KR200297864Y1 - 김치 칼

Info

1개의 칼등에 분리된 여러 개의 날이 연결된 배추김치 등의 절단용 도구로서 분리된 칼날이 칼등을 따라 여러 개 연결되므로 배추김치 등을 위에서 아래로 가늘고 길게 자를 수 있는 것을 특징으로 하는 구성을 가진다.

김치 칼{Gimchi-Sul}

본 발명은 1개의 칼등에 여러 개의 가는 칼날이 연결되어 있어서 특히 세로절단이 필요한 배추김치 등의 절단 시에 유용하다.

종래의 기술은 여러 개의 두꺼운 칼이 조립 연결된 형태로서 가로 절단은 유용 하나 배추김치 등의 미세한 세로 절단이 어렵고. 여러 개의 칼을 조립한 형태로서 무겁다.

따라서 본 고안은 1개의 칼등에 연결된 여러 개의 가는 칼날을 사용하여 배추김치 등을 세로로 길게 절단하는데 유용한 주방용 칼을 제공한다.

도1은 본 고안의 참고 사시도

(도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명)

이하 본 고안의 바람직한 예를 첨부된 도면을 사용하여 설명한다.

도1은 본 발명의 참고 사시도로서 그림과 같이 손잡이 칼등 칼날로 구성된다.

본 제품을 이용하여 배추김치 등을 절단하면 한번에 여러 가닥으로 절단할 수 있다

특히 배추김치를 세로로 길게 썰어야 할 경우 탁월한 효과를 발휘한다.

1. 가벼운 다 날 칼로서 작업이 용이하다.

2, 일정한 간격으로 세로절단 하는데 유용하다.

3. 특히 가볍기 때문에 가정에서 김치 등을 세로로 길게 절단하는데 간편하다.

4. 배추김치 등을 가로로 토막내지 않고 세로로 길게 여러 가닥 절단하기 때문에 김치 고유의 맛을 느낄 수 있다.

5. 도마를 사용치 않고 배추김치를 접시에 놓은 채 절단한다.

1개의 칼등에 연결된 여러 개의 가는 칼날을 이용하여 배추김치 등을 여러 가닥으로 절단하는 배추김치 칼