KR200337208Y1 - 양면 프라이팬 - Google Patents

Abstract

본 고안은 조리할 때 뚜껑 내면에 맺힌 응축수 또는 유분이 프라이팬 본체 밖으로 유출되지 않게 한 양면 프라이팬의 기름받이의 구조단순화에 따른 원가절감, 품위 향상, 및 세척이 용이한 양면 프라이팬을 제공하기 위한 것으로서, 힌지식 뚜껑이 부착된 통상의 양면 프라이팬에 있어서, 프라이팬 본체와 뚜껑의 뒤쪽 운두 상에 서로 통하는 유도부를 형성하여 조리 후 뚜껑을 열어 세우면 뚜껑 내면에 맺혔다가 흘러내리는 유분, 응축수 등의 응축물이 유도부에 안내되어 프라이팬 본체 내로 낙하되도록 구성한 양면 프라이팬을 특징으로 한다.

Description

양면 프라이팬{Double-faced frying pan}

본 고안은 조리를 마치고 뚜껑을 열었을 때 뚜껑의 내면에 맺힌 응축수 또는 유분과 같은 응축물이 프라이팬 본체 밖으로 낙하되지 않는 구조의 양면 프라이팬에서 그 외관의 개선과 원가절감, 및 세척편의를 도모한 양면 프라이팬에 관한 것이다.

양면 프라이팬은 프라이팬의 후단에 힌지식 뚜껑이 부착된 것으로, 뚜껑이 닫고 조리하다가 뚜껑이 아래로 향하게 뒤집어 가열하여 피조리물을 뒤집지 않고도 간편하게 조리할 수 있는 점에서 편리하다.

이러한 양면 프라이팬을 이용하여 조리한 후 뚜껑을 열어 세우면 뚜껑의 내면에 응축된 증류수, 유분 등의 응축물이 뚜껑 내면을 타고 흘러내려 프라이팬의 후단쪽 밖으로 낙하되므로서 프라이팬이 놓인 식탁 같은 곳의 주변을 더럽히는 경향이 강하다.

이 점에 착안하여 제안된 양면 프라이팬은 프라이팬 본체의 후단 외면에 형성된 좌우 돌쩌귀를 직선으로 잇는 일자형 기름받이를 갖고 있다. 그러나 이 양면 프라이팬은 기름받이의 폭이 손가락 하나도 집어넣기 곤란할 정도로 비좁기 때문에 거기에 괸 기름, 응축수를 비운 후 잔류물을 행주 따위로 말끔히 닦아내기가 여간 불편한게 아니다.

또, 기름받이의 체적이 큰 편이라 성형재료도 필요 이상 소요되는데다 성형불량율도 높기 때문에 개당 제조원가가 높은 편이다.

따라서 본 고안의 목적은 조리할 때 뚜껑 내면에 맺힌 응축수 또는 유분이 프라이팬 본체 밖으로 유출되지 않게 한 양면 프라이팬의 기름받이의 구조단순화로써 원가를 절감하고, 품위 향상과 세척도 용이한 양면 프라이팬을 제공하려는 것이다.

이러한 본 고안의 과제는 힌지식 뚜껑이 부착된 통상의 양면 프라이팬에 있어서, 프라이팬 본체와 뚜껑의 뒤쪽 운두 상에 서로 통하는 유도부를 형성하여 조리 후 뚜껑을 열어 세우면 뚜껑 내면에 맺혔다가 흘러내리는 유분, 응축수 등의 응축물이 유도부에 안내되어 프라이팬 본체 내부로 전량 유입되도록 구성한 양면 프라이팬으로 달성할 수 있다.

도 1은 뚜껑이 열린 상태로 나타낸 본 고안의 일실시예에 의한 양면 프라이팬의 사시도

도 2는 뚜껑이 닫힌 상태의 양면 프라이팬의 후단부 단면 확대도

도 3은 도 2에서 뚜껑이 열린 경우의 단면도

도 4는 뚜껑이 닫힌 상태로 나타낸 본 고안의 다른 실시예에 의한 양면 프라이팬의 후단부 단면 확대도

도 5는 도 4에서 뚜껑이 열린 경우의 단면도

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>

1: 프라이팬 본체 2: 뚜껑

3a,b: 돌쩌귀 4,5: 운두

6,7: 유도부

도 1에서, 프라이팬 본체(1)와 뚜껑(2)에서 뒤쪽 운두(4,5)의 외면에는 각기 한 쌍으로 된 돌쩌귀(3a,b)가 형성되어 있고, 이들 돌쩌귀(3a,b)는 힌지축(8)에 의해 결합되어 있다. 이른 바 힌지식 뚜껑을 가진 양면 프라이팬이다.

이러한 양면 프라이팬에 있어서, 본 고안은 프라이팬 본체(1)와 뚜껑(2)의 뒤쪽 운두(4,5)에다 서로 통하는 유도부(6,7)를 형성한 것이다. 상기 유도부(6,7)는 뚜껑(2)의 내면에 응축물이 프라이팬 본체(1) 내부로 떨어지도록 안내하는 길라잡이로서, 프라이팬 본체(1)와 뚜껑(2)이 다같이 연신이 가능한 금속제인 경우에는 같은 위치의 운두(4,5) 일부를 외측으로 인발 또는 절곡하여 성형하고, 주물 또는 다이캐스팅제 프라이팬 본체(1)와 뚜껑(2)의 경우에는 거기에 맞게 제작된 주형을 이용하여 성형한다.

도 2에서 보듯이, 상기 유도부(6,7)는 각 외측단이 힌지축(8)의 중심에서 만나도록 형성하면 뚜껑(2)이 닫혔을 때나 도 3과 같이 뚜껑(2)이 열렸을 때를 막론하고 유도부(6,7)는 빈틈없이 통하게 된다.

조리를 마치고 도 3과 같이 뚜껑(2)을 열어 세웠을 때 뚜껑(2)의 내면에 맺힌 유분이나 응축수 따위의 응축물은 중력 때문에 자연히 뒤쪽 운두(5)로 흘러내렸다가 유도부(7)를 타고 유도부(6)로 이입된 후 프라이팬 본체(1) 내부로 고이게 된다.

운두(5)가 유도부(7)를 향해 경사지게 하여 그리로 응축물이 집중되도록 한다. 프라이팬 본체(1)의 운두(4)도 마찬가지다.

본 실시예의 양면 프라이팬은 뚜껑(2)을 프라이팬 대용으로 삼고 프라이팬 본체(1)는 뚜껑으로 갈음하는 경우에도 프라이팬 본체(1)의 내면에 맺힌 응축물이 유도부(6)와 뚜껑(2)의 유도부(7)를 거쳐 모두 뚜껑(2) 내부로 흘러 들게 된다.

도 4와 같이 합치된 프라이팬 본체(1)와 뚜껑(2)의 유도부(6,7)의 외측단에 힌지축(8)의 하단 중앙이 일치하도록 돌쩌귀(3a,b)의 위치가 조정된변경 실시예의 경우에는 뚜껑(2)이 닫히면 유도부(6,7)의 외측단이 일치하므로 조리시 내기가 누출되지 않고, 도 5와 같이 뚜껑(2)을 열면 그 유도부(7)의 외측단이 프라이팬본체(1)의 유도부(6) 외측단에서 프라이팬 본체(1) 쪽으로 들어온다. 이 때, 프라이팬 본체(1)의 유도부(6)는 그 외측단이 뚜껑(2)측 유도부(7)의 외측단을 벗어나 프라이팬 본체(1)의 내면에 맺힌 응축물이 뚜껑(2)의 유도부(7) 밖으로 유출되므로 뚜껑 대용으로 삼을 수는 없다. 따라서 상기 변경 실시예는 프라이팬 본체(1)와 뚜껑(2)은 각자에게 주어진 용도로만 사용이 가능하다.

어느 실시예이든 유도부(6,7)는 운두(4,5)의 일부를 할애하여 형성하므로 좌우측 돌쩌귀(3a) 사이에 일정한 폭으로 형성되던 종래의 기름받이에 비해 재료가 훨씬 덜 들고, 겉으로 드러나는 유도부(6,7)는 투박스럽지 않으므로 의장적으로도 산뜻한 감을 준다.

이처럼 프라이팬 본체와 뚜껑의 뒤쪽 운두 상에 응축물의 외부 유출방지용 유도부를 가진 본 고안의 양면 프라이팬은 투박스럽고 성형자재 소모량도 많으며 성형성도 저조했던 종래 양면 프라이팬의 기름받이에 비해 구조가 단순하여 성형이 용이하고, 자재 절감이 가능하여 염가로 제공할 수 있으며, 외관도 산뜻해 양면 프라이팬의 품위를 높여준다. 게다가 유도부가 개방형 구조의 특성상 세척도 용이하다.

Claims (2)

1. 프라이팬 본체(1)의 뒤쪽 운두(4)에 형성된 돌쩌귀(3a)에 뚜껑(2)의 뒤쪽 운두(5)에 형성된 돌쩌귀(3b)가 힌지축(8)에 의해 연결된 것에 있어서, 상기 각 운두(4,5) 상에 뚜껑(2) 내면의 응축물이 프라이팬 본체(1) 내로 유입되도록 안내하는 유도부(6,7)를 형성한 것을 특징으로 하는 양면 프라이팬.
2. 제1항에 있어서, 상기 운두(4),(5)는 각자의 유도부(6),(7)를 향해 경사진 양면 프라이팬.