KR20180054177A - 천연 추출물을 함유하는 친환경 손소독제 조성물 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 천연 유래의 추출물을 함유하는 친환경 손소독제 조성물에 관한 것으로, 에탄올; 시트러스(citrus) 추출물, 매실 추출물, 및 탱자 추출물을 포함하는 살균 보조제; 및 수용성 셀룰로오스;를 포함하는 친환경 손소독제 조성물을 제공한다.

Description

천연 추출물을 함유하는 친환경 손소독제 조성물{ECO-FRIENDLY HAND-DISINFECTANT COMPOSITION CONTAINING EXTRACTS OF NATURAL MATERIAL}
본 발명은 천연 유래의 추출물을 함유하는 손소독제 조성물에 관한 것으로, 인체 안전성 및 소취 효과가 우수한 손소독제 조성물을 제공한다.
최근 단체 급식의 확대 또는 외식의 증가 등 생활 패턴의 변화와 지구의 온난화 현상에 의해 발생 비율이 증가하고 있으며, 규모 역시 집단화, 대형화되고 있다.
따라서, 질병의 예방 또는 식품의 안전성에 대한 관심은 점차 증대되고 있으며, 질병의 예방에 있어서 질병을 유발할 수 있는 각종 위해 미생물을 사전에 제거하는 것은 매우 중요한 이슈이다.
위해 미생물은 식품, 인체, 동물, 물건 등 생활 속에 널리 분포되어 있으며, 특히, 동물의 피부에 존재하는 세균의 유형은 상재성 세균(resident bacteria) 및 비상재성 세균(transient bacteria)으로 구분될 수 있다.
가축 또는 인간의 피부에 상주하는 상재성 미생물의 90% 정도가 그람 음성　Staphylococci로서 이 중　Staphylococcus aureus는 식중독 원인균으로 잘 알려져 있다.
또한, 최근에는 노로바이러스 및 로터바이러스(Rotaviruses)가 대변 또는 구강의 경로로 감염되어 단체 급식에 있어서 각종 질병을 유발하고 있으며, 일반적으로 유아 또는 노인 등 면역성이 낮은 성인의 경우 위장염이 발생할 수 있다. 특히, 로터바이러스는 구조물이나 피부 표면에서 오랜 시간 동안 생존할 수 있으며, 손에서 최대 4시간 이상 생존하므로 접촉 등에 의하여 오염 가능성이 매우 높다. 따라서, 생활 속에 존재하는 위해 미생물을 사전에 제거하는 것은 각종 질병의 발병 가능성을 낮추는 효과적인 방법이다.
현재 개인 위생용품으로 판매되고 있는 손소독제는 알콜을 기반으로 하여 제조되고 있으며 보습성을 증진시키기 위하여 알로에 베라 또는 기타 화학적 첨가제를 사용한다.
이 때, 손소독제는 항균력을 증대시키고자 60% 이상의 알코올을 포함하는 것이 바람직하나, 국내 소방법 상 알코올 농도를 60% 이하로 조절할 필요가 있으며 알코올 감소에 따라 항균 활성을 보완하기 위한 방안이 요구된다.
특히, 알코올계 소독제에 함유된 다량의 알코올은 자극적인 향으로 인하여 소비자의 기호도를 저하시키는 근본적인 원인이 되므로 알코올의 농도를 유지하여 항균 활성의 감소는 최소화하되, 소취 활성을 저감시킬 수 있는 우수한 소재를 개발할 필요가 있다.
한편, 최근 가습기 사건 등 환경위해성 대한 여론의 관심이 집중되면서 친환경적 제품에 대한 수요가 급격히 증가하고 있으므로, 친환경적이면서도 기능성을 동시에 구현하고자 하는 시도가 활발히 이루어지고 있다.
이와 관련하여 알코올 기반의 소독제는 일부 천연 유래의 추출물을 함유하고 친환경적 제품도 있으나, 천연 유래의 추출물에 의한 친환경적 이미지를 제고하기 위한 것으로 항균력의 증진이나 알코올 향을 저감시키기 위한 목적을 구현하기에는 부족하며, 항균 활성 및 상품성을 모두 확보할 수 있는 천연 유래의 신규 소재에 대한 개발이 시급한 실정이다.
본 발명은 전술한 종래기술의 문제점을 해결하기 위하여 사용성 및 항균 활성이 우수할 뿐만 아니라, 인체에 무해한 친환경적 손소독제 조성물을 제공하는 것을 목적으로 한다.
본 발명의 일 측면에 따르면, 에탄올; 시트러스(citrus) 추출물, 매실 추출물, 및 탱자 추출물을 포함하는 살균 보조제; 및 수용성 셀룰로오스;를 포함하는 친환경 손소독제 조성물이 제공된다.
일 실시예에 있어서, 상기 조성물은 피부보호제로서 글리세린 또는 글리세린지방산에스테르를 더 포함할 수 있다.
일 실시예에 있어서, 상기 조성물은 소취제로서 사탕수수 추출물을 더 포함할 수 있다.
일 실시예에 있어서, 상기 에탄올의 농도는 90 내지 100%(v/v)일 수 있다.
일 실시예에 있어서, 상기 에탄올은 조성물 전체 중량에 대하여 60 중량% 미만 함유될 수 있다.
일 실시예에 있어서, 상기 살균 보조제는 조성물 전체 중량에 대하여 0.1 내지 5.0 중량% 함유될 수 있다.
일 실시예에 있어서, 상기 살균 보조제는 상기 시트러스(citrus) 추출물 10 내지 80 중량부, 상기 매실 추출물 10 내지 50 중량부, 및 상기 탱자 추출물 10 내지 50 중량부를 포함할 수 있다.
일 실시예에 있어서, 상기 매실 추출물 또는 상기 탱자 추출물은 발효 균주를 접종하여 제조된 발효 추출물일 수 있다.
일 실시예에 있어서, 상기 발효 추출물은 상기 매실 추출물 또는 상기 탱자 추출물 20 내지 40 중량부, 비타민 C 10 내지 20 중량부, 및 시트르산(citric acid) 10 내지 20 중량부를 포함하는 배지에서 제조될 수 있다.
본 발명의 일 측면에 따른 손소독제 조성물은 천연 추출물을 함유하여 항균 활성 및 인체 안전성이 우수할 뿐만 아니라 알코올에 의한 불쾌취가 최소화되어 상품성이 개선될 수 있다.
본 발명의 효과는 상기한 효과로 한정되는 것은 아니며, 본 발명의 상세한 설명 또는 특허청구범위에 기재된 발명의 구성으로부터 추론 가능한 모든 효과를 포함하는 것으로 이해되어야 한다.
본 명세서에서 사용되는 용어는 본 발명에서의 기능을 고려하면서 가능한 현재 널리 사용되는 일반적인 용어들을 선택하였으나, 이는 당 분야에 종사하는 기술자의 의도 또는 판례, 새로운 기술의 출현 등에 따라 달라질 수 있다. 또한, 특정한 경우는 출원인이 임의로 선정한 용어도 있으며, 이 경우 해당되는 발명의 설명 부분에서 상세히 그 의미를 기재할 것이다. 따라서 본 발명에서 사용되는 용어는 단순한 용어의 명칭이 아닌, 그 용어가 가지는 의미와 본 발명의 전반에 걸친 내용을 토대로 정의되어야 한다.
다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가지고 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 의미를 가지는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.
수치 범위는 상기 범위에 정의된 수치를 포함한다. 본 명세서에 걸쳐 주어진 모든 최대의 수치 제한은 낮은 수치 제한이 명확히 쓰여져 있는 것처럼 모든 더 낮은 수치 제한을 포함한다. 본 명세서에 걸쳐 주어진 모든 최소의 수치 제한은 더 높은 수치 제한이 명확히 쓰여져 있는 것처럼 모든 더 높은 수치 제한을 포함한다. 본 명세서에 걸쳐 주어진 모든 수치 제한은 더 좁은 수치 제한이 명확히 쓰여져 있는 것처럼, 더 넓은 수치 범위 내의 더 좋은 모든 수치 범위를 포함할 것이다.
이하, 본 발명의 실시예를 상세히 기술하나, 하기 실시예에 의해 본 발명이 한정되지 아니함은 자명하다.
본 발명의 일 측면은 에탄올; 시트러스(citrus) 추출물, 매실 추출물, 및 탱자 추출물을 포함하는 살균 보조제; 및 수용성 셀룰로오스;를 포함하는 친환경 손소독제 조성물을 제공한다.
상기 손소독제 조성물은 주 살균 성분으로 에탄올을 함유할 수 있고, 상기 에탄올은 식용의 곡물발효주정일 수 있다. 상기 에탄올은 단백질 응고 작용 및 세포의 지질층 제거효과 있을 뿐만 아니라, 술의 성분으로서 식용으로 섭취가 가능하다. 상기 에탄올은 섭취하더라도 체내에서 아세트알데히드를 거쳐 최종적으로 이산화탄소로 산화되므로 인체에 무해하다.
상기 손소독제 조성물은 주 살균 성분으로서 인체에 무해한 에탄올을 함유하므로, 유통 및 보관이 용이하고 독성이 없어 생체 안전성이 우수하다.
상기 에탄올의 농도는 90 내지 100%(v/v)일 수 있고, 상기 조성물 전체 중량에 대하여 60 중량% 미만 함유될 수 있다.
상기 에탄올은 우수한 살균 효과에도 불구하고 조성물 내에 과량 포함될 때 피부에 대한 과도한 자극성 또는 불쾌취를 유발하여 사용성이 저감될 수 있는 반면, 소량 함유될 때 살균 효과가 충분히 구현되지 않을 수 있다.
따라서, 상기 에탄올의 함량을 적절히 제어할 필요가 있으며, 상기 손소독제 조성물은 살균 보조제를 통해 에탄올의 함량을 대폭 저감시킬 수 있다.
즉, 상기 손소독제 조성물은 시트러스(citrus) 추출물, 매실 추출물, 및 탱자 추출물을 포함하는 살균 보조제를 포함할 수 있다. 상기 손소독제 조성물은 상기 에탄올이 소량 함유될 때, 예컨대, 상기 조성물 전체 중량에 대하여 60 중량% 미만, 50 중량% 미만, 40 중량% 미만, 30 중량% 미만, 또는 20 중량% 미만 함유될 때에도, 상기 살균 보조제의 상호 작용에 의해 살균 효과가 현저히 증대될 수 있으므로 상기 저농도의 에탄올이 단독으로 구현할 수 없는 살균력을 제공할 수 있다.
상기 시트러스(Citrus) 추출물은 귤, 밀감, 유자, 오렌지, 레몬 등 감귤류의 천연물에서 유래하거나 합성된 것일 수 있다. 상기 시트러스에 함유된 나린진(naringin)은 플라보노이드 색소의 배당체로서 항산화 작용, 금속봉쇄 작용, 아스콜빈산의 상승작용을 통해 강력한 정균 및 항균 작용을 하므로 항균 활성이 우수하다. 상기 시트러스 추출물은 상기 감귤류의 과일에서 유래한 것이면 특별히 제한되지 않으며, 필요에 따라 종류를 달리할 수 있다.
상기 매실(Prunus 　 mume 　 Sieb . 　 et 　 Zucc)은 식중독, 전염병 등의 예방 및 치료를 목적으로 사용된 바 있으며, 식품의 보전을 위한 목적으로도 연구된 바 있다. 상기 매실은 구연산, 사과산 등을 다량 함유하고, 그람 음성균 및 양성균에 대한 살균 활성을 가질 수 있다.
상기 탱자는 경기도 이남에서 자라는 낙엽관목인 탱자나무(Poncirus trifoliata Rafin)의 열매로서, 상기 탱자나무의 어린 열매를 말린 것을 지실(Ponciri Fructus)이라고 한다. 상기 탱자는 비타민 C 및 네오헤스페리딘(neohesperidin), 나리진(nargin), 로이폴린(rhoifolin)등의 플라보노이드 배당체와 메틸티라민(m-methyl tyramine)을 다량 함유하므로 효과적인 항균 활성을 나타낼 수 있다.
상기 살균 보조제는 상기 시트러스(citrus) 추출물 10 내지 80 중량부, 상기 매실 추출물 10 내지 50 중량부, 및 상기 탱자 추출물 10 내지 50 중량부를 포함할 수 있다.
상기 살균 보조제는 각 추출물에 함유된 유효성분 간 상승 작용으로 인해 우수한 항균 효과를 가질 수 있다. 특히, 상기 살균 보조제는 천연 추출물로서 인체에 무해할 뿐만 아니라 상기 에탄올과 함께 작용하여 상기 소독제 조성물의 살균력을 현저히 증진시킬 수 있다.
상기 시트러스 추출물, 상기 매실 추출물, 및 상기 탱자 추출물에 함유된 유효성분은 상이하므로 혼합 비율에 따라 항균 활성 또는 기타 상품성이 차이가 나므로, 상기 범위 내에서 혼합 비율을 적절히 제어할 수 있다.
상기 추출물 중 일부의 함량이 과소하거나 과대하면 타 추출물과의 상승 효과가 적절히 구현되지 않을 수 있으므로, 적절한 혼합 비율을 유지하여 살균 보조 효과를 극대화할 수 있다.
상기 손소독제 조성물은 피부보호제로서 글리세린 또는 글리세린지방산에스테르를 더 포함할 수 있다.
상기 글리세린 또는 글리세린지방산에스테르는 무색투명 하고 점성이 있는 액체로 흡습성이 강하고, 혼합물을 균질하게 분산시킬 수 있다. 상기 글리세린 또는 글리세린지방산에스테르는 공기 중의 수분을 흡수하여 피부에 공급하고 외부 자극으로부터 피부를 보호할 수 있다. 특히, 상기 피부보호제 성분은 인체에 무해하므로 섭취가 가능할 뿐만 아니라 피부 보호 효과를 제공하므로 안전성 및 기능성을 동시에 구현할 수 있다.
상기 조성물은 소취제로서 사탕수수 추출물을 더 포함할 수 있다.
상기 조성물에 함유된 에탄올은 자극적인 향으로 인하여 상품성을 저하시키는 근본적인 원인이 되며, 천연 소취제로서 상기 사탕수수 추출물은 우수한 소취 효과를 통해 상기 에탄올에 의한 불쾌취를 현저히 감소시킬 수 있다.
상기 사탕수수 추출물은 주성분으로 폴리코사놀(polycosanol) 뿐만 아니라 마그네슘, 칼슘, 비타민 B, 칼륨 등의 유효성분을 함유하므로 항암작용, 보습작용, 수분보충 및 노화피부 활력 개선 효과가 우수하다. 또한, 상기 사탕수수 추출물은 유기산, 플라본계 화합물, 페놀계 화합물 및 불포화 알데히드등 악취물질과 반응하여 화학적 탈취 효과가 우수하므로, 알코올계 소독제 조성물이 보유하는 불쾌한 향을 저감시킬 수 있다.
또한, 상기 사탕수수 추출물은 콜라겐, 엘라스틴과 같은 피부 단백질을 구성하는 다량의 아미노산을 포함하고 있으므로 소취 효과와 더불어 인체의 피부 단백질 원료를 제공해주며, 살상기 살균 보조제 성분과 함께 작용하여 피부 내 혈류을 증진시킬 수 있다.
이 때, 상기 살균 보조제는 조성물 전체 중량에 대하여 0.1 내지 5.0 중량% 함유될 수 있다.
상기 살균 보조제의 함량이 과소하면 기대하는 효과가 충분히 확보되지 않을 수 있고, 과다하면 첨가량만큼의 현저한 효과가 구현되지 않아 비용효율이 낮아지고 제품 본연의 품질이 저하될 수 있다.
한편, 상기 “추출물”은 용매와 추출재료를 특정 조건하에서 접촉시킴으로써 추출 원료에 함유된 유효성분이 전이된 용매를 지칭하는 것으로, 상기 추출물은 천연 원료에 함유된 다양한 유효성분을 포함할 수 있다.
구체적으로 천연 추출물은 각 천연 원료를 물로 수세한 후 건조시키고, 잘게 분쇄하여, 각 원료 중량의 5 내지 20배에 달하는 부피의 용매로 약 2시간 내지 5시간 동안 환류 순환 추출, 가압 추출, 초음파 추출 등의 통상적인 방법으로 추출하고 여과함으로써 제조될 수 있다.
또한, 상기 추출물은 감압 증류 또는 동결 건조 등과 같은 추가적인 공정에 의해 분말 상태로 수득될 수 있다. 한편, 상기 추출물은 통상적인 정제 과정을 거친 추출물도 포함할 수 있다. 예컨대, 상기 추출물은 일정한 분자량 컷-오프 값을 갖는 한외 여과막을 이용한 분리, 다양한 크로마토그래피(크기, 전하, 소수성 또는 친화성에 따른 분리를 위해 제작된 것)에 의한 분리 등 추가적으로 실시된 다양한 정제 방법을 통해 얻어진 분획물을 포함할 수 있다.
상기 추출물은 물, 탄소수 1 내지 4개의 저급 알코올, 아세톤, 에틸아세테이트, 부틸아세테이트, 및 1,3-부틸렌글라이콜로 이루어진 군으로부터 선택되는 1 이상의 용매로 추출될 수 있으며, 바람직하게는 90 내지 100% 농도(v/v)의 저급 알코올에 의해 추출될 수 있다.
상기 천연 원료에 함유된 유효성분은 용매의 극성에 따라 추출 비율이 상이해질 수 있으며, 저급 알코올을 용매로 사용하여 살균 효과 및 소취 효과를 극대화할 수 있다. 또한, 상기 알코올은 물과 극성이 상이하며, 극성에 따라 추출되는 유효성분이 달라질 수 있으므로 상기 알코올의 농도를 적절히 제어하여 최적의 살균 및 소취 효과를 구현할 수 있다.
상기 매실 추출물 또는 상기 탱자 추출물은 발효 균주를 접종하여 제조된 발효 추출물일 수 있다.
상기 발효는 미생물이 자신이 가지고 있는 효소를 이용해 유기물을 분해시키는 과정을 의미한다. 상기 균주는 상기 추출물에 함유된 유기물을 변환시키는 과정에서 입자 표면에 친수성을 부여할 수 있으며, 상기 발효에 의해 추출물에 함유된 유효성분의 친수성이 증가하므로 안정적인 콜로이드 상태를 이룰 수 있다. 또한, 상기 추출물에 함유된 항균 물질은 발효에 알코올에 대한 용해도가 증가하고 상호 작용에 의한 살균 보조 효과도 현저히 개선될 수 있다.
또한, 상기 발효 추출물은 다양한 아미노산, 유기산, 항산화 물질을 함유하여 피부 대사를 촉진시킬 뿐만 아니라, 발효 과정에서 중금속 등의 독성물질이 분해되고 피부에 대한 자극이나 알레르기 등의 부작용도 현저히 감소될 수 있다.
상기 “발효 추출물”은 상기 매실 추출물 또는 상기 탱자 추출물을 자연적으로, 또는 회전감압농축기 및 동결건조기 등의 장치를 이용하여 건조시킨 후, 상기 추출물을 소정에 용매에 일정 농도로 희석시켜 발효 균주를 접종함으로써 제조할 수 있다.
이 때, 상기 발효 추출물은 상기 매실 추출물 또는 상기 탱자 추출물 20 내지 40 중량부, 비타민 C 10 내지 20 중량부, 및 시트르산(citric acid) 10 내지 20 중량부를 포함하는 배지에서 제조될 수 있다.
상기 비타민 C는 수용성 비타민의 일종으로 항산화 작용이 우수하며, 발효 효율을 증대시키고 발효 추출물의 살균 및 항산화 활성을 증대시킬 수 있다.
상기 시트르산(citric acid)은 주로 과일 속에 존재하는 유기산으로 천연 보존제로서 역할을 한다. 상기 시트르산은 상기 발효 추출물의 항산화 및 항균 효과를 증대시키므로 상기 발효 추출물의 살균 보조 효과가 더욱 개선될 수 있다.
상기 발효 균주는 락토바실러스 속(Lactobacillus sp .), 모나스커스 속(Monascus sp .), 비피도박테리아 속(Bifidobacterium sp .), 프레보텔라 속(Prevotella sp .), 푸조박테리아 속(Fusobacterium sp .), 및 유박테리아 속(Eubacterium sp .) 균주로 이루어진 군에서 하나 이상 선택될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니며, 바람직하게는 락토바실러스 속(Lactobacillus sp .) 균주일 수 있다.
한편, 상기 손소독제 조성물은 겔화제로서 수용성 셀룰로오스를 포함할 수 있다.
상기 셀룰로오스는 3,000개 이상의 포도당 단위체로 이루어진 복잡한 탄수화물 또는 다당류이며 식물 세포벽의 기본구조 성분으로 유기화합물 중 높은 비중을 차지한다. 특히, 식용 가능한 수용성 셀룰로오스(Hydroxypropyl Cellulose)는 가교를 형성하는 유사한 특성의 생체적합성 소재인 펙틴이나 젤라틴과 비교하여 가격이 저렴할 뿐만 아니라, 인체에 무해하여 섭취하더라도 체내에서 용이하게 소화될 수 있다.
상기 손소독제 조성물은 항균 물질이나 소취 성분뿐만 아니라 겔화젤로서 섭취가 가능한 수용성 셀룰로오스를 포함하므로 친환경적이고, 보관 및 유통이 용이하며 사용에 따른 안전성이 우수하다.
상기 손소독제 조성물은 생물체의 표면, 인간의 피부에 사용될 수 있으나 필요에 따라 가축의 외피에 사용될 수도 있고, 바람직하게는 손소독을 위한 용도로 사용될 수 있다. 또한, 상기 손소독제 조성물은 무생물체의 표면, 예컨대, 식품, 나무, 금속, 유리, 세라믹, 플라스틱, 종이 및 천의 표면에 사용하여 특정 물체 표면의 미생물을 사멸시킬 수 있다.
상기 손소독제 조성물은 당해 기술 분야에서 일반적으로 사용되는 하나 이상의 부형제 및 첨가제를 첨가하여 공지의 방법에 따라 제조될 수 있다.
상기 손소독제 조성물은 음이온계 계면활성제, 비이온계 계면활성제, 양쪽성 계면활성제 등을 추가로 포함할 수 있다. 상기 음이온계 계면활성제는 알킬벤젠설포네이트, 알파올레핀설페이트, 소듐 또는 암모늄라우릴에테르설페이트일 수 있으며, 상기 비온온계 계면활성제는 지방산 아미드, 알킬폴리글루코시드, 에톡시화 지방알콜계, 에톡시화 노닐 페놀계 등 일 수 있으나 이에 한정되는 것은 아니다. 상기 양쪽성 계면활성제는 베타인계 계면활성제, 아민 옥사이드 일 수 있으며, 상기 계면활성제 외에 향, 색소 및 물과 같은 희석제가 선택적으로 첨가될 수 있다.
다만, 상기 손소독제 조성물은 인체 안전성을 극대화하고자 식용의 첨가제가 부가될 수 있으며, 안전성을 해치지 않는 범위 내에서 일부 첨가제를 더 포함할 수 있다.
본 발명이 속하는 기술분야의 당업자라면 본 발명의 기재내용에 기초하여 각 구성의 종류, 도입 비율 등을 변화시켜 적용할 수 있을 것이며, 상기 변형에도 불구하고 동등한 기술적 효과가 구현되는 경우라면, 본 발명의 기술적 사상에 포괄된다고 할 것이다.
이하 실시예를 통해, 본 발명을 더욱 상술하나 하기 실시예에 의해 본 발명이 제한되지 아니함은 자명하다.
제조예 1 : 추출물의 제조
상기 손소독제 조성물의 항균 효과 및 소취 효과를 검증하기 위해 자몽종자 및 사탕수수 추출물을 제조하였다.
감귤 150g을 에틸 아세테이트(ethyl acetate) 2L로 2시간씩 2회 환류 추출하였으며, 상기 추출액을 감압 농축한 후 동결 건조하여 시트러스 추출물 13.5g을 수득하였다.
매실 400g, 탱자 400g, 사탕수수 400g을 각각 95%(v/v) 농도의 에탄올 3L로 2시간씩 2회 환류 추출하였으며, 상기 추출액을 감압 농축한 후 동결 건조하여 매실 추출물, 탱자 추출물, 사탕수수 추출물 35.5g, 30.5g, 41.5g을 수득하였다.
제조예 2 : 발효 추출물의 제조
제조예 1의 매실 추출물 및 탱자 추출물 20g에 정제수를 가하여 5중량%로 희석하였다. 비타민 C 및 시트르산을 각각 10g씩 투입한 후, 발효 균주인 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum)을 접종하여 발효시켰다.
상기 발효시킨 추출물을 500메쉬의 여과지로 여과하여 발효 추출물을 수득하고 동결 건조하여 매실 발효 추출물 및 탱자 발효 추출물을 각 18.5g, 18.0g씩 수득하였다.
제조예 3 : 손소독제 조성물의 제조
손소독제 조성물의 제조에 통상적으로 사용되는 에탄올(95%)을 구득하였다. 상기 에탄올과 제조예 1 또는 제조예 2의 추출물을 혼합하여 손소독제 조성물을 제조하였다.
상기 시트러스 추출물, 매실 추출물, 탱자 추출물, 사탕수수 추출물, 및 에탄올을 하기 표 1과 같이 혼합하여 실시예 및 비교예의 시료를 제조하였다.
[단위: 중량%]
구분 시트러스 추출물 매실
추출물		 매실발효
추출물		 탱자
추출물		 탱자발효
추출물		 사탕수수
추출물		 에탄올
(95%)
실시예 1 1.0 1.0 - 1.0 - 1.0 50.0
실시예 2 1.5 1.5 - 1.5 - 1.0 50.0
실시예 3 1.0 1.0 - 1.0 - 1.0 20.0
실시예 4 1.5 1.5 - 1.5 - 1.0 20.0
실시예 5 1.0 - 1.0 - 1.0 1.0 50.0
실시예 6 1.5 - 1.5 - 1.5 1.0 20.0
비교예 1 - 1.5 - 1.5 - 1.0 50.0
비교예 2 1.5 - - 1.5 - 1.0 50.0
비교예 3 1.5 1.5 - - - 1.0 50.0
비교예 4 0.1 1.5 - 1.5 - 1.0 50.0
비교예 5 1.5 0.1 - 1.5 - 1.0 50.0
비교예 6 1.5 1.5 - 0.1 - 1.0 50.0
비교예 7 - - - 3.0 - 1.0 50.0
비교예 8 3.0 - - - - 1.0 50.0
비교예 9 - 3.0 - - - 1.0 50.0
비교예 10 - - - - - 1.0 50.0
비교예 11 - - - - - - 50.0
비교예 12 - - - - - - 80.0
비교예 13 1.0 1.0 - 1.0 - - 50.0
비교예 14 1.5 1.5 - 1.5 - - 50.0
비교예 15 1.0 1.0 - 1.0 - - 20.0
비교예 16 1.5 1.5 - 1.5 - - 20.0
실험예 1 : 항균 활성 측정
Paper disc에 실시예 및 비교예의 시료를 처리한 후 균주가 도말된 배지 위에 상기 disc를 무균 조작 하에 일정한 간격으로 배열하고 2일간 배양하여 항균력을 측정하였다. 시료의 항균력 평가는 paper disc 주변에 생긴 균의 성장 억제 영역의 직경(mm)을 측정하여 평가하였다.
실험대상 균주로는 살모넬라균, 황색포도상구균 및 대장균을 이용하였고, 각 균주는 American Type Culture Collection (ATCC, U.S.A.)에서 분양 받아 사용하였다. 상기 균주들은 배지(Malt Extract Agar 6%, Ox-bile 2%, Tween-40 1%, Glycerol mono-oleate 0.25%)에 접종된 후 37 °C에서 24시간 동안 배양되었다.
상기 배양된 균주들을 1/100 비율로 희석하여 플레이트의 고체 배지상에 평판 도말하였으며, 상기 Paper disc를 배열하고 2일 경과 후 성장 억제환을 측정하였다. 상기 성장 억제환 측정 결과는 하기 표 2와 같다.
[단위: mm]
구분 살모넬라
타이피뮤리움		 황색포도상구균 병원성 대장균
실시예 1 21.6 23.9 14.5
실시예 2 24.2 27.8 19.7
실시예 3 20.3 21.7 13.4
실시예 4 22.5 25.9 17.9
실시예 5 27.5 29.5 20.5
실시예 6 27.6 28.6 21.3
비교예 1 15.3 16.2 10.9
비교예 2 14.5 13.5 11.4
비교예 3 14.9 15.4 10.4
비교예 4 15.5 15.9 11.4
비교예 5 14.9 14.5 11.2
비교예 6 16.7 17.2 11.1
비교예 7 12.3 13.2 7.9
비교예 8 11.5 10.5 8.4
비교예 9 11.9 12.4 7.4
비교예 10 1.1 0.8 0.9
비교예 11 0.0 0.0 0.0
비교예 12 0.0 0.0 0.0
비교예 13 19.2 21.3 10.1
비교예 14 22.7 25.4 16.8
비교예 15 18.6 19.3 10.7
비교예 16 20.6 23.4 14.2
표 2에 나타난 바와 같이, 알코올은 단독으로 처리(비교예 11 및 12)되었을 때 항균 활성이 거의 나타나지 않았으나, 시트러스 추출물, 매실 추출물, 탱자 추출물을 함유하는 살균 보조제와 동시에 적용될 때(실시예 1 내지 4), 손소독제 조성물은 항균 활성이 현저하게 증대되었다.
특히, 매실 발효 추출물 및 탱자 발효 추출물을 포함하는 실시예 5 및 6의 손소독제 조성물은 실시예 1 내지 4와 비교하여 항균 활성이 증대하였으므로, 상기 발효 추출물 적용에 따라 손소독제의 살균력은 더욱 증대될 수 있다.
실험예 2 : 관능성 평가
알코올 소취 효과를 평가하기 위하여 알코올을 함유하는 실시예 1 내지 4, 및 비교예 13 내지 16의 손소독제 조성물에 대한 관능성 평가를 실시하였다. 본 평가를 위해 건강상 문제가 없는 평가단 100인을 임의적으로 선정하였으며 본 실험의 목적을 설명하고, 실험방법을 숙지 시킨 후 관능검사를 실시하였다.
평가 점수는 불쾌취가 가장 감소된 경우(소취 효과가 우수한 경우) 5로 설정하고(알코올 냄새가 없는 경우), 소취 효과가 가장 미흡한 경우 1로 설정하였으며, 평과 결과는 하기 표 3에 나타내었다. 평가 결과 상기 사탕수수 추출물에 의해 에탄올의 자극적인 향이 현저히 저감되었다.
구분 평가결과
실시예 1 4.15
실시예 2 4.23
실시예 3 4.66
실시예 4 4.72
비교예 13 0.95
비교예 14 1.21
비교예 15 1.75
비교예 16 2.23
실험예 3 : 탈취 효과 측정
상기 실시예 및 비교예의 시료 10g을 테틀라백(Tedlar gas sampling bag)에 넣은 후, 암모니아(NH3) 가스 및 트리메틸아민((CH3)3N) 가스 10L를 각각 주입하고 시간에 따른 가스 농도 변화를 측정(AP-20, 105SE, NH3, GASTEK)하였다(표 4, 표 5).
암모니아 가스 농도 측정 결과
구분 평가결과
30분 경과 60분 경과 90분 경과
농도
(μmol/mol)		 탈취율
(%)		 농도
(μmol/mol)		 탈취율
(%)		 농도
(μmol/mol)		 탈취율
(%)
음성대조군 50.0 0.0 50.0 0.0 50.0 0.0
실시예 1 1.7 96.8 0.2 99.6 0.2 99.6
실시예 2 1.3 97.6 0.2 99.6 0.1 99.8
실시예 3 1.6 96.6 0.2 99.6 0.2 99.6
실시예 4 1.3 97.4 0.1 99.8 0.1 99.8
비교예 1 6.5 87 4.2 91.6 2.8 94.4
비교예 2 6.3 87.4 4.6 90.8 2.5 95
비교예 3 6.1 87.8 4.7 90.6 2.5 95
비교예 4 5.9 88.2 3.9 92.2 2.7 94.6
비교예 5 5.8 88.4 4.0 92 2.9 94.2
비교예 6 5.7 88.6 4.1 91.8 2.8 94.4
비교예 7 8.3 83.4 6.8 86.4 4.2 91.6
비교예 8 8.5 83 7.2 85.6 4.5 91.0
비교예 9 8.4 83.2 6.9 86.2 3.9 92.2
비교예 10 43.2 13.6 41.3 17.4 39.0 22.0
비교예 11 49.6 0.8 49.5 1.0 49.5 1.0
비교예 12 49.5 1.0 48.7 2.6 48.5 3.0
비교예 13 6.6 86.8 4.2 91.6 3.2 93.6
비교예 14 6.2 87.6 4.1 91.8 3.1 93.8
비교예 15 6.7 86.6 4.2 91.6 3.2 93.6
비교예 16 6.3 87.4 4.1 91.8 3.1 93.8
트리메틸아민 가스 농도 측정 결과
구분 평가결과
30분 경과 60분 경과 90분 경과
농도
(μmol/mol)		 탈취율
(%)		 농도
(μmol/mol)		 탈취율
(%)		 농도
(μmol/mol)		 탈취율
(%)
음성대조군 50 0.0 50 0.0 50 0.0
실시예 1 1.7 96.6 0.2 99.6 0.2 99.6
실시예 2 1.3 97.4 0.2 99.6 0.1 99.8
실시예 3 1.5 97.0 0.1 99.8 0.2 99.6
실시예 4 1.4 97.2 0.1 99.8 0.1 99.8
비교예 1 6.7 86.6 4.3 91.4 2.8 94.4
비교예 2 6.1 87.8 4.7 90.6 2.5 95.0
비교예 3 6.4 87.2 4.4 91.2 2.5 95.0
비교예 4 5.6 88.8 3.5 93.0 2.7 94.6
비교예 5 5.3 89.4 4.2 91.6 2.9 94.2
비교예 6 5.6 88.8 4.5 91.0 2.8 94.4
비교예 7 8.7 82.6 6.6 86.8 4.2 91.6
비교예 8 8.4 83.2 7.4 85.2 4.5 91.0
비교예 9 8.2 83.6 6.8 86.4 3.9 92.2
비교예 10 42.2 15.6 41.7 16.6 39.6 20.8
비교예 11 49.5 1.0 48.6 2.8 47.9 4.2
비교예 12 49.3 1.4 48.6 2.8 48.2 3.6
비교예 13 6.2 87.6 4.6 90.8 3.7 92.6
비교예 14 6.7 86.6 4.3 91.4 3.6 92.8
비교예 15 6.3 87.4 4.4 91.2 3.5 93.0
비교예 16 6.7 86.6 4.4 91.2 3.3 93.4
표 4 및 5를 참조하면, 실시예 1 내지 4의 손소독제 조성물은 시간이 경과함에 따라 암모니아 가스 및 트리메틸아민 가스 농도를 현저히 감소시켰다.
반면, 천연 추출물로 구성된 상기 살균 보조제를 포함하지 않는 비교예 10 내지 12의 조성물은 암모니아 가스 및 트리메틸아민 가스 농도를 거의 감소시키지 못하였으며, 그 외에 일부 추추물을 포함하지 않는 비교예 1 내지 9, 및 13 내지 16의 조성물은 탈취 효과가 상대적으로 미흡하였다.
전술한 본 발명의 설명은 예시를 위한 것이며, 본 발명이 속하는 기술분야의 통상의 지식을 가진 자는 본 발명의 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 쉽게 변형이 가능하다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다. 예를 들어, 단일형으로 설명되어 있는 각 구성 요소는 분산되어 실시될 수도 있으며, 마찬가지로 분산된 것으로 설명되어 있는 구성 요소들도 결합된 형태로 실시될 수 있다.
본 발명의 범위는 후술하는 특허청구범위에 의하여 나타내어지며, 특허청구범위의 의미 및 범위 그리고 그 균등 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.

Claims (9)

  1. 에탄올;
    시트러스(citrus) 추출물, 매실 추출물, 및 탱자 추출물을 포함하는 살균 보조제; 및
    수용성 셀룰로오스;를 포함하는 친환경 손소독제 조성물.
  2. 제1항에 있어서,
    피부보호제로서 글리세린을 더 포함하는 손소독제 조성물.
  3. 제1항에 있어서,
    소취제로서 사탕수수 추출물을 더 포함하는 손소독제 조성물.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 에탄올의 농도는 90 내지 100%(v/v)인 손소독제 조성물.
  5. 제4항에 있어서,
    상기 에탄올은 조성물 전체 중량에 대하여 60 중량% 미만 함유된 손소독제 조성물.
  6. 제1항에 있어서,
    상기 살균 보조제는 조성물 전체 중량에 대하여 0.1 내지 5.0 중량% 함유된 손소독제 조성물.
  7. 제1항에 있어서,
    상기 살균 보조제는 상기 시트러스(citrus) 추출물 10 내지 80 중량부, 상기 매실 추출물 10 내지 50 중량부, 및 상기 탱자 추출물 10 내지 50 중량부를 포함하는 손소독제 조성물.
  8. 제1항에 있어서,
    상기 매실 추출물 또는 상기 탱자 추출물은 발효 균주를 접종하여 제조된 발효 추출물인 손소독제 조성물.
  9. 제8항에 있어서,
    상기 발효 추출물은 상기 매실 추출물 또는 상기 탱자 추출물 20 내지 40 중량부, 비타민 C 10 내지 20 중량부, 및 시트르산(citric acid) 10 내지 20 중량부를 포함하는 배지에서 제조된 손소독제 조성물.
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