KR20100081170A - 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치 및 이를 이용한음식물 쓰레기 처리 방법 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치 및 이를 이용한 음식물 쓰레기 처리 방법에 관한 것으로서, 저전력 및 고효율로 물의 사용량을 최대한 절약하며 음식물 쓰레기의 염분 농도를 소정의 기준치 이하로 희석하는 등 친환경적으로 음식물 쓰레기를 처리하는 효과가 있다. 이를 위해 본 발명에 의한 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치 및 이를 이용한 음식물 쓰레기 처리 방법은 음식물 쓰레기 처리부와 스크류에 회전 동력을 전달하는 동력부를 포함하는 음식물 쓰레기 처리장치로서, 상기 음식물 쓰레기 처리부는, 음식물 쓰레기가 투입되는 투입구(10)와; 상기 투입된 음식물 쓰레기를 1차 회전 스크류(31)에 의해 격벽(33) 쪽으로 이송하며 분쇄, 압착 및 탈수하고, 하단의 수분 배출홀(36)로 수분을 배출하는 1차 스크류 하우징(30)과; 상기 격벽(33)에 의해 상기 1차 스크류 하우징(30)과 분리되며, 상기 격벽(33)의 음식물 유입구(35)를 통해 유입된 상기 음식물 쓰레기를 2차 회전 스크류(41)에 의해 배출면(46) 쪽으로 이송시키면서 분쇄, 압착 및 탈수하는 2차 스크류 하우징(40);을 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.
투입구, 하우징, 1차 스크류 하우징, 2차 스크류 하우징, 1차 회전 크스류, 2차 회전 스크류, 수분 배출홀, 격벽, 음식물 배출구, 염분센서, 음식물 감지센서, 배출면, 건조부, 수납부, 제어부.

Description

2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치 및 이를 이용한 음식물 쓰레기 처리 방법{FOOD WASTE DISPOSER WITH DOUBLE SCREW STRUCTURE AND THE METHOD USING THE SAME}
본 발명은 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치 및 이를 이용한 음식물 쓰레기 처리 방법에 관한 것으로, 특히 2중 스크류 구조를 이용하여, 2중으로 음식물 쓰레기를 분쇄, 압착, 탈수 및 이송함으로써 저전력 및 고효율로 음식물 쓰레기의 처리능력 및 건조 효율을 극대화 하고, 음식물 쓰레기의 염분농도를 낮춤으로써 감성 친화적으로 환경을 보호하며 자원을 보호 할 수 있는 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치 및 이를 이용한 음식물 쓰레기 처리 방법에 관한 것이다.
일반적으로, 음식물 쓰레기 처리장치는 일반 가정이나 음식점 등에서 배출되는 음식물 쓰레기를 분쇄 또는 건조하여 가축의 사료나 퇴비로 사용하게 하기위한 장치를 말한다.
오늘날 가정이나 음식점 등에서 배출되는 음식물 쓰레기에 의한 환경오염을 막기 위해 여러 가지 음식물 쓰레기의 처리장치나 처리 방법에 관하여 연구가 이루어지고 있다.
음식물 쓰레기를 처리하는 방식은 90년대 초반의 단순 건조방식을 시작으로 2000년대 초반에는 미생물을 이용한 바이오방식이 주를 이루었고, 2000년대 중반부터 현재까지는 다시 건조방식이 시장 구도를 형성하였다.
그러나, 바이오 방식은 음식물 쓰레기 처리과정에서 악취가 발생하거나 음식물 쓰레기 처리에 장시간이 소요되는 등의 비효율적인 문제가 있고, 건조방식도 가격적 측면을 제외한 전기 소모량, 감량능력 및 냄새 제거능력 내지 탈취능력과 음식물 쓰레기의 자원화나 퇴비화를 통한 친환경적인 면에서의 문제로 소비자들의 외면을 받고 있다.
이에, 건조방식의 장점을 융합한 분쇄 및 건조방직이 현재 음식물 쓰레기 처리장치 시장의 기술 트렌드로 되어있다.
특히, 분쇄 및 건조방식의 음식물 쓰레기 처리 장치에 관한 대한민국등록특허공보 제0827452호(이하 ‘종래기술 1’이라 한다)에서는 수분 분사노즐, 절단부, 저음 임펠러를 구비한 커팅 하우징과, 압축 스크류, 토출 임펠러를 구비한 압축 하우징 및 염분감지센서, 제어부, 건조부로 구성되어, 음식물 쓰레기를 절단 분쇄한 다음 금속용기에 담고 물에 침전시킨 상태에서 초음파로 진동을 주어 음식물 쓰레기에 베어 있는 염분을 제거하도록 구성된 음식물 쓰레기 처리장치를 개시하고 있다.
또한, 대한민국공개특허공보 제2008-0102476호(이하 ‘종래기술 2’라고 한 다)에서는 분쇄용 칼날에 의해 분쇄하는 분쇄부, 압착관, 스크류, 캡, 가이드관으로 구성되어, 음식물 쓰레기를 분쇄용 칼날에 의해 분쇄한 후 압착하여 물을 배출한 다음 처리된 음식물 쓰레기를 수거하도록 구성된 음식물 쓰레기 처리장치를 개시하고 있다.
그러나, 상기의 종래기술 1 및 종래기술 2의 경우도, 1중 스크류 구조를 벗어나고 있지 못하며, 여전히 저전력 및 고효율로 음식물 쓰레기를 친환경적으로 자원화 하는 데에는 한계를 나타낼 수밖에 없는 구조이다.
또한, 상기의 종래기술 1에서는 염분센서를 통한 물 공급 조절기능을 추가하여 음식물 쓰레기의 염분을 허용기준치(1% 이하의 염분량) 이하로 감소시키고 있으나, 1중의 스크류 구조에서는 염분센서를 이용하여 음식물 쓰레기의 염분을 감소시키는 경우에도 음식물 쓰레기 처리의 첫 단계부터 물을 공급하며 희석하는 과정을 거칠 수밖에 없는 바, 많은 양의 물소비가 필연적인 문제가 있다.
본 발명은 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 제안된 것으로서, 2중 스크류 구조에 의하여 음식물 쓰레기를 2중으로 분쇄·압착 및 탈수시켜 저전력 및 고효율로 음식물 쓰레기를 분쇄·압착·탈수 및 건조하는 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치 및 이를 이용한 음식물 쓰레기 처리 방법을 제공하는 데 그 목적이 있다.
또한, 본 발명의 또 다른 목적은 2중 스크류 구조와 함께 염분센서를 이용하여 저전력 및 고효율로 물의 사용량을 절약시키며 음식물 쓰레기의 염분을 소정의 기준치 이하로 낮추어 음식물 쓰레기를 처리하는 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치 및 이를 이용한 음식물 쓰레기 처리 방법을 제공하는 데 그 목적이 있다.
또한, 본 발명의 또 다른 목적은 2중 스크류 구조와 함께 히터 및 교반장치 또는 송풍장치를 이용하여 음식물 쓰레기의 건조시간을 최대한 단축시킴으로써 저전력 및 고효율로 음식물 쓰레기를 건조하는 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치 및 이를 이용한 음식물 쓰레기 처리 방법을 제공하는 데 그 목적이 있다.
또한, 본 발명의 또 다른 목적은 건조부에 유입되는 음식물 쓰레기의 양을 조절하여 원활한 음식물 쓰레리 처리를 하는 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치 및 이를 이용한 음식물 쓰레기 처리 방법을 제공하는 데 그 목적이 있다.
상술한 과제를 해결하기 위한 수단으로서, 본 발명에 따른 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치는 청구항 제1항에 기재된 바와 같이, 음식물 쓰레기 처리부와 스크류에 회전 동력을 전달하는 동력부를 포함하는 음식물 쓰레기 처리장치로서, 상기 음식물 쓰레기 처리부는, 음식물 쓰레기가 투입되는 투입구(10)와; 상기 투입된 음식물 쓰레기를 1차 회전 스크류(31)에 의해 격벽(33) 쪽으로 이송하며 분쇄, 압착 및 탈수하고, 하단의 수분 배출홀(36)로 수분을 배출하는 1차 스크류 하우징(30)과; 상기 격벽(33)에 의해 상기 1차 스크류 하우징(30)과 분리되며, 상기 격벽(33)의 음식물 유입구(35)를 통해 유입된 상기 음식물 쓰레기를 2차 회전 스크류(41)에 의해 배출면(46) 쪽으로 이송시키면서 분쇄, 압착 및 탈수하는 2차 스크류 하우징(40); 을 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 2차 스크류 하우징(40)은 청구항 제2항에 기재된 바와 같이, 상기 스크류 회전축(25)에 의해 회전하며, 상기 격벽(33)에 형성된 상기 음식물 유입구(35)를 통해 유입되는 상기 음식물 쓰레기를 커팅하는 커팅날(43)을 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 2차 스크류 하우징(40)은 청구항 제3항에 기재된 바와 같이, 상기 음식물 쓰레기의 염분 농도를 측정하는 염분센서(47)와; 상기 2차 스크류 하우징 내부로 물이 유입되도록 하는 밸브가 연결된 밸브용 물 유입구(44);를 더 포함하되, 상기 염분센서(47)에서 측정된 염분농도가 소정의 기준 농도 이상이면 상기 밸브를 개방하여 상기 2차 스크류 하우징(40) 내부로 물을 유입하며 상기 2차 회전 스크류(41)를 정방향과 역방향으로 반복 회전 시키고, 상기 염분센서(47)에서 측정된 염분농도가 상기 소정의 기준 농도 미만이면 상기 밸브를 차단하고 상기 2차 회전 스크류(41)를 정방향으로 회전시키도록 제어하는 제어부(80)를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 염분센서(47)와 상기 밸브가 연결된 밸브용 물 유입구(44)는 청구항 제4항에 기재된 바와 같이, 상기 1차 스크류 하우징(30) 내부에 구비된 것을 특징으로 한다.
상기 음식물 쓰레기 처리장치는 청구항 제5항에 기재된 바와 같이, 상기 2차 스크류 하우징(40)에 형성된 상기 배출면(46)의 상기 음식물 배출구를 통해 배출된 상기 음식물 쓰레기를 담아서 건조시키는 건조부(60)를 더 포함하되, 상기 건조부(60)는 상기 건조부(60)에 수용된 상기 음식물 쓰레기에 열을 가하는 히터(61)와 상기 음식물 쓰레기를 교반날개(65)의 회전에 의해 교반시키는 교반장치를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 음식물 쓰레치 처리장치는 청구항 제6항에 기재된 바와 같이, 상기 건조부(60) 내부의 공기를 송풍시키는 송풍팬(66)을 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 음식물 처리장치는 청구항 제7항에 기재된 바와 같이, 상기 건조부(60)에 유입되는 상기 음식물 쓰레기의 양을 측정하는 음식물 감지센서(12)를 더 포함하되, 상기 음식물 감지센서(12)에서 측정된 상기 음식물 쓰레기의 양이 상기 건조부(60)의 수용 기준량을 초과하는 경우 상기 스크류 구동모터(51)의 동작을 정지시키고, 상기 음식물 감지센서(12)에서 측정된 음식물의 양이 상기 건조부(60)의 수 용기준량 이하인 경우에는 상기 스크류 구동모터(51)의 동작을 재가동하는 제어부(80)를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
상술한 과제를 해결하기 위한 수단으로서, 본 발명에 따른 2중 스크류 구조에 의한 음식물 쓰레기 처리방법은 청구항 제8항에 기재된 바와 같이, 음식물 쓰레기를 투입구로 투입하여 1차 스크류 하우징 내부로 유입시키는 1단계; 상기 1차 스크류 하우징 내부로 유입된 상기 음식물 쓰레기를 1차 회전 스크류의 회전에 의해 격벽으로 이송하며 분쇄와 압착 및 수분을 배출하는 제2단계; 상기 음식물 쓰레기를 상기 격벽에 형성된 음식물 유입구을 통해 2차 스크류 하우징 내부로 유입하여 2차 회전 스크류의 회전에 의해 음식물 분쇄와 압착 및 수분을 배출하며 음식물 배출구로 이송하여 배출하는 제3단계;를 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 음식물 쓰레기 처리 방법은 청구항 제9항에 기재된 바와 같이, 상기 2단계와 상기 3단계 사이에 상기 1차 스크류 하우징에서 상기 2차 스크류 하우징으로 유입되는 상기 음식물 쓰레기를 커팅날에 의해 커팅하는 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 제3단계는 청구항 제10항에 기재된 바와 같이, 상기 2차 스크류 하우징의 일측면에 구비된 염분센서에서 측정된 염분농도가 소정의 기준 농도 이상이면 상기 2차 스크류 하우징 내부로 물이 유입되도록 형성된 밸브를 개방하며 상기 2차 스크류 하우징 내부로 물을 유입하면서 상기 2차 회전 스크류를 정방향과 역방향으로 반복 회전 시키고, 상기 염분센서에서 측정된 염분농도가 상기 소정의 기준 농도 미만이면 상기 밸브를 차단하고 상기 2차 회전 스크류를 정방향으로 회전시키도 록 제어하는 염분농도 조절 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 염분센서와 2차 스크류 하우징 내부로 물이 유입되도록 형성된 밸브는 청구항 제11항에 기재된 바와 같이, 상기 1차 스크류 하우징 내부에 구비된 것을 특징으로 한다.
상기 음식물 쓰레기 처리 방법은 청구항 제12항에 기재된 바와 같이, 상기 제1단계 내지 제3단계 후에 음식물 배출구로 배출된 상기 음식물 쓰레기를 건조부에 담아 히터로 건조시키며 교반날개를 회전시켜 교반하는 건조 및 교반 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 건조 및 교반 단계는 청구항 제13항에 기재된 바와 같이, 상기 건조부의 공기를 송풍하는 송풍단계를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 음식물 쓰레기 처리 방법은 청구항 제14항에 기재된 바와 같이, 상기 건조부에 유입되는 상기 음식물 쓰레기의 유입량을 측정하여 상기 건조부의 수용 기준량을 초과하는 경우에는 스크류 구동모터의 동작을 정지시키고, 상기 건조부의 수용 기준량 이하인 경우에는 상기 스크류 구동모터의 동작을 재가동 시키는 건조부 음식물 투입 조절 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 구성을 갖는 본 발명에 의한 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치 및 이를 이용한 음식물 쓰레기 처리 방법은 악취발생을 억제하며 친화경적으로 음식물 쓰레기를 처리할 수 있는 효과가 있다.
또한, 저전력 및 고효율로 음식물 쓰레기를 분쇄·압착·탈수 및 건조하여 음식물 쓰레기를 처리할 수 있는 효과가 있다.
또한, 음식물 쓰레기의 염분을 측정하여 저전력 및 고효율로 물의 사용량을 최소화하고 소정의 염분농도 이하로 희석하며 음식물 쓰레기를 처리할 수 있는 효과가 있다.
또한, 음식물 쓰레기의 건조시간을 최대한 단축시켜 저전력 및 고효율로 음식물 쓰레기를 처리할 수 있는 효과가 있다.
본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다. 또한 도면에서는 본 발명을 명확하게 설명하기 위하여 설명과 관계없는 부분은 생략하였으며, 본 발명의 실시예를 설명할 때 동일한 기능 및 작용을 하는 구성요소에 대해서는 동일한 도면 부호를 사용하기로 한다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예에 대해 상세히 설명하기로 한다.
도 1a는 본 발명에 따른 2중 회전 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리 장치의 정면 내부도이고, 도 1b는 본 발명에 따른 중 회전 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리 장치의 후면 내부도이다.
본 발명에 따른 2중 회전 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리 장치는 음식물 쓰레기 처리부, 동력부, 제어부(80), 수납부(70) 등을 포함하여 구성된다.
도 2a와 도 2b는 본 발명에 따른 회전 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리 장치의 상기 음식물 쓰레기 처리부를 나타내는 좌측 및 우측의 투영 사시도이다.
도 3은, 본 발명에 따른 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 장치의 내부 단면도이다.
상기 음식물 쓰레기 처리부는, 음식물 쓰레기가 최초로 투입되는 투입구(10)와, 1차 스크류 하우징(30)과 2차 스크류 하우징(40)에 각각 구비된 1차 및 2차 스크류(31,41)의 회전에 의해 음식물 쓰레기의 분쇄·압착 및 이송과 탈수가 2중으로 행하여지는 하우징(20)과 음식물 배출구(45)를 포함한다.
또한, 상기 음식물 쓰레기 처리부는 건조부(60)와 수납부(70)를 더 포함할 수 있다.
먼저, 상기 음식물 쓰레기 처리부의 구성에 대하여 상세히 설명한다.
음식물 쓰레기 처리부
상기 투입구(10)의 일단부는 도 1a 내지 도 2b에서 도시하는 바와 같이, 싱크대 등의 음식물 쓰레기 투출구 등과 직접 연결되어 상기 음식물 쓰레기가 효과적으로 투입될 수 있도록 형성되는 것이 바람직하다.
상기 투입구(10)의 타단부는 상기 투입구(10)로 투입된 상기 음식물 쓰레기가 상기 하우징(20) 내부로 이동하는 투입관을 통해 상기 하우징(20) 내부에 구비 된 상기 1차 스크류 하우징(30) 내부로 유입된다.
이때, 상기 하우징(20)은 상기 1차 스크류 하우징(30)과 상기 2차 스크류 하우징(40)을 포함한다.
상기 1차 스크류 하우징(30)의 상단부는 상기 음식물 투입구(10)에 투입된 상기 음식물 쓰레기가 상기 1차 스크류 하우징(30)으로 유입되도록 하는 상기 투입구(10)와 연결되어 있다.
상기 1차 스크류 하우징(30)의 일측면은 스크류 및 상기 1차 스크류 하우징(30)을 고정하는 역할을 하는 고정 브라켓(37)으로 구성되고, 타측면은 격벽(33)에 의해 분리 및 구분되는 상기 2차 스크류 하우징(40)의 일측면과 밀봉 결합된다.
이때, 상기 1차 스크류 하우징(30)과 상기 2차 스크류 하우징(40)에는 하나의 스크류 회전축(25)이 통관하며 구비된다.
상기 스크류 회전축(25)은 상기 고정 브라켓(37) 및 상기 하우징(20)에 형성된 회전축 홀과 상기 격벽(33)에 형성된 회전축 구멍 및 상기 2차 스크류 하우징(40)의 타측면을 이루는 배출면(46)에 형성된 회전축 삽입홀에 끼워져 지지된다.
또한, 상기 하우징(20)의 외부로 돌출된 상기 스크류 회전축(25)의 일단부에는 스크류 구동모터(51)의 모터기어(52)와 맞물리도록 배치된 스크류 회전기어(53)가 결합되고 이어서 축 지지대(54)에 의해 지지된다.
상기 1차 및 2차 스크류 하우징(30,40)의 구성은 다음과 같다.(도 3 참조)
상기 고정 브라켓(37)에 의해 일측면을 형성하는 상기 1차 스크류 하우징(30) 내부의 상기 스크류 회전축(25)에 상기 1차 회전 스크류(31)가 결합되고, 상기 1차 스크류 하우징(30)의 타측면에는 상기 회전축 구멍과 음식물 유입구(34)가 형성된 상기 격벽(33)이 결합되고 상기 2차 스크류 하우징(40)이 밀봉 결합된다.
이때, 상기 격벽(33)에 형성된 상기 음식물 유입구(34)는, 상기 격벽(33)의 어느 부위에 형성되어도 무방하고 1개 이상으로 형성될 수 있으나, 1개만 형성할 경우는 상기 격벽(33)의 상단에 형성하는 것이 바람직하며, 복수 개를 형성하는 경우는 상하좌우 4곳에 또는 정삼각형의 꼭지점이 되는 3 곳에 형성하는 것이 바람직하다.
즉, 상기 격벽(33)이 상기 1차 스크류 하우징(30)의 타측면인 동시에 상기 2차 스크류 하우징(40)의 일측면을 형성하게 된다.
상기 배출면(46)에 의해 타측면을 형성하는 상기 2차 스크류 하우징(40) 내부의 상기 스크류 회전축(25)에 상기 2차 회전 스크류(41)가 결합된다.
이하는 상기 2중 스크류 구조를 형성하는 상기 1차 스크류 하우징(30) 및 2차 스크류 하우징(40)의 구체적인 제조과정을 설명한다.
도 4a 내지 도 4e는 상기 1차 스크류 하우징(30)을 조립하는 설명도이고, 도 5a 내지 도 5j는 상기 2차 스크류 하우징(40)을 조립하는 설명도이다.
이때, 도 4b는 고정 브라켓(37)을, 도 4d는 상기 1차 스크류 하우징(30)의 외형을, 도 5a는 상기 격벽(33)을, 도 5c는 커팅날(43)을, 도 5e는 상기 2차 회전 스크류(41)를, 도 5g는 상기 2차 스크류 하우징(40)의 외형을, 도 5h는 상기 배출면(46)을, 도 5i는 밸브용 물 유입구(44)를 각각 나타낸다.
도 4a 내지 도 4e에서 도시하는 바와 같이, 상기 회전축(25)의 일측에 상기 1차 회전 스크류(31)를 끼워 조립하고, 상기 고정 브라켓(45)을 상기 회전축(25)의 일측에 끼워 상기 1차 회전 스크류(31)의 일측에 장착한 후 상기 1차 스크류 하우징(30)을 장착하여 상기 고정 브라켓(45)이 상기 1차 스크류 하우징(30)의 일측면을 형성하도록 한다.
계속하여, 도 5a 내지 도 5j에서 도시하는 바와 같이, 상기 격벽(33)을 상기 회전축(25)의 타측에 끼워 상기 1차 스크류 하우징(30)의 타측면에 장착한다.
이때, 상기 격벽(33)을 장착한 후에 상기 커팅칼(43)을 상기 회전축(25)의 타측에 끼워 상기 격벽(33)의 일측면에 더 장착할 수 있다.
그 후, 상기 2차 회전 스크류(41)를 상기 회전축(25)의 타측에 끼워 장착한 후 상기 1차 스크류 하우징(30)의 타측면과 밀봉되도록 상기 2차 스크류 하우징(40)을 장착한다.
도 6a와 도 6b는 상기 스크류 회전축(25)에 상기 1차 회전 스크류(31)와 상기 격벽(33)과 상기 2차 회전 스크류(41)가 결합된 구성을 나타낸다.
이때, 상기 2차 스크류 하우징(40)의 타측면에는, 상기 회전축(25)의 삽입홈과 상기 음식물 쓰레기가 배출되는 상기 배출홈(49)을 형성한 상기 배출면(46)이 장착되어 상기 2차 스크류 하우징(40)의 타측면을 형성한다.
이로써, 2중 스크류 구조를 갖는 음식물 처리장치를 구성할 수 있게 된다.
이때, 상기 1차 스크류 하우징(30) 또는 상기 2차 스크류 하우징(40)의 하단 에는 복수개의 수분 배출홀(36)이 형성되고 수분 배출관(38)을 통해 상기 음식물 쓰레기의 수분이 배출된다.
또한, 상기 2차 스크류 하우징(40)은, 도 3 또는 도 5j에서 도시하는 바와 같이, 상기 2차 스크류 하우징(40) 내부로 유입된 상기 음식물 쓰레기의 염분농도를 측정하는 염분센서(47)와 상기 밸브용 물 유입구(44)를 더 포함할 수 있다.
이때, 밸브(22)는 솔레노이드 밸브 또는 마그네틱 밸브 등 다양한 밸브로 설치가 가능하다.
도 7a는 완성된 2중 스크류 구조의 구성을 나타내는 투영도이고, 도 7b와 도 7c는 도 7a에 있어서 상기 밸브용 물 유입구(44)에 물 공급 밸브가 연결된 구성을 나타내는 정면도와 평면도이다.
건조부(60) 및 수납부(80)
본 발명에 따른 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치는 상기 건조부(60)를 더 포함할 수 있다.(도 3 참조)
이 경우, 상기 배출면(46)의 상기 음식물 배출 홈(49)은 배출관을 통해 음식물 배출구(45)로 연결되고, 상기 음식물 쓰레기는 상기 음식물 배출구(45)를 통하여 상기 건조부(60)로 유입된다.
상기 건조부(60)의 상단에는 교반모터(63)가 구비되고, 내부에는 상기 교반모터(63)와 연결된 교반축(64)이 구비되고 상기 교반축(64)과 연결된 교반날개(65)가 구비된다.
또한 상기 건조부(60) 하면에는 히터(61)가 구비되어 상기 음식물 쓰레기의 건조를 더욱 촉진시킨다.
즉, 상기 히터(61)에 의해 상기 건조부(60)에 유입된 상기 음식물 쓰레기에 열을 가하며, 상기 교반모터(63)에 의해 회전하는 교반날개(65)에 의하여 상기 음식물 쓰레기의 교반 및 건조가 효율적으로 진행된다.
이때, 상기 건조부(60)의 일부분은 도 1b에서 도시하는 바와 같이, 송풍관을 통해 송풍팬(66)과 연결되며 상기 건조부(60) 내의 공기를 송풍시킴으로써 상기 음식물 쓰레기의 건조를 보다 빠르게 진행시킬 수 있다.
상기 건조부(60)에서 건조 및 교반 처리된 상기 음식물 쓰레기는 상기 건조부(60)의 하단에 구비된 수납부(70)로 최종 수납된다.
동력부
본 발명인 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치에는 상기 스크류 회전축(25)을 회전시키는 상기 스크류 구동모터(51)와 상기 교반날개(65)를 회전시키는 상기 교반모터(63)가 포함된다.
이하, 도 1a와 도 1b를 참조하여 본 발명인 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치의 동력부에 대하여 설명한다.
상기 스크류 구동모터(51)의 상기 모터기어(52)는 상기 스크류 회전기어(53)와 서로 맞물리도록 배치되고, 상기 교반모터(63)는 상기 교반축(64)과 연결되어 있다.
이때, 상기 스크류 구동 모터(51)는 정방향(시계방향) 또는 역방향(반시계방향)으로 회전이 가능하고, 그에 따라 상기 1차 회전 스크류(31)와 상기 2차 회전 스크류(41)또한 정방향 또는 역방향으로 회전하게 된다.
기타 상기 스크류 구동 모터(51)와 상기 교반모터(63)의 구체적 구성이나 작동 원리는 기존의 동력모터와 동일하므로 그에 대한 설명은 생략하기로 한다.
제어부(80)
본 발명인 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치의 제어부(80)는 도 1a와 도 1b 또는 도 3에서 도시하는 바와 같이, 염분센서(47)와 음식물 감지센서(12) 중 하나 또는 모두를 포함할 수 있고, 상기 염분센서(47) 또는 상기 음식물 감지센서(12)의 측정치에 따라 상기 스크류 구동모터(51)의 동작 또는 상기 밸브용 물 유입구(44)의 개폐를 조절하는 마이컴을 포함한다.
상기 염분센서(47)는 상기 2차 스크류 하우징(40)의 어느 부위에 장착되어도 무방하나, 상기 음식물 쓰레기의 수분이 흘러내리는 하단부에 설치되는 것이 바람직하다.
우선 상기 염분센서(47)는 상기 2차 스크류 하우징(40) 내부의 상기 음식물 쓰레기의 염분 농도를 측정하고, 그 측정된 염분 농도가 소정의 기준치(예컨대, 1%)를 초과하는 경우에는, 상기 마이컴의 제어에 따라 상기 밸브용 물 유입구(44)를 개방하여 상기 2차 스크류 하우징(40) 내부로 물을 유입하고 동시에 상기 스크류 구동모터(51)를 정방향과 역방향으로 반복적으로 회전시키게 된다.
즉, 상기 음식물 쓰레기는 상기 2차 스크류 하우징(40) 내부로 유입된 물과 함께 정방향 및 역방향으로 반복 회전하며 상기 2차 스크류 하우징(40) 내부에 머물며 희석된다.
그 후, 상기 염분 센서(47)에 의해 측정된 염분 농도가 상기 소정의 기준치 이하인 경우에는 상기 마이컴의 제어에 따라 상기 밸브용 물 유입구(44)를 차단하여 상기 2차 스크류 하우징(40) 내부로의 물 유입을 차단하고, 상기 스크류 구동모터(51)를 정방향으로 회전시켜 상기 2차 스크류 하우징(40) 내부의 상기 음식물 쓰레기를 상기 배출면(46) 쪽으로 이송하며 분쇄 및 압착하게 된다.
상기 음식물 감지센서(12)는 상기 건조부(60) 상에 장착되어 상기 건조부(60) 내부의 상기 음식물 쓰레기의 양을 측정거나 또한 상기 건조부(60)의 건조 및 교반 동작을 개시시키는 역할을 할 수도 있다.
상기 음식물 감지센서(12)에 의해 측정된 상기 건조부(60) 내부의 상기 음식물 쓰레기가 소정의 기준용량(이 경우 기준용량은 상기 건조부(60)의 처리가능용량에 따라 정하여 진다.)을 초과하는 경우, 상기 2차 스크류 하우징(40) 내부의 상기 음식물 쓰레기가 더 이상 상기 건조부(60)로 유입되는 것을 막기 위하여 상기 마이컴의 제어에 따라 상기 스크류 구동모터(51)의 동작을 일시 정지 시킨다.
그 후, 상기 음식물 감지센서(12)에 의해 측정된 상기 건조부(60) 내부의 상기 음식물 쓰레기가 상기 소정의 기준용량 이하인 경우에는 상기 마이컴의 제어에 따라 다시 상기 스크류 구동모터(51)를 동작시킨다.
이로써, 상기 건조부(60)의 상기 음식물 쓰레기 처리용량 초과로 인한 음식물 쓰레기 처리장치 내의 상기 음식물 쓰레기의 정체를 방지하여 장치에 무리를 가하지 않으면서 원활한 음식물 쓰레기 처리가 가능하게 된다.
본 발명에 의한 음식물 쓰레기 처리 과정 및 효과
본 발명에 따른 2중 회전 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리 장치에 의한 음 식물 쓰레기 및 음식물 쓰레기에 함유된 수분의 처리 이동 경로는 다음과 같다.
투입구(10)로 투입된 음식물 쓰레기는 도 3에서 실선 화살표로 표시한 바와 같이, 상기 투입구(10)를 거쳐 1차 회전 스크류(31)가 구비된 1차 스크류 하우징(30)에서 1차로 분쇄 및 압축되며 탈수되고, 이어서 2차 회전 스크류(41)가 구비된 2차 스크류 하우징(40)에서 2차로 분쇄 및 압축되며 탈수되는 과정을 거쳐, 상기 2차 스크류 하우징(40)에 형성된 음식물 배출구를 거쳐 건조부 또는/및 수납부로 이동하게 된다.
이때, 상기 음식물 쓰레기에 함유된 수분은, 도 3에서 점선 화살표로 표시한 바와 같이, 상기 1차 회전 스크류(31)가 구비된 상기 1차 스크류 하우징(30) 내부에서 상기 음식물 쓰레기가 분쇄 및 압축되는 과정을 통해 탈수되어 상기 1차 스크류 하우징에 형성된 수분 배출구(35)를 통해 배출된다. 또한, 상기 1차 스크류 하우징(30)에서 배출되지 않은 수분 등은 상기 2차 스크류 하우징(40) 내부에서 재차 분쇄 및 압착되며 탈수되어 상기 1차 스크류 하우징(30) 또는 상기 2차 스크류 하우징(40)에 형성된 수분 배출구(35)를 통해 배출된다.
다음은, 본 발명인 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치의 작동과정 및 작용과 효과에 대하여 상세히 설명한다.
먼저, 상기 음식물 투입구(10)를 통하여 음식물 쓰레기가 상기 1차 스크류 하우징(30) 내부로 유입된다.
상기 2차 스크류 하우징 (30) 내부의 상기 음식물 쓰레기는 상기 스크류 구동모터(51)의 정방향 회전에 의해 회전하는 상기 1차 회전 스크류(31)의 정방향 회 전에 의해 상기 격벽(33) 쪽으로 이송되며 분쇄·압착 및 탈수된다.
이때, 탈수된 수분은 상기 1차 스크류 하우징(30)에 형성된 상기 수분 배출홀(36)을 통하여 제거된다.
상기 1차 회전 스크류(31)의 정방향 회전에 의해 분쇄·압착 및 탈수된 상기 음식물 쓰레기는 상기 격벽(33)에 밀착되며 압착되어지고 상기 격벽(33)에 형성된 상기 음식물 유입구(34)를 통하여 상기 2차 스크류 하우징(40)으로 유입된다.
이 과정에서, 상기 격벽(33)에 형성된 상기 음식물 유입구(34)를 통과한 상기 음식물 쓰레기는 상기 커팅날(43)의 회전에 의해 더욱 잘게 커팅되어 상기 2차 스크류 하우징(40)내부로 최종 유입된다.
상기 2차 스크류 하우징(40) 내부로 유입된 상기 음식물 쓰레기는 상기 2차 회전 스크류(41)의 정방향 회전에 의해 상기 배출면(46) 쪽으로 이송되며 재차 분쇄·압착 및 탈수된다.
탈수된 수분은 상기 격벽(33)에 형성된 상기 음식물 유입구(35)를 통해 상기 1차 스크류 하우징(30)으로 흘러내리고 이어서 상기 1차 스크류 하우징(30)의 하단에 형성된 수분 배출홀(36)을 통하여 제거된다. 만일 상기 2차 스크류 하우징(40)의 하단에도 상기 수분 배출홀(36)을 형성한 경우에는 이곳을 통하여도 상기 탈수된 수분이 제거될 수 있다.
이때, 상기 2차 스크류 하우징(40)에 설치된 상기 염분센서(47)에 의해 측정되는 상기 음식물 쓰레기의 염분 농도가 상기 소정의 기준치를 초과하는 경우에는 상기 마이컴의 제어에 의해 상기 밸브용 물 유입구(44)를 개방하여 상기 2차 스크 류 하우징(40) 내부로 물을 유입하고 동시에 상기 스크류 구동모터(51)를 정방향과 역방향으로 반복 회전시켜 상기 음식물 쓰레기의 염분 농도를 상기 소정의 기준치 이하로 낮추게 된다.
계속하여, 상기 염분센서(47)에 의해 측정되는 상기 음식물 쓰레기의 염분 농도가 상기 소정의 기준치 이하인 경우에는 상기 마이컴의 제어에 의해 상기 밸브용 물 유입구(44)를 차단하고 상기 스크류 구동모터(51)를 정방향으로 회전시켜 상기 음식물 쓰레기를 상기 배출면(46) 쪽으로 이송하며 분쇄·압착 및 탈수 과정을 다시 진행하게 된다.
이 경우, 상기 1차 및 2차 회전 스크류(31,41)의 회전에 의한 분쇄·압착 및 탈수가 효과적이고 원활하게 진행되도록 하기위해 상기 1차 및 2차 스크류 하우징(30,40)은 기울기를 갖도록 장착되는 것이 바람직하며, 이 경우 상기 2차 스크류 하우징(40)이 더 높은 곳에 위치되도록 장착된다.
상기 1차 및 2차 스크류(31,41)의 2중 스크류에 의해 2중으로 분쇄·압착 및 탈수 과정을 거친 상기 음식물 쓰레기는 상기 배출면(46)에 형성된 배출홈(49)과 상기 음식물 배출구(45)를 통해 상기 건조부(60) 내부로 유입된다.
이때, 상기 음식물 감지센서(12)에 의해 상기 음식물 쓰레기가 상기 건조부(60)로 유입되면 상기 히터 및 상기 교반모터(63)가 작동을 시작하고, 상기 음식물 쓰레기에 열을 가하며 건조 및 교반작업을 진행한다.
이 경우, 상기 송풍팬(66)이 함께 동작하여 상기 건조부(60)의 내부 공기를 송풍시킴으로써 상기 음식물 쓰레기의 건조를 더욱 촉진 시키게 된다.
마지막으로, 상기 건조부(60) 내에서 건조 및 교반 과정을 거친 상기 음식물 쓰레기는 상기 건조부(60)의 하단부에 설치된 상기 수납부(80)로 유입되어 모이게 됨으로써 상기 음식물 쓰레기의 처리가 끝나게 된다.
상기에 게재된 바와 같이, 본 발명에 따른 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치는, 1중의 스크류 구조로 되어 있는 종래의 음식물 쓰레기 처리장치에 비교하여 2중으로 분쇄·압착 및 탈수 과정을 거치게 됨으로써 저전력 및 고효율로 음식물 쓰레기 처리 능력을 배가시킴과 동시에 건조시간을 대폭 감소시켜 건조효율을 극대화 할 수 있는 효과가 있다.
특히, 1중의 스크류 구조로 되어 있는 종래의 음식물 쓰레기 처리장치의 경우는 건조과정에서 12 내지 24 시간이 소요되고 악취발생도 심한 반면, 본 발명에 따른 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치는 건조과정이 2시간 이내로 끝나게 되고 악취발생도 그 만큼 감소시키는 효과가 있다.
즉, 본 발명에 따른 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치에 의하여, 친환경적이면서 동시에 저전력 및 고효율로 음식물 쓰레기를 처리할 수 있게 되었다.
이상에서 설명한 본 발명의 바람직한 실시예들은 기술적 과제를 해결하기 위해 개시된 것으로, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자(당업자)라면 본 발명의 사상과 범위 안에서 다양한 수정, 변경, 부가 등이 가능할 것이며, 이러한 수정, 변경 등은 이하의 특허청구범위에 속하는 것으로 보아야 할 것이다.
도 1a와 도 1b는 본 발명에 따른 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치의 정면 및 후면 내부도이다.
도 2a와 도 2b는 본 발명에 따른 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치의 정면 및 후면 투영도이다.
도 3은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 내부 단면도이다.
도 4a 내지 도 4e는 본 발명에 따른 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치의 1차 스크류 하우징의 조립 순서를 나타내는 설명도이다.
도 5a 내지 도 5j는 본 발명에 따른 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치의 2차 스크류 하우징의 조립 순서를 나타내는 설명도이다.
도 6a 내지 도 6b는 스크류 회전 축에 1차 스크류와 격벽 및 2차 스크류가 결합된 모습을 나타내는 구성도이다.
도 7a 내지 도 7c는 본 발명에 따른 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치의 2중 스크류 구조를 나타내는 투영도이다.
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *
10 : 투입구 12 : 음식물 감지센서
20 : 하우징 22 : 밸브
25 : 스크류 회전 축 30 : 1차 스크류 하우징
31 : 1차 회전 스크류 33 : 격벽
34 : 음식물 유입구 36 : 수분 배출홀
37 : 고정 브라켓 38 : 수분 배출관
40 : 2차 스크류 하우징 41 : 2차 회전 스크류
43 : 커팅날 44 : 밸브용 물 유입구
45 : 음식물 배출구 46 : 배출면
47 : 염분센서 49 : 음식물 배출홀
51 : 스크류 구동모터 52 : 모터기어
53 : 스크류 회전기어 54 : 지지대
60 : 건조부 61 : 히터
63 : 교반모터 64 : 교반 축
65 : 교반날개 66 : 송풍팬
70 : 수납부 80 : 제어부
91 : 전원스위치 92 : 파워플러그

Claims (14)

  1. 음식물 쓰레기 처리부와 스크류에 회전 동력을 전달하는 동력부를 포함하는 음식물 쓰레기 처리장치로서,
    상기 음식물 쓰레기 처리부는,
    음식물 쓰레기가 투입되는 투입구(10)와;
    상기 투입된 음식물 쓰레기를 1차 회전 스크류(31)에 의해 격벽(33) 쪽으로 이송하며 분쇄, 압착 및 탈수하고, 하단의 수분 배출홀(36)로 수분을 배출하는 1차 스크류 하우징(30)과;
    상기 격벽(33)에 의해 상기 1차 스크류 하우징(30)과 분리되며, 상기 격벽(33)의 음식물 유입구(35)를 통해 유입된 상기 음식물 쓰레기를 2차 회전 스크류(41)에 의해 배출면(46) 쪽으로 이송시키면서 분쇄, 압착 및 탈수하는 2차 스크류 하우징(40);
    을 포함하는 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치.
  2. 제 1 항에 있어서, 상기 2차 스크류 하우징(40)은,
    스크류 회전 축(25)에 의해 회전하며 상기 격벽(33)에 형성된 상기 음식물 유입구(35)를 통해 유입되는 상기 음식물 쓰레기를 커팅하는 커팅날(43)을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치.
  3. 제 2항에 있어서,
    상기 2차 스크류 하우징(40)은,
    상기 음식물 쓰레기의 염분 농도를 측정하는 염분센서(47)와;
    상기 2차 스크류 하우징 내부로 물이 유입되도록 하는 밸브가 연결된 밸브용 물 유입구(44);를 더 포함하되,
    상기 염분센서(47)에서 측정된 염분농도가 소정의 기준 농도 이상이면 상기 밸브를 개방하여 상기 2차 스크류 하우징(40) 내부로 물을 유입하며 상기 2차 회전 스크류(41)를 정방향과 역방향으로 반복 회전 시키고,
    상기 염분센서(47)에서 측정된 염분농도가 상기 소정의 기준 농도 미만이면 상기 밸브를 차단하고 상기 2차 회전 스크류(41)를 정방향으로 회전시키도록 제어하는 제어부(80)를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치.
  4. 제 3 항에 있어서,
    상기 염분센서(47)와 상기 밸브가 연결된 밸브용 물 유입구(44)는 상기 1차 스크류 하우징(30) 내부에 구비된 것을 특징으로 하는 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치.
  5. 제 1항 내지 4항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 음식물 쓰레기 처리장치는,
    상기 2차 스크류 하우징(40)에 형성된 상기 배출면(46)의 상기 음식물 배출구를 통해 배출된 상기 음식물 쓰레기를 담아서 건조시키는 건조부(60)를 더 포함하되,
    상기 건조부(60)는 상기 건조부(60)에 수용된 상기 음식물 쓰레기에 열을 가하는 히터(61)와 상기 음식물 쓰레기를 교반날개(65)의 회전에 의해 교반시키는 교반장치를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치.
  6. 제 5 항에 있어서, 상기 음식물 쓰레치 처리장치는,
    상기 건조부(60) 내부의 공기를 송풍시키는 송풍팬(66)을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치.
  7. 제 5 항에 있어서, 상기 음식물 처리장치는,
    상기 건조부(60)에 유입되는 상기 음식물 쓰레기의 양을 측정하는 음식물 감지센서(12)를 더 포함하되,
    상기 음식물 감지센서(12)에서 측정된 상기 음식물 쓰레기의 양이 상기 건조 부(60)의 수용 기준량을 초과하는 경우 상기 스크류 구동모터(51)의 동작을 정지시키고,
    상기 음식물 감지센서(12)에서 측정된 음식물의 양이 상기 건조부(60)의 수용기준량 이하인 경우에는 상기 스크류 구동모터(51)의 동작을 재가동하는 제어부(80)를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 2중 스크류 구조의 음식물 쓰레기 처리장치.
  8. 음식물 쓰레기 처리방법으로서,
    음식물 쓰레기를 투입구로 투입하여 1차 스크류 하우징 내부로 유입시키는 1단계;
    상기 1차 스크류 하우징 내부로 유입된 상기 음식물 쓰레기를 1차 회전 스크류의 회전에 의해 격벽으로 이송하며 분쇄와 압착 및 수분을 배출하는 제2단계;
    상기 음식물 쓰레기를 상기 격벽에 형성된 음식물 유입구를 통해 2차 스크류 하우징 내부로 유입하여 2차 회전 스크류의 회전에 의해 음식물 분쇄와 압착 및 수분을 배출하며 음식물 배출구로 이송하여 배출하는 제3단계;
    를 포함하는 것을 특징으로 하는 2중 스크류 구조에 의한 음식물 쓰레기 처리 방법.
  9. 제 8 항에 있어서, 상기 음식물 쓰레기 처리 방법은,
    상기 2단계와 상기 3단계 사이에 상기 1차 스크류 하우징에서 상기 2차 스크류 하우징으로 유입되는 상기 음식물 쓰레기를 커팅날에 의해 커팅하는 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 2중 스크류 구조에 의한 음식물 쓰레기 처리 방법.
  10. 제 9 항에 있어서, 상기 제3단계는,
    상기 2차 스크류 하우징의 일측면에 구비된 염분센서에서 측정된 염분농도가 소정의 기준 농도 이상이면 상기 2차 스크류 하우징 내부로 물이 유입되도록 형성된 밸브를 개방하며 상기 2차 스크류 하우징 내부로 물을 유입하며 상기 2차 회전 스크류를 정방향과 역방향으로 반복 회전 시키고,
    상기 염분센서에서 측정된 염분농도가 상기 소정의 기준 농도 미만이면 상기 밸브를 차단하고 상기 2차 회전 스크류를 정방향으로 회전시키도록 제어하는 염분농도 조절 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 2중 스크류 구조에 의한 음식물 쓰레기 처리 방법.
  11. 제 10 항에 있어서,
    상기 염분센서와 2차 스크류 하우징 내부로 물이 유입되도록 형성된 밸브는,
    상기 1차 스크류 하우징 내부에 구비된 것을 특징으로 하는 2중 스크류 구조에 의 한 음식물 쓰레기 처리 방법.
  12. 제 8 항 또는 제 11항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 음식물 쓰레기 처리 방법은,
    상기 제1단계 내지 제3단계 후에 음식물 배출구로 배출된 상기 음식물 쓰레기를 건조부에 담아 히터로 건조시키며 교반날개를 회전시켜 교반하는 건조 및 교반 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 2중 스크류 구조에 의한 음식물 쓰레기 처리 방법.
  13. 제 12 항에 있어서,
    상기 건조 및 교반 단계는,
    상기 건조부의 공기를 송풍하는 송풍단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 2중 스크류 구조에 의한 음식물 쓰레기 처리 방법.
  14. 제 12 항에 있어서,
    상기 음식물 쓰레기 처리 방법은,
    상기 건조부에 유입되는 상기 음식물 쓰레기의 유입량을 측정하여 상기 건조 부의 수용 기준량을 초과하는 경우에는 스크류 구동모터의 동작을 정지시키고, 상기 건조부의 수용 기준량 이하인 경우에는 상기 스크류 구동모터의 동작을 재가동 시키는 건조부 음식물 투입 조절 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 2중 스크류 구조에 의한 음식물 쓰레기 처리 방법.
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