KR101722120B1 - Instant roasting equipment - Google Patents

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KR101722120B1
KR101722120B1 KR1020150085699A KR20150085699A KR101722120B1 KR 101722120 B1 KR101722120 B1 KR 101722120B1 KR 1020150085699 A KR1020150085699 A KR 1020150085699A KR 20150085699 A KR20150085699 A KR 20150085699A KR 101722120 B1 KR101722120 B1 KR 101722120B1
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류동신
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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    • A47J37/049Details of the food supports not specially adapted to one of the preceding types of food supports

Abstract

본 발명은 즉석 구이기에 관한 것으로, 그 구성은 내부에 하나 이상의 제1히터가 설치되며, 상기 제1히터를 통해서 전방으로 열원을 제공하는 제1히터부;와, 상기 제1히터부와 수평 이격되어 상기 제1히터부와 마주보게 위치되는 것으로, 내부에 하나 이상의 제2히터가 설치되며, 상기 제2히터를 통해서 후방으로 열원을 제공하는 제2히터부;와, 내부에 어묵을 결속 고정하여 상기 제1히터부와 제2히터부 사이에 위치되는 석쇠;와, 상기 석쇠와 연결되어 상기 석쇠를 승·하강시키는 승강수단;과, 상기 히터부 및 승강수단의 작동을 제어하는 컨트롤박스;로 된 것을 특징으로 하는 것으로서,
석쇠 내부에 굽고자 하는 소량의 어묵을 안치시키고, 그 석쇠를 승강수단을 통해 히터부 내부로 하강시켜 히터부에서 제공되는 열원을 통해 신속하고 간편하게 구워지도록 하고, 어묵 구이가 완료되면 승강수단을 통해 석쇠를 승강시켜 석쇠 내부에 구워진 어묵을 간편히 회수하여 소비자에게 공급하여 소비자가 즉석에서 구워진 따뜻한 어묵을 제공받을 수 있도록 하는 효과가 있다.
또한, 컨트롤박스에 설치되는 타이머를 통해 어묵이 구워질 시간을 설정함으로, 컨트롤박스는 히터부의 열원으로 석쇠에 안치된 어묵이 타이머에 설정된 시간만큼만 구워지도록 작동을 제어하여 사용자가 편리하게 어묵을 구울 수 있도록 유도하여 사용자에게 장치의 사용편의성을 제공할 수 있는 효과가 있다.
The present invention relates to an instant grill, which comprises at least one first heater installed therein, a first heater for supplying a heat source forward through the first heater, A second heater disposed inside the first heater to face the first heater and provided with at least one second heater therein and a heat source provided rearward through the second heater; A control box connected to the grill for raising and lowering the grill, and a control box for controlling the operation of the heater and the elevator, , Wherein:
A small amount of fish cake to be baked inside the grill is placed and the grill is lowered into the inside of the heater through the lifting means so that the grill is quickly and easily baked through the heat source provided in the heater, The grill is lifted up and the grilled fish caught in the grill is easily recovered and supplied to the consumer, so that the consumer can receive the instant grilled fish paste.
In addition, by setting the time to bake the fish cake through the timer installed in the control box, the control box controls the operation so that the fish paste placed on the grill as the heat source of the heater part is baked only for the time set in the timer, So that it is possible to provide the user with convenience in using the device.

Description

즉석 구이기{Instant roasting equipment}{Instant roasting equipment}

본 발명은 즉석 구이기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 석쇠 내부에 굽고자 하는 소량의 어묵을 안치시키고, 그 석쇠를 승강수단을 통해 히터부 내부로 하강시켜 히터부에서 제공되는 열원을 통해 신속하고 간편하게 구워지도록 하고, 어묵 구이가 완료되면 승강수단을 통해 석쇠를 승강시켜 석쇠 내부에 구워진 어묵을 간편히 회수하여 소비자에게 공급하여 소비자가 즉석에서 구워진 따뜻한 어묵을 제공받을 수 있도록 하는 즉석 구이기에 관한 것이다.The present invention relates to an instant grilling machine, and more particularly, to an instant grilling machine which is capable of grasping a small amount of fish cake to be grilled in a grill and lowering the grill through a lifting means into a heater part, And then grilling the grill through the lifting means when the grilling of the fish paste is completed, thereby easily recovering the grilled fish caught in the grill and supplying the grilled fish to the consumer so that the grilled fish can be provided.

일반적으로 구워진 어묵은 통상 공장에서 대형의 기계로 대량으로 구워서 생산하고 유통되어 판매하고 있다. 따라서, 소비자는 즉석에서 구워진 따뜻한 어묵을 제공받을 수 없다는 문제점이 있었다.Generally, roasted fish paste is produced, distributed, and sold in large quantities by large-sized machines at factories. Therefore, there is a problem that the consumer can not be provided with the instant hot-grilled fish cake.

따라서, 소량의 어묵을 즉석에서 간편히 구워서 소비자에게 판매할 수 있는 간편한 구조를 갖는 즉석 구이기의 개발이 절실히 필요한 실정이다.Therefore, it is urgently required to develop an instant grill having a simple structure in which a small amount of fish cake can be easily baked on the spot and sold to consumers.

본 발명은 상기한 바와 같은 제반 문제점을 해결하기 위하여 제안된 것으로, 그 목적은 석쇠 내부에 굽고자 하는 소량의 어묵을 안치시키고, 그 석쇠를 승강수단을 통해 히터부 내부로 하강시켜 히터부에서 제공되는 열원을 통해 신속하고 간편하게 구워지도록 하고, 어묵 구이가 완료되면 승강수단을 통해 석쇠를 승강시켜 석쇠 내부에 구워진 어묵을 간편히 회수하여 소비자에게 공급하여 소비자가 즉석에서 구워진 따뜻한 어묵을 제공받을 수 있도록 하는 즉석 구이기를 제공함에 있다.SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been proposed in order to solve all of the problems as described above, and it is an object of the present invention to provide a grill in which a small amount of fish cake to be grilled is placed in a grill, And the grill is lifted up by the elevating means when the grilling of the fish paste is completed, so that the grilled fish caught in the grill can be easily recovered and supplied to the consumers so that the user can receive the warm fish paste Instant grilling.

또한, 컨트롤박스에 설치되는 타이머를 통해 어묵이 구워질 시간을 설정함으로, 컨트롤박스는 히터부의 열원으로 석쇠에 안치된 어묵이 타이머에 설정된 시간만큼만 구워지도록 작동을 제어하여 사용자가 편리하게 어묵을 구울 수 있도록 유도하여 사용자에게 장치의 사용편의성을 제공할 수 있는 즉석 구이기를 제공함에 있다.In addition, by setting the time to bake the fish cake through the timer installed in the control box, the control box controls the operation so that the fish paste placed on the grill as the heat source of the heater part is baked only for the time set in the timer, And to provide an instant grill that can provide the user with the ease of use of the device.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 즉석 구이기는 내부에 하나 이상의 제1히터가 설치되며, 상기 제1히터를 통해서 전방으로 열원을 제공하는 제1히터부;와, 상기 제1히터부와 수평 이격되어 상기 제1히터부와 마주보게 위치되는 것으로, 내부에 하나 이상의 제2히터가 설치되며, 상기 제2히터를 통해서 후방으로 열원을 제공하는 제2히터부;와, 내부에 어묵을 결속 고정하여 상기 제1히터부와 제2히터부 사이에 위치되는 석쇠;와, 상기 석쇠와 연결되어 상기 석쇠를 승·하강시키는 승강수단;과, 상기 히터부 및 승강수단의 작동을 제어하는 컨트롤박스;를 포함하여 구성되어,According to an aspect of the present invention, there is provided an instant grill including a first heater disposed inside the first heater and providing a heat source forward through the first heater, And a second heater part disposed horizontally and spaced apart from the first heater part so as to face the first heater part and provided with at least one second heater therein and providing a heat source rearward through the second heater; A control unit for controlling the operation of the heater unit and the elevating unit, a control unit for controlling the operation of the heater unit and the elevating unit, Box,

상기 히터부의 히터를 작동시킨 후, 상기 승강수단을 통해 상기 석쇠를 상기 제1히터부와 제2히터부 사이로 하강 위치시켜 상기 히터부의 열원을 통해 상기 석쇠에 결속된 어묵이 간편히 구워지도록 하고, 어묵 구이가 완료되면 상기 승강수단을 통해 상기 석쇠를 승강시킨 후에 상기 석쇠에 결속되어 구워진 어묵을 간편히 회수하도록 하는 것을 특징으로 한다.The grill may be lowered between the first heater portion and the second heater portion through the elevating means after the heater of the heater portion is operated to easily bake the fish paste bound to the grill through the heat source of the heater portion, And when the grilling is completed, the grill is lifted and lowered through the lifting means, and then the grilled fish caught by the grill is easily recovered.

또한, 상기 승강수단은 일단은 상기 석쇠와 연결되고, 타단은 승강실린더의 로드와 연결되는 결속부와, 상기 결속부의 타단과 연결되어 상기 결속부를 승·하강시켜 상기 결속부와 연결되는 상기 석쇠가 승·하강되도록 하는 승강실린더를 포함하여 구성되되, 상기 승강실린더는 상기 컨트롤박스의 제어를 통해 작동하는 것을 특징으로 한다.The elevating means includes a binding portion having one end connected to the grill and the other end connected to the rod of the elevating cylinder and the grill connected to the other end of the binding portion to raise and lower the binding portion, And a lifting cylinder for lifting and lowering the lifting cylinder, wherein the lifting cylinder operates through control of the control box.

또한, 상기 석쇠는 어묵이 잘 구워지도록 내부가 격자 형태로 다수의 구멍이 형성되는 제1망과, 상기 제1망과 마주보도록 위치되되, 내부가 격자 형태로 다수의 구멍이 형성되는 제2망을 포함하여 구성되되, 상기 제1망과 제2망의 하부는 힌지결합으로 서로 연결되어, 상기 힌지를 기준으로 상기 제1망과 제2망이 회동되어 상기 석쇠의 상부가 개폐되도록 하며,The grill may include a first net having a plurality of holes formed therein in a lattice shape so that the fishbone is well baked, a second net positioned facing the first net and having a plurality of holes formed therein in a lattice form, Wherein the first network and the second network are connected to each other by a hinge connection so that the first network and the second network are rotated with respect to the hinge to open and close the upper portion of the grill,

상기 결속부는 일단은 상기 석쇠의 상부를 관통하여 위치되며, 타단은 상기 승강실린더의 로드와 연결되는 결속체와, 상기 결속체의 일단 상부에 돌출 형성되어 상기 석쇠의 제1망 바깥쪽 측면을 접촉 지지하는 제1결속돌기와, 상기 결속체의 일단 상부에 돌출 형성되되, 상기 제1결속돌기와 수평 이격되어 상기 석쇠의 제2망 바깥쪽 측면을 접촉 지지하는 제2결속돌기를 포함하여 구성되어,Wherein the connecting portion is formed at one end of the connecting rod and is connected to the rod of the lifting cylinder, the other end of the connecting rod is protruded from one end of the connecting rod, And a second coupling protrusion formed on an upper portion of one end of the coupling member and horizontally spaced apart from the first coupling protrusion to contact and support the second outer side surface of the grill,

상기 석쇠가 상기 결속체에 위치되어 상기 석쇠의 제1망과 제2망의 상부가 상기 제1결속돌기와 제2결속돌기 사이에 위치되면, 상기 제1망과 제2망이 상기 결속돌기에 접촉 지지되어 상기 석쇠의 내부가 견고히 폐쇄되도록 하는 것을 특징으로 한다.Wherein when the grill is located in the binding body and the upper part of the first net and the second net of the grill is positioned between the first binding projections and the second binding projections, the first net and the second net contact with the binding projections So that the inside of the grill is firmly closed.

또한, 상기 히터부를 전·후방으로 이송시켜 상기 히터부 사이의 간격을 조절하는 제1간격조절수단;을 더 포함하여 구성하되,The apparatus may further include first interval adjusting means for adjusting the distance between the heater units by moving the heater unit forward and backward,

상기 제1간격조절수단은 상기 제1히터부와 제2히터부의 하부에 위치하여 상기 히터부를 지지하는 고정프레임과, 각각의 상기 히터부의 양측에 각각 위치되어 상부는 상기 히터부와 결합 고정되고, 하부에 전·후 방향으로 길게 제1조절구멍이 형성되어 상기 제1조절구멍을 관통하여 상기 고정프레임에 체결되는 제1조절볼트를 통해 하부가 상기 고정프레임에 결합 고정되어 상기 히터부의 위치를 고정하는 조절프레임을 포함하여 구성되어,The first gap adjusting means may include a fixed frame disposed at a lower portion of the first heater portion and the second heater portion to support the heater portion, and an upper portion located at each side of the heater portion, And a lower portion is fixedly coupled to the fixed frame through a first adjusting bolt penetrating through the first adjusting hole and fastened to the fixing frame, so that the position of the heater portion is fixed The control frame comprising:

상기 히터부의 위치 조절이 요구되면 상기 조절프레임의 제1조절구멍을 관통하여 상기 고정프레임에 체결된 상기 제1조절볼트의 체결을 해제하여 상기 조절프레임과 고정프레임의 결속을 해제한 상태에서 상기 조절프레임과 함께 상기 히터부의 전·후방향으로 이송시켜 상기 히터부의 위치를 조절한 후에 상기 제1조절볼트를 다시 체결하여 이송 조절된 상기 히터부의 위치가 견고히 고정되도록 하는 것을 특징으로 한다.Wherein when the adjustment of the position of the heater is required, the first adjustment bolt fastened to the fixing frame passes through the first adjusting hole of the adjusting frame to release the fastening of the adjusting frame and the fixing frame, Rear direction of the heater unit together with the frame to adjust the position of the heater unit, and then the first adjustment bolt is fastened again to firmly fix the position of the heater unit that is controlled to be transferred.

또한, 양측으로 수평 이격되도록 상기 결속체를 2개로 구성하고,In addition, two binding members are horizontally spaced on both sides,

상기 결속체 사이의 간격을 조절하는 제2간격조절수단;을 더 포함하여 구성하되,And second spacing adjusting means for adjusting the spacing between the binding bodies,

상기 제2간격조절수단은 상기 승강실린더 로드와 상기 결속체 사이에 위치하여 상기 승강실린더 로드와 결합 고정되는 조절패널과, 상기 결속체의 타단에 양측 방향으로 길게 형성되는 제2조절구멍과, 상기 제2조절구멍을 관통하여 상기 조절패널에 체결되어 상기 결속체를 가압 고정하는 제2조절볼트를 포함하여 구성되어,The second gap adjusting means includes an adjusting panel positioned between the lifting cylinder rod and the binding body and fixed to the lifting cylinder rod, and a second adjusting hole formed at a second end of the binding body, And a second adjusting bolt penetrating through the second adjusting hole and fastened to the adjusting panel to press and fix the binding body,

상기 결속체 사이의 간격 조절이 요구되면 상기 제2조절구멍을 관통하여 상기 조절패널에 체결된 상기 제2조절볼트의 체결을 해제하여 상기 결속체와 조절패널의 결속을 해제한 상태에서 상기 결속체를 양측 방향으로 이송시켜 상기 결속체 사이의 간격을 조절하고, 조절이 완료되면 상기 제2조절볼트를 다시 상기 조절패널에 체결하여 상기 결속체의 위치가 견고히 고정되도록 하는 것을 특징으로 한다.When the adjustment of the gap between the binding members is required, the second adjustment bolt fastened to the adjustment panel is passed through the second adjustment hole to release the binding of the bundling member and the adjustment panel, And the second adjusting bolt is fastened to the adjusting panel again to fix the position of the binding body firmly.

또한, 상기 컨트롤박스에는 시간을 설정할 수 있는 타이머가 더 형성되어,Further, the control box is further provided with a timer for setting a time,

상기 승강수단을 통해 상기 히터부 사이로 상기 석쇠가 하강 위치되면 상기 타이머에 설정된 시간만큼 상기 석쇠에 결속된 어묵이 구워지고, 상기 타이머에 설정된 시간이 경과하면 상기 컨트롤박스에서 상기 승강수단을 제어하여 상기 석쇠를 승강시켜 간편히 구워진 어묵을 회수하도록 하는 것을 특징으로 한다.Wherein when the grill is lowered through the elevator means, the jacquard tied to the grill is baked for a time set in the timer, and when the time set in the timer elapses, And the grill is lifted up to recover the gummy fish easily grilled.

이상에서와 같이 본 발명에 따른 즉석 구이기에 의하면, 석쇠 내부에 굽고자 하는 소량의 어묵을 안치시키고, 그 석쇠를 승강수단을 통해 히터부 내부로 하강시켜 히터부에서 제공되는 열원을 통해 신속하고 간편하게 구워지도록 하고, 어묵 구이가 완료되면 승강수단을 통해 석쇠를 승강시켜 석쇠 내부에 구워진 어묵을 간편히 회수하여 소비자에게 공급하여 소비자가 즉석에서 구워진 따뜻한 어묵을 제공받을 수 있도록 하는 효과가 있다.As described above, according to the instant grill of the present invention, a small amount of fish cake to be grilled is placed in the grill, and the grill is lowered into the inside of the heater through the lifting means, When grilling is completed, the grill is lifted up and down through the lifting means, and the grilled fish caught in the grill can be easily recovered and supplied to consumers, so that the consumer can receive the hot grilled fish cake instantly.

또한, 컨트롤박스에 설치되는 타이머를 통해 어묵이 구워질 시간을 설정함으로, 컨트롤박스는 히터부의 열원으로 석쇠에 안치된 어묵이 타이머에 설정된 시간만큼만 구워지도록 작동을 제어하여 사용자가 편리하게 어묵을 구울 수 있도록 유도하여 사용자에게 장치의 사용편의성을 제공할 수 있는 효과가 있다.In addition, by setting the time to bake the fish cake through the timer installed in the control box, the control box controls the operation so that the fish paste placed on the grill as the heat source of the heater part is baked only for the time set in the timer, So that it is possible to provide the user with convenience in using the device.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 즉석 구이기의 사시도
도 2는 도 1에 도시된 즉석 구이기의 분리 사시도
도 3은 도 1에 도시된 즉석 구이기의 종 단면도
도 4는 도 1에 도시된 즉석 구이기의 사용상태도
1 is a perspective view of an instant grill according to an embodiment of the present invention;
Fig. 2 is an exploded perspective view of the instant grill shown in Fig.
Figure 3 is a longitudinal cross-sectional view of the instant grill shown in Figure 1;
Fig. 4 is a diagram showing the state of use of the instant grill shown in Fig. 1

본 발명의 바람직한 실시예에 따른 즉석 구이기를 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명한다. 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 공지 기능 및 구성에 대한 상세한 기술은 생략한다.The instant grill according to a preferred embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. Detailed descriptions of well-known functions and constructions that may be unnecessarily obscured by the gist of the present invention will be omitted.

도 1 내지 도 4는 본 발명의 실시예에 따른 즉석 구이기를 도시한 것으로, 도 1은 본 발명의 실시예에 따른 즉석 구이기의 사시도를, 도 2는 도 1에 도시된 즉석 구이기의 분리 사시도를, 도 3은 도 1에 도시된 즉석 구이기의 종 단면도를, 도 4는 도 1에 도시된 즉석 구이기의 사용상태도를 각각 나타낸 것이다.1 to 4 illustrate an instant grill according to an embodiment of the present invention. FIG. 1 is a perspective view of an instant grill according to an embodiment of the present invention, FIG. 2 is an exploded perspective view of the instant grill shown in FIG. 1 FIG. 3 is a longitudinal sectional view of the instant grill shown in FIG. 1, and FIG. 4 is a view showing the state of use of the instant grill shown in FIG.

상기 도면에 도시한 바와 같이, 본 발명의 실시예에 따른 즉석 구이기(100)는 제1히터부(10)와, 제2히터부(20)와, 석쇠(30)와, 승강수단(40)과, 컨트롤박스(50)를 포함하고 있다.The instant grinder 100 according to the embodiment of the present invention includes the first heater unit 10, the second heater unit 20, the grill 30, the elevating unit 40, And a control box 50.

도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 상기 제1히터부(10)는 내부에 하나 이상의 제1히터(11)가 설치되며, 상기 제1히터(11)를 통해서 전방으로 열원을 제공하여 후설될 상기 석쇠(30)에 안치되는 어묵(1)이 구워지게 한다.1 to 3, at least one first heater 11 is installed in the first heater unit 10, and a heat source is provided forward through the first heater 11, So that the fishcone 1 placed in the grill 30 is baked.

여기서, 상기 제1히터(11)는 상기 제1히터부(10)의 길이 방향으로 길게 형성되며, 총 3개가 수직으로 이격 배치되도록 구성되나, 이러한 구조와 개수로 한정하여 사용하는 것은 물론 아니다.Here, the first heater 11 is formed to be long in the longitudinal direction of the first heater unit 10, and three of the first heaters 11 are vertically spaced apart from each other.

도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 상기 제2히터부(20)는 상기 제1히터부(10)와 수평 이격되어 상기 제1히터부(10)와 마주보게 위치되는 것으로, 내부에 하나 이상의 제2히터(21)가 설치되며, 상기 제2히터(21)를 통해서 후방으로 열원을 제공하여 상기 제1히터부(10)와 함께 상기 석쇠(30)에 안치되는 어묵(1)이 구워지게 한다.1 to 3, the second heater part 20 is horizontally spaced apart from the first heater part 10 and is positioned facing the first heater part 10, and one The second heater 21 is provided and the heat source is provided rearward through the second heater 21 to bake the fish cake 1 placed in the grill 30 together with the first heater unit 10 I will.

여기서, 상기 제2히터부(20) 역시 상기 제1히터부(10)와 같이 상기 제2히터부(20)의 길이 방향으로 길게 형성되어, 총 3개가 수직으로 이격 배치되도록 한다.The second heater portion 20 is also formed to be long in the longitudinal direction of the second heater portion 20 like the first heater portion 10 so that a total of three second heater portions 20 are vertically spaced apart from each other.

한편, 상기 히터부(10,20)의 히터는 외부에서 전기가 유입되면 열을 발산하는 전기히터로 구체화되나, 이러한 히터로 한정하여 사용하는 것은 물론 아니다.Meanwhile, the heater of the heater units 10 and 20 is embodied as an electric heater that dissipates heat when electricity flows from the outside, but it is needless to say that the heater is limited to such a heater.

도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 상기 석쇠(30)는 내부에 어묵(1)을 결속 고정하여 상기 제1히터부(10)와 제2히터부(20) 사이에 위치되는 것으로, 1 to 3, the grill 30 is located between the first heater unit 10 and the second heater unit 20 by fastening and fixing the fishcake 1 therein,

어묵(1)이 잘 구워지도록 내부가 격자 형태로 다수의 구멍이 형성되는 제1망(31)과, 상기 제1망(31)과 마주보도록 위치되되, 내부가 격자 형태로 다수의 구멍이 형성되는 제2망(32)을 포함하여 구성된다.A first net (31) having a plurality of holes formed therein in a lattice form so that the fishbone (1) is well baked; a second net (31) positioned to face the first net (31) And a second network (32).

여기서, 상기 석쇠(30)의 상부가 용이하게 개폐되도록 상기 제1망(31)과 제2망(32)의 하부는 힌지(2)결합으로 서로 연결되어, 상기 힌지(2)를 기준으로 상기 제1망(31)과 제2망(32)이 회동되도록 구성함이 바람직하다.The lower part of the first net 31 and the lower part of the second net 32 are connected to each other by a hinge 2 so that the upper part of the grill 30 can be easily opened and closed, It is preferable that the first network 31 and the second network 32 are rotated.

즉, 도 4d에 도시된 바와 같이 상기 제1망(31)과 제2망(32) 사이를 벌리면 상기 석쇠(30)의 상부가 개방되어 상기 석쇠(30) 내부에 간편히 어묵(1)을 안치하게 하고, 상기 제1망(31)과 제2망(32) 사이를 닫으면 상기 석쇠(30)의 상부가 폐쇄되어 상기 석쇠(30) 내부에 안치된 어묵(1)이 견고히 결속 고정되게 한다.4D, when the first net 31 and the second net 32 are opened, the upper portion of the grill 30 is opened to easily place the fishcone 1 in the grill 30, When the first net 31 and the second net 32 are closed, the upper portion of the grill 30 is closed to firmly fix the fishcone 1 placed inside the grill 30.

도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 상기 승강수단(40)은 상기 석쇠(30)와 연결되어 상기 석쇠(30)를 승·하강시키는 것으로,1 to 3, the elevating means 40 is connected to the grill 30 to raise and lower the grill 30,

일단은 상기 석쇠(30)와 연결되고, 타단은 승강실린더(42)의 로드(42a)와 연결되는 결속부(41)와, 상기 결속부(41)의 타단과 연결되어 상기 결속부(41)를 승·하강시켜 상기 결속부(41)와 연결되는 상기 석쇠(30)가 승·하강되도록 하는 승강실린더(42)를 포함하여 구성된다.And the other end is connected to the rod 42a of the lifting cylinder 42. The coupling part 41 is connected to the other end of the coupling part 41 to connect the coupling part 41, And an elevating cylinder (42) for raising and lowering the grill (30), which is connected to the binding portion (41), to raise and lower the grill (30).

즉, 도 4g에 도시된 바와 같이 상기 승강실린더(42)의 로드(42a)가 상승하면 상기 로드(42a)와 함께 상기 결속부(41)가 함께 승강하고, 도 4f에 도시된 바와 같이 반대로 상기 승강실린더(42)의 로드(42a)가 하강하면 상기 로드(42a)와 함께 상기 결속부(41)가 하강함으로, 상기 결속부(41)에 결속되는 상기 석쇠(30)가 상기 결속부(41)와 함께 승·하강된다.4G, when the rod 42a of the lifting cylinder 42 rises, the binding portion 41 moves up and down together with the rod 42a. In contrast, as shown in FIG. 4F, When the rod 42a of the elevating cylinder 42 descends, the coupling portion 41 is lowered together with the rod 42a, so that the grill 30 bound to the coupling portion 41 is engaged with the coupling portion 41 ).

여기서, 도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이 상기 결속부(41)는 일단은 상기 석쇠(30)의 상부를 관통하여 위치되며, 타단은 상기 승강실린더(42)의 로드(42a)와 연결되는 결속체(41a)와, 상기 결속체(41a)의 일단 상부에 돌출 형성되어 상기 석쇠(30)의 제1망(31) 바깥쪽 측면을 접촉 지지하는 제1결속돌기(41b)와, 상기 결속체(41a)의 일단 상부에 돌출 형성되되, 상기 제1결속돌기(41b)와 수평 이격되어 상기 석쇠(30)의 제2망(32) 바깥쪽 측면을 접촉 지지하는 제2결속돌기(41c)를 포함하여 구성되어,1 to 3, the coupling part 41 is positioned at one end of the grill 30 and the other end of the coupling part 41 is connected to the rod 42a of the elevating cylinder 42 A first coupling protrusion 41b protruding from one end of the coupling body 41a and contacting and supporting the outside side surface of the first net 31 of the grill 30; A second coupling protrusion 41c protruding from one upper end of the body 41a and horizontally spaced apart from the first coupling protrusion 41b to contact and support the outer side surface of the second net 32 of the grill 30, , ≪ / RTI >

도 4e에 도시된 바와 같이, 상기 석쇠(30)가 상기 결속체(41a)에 위치되어 상기 석쇠(30)의 제1망(31)과 제2망(32)의 상부가 상기 제1결돌기(41b)와 제2결돌기(41c) 사이에 위치되면, 상기 제1망(31)과 제2망(32)의 측면이 상기 결속돌기(41b,41c)에 접촉 지지되어 상기 석쇠(30)의 내부가 견고히 폐쇄 고정된다.The grill 30 is positioned in the binding body 41a so that the first net 31 and the upper portion of the second net 32 of the grill 30 are separated from the first net- The side surface of the first net 31 and the side surface of the second net 32 are contacted with the coupling protrusions 41b and 41c so that the grill 30 is positioned between the first and second connecting protrusions 41b and 41c, The inside of the frame is firmly closed and fixed.

따라서, 상기 결속체(41a)에 위치된 상기 석쇠(30)는 결속돌기(41b,41c)를 통해 내부가 견고히 폐쇄된 상태에서 상기 승강실린더를 통해서 승·하강된다.Therefore, the grill 30 located in the binding body 41a is lifted up and down through the lifting cylinder in a state where the inside is firmly closed through the coupling projections 41b and 41c.

이때, 상기 승강실린더(42)는 상기 컨트롤박스(50)의 제어를 통해 작동하는 것은 물론이다.Needless to say, the elevating cylinder 42 operates through the control of the control box 50.

도 1에 도시된 바와 같이, 상기 컨트롤박스(50)는 상기 히터부(10,20) 및 승강수단(40)의 작동을 제어한다.As shown in FIG. 1, the control box 50 controls the operation of the heater unit 10, 20 and the elevating unit 40.

한편, 도 1에 도시된 바와 같이 상기 컨트롤박스(50)에는 시간을 설정할 수 있는 타이머(80)가 더 형성되어, Meanwhile, as shown in FIG. 1, the control box 50 further includes a timer 80 for setting a time,

도 4g에 도시된 바와 같이, 상기 승강수단(40)을 통해 상기 히터부(10,20) 사이로 상기 석쇠(30)가 하강 위치되면 상기 타이머(80)에 설정된 시간만큼 상기 석쇠(30)에 결속된 어묵(1)이 구워지고, 상기 타이머(80)에 설정된 시간이 경과하면 상기 컨트롤박스(50)에서 상기 승강수단(40)을 제어하여 상기 석쇠(30)를 승강시켜 간편히 구워진 어묵(1)을 사용자가 회수할 수 있도록 유도하여 사용자에게 어묵(1) 구이의 편의성을 제공하도록 한다.4G, when the grill 30 is lowered between the heater units 10 and 20 through the elevating unit 40, the grill 30 is tied to the grill 30 for a time set in the timer 80, The fishbone 1 is baked and the fishbone 1 which is easily baked by raising and lowering the grill 30 by controlling the elevating means 40 in the control box 50 when the time set in the timer 80 has elapsed, (1) to provide the user with the convenience of grilling fish cake (1).

여기서, 상기 타이머(80)의 시간설정은 어묵(1)의 크기나 두께에 따라 사용자가 가변적으로 설정할 수 있음은 물론이다.It is needless to say that the user can variably set the time of the timer 80 according to the size or thickness of the fish-eye 1.

한편, 도 1과 도 2에 도시된 바와 같이 상기 히터부(10,20)를 전·후방으로 이송시켜 상기 히터부(10,20) 사이의 간격을 조절하는 제1간격조절수단(60);을 더 포함하여 구성하되,As shown in FIGS. 1 and 2, first interval adjusting means 60 for adjusting the distance between the heater units 10 and 20 by transferring the heater units 10 and 20 forward and backward; Further comprising:

상기 제1간격조절수단(60)은 상기 제1히터부(10)와 제2히터부(20)의 하부에 위치하여 상기 히터부(10,20)를 지지하는 고정프레임(61)과, 각각의 상기 히터부(10,20)의 양측에 각각 위치되어 상부는 상기 히터부(10,20)와 결합 고정되고, 하부에 전·후 방향으로 길게 제1조절구멍(62a)이 형성되어 상기 제1조절구멍(62a)을 관통하여 상기 고정프레임(61)에 체결되는 제1조절볼트(63)를 통해 하부가 상기 고정프레임(61)에 결합 고정되어 상기 히터부(10,20)의 위치를 고정하는 조절프레임(62)을 포함하여 구성된다.The first gap adjusting means 60 includes a fixing frame 61 positioned below the first and second heater portions 10 and 20 to support the heater portions 10 and 20, And the upper portion is fixedly coupled to the heater portion 10 and 20 and the first adjusting hole 62a is formed in the lower portion in the forward and backward directions, The lower part is fixedly coupled to the fixing frame 61 through the first adjusting bolt 63 which is inserted into the fixing hole 61a through the first adjusting hole 62a and is fastened to the fixing frame 61 to fix the position of the heater part 10, And an adjusting frame 62 for fixing the frame.

즉, 도 4a에 도시된 바와 같이 상기 히터부(10,20)의 위치 조절이 요구되면 상기 조절프레임(62)의 제1조절구멍(62a)을 관통하여 상기 고정프레임(61)에 체결된 상기 제1조절볼트(63)의 체결을 해제하여 상기 조절프레임(62)과 고정프레임(61)의 결속을 해제한 상태에서 상기 조절프레임(62)과 함께 상기 히터부(10,20)의 전·후방향으로 이송시켜 상기 히터부(10,20)의 위치를 조절한 후에 상기 제1조절볼트(63)를 다시 체결하여 이송 조절된 상기 히터부(10,20)의 위치가 견고히 고정되도록 한다.That is, as shown in FIG. 4A, when the position of the heater unit 10 or 20 is required to be adjusted, the fixing frame 62 is inserted through the first adjusting hole 62a of the adjusting frame 62, The first control bolt 63 is released and the control frame 62 and the fixing frame 61 are disengaged from each other. The position of the heater units 10 and 20 is adjusted and then the first adjustment bolts 63 are fastened again so that the positions of the heater units 10 and 20 controlled to be conveyed are firmly fixed.

따라서, 상기 히터부(10,20)를 통해 상기 석쇠(30)에 안치된 어묵(1)으로 너무 강하게 열원이 제공되면 상기 제1간격조절수단(60)을 통해 상기 히터부(10,20) 사이의 간격을 늘려 적합한 열원이 제공되게 하고, 반대로 상기 히터부(10,20)를 통해 상기 석쇠(30)에 안치된 어묵(1)으로 너무 약하게 열원이 제공되면 상기 제1간격조절수단(60)을 통해 상기 히터부(10,20) 사이의 간격을 줄여 적합한 열원이 제공되도록 조절할 수 있다.Therefore, if the heat source is provided too strongly to the fish cake 1 placed on the grill 30 through the heater units 10 and 20, the heater units 10 and 20 may be separated by the first gap adjusting unit 60, The first gap adjusting means 60 and the second gap adjusting means 60 are provided so as to provide a suitable heat source by increasing the interval between the heater portions 10 and 20 and to the fish cake 1 placed on the grill 30 through the heater portions 10 and 20, The distance between the heater units 10 and 20 can be reduced to provide a suitable heat source.

한편, 양측으로 수평 이격되도록 상기 결속체(41a)를 2개로 구성하고,On the other hand, the two binding members 41a are horizontally spaced on both sides,

상기 결속체(41a) 사이의 간격을 조절하는 제2간격조절수단(70);을 더 포함하여 구성하되,And a second gap adjusting means (70) for adjusting the gap between the binding members (41a)

도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 상기 제2간격조절수단(70)은 상기 승강실린더(42) 로드(42a)와 상기 결속체(41a) 사이에 위치하여 상기 승강실린더(42) 로드(42a)와 결합 고정되는 조절패널(71)과, 상기 결속체(41a)의 타단에 양측 방향으로 길게 형성되는 제2조절구멍(72)과, 상기 제2조절구멍(72)을 관통하여 상기 조절패널(71)에 체결되어 상기 결속체(41a)를 가압 고정하는 제2조절볼트(73)를 포함하여 구성되어,1 to 3, the second gap adjusting means 70 is located between the rod 42a of the lifting cylinder 42 and the binding body 41a, A second adjusting hole 72 formed in the other end of the binding body 41a in both directions and a second adjusting hole 72 extending through the second adjusting hole 72, And a second adjusting bolt (73) fastened to the panel (71) and pressing and fixing the binding body (41a)

도 4b에 도시된 바와 같이, 상기 결속체(41a) 사이의 간격 조절이 요구되면 상기 제2조절구멍(72)을 관통하여 상기 조절패널(71)에 체결된 상기 제2조절볼트(73)의 체결을 해제하여 상기 결속체(41a)와 조절패널(71)의 결속을 해제한 상태에서 상기 결속체(41a)를 양측 방향으로 이송시켜 상기 결속체(41a) 사이의 간격을 조절하고, 조절이 완료되면 상기 제2조절볼트(73)를 다시 상기 조절패널(71)에 체결하여 상기 결속체(41a)의 위치가 견고히 고정되도록 한다.4B, if it is desired to adjust the distance between the binding members 41a, the second adjusting bolt 73, which is inserted into the adjusting panel 71 through the second adjusting hole 72, The interval between the binding members 41a is adjusted by transferring the binding members 41a in both directions in a state in which the binding member 41a and the adjustment panel 71 are unbonded by releasing the binding, The second adjusting bolt 73 is fastened to the adjustment panel 71 again so that the position of the binding body 41a is firmly fixed.

즉, 상기 석쇠(30)의 크기에 따라 상기 석쇠(30)를 지지하는 상기 결속체(41a) 사이의 간격을 상기 제2간격조절수단(70)을 통해 적합하게 조절함으로, 다양한 크기의 상기 석쇠(30)를 적용 사용할 수 있어 장치의 사용범용성을 확보하도록 한다.That is, by appropriately adjusting the gap between the binding members 41a supporting the grill 30 according to the size of the grill 30 through the second gap adjusting means 70, (30) can be applied so that the versatility of the apparatus can be ensured.

상기와 같은 구성요소로 이루어지는 본 발명의 즉석 구이기(100)는 상기 석쇠(30) 내부에 굽고자 하는 소량의 어묵(1)을 안치시키고, 그 석쇠(30)를 상기 승강수단(40)을 통해 상기 히터부(10,20) 내부로 하강시켜 상기 히터부(10,20)에서 제공되는 열원을 통해 신속하고 간편하게 구워지도록 하고, 어묵(1) 구이가 완료되면 상기 승강수단(40)을 통해 상기 석쇠(30)를 승강시켜 상기 석쇠(30) 내부에 구워진 어묵(1)을 간편히 회수하여 소비자에게 공급하여 소비자가 즉석에서 구워진 따뜻한 어묵을 제공받을 수 있도록 하는 장점이 있다.The instant grill 100 of the present invention having the above-described components grasps a small amount of fish cake 1 to be grilled inside the grill 30 and grills the grill 30 through the grill means 40 And is lowered into the heater sections 10 and 20 so as to be quickly and easily bake through the heat source provided in the heater sections 10 and 20. When the roasting of the fish cake 1 is completed, The grill 30 can be raised and lowered to easily retrieve the fish paste 1 that has been grilled in the grill 30 and supply the fish to the consumer so that the user can receive the instant grilled fish paste.

또한, 상기 컨트롤박스(50)에 설치되는 상기 타이머(80)를 통해 어묵(1)이 구워질 시간을 설정함으로, 상기 컨트롤박스(50)는 상기 히터부(10,20)의 열원으로 상기 석쇠(30)에 안치된 어묵(1)이 상기 타이머(80)에 설정된 시간만큼만 구워지도록 작동을 제어하여 사용자가 편리하게 어묵을 구울 수 있도록 유도하여 사용자에게 장치의 사용편의성을 제공할 수 있는 효과가 있다.The control box 50 sets the time at which the fishbone 1 is baked through the timer 80 installed in the control box 50 so that the control box 50 can be heated by the heat source of the heater unit 10, It is possible to provide the user with convenience in using the device by controlling the operation so that the fishcake 1 placed in the fish tank 30 is only baked for a time set in the timer 80 so that the user can conveniently burn fishcake have.

상기와 같은 구성을 가진 본 발명의 실시예에 따른 즉석 구이기(100)는 다음과 같이 사용하여 어묵을 간편히 굽는다.The instant grill (100) according to the embodiment of the present invention having the above-described structure can easily bake fish cake using the following method.

먼저, 도 4a에 도시된 바와 같이 본 발명의 즉석 구이기(100)를 사용하기 앞서 제1간격조절수단(60)을 통해 제1히터부(10)와 제2히터부(20) 사이의 간격을 적합하게 조절한 후, 도 4b에 도시된 바와 같이 제2간격조절수단(70)을 통해 결속부(41)의 결속체(41a) 사이의 간격을 적합하게 조절한다.4A, the gap between the first heater unit 10 and the second heater unit 20 is adjusted through the first gap adjusting unit 60 before using the instant grinder 100 of the present invention The gap between the binding members 41a of the binding unit 41 is appropriately adjusted through the second gap adjusting means 70 as shown in FIG. 4B.

그런 후, 도 4c에 도시된 바와 같이 컨트롤박스(50)에 설치된 타이머(80)를 통해 어묵(1)이 구워질 시간을 미리 설정한다.Then, as shown in FIG. 4C, the time to bake the fish cake 1 through the timer 80 installed in the control box 50 is set in advance.

그런 후, 도 4d에 도시된 바와 같이 석쇠(30)를 벌려 내부에 굽고자 하는 어묵(1)을 안치한 후에 상기 석쇠(30)의 내부를 닫아 폐쇄한다.Thereafter, as shown in FIG. 4D, the grill 30 is opened to close the inside of the grill 30 after the fish paste 1 to be grilled therein is placed.

그런 후, 도 4e에 도시된 바와 같이 상기 석쇠(30)를 승강수단(40)의 결속부(41)에 안치하여 고정시키되, 상기 석쇠(30)의 상부 양측이 상기 결속부(41)의 결속돌기(41b,41c)에 걸리게 위치시켜 상기 석쇠(30)가 견고히 폐쇄된 상태에서 상기 결속부(41)에 고정되게 한다.4E, the grill 30 is placed and fixed in the binding portion 41 of the elevating means 40. The upper side of the grill 30 is fastened to the binding portion 41 of the binding portion 41, So that the grill 30 is fixed to the coupling portion 41 in a state where the grill 30 is firmly closed.

그런 후, 도 4f에 도시된 바와 같이 상기 컨트롤박스(50)를 통해 장치를 작동시키면 상기 컨트롤박스(50)의 제어를 통해 상기 승강수단(40)의 승강실린더(42) 로드(42a)를 하강시키는데, 이때 상기 로드(42a)와 연결되는 상기 결속부(41) 및 석쇠(30)가 함께 하강하여 상기 석쇠(30)에 안치된 어묵(1)이 상기 히터부(10,20)의 히터(11,21)에 근접하게 위치시켜 어묵(1)이 구워지게 한다.4f, when the apparatus is operated through the control box 50, the elevating cylinder 42 rod 42a of the elevating means 40 is lowered through the control of the control box 50 The coupling portion 41 and the grill 30 connected to the rod 42a are lowered together and the fishcake 1 placed on the grill 30 is heated by the heater of the heater portion 10, 11 and 21 so that the fish cake 1 is baked.

그런 후, 도 4g에 도시된 바와 같이 상기 타어머(80)에 설정된 시간이 경과하면 상기 컨트롤박스(50)에서 상기 승강실린더(42) 로드(42a)를 승강시켜 상기 로드(42a)와 함께 상기 석쇠(30)를 승강시킨다.As shown in FIG. 4G, when the time set in the tether 80 has elapsed, the rod 42a of the lifting cylinder 42 is lifted up from the control box 50, The grill 30 is raised and lowered.

그러면, 사용자는 상기 결속부(41)로부터 상기 석쇠(30)를 간편히 회수한 후에 상기 석쇠(30) 내부를 벌려 구워진 어묵(1)을 회수하여 어묵(1) 구이를 완료한다.Then, after the grill 30 is easily recovered from the binding portion 41, the user collects the grilled fish cake 1 opened inside the grill 30 and completes grilling of the fish cake 1.

상기와 같은 방법으로 소량의 어묵(1)을 신속하게 간편하게 구워서 소비자에게 제공할 수 있다.A small amount of the fish cake 1 can be quickly and easily grilled to the consumer in the same manner as described above.

본 발명의 즉석 구이기(100)를 통해 소량의 어묵(1)을 간편히 굽는 용도로 사용을 설명하였으나, 굽는 소재를 어묵(1)에 한정하여 사용하는 것은 물론 아니며, 구워서 섭취할 수 있는 다양한 재료에 널리 적용하여 사용될 수 있음은 물론이다.The present invention has been described for the purpose of easily grinding a small amount of fish cake 1 through the instant grill 100 of the present invention. However, it is needless to say that the raw material for baking is not limited to the fish cake 1, It goes without saying that it can be widely applied.

본 발명은 첨부된 도면에 도시된 실시예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것으로 상술한 실시예에 한정되지 않으며, 당해 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 실시예가 가능하다는 점을 이해할 수 있을 것이다. 또한, 본 발명의 사상을 해치지 않는 범위 내에서 당업자에 의한 변형이 가능함은 물론이다. 따라서, 본 발명에서 권리를 청구하는 범위는 상세한 설명의 범위 내로 정해지는 것이 아니라 후술되는 청구범위와 이의 기술적 사상에 의해 한정될 것이다.While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is clearly understood that the same is by way of illustration and example only and is not to be construed as limiting the scope of the invention as defined by the appended claims. You will understand the point. It goes without saying that variations can be made by those skilled in the art without departing from the spirit of the present invention. Accordingly, the scope of claim of the present invention is not limited within the scope of the detailed description, but will be defined by the following claims and technical ideas thereof.

1. 어묵 2. 힌지
10. 제1히터부 11. 제1히터
20. 제2히터부 21. 제2히터
30. 석쇠 31. 제1망
32. 제2망 40. 승강수단
41. 결속부 41a. 결속체
41b. 제1결속돌기 41c. 제2결속돌기
42. 승강실린더 42a. 로드
50. 컨트롤박스 60. 제1간격조절수단
61. 고정프레임 62. 조절프레임
63. 제1조절볼트 70. 제2간격조절수단
71. 조절패널 72. 제2조절구멍
73. 제2조절볼트 80. 타이머
100. 즉석 구이기
1. Fish cake 2. Hinge
10. First heater section 11. First heater
20. Second heater section 21. Second heater
30. Grid 31. First network
32. Second network 40. Lifting means
41. Coupling portion 41a. Binding body
41b. The first binding projections 41c. The second binding projections
42. Lifting cylinder 42a. road
50. Control box 60. First spacing means
61. Fixing frame 62. Adjusting frame
63. First adjustment bolt 70. Second adjustment means
71. Adjustment panel 72. Second adjustment hole
73. Second adjustment bolt 80. Timer
100. Instant grilling

Claims (6)

내부에 하나 이상의 제1히터(11)가 설치되며, 상기 제1히터(11)를 통해서 전방으로 열원을 제공하는 제1히터부(10);
상기 제1히터부(10)와 수평 이격되어 상기 제1히터부(10)와 마주보게 위치되는 것으로, 내부에 하나 이상의 제2히터(21)가 설치되며, 상기 제2히터(21)를 통해서 후방으로 열원을 제공하는 제2히터부(20);
내부에 어묵(1)을 결속 고정하여 상기 제1히터부(10)와 제2히터부(20) 사이에 위치되는 석쇠(30);
상기 석쇠(30)와 연결되어 상기 석쇠(30)를 승·하강시키는 승강수단(40); 및
상기 히터부(10,20) 및 승강수단(40)의 작동을 제어하는 컨트롤박스(50);를 포함하여 구성되어,
상기 히터부(10,20)의 히터를 작동시킨 후, 상기 승강수단(40)을 통해 상기 석쇠(30)를 상기 제1히터부(10)와 제2히터부(20) 사이로 하강 위치시켜 상기 히터부(10,20)의 열원을 통해 상기 석쇠(30)에 결속된 어묵(1)이 간편히 구워지도록 하고, 어묵(1) 구이가 완료되면 상기 승강수단(40)을 통해 상기 석쇠(30)를 승강시킨 후에 상기 석쇠(30)에 결속되어 구워진 어묵(1)을 간편히 회수하도록 하며,
상기 승강수단(40)은 일단은 상기 석쇠(30)와 연결되고, 타단은 승강실린더(42)의 로드(42a)와 연결되는 결속부(41)와, 상기 결속부(41)의 타단과 연결되어 상기 결속부(41)를 승·하강시켜 상기 결속부(41)와 연결되는 상기 석쇠(30)가 승·하강되도록 하는 승강실린더(42)를 포함하여 구성되되, 상기 승강실린더(42)는 상기 컨트롤박스(50)의 제어를 통해 작동하며,
상기 석쇠(30)는 어묵(1)이 잘 구워지도록 내부가 격자 형태로 다수의 구멍이 형성되는 제1망(31)과, 상기 제1망(31)과 마주보도록 위치되되, 내부가 격자 형태로 다수의 구멍이 형성되는 제2망(32)을 포함하여 구성되되, 상기 제1망(31)과 제2망(32)의 하부는 힌지(2)결합으로 서로 연결되어, 상기 힌지(2)를 기준으로 상기 제1망(31)과 제2망(32)이 회동되어 상기 석쇠(30)의 상부가 개폐되도록 하며,
상기 결속부(41)는 일단은 상기 석쇠(30)의 상부를 관통하여 위치되며, 타단은 상기 승강실린더(42)의 로드(42a)와 연결되는 결속체(41a)와, 상기 결속체(41a)의 일단 상부에 돌출 형성되어 상기 석쇠(30)의 제1망(31) 바깥쪽 측면을 접촉 지지하는 제1결속돌기(41b)와, 상기 결속체(41a)의 일단 상부에 돌출 형성되되, 상기 제1결속돌기(41b)와 수평 이격되어 상기 석쇠(30)의 제2망(32) 바깥쪽 측면을 접촉 지지하는 제2결속돌기(41c)를 포함하여 구성되어,
상기 석쇠(30)가 상기 결속체(41a)에 위치되어 상기 석쇠(30)의 제1망(31)과 제2망(32)의 상부가 상기 제1결속돌기(41b)와 제2결돌기(41c) 사이에 위치되면, 상기 제1망(31)과 제2망(32)이 상기 결속돌기(41b,41c)에 접촉 지지되어 상기 석쇠(30)의 내부가 견고히 폐쇄되도록 하며,
양측으로 수평 이격되도록 상기 결속체(41a)를 2개로 구성하고,
상기 결속체(41a) 사이의 간격을 조절하는 제2간격조절수단(70);을 더 포함하여 구성하되,
상기 제2간격조절수단(70)은 상기 승강실린더(42) 로드(42a)와 상기 결속체(41a) 사이에 위치하여 상기 승강실린더(42) 로드(42a)와 결합 고정되는 조절패널(71)과, 상기 결속체(41a)의 타단에 양측 방향으로 길게 형성되는 제2조절구멍(72)과, 상기 제2조절구멍(72)을 관통하여 상기 조절패널(71)에 체결되어 상기 결속체(41a)를 가압 고정하는 제2조절볼트(73)를 포함하여 구성되어,
상기 결속체(41a) 사이의 간격 조절이 요구되면 상기 제2조절구멍(72)을 관통하여 상기 조절패널(71)에 체결된 상기 제2조절볼트(73)의 체결을 해제하여 상기 결속체(41a)와 조절패널(71)의 결속을 해제한 상태에서 상기 결속체(41a)를 양측 방향으로 이송시켜 상기 결속체(41a) 사이의 간격을 조절하고, 조절이 완료되면 상기 제2조절볼트(73)를 다시 상기 조절패널(71)에 체결하여 상기 결속체(41a)의 위치가 견고히 고정되도록 하는 것을 특징으로 하는 즉석 구이기.
A first heater unit 10 having at least one first heater 11 installed therein and providing a heat source forward through the first heater 11;
One or more second heaters 21 are installed inside the first heater unit 10 so as to face the first heater unit 10 and horizontally spaced apart from the first heater unit 10, A second heater portion 20 for providing a heat source to the rear side;
A grill (30) located between the first heater part (10) and the second heater part (20) by fastening the fishcake (1) inside;
Elevating means (40) connected to the grill (30) to raise and lower the grill (30); And
And a control box (50) for controlling the operation of the heater units (10, 20) and the elevating means (40)
The grill 30 is lowered between the first heater portion 10 and the second heater portion 20 through the elevating means 40 after the heater of the heater portions 10 and 20 is operated, The fish meat 1 bound to the grill 30 is easily burnt through the heat source of the heater units 10 and 20. When the grilling of the fish cake 1 is completed, So that the cauldron (1) bound to the grill (30) and baked can be easily recovered,
The elevating means 40 includes a coupling portion 41 having one end connected to the grill 30 and the other end connected to the rod 42a of the elevating cylinder 42, And an elevating cylinder 42 for raising and lowering the binding portion 41 to raise and lower the grill 30 connected to the binding portion 41, Operates through the control of the control box 50,
The grill (30) comprises a first net (31) in which a plurality of holes are formed in a lattice form so that the fish cake (1) is well baked, and a first net (31) positioned to face the first net And a lower portion of the first net 31 and the second net 32 are connected to each other by a hinge 2 so that the hinge 2 The first net 31 and the second net 32 are rotated to open and close the upper portion of the grill 30,
The bundling unit 41 includes a bundling member 41a having one end penetrating the upper portion of the grill 30 and the other end connected to the rod 42a of the lifting cylinder 42, A first coupling protrusion 41b protruding from one end of the coupling member 41a and contacting and supporting the outer side surface of the first web 31 of the grill 30; And a second coupling protrusion (41c) horizontally spaced apart from the first coupling protrusion (41b) and contacting and supporting the outer side surface of the second net (32) of the grill (30)
The grill 30 is positioned on the binding body 41a so that the first net 31 and the upper portion of the second net 32 of the grill 30 are separated from the first binding projections 41b, The first net 31 and the second net 32 are contacted with the coupling protrusions 41b and 41c so that the inside of the grill 30 is securely closed,
Two binding members 41a are horizontally spaced to both sides,
And a second gap adjusting means (70) for adjusting the gap between the binding members (41a)
The second gap adjusting means 70 includes an adjusting panel 71 positioned between the rod 42a of the lifting cylinder 42 and the binding body 41a and fixed to the rod 42a of the lifting cylinder 42, A second adjusting hole 72 formed in the other end of the binding member 41a in both directions and a second adjusting hole 72 formed in the other end of the binding member 41a so as to penetrate through the second adjusting hole 72, And a second adjusting bolt (73) for pressing and fixing the first and second fixing bolts (41a)
When the interval between the binding members 41a is required, the second adjusting bolt 73 fastened to the adjusting panel 71 is released through the second adjusting hole 72 to release the fastening member The interval between the binding members 41a is adjusted by transferring the binding member 41a in both directions while the binders 41a and 41a are unbonded and when the adjustment is completed, 73) to the adjustment panel (71) so that the position of the binding body (41a) is firmly fixed.
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