KR20130005354U - 조리용기 손잡이 - Google Patents

Abstract

본 고안은 조리용기용 손잡이에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 조리 또는 보관 시 사용자가 손잡이의 각도를 15도, 45도, 90도, 수납위치 등 원하는 각도에서 사용하거나 보관할 수 있는 조리용기용 손잡이에 관한 것이다. 조리용기 손잡이는 일반적으로 약 15도 각도로 고정부착되어 제품화되므로, 조리 시 열원에 의하여 손잡이가 뜨거워져 맨손으로 잡을 수 없는 경우가 많고, 요리의 종류나 조리방법, 열원이 다름에도 조리용기 손잡이는 고정부착된 한 각도에서만 사용해야하는 불편함도 있다. 조리용기 손잡이를 상하로 회전시켜가며 사용각도를 선택할 수 있어 사용자 개개인의 사용 취향, 개성요구에 부응할 수 있으며, 조리 시 45도, 90도 각도로 올려두면 열원에서 멀어져 뜨거움이 감소하고, 접어서 보관할 수 있으므로 수납이 용이하다.

Description

조리용기 손잡이{COOKWARE HANDLE}

본 고안은 팬이나 냄비 등 모든 조리용기의 손잡이에 관한 것으로, 조리 또는 보관 시 손잡이의 각도를 사용자의 의도, 취향 및 사용환경에 따라 변경할 수 있으며, 접어서 보관할 수 있어 수납이 용이하다. 각종 조리를 위해 사용되는 팬이나 냄비 등 모든 조리용기는 조리 시 고열로 가열된 용기의 이동을 위하여, 편수 형 또는 양수형의 손잡이가 리벳이나 스폿용접 등의 결속요소들을 이용해 고정부착되어 있다. 이러한 편수 형 또는 양수형 손잡이는 고정된 위치에 고정각도로 부착되어 있어, 요리의 종류나 조리방법, 열원이 다름에도 사용자는 손잡이 높낮이 선택의 여지가 없었고 보관이 용이하지 않았다. 단단하게 고정부착된 손잡이를 상하로 회전시켜 사용자가 원하는 각도에 세팅해 사용할 수 있으며, 접어서 보관할 수도 있는 각도조절이 가능한 손잡이에 관한 것이다.

기존의 일반적인 조리용기용 손잡이는 팬 또는 냄비에 편수 형, 양수형을 고정위치에 고정각도로 리벳 또는 용접 등을 사용하여 고정 부착시켜, 사용자 취향에 따른 사용각도의 선택이 불가능하며, 열원과의 거리가 비교적 가까워 뜨거워지기 쉬우며, 고정 돌출된 손잡이로 보관 시 수납이 용이하지 않았다. 또, 접이식 손잡이는 수납, 보관에만 역점을 두어, 양수냄비에 부착된 경우에는 아래로만 접혀 큰 냄비에 작은 냄비를 포개어 수납할 수 있도록 한 것이고, 프라이팬 등에 부착된 경우에는 팬 안쪽으로만 접어 수납하는 형식이 대부분이다. 이 경우 양수냄비를 한 손으로 들거나, 조리 중인 음식물이 무거운 프라이팬을 보조손잡이와 함께 양손으로 드는 경우 손잡이가 꺾여 음식물이 쏟아질 우려도 있어 사용할 수 없다. 탈착 식 손잡이 역시 냄비나 프라이팬 등에 탈착을 보조하는 고정된 브라켓을 달아 손잡이를 탈착시키는 방식이 대부분이어서 외관이 미려하지 않고 수납에도 어느 정도 장애요소가 있다. 또 반드시 전용의 브라켓이 고정되어 있는 냄비에만 사용해야 한다는 단점도 있다. 냄비나 팬에 고정부착된 브라켓 없이 완전 탈착되는 손잡이는 보관 시 수납에는 편리하지만 그 손잡이에 전용으로 사용하는 냄비나 프라이팬만 사용할 수 있는 단점과 고정식 손잡이에 비해 약한 점도 단점으로 꼽을 수 있다.

요리의 종류나 조리방법, 열원이 다름에도 기존의 조리용기 손잡이는 고정부착된 높이의 한 각도에서만 사용해야하는 불편함이 있으며, 조리 시 열원과의 거리가 가까워 뜨거워지기 쉽고, 보관 시 돌출된 손잡이로 인해 수납에 불편함이 있었다.

본 고안은 고열로 가열하여 사용하는 팬이나 냄비 등을 운반할 때 필수적으로 사용되는 조리용기용 손잡이에 관한 것이다. 기존의 조리용기용 손잡이는 요리의 종류나 조리방법, 열원이 다름에도 고정부착된 높이의 한 각도에서만 사용해야하는 불편함과 조리 시 열원과의 거리가 가까워 뜨거워지기 쉽고, 보관 시 돌출된 손잡이로 인해 수납에 불편함이 있었다. 냄비에 리벳이나 용접 등을 이용하여 손잡이를 부착하면 탈착 식 손잡이에 비하여 견고하므로, 리벳이나 용접 등으로 단단하게 고정부착된 손잡이 브라켓에 임의로 설정한 각도별로 삽입공(12)을 설치한 회전고정부(10,64)를 설치하고, 그 회전고정부(10,64)에 힌지 결합하는 손잡이 측에 버튼(24)과 삽입 부(22)가 설치되어 있어 상하로 회전시켜가며 회전고정부(10,64)의 삽입공(12)에 삽입 체결하여 각도를 조절할 수 있도록 하였다. 브라켓은 튼튼하고 고열을 견뎌야하므로 금속 판재나 주물을 사용하며, 회전고정부(10,64)도 금속 판재, 주물, 페놀수지 등 내열자재를 사용하며, 손잡이 역시 내열자재인 페놀수지를 사용한다. 또 브라켓의 설치위치나 방법에 따라 냄비 아래로 내려 접거나 팬 안 쪽으로 접어넣어 수납이 용이하도록 하였으며, 편수 형, 양수형 모두 상하로 회전시켜 사용자가 원하는 각도에 세팅해 사용할 수 있도록 하였다. 거의 모든 냄비, 프라이팬에 응용, 사용할 수 있다.

조리용기 손잡이는 일반적으로 약 15도 각도로 고정부착되어 제품화되므로, 조리 시 열원에 의하여 손잡이가 뜨거워져 맨손으로 잡을 수 없는 경우가 많고, 요리의 종류나 조리방법, 열원이 다름에도 조리용기 손잡이는 고정부착된 한 각도에서만 사용해야하는 불편함도 있으며, 돌출된 손잡이는 수납이 불편하였다. 본 고안은 조리 또는 보관 시 손잡이의 각도를 상하로 회전시켜 15도, 45도, 90도, 수납위치 등 원하는 각도로 변경할 수 있어, 사용환경이나 개개인의 사용의도, 취향 및 개성요구에 부응할 수 있으며, 조리 시 45도, 90도 등의 각도로 올려두면 열원에서 비교적 멀어져 손잡이의 뜨거움이 감소하고, 접어서 보관할 수 있으므로 보관 시 수납이 용이하다.

도 1은 본 고안 구성의 설명도
도 2는 부착식 및 거치식 브라켓의 설명도
도 3은 편수 형 손잡이의 참고도
도 4는 브라켓 종류별 사용 예시도

조리용기에 손잡이를 설치함에 있어서, 리벳이나 용접 등을 이용하여 손잡이를 부착하면 견고하므로, 손잡이 브라켓을 리벳이나 용접 등으로 조리용기에 단단하게 고정부착한다. 손잡이 브라켓은 용도에 따라 편의상 내장 브라켓(50), 외장 브라켓(60), 평형 브라켓(70)으로 구분하여 각각 냄비 류, 판재 팬 류, 주물 팬 류에 부착한다. 각 브라켓에는 모두 회전고정부(10,64)의 힌지 공(11)과 손잡이 자루 부(30)의 힌지 핀(32)을 힌지 체결하는데, 이때 손잡이의 버튼 결합체(20)는 슬라이드 홈(31)에 삽입된 상태이며, 회전고정부(10,64) 힌지 공(11)의 열린 부분으로부터 손잡이 자루 부(30)의 힌지 핀(32)을 삽입한다. 이렇게 회전고정부(10,64)와 버튼결합체(20), 손잡이 자루 부(30)가 조립된 손잡이는 내장 브라켓(50)의 나사 공(51)과 회전고정부(10)의 삽입공(12) 안쪽에 설치되어 있는 나사 공을 나사(14)로 체결한다. 각 회전고정부(10,64)는 조리용기에 따라 삽입공(12)을 상부 또는 하부에 위치하도록 돌려서 설치할 수 있다. 주로 조리용기에 부착식으로 사용되는 외장 브라켓(60)의 경우도 같은 방법으로 회전고정부(64)와 버튼결합체(20), 손잡이 자루 부(30)가 조립된 손잡이를 외장 브라켓(60)의 걸림 판(62)에 걸어, 회전고정부(64) 상부 수납위치(65)로부터 안쪽의 외장 브라켓(60)의 나사 산이 설치되어 있는 나사 공(61)에 나사(14)로 고정하며, 주로 주물제품의 거치식으로 사용되는 평형 브라켓(70)은 주물 조리용기의 손잡이 베이스(90) 부분에 올려 고정 공(71)에 나사로 고정한 후 같은 방법으로 손잡이를 체결한다. 각 회전고정부(10,64)에는 15도, 45도, 90도 등 임의로 설정한 각도에 삽입공(12)이 설치되어 있고, 그 반대편은 삽입공이 없는 수납위치(13,65)로 손잡이를 접어서 보관할 수 있도록 하였다. 이 회전고정부(10,64)의 삽입공(12)에는 버튼결합체(20)의 삽입 부(22)가 스프링(23)에 의해 삽입되며 각도를 조절하는데, 버튼(24)을 당겨 회전고정부(10,64)의 삽입공(12)에서 버튼결합체(20)의 삽입 부(22)를 빼내어 원하는 각도로 회전시켜 버튼을 놓으면 스프링(23)의 미는 힘에 의해 삽입된다. 보관 시에는 회전고정부(10,64)의 삽입공(12)이 설치되지 않은 회전고정부(10,64) 하부 또는 상부인 수납위치(13,65)에 두고 보관한다. 각 브라켓은 튼튼하고 고열을 견뎌야하므로 금속 판재나 주물을 사용하며, 회전고정부(10,64)도 금속 판재, 주물, 페놀수지 등 내열자재를 사용하며, 손잡이 자루 부(30) 역시 페놀수지를 사용한다. 또 브라켓의 설치위치나 사용방법에 따라 조리용기 아래로 내려 접거나 용기 안쪽으로 접어넣어 수납이 용이하도록, 회전고정부(10,64) 삽입공(12)이 상부 쪽으로 위치하도록 또는 돌려서 하부 쪽으로 위치할 수 있도록 고안하였다. 손잡이를 상하로 회전시켜 사용자가 원하는 각도에 세팅해 사용할 수 있도록 한 작동원리는 편수형, 양수형 모두 같으며, 손잡이 자루 부의 크기나 길이, 모양에 따라 편수 형과 양수형으로 구분되며 거의 모든 냄비, 프라이팬에 사용할 수 있다.

10: 회전고정부 11: 힌지 공
12: 삽입 공 13: 수납위치
14: 나사 20: 버튼결합체
21: 슬라이드 부 22: 삽입 부
23: 스프링 24: 버튼
30: 손잡이 자루 부 31: 슬라이드 홈
32: 힌지 핀 50: 내장 브라켓
51: 나사 공 60: 외장 브라켓
61: 나사 공 62: 걸림 판
63: 걸림 부 64: 회전고정부
65: 수납위치 70: 평형 브라켓
71: 고정 공 90: 손잡이 베이스
100: 편수 손잡이 200: 양수 손잡이

Claims (1)

1. 손잡이의 회전고정부(10,64)에 임의로 설정한 각도별로 삽입 공(12)을 설치하고, 그 회전고정부(10,64)에 힌지 결합하는 손잡이 자루 부(30)와, 그 손잡이 자루 부(30)의 슬라이드 홈(31)에 삽입되는 버튼결합체(20)가 있고, 버튼결합체(20)에는 삽입 부(22)가 설치되어 있어, 버튼(24)을 당겨 상하로 회전시켜 15도, 45도, 90도, 수납위치 등 원하는 각도에서 버튼을 놓아 회전고정부(10)의 삽입공(12)에 체결되어 손잡이의 각도를 조절하거나 수납위치(13,65)에 접어 보관할 수 있는 방식을 특징으로 하는 조리용기용 손잡이.

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