5℃, the relative humidity is above 95%,
온도 30.5℃이상 - 31℃미만에서는 상대습도가 85% 이상,When the temperature is above 30.5℃ and below 31℃, the relative humidity is above 85%,
온도 31℃이상 - 31.5℃미만에서는 상대습도가 80% 이상,When the temperature is above 31℃ and below 31.5℃, the relative humidity is above 80%,
온도 31.5℃이상 - 32℃미만에서는 상대습도가 80% 이상,When the temperature is above 31.5℃ and below 32℃, the relative humidity is above 80%,
온도 32℃이상 - 32.5℃미만에서는 상대습도가 75% 이상,When the temperature is above 32℃ and below 32.5℃, the relative humidity is above 75%,
온도 32.5℃이상 - 33℃미만에서는 상대습도가 70% 이상,When the temperature is above 32.5℃ - below 33℃, the relative humidity is above 70%,
온도 33℃이상 - 33.5℃미만에서는 상대습도가 65% 이상,When the temperature is above 33℃ and below 33.5℃, the relative humidity is above 65%,
온도 33.5℃이상 - 34℃미만에서는 상대습도가 60% 이상 내지 95% 이하,When the temperature is above 33.5℃ and below 34℃, the relative humidity is 60% or more and 95% or less,
온도 34℃이상 - 34.5℃미만에서는 상대습도가 60% 이상 내지 90% 이하,When the temperature is above 34℃ and below 34.5℃, the relative humidity is 60% or more and 90% or less,
온도 34.5℃이상 - 35℃미만에서는 상대습도가 55% 이상 내지 85% 이하,When the temperature is above 34.5℃ and below 35℃, the relative humidity is 55% or more and 85% or less,
온도 35℃이상 - 35.5℃미만에서는 상대습도가 50% 이상 내지 80% 이하,When the temperature is above 35℃ and below 35.5℃, the relative humidity is 50% or more and 80% or less,
온도 35.5℃이상 - 36℃미만에서는 상대습도가 50% 이상 내지 75% 이하,When the temperature is above 35.5℃ and below 36℃, the relative humidity is 50% or more and 75% or less,
온도 36℃이상 - 36.5℃미만에서는 상대습도가 45% 이상 내지 70% 이하,When the temperature is above 36℃ and below 36.5℃, the relative humidity is 45% or more and 70% or less,
온도 36.5℃이상 - 37℃미만에서는 상대습도가 40% 이상 내지 70% 이하,When the temperature is 36.5 ℃ or more - less than 37 ℃, the relative humidity is 40% or more and 70% or less,
온도 37℃이상 - 37.5℃미만에서는 상대습도가 40% 이상 내지 65% 이하,When the temperature is above 37℃ and below 37.5℃, the relative humidity is 40% or more and 65% or less,
온도 37.5℃이상 - 38℃미만에서는 상대습도가 35% 이상 내지 60% 이하,When the temperature is 37.5 ℃ or more - less than 38 ℃, the relative humidity is 35% or more to 60% or less,
온도 38℃이상 - 38.5℃미만에서는 상대습도가 35% 이상 내지 60% 이하,When the temperature is above 38℃ and below 38.5℃, the relative humidity is above 35% and below 60%,
온도 38.5℃이상 - 39℃미만에서는 상대습도가 30% 이상 내지 55% 이하,When the temperature is 38.5 ℃ or more - less than 39 ℃, the relative humidity is 30% or more and 55% or less,
온도 39℃이상 - 39.5℃미만에서는 상대습도가 30% 이상 내지 55% 이하,When the temperature is above 39℃ and below 39.5℃, the relative humidity is 30% or more and 55% or less,
온도 39.5℃이상 - 40℃미만에서는 상대습도가 30% 이상 내지 50% 이하인 것을 특징으로 하며,Characterized in that the relative humidity is 30% or more to 50% or less at a temperature of 39.5 ° C or more and less than 40 ° C,
또 본 발명은 상기 본 발명의 반추 동물의 스트레스 판정 차트를 포함하는 반추 동물의 스트레스 판정용 키트를 제공한다. 본 발명의 키트는 온도계, 습도계 등을 포함할 수 있다.In addition, the present invention provides a kit for determining the stress of ruminants comprising the stress determination chart of ruminants of the present invention. The kit of the present invention may include a thermometer, a hygrometer, and the like.
이하 비한정적인 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세하게 설명한다. 단 하기 실시예는 본 발명을 예시하기 위한 의도로 기재한 것으로서 본 발명의 범위는 하기 실시예에 의하여 제한되는 것으로 해석되지 아니한다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail through non-limiting examples. However, the following examples are intended to illustrate the present invention, and the scope of the present invention is not to be construed as being limited by the following examples.
실시예 1. 국내 온습도 환경에 맞는 착유우 THI Chart 개발Example 1. Development of THI Chart for Milking Cows Suitable for Domestic Temperature and Humidity Environment
1-1. 실험 디자인1-1. experimental design
본 발명의 실험은 총 8개의 서로 다른 환경을 통하여 진행되었고 공시동물은 각 환경에서 젖소 착유우 4두 (비유 초기; 50 주령, 평균 몸무게 600kg) 각각 온, 습도 조절이 가능한 대사실험실에서 진행하였다. 모든 실험은 "건국대학교 동물실험윤리위원회 (KU19121)"에 의거하여 진행하였다.The experiment of the present invention was carried out through a total of 8 different environments, and the test animals were conducted in a metabolic laboratory capable of controlling temperature and humidity, respectively, in each environment with 4 milking cows (early lactation; 50 weeks of age, average weight of 600 kg). All experiments were conducted in accordance with the "Konkuk University Animal Research Ethics Committee (KU19121)".
실험은 온, 습도 조절이 가능한 대사실험실에서 진행되었으며, 2개의 건구 온도(25 또는 31℃)와 4개의 상대습도(35% 내지 50%, 50% 내지 65%, 65% 내지 80%, 80 내지 95%) 의 조합을 통해 총 8개의 환경에서 진행되었다 (하기 표 1). 실험 동물은 대사실험실에 들어가서 3일 동안 적응기간을 가진 후에 4일 동안 온, 습도 조절을 통하여 실험을 진행하였다. 적응 기간 3일 후 혈액 샘플, 모근 샘플, 생리 지표를 확인하였고, 4일 동안 온, 습도 조절 후 혈액 샘플, 모근 샘플, 생리 지표를 확인하였다. The experiment was conducted in a metabolic laboratory where temperature and humidity can be controlled, and two dry bulb temperatures (25 or 31 ° C) and four relative humidity (35% to 50%, 50% to 65%, 65% to 80%, 80 to 80%) were performed. 95%) was conducted in a total of 8 environments through a combination (Table 1 below). Experimental animals entered the metabolic laboratory, had an adaptation period for 3 days, and then conducted experiments through temperature and humidity control for 4 days. After 3 days of adaptation period, blood samples, hair root samples, and physiological indicators were checked, and after temperature and humidity control for 4 days, blood samples, hair root samples, and physiological indicators were checked.
[표 1][Table 1]
1-2. 고온스트레스 생리 지표의 확인 1-2. Identification of physiological indicators of heat stress
가장 더울 시간인 오후 1시 30분에 착유우를 스탄쳔에 보정한 후 안전한 상태에서 실험용 장갑을 착용한 채로 직장 온도를 측정하였다. 심박수는 청진기를 통하여 분당 심박수를 측정하였다. 하기 표 2와 같이 심박수 82 내지 88의 경우에 스트레스 시작 단계, 심박수가 87 내지 90로 증가하게 되는 경우에는 경증(Moderate) 스트레스 단계, 심박수가 90 이상으로 증가하는 경우 중증(Severe) 스트레스 단계 이었다. 또한 직장 온도가 38℃ 이상 39℃ 미만인 경우 스트레스 시작 단계, 직장 온도가 39℃ 이상 40℃ 미만으로 증가한 경우 경증(Moderate) 스트레스 단계, 중간 내지 중증(Severe) 스트레스 단계인 것으로 확인되었다. At 1:30 pm, the hottest time, milking cows were calibrated to the stanchion, and rectal temperature was measured while wearing laboratory gloves in a safe state. Heart rate was measured as heart rate per minute using a stethoscope. As shown in Table 2 below, when the heart rate was 82 to 88, the stress started, when the heart rate increased to 87 to 90, the moderate stress stage, and when the heart rate increased to 90 or more, the severe stress stage. In addition, it was confirmed that the stress onset stage occurred when the rectal temperature was 38°C or more and less than 39°C, the moderate stress stage, and the moderate to severe stress stage when the rectal temperature increased to 39°C or more and less than 40°C.
[표 2] 착유우의 더위스트레스 상황에서 생리지표의 상관성[Table 2] Correlation of physiological parameters in milking cows under heat stress
사료는 아침 8시에 사료와 음수를 공급하였으며 다음날 아침 8시에 저울을 통해 사료와 음수의 잔량을 측정하였다. 아침과 오후 2번 착유를 진행하였고 유량은 일일 기록하였으며 milk scanner로 유단백과 유지방, 유당, 체세포수, MUN 등의 유성분을 측정하였다. 표 3과 같이 사료 섭취량이 25 내지 27 (kg/d)의 경우에 스트레스 시작 단계, 사료 섭취량이 27 내지 29 (kg/d)로 증가하게 되는 경우에는 경증(Moderate) 스트레스 단계, 사료 섭취량이 30 (kg/d) 이상으로 증가하는 경우 중증(Severe) 스트레스 단계인 것으로 확인되었다. 물 섭취량이 93 내지 112 (kg/d)의 경우에 스트레스 시작 단계, 물 섭취량이 89 내지 93 (kg/d)로 증가하게 되는 경우에는 경증(Moderatee) 스트레스 단계, 물 섭취량이 113 (kg/d) 이상으로 증가하는 경우 중증(Severe) 스트레스 단계인 것으로 확인되었다. 착유량이 39 내지 34 (kg/d)의 경우에 스트레스 시작 단계, 착유량이 32 내지 34(kg/d)로 감소하게 되는 경우에는 경증(Moderate) 스트레스 단계, 착유량이 30 (kg/d) 이하로 감소하는 경우 중증(Severe) 스트레스 단계인 것으로 확인되었다. Feed and drinking water were supplied at 8:00 in the morning, and the remaining amount of food and drinking water was measured through a scale at 8:00 the next morning. Milking was carried out twice a day in the morning and in the afternoon, and the milk flow was recorded daily, and milk components such as milk protein, milk fat, lactose, somatic cell count, and MUN were measured with a milk scanner. As shown in Table 3, when the feed intake is 25 to 27 (kg / d), the stress start stage, when the feed intake is increased to 27 to 29 (kg / d), the moderate stress stage, the feed intake is 30 (kg / d) or more was confirmed to be in the severe stress stage. Stress onset when water intake is 93 to 112 (kg/d), moderate stress when water intake is increased to 89 to 93 (kg/d), and water intake is 113 (kg/d) ) was confirmed to be in the severe stress stage. When the milking amount is 39 to 34 (kg/d), the stress begins, when the milking amount decreases to 32 to 34 (kg/d), the moderate stress stage, and when the milking amount is 30 (kg/d) or less. If it decreases, it is confirmed that it is in the severe stress stage.
[표 3] 착유우의 더위스트레스 상황에서 섭취량 및 유량의 상관성[Table 3] Correlation between intake and milk flow in milking cows under heat stress
표 4과 같이 우유 내 유성분 중 유단백질 (milk protein (%)), 베타하이드록시뷰티레이트 (BHB; Beta Hydroxy Butyrate (Mm)) 및 카제인 (Casein (%))에서 스트레스 정도에 따른 유의성 있는 차이가 발생하였다. As shown in Table 4, among the milk components in milk, there are significant differences according to the degree of stress in milk protein (milk protein (%)), beta hydroxybutyrate (BHB; Beta Hydroxy Butyrate (Mm)), and casein (%). did
[표 4] 착유우의 더위스트레스 상황에서 우유 내 유성분의 상관성[Table 4] Correlation of dairy components in milk under heat stress of milking cows
1-3. 고온 스트레스 혈액 지표 및 혈액 내 유전자 발현 변화 확인 1-3. Identification of high-temperature stress blood indicators and changes in gene expression in blood
혈액 샘플은 절식 3시간 후 착유우를 스탄쳔에 보정 후 안전한 상태에서 실험용 장갑을 착용한채로 착유우의 경정맥을 통해 주사기로 약 20cc의 혈액을 채취하였으며, 진공 상태인 EDTA tube 담아 실험실에 가져와서, 일반 혈액 검사 기기(VetScan HM2 Hematology System)를 통해 혈액 내 일반 혈액 검사(Complete blood count)를 수행하였다. For blood samples, about 20cc of blood was collected with a syringe through the jugular vein of the milking cow while wearing laboratory gloves in a safe state after 3 hours of fasting, after the milking cow was calibrated to a stanchion. A general blood test (Complete blood count) was performed using a blood test device (VetScan HM2 Hematology System).
[표 5] 착유우의 더위스트레스 상황에서 일반 성분 혈액(CBC)의 상관성 [Table 5] Correlation of normal component blood (CBC) under heat stress in milking cows
표 5와 같이 림프구(lymphocyte), 과립구 (granulocyte), 헤모글로빈 (HGB; hemoglobin) 헤마토크리트(hematocrit), 적혈구 크기 분포(RDW; Red cell distribution width), 평균 적혈구혈색소량 농도 (MCH; Mean corpuscular hemoglobin concentration), 평균 혈소판 용적 (MPV; Mean platelet volume) 및 혈소판 입자 분포 (PDW: platelet distribution width; PDW)에서 스트레스 정도에 따른 유의성 있는 차이가 발생하였다. As shown in Table 5, lymphocyte, granulocyte, hemoglobin (HGB) hematocrit, red cell distribution width (RDW), mean corpuscular hemoglobin concentration (MCH) , there were significant differences according to the degree of stress in mean platelet volume (MPV) and platelet distribution width (PDW).
혈액 샘플은 절식 3시간 후 착유우를 스탄쳔에 보정 후 안전한 상태에서 실험용 장갑을 착용한채로 건우유의 경정맥을 통해 주사기로 약 20cc의 혈액을 채취하였으며, 진공 상태인 EDTA tube 담아 실험실에 가져와서, 원심분리(3,000 rpm, 4°C, 15 분)를 돌려준 후 상층액만 1.5ml tube에 0.5ml씩 분주하여 혈액 내 Serum을 추출하였다. 상기 추출한 Serum에서 Metabolite을 분석하였다. For blood samples, about 20cc of blood was collected with a syringe through the jugular vein of dry milk while wearing laboratory gloves in a safe state after 3 hours of fasting, after the milking cow was calibrated to a stanchion. After centrifugation (3,000 rpm, 4°C, 15 minutes), serum in the blood was extracted by dispensing 0.5 ml of the supernatant into a 1.5 ml tube. Metabolite was analyzed in the extracted Serum.
[표 6] 착유우의 더위스트레스 상황에서 대사 판정 시험(MPT)의 상관성 [Table 6] Correlation of Metabolic Judgment Test (MPT) in heat stress conditions of milking cows
표 6와 같이, 혈중 포도당 (glucose, mg/dl), 비에스테르형 지방산 (NEFA; non esterified fatty acid (uEq/L)), 총 단백질 (total protein (g/dl)), 글로불린 (r-globulin(g/dl)), 칼슘 (Calcium (mg/dl)), 콜레스테롤 (Cholesterol (mg/dl))에서 스트레스 정도에 따른 유의성 있는 차이가 발생하였다.As shown in Table 6, blood glucose (glucose, mg / dl), non esterified fatty acid (NEFA; non esterified fatty acid (uEq / L)), total protein (g / dl), globulin (r-globulin (g/dl)), calcium (mg/dl), and cholesterol (Cholesterol (mg/dl)) showed significant differences according to the degree of stress.
혈액 샘플은 절식 3시간 후 착유우를 스탄쳔에 보정 후 안전한 상태에서 실험용 장갑을 착용한채로 건우유의 경정맥을 통해 주사기로 약 20cc의 혈액을 채취하였다. 추출한 혈액을 진공 상태인 Heparin tube에 꽂아 혈액을 담았다. (상온 보관). 실험실로 샘플을 옮겨 밀도차를 이용해 혈액 층을 분리해주는 Histopaque-1077시약 3ml을 15ml tube에 담고 그 안에 Heparin tube에 담긴 혈액 3ml을 천천히 넣어주었다. Balance를 맞춘 원심분리기를 통해 400g, 30분, 20℃조건으로 돌려주었다. 중간에 생긴 buffy coat 층만을 추출하여 1xPBS가 담긴 새로 준비한 15ml tube에 섞어 주었다. Balance를 맞춘 원심분리기를 통해 300g, 10분, 20℃조건으로 돌려주었다. 상층액은 전부 버리고 1ml Trizol 시약을 담아 섞어준 후 2ml tube에 옮겨 담았다. Chloroform을 각 tube에 200ul씩 추가하였다. Vortex를 이용하여 Trizol과 Chloroform을 잘 섞어준 후 상온에 2분간 놔두었다. 원심분리기 (13000g, 15분, 4℃)를 돌려준 후 상층액만 새로운 1.5ml tube에 옮겨 담았다. 각 1.5ml tube에 Isopropanol을 500ul씩 추가하였다. Vortex를 이용하여 상층액과 Isopropanol을 잘 섞어준 후 상온에 10분간 놔두었다. 원심분리기 (12000g, 10분, 4℃)를 돌려준 후 가라앉은 pellet 부분만 남기고 상층액을 제거하였다. 각 1.5ml tube에 75% Ethanol 1ml을 추가하였다. Vortex를 이용하여 Ethanol과 pellet이 잘 washing되게 해주었다. 원심분리기 (7500g, 10분, 4℃)를 돌려준 후, pellet을 남기고 Ethanol을 전부 제거해주었다. Vacuum pump를 이용하여 남은 Ethanol을 전부 제거해주었다 (약 15분). 20ul의 DEPC water를 각 1.5ml tube에 넣어준 후 vortex를 진행하였다. 원심분리기를 이용하여 spin down을 시켜준 후, Heating block을 이용하여 10분, 60℃로 heating 시켜주었다. Heating을 진행 후 Nano drop (ND-1000)과 Agilent 2100 Bioanalyzer를 이용하여 RNA의 농도와 quality를 분석하여 사용가능한지 판단하였다. qRT-PCR 방법을 통해 gene expression을 분석하였다. About 20 cc of blood was collected with a syringe through the jugular vein of dry milk while wearing laboratory gloves in a safe state after 3 hours of fasting, after the milking cow was calibrated to the stanchion. The extracted blood was inserted into a vacuum Heparin tube to contain the blood. (stored at room temperature). The sample was moved to the laboratory, and 3ml of Histopaque-1077 reagent, which separates blood layers using density difference, was placed in a 15ml tube, and 3ml of blood contained in a Heparin tube was slowly added thereto. It was returned at 400 g, 30 minutes, and 20 ℃ conditions through a centrifugal separator with a balance. Only the buffy coat layer formed in the middle was extracted and mixed in a newly prepared 15ml tube containing 1xPBS. It was returned at 300 g, 10 minutes, and 20 ° C through a centrifugal separator with a balance. All the supernatant was discarded, mixed with 1ml Trizol reagent, and then transferred to a 2ml tube. Chloroform was added to each tube by 200ul. Trizol and Chloroform were mixed well using Vortex, and left at room temperature for 2 minutes. After returning the centrifuge (13000g, 15 minutes, 4 ℃), only the supernatant was transferred to a new 1.5ml tube. 500ul of Isopropanol was added to each 1.5ml tube. After mixing the supernatant and isopropanol well using a vortex, the mixture was left at room temperature for 10 minutes. After returning the centrifuge (12000g, 10 minutes, 4 ℃), the supernatant was removed leaving only the pellet part that had settled. 1ml of 75% Ethanol was added to each 1.5ml tube. Ethanol and pellet were washed well using Vortex. After returning the centrifuge (7500g, 10 minutes, 4 ℃), Ethanol was completely removed leaving a pellet. All remaining Ethanol was removed using a vacuum pump (about 15 minutes). After putting 20ul of DEPC water into each 1.5ml tube, vortex was performed. After spinning down using a centrifuge, heating was performed at 60 ° C for 10 minutes using a heating block. After heating, the concentration and quality of RNA were analyzed using Nano drop (ND-1000) and Agilent 2100 Bioanalyzer to determine whether it could be used. Gene expression was analyzed through the qRT-PCR method.
도 1과 같이 스트레스 시작 단계에서는 HSP70이 발현이 증가하였다. 스트레스 시작 단계에서 HSP90의 발현이 다소 감소하다가, 경증(Moderate-Severe) 스트레스 단계에서는 HSP90의 발현이 증가하였다. 스트레스 시작 단계에서 HSPB1의 발현이 다소 감소하다가, 경증(Moderate-Severe) 스트레스 단계부터 HSPB1의 발현이 증가하였다.As shown in FIG. 1, the expression of HSP70 increased at the onset of stress. The expression of HSP90 decreased slightly at the onset of stress, but the expression of HSP90 increased during the moderate-severe stress stage. The expression of HSPB1 decreased slightly at the onset of stress, but the expression of HSPB1 increased from the moderate-severe stress stage.
본 발명의 모든 데이터는 평균과 오차를 이용하여 표현하였다. 각 그룹간 유의성 검사를 위하여 JMP 5.0(SAS Institute Inc., Cary , NC, USA)를 이용하여Student's t-test와 TURKEY Kramer's multiple comparison test로 분석하였다. 데이터간 유의성은 p value 0.05 이하로 차이를 분석하였다All data of the present invention were expressed using average and error. For the significance test between each group, JMP 5.0 (SAS Institute Inc., Cary, NC, USA) was used to analyze Student's t-test and TURKEY Kramer's multiple comparison test. Significance between data was analyzed for differences with a p value of 0.05 or less.
1-4.1-4. 고온 스트레스 모근 내 유전자 발현 변화의 확인 Identification of gene expression changes in high-temperature stress hair follicles
스탄쳔에 보정한 착유우에게서 실험용 장갑을 착용한채로 꼬리에 있는 모발 샘플을 채취하였다 (약 30가닥). DEPC(Diethyl pyrocarbonate)가 처리된 water를 이용하여 1회 washing한 후, RNA later(Ambion Austin, TX)를 분주해 둔 5ml tube에 보관하였다 (상온 보관). 실험실로 샘플을 가지고와서 2ml tube에 1ml씩 분주해둔 Trizol 시약에 옮겨 담은 후 homogenizer로 약 2분간 진행하였다. Homogenizer를 진행한 후, Chloroform을 각 tube에 200 ul씩 추가하였다. Vortex를 이용하여 trizol과 chloroform을 잘 섞어준 후 상온에 2분간 놔두었다. Chloroform을 각 tube에 200ul씩 추가하였다. Vortex를 이용하여 Trizol과 Chloroform을 잘 섞어준 후 상온에 2분간 놔두었다. 원심분리기 (13000g, 15분, 4℃)를 돌려준 후 상층액만 새로운 1.5ml tube에 옮겨 담았다. 각 1.5ml tube에 Isopropanol을 500ul씩 추가하였다. Vortex를 이용하여 상층액과 Isopropanol을 잘 섞어준 후 상온에 10분간 놔두었다. 원심분리기 (12000g, 10분, 4℃)를 돌려준 후 가라앉은 pellet 부분만 남기고 상층액을 제거하였다. 각 1.5ml tube에 75% Ethanol 1ml을 추가하였다. Vortex를 이용하여 Ethanol과 pellet이 잘 washing되게 해주었다. 원심분리기 (7500g, 10분, 4℃)를 돌려준 후, pellet을 남기고 Ethanol을 전부 제거해주었다. Vacuum pump를 이용하여 남은 Ethanol을 전부 제거해 주었다 (약 15분). 20ul의 DEPC water를 각 1.5ml tube에 넣어준 후 vortex를 진행하였다. 원심분리기를 이용하여 spin down을 시켜준 후, Heating block을 이용하여 10분, 60℃로 heating 시켜주었다. Heating을 진행 후 Nano drop (ND-1000)과 Agilent 2100 Bioanalyzer를 이용하여 RNA의 농도와 quality를 분석하여 사용가능한지 판단하였다. qRT-PCR 방법을 통해 gene expression을 분석하였다. Tail hair samples (approximately 30 strands) were taken from stanchion-corrected milking cows while wearing laboratory gloves. After washing once using water treated with DEPC (diethyl pyrocarbonate), RNA later (Ambion Austin, TX) was stored in a 5ml tube in which it was dispensed (stored at room temperature). After bringing the sample to the laboratory and transferring it to the Trizol reagent dispensed by 1ml in a 2ml tube, it was proceeded with a homogenizer for about 2 minutes. After the homogenizer was performed, 200 ul of chloroform was added to each tube. After mixing trizol and chloroform well using Vortex, the mixture was left at room temperature for 2 minutes. Chloroform was added to each tube by 200ul. Trizol and Chloroform were mixed well using Vortex, and left at room temperature for 2 minutes. After returning the centrifuge (13000g, 15 minutes, 4 ℃), only the supernatant was transferred to a new 1.5ml tube. 500ul of Isopropanol was added to each 1.5ml tube. After mixing the supernatant and isopropanol well using a vortex, the mixture was left at room temperature for 10 minutes. After returning the centrifuge (12000g, 10 minutes, 4 ℃), the supernatant was removed leaving only the pellet part that had settled. 1ml of 75% Ethanol was added to each 1.5ml tube. Ethanol and pellet were washed well using Vortex. After returning the centrifuge (7500g, 10 minutes, 4 ℃), Ethanol was completely removed leaving a pellet. All remaining Ethanol was removed using a vacuum pump (approximately 15 minutes). After putting 20ul of DEPC water into each 1.5ml tube, vortex was performed. After spinning down using a centrifuge, heating was performed at 60 ° C for 10 minutes using a heating block. After heating, the concentration and quality of RNA were analyzed using Nano drop (ND-1000) and Agilent 2100 Bioanalyzer to determine whether it could be used. Gene expression was analyzed through the qRT-PCR method.
도 2와 같이 스트레스 시작 단계에서는 HSP90이 발현이 다소 감소하다가, 경증(Moderate-Severe) 스트레스 단계에서는 HSP90의 발현이 증가하였다. 스트레스 시작 단계부터 경증(Moderate-Severe) 스트레스 단계까지 HSPB1의 발현이 다소 감소하였다가, 중간(Mild-moderate) 스트레스 단계부터 HSPB1의 발현이 다소 증가하였다.As shown in FIG. 2, the expression of HSP90 slightly decreased in the stress onset stage, but the expression of HSP90 increased in the moderate-severe stress stage. The expression of HSPB1 slightly decreased from the onset of stress to the moderate-severe stress stage, but the expression of HSPB1 slightly increased from the mild-moderate stress stage.
본 발명의 모든 데이터는 평균과 오차를 이용하여 표현하였다. 각 그룹간 유의성 검사를 위하여 JMP 5.0(SAS Institute Inc., Cary , NC, USA)를 이용하여Student's t-test와 TURKEY Kramer's multiple comparison test로 분석하였다. 데이터간 유의성은 p value 0.05 이하로 차이를 분석하였다. All data of the present invention were expressed using average and error. For the significance test between each group, JMP 5.0 (SAS Institute Inc., Cary, NC, USA) was used to analyze Student's t-test and TURKEY Kramer's multiple comparison test. Significance between data was analyzed for differences with a p value of 0.05 or less.
상기의 결과를 바탕으로 도 3과 같은 한국형 착유우의 고온 스트레스 지표(THI) 차트를 완성하였다. Based on the above results, a high temperature stress index (THI) chart of Korean milking cows as shown in FIG. 3 was completed.
실시예 2. 국내 온습도 환경에 맞는 착유우 THI Chart를 활용한 실증 평가 검증Example 2. Empirical evaluation verification using milking cow THI Chart suitable for domestic temperature and humidity environment
2-1. 실험 디자인 2-1. experimental design
본 발명의 실험은 총 4개의 서로 다른 환경을 통하여 진행되었고 공시동물은 각 환경에서 젖소 착유우 4두 (비유 초기; 50 주령, 평균 몸무게 600 kg) 각각 온, 습도 조절이 가능한 대사실험실에서 진행하였다. 모든 실험은 "건국대학교 동물실험윤리위원회 (KU20101)"에 의거하여 진행하였다.The experiment of the present invention was conducted through a total of four different environments, and the test animals were conducted in a metabolic laboratory capable of controlling temperature and humidity, respectively, in each environment with 4 milking cows (early lactation; 50 weeks of age, average weight of 600 kg). All experiments were conducted in accordance with the "Konkuk University Animal Research Ethics Committee (KU20101)".
실험은 온, 습도 조절이 가능한 대사실험실에서 진행되었으며 총 2개의 그룹으로 수행되었고, 제 1그룹은 (스트레스 초기 상황 (threshold); 25℃ 및 상대습도 35% 내지 50%, 일반 (Normal) 22℃ 및 상대습도 50% 내지 60%), 제 2그룹은 (스트레스 중간 내지 중증 상황 (Moderate-severe); 31℃ 및 상대습도 80% 내지 95%, 일반 (Normal) 22℃ 및 상대습도 50% 내지 60%)로 진행 되었다 (하기 표 7). 실험 동물은 대사실험실에 들어가서 3일 동안 적응 기간 후, 4일 동안 normal한 환경에 있은 후, 7일 동안 각각의 온, 습도 조절을 통하여 실험을 진행하였다. normal한 환경 기간 4일 후 혈액 샘플, 모근 샘플, 생리 지표를 확인하였고, 온, 습도 조절 7일 후 혈액 샘플, 모근 샘플, 생리 지표를 확인하였다. The experiment was conducted in a metabolic laboratory where temperature and humidity can be controlled, and was conducted in two groups. and 50% to 60% relative humidity), the second group (Moderate-severe stress situation; 31 ° C and 80% to 95% relative humidity, Normal 22 ° C and 50% to 60% relative humidity) %) was progressed (Table 7 below). Experimental animals entered the metabolic laboratory, after an adaptation period for 3 days, and after being in a normal environment for 4 days, the experiment was conducted through each temperature and humidity control for 7 days. Blood samples, hair root samples, and physiological indicators were checked after 4 days of normal environmental period, and blood samples, hair root samples, and physiological indicators were checked after 7 days of temperature and humidity control.
[표 7] [Table 7]
2-2. 고온스트레스 생리 지표의 확인 2-2. Identification of physiological indicators of heat stress
실시예 1-2와 같이 고온 스트레스의 생리 지표를 확인하였다. 그 결과 표 8과 같이 직장 온도 및 심박수가 고온 스트레스의 생리 지표가 될 수 있음을 확인하였다. 추가로 표면 온도를 확인한 결과 직장 온도 및 심박수와 같이 고온 스트레스 조건에 증가하는 것으로 확인되었다. Physiological indicators of high-temperature stress were confirmed as in Example 1-2. As a result, as shown in Table 8, it was confirmed that rectal temperature and heart rate could be physiological indicators of high temperature stress. Additionally, surface temperature was confirmed to increase with high-temperature stress conditions, such as rectal temperature and heart rate.
[표 8] 착유우의 더위스트레스로 인한 생리지표 변화[Table 8] Changes in physiological parameters due to heat stress in milking cows
또한 사료 섭취량 및 물 섭취량도 고온 스트레스 상황에서 실시예 1-2와 유사하게 변화하는 것을 확인하였다 [표 9]. In addition, it was confirmed that the feed intake and water intake also changed similarly to Example 1-2 under high temperature stress [Table 9].
[표 9] 착유우의 더위스트레스로 인한 섭취량 변화 [Table 9] Changes in intake due to heat stress in milking cows
또한 유성분 변화도 고온 스트레스 상황에서 실시예 1-2와 유사하게 변화하는 것을 확인하였다 [표 10].In addition, it was confirmed that the oil component change was similar to Example 1-2 under high temperature stress [Table 10].
[표 10] 착유우의 더위스트레스로 인한 유성분 변화[Table 10] Changes in milk composition due to heat stress in milking cows
2-3. 고온 스트레스 혈액 지표 및 혈액 내 유전자 발현 변화 확인 2-3. Identification of high-temperature stress blood indicators and changes in gene expression in blood
실시예 1-3와 같이 혈액 내 일반 지표 및 혈액 내 유전자 발현을 확인하였다. 그 결과 표 11과 같이 혈액 내 일반 지표가 고온 스트레스의 생리 지표가 될 수 있음을 확인하였다. 도 4과 같이 혈액 내 HSP70, HSP90, HSPB1의 발현이 도 1와 유사하게 확인되었다. 혈액 내 일반 지표 및 혈액 내 유전자 발현이 고온 스트레스의 생리 지표가 될 수 있음을 확인하였다.As in Example 1-3, general indicators in blood and gene expression in blood were confirmed. As a result, as shown in Table 11, it was confirmed that general indicators in the blood could be physiological indicators of high-temperature stress. As shown in FIG. 4, the expression of HSP70, HSP90, and HSPB1 in the blood was confirmed similarly to FIG. 1. It was confirmed that general indicators in blood and gene expression in blood can be physiological indicators of high-temperature stress.
[표 11] 착유우의 더위스트레스로 인한 혈액성상 변화[Table 11] Changes in blood properties due to heat stress in milking cows
2-4.2-4. 고온 스트레스 모근 내 유전자 발현 변화의 확인 Identification of gene expression changes in high-temperature stress hair follicles
실시예 1-4와 같이 모근 내 유전자 발현을 확인하였다. 도 5과 같이 혈액 내 HSPB1의 발현이 도 2와 유사하게 확인되었다. 모근 내 유전자 발현이 고온 스트레스의 생리 지표가 될 수 있음을 확인하였다.As in Example 1-4, gene expression in the hair root was confirmed. As shown in FIG. 5, the expression of HSPB1 in the blood was confirmed similarly to FIG. 2. It was confirmed that gene expression in the hair root can be a physiological indicator of high temperature stress.
Claims (19)
a) 반추동물의 혈액 내 유전자 지표, 모근 내 유전자 지표, 혈액 내 일반 지표, 혈액 내 대사 판정 지표, 우유 내 유성분 또는 생리지표를 측정하여 수치화하는 단계;
b) 상기 a) 단계에서 측정된 수치를 기준으로 반추동물의 스트레스 정도를 단계화하고, 각 스트레스 단계를 온습도지수(THI)로 지표화하는 단계; 및
c) 건구 온도 및 상대 습도를 측정하여, 상기 온습도지수로 반추동물의 스트레스 단계를 판단하는 단계를 포함하고,
상기 온습도지수(THI) 값은 (1.8xTdb+32)-[(0.55-0.0055xRH)x(1.8xTdb-26)]을 통하여 얻을 수 있으며, 여기서 Tdb는 건구 온도이고, RH는 상대습도인, 반추 동물의 스트레스 분석 방법.
In the stress analysis method of ruminants,
a) measuring and quantifying genetic indicators in the blood of ruminants, genetic indicators in hair follicles, general indicators in blood, metabolic determination indicators in blood, dairy components in milk or physiological indicators;
b) grading the stress level of the ruminant animal based on the value measured in step a), and indexing each stress level with a temperature-humidity index (THI); and
c) measuring the dry bulb temperature and relative humidity, and determining the stress level of the ruminant by the temperature and humidity index;
The temperature and humidity index (THI) value can be obtained through (1.8xT db +32)-[(0.55-0.0055xRH)x(1.8xT db -26)], where T db is the dry-bulb temperature and RH is the relative humidity Human and ruminant stress analysis methods.
상기 반추 동물은 소, 젖소, 양, 사슴, 기린 또는 낙타인, 반추 동물의 스트레스 분석 방법.
According to claim 1,
The ruminant is a cow, dairy cow, sheep, deer, giraffe or camel, stress analysis method of ruminants.
상기 반추 동물의 혈액 내 유전자 지표는 HSP70, HSP90 또는 HSPB1인, 반추 동물의 스트레스 분석 방법.
According to claim 1,
The genetic marker in the blood of the ruminant is HSP70, HSP90 or HSPB1, a method for analyzing stress in ruminants.
상기 반추 동물의 모근 (hair follicle) 내 유전자 지표는 HSP90 또는 HSPB1인, 반추 동물의 스트레스 분석 방법.
According to claim 1,
The genetic marker in the hair follicle of the ruminant is HSP90 or HSPB1, a method for analyzing stress in ruminants.
상기 반추 동물의 혈액 내 일반 지표는 림프구(lymphocyte), 과립구 (granulocyte), 평균 적혈구혈색소량 농도 (MCH; Mean corpuscular hemoglobin concentration), 평균 적혈구헤모글로빈 농도 (HCHC; mean corpuscular hemoglobin concentration), 혈소판 (PLT; Platelets), 혈소판 용적률 (PCT; Plateletcrit) 또는 혈소판 입자 분포 (PDW: platelet distribution width; PDW)인, 반추 동물의 스트레스 분석 방법.
According to claim 1,
General indicators in the blood of the ruminant are lymphocyte, granulocyte, mean corpuscular hemoglobin concentration (MCH), mean corpuscular hemoglobin concentration (HCHC), platelets (PLT; Platelets), platelet volume ratio (PCT; Plateletcrit) or platelet particle distribution (PDW: platelet distribution width; PDW), a method for analyzing stress in ruminants.
상기 반추 동물의 혈액 내 대사 판정 지표는 혈중 포도당 (glucose, mg/dl), 비에스테르형 지방산 (NEFA; non esterified fatty acid (uEq/L)), 총 단백질 (total protein (g/dl)), 글로불린 (r-globulin(g/dl)), 칼슘 (Calcium (mg/dl)) 또는 콜레스테롤 (Cholesterol (mg/dl)인, 반추 동물의 스트레스 분석 방법.
According to claim 1,
The metabolic determination indicators in the blood of the ruminant are blood glucose (glucose, mg / dl), non esterified fatty acid (NEFA; non esterified fatty acid (uEq / L)), total protein (g / dl), A method for analyzing stress in ruminants, which are globulin (r-globulin (g/dl)), calcium (Calcium (mg/dl)) or cholesterol (Cholesterol (mg/dl)).
상기 반추 동물의 우유 내 유성분은 유단백질 (milk protein (%)), 베타하이드록시뷰티레이트 (BHB; Beta Hydroxy Butyrate (Mm)) 또는 카제인 (Casein (%))인, 반추 동물의 스트레스 분석 방법.
According to claim 1,
The milk component in the milk of the ruminant is milk protein (milk protein (%)), beta hydroxybutyrate (BHB; Beta Hydroxy Butyrate (Mm)) or casein (Casein (%)), stress analysis method of ruminants.
상기 생리 지표는 사료 섭취량, 물 섭취량, 착유량 (milk yield), 심박수 또는 직장 온도인, 반추 동물의 스트레스 분석 방법.
According to claim 1,
The physiological index is feed intake, water intake, milk yield, heart rate or rectal temperature, a method for analyzing stress in ruminants.
상기 심박수는 심박수 82 내지 87의 경우에 스트레스 시작 단계, 심박수가 88 내지 90로 증가하게 되는 경우에는 경증(Moderate-Severe) 스트레스 단계, 심박수가 90 이상으로 증가하는 경우 중증(Severe) 스트레스 단계로 판단하는, 반추 동물의 스트레스 분석 방법.
According to claim 8,
The heart rate is determined as a stress start stage when the heart rate is 82 to 87, a moderate-severe stress stage when the heart rate increases to 88 to 90, and a severe stress stage when the heart rate increases to 90 or more. To, stress analysis method of ruminants.
상기 직장온도는 38℃ 이상 39℃ 미만인 경우 스트레스 시작 단계; 또는 직장온도가 39℃ 이상 40℃ 미만으로 증가한 경우 경증(Moderate-Severe) 스트레스 단계 또는 중증(Severe) 스트레스 단계로 판단하는, 반추 동물의 스트레스 분석 방법.
According to claim 8,
The rectal temperature is 38 ℃ or more and less than 39 ℃ stress start step; Or, if the rectal temperature is increased to less than 39 ° C. or more and less than 40 ° C., the stress analysis method of ruminants, which is determined as a mild (Moderate-Severe) stress stage or a severe (Severe) stress stage.
상기 지표화는 온습도지수(THI) 값이 72-77 사이는 스트레스 시작단계, THI 78-84 사이는 경증 스트레스 단계, THI 85-91 사이는 중증 스트레스 단계로 나누어지고, 스트레스 정도를 상대습도와 건구온도로 판단하는, 반추 동물의 스트레스 분석 방법.
According to claim 1,
The indexation is divided into a stress start stage when the temperature and humidity index (THI) is between 72 and 77, a mild stress stage between THI 78 and 84, and a severe stress stage between THI 85 and 91, and the degree of stress is determined by relative humidity and dry bulb temperature. Judging by the stress analysis method of ruminants.
A smart farm livestock management system using the stress analysis method of any one of claims 1 to 11 of ruminants.
온습도지수(THI) 값을 이용하여 가축의 번식, 영양 상태, 질병 상태 또는 더위 피해 정도를 모니터링하는 단계를 포함하는, 스마트팜 가축 관리 시스템.
According to claim 12,
A smart farm livestock management system comprising the step of monitoring the breeding, nutritional status, disease state or degree of heat damage of livestock using the temperature and humidity index (THI) value.
상기 모니터링된 가축의 영양 상태에 따라 가축의 사료를 선택하는 단계를 포함하는, 스마트팜 가축 관리 시스템.
According to claim 13,
Smart farm livestock management system comprising the step of selecting livestock feed according to the nutritional status of the monitored livestock.
A THI value between 72 and 77 is the beginning of stress, a THI between 78 and 84 is a mild stress stage, and a THI between 85 and 91 is a severe stress stage. Characterized in that, the stress determination chart of ruminants.
온도 22℃이상 - 22.5℃미만에서는 상대습도가 100% 이상,
온도 22.5℃이상 - 23℃미만에서는 상대습도가 90% 이상,
온도 23℃이상 - 23.5℃미만에서는 상대습도가 80% 이상,
온도 23.5℃이상 - 24℃미만에서는 상대습도가 70% 이상,
온도 24℃이상 -24.5℃미만에서는 상대습도가 65% 이상,
온도 24.5℃ 이상 -25℃미만에서는 상대습도가 55% 이상,
온도 25℃이상 -25.5℃미만에서는 상대습도가 50% 이상,
온도 25.5℃이상 -26℃미만에서는 상대습도가 45% 이상 95% 이하,
온도 26℃이상 -26.5℃미만에서는 상대습도가 40% 이상 85%이하,
온도 26.5℃이상 -27℃미만에서는 상대습도가 35% 이상 내지 80% 이하,
온도 27℃이상 -27.5℃미만에서는 상대습도가 30% 이상 내지 75% 이하,
온도 27.5℃이상 -28℃미만에서는 상대 습도가 25% 이상 내지 65% 이하,
온도 28℃이상 -28.5℃미만에서는 상대 습도가 20% 이상 내지 60% 이하,
온도 28.5℃이상 -29℃미만에서는 상대습도가 20% 이상 내지 55% 이하,
온도 29℃이상 - 29.5℃미만에서는 상대습도가 15% 이상 내지 50% 이하,
온도 29.5℃이상 - 30℃미만에서는 상대습도가 10% 이상 내지 45% 이하,
온도 30℃이상 - 30.5℃미만에서는 상대습도가 10% 이상 내지 40% 이하,
온도 30.5℃이상 - 31℃미만에서는 상대습도가 5% 이상 내지 40% 이하,
온도 31℃이상 - 31.5℃미만에서는 상대습도가 5% 이상 내지 35% 이하,
온도 31.5℃이상 - 32℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 30% 이하,
온도 32℃이상 - 32.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 30% 이하,
온도 32.5℃이상 - 33℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 30% 이하,
온도 33℃이상 - 33.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 20% 이하,
온도 33.5℃이상 - 34℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 20% 이하,
온도 34℃이상 - 34.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 15% 이하,
온도 34.5℃이상 - 35℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 15% 이하,
온도 35℃이상 - 35.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 10% 이하,
온도 35.5℃이상 - 36℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 15% 이하,
온도 36℃이상 - 36.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 10% 이하,
온도 36.5℃이상 - 37℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 10% 이하,
온도 37℃이상 - 37.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 10% 이하,
온도 37.5℃이상 - 38℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 5% 이하,
온도 38℃이상 - 38.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 5% 이하,
온도 38.5℃이상 - 39℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 5% 이하인,
반추 동물의 스트레스 판정 차트.
The method of claim 15, wherein the stress initiation step
When the temperature is above 22℃ and below 22.5℃, the relative humidity is above 100%,
When the temperature is above 22.5℃ and below 23℃, the relative humidity is above 90%,
When the temperature is above 23℃ - below 23.5℃, the relative humidity is above 80%,
When the temperature is above 23.5℃ and below 24℃, the relative humidity is above 70%,
When the temperature is above 24℃ and below -24.5℃, the relative humidity is above 65%,
When the temperature is above 24.5℃ and below -25℃, the relative humidity is above 55%,
When the temperature is above 25℃ and below -25.5℃, the relative humidity is above 50%,
At a temperature of 25.5℃ or more and less than -26℃, the relative humidity is 45% or more and 95% or less,
At a temperature of 26℃ or more and less than -26.5℃, the relative humidity is 40% or more and 85% or less,
At a temperature of 26.5 ° C or more and less than -27 ° C, the relative humidity is 35% or more and 80% or less,
At a temperature of 27℃ or more and less than -27.5℃, the relative humidity is 30% or more and 75% or less,
At a temperature of 27.5 ° C or more and less than -28 ° C, the relative humidity is 25% or more and 65% or less,
At a temperature of 28 ° C or more and less than -28.5 ° C, the relative humidity is 20% or more and 60% or less,
At a temperature of 28.5 ° C or more and less than -29 ° C, the relative humidity is 20% or more and 55% or less,
When the temperature is above 29℃ and below 29.5℃, the relative humidity is 15% or more and 50% or less,
When the temperature is 29.5℃ or more - less than 30℃, the relative humidity is 10% or more to 45% or less,
When the temperature is 30 ℃ or more - less than 30.5 ℃, the relative humidity is 10% or more to 40% or less,
When the temperature is 30.5 ℃ or more - less than 31 ℃, the relative humidity is 5% or more and 40% or less,
When the temperature is above 31℃ and below 31.5℃, the relative humidity is 5% or more and 35% or less,
When the temperature is 31.5℃ or more - less than 32℃, the relative humidity is 0% or more to 30% or less,
When the temperature is above 32℃ and below 32.5℃, the relative humidity is 0% or more and 30% or less,
When the temperature is 32.5 ℃ or more - less than 33 ℃, the relative humidity is 0% or more to 30% or less,
When the temperature is above 33℃ and below 33.5℃, the relative humidity is 0% or more to 20% or less,
At a temperature of 33.5℃ or more - less than 34℃, the relative humidity is 0% or more to 20% or less,
When the temperature is above 34℃ and below 34.5℃, the relative humidity is 0% or more to 15% or less,
When the temperature is 34.5℃ or more - less than 35℃, the relative humidity is 0% or more to 15% or less,
When the temperature is above 35℃ and below 35.5℃, the relative humidity is 0% or more and 10% or less,
When the temperature is 35.5℃ or more - less than 36℃, the relative humidity is 0% or more to 15% or less,
When the temperature is 36 ℃ or more - less than 36.5 ℃, the relative humidity is 0% or more to 10% or less,
When the temperature is 36.5 ℃ or more - less than 37 ℃, the relative humidity is 0% or more to 10% or less,
When the temperature is 37 ℃ or more - less than 37.5 ℃, the relative humidity is 0% or more to 10% or less,
When the temperature is 37.5℃ or more - less than 38℃, the relative humidity is 0% or more to 5% or less,
When the temperature is above 38℃ and below 38.5℃, the relative humidity is 0% or more to 5% or less,
At a temperature of 38.5 ° C or more - less than 39 ° C, the relative humidity is 0% or more to 5% or less,
Stress determination chart of ruminants.
온도 25.5℃이상 -26℃미만에서는 상대습도가 100% 이상,
온도 26℃이상 -26.5℃미만에서는 상대습도가 90% 이상,
온도 26.5℃이상 -27℃미만에서는 상대습도가 85% 이상,
온도 27℃이상 -27.5℃미만에서는 상대습도가 80% 이상,
온도 27.5℃이상 -28℃미만에서는 상대 습도가 70% 이상,
온도 28℃이상 -28.5℃미만에서는 상대 습도가 65% 이상,
온도 28.5℃이상 -29℃미만에서는 상대습도가 60% 이상,
온도 29℃이상 - 29.5℃미만에서는 상대습도가 55% 이상,
온도 29.5℃이상 - 30℃미만에서는 상대습도가 50% 이상 95% 이하,
온도 30℃이상 - 30.5℃미만에서는 상대습도가 45% 이상 내지 90% 이하,
온도 30.5℃이상 - 31℃미만에서는 상대습도가 45% 이상 내지 80% 이하,
온도 31℃이상 - 31.5℃미만에서는 상대습도가 40% 이상 내지 75% 이하,
온도 31.5℃이상 - 32℃미만에서는 상대습도가 35% 이상 내지 75% 이하,
온도 32℃이상 - 32.5℃미만에서는 상대습도가 35% 이상 내지 70% 이하,
온도 32.5℃이상 - 33℃미만에서는 상대습도가 30% 이상 내지 65% 이하,
온도 33℃이상 - 33.5℃미만에서는 상대습도가 25% 이상 내지 60% 이하,
온도 33.5℃이상 - 34℃미만에서는 상대습도가 25% 이상 내지 55% 이하,
온도 34℃이상 - 34.5℃미만에서는 상대습도가 20% 이상 내지 55% 이하,
온도 34.5℃이상 - 35℃미만에서는 상대습도가 20% 이상 내지 50% 이하,
온도 35℃이상 - 35.5℃미만에서는 상대습도가 15% 이상 내지 45% 이하,
온도 35.5℃이상 - 36℃미만에서는 상대습도가 15% 이상 내지 45% 이하,
온도 36℃이상 - 36.5℃미만에서는 상대습도가 10% 이상 내지 40% 이하,
온도 36.5℃이상 - 37℃미만에서는 상대습도가 10% 이상 내지 35% 이하,
온도 37℃이상 - 37.5℃미만에서는 상대습도가 10% 이상 내지 35% 이하,
온도 37.5℃이상 - 38℃미만에서는 상대습도가 10% 이상 내지 30% 이하,
온도 38℃이상 - 38.5℃미만에서는 상대습도가 5% 이상 내지 30% 이하,
온도 38.5℃이상 - 39℃미만에서는 상대습도가 5% 이상 내지 25% 이하,
온도 39℃이상 - 39.5℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 25% 이하,
온도 39.5℃이상 - 40℃미만에서는 상대습도가 0% 이상 내지 25% 이하인, 반추 동물의 스트레스 판정 차트.
16. The method of claim 15, wherein the mild stress step
When the temperature is 25.5℃ or more and less than -26℃, the relative humidity is 100% or more,
When the temperature is above 26℃ and below -26.5℃, the relative humidity is above 90%,
At a temperature of 26.5℃ or more and less than -27℃, the relative humidity is 85% or more,
When the temperature is above 27℃ and below -27.5℃, the relative humidity is above 80%,
When the temperature is above 27.5℃ and below -28℃, the relative humidity is above 70%,
When the temperature is above 28℃ and below -28.5℃, the relative humidity is above 65%,
When the temperature is above 28.5℃ and below -29℃, the relative humidity is above 60%,
When the temperature is above 29℃ and below 29.5℃, the relative humidity is above 55%,
When the temperature is above 29.5℃ and below 30℃, the relative humidity is above 50% and below 95%,
When the temperature is 30℃ or more - less than 30.5℃, the relative humidity is 45% or more and 90% or less,
When the temperature is 30.5 ℃ or more - less than 31 ℃, the relative humidity is 45% or more and 80% or less,
When the temperature is above 31℃ and below 31.5℃, the relative humidity is 40% or more and 75% or less,
When the temperature is 31.5 ℃ or more - less than 32 ℃, the relative humidity is 35% or more to 75% or less,
When the temperature is above 32℃ and below 32.5℃, the relative humidity is 35% or more and 70% or less,
When the temperature is 32.5 ℃ or more - less than 33 ℃, the relative humidity is 30% or more to 65% or less,
When the temperature is above 33℃ and below 33.5℃, the relative humidity is 25% or more and 60% or less,
When the temperature is above 33.5℃ and below 34℃, the relative humidity is 25% or more and 55% or less,
When the temperature is above 34℃ and below 34.5℃, the relative humidity is 20% or more and 55% or less,
When the temperature is above 34.5℃ - below 35℃, the relative humidity is 20% or more and 50% or less,
When the temperature is above 35℃ and below 35.5℃, the relative humidity is 15% or more and 45% or less,
When the temperature is above 35.5℃ and below 36℃, the relative humidity is 15% or more and 45% or less,
When the temperature is above 36℃ and below 36.5℃, the relative humidity is 10% or more and 40% or less,
When the temperature is above 36.5℃ and below 37℃, the relative humidity is 10% or more and 35% or less,
When the temperature is above 37℃ and below 37.5℃, the relative humidity is 10% or more and 35% or less,
When the temperature is above 37.5℃ and below 38℃, the relative humidity is 10% or more and 30% or less,
When the temperature is above 38℃ and below 38.5℃, the relative humidity is 5% or more and 30% or less,
When the temperature is 38.5 ℃ or more - less than 39 ℃, the relative humidity is 5% or more and 25% or less,
When the temperature is above 39℃ and below 39.5℃, the relative humidity is 0% or more to 25% or less,
At a temperature of 39.5 ° C or more - less than 40 ° C, the relative humidity is 0% or more to 25% or less, a stress determination chart for ruminants.
온도 29.5℃이상 - 30℃미만에서는 상대습도가 100% 이상,
온도 30℃이상 - 30.5℃미만에서는 상대습도가 95% 이상,
온도 30.5℃이상 - 31℃미만에서는 상대습도가 85% 이상,
온도 31℃이상 - 31.5℃미만에서는 상대습도가 80% 이상,
온도 31.5℃이상 - 32℃미만에서는 상대습도가 80% 이상,
온도 32℃이상 - 32.5℃미만에서는 상대습도가 75% 이상,
온도 32.5℃이상 - 33℃미만에서는 상대습도가 70% 이상,
온도 33℃이상 - 33.5℃미만에서는 상대습도가 65% 이상,
온도 33.5℃이상 - 34℃미만에서는 상대습도가 60% 이상 내지 95% 이하,
온도 34℃이상 - 34.5℃미만에서는 상대습도가 60% 이상 내지 90% 이하,
온도 34.5℃이상 - 35℃미만에서는 상대습도가 55% 이상 내지 85% 이하,
온도 35℃이상 - 35.5℃미만에서는 상대습도가 50% 이상 내지 80% 이하,
온도 35.5℃이상 - 36℃미만에서는 상대습도가 50% 이상 내지 75% 이하,
온도 36℃이상 - 36.5℃미만에서는 상대습도가 45% 이상 내지 70% 이하,
온도 36.5℃이상 - 37℃미만에서는 상대습도가 40% 이상 내지 70% 이하,
온도 37℃이상 - 37.5℃미만에서는 상대습도가 40% 이상 내지 65% 이하,
온도 37.5℃이상 - 38℃미만에서는 상대습도가 35% 이상 내지 60% 이하,
온도 38℃이상 - 38.5℃미만에서는 상대습도가 35% 이상 내지 60% 이하,
온도 38.5℃이상 - 39℃미만에서는 상대습도가 30% 이상 내지 55% 이하,
온도 39℃이상 - 39.5℃미만에서는 상대습도가 30% 이상 내지 55% 이하,
온도 39.5℃이상 - 40℃미만에서는 상대습도가 30% 이상 내지 50% 이하인, 반추 동물의 스트레스 판정 차트.
16. The method of claim 15, wherein the severe stress step
When the temperature is above 29.5℃ and below 30℃, the relative humidity is above 100%,
When the temperature is above 30℃ and below 30.5℃, the relative humidity is above 95%,
When the temperature is above 30.5℃ and below 31℃, the relative humidity is above 85%,
When the temperature is above 31℃ and below 31.5℃, the relative humidity is above 80%,
When the temperature is above 31.5℃ and below 32℃, the relative humidity is above 80%,
When the temperature is above 32℃ and below 32.5℃, the relative humidity is above 75%,
When the temperature is above 32.5℃ - below 33℃, the relative humidity is above 70%,
When the temperature is above 33℃ and below 33.5℃, the relative humidity is above 65%,
When the temperature is above 33.5℃ and below 34℃, the relative humidity is 60% or more and 95% or less,
When the temperature is above 34℃ and below 34.5℃, the relative humidity is 60% or more and 90% or less,
When the temperature is above 34.5℃ and below 35℃, the relative humidity is 55% or more and 85% or less,
When the temperature is above 35℃ and below 35.5℃, the relative humidity is 50% or more and 80% or less,
When the temperature is above 35.5℃ and below 36℃, the relative humidity is 50% or more and 75% or less,
When the temperature is above 36℃ and below 36.5℃, the relative humidity is 45% or more and 70% or less,
When the temperature is 36.5 ℃ or more - less than 37 ℃, the relative humidity is 40% or more and 70% or less,
When the temperature is above 37℃ and below 37.5℃, the relative humidity is 40% or more and 65% or less,
When the temperature is 37.5 ℃ or more - less than 38 ℃, the relative humidity is 35% or more to 60% or less,
When the temperature is above 38℃ and below 38.5℃, the relative humidity is above 35% and below 60%,
When the temperature is 38.5 ℃ or more - less than 39 ℃, the relative humidity is 30% or more and 55% or less,
When the temperature is above 39℃ and below 39.5℃, the relative humidity is 30% or more and 55% or less,
At a temperature of 39.5 ° C or more and less than 40 ° C, the relative humidity is 30% or more to 50% or less, a stress determination chart for ruminants.
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