KR102117899B1

KR102117899B1 - Frypan with functional handle

Info

Publication number: KR102117899B1
Application number: KR1020190164461A
Authority: KR
Inventors: 박정원
Original assignee: 박정원
Priority date: 2019-12-11
Filing date: 2019-12-11
Publication date: 2020-06-03
Anticipated expiration: 2039-12-11
Also published as: WO2021117992A1

Abstract

The present invention relates to a frypan with a functional handle to change a coupling position of the handle to various coupling positions. More specifically, according to the present invention, the frypan with a functional handle comprises: a cooking container having a food reception space; a handle bracket protruding from one side of the cooking container; and the handle detachably coupled to the handle bracket. The handle bracket has first, second, and third positions having different angles and directions in accordance with a coupling direction to the handle bracket. At the first coupling position, the angle of the handle is an acute angle with respect to the cooking container.

Description

Frypan with functional handle

본 발명은 기능성 손잡이를 갖는 프라이팬에 관한 것으로, 좀더 상세하게 설명하자면, 음식물 수용공간이 구비되어 있는 조리용기와, 상기 조리용기의 일측에 돌출되어 있는 핸들브라켓과, 상기 핸들브라켓에 분리 가능하게 결합되는 손잡이를 포함하여 구성되고, 상기 손잡이는 핸들브라켓에 대한 결합 방향에 따라 각도와 방향이 서로 다른 제1 결합위치와 제2 결합위치 및 제3 결합위치를 가지며, 상기 제1 결합위치에서는 손잡이의 각도가 조리용기에 대하여 예각(銳角)을 이루도록 구성된 기능성 손잡이를 갖는 프라이팬에 관한 것이다. The present invention relates to a frying pan having a functional handle, to be described in more detail, a cooking vessel having a food storage space, a handle bracket protruding from one side of the cooking vessel, and detachably coupled to the handle bracket It is configured to include a handle, and the handle has a first engaging position, a second engaging position, and a third engaging position with different angles and directions depending on the engaging direction with respect to the handle bracket. It relates to a frying pan having a functional handle configured to form an acute angle with respect to the cooking vessel.

일반적으로, 음식물을 조리할 때 사용하는 프라이팬(frypan)은 음식물을 조리하는 조리용기의 일측에 편수형 손잡이가 부착되어 있는 구조로 이루어진다. 그런데 이러한 편수형 손잡이는 조리용기 옆으로 길게 돌출되어 있기 때문에 조리용기를 포장하거나, 다수개의 조리용기를 층층이 쌓아서 보관할 때는 상기 손잡이가 구조적으로 큰 장애를 일으킨다.In general, a frying pan used for cooking food is made of a structure in which a knitting handle is attached to one side of a cooking container for cooking food. However, such a handle is a long protruding side of the cooking vessel, so when the cooking vessel is packaged, or when multiple cooking vessels are stacked and stored, the handle creates a structural obstacle.

그래서 최근에는 필요에 따라 조리용기에서 손잡이를 분리할 수 있도록 구성된 기능성 손잡이를 갖는 프라이팬들이 다양하게 개발되어 있다. 이러한 기능성 손잡이를 갖는 프라이팬은 조리용기와 손잡이의 결합방식에 따라, 손잡이에 조리용기의 테두리 부분을 견고하게 붙잡아 주는 집게가 설치되어 있는 집게형과, 조리용기의 테두리 부분에 손잡이를 끼워서 결합할 수 있도록 브라켓이나 홀더가 설치되어 있는 삽입형 등으로 대별할 수 있다. Therefore, recently, various frying pans having a functional handle configured to separate the handle from the cooking vessel have been developed as necessary. A frying pan having such a functional handle can be combined by attaching a handle to the edge of the cooking vessel and a tongs type with a forceps that securely holds the edge of the cooking vessel to the handle, depending on the combination of the cooking vessel and the handle. So it can be divided into brackets or holders, etc.

예를 들면, 대한민국 특허 제10-0971872호(2010년 07월 15일) 등에는 집게형 손잡이가 소개되어 있고, 특허 제10-1626753호(2016년 05월 27일) 등에는 삽입형 손잡이가 소개되어 있다. 상기 집게형 손잡이는 대체로 조리용기에 대한 호환성이 있는 반면에 삽입형 손잡이에 비해 지지력이 약한 단점이 있고, 상기 삽입형 손잡이는 상대적으로 조리용기에 대한 지지력이 강한 반면에 호환성이 없는 단점이 있다.For example, Korean Patent No. 10-0971872 (July 15, 2010) etc. introduces a tong-type handle, and Patent No. 10-1626753 (May 27, 2016) introduces an insert-type handle. have. While the tong-type handle is generally compatible with a cooking vessel, it has a disadvantage that the support force is weaker than that of the insert-type handle, and the insert-type handle has a drawback that is relatively incompatible with the holding force on the cooking vessel.

한편, 대한민국 실용신안공개 제20-2013-0005354호(2013년 09월 12일) 등에는 회전식 손잡이가 부착된 조리용기들이 소개되어 있다. 이러한 손잡이 회전형 조리용기는 조리용기의 일측에 각도 조절이 가능한 손잡이가 설치되어 있는 구조로서, 상기 손잡이를 상하로 회전시키면서 특정 각도에서 손잡이를 고정시킬 수 있도록 구성되어 있다. Meanwhile, Korean Utility Model Publication No. 20-2013-0005354 (September 12, 2013) introduces cooking containers with a rotary handle. The handle rotating type cooking container has a structure in which an angle-adjustable handle is installed on one side of the cooking container, and is configured to fix the handle at a specific angle while rotating the handle up and down.

그러나 이러한 회전형 손잡이는 음식물이 담겨있는 상태에서 손잡이를 들었을 때, 조리용기의 하중 방향과 손잡이의 회전 방향이 동일하기 때문에 상기 손잡이의 지지구조가 매우 견고해야 한다는 부담이 있다. 그리고, 경우에 따라서는 사용자의 의도와 상관없이 조리용기의 하중에 의해서 손잡이의 각도가 변하게 될 우려도 있다.However, such a rotating handle has a burden that the support structure of the handle must be very robust because the load direction of the cooking vessel and the rotation direction of the handle are the same when the handle is lifted while food is contained. And, depending on the case, there is a fear that the angle of the handle may be changed by the load of the cooking vessel regardless of the user's intention.

또한, 일본 특허공개 제2010-167250호(2010년 08 05일)에는, 냄비를 들어 올리는 힘을 반감시킬 수 있고, 쉽게 탈부착이 가능하며, 분리된 손잡이를 조리대에 편리하게 비치할 수 있는 기능을 가진 경사 손잡이를 갖는 편수냄비가 소개되어 있다. 첨부 도 1은 상기 편수냄비의 도면을 인용한 것으로, 손잡이(1)의 파지부(2)가 냄비(8)의 중앙 위쪽에서 상방을 향하여 경사져 있고, 장착부(3)의 삽입부(4)가 냄비(8)의 가장자리(81)에 삽입되어 있는 구조로 이루어진다.In addition, Japanese Patent Publication No. 2010-167250 (August 05, 2010) has the ability to halve the pot lifting force, to be easily detachable, and to have a detachable handle conveniently placed on the countertop. A single-handed hot pot with an inclined handle is introduced. Attached FIG. 1 is a citation of the drawing of the single-handed pan, and the gripping part 2 of the handle 1 is inclined upward from the upper center of the pot 8, and the inserting part 4 of the mounting part 3 is It is made of a structure inserted in the edge 81 of the pot (8).

그래서 상기 손잡이(1)의 파지부(2)와 레버(5)의 파지부(51)를 꽉 잡으면 레버(5)의 결합부(52)가 냄비(8)의 가장자리(81)에 맞물려 고정되고, 상기 쥠부(51)를 풀어주면 냄비(8)의 가장자리(81)에서 손잡이(1)를 분리할 수 있도록 구성되어 있다. 상기 도 1의 편수냄비는 손잡이가 조리용기 위쪽에 배치되어 있어서 조리용기를 용이하게 들어 올릴 수 있는 효과는 있으나, 조리 도중에 뜨거운 증기가 올라오는 조리용기를 조작하기는 곤란한 문제가 있다.So, when gripping the gripping portion 2 of the handle 1 and the gripping portion 51 of the lever 5, the engaging portion 52 of the lever 5 is engaged with the edge 81 of the pot 8 and fixed. , When the holding portion 51 is released, the handle 1 is configured to be separated from the edge 81 of the pot 8. 1, the handle is arranged on the top of the cooking vessel has an effect that can easily lift the cooking vessel, there is a problem that it is difficult to operate the cooking vessel hot steam rises during cooking.

특허 제10-0971872호(2010년 07월 15일)Patent No. 10-0971872 (July 15, 2010) 특허 제10-1626753호(2016년 05월 27일)Patent No. 10-1626753 (May 27, 2016) 실용신안공개 제20-2013-0005354호(2013년 09월 12일)Utility Model Publication No. 20-2013-0005354 (September 12, 2013) 일본 특허공개 제2010-167250호(2010년 08 05일)Japanese Patent Publication No. 2010-167250 (August 05, 2010)

이상 살핀 바와 같이, 종래의 손잡이 분리형 프라이팬은 조리용기와 손잡이 사이의 각도가 미리 설정된 하나의 각도를 이루도록 구성되어 있으며, 대체로 조리용기와 손잡이가 거의 수평을 이루거나 약간 굽어있는 각도를 이루도록 배치되어 있다.As described above, the conventional handle-separating frying pan is configured such that the angle between the cooking vessel and the handle forms a preset angle, and is generally disposed such that the cooking vessel and the handle form an almost horizontal or slightly curved angle. .

따라서 손잡이를 집어 들었을 때 조리용기의 무게중심이 사용자의 손목에서 멀리 떨어져 있고, 조리용기에 미치는 중력의 방향과 손잡이의 배치방향이 서로 다르기 때문에 사용자가 상당한 중량감을 느끼게 되고, 나아가 사용자의 손목에 많은 부담감을 주게 된다.Therefore, when the handle is picked up, the center of gravity of the cooking vessel is far away from the user's wrist, and the direction of gravity and the arrangement direction of the handle on the cooking vessel are different. It is a burden.

이에 본 발명의 목적은 분리형 손잡이를 갖는 프라이팬에 있어서, 손잡이와 조리용기가 예각(銳角)을 이루도록 구성함으로써 사용자가 느끼는 중량감과 사용자의 손목에 대한 부담감을 경감할 수 있고, 필요에 따라 손잡이를 각도와 방향이 서로 다른 다양한 결합위치로 변경할 수 있도록 구성된 기능성 손잡이를 갖는 프라이팬을 제공하는 것이다. Accordingly, an object of the present invention is that in a frying pan having a detachable handle, the handle and the cooking vessel are configured to form an acute angle, thereby reducing the weight felt by the user and the burden on the user's wrist, and angle the handle as required. It is to provide a frying pan having a functional handle configured to be changed to various engagement positions having different directions and directions.

또한 본 발명의 다른 목적은, 조리용기의 손잡이에다 손잡이 고유의 기능 이외에 조명 기능, 온도 측정 기능 등을 보조적 기능을 부여함으로써 사용의 편의성을 증진시킬 수 있는 기능성 손잡이를 갖는 프라이팬을 제공하는 것이다.In addition, another object of the present invention is to provide a frying pan having a functional handle that can enhance the convenience of use by providing an auxiliary function to the handle of the cooking vessel, in addition to a function unique to the handle, a lighting function, a temperature measurement function and the like.

본 발명에 따른 기능성 손잡이를 갖는 프라이팬은, 음식물 수용공간을 갖는 조리용기와; 상기 조리용기의 일측에 돌출되어 있는 것으로, 상기 조리용기의 중심에서 멀어질수록 비스듬히 하향하는 경사를 갖는 경사지지면과, 상기 경사지지면에 구비된 제1 결합수단을 갖는 핸들브라켓과; 일측 결합단부가 상기 핸들브라켓에 분리가능하게 결합되는 것으로, 상기 결합단부에는 상기 경사지지면에 비스듬히 밀착되는 경사밀착면과, 상기 제1 결합수단에 분리가능하게 끼움결합되는 제2 결합수단이 마련되어 있는 손잡이; 를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.A frying pan having a functional handle according to the present invention includes: a cooking container having a food storage space; A handle bracket protruding on one side of the cooking vessel, having an inclined ground surface having an inclined downward inclination angle away from the center of the cooking vessel, and a first coupling means provided on the inclined ground surface; One side of the coupling end is detachably coupled to the handle bracket, wherein the coupling end is provided with an inclined sealing surface that is obliquely in close contact with the inclined support surface, and a second coupling means detachably fitted to the first coupling means. handle; Characterized in that it comprises a.

또한 상기 손잡이는, 상기 제1 결합수단과 상기 제2 결합수단의 결합방향에 따라 각도와 방향이 서로 다른 제1 결합위치와 제2 결합위치를 가지며, 상기 제1 결합위치에서는 상기 손잡이의 자유단부가 상기 조리용기의 음식물 수용공간 위쪽에 배치된 상태에서 상기 손잡이가 상기 조리용기에 대하여 40~80도의 예각(銳角)을 이루고, 상기 제2 결합위치에서는 상기 손잡이의 자유단부가 상기 조리용기의 음식물 수용공간 바깥쪽에 배치된 상태에서 상기 손잡이가 상기 조리용기에 대하여 135~180도의 둔각(鈍角)을 이루는 것을 특징으로 한다.In addition, the handle has a first engaging position and a second engaging position having different angles and directions depending on the engaging direction of the first engaging means and the second engaging means, and in the first engaging position, the free end of the handle In the state in which the handle is disposed above the food storage space of the cooking container, the handle forms an acute angle of 40 to 80 degrees with respect to the cooking container, and in the second coupling position, the free end of the handle is the food of the cooking container. It is characterized in that the handle forms an obtuse angle of 135 to 180 degrees with respect to the cooking container in a state arranged outside the receiving space.

또한 상기 손잡이는 추가적으로 제3결합위치를 가지며, 상기 제3 결합위치에서는, 상기 손잡이의 자유단부가 상기 조리용기의 음식물 수용공간 바깥쪽에 배치된 상태에서 상기 손잡이가 상기 제1 결합위치와 제2 결합위치를 연결하는 가상의 직선에 대하여 90도 방향으로 향하도록 옆으로 비스듬히 배치되는 것을 특징으로 한다.In addition, the handle additionally has a third engagement position, and in the third engagement position, the handle is coupled to the first engagement position and the second engagement position with the free end of the handle disposed outside the food storage space of the cooking vessel. It is characterized in that it is arranged obliquely to the side to face in a 90 degree direction with respect to the virtual straight line connecting the positions.

본 발명에 따른 기능성 손잡이를 갖는 프라이팬은, 음식물을 조리하는 조리용기와 손잡이를 용이하게 분리할 수 있을 뿐 아니라, 상기 손잡이의 결합방향에 따라 상기 손잡이를 각도와 방향이 서로 다른 제1 결합위치, 제2 결합위치 또는 제3 결합위치로 용이하게 변경할 수 있어서 사용이 편리한 효과가 있다.A frying pan having a functional handle according to the present invention can not only easily separate a cooking container and a handle for cooking food, but also a first coupling position in which the handle is different in angle and direction according to the coupling direction of the handle, It can be easily changed to the second engagement position or the third engagement position, which is convenient for use.

상기 손잡이가 조리용기에 대하여 예각(銳角)을 이루는 제1 결합위치에서는 조리용기에 음식물이 담겨 있는 상태에서 손잡이를 집어 들었을 때 조리용기의 무게중심이 중력의 방향과 거의 일치하기 때문에 사용자가 느끼는 중량감과 사용자의 손목에 대한 부담감을 현저하게 경감할 수 있는 효과가 있다. In the first coupling position, where the handle forms an acute angle with respect to the cooking vessel, the user feels the weight because the center of gravity of the cooking vessel almost coincides with the direction of gravity when the handle is picked up while food is contained in the cooking vessel. And it has the effect of significantly reducing the burden on the user's wrist.

또한 상기 손잡이에는 제1 결합위치에서 조리용기의 음식물 수용공간을 조명할 수 있는 조명램프와 음식물 수용공간의 온도를 측정할 수 있는 비접촉식 온도계, 그리고 조리시간을 측정할 수 있는 타이머 등을 설치함으로써 사용의 편의성을 도모할 수 있는 효과가 있다. In addition, the handle is used by installing a lighting lamp that can illuminate the food storage space of the cooking vessel at the first coupling position, a non-contact thermometer that can measure the temperature of the food storage space, and a timer that can measure the cooking time. There is an effect that can promote the convenience of.

도 1은 종래의 경사 손잡이를 갖는 편수냄비를 나타낸 사시도,
도 2는 본 발명에 따른 기능성 손잡이를 갖는 프라이팬의 분리사시도,
도 3은 상기 도 2의 프라이팬에서 손잡이(30)가 제1 결합위치(P1)에 결합되어 있는 상태를 나타낸 측면도,
도 4는 상기 도 2의 프라이팬에서 손잡이(30)가 제2 결합위치(P2)에 결합되어 있는 상태를 나타낸 사시도,
도 5는 상기 도 2의 프라이팬에서 손잡이(30)가 제3 결합위치(P3)에 결합되어 있는 상태를 나타낸 평면도,
도 6은 상기 도 2의 프라이팬에서 작동요부에 대한 부분절개 단면도이다.1 is a perspective view showing a single-handed hot pot having a conventional inclined handle,
Figure 2 is an exploded perspective view of a frying pan having a functional handle according to the invention,
Figure 3 is a side view showing a state in which the handle 30 in the frying pan of Figure 2 is coupled to the first engaging position (P1),
Figure 4 is a perspective view showing a state in which the handle 30 in the frying pan of Figure 2 is coupled to the second engagement position (P2),
5 is a plan view showing a state in which the handle 30 in the frying pan of FIG. 2 is coupled to the third engagement position P3,
Figure 6 is a partial cut-away cross-sectional view of the operating portion in the frying pan of Figure 2 above.

이하, 첨부한 도면을 이용하여 본 발명을 상세하게 설명한다. 다만, 첨부 도면은 본 발명의 바람직한 실시예를 예시한 것이므로 이들 실시예에 의해서 본 발명의 권리범위가 제한되는 것은 아니다. 또한 본 발명을 실시하는데 꼭 필요한 구성이라 하더라도 종래기술에 소개되어 있거나, 통상의 기술자가 공지기술로부터 용이하게 실시할 수 있는 사항에 대해서는 구체적인 설명을 생략한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. However, since the accompanying drawings illustrate preferred embodiments of the present invention, the scope of the present invention is not limited by these embodiments. In addition, even if necessary to implement the present invention, detailed descriptions are omitted for matters introduced in the prior art or easily performed by a person skilled in the art from known techniques.

본 발명에 따른 기능성 손잡이를 갖는 프라이팬은, 도 2에서 보는 바와 같이, 음식물 수용공간(S)이 구비되어 있는 조리용기(10)와, 상기 조리용기(10)의 일측에 부착된 핸들브라켓(20), 그리고 상기 핸들브라켓(20)에 분리가능 가능하게 결합되는 손잡이(30)를 포함하여 구성된다.A frying pan having a functional handle according to the present invention, as shown in Figure 2, the food storage space (S) is provided with a cooking vessel 10 and a handle bracket 20 attached to one side of the cooking vessel 10 ), and a handle 30 that is detachably coupled to the handle bracket 20.

먼저 상기 조리용기(10)는 음식물을 수용 및 조리하는 곳으로, 통상적인 프라이팬이나 테두리가 낮은 일반적인 냄비, 또는 중국식 요리에 주로 사용되는 웍(wok) 등의 형상을 가질 수 있다. 상기 조리용기(10)는 테두리의 형상이 원형인 것이 일반적이지만, 사각형이나 타원형, 다각형 등으로 변형될 수도 있다.First, the cooking container 10 is a place for accommodating and cooking food, and may have a shape such as a conventional frying pan, a general pot having a low border, or a wok mainly used for Chinese cuisine. The cooking vessel 10 is generally circular in shape of the rim, but may be deformed into a rectangle, an ellipse, a polygon, or the like.

다음으로 핸들브라켓(20)은 상기 조리용기(10)의 일측에 돌출되어 있는 것으로, 상기 조리용기(10)의 중심에서 멀어질수록 비스듬히 하향하는 경사를 갖는 경사지지면(21)을 가지며, 상기 경사지지면(21)에는 제1 결합수단이 구비되어 있다. 상기 핸들브라켓(20)은 조리용기(10)의 테두리 외면에 일체로 형성될 수도 있고, 용접 또는 나사결합 될 수도 있다.Next, the handle bracket 20 is protruding from one side of the cooking vessel 10, and has a slant surface 21 having an inclined downward slope as it moves away from the center of the cooking vessel 10. The ground 21 is provided with a first coupling means. The handle bracket 20 may be integrally formed on the outer surface of the rim of the cooking vessel 10, or may be welded or screwed.

상기 손잡이(30)는 일측 결합단부(30a)가 상기 핸들브라켓(20)에 분리가능하게 결합되는 것으로, 상기 결합단부(30a)에는 상기 경사지지면(21)에 비스듬히 밀착되는 경사밀착면(31)과, 상기 핸들브라켓(20)의 제1 결합수단에 분리 가능하게 끼움결합되는 제2 결합수단이 구비되어 있다. The handle 30 is one side of the engaging end (30a) is detachably coupled to the handle bracket 20, the engaging end (30a) obliquely in close contact with the inclined support surface 21 obliquely inclined surface (31) And, a second coupling means is provided that is detachably fitted to the first coupling means of the handle bracket 20.

그래서 상기 손잡이(30)는 상기 경사지지면(21)과 경사밀착면(31)이 서로 밀착된 상태에서 상기 제1 결합수단과 제2 결합수단의 끼움결합에 의해서 상기 핸들브라켓(20)에 분리 가능하게 결합된다. 상기 제1 결합수단과 제2 결합수단은 종래에 알려져 있는 분리 가능한 끼움결합 수단 중 어느 하나를 선택하여 사용할 수 있다. So, the handle 30 can be separated from the handle bracket 20 by fitting the first coupling means and the second coupling means while the inclined support surface 21 and the inclined contact surface 31 are in close contact with each other. Are combined. The first coupling means and the second coupling means can be used by selecting any of the detachable fitting means known in the art.

상기 손잡이(30)는 상기 제1 결합수단과 제2 결합수단의 결합방향에 따라 제1 결합위치(P1)와 제2 결합위치(P2)를 갖는다. 상기 제1 결합위치(P1)에서는 도 3에서 보는 바와 같이, 상기 손잡이(30)의 자유단부(30b)가 상기 조리용기의 음식물 수용공간(S) 위쪽으로 비스듬히 배치된다. 이때, 상기 조리용기(10)와 손잡이(30)의 사이의 각도(θ)는 예각(銳角), 바람직하기로는 40~80도의 각도를 이루는 것이 바람직하다.The handle 30 has a first engagement position (P1) and a second engagement position (P2) according to the coupling direction of the first coupling means and the second coupling means. In the first engagement position P1, as shown in FIG. 3, the free end 30b of the handle 30 is disposed obliquely above the food storage space S of the cooking vessel. At this time, the angle θ between the cooking vessel 10 and the handle 30 is preferably an acute angle, preferably 40 to 80 degrees.

또한 상기 제2 결합위치(P2)에서는 도 4에서 보는 바와 같이, 상기 손잡이(30)의 자유단부(30b)가 상기 조리용기의 음식물 수용공간(S) 바깥쪽으로 배치된다. 이때, 상기 손잡이(30)는 통상적인 프라이팬의 손잡이와 마찬가지로 상기 조리용기(10)에 대하여 135~180도의 둔각(鈍角)을 이루는 것이 바람직하다.In addition, in the second engagement position P2, as shown in FIG. 4, the free end 30b of the handle 30 is disposed outside the food storage space S of the cooking vessel. At this time, it is preferable that the handle 30 forms an obtuse angle of 135 to 180 degrees with respect to the cooking vessel 10, like the handle of a conventional frying pan.

그리고, 본 발명에서 상기 손잡이(30)는 상기 제1 및 제2 결합위치(P1, P2) 이외에 추가적으로 제3 결합위치(P3)를 가질 수도 있다. 상기 제3 결합위치(P3)에서는 도 5에서 보는 바와 같이, 상기 손잡이(30)의 방향이 상기 제1 결합위치(P1)와 제2 결합위치(P2)를 연결하는 가상의 직선에 대하여 90도 방향으로 향하도록 옆으로 비스듬히 배치된다.In addition, in the present invention, the handle 30 may have a third engagement position P3 in addition to the first and second engagement positions P1 and P2. In the third engagement position P3, as shown in FIG. 5, the direction of the handle 30 is 90 degrees with respect to an imaginary straight line connecting the first engagement position P1 and the second engagement position P2. It is placed at an angle to the side to face the direction.

상기 제1 결합위치(P1)에는 손잡이(30)가 조리용기(10) 위에 배치되어 있어서 음식물 수용공간(S) 내에 음식물이 들어 있는 상태에서 조리용기(10)를 들어 옮기기에 용이하다. 즉, 손잡이(30)를 집어 들었을 때 조리용기(10)의 무게중심이 중력의 방향과 거의 일치하기 때문에 사용자가 느끼는 중량감이나 사용자의 손목에 미치는 무담감이 훨씬 경감될 수 있다. The handle 30 is disposed on the cooking container 10 at the first coupling position P1, so that it is easy to lift and move the cooking container 10 while food is contained in the food receiving space S. That is, when the handle 30 is picked up, since the center of gravity of the cooking vessel 10 almost coincides with the direction of gravity, the weight felt by the user or the feeling of nonsensitization on the wrist of the user can be much reduced.

그리고 상기 손잡이(30)가 제2 결합위치(P2) 또는 제3 결합위치(P3)에 있을 때는 상기 손잡이(30)가 조리용기(10)의 측방으로 돌출되어 있어서 음식물을 요리하는 도중에 상기 조리용기(10)에서 뜨거운 증기가 올라올 때 상기 손잡이(30)를 잡고 조리용기(10)를 조작하기에 용이하다. And when the handle 30 is in the second engagement position (P2) or the third engagement position (P3), the handle (30) protrudes to the side of the cooking vessel (10) so as to cook the food during cooking. It is easy to operate the cooking vessel 10 by holding the handle 30 when hot steam rises from (10).

본 발명에서 상기 손잡이(30)가 제1 결합위치(P1)와 제2 결합위치(P2)에서 서로 다른 각도를 갖는 것은, 경사지지면(21)과 경사밀착면(31)의 경사에 기인한다. 즉, 상기 손잡이(30)의 각도(θ)는 핸들브라켓(20)에 구비된 경사지지면(21)과 손잡이(30)의 일측 단부에 구비된 경사밀착면(31)의 경사도에 따라 결정된다. 상기 경사지지면(21)과 경사밀착면(31)의 경사도가 완만하면 제1 결합위치(P1)와 제2 결합위치(P2)에서 손잡이(30)의 각도 편차가 크고, 상기 경사도가 가파르면 상기 손잡이(30)의 각도 편차가 작아진다.In the present invention, the handle 30 has different angles at the first engagement position P1 and the second engagement position P2 due to the inclination of the inclined support surface 21 and the inclined adhesion surface 31. That is, the angle θ of the handle 30 is determined according to the inclination of the inclined support surface 21 provided on the handle bracket 20 and the inclined contact surface 31 provided on one end of the handle 30. If the inclination of the inclined support surface 21 and the inclined adhering surface 31 is gentle, the angular deviation of the handle 30 at the first engagement position P1 and the second engagement position P2 is large, and the slope is steep. The angle deviation of the handle 30 becomes small.

본 발명의 바람직한 실시예에 따르면, 상기 핸들브라켓(20)에 구비되는 제1 결합수단은 첨부 도 2에서 보는 바와 같이, 상기 경사지지면(21)의 양쪽 가장자리에 서로 대향하는 방향으로 나란히 돌출된 한 쌍의 결합레일(22)로 구성되고, 상기 손잡이(30)에 구비되는 제2 결합수단은 상기 경사밀착면(31)의 테두리에 마련된 결합턱(32)으로 구성될 수 있다. According to a preferred embodiment of the present invention, the first coupling means provided in the handle bracket 20, as shown in Figure 2, as long as protruding side by side in opposite directions to both edges of the inclined support surface 21 It is composed of a pair of coupling rails 22, the second coupling means provided on the handle 30 may be composed of a coupling jaw 32 provided on the edge of the inclined sealing surface 31.

상기 결합레일(22)과 상기 결합턱(32)은 서로 대응하는 구조를 갖는 것으로, 상기 경사밀착면(31)을 경사지지면(21)에 밀착시킨 상태에서 결합레일(22)의 하단에서부터 결합턱(32)을 끼워 넣으면, 상기 손잡이(30)가 핸들브라켓(20)에 견고하게 결합된다. 이때, 상기 결합레일(22)의 상단에는 상기 결합턱(32)의 이탈을 방지하는 이탈방지턱(23)이 설치될 수 있다.The engaging rail 22 and the engaging jaw 32 have structures corresponding to each other, and the engaging jaw from the lower end of the engaging rail 22 in a state in which the inclined contact surface 31 is in close contact with the inclined support surface 21. When 32 is inserted, the handle 30 is firmly coupled to the handle bracket 20. At this time, a release preventing jaw 23 may be installed at an upper end of the coupling rail 22 to prevent separation of the coupling jaw 32.

본 발명에서 상기 손잡이(30)의 방향은 상기 결합레일(22)과 결합턱(32)의 삽입 방향에 따라 결정된다. 즉, 상기 손잡이(30)가 조리용기(10) 쪽으로 향한 상태에서 결합레일(22)에 결합턱(32)을 삽입하면 제1결합위치(P1)가 되고, 상기 손잡이(30)를 뒤집어서 손잡이(30)가 조리용기(10)의 반대쪽으로 향한 상태에서 삽입하면 제2결합위치(P2)가 된다. 그리고, 손잡이(30)를 상기 조리용기(10)에 대하여 90도 방향으로 비틀어서 삽입하면 제3결합위치(P3)가 된다. In the present invention, the direction of the handle 30 is determined according to the insertion direction of the engaging rail 22 and the engaging jaw 32. That is, when the engaging jaw 32 is inserted into the engaging rail 22 in the state where the handle 30 is directed toward the cooking vessel 10, it becomes the first engaging position P1, and the handle 30 is turned over to turn the handle ( 30) is inserted in a state facing the opposite side of the cooking vessel 10 is the second engagement position (P2). Then, when the handle 30 is twisted and inserted in the 90 degree direction with respect to the cooking vessel 10, it becomes the third engagement position P3.

첨부 도면에서는 상기 경사밀착면(31)과 결합턱(32)의 형상이 정사각형 형상인 경우를 예시하였으나, 육각형, 팔각형 또는 원형 일 수도 있다. 상기 결합턱(32)의 형상이 정사각형 일 경우, 상기 손잡이(30)가 제1결합위치(P1)와 제2결합위치(P2) 및 제3결합위치(P3)를 갖기에 용이하다. 그리고 상기 결합레일(32)의 형상이 다각형이거나 원형일 경우에는, 상기 손잡이(30)가 훨씬 다양한 방향으로 배치되는 결합위치를 가질 수 있다. In the accompanying drawings, the case where the shape of the inclined contact surface 31 and the engaging jaw 32 is a square shape is illustrated, but may be hexagonal, octagonal or circular. When the shape of the engaging jaw 32 is square, it is easy for the handle 30 to have a first engaging position P1, a second engaging position P2, and a third engaging position P3. In addition, when the shape of the coupling rail 32 is polygonal or circular, the handle 30 may have a coupling position in various directions.

한편, 상기 손잡이(30)에는 사용자의 의사와 상관없이 핸들브라켓(20)에서 손잡이(30)가 분리되지 않도록 고정시켜 주는 스토퍼(stoper)가 설치될 수 있다. 상기 스토퍼의 구조는 본 발명의 목적을 달성 할 수 있는 범위 내에서 통상적인 스토퍼 중 어떤 것을 사용해도 좋으나, 본 발명에서는 바람직한 실시예로서 버튼 방식을 제안한다.Meanwhile, a stopper may be installed on the handle 30 so that the handle 30 is not separated from the handle bracket 20 regardless of a user's intention. The structure of the stopper may use any of the conventional stoppers within a range capable of achieving the object of the present invention, but the present invention proposes a button method as a preferred embodiment.

첨부 도 6를 참조하면, 상기 핸들브라켓(20)의 경사지지면(21)에는 스토퍼홀(24)이 관통되어 있고, 상기 손잡이(30)의 결합단부(30a)에는 상기 스토퍼홀(24)에 삽입되어 손잡이(30)의 분리를 저지하는 스토퍼(33)가 설치되어 있다. Referring to FIG. 6, a stopper hole 24 is penetrated through the inclined support surface 21 of the handle bracket 20, and is inserted into the stopper hole 24 at a coupling end 30a of the handle 30. A stopper 33 is installed to prevent separation of the handle 30.

상기 스토퍼(33)는, 도 6의 (A)에서 보는 바와 같이, 상기 손잡이(30) 밖으로 노출되어 있는 상단부(33a)를 눌러주면, 그 하단부(33b)가 경사밀착면(31) 밖으로 돌출되면서 상기 핸들브라켓(20)의 스토퍼홀(24)에 삽입된다. 상기 스토퍼(33)의 하단에는 제1 스프링(34a)이 장착되어 있다. 상기 제1 스프링(34a)은 상기 스토퍼(33)의 하단부(33b)가 스토퍼홀(24)에서 이탈하도록 상기 스토퍼(33)를 상승시켜 주는 탄성을 제공한다.The stopper 33, as shown in Fig. 6 (A), when pressing the upper portion 33a exposed outside the handle 30, the lower portion 33b protrudes out of the inclined sealing surface 31 It is inserted into the stopper hole 24 of the handle bracket 20. The first spring 34a is mounted to the lower end of the stopper 33. The first spring 34a provides elasticity to raise the stopper 33 so that the lower end portion 33b of the stopper 33 is detached from the stopper hole 24.

또한, 상기 손잡이(30)에는, 상기 스토퍼(33)와 교차하는 방향으로 왕복하면서 상기 스토퍼(33)의 상승을 차단 또는 허용하는 작동간(35)이 설치되어 있다. 그리고 상기 작동간(35)의 우측에는 상기 작동간(35)이 상기 스토퍼(33)의 상승을 차단하도록 탄성을 제공하는 제2 스프링(34b)이 장착되어 있다.In addition, the handle 30 is provided with an operation interval 35 that blocks or allows the rise of the stopper 33 while reciprocating in a direction intersecting the stopper 33. In addition, a second spring 34b is provided on the right side of the operation interval 35 to provide elasticity so that the operation interval 35 blocks the stopper 33 from rising.

그래서 도 6의 (A)와 같이 상기 스토퍼(33)의 하단부가 상기 스토퍼홀(24)에 삽입되어 있는 상태에서는 상기 제2 스프링(34b)의 탄성에 의해서 상기 작동간(35)이 스토퍼(33)의 상승을 저지하고 있다. 이 상태에서 사용자가 상기 스토퍼(33)의 노출단부를 눌러주면, 도 6의 (B)와 같이 상기 스토퍼(33)가 제2 스프링(34b)의 탄성을 이기로 우측으로 이동하면서 상기 제1 스프링(34a)의 탄성에 의해서 스토퍼(33)가 상승한다. Thus, in the state in which the lower end of the stopper 33 is inserted into the stopper hole 24, as shown in FIG. 6(A), the operation interval 35 is stopped by the elasticity of the second spring 34b. ). In this state, when the user presses the exposed end of the stopper 33, as shown in FIG. 6(B), the stopper 33 moves the elasticity of the second spring 34b to the right, thereby moving the first spring. The stopper 33 is raised by the elasticity of (34a).

본 발명에서는 상기 스토퍼홀(24)과 스토퍼(33)를 굳이 설치하지 않더라도 손잡이(30)를 집어 들었을 때 핸들브라켓(20)에서 손잡이(30)가 분리될 우려는 거의 없다. 왜냐하면, 상기 손잡이(30)는 결합레일(22)과 결합턱(32)의 끼움결합에 의해서 상기 핸들브라켓(20)에 결합되는데, 도 6에서 보는 바와 같이, 상기 결합레일(22)이 설치되어 있는 경사지지면(21)은 조리용기(10)의 중심에서 멀어질수록 비스듬히 하향하는 경사를 이루고 있으며, 상기 결합레일(22)의 상단에는 상기 결합턱(32)의 이탈을 방지하는 이탈방지턱(23)이 설치되어 있기 때문이다. 따라서 상기 손잡이(30)를 들었을 때 상기 결합레일(22)에서 결합턱(32)이 빠져나올 가능성은 전혀 없다. In the present invention, even if the stopper hole 24 and the stopper 33 are not installed, there is little fear that the handle 30 is separated from the handle bracket 20 when the handle 30 is picked up. Because, the handle 30 is coupled to the handle bracket 20 by the fitting of the engaging rail 22 and the engaging jaw 32, as shown in Figure 6, the engaging rail 22 is installed The inclined support surface 21 has an inclined downward inclination as it moves away from the center of the cooking vessel 10, and at the upper end of the engaging rail 22, a detachment preventing jaw 23 for preventing detachment of the engaging jaw 32 ) Is installed. Therefore, when the handle 30 is lifted, there is no possibility that the engaging jaw 32 comes out of the engaging rail 22.

또한 본 발명의 바람직한 실시예에 따르면, 상기 손잡이(30)에는 도 3에서 보는 바와 같이, 제1 결합위치(P1)에서 상기 조리용기(10)의 음식물 수용공간(S)을 조명할 수 있는 조명램프(36)가 설치될 수 있다. 상기 조명램프(36)는 야간에 야외나 어두운 실내에서 별도 조명 없이 조리를 하거나, 음식물 수용공간(S)에 담겨져 있는 음식물을 취식할 때 편리하게 사용할 수 있다.In addition, according to a preferred embodiment of the present invention, the handle 30, as shown in Figure 3, the lighting that can illuminate the food receiving space (S) of the cooking vessel 10 at the first coupling position (P1) Lamp 36 may be installed. The lighting lamp 36 can be conveniently used at night or outdoors in a dark room without cooking, or when eating food contained in the food storage space S.

또한, 상기 손잡이(30)에는 제1 결합위치(P1)에서 상기 조리용기의 음식물 수용공간(S)의 온도를 측정할 수 있는 비접촉식 온도계와, 요리시간을 측정할 수 있는 타이머, 그리고 경보장치 등이 각각 설치될 수도 있다. 각 도면에서 미설명 부호 37은 상기 온도계와 타이머 등을 제어하는 ‘스위치’ 이고, 미설명 부호 38는 ‘배터리’ 이다.In addition, the handle 30 has a non-contact thermometer capable of measuring the temperature of the food storage space S of the cooking container at a first engagement position P1, a timer capable of measuring cooking time, and an alarm device. Each of these may be installed. In each drawing, reference numeral 37 is a'switch' for controlling the thermometer and a timer, and reference numeral 38 is a'battery'.

10; 조리용기 20; 핸들브라켓
21; 경사지지면 22; 결합레일
23; 이탈방지턱 24; 스토퍼홀
30,30a,30b; 손잡이 31; 경사밀착면
32; 결합턱 33,33a,33b; 스토퍼
34a,34b; 스프링 35; 작동간
36; 조명램프 37; 스위치
38; 배터리 P1, P2; 손잡이의 결합위치
θ; 조리용기와 손잡이 사이의 각도 S; 음식물 수용공간10; Cooking container 20; Handle bracket
21; Slope 22; Combined rail
23; Departure prevention jaw 24; Stopper hole
30,30a,30b; Handle 31; Inclined face
32; Engaging jaws 33,33a,33b; stopper
34a,34b; Spring 35; Between operations
36; Lighting lamp 37; switch
38; Batteries P1, P2; Position of the handle
θ; The angle S between the cooking vessel and the handle; Food storage space

Claims

A cooking vessel having a food storage space;
A handle bracket protruding from one side of the cooking vessel and having an inclined downward slope with an inclination downward as it moves away from the center of the cooking vessel;
One side of the coupling end is detachably coupled to the handle bracket, wherein the coupling end is provided with an inclined sealing surface that is obliquely in close contact with the inclined support surface, and a second coupling means detachably fitted to the first coupling means. handle; It comprises,
The first coupling means is composed of a pair of coupling rails protruding side by side on the inclined support surface, the second coupling means is composed of a coupling jaw provided on the inclined adhesion surface to be slidingly inserted between the coupling rails,
The handle has a first engaging position and a second engaging position having different angles and directions depending on the engaging direction of the first engaging means and the second engaging means,
In the first coupling position, the handle forms an acute angle of 40 to 80 degrees with respect to the cooking container in a state where the free end of the handle is disposed above the food storage space of the cooking container,
In the second engagement position, the functional handle characterized in that the handle forms an obtuse angle of 135 to 180 degrees with respect to the cooking container in a state where the free end of the handle is disposed outside the food storage space of the cooking container. Frying pan.

According to claim 1,
The handle additionally has a third engagement position,
In the third engagement position, in the state where the free end of the handle is disposed outside the food storage space of the cooking vessel, the handle is in a 90 degree direction with respect to an imaginary straight line connecting the first engagement position and the second engagement position. Frying pan with a functional handle, characterized in that it is disposed at an angle to the side to face.

delete

The method according to claim 1 or 2,
A stopper hole is provided on the inclined support surface of the handle bracket,
The engaging end portion of the handle, the stopper is inserted into the stopper hole to prevent the separation of the handle, a spring that raises the stopper so that the stopper is separated from the stopper hole, and while reciprocating in the direction crossing the stopper Frying pan with a functional handle, characterized in that provided between the operation to block or allow the rise of the stopper.

The method according to claim 1 or 2,
At the free end of the handle, a lighting lamp capable of illuminating the food storage space of the cooking vessel at the first engagement position, or a non-contact thermometer capable of measuring the temperature of the food storage space of the cooking vessel is installed. Frying pan with a functional handle characterized by.