KR200347776Y1 - Improvement in hand-operated vegetable slicer for providing easier operating - Google Patents

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KR200347776Y1
KR200347776Y1 KR20-2004-0002326U KR20040002326U KR200347776Y1 KR 200347776 Y1 KR200347776 Y1 KR 200347776Y1 KR 20040002326 U KR20040002326 U KR 20040002326U KR 200347776 Y1 KR200347776 Y1 KR 200347776Y1
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Abstract

본 고안은 마늘과 같은 식품을 세절하기 위한 수동식 식품 세절기의 개선에 관한 것으로, 특히 식품의 세절작업이 보다 적은 힘으로 용이하게 이루어질 수 있도록 고안된 수동식 식품 세절기에 관한 것이다.The present invention relates to the improvement of a manual food shredder for cutting foods such as garlic, and more particularly, to a manual food shredder designed to be easily carried out with less power.

본 고안은 식품 세절을 위한 칼날(11)이 있는 고정몸체(10)와 이 고정몸체(10)상에서 일측 또는 타측으로 슬라이드이동될 수 있도록 고정몸체(10)상에 결합설치되는 슬라이더(20)를 포함하고, 상기 슬라이더(20)에는 식품투입구(21)와 이 식품투입구(21)내에 투입된 세절대상 식품을 고정몸체(10)상으로 눌러 주기 위한 가압체(22)를 설치구비하여 구성되는 수동식 식품 세절기에 있어서,The present invention has a fixed body (10) having a blade (11) for cutting food and a slider (20) coupled to the fixed body (10) to be slid to one side or the other side on the fixed body (10) The slider 20 includes a food inlet 21 and a manual food comprising a press body 22 for pressing the food to be cut into the food inlet 21 onto the stationary body 10. In the season,

상기 가압체(22)가 슬릿(24a)들이 있는 원통형의 지지부(24)와, 상기 슬릿(24a)들에 각각 내재되는 걸림턱(26a)들을 가지고 스프링(25)에 의한 하향 탄발력을 받고 있도록 상기 지지부(24)에 결합설치되는 탄발부(26)로 결합구성되어 있고, 상기 가압체(22)의 지지부(24) 적소와 식품투입구(21)의 적소에는 상기 가압체(22) 및 식품투입구(21)간의 결합이나 결합해제를 선택할 수 있는 수단이 설치되어 있는 구성을 특징으로 하는 힘이 적게 되는 수동식 식품 세절기를 제공한다.The pressing member 22 has a cylindrical support 24 having slits 24a and a latching jaw 26a inherent in the slits 24a so that the pressing member 22 is subjected to downward elasticity by the spring 25. It is composed of a coupling portion 26 coupled to the support portion 24, the place of the support portion 24 and the food inlet 21 of the pressing body 22, the pressing body 22 and the food inlet in place. It provides a low-power manual food grinder characterized by a configuration in which means for selecting engagement or disengagement between (21) are provided.

Description

힘이 적게 드는 수동식 식품 세절기{IMPROVEMENT IN HAND-OPERATED VEGETABLE SLICER FOR PROVIDING EASIER OPERATING}Manual laborer with less effort {IMPROVEMENT IN HAND-OPERATED VEGETABLE SLICER FOR PROVIDING EASIER OPERATING}

본 고안은 마늘이나 당근, 무우 등과 같은 식품을 얇게, 예컨대 채썰기와 같은 상태로 세절하기 위한 수동식 식품 세절기의 개선에 관한 것으로, 특히 세절작업이 보다 적은 힘으로 용이하게 이루어질 수 있도록 고안된 힘이 적게 드는 수동식 식품 세절기에 관한 것이다.The present invention relates to the improvement of a manual food grinder for thinning foods such as garlic, carrots, radishes, etc. in a thin state, for example, chopped, and in particular, a power designed to make cutting work easier with less power. It's about a low cost manual food dishwasher.

도1, 도2는 본 고안이 관련된 식품 세절기로서 종래의 식품 세절기의 구성을 보여 주는데, 이 종래의 식품 세절기는 식품 세절을 위한 칼날(2)이 설치된 고정몸체(1)와, 상기 고정몸체(1) 양측의 가이드레일(1a)에 슬라이드부(3a)가 결합되어 고정몸체(1)상에서 일측이나 타측으로 슬라이드이동이 가능하게 고정몸체(1)에 결합설치되는 슬라이더(3)로 구성되어 있고, 상기 슬라이더(3)에는 식품투입구(4)와 이 식품투입구(4)를 통해 투입된 식품(5)을 칼날(2)이 있는 고정몸체(1)상으로 눌러줄 수 있는 가압체(6)를 설치구비하여 구성되어 있다.1 and 2 shows the configuration of a conventional food shredder as a food shredder associated with the subject innovation, this conventional food shredder is a fixed body (1) provided with a blade (2) for cutting food, and Slider (3a) is coupled to the guide rail (1a) on both sides of the fixed body (1) by the slider (3) which is coupled to the fixed body (1) so as to slide on one side or the other side on the fixed body (1) The slider 3 has a food inlet 4 and a pressure body capable of pressing the food 5 introduced through the food inlet 4 onto the stationary body 1 having the blade 2 ( 6) is equipped with installation.

이와 같이 구성된 종래의 식품세절기는 도3과 같이 상기 슬라이더(3)의 식품투입구(4)에 세절대상 식품(5)을 투입해 넣고 그 위에 가압체(6)를 삽입 결합시킨 상태에서 상기 가압체(6) 및 식품투입구(4) 상부를 손으로 잡고 가압체(6)를 하방으로 누르면서 슬라이더(3)를 고정몸체(1)상에서 슬라이드이동시키면 세절대상 식품(5)이 상기 가압체(6)에 의해 고정몸체(1)의 상면(7)쪽으로 눌리어지는 상태로 상면(7)을 따라 이동되면서 칼날(2)이 설치되어 있는 곳을 한번씩 지날 때마다 얇게 세절되어져서 그 세절편들이 칼날(2) 하방으로 떨어져 나오도록 되어 있다.The conventional food washing machine configured as described above is pressurized in the state in which the food to be cut (5) is inserted into the food inlet 4 of the slider 3, and the press body 6 is inserted therein and coupled thereto as shown in FIG. Holding the upper part of the sieve 6 and the food inlet 4 by hand and sliding the slider 3 on the stationary body 1 while pressing the pressing body 6 downward, the food to be cut 5 is pressed by the pressing body 6. Moved along the upper surface (7) in a state that is pressed toward the upper surface (7) of the fixed body (1) by each time passing through the place where the blade (2) is installed once thinly cut the three pieces (2) It is supposed to fall down.

이러한 종래의 식품세절기는 위와 같은 세절작업시 사용자가 가압체(6)를 직접 눌러 주면서 작업을 행하여야 하기 때문에 그만큼 힘이 많이 들고, 또한 상기 슬라이더(3)의 슬라이드부(3a)와 고정몸체(1)의 가이드레일(1a)이 넓은 면적으로 면접촉된 상태로 슬라이더(3)의 이동이 이루어지기 때문에 슬라이더(3)의 이동에도 많은 힘이 소요되어 사용이 불편한 문제점이 있었다.Such a conventional food washing machine has a lot of force because the user must press the press body 6 directly during the cutting operation as described above, and it is much more powerful, and also the slide part 3a of the slider 3 and the fixed body. Since the slider 3 is moved in a state where the guide rail 1a of (1) is in surface contact with a large area, a large amount of force is required to move the slider 3, which is inconvenient to use.

본 고안은 상기와 같은 종래의 문제점을 해소하여 세절작업이 보다 적은 힘으로 용이하게 이루어지도록 할 수 있는 더욱 개선된 수동식 식품 세절기를 제공하고자 안출된 것이다.The present invention has been made to solve the conventional problems as described above to provide a more improved manual food cutting machine that can be easily made with less power.

도1은 종래의 식품 세절기의 정단면도,1 is a front sectional view of a conventional food shredder,

도2는 종래의 식품 세절기의 측단면도,Figure 2 is a side cross-sectional view of a conventional food shredder,

도3은 종래의 식품 세절기의 사용상태 정단면도,Figure 3 is a front sectional view of the state of use of the conventional food washing machine,

도4는 본 고안에 따른 식품 세절기의 사시도,4 is a perspective view of a food shredder according to the present invention,

도5는 본 고안에 따른 식품 세절기에 있어서 가압체의 분해사시도,5 is an exploded perspective view of the pressing body in the food cutting machine according to the present invention,

도6은 상기 가압체의 결합상태 단면도,6 is a cross-sectional view of the coupling state of the pressing body;

도7은 상기 가압체를 식품투입구에 삽입결합시킨 상태의 단면도.7 is a cross-sectional view of the press body inserted into the food inlet.

* 도면중 주요부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

10 : 고정몸체 11 : 칼날10: fixed body 11: the blade

20 : 슬라이더 21 : 식품투입부20: slider 21: food input unit

21a : 괘지부 22 : 가압체21a: hanging part 22: pressing body

22a : 괘지돌기 23 : 손잡이부22a: rubbing protrusion 23: handle

24 : 지지부 24a : 슬릿24: support portion 24a: slit

25 : 스프링 26 : 탄발부25: spring 26: bullet

26a : 걸림턱 27 : 롤러26a: Jam Jaw 27: Roller

이하에서, 상기의 목적을 달성하기 위한 본 고안을 첨부도면을 참조하여 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention for achieving the above object will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도4~도7은 본 고안의 바람직한 실시예에 따른 수동식 식품 세절기의 구성을 보여 준다.4 to 7 shows the configuration of a manual food cutter according to a preferred embodiment of the present invention.

도4~도7에 예시된 바와 같이, 본 고안의 수동식 식품 세절기는 기본적으로 식품 세절을 위한 칼날(11)이 있는 고정몸체(10)와, 상기 고정몸체(10)의 상면을 따라 일측 또는 타측으로 슬라이드이동될 수 있도록 고정몸체(10) 상에 결합설치되는 슬라이더(20)를 포함하고, 상기 슬라이더(20)에는 세절대상 식품을 투입하기 위한 식품투입구(21)와 이 식품투입구(21)에 도시된 양태로 결합설치되는 가압체(22)를 설치구비한 구성으로 되어 있다.As illustrated in FIGS. 4 to 7, the manual food shredder of the present invention is basically a fixed body 10 having a blade 11 for cutting the food, and one side or the upper surface of the fixed body 10. And a slider 20 coupled to the fixed body 10 so as to slide to the other side, wherein the slider 20 includes a food inlet 21 and a food inlet 21 for injecting the food to be cut. It has the structure which installed the press body 22 couple | bonded and installed in the aspect shown in the figure.

본 고안의 한 바람직한 실시예에 따르면, 상기 가압체(22)는 도5~도7에 예시된 바와 같이 구성되는 바, 이 본 고안에 따른 가압체(22)는 상단에 손잡이부(23)가 있는 바람직하게는 원통형의 지지부(24)와 이 지지부(24)에 스프링(25)을 개재하여 지지부(24) 하방으로의 탄발력을 받고 있도록 결합설치되는 탄발부(26)로 결합구성되어 있다. 상기 탄발부(26)에는 걸림턱(26a)들이 형성되어 있고, 지지부(24)에는 상기 걸림턱(26a)이 내재되는 슬릿(24a)들이 형성되어 있어 상기 탄발부(26)는 스프링(25)의 탄발력을 이겨 지지부(24) 내측으로 몰입되어 들어 가거나 스프링(25)의 탄발력에 의해 지지부(24) 하방으로 탄발되어 나오는 이동이 자유롭게 이루어지면서 걸림턱(26a)이 슬릿(24a)의 하단면에 걸리는 작용에 의해 지지부(24)로부터 완전히 빠져 나오는 것이 방지되는 상태로 지지부(24)에 결합설치된다.According to a preferred embodiment of the present invention, the press body 22 is configured as illustrated in Figs. 5 to 7, the press body 22 according to the present invention is the handle portion 23 on the top It is preferably composed of a cylindrical support portion 24 and a coupling portion 26 that is coupled to be installed so as to receive a repulsive force below the support portion 24 via a spring 25 in the support portion 24. Hanging jaws 26a are formed in the bullet section 26, and slits 24a are formed in the support section 24 so that the bullet section 26 is a spring 25. The locking jaw 26a is the lower end of the slit 24a as it is immersed into the support part 24 to overcome the repulsion force of the spring 25 or is moved out of the support part 24 by the repulsive force of the spring 25. It is attached to the support part 24 in the state which is prevented from coming out completely from the support part 24 by the action | action which catches on a surface.

이와 같이 지지부(24)와 스프링(25) 및 탄발부(26)로 결합구성된 본 고안의 가압체(22)는 사용시 슬라이더(20)의 식품투입구(21) 내측에 삽입설치되는데, 도7과 같이 상기 가압체(22)를 식품투입구(21) 내측에 완전히 삽입설치한 상태에서 가압체(22) 전체를 일측으로 약한 회전시켜 주는 것에 의해 가압체(22)가 식품투입구(21)에 고정결합되도록 할 수 있는 적정의 결합수단, 예컨대 도시도니 예와 같은 괘지부(21a)와 괘지돌기(22a)가 식품투입구(21) 및 가압체(22)의 적소에 형성제공된다.Thus, the press body 22 of the present invention, which is composed of the support part 24, the spring 25, and the bullet portion 26, is inserted into the food inlet 21 of the slider 20 during use, as shown in FIG. The press body 22 is fixedly coupled to the food inlet 21 by slightly rotating the entire press body 22 to one side in the state where the press body 22 is completely inserted into the food inlet 21. A suitable coupling means, for example, a rubbing portion 21a and a rubbing protrusion 22a as shown in the example shown in FIG. 1 are provided in place of the food inlet 21 and the pressing body 22.

위와 같은 본 고안의 가압체(22)를 사용하는 경우 식품투입구(21) 내측에 투입되어진 세절대상 식품은 상기 가압체(22)의 지지부(24)에 스프링(25)으로 탄력설치된 탄발부(26)의 작용에 의해 적절한 정도의 하향 압박력을 자동적으로 받고 있는 상태에 있게 되기 때문에 종래와 같이 사용자가 직접 가압체(22)를 힘을 주어 눌러줄 필요가 없게 되고, 이로써 목적하는 식품 세절작업에 그만큼 힘이 덜 들게되는 효과가 얻어지게 된다.When using the press body 22 of the present invention as described above, the food to be cut is put into the food inlet 21 inside the carburetor portion 26 elastically installed as a spring 25 on the support part 24 of the press body 22. Since the user is automatically in a state of receiving an appropriate downward pressing force by the action of the user, there is no need for the user to press the pressing body 22 directly as in the prior art. Less effort is attained.

본 고안의 또 다른 바람직한 실시예에 있어서는 도4의 예시와 같이 상기 슬라이더(20)의 적소에 롤러(27)들이 설치제공되어 이 롤러(27)들을 통해 슬라이더(20)가 고정몸체(10)상에서 구름이동되도록 슬라이더(20) 및 고정몸체(10)간의 결합을 이루는 것이 제안된다. 이러한 본 고안의 슬라이더(20) 이동구성을 채용하는 경우 상기 롤러(27)들의 작용에 의해 고정몸체(10)상에서의 슬라이더(20) 이동이 구름이동 형태로 이루어져서 슬라이더(20)를 보다 적은 힘으로 용이하게 이동시켜줄 수 있는 효과가 얻어진다. 상기 롤러(27)는 설계에 따라서는 기어의 형태를 취하도록 할 수도 있다.In another preferred embodiment of the present invention, rollers 27 are provided in place of the slider 20 as shown in the example of FIG. 4 so that the slider 20 is mounted on the stationary body 10 through the rollers 27. It is proposed to achieve a coupling between the slider 20 and the stationary body 10 to roll. When the slider 20 of the present invention is adopted, the slider 20 is moved on the stationary body 10 by the action of the rollers 27 to form a rolling movement, thereby making the slider 20 with less force. An effect that can be easily moved is obtained. The roller 27 may take the form of a gear depending on the design.

한편, 고정몸체(10)에 구비되는 칼날(11)은 도시된 형태이외에도 목적하는 식품세절에 적합한 여러가지 다른 형태의 칼날로 구성될 수 있으며, 통상적인 채칼형태의 것으로도 설치구성될 수 있다.On the other hand, the blade 11 provided in the fixed body 10 may be composed of various other types of blades suitable for the desired food cutting, in addition to the illustrated form, it may be installed in the form of a conventional chalk.

본 고안은 상술한 바와 같은 구성, 작용에 의해 목적하는 식품 세절작업이 종전보다 훨씬 더 적은 힘으로 용이하게 이루어지도록 할 수 있고, 이로써 이러한 식품 세절기의 사용상의 편리와 실용성을 향상시킬 수 있게 된 효과를 제공하는 것이다.The present invention allows the desired food cutting operation to be easily performed with much less force than before by the configuration and operation as described above, thereby improving the convenience and practicality of use of such a food cutting machine. To provide an effect.

Claims (2)

식품 세절을 위한 칼날(11)이 있는 고정몸체(10)와 이 고정몸체(10)상에서 일측 또는 타측으로 슬라이드이동될 수 있도록 고정몸체(10)상에 결합설치되는 슬라이더(20)를 포함하고, 상기 슬라이더(20)에는 식품투입구(21)와 이 식품투입구(21)내에 투입된 세절대상 식품을 고정몸체(10)상으로 눌러 주기 위한 가압체(22)를 설치구비하여 구성되는 수동식 식품 세절기에 있어서,It includes a fixed body 10 having a blade 11 for cutting the food and a slider 20 coupled to the fixed body 10 so as to slide on one side or the other side on the fixed body 10, The slider 20 is provided with a food inlet 21 and a manual food shredder configured to install a pressing body 22 for pressing the food to be cut into the food inlet 21 on the stationary body (10) In 상기 가압체(22)가 슬릿(24a)들이 있는 원통형의 지지부(24)와, 상기 슬릿(24a)들에 각각 내재되는 걸림턱(26a)들을 가지고 스프링(25)에 의한 하향 탄발력을 받고 있도록 상기 지지부(24)에 결합설치되는 탄발부(26)로 결합구성되어 있고, 상기 가압체(22)의 지지부(24) 적소와 식품투입구(21)의 적소에는 상기 가압체(22) 및 식품투입구(21)간의 결합이나 결합해제를 선택할 수 있는 수단이 설치되어 있는 구성을 특징으로 하는 힘이 적게 되는 수동식 식품 세절기.The pressing member 22 has a cylindrical support 24 having slits 24a and a latching jaw 26a inherent in the slits 24a so that the pressing member 22 is subjected to downward elasticity by the spring 25. It is composed of a coupling portion 26 coupled to the support portion 24, the place of the support portion 24 and the food inlet 21 of the pressing body 22, the pressing body 22 and the food inlet in place. A manual food washing machine with low power, characterized by a configuration in which means for selecting engagement or disengagement between the two and 21 are provided. 제1항에 있어서, 상기 슬라이더(20)가 롤러(27)들을 통해 고정몸체(10) 상에서 구름이동되도록 결합 설치되어 있는 구성을 특징으로 하는 힘이 적게 드는 수동식 식품 세절기.The low-power manual food cutter of claim 1, wherein the slider (20) is coupled to be installed to move on the stationary body (10) through rollers (27).
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