KR20170133676A - Roast Frying Pan - Google Patents

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KR20170133676A KR1020160064745A KR20160064745A KR20170133676A KR 20170133676 A KR20170133676 A KR 20170133676A KR 1020160064745 A KR1020160064745 A KR 1020160064745A KR 20160064745 A KR20160064745 A KR 20160064745A KR 20170133676 A KR20170133676 A KR 20170133676A
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Abstract

The present invention relates to a directly roasting frying pan and, more specifically, to a directly roasting frying pan which has a plurality of through-holes in a circular shape which penetrate an inner lower side of a frying pan body unit from the upside to the downside, enables food, accommodated in the body unit and cooked, to come in direct contact with flame of charcoal flaring between charcoal blocks used as fuel arranged under the body unit, and has a protrusion outline formed above the through-holes to prevent oil, generated when the food is cooked, from being inserted inside the through-holes. The directly roasting frying pan maintains a main purpose of a frying pan for cooking food, has a simple structure, has reduced production costs, and can increase economic efficiency. In addition, the directly roasting frying pan enables a user to cook meat with charcoal in an easy manner. Moreover, the directly roasting frying pan enables aroma unique to charcoal such as charcoal made of pine trees used as fuel to be absorbed into meat, can increase flavor of meat, and thus is very useful invention.

Description

직화구이 프라이팬{Roast Frying Pan} Roast Frying Pan}

본 발명은 직화구이 프라이팬에 관한 것으로, 더욱 자세하게는 프라이팬에 다수의 통공을 형성하여 연료로 사용되는 참숯 사이를 통해 피어오르는 숯불이 육류에 직접적으로 닿을 수 있도록 하고, 참숯 고유의 향이 육류에 스며들 수 있도록 하는 것은 물론, 상기 프라이팬의 내부에서 구워지는 육류가 프라이팬의 통공을 통해 하부로 빠지는 것을 방지할 수 있는 직화구이 프라이팬에 관한 것이다. More particularly, the present invention relates to a frying pan having a large number of through holes formed in a frying pan so that the charcoal frying through the charcoals used as fuel can be directly contacted with the meat, And it is also possible to prevent the meat roasted in the frying pan from falling down through the through hole of the frying pan.

일반적으로 프라이팬은 음식을 조리하는데 사용되는 주방기구로, 음식을 수용하여 조리하는 본체부와, 본체부를 다룰 수 있는 손잡이로 구성되어 있다. Generally, a frying pan is a kitchen appliance used for cooking food, and includes a main body for housing and cooking food, and a handle for handling the main body.

상기한 바와 같이 본체부와 손잡이로 구성되는 프라이팬은 대체적으로 본체부의 하부에 별도의 구멍이 형성되어 있지 않아 참숯과 같은 연료로 사용되는 숯에서 피어오르는 숯불이 본체부의 내부에 수용되어 조리되는 육류에 직접적으로 닿을 수 없는 구조이고, 연료로 사용되는 숯의 고유의 향이 조리되는 육류에 스며들지 못하는 문제점을 갖고 있었다. As described above, the frying pan composed of the main body part and the handle is generally not provided with a separate hole in the lower part of the main body part, so that charcoal frying from charcoal used as fuel such as charcoal is received in the main body part and cooked And has a problem that the inherent flavor of the charcoal used as the fuel can not penetrate the meat to be cooked.

이러한 문제점으로 인해 숯불을 이용하여 육류를 조리할 경우 숯불이 육류에 직접 닿도록 하기 위해 막대형상의 홀이나 격자형상의 홀이 형성된 불판을 사용하고 있다. Because of this problem, when a meat is cooked using charcoal fire, a bulb plate having a bar-shaped hole or a lattice-shaped hole is used to direct a charcoal fire directly to the meat.

그러나 이러한 형상을 가진 불판은 숯불로 육류를 조리할 경우 숯불이 올라오는 불판의 홀을 통하여 기름이 빠지거나 육류가 빠지는 문제점이 있었다. However, when the meat is cooked with the charcoal fire, there is a problem that the oil is lost or the meat is lost through the hole of the fire plate where the charcoal fire comes up.

우선 종래의 기술들을 살펴보면, First of all,

등록번호 10-1369002호 (특) 일측으로 하부손잡이가 고정 설치된 하부본체와, 일측으로 상부손잡이가 고정 설치된 상부덮개와, 하부본체의 바닥 가장자리에서 수개가 상향 돌출되게 형성된 격벽 및 각 격벽의 내측 전체로 상하 관통되게 형성된 열유입공과, 하부본체의 가장자리 둘레에서 상향 절곡된 하부벽면의 상단에 외향 절곡되어 외측으로 상향 돌출되는 이탈방지테를 갖도록 구성된 안치턱과, 상부덮개의 가장자리 둘레에서 하향 절곡된 상부벽면의 하단에 하부본체의 안치턱에 안치되면서 이탈방지테에 내접되게 돌출 형성된 안치테와, 하부본체의 이탈방지테에 하부손잡이의 맞은편으로 관통 형성된 수개의 하부배기공과, 상부덮개의 안치테에 상부손잡이의 맞은편으로 상기 하부배기공과 대응되게 관통 형성된 수개의 상부배기공이 구비되어 하부본체에서 상부덮개를 임의로 회전시킬 때 하부배기공과 상부배기공이 일치 또는 불일치되어 개방 또는 폐쇄되도록 구성된 것을 특징으로 하는 직화 구이용 팬에 관한 것이다. No. 10-1369002 (hereinafter referred to as " Registration No. 10-1369002 "), a lower main body having a lower handle fixed to one side thereof, an upper lid having an upper handle fixedly installed at one side thereof, a partition wall having a plurality of upwardly protruded bottom edges of the lower main body, And an upper protrusion protruding upward outwardly at an upper end of a lower wall surface upwardly bent from an edge of the lower main body so as to be upwardly and downwardly protruded from an upper edge of the lower main body, A lower surface of the upper wall and an upper surface of the lower body; an inner surface of the lower surface of the lower body and protruding from the lower surface of the lower body, And a plurality of upper exhaust holes formed so as to correspond to the lower exhaust holes on opposite sides of the upper handle, Portion is a lower exhaust ball and the upper exhaust hole when rotating the upper lid, optionally match or mismatch in the body related to direct flame roasting pan, characterized in that adapted to be opened or closed.

상기한 종래 직화 구이용 팬의 경우 그 구성과 구조가 복잡하여 종래의 일반적인 프라이팬의 제조단가에 비해 그 제조단가가 많이 올라가 소비자들이 쉽게 구매할 수 없으며, 유지보수 시에도 시간과 비용이 많이 발생되는 문제점이 있었다. The above-described conventional direct-roasting fan has a complicated structure and structure, so that the manufacturing cost of the conventional frying pan is much higher than the conventional manufacturing cost of the frying pan, so that it can not be easily purchased by consumers, there was.

본 발명은 상기한 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 안출해낸 것으로서, 몸체부의 내부 하면에 상측에서 하측으로 관통되는 원형의 형상인 다수의 통공을 형성하여 몸체부의 내부에 수용되어 조리되는 음식이 몸체부의 하부에 구비된 연료로 사용되는 참숯 사이로 피어오르는 숯불에 직접적으로 닿으며 조리될 수 있도록 하였고, 상기 통공의 상측에 돌출테를 형성하여 음식이 조리될 시 발생하는 기름이 통공의 내측으로 유입되지 않도록 하는 직화구이 프라이팬을 제공함에 주안점을 두고 그 기술적 과제로 완성해낸 것이다. SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made to solve the above-mentioned problems of the prior art, and it is an object of the present invention to provide a cooking utensil having a plurality of through holes formed in a circular shape penetrating from the upper side to the lower side, And a protruding frame is formed on the upper side of the through hole to prevent the oil generated when the food is cooked from being introduced into the through hole. The frying pan has been used as a frying pan.

이에 본 발명은, 음식을 수용하여 조리할 수 있도록 내부에 수용공간이 형성되는 몸체부(100)와, 상기 몸체부의 일 측에 구성되는 손잡이부(200)로 구성되는 프라이팬(10)에 있어서, 상기 몸체부(100)의 내부 하면에는 상측에서 하측으로 관통되는 원형의 형상인 다수의 통공(110)이 형성되는 것을 기술적 특징으로 한다. The present invention provides a frying pan (10) comprising a body part (100) having a receiving space formed therein for receiving and cooking food, and a handle part (200) formed on one side of the body part, And a plurality of through holes 110 having a circular shape penetrating from the upper side to the lower side are formed on the inner bottom surface of the body part 100.

또한, 상기 통공(110)의 상측에는 음식이 조리될 시 발생하는 기름이 통공(110)의 내측으로 유입되지 않도록 하는 돌출테(120)가 형성되는 것을 기술적 특징으로 한다. In addition, a protrusion 120 is formed on the upper side of the through hole 110 to prevent the oil generated when the food is cooked from flowing into the through hole 110.

상기 통공(110)은 상측의 직경이 하측의 직경보다 작게 형성되는 것을 기술적 특징으로 한다. And the through hole 110 is formed so that the diameter of the upper side is smaller than the diameter of the lower side.

상기 몸체부(100)의 외측면에는 음식이 조리될 시 발생하는 기름이 외부로 배출될 수 있도록 몸체부(100)의 내측에서 외측으로 관통되되, 상부방향으로 연장되는 배출구(130)가 형성되는 것을 기술적 특징으로 한다. An outlet 130 is formed on the outer surface of the body part 100 so as to extend from the inner side to the outer side of the body part 100 so that the oil generated when the food is cooked can be discharged to the outside, As a technical feature.

본 발명에 따른 직화구이 프라이팬에 의하면, 음식을 조리하는 프라이팬의 본연의 목적을 그대로 유지함과 동시에 간단한 구조로 이루어져 있어 제조단가가 절감되어 경제적인 효율성을 향상시킬 수 있는 것은 물론, 무엇보다 사용자가 손쉽게 육류를 숯불로 조리할 수 있으며, 또한 연료로 사용되는 참숯과 같은 숯의 고유의 향이 육류에 스며들 수 있도록 하여 육류의 풍미를 향상시킬 수 있는 유용한 발명인 것이다. According to the frying pan according to the present invention, since the original purpose of the frying pan for cooking food is maintained and a simple structure is formed, the manufacturing cost can be reduced and the economic efficiency can be improved. It is a useful invention that can enhance meat flavor by allowing the meat to be cooked with charcoal and allowing the original flavor of charcoal such as charcoal used as fuel to permeate the meat.

도 1은 본 발명의 바람직한 실시 예를 나타내는 평면도
도 2는 본 발명의 바람직한 실시 예를 나타내는 정면도
도 3은 도 1의 ( A ㅡ A' )를 나타내는 정단면도
도 4는 도 1의 a를 나타내는 확대도
도 5는 도 3의 b를 나타내는 확대도
도 6은 본 발명의 다른 실시 예를 나타내는 정단면도
도 7은 도 6의 b'를 나타내는 확대도
도 8은 본 발명의 다른 실시 예를 나타내는 부분단면도1 is a plan view showing a preferred embodiment of the present invention.
2 is a front view showing a preferred embodiment of the present invention.
3 is a front section view showing (A - A ') in Fig. 1
Fig. 4 is an enlarged view showing a in Fig. 1
Fig. 5 is an enlarged view of Fig. 3
6 is a front section view showing another embodiment of the present invention
7 is an enlarged view showing b 'of Fig. 6
8 is a partial cross-sectional view showing another embodiment of the present invention

본 발명은 프라이팬에 다수의 통공을 형성하여 연료로 사용되는 참숯 사이를 통해 피어오르는 숯불이 육류에 직접적으로 닿을 수 있도록 하고, 참숯 고유의 향이 육류에 스며들 수 있도록 하는 것은 물론, 상기 프라이팬의 내부에서 구워지는 육류가 프라이팬의 통공을 통해 하부로 빠지는 것을 방지할 수 있는 직화구이 프라이팬을 제공한다. The present invention is characterized in that a large number of through holes are formed in a frying pan so that a charcoal buried through charcoal used as a fuel can be directly contacted with meat, and the intrinsic flavor of charcoal can be permeated into meat, Which can prevent the meat roasted in the frying pan from falling down through the through holes of the frying pan.

이하, 첨부되는 도면과 관련하여 상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 바람직한 구성 및 작용에 대하여 도 1 내지 도 8을 참고로 하여 설명하면 다음과 같다. DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings.

우선 본 발명을 설명하기에 앞서 그 구성을 도 1 내지 도 5를 참고하여 살펴보면, Before describing the present invention, referring to FIG. 1 to FIG. 5,

음식을 수용하여 조리할 수 있도록 내부에 수용공간이 형성되는 몸체부(100)와, 상기 몸체부의 일 측에 구성되는 손잡이부(200)로 구성되는 프라이팬(10)에 있어서, 상기 몸체부(100)의 내부 하면에는 상측에서 하측으로 관통되는 원형의 형상인 다수의 통공(110)이 형성된다. A frying pan (10) comprising a body part (100) having a receiving space formed therein for receiving and cooking food, and a handle part (200) formed on one side of the body part, wherein the body part A plurality of through holes 110 having a circular shape passing through from the upper side to the lower side are formed.

종래의 일반적인 프라이팬(10)은 육류와 같은 음식을 수용하여 조리할 수 있도록 수용공간이 형성되는 몸체부(100)와, 상기 몸체부(100)의 일 측에 볼트와 같은 체결수단을 통해 연결 구성되는 손잡이부(200)로 구성되어, 상기 몸체부(100)의 내부에 수용되는 음식을 조리자가 자유자재로 다룰 수 있도록 구성되어 있다. A conventional general frying pan 10 includes a body part 100 having a receiving space formed therein for receiving and cooking food such as meat, and a connecting part 100, which is connected to one side of the body part 100 through a fastening means such as a bolt And the handle 200 is configured to freely handle the food stored in the body 100 by the cooker.

이러한 종래의 일반적인 프라이팬(10)은 통상적으로 가스렌지나 버너의 상부에 구비되어 상기 몸체부(100)가 가스렌지나 버너의 가스불꽃에 의해 가열되면 몸체부(100)의 수용공간에 수용된 음식들이 가열된 몸체부(100)의 온도가 상승됨에 따라 조리되는 것이다. The conventional general frying pan 10 is usually provided on a gas stove or a burner so that when the body 100 is heated by a gas stove or a gas flame of the burner, the food stored in the containing space of the body 100 And is cooked as the temperature of the heated body part 100 rises.

그러나 상기한 바와 같이 구성되는 프라이팬(10)은 상기 프라이팬(10)을 가열시키는 가스불꽃이 닿는 몸체부(100)의 하부에 별도의 구멍이 형성되어 있지 않아 가스불꽃이외에도 참숯과 같은 연료로 사용되는 숯에서 피어오르는 숯불이 몸체부(100)의 내부에 수용되어 조리되는 육류와 같은 음식에 직접적으로 닿을 수 없는 구조이고, 연료로 사용되는 숯의 고유의 향이 조리되는 음식에 스며들지 못하는 문제점을 갖고 있었다. However, the frying pan 10 constructed as described above is not provided with a separate hole in the lower portion of the body portion 100 to which the gas flame which heats the frying pan 10 is heated, and is used as a fuel such as charcoal in addition to the gas flame There is a problem in that a charcoal fire which blooms from charcoal is received in the inside of the body part 100 and can not directly reach food such as meat to be cooked and the inherent flavor of charcoal used as fuel is not permeable to cooked food there was.

본 발명은 상기한 프라이팬(10)에 있어서, According to the present invention, in the above-described frying pan (10)

상기 몸체부(100)의 내부 하면에는 상측에서 하측으로 완전히 관통되는 원형의 형상인 다수의 통공(110)이 형성되고, 상기 통공(110)의 상측에는 몸체부(100)의 내부에서 조리되는 육류와 같은 음식이 조리될 시 발생하는 기름이 통공(110)의 내측으로 유입되지 않도록 하는 원형의 형상인 돌출테(120)가 몸체부(100)의 내부 하면으로부터 상부로 돌출되어 형성된다. A plurality of through holes 110 having a circular shape completely penetrating from the upper side to the lower side are formed on the inner bottom surface of the body part 100. On the upper side of the through hole 110, The protrusion 120 protrudes upward from the inner bottom surface of the body 100. The protrusion 120 is formed in a circular shape so that the oil generated when the food is cooked is not introduced into the through hole 110. [

즉, 도 1, 3, 5에 도시된 바와 같이 상기 다수의 통공(110)은 몸체부(100)의 내부 하면에 일정간격 이격되어 형성되는데, 이는 상기 몸체부(100)의 내부에 수용되어 조리되는 음식이 상기 통공(110)의 내측으로 빠지지 않도록 하면서도 몸체부(100)의 하부에 구비되어 상기 몸체부(100)를 가열하는 참숯과 같이 연료로 사용되는 숯에서 피어오르는 숯불이 몸체부(100)의 내부에 수용되어 조리되는 육류와 같은 음식에 직접적으로 닿을 수 있도록 하는 것이고, 또한 원형의 형상인 다수의 통공(110)이 일정간격으로 이격되며 형성되어 있어 육류와 같은 음식이 상기 통공(110)의 내측으로 빠지는 것을 방지할 수 있으며, 연료로 사용되는 참숯과 같은 숯의 고유의 향이 상기 통공(110)을 통해 몸체부(100)의 내부에 유입되어 조리되는 음식에 스며들 수 있도록 하여 육류와 같은 음식의 풍미를 보다 향상시킬 수 있는 것이다. That is, as shown in FIGS. 1, 3 and 5, the plurality of through holes 110 are formed at a predetermined distance from the inner bottom surface of the body portion 100. The through holes 110 are accommodated in the body portion 100, A charcoal fire is generated from the charcoal used as fuel such as charcoal which is provided in the lower part of the body part 100 and which heats the body part 100 so that food to be supplied to the body part 100 does not fall into the through- And a plurality of through holes 110 having a circular shape are formed spaced apart from each other at regular intervals so that food such as meat can be supplied to the through holes 110 The charcoal such as charcoal used as fuel can be introduced into the inside of the body part 100 through the through hole 110 to permeate the food to be cooked, As Can further improve the flavor of the food.

또한, 도 3, 4, 5에 도시된 바와 같이 상기 다수의 통공(110)의 상측에는 몸체부(100)의 내부 하면으로부터 상부로 돌출되는 원형의 형상인 돌출테(120)가 형성되는데, 이는 상기 몸체부(100)의 내부에서 조리되는 육류와 같은 음식이 조리될 시 발생하는 기름이 상기 몸체부(100) 내부 하면으로부터 상부로 일정높이 돌출되어 형성된 돌출테(120)에 의해 상기 통공(100)의 내측으로 기름이 유입되는 것을 최소화할 수 있는 것이다. As shown in FIGS. 3, 4 and 5, on the upper side of the plurality of through holes 110, a protruding frame 120 having a circular shape protruding upward from the inner bottom surface of the body 100 is formed, The protrusions 120 protrude upward from the lower surface of the body 100 to the upper surface of the body 100 so as to prevent the oil from being generated when the food such as meat cooked in the body 100 is cooked. So that the oil can be minimized.

한편, 도 6, 7에 도시된 바와 같이 상기 통공(110)은 상기 몸체부(100)의 내부에 수용되는 음식이 위치되는 상측의 직경이 하측의 직경보다 작게 형성되는데, 이는 상기 몸체부(100)의 하부에 구비되어 상기 몸체부(100)를 가열하는 참숯과 같이 연료로 사용되는 숯에서 피어오르는 숯불에 의한 훈기가 하측에서 상측으로 직경이 작아지는 상기 통공(110)으로 빠른 속력으로 인입될 수 있도록 하고, 상기 몸체부(100)의 내부에 수용되어 조리되는 음식 및 음식에서 발생하는 기름이 상기 통공(110)의 내측으로 배출되는 것을 최소화할 수 있도록 하는 것이다. 6 and 7, the through hole 110 is formed such that the diameter of the upper side where the food accommodated in the inside of the body 100 is located is smaller than the diameter of the lower side, ) Is provided at a lower portion of the main body 100 to cool the charcoal used as a fuel such as charcoal to heat the body portion 100, and is introduced at a high speed into the through hole 110 whose diameter is reduced from the lower side to the upper side And it is possible to minimize the amount of oil generated in food and food stored in the body 100 and discharged to the inside of the through hole 110.

다시 말해, 상기 몸체부(100)의 하부에 구비되는 참숯과 같이 연료로 사용되는 숯에서 피어오르는 숯불의 훈기는 지속적으로 빠르게 인입될 수 있도록 하고, 상기 몸체부(100)의 내부에 조리되는 음식 및 음식으로부터 발생하는 기름은 상기 몸체부(100)의 하부로 배출되는 것을 최소화 하는 것이다. In other words, the charcoal fire from the charcoal used as fuel, such as charcoal, provided at the lower part of the body part 100, can be continuously and rapidly introduced, and the food to be cooked inside the body part 100 And the oil generated from the food is minimized from being discharged to the lower portion of the body portion 100. [

한편, 도 8에 도시된 바와 같이 상기 몸체부(100)의 외측면에는 음식이 조리될 시 발생하는 기름이 외부로 배출될 수 있도록 몸체부(100)의 내측에서 외측으로 관통되되, 상부방향으로 연장되는 배출구(130)가 형성된다. 8, on the outer surface of the body part 100, the oil generated when the food is cooked is pierced from the inside to the outside of the body part 100 so as to be discharged to the outside, An extending outlet 130 is formed.

즉, 상기 몸체부(100)의 외측면에는 몸체부(100)의 내부에 수용된 음식이 조리될 시 발생하는 기름이 외부로 배출될 수 있도록 몸체부(100)의 내측에서 외측으로 관통되되, 조리되는 음식에서 발생하는 기름이 즉시 배출되지 않고 일정량 축적되면 사용자가 손잡이부(200)를 이용해 선택적으로 배출시킬 수 있도록 상부방향으로 연장되는 배출구(130)가 형성된다. That is, on the outer surface of the body part 100, the oil generated when food contained in the body part 100 is cooked is pierced from the inside to the outside of the body part 100 so as to be discharged to the outside, An outlet 130 is formed to extend upwardly so that the user can selectively discharge the oil by using the handle 200. [

다시 말해, 상기 몸체부(100)의 내부에 수용된 음식이 조리될 시 발생하는 기름이 일정량 내부에 축적되면 조리자가 손잡이부(200)를 이용해 배출구(130)가 형성된 방향으로 기울이게 되면 몸체부(100)의 내부에 축적된 기름이 배출구(130)를 통해 외부로 배출되는 것이다. In other words, when the food stored in the body part 100 is accumulated, the oil is accumulated in a predetermined amount, and when the cooking utensil is tilted in the direction in which the discharge port 130 is formed by using the handle 200, ) Is discharged to the outside through the discharge port (130).

본 발명에 따른 직화구이 프라이팬에 의하면, 음식을 조리하는 프라이팬의 본연의 목적을 그대로 유지함과 동시에 간단한 구조로 이루어져 있어 제조단가가 절감되어 경제적인 효율성을 향상시킬 수 있는 것은 물론, 무엇보다 사용자가 손쉽게 육류를 숯불로 조리할 수 있으며, 또한 연료로 사용되는 참숯과 같은 숯의 고유의 향이 육류에 스며들 수 있도록 하여 육류의 풍미를 향상시킬 수 있는 유용한 발명인 것이다. According to the frying pan according to the present invention, since the original purpose of the frying pan for cooking food is maintained and a simple structure is formed, the manufacturing cost can be reduced and the economic efficiency can be improved. It is a useful invention that can enhance meat flavor by allowing the meat to be cooked with charcoal and allowing the original flavor of charcoal such as charcoal used as fuel to permeate the meat.

10 : 프라이팬
100 : 몸체부
110 : 통공 120 : 돌출테 130 : 배출구
200 : 손잡이부10: Frying pan
100:
110: through hole 120: protrusion 130:
200: Handle portion

Claims (4)

음식을 수용하여 조리할 수 있도록 내부에 수용공간이 형성되는 몸체부(100)와, 상기 몸체부의 일 측에 구성되는 손잡이부(200)로 구성되는 프라이팬(10)에 있어서,
상기 몸체부(100)의 내부 하면에는 상측에서 하측으로 관통되는 원형의 형상인 다수의 통공(110)이 형성되는 것을 특징으로 하는 직화구이 프라이팬.
A frying pan (10) comprising a body part (100) having a receiving space formed therein for receiving and cooking food, and a handle part (200) formed on one side of the body part,
Wherein a plurality of through holes (110) having a circular shape penetrating from the upper side to the lower side are formed on the inner bottom surface of the body part (100).
제 1항에 있어서,
상기 통공(110)의 상측에는 음식이 조리될 시 발생하는 기름이 통공(110)의 내측으로 유입되지 않도록 하는 돌출테(120)가 형성되는 것을 특징으로 하는 직화구이 프라이팬.
The method according to claim 1,
Wherein a protruding frame (120) is formed on the upper side of the through hole (110) to prevent oil generated when food is cooked from flowing into the through hole (110).
제 1항에 있어서,
상기 통공(110)은 상측의 직경이 하측의 직경보다 작게 형성되는 것을 특징으로 하는 직화구이 프라이팬.
The method according to claim 1,
Wherein the through hole (110) is formed so that the diameter of the upper side is smaller than the diameter of the lower side.
제 1항에 있어서,
상기 몸체부(100)의 외측면에는 음식이 조리될 시 발생하는 기름이 외부로 배출될 수 있도록 몸체부(100)의 내측에서 외측으로 관통되되, 상부방향으로 연장되는 배출구(130)가 형성되는 것을 특징으로 하는 직화구이 프라이팬.The method according to claim 1,
An outlet 130 is formed on the outer surface of the body part 100 so as to extend from the inner side to the outer side of the body part 100 so that the oil generated when the food is cooked can be discharged to the outside, It is characterized by that it is a roasted frying pan.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113841844A (en) * 2021-09-24 2021-12-28 山东德创农业发展有限公司 Formula and process device for stewed red wool goats with rosewood

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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