KR20080095200A - 급식 샘플 냉동고 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 급식 샘플 냉동고에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는, 집단급식소에서 제공되는 급식 샘플을 보다 장기간 효과적으로 보관하여 둠으로써 급식사고 발생시에 원인을 정확하게 규명할 수 있도록 하기 위한 급식 샘플 냉동고에 관한 것이다.
본 발명의 급식 샘플 냉동고는, 급식 샘플 보관 냉동고에 있어서, 급식 샘플을 보관하기 위한 복수의 트레이; 상기 급식 샘플에 냉기를 공급하는 냉기공급부; 상기 트레이 각각에 대한 상기 급식 샘플의 반입과 반출을 감지하는 복수의 감지부; 상기 급식 샘플의 반입 및 반출 일시를 저장하기 위한 메모리; 및 상기 감지부로부터 상기 급식 샘플의 반입과 반출 중 하나가 감지될 때 감지 일시를 트레이별로 상기 메모리에 저장하되, 상기 복수의 트레이 각각에 대한 반입 및 반출 이력이 유지되도록 저장하고, 상기 급식 샘플의 보관 온도가 소정의 온도를 유지하도록 상기 냉기공급부를 제어하는 제어부를 포함한다.
이에 의해, 예컨대 영하 18℃의 저온상태에서 일주일 분량의 급식 샘플을 보관할 수 있으므로 급식 샘플의 부패를 차단하면서 충분한 보관기간을 확보할 수 있고, 급식 샘플을 트레이상에 체계적으로 보관하고 반입 및 반출 이력을 메모리에 저장하여 유지 관리할 수 있으므로 급식사고 발생시에 그 원인을 더욱 정확하게 규명할 수 있다. 또한, 급식 샘플의 정보가 저장되는 메모리를 타인의 접근으로부터 안전하게 보호할 수 있고, 메모리에 저장되는 급식 샘플의 정보를 타인이 열람하거 나 변조하는 것이 차단되므로 급식사고에 따른 원인규명시에 검사의 신뢰도가 더욱 향상되는 효과가 있다.
급식 샘플, 냉동고, 메모리, 트레이

Description

급식 샘플 냉동고{FREEZER FOR MEAL SERVICE SAMPLE}
본 발명은 급식 샘플 냉동고에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는, 집단급식소에서 제공되는 급식 샘플을 보다 장기간 효과적으로 보관하여 둠으로써 식중독 등으로 인한 급식사고(이하, "급식사고"라 한다) 발생시에 원인을 정확하게 규명할 수 있도록 하기 위한 급식 샘플 냉동고에 관한 것이다.
일반적으로, 학교, 병원 등과 같이 다중이 이용하는 시설에 마련된 집단급식에 대한 기준으로서, 집단급식에 따른 급식사고를 예방하고 사고 발생시에 원인을 규명하기 위한 법령이 마련되어 있다. 이에 따르면, 집단급식소에서 제공되는 음식물은 매회 1인분 분량에 해당되는 급식 샘플을 5℃의 온도에서 72시간 동안 보관하도록 하여, 급식사고의 발생시에 환자의 가검물에서 검출한 병원균과 보관중인 급식 샘플에서 검출한 병원균을 서로 비교해 일치 여부를 판단함으로써 급식사고의 원인을 규명하고, 사후 예방대책을 강구하거나 책임소재를 판정할 수 있도록 하고 있다.
그러나 대부분의 집단급식소에서 급식 샘플은 일반적인 냉장고에서 보관되고 있는 실정이다. 즉, 관련 법령이나 규칙이 정하는 조건에 부합되도록 급식 샘플을 보관할 수 있는 급식 샘플 냉장고가 별도로 구비되어 있지 못하여 그 관리가 매우 허술한 실정이다.
급식 샘플을 일반 음식물과 함께 냉장고에 보관하게 되면, 냉장고의 개폐가 잦아 샘플을 법령에 맞는 조건으로 보관하기 매우 어려우며, 급식 샘플의 반입 및 반출 관리가 정확하게 지켜지기 어렵다. 예를 들어, 냉장실에 음식을 보관하기 위해 급식 샘플을 냉장고 외부에 임시로 반출한 후, 다시 냉장실에 보관하게 하는 경우 급식 샘플의 상태가 정상적으로 유지되기가 어렵다. 또한, 일반적인 냉장실에 저장하게 되면 저장 온도를 법령에 맞도록 유지하는 것을 보장하기 어려울 뿐더러, 그 보관 기간이 법령에 적절하도록 지켜진다는 것을 보장하기 어렵다. 이 밖에, 여러 음식들과 혼재하여 보관하게 되면서 음식물의 상태가 훼손되거나 혼재되는 등의 어려움이 발생할 수 있다. 이러한 일련의 문제점들은, 급식 샘플을 이용하여 정확한 급식사고의 원인을 규명할 수 있는가와 같은 의문을 갖게 하기에 충분하다.
한편, 급식 샘플을 5℃의 온도조건으로 약 3일을 보관하고 나면, 급식 사고의 원인이 되었던 세균 등과 별개로 급식 샘플의 자연적인 부패가 시작되어 실질적인 원인 규명이 어려워진다. 그러나, 집단급식은 점점 대규모로 이루어지고 있어 환자가 넓은 지역에 걸쳐 발생하는 추세이고, 발병 초기에는 급식사고로 인식되지 않다가 3일이 지나 급식사고로 추정되어 조사가 시작되는 경우가 빈번한 현실적인 문제점을 감안할 때 급식 샘플의 관리를 더욱 장기화하고 강화할 필요가 있다.
특히, 급식 샘플은 급식 제공업체의 책임을 규명하고 소비자를 보호하기 위 한 것이므로, 악의적인 조작 등을 방지하기 위해 급식 샘플의 보관과 관련된 정보 조작 및 액세스를 제한하고 반입 및 반출 등을 엄격히 통제할 필요가 있다고 하겠다.
본 발명은 상기 내용에 착안하여 제안된 것으로, 장시간 동안 급식 샘플을 안정적으로 보관할 수 있고, 급식 샘플의 관리가 효과적으로 수행되도록 함으로써, 급식사고의 발생시에 원인규명의 정확도와 신뢰도가 향상되도록 한 급식 샘플 냉동고를 제공하는데 그 목적이 있다.
상기의 목적을 달성하기 위해, 본 발명의 급식 샘플 냉동고는, 급식 샘플 보관 냉동고에 있어서, 급식 샘플을 보관하기 위한 복수의 트레이; 상기 급식 샘플에 냉기를 공급하는 냉기공급부; 상기 트레이 각각에 대한 상기 급식 샘플의 반입과 반출을 감지하는 복수의 감지부; 상기 급식 샘플의 반입 및 반출 일시를 저장하기 위한 메모리; 및 상기 감지부로부터 상기 급식 샘플의 반입과 반출 중 하나가 감지될 때 감지 일시를 트레이별로 상기 메모리에 저장하되, 상기 복수의 트레이 각각에 대한 반입 및 반출 이력이 유지되도록 저장하고, 상기 급식 샘플의 보관 온도가 소정의 온도를 유지하도록 상기 냉기공급부를 제어하는 제어부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 트레이의 냉동 공간과 외부를 차단하기 위한 도어; 및 상기 복수의 트레이 각각에 대한 반입 및 반출 일시 정보를 디스플레이하기 위한 디스플레이 패널을 더 포함하고, 상기 디스플레이 패널은 상기 도어 전면 및 상기 냉동 공간 중 적어도 어느 하나에 마련될 수 있다.
본 발명의 급식 샘플 냉동고는 예컨대, 영하 18℃의 저온상태에서 일주일 분량의 급식 샘플을 보관할 수 있으므로 급식 샘플의 부패를 차단하면서 충분한 보관기간을 확보할 수 있고, 급식 샘플을 트레이상에 체계적으로 보관하고 반입 및 반출 이력을 메모리에 저장하여 유지 관리할 수 있으므로 급식사고 발생시에 원인규명을 보다 정확하고 철저하게 시행할 수 있는 효과가 있다.
그리고, 급식 샘플의 정보가 저장되는 메모리를 타인의 접근으로부터 안전하게 보호할 수 있고, 메모리에 저장되는 급식 샘플의 정보를 타인이 열람하거나 변조하는 것이 차단되므로 급식사고에 따른 원인규명시에 검사의 신뢰도가 더욱 향상되는 효과가 있다.
또한, 급식 샘플의 보관기간이 기 설정된 소정의 기준기간에 도달되는 경우 취급자가 용이하게 인지하여 해당 급식 샘플을 반출할 수 있고, 급식 샘플의 보관 온도 상승, 허락되지 않은 급식 샘플의 반출입, 및 잠금장치가 외부인에 의해 비정상적으로 해제되더라도 취급자가 휴대폰과 같은 외부 단말기로 경고메시지를 전달받아 신속하고 적절한 대응을 할 수 있는 효과가 있다.
이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 실시예를 구체적으로 설명한다.
도1은 본 발명의 일 실시예에 따른 급식 샘플 냉동고를 나타내는 구성도, 도2a 및 도2b는 본 발명의 일 실시예에 따른 급식 샘플 냉동고를 나타내는 사시도이 다.
도1 내지 도2b를 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 급식 샘플 냉동고는, 소정 형상을 갖는 본체(110)의 내부에 급식 샘플을 보관하기 위한 복수의 트레이(120), 급식 샘플에 냉기를 공급하는 냉기공급부(10), 트레이(120) 각각에 대한 급식 샘플의 반입과 반출을 감지하는 복수의 감지부(20), 급식 샘플의 반입 및 반출 일시를 저장하기 위한 메모리(30), 및 상기한 각 장치들의 동작을 제어하는 제어부(40)를 포함한다.
그리고, 급식 샘플 냉동고는 트레이(120)의 냉동 공간과 외부를 차단하기 위한 도어(130), 트레이(120) 각각에 대한 반입 및 반출 일시 정보를 디스플레이하기 위한 디스플레이 패널(50), 및 본체(110) 내부공간의 온도를 감지하는 온도감지부(60)를 더 포함한다.
트레이(120)는 급식 샘플이 올려져 보관되는 장치로서, 본체(110)의 내부에 끼워져 고정되는 구조로 형성되거나, 본체(110)의 양측에 설치되는 가이드 레일(미도시)상에 올려져 전후방향으로 이동 가능하게 구성될 수 있다. 이때, 트레이(120)가 얼어 고정되는 것을 방지하기 위해, 가이드 레일에 열선(미도시)을 마련하는 것이 바람직하다.
또한, 트레이(120)의 수량은 급식 샘플을 보관하고자 하는 기간을 고려하여 주기적인 반입/반출이 가능하도록 선택될 수 있다. 전술한 바와 같이, 급식 사고의 원인 규명을 위한 조사가 뒤늦게 시작되거나, 질병의 발현이 늦어지는 경우를 고려하여 약 일주일 분량의 급식 샘플을 수납할 수 있는 정도의 수량으로 구성하는 것 이 바람직하다. 예컨대, 1일 1식을 기준으로 일주일 분량에 해당되는 7회분의 급식 샘플이 각각 별도로 수납될 수 있도록 7개의 트레이로 구성할 수 있다. 또한, 트레이 각각은 하루 3식에 해당하는 급식 샘플이 분리 보관되도록 격벽으로 구획될 수도 있다.
도3a 및 도3b는 본 발명의 일 실시예에 따른 급식 샘플 냉동고의 변형예를 나타내는 사시도이다.
도어(130)는 도2a 및 도2b에 도시된 바와 같이 단일의 도어 구조를 갖도록 구성할 수도 있지만, 도3a 및 도3b에 도시된 바와 같이 도어(130)에는 각 트레이(120)로 급식 샘플이 독립적으로 반입 및 반출될 수 있도록 각 트레이(120)에 대응하여 독립적으로 개폐되는 복수의 서브 도어(140)를 포함하는 것이 바람직하다.
즉, 서브 도어(140)는 본체(110)의 전면을 전체적으로 개폐시키도록 구성된 도어(130)상에 각 트레이(120)의 내부공간과 연통되게 형성된 개구부(142)상에 구성된다. 이때, 서브 도어(140)는 본체의 구조나 형태에 따라 회동 구조 또는 미닫이 구조와 같은 다양한 개폐구조로서 형성될 수 있다. 또한 서브 도어(140)는 닫힘 상태에서도 내부공간이 투시되도록 투명 재질로 형성되거나, 투시창이 구성될 수 있다. 그리고, 도어(130) 및 각 서브 도어(140)에는 인증을 요하는 별도의 기계식 또는 전자식 잠금장치가 더 마련되어 타인의 접근을 차단함으로써, 급식 샘플의 부정한 이용이나 훼손을 미연에 방지할 수 있다.
디스플레이 패널(50)은 사용자의 시인성이 확보되는 위치라면, 본체(110), 도어(130) 전면 및 본체 전면 중에 선택되어 설치될 수 있고, 이 디스플레이 패 널(50) 상에는 급식 샘플의 보관 온도, 각 트레이의 급식 샘플 반입과 반출 일시 정보 등이 디스플레이된다. 디스플레이 패널(50)은 단일의 구조로 형성되어 전체 트레이(120)에 대한 급식 샘플의 정보를 한번에 표시되도록 할 수 있고, 각 트레이(120)의 급식 샘플에 대한 정보가 개별적으로 표시되도록 다수의 디스플레이 패널로 구성하여 각 서브 도어에 설치할 수도 있을 것이다.
냉기공급부(10)는 응축 액화된 냉매를 확산 방출시켜 증발시키는 팽창밸브(expensive valve), 팽창밸브로부터 방출되는 저온·저압의 냉매에 의한 열교환 과정을 통해 냉기를 생성하는 증발기(cooler), 증발기에서 증발한 저온·저압의 기체냉매를 흡입하여 응축온도에 해당되는 포화압력까지 압력을 증대시키는 압축기(compressor), 압축기에서 토출되는 고온고압의 기체냉매를 열교환시켜 응축 액화시키는 응축기(condensor)를 포함한다.
그리고, 냉기공급부(10)는 상기한 통상의 냉동사이클에 의해 냉기를 발생시키도록 본체(110)의 저부 및 후부에 마련된 공간상에 구성된다. 이때 냉기공급부(10)는 일주일 분량의 급식 샘플이 투입된 상태에서 자체적으로 세균이 발생되지 않으면서 장기간 보관할 수 있는 온도 조건, 예컨대 7일 동안 영하 18℃(­18 ℃) 이하의 온도로 급식 샘플을 보관할 수 있는 냉각용량을 갖도록 설계되는 것이 바람직하다.
감지부(20)는 급식 샘플의 반입 및 반출 여부를 감지할 수 있는 광센서나 근접센서, 또는 반입된 급식 샘플의 하중을 감지하는 무게센서 등과 같은 다양한 센서로 구성되어, 각 트레이의 측부에 해당된 본체의 내측면이나, 각 트레이의 상면 또는 바닥면에 설치될 수 있다.
메모리(30)는 제어부(40)에 의해서만 저장 정보가 액세스 가능하게 구성되고, 메모리(30)를 물리적으로 이탈시키는 것을 방지하기 위한 잠금 장치(미도시)를 더 포함한다.
제어부(40)는 각 감지부(20)로부터 급식 샘플의 반입과 반출 중 하나가 감지될 때 감지 일시를 트레이(120)별로 메모리(30)에 저장하되, 복수의 트레이(120) 각각에 대한 반입 및 반출 이력이 유지되도록 저장하고, 급식 샘플의 보관 온도가 소정의 온도를 유지하도록 온도감지부(60)로부터 인가되는 신호에 따라 냉기공급부(10)의 구동을 제어하게 된다.
한편, 급식 샘플 냉동고에는 보관온도의 설정이나, 사용자의 비밀번호 등의 정보를 입력하기 위한 선택키 또는 터치패드 등으로 형성되는 입력부(70)가 구성된다.
이하, 본 발명의 일 실시예에 따른 급식 샘플 냉동고의 작용을 설명한다.
상기와 같이 구성된 급식 샘플 냉동고에 급식 샘플을 보관하고자 하는 경우에는 먼저 급식 샘플이 보관되는 냉동실 내부온도를 소정 온도로 설정하게 되는데, 내부온도는 급식 샘플의 자연적인 부패를 방지하기 위한 것으로 목표하는 보관 기간에 대응하여 결정되어야 한다. 냉동 기간과 온도가 대응하지 않을 때 보관되는 샘플은 급식 사고의 원인을 규명하기 위한 참조 샘플로서의 가치를 상실할 수밖에 없다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 본 실시예는 7일을 보관 기간으로 상정하고, 이 기간 동안 안정적으로 급식 샘플을 보관할 수 있도록 내부온도를 영하 18℃ 이 하로 설정하도록 한다.
이와 같은 상태에서 급식 대상자에 제공되는 음식물이 조리되면 매회 1인분 분량을 준비하여 냉동실의 내부공간으로 투입하게 된다. 이때, 도어(130)를 개방시켜서 내부공간 전체를 노출시킨 후 투입할 수도 있지만, 도어(130)를 개방시킬 경우 냉기가 전체적으로 방출되면서 내부온도가 상승되어 기 반입되어 있는 급식 샘플의 보관온도가 급격하게 변화되고, 냉기 손실에 따른 냉기공급부(10)의 불필요한 구동을 초래하여 에너지가 낭비된다. 따라서, 도3b에 도시된 바와 같이 투입 개소에 해당되는 트레이(120)측 서브 도어(140)만을 개방시키고 급식 샘플을 밀어 넣어 반입시키게 되면 냉기 방출에 따른 문제점을 저감시킬 수 있다.
급식 샘플이 반입되면 감지부(20)가 이를 감지하여 제어부(40)에 감지신호를 인가하게 되고, 제어부(40)는 감지신호에 따라 반입된 트레이의 일련번호와 반입 일시가 대응하도록 메모리(30)에 저장하는 한편 디스플레이 패널(50)상에 급식 샘플의 반입 정보를 디스플레이하게 된다.
*반대로, 급식 샘플의 검사나 점검 등을 위해 트레이(120)에 반입되어 있는 급식 샘플을 반출하게 되면, 제어부(40)는 반입시와 동일한 제어동작에 의해 반출 정보를 메모리(30)에 저장하고 디스플레이 패널(50) 상에 표시하게 된다.
결국, 상기한 제어동작에 의해 급식 샘플의 반입 및 반출 이력이 메모리(30)에 저장되어 유지 관리되므로 사용자의 착오나 부주의로 인해 발생되는 관리상의 문제점과, 타인에 의한 의도적인 조작을 차단할 수 있게 되어, 급식사고 발생시에 원인규명을 더욱 정확하게 수행할 수 있다.
특히, 본 실시예에 따른 급식 샘플 냉동고는, 급식 샘플의 정보가 저장되는 메모리(30)에 잠금 장치가 구비되어 타인의 접근을 차단할 수 있고, 이 메모리(30)에 저장되는 급식 샘플의 정보는 제어부(40)에 의해서만 액세스 되어 정당한 사용자만 열람할 수 있으므로 타인의 의한 훼손, 변조 등을 미연에 방지할 수 있게 되어 급식사고에 따른 원인규명시에 검사의 신뢰도가 향상되게 된다.
본 발명에 따른 급식 샘플 냉동고는 사용자가 메모리(30)에 액세스할 수 있는 입력 수단을 제공하지 않는다. 항공 시스템에서의 블랙 박스와 같이, 제어부(40)는 새로운 반입/반출 일시에 대한 정보를 부가하는 동작만을 수행함으로써, 트레이(120)에 대한 반입/반출 시기를 삭제하거나 변경하지 않고 메모리(30)에 유지한다. 따라서, 메모리(30)에 저장 정보의 인위적 조작 가능성이 배제되고, 검색이 필요한 경우 메모리(30)에 대한 잠금장치 등을 해제하고 냉동고로부터 분리하여 확인할 수 있다.
또한, 급식 샘플이 보관되는 냉동고의 내부공간이 다수의 트레이(120)에 의해 구획 정리되어 있으므로 많은 수의 급식 샘플이 반입되더라도 서로 혼돈되거나, 혼재될 염려 없이 보다 체계적으로 편리하게 보관되어 급식 샘플의 관리가 효과적으로 수행된다.
도4는 본 발명의 다른 실시예에 따른 급식 샘플 냉동고를 나타내는 구성도이고, 도5는 본 발명의 다른 실시예에 따른 급식 샘플 냉동고를 나타내는 사시도로서, 전술한 일 실시예와 동일한 부분에 대해서는 동일 부호를 부여하여 설명한다.
도4 및 도5를 참조하면, 본 발명의 다른 실시예에 따른 급식 샘플 냉동고는, 복수의 트레이(120)에 대응하는 복수의 발광램프(80)를 더 포함한다.
제어부(40)는 반입된 급식 샘플의 보관기간이 기 설정된 소정의 기준기간에 도달되는 경우, 해당 트레이(120)에 대응하는 발광램프(80)를 점등하도록 제어한다. 예컨대, 1일 1식 기준으로 7개의 트레이가 마련된 경우 일반적으로 기준기간은 7일로 상정할 수 있다. 한편, 동일한 조건으로 주5일제를 감안한다면, 기준기간은 9일로 확장될 수 있다. 각각의 트레이에 대해 정상적인 보관 과정에서 하루에 하나씩 음식 샘플이 교체되므로, 기준기간에 도달하는 트레이는 하루에 하나씩 순환된다. 기준기간만큼 급식 샘플을 보관한 트레이에 대응하는 발광램프(80)가 점등되고, 급식 샘플이 반출되면 발광램프(80)는 소등된다.
이와 같이, 발광램프(80)는 취급자로 하여금 보관기간이 소정의 기준기간에 도달된 상태를 용이하게 인지할 수 있도록, 도어(130)가 개방된 상태에서 각 트레이(120)의 수납공간측과 동일 수평선상에 해당되는 본체(110)의 테두리에 설치될 수 있다. 즉, 도어(130)의 개방측 테두리부와 대응되는 본체(110)의 테두리에 설치하되, 도어(130)의 개폐시에 간섭이나 파손이 발생되지 않도록 매입되는 형태로 설치할 수 있다.
또한, 발광램프(80)는 외부에서도 보관기간의 도달 여부를 쉽게 인식할 수 있도록 디스플레이 패널(50)과 인접된 위치에 구성하거나, 기준기간에 도달하지 않은 경우에는 녹색 LED를 발광하도록 하고, 기준기간에 도달한 경우에는 적색 LED를 발광하도록 하여 구별하는 것이 가능할 것이다. 이 밖에, 전술한 바와 같은 열선이 가이드 레일에 설치되어 있다면, 제어부(40)는 보관기간이 기준기간에 도달할 때 발광램프(80)를 점등하면서 대응하는 가이드 레일의 열선을 동작시켜, 트레이가 얼어 고정되는 것을 방지하는 것이 바람직하다.
한편, 본 발명의 다른 실시예에 따른 급식 샘플 냉동고는 통신모듈(90)을 더 포함한다. 통신모듈(90)은, 외부 단말기로 SMS 문자 데이터의 전송이 가능한 CDMA 통신 카드, 네트워크 카드 등과 같은 다양한 통신모듈로서 구성될 수 있을 것이다.
이와 같이 통신모듈(90)이 구비된 상태에서, 급식 샘플의 보관 온도가 기 설정된 기준온도로부터 소정 범위 이상으로 온도가 상승되는 경우 또는 인증절차를 거치지 않은 도어의 개방 또는 급식 샘플의 반출입이 감지되는 경우, 제어부(40)는 온도감지부(60) 또는 감지부(20)/도어의 개폐를 감지하는 공지의 도어 감지부(미도시)를 통해 이를 감지하고 통신모듈(90)을 통해 관리자의 휴대폰과 같은 미리 결정된 외부 단말기로 경고메시지를 전송하게 된다.
한편, 본 발명의 다른 실시예에 따른 급식 샘플 냉동고는 도어(130)를 소정의 인증 절차를 통해 해제하는 잠금장치(100)를 더 포함할 수 있다.
잠금장치(100)는 취급자의 비밀번호 입력을 통한 인증 절차에 의해 해제되는 비밀번호 입력식 잠금장치나, 취급자의 지문 입력을 통한 인증 절차에 의해 해제되는 지문입력식 잠금장치 등으로 구성될 수 있을 것이다.
이와 같이 구성된 잠금장치(100)가 비정상적으로 해제되는 경우, 제어부(40)는 통신모듈(90)을 통해 미리 결정된 외부 단말기로 경고메시지를 전송하도록 구성된다.
즉, 잠금장치(100)가 마련되어 외부인의 불필요한 접근을 1차적으로 차단할 수 있고, 또한 잠금장치(100)가 외부인에 의해 비정상적으로 해제되더라도 취급자가 휴대폰과 같은 외부 단말기로 경고메시지를 전달받아 신속하고 적절한 대응을 할 수 있으므로 급식 샘플을 악의적인 조작으로부터 보호하고 통제할 수 있다.
이상에서 설명한 것은 본 발명에 따른 급식 샘플 냉동고를 실시하기 위한 실시예에 불과한 것으로서, 본 발명은 상기한 실시예에 한정되지 않고, 이하의 특허청구범위에서 청구하는 바와 같이 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변경실시가 가능한 범위까지 본 발명의 기술적 정신이 있다고 할 것이다.
도1은 본 발명의 일 실시예에 따른 급식 샘플 냉동고를 나타내는 구성도,
도2a 및 도2b는 본 발명의 일 실시예에 따른 급식 샘플 냉동고를 나타내는 사시도,
도3a 및 도3b는 본 발명의 일 실시예에 따른 급식 샘플 냉동고의 변형예를 나타내는 사시도,
도4는 본 발명의 다른 실시예에 따른 급식 샘플 냉동고를 나타내는 구성도,
도5는 본 발명의 다른 실시예에 따른 급식 샘플 냉동고를 나타내는 사시도이다.
< 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 >
10:냉기공급부 20:감지부
30:메모리 40:제어부
50:디스플레이 패널 60:온도감지부
70:입력부 80:발광램프
90:통신모듈 100:잠금장치
110:본체 120:트레이
130:도어 140:서브 도어

Claims (7)

  1. 급식 샘플 보관 냉동고에 있어서,
    급식 샘플을 보관하기 위한 복수의 트레이;
    상기 급식 샘플에 냉기를 공급하는 냉기공급부;
    상기 트레이 각각에 대한 상기 급식 샘플의 반입과 반출을 감지하는 복수의 감지부;
    상기 급식 샘플의 반입 및 반출 일시를 저장하기 위한 메모리; 및
    상기 감지부로부터 상기 급식 샘플의 반입과 반출 중 하나가 감지될 때 감지 일시를 트레이별로 상기 메모리에 저장하되, 상기 복수의 트레이 각각에 대한 반입 및 반출 이력이 유지되도록 저장하고, 상기 급식 샘플의 보관 온도가 소정의 온도를 유지하도록 상기 냉기공급부를 제어하는 제어부를 포함하는 것을 특징으로 하는 급식 샘플 냉동고.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 트레이의 냉동 공간과 외부를 차단하기 위한 도어; 및
    상기 복수의 트레이 각각에 대한 반입 및 반출 일시 정보를 디스플레이하기 위한 디스플레이 패널을 더 포함하고,
    상기 디스플레이 패널은 상기 도어 전면 및 본체 전면 중 적어도 어느 하나 에 마련되는 것을 특징으로 하는 급식 샘플 냉동고.
  3. 제1항에 있어서,
    외부 단말기로 데이터 전송이 가능한 통신모듈을 더 포함하고,
    상기 제어부는 상기 급식 샘플의 보관 온도가 기 설정된 기준온도로부터 소정 범위 이상으로 온도가 상승되는 경우, 상기 통신모듈을 통해 미리 결정된 외부 단말기로 경고메시지를 전송하도록 하는 것을 특징으로 하는 급식 샘플 냉동고.
  4. 제1항에 있어서,
    외부 단말기로 데이터 전송이 가능한 통신모듈을 더 포함하고,
    상기 제어부는 허락되지 않은 급식 샘플의 반출입이 감지되는 경우, 상기 통신모듈을 통해 미리 결정된 외부 단말기로 경고메시지를 전송하도록 하는 것을 특징으로 하는 급식 샘플 냉동고.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 트레이의 냉동 공간과 외부를 차단하기 위한 도어; 및
    상기 도어를 소정의 인증 절차를 통해 해제하는 잠금장치를 더 포함하고,
    상기 제어부는 상기 잠금장치가 비정상적으로 해제되는 경우, 상기 통신모듈을 통해 미리 결정된 외부 단말기로 경고메시지를 전송하도록 하는 것을 특징으로 하는 급식 샘플 냉동고.
  6. 제1항에 있어서,
    상기 복수의 트레이에 대응하는 복수의 발광램프를 더 포함하고,
    상기 제어부는 반입된 상기 급식 샘플의 보관기간이 기 설정된 소정의 기준 기간에 도달되는 경우, 해당 트레이에 대응하는 발광램프를 점등시키도록 제어하는 것을 특징으로 하는 급식 샘플 냉동고.
  7. 제1항 내지 제6항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 트레이의 슬라이딩을 위한 가이드 레일; 및
    상기 가이드 레일의 해동을 위한 열선을 더 포함하고,
    상기 제어부는 보관기간이 소정의 기준기간에 도달한 트레이에 대응하는 열선을 턴온하는 것을 특징으로 하는 급식 샘플 냉동고.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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JP2020085407A (ja) * 2018-11-30 2020-06-04 ホシザキ株式会社 冷却貯蔵庫

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