KR200424658Y1 - 신선로 겸용 취사기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 신선로의 상부에 고기구이판을 배치하며 이 구이판에 취사기를 올려놓을 수 있는 영역을 마련하여서 하나의 화력으로 신선로에서 열구자탕 요리를 이루게 하고 고기 구이와 동시에 조리용기에서 취사를 이룰 수 있도록 하는 신선로 겸용 취사기에 관한 것이다. 본 취사기는 연통(16)의 상부와 결합하도록 내부 중앙에 걸림공(52)이 형성되어 있으며 이 걸림공(52) 보다 높은 돌출부(54)를 가지며 내부에 수분수용실(56)을 마련하고 상부에 다수개의 리브(58)(58a)에 연결하는 받침링(62)으로 이루어진 제2용기(50)와, 상기 제2용기(50)의 상부에 석쇠(60)를 배치하여 구성된다. 이에 의하여, 신선로의 화로나 다른 취사도구의 화력을 이용하여 제2용기를 올려놓고 석쇠와 함께 제2용기를 얹혀놓도록 함으로써 하나의 화력으로 열구자탕과 고기구이 및 다른 탕 류 조리가 가능하므로 경제적이고 편리한 사용을 이루게 하고 견고하고 간단한 구조로 경제적인 사용을 이루면서 제품신뢰성을 도모하는 효과가 있다

신선로, 열구자탕, 용기, 화덕, 화로, 연통, 받침판, 물받이통, 석쇠

Description

신선로 겸용 취사기{Cooker used as cooking brazier}

도 1은 본 고안에 의한 신선로 겸용 취사기의 분해사시도이고,

도 2는 본 고안에 의한 신선로 겸용 취사기의 요부 종단면도이고,

도 3은 본 고안에 의한 다른 실시예의 요부 종단면도이다.

- 도면 중 주요부분에 대한 부호의 설명-

10; 화로 12; 통기공

14; 지지대 16; 연통

18; 제1용기 50; 제2용기

52; 걸림공 54; 돌출부

56; 수분수용실 58, 58a; 리브

60; 석쇠 62; 받침링

64,64a; 걸림턱 70; 제3용기

본 고안은 신선로와 구이판 및 취사기를 겸할 수 있는 것으로, 더욱 상세하게는 신선로의 상부에 고기구이판을 배치하며 이 구이판에 취사기를 올려놓을 수 있는 영역을 마련하여서 하나의 화력으로 신선로에서 열구자탕 요리를 이루게 하고 고기 구이와 동시에 조리용기에서 취사를 이룰 수 있도록 하는 신선로 겸용 취사기에 관한 것이다.

일반적으로 신선로는 육수와 여러 어육 및 채소를 함께 넣어 만든 열구자탕(悅口子湯)이나 찌개류 등을 담아 이를 식탁 위에 올려놓고 끓이기 위한 조리도구인 것으로, 굽이 높고 대접형태로 이루어진 조리용기이다.

이러한 신선로는 식사 중에 지속적으로 음식물을 데우기 때문에 찌개류와 같은 국물이 있는 음식의 맛을 더욱 좋게 유지하고 있다.

종래에 사용되는 신선로는 상면 중앙에 숯불이나 알코올 등과 같은 연료를 담을 수 있도록 화로가 구비된 받침판과, 이 받침판과 일체로 이루어지고 상부에 화로와 연통하는 연도가 형성되어 있으며 이 연도에는 상부가 개방되어 있는 용기로 구비되어 있다.

이렇게 구성되어 있는 종래기술에 의하면, 상기 받침판의 화로에 담겨있는 알콜이나 숯불 등의 연료에서 발생하는 열로 용기에 담긴 열구자탕(샤브샤브요리 등)이나 각종 찌개류 등과 같은 음식물이 익혀 먹을 수 있으며, 식사중에 음식물을 적정온도로 유지하면서 지속적으로 데워 먹을 수 있게 하고 있다.

그러나, 이러한 상기 종래의 신선로에서는 화로와 용기가 일체화되어 있으므로 열구자탕을 끓일 때 화로에 숯불을 피운 상태에서 상기 숯불에 의해서만 열구자탕을 끓이게 되어 조리시간이 길어지고 상부 연도를 통하여 숯불을 보충하여야 하므로 조리중에 숯불 보충이 어려운 문제점이 있었다.

또한 용기에 조리물을 넣어 끓여서 익혀 먹는 조리방법만 있기 때문에 구이가 필요할 때에는 다른 구이 조리수단을 이용하거나 다른 종류의 조리를 위해서 또 다른 취사기구를 이용하게 되므로 조리용구의 다양한 준비로 인한 불편한 사용과 하나이상의 연료를 이용하게 되므로 과다한 연료손실로 경제적인 부담을 증가하는 비경제적인 사용을 이루는 문제가 있었다.

본 고안은 이와 같은 것을 종래의 문제점을 해결하기 위하여 고안된 것으로서, 신선로 사용에 있어서 하나의 연료로 열구자탕의 요리는 물론 배출하는 열원을 이용하여 고기 구이를 이루게 하면서 다른 취사를 이룸으로써 하나의 열원으로 다양한 조리를 동시에 실현할 수 있어 연료의 손실을 적게 하면서 열구자탕과 함께 구이 및 다른 취사를 이루는 신선로 겸용 취사기를 제공하는데 있다.

상기 목적을 달성하기 위한 본 고안에 따르면 상면 중앙부에 알코올 또는 숯불과 같은 연료를 수용하는 화로와, 이 화로의 상면에 구비되고 그 측면에 통기공이 형성된 통 형상의 지지대와, 그 중앙에 연통이 구비되어 상기 지지대의 상단에 설치된 제1용기를 포함하는 신선로에 있어서, 상기 연통의 상부와 결합하도록 내부 중앙에 걸림공이 형성되어 있으며 이 걸림공 보다 높은 돌출부를 가지며 내부에 수분수용실을 마련하고 상부에 다수개의 리브에 연결하는 받침링으로 이루어진 제2용기와; 상기 제2용기의 상부에 석쇠를 배치하여 구성되는 신선로 겸용 취사기를 제공한다.

본 고안의 다른 기술적 특징에 의하면, 상기 석쇠는 상기 제2용기로부터 얹 고 떼기가 자유롭게 가장자리와 중앙부에 걸림턱을 형성한 것을 특징으로 하는 신선로 겸용 취사기를 제공한다.

따라서 하나의 연료로 신선로의 용기를 통하여 열구자탕 요리를 얻을 수 있고 석쇠를 통하여 구이물을 얻을 수 있으며 취사용기를 통하여 또 다른 취사를 이룰 수 있어 경제적이며 편리한 사용을 이룰 수 있도록 한다.

이하, 첨부된 도면에 의하여 본 고안을 상세하게 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 고안에 의한 신선로 겸용 취사기를 분해사시도로 나타내고, 도 2는 본 고안에 의한 신선로 겸용 취사기를 요부 종단면도로 나타내고 있다.

도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 본 고안은 상면 중앙부에 알코올 또는 숯불과 같은 연료를 수용하는 화로(10)가 구비되고, 이 화로(10)의 상면에 구비되고 그 측면에 통기공(12)이 형성된 통형상의 지지대(14)를 마련하고 있으며, 그 중앙에 연통(16)이 구비되어 있으며 상기 지지대(14)의 상단에 설치된 제1용기(18)를 구비하고 상기 지지대(14)와 결합하는 제2용기(50)와 이 제2용기(50)에 얹혀지는 석쇠(60)로 신선로(100)를 구성하고 있다.

상기 제2용기(50)는 상기 연통(16)의 상부와 결합하도록 내부 중앙에 걸림공(52)이 형성되어 있다. 또한 상기 걸림공(52)과 연계하는 높게 상부로 돌출되는 돌출부(54)가 마련되어서 외곽 내부에는 수분수용실(56)을 마련하고 있다. 그리고 상부중앙에 배치된 받침링(62)에는 다수개의 리브(58)(58a)를 연결하여 이루어지고 있다.

상기 석쇠(60)는 내부에 다수개의 배출공이 형성되어 상기 제2용기(50)의 상부에 배치하고 있으며, 상기 제2용기(50)로부터 얹고 떼기가 자유롭게 가장자리와 중앙부에 걸림턱(64)(64a)을 형성하여 이루어지고 있다.

그리고 상기 받침링(62)은 제3용기(70)을 삽입 안내하여 올려지도록 한다.

여기서 상기 석쇠(60)와 제2용기(50) 및 제1용기(18)에는 운반 및 취급을 편리하고 용이하게 이룰 수 있도록 손잡이를 부착하여 사용되고 있다.

이렇게 구성된 본 고안의 취사기에 의하면, 일반적으로 사용되는 신선로에 결합하여 주로 사용하게 되며, 경우에 따라서는 도 3에서와 같이 가스렌지(휴대용포함)(80)에 올려놓고 사용하게 된다.

또한 신선로나 가스렌지에서의 화력과도 유사한 형태로 참숯용기에서 발산하는 화력을 상기 용기의 하단에서 발산하도록 하면 신선로나 가스렌지와 같은 화력지원을 이루게 된다.

따라서, 도 1에서와 같이 신선로(100)의 지지대(14)의 상부에 제2용기(50)의 중앙에 마련되어 있는 걸림링(52)을 삽입하여 결합하면 제2용기(50)은 안정되고 구이 및 조리를 이루는 상태로 지지대(14)에 설치된다.

이렇게 결합된 상태에서 상기 석쇠(60)를 제2용기(50)의 상부에 얹혀놓게 되는데 석쇠(60)의 중앙과 가장자리에 마련된 걸림턱(64)(64a)을 제2용기(50)의 중앙에 마련된 받침링(62)과 가장자리에 올려놓으면 도 2에서와 같은 안정된 결합상태를 이룬다.

따라서 상기 화로(10)에서 숯불이나 기체연료를 이용하여 화력을 지원하면 지지대(14)를 통하여 화력이 발산되어 지지대(14)에 결합하는 제1용기(18)를 통하여 신선로(100) 요리인 열구자탕 요리를 이루게 하고, 동일한 화력이 지지대(14) 내부를 통하여 상부로 배출하면서 석쇠(60)에 공급하므로 석쇠(60)에서 고기 구이가 가능하게 되고 구이 되는 고기류를 먹을 수 있게 된다.

한편, 상기 화기가 상승 배출할 때 더욱 지연을 이루면서 석쇠(60) 방향으로 분사하도록 하기 위해서 상기 석쇠(60) 중앙을 관통하고 상기 받침링(62)에 제3용기(70)을 배치하면 하부의 화기들은 제3용기(70)에 대응함과 동시에 부딪혀 측면으로 분산되어 화기 지연과 동시에 제3용기(70) 가열과 석쇠(60)로 화력지원을 이룰 수 있게 된다.

따라서 상기 화로(10)에서 지원하는 하나의 연로에 의한 화력으로 제1용기(18)에서는 열구자탕 요리를 실행하게 되고 상부의 석쇠(60)를 통하여는 고기류 구이를 실현하고 제3용기(70)로는 다른 탕이나 조리를 실행하여 하나의 화력으로 다양한 조리를 이룰 수 있게 한다.

여기서 상기 신선로(100)에 설치하여 사용하는 제2용기(50)는 버너나 참숯용기 및 다른 기구를 통하여 지원하는 화력을 이용하여도 구이와 가열을 이루는 조리가 가능할 것으로 이는 사용자의 편의에 의하여 선택적 사용이 가능하다.

이상에서 설명한 본 고안은 전술한 실시 예와 도면에 의해 한정되는 것은 아니고, 본 고안의 기술적 사상을 벗어나지 않은 범위 내에서 여러 가치 치환, 변형 및 변경 가능함은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어 명백할 것이다.

이상과 같이 본 고안에 의하면, 상기 신선로의 화로와 다른 취사도구의 화력을 이용하여 제2용기를 올려놓고 석쇠와 제2용기를 얹혀놓도록 함으로써 하나의 화력으로 열구자탕과 고기구이 및 다른 탕 류 조리가 가능하므로 경제적이고 편리한 사용을 이루게 하고 견고하고 간단한 구조로 경제적인 사용을 이루면서 제품신뢰성을 도모하는 효과를 제공한다.

Claims (2)

1. 상면 중앙부에 알코올 또는 숯불과 같은 연료를 수용하는 화로(10)와, 이 화로의 상면에 구비되고 그 측면에 통기공(12)이 형성된 통 형상의 지지대(14)와, 그 중앙에 연통(16)이 구비되어 상기 지지대(14)의 상단에 설치된 제1용기(18)를 포함하는 신선로(100)에 있어서,

   상기 연통(16)의 상부와 결합하도록 내부 중앙에 걸림공(52)이 형성되어 있으며 이 걸림공(52)과 연계하는 돌출부(54)를 가지며 내부에 수분수용실(56)을 마련하고 상부에 다수개의 리브(58)(58a)에 연결하는 받침링(62)으로 이루어진 제2용기(50)와;

   상기 제2용기(50)의 상부에 석쇠(60)를 배치하여 구성되는 것을 특징으로 하는 신선로 겸용 취사기.
2. 제 1항에 있어서,

   상기 석쇠(60)는 상기 제2용기(50)로부터 얹고 떼기가 자유롭게 가장자리와 중앙부에 걸림턱(64)(64a)을 형성한 것을 특징으로 하는 신선로 겸용 취사기.

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