KR102019791B1 - Portable cooker - Google Patents

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박기혁
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Abstract

The present invention relates to a portable cooker and, more specifically, to a portable cooker having a function of directly heating a container and a direct fire function capable of roasting. The present invention comprises a grill body on which a gridiron is mounted; and a heating portion detachably covered in the upper portion of the grill body and forming a rounded round portion in a concave shape toward the center portion in the lower portion, wherein the round portion is provided with a burner for burning gas in the downward direction and an exhaust port penetrating upward at the center portion of the round portion. In addition, the upper end of the heating portion is formed with a supporter for supporting the container along the periphery of the exhaust port.

Description

휴대용 조리기구{Portable cooker}Portable cooker

본 발명은 휴대용 조리기구에 관한 것으로, 특히 용기를 직접 가열할 수 있는 기능과 구이를 할 수 있는 직화기능을 겸비한 휴대용 조리기구에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a portable cooking appliance, and more particularly, to a portable cooking appliance having a function of directly heating a container and a direct cooking function capable of roasting.

레저 활동의 증가에 따라 야외에서 음식물을 조리해 섭취하는 경우가 늘어나고 있으며, 음식물에 열을 가하여 조리하기 위한 하나의 도구로서 휴대용 가스버너를 많이 사용하게 된다.As leisure activities increase, the number of outdoor foods is being cooked and consumed. As a tool for cooking foods by heating, many portable gas burners are used.

이러한 종래의 휴대용 가스버너는 등록실용 제20-0409751호(휴대용 가스버너의 음식물 유입 차단 구조)에서와 같이 가스용기가 수납되는 수용부와, 가스가 연소되는 연소부로 구획된다.Such a conventional portable gas burner is divided into a receiving part in which a gas container is accommodated and a combustion part in which gas is burned, as in Registration Room No. 20-0409751 (food inflow blocking structure of a portable gas burner).

따라서 연소부에 의해 가스용기의 가스가 연소되면서, 그 연소열에 의해 연소부의 상측에 위치한 용기가 가열되어 음식물이 조리되는 것이다.Therefore, while the gas of the gas container is burned by the combustion unit, the vessel located above the combustion unit is heated by the heat of combustion to cook food.

또한, 실용공개 제20-1999-0010433호(휴대용 고기구이 버너)에서는, 가스통이 탈착되는 가스콕크가 본체의 일측에 구획된 작동실내에 설치되어 타측의 연소실내의 버너 헤드에서 점화 연소되도록 한 휴대용 가스버너에 있어서, 연소실의 정면과 배면의 내면측에 가스실이 형성되도록 세라믹 플레이트를 나란히 병설하고, 연소실의 저면에는 기름 받이용 서랍을 설치하여 본체 일측에서 삽탈토록 하며, 연소실의 상면에 석쇠를 올려 놓도록 구성되어 있다.In addition, in JP 20-1999-0010433 (portable roaster burner), a portable gas cock, in which a gas cylinder is detached, is installed in an operating chamber partitioned on one side of the main body so as to be ignited and burned by a burner head in a combustion chamber on the other side. In the gas burner, ceramic plates are installed side by side so that gas chambers are formed on the inner side of the combustion chamber and on the rear side of the combustion chamber, and an oil drawer is installed at the bottom of the combustion chamber so that one side of the main body can be inserted and removed, and the grill is placed on the upper surface of the combustion chamber. It is configured to let go.

따라서, 석쇠에 의해 그릴 형태로 고기를 구울 수 있도록 한다.Therefore, it is possible to grill the meat in the grill form by the grill.

그런데, 이와 같은 종래의 휴대용 가스버너는 용기를 직접 가열하는 구조와, 고기를 그릴 형태로 구울 수 있는 구조가 한 몸체에 구비되지 않아 야외에서 필요시에 각각 구비하여야 하는 불편함이 있다.However, such a conventional portable gas burner is not provided with a structure for directly heating the container and a structure for grilling meat in the form of grill, which is inconvenient to be provided when necessary outdoors.

즉, 2개의 버너를 각각 소지하여야 하는 불편함과 아울러 각각 구매하여야 하므로 구매 비용이 증가하는 단점이 있었다.That is, the inconvenience of having to carry two burners, respectively, and the purchase cost must be increased because each must be purchased separately.

<선행기술문헌><Preceding technical literature>

1. 등록실용 제20-0409751호1.Registration Room No. 20-0409751

(휴대용 가스버너의 음식물 유입 차단 구조)   (Food inflow blocking structure of portable gas burner)

2. 실용공개 제20-1999-0010433호2. Utility Publication No. 20-1999-0010433

(휴대용 고기구이 버너)   (Portable yakiniku burner)

본 발명은 상기의 문제점을 해결하기 위하여, 용기를 직접 가열하는 기능과 구이 기능을 갖도록 하는 휴대용 조리기구를 제공하는데 그 목적이 있다.In order to solve the above problems, an object of the present invention is to provide a portable cooking appliance having a function of directly heating a container and a roasting function.

상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 휴대용 조리기구는,Portable cookware of the present invention for achieving the above object,

석쇠가 장착되는 그릴 몸체;Grill body to which the grill is mounted;

상기 그릴 몸체의 상부에 탈부착 가능하게 덮여지고, 하측부위는 중심부위를 향하여 오목한 형태로 라운드진 라운드부를 형성하며, 그 라운드부에는 하측방향으로 가스를 연소시키는 버너가 구비됨과 아울러, 상기 라운드부의 중심부위에는 상측으로 관통되어진 배기구가 형성된 가열부;로 구성된 것을 특징으로 한다.The upper part of the grill body is detachably covered, and the lower part forms a rounded round part concave toward the center part, and the round part is provided with a burner which burns gas in a downward direction, and the center of the round part. It is characterized in that consisting of; a heating unit formed with an exhaust port penetrated upwards.

또한, 상기 가열부의 상단에는 배기구의 주변을 따라서 용기를 지지하는 받침대가 형성되고, 가열부의 측부에는 가스 용기를 결합하여 버너에 가스를 공급하기 위한 접속부가 구비된다.In addition, a pedestal for supporting the container along the periphery of the exhaust port is formed at the upper end of the heating part, and a connection part for supplying gas to the burner is provided at the side of the heating part by coupling the gas container.

이러한 본 발명에 따르면, 구이를 하는 그릴 기능과 용기를 직접 가열하는 기능을 가져서 사용상 편리하며, 또한 구매 비용도 절감되는 효과를 갖는다.According to the present invention, it has a grill function for roasting and a function for directly heating a container, which is convenient in use, and also reduces the purchase cost.

도1은 본 발명에 의한 휴대용 조리기구의 구조를 보인 도.
도2는 본 발명의 결합상태와 사용상태를 보인 단면도.
도3은 본 발명의 다른 사용 상태를 보인 도.
1 is a view showing the structure of a portable cooking appliance according to the present invention.
Figure 2 is a cross-sectional view showing a combined state and use state of the present invention.
Figure 3 illustrates another use state of the present invention.

전술한 목적, 특징 및 장점은 첨부된 도면을 참조하여 상세하게 후술되며, 이에 따라 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 발명의 기술적 사상을 용이하게 실시할 수 있을 것이다. The above objects, features, and advantages will be described in detail with reference to the accompanying drawings, whereby those skilled in the art to which the present invention pertains may easily implement the technical idea of the present invention.

본 발명을 설명함에 있어서 본 발명과 관련된 공지 기술에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 상세한 설명을 생략한다.In describing the present invention, when it is determined that the detailed description of the known technology related to the present invention may unnecessarily obscure the gist of the present invention, the detailed description will be omitted.

본 출원에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시 예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다.The terminology used herein is for the purpose of describing particular example embodiments only and is not intended to be limiting of the invention. Singular expressions include plural expressions unless the context clearly indicates otherwise.

본 발명에서 사용되는 용어는 본 발명에서의 기능을 고려하면서 가능한 현재 널리 사용되는 일반적인 용어들을 선택하였으나, 이는 당 분야에 종사하는 기술자의 의도 또는 판례, 새로운 기술의 출현 등에 따라 달라질 수 있다. The terms used in the present invention have been selected as widely used general terms as possible in consideration of the functions in the present invention, but this may vary according to the intention or precedent of the person skilled in the art, the emergence of new technologies and the like.

따라서 본 발명에서 사용되는 용어는 단순한 용어의 명칭이 아닌, 그 용어가 가지는 의미와 본 발명의 전반에 걸친 내용을 토대로 정의되어야 한다.Therefore, the terms used in the present invention should be defined based on the meanings of the terms and the contents throughout the present invention, rather than the names of the simple terms.

이하, 첨부 도면을 참조하여 본 발명을 상세하게 설명한다. Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

그러나, 다음에 예시하는 본 발명의 실시 예는 여러 가지 다른 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 다음에 상술하는 실시 예에 한정되는 것은 아니다. However, embodiments of the present invention illustrated below may be modified in various other forms, and the scope of the present invention is not limited to the embodiments described below.

본 발명의 실시 예는 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에게 본 발명을 보다 완전하게 설명하기 위하여 제공되어지는 것이다.The embodiments of the present invention are provided to more fully explain the present invention to those skilled in the art.

도1은 본 발명에 의한 휴대용 조리기구의 구조를 보인 도면이고, 도2는 결합상태와 사용 상태를 설명하기 위한 단면도로서, 본 발명은 그릴몸체(100)와 가열부(200)로 구성되어 있는데, 그릴몸체(100)는 상측과 전면부위가 개방된 형태의 함체로서, 내부 양측에는 전후방향을 길게 레일(110,120)이 형성되며, 내부 하단에는 기름받이(140)이 수납되어 장착되어 있다.1 is a view showing the structure of a portable cookware according to the present invention, Figure 2 is a cross-sectional view for explaining the combined state and the use state, the present invention is composed of a grill body 100 and the heating unit 200 The grill body 100 is an upper and front portions of the open body, the rails 110, 120 are formed on both inner sides of the front and rear in a longitudinal direction, and the oil receiving 140 is housed and mounted at the inner lower end.

상기 레일(110,120)에는 고기를 굽기 위한 석쇠(130)가 슬라이딩 방식으로 수납되거나 이탈되며, 기름받이(140) 또한 슬라이딩 방식으로 수납되거나 이탈된다.The grills 130 for roasting meat are accommodated or detached from the rails 110 and 120 in a sliding manner, and the drip tray 140 is also stored or detached from the rails 110 and 120.

또한 그릴몸체(100)의 외부 양측에는 외측으로 돌출된 걸림턱(101,102)이 형성되어 있다.In addition, both sides of the grill body 100 are formed with locking projections 101 and 102 protruding outward.

가열부(200)는 상기 그릴몸체(100)의 상측 개방된 부위를 덮는 덮개 형태의 몸체(210)를 가지게 되는데, 상기 몸체(210)는 그 상단은 평판의 형태이고, 하측부위는 몸체(210)의 중앙부위를 향하도록 라운드진 라운드부(220)가 형성된다.The heating unit 200 has a cover-shaped body 210 covering the upper open portion of the grill body 100, the body 210 is the top of the form of a flat plate, the lower portion of the body 210 Rounded round portion 220 is formed to face the central portion of the).

상기 라운드부(220)는 몸체(210)의 내측 중앙부위로 열기를 모을 수 있도록 아치 형태이거나 또는 돔 형태를 가지게 된다.The round part 220 may have an arch shape or a dome shape to collect heat to the inner central portion of the body 210.

상기 몸체(210)의 중심부 즉, 라운드부(220)의 중앙부위에는 하단으로부터 상측까지 관통된 배기구(230)가 복수개 형성되며, 그 몸체(210)의 상단에는 배기구(230)의 주변을 따라서 용기를 받칠 수 있는 복수의 받침대(240)가 구비되어 있다.The central portion of the body 210, that is, the central portion of the round portion 220 is formed with a plurality of exhaust ports 230 penetrated from the lower end to the upper side, the upper end of the body 210 to the container along the periphery of the exhaust port 230 A plurality of pedestals 240 that can be supported are provided.

또한, 라운드부(220)에는 하측방향을 향하여 가스가 연소될 수 있도록 복수의 버너(250)가 설치되어 있으며, 몸체(210)의 측부에는 가스 용기(300)를 결합시켜 가스를 상기 버너(250)에 공급하기 위한 접속부(211)가 구비되어 있다.In addition, the round part 220 is provided with a plurality of burners 250 so that the gas can be burned in a downward direction, and the gas container 300 is coupled to the side of the body 210 to burn the gas to the burner 250. ) Is provided with a connection portion 211.

이러한 접속부(211)와 버너(250)를 연결하는 관체, 가스의 공급유무를 결정하는 밸브, 버너(250)를 점화시키는 점화수단 등은 가열부(200)에 구비되는데, 이는 종래의 기술에서와 같이 매우 일반적인 것이므로, 구체적인 도시 및 설명은 굳이 하지 않는다.The pipe connecting the connection portion 211 and the burner 250, the valve for determining the supply of gas, the ignition means for igniting the burner 250 is provided in the heating unit 200, which is the same as in the prior art As these are very general, specific illustrations and descriptions are not to be taken.

본 발명의 사용상태를 설명하면, 도2에서와 같이 가열부(200)의 몸체(210)를 그릴몸체(100)의 상측으로 덮게 되면, 몸체(210)의 하단부위가 그릴몸체(100)의 걸림턱(101,102) 부위에 걸리면서 장착되고, 석쇠(130)에 구이를 할 고기 등의 음식물(F)을 올려 놓은 다음 버너(250)를 점화시키게 된다.Referring to the use state of the present invention, as shown in Figure 2 when the body 210 of the heating unit 200 is covered with the upper side of the grill body 100, the lower end of the body 210 of the grill body 100 It is mounted while being caught on the engaging jaw (101, 102), put the food (F) such as meat to be grilled on the grill 130 and then ignit the burner 250.

이로 인하여 버너(250)에서 연소되는 연소열은 음식물(F)에 직접 가해져서 구이가 행해지며, 구이할 때 발생하는 기름은 하부로 낙하되어 기름받이(140)에 모이게 된다.Because of this, the combustion heat burned by the burner 250 is applied directly to the food (F) is roasted, the oil generated when roasting is dropped to the lower portion is collected in the oil receiving 140.

구이할 때 발생하는 열은 음식물(F)에 가해지지만, 열기는 가열부(200)의 하측부위로 상승하게 되는데, 이때 라운드부(220)에 의해 몸체(210)의 중앙 즉 배기구(230) 쪽으로 모여서 배기구(230)를 통해 상측으로 배기된다.Heat generated when roasting is applied to the food (F), but the heat is raised to the lower portion of the heating unit 200, at this time by the round portion 220 toward the center of the body 210, that is toward the exhaust port 230 Collected and exhausted upward through the exhaust port 230.

이때, 몸체(210)의 상측에 음식물을 조리할 용기(C)가 받침대(240)에 놓이게 되면, 배기구(230)를 통해 배기되는 열에 의해 용기(C)가 가열되어 조리가 가능하게 되는 것이다.At this time, if the container (C) to cook food on the upper side of the body 210 is placed on the pedestal 240, the container (C) is heated by the heat exhausted through the exhaust port 230, it is possible to cook.

즉, 본 발명은 그릴 기능을 단독으로 사용할 수 있고, 또한 그릴 기능과 용기를 직접 가열하는 기능을 동시에 사용할 수 있는 구조인 것이다.That is, the present invention is a structure in which the grill function can be used alone, and the grill function and the function of directly heating the container can be used simultaneously.

한편, 배기구(230)를 통하여 배기되는 열에 의해 소량의 음식물의 조리가 가능하지만, 국을 끓이거나 대용량의 음식을 조리하는 경우에는 더 많은 열이 가해지는 것이 바람직하다.On the other hand, although a small amount of food can be cooked by the heat exhausted through the exhaust port 230, it is preferable that more heat is applied when cooking soup or cooking a large amount of food.

따라서, 도3에서와 같이 가열부(200)를 그릴몸체(100)로부터 이탈시킨 다음 뒤집어서 그릴몸체(100)의 상측에 놓게 되면, 버너(250)가 상측을 향하게 된다.Therefore, as shown in FIG. 3, when the heating unit 200 is separated from the grill body 100 and then turned over and placed on the grill body 100, the burner 250 faces upward.

그러므로, 라운드부(220)에 용기(C)를 놓게 되면, 그 라운드진 부위에 의해 용기(C)의 하단이 지지되면서 버너(250)에 직접 닿지 않게 되며, 버너(250)가 점화되면 용기(C)를 직접 가열할 수 있게 된다.Therefore, when the container C is placed in the round part 220, the lower end of the container C is supported by the rounded portion so that the container C is not directly in contact with the burner 250, and when the burner 250 is ignited, the container ( C) can be directly heated.

전술한 본 발명에 따른 바람직한 실시 예에 대하여 설명하였지만, 본 발명은 이에 한정되는 것이 아니고 특허청구범위와 발명의 상세한 설명 및 첨부한 도면의 범위 안에서 여러 가지로 변형하여 실시하는 것이 가능하고 이 또한 본 발명에 속한다.Although the preferred embodiments of the present invention have been described above, the present invention is not limited thereto, and various modifications and changes can be made within the scope of the claims and the detailed description of the invention and the accompanying drawings. Belongs to the invention.

100 : 그릴몸체 130 : 석쇠
200 : 가열부 210 : 몸체
211 : 접속부 220 : 라운드부
230 : 배기구 240 : 받침대
250 : 버너
100: grill body 130: grill
200: heating portion 210: body
211: connection portion 220: round portion
230: exhaust port 240: pedestal
250: burner

Claims (2)

상측과 전면부위가 개방된 함체 형태로서, 내부 양측에는 전면 방향으로 길게 레일이 형성되어 석쇠가 슬라이딩 방식으로 수납되거나 이탈되도록 하며, 내부 하단에는 기름받이가 슬라이딩 방식으로 수납되거나 이탈되도록 장착되는 그릴 몸체;
상기 그릴 몸체의 개방된 상측으로 탈부착 가능하게 덮여지고, 상단부위는 평판이면서 하측부위는 중심부위를 향하여 오목하게 돔 형태로 라운드진 라운드부를 형성하며, 그 라운드부에는 하측방향으로 가스를 연소시키는 버너가 구비됨과 아울러, 상기 라운드부의 중심부위에는 상측으로 관통되어진 배기구가 형성된 가열부;로 구성되고,
상기 가열부의 상단에는 배기구의 주변을 따라서 용기를 지지하는 받침대가 형성된 것을 특징으로 하는 휴대용 조리기구.
The upper body and the front part are open, and the inside of both sides of the rail is formed long in the front direction so that the grill is accommodated or detached in a sliding manner, the grill body that is mounted so that the drip tray is stored or detached in the inner bottom. ;
The open upper side of the grill body is detachably covered, and the upper part is a flat plate and the lower part is concave toward the center to form a rounded round part in a dome shape, and the burner burns gas in the downward direction. In addition, the heating portion is formed with an exhaust port penetrated upwards on the center of the round portion,
Portable cooking utensils are formed at the upper end of the heating unit for supporting the container along the periphery of the exhaust port.
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