KR20060004527A - A roaster and it's cooking method to offer above there complex menus - Google Patents

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KR20060004527A
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김병영
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Abstract

본 발명은 3가지 이상의 복합메뉴를 제공하는 로스터에 관한 것으로, 보다 상세히 설명하면 하나의 로스터에 구이, 샤브샤브 및 전골, 튀김, 철판볶음 등 다양한 조리방법으로 동시 또는 선택적으로 시식자가 요리하여 먹을 수 있는 로스터 및 조리방법에 관한 것이다.The present invention relates to a roaster that provides three or more complex menus. More specifically, the roaster may be cooked and eaten simultaneously or selectively by various cooking methods such as roasting, shabu-shabu and hot pot, tempura, and teppanyaki in one roaster. It relates to a roaster and a cooking method.

따라서 본 발명 로스터의 조리방법은 테이블 상면 내측으로 장착된 로스터에 있어서, 하나의 로스터에 의해 3가지 이상의 음식물을 각기 다른 조리방법으로 즉석에서 조리할 수 있도록 상면에 구이기, 샤브샤브 및 전골기, 튀김기를 구비하여 가습공급관에서 공급되는 가스를 분배기를 통해 각각의 버너에 가스를 공급하는 단계와; 상기 버너에 공급된 가스를 점화조절스위치를 통해 화력을 조절하여 구이기, 탕기, 튀김기에 튀김, 샤브샤브, 구이 등을 즉석에서 조리하여 3가지 이상의 음식을 한번에 맛볼 수 있는 방법을 특징으로 한다.Therefore, the cooking method of the roaster of the present invention in the roaster mounted on the inside of the table upper surface, roasting on the upper surface so that three or more foods can be instantaneously cooked by different roasting methods by one roaster, shabu shabu and hot pot, frying machine Supplying gas to each burner through a distributor with a gas supplied from a humidification supply pipe; It is characterized in that the gas supplied to the burner by controlling the fire power through the ignition control switch can be cooked on the fly, hot water, frying, fried, shabu-shabu, grilling, etc. on the fly to taste three or more foods at once.

Description

3가지 이상의 복합메뉴를 제공하는 로스터 및 조리방법{A roaster and it's cooking method to offer above there complex menus}A roaster and it's cooking method to offer above there complex menus}

도 1은 본 발명 로스터를 도시해 보인 사시도.1 is a perspective view of the roaster of the present invention.

도 2는 본 발명 로스터를 도시해 보인 분리사시도.Figure 2 is an exploded perspective view showing the present invention roaster.

도 3은 본 발명 로스터를 도시해 보인 단면도.3 is a cross-sectional view showing the present invention roaster.

도 4는 본 발명 로스터에 볶음철판을 안착해 보인 사시도.Figure 4 is a perspective view of the roasting iron plate seated on the present invention roaster.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

1: 로스터 2: 테이블1: roaster 2: table

3: 튀김기 4: 기름받이대3: fryer 4: drip tray

5: 점화조절스위치 6: 샤브샤브 및 전골탕기5: ignition control switch 6: shabu-shabu and hot pot

7: 구이기 8: 단턱부7: roasting 8: step

9: 공간부 10: 버너9: space part 10: burner

11: 가스공급관 12: 철판볶음판11: gas supply pipe 12: iron plate fried plate

13: 가스분배기 14: 외통13: gas distributor 14: outer cylinder

15: 상면 16: 본체15: upper face 16: main body

17: 수직단턱17: vertical step

본 발명은 3가지 이상의 복합메뉴를 제공하는 로스터에 관한 것으로, 보다 상세히 설명하면 하나의 로스터에 구이, 샤브샤브 및 전골, 튀김, 철판볶음 등 다양한 조리방법으로 동시 또는 선택적으로 시식자가 조리하여 먹을 수 있는 로스터 및 조리방법에 관한 것이다.The present invention relates to a roaster that provides three or more complex menus. More specifically, the roaster may be cooked and eaten simultaneously or selectively by various cooking methods such as roasting, shabu-shabu and hot pot, tempura, and teppanyaki in one roaster. It relates to a roaster and a cooking method.

일반적으로 대중음식점에서 사용하고 있는 로스터는 제공되는 메뉴에 한정하여 구이 또는 해물탕이나 전골용으로 구분하여 사용하고 있다.In general, the roasters used in restaurants are used for grilling, seafood soup, or hot pot only for the menu.

따라서 기존의 대중음식점에서 선택된 메뉴에 맞게 전골 또는 구이용 로스터를 구비하여 손님에게 한가지 방법으로 조리된 음식을 제공하는데 테이블 중앙 내부에 원형이나 사각형태의 로스터를 설치하여 손님들이 즉석에서 육류를 구워먹거나 아니면 해물탕이나 전골 등을 조리하여 먹을 때 사용하는 것이다.Therefore, the restaurant is equipped with a hot pot or roasting roaster to suit the menu selected in the existing restaurant to provide the cooked food in one way.The roaster of the round or square shape is installed inside the center of the table so that the guests can immediately eat the meat or It is used to cook seafood soup or hot pot.

즉 일반 음식점에서 테이블에 로스터를 구비할 때 손님들에게 제공하는 주메뉴에 따라 로스터를 선택하여 설치하는데, 각종 육류나 해산물 등을 구워먹는 식당에서는 로스터를 테이블 내에 설치 열원을 숯불, 가스를 이용하여 먹으며 해물탕이나 전골 등 국물 있는 음식을 주메뉴로 하는 식당에서 이동이 간편한 휴대용 가스버너를 테이블 위에 올려놓고 전골냄비를 가열하여 먹는다.In other words, when a roaster is provided on a table in a general restaurant, the roaster is selected and installed according to the main menu provided to customers. In a restaurant where various kinds of meat and seafood are grilled, the roaster is installed on the table using charcoal and gas. In a restaurant that uses soups such as seafood soup and hot pot, the portable gas burner that is easy to move is placed on the table and the hot pot is heated.

따라서 일반적으로 대중음식점에서 많이 사용하는 로스터는 구이용으로 사용하는 것이고, 국물 있는 음식인 전골 종류는 휴대용 가스버너를 따로 사용 하야하는 번거로움으로 경제적인 구입부담 및 보관상의 어려움을 가지고있다.Therefore, the roaster that is commonly used in restaurants is used for roasting, and the type of hot pot, which is broth, has the economical burden of purchasing and storage due to the trouble of using a portable gas burner separately.

또한 최근에는 철판볶음 또는 샤브샤브 등의 조리방법은 철판 위에 내용물을 볶아먹은 후 남겨진 육수에 밥을 재차 볶거나 또는 샤브샤브는 탕기를 분할하여 한쪽에 야채를 데치고 다른 한쪽에는 육류를 육수에 살짝 익혀 먹는 대중음식점이 많이 성행하고 있으나 이는 단순히 볶고, 끓이는 것이기 때문에 차별성이 없다.In addition, recently, cooking methods such as teppanyaki or shabu-shabu are stir-fried with the remaining meat after roasting the contents on the iron plate, or shabu-shabu is divided into boiling water and boiled vegetables on one side, and meat on the other side is slightly cooked. There are a lot of restaurants, but this is simply because they are fried and boiled.

따라서 최근에는 대중음식점을 찾는 손님들의 취향도 다양해지면서 단순히 조리된 음식물을 제공하는 것 보다는 다양한 조리방법으로 다른 음식점들과 차별화를 가져와 치열한 경쟁속에서 매출을 증대시킬 수 있는 방안이 마련되어야 하는 현실이다.Therefore, in recent years, the taste of customers visiting restaurants has been diversified, and rather than simply offering cooked foods, there is a need to prepare a way to increase sales in the fierce competition by differentiating from other restaurants with various cooking methods. .

또한 대중음식점에서는 종래의 로스터에 의한 한정된 조리방법을 통해 취향이 각기 다른 손님들의 구미에 맞게 조리방법의 선택 폭을 넓게 하지 못하고 한쪽으로 치우치는 경향이 있어 다른 음식점과 차별화를 갖지 못하여 영업적인 손실을 초래할 수 있다.In addition, restaurants have a limited cooking method with conventional roasters, which tend to be biased to one side rather than widening the choice of cooking methods to suit different tastes of different customers, which may lead to operating losses due to differentiation from other restaurants. Can be.

따라서 상기와 같은 문제점을 해소하기 위한 본 발명의 목적은 종래에 제공되는 메뉴는 구이 아니면 탕 종류 등 한정된 메뉴에 한가지의 조리방법을 제공하였든 것을 하나의 로스터 위에 즉석에서 음식재료를 튀기고, 굽고, 끓이고, 볶는 다양한 복합조리방법으로 손님들이 직접 음식물을 요리하는 재미로 다른 음식점과의 차별성으로 매출 증대를 가져오는 3가지 이상의 복합메뉴를 제공하는 로스터 및 조리방법을 제공하는 것이다.Therefore, an object of the present invention for solving the above problems is that the conventionally provided menu is one of the cooking methods provided in a limited menu such as roasted or tang type fried food ingredients immediately on one roaster, baked, boiled and It is to provide roasters and cooking methods that provide three or more complex menus that increase the sales by differentiating from other restaurants with the fun of cooking foods by customers.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 테이블 상면 내측으로 장착된 로스터에 있어서, 하나의 로스터로 3가지 이상의 음식물을 각기 다른 조리방법으로 즉석에서 조리할 수 있도록 상면에 구이기, 샤브샤브 및 전골기, 튀김기를 구비하여 가습공급관에서 공급되는 가스를 분배기를 통해 각각의 버너에 가스를 공급하는 단계와; 상기 각각의 버너에 공급된 가스를 점화스위치를 통해 화력을 조절하여 구이기, 샤브샤브 및 전골기, 튀김기에 튀김, 샤브샤브, 구이 등을 즉석에서 조리하여 3가지 이상의 음식을 한번에 맛볼 수 있는 방법을 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the present invention is a roaster mounted to the inside of the table top, the roaster on the top surface to be able to cook at least three kinds of food in different cooking methods with one roaster, shabu shabu and hot pot, Supplying a gas to each burner through a distributor through a gas supplied from the humidification supply pipe with a fryer; It is characterized in that the gas supplied to each of the burners by controlling the fire power through the ignition switch, the cooking, shabu-shabu and hot pot, frying in the fryer, shabu-shabu, grill, etc. can be immediately cooked to taste three or more foods at once. do.

이하 첨부된 도면에 의해 본 발명을 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명 로스터를 도시해 보인 사시도 이고, 도 2는 본 발명 로스터를 도시해 보인 분리 사시도이며, 도 3은 본 발명 로스터를 도시해 보인 단면도이다.1 is a perspective view showing the invention roaster, Figure 2 is an exploded perspective view showing the invention roaster, Figure 3 is a cross-sectional view showing the invention roaster.

본 발명은 하나의 로스터(1)에 손님이 직접 다양한 재료의 음식물을 3가지 이상의 조리방법으로 즉석에서 요리할 수 있도록 튀김기(3), 샤브샤브 및 탕을 할 수 있는 탕기(6), 각종 육류나 해산물을 구울 수 있는 구이기(7)로 이루어진다.The present invention is a fryer (3), shabu-shabu and hot water bath (6), so that customers can immediately cook food of various ingredients in one or more roasters (1) in three or more cooking methods, various meat or It consists of grilling (7) which can bake seafood.

따라서 상기 로스터(1)는 3가지 이상의 조리방법으로 조리 할 수 있도록 사각 또는 원형형상의 테이블(2) 상면 중앙에 내측으로 로스터(1)가 삽입된 상태를 갖는다.Therefore, the roaster 1 has a state in which the roaster 1 is inserted into the center of the upper surface of the square or circular table 2 so as to be cooked by three or more cooking methods.

상기 삽입된 로스터(1)는 착석한 손님들에게 버너(10)에서 발생되는 열기를 차단하도록 박스형상의 외통(14)에 상면은 개방되어 내부에 공간부(9)를 형성하였다.The inserted roaster 1 has an upper surface open to the box-shaped outer cylinder 14 to block the heat generated from the burner 10 to the seated guests to form a space 9 therein.

상기 테이블(2)에 삽입된 로스터(1) 본체(16)의 상면 가장자리를 따라 내측으로 단턱부(8)를 형성하여 각종 조리기를 걸쳐놓은 상태로 사용하기 때문에 쉽게 탈부착이 가능하다.Since the stepped portion 8 is formed inward along the upper edge of the main body 16 of the roaster 1 inserted into the table 2 and used in a state in which various cookers are placed on and off, it is easily removable.

따라서 상기 로스터(1) 본체(16) 개방부를 통하여 단턱부(8)에 안착되는 조리기는 3가지 이상의 다른 조리방법으로 조리할 수 있도록 튀김기(3)와, 샤브샤브 및 탕 종류를 조리 할 수 있는 탕기(6)와 각종 구이를 할 수 있는 구이기(7)를 개방부 크기에 알맞게 안착될 수 있도록 각각 분할된 크기를 갖는다.Therefore, the cooker seated on the stepped portion 8 through the opening of the main body 16 of the roaster 1 may cook the fryer 3 and the shabu shabu and the type of hot water so that the cooker may cook by three or more different cooking methods. (6) and the roaster (7) capable of various kinds of roasting has a divided size so as to be seated appropriately to the opening size.

상기 튀김기(3), 샤브샤브 및 전골용 탕기(6), 구이기(7) 등은 가장자리가 로스터(1) 본체(16) 단턱부(8)에 안착할 수 있도록 수직단턱(17)을 형성하였다.The fryer (3), shabu-shabu and hot pot (6) for the hot pot, roaster (7) and the like formed a vertical step 17 so that the edge can be seated on the stepper 8 of the main body (16).

또한 상기 튀김기(3)는 사각박스 형상으로 상면이 개방되어 칸막이에 의해 양분되어 한쪽에는 식용유를 붓고 음식물을 튀기면서 튀김물에 꽂아진 손잡이를 고정할수 있는 걸이대가 있으며, 양분된 타측에는 튀겨낸 튀김에 묻어있는 기름을 제거하도록 상면에 걸림망이 설치된 기름받이대(4)가 구비되어있다.In addition, the fryer (3) is a rectangular box shape, the upper surface is open and nutrients by the partition, there is a hanger that can hold the handle inserted into the frying water while pouring the cooking oil and frying food on one side, the other side of the fried fried The oil receiving stand 4 is provided with a catching net on the upper surface to remove oil.

또한 튀김기(3) 옆에 위치하는 샤브샤브 및 전골용 탕기(6)는 음식물을 끊여먹 수 있도록 일정이상의 깊이를 가지고 있어서, 야채나 육류를 이용한 샤브샤브나 해물탕이나 전골을 즉석에서 요리한다.In addition, the shabu shabu and hot pot for drinking water (6) located next to the fryer (3) has a depth of more than a predetermined amount to eat food, cook the shabu shabu or seafood soup or hot pot using vegetables or meat on the spot.

또한 구이기(7)는 각종 육류나 해산물을 구워먹을 수 있도록 불판을 로스터(1) 본체(16) 단턱부(8)에 안착한 상태로 사용하고, 구이물에 의해 불판이 더러워지면 새로 교체하여 사용할 수 가 있다.In addition, the roaster (7) is used in the state seated on the roaster (1) main body 16, the stepped portion (8) so that you can bake a variety of meat or seafood, and if the grill is dirty by the roasted water can be replaced by new There is.

또한 로스터(1) 본체(16) 공간부(9) 바닥면에 튀김기(3), 샤브샤브 및 전골 기(6), 구이기(7)를 가열할 수 있도록 각각의 버너(10가) 하단 인접부에 구비된다.In addition, each burner 10 is adjacent to the lower end of the roaster 10 so as to heat the fryer 3, the shabu-shabu and hot pot 6, and the roaster 7 on the bottom surface of the roaster 1 main body 16. It is provided.

상기 로스터(1) 본체(16)는 외부에서 가스를 공급하는 가스공급관(11)은 내부에 설치된 가스분배기(13)로 연결하여 각각의 버너(10)에 가스를 공급한다.The roaster 1 main body 16 supplies a gas supply pipe 11 for supplying gas from the outside to a gas distributor 13 installed therein to supply gas to each burner 10.

상기 버너(10)에 공급되는 가스는 로스터(1) 본체(16) 상면에 튀김기(3), 샤브샤브 및 전골기(6), 구이기(7)의 인접부에 각각의 점화조절스위치(5)를 설치하여 화력을 조절할 수 있다.The gas supplied to the burner 10 is provided with the ignition control switch 5 on the upper surface of the main body 16 of the roaster 1, the shaver shabu and hot pot 6, and the roaster 7. Firepower can be adjusted by installing.

또한 상기 버너(10)에는 각각의 점화조절스위치(5)가 설치되어있기때문에 튀김기(3), 샤브샤브 및 전골탕기(6), 구이기(7)를 전부 가열하거나 일부만 선택하여 사용할 수 있다.In addition, since each ignition control switch 5 is installed in the burner 10, the fryer 3, the shabu-shabu and the hot pot 6, and the roaster 7 may be heated all or partially selected.

또한 본 발명은 로스터(1) 본체(16)에 안착된 튀김기(3)와 탕기(6)를 탈착한 후 그자리에 음식물을 볶을 수있도록 가장자리를 따라 수직단턱(17)을 형성한 철판볶음판(12)을 올려놓고 사용하는데 높은화력이 필요할때는 튀김기(3)와 탕기(6)의 점화조절스위치(5)를 통해 두개의 버너(10)를 다 사용하여 가열한다.In addition, the present invention after removing the fryers (3) and the water heater (6) seated on the roaster (1) main body (16) and iron plate stirrup plate formed a vertical step 17 along the edge to fry the food in place (12) When the high fire power is required to put on the use of the fryer (3) and the water heater (6) through the ignition control switch (5) using both burners (10) to heat.

아울러 본 발명에 대한 실시예를 다음과 같이 설명한다.In addition, embodiments of the present invention will be described as follows.

본 발명은 각기 다른 취향이 다른 손님들의 구미에 알맛게 3가지 이상의 조리방법을 제공하여 로스터(1)를 통하여 즉석에서 요리를 하므로 한번에 3가지요리를 맛볼 수 있다.The present invention provides three or more cooking methods to taste differently to different tastes of different guests, so that you can taste three foods at once because the instant cooking through the roaster (1).

Figure 112004030509386-PAT00001
Figure 112004030509386-PAT00001

상기와 같이 제공되는 메뉴는 일반 다른 음식점에 비해 다양한 재료와 조리방법을 제공하는 것으로 손님이 주문을할때 구이류에서 갈비살야채구이와 샤브샤브및 찌개류에서 짬뽕짬뽕샤브와 튀김및 꼬치류에서는 소라튀김 등을 동시에 주문하여 하나의 로스터(1)에서 3가지의 조리방법으로 즉석에서 요리하여 3가지의 요리를 한번에 맛볼 수 있는 재미를 제공한다.The menu provided as above provides a variety of ingredients and cooking methods compared to other restaurants. At the same time, when customers order, grilled ribs and vegetables, shabu-shabu, and stew, champon champon shabu and tempura and skewers at the same time By ordering and cooking in three roasting methods in one roaster (1), it provides fun to taste three dishes at once.

또한 손님이 처음부터 구이류, 샤브샤브류, 튀김류로 하나씩 혼합된 코스메뉴로 제공할수 도 있으며, 구이류와 샤브샤브를 다먹은 후에는 로스터(1) 본체(16)에서 튀김기(3)와 탕기(6)를 제거한 후 철판볶음판(12)을 올려놓고 쇠고기버섯한판 또는 해물야채한판을 조리하여 먹을 수 있다.In addition, guests can offer a course menu mixed with roasting, shabu-shabu, and tempura from the beginning, and after the roasting and shabu-shabu are eaten, the fryer (3) and hot water (6) are served on the roaster (1) main body (16). After removing the iron plate fried plate (12) can be cooked and cooked beef mushroom hanban or seafood vegetables hanban.

이상에서 설명한 바와 같이 본 발명은 하나의 로스터 내부에 튀김기, 탕기, 구이기를 구비하여 다양한 음식취향을 가지고 있는 손님들의 입맛에 알맞도록 3가지 이상의 복합조리방법을 제공하여 각기 다른 음식물을 동시에 요리할 수 있으며, 또는 조리방법을 한개 내지 두개를 선택하여 각각 요리할 수 있다.As described above, the present invention provides three or more complex cooking methods suitable for the tastes of customers who have various food tastes by providing a fryer, a bath, and a roaster in one roaster to cook different foods at the same time. Alternatively, one or two cooking methods may be selected and cooked respectively.

따라서 3가지의 조리방법으로 동시에 즉석에서 3가지 요리를 한번에 맛볼 수 있는 재미와 간편하게 요리를 할 수 있는 재미를 더불어 제공하는 효과를 가지고 있다.Therefore, it has the effect of providing the fun of being able to taste three dishes at once and the fun of cooking easily with three cooking methods at the same time.

또한 음식점에서 기존의 한정된 메뉴만을 제공하는게 아니라 3가지 이상의 복합적인 조리방법으로 다양한재료와 메뉴를 제공하여 다른 주변의 음식점과 차별성으로 매출을 극대화시킬 수 있는 효과를 가지고 있다.In addition, restaurants offer not only limited existing menus but also various ingredients and menus with three or more complex cooking methods, which have the effect of maximizing sales by distinguishing them from other nearby restaurants.

Claims (3)

테이블 상면 내측으로 삽입된 로스터에 있어서,In the roaster inserted into the upper surface of the table, 하나의 로스터로 3가지 이상의 음식물을 각기 다른 조리방법으로 즉석에서 조리할 수 있도록 상면에 구이기, 샤브샤브 및 전골기 , 튀김기를 구비하여 가습공급관에서 공급되는 가스를 분배기를 통해 각각의 버너에 가스를 공급하는 단계와;One roaster is equipped with roasting, shabu-shabu and hot pot, and a fryer on the upper surface for instant cooking of three or more foods in different cooking methods. Gas is supplied from the humidification supply pipe to each burner through a distributor. Making a step; 상기 버너에 공급된 가스를 점화스위치를 통해 화력을 조절하여 구이기, 탕기, 튀김기에 튀김, 샤브샤브, 구이 등을 즉석에서 조리하여 3가지 이상의 음식을 한번에 맛볼 수 있는 방법을 특징으로 하는 3가지 이상의 복합메뉴를 제공하는 로스터의 조리방법.Three or more complexes characterized in that the gas supplied to the burner is controlled by controlling the thermal power through an ignition switch to immediately cook three kinds of foods such as frying, shabu shabu, grilling, etc. How to cook roaster with menu. 테이블 상면 중앙에 내측으로 삽입된 로스터에 있어서,In the roaster inserted inward in the center of the table top surface, 상기 삽입된 로스터는 상면이 개방되어 내부에 공간부를 갖도록 밀폐된 외통을 마련하고 상면 가장자리를 따라 내측으로 단턱부를 형성한 로스터 본체와;The inserted roster includes a roster body having an upper surface opened to provide a sealed outer cylinder to have a space therein and forming a stepped portion inwardly along an upper edge thereof; 상기 로스터 본체 개방부에 안착하여 3가지 이상의 다른 조리방법으로 요리할 수 있도록 가장자리를 따라 수직단턱이 형성된 기름받이대가 구비된 튀김기와, 샤브샤브 및 탕 종류를 조리 할 수 있는 탕기와 각종 구이를 할 수 있는 구이기와 The frying machine is equipped with an oil stand with a vertical step along the edge so that the roaster can be cooked by three or more different cooking methods on the opening of the main body of the roaster. With roasting 상기 튀김기, 탕기, 구이기를 가열할 수 있도록 가스공급관을 통해 로스터 본체 공간부에 위치한 분배기에 연결하여 각각의 튀김기, 탕기, 구이기의 하단에 위치한 버너에 가스를 공급하고, 각각의 버너를 점화 및 화력을 조절하도록 로스터 본체 상면에 각각의 점화조절스위치가 구비된 것을 특징으로 하는 3가지 이상의 복합메뉴를 제공하는 로스터.Connect to the distributor located in the roaster body space through the gas supply pipe to heat the fryer, water heater, roaster to supply gas to each of the fryer, water heater, burner located at the bottom of the roaster, and to ignite and burn each burner Roaster providing three or more composite menu, characterized in that each ignition control switch is provided on the upper surface of the roaster body to adjust the. 제 2항에 있어서, The method of claim 2, 상기 로스터는 상면 개방부를 통해 안착된 튀김기와 탕기를 단턱부에서 탈착한후 철판요리가 가능하도록 철판볶음판을 안착할 수 있는 것을 특징으로 하는 3가지 이상의 복합메뉴를 제공하는 로스터.The roaster is a roaster providing three or more composite menus that can be seated on the iron plate stir plate to enable the iron plate cooking after detaching the frying machine and water bath seated through the upper opening.
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KR100647856B1 (en) * 2006-08-05 2006-11-24 조현진 Rotating type meat roaster
KR101666542B1 (en) 2015-11-09 2016-10-14 주식회사 타임이엔씨 Water cooling grill with shabu-shabu function

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