KR101935162B1 - 주전자 겸용 스팀 제너레이터 - Google Patents

주전자 겸용 스팀 제너레이터 Download PDF

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KR101935162B1 KR1020170090422A KR20170090422A KR101935162B1 KR 101935162 B1 KR101935162 B1 KR 101935162B1 KR 1020170090422 A KR1020170090422 A KR 1020170090422A KR 20170090422 A KR20170090422 A KR 20170090422A KR 101935162 B1 KR101935162 B1 KR 101935162B1
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Abstract

본 발명은 주전자와 스팀 제너레이터로서의 기능을 겸하는 주전자 겸용 스팀 제너레이터에 관한 것으로, 상단 개방부가 뚜껑에 의해 개폐되며 일측에 배출구가 관통 형성되는 본체와, 배출구의 둘레를 따라 외측으로 돌출 형성되는 주둥이를 포함하며 끓인 물과 스팀의 동시 공급이 가능하다.

Description

주전자 겸용 스팀 제너레이터{Kettle with steam generator}
본 발명은 주전자에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 주전자와 스팀 제너레이터로서의 기능을 겸하는 주전자 겸용 스팀 제너레이터에 관한 것이다.
일반 가정이나 사무실 등에서 주전자는, 내부에 물을 주입하고 고온으로 가열하여 끓인 물로 커피나 각종의 차 등을 만드는데 널리 사용되고 있다.
일 예로서, 가열을 위해 전기를 사용하는 전기 주전자의 경우, 대부분 무선주전자와 받침대로 구성되어, 무선주전자의 내부에 물을 붓고 받침대에 안착시키면, 받침대에서 전원이 연결되어 무선주전자 바닥면의 히터가 가열됨에 따라 내부에 담긴 물이 고온으로 가열된다.
한편, 일반적인 스팀 조리는 일정양의 물을 넣은 냄비 내부에 채반을 설치하고, 상기 채반에 조리할 식재료를 올려놓은 후 냄비를 가열하면 냄비 내부의 물이 가열되어 고온의 스팀이 발생하고, 고온의 스팀에 의해 채반에 받쳐진 식재료가 가열되어 조리된다.
그런데, 종래에는 스팀 조리를 위해 가스렌지 위에 냄비를 올려놓고 가열하였기 때문에, 사무실이나 일반 가정의 식탁 위에서 간편하게 조리할 수는 없는 문제점이 있었다. 이를 해결하기 위해, 최근에는 전기를 이용한 스팀 조리기구들이 제공되고 있는데, 대부분 오븐 기능과 결합된 형태로서 비용이 상당하고 별도의 설치 공간을 필요로 하고 있다. 또한, 이러한 스팀 조리기구들은 스팀 생성을 위해 가열한 물을 별도로 사용하지는 못하는 문제점이 있다. 아울러, 기존의 스팀 조리기구들은 스팀조리용 기본용기(스티머)를 분리 가능한 형태로 개별적 혹은 단독으로 활용하기 곤란하다는 문제점이 있었다.
본 발명은 전술한 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 끓인 물을 따를 수 있는 주전자와, 스팀 조리를 위한 스팀 제너레이터의 기능을 함께 제공하는 주전자 겸용 스팀 제너레이터를 제공함에 목적이 있다.
본 발명의 다른 목적은 끓인 물과 스팀을 동시에 공급할 수 있는 주전자 겸용 스팀 제너레이터를 제공함에 있다.
본 발명의 또 다른 목적은 끓인 물을 따를 때, 일정하고 고른 물줄기가 형성되도록 함으로써 비정상적인 물 토출에 의한 안전사고를 예방할 수 있는 주전자 겸용 스팀 제너레이터를 제공함에 있다.
전술한 본 발명의 목적은, 상단 개방부가 뚜껑에 의해 개폐되며 일측에 배출구가 관통 형성되는 본체; 및 상기 배출구의 둘레를 따라 외측으로 돌출 형성되는 주둥이를 포함하며, 끓인 물과 스팀의 동시 공급이 가능한 것을 특징으로 하는 주전자 겸용 스팀 제너레이터를 제공함에 의해 달성될 수 있다.
본 발명의 일 특징에 의하면, 상기 주둥이 내부의 유로를 상하 2단으로 구획하도록 설치되는 유로 구획부재를 더 포함하며, 상기 유로 구획부재에 의해 상기 주둥이 내부의 유로가 상부의 스팀 유로와 하부의 물 유로로 분리 형성될 수 있다.
본 발명의 다른 특징에 의하면, 상기 배출구의 하단에 상기 본체의 내주면을 따라 일단이 결합되고 타단이 상기 본체 내부로 돌출되며, 상기 배출구와 인접하여 복수 개의 물줄기 제어 통공이 관통 형성되는 가이드부재를 더 포함할 수 있다.
본 발명의 또 다른 특징에 의하면, 상기 배출구의 하단부 둘레를 따라 상기 주둥이의 하단부가 상향 경사지게 형성되고, 상기 유로 구획부재는 상기 주둥이 내부의 유로를 상하 2단으로 구획하는 구획부와, 상기 구획부의 후단에서 수직 하향으로 절곡 형성되는 차단부를 포함하며, 상기 배출구의 하단과 상기 차단부의 하단은 소정 간격 이격하여 물 토출구를 형성할 수 있다.
본 발명의 또 다른 특징에 의하면, 하단부가 상기 본체의 바닥면에 결합되고 상단부가 막힌 통 형상으로서, 측벽 하단부에 복수 개의 관통홀이 형성되고, 상기 본체의 내부에 설치되어 스팀을 포집하는 스팀포집기; 및 상기 본체의 일측으로부터 상기 스팀포집기를 관통하여 상기 스팀포집기의 내부로 연장되되, 일단이 상기 스팀포집기 내부의 공간부 상측과 연통하도록 상향 절곡되고, 타단은 상기 본체의 하단부에 관통 형성된 결합홀까지 연장되는 스팀유도관을 더 포함하며, 상기 본체의 내측면과 상기 스팀포집기의 외측면 사이에는 상기 배출구를 통해 상기 본체의 외부로 물을 배출할 수 있도록 물흐름 유로가 형성될 수 있다.
본 발명에 따른 주전자 겸용 스팀 제너레이터에 의하면, 사무실 또는 가정에서 간편하게 스팀 조리를 할 수 있다.
또한, 본 발명에 따른 주전자 겸용 스팀 제너레이터에 의하면, 통상의 주전자 기능과, 음식물의 스팀 조리 기능을 모두 수행할 수 있다. 예컨대, 물을 끓일 때 발생되는 스팀은 스팀 조리에 이용하고, 끓인 물은 별도의 다른 조리에 사용할 수 있다. 또한, 끓인 물과 스팀을 동시에 공급하는 것도 가능하다.
또한, 본 발명에 따른 주전자 겸용 스팀 제너레이터에 의하면, 끓는 물을 부을 때 물줄기가 일정하고 고르게 형성되도록 함으로써 안전사고를 미연에 방지할 수 있다.
또한, 본 발명에 따른 주전자 겸용 스팀 제너레이터에 의하면, 본체와 스팀포집기가 이중 단열벽을 형성함으로써, 열손실이 저감되고 에너지 효율이 향상되는 효과가 있다.
또한, 본 발명에 따른 주전자 겸용 스팀 제너레이터에 의하면, 스팀이동관이 본체의 바닥면 상측을 지나게 됨으로써 이중 가열효과에 의해 스팀의 온도 및 건도가 향상되는 효과가 있다.
도 1은 본 발명의 제1 실시예에 따른 주전자 겸용 스팀 제너레이터의 사시도.
도 2는 본 발명의 제1 실시예에 따른 주전자 겸용 스팀 제너레이터의 구성도.
도 3은 본 발명의 제2 실시예에 따른 주전자 겸용 스팀 제너레이터의 사시도.
도 4는 본 발명의 제2 실시예에 따른 주전자 겸용 스팀 제너레이터의 구성도.
이하에서는 본 발명의 실시예에 관하여 첨부도면을 참조하여 상세하게 설명하기로 한다. 다만, 이하에서 설명되는 실시예는 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 발명을 쉽게 실시할 수 있을 정도로 상세하게 설명하기 위한 것에 불과하며, 이로 인해 본 발명의 보호범위가 한정되는 것을 의미하지는 않는다. 그리고 본 발명의 여러 실시예를 설명함에 있어서, 동일한 기술적 특징을 갖는 구성요소에 대하여는 동일한 도면부호를 사용하기로 한다.
제1 실시예
도 1은 본 발명의 제1 실시예에 따른 주전자 겸용 스팀 제너레이터의 사시도이고, 도 2는 본 발명의 제1 실시예에 따른 주전자 겸용 스팀 제너레이터의 구성도이다.
도 1과 도 2에 도시된 바와 같이, 본 발명의 제1 실시예에 따른 주전자 겸용 스팀 제너레이터(100)는 물이 담겨서 가열되는 본체(200)와, 본체(200)의 일측에 형성되고 물을 외부로 배출하는 주둥이(300)를 포함한다. 본 발명에 따른 주전자 겸용 스팀 제너레이터(100)에 의하면, 물 또는 스팀의 공급을 선택적으로 할 수 있으며, 필요에 따라서는 끓인 물과 스팀을 동시에 공급하는 것도 가능하다. 여기서, 본체(200)에 담긴 물의 가열 방식은 필요에 따라 적절히 선택될 수 있다. 일 예로서, 전기 공급에 의해 발열하는 열선(미도시)이 본체(200)의 바닥면에 설치될 수 있으며, 다른 예로서 가스렌지나 연탄불, 숯불, 장작 등의 외부 화력을 이용하여 본체(200)의 바닥면을 가열하는 것도 가능하다.
본 발명에 따른 본체(200)는 상부가 개방된 함체형이며, 상단의 개방부는 뚜껑(210)에 의해 개폐될 수 있다. 뚜껑(210)은 본체(200) 내부의 일정 압력을 견디는 한편, 누증과 누수가 방지되는 방식으로 본체(200)에 결합되는 것이 바람직하다. 예컨대, 본체(200)의 상단부 테두리를 따라 오링(O-ring)(미도시)이 결합되는 등 실링(sealing) 처리될 수 있다.
본체(200)의 일측에는 내부에 담긴 물, 또는 물의 가열에 의해 생성된 스팀을 외부로 배출할 수 있도록 배출구(220)가 관통 형성된다. 이 배출구(220)는 본체(200)의 상단부에 형성되며, 배출구(220)에 대하여 본체(200)의 반대쪽 외측면에는 손잡이가 형성될 수 있다.
주둥이(300)는 배출구(220)의 둘레를 따라 외측으로 돌출 형성되는데, 주둥이(300)의 하단부는 배출구(220)의 하단부 둘레를 따라 상향 경사지게 형성되는 경사부(310)와, 경사부(310)의 끝단에서 주둥이(300)의 상단부와 평행하게 연장 형성되는 연장부(320)를 포함한다. 주둥이(300) 하단부의 경사부(310)는 본체(200)를 소정 각도 기울여서 주둥이(300)를 통해 물을 배출할 때, 본체(200) 내부의 물이 자연스럽게 주둥이(300) 내부로 유입되게끔 하여 배출되는 물줄기가 일정하고 고르게 형성되도록 하는 역할을 한다. 뜨거운 물의 급격한 토출은 화상 등 안전사고를 초래할 위험이 있다.
주둥이(300)의 내부에는 주둥이(300) 내부의 유로를 상하 2단으로 구획하는 유로 구획부재(400)가 설치된다. 유로 구획부재(400)는 주둥이(300) 내부의 유로를 상부의 스팀 유로(411)와 하부의 물 유로(412)로 분리하는 플레이트 형상의 구획부(410)와, 구획부(410)의 후단에서 수직 하향으로 절곡 형성되는 차단부(420)를 포함한다. 예컨대, 구획부(410)의 양측 모서리가 주둥이(300)의 내주면에 용접 등의 방식으로 결합될 수 있다. 배출구(220)의 하단과 차단부(420)의 하단은 소정 간격 이격하여 물 토출구(421)를 형성하며, 이때 차단부(420)는 물 유로(412)의 유입구 면적을 좁히는 한편, 물이 경사부(310)를 따라 주둥이(300)의 물 유로(412)로 유입되면서 일정량씩 일정한 유속으로 유입되게 함으로써, 배출되는 물줄기가 고르게 형성되게끔 하는 역할을 한다.
본 발명의 제1 실시예에 의하면, 주둥이(300) 내부의 유로가 상부의 스팀 유로(411)와 하부의 물 유로(412)로 분리된다. 본체(200)를 기울여 물 유로(412)를 통해 물을 배출할 수 있고, 물을 배출하지 않을 때에는 스팀이 물 유로(412)와 스팀 유로(411) 모두를 통해 배출될 수 있다. 또한, 본체(200)를 기울여 물 유로(412)를 통해 물을 배출할 때 스팀 유로(411)를 통해서는 스팀이 배출될 수도 있다.
본 발명의 제1 실시예에 따르면, 본체(200)를 소정 각도로 기울여 주둥이(300)를 통해 물을 배출할 때, 스팀 유로(411)로 물이 넘쳐서 들어오지 않도록 배출구(220)의 하단에 가이드부재(500)를 설치한다. 이때, 가이드부재(500)는 본체(200) 내부의 물이 물 유로(412)로만 유입되도록 함으로써, 배출되는 물줄기의 고르기가 일정하게 유지되게끔 하는 역할을 한다.
가이드부재(500)는 일단이 배출구(220)의 하단에 본체(200)의 내주면을 따라 결합되고 타단이 본체(200)의 내부로 돌출된다. 가이드부재(500)에는 배출구(220)와 인접하여 복수 개의 물줄기 제어 통공(510)이 관통 형성된다. 즉, 본체(200)를 기울였을 때, 본체(200)에 담긴 물은 가이드부재(500)에 의해 막혀서 상부의 스팀 유로(411)로 유입되지 못하고, 가이드부재(500)의 물줄기 제어 통공(510)을 통해 하부의 물 유로(412)로 유입되는 것이다. 이때, 가이드부재(500)의 폭과 길이 등의 규격은 필요에 따라 적절히 선택될 수 있다.
한편, 주둥이(300)에는 후단에서 선단으로 갈수록 단면적이 점점 작아지도록 테이퍼진 형태의 스팀노즐(600)이 결합될 수 있다. 이 경우, 스팀 유로(411)를 통과한 스팀이 스팀노즐(600)을 통해 외부로 토출된다. 스팀노즐(600) 양단의 면적차는 스팀의 유입량과 토출량의 차이에 의한 약간의 압력을 발생시키며, 이로 인해 스팀은 101.5℃ 정도의 온도를 유지하는 한편, 건도가 향상되어 냉동식품의 표면에 응축수의 축적을 방지할 수 있다.
또한, 스팀다리미, 스팀소독장치, 스팀청소기 등 스팀의 사용 용도에 따라 각각 다른 다양한 종류의 기기에 스팀을 공급하게 되는데, 각각의 기기와 본 발명에 따른 주전자 겸용 스팀 제너레이터(100)를 간편하게 결속 또는 분리하여 사용할 수 있도록 주둥이(300)에 연결 어댑터(700)가 탈착 가능하게 결합되는 것도 가능하며, 이 경우 연결 어댑터(700)의 일단은 주둥이(300)에 끼움 결합할 수 있는 규격으로 형성되고, 타단은 각각의 기기에 결합할 수 있도록 범용성을 갖는 규격 또는 구조로 형성될 수 있다.
제2 실시예
도 3은 본 발명의 제2 실시예에 따른 주전자 겸용 스팀 제너레이터의 사시도이고, 도 4는 본 발명의 제2 실시예에 따른 주전자 겸용 스팀 제너레이터의 구성도이다. 이하, 전술한 제1 실시예에서 설명한 구성과 동일한 기능을 하는 동일 구성에 대하여는 동일한 도면부호를 부여하고, 이에 대한 중복 설명은 생략하기로 한다.
도 3과 도 4에 도시된 바와 같이, 본 발명의 제2 실시예에 따른 주전자 겸용 스팀 제너레이터(100a)에 의하면, 본체(200)의 일측 상단부에 물의 배출을 위한 배출구(220)가 형성되고, 본체(200)의 일측 하단부에는 스팀 공급을 위해 스팀노즐(600)을 결합하는 결합홀(230)이 형성된다.
본체(200) 내부에는 가열에 의해 생성된 스팀이 배출구(220)를 통해 유출되지 않도록 포집해두는 스팀포집기(800)가 설치된다. 이 스팀포집기(800)는 하단부가 개방되고 상단부가 막힌 통 형상으로서, 예컨대 스팀포집기(800)의 하단부는 본체(200)의 바닥면 상측에 용접 등의 방식으로 결합될 수 있다. 다른 예로서, 스팀포집기(800)의 측벽(810) 하단부 일부가 외연으로 연장되고, 자체 텐션으로 본체(200)의 내측면에 느슨하게 밀착 고정되는 것도 가능하다.
스팀포집기(800)의 측벽(810) 하단부에는 복수 개의 관통홀(811)이 형성되며, 본체(200)의 내측면과 스팀포집기(800)의 측벽(810) 사이에는 소정 간격의 틈새가 형성되어 물흐름 유로(820)를 이루게 된다. 이에 따라, 뚜껑(210)을 열고 본체(200) 내부에 물을 공급하면, 본체(200)와 스팀포집기(800)의 틈새를 통해 본체(200)의 하부부터 채워져서 수위가 올라가게 되며, 이때 스팀포집기(800)의 관통홀(811)을 통해 스팀포집기(800)의 내부로도 물이 유입된다.
주둥이(300)가 형성되는 배출구(220)의 하부에 이격하여, 본체(200)의 일측 하단부에 결합홀(230)이 관통 형성된다. 스팀이동관(900)은 결합홀(230)로부터 스팀포집기(800)의 측벽(810)을 관통하여 스팀포집기(800)의 내부로 연장 형성된다. 일 예로서, 스팀이동관(900)은 본체(200)의 결합홀(230)로부터 스팀포집기(800)의 측벽(810)을 관통하여 스팀포집기(800)의 내부로 연장될 수 있으며, 스팀포집기(800)의 내부로 연장된 일단은 스팀포집기(800) 내부의 공간부 상측과 연통하도록 수직하게 상향 절곡된다. 이때, 스팀이동관(900)의 타단이 본체(200) 내측의 결합홀(230) 테두리를 따라 접착이나 융착 등의 방식으로 결합되는 것도 가능하다. 또한, 스팀이동관(900)의 타단에 제1 실시예와 같은 스팀노즐(600)이 결합되는 것도 가능하며, 연결 어댑터(700)가 결합될 수도 있다.
본 발명의 제2 실시예에 의하면, 스팀이동관(900)의 일단이 수직하게 혹은 경사지게 상향 절곡되어 스팀포집기(800) 내부의 공간부 상측과 연통하게 되므로, 물을 가열하는 과정에서 스플래쉬(splash) 현상에 의해 물방울이 튀더라도 이 물방울이 스팀이동관(900)으로 직접 유입되는 것을 방지할 수 있다. 이때, 스팀이동관(900)의 상단부에는 물방울의 침투를 방지하기 위한 캡(미도시)이 구비될 수 있다. 아울러, 스팀이동관(900)이 본체(200)의 바닥면 상측을 인접하여 지나도록 연장되므로, 스팀이동관(900)으로 유입된 스팀이 결합홀(230) 방향으로 유동하는 과정에서 본체(200) 바닥면의 가열부에 의해 재가열되는 효과가 있고, 이에 따라 스팀의 온도와 건도가 향상된다.
본 발명의 제2 실시예에 따른 주전자 겸용 스팀 제너레이터(100a)에 의하면, 끓인 물을 물흐름 유로(820)와 배출구(220)를 통해 외부로 배출할 수 있으며, 스팀은 스팀이동관(900)을 통해 공급될 수 있다. 이때, 스팀이 스팀포집기(800)의 내부에 포집되므로 스팀의 손실을 방지하여 에너지 효율이 향상되는 효과가 있으며, 스팀포집기(800) 내부의 용수량만 끓여도 스팀이 생성되므로 초기 스팀 생성시간이 단축되는 효과가 있다.
이상에서 본 발명의 실시예에 관하여 설명하였으나, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 특허청구범위를 벗어남이 없이 다양하게 변형 실시할 수 있을 것으로 이해된다.
100,100a : 주전자 겸용 스팀 제너레이터
200 : 본체
210 : 뚜껑
220 : 배출구
300 : 주둥이
400 : 유로 구획부재
500 : 가이드부재
600 : 스팀노즐
700 : 연결 어댑터
800 : 스팀포집기
900 : 스팀이동관

Claims (5)

  1. 상단 개방부가 뚜껑에 의해 개폐되며 일측에 배출구가 관통 형성되는 본체;
    상기 배출구의 둘레를 따라 외측으로 돌출 형성되는 주둥이; 및
    상기 배출구의 하단에 상기 본체의 내주면을 따라 일단이 결합되고 타단이 상기 본체 내부로 돌출되며, 상기 배출구와 인접하여 복수 개의 물줄기 제어 통공이 관통 형성되는 가이드부재를 포함하며,
    끓인 물과 스팀의 동시 공급이 가능한 것을 특징으로 하는 주전자 겸용 스팀 제너레이터
  2. 청구항 1에 있어서,
    상기 주둥이 내부의 유로를 상하 2단으로 구획하도록 설치되는 유로 구획부재를 더 포함하며, 상기 유로 구획부재에 의해 상기 주둥이 내부의 유로가 상부의 스팀 유로와 하부의 물 유로로 분리 형성되는 것을 특징으로 하는 주전자 겸용 스팀 제너레이터.
  3. 삭제
  4. 청구항 2에 있어서,
    상기 배출구의 하단부 둘레를 따라 상기 주둥이의 하단부가 상향 경사지게 형성되고, 상기 유로 구획부재는 상기 주둥이 내부의 유로를 상하 2단으로 구획하는 구획부와, 상기 구획부의 후단에서 수직 하향으로 절곡 형성되는 차단부를 포함하며, 상기 배출구의 하단과 상기 차단부의 하단은 소정 간격 이격하여 물 토출구를 형성하는 것을 특징으로 하는 주전자 겸용 스팀 제너레이터.
  5. 상단 개방부가 뚜껑에 의해 개폐되며 일측에 배출구가 관통 형성되는 본체;
    상기 배출구의 둘레를 따라 외측으로 돌출 형성되는 주둥이;
    하단부가 상기 본체의 바닥면에 결합되고 상단부가 막힌 통 형상으로서, 측벽 하단부에 복수 개의 관통홀이 형성되고, 상기 본체의 내부에 설치되어 스팀을 포집하는 스팀포집기; 및
    상기 본체의 일측으로부터 상기 스팀포집기를 관통하여 상기 스팀포집기의 내부로 연장되되, 일단이 상기 스팀포집기 내부의 공간부 상측과 연통하도록 상향 절곡되고, 타단은 상기 본체의 하단부에 관통 형성된 결합홀까지 연장되는 스팀이동관을 포함하며,
    상기 본체의 내측면과 상기 스팀포집기의 외측면 사이에는 상기 배출구를 통해 상기 본체의 외부로 물을 배출할 수 있도록 물흐름 유로가 형성되는 것을 특징으로 하는 주전자 겸용 스팀 제너레이터.
KR1020170090422A 2017-07-17 2017-07-17 주전자 겸용 스팀 제너레이터 Active KR101935162B1 (ko)

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