KR20180083137A - 포졸란을 포함하는 면역증강용 사료 조성물 - Google Patents

Abstract

과제: 면역 증강 및 항균 효과가 우수하고, 조류인플루엔자와 구제역 등의 방제 효과가 우수한 사료 조성물을 제공하는 것.
해결수단: 본 발명은 천연 포졸란을 포함하는 사료 조성물에 관한 것으로서, 더욱 자세하게는 나노 입자의 겔라이트와 천연 미네랄 광물이 배합된 천연 포졸란을 주성분으로 하며 면역 증강 및 항균 효과가 우수하고, 조류인플루엔자와 구제역 등의 방제 효과가 우수하며, 닭, 오리, 돼지, 소 등의 가축뿐만 아니라, 민물고기, 바다 물고기, 우럭, 송어, 향어, 장어, 치어 등의 가두리 양식 물고기 등의 어류에도 효능이 탁월한 사료 조성물에 관한 것이다.

Description

포졸란을 포함하는 면역증강용 사료 조성물 {Feed composition containing pozzolan}

본 발명은 천연 포졸란을 포함하는 사료 조성물에 관한 것으로서, 더욱 자세하게는 나노 입자의 겔라이트와 천연 미네랄 광물이 배합된 천연 포졸란을 주성분으로 하며 면역 증강 및 항균 효과가 우수하고, 조류인플루엔자와 구제역 등의 방제 효과가 우수하며, 닭, 오리, 돼지, 소 등의 가축뿐만 아니라, 민물고기, 바다 물고기, 우럭, 송어, 향어, 장어, 치어 등의 가두리 양식 물고기 등의 어류에도 효능이 탁월한 사료 조성물에 관한 것이다.

사료란 가축의 생명을 유지하고 젖·고기·알·털가죽 등을 생산하는 데 필요한 유기 또는 무기 영양소를 공급하는 물질을 의미한다.

오늘날의 사료는 농학자들의 연구, 실험, 화학적 분석 등을 거쳐 생산되고 있다. 가축과 가금의 사료는 이들을 먹이기 위하여 특별히 재배된 건초나 목초 및 사람을 위한 식품을 생산하는 과정에서 나오는 부산물 또는 잉여농산물로 만들어진다. 그러나 대부분의 사료는 이러한 여러 가지를 혼합한 것들이다.

동물의 사료는 농후사료와 섬유소가 포함된 조사료(粗飼料)의 2가지로 나눌 수 있는데, 농후사료는 그 안에 포함된 영양분이 잘 흡수되는 반면 섬유함량이 적고 조사료는 섬유함량은 높지만 영양분이 적다.

농후사료에는 밀·옥수수·귀리·호밀·보리·수수 등이 있다. 이러한 곡물은 전체를 가공하거나 갈아서 비타민·무기염류 등과 섞으면 소화도 잘되고 녹말도 풍부하게 된다. 그 밖의 농후사료에는 콩·완두콩·땅콩·해바라기씨·목화씨 등으로 만들어진 고단백의 식품이 포함된다. 또 다른 형태의 농후사료는 인간이 사용하기 위해 가공된 음식으로부터 나온 부산물들인데, 여기에는 탄수화물이 풍부한 사탕무와 사탕수수에서 나온 물질, 감귤류로부터 나온 당밀, 밀겨, 쌀겨, 밀의 맥아, 호미니에서 나온 곡물찌꺼기, 동물에서 나온 부산물, 탈지유·버터밀크·훼이 등을 건조시킨 유가공품 등이 포함된다.

가장 널리 이용되는 가축사료이자 가장 일반적으로 재배되고 있는 조사료는 목초이다. 목초는 단백질과 비타민 등의 영양가가 풍부하고 방목해서 기르므로, 수확해 다시 공급해주어야 하는 사료로 키우는 것보다 비용이 훨씬 저렴하다. 2번째로 중요한 사료는 여러 종류의 건초인데, 이는 벼과식물과 콩과식물을 건조하여 만든다. 건초는 비를 맞거나 햇볕을 오래 쬐면 영양분을 잃어버리게 되므로 이를 피해 건조하여야 한다. 알팔파나 클로버와 같은 콩과식물로 만든 건초가 가장 단백질이 풍부하다. 다른 형태의 조사료로는 사일로에 저장·보존되어 있는 옥수수·수수·벼과식물 등과 같은 싱싱한 사일리지, 루터베이거·맹글 등의 뿌리작물, 짚, 수수 속대, 벼와 목화씨에서 나온 겨 등이 포함된다.

가축용 사료에 있어 농가에서는 배합사료 또는 임의대로 자가제조한 사료를 혼합하여 사용하고 있으나, 축산농가의 규모가 큰 경우에는 성분 함량을 일정비율로 조절하기 어렵고 보관이 용이하지 아니하므로 시판용 사료를 사용하고 있다.

최근에는 이러한 시판용 사료 중에서 단순히 가축에 영양소를 공급하는 기능 이외에 다양한 기능을 부여하도록 각종 첨가제를 첨가한 기능성 사료가 개발되고 있는 추세이다.

그 예로, 대규모 사육의 경우 콜레라, 구제역, 조류독감 등의 질병발생률이 높아 항생제 등의 치료약 및 예방 백신의 투여 횟수가 늘어나게 되므로 농가의 비용부담이 높아지고 이에 따라 생산비용이 증가하고, 항생제에 대한 내성 및 부작용의 문제가 생겨 항생제 투여를 줄이고 면역력을 증가시키거나 육질의 품질을 향상시키기 위하여 다양한 한약재 폐기물이나 기타의 첨가제 등을 이용하여 유효 성분을 함유하는 사료조성물 등이 다양하게 개발되고 있다.

또한, 계란의 지방 함유량을 저하시킴과 동시에 균에 대한 저항성을 향상시킬 수 있도록, 일반 닭 사료에 활성탄을 첨가 및 혼합하여 제조된 닭 사료 조성물이 개발된 바 있다.

그러나, 이러한 사료들은 대부분 사료의 제조과정에서 첨가물을 첨가하여 사료가 특정 기능을 갖도록 제조한 것으로, 이러한 특정 기능을 갖는 사료를 별도로 구매하여야 하는 번거로움이 있다.

따라서, 일반적인 사료에 특정 기능을 부여한 사료에 대한 요구가 커지고 있다.

포졸란(pozzolan) 광물은 화산회로 이루어진 것으로서 납석의 일종으로 알려져 있다. 이는 백악기 시대에 생성된 고아물질로 알려져 있으며, 주요 산지로는 이태리의 바리섬 인근 포죠리 마을에서 발견되어 유래된 광물이다. 서기 2세기경 로마시대에 이미 유명한 콜로세움 경기장을 비롯하여 판테온 등의 건축물에 시멘트 대신에 사용되어 오늘날까지 균열 없고 부식 없이 오랜 세월 원형 그대로 보존되고 있는 것은 포졸란이 쓰였기 때문으로 학자들에 의해 밝혀진 바 있다. 그 외 분포지역으로는 미국의 파마운티 지역, 말레이시아, 및 인도 등 극히 제한된 지역국가에서만 생산되고 있고 특이한 것은 이태리와 한국산 이외는 게르마늄 성분이나 원적외선 방출효과가 전무하다는 사실 또한 특이하며, 아시아권에서는 광활한 중국의 평원 지역에도 포졸란 광맥이 전혀 존재하지 않는다.

포졸란은 콘크리트 제조의 기본재료에 첨가되어 콘크리트에 특수한 성능을 부여하거나 성질을 개선하기 위한 혼화재료로 사용되었으며, 시멘트와 친화성이 좋은 포졸란(pozzolan)은 슬러지 함수율 조절과 시멘트 대체 고화보조제로 이용할 수 있고, 비용이 비교적 저렴하다는 장점 등으로 많이 이용되고 있다.

본 발명은 면역 증강 및 항균 효과가 우수하고, 조류인플루엔자와 구제역 등의 방제 효과가 우수한 사료 조성물을 제공하는 것을 목적으로 한다.

또한, 본 발명은 닭, 오리, 돼지, 소 등의 가축뿐만 아니라, 민물고기, 바다 물고기, 우럭, 송어, 향어, 장어, 치어 등의 가두리 양식 물고기 등의 어류에도 효능이 탁월한 사료 조성물을 제공하는 것을 목적으로 한다.

본 발명자들은 천연 포졸란에 대한 적외선 방출시험 및 음이온 발생실험을 수행하고, 천연 포졸란을 함유하는 사료 조성물의 면역 증강 및 항균 효과를 확인하였다. 그 결과, 천연 포졸란이 원적외선 및 음이온 방출, 면역 증강 및 항균 효과 기능이 탁월하여 사료 조성물로서의 효능을 기대할 수 있음을 알게 되었다.

본 발명자들은 포졸란을 포함하는 사료 조성물을 제공한다.

또한, 상기 사료 조성물은 추가로 옥, 운모, 게르마늄, 맥반석, 제올라이트 및 황토로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 광물을 함유하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 천연 포졸란은 5~20㎛ 파장에서 90~97%의 원적외선을 방출하는 것을 특징으로 한다.

또한, 본 발명의 사료 조성물은 소, 닭, 돼지, 말, 염소, 오리, 거위, 개, 고양이, 토끼 중 어느 하나의 가축뿐만 아니라, 민물고기, 바다 물고기, 우럭, 송어, 향어, 장어, 치어 등의 가두리 양식 물고기 등 어류의 사료로 사용 가능하다.

본 발명은 포졸란을 포함하는 면역증강용 사료 조성물을 제공한다.

상기 본 발명의 사료 조성물은 분말 또는 과립형태일 수 있다.

상기 본 발명의 사료 조성물은 구연산, 푸마르산, 아디프산, 젖산, 사과산 등의 유기산이나 인산나트륨, 인산칼륨, 산성피로인산염, 폴리인산염(중합인산염) 등의 인산염이나 폴리페놀, 카테킨(catechin), 알파-토코페롤, 로즈메리 추출물, 스테비아 추출물, 비타민 C, 녹차 추출물, 감초 추출물, 키토산, 탄닌산, 피틴산 등의 천연 항산화제 중 어느 하나 이상을 추가로 포함할 수 있다.

또한, 상기 본 발명의 사료 조성물 및 이를 포함하는 사료는 보조성분으로 아미노산, 무기염류, 비타민, 항생물질, 항균물질, 항산화, 항곰팡이, 효소, 살아있는 미생물 제제 등과 같은 각종보조제를 곡물, 예컨대 분쇄·파쇄된 쌀, 옥수수, 밀, 귀리, 보리; 식물성 단백질 사료, 예컨대 콩 및 해바라기를 주성분으로 하는 것; 동물성 단백질 사료, 예컨대 육분, 골분, 혈분 및 생선분; 당분 및 유제품, 예컨대 각종 분유 및 유장 분말로 이루어지는 건조 성분, 건조 첨가제를 모두 혼합한 후 액체 성분과 가열 후 액체가 되는 성분, 즉, 지질, 예컨대 가열에 의해 액화시킨 동물성 지방 및 식물성 지방 등과 같은 주성분 이외에 영양보충제, 소화·흡수향상제, 성장촉진제, 질병예방제 등과 같은 물질과 함께 사용할 수 있다.

상기 본 발명의 사료 조성물은 동물에게 단독으로 또는 식용 담체 중에서 다른 사료 첨가제와 조합하여 투여할 수 있다.

또한, 상기 본 발명의 사료 조성물은 탑 드레싱으로서 또는 이들을 동물 사료에 직접 혼합하거나 또는 사료와 별도로, 별도의 경구 제형으로 또는 다른 성분과 조합하여 쉽게 투여할 수 있다. 통상적으로, 당 업계에서 잘 알려진 바와 같이 단독 일일 투여량 또는 분할 일일 투여량을 사용할 수 있다.

또한, 상기 본 발명의 사료 조성물을 동물 사료와 별도로 투여할 경우, 당업계에 잘 알려진 바와 같이 투여 형태는 이들을 비독성 제약상 허용 가능한 식용 담체와 조합하여 즉석 방출형 또는 서방성 제형으로 제조할 수 있다. 이러한 식용 담체는 고체 또는 액체, 예를 들어 옥수수 전분, 락토스, 수크로스, 올리브유, 참깨유 및 프로필렌 글리콜일 수 있다. 고체 담체를 사용하는 경우 투여 제형은 정제, 캡슐제, 산제 또는 함당정제 또는 미분산성 형태의 탑 드레싱일 수 있다. 액체 담체를 사용하는 경우, 연 젤라틴 캡슐제, 또는 시럽 또는 액체 현탁액제, 에멀젼제 또는 용액제 제형을 이용할 수 있다. 또한, 투여 형태는 보조제, 예를 들어 보존제, 안정화제, 습윤제 또는 유화제, 용액 촉진제 등을 함유할 수 있다. 또한, 이들은 다른 알러지 질환 및 비알러지성 염증 질환의 개선 및 예방에 유용한 물질을 함유할 수 있다.

또한, 상기 본 발명의 사료 조성물을 첨가하는 동물사료는 동물의 식이 요구를 충족시키는데 통상적으로 사용되는 임의의 단백질 함유 유기 곡분일 수 있다. 이러한 단백질 함유 곡분은 통상적으로 옥수수, 콩 곡분 또는 옥수수/콩 곡분 믹스로 주로 구성되어 있다.

또한, 상기 본 발명의 사료 조성물은 침지, 분무 또는 혼합하여 상기 동물사료에 첨가하여 이용될 수 있다.

또한, 본 발명의 사료 조성물은 가축 및 어류의 식이에 적용할 수 있다. 좀더 자세히는 닭, 오리, 돼지, 소 등의 가축뿐만 아니라, 민물고기, 바다 물고기, 우럭, 송어, 향어, 장어, 치어 등의 가두리 양식 물고기 등의 어류에 사용할 수 있다.

본 발명에 따른 포졸란을 포함하는 사료 조성물은 면역 증강 및 항균 효과가 우수하고, 조류인플루엔자와 구제역 등의 방제 효과가 우수하다.

또한, 본 발명에 따른 포졸란을 포함하는 사료 조성물은 닭, 오리, 돼지, 소 등의 가축뿐만 아니라, 민물고기, 바다 물고기, 우럭, 송어, 향어, 장어, 치어 등의 가두리 양식 물고기 등의 사료로 이용할 수 있다.

도 1은 포졸란 원적외선 방사율(Emissivity)를 나타내는 그래프이다.
도 2는 포졸란 원적외선 방사에너지(Emission Power)를 나타내는 그래프이다.

이하, 구체적인 실시예를 통하여 본 발명의 구성을 좀더 자세히 설명한다. 그러나, 실시예는 본 발명을 설명하기 위한 것으로서, 본 발명의 범위가 실시예의 기재범위 내로 한정되는 것이 아님은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명하다.

<재료>

국내에서 생산되는 포졸란 광물 원석을 분쇄하여 포졸란 분말을 제조하였다.

실시예 1 : 적외선 방출실험

본 발명자는 한국건자재시험연구원(원적외선응용평가센터, 서울특별시 서초구 서초동 1465-4번지)에 의뢰하여 포졸란의 성분 분석 및 원적외선 방출결과를 분석하였다. 분석결과는 하기 표 1에 나타낸 바와 같다. 천연 포졸란의 원적외선 방사율과 방사에너지는 40℃에서 FT-IR 분광광도계로 측정한 결과를 하기 표 2에 나타냈으며, 원적외선 방출분석 결과는 도 1 및 도 2에 나타냈다.

성분	함량(중량%)
SiO2	65.3
Fe2O3	5.00
TiO2	0.84
Al2O3	13.1
CaO	4.22
MgO	1.85
K2O	4.03
Na2O	0.26
미량원소	5.3

검사처: 한국건자재시험연구원, 검사방법: KS E 3808-'93

	방사율(5~20㎛)	방사에너지(W/㎡㎛, 40℃)
실험 1	0.928	3.74×102
실험 2	0.93	3.74×102

실시예 2 : 음이온 발생실험

본 발명자는 한국건자재시험연구원에 의뢰하여 포졸란의 음이온 방출을 분석하였다. 음이온 방출분석은 KICM-FIR-1042 방법으로 수행되었다. 분석결과, 포졸란 은 스스로 평균 668개/cc의 음이온을 방출했다.

포졸란은 인체 건강상 유익한 원적외선을 5~20㎛ 파장에서 90% 내지 97% 방사하며, 다른 성분과 혼합되는 경우에는 혼합량에 따라 다소 감소할 수 있다. 상기 특성을 지닌 고순도 포졸란은 피로회복, 혈액순환의 촉진, 인체 순환기 계통의 활성화, 미세혈관의 피부건강, 근육 및 팔다리 등의 피로회복, 공기정화로 인한 두통의 해소, 살균작용, 중금속 중화작용, 정수작용, 공기정화작용, 악취제거 등의 효과가 있다.

원적외선이란 파장대가 0.76~1.00 마이크론 범위의 전자파 중에서 6~15 마이크론 파장대의 빛이 원적외선이며 우리 몸의 적정체온인 36.5℃를 유지해준다. 원적외선 파장의 특성은 복사, 침투력, 공명의 세 가지로 규정할 수 있다. 원적외선은 혈액순화 촉진작용, 온열작용, 생육촉진 작용, 이온작용, 건습작용, 중화작용, 공명작용 등이 있다. 국내 천연광물 중 원적외선을 방사하는 것으로 알려진 광물로는 규석, 규조토, 규사, 알루미나, 일라이트, 흑운모, 고령토 등이 있으며 이들은 주로 도자기, 유리, 건축용 벽돌, 정수제, 내화물, 시멘트 등에 사용되고 있다.

또한, 포졸란은 상기 실시예 2와 같이 스스로 평균 668개/cc의 음이온이 방출되어 자연 광물 중 매우 높은 수의 음이온을 방출하여 식물 및 인체와 자연 환경에 이르기까지 산소공급효과, 살균, 탈취 등의 효과를 제공한다. 통상의 음이온 방출은 나무에서와 같은 자연적으로 발생하거나, 음이온발생기를 이용하여 인공적으로 제조된다. 음이온 발생기를 설치한 밀폐된 공간에서 장기간 기거하는 경우에 두통, 현기증 등의 부작용이 발생하고 과잉으로 음이온이 방출되는 경우에는 비린내가 나기도 한다. 그러나, 자연에서 발생하는 음이온은 이러한 부작용이 전혀 없으며, 포졸란은 자연 음이온 발생소재로서 일정량을 방출하여 비린내 등의 문제가 없다.

실시예 3 : 젖소의 산유량, 체세포 수 및 유방염 효과

본 발명의 천연 포졸란을 포함하는 사료 조성물을 일반 사료와 1:1로 혼합하여 30마리의 소에 급여하고, 30마리의 소에는 일반 사료만 급여하였다. 그 결과, 본 발명의 천연 포졸란을 포함하는 사료 조성물을 급여한 소 30마리는 산유량이 약 10% 증가하였고, 체세포 수는 약 50% 정도 감소하였다. 또한, 유방염 감염률도 약 70% 감소하였다.

실시예 4 : 돼지의 하리 발생에 미치는 효과

본 발명의 천연 포졸란을 포함하는 사료 조성물을 돼지사료에 1:2로 혼합하여 30마리의 돼지에 급여하고, 30마리의 돼지에는 사료만 급여하였다. 그 결과, 본 발명의 천연 포졸란을 포함하는 사료 조성물을 급여한 돼지 30마리의 하리 발생빈도가 사료만 급여한 돼지보다 50% 감소하여 분변 상태가 매우 좋은 것을 확인하였다.

실시예 5 : 달걀 비교

본 발명의 천연 포졸란을 포함하는 사료 조성물을 닭 사료에 1:3으로 혼합하여 500마리의 닭에 급여하고, 급여 전과 급여 후의 난 생산율, 난각질, 왕특란 생산율, 난중, 난각 강도를 비교하였다. 급여 후 난 생산율은 약 4% 증가하였고, 난중은 약 12% 증가하였고, 난각 두께는 약 20% 증가하였고, 난각 강도는 약 30% 증가하였으며, 난각질은 약 10%로 감소하였으며 왕특란 생산율은 약 25% 증가하였다.

Claims (5)

1. 천연 포졸란을 포함하는 사료 조성물.
   
2. 청구항 1에 있어서,
   상기 사료 조성물은 추가로 옥, 운모, 게르마늄, 맥반석, 제올라이트 및 황토로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 광물을 함유하는 것을 특징으로 하는 천연 포졸란을 포함하는 사료 조성물.
   
3. 청구항 1에 있어서,
   상기 천연 포졸란은 5~20㎛ 파장에서 90~97%의 원적외선을 방출하는 것을 특징으로 하는 천연 포졸란을 포함하는 사료 조성물.
   
4. 청구항 1에 있어서,
   상기 사료 조성물은 면역증강 용도로 이용함을 특징으로 하는 천연 포졸란을 포함하는 사료 조성물.
   
5. 청구항 1 내지 4 중 어느 한 항에 있어서,
   상기 사료 조성물은 조류, 가축 또는 어류 사료로 이용함을 특징으로 하는 천연 포졸란을 포함하는 사료 조성물.
   
   

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