KR20020019893A - 애완 동물의 관절 건강 유지 및 관절염 증상 완화용 애완동물 식품 - Google Patents

애완 동물의 관절 건강 유지 및 관절염 증상 완화용 애완동물 식품 Download PDF

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칼 칸 푸즈, 인코포레이티드
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Abstract

애완 동물의 관절 건강을 유지시키고 관절염 증상을 완화시키기 위한 페르나 카날리쿨러스의 활성 추출물 유효량을 포함하는 애완 동물용 식품으로서, 애완 동물용 식품은 페르나 카날리쿨러스(Perna canaliculus)의 활성 추출물 유효량을 포함한다. 추출물은 분말이거나 지질 추출물 모두일 수 있다. 바람직한 유효량은 일반적으로 분말 추출물 약 0.18 내지 114mg/kg/일의 투여 범위 또는 애완 동물용 식품 400Kcal당 페르나 카날리쿨러스 분말 추출물 약 1.5 내지 1000mg의 양이다.

Description

애완 동물의 관절 건강 유지 및 관절염 증상 완화용 애완 동물 식품{Pet food for maintenance of joint health and alleviation of arthritic symptoms in companion animals}
사람과 동물의 결합 조직은 관절염(류마티스성 관절염 및 골관절염 모두), 관절 염증 및 경직과 같은 고통을 일으킬 수 있는 기계적 힘으로부터의 압박 및 부하를 계속해서 받는다. 이는 사람과 동물 모두에게 적용되고 특히 나이가 들면서 적용된다. 류마티스성 관절염 및/또는 골관절염의 근본적인 원인은 류마티스성 관절염이 관절 및 전신 면역 기능 모두에 영향을 미치는 자가면역 질환임을 특징으로 하는 반면, 골관절염은 관절의 국부적 염증을 일으킬 수 있는 관절 연골의 악화화로부터 유발된다는 점이 상이하다. 관절염에 걸린 많은 사람들이 류마티스성 관절염인 반면, 애완 동물에게서 나타나는 대부분의 관절염은 골관절염이다.
골관절염 또는 퇴행성 관절 질환에서, 관절내 압박이 증가하면 연골 매트릭스의 강도가 손실되고 이로 인한 손상에 의해 연골 구성성분과 활막의 파괴가 촉진된다. 원래 결합 조직은 많은 양의 콜라겐(결합 조직의 주성분) 및 프로테오글리칸(결합 조직의 다른 주성분)을 제조 및 리모델링하여 스스로 치유하도록 되어 있다. 나이가 들면서 정상적으로 콜라겐 구조를 회복시키고 합성하는 능력이 감소된다. 결과적으로 통증, 기형 및 관절 운동 제한이 나타난다.
개의 경우, 골관절염은 관절 연골의 퇴화 및 관절 가장자리에서의 새로운 골 형성을 특징으로 하는 활막 관절 질환이다. 기본적인 연골하골의 경화가 또한 골관절염의 특징일 수 있으며, 특정의 경우, 질환이 진전되는 동안 다양한 정도의 활막 염증이 언제나 존재할 수 있다.
사람과 동물 모두에서 결합 조직의 고통 치료는 매우 곤란할 수 있다. 결합 조직이 받는 압박의 단순한 감소는 종종 통상적이지 않게 임의로 일어난다. 결과적으로 치료는 종종 퇴화 과정의 단계에 상관없이, 고통의 원인이 아닌 증상을 억제하는 것을 목적으로 한다. 현재 사람의 이러한 고통을 치료하는 데에 스테로이드, 예를 들면, 코르티코스테로이드와 기타 소염성 물질, 예를 들면, 많은 투여량의 아스피린이 널리 사용되고 있다. 수의학에서는 특히 말의 결합 조직의 통증 및 팽창을 감소시키기 위해 히알루론산 및 폴리설폰화 글리코스아미노글리칸이 사용된다. 이들 물질은 종종 결합 조직 문제로부터 발생하는 질병과 관련된 통증 및 팽창을 경감시키는 반면, 거의 모든 약물은 최종적으로 효과를 상실한다.
식물 및 식품으로부터 유도된 천연 산물은 간혹 유효 약물의 공급원이었으며, 최근 몇년간 특히 임상적 잇점이 요구되는 이들 천연 산물의 분석에 대한 관심이 증가되었다. 식품에서 확인된 임상적으로 유리한 화합물은 경구투여되는 연골보호제인 글루코스아민 및 콘드로이틴 설페이트로서 이들은 체내에서 관절 연골의 전형적인 구성성분이다. 연구에 의하면 이들 제제가 사람의 골관절염 치료에 효과적이라고 제안되었다. 그러나, 수의학 문헌에는 개와 기타 동물에서 이들 경구 투여되는 연골보호제의 임상적 효과에 대한 보고는 거의 없다.
천연 식품 분류에서, 특정 해양 생물이, 동물에게 사료로 공급될 때 염증 치료를 돕는 화합물을 함유하는 것으로 밝혀졌다. 이들 해양 생물 중 하나가 페르나 카날리쿨러스(New Zealand Green Lipped Mussel)이며, 백혈병에 대한 임상 연구에서 이의 소염 활성이 최초로 확인되었다.
페르나 카날리쿨러스의 소염 활성의 초기 검정은 우선 래트의 다발성 관절염을 사용하여 시도한다[참조:Cullen et al., 1975]. 그러나, 이러한 연구는 머슬 제제에서 어떠한 현저한 소염 활성의 존재도 밝혀내는데는 실패하였다. 대조적으로, 밀러(Miller) 및 모름로드(Ormrod)(1980)는 카라게난 유도된 발 부종 검정[참조: Winter el al., 1962]을 사용하여 머슬 제제를 복막내 투여하는 경우 카라게난 유도된 래트 발 부종의 팽창의 현저한 감소를 제공함을 밝혀낼 수 있었다. 이어서, 그들은 소염 활성을 갖는 머슬 제제로부터 비투석성 수용성 분획을 분별 증류하였다. 수성 추출물은 머슬내 투여하는 경우 용량 의존성 소염 활성을 나타내며, 이는 머슬 분말의 투여시에는 검출될 수 없었다. 따라서, 수용성 분획은 명백한소염 활성을 갖는 자극제를 함유한다는 것이 제안되었다.
라인스포드(Rainsford) 및 화이트하우스(Whitehouse)(1980) 또한 래트에 경구 투여된 전체 머슬의 동결 건조된 분말 제제가 카라게난 유도된 발 부종 검정에서 어느 정도 적당한 소염 활성을 나타내고, 이러한 물질은 몇가지 래트 및 피그의 비스테로이드계 소염제의 위궤양 발생성을 크게 감소시킨다고 보고하였다. 또 다른 연구에서, 코르타우어(Korthauer) 및 델라토르(Delatorre)(1992)는 페르나 카나리쿨루스로부터 추출한 글리코사르니노글리칸을 관절염을 앓고 있는 26마리의 개에게 8주 동안 매일 10mg/kg씩 투여하여 연구중인 개들 중의 매우 높은 비율로 파행 또는 불완전한 자세의 징후를 완화시킴을 발견하였다.
소염제에 대한 WO 제96/05164호의 발명자인 마크라이즈(Macrides) 및 칼라파티스(Kalafatis)는 페르나 카날리쿨러스로부터의 지질 분획이 (수성 분획에 대한 이전의 작업과는 대조적으로) 적합한 모델 시스템에서 시험하는 경우 반정제된 추출물 중에서 소염 활성의 척도를 나타내는 화합물의 풍부한 원료임을 확립하였다. WO 제96/05164호에는 페루나 카날리쿨러스 또는 미틸루스 에둘리스의 지질 추출물로부터 분리한 정제된 활성 분획이 소염성을 갖는다고 나타난 활성 성분을 포함한다고 기재되어 있다. 활성 성분으로부터, 실질적으로 순수한 5,11,14,17-에이코사테트라에노산(오르네가 3 지방산) 형태를 분리하고 약제학적으로 허용되는 이의 에스테르, 아미드 및 염을 확인하였다. 이 화합물은 페루나 카날리쿨러스의 지질 추출물로부터 분리한 활성 분획의 주요 성분일 수 있다. 지질 추출물은 경구 투여하는 경우 래트의 염증을 감소시키는 것으로 나타났다[참조: Whitehouse et al.,1996].
관절염 증상에 대한 페루나 카날리쿨러스의 정확한 메카니즘은 공지되어 있지 않지만, 부분적으로는 독특한 에이코사테트라에노산(ETA)의 존재로 인한 것뿐만 아니라 리폭시게나제 경로를 통해 신체에서 염증 인자의 생성을 변형시키는 것으로 나타난 기타 독특한 지방산의 존재로 인한 것이라고 여겨진다. 이전에 논의된 바와 같이, 페르나 카날리쿨러스의 지질 추출물은 이러한 지방산을 높은 비율로 함유하고 분말 형태는 동일한 지방산 뿐만 아니라 복합 단백질, 글리코사미노글리칸, 비타민, 미네랄 및 아미노산과 같은 기타 영양분을 함유하고 있어, 손상된 관절 연골 및 윤활액을 재생시키는 상승 작용을 할 수 있다. 관절염의 두가지 주요 유형의 개념을 이해하는데 있어서, 지질 추출물은 오르네가-3 지방산이 윤활 및 전신 염증 반응을 감소시킬 수 있다고 연구로부터 드러났기 때문에[참조: Volker et al., 1996], 류마티스성 관절염이 있는 동물 및/또는 개인을 치료하는데 더욱 효과적일 수 있다. 분말 형태에 대해서는, 분말 형태가 글리코사미오글리칸 및 관절의 관절 연골을 재생시키는데 잠재적으로 도움을 줄 수 있는 기타 영양분을 또한 함유하고 있기 때문에 골관절염이 있는 개인을 치료하는데 더욱 유리할 수 있다. 이 화합물은 아직 관절염 증상을 나타내지 않고 있는 동물의 관절 건강을 유지하는데 도움을 줄 수도 있다.
페르나카날리쿨러스 추출물의 소염제로서의 명백한 효과를 근거로하여, 페르나 카날리쿨러스의 활성 추출물을 관절 건강을 유지하기 위한 애완 동물 식사를 제공하고 개, 고양이 및 말과 같은 가까운 동물들의 관절염 증상을 경감시키는 양으로 포함하는 애완 동물 식품을 제공하는 것이 유리할 것이다.
발명의 요약
본 발명의 목적은 애완 동물의 관절 건강을 유지하기 위한 페르나 카날리쿨러스의 활성 추출물을 포함하는 애완 동물용 식품에 관한 것이다.
본 발명의 또 다른 목적은 애완 동물의 관절염 증상을 완화하기 위한 페르나 카날리쿨러스의 활성 추출물을 포함하는 애완 동물용 식품에 관한 것이다.
본 발명의 또 다른 목적은 애완 동물의 관절 건강을 유지하고 관절염 증상을 완화하기 위한 페르나 카날리쿨러스의 활성 추출물을 포함하는 애완 동물용 식품을 제조하기 위한 방법에 관한 것이다.
본 발명의 또 다른 목적은 애완 동물의 관절 건강을 유지하고 관절염 증상을 완화하기 위한 페르나 카날리쿨러스의 활성 추출물 유효량을 함유하는 애완 동물용 식품을 포함하는 음식물을 애완 동물에게 공급하는 방법에 관한 것이다.
따라서, 위에서 언급한 목적을 성취하기 위해, 본 발명의 한 가지 양태에 따라, 애완 동물의 관절 건강을 유지하고 관절염 증상을 완화하기 위한 페르나 카날리쿨러스의 활성 추출물 유효량을 포함하는 애완 동물용 식품이 제공된다.
또 다른 양태에 있어서, 본 발명은 애완 동물의 관절 건강을 유지하고 관절염 증상을 완화하기 위한 애완 동물용 식품에 페르나 카날리쿨러스의 활성 추출물 유효량을 첨가하는 단계를 포함하는 애완 동물용 식품을 제조하는 방법을 포함한다. 페르나 카날리쿨러스의 추출물은 제조공정 동안에 활성을 유지한다.
또 다른 특정 양태는 애완 동물의 관절 건강을 유지하고 관절염 증상을 완화하기 위한 페르나 카날리쿨러스의 활성 추출물 유효량을 함유하는 애완 동물용 식품을 포함하는 음식물을 애완 동물에게 공급함으로써 애완 동물의 관절 건강을 유지하고 관절염 증상을 완화하기 위한 방법을 포함한다.
또 다른 특정 양태는 애완 동물에게 일반적으로 분말 추출물 0.18 내지 114mg/kg/일의 범위의 용량을 제공하기 위한 양의 페르나 카날리쿨러스의 활성 분말 추출물을 포함하는 애완 동물용 식품을 포함한다.
또 다른 특정 양태는 일반적으로 애완 동물용 식품 400kcal당 페르나 카날리쿨러스의 활성 분말 추출물을 1.5 내지 1,000mg 포함하는 애완 동물용 식품을 포함한다.
또 다른 특정 양태는 애완 동물에게 일반적으로 지질 추출물 1.0 내지 13mg/kg/일의 범위의 용량을 제공하기 위한 양의 지질 추출물을 포함하는 애완 동물용 식품을 포함한다.
또 다른 특정 양태는 애완 동물용 식품 400kcal당 페르나 카날리쿨러스의 활성 지질 추출물을 약 10.0 내지 100mg 제공하기 위한 양의 지질 추출물을 포함하는 애완 동물용 식품을 포함한다.
본 발명을 공개할 목적으로 제공되는 본 발명의 다른 목적과 추가의 목적, 특징 및 이점은 본 발명의 현재의 바람직한 양태에 대한 다음의 상세한 설명으로부터 명백해질 것이다.
바람직한 양태에 대한 상세한 설명
본 발명은 개, 고양이 및 말과 같은 애완 동물의 관절 건강을 유지하고 관절염 증상을 완화하기 위한 페르나 카날리쿨러스의 활성 추출물 유효량을 함유하는 애완 동물용 식품(예: 습식 및 반습식 애완 동물용 식품), 건식 키블(dry kibble), 치료제 및 애완 동물용 음료에 관한 것이다.
페르나 카날리쿨러스[그린 립트 머슬(Green Lipped Mussel)]의 추출물에 의해 관절염 증상을 완화시키는 데 있어서, 기본적 메카니즘이 상당한 특징을 나타내지는 않지만, 분말과 지질 형태 모두의 페르나 카날리쿨러스의 추출물은 개의 관절염 증상을 완화시키는 데 효능이 있는 것으로 밝혀졌다. 분말 추출물과 지질 추출물이 모두 유효한 것으로 밝혀졌지만, 그린 립트 머슬 분말(GLMP)이 골관절염의 원인(연골 및 활액의 재생)과 골관절염의 효과(소염성 효과)를 모두 다루는 데 도움이 되기 때문에 골관절염을 앓고 있는 동물들에게 보다 효과적인 치료제일 수 있다.
페리나 카날리쿨러스의 "추출물"은 전체 페리나 카날리쿨러스의 분말형 또는 페리나 카날리쿨러스 지질부의 농축 제형인 것으로 간주된다.
화합물 또는 조성물의 투여를 수용체인 포유동물이 견딜 수 있다면 이들 화합물 또는 조성물을 "허용 가능하다"라고 한다. 투여량이 생리학적으로 유의적인 경우, 약제가 "유효량"으로 투여된다라고 한다. 약제의 존재로 인해 수용체인 포유동물의 생리 기능에 인위적인 변화가 발생한다면, 약제는 생리학적으로 유의적인 것이다. 예를 들면, 애완 동물의 관절염 증상을 완화시키는 데 있어서, 질환 및/또는 증상의 진행을 늦추거나 질환 및/또는 증상을 완전 치유하는 약제는 효과적인 것으로 간주된다.
본원에 예시되어 있는 용량은 연구에 의해 결정된 용량이다. 투여량은 활성 성분의 유효량이며, 물론 특정한 활성 성분의 약력학적 특성 및 투여 모드와 투여 경로; 애완 동물의 연령, 성별, 건강 상태 및 체중; 증상의 특성 및 정도; 병행되는 치료의 종류, 치료 빈도 및 목적하는 효과와 같은 공지된 요인들에 따라 달라질 것이다.
약 0.18 내지 114mg 활성 GLMP/kg/일 범위의 1일 용량(유효량)이 애완 동물에서 관절염 증상을 완화시키는 데 효과적이며, 또한 관절을 건강하게 유지시킨다. 보다 바람직하게는 1.8 내지 85mg GLMP/kg/일의 용량 범위, 가장 바람직하게는 9 내지 58mg GLMP/kg/일의 용량 범위가 애완 동물에서 관절을 건강하게 유지시키고 관절염 증상을 완화시키는 데 효과적이다. 이러한 용량은 체중이 22kg인 개의 경우 GLMP 0.45g/일 또는 0.02g/kg/일에 상당한다. 체중이 454.5kg인 말에서, 용량은 GLMP 10g/일 또는 0.02g/kg/일이다. 고양이의 경우 용량 수준은 GLMP 0.02g/kg/일의 수준에 도달하는 데 요구되는 양이다.
애완 동물, 가장 특히 개에서 관절을 건강하게 유지시키고 관절염 증상을 완화시키는 데 효과적인, 애완 동물 사료 제품 400kcal당 필요한 활성 GLMP의 양은, 일반적으로 GLMP 1.5 내지 1000mg이다. 보다 바람직하게는 애완 동물 사료 제품 400kcal당 GLMP 15 내지 750mg, 가장 바람직하게는 애완 동물 사료 제품 400kcal당 75 내지 520mg이 애완 동물에서 관절을 건강하게 유지시키고 관절염 증상을 완화시키는 데 효과적이다.
지질 추출물 약 1.0 내지 13mg/kg/일의 1일 용량(유효량) 및 가장 바람직하게는 4.6 내지 5.1mg/kg/일의 용량이 애완 동물에서 관절염 증상을 완화시키는 데 효과적이며, 또한 관절을 건강하게 유지시킨다. mg/400kcal를 기준으로 한 용량은 지질 추출물 약 10.0 내지 100mg이고, 보다 바람직하게는, 애완 동물 사료 제품 400kcal당 지질 추출물 33 내지 40mg인 것이 애완 동물에서 관절을 건강하게 유지시키고 관절염 증상을 완화시키는 데 효과적이다.
페르나 카날리쿨러스의 활성 추출물 또는 이의 등가물(예를 들면, 마이틸루스 에둘리스)을 애완 동물에서 관절을 건강하게 유지시키고 관절염 증상을 완화시키는 데 유효한 양으로 함유하는 신규한 애완 동물 사료 제품이 개발되었다. 당해 기술분야의 숙련가들에게 공지된 바와 같이, 널리 공지되어 있는 애완 동물 제품은 다양하다. 고양이 및 개 사료 분야에는 습식 애완 동물 사료, 반-습식 애완 동물 사료, 건성 애완 동물 사료 및 애완 동물 치료제가 있다. 또한, 고양이를 위한 우유 음료와 같은 애완 동물용 음료도 시판되고 있다. 습식 애완 동물 사료는 일반적으로 수분함량이 65% 이상이다. 반-습식 애완 동물 사료는 통상적으로 수분함량이 20 내지 65%이고 습윤제로서 프로필렌 글리콜, 칼륨 소르베이트, 및 미생물 성장(세균 및 진균류)을 방지하기 위한 그외의 성분들을 포함할 수 있다. 건성 애완 동물 사료(빻은 낟알)는 일반적으로 수분함량이 20% 미만이고, 이의 가공법으로는 통상적으로 압출, 건조 및/또는 가열하의 베이킹이 포함된다. 애완 동물 치료제는 통상적으로 반-습식 츄잉 가능한 치료제; 여러가지 형태의 건성 치료제; 츄잉 가능한 골질; 베이킹되거나 압출되거나 분쇄된 치료제; 당제 치료제; 또는 당해 기술분야의 숙련가들에게 공지되어 있는 바와 같은 그 외의 치료제류일 수 있다. 말 사료는 통상적으로 건성이며, 곡류와 보충제와의 혼합물을 함유한다.
반습식 애완용 식품 제품은 일반적으로 성분, 예를 들면, 시리얼 곡물, 고기, 지방, 비타민, 무기물 및 함께 혼합, 조리 및 포장되는 기능성 성분들을 포함한다. 그러나, 당해 기술분야의 숙련가들에게 공지된 임의의 반습식 애완용 식품 제형이 사용될 수 있다. 예를 들면, 본 발명에 따른 애완용 식품은 기초 반습식 애완용 식품 제형에 GLMP 약 10중량%를 첨가함으로써 형성될 수 있다. 반습식 애완용 식품의 예에서, 식품 4.5g은 대략 2910kcal/kg을 함유하며 이것은 GLMP/kg/일의 비율로 8내지 58mg GLMP 투여 범위로 전달하게 될 것이다.
조성물 및 반습식 애완용 식품 제품을 제조하기 위한 방법은 일반적으로 상기한 바와 같지만, 임의의 반습식 애완용 식품 조성물 및 당해 기술분야의 숙련가들에게 공지된 방법이 GLMP 또는 액체 부분을 함유하는 반습식 애완용 식품을 제조하는 데에도 사용될 수 있다는 것을 알 수 있다.
건식 애완용 식품의 예에서, 성분들은 일반적으로 시리얼 곡물, 고기, 지방, 비타민, 조류의 고기, 지방, 비타민, 무기물 및 다른 기능성 성분들을 포함한다. 성분들을 혼합하고 압출기/조리기를 통과한다. 이후에, 제품을 절단하고 형태를 만들며 건조시킨다. 건조시킨 후, 향미료, 지방 및 다른 기능성 성분들을 도포하거나 건식 제품상에 분사할 수 있다. 사용되는 분사는 건식 애완용 식품을 제조하는 당해 기술분야의 숙련가들에게 공지된 종류의 것이다. 본 발명의 건식 애완용식품의 예를 제조하기 위해 GLMP가 건조된 후에 분사하는 방법으로 제품에 첨가된다. 이것은 GLMP를 GLMP의 최종 농도를 일반적으로 0.06중량/중량% 내지 4.2중량/중량% 의 범위로 제공하는 양으로 임의의 공지된 분사에 혼입시킴으로써 완수된다. 이러한 양의 GLMP를 갖는 분사 혼합물은 함유물을 일반적으로 GLMP 10중량/중량%의 양으로 제공한다. 이어서, 완전 건식 식품은 최종 제품이 함유물을 일반적으로 GLMP 1중량/중량% 이하의 양으로 함유하는 GLMP 분사 혼합물로 분사피복된다. 건식 애완용 식품의 이러한 예는 약 3300kcal/kg을 전달하며 이것은 일반적으로 75mg/400kcal 내지 520mg/400kcal의 GLMP 투여 범위로 전달될 것이다.
조성물 및 건식 애완용 식품 제품을 제조하기 위한 방법은 일반적으로 상기한 바와 같지만, 임의의 건식 애완용 식품 조성물 및 당해 기술분야의 숙련가들에게 공지된 방법이 GLMP 또는 액체 부분으로 피복하기에 적당한 건식 애완용 식품을 제조하는 데에도 사용될 수 있다는 것을 알 수 있다.
습식 애완용 식품 및 애완용 치료제는 습식 애완용 식품 및 목적하는 치료의 종류에 따라 당해 기술분야의 숙련가들에게 공지된 바와 같이 제조된다. GLMP 또는 액체 부분을 임의의 애완용 식품 제품에 첨가하기 위한 절차는 습식 애완용 식품 및 치료제를 제조하는 데 요구되는 처리 유형에 따라 결정될 것이다. 예를 들면, 반습식에서 처리하는 온도는 통상 50 내지 70℃를 초과하지 않으며 활성 GLMP 또는 액체 부분은 처리 동안 치료제에 첨가될 수 있다. 그러나, 일반적으로 치료제의 처리온도가 70℃를 초과하는 경우, 활성 GLMP 또는 액체 부분은 완성된 제품 상에 피복될 수 있다.
페르나 카날리쿨러스 추출물의 항관절염성 활성은 습기, 열 및 빛에 감성을 나타낸다. 실험은 100℃ 이상에서의 페르나 카날리쿨러스의 압출성형 조리는 활성을 파괴하며 활성은 오직 처리온도 70℃ 이하에서만 유지된다는 것을 증명한다. 이러한 반습식 애완용 식품의 처리에서, 처리온도는 압출성형 조리의 온도 이하로 제한된다. 반습식 제품에 첨가된 GLMP는 경우에 따라 유기산 및 토코페롤로 구성된 항산화제계, 예를 들면, 타르타르산 및 비타민 E를 첨가함으로써 안정화될 수 있다. 건식 식품 제품에서, GLNP 및 액체 부분은 저온에서 표면 분사 성분과 함께 제품의 표면에 첨가된다. 페르나 카날리쿨러스 추출물의 항관절염성 활성은 반습식 및 건식 애완용 식품 제품에서 제조공정을 통하여 유지되며 애완 동물은 이러한 저온 안정화 크리테리아(criteria)로 처리한다. 그러나, 공정 동안 분해로부터 페르나 카날리쿨러스 추출물을 보호하기 위해 사용되는 모든 방법, 예를 들면, 피막화 또는 새로운 처리 기술이 본 발명의 애완용 식품을 제조하는 데 사용될 수 있다.
따라서, 위에 기재한 바와 같이, 본 발명은 페르나 카날리쿨러스의 소정의 활성 추출물을 애완 동물에서 관절을 건강하게 유지하고 관절염 증상을 완화시키기 위해 애완 동물 식사를 제공할 수 있는 양으로 포함하는, 애완 동물용 식품이다. 본 발명의 추출물은 분말 형태이거나 액체 형태일 수 있다. 본 발명은 또한 소정량의 활성 페르나 카날리쿨러스 추출물을 함유하는 애완 동물 식품의 제조방법 및 애완 동물에게 본 발명의 애완 동물 식품을 공급하는 방법을 포함한다.
본 발명은 애완 동물 식품, 더욱 특히 활성량의 페르나 카날리쿨러스(Perna canaliculus) 추출물을 개, 고양이 및 말과 같은 애완 동물의 관절 건강 유지 및 관절염 증상 완화를 위한 하루 단위의 식사로 제공하는 양으로 포함하는 애완 동물 식품에 관한 것이다.
실시예 1
관절염 증상에 미치는 녹색 입 홍합의 영향
개의 골관절염 증상을 완화시키는 데 있어서 분말 및 액체 형태의 페르나 카날리쿨러스 추출물의 효과를 측정하는데, 여기서 8 내지 12년령의 잡종 교배의 성숙한 개 47마리에게 통조림 식품과 건식 식품의 혼합물로 이루어진 기본 식사를 제공한다. 개는 3개 그룹으로 나눈다. 15마리 개로 이루어진 대조군 그룹에게는 유색 물 위약을 제공하고, 또다른 15마리 개에게는 통상 마합류 지질 추출물 80%와 올리브유 20%를 함유하는 오일 보충물을 제공하며, 다른 17마리 개에게는 GLMP를 제공한다. 올리브유와 비타민 E가 없는 지질 추출물은 동일한 효과를 제공할 수 있다. 오일 보충 그룹의 투여량은 중량이 75lbs를 초과하는 개의 경우 216mg/일이고, 체중이 55 내지 75lbs인 개의 경우 192mg/일이며, 체중이 55lbs 미만인 개의 경우 144mg/일이다. GLMP 그룹에 있어서, 투여량은 체중이 75lbs를 초과하는 개의 경우 1000mg/일이고, 체중이 55 내지 75lbs인 개의 경우 750mg/일이며, 체중이 55lbs 미만인 개의 경우 450mg/일이다. 대조군 그룹에게는 체중이 55lbs 미만인 개의 경우에 1ml로 제공하고, 체중이 55lbs를 초과하는 개의 경우에 2ml로 제공한다. GLMP 및 지질 화합물은 오스트레일리아 3127 빅토리아 서레이 힐스 캔터버리 로드 410에 소재하는 맥팔란 라보라토리즈 피티 리미티드(McFarlane Laboratories Pty. Ltd.)가 제공한 것이다.
모든 개는 수의사가 기준점 및 다시 6주째에 관절염 증상에 대해 육안 및 물리적으로 평가한다. 각각의 시점에서 평가한 인자에는 이동 범위, 이동성, 동통 팽화 및 마찰음이 포함된다. 이들 인자는 개에 있어서 전체 관절염 스코어를 계산하기 위해 사용된다. 6주 말기에, 표 1 및 하기 그래프 1에 도시된 바와 같이, 데이타는 지질 및 GLMP 추출물 둘다가 관절염 증상의 완화에 효과적임을 나타내지만, GLMP 그룹 중의 보다 많은 개가 지질 투여된 그룹의 개와 비교하여 관절염 증상을 개선시키거나 더욱 감소시켰음을 나타낸다.
전체 관절염 스코어의 감소율(%) 대조군(n=15) 지질(n=15) GLMP(n=17)
전체 관절염 스코어의 감소가 30%이상인 개(%) 6.6%(1/15 개) 46.7%(7/15 개) 82.4%(14/17 개)
전체 관절염 스코어의 감소가 50%이상인 개(%) 0.1%(0/15 개) 20.0%(3/15 개) 35.5%(6/17 개)
전체 관절염 스코어의 감소가 70%이상인 개(%) 0.0%(0/15 개) 13%(2/15 개) 17.6%(3/17 개)
그래프 1
*기준선 스코어와 상당히 차이남(p>0.05)
실시예 2
상이한 용량의 GLMP가 전체 관절염 스코어에 미치는 영향
상이한 용량의 GLMP가 보다 조기 시점에 또는 보다 적은 용량으로 개의 관절염 증상을 경감시키는지를 평가하는 또 다른 조사를 수행한다. 당해 조사에서, 8 내지 12년 된 47마리의 혼합 품종 및 성별의 성숙한 개에게 동일한 기본 식사를 공급한다. 개들을 4개의 그룹으로 분류한다. 12마리의 대조군에게는 밀가루 위약을 제공한다. 12마리의 제2 그룹에게는 체중이 75lbs를 초과하는 개의 경우 GLMP를 1000mg/일의 양으로 투여하고 체중이 55 내지 75lbs인 개의 경우 750mg/일의 양으로 투여하고 체중이 55lbs 미만인 개의 경우 초기 조사에 제공된 용량의 100%인 450mg/일의 양으로 투여한다. 11마리의 제3 그룹에게는 체중이 75lbs를 초과하는 개의 경우 GLMP를 500mg/일의 양으로 투여하고 체중이 55 내지 75lbs인 경우 375mg/일의 양으로 투여하고 체중이 55lbs 미만인 경우 초기 조사에 제공된 용량의 50%인 225mg/일의 양으로 투여한다. 12마리의 제4 그룹에게는 체중이 75lbs를 초과하는 개의 경우 GLMP를 2000mg/일의 양으로 투여하고 체중이 55 내지 75lbs인 경우 1500mg/일의 양으로 투여하고 체중이 55lbs 미만인 경우 초기 조사에 제공된 용량의 200%인 900mg/일의 양으로 투여한다.
수의사에 의해 모든 개의 관절염 증상을 초기 조사에서 설정된 기준을 사용하여 기준선에서 및 3주, 7주째에 육안으로 및 물리적으로 평가한다. 다음 표 2와 그래프 2에 나타낸 바와 같이, 당해 조사는 전체 관절염 스코어의 통계학적으로 유의한 감소가 기준선 시점과 7주째의 대조군의 스코어에 비해 7주 후의 50%, 100% 및 200% 용량으로 처리된 그룹에서 발견됨을 보여준다. 또한, 모든 시험 그룹들은 각각의 3주째와 기준선 시점 사이의 전체 관절염 스코어에 있어서 통계학적으로 유의한 감소를 나타낸다. 대조군의 경우, 3주째 평균 스코어는 기준선 스코어보다 상당히 낮지만, 7주째에는 이러한 차이가 나타나지 않는다.
전체 관절염 스코어의 감소율(%) 대조군(0%)(n=12) GLMP(50%)(n=11) GLMP(100%)(n=12) GLMP(200%)(n=12)
전체 관절염 스코어의 감소가 30% 이상인 개(%) 8.3%(1/12 개) 64%(7/11 개) 50%(6/12 개) 50%(6/12 개)
전체 관절염 스코어의 감소가 40% 이상인 개(%) 0.0%(0/12 개) 45%(4/11 개) 33%(4/12 개) 33%(4/12 개)
전체 관절염 스코어의 감소가 50% 이상인 개(%) 0.0%(0/12 개) 27%(3/11 개) 8.3%(1/12 개) 25%(3/12 개)
전체 관절염 스코어의 감소가 60% 이상인 개(%) 0.0%(0/12 개) 18%(2/11 개) 0.0%(0/12 개) 25%(3/12 개)
그래프 2
*,-는 p<0.05의 수치에서 시점 사이의 각각의 그룹 내에서만 차이점을 나타낸다. 50%, 100% 및 200% 투여량의 기준점, 3주째 및 7주째 시점 사이에서 상당한 차이점이 관찰된다. a,b는 치료한 지 7주 후를 나타내며, 대조군과 치료군 사이에서 차이점이 관찰된다.
당해 기술분야의 숙련가는 당해 목적을 수행하고, 본원에 내포되어 있는 점들 뿐만 아니라 상기의 결과와 이점을 수득하기 위해 본 발명을 충분히 적용시킴을 용이하게 인식할 수 있다. 본 발명의 애완 동물 식품, 애완 동물 식품의 제조방법, 및 애완 동물 식품을 애완 동물에게 공급하여 본원에 기재되어 있는 애완 동물에서의 관절 건강을 유지하고 관절염 증상을 완화시키는 방법이 바로 당해 바람직한 양태의 전형이고 예시이며, 이는 본 발명의 범주를 제한하고자 함이 아니다. 당해 기술분야의 숙련가는 이를 변형시키고 달리 사용할 수 있으나, 이는 본 발명의 취지에 포함되고 청구의 범위로 한정된다.
참조 문헌
본 명세서에 언급되어 있는 모든 특허와 공보는 본 발명이 속하는 기술분야에 숙련된 문헌들의 정도를 나타낸다. 각각의 개별적인 공보를 구체적이고 개별적으로 참조하여 인용할 필요가 있는 것처럼, 본원에 기재되어 있는 모든 특허와 공보는 동일한 정도로 참조하여 인용되어 있다. 아래의 모든 참조 문헌은 본 출원에 언급되어 있다:
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Claims (34)

  1. 애완 동물의 관절 건강 유지 및 관절염 증상 완화를 위한 페르나 카날리쿨러스(Perna canaliculus)의 활성 추출물 유효량을 포함하는, 애완 동물용 식품.
  2. 제1항에 있어서, 페르나 카날리쿨러스의 추출물이 활성 분말 추출물 및 지질 추출물로 이루어진 그룹으로부터 선택되는 애완 동물용 식품.
  3. 제2항에 있어서, 활성 추출물 유효량이 일반적으로 분말 추출물 0.18 내지 114mg/kg/일의 투여량 범위를 애완 동물에게 제공하는 양의 분말 추출물인 애완 동물용 식품.
  4. 제3항에 있어서, 유효량이 일반적으로 분말 추출물 9 내지 58mg/kg/일의 투여량 범위를 애완 동물에게 제공하는 양인 애완 동물용 식품.
  5. 제2항에 있어서, 활성 추출물 유효량이 애완 동물용 식품 400kcal당 약 1.5 내지 1,000mg의 페르나 카날리쿨러스의 활성 분말 추출물을 제공하는 양의 분말 추출물인 애완 동물용 식품.
  6. 제5항에 있어서, 유효량이 애완 동물용 식품 400kcal당 약 75 내지 520mg의활성 분말 추출물을 제공하는 양인 애완 동물용 식품.
  7. 제2항에 있어서, 활성 추출물 유효량이 일반적으로 지질 추출물 1.0 내지 13mg/kg/일의 투여량 범위를 애완 동물에게 제공하는 양의 지질 추출물인 애완 동물용 식품.
  8. 제7항에 있어서, 유효량이 일반적으로 지질 추출물 4.6 내지 5.1mg/kg/일의 투여량 범위를 애완 동물에게 제공하는 양인 애완 동물용 식품.
  9. 제2항에 있어서, 활성 추출물 유효량이 애완 동물용 식품 400kcal당 약 10.0 내지 100mg의 페르나 카날리쿨러스의 활성 지질 추출물을 제공하는 양의 지질 추출물인 애완 동물용 식품.
  10. 제9항에 있어서, 유효량이 애완 동물용 식품 400kcal당 약 33 내지 40mg의 페르나 카날리쿨러스의 활성 지질 추출물을 제공하는 양인 애완 동물용 식품.
  11. 제1항에 있어서, 애완 동물용 습식 음식물, 애완 동물용 반습식 음식물, 애완 동물용 건식 음식물, 애완 동물용 치료제 및 애완 동물용 음료로 이루어진 그룹으로부터 선택되는 애완 동물용 식품.
  12. 애완 동물의 관절 건강을 유지하고 관절염 증상을 완화시키기 위해, 공정 전반에 걸쳐서 활성을 유지하는 페르나 카날리쿨러스의 활성 추출물 유효량을 애완 동물용 식품에 첨가하는 단계를 포함하여, 애완 동물용 식품을 제조하는 방법.
  13. 제12항에 있어서, 페르나 카날리쿨러스의 추출물이 활성 분말 추출물 및 지질 추출물로 이루어진 그룹으로부터 선택되는 방법.
  14. 제13항에 있어서, 활성 추출물 유효량이 일반적으로 분말 추출물 0.18 내지 114mg/kg/일의 투여량 범위를 애완 동물에게 제공하는 분말 추출물의 양인 방법.
  15. 제14항에 있어서, 유효량이 일반적으로 분말 추출물 9 내지 58mg/kg/일의 투여량 범위를 애완 동물에게 제공하는 양인 방법.
  16. 제13항에 있어서, 활성 추출물 유효량이 애완 동물용 식품 400Kcal당 페르나 카날리쿨러스의 활성 분말 추출물 약 1.5 내지 1000mg을 제공하는 분말 추출물의 양인 방법.
  17. 제16항에 있어서, 유효량이 애완 동물용 식품 400Kcal당 페르나 카날리쿨러스의 활성 분말 추출물 약 75 내지 520mg을 제공하는 양인 방법.
  18. 제13항에 있어서, 활성 추출물 유효량이 일반적으로 지질 추출물 1.0 내지 13mg/kg/일의 투여량 범위를 애완 동물에게 제공하는 지질 추출물의 양인 방법.
  19. 제18항에 있어서, 유효량이 일반적으로 지질 추출물 4.6 내지 5.1mg/kg/일의 투여량 범위를 애완 동물에게 제공하는 양인 방법.
  20. 제13항에 있어서, 활성 추출물 유효량이 애완 동물용 식품 400Kcal당 페르나 카날리쿨러스의 활성 지질 추출물 약 10 내지 100mg을 제공하는 지질 추출물의 양인 방법.
  21. 제20항에 있어서, 유효량이 애완 동물용 식품 400Kcal당 페르나 카날리쿨러스의 활성 지질 추출물 약 33 내지 40mg을 제공하는 양인 방법.
  22. 제12항에 있어서, 애완 동물용 식품이 애완 동물용 습식 음식물, 애완 동물용 반습식 음식물, 애완 동물용 건식 음식물, 애완 동물용 치료제 및 애완 동물용 음료로 이루어진 그룹으로부터 선택되는 방법.
  23. 애완 동물의 관절 건강을 유지시키고 관절염 증상을 완화시키기 위해, 페르나 카날리쿨러스의 활성 추출물 유효량을 함유하는 애완 동물용 음식물을 포함하는 식품을 애완 동물에게 먹임으로써 애완 동물의 관절 건강을 유지시키고 관절염 증상을 완화시키는 방법.
  24. 제23항에 있어서, 페르나 카날리쿨러스의 추출물이 활성 분말 추출물 및 지질 추출물로 이루어진 그룹으로부터 선택되는 방법.
  25. 제24항에 있어서, 활성 추출물 유효량이 일반적으로 분말 추출물 0.18 내지 114mg/kg/일의 투여량 범위를 애완 동물에게 제공하는 분말 추출물의 양인 방법.
  26. 제25항에 있어서, 유효량이 일반적으로 분말 추출물 9 내지 58mg/kg/일의 투여량 범위를 애완 동물에게 제공하는 양인 방법.
  27. 제24항에 있어서, 활성 추출물 유효량이 애완 동물용 식품 400Kcal당 페르나 카날리쿨러스의 활성 분말 추출물 약 1.5 내지 1000mg을 제공하는 분말 추출물의 양인 방법.
  28. 제27항에 있어서, 유효량이 애완 동물용 식품 400Kcal당 페르나 카날리쿨러스의 활성 분말 추출물 약 75 내지 520mg을 제공하는 양인 방법.
  29. 제24항에 있어서, 활성 추출물 유효량이 일반적으로 지질 추출물 1.0 내지 13mg/kg/일의 투여량 범위로 애완 동물에게 제공되는 지질 추출물의 양인 방법.
  30. 제29항에 있어서, 유효량이 일반적으로 지질 추출물 4.6 내지 5.1mg/kg/일의 투여량 범위로 애완 동물에게 제공되는 양인 방법.
  31. 제24항에 있어서, 활성 추출물 유효량이 애완 동물용 식품 400Kcal당 페르나 카날리쿨러스의 활성 지질 추출물 약 10 내지 100mg을 제공하는 지질 추출물의 양인 방법.
  32. 제31항에 있어서, 유효량이 애완 동물용 식품 400Kcal당 페르나 카날리쿨러스의 활성 지질 추출물 약 33 내지 40mg을 제공하는 양인 방법.
  33. 제23항에 있어서, 애완 동물용 식품이 애완 동물용 습식 음식물, 애완 동물용 반습식 음식물, 애완 동물용 건식 음식물, 애완 동물용 치료제 및 애완 동물용 음료로 이루어진 그룹으로부터 선택되는 방법.
  34. 애완 동물의 관절 건강을 유지시키고 관절염 증상을 완화시키기 위한 페르나 카날리쿨러스의 활성 추출물 유효량을 포함하는 애완 동물용 식품으로서, 유효량이 분말 추출물 약 0.18 내지 114mg/kg/일, 애완 동물용 식품 400Kcal당 분말 추출물 약 1.5 내지 1000mg, 지질 추출물 약 1.0 내지 13mg/kg/일 및 애완 동물용 식품 400Kcal당 지질 추출물 약 10.0 내지 100mg으로 이루어진 그룹으로부터 선택됨을특징으로 하는 애완 동물용 식품.
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