KR200230584Y1 - 로스터형 꼬치 구이기 - Google Patents

로스터형 꼬치 구이기 Download PDF

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KR200230584Y1
KR200230584Y1 KR2020010005384U KR20010005384U KR200230584Y1 KR 200230584 Y1 KR200230584 Y1 KR 200230584Y1 KR 2020010005384 U KR2020010005384 U KR 2020010005384U KR 20010005384 U KR20010005384 U KR 20010005384U KR 200230584 Y1 KR200230584 Y1 KR 200230584Y1
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김의진
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본 고안은 테이블에 안착되는 구이기 본체 중앙의 열원 상측으로 방열관을 안착시키고, 그 본체의 상부에는 수직으로 착탈 설치되는 다수의 꼬치봉을 수직으로 위치 고정된 상태에서 회전시킬 수 있도록 구성함으로서 하나의 열원을 사용하면서 다수의 꼬치봉에 꽂힌 고기를 빠르고 균일하게 익힐 수 있고, 열원에 의해 가열된 방열관의 복사열로 꼬치봉에 꽂아진 고기를 구워 먹을 수 있도록 할 뿐만 아니라, 테이블에 둘러 앉은 사람 모두가 직접 꼬치봉을 설치하고 꺼내면서 꼬치구이를 먹을 수 있도록 하는 로스터형 꼬치 구이기에 관한 것으로, 이는 테이블에 안착되는 원통형의 로스터타입으로 구성된 본체와, 상기 본체의 일측에 고정되어 원동기어를 통해 회전력을 전달하는 모터와, 상기 본체의 상단에 착탈가능하게 안착되어 꼬치봉을 수직으로 설치하여 회전시킬 수 있도록 구비되는 구동부로 꼬치구이기를 구성함으로서 이룰 수 있는 고안이다.

Description

로스터형 꼬치 구이기{roaster type skewered stuff making apparatus}
본 고안은 열원의 상측으로 방열관을 안착시켜 수직상태에서 회전하는 꼬치봉으로 고기를 구워 먹을 수 있도록 하는 로스터형 꼬치 구이기에 관한 것이다.
특히, 테이블에 안착되는 본체에 수직으로 착탈 설치되는 다수의 꼬치봉을 수직으로 위치 고정된 상태에서 회전시키면서 열원에 의해 가열된 방열관의 복사열로 꼬치봉에 꽂아진 고기를 구워 먹을 수 있도록 하는 로스터형 꼬치 구이기에 관한 것이다.
일반적으로 꼬치구이를 할 때는 고기를 꼬치봉에 꽂고, 꼬치봉을 구이기 본체에 수평으로 착탈 가능하게 설치하여 가스불나 숯불 및 전기 히터로 꼬치봉의 고기를 가열하여 꼬치구이를 해 먹고 있다.
그러나 상기와 같은 종래의 꼬치 구이기는 사용되는 연료, 즉 가스, 숯, 전기 등에 관계없이 모두 다수의 꼬치봉을 구이기 본체에 수평으로 착탈가능하게 구비하고, 그 수평으로 설치된 꼬치봉은 위치가 고정된 상태에서 회전할 수 있도록 하거나 꼬치봉을 수직방향으로, 즉 꼬치봉이 수평을 유지할 수 있도록 회전시키면서 꼬치구이를 하고 있다.
상기와 같이 꼬치봉을 수평으로 설치하는 꼬치구이기는 다수의 꼬치봉에 꽂힌 고기를 하나의 열원으로 익히려면 꼬치봉에 꽂힌 고기가 열원으로부터 멀어졌다가 가까워졌다는 반복하므로 꼬치구이를 하는 시간이 길어질 뿐만 아니라, 다수의 꼬치봉에 꽂힌 고기를 동시에 고루 익힐 수 없는 문제점이 있었다.
또한, 상기와 같이 꼬치봉이 수평으로 설치되는 꼬치구이기는 꼬치봉의 손잡이가 한쪽방향으로만 위치하게 되므로 꼬치구이기를 테이블에 설치하여도 테이블의 한쪽에서만 꼬치봉을 넣었다 뺄 수 있으므로 여러명이 하나의 테이블에서 꼬치구이를 먹을 때는 꼬치봉의 손잡이 쪽에 앉은 사람이 꼬치봉을 설치하고 빼는 작업을 해야하는 불편한 문제점도 있었다.
따라서, 본 고안의 목적은 테이블에 안착되는 구이기 본체 중앙의 열원 상측으로 방열관을 안착시키고, 그 본체의 상부에는 수직으로 착탈 설치되는 다수의 꼬치봉을 수직으로 위치 고정된 상태에서 회전시킬 수 있도록 구성함으로서 하나의 열원을 사용하면서 다수의 꼬치봉에 꽂힌 고기를 빠르고 균일하게 익힐 수 있고,열원에 의해 가열된 방열관의 복사열로 꼬치봉에 꽂아진 고기를 구워 먹을 수 있도록 할 뿐만 아니라, 테이블에 둘러 앉은 사람 모두가 직접 꼬치봉을 설치하고 꺼내면서 꼬치구이를 먹을 수 있도록 한 로스터형 꼬치 구이기를 제공함에 있다.
도 1은 본 고안의 사용상태 단면도
도 2는 본 고안에 의한 꼬치 구이기의 확대 단면도
도 3은 본 고안의 요부 발췌 사시도
도 4은 본 고안의 요부 발췌 분해사시도
도 5는 본 고안에 의한 구동부의 동작상태를 보인 평면도
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *
1 : 본체 2 : 내통
3 : 단턱 4 : 기름받이
5 : 열원 6 : 방열관
9 : 원동기어 10 : 구동부
11 : 브라켓 12 : 상부판
13, 15 : 힌지홀 14 : 하부판
16 : 지지편 17 : 절개홈
18 : 릴레이기어 19 : 종동축
20 : 종동기어 21, 22 : 체인기어
23 : 기어축 24 : 체인
25 : 꼬치봉 26 : 손잡이
27 : 고정기어 30 : 테이블
이하, 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부 도면에 의하여 상세하게 설명하면 다음과 같다.
테이블(30)에 안착되는 원통형의 로스터타입으로 구성된 본체(1)와, 상기 본체(1)의 일측에 고정되어 원동기어(9)를 통해 회전력을 전달하는 모터(M)와, 상기 본체(1)의 상단에 착탈가능하게 안착되어 꼬치봉(25)을 수직으로 설치하여 회전시킬 수 있도록 구비되는 구동부(10)로 꼬치구이기를 구성한다.
이때, 상기 테이블(30)에 안착되는 본체(1)는 본체(1)의 내측으로 삽입되면서 중간부분에 단턱(3)이 형성되고 하단에는 기름받이(4)가 형성된 내통(2)과, 상기 내통(2)의 중앙에 구비되는 열원(5)과, 상기 열원(5)의 상측에 안착되면서 열원(5)의 불꽃에 의해 가열되어 복사열을 발산하는 방열관(6)으로 구성한다.
또한, 상기 구동부(10)는 체인기어(21)(22)들의 종동축(19)과 기어축(23)을 상부판(12)과 하부판(14)에 회전가능하게 결합하는 브라켓(11)과, 상기 체인기어(21)(22)들이 등속 회전되도록 연결하는 체인(24)과, 상기 종동축(19)에 함께 구비된 종동기어(20)를 모터(M)의 원동기어(9)에 연결하는 릴레이기어(18)와, 상기 브라켓(11)의 하부판(14)에 형성되고 절개홈(17)으로 꼬치봉(25)을 설치할 수있도록 하는 지지편(16)으로 구성한다.
특히, 상기 꼬치봉(25)은 손잡이(26)의 하부에 고정기어(27)를 구비하여 꼬치봉(25)을 지지편(16)의 절개홈(17)에 삽입하면 고정기어(27)가 체인기어(21)(22)에 치합되도록 한다.
이와 같이 구성된 본 고안은 열원(5)을 점화하여 열원(5)의 불꽃에 의해 원주면에 다수의 홀(7)이 형성되고, 상단에 캡(8)이 씌워진 방열관(6)이 빨갛게 가열되도록 한다.
이때 상기 열원(5)은 도면에 도시된 바와 같이 가스버너를 사용하는 것이 가장 바람직하지만, 가스버너의 위치에 숯불통을 설치하거나 전기 히터를 설치하여 열원(5)으로 사용하여도 무방하다.
상기와 같이 방열관(6)을 가열하면서 꼬치봉(25)에 고기를 꽂고 꼬치봉(25)을 브라켓(11)의 하부판(14)에 형성된 지지편(16)의 절개홈(17)으로 삽입하면 고치봉(25)에 꽂혀진 고기는 방열관(6)의 주위에 수직으로 위치하게 되고, 손잡이(26) 하부의 고정기어(27)는 각각의 체인기어(21)(22)에 치합된다.
이어서 본체(1)의 일측에 구비된 모터(M)에 전원을 인가하면 모터(M)축에 고정된 원동기어(9)가 회전하면서 릴레이기어(18)를 통해 종동축(19)에 구비된 종동기어(20)와 체인기어(21)를 회전시킨다.
이때 상기 종동축(19)에 구비된 체인기어(21)는 회전하면서 체인(24)을 통해 구동부(10)이 브라켓(11)에 설치된 체인기어(22)들을 동시에 회전시키므로 그 체인기어(21)(22)들에 치합된 고정기어(27)와 꼬치봉(25)이 함께 회전하게 된다.
상기와 같이 모터(M)의 회전을 전달받아 회전하는 꼬치봉(25)들은 지지편(16)의 절개홈(17) 내에 삽입된 상태이므로 위치변화 없이 꼬치봉(25)을 꽂은 위치에서 자전하게 되는 것이므로 방열관(6)의 복사열에 의해 각각의 고치봉(25)에 꽂힌 고기가 빠르고 고르게 익게 되는 것이다.
한편, 상기와 같이 고치봉(25)에 꽂힌 고기가 익으면 손잡이(26)를 잡고 절개홈(17)을 따라 꼬치봉(25)을 지지편(16)에서 빼내면 꼬치구이를 먹을 수 있는 것으로 본 고안은 꼬치 구이기의 상측으로 꼬치봉(25)의 손잡이(26)가 향해 있어 쉽고 안전하게 꼬치봉(25)을 꺼낼 수 있을 뿐만 아니라, 모든 꼬치봉(25)의 손잡이(26)는 설치된 위치에서 상측을 향하고 있으므로 테이블(30)에 둘러 앉은 사람 모두가 각자 꼬치봉(25)을 꺼내어 꼬치구이를 먹을 수 있게 된다.
특히 본 고안의 꼬치 구이기에 설치된 고동부(10)는 브라켓(11)을 잡고 들어 올리면 모터(M)와 원동기어(9)를 제외하고 구동부(10)를 구성하는 릴레이기어(18), 종동기어(20), 체인기어(21)(22)가 브라켓(11)에 설치된 상태로 본체(1)에서 분리되고, 방열관(6)과 내통(2) 역시 단순하게 안착시켜 쉽게 분리할 수 있으므로 꼬치 구이기의 사용후 청소를 용이하게 할 수 있는 것이다.
한편, 본 고안의 꼬치 구이기는 상기와 같이 구동부(10)와 방열관(6)을 분리하고, 내통(2)의 단턱(3)에 삼발이를 올려서 찌개를 끓일 수도 있을 뿐만 아니라, 내통(2)의 단턱(3)에 불판을 올려서 로스터와 같이 고기를 구워 먹을 수도 있는 것이다.
상기에서와 같이 본 고안은 테이블에 안착되는 구이기 본체 중앙의 열원 상측으로 방열관을 안착시키고, 그 본체의 상부에는 수직으로 착탈 설치되는 다수의 꼬치봉을 수직으로 위치 고정된 상태에서 회전시킬 수 있도록 구성함으로서 하나의 열원을 사용하면서 다수의 꼬치봉에 꽂힌 고기를 빠르고 균일하게 익힐 수 있고, 열원에 의해 가열된 방열관의 복사열로 꼬치봉에 꽂아진 고기를 구워 먹을 수 있을 뿐만 아니라, 테이블에 둘러 앉은 사람 모두가 직접 꼬치봉을 설치하고 꺼내면서 꼬치구이를 먹을 수 있는 효과가 제공되는 것이다.

Claims (4)

  1. 테이블(30)에 안착되는 원통형의 로스터타입으로 구성된 본체(1)와,
    상기 본체(1)의 일측에 고정되어 원동기어(9)를 통해 회전력을 전달하는 모터(M)와,
    상기 본체(1)의 상단에 착탈가능하게 안착되어 꼬치봉(25)을 수직으로 설치하여 회전시킬 수 있도록 구비되는 구동부(10)로 꼬치구이기를 구성됨을 특징으로 한 로스터형 꼬치 구이기.
  2. 창구항 1에 있어서,
    상기 테이블(30)에 안착되는 본체(1)는,
    본체(1)의 내측으로 삽입되면서 중간부분에 단턱(3)이 형성되고 하단에는 기름받이(4)가 형성된 내통(2)과,
    상기 내통(2)의 중앙에 구비되는 열원(5)과,
    상기 열원(5)의 상측에 안착되면서 열원(5)의 불꽃에 의해 가열되어 복사열을 발산하는 방열관(6)으로 구성됨을 특징으로 한 로스터형 꼬치 구이기.
  3. 청구항 1에 있어서,
    상기 구동부(10)는,
    상기 체인기어(21)(22)들의 종동축(19)과 기어축(23)을 상부판(12)과 하부판(14)에 회전가능하게 결합하는 브라켓(11)과,
    상기 체인기어(21)(22)들이 등속 회전되도록 연결하는 체인(24)과,
    상기 종동축(19)에 함께 구비된 종동기어(20)를 모터(M)의 원동기어(9)에 연결하는 릴레이기어(18)와,
    상기 브라켓(11)의 하부판(14)에 형성되고 절개홈(17)으로 꼬치봉(25)을 설치할 수 있도록 하는 지지편(16)으로 구성됨을 특징으로 한 로스터형 꼬치 구이기.
  4. 청구항 1 또는 청구항 3에 있어서,
    상기 꼬치봉(25)은 손잡이(26)의 하부에 고정기어(27)를 구비하여 꼬치봉(25)을 지지편(16)의 절개홈(17)에 삽입하면 고정기어(27)가 체인기어(21)(22)에 치합되도록 구성됨을 특징으로 한 로스터형 꼬치 구이기.
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