KR200425657Y1 - A roasting plate of fibrous crystal - Google Patents

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KR200425657Y1
KR200425657Y1 KR2020060014924U KR20060014924U KR200425657Y1 KR 200425657 Y1 KR200425657 Y1 KR 200425657Y1 KR 2020060014924 U KR2020060014924 U KR 2020060014924U KR 20060014924 U KR20060014924 U KR 20060014924U KR 200425657 Y1 KR200425657 Y1 KR 200425657Y1
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    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
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Abstract

본 고안은 섬유성 수정불판에 관한 것이다. 본 고안은 육류를 올려놓고 요리하기 위한 불판에 있어서, 상기 불판은 상부 중앙 영역을 최정점으로 하여 외주연으로 갈수록 하향 만곡지게 상부요홈이 형성되고, 하부에는 적정 깊이를 유지하여 수평하부홈이 형성되며, 상기 상부요홈과 연통되도록 배출홈이 형성되어 기름 배출이 용이하도록 구성된 것을 특징으로 한다.The present invention relates to a fibrous insecure plate. The present invention is a plate for cooking meat on the plate, the plate is formed in the upper groove to be curved downward toward the outer periphery with the upper center area as the highest point, the lower horizontal groove is formed by maintaining an appropriate depth The discharge groove is formed to communicate with the upper groove, characterized in that configured to facilitate the discharge of oil.

이와 같이 구성된 본 고안은 상부에는 고기를 구울수 있고, 하부에는 전골(찌게)을 요리할 수 있도록 형성하여 다용도로 사용이 가능하게 되었고, 하부에는 가스렌지 등의 불꽃이 불판의 외부로 벗어나지 않고 집중적으로 가열하게 됨으로써 연소효율을 높이게 되는 효과가 제공된다.The present invention configured as described above can be used for multi-purpose by cooking meat at the upper part and cooking hot pot (gizzard) at the lower part, and at the lower part, the flame such as the stove is concentrated without leaving the outside of the grill. Heating by means of providing an effect of increasing the combustion efficiency.

불판, 육류, 구이 Grilled meats, grilled meat

Description

섬유성 수정불판{A roasting plate of fibrous crystal}A roasting plate of fibrous crystal

도 1은 본 고안에 따른 섬유성 수정불판의 사시도.1 is a perspective view of a fibrous quartz incontinence according to the present invention.

도 2는 도 1의 요부 확대 단면도.2 is an enlarged cross-sectional view of the main portion of FIG.

도 3a,3b는 도 1의 사용상태도.Figure 3a, 3b is a state of use of Figure 1;

도 4는 본 고안의 제1실시예를 도시한 사시도.Figure 4 is a perspective view showing a first embodiment of the present invention.

도 5는 도 4의 사용상태 단면도.5 is a cross-sectional view of the state of use of FIG.

도 6은 본 고안의 제2실시예를 도시한 사시도.Figure 6 is a perspective view showing a second embodiment of the present invention.

도 7은 도 6의 요부 확대 단면도.7 is an enlarged cross-sectional view of the main portion of FIG. 6.

도 8은 본 고안의 제3실시예를 도시한 사시도.8 is a perspective view showing a third embodiment of the present invention.

도 9는 도 8의 사용상태 단면도.9 is a cross-sectional view of the state of use of FIG.

도 10은 본 고안의 제4실예를 도시한 사시도.10 is a perspective view showing a fourth embodiment of the present invention.

도 11은 도 10의 사용상태 단면도.11 is a cross-sectional view of the state of use of FIG.

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명><Description of the symbols for the main parts of the drawings>

1 : 불판 10 : 상부요홈1: Bull plate 10: Upper groove

12,52 : 배출홈 20 : 수평하부홈12,52: discharge groove 20: horizontal lower groove

30 : 사각요홈 30a : 수평면30: square groove 30a: horizontal plane

30b : 경사면 34 : 기름배출홈30b: slope 34: oil discharge groove

40 : 경사원형요홈 42 : 배출요홈40: inclined round groove 42: discharge groove

50,80 : 원형요홈 80a :수평면50,80: Circular groove 80a: Horizontal plane

80b : 경사면 84 : 배출공80b: slope 84: discharge hole

90 : 만곡홈90: curved groove

본 고안의 수정으로 제조되는 불판에 관한 것으로, 특히 천연수정을 고온 고압 자극 과정에서 형성된 미세한 섬유성 결정체를 가진 수정원석으로 불판을 제조하게 됨으로써 열전도율이 낮아 고기를 구울 때 불판의 온도가 일정하게 유지되며, 수분 증발을 막아주어 육질이 부드러워 특별한 맛을 느낄 수 있으며, 고기를 구울때 유해물질이 전혀 방출되지 않고 원적외선 및 음이온이 대량 방출되어 타거나 달라 붙지않아 사용후 세척이 용이한 것이다.The ingot is manufactured by the modification of the present invention, and in particular the natural crystal is made of quartz crystals with fine fibrous crystals formed during the high temperature and high pressure stimulation process, so that the heat conductivity is low and the temperature of the inscription is kept constant when grilling meat. It prevents the evaporation of water, so the meat is soft, so you can feel a special taste. It is easy to clean after use because it does not emit harmful substances at all, and emits large amounts of far infrared rays and anions when burning meat.

일반적으로 어류나 육류 등을 구이를 할 목적으로 사용되는 구이판은 금속재질의 판에 과학코팅재를 처리한 부분에 어류나 육류를 올려놓고서 굽는 방식으로 이루어지는 것이다. 이러한 사용형태에 의해 구이판이 고열에 달구어질 경우 금속재의 성분과 화학코팅제의 성분이 고기에 스며들어 이를 장기간 섭취시에는 각종 질병의 원인이 되는 것이다.In general, grilling plate used for the purpose of roasting fish or meat is made by baking fish or meat on a plate made of metal coated with a scientific coating material. When the baking sheet is baked at a high temperature by such a use form, the metal component and the chemical coating agent are permeated into the meat, which causes various diseases when ingested for a long time.

이러한 구이판의 문제점을 해결하기 위하여 구이판 자체를 옥, 맥반석, 게르마늄, 수정 등으로 하여 제작하였으나, 상기 제품 등은 열에 의해 쉽게 깨어져 경 제적인 손실이 발생하게 되었으며, 일반수정은 가격이 비싸고 쉽게 구입하지 못하게 되고 투명(불순물의 미제거)하지 못하는 등의 제반 문제점이 발생 되었다.In order to solve the problem of the roasting plate, the roasting plate itself was manufactured by jade, ganban stone, germanium, crystal, etc., but the product is easily broken by heat, resulting in economic loss, and general crystals are expensive and not easily purchased. There are various problems such as not being able to be transparent (not removing impurities).

본 고안은 이와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위하여 제안한 것으로, 본 고안은 천연수정을 고온 고압 자극 과정을 통해 불순물을 제거하고 SiO2 순도 99.9%이상의 미세한 섬유성 결정체를 가진 수정원석을 제조한 다음 상부에는 육류를 구울 수 있고, 하부에는 전골(찌게)을 요리할 수 있도록 불판을 가공하게 됨으로써 열도율이 낮아 고기를 구울 때 불판의 온도가 일정하게 유지되며, 수분 증발을 막아주어 육질이 부드러워 특별한 맛을 느낄 수 있으며, 고기를 구울 때 타거나 달라 붙지않아 사용후 세척이 용이한 섬유성 수정불판을 제공하는 데 그 목적이 있다.The present invention has been proposed to solve such a conventional problem. The present invention removes impurities through a high-temperature, high-pressure stimulation process of natural crystals, and manufactures quartz crystals having fine fibrous crystals having a purity of 99.9% or more of SiO2. The meat can be grilled, and the lower part is processed to cook hotpot (gizzard) in the lower part, so the heat conductivity is low, so the temperature of the grill is kept constant when the meat is grilled. The purpose of the present invention is to provide a fibrous fertilization plate that can be felt and is easy to clean after use because it does not burn or stick when roasting meat.

이와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안의 기술적 과제는, 육류를 올려놓고 요리하기 위한 불판에 있어서, 상기 불판은 상부 중앙 영역을 최정점으로 하여 외주연으로 갈수록 하향 만곡지게 상부요홈이 형성되고, 하부에는 적정 깊이를 유지하여 수평하부홈이 형성되며, 상기 상부요홈과 연통되도록 배출홈이 형성되어 기름 배출이 용이하도록 구성된 것을 특징으로 함으로써 달성된다.Technical problem of the present invention for achieving the above object, in the plate for cooking meat on the plate, the plate is formed in the upper groove to be curved downward toward the outer periphery with the upper center area as the highest point, A horizontal lower groove is formed by maintaining an appropriate depth, and a discharge groove is formed to communicate with the upper recess, and is configured to be configured to facilitate oil discharge.

이하, 첨부된 도면을 참조로 본 고안의 실시예를 상세하게 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, exemplary embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

본 고안에 따른 수정 불판 제조방법은 천연수정 원석을 초고압으로 용융하여 불순물을 제거하고 섬유성 결정체를 가진 수정원석으로 가공하게 되는 공정; 및 가공된 섬유성 결정체를 가진 수정원석을 이용하여 다양한 종류의 불판을 제조하게 되는 공정으로 이루어진다.Method for producing a modified ingot according to the present invention is a step of melting the natural crystal gemstone at ultra high pressure to remove impurities and processing it into a crystal gemstone having fibrous crystals; And it is made of a process for producing a variety of kinds of plate using a quartz crystal having processed fibrous crystals.

상기 섬유성 결정체를 가진 수정원석 가공공정은, 질 좋은 천연 수정원석을 선별하게 되는 단계와; 선별된 천연수정원석을 세척하여 불순물을 제거하고, 분쇄기 등으로 적정크기로 분쇄하게 되는 단계와; 분쇄된 천연수정원석을 용융로 내부에 투입하고, 고온용융을 위한 탄소봉을 삽입하게 되는 단계와; 용융로에 초고압 용융(1700 - 1800℃) 24시간 동안 가하여 천연수정 원석을 용융시켜 천연수정 원석에 포함된 불순물이 탄소봉에 융착되어 분리되는 단계와; 불순물이 융착된 탄소봉을 제거하고, 용융된 천연수정원석을 냉각시켜 수정원석(SiO2:99.92%)을 생성하게 되는 단계로 이루어진다. Crystal gemstone processing process having the fibrous crystals, the step of selecting a good natural quartz stone; Washing the selected natural crystal gemstone to remove impurities, and pulverizing to an appropriate size with a grinder; Inserting the pulverized natural quartz stone into the melting furnace and inserting a carbon rod for high temperature melting; Adding ultra-high pressure melting (1700-1800 ° C.) to the smelter for 24 hours to melt the natural crystal gemstone, and the impurities contained in the natural crystal gemstone are fused to the carbon rod and separated; Removing the carbon rods fused with impurities, and cooling the molten natural crystal gemstone (SiO 2 : 99.92%) consists of a step to produce.

이때, 초고압 용융(1700 - 1800℃)에 의해 용융되는 천연수정 원석이 냉각되면서 약573℃에서 이산화규소(SiO2)의 결정체, 즉 섬유성 결정체(휜 구름 띠 모양)가 형성되어 강도가 보강된다.At this time, as the natural crystal ore melted by ultra high pressure melting (1700-1800 ° C.) is cooled, crystals of silicon dioxide (SiO 2 ) are formed at about 573 ° C., ie, fibrous crystals (휜 -shaped cloud bands) are reinforced. .

상기 불판 제조공정은, 수정원석을 적정 크기로 절단하게 되는 단계와; 상기 단계에서 제품의 규격별로 본뜨기(마킹)를 하게 되는 단계(제품 종류별 제조 가공모형)와; 상기 단계의 본 뜨기 된 부분을 형태별 초정밀 절삭작업을 하게 되는 단계와; 상기 단계에서 면취 등 정밀 가공을 하게 되는 미세가공단계와; 상기 단계에서 포광작업을 하여 최종적으로 제품을 완성하게 되는 단계로 이루어진다.The blast plate manufacturing step, the step of cutting the quartz stone to the appropriate size; A step (modeling) for the product according to the specifications of the product (marking) in the step (product type manufacturing process); Performing ultra-precision cutting by type on the patterned portion of the step; A fine processing step of performing precision processing such as chamfering in the step; In the above step is carried out by the task of finishing the final product is completed.

이와 같은 공정으로 제조되는 불판을 도 1 내지 도 11를 참조로 설명하면, 먼저 도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 본 고안에 따른 불판(1)은 적정 두께를 유지하고, 원형을 유지하여 이루어진다.Referring to Figures 1 to 11, the bulge plate manufactured in such a process, as shown in Figures 1 and 2, the buldle plate 1 according to the present invention to maintain the proper thickness, to maintain a circular shape Is done.

상기 불판(1)은 상부에 적정 깊이를 유지하여 육류를 요리하기 위한 상부요홈(10)이 형성되고, 하부에는 전골(찌게)을 요리할 수 있는 하부요홈(20)이 적정 깊이를 유지하여 형성된다.The fire plate 1 is formed in the upper groove 10 for cooking meat by maintaining a proper depth at the upper portion, the lower groove 20 for cooking the hot pot (crab) is formed by maintaining a proper depth. do.

상기 상부요홈(10)은 중앙 영역을 중심으로부터 외주연으로 갈수록 만곡지게 형성되어 육류에서 발생되는 기름의 배출이 용이하게 되는 데, 이때 상부요홈(10)의 중앙 영역은 불판(1)의 상부 가장 자리면과 동일하거나 상방으로 돌출되게 형성되는 것이 바람직하다. The upper groove 10 is formed to be curved toward the outer periphery of the central area to facilitate the discharge of oil generated from meat, wherein the central area of the upper groove 10 is the uppermost of the bulge plate 1 It is preferable that it is formed to protrude upwards or same as a seat surface.

그리고, 불판(1)의 상부 가장 자리면에는 상부요홈(10)과 연통되도록 배출홈(12)을 형성하여 기름이 배출된다.In addition, the upper edge of the platen (1) forms a discharge groove 12 to communicate with the upper groove 10, the oil is discharged.

상기 하부요홈(20)은 전골(찌게)의 요리가 용이하도록 수평을 유지하고, 적정 깊이를 유지하여 형성된다.The lower groove 20 is formed by maintaining a proper depth and horizontal to facilitate cooking of hot pot (crab).

한편, 도 4 및 도 5에 도시된 바와 같이 불판(1)은 적정두께를 유지하고, 직육면체를 유지하여 이루어진다.On the other hand, as shown in Figs. 4 and 5, the platen (1) is made by maintaining the proper thickness and maintaining a rectangular parallelepiped.

상기 불판(1)은 상부에 직사각을 유지하여 사각요홈(30)이 형성되고, 사각요홈(30)과 연통되게 기름배출홈(34)이 형성된다. 이때, 사각요홈(30)은 중앙 영역에 수평면(30a)이 형성되고, 수평면(30a)의 양단으로는 하방으로 경사면(30b)이 형성되어 이루어진다.The platen 1 has a rectangular groove 30 is formed to maintain a rectangular on the upper portion, the oil discharge groove 34 is formed to communicate with the square groove 30. At this time, the square groove 30 is formed with a horizontal surface (30a) in the central region, the inclined surface (30b) is formed at both ends of the horizontal surface (30a).

그리고, 도 6 및 도 7에 도시된 바와 같이 불판(1)은 적정 두께를 유지하고, 직육면체를 유지하여 이루어진다. And, as shown in Figures 6 and 7, the platen (1) is made by maintaining the proper thickness, and to maintain a rectangular parallelepiped.

상기 불판(1)은 상부에는 동심원을 유지하여 경사원형요홈(40)이 형성되고, 경사원형요홈(40)의 일측에는 연통되게 배출요홈(42)이 형성되어 이루어진다.The inclined plate 1 is formed with an inclined circular recess 40 to maintain a concentric circle at the top, and the discharge recess 42 is formed in communication with one side of the inclined circular recess 40.

또한, 도 8 및 도 9에 도시된 바와 같이 불판(1)은 적정 두께를 유지하고, 원형을 유지하여 이루어진다.In addition, as shown in Figs. 8 and 9, the bulding plate 1 is formed by maintaining an appropriate thickness and maintaining a circular shape.

상기 불판(1)은 상부에 동심원을 유지하여 원형요홈(50)이 형성되고, 원형요홈(50)의 일측에는 연통되게 배출홈(52)이 형성되어 이루어진다.The bulge plate 1 is formed by maintaining a concentric circle in the upper circular groove 50 is formed, the discharge groove 52 is formed in communication with one side of the circular groove 50.

상기 원형요홈(50)은 정중앙 영역에 적정 지름을 유지하여 수평면(50a)으로 형성되고, 수평면(50a)의 외주연으로는 하방으로 만곡경사면(50b)이 형성되어 이루어진다. 그리고, 불판(1)은 하부에 적정 깊이를 유지하여 만곡요홈(60)이 형성되어, 불판의 사용시 가스렌지 등의 불꽃이 불판의 외부로 벗어나는 것을 차단하여 연소효율을 높이게 된다. The circular groove 50 is formed as a horizontal surface (50a) by maintaining a proper diameter in the center region, the curved inclined surface (50b) is formed to the outer periphery of the horizontal surface (50a). In addition, the curved plate 1 is formed with a curved recess 60 to maintain an appropriate depth in the lower portion, thereby preventing combustion of a flame such as a gas stove out of the grill plate when using the grill plate, thereby increasing combustion efficiency.

또한, 불판(1)의 상부 양측에는 손잡이부재(70)가 일체로 형성되어 사용자의 파지가 용이하게 된다.In addition, the handle member 70 is integrally formed on both sides of the upper portion of the platen 1 to facilitate the user's grip.

그리고, 도 10 및 도 11에 도시된 바와 같이 불판(1)은 적정 두께를 유지하고, 원형을 유지하여 이루어진다. 상기 불판(1)은 상부에 적정 깊이를 유지하고, 동심원을 유지하여 원형요홈(80)이 형성된다.And, as shown in Figs. 10 and 11, the platen 1 is maintained by maintaining the proper thickness and circular. The bulge plate 1 maintains a proper depth at the top, and maintains a concentric circle to form a circular groove (80).

상기 원형요홈(80)은 정중앙 영역에 적정 지름을 유지하여 수평면(80a)이 형성되고, 수평면(80a)의 외주연으로는 하방으로 경사면(80b)이 형성되어 이루어진 다. 이때, 경사면(80b)에는 다수의 배출공(84)이 형성되어 기름이 배출되어진다.The circular groove 80 has a horizontal plane (80a) is formed by maintaining a proper diameter in the center region, the inclined surface (80b) is formed to the outer periphery of the horizontal plane (80a). At this time, a plurality of discharge holes 84 are formed in the inclined surface (80b) is discharged oil.

그리고, 불판(1)의 하부에는 적정 깊이로 만곡홈(90)이 형성되어, 불판의 사용시 가스렌지 등의 불꽃이 외부로 벗어나는 것을 차단하여 연소효율을 높이게 된다.In addition, a curved groove 90 is formed at an appropriate depth in the lower portion of the flame plate 1, thereby preventing combustion of a flame such as a gas stove to the outside when the flame plate is used to increase combustion efficiency.

이와 같이 구성된 본 고안에 따른 수정 불판 제조방법을 설명하면, 먼저 천연수정 원석을 초고압으로 용융하여 불순물을 제거하고 섬유성 결정체를 가진 수정원석으로 가공한 다음, 가공된 섬유성 결정체 원석을 이용하여 다양한 종류의 수정 불판(1)을 제조하게 되는 것이다.Referring to the method for manufacturing a modified ingot according to the present invention configured as described above, first, the natural crystal gemstone is melted at ultra high pressure to remove impurities, and then processed into a crystal gemstone having fibrous crystals. It is to produce the type of quartz crystal plate (1).

이를 구체적으로 설명하면, 질 좋은 천연 수정원석을 선별한 다음, 이를 세척하여 불순물을 제거하고, 분쇄기 등으로 적정크기로 분쇄한 후, 이를 용융로 내부에 투입하고, 고온용융을 위한 탄소봉을 삽입하게 된다.In detail, it selects a good natural quartz crystal, and then washes it to remove impurities, pulverizes to a suitable size with a crusher, and then put it into the melting furnace, inserting a carbon rod for high temperature melting. .

이러한 상태에서 용융로에 초고압 용융(1700 - 1800℃)을 24시간 동안 가하여 천연수정 원석을 용융시키면, 천연수정 원석에 포함된 불순물이 탄소봉에 융착되어 분리된다. 이후, 불순물이 융착된 탄소봉을 제거한 다음, 용융된 천연수정 원석을 냉각시키면 수정원석(SiO2:99.92%)이 생성되는 것이다. 이때, 초고압 용융(1700 - 1800℃)에 의해 용융되는 천연수정 원석이 냉각되면서 약573℃에서 이산화규소(SiO2)의 결정체, 즉 섬유성 결정체(휜 구름띠 모양)가 형성되어 강도가 보강된다.In this state, when the ultra-high pressure melting (1700-1800 ℃) is added to the melting furnace for 24 hours to melt the natural crystal gemstone, impurities contained in the natural crystal gemstone are fused to the carbon rod and separated. Then, after removing the carbon rods fused with impurities, and cooling the molten natural crystal ore is a crystal gemstone (SiO 2 : 99.92%) is produced. At this time, while the natural crystal ore melted by ultra high pressure melting (1700-1800 ° C.) is cooled, crystals of silicon dioxide (SiO 2 ) are formed at about 573 ° C., that is, fibrous crystals are formed to strengthen the strength. .

이와 같이 생성된 수정원석을 이용하여 불판을 제조하게 되는 것이다. 이를 구체적으로 설명하면, 먼저 수정원석을 적정 크기로 절단한 다음, 제품의 규격별로 본뜨기(마킹)를 한 후, 본 뜨기 된 부분을 형태별 초정밀 절삭작업과 면취 등 정밀 가공한 다음, 포광작업을 하여 최종적으로 제품을 완성하게 되는 것이다.By using the quartz stone generated in this way is to produce a fire plate. In detail, first, the quartz stone is cut to an appropriate size, and then bonded (marked) according to the specifications of the product, and then the processed parts are precisely processed, such as ultra-precision cutting and chamfering by shape, and then polished. Finally, the product is completed.

이와 같은 공정으로 제조되는 불판에 대한 동작상태를 도 1 내지 도 11를 참조로 설명하면 다음과 같다. Referring to Figures 1 to 11 the operating state for the bulge plate manufactured by such a process as follows.

먼저, 도 1 및 도 2에서와 같이 적정 두께를 유지하고, 원형을 유지하여 이루어진 불판(1) 하부, 즉 하부요홈(20)을 가스렌지 등에 올려놓게 된다. 그러면, 불판(1) 하부에 형성된 하부요홈(20)의 가장 자리면이 가스렌지에 올려지게 된다. (도 3a참조)First, as shown in FIGS. 1 and 2, the lower portion of the fire plate 1, that is, the lower groove 20, which is maintained by maintaining a proper thickness and maintaining a circular shape, is placed on a gas stove or the like. Then, the edge of the lower groove 20 formed in the lower plate 1 is placed on the gas stove. (See Figure 3a)

이러한 상태에서 가스렌지에 불을 점화시키면 하부요홈(20)의 전체적인 면으로 열이 전달되어 불판이 달구어지게 되고, 상부요홈(10)에 육류를 올려놓게 되면, 육류가 달구어진 불판에 의해 육류가 익혀지면서 발생되는 기름이 상부요홈(10)의 외주면을 따라 하방으로 흘러내리게 되고, 상부요홈(10)과 연통되도록 형성된 배출홈(12)을 따라 형성하여 신속하게 배출이 이루어지게 된다.In this state, when the fire is ignited in the gas stove, heat is transferred to the entire surface of the lower groove 20 so that the fire plate is heated, and when the meat is placed on the upper groove 10, the meat is heated by the plate that is heated. The oil generated while being cooked flows downward along the outer circumferential surface of the upper recess 10, and is formed along the discharge groove 12 formed to communicate with the upper recess 10, and is quickly discharged.

이때, 상부요홈(10)은 중앙 영역을 중심으로부터 외주연으로 갈수록 만곡지게 형성되어 육류에서 발생되는 기름의 배출이 용이하게 된다. At this time, the upper groove 10 is formed to be curved toward the outer periphery from the center to the center area to facilitate the discharge of oil generated in the meat.

그리고, 도 3b에서와 같이 불판(1) 상부, 즉 상부요홈(20)의 가장자리면을 을 가스렌지에 올려놓은 다음, 하부요홈(20) 내부에 물(육수)과 고기 등을 넣고, 가스렌지에 불을 점화시키면 상부요홈(10)을 통해 불판이 달구지게 되면서 전골(찌게)가 요리되어 지게 되는 것이다.Then, as shown in FIG. 3b, the upper surface of the fire plate 1, that is, the edge of the upper groove 20 is placed on the gas stove, and then water (meat) and meat are placed in the lower groove 20, and the gas stove When the fire is ignited, the hot plate is heated through the upper groove 10, and the hot pot is cooked.

한편, 도 4 및 도 5에서와 같은 불판(1)은 적정 두께를 유지하고, 직육면체로 이루어진 불판(1)은 상부에 직사각을 유지하여 사각요홈(30)이 형성되고, 사각요홈(30)과 연통되게 기름배출홈(34)이 형성되어 있어, 기름의 배출이 용이하게 된다. On the other hand, as shown in Figs. 4 and 5, the platen 1 maintains an appropriate thickness, and the platen plate 1 made of a rectangular parallelepiped has a rectangular groove 30 formed thereon to form a rectangular groove 30, and the square groove 30 and The oil discharge groove 34 is formed in communication, it is easy to discharge the oil.

이때, 사각요홈(30)은 중앙 영역의 양측으로 수평면(30a)이 형성되고, 수평면(30a) 양단으로는 하방으로 경사면(30b)이 형성되어 있어 육류가 익혀지면서 발생되는 기름 배출이 용이한 것이다.At this time, the square groove 30 has a horizontal surface (30a) is formed on both sides of the central area, the inclined surface (30b) is formed at both ends of the horizontal surface (30a) is easy to discharge the oil generated while the meat is cooked. .

그리고, 도 6 및 도 7에서와 같은 불판(1)은 적정 두께를 유지하고, 직육면체를 유지하여 이루어지고, 상부에 동심원을 유지하여 경사원형요홈(40)이 형성되고, 경사원형요홈(40)의 일측에는 연통되게 배출요홈(42)이 형성되어 육류에서 발생되는 기름의 배출이 용이한 것이다.6 and 7, the bulge plate 1 as shown in FIG. 6 and 7 maintains a proper thickness, maintains a rectangular parallelepiped, and maintains a concentric circle on the top to form an inclined circular recess 40, and an inclined circular recess 40. On one side of the discharge groove 42 is formed in communication with the oil is easily discharged from the meat.

또한, 도 8 및 도 9에서와 같이 불판(1)은 상부에 동심원을 유지하여 원형요홈(50)이 형성되고, 원형요홈(50)의 일측에는 연통되게 배출홈(52)이 형성된다.In addition, as shown in FIGS. 8 and 9, the platen 1 has a circular concave groove 50 formed thereon to maintain a concentric circle, and a discharge groove 52 is formed in communication with one side of the circular groove 50.

이때, 원형요홈(50)은 정중앙 영역에 적정 지름을 유지하여 수평면(50a)으로 형성되고, 수평면(50a)의 외주연으로는 하방으로 만곡경사면(50b)을 형성하여 이루어져 있어, 육류의 요리시 발생되는 기름이 만곡경사면(50b)을 따라 흐르게 되게 배출홈(52)을 따라 외부로 배출되어진다.At this time, the circular groove 50 is formed as a horizontal surface (50a) to maintain a proper diameter in the center region, and the curved inclined surface (50b) is formed downward on the outer periphery of the horizontal surface (50a), when cooking meat The generated oil is discharged to the outside along the discharge groove 52 so as to flow along the curved slope 50b.

그리고, 불판(1)의 하부에는 적정 깊이를 유지하여 만곡요홈(60)이 형성되어, 요리시 가스렌지 등의 불꽃이 만곡요홈(60) 내부에 위치되어 외부로 벗어나는 것을 차단하여 연소효율을 높이게 되고, 불판(1) 상부 양측의 손잡이부재(70)로써 불판의 사용이 용이한 것이다.In addition, the curved groove 60 is formed by maintaining an appropriate depth in the lower portion of the fire plate 1, so that flames such as gas stoves are placed inside the curved groove 60 during cooking to prevent the outside from escaping to the outside to increase combustion efficiency. As the handle member 70 on both sides of the upper plate 1, the use of the platen is easy.

또한, 도 10 및 도 11에서와 같이 불판(1)은 상부에 동심원을 유지하여 원형요홈(80)이 형성되는 데, 이러한 원형요홈(80)은 정중앙 영역에 적정 지름을 유지하여 수평면(80a)이 형성되고, 수평면(80a)의 외주연으로는 하방으로 경사면(80b)을 형성하여 이루어져 있고, 경사면(80b)에는 다수개의 배출공(84)이 형성되어 기름이 배출되어 진다.In addition, as shown in FIGS. 10 and 11, the platen 1 has a circular concave groove 80 formed thereon to maintain a concentric circle. The circular concave groove 80 maintains a proper diameter in a central region of the horizontal plane 80a. Is formed, and the outer periphery of the horizontal surface (80a) is formed to form an inclined surface (80b) downward, a plurality of discharge holes (84) are formed in the inclined surface (80b) is discharged oil.

한편, 불판(1)의 하부에는 적정 깊이로 만곡홈(90)이 형성되어, 불판의 사용시 가스렌지 등의 불꽃이 외부로 벗어나는 것을 차단하여 연소효율을 높이게 된다.On the other hand, the lower portion of the platen 1 is formed with a curved groove 90 to an appropriate depth, and when using the platen to prevent the flame such as gas stove to escape to the outside to increase the combustion efficiency.

이상에서 상술한 본 고안에 의하면, 천연수정을 고온 고압 자극 과정에서 형성된 미세한 섬유성 결정체를 가진 수정으로 불판을 제조하게 됨으로써 열전도율이 낮아 고기를 구울 때 불판의 온도가 일정하게 유지되며, 수분 증발을 막아주어 육질이 부드러워 특별한 맛을 느낄 수 있으며, 고기를 구울 때 유해물질이 전혀 방출되지 않고 원적외선 및 음이온이 대량 방출되어 타거나 달라 붙지않아 사용 후 세척이 용이한 효과가 제공된다.According to the present invention as described above, by producing a tablet using a natural fibrous crystal with fine fibrous crystals formed during the high temperature and high pressure stimulation process, the thermal conductivity is low, the temperature of the grill is kept constant when grilling meat, water evaporation It prevents the meat from being soft and gives a special taste.It is easy to clean after use because it doesn't emit harmful substances at all while roasting meat and emits large amount of far infrared rays and anions.

또한, 이와 같이 제조되는 불판은 상부에는 고기를 구울수 있고, 하부에는 전골(찌게)을 요리할 수 있도록 형성하여 다용도로 사용이 가능하게 되었고, 그리고, 하부에는 가스렌지 등의 불꽃이 불판의 외부로 벗어나지 않고 집중적으로 가열하게 됨으로써 연소효율을 높이게 되는 효과가 제공된다.In addition, the bulpan prepared in this way can be used to cook meat in the upper part, the lower part to cook the hot pot (crab), so that it can be used for multi-purpose, and the lower part of the firepan such as a stove stove Intensive heating without deviating from the furnace provides an effect of increasing combustion efficiency.

한편, 이상에서는 섬유성 결정체를 가진 수정원석으로 불판 제조에만 적용하여 설명하였으나, 이는 불판에만 한정하는 것이 아니라 수정회접시, 수정돌솥, 수정그릇 및 접시 등으로 제작하여 사용이 가능한 것이다.On the other hand, it was described above by applying only to the uncut plate as a crystal ore with fibrous crystals, but this is not limited to the unstable plate, it can be used to produce a crystal plate, crystal stone pot, crystal bowl and plate.

Claims (5)

육류를 올려놓고 요리하기 위한 불판에 있어서,In the hot plate for cooking meat, 상기 불판(1)은The fire plate 1 상부 중앙 영역을 최정점으로 하여 외주연으로 갈수록 하향 만곡지게 상부요홈(10)이 형성되고, 하부에는 적정 깊이를 유지하여 수평하부홈(20)이 형성되며,The upper groove 10 is formed to be curved downward toward the outer periphery with the upper center area as the highest point, and the lower horizontal groove 20 is formed by maintaining an appropriate depth in the lower portion. 상기 상부요홈(10)과 연통되도록 배출홈(12)이 형성되어 기름 배출이 용이하도록 구성된 것을 특징으로 하는 섬유성 수정불판.Discharge groove 12 is formed so as to communicate with the upper groove 10 is characterized in that the fibrous crystal plate is configured to facilitate the discharge of oil. 제1항에 있어서, 상기 불판(1)은 The method of claim 1, wherein the fire plate 1 중앙 영역에 수평면(30a)이 형성되고, 수평면(30a)의 양단으로는 하방으로 경사면(30b)이 형성되어 이루어진 사각요홈(30)과;A horizontal groove (30a) is formed in the central region, and a square groove (30) formed at both ends of the horizontal surface (30a) with an inclined surface (30b) formed downward; 상기 사각요홈(30)과 연통되게 형성된 기름배출홈(34)으로 이루어진 것을 특징으로 하는 섬유성 수정불판.Fibrous fertilization plate, characterized in that consisting of the oil discharge groove 34 formed in communication with the square groove (30). 제1항에 있어서, 상기 불판(1)은 The method of claim 1, wherein the fire plate 1 상부에 동심원을 유지하여 경사원형요홈(40)이 형성되고, The inclined circular groove 40 is formed by maintaining a concentric circle at the top, 상기 경사원형요홈(40)의 일측에는 연통되게 배출요홈(42)이 형성된 것을 특징으로 하는 섬유성 수정불판.One side of the inclined circular groove 40, the fibrous crystal instability, characterized in that the discharge groove 42 is formed in communication. 제1항에 있어서, 상기 불판(1)은 The method of claim 1, wherein the fire plate 1 상부에 동심원을 유지하여 원형요홈(50)이 형성되고, 상기 원형요홈(50)의 일측에는 연통되게 배출홈(52)이 형성되며,The circular groove 50 is formed by maintaining a concentric circle on the upper side, the discharge groove 52 is formed to communicate with one side of the circular groove 50, 하부에는 만곡요홈(60)이 형성되어 불꽃이 불판의 외부로 벗어나는 것을 차단하게 되는 것을 특징으로 하는 섬유성 수정불판.Curved groove 60 is formed in the lower portion of the fibrous crystal instability, characterized in that the flame to block the escape to the outside of the plate. 제1항에 있어서, 상기 불판(1)은 The method of claim 1, wherein the fire plate 1 정중앙 영역에 적정 직경을 유지하여 수평면(80a)이 형성되고, 상기 수평면(80a)의 외주연으로는 하방으로 경사면(80b)이 형성되어 이루어진 원형요홈(80)과;A circular groove (80) formed by maintaining a proper diameter in a central region, and having a horizontal surface (80a) formed thereon, and an inclined surface (80b) formed on the outer periphery of the horizontal surface (80a); 상기 경사면(80b)에는 형성된 다수의 배출공(84)과;A plurality of discharge holes 84 formed in the inclined surface 80b; 상기 불판(1) 하부에 적정 깊이로 형성된 만곡홈(90)으로 이루어진 것을 특징으로 하는 섬유성 수정불판.The fibrous crystal imprint, characterized in that consisting of a curved groove (90) formed at a suitable depth in the lower plate (1).
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