KR20050083332A - 토스터 겸용 전자레인지의 토스트 요리 제어방법 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 토스트 요리시 열효율 및 균일 가열성능을 향상시켜 토스터의 요리시간을 단축시키기 위한 토스터 겸용 전자레인지의 토스트 요리 제어방법에 관한 것으로, 빵을 굽기 위해 열을 발생시키기 위한 토스터용 히터와, 토스터용 히터의 열을 냉각시키기 위한 냉각 팬을 구비한 토스터 겸용 전자레인지에서, 사용자가 토스트 요리모드를 선택하면, 상기 냉각 팬을 구동하기 위한 팬 모터를 정지시킨 상태에서 상기 토스터용 히터를 구동시키는 단계; 토스트 요리모드의 기 설정 요리시간이 경과하는지 여부를 판단하는 단계; 기 설정 요리시간이 경과하면 상기 토스터용 히터를 정지시킴과 동시에 상기 냉각 팬의 팬 모터를 구동시키는 단계; 상기 냉각 팬의 기 설정 구동시간이 경과하는지 여부를 판단하는 단계; 그리고, 기 설정 구동시간이 경과하면 팬 모터를 정지시키고 상기 토스트 요리모드를 종료하는 단계로 이루어지는데 특징이 있다. 따라서, 본 발명은 토스트 요리 중에 냉각 팬을 정지시키고 토스트 요리시간이 경과한 이후 냉각 팬을 구동시킴으로써 토스트 요리시 토스터가 냉각되는 것을 방지하여 열효율을 향상시키고 에어 플로우의 영향에서 벗어나 토스터의 균일 가열성능을 크게 향상시킬 수 있다.
Description
본 발명은 토스터 겸용 전자레인지에 관한 것으로, 특히 토스트 요리시 토스터의 열효율 및 균일 가열성능을 향상시키기 위한 토스터 겸용 전자레인지의 토스트 요리 제어방법에 관한 것이다.
최근, 가정에서 요리를 수행하는 기기로, 가스레인지, 가스오븐레인지, 전자레인지, 전기 오븐 등이 많이 이용되고 있다.
여기서, 전자레인지(MWO; Microwave Oven)는 내장된 마그네트론(MGT)에서 발진되는 마이크로웨이브(Microwave)(약 초당 2,450㎒)를 주가열원으로 하여 조리실(Cavity) 내부에 안치된 음식물의 분자 배열을 교란시킴에 따라 발생되는 분자간 마찰열에 의해 음식물을 조리하는 기구이다.
또한, 다양한 가열상태를 제공할 수 있도록 하기 위하여 마그네트론과 함께 히터(Heater)를 내장한 전자레인지가 개발되어 시판 중에 있다.
이러한, 히터가 내장된 전자레인지는 가열원으로서 히터에서 발생되는 열과, 마그네트론에서 발생하는 마이크로웨이브를 선택적으로 이용하여 요리 대상물을 가열할 수 있다는 점에서 유용하다.
그리고, 마그네트론과 히터가 구비된 전자레인지의 개발로 다양한 가열상태를 제공함과 동시에 다양한 가열상태를 제공함에 따라 사용자에게 제공하는 요리 종류도 증가하고 있다.
최근에는, 전자레인지 자체에서 용이하게 토스트 요리를 수행할 수 있도록 한 토스터 겸용 전자레인지가 개발되고 있다.
토스터 겸용 전자레인지는 하나의 전자레인지 내에 토스터를 구비하여 전자레인지의 기능에 따른 각종 요리 뿐 아니라 식빵도 손쉽게 구울 수 있는 조리장치이다.
이러한 토스터 겸용 전자레인지는, 전자레인지 내에 토스터 히터를 구비하고 상기 토스터 히터에서 나오는 열을 이용하여 빵을 굽게 된다. 즉, 사용자가 전자레인지를 이용한 각종 요리뿐만 아니라 토스터를 이용하여 빵을 구울 수 있도록 구성되어 있다. 따라서, 사용자는 별도의 토스터를 구비하지 않고 전자레인지를 이용하여 손쉽게 토스트 요리를 이용할 수 있다.
이와 같은 토스터 겸용 전자레인지를 첨부된 도면을 참조하여 설명하면 다음과 같다.
도 1 내지 도 2에 도시한 바와 같이, 전자레인지의 일측부에 위치한 전장실(7)의 전방부에는 빵을 굽는 기능을 수행하는 토스터(100)가 전자레인지 본체(1)의 내부에 통합되어 설치되고, 전자레인지의 각종 작동을 제어하는 스위치들이 내장된 컨트롤 패널(5)에는 상기 토스터(100)의 작동을 제어하기 위한 토스터 작동 버튼(51)이 설치된다.
여기서, 상기 토스터(100)는 직방체 형태로 된 토스터 본체(101) 내부에 요리될 빵(B)을 수용하는 가열 챔버(도시부호 생략)가 구비되고, 이들 각 가열 챔버의 상측 또는 후단부에는 전기적으로 제어되며 열을 발산하는 전열 히터(도시부호 생략)가 설치된다.
또한, 상기 각 가열 챔버의 전방면에는 전자레인지의 전방면을 통해 빵을 인입 및 인출하도록 개방된 개구부(102)가 형성되어 있다.
그리고, 상기 토스터 본체(101)의 하단부에는 상기 개구부(102)를 통해 인입된 빵이 직립한 자세로 안착되는 트레이(105)가 설치되는 바, 상기 트레이(105)는 빵을 굽고 난 후 쉽게 꺼낼 수 있도록 상기 개구부(102)를 통해 전자레인지의 전방면 외부로 인출될 수 있도록 되어 있다.
또한, 상기 토스터 본체(101)의 후단부에는 상기 트레이(105)가 토스터 본체(101)에 정위치 되었는지 여부를 감지하기 위한 수단으로서 마이크로 스위치(106)가 설치되는 바, 상기 마이크로 스위치(106)는 상기 트레이(105)가 인출된 후 다시 인입되어 초기의 위치로 복귀하였을 때 트레이(105) 후단부와 접촉하여 전기적으로 연결됨으로써 트레이(105)의 정위치를 감지한다.
만약, 마이크로 스위치(106)가 트레이(105)의 정위치를 감지하지 못하는 경우, 즉 오프(Off) 상태로 되어 있는 경우 이는 트레이(105)가 토스터 본체(101) 내로 완전히 인입되지 않았음을 의미하게 되므로 토스터(100)의 전열히터가 동작하지 않게 된다.
상기와 같이 구성된 토스터 겸용 전자레인지의 토스트 요리 제어방법은 다음과 같다.
사용자가 전자레인지의 컨트롤 패널(5)에서 설치된 토스터 작동 버튼(51)을 눌러 스위치를 온 시키면, 토스터 제어부(도시부호 생략)에서 마이크로 스위치(106)에 의해 트레이(105)가 정위치 되었는지 여부를 판단한다.
그 결과, 상기 트레이(105)가 정위치 되어 있으면 즉, 상기 마이크로 스위치(106)가 온 된 상태이면 토스터의 전열히터를 작동시킴으로써 빵을 굽는다.
이때, 상기 토스터 제어부는 상기 토스터(100)의 전열 히터를 작동시킴과 동시에 토스터(100)의 후방부에 위치한 팬(도시 생략)을 동작시킨다.
여기서, 상기 팬에 의해 발생되는 에어 플로우(Air Flow)는 토스터(100)에서 발생하는 열로 인해 높아진 전장실의 온도를 냉각시킨다.
이어서, 기 설정된 토스트 요리 설정시간이 경과하면 전자레인지 외부로 부저음을 출력하고 상기 전열히터 및 팬의 작동을 중지시킨다.
그러나, 종래 토스터 겸용 전자레인지의 토스트 요리 제어방법은 다음과 같은 문제점이 있다.
첫째, 토스트 요리시 전열 히터를 구동시킴과 동시에 팬을 동작시키므로 팬의 동작에 의한 에어 플로우가 전상실의 온도뿐 아니라 토스터를 냉각시켜 토스터의 열효율을 저하시킨다. 즉, 토스트 요리시 팬을 동시에 동작시키기 때문에 낮은 열효율로 인해 토스터의 요리시간이 긴 단점이 있다.
둘째, 팬 동작에 의한 에어 플로우의 영향으로 토스터의 균일 가열성능이 저하되는 요인이 되었다.
따라서, 본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출한 것으로서, 토스트 요리시 열효율 및 균일 가열성능을 향상시켜 토스터의 요리시간을 단축하기 위한 토스터 겸용 전자레인지의 토스트 요리 제어방법을 제공하는데 그 목적이 있다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 토스터 겸용 전자레인지의 토스트 요리 제어방법은 빵을 굽기 위해 열을 발생시키기 위한 토스터용 히터와, 토스터용 히터의 열을 냉각시키기 위한 냉각 팬을 구비한 토스터 겸용 전자레인지에서, 사용자가 토스트 요리모드를 선택하면, 상기 냉각 팬을 구동하기 위한 팬 모터를 정지시킨 상태에서 상기 토스터용 히터를 구동시키는 단계; 토스트 요리모드의 기 설정 요리시간이 경과하는지 여부를 판단하는 단계; 기 설정 요리시간이 경과하면 상기 토스터용 히터를 정지시킴과 동시에 상기 냉각 팬의 팬 모터를 구동시키는 단계; 상기 냉각 팬의 기 설정 구동시간이 경과하는지 여부를 판단하는 단계; 그리고, 기 설정 구동시간이 경과하면 팬 모터를 정지시키고 상기 토스트 요리모드를 종료하는 단계로 이루어지는데 그 특징이 있다.
본 발명의 다른 목적, 특성 및 잇점들은 첨부한 도면을 참조한 실시예들의 상세한 설명을 통해 명백해질 것이다.
본 발명에 따른 토스터 겸용 전자레인지의 토스트 요리 제어방법의 바람직한 실시예에 대하여 첨부한 도면을 참조하여 설명하면 다음과 같다.
본 발명에 따른 토스터 겸용 전자레인지의 구성을 살펴보면, 도 3에 도시한 바와 같이 내부적으로 각 릴레이들의 데이터를 자동으로 연산하고, 연산신호를 각 릴레이에 다시 출력하는 제어부(10)가 구비된다. 상기 제어부(10)에는 전자레인지 동작에 필요한 릴레이들과 토스터 동작에 필요한 릴레이들이 연결되어 있다.
먼저, 전자레인지 동작에 필요한; 전자레인지용 메인 릴레이(20), 파워 릴레이(30), 도어 감지 스위치(40), 그리고, 전자레인지용 작동 키(50)가 상기 제어부(10)에 연결되어 있다.
그리고, 토스터 동작에 필요한; 팬모터 릴레이(60), 토스터용 히터 릴레이(70), 그리고, 토스터용 작동 키(80)가 제어부(10)에 연결되어 있다.
상기 구성으로 이루어진 토스터 겸용 전자레인지에서, 토스트 요리모드의 동작을 상세히 설명한다.
먼저, 상기 토스터용 히터 릴레이(70)는 빵을 굽기 위해 열을 발생시키는 토스터 히터(도시 생략)의 입력전원을 제어한다. 즉, 토스터용 히터 릴레이(70)가 온(On) 되면 토스터 히터가 전원을 입력받아 열을 발생하여 빵을 굽게 된다.
상기 팬 모터 릴레이(60)는 토스터 히터에서 발생되는 고열을 냉각시켜 주는 팬 모터(도시 생략)의 입력전원을 제어한다. 즉, 팬 모터 릴레이(60)가 온 되면 토스터 히터에서 발생한 고열을 냉각 팬을 구동시켜 냉각시켜 준다.
상기와 같이 구성된 토스터 겸용 전자레인지는, 사용자가 빵을 굽기 위해 토스터에 빵을 넣고 토스터용 작동 키(80)를 선택하게 된다.
이후, 상기 제어부(10)는 사용자가 토스트 요리모드를 선택하면, 상기 팬 모터 릴레이(60)의 오프 상태를 유지하고 토스터용 히터 릴레이(70)만을 먼저 온 시킨다.
이때, 토스터용 히터 릴레이(70)가 온 됨에 따라 토스터용 히터가 작동하여 열을 가하게 되면 토스터 내에 안치된 빵이 구워진다.
본 발명에서, 상기 제어부(10)는 토스트 요리모드의 기 설정된 요리시간이 경과하면 상기 토스터용 히터 릴레이(70)를 오프(Off) 시킴과 동시에 팬 모터 릴레이(60)를 온 시킨다.
여기서, 상기 팬 모터 릴레이(60)가 온 되면 팬 모터가 작동하여 냉각 팬이 구동하게 되는데, 이때 냉각 팬이 동작하면서 토스터용 히터에 의해 상승하게 된 전장실 및 토스터의 내부 열을 냉각시키게 된다.
이와 같이 동작하는 본 발명에 따른 토스터 겸용 전자레인지의 토스트 요리 제어방법을 상세히 설명하면 다음과 같다.
본 발명에 따른 토스터 겸용 전자레인지의 토스트 요리 제어방법은 도 4에 도시한 바와 같이, 먼저, 사용자가 토스트 요리모드를 선택하는지 여부를 판단한다(S10).
상기 판단결과(S10), 사용자가 토스트 요리모드를 선택하면 상기 제어부(10)는 이를 인식하여 냉각 팬을 구동시키기 위한 팬 모터를 정지시킨 상태에서 토스터용 히터를 구동시킨다. 즉, 토스트 요리모드가 선택되면 팬 모터 릴레이(60)는 오프 시킨 상태에서 토스터용 히터 릴레이(70)만을 온 시켜 토스트 요리모드를 수행한다(S20).
그리고, 상기 토스트 요리모드의 기 설정 요리시간이 경과하는지 여부를 판단한다(S30).
상기 판단결과(S30), 상기 토스트 요리모드의 설정 요리시간이 경과하면 토스터용 히터의 구동을 중지함과 아울러 냉각 팬의 팬 모터를 구동시킨다. 즉, 상기 설정 요리시간이 경과하면 토스터용 히터 릴레이(70)를 오프 시킨 후 팬 모터 릴레이(60)를 온 시켜 토스터용 히터로 인해 상승한 토스터 본체와 전장실의 내부 열기를 냉각시킨다(S40).
이어, 상기 냉각 팬의 기 설정 구동시간이 경과하는지 여부를 판단한다(S50).
이때, 상기 냉각 팬의 설정 구동시간은 60초 내지 90초이다.
상기 판단결과(S50), 상기 냉각 팬의 설정 구동시간이 경과하면 팬 모터 릴레이(60)를 오프 시켜 팬 모터를 정지시킨다(S60). 즉, 냉각 팬의 구동을 정지시키고 토스트 요리모드의 완료를 알리는 부저음을 전자레인지 외부로 출력한다.
따라서, 본 발명은 토스트 요리 중에 토스터용 히터와 냉각 팬을 동시에 구동하지 않고 토스터 요리시간이 경과하면 이후에 냉각 팬을 구동하는데 특징이 있다.
이상에서 설명한 바와 같은 본 발명에 따른 토스터 겸용 전자레인지의 토스트 요리 제어방법은 다음과 같은 효과가 있다.
첫째, 토스트 요리 중에 냉각 팬을 정지시킴으로써 토스터가 냉각되는 것을 방지하여 열효율을 향상시킬 수 있다. 즉, 토스터의 열효율을 향상시켜 요리시간을 단축시킬 수 있는 이점이 있었다.
둘째, 토스트 요리시간이 경과한 이후 냉각 팬을 구동시킴으로써 토스트 요리 중 냉각 팬의 에어 플로우의 영향이 없기 때문에 토스터의 균일 가열성능을 크게 향상시킬 수 있다.
이상 설명한 내용을 통해 당업자라면 본 발명의 기술 사상을 일탈하지 아니하는 범위에서 다양한 변경 및 수정이 가능함을 알 수 있을 것이다.
따라서, 본 발명의 기술적 범위는 실시예에 기재된 내용으로 한정되는 것이 아니라 특허 청구의 범위에 의하여 정해져야 한다.
도 1은 종래 토스터 겸용 전자레인지의 구성을 나타낸 정면도
도 2는 도 1의 전자레인지의 토스터 부분의 구성을 나타낸 측면에서 본 요부 종단면도
도 3은 본 발명에 따른 토스터 겸용 전자레인지의 전체 구성을 나타낸 블록도
도 4는 본 발명에 따른 토스터 겸용 전자레인지의 토스트 요리 제어방법을 타낸 플로우차트
*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
10: 제어부 20: 전자레인지용 메인 릴레이
30: 파워 릴레이 40: 도어 감지 스위치
50: 전자레인지용 작동 키 60: 팬 모터 릴레이
70: 토스터용 히터 릴레이 80: 토스터용 작동 키
Claims (2)
- 빵을 굽기 위해 열을 발생시키기 위한 토스터용 히터와, 토스터용 히터의 열을 냉각시키기 위한 냉각 팬을 구비한 토스터 겸용 전자레인지에서,사용자가 토스트 요리모드를 선택하면, 상기 냉각 팬을 구동하기 위한 팬 모터를 정지시킨 상태에서 상기 토스터용 히터를 구동시키는 단계;토스트 요리모드의 기 설정 요리시간이 경과하는지 여부를 판단하는 단계;기 설정 요리시간이 경과하면 상기 토스터용 히터를 정지시킴과 동시에 상기 냉각 팬의 팬 모터를 구동시키는 단계;상기 냉각 팬의 기 설정 구동시간이 경과하는지 여부를 판단하는 단계; 그리고,기 설정 구동시간이 경과하면 팬 모터를 정지시키고 상기 토스트 요리모드를 종료하는 단계로 이루어짐을 특징으로 하는 토스터 겸용 전자레인지의 토스트 요리 제어방법.
- 제 1 항에 있어서,상기 냉각 팬을 구동시키기 위한 설정 구동시간은60초 내지 90초로, 바람직하게는 60초인 것을 특징으로 하는 토스터 겸용 전자레인지의 토스트 요리 제어방법.
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2004
- 2004-02-23 KR KR1020040011827A patent/KR20050083332A/ko not_active Application Discontinuation
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