KR20030027139A

KR20030027139A - 바베큐 그릴

Info

Publication number: KR20030027139A
Application number: KR1020010056320A
Authority: KR
Inventors: 한학수
Original assignee: 한성에너텍 주식회사
Priority date: 2001-09-13
Filing date: 2001-09-13
Publication date: 2003-04-07

Abstract

본 발명은 바베큐 그릴에 관한 것으로서, 휴대용 가스를 사용하여 야외에서 간편하게 바베큐요리를 즐길 수 있으며, 요리가 자동으로 이루어지므로 요리중에도 다른 여가를 즐길수 있는 바베큐 그릴에 관한 것이다.

이와같은 목적을 갖는 본 발명은 측단면이 아치형인 반 원통형이며 내부공간이 구이실인 몸체(10)와, 상기 몸체(10)의 일측 외부면에 부착되고 그 내부에 구동부 및 가스 안전장치가 구비된 장치실(11)과, 상기 몸체(10) 내측에 바베큐용 음식물을 횡방향으로 회전가능하게 축설하는 로터서리(12)와, 상기 로터서리(12)와 결합되어 몸체(10)내에서 축회전이 가능하며 소형의 음식물이 수납되는 푸드바스켓(13)과, 상기 몸체(10)의 내부 바닥면에 수납되는 기름받이(14)로 구성된다.

Description

바베큐 그릴{BARBECQE GRILL}

본 발명은 바베큐용 조리기에 관한 것으로서, 휴대용가스를 사용하여 야외에서 간편하게 바베큐요리를 즐길 수 있도록 하는 휴대용가스 바베큐용 조리기에 관한 것이다.

일반적으로 육류구이에 주로 사용되는 바베큐용 조리기는 장작, 숯불, 전기를 조리용 열원으로 사용하는 경우가 대부분이고, 조리시 육류가 제대로 구워지지 않거나 타는 경우가 많으며 연기 및 냄새가 다량으로 배출되었다.

특히, 야외에서 바베큐요리를 즐길 수 있도록 휴대용 바베큐조리기가있으나, 통상적으로 숯이나 장작을 사용하게 되어 불을 붙이기가 어렵고 연기가 많이 발생되며 바베큐요리가 끝난 후 숯불이 남아도 이를 활용하지 못하므로, 바베큐요리시 열원의 낭비량이 과다한 문제점이 있었으며, 또한 상기 장착이나 숯불을 이용한 야외 바베큐 요리를 하기 위해서는 그 휴대성이 간단하지 않은 문제점이 있었다.

본 발명은 이와같은 문제점을 감안하여 안출한 것으로서, 열원으로 휴대가 간편한 일정용량의 용기에 담기 가연성 가스를 사용하여 불꽃점화 및 소멸이 간단히 이루어지게 하며, 조리목적에 맞도록 점화불꽃의 열량을 조절하며 그 불꽃의 반사열로 음식물이 타지 않도록 조리하므로써, 야외에서 바베큐요리를 간편히 즐길 수 있도록 하는 것이다.

이와같은 목적을 갖는 본 발명은 측단면이 아치형인 반 원통형이며 내부공간이 구이실인 몸체와, 상기 몸체의 일측 외부면에 부착된 장치실과, 상기 몸체 내측에 바베큐용 음식물을 횡방향으로 회전가능하게 축설하는 로터서리와, 상기 로터서리와 결합되어 몸체내에서 축회전이 가능하며 소형의 음식물이 수납되는 푸드바스켓과, 상기 몸체의 내부 바닥면에 수납되는 기름받이로 구성된다.

도 1은 본 발명에 따른 바베큐 그릴의 사시도이다.

도 2는 본 발명에 따른 바베큐 그릴용 악세서리의 사시도이다.

도 3은 본 발명에 따른 바베큐 그릴의 정면도이다.

도 4는 본 발명에 따른 베베큐 그릴의 도어를 개방한 사시도이다.

도 5는 본 발명에 따른 바베큐 그릴의 장치실의 내부 장치를 나타낸 일측면도이다.

도 6은 본 발명에 따른 구동부와 가스안전장치의 회로도이다.

도 7은 본 발명에 따른 로터서리와 피가열물(55)의 결합을 나타낸 사시도이다.

도 8은 본 발명에 따른 바베큐 그릴의 바베큐 실시예를 나타낸 정면도이다.

도 9는 본 발명에 푸드바스켓을 이용한 바베큐 실시예를 나타낸 정면도이다.

***** 도면의 중요부분에 대한 부호의 상세한 설명 *****

10 : 몸체 11 : 장치실

12 : 로터서리 13 : 푸드 바스켓(FOOD BASKET)

14 : 기름받이 15,15' : 인사이드판

17 : 버너 18 : 화구

19 : 상단도어 20 : 하단도어

33,33' : 로터서리 탈착홈 34,34' : 도어안내홈

36 : 건전지 37 : 수납실

40 : 원동기어 41 : 직류모터

42 : 타이머 43 : 구동부

44 : 가스 밸브 45 : 노즐파이프

46 : 노즐 47 : 자동점화기

48 : 릴레이 49 : 써모커플

50 : 마그네틱 파워유니트(MAGNETIC POWER UNIT : MPU)

51 : 가스 안전장치

도 1, 2에 도시한 바와같이 본 발명은 측단면이 아치형인 반 원통형이며 내부공간이 구이실인 몸체(10)와, 상기 몸체(10)의 일측 외부면에 부착된 장치실(11)과, 상기 몸체(10) 내측에 바베큐용 음식물을 횡방향으로 회전가능하게축설하는 로터서리(12)와, 상기 로터서리(12)와 결합되어 몸체(10)내에서 축회전이 가능하며 소형의 음식물이 수납되는 푸드바스켓(13)과, 상기 몸체(10)의 내부 바닥면에 수납되는 기름받이(14)로 구성된다.

상기 몸체(10)는 도 3에 도시한 바와같이 내측 좌우측면에 각각 인사이드판(15),(15')을 부착하고, 후면 하측부에는 공기구멍(16)을 일정한 간격을 두고 횡방향으로 다수개 형성하고, 상기 공기구멍(16)과 근접되게 횡방향으로 버너(17)를 좌/우측면에 고정설치하되 다수의 화구(18)가 전면을 향하도록하며 개방된 일단은 장치실(11)과 관통되게하고, 개방된 전면에는 상하로 슬라이드 이동시면서 개폐하는 상단도어(19)와 전면의 하단 내측에 회전핀으로 하단부가 축결합된 하단도어(20)를 형성하고, 좌우측면의 외측 상단부에는 운반용 손잡이(21)를 부착한다.

상기 상단도어(19)는 투명한 내열성 강화유리로 형성하며, 몸체(10)의 곡률과 동일한곡률로 굴곡성형한다.

도 2에 나타난 바와같이 상기 로터서리(12)는 원판형으로 외주면이 기어(24),(24')로 형성된 한쌍의 회전판(25),(25')과, 복수개의 꽂이봉(26)으로 형성되며, 상기 회전판(25),(25')은 대향되는 내측면에는 꽂이봉(26)이 착탈되도록 꽂이봉홀더(27),(27')가 다수개 형성되고, 그 반대측면 즉 외측면의 정중앙부에는 축돌기(29),(29')를 형성한다.

상기 푸드바스켓(13)은 상하로 일정한 간격을 두고 다수의 횡바(32")가 대향하는 양측벽면을 형성하며 상부면이 개방된 납작한 육면체의 박스형 금속망케이스(30)와, 상기 금속망 케이스(30)의 개방된 상부면으로 내삽되며 일단으로 상기 다수의 횡바(32")들 사이간격에 삽입되는 복수개의 탄성홀더바(32)가 돌출되고 그 후단으로는 체결돌부(32')를 형성한 금속망 덮개(31)로 구성된다.

상기 기름받이(14)는 상부면이 개방된 형태로 조리시 몸체(10)의 내부 바닥면으로 떨어지는 수분이나 기름의 일정량을 수납되도록 그 크기를 형성하되, 상기 수분이나 기름이 바닥면에 직접떨어지 않도록 하부면을 형성함이 바람직하다.

상기 한쌍의 인사이드판(15),(15')은 도 4에 나타낸 바와같이 회전판(25),(25')의 축돌기(29),(29')를 삽입 안내하여 로터서리(12)가 몸체(10)에 착탈 및 축회전가능하도록 전면에서 중앙부로 로터서리탈착홈(33),(33')을 형성하고, 상기 상단도어(19)의 슬라이드이동을 안내하고 하단도어(20)의 좌우측부가 몸체(10)의 내측으로 안착되도록 테두리 부위를 따라 도어안내홈(34),(34')을 형성한다.

상기 장치실(11)은 도 5에 나타낸 바와같이 측면의 일부를 도어(35)로 형성하되 상기 도어(35)로 개폐되는 건전지(36)의 수납실(37)을 내측으로 형성하고, 하부면의 후단부에는 가스 호스(38)가 내통되게 통공(39)을 형성하고, 회전축에 일체형으로 축설된 원동기어(40)가 몸체(10)의 내측으로 돌출된 직류모터(41)와 상기 직류모터(41)로 인가되는 건전지(36)의 전원단속 및 직류모터(41)의 회전시간을 제어하는 타이머(42)로 형성된 구동부(43)을 구비하고, 가스 호스(38)를 통하여 외부에서 버너(17)로 유입되는 가스의 흐름과 그 양을 제어하는 가스밸브(44)와 상기 가스밸브(44)와 버너(17)의 일단을 연결하는 노즐파이프(45) 및 노즐(46)과, 상기가스밸브(44)에 일단이 타단은 버너(17)에 근접설치한 자동점화기(47)을 구비하고, 상기 직류모터(41)가 멈추거나 버너(17)에 불꽃이 꺼졌을 경우 상기 버너(17)로 가스의 유입이 차단되도록 구동부(43)와 연계된 릴레이(48)와 버너(17)에 인접되게 설치되어 가스열에 의하여 기전력을 발생하는는 써모커플(49)과 가스밸브(44)와 노즐파이프(45) 사이에 설치되어 가스의 통로를 개폐하는 마그네틱 파워유니트(50)(magnetic power unit : mpu)로 형성된 가스안전장치(51)를 수납한다.

상기 마그네틱 파워유니트(50)는 통상적인 제품으로 기전력 또는 일반전기가 인가되면 가스의 유통을 개방하고, 기전력이 차단되면 가스의 유통을 차단한다.

상기 자동점화기(47)는 통상적인 제품으로 가스밸브(44)를 처음열때 작동되어 버너(17)에 유입된 가스에 불을 점화한다.

미설명부호 21은 상단도어(19)의 손잡이이고, 22는 하단도어(20)의 손잡이이고, 52는 타이머(42)의 조작 손잡이인 타이머노브이고, 53은 개스밸브(44)의 조작 손잡이인 개스밸브노브이고, 54는 휴대용 가스통(LPG, LNG, 부탄가스)이다.

상기 가스안전장치(51)의 연계방식과 작동을 알아보면 도 6에 나타낸 바와같이 릴레이(48)의 일측에는 전원인 건전지(36)와 직류모터(41)를 병렬로 연결하며 직류모터(41)와 건전지(36) 사이에 타이머(42)를 직렬로 연결하고, 상기 릴레이(48)의 타측에는 마그네틱 파워유니트(50)와 써모커플(49)을 직렬로 연결한다.

이와같은 상태에서 타이머(42)의 조작으로 건전지(36)의 전원을직류모터(41)로 인가하여 상기 직류모터(41)를 작동하면, 상기 건전지(36)의 전원은 릴레이(48)에 의하여 'A'와 같이 폐회로로 흐르게 된다. 그리고 버너(17)에 가스불을 점화시키면 써모커플(49)에 가스열이 전당되며느 이러한 열에 기초하여 써모커플(49)은 열기전력을 발생하게되고, 이러한 기전력은 릴레이(48)에 의하여 'B'와 같이 개회로로 흐르게 되어 마그네틱 파워유니트(50) 내부의 가스통로를 개방한 상태로 유지하게된다.

이후, 연소도중에 외부요인으로 버너(17)의 가스불이 소멸되면 상기 써모커풀에서 감지되는 열이 없기 때문에 열기전력이 소모되며 그로인하여 마그네틱 파워유니트(50) 내부의 가스통로는 폐회로가되어 버너(17)로 가스공급이 중단된다.

또한, 얼마의 시간이 흐른 후(조리시간이 끝난 경우) 타이머(42)의 작동이 정지되면서 직류모터(41)로 인가되는 건전지(36)의 전원이 차단되면 릴레이(48)에 의하여 'C'와 같은 개회로가 형성되어 써모커플(49)의 열기전력이 소멸되며, 그로인하여 마그네틱 파워유니트(50) 내부의 가스통로가 폐쇄되어 버너(17)로 가스공급이 중단된다.

따라서, 타이머(42)를 작동하기 전에 먼저 개스밸브(44)를 작동하면 버너(17)에 가스공급이 이루어지지 않게된다.

이와같이 구성된 본 발명의 작동 및 실시예를 살펴보면 다음과같다.

먼저 도 8에 도시한 바와같이 먼저 몸체(10)의 상단도어(19)와 하단도어(20)를 열어놓는다.

이때, 상기 상단도어(19)는 손잡이(22)를 잡고 위쪽으로 밀어올리면 인사이드판(15),(15')의 도어안내홈(34),(34')을 따라 몸체(10) 내로 삽입되고, 손잡이(23)을 잡고 앞으로 잡아당기면 하단도어(20)는 전방향 아래로 축회전되면서 상/하단도어(19),(20)가 열리게된다.

그리고 도 7과 같이 꽂이봉(26)이 피가열물(55)을 관통되게하고 꽂이봉(26)의 양단부를 회전판(25),(25')의 꽂이봉(26) 홀더에 삽입하여, 회전판(25),(25')과 꽂이봉(26) 및 피가열물(55)이 단일체로 움직이게 한 후, 도 8과 같이 각각의 회전판(25),(25')을 양손으로 잡고 축돌기(29),(29')를 로터서리탈착홈(33)을 따라 몸체(10) 내측으로 밀어 넣으면 상기 축돌기(29),(29')는 인사이드판(15),(15')의 중앙부에 위치하고, 회전판(25),(25')의 종동기어(24),(24')가 직류모터(41)의 원동기어(40)와 치합된다.

이후, 도 5에 나타낸 바와같이 상/하단도어(19),(20)를 닫고 먼저 타이머(42)를 조작하여 직류모터(41)에 밧데리의 전원을 인가하며, 원동기어(40)가 회전되어 상기 원동기어(40)와 기어(24)가 치합된 회전판(25),(25')이 회전되면서 피가열물(55)이 동시에 일방향으로 회전되게 하고, 곧 바로 가스밸브(44)를 오픈조작하여 가스 연료통(64)의 가스가 가스호스(38), 노즐(46)파이프, 노즐(46)을 통하여 버너(17)로 유입되도록 하면, 동시에 자동점화기(47)에 의하여 버너(17)의 화구(18)로 방출되는 가스가 점화된다.

상기 타이머(42)는 버너(17)의 가스 점화열에 의하여 피가열물(55)이 충분히 익혀지도록 시간조작을 한다.

따라서, 피가열물(55)은 타이머(42)로 조작된 시간동안 회전되면서 전체가골고루 가열되게 되는 것이다.

또한, 이와같이 가열되는 피가열물(55)에서 떨어지는 기름은 기름받이(14)에 떨어지게된다.

이후, 타이머(42)로 조작된 시간이 모두 소비되면 직류모터(41)에 전원이 저절로 차단되면, 동시에 도 6에서 전술한 바와같이 마그네틱 파워유니트(50)에 의하여 자동적으로 버너(17)로 유입되는 가스가 차단되어 가스불이 점멸된다.

이후, 상/하단도어(19),(20)를 열어서 회전판(25),(25')과 함께 피가열물(55)을 꺼낸 다음 회전판(25),(25')에서 꽂이봉(26)을 분리한후, 상기 꽂이봉(26) 또한 피가열물(55)에서 분리하므로서, 상기 피가열물(55)을 시식하게 되는 것이다.

그리고 상기 피가열물(55)이 소형, 다량일 경우에는 도 9에 도시한 바와같이 푸드바스켓(13)을 사용하며, 먼저 금속망케이스(31)에 피가열물(55')을 적당히 적재한 다음 금속망 덮개(30)로 금속망케이스(31)의 상부면을 커버한다.

이때, 상가 금속망케이스(31)에 피가열물(55')이 적재된 상태에 따라 횡바(32")사이간격에 탄성홀더바(32)와 체결돌부(32')를 삽지하여 주므로서, 상기 피가열물(55')이 금속망케이스(31)에 적재된 상태에서 상기 금속망덮개(30)에 눌려서 요동되지않게된다.(도2참고)

이와같은 상태에서 꽂이봉(26)으로 상기 푸드바스켓(13)과 그 안에 담긴 일부 소형 피가열물(55')이 관통되게 하고, 상기 꽂이봉(26)의 양단부를 회전판(25),(25')의 꽂이봉홀더(27),(27')에 삽입되게 하여 회전판(25),(25')과 꽂이봉(26) 및 푸드바스켓(13)이 단일체로 움직이게 한 다음 몸체(10)에 넣어 익힌다.

이상에서 살펴본 바와같이 본 발명은 휴대용 가스를 연료로하여 야외에서도 손쉽게 바베큐 요리를 즐길 수 있으며, 일정한 시간동안 자동으로 요리가되며 또한 요리중에 외부요인으로 가스불이 점멸되어 가스가 새는 것을 자동으로 차단하여 주므로 요리가 다 될동안 시간에 구애받지않고 다른 여가를 즐길수 있는 효과가 있다.

Claims

측단면이 아치형인 반 원통형이며 내부공간이 구이실인 몸체(10)와,

상기 몸체(10)의 일측 외부면에 결합되고 그 내부에 가스 안전장치 및 구동장치가 구비된 장치실(11)과,

복수개의 꽂이봉(26)과, 대향되는 내측면에는 꽂이봉(26)이 착탈되도록 꽂이봉홀더(27),(27')가 다수개 형성하고 그 반대측면의 정중앙부에는 축돌기(29),(29')가 형성하며 외주면이 기어(24),(24')로 형성된 한쌍의 회전판(25),(25')으로 형성되어 몸체(10) 내측에 횡방향으로 바베큐용 음식물과 함께 회전가능하게 축설되는 로터서리(12)와;

상기 꽂이봉(26)이 관통되며 상하로 일정한 간격을 두고 다수의 횡바(32")가 대향하는 양측벽면을 형성하고 상부면이 개방된 납작한 육면체의 박스형 금속망 케이스(30)와, 상기 금속망 케이스(30)의 개방된 상부면으로 내삽되며 일단으로 상기 다수의 횡바(32")들 사이간격에 삽입되는 복수개의 탄성홀더바(32)가 돌출되고 그 후단으로는 체결돌부(32')를 형성한 금속망 덮개(31)로 이루어진 푸드 바스켓(13)과;

상기 몸체(10)의 내부 바닥면에 수납되는 기름받이(14)로 구성된 것을 특징으로 하는 바베큐 그릴.
제 1 항에 있어서,

상기 몸체(10)는 내측 좌우측면에 각각 인사이드판(15),(15')을 부착하고,

후면 하측부에는 공기구멍(16)을 일정한 간격을 두고 횡방향으로 다수개 형성하고,

상기 공기구멍(16)과 근접되게 횡방향으로 버너(17)를 좌/우측면에 고정설치하되 다수의 화구(18)가 전면을 향하도록하며 가스가 유입되게 개방된 일단은 장치실(11)과 관통되게하고,

개방된 전면에는 상하로 슬라이드 이동시면서 개폐하는 상단도어(19)와 전면의 하단 내측에 회전핀으로 하단부가 축결합된 하단도어(20)를 형성하고,

좌우측면의 외측 상단부에는 운반용 손잡이(21)를 부착한 것을 특징으로 하는 바베큐 그릴.
제 1 항에 있어서,

상기 장치실(11)은 측면의 일부를 도어(35)로 형성하되 상기 도어(35)로 개폐되는 건전지(36)의 수납실(37)을 내측으로 형성하고,

하부면의 후단부에는 가스 호스(38)가 내통되게 통공(39)을 형성하고,

회전축(미도시)에 일체형으로 축설된 원동기어(40)가 몸체(10)의 내측으로 돌출된 직류모터(41)와, 상기 직류모터(41)로 인가되는 건전지(36)의 전원단속 및 직류모터(41)의 회전시간을 제어하는 타이머(42)로 형성된 구동부(43)을 구비하고;

가스 호스(38)를 통하여 외부에서 버너(17)로 유입되는 가스의 흐름과 그 양을 제어하는 가스밸브(44)와, 상기 가스밸브(44)와 버너(17)의 일단을 연결하는 노즐파이프(45) 및 노즐(46)과, 상기 가스밸브(44)에 일단이 타단은 버너(17)의 화구(18)에 근접설치한 자동점화기(47)을 구비하고;

상기 직류모터(41)가 멈추거나 버너(17)에 불꽃이 꺼졌을 경우 상기 버너(17)로 가스의 유입이 차단되도록 구동부(43)와 연계된 릴레이(48)와, 버너(17)에 인접되게 설치되어 가스열에 의하여 기전력을 발생하는는 써모커플(49)과, 가스밸브(44)와 노즐파이프(45) 사이에 설치되어 가스의 통로를 개폐하는 마그네틱 파워유니트(50)(magnetic power unit : mpu)로 형성된 가스안전장치(51)를 구비하는 것을 특징으로 하는 바베큐 그릴.
제 2 항에 있어서,

상기 한쌍의 인사이드판(15),(15')은 회전판(25),(25')의 축돌기(29),(29')를 삽입 안내하여 로터서리(12)가 몸체(10)에 착탈 및 축회전가능하도록 전면에서 중앙부로 로터서리탈착홈(33)을 형성하고,

상기 상단도어(19)의 슬라이드이동을 안내하고 하단도어(20)의 좌우측부가 몸체(10)의 내측으로 안착되도록 테두리 부위를 따라 도어안내홈(34)을 형성하고,

상기 상단도어(19)는 투명한 내열성 강화유리로 형성하며 몸체(10)의 곡률과 동일한곡률로 굴곡성형한 것을 특징으로 하는 바베큐 그릴.