KR102268016B1 - Appararus for treating food waste - Google Patents

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KR102268016B1
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장정훈
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    • E03C1/2665Disintegrating apparatus specially adapted for installation in waste pipes or outlets
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    • Y02W30/20Waste processing or separation

Abstract

The present invention relates to a food disposal apparatus. Specifically, the food disposal apparatus comprises: a transport housing; a transport screw rotatably mounted in the transport housing, and transporting food waste entering the transport housing to the front of the transport housing while compressing the food waste; and a gap forming unit provided on the rear end of the transport screw, and forming a wastewater discharge gap for discharging wastewater produced from the food waste between the front surface thereof and the rear end surface of the transport housing. Accordingly, the gap forming unit is provided on the outside (outside of the rear end) of the transport housing and can be adjusted to the front and back to easily adjust the wastewater discharge gap. The wastewater discharge gap is directed downwards to effectively discharge wastewater.

Description

음식물 처리장치{APPARARUS FOR TREATING FOOD WASTE} Food processing equipment {APPARARUS FOR TREATING FOOD WASTE}

본 발명은, 음식물 처리장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는, 간극형성부를 이송하우징의 외부에 마련하여 오수배출간극의 조절이 용이할 뿐 아니라, 간극형성부 배면에 마련된 회전스크래퍼에 의해 음식물 찌꺼기가 적층 또는 부착되는 것을 방지하고, 음식물 찌꺼기를 이동시켜 오수수집공간을 효율적으로 이용할 수 있으며 배출유로를 확보할 수 있는 음식물 처리장치에 관한 것이다. The present invention relates to a food processing apparatus, and more particularly, to a food waste disposal apparatus provided with a gap forming part outside a transfer housing to facilitate control of the waste water discharge gap, and to remove food residues by a rotary scraper provided on the rear surface of the gap forming part. The present invention relates to a food processing apparatus capable of preventing stacking or adhesion, moving food waste, efficiently using a wastewater collection space, and securing a discharge passage.

일반적으로 각 가정 또는 음식점 등에서는 매일 일정량의 음식물 쓰레기가 배출되는데, 이러한 음식물 쓰레기는 대다수가 많은 양의 수분을 함유하고 있기 때문에, 별도의 처리없이 그대로 폐기하면 토양 및 하천이 오염되는 문제가 있다. In general, each household or restaurant discharges a certain amount of food waste every day, and since most of the food waste contains a large amount of moisture, there is a problem in that soil and rivers are contaminated when discarded without additional treatment.

이를 위해, 종래에는 음식물 쓰레기의 수분만을 제거하기 위한 탈수장치나, 미생물을 이용하여 분해 및 교반하고 히터로 수분을 제거하는 등의 기술이 제안된 바 있으며, 최근에는 가정 또는 업소의 싱크대 배수구와 연결되어 음식물 찌꺼기를 분쇄하고 이를 탈수 및 건조시키는 음식물 처리장치가 제안된 바 있다. For this purpose, conventionally, a dehydration device for removing only moisture from food waste or a technique for decomposing and stirring using microorganisms and removing moisture with a heater has been proposed, and recently, it is connected to a sink drain in a home or business. A food processing apparatus for pulverizing food waste and dehydrating and drying the food waste has been proposed.

일 예로 등록특허공보 제10-1760110호 "음식물 처리장치"는, 도 1에서 보는 바와 같이, 싱크대 배수구와 연통된 상부커버를 통하여 파쇄부(190)로 음식물 쓰레기가 유입되어 파쇄된 후, 하부의 이송스크류(120)에 의해 압착 및 전방으로 이송되어 이송하우징(110)의 전방으로 배출된 건조 등을 수행하는 기술이 개시되어 있다. As an example, as shown in FIG. 1 , in the "food processing apparatus" in Korean Patent Publication No. 10-1760110, food waste flows into the crusher 190 through the upper cover communicating with the sink drain and is crushed, and then A technique for performing drying, etc. which is compressed and transported forward by the transport screw 120 and discharged to the front of the transport housing 110 is disclosed.

여기서, 상기 이송스크류(111)의 압착시 음식물 찌꺼기와 함께 오수가 배출되는 바, 상기 종래 발명은 음식물 찌꺼기의 배출을 최소화하기 위하여 이송스크류(111)의 후방 단부와 간극형성부(130)를 형성하여 수집하우징(113)의 기단부 내면과의 간극을 통해 오수를 배출하고 있었다. Here, when the conveying screw 111 is compressed, sewage is discharged together with the food residues. In the conventional invention, a gap forming part 130 is formed with the rear end of the conveying screw 111 to minimize the discharge of the food residues. Thus, sewage was discharged through a gap with the inner surface of the base end of the collection housing 113 .

그러나, 상기 종래 기술은 오수배출간극(G)이 이송스크류의 블레이드 끝단에 형성되기 때문에 간극의 크기가 작아 오수배출 능력이 작고, 간극의 크기를 조절하기가 매우 어렵다는 문제점이 있고, 이로 인해 이송스크류의 압착이 용이하지 않으므로 과부하에 따른 기기 파손등이 발생할 우려가 있었다. However, in the prior art, since the sewage discharge gap G is formed at the blade end of the conveying screw, the size of the clearance is small, the sewage discharge ability is small, and it is very difficult to control the size of the clearance. Since it is not easy to press, there is a risk of equipment damage due to overload.

또한, 장시간 사용시 작은 간극 사이로 음식물 찌거기와 기름이 엉겨붙어 오수 배출이 더욱 불리해지며, 오수수집공간으로 적층되거나 부착된 음식물찌꺼기는 오수배출구를 막아 성능을 저하시키고, 악취를 나게 하는 등의 문제가 있었다. In addition, when used for a long period of time, food waste and oil are clogged between small gaps, making wastewater discharge more unfavorable. Food waste stacked or attached to the wastewater collection space blocks the wastewater outlet, reducing performance and causing odors. there was.

따라서, 본 발명의 목적은, 간극형성부를 이송하우징의 외부(후방 단부 외측)에 마련하고 전후로 조절이 가능하게 함으로써 오수배출간극의 조절이 용이할 뿐 아니라, 오수배출구가 하방을 향하도록 하여 오수 배출이 원활하게 수행될 수 있는 음식물 처리장치를 제공하는 데 있다. Accordingly, an object of the present invention is to provide a gap forming part on the outside of the transfer housing (outside the rear end) and to make it possible to adjust it back and forth, so that it is easy to control the waste water discharge gap, and the waste water outlet is directed downward to discharge the waste water. An object of the present invention is to provide a food processing apparatus that can perform this smoothly.

또한, 본 발명의 다른 목적은, 회전스크래퍼에 의해 후방커버 쪽에 음식물 찌꺼기가 적층 또는 부착되는 것을 방지할 수 있을 뿐 아니라, 음식물 찌꺼기를 전방 쪽으로 이동시켜 오수수집공간을 효율적으로 이용할 수 있으며, 오수배출구로 용이하게 배출할 수 있는 음식물 처리장치를 제공하는 데 있다. In addition, another object of the present invention is to prevent food waste from being stacked or attached to the rear cover by the rotating scraper, and to move the food waste toward the front to efficiently use the wastewater collection space, and the wastewater outlet An object of the present invention is to provide a food processing device that can be easily discharged into a

또한, 본 발명의 다른 목적은, 오수배출간극의 위치에 따라 그 크기를 달리함으로써 오수 배출량을 극대화할 수 있으며, 간극형성부를 변경하지 않고도 간극의 위치에 따라 서로 다른 크기의 음식물 찌꺼기의 배출이 가능한 음식물 처리장치를 제공하는 데 있다. In addition, another object of the present invention is to maximize the amount of wastewater discharged by varying the size of the wastewater discharge gap according to the location of the gap, and it is possible to discharge food wastes of different sizes according to the location of the gap without changing the gap forming part. To provide a food processing device.

상기 목적은, 본 발명의 일실시예에 따라, 이송하우징과; 상기 이송하우징의 내부에 회전가능하게 장착되며, 상기 이송하우징으로 유입된 음식물 쓰레기를 압착하면서 상기 이송하우징의 전방으로 이송시키는 이송스크류와; 상기 이송스크류의 후방 단부에 마련되며, 전면과 상기 이송하우징의 후방 단부면과의 사이에 상기 음식물 쓰레기로부터 발생된 오수가 배출되는 오수배출간극을 형성하는 간극형성부;를 포함하는 음식물 처리장치에 의해 달성된다. The above object, according to an embodiment of the present invention, a transport housing; a transfer screw rotatably mounted inside the transfer housing and conveying the food waste to the front of the transfer housing while compressing the food waste; a gap forming part provided at the rear end of the transfer screw and forming a waste water discharge gap through which waste water generated from the food waste is discharged between the front surface and the rear end surface of the transfer housing; achieved by

여기서, 상기 이송하우징의 후방에 연통되며, 내부에 상기 오수배출간극을 통해 배출된 오수가 수집되는 오수수집공간이 마련된 수집하우징;을 더 포함하며, 상기 간극형성부는 상기 이송하우징의 후단을 덮는 면적 및 크기를 갖는 판형상으로 마련될 수 있다. Here, a collection housing communicating with the rear of the transfer housing and having a wastewater collection space inside which wastewater discharged through the wastewater discharge gap is collected; further comprising, wherein the gap forming part covers the rear end of the transfer housing And it may be provided in a plate shape having a size.

상기 간극형성부는 상기 오수배출간극 이외의 공간으로 오수 또는 음식물 찌꺼기가 배출되지 않는 한, 원형 또는 다각형 등 다양한 판면형상을 가질 수 있으며, 판형상에 한정되지 않고 소정 두께 이상의 봉 또는 구형 등 다양하게 변형이 가능하다. The gap forming part may have various plate shapes such as circular or polygonal shapes as long as waste water or food waste is not discharged into a space other than the waste water discharge gap. This is possible.

상기 간극형성부는 상기 이송스크류의 회전에 따라 함께 회전하도록 마련될 수 있다. 그러나, 간극형성부는 반드시 이송스크류와 동시에 회전할 필요는 없으며, 고정되어 있을 수도 있고, 서로 다른 속도로 회전할 수도 있다. The gap forming part may be provided to rotate together with the rotation of the transfer screw. However, the gap forming part does not necessarily rotate at the same time as the feed screw, and may be fixed or rotate at different speeds.

상기 간극형성부의 배면에는 설정된 폭과 길이를 가지며 반경방향으로 돌출된 회전스크래퍼가 마련되며, 상기 수집하우징의 하부 내부면은 상기 회전스크래퍼 단부의 회전반경에 대응하는 원형 형상으로 마련되어, 상기 간극형성부의 회전에 따라 상기 회전스크래퍼가 회전하면서 상기 수집하우징의 하부 내부면을 긁어내어 오수찌꺼기가 적층 또는 부착되는 것을 방지할 수 있다. A rotating scraper having a set width and length and protruding in a radial direction is provided on the rear surface of the gap forming part, and the lower inner surface of the collection housing is provided in a circular shape corresponding to the rotating radius of the end of the rotating scraper, the gap forming part As the rotary scraper rotates according to the rotation, it is possible to scrape the lower inner surface of the collection housing to prevent the wastewater from being stacked or attached.

수집하우징의 내부면은 전체가 상기 회전스크래퍼의 회전반경에 대응하는 형상으로 마련될 필요는 없으며, 음식물 찌꺼기가 많이 부착 또는 적층되는 하부의 일부 구간에 대하여 원형 형상으로 마련될 수 있다. The entire inner surface of the collection housing does not need to be provided in a shape corresponding to the rotation radius of the rotary scraper, but may be provided in a circular shape for some sections of the lower portion where a lot of food waste is attached or stacked.

상기 회전스크래퍼는 연질 또는 탄성 재질로 마련되거나 또는 상기 회전스크래퍼의 단부 일측이 연질 또는 탄성 재질로 마련될 수 있다. The rotary scraper may be made of a soft or elastic material, or one end of the rotary scraper may be made of a soft or elastic material.

상기 회전스크래퍼의 단부가 상기 수집하우징의 내면에 부착된 음식물 찌꺼기를 효율적으로 긁어내기 위해서는 사이 간격이 거의 없거나 밀착되어 회전하기 때문에 이로 인한 파손이나 소음등을 유발할 수 있으므로, 실리콘 등의 연질 또는 탄성 재질을 회전스크래퍼의 단부에 부착하거나 또는 회전스크래퍼 전체를 연질 또는 탄성 재질로 마련하여 수집하우징의 내면을 쓸듯이 회전할 수 있다. In order for the end of the rotary scraper to efficiently scrape off food waste adhered to the inner surface of the collection housing, there is little or no gap between them or because it rotates in close contact with it, which may cause damage or noise, so a soft or elastic material such as silicone is attached to the end of the rotary scraper, or the entire rotary scraper is made of a soft or elastic material so that it can be rotated as if sweeping the inner surface of the collection housing.

상기 회전스크래퍼는 상기 수집하우징의 전방 방향으로 오수찌꺼기를 이동시킬 수 있도록 경사지게 마련될 수 있다. 상기 회전스크래퍼의 경사방향은 간극형성부 판면 법선과 회전스크래퍼의 판면의 법선이 서로 90도 이외의 경사각을 갖도록 하거나, 또는 2개의 법선이 수직인 상태로 회전스크래퍼가 좌우로 회동하는 방향으로 어느 하나 또는 2개가 경사지게 마련될 수 있다. The rotary scraper may be inclined so as to move the wastewater in the front direction of the collection housing. The inclination direction of the rotary scraper is such that the normal to the plate surface of the gap forming part and the normal to the plate surface of the rotary scraper have an inclination angle other than 90 degrees to each other, or in a direction in which the rotary scraper rotates left and right while the two normals are perpendicular. Or two may be provided to be inclined.

상기 수집하우징의 하부 일측에는 상기 오수수집공간에 저장된 오수를 외부를 배출하기 위한 오수배출구가 마련되며, 상기 회전스크래퍼의 회전반경이 상기 오수배출구의 일부 또는 전부를 포함하도록 하여, 상기 회전스크래퍼가 오수찌꺼기에 의한 상기 오수배출구의 막힘을 방지할 수 있다. A sewage discharge port for discharging the sewage stored in the sewage collection space to the outside is provided at one lower side of the collection housing, and the rotational radius of the rotary scraper includes a part or all of the sewage discharge port, so that the rotary scraper uses the sewage water It is possible to prevent clogging of the waste water outlet by the residue.

상기 회전스크래퍼는 단수 또는 복수 개로 마련될 수 있으며, 각 경우에 있어서, 상기 간극형성부와 일체로 제작될 수도 있고, 별도로 마련되어 고정 또는 탈착가능하게 마련할 수 있다. The rotary scraper may be provided in single or a plurality, and in each case, may be manufactured integrally with the gap forming part, or may be separately provided and fixedly or detachably provided.

전술한 각 실시예에서, 상기 간극형성부는 상기 이송스크류의 회전축선을 따라 이동가능하게 마련되어, 상기 오수배출간극의 크기조절이 가능하게 마련될 수 있다. In each of the above-described embodiments, the gap forming part may be provided to be movable along the rotation axis of the transfer screw, so that the size of the waste water discharge gap can be adjusted.

상기 이송하우징의 후방 단부면은 서로 다른 돌출길이를 가지며 마련되어, 위치에 따라 상기 오수배출간극이 다르게 마련될 수 있다. The rear end surface of the transfer housing may have different protrusion lengths, and the waste water discharge gap may be provided differently depending on the location.

따라서, 본 발명에 따른 음식물 처리장치에 의하면, 간극형성부를 이송하우징의 외부(후방 단부 외측)에 마련하고 전후로 조절이 가능하게 함으로써 오수배출간극의 조절이 용이할 뿐 아니라, 오수배출구가 하방을 향하도록 하여 오수 배출이 원활하게 수행된다. Therefore, according to the food processing apparatus according to the present invention, the gap forming part is provided on the outside of the transfer housing (outside the rear end) and can be adjusted back and forth, so that it is easy to adjust the waste water discharge gap, and the waste water outlet faces downward. This ensures that wastewater is discharged smoothly.

또한, 본 발명에 따른 음식물 처리장치에 의하면, 회전스크래퍼에 의해 후방커버 쪽에 음식물 찌꺼기가 적층 또는 부착되는 것을 방지할 수 있을 뿐 아니라, 음식물 찌꺼기를 전방 쪽으로 이동시켜 오수수집공간을 효율적으로 이용할 수 있으며, 오수배출구로 용이하게 배출되도록 할 수 있다. In addition, according to the food treatment apparatus according to the present invention, it is possible to prevent food waste from being stacked or attached to the rear cover by the rotating scraper, and to move the food waste toward the front to efficiently use the wastewater collection space. , it can be easily discharged to the sewage outlet.

또한, 본 발명에 따른 음식물 처리장치에 의하면, 오수배출간극의 위치에 따라 그 크기를 달리함으로써 오수 배출량을 극대화할 수 있으며, 간극형성부를 변경하지 않고도 간극의 위치에 따라 서로 다른 크기의 음식물 찌꺼기의 배출이 가능하다는 장점이 있다. In addition, according to the food treatment apparatus according to the present invention, by varying the size of the wastewater discharge gap according to the location of the wastewater discharge gap, the amount of wastewater can be maximized, and food wastes of different sizes can be produced according to the location of the gap without changing the gap forming part. It has the advantage of being able to discharge.

도 1은, 종래 음식물 처리장치를 설명하기 위한 도면,
도 2는, 본 발명의 일실시예에 따른 음식물 처리장치의 분해사시도,
도 3은, 본 발명의 일실시예에 따른 음식물 처리장치의 단면도 및 요부확대도,
도 4는, 본 발명의 일실시예에 따른 이송스크류 및 간극형성부의 사시도,
도 5는, 본 발명의 다양한 실시예에 따른 간극형성부 및 회전스크래퍼를 도시한 도면,
도 6 및 7은, 본 발명의 일실시예에 따른 이송하우징 및 수집하우징의 사시도,
도 8은, 본 발명의 일실시예에 따른 후방커버의 사시도이다.
1 is a view for explaining a conventional food processing apparatus;
2 is an exploded perspective view of a food processing apparatus according to an embodiment of the present invention;
3 is a cross-sectional view and an enlarged view of main parts of a food processing apparatus according to an embodiment of the present invention;
4 is a perspective view of a transfer screw and a gap forming part according to an embodiment of the present invention;
5 is a view showing a gap forming part and a rotating scraper according to various embodiments of the present invention;
6 and 7 are perspective views of a transport housing and a collection housing according to an embodiment of the present invention;
8 is a perspective view of a rear cover according to an embodiment of the present invention.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명을 상세히 설명한다. Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

설명에 앞서, 본 발명이 후술하는 실시예에 의해 제한되거나 한정되는 것은 아니며, 본 설명에서 동일한 번호는 실질적으로 동일한 요소를 지칭하고, 이러한 규칙 하에서 다른 도면에 기재된 내용을 인용하여 설명할 수 있고, 당업자에게 자명하다고 판단되거나 반복되는 내용은 생략할 수 있다. Prior to the description, the present invention is not limited or limited by the embodiments described below, and in this description, the same numbers refer to substantially the same elements, and under these rules, it can be described by citing the contents described in other drawings, Content that is determined to be obvious to those skilled in the art or repeated may be omitted.

도 2를 참조하면, 본 발명의 일실시예에 따른 음식물 처리장치(1)는, 이송하우징(11)과, 이송스크류(20)와, 이송스크류(20)의 후방 단부에 마련되어 전면과 이송하우징의 후방 단부면(133)과의 사이에 오수배출간극(G)를 형성하는 간극형성부(30)를 포함한다. Referring to FIG. 2 , in the food processing apparatus 1 according to an embodiment of the present invention, a transfer housing 11 , a transfer screw 20 , and a transfer screw 20 are provided at the rear end of the front and transfer housings. and a gap forming part 30 forming a waste water discharge gap G between the rear end surface 133 of the .

하우징(10)은, 이송하우징(11)과 수집하우징(13), 후방커버(15) 및 상부커버(17)를 포함할 수 있다. The housing 10 may include a transfer housing 11 , a collection housing 13 , a rear cover 15 , and an upper cover 17 .

수집하우징(13)을 중심으로 전방에는 이송하우징(11)이 연통되어 마련되며, 후방커버(15)에는 이송스크류(20) 및 파쇄부(90)를 구동하기 위한 구동부(미도시)가 장착되며, 상부커버(17)는 하방으로 수집하우징(13)에 결합되며 상부 개구는 싱크대(미도시)의 음식물 투입에 연결된다. A transfer housing 11 is provided in communication with the front of the collection housing 13, and a driving unit (not shown) for driving the transfer screw 20 and the crushing unit 90 is mounted on the rear cover 15. , the upper cover 17 is coupled downwardly to the collection housing 13, and the upper opening is connected to the food input of the sink (not shown).

이에, 상부커버(17)로 투입된 음식물은 파쇄부(90)를 거치면서 잘게 파쇄되고 하단의 이송스크류(20)를 통해 압착되면서 전방으로 이송된 후에, 이송하우징(11) 전단 개구를 통하여 음식물 수집통으로 수집된다. Accordingly, the food introduced into the upper cover 17 is finely crushed while passing through the crushing unit 90 and transferred to the front while being compressed through the transfer screw 20 at the bottom, and then the food is collected through the opening at the front end of the transfer housing 11 . collected in barrels.

여기서, 이송하우징(11) 내부에서 파쇄된 음식물 쓰레기가 이송스크류(20)의 블레이드(23)에 의해 압착되면서 오수가 발생되고, 오수는 도 3에 도시된 바와 같이, 이송하우징(11)의 기단부 내부를 통해 흘러서 이송하우징(11)의 후단으로 흘러가게 된다. Here, as the food waste crushed inside the transfer housing 11 is compressed by the blade 23 of the transfer screw 20 , sewage is generated, and the sewage is generated at the base end of the transfer housing 11 as shown in FIG. 3 . It flows through the inside and flows to the rear end of the transfer housing 11 .

수집하우징(13)은 이송하우징(11)의 후방에 연통되며, 내부에 오수배출간극(G)을 통해 배출된 오수가 수집되는 오수수집공간(131)이 마련된다. The collection housing 13 communicates with the rear of the transfer housing 11 , and there is provided a sewage collection space 131 in which the sewage discharged through the sewage discharge gap G is collected.

도 6은 이송하우징(11)과 수집하우징(13)의 내부 공간을 도시한 것이다. 음식물 쓰레기의 압착과정에서 발생된 오수에는 순수한 물 이외에 잘게 파쇄된 음식물 찌꺼기가 함께 섞이게 되는데, 수집하우징(13)에는 이러한 음식물 찌꺼기와 오수가 임시로 수집되는 오수수집공간(131)이 마련되어 있으며, 수집하우징(13)의 하부 일측에는 이러한 수집된 오수를 외부로 배출하기 위한 오수배출구(135)가 마련된다. 6 illustrates the inner space of the transfer housing 11 and the collection housing 13 . In the wastewater generated during the compression process of food waste, in addition to pure water, finely crushed food waste is mixed together. A wastewater collection space 131 is provided in the collection housing 13 to temporarily collect these food waste and wastewater. A sewage outlet 135 for discharging the collected sewage to the outside is provided at one lower side of the housing 13 .

이송스크류(20)는, 이송하우징(11)의 내부에 회전가능하게 장착되며, 이송하우징(11)으로 유입된 음식물 쓰레기를 압착하면서 이송하우징(11)의 전방으로 이송시킨다. The transfer screw 20 is rotatably mounted inside the transfer housing 11 , and conveys the food waste introduced into the transfer housing 11 to the front of the transfer housing 11 while compressing it.

이송스크류(20)는 예를 들어, 도 4에 도시된 바와 같이, 구동부로부터 회전력을 전달받아 이송스크류(20)를 회전시키는 회전축이 마련되고, 이송스크류(20)의 외주연에는 음식물 쓰레기를 압착하며 이송하기 위한 블레이드(23)가 형성되어 있다. 여기서, 블레이드(23)의 형상 및 개수는 다양하게 마련될 수 있다. For example, as shown in FIG. 4 , the transfer screw 20 is provided with a rotating shaft that rotates the transfer screw 20 by receiving rotational force from the driving unit, and the food waste is compressed on the outer periphery of the transfer screw 20 . and blades 23 for transport are formed. Here, the shape and number of the blades 23 may be provided in various ways.

간극형성부(30)는, 이송스크류(20)의 후방 단부에 마련되며, 전면(이송하우징을 향하는 방향, 도 2의 A참조)과 이송하우징(11)의 후방 단부면(133, 도 6의 빗금친 부분 참조)과의 사이에 상기 음식물 쓰레기로부터 발생된 오수가 배출되는 오수배출간극(G)을 형성한다.(도 3의 확대도 참조) The gap forming part 30 is provided at the rear end of the transfer screw 20, and the front (direction toward the transfer housing, see A in FIG. 2) and the rear end surface 133 of the transfer housing 11 (FIG. 6) A wastewater discharge gap (G) is formed between the hatched part (see the shaded part) through which the wastewater generated from the food waste is discharged. (See the enlarged view of FIG. 3 )

따라서, 본 발명에 따른 음식물 처리장치는, 오수배출간극이 오수배출구가 위치하는 하방을 향하므로 오수 배출이 원활하며, 간극형성부의 위치를 전후로 조절함으로써 간극의 크기를 용이하게 조절할 수 있다는 장점이 있다. Therefore, in the food treatment apparatus according to the present invention, since the waste water discharge gap faces downward where the waste water outlet is located, the waste water is smoothly discharged, and the size of the gap can be easily adjusted by adjusting the position of the gap forming part back and forth. .

간극형성부(30)는 다양한 크기와 형상으로 마련될 수 있으나, 이송하우징(11)의 후단을 덮는 면적 및 크기를 갖도록 마련되어야 한다. The gap forming part 30 may be provided in various sizes and shapes, but it should be provided to have an area and size to cover the rear end of the transfer housing 11 .

즉, 간극형성부(30)는 이송하우징(11)의 후단 개구를 덮는 크기로 마련됨으로써 상기 오수배출간극(G) 이외에 다른 공간으로 오수 및 음식물 찌꺼기가 배출되지 않도록 하는 한, 도 4 또는 도 5에 도시된 바와 같이, 원형판 형태로 마련될 수 있음은 물론 사각판 등 다각형 판의 형태로 마련될 수도 있다. That is, as long as the gap forming part 30 is provided in a size to cover the rear end opening of the transfer housing 11 so as to prevent waste water and food waste from being discharged into other spaces other than the waste water discharge gap G, FIG. 4 or FIG. 5 . As shown in, it may be provided in the form of a circular plate, of course, it may be provided in the form of a polygonal plate such as a square plate.

간극형성부(30)는 이송스크류(20)의 회전에 따라 함께 회전하도록 마련된다. The gap forming part 30 is provided to rotate together with the rotation of the transfer screw 20 .

간극형성부(30)는 이송스크류(20)와 일체로 마련될 수도 있으나, 별도로 마련되어 고정되거나 착탈가능하게 결합될 수도 있다. The gap forming part 30 may be provided integrally with the transfer screw 20, but may be separately provided and fixedly or detachably coupled.

후자의 경우 간극형성부(30)는 이송스크류(20)에 고정되어 동시에 회전할 수도 있지만, 회전하지 않도록 마련되는 경우에도 오수배출간극(G) 형성 및 오수 배출에는 젼혀 문제가 발생하지 않는다. In the latter case, the gap forming part 30 may be fixed to the transfer screw 20 and rotate at the same time, but even if it is provided not to rotate, there is no problem in the formation of the waste water discharge gap G and the waste water discharge.

도 4 및 도 5를 참조하면, 간극형성부(30)의 배면에는 설정된 폭(w)과 길이(l)를 가지며, 반경방향으로 돌출된 회전스크래퍼(31)가 마련될 수 있다. Referring to FIGS. 4 and 5 , a rotating scraper 31 having a set width w and a length l and protruding in a radial direction may be provided on the rear surface of the gap forming part 30 .

회전스크래퍼(31)의 폭(w)과 길이(l)는 다양하게 마련될 수 있으며, 바람직하게는 폭(w)는 간극형성부(30)와 후면후방커버(15) 사이 공간에 대응하여 마련될 수 있으며, 길이(l)는 도 7에 도시된 바와 같이, 회전스크래퍼(31)의 단부가 수집하우징(13)의 하부 내부면에 거의 닿을 수 있는 길이로 마련될 수 있다. The width (w) and length (l) of the rotary scraper 31 may be provided in various ways, and preferably, the width w is provided corresponding to the space between the gap forming part 30 and the rear rear cover 15 . As shown in FIG. 7 , the length l may be provided with a length such that the end of the rotary scraper 31 can almost touch the lower inner surface of the collection housing 13 .

도 7은 회전스크래퍼(31)의 회전반경을 도시한 것으로 수집하우징(13)의 하부 내부면은 회전스크래퍼(31) 단부의 회전반경에 대응하는 원형 형상으로 마련되는 것이 바람직하다. 이 때, 회전스크래퍼(31) 단부와 수집하우징(13)의 하부 내부면 사이의 간극은 필요에 따라 다양하게 조절이 가능하다. 한편, 도 8에 도시된 바와 같이, 후방커버(15)는 회전스크래퍼(31)의 회전이 가능하도록 이에 대응하는 형상으로 마련된다. 7 shows the rotation radius of the rotating scraper 31, the lower inner surface of the collection housing 13 is preferably provided in a circular shape corresponding to the rotation radius of the end of the rotating scraper 31. At this time, the gap between the end of the rotary scraper 31 and the lower inner surface of the collection housing 13 can be variously adjusted as needed. On the other hand, as shown in FIG. 8, the rear cover 15 is provided in a shape corresponding to the rotation of the rotary scraper 31 is possible.

이에 의해, 간극형성부(30)의 회전에 따라 회전스크래퍼(31)가 회전하면서 수집하우징(13)의 하부 내부면을 긁어내어 오수찌꺼기가 적층 또는 부착되는 것을 방지할 수 있다. As a result, the rotary scraper 31 rotates according to the rotation of the gap forming part 30 to scrape the lower inner surface of the collection housing 13, thereby preventing the lamination or adhesion of sewage residues.

한편, 회전스크래퍼(31)는 수집하우징(13)의 전방 방향으로 오수찌꺼기를 이동시킬 수 있도록 경사지게 마련될 수 있다. On the other hand, the rotary scraper 31 may be inclined so as to move the sewage waste in the front direction of the collection housing 13 .

도 5의 (a)는 회전스크래퍼(31)가 간극형성부(30)의 회전에 따라 3시 위치에 위치한 것을 도시한 것이고, 도 5의 (b)는 회전스크래퍼(31)가 간극형성부(30)의 회전에 따라 9시에 위치한 것을 도시한 것이다. Figure 5 (a) shows that the rotary scraper 31 is positioned at the 3 o'clock position according to the rotation of the gap forming part 30, and Fig. 5 (b) shows that the rotary scraper 31 is the gap forming part ( 30) shows the position at 9 o'clock according to the rotation.

즉, 간극형성부(30)와 후방커버(15) 사이에 적층된 음식물 찌꺼기는 회전스크래퍼(31)가 회전될 때, 오수배출구(135)가 형성된 회전스크래퍼(31)의 전면(A)으로 경사면을 따라 이동하게 된다. (이 경우, 도 5에 도시된 바와 같이, 회전스크래퍼(31)는 간극형성부(30)의 외곽으로 돌출되어 있으므로 음식물 찌꺼기가 이동할 수 있는 공간이 형성됨). That is, when the rotary scraper 31 is rotated, the food wastes stacked between the gap forming part 30 and the rear cover 15 are inclined toward the front surface (A) of the rotary scraper 31 in which the waste water outlet 135 is formed. will move along (In this case, as shown in FIG. 5 , since the rotary scraper 31 protrudes to the outside of the gap forming part 30 , a space is formed in which food waste can move).

따라서, 본 발명에 따른 음식물 처리장치는, 회전스크래퍼에 의해 후방커버에 음식물 찌꺼기가 적층 또는 부착되는 것을 방지할 수 있을 뿐 아니라, 음식물 찌꺼기를 전방 쪽으로 이동시켜 오수수집공간을 효율적으로 이용할 수 있도록 할 뿐만 아니라, 오수배출구로 용이하게 배출되도록 하는 장점이 있다. Accordingly, the food processing apparatus according to the present invention can prevent food wastes from being stacked or attached to the rear cover by the rotating scraper, and move the food wastes toward the front so that the wastewater collection space can be efficiently used. In addition, there is an advantage in that it is easily discharged to the sewage outlet.

한편, 회전스크래퍼(31)는 연질 또는 탄성 재질로 마련될 수도 있고, 또는 회전스크래퍼(31)의 단부 일측이 연질 또는 탄성 재질로 마련되거나, 또는 회전스크래퍼(31)의 단부에 연질 또는 탄성 재질을 부착하여 사용할 수 있다. On the other hand, the rotary scraper 31 may be provided with a soft or elastic material, or one end of the rotary scraper 31 is provided with a soft or elastic material, or a soft or elastic material is provided at the end of the rotary scraper 31 . It can be attached and used.

이에 의해, 회전스크래퍼(31)의 단부와 수집하우징(13) 내부면 사이의 마찰이나 충돌을 최소화하여 이로 인한 파손을 방지할 수 있으며, 연질이나 탄성재질의 경우 회전스크래퍼(31)가 수집하우징(13)의 내부면을 쓸면서 회전이 가능하므로 음식물 찌꺼기를 용이하게 이탈시켜 이송할 수 있는 장점이 있다. Thereby, the friction or collision between the end of the rotary scraper 31 and the inner surface of the collection housing 13 can be minimized to prevent damage due to this, and in the case of a soft or elastic material, the rotary scraper 31 is provided with the collection housing ( 13), it can rotate while sweeping the inner surface, so it has the advantage of being able to easily remove and transport food waste.

수집하우징(13)의 하부 일측에는 오수수집공간(131)에 저장된 오수를 외부로 배출하기 위한 오수배출구(135)가 마련된다. A sewage discharge port 135 for discharging the sewage stored in the sewage collection space 131 to the outside is provided at one lower side of the collection housing 13 .

이 경우, 도 6에 도시된 바와 같이, 회전스크래퍼(31)의 회전반경(311)이 오수배출구(135)의 일부 또는 전부를 포함하도록 하여, 회전스크래퍼(31)가 오수찌꺼기에 의한 오수배출구(135)의 막힘을 방지할 수 있다. In this case, as shown in FIG. 6, the rotation radius 311 of the rotary scraper 31 includes a part or all of the waste water outlet 135, so that the rotary scraper 31 is installed at the waste water outlet ( 135) can be prevented.

이를 위하여, 도 5의 (e)에 도시된 바와 같이, 회전스크래퍼(31)는 단부에 다양한 형상의 연장부(315)가 추가로 형성될 수 있다. To this end, as shown in (e) of Figure 5, the rotating scraper 31 may be additionally formed with an extension portion 315 of various shapes at the end.

회전스크래퍼(31)는 다양한 수로 마련될 수 있으며, 도 5에 도시된 바와 같이, 1개로 마련될 수도 있고, 2 이상의 복수 개로 마련될 수도 있다. 각 경우에 있어, 회전스크래퍼(31)는 간극형성부(30)와 일체로 형성할 수도 있으나, 별도로 제작하여 결합하거나 또는 착탈 가능하게 마련할 수도 있다. The rotary scraper 31 may be provided in various numbers, and as shown in FIG. 5 , one may be provided, or a plurality of two or more may be provided. In each case, the rotary scraper 31 may be formed integrally with the gap forming unit 30 , but may be separately manufactured and coupled or detachably provided.

상기 각 실시예에 있어서, 간극형성부(30)는 이송스크류(20)의 회전축선을 따라 이동가능하게 마련되어, 오수배출간극(G)의 크기조절이 가능하게 마련될 수 있다. In each of the above embodiments, the gap forming part 30 may be provided to be movable along the rotation axis of the transfer screw 20 so that the size of the sewage discharge gap G can be adjusted.

즉, 도 4에서 도시된 바와 같이, 간극형성부(30)를 별도로 제작하여 이송스크류(20)에 결합하는 경우, 그 결합위치를 화살표 방향으로 이동가능하게 함으로써 오수배출간극(G)을 용이하게 조절할 수 있다. That is, as shown in FIG. 4, when the gap forming part 30 is separately manufactured and coupled to the transfer screw 20, the waste water discharge gap (G) can be easily formed by making the coupling position movable in the direction of the arrow. can be adjusted

한편, 이송하우징(11)의 후방 단부면(133)은 서로 다른 돌출길이를 가지며 마련되어, 위치에 따라 오수배출간극(G)이 다르게 마련될 수도 있다. On the other hand, the rear end surface 133 of the transfer housing 11 is provided with different protruding lengths, the waste water discharge gap (G) may be provided differently depending on the location.

즉, 전술한 실시예들은 도 3의 확대도 및 도6에서 보는 바와 같이, 간극형성부(30)의 전면과 이송하우징(11)의 후방 단부면(133)이 모두 평행하게 마련되어 도 6에서 도시한 후방 단부면(133)의 모든 위치에서 오수배출간극(G)이 동일하게 마련되는 것이나, 도 6의 확대도에서 보는 바와 같이, 이송하우징(11)의 후방 단부면(133)의 돌출길이를 달리 함으로써, 후방 단부면(133)의 위치에 따라 더 넓은 오수배출간극(G1)을 갖게 하거나 더 좁은 오수배출간극(G2)를 갖도록 할 수 있다. That is, as shown in the enlarged view of FIG. 3 and FIG. 6 in the above-described embodiments, both the front surface of the gap forming part 30 and the rear end surface 133 of the transfer housing 11 are provided in parallel, as shown in FIG. The sewage discharge gap G is equally provided at all positions of one rear end surface 133, but as shown in the enlarged view of FIG. 6, the protrusion length of the rear end surface 133 of the transfer housing 11 is By doing otherwise, it is possible to have a wider waste water discharge gap G1 or a narrower waste water discharge gap G2 depending on the position of the rear end surface 133 .

상기와 같은 후방 단부면(133)의 돌출길이는 전 구간에 걸쳐 홈과 같은 형상으로 다수개 형성할 수도 있고, 특정 구간에 걸쳐 넓게 형성할 수도 있다. 일예로, 이송하우징(11)의 하부측으로는 음식물 찌꺼끼가 동시에 배출될 가능성이 크므로 오수배출간극(G)을 좁게하고, 이송하우징(11)의 상부측으로는 상대적으로 큰 음식물 찌꺼기가 배출될 가능성이 적으므로 오수배출간극(G)을 넓게 할 수 있다. The protrusion length of the rear end surface 133 as described above may be formed in a plurality of groove-like shapes over the entire section, or may be formed widely over a specific section. For example, it is highly likely that food waste is discharged to the lower side of the transfer housing 11 at the same time, so the waste water discharge gap G is narrowed, and a relatively large food waste is discharged to the upper side of the transfer housing 11 . Since the possibility is small, the wastewater discharge gap (G) can be widened.

따라서, 본 발명에 따른 음식물 처리장치는, 오수배출간극의 위치에 따라 그 크기를 달리함으로써 오수 배출량을 극대화할 수 있으며, 간극형성부를 변경하지 않고도 간극의 위치에 따라 서로 다른 크기의 음식물 찌꺼기의 배출이 가능하다는 장점이 있다. Therefore, the food treatment apparatus according to the present invention can maximize the amount of wastewater discharged by varying the size of the wastewater discharge gap according to the location of the gap, and discharge food wastes of different sizes according to the location of the gap without changing the gap forming part. There are advantages to being able to do this.

전술한 바와 같이, 본 발명을 바람직한 실시예를 참조하여 설명하였으나, 해당 기술분야의 숙련된 기술자라면 특허청구범위에 기재된 본 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 수정 및 변경할 수 있음을 이해할 수 있다. As described above, the present invention has been described with reference to preferred embodiments, but those skilled in the art can variously modify and change the present invention within the scope without departing from the spirit and scope of the present invention as described in the claims. can understand that

1 : 음식물 처리장치
11 : 이송하우징 13 : 수집하우징
131 : 오수수집공간 133 : 후방 단부면
135 : 오수배출구 15 : 후방커버
17 ; 상부커버
20 : 이송스크류 21 : 회전축
23 : 블레이드
30 : 간극형성부 31 : 회전스크래퍼
311 : 회전반경 313 : 연질부
315 : 연장부
90 : 파쇄부 G : 오수배출간극
1: Food processing device
11: transfer housing 13: collection housing
131: sewage collection space 133: rear end surface
135: sewage outlet 15: rear cover
17 ; upper cover
20: feed screw 21: rotation shaft
23 : Blade
30: gap forming part 31: rotary scraper
311: turning radius 313: soft part
315: extension
90: crushing part G: sewage discharge gap

Claims (10)

이송하우징과;
상기 이송하우징의 내부에 회전가능하게 장착되며, 상기 이송하우징으로 유입된 음식물 쓰레기를 압착하면서 상기 이송하우징의 전방으로 이송시키는 이송스크류와;
상기 이송스크류의 후방 단부에 마련되며, 전면과 상기 이송하우징의 후방 단부면과의 사이에 상기 음식물 쓰레기로부터 발생된 오수가 배출되는 오수배출간극이 상기 이송스크류의 반경방향으로 형성된 간극형성부와;
상기 이송하우징의 후방에 연통되며, 내부에 상기 오수배출간극을 통해 배출된 오수가 수집되는 오수수집공간이 마련된 수집하우징;을 포함하되,
상기 간극형성부는 상기 이송하우징의 후방 단부면 전체를 덮는 면적 및 크기를 갖는 판형상으로 마련되고, 상기 이송스크류의 회전에 따라 함께 회전하도록 마련되며,
상기 간극형성부의 배면에는 설정된 폭과 길이를 가지며 반경방향으로 돌출된 회전스크래퍼가 마련되고, 상기 수집하우징의 하부 내부면은 상기 회전스크래퍼 단부의 회전반경에 대응하는 원형 형상으로 마련되어, 상기 간극형성부의 회전에 따라 상기 회전스크래퍼가 회전하면서 상기 수집하우징의 하부 내부면을 긁어내어 오수찌꺼기가 적층 또는 부착되는 것을 방지하는 음식물 처리장치.
transfer housing;
a transfer screw rotatably mounted inside the transfer housing and conveying the food waste to the front of the transfer housing while compressing the food waste;
a gap forming part provided at the rear end of the transfer screw, wherein a waste water discharge gap through which waste water generated from the food waste is discharged is formed between the front surface and the rear end surface of the transfer housing in a radial direction of the transfer screw;
A collection housing communicating with the rear of the transfer housing and having a wastewater collection space inside which wastewater discharged through the wastewater discharge gap is collected;
The gap forming portion is provided in a plate shape having an area and size covering the entire rear end surface of the transfer housing, and is provided to rotate together with the rotation of the transfer screw,
A rotating scraper having a set width and length and protruding in a radial direction is provided on the rear surface of the gap forming part, and the lower inner surface of the collection housing is provided in a circular shape corresponding to the rotating radius of the end of the rotating scraper, the gap forming part A food processing apparatus for preventing wastewater from being deposited or adhered by scraping the lower inner surface of the collection housing while the rotating scraper rotates according to the rotation.
제1항에 있어서,
상기 회전스크래퍼는 연질 또는 탄성 재질로 마련되거나 또는 상기 회전스크래퍼의 단부 일측이 연질 또는 탄성 재질로 마련되는 음식물 처리장치.
According to claim 1,
The rotary scraper is provided with a soft or elastic material, or one end of the rotary scraper is provided with a soft or elastic material.
제1항에 있어서,
상기 회전스크래퍼는 상기 수집하우징의 전방 방향으로 오수찌꺼기를 이동시킬 수 있도록 경사지게 마련되는 음식물 처리장치.
According to claim 1,
The rotary scraper is provided to be inclined to move wastewater waste in a forward direction of the collection housing.
제3항에 있어서,
상기 수집하우징의 하부 일측에는 상기 오수수집공간에 저장된 오수를 외부를 배출하기 위한 오수배출구가 마련되며,
상기 회전스크래퍼의 회전반경이 상기 오수배출구의 일부 또는 전부를 포함하도록 하여, 상기 회전스크래퍼가 오수찌꺼기에 의한 상기 오수배출구의 막힘을 방지하는 음식물 처리장치.
4. The method of claim 3,
A sewage outlet for discharging the sewage stored in the sewage collection space to the outside is provided at one lower side of the collection housing,
A food processing apparatus for preventing the rotary scraper from clogging the waste water outlet by wastewater residues by ensuring that the rotating radius of the rotary scraper includes a part or all of the waste water outlet.
제1항에 있어서,
상기 회전스크래퍼는 복수 개로 마련되는 음식물 처리장치.
According to claim 1,
The food processing apparatus is provided with a plurality of rotating scrapers.
제1항 내지 제4항 중 어느 한 항에 있어서,
상기 간극형성부는 상기 이송스크류의 회전축선을 따라 이동가능하게 마련되어, 상기 오수배출간극의 크기조절이 가능하게 마련되는 음식물 처리장치.
5. The method according to any one of claims 1 to 4,
The gap forming part is provided to be movable along a rotation axis of the transfer screw, and the size of the waste water discharge gap is adjustable.
제1항에 있어서,
상기 이송하우징의 후방 단부면은 서로 다른 돌출길이를 가지며 마련되어, 위치에 따라 상기 오수배출간극이 다르게 마련되는 음식물 처리장치.
According to claim 1,
The rear end surface of the transfer housing is provided to have different protruding lengths, and the wastewater discharge gap is provided differently according to positions.
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