KR101453284B1 - A hot water heating device using a waste heat - Google Patents

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Abstract

본 발명은 폐열을 이용한 온수 공급 장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 주방용 버너 등을 이용하여 음식 조리를 수행하는 경우, 주방용 버너의 상부에 온수 가열부를 구비하여 버너의 불꽃 또는 폐열을 이용하여 온수를 생성하고, 생성된 온수를 이용하여 난방용 온수를 가열함으로써, 주방용 온수 및 난방용 온수를 동시에 공급할 수 있는 폐열을 이용한 온수 공급 장치에 관한 것이다.
본 발명의 폐열을 이용한 온수 공급 장치는 주방용 온수를 보관하며, 보관된 상기 주방용 온수를 순환시켜 주방용 온수를 가열하고, 가열된 상기 주방용 온수를 이용하여 난방용 온수를 가열하기 위한 주방용 온수 공급부와 상기 주방용 온수 공급부에서 이동되는 상기 주방용 온수를 가열하기 위한 온수 가열부 및 상기 온수 가열부에서 가열된 주방용 온수를 이용하여 난방용 온수를 중탕 가열하기 위한 난방용 온수 공급부를 포함함에 기술적 의의가 있다.
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a hot water supply device using waste heat, and more particularly, to a hot water supply device using a waste heat of a burner or a waste heat of a burner, The present invention relates to a hot water supply device using waste heat that can simultaneously supply hot water for kitchen use and hot water for heating by heating hot water for heating using generated hot water.
The hot water supply device using the waste heat of the present invention stores hot water for kitchen, circulates the stored hot water for kitchen to heat the hot water for kitchen, a hot water supply part for hot water for heating the heated hot water using the heated hot water for kitchen, A hot water heater for heating the kitchen hot water which is moved in the hot water supply part, and a hot water supply part for heating the hot water for heating using the hot water for kitchen heated by the hot water heater.

Description

폐열을 이용한 온수 공급 장치{A hot water heating device using a waste heat}BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a hot water supply device using waste heat,
본 발명은 폐열을 이용한 온수 공급 장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 주방용 버너 등을 이용하여 음식 조리를 수행하는 경우, 주방용 버너의 상부에 온수 가열부를 구비하여 버너의 불꽃 또는 폐열을 이용하여 온수를 생성하고, 생성된 온수를 이용하여 난방용 온수를 가열함으로써, 주방용 온수 및 난방용 온수를 동시에 공급할 수 있는 폐열을 이용한 온수 공급 장치에 관한 것이다.
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a hot water supply device using waste heat, and more particularly, to a hot water supply device using a waste heat of a burner or a waste heat of a burner, The present invention relates to a hot water supply device using waste heat that can simultaneously supply hot water for kitchen use and hot water for heating by heating hot water for heating using generated hot water.
일반적으로 가정용 보일러는 온수 및 난방수를 공급하기 위해 보일러 내부에서 가열되는 열에 의해 가열된 난방수가 순환펌프에 의해 방바닥의 난방배관을 지속적으로 순환하면서 난방을 수행하며, 온수는 온수 열교환기 등에서 가열된 난방수와의 열교환을 통해 가열된 온수가 주방 또는 욕실 등으로 공급되는 구조이다.Generally, a domestic boiler performs heating while heating water heated by heat inside a boiler to supply hot water and heating water while circulating the heating pipe of the floor continuously through a circulation pump, and hot water is heated by a hot water heat exchanger And the hot water heated by the heat exchange with the heating water is supplied to the kitchen or the bathroom.
이러한 가정용 보일러는 난방수 또는 온수를 사용하기 위해서는 지속적으로 보일러가 가동되어야 하며, 이러한 가정용 보일러를 음식점 등에 사용하는 경우, 보일러 유지를 위한 많은 비용이 발생하는 문제점이 있다.In order to use hot water or hot water, such a domestic boiler must continuously operate the boiler. When such a domestic boiler is used in a restaurant or the like, there is a problem that a large cost is incurred for maintaining the boiler.
또한, 최근 음식점 등에서 이러한 난방 또는 온수 생성을 위한 비용을 절감하기 위해 전기 또는 가스를 사용하는 온수기와 룸 형태의 음식점의 영업장소의 난방을 위해서는 전기보일러를 별도로 설치하여 영업을 수행하고 있으나, 영업시간 동안 지속적으로 사용하는 온수 및 난방을 위한 비용이 각각 발생하여 비용절감에 효과적이지 않은 문제점이 있다.
In recent years, in order to reduce costs for heating or hot water generation in restaurants, a water heater using electricity or gas and an electric boiler are separately installed for heating the business places of restaurants in the form of a room, There is a problem in that the costs for hot water and heating, which are continuously used, are not effective for cost reduction.
상기와 같은 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 본 발명은 음식 서비스를 제공하는 영업장소에서 지속적으로 사용하는 음식 조리용 버너와 결합된 온수 가열부를 사용하여 별도의 가스 또는 전기를 사용하지 않으면서, 주방용 온수 및 영업장소의 난방용 온수를 공급할 수 있는 주방용 온수 및 난방용 온수 공급장치를 제공하기 위한 목적이 있다.SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made in order to solve the above-mentioned problems of the prior art, and it is an object of the present invention to provide a food service burner, , A hot water for kitchen, and a hot water for heating in a business place.
또한, 본 발명은 주방용 온수와 난방수를 별도로 분리하여 가열하고 공급하기 때문에 음식 조리를 위한 주방용 온수가 오염되는 것을 방지하기 위한 다른 목적이 있다.Further, the present invention has another object to prevent contamination of hot water for kitchen for cooking food because the hot water for kitchen and the heating water are separately separated and heated and supplied.
또한, 본 발명은 주방용 온수는 고온으로 직접 가열하며, 난방용 온수는 고온의 주방용 온수로 간접 가열하므로, 하나의 온수 가열부를 이용하여 주방용 온수 및 난방용 온수를 공급하기 위한 또 다른 목적이 있다.Further, the present invention has another object to provide hot water for kitchen and hot water for heating by using one hot water heating unit, since hot water for kitchen is directly heated to high temperature and hot water for heating is indirectly heated to hot hot water for kitchen.
또한, 본 발명은 하절기 등과 같이 난방을 사용하지 않는 경우라도 온수만을 공급할 수 있도록 주방용 온수와 난방용 온수를 개별적으로 공급하기 위한 또 다른 목적이 있다.Another object of the present invention is to separately supply hot water for kitchen use and hot water for heating so that only hot water can be supplied even when heating is not used, such as during the summer season.
또한, 본 발명은 음식점 등의 주방에서 지속적으로 가열되는 음식물을 가열하는 버너에 결합되는 온수 가열부를 이용하여 주방용 온수 및 난방용 온수를 공급함으로써, 별도의 가스 또는 전기가 필요하지 않은 온수 공급 장치를 제공하기 위한 또 다른 목적이 있다.In addition, the present invention provides a hot water supply device that does not require a separate gas or electricity by supplying hot water for kitchen use and hot water using a hot water heating part coupled to a burner for heating foods that are continuously heated in a kitchen such as a restaurant There is another purpose to do this.
또한, 본 발명은 음식 조리용 버너가 조리기구를 가열함에 있어서, 남는 에너지를 활용하여 온수를 생성함으로써, 음식 조리용 버너의 에너지 효율을 향상시키기 위한 또 다른 목적이 있다.
It is another object of the present invention to improve the energy efficiency of a food cooking burner by generating hot water by utilizing remaining energy in heating a cooking appliance by a food cooking burner.
본 발명의 상기 목적은 주방용 온수를 보관하며, 보관된 상기 주방용 온수를 순환시켜 주방용 온수를 가열하고, 가열된 상기 주방용 온수를 이용하여 난방용 온수를 가열하기 위한 주방용 온수 공급부와 상기 주방용 온수 공급부에서 이동되는 상기 주방용 온수를 가열하기 위한 온수 가열부 및 상기 온수 가열부에서 가열된 주방용 온수를 이용하여 난방용 온수를 중탕 가열하기 위한 난방용 온수 공급부를 포함하여 이루어지는 폐열을 이용한 온수 공급 장치에 의해서 달성된다.
The above object of the present invention can be achieved by a hot water supply system for a kitchen, comprising a hot water supply unit for storing hot water for kitchen, heating hot water for kitchen by circulating the stored hot water for kitchen, heating hot water for heating using the heated hot water for kitchen, And a hot water supply unit for heating the hot water for heating using the hot water for kitchen heated by the hot water heater. The hot water supply unit includes a hot water supply unit for heating the kitchen hot water.
상기와 같은 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 본 발명은 음식점 등에서 영업시간 내에 항상 가동되는 음식 조리용 버너의 열 에너지를 이용하여 주방용 온수를 생성함으로써, 별도의 주방용 온수를 생성하기 위한 에너지가 필요하지 않기 때문에 주방용 온수 생성하기 위한 전기 또는 가스 비용을 절감할 수 있는 효과가 있다.In order to solve the problems of the prior art as described above, the present invention has been developed in order to generate hot water for kitchen using the thermal energy of a food cooking burner which is always operated within a business hour in a restaurant or the like, It is possible to reduce the electricity or gas cost for generating hot water for the kitchen.
또한, 본 발명은 음식 조리용 버너의 열 에너지를 이용하여 생성된 주방용 온수를 이용하여 난방용 온수를 생성하므로, 하나의 에너지 공급원으로부터 주방용 온수 및 난방용 온수를 생성할 수 있는 다른 효과가 있다.Further, according to the present invention, hot water for heating is generated by using hot water for kitchen generated by using heat energy of a food cooking burner, so that hot water for kitchen and hot water for heating can be generated from one energy source.
또한, 본 발명은 주방용 온수와 난방용 온수를 별도로 사용하므로 주방용 온수의 오염을 방지할 수 있는 또 다른 효과가 있다.In addition, since the hot water for kitchen and the hot water for heating are separately used, the present invention has another effect of preventing contamination of hot water for kitchen.
또한, 본 발명은 순환펌프 등에 사용되는 전기를 제외하고는 주방용 온수 및 난방용 온수를 사용하기 위한 별도의 에너지가 필요하지 않기 때문에 음식점 등의 주방이 있는 영업장소에서 용이하게 사용할 수 있는 또 다른 효과가 있다.In addition, since the present invention does not require additional energy for using hot water for kitchen and hot water for heating except for electricity used in a circulation pump or the like, there is another effect that can be easily used in a business place having a kitchen such as a restaurant have.
또한, 본 발명은 주방용 온수를 이용하여 난방용 온수를 가열하는 방식이므로, 하절기 등에 난방용 온수가 필요하지 않은 경우, 난방용 온수 공급부의 동작을 중지할 수 있는 또 다른 효과가 있다.Further, the present invention is a method of heating hot water for heating using hot water for kitchen, so there is another effect of stopping the operation of the hot water supply part for heating when hot water for heating is not required in summer and so on.
또한, 본 발명은 난방용 온수가 필요하지 않은 영업장소의 경우에 제1 구성인 주방용 온수 공급부와 제2 구성인 온수 가열부 만을 이용하여 설치될 수 있으며, 난방용 온수가 필요한 영업장소의 경우에는 제1 구성인 주방용 온수 공급부, 제2 구성인 온수 가열부 및 제3 구성인 난방용 온수 공급부를 이용하여 설치될 수 있어, 필요에 따라 분리설치가 가능한 또 다른 효과가 있다.In the case of a business place where hot water for heating is not required, the present invention can be installed using only the hot water supply unit for kitchen and the hot water supply unit for the second structure, The hot water supply section for the kitchen, the hot water heater section for the second structure, and the hot water supply section for the heating, which is the third structure.
또한, 본 발명은 음식 조리용 버너에서 소비되는 에너지 중 음식 조리기구를 가열하고 남는 에너지를 이용하여 온수를 생성함으로써, 음식 조리용 버너의 에너지 효율을 향상시킬 수 있는 또 다른 효과가 있다.Further, the present invention has another effect of improving the energy efficiency of the food cooking burner by generating hot water by using the energy remaining in the food cooking apparatus by the energy consumed in the food cooking burner.
또한, 본 발명은 주방용 온수 저장 탱크에 저장된 온수를 음식 조리에 바로 사용할 수 있으므로, 음식을 조리할 때 사용되는 식수를 끓이기 위해 필요한 에너지를 절감할 수 있는 또 다른 효과가 있다.In addition, since hot water stored in the hot water storage tank for kitchen can be directly used for cooking, the present invention has another effect of reducing energy required for boiling drinking water used for cooking food.
또한, 본 발명은 주방용 온수 저장 탱크에 저장된 온수가 끊임없이 온수 가열부로 순환하는 구조를 이용하므로, 저장된 온수가 일정한 온도를 유지할 수 있는 또 다른 효과가 있다.
Further, the present invention uses a structure in which the hot water stored in the hot water storage tank for the kitchen is constantly circulated to the hot water heating unit, so that there is another effect that the stored hot water can maintain a constant temperature.
도 1은 본 발명에 따른 폐열을 이용한 온수 공급 장치를 나타내기 위한 전체 구성도,
도 2는 본 발명에 따른 주방용 온수 공급부를 나타내기 위한 구성도,
도 3은 본 발명에 따른 온수 가열부를 나타내기 위한 구성도,
도 4는 본 발명에 따른 난방용 온수 공급부를 나타내기 위한 구성도이다.
BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS FIG. 1 is an overall schematic view showing a hot water supply apparatus using waste heat according to the present invention;
FIG. 2 is a schematic view showing a hot water supply unit for a kitchen according to the present invention;
FIG. 3 is a schematic view illustrating a hot water heating unit according to the present invention. FIG.
FIG. 4 is a diagram illustrating a hot water supply unit for heating according to the present invention.
본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.The terms and words used in the present specification and claims should not be construed as limited to ordinary or dictionary terms and the inventor may appropriately define the concept of the term in order to best describe its invention It should be construed as meaning and concept consistent with the technical idea of the present invention.
따라서, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.Therefore, the embodiments described in this specification and the configurations shown in the drawings are merely the most preferred embodiments of the present invention and do not represent all the technical ideas of the present invention. Therefore, It is to be understood that equivalents and modifications are possible.
이하 첨부된 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail.
도 1은 본 발명에 따른 폐열을 이용한 온수 공급 장치를 나타내기 위한 전체 구성도, 도 2는 본 발명에 따른 주방용 온수 공급부를 나타내기 위한 구성도, 도 3은 본 발명에 따른 온수 가열부를 나타내기 위한 구성도, 도 4는 본 발명에 따른 난방용 온수 공급부를 나타내기 위한 구성도이다. 도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이, ① 내지 ⑦의 화살표로 표시된 이동 경로는 주방용 온수가 이동되는 경로이며, ⓐ 내지 ⓒ의 화살표로 표시된 이동 경로는 난방용 온수가 이동되는 경로이다. FIG. 1 is a schematic view showing a hot water supply device using waste heat according to the present invention, FIG. 2 is a view for showing a hot water supply unit for a kitchen according to the present invention, and FIG. 3 shows a hot water heating unit according to the present invention. And FIG. 4 is a configuration diagram illustrating a hot water supply unit for heating according to the present invention. As shown in Figs. 1 to 4, the movement path indicated by the arrows in (1) to (7) is the path through which the hot water for the kitchen is moved, and the path indicated by the arrows in (a) through (c) is the path through which the hot water for heating is moved.
온수 공급 장치는 크게 주방용 온수 공급부(100), 난방용 온수 공급부(300) 및 온수 가열부(200)로 구성된다.The hot water supply device is largely composed of a hot water supply part 100 for a kitchen, a hot water supply part 300 for heating, and a hot water heating part 200.
주방용 온수 공급부(100)는 주방용 온수를 저장하기 위한 주방용 온수 저장 탱크(110)가 구비되며, 주방용 온수 저장 탱크(110)의 측면에 연결된 직수 공급관(120)을 통해 외부의 직수(냉수)를 공급받을 수 있다. 직수 공급관(120)에는 직수를 공급/차단하기 위한 직수 공급 밸브(121)와 공급되는 직수의 압력을 일정하게 유지시키기 위한 감압밸브(130)가 결합되어 있다.The hot water supply unit 100 for a kitchen is provided with a hot water storage tank 110 for storing hot water for kitchen and supplies outside water (cold water) through a hot water supply pipe 120 connected to the side of the hot water storage tank 110 for a kitchen Can receive. The direct water supply pipe 120 is connected to a direct water supply valve 121 for supplying / shutting off direct water and a pressure reducing valve 130 for maintaining a constant pressure of the direct water supplied.
직수 공급밸브(121)는 사용자에 의해 수동으로 동작되는 것이 바람직하나, 주방용 온수 저장 탱크(110)에 저장된 온수의 양에 따라 자동을 직수를 공급/차단하기 위한 자동 개폐 밸브를 사용할 수도 있다.The direct water supply valve 121 may be manually operated by a user, but an automatic opening / closing valve may be used to automatically supply / shut off direct water according to the amount of hot water stored in the hot water storage tank 110 for a kitchen.
감압밸브(130)는 공급되는 직수의 압력을 일정하게 유지시키기 위한 구성이며, 주방용 온수 저장 탱크(110)에서 온수 가열부(200)로 유입되는 물을 일정한 압력으로 공급할 수 있도록 하기 위한 목적이 있다.The pressure reducing valve 130 is configured to maintain the pressure of the supplied direct water at a constant level and is intended to supply the water flowing into the hot water heating unit 200 from the hot water storage tank for kitchen 110 at a constant pressure .
주방용 온수 저장 탱크(110)의 타측에 연결된 제1 온수 이동관(151)은 주방용 온수 저장 탱크(110)에 저장된 주방용 온수를 온수 가열부(200)로 공급하기 위한 것이며, 공급되는 직수의 양 또는 주방용 온수 순환펌프(160)에 따라 주방용 온수가 온수 가열부(200)로 공급된다.The first hot water moving pipe 151 connected to the other side of the hot water storage tank 110 for the kitchen is for supplying the hot water for kitchen stored in the hot water storage tank 110 to the hot water heating unit 200, The hot water for kitchen is supplied to the hot water heating unit 200 according to the hot water circulation pump 160.
온수 가열부(200)는 음식점 등의 주방에서 지속적으로 음식을 조리하는 버너의 상부에 결합되는 구조로써, 버너와 음식 조리기구 사이에 위치하여 버너의 불꽃 및 폐열이 온수 가열부(200)와 음식 조리기구를 동시에 가열하는 구조로 형성된다. 버너의 불꽃에 의해 가열되는 온수 가열부(200)의 형태는 주방용 온수 저장 탱크(110)로부터 공급되는 주방용 온수가 가열되는 시간을 증가시키기 위해 지그재그 형태 또는 회전되는 달팽이관 형태 등으로 형성될 수 있다.The hot water heating unit 200 is connected to the upper part of the burner which continuously cooks food in a kitchen such as a restaurant. The hot water heating unit 200 is located between the burner and the food cooking apparatus, And the cooking device is heated at the same time. The shape of the hot water heating part 200 heated by the flame of the burner may be a zigzag shape or a rotated cochlea shape to increase the heating time of the hot water for kitchen supplied from the hot water storage tank for kitchen 110.
온수 가열부(200)에 의해 가열된 주방용 온수는 난방용 온수를 가열하기 위해 온수 가열부(200)의 타측에 연결된 제2 온수 이동관(152)를 통해 난방용 온수 공급부(300)의 난방용 온수 저장 탱크(310) 내에 구비된 난방용 온수 가열 배관(370)으로 공급된다. 이에 따라, 온수 가열부(200)에서 가열된 주방용 온수는 난방용 온수 저장 탱크(310) 내에 구비된 난방용 온수 가열 배관(370)을 통해 이동하여 난방용 온수 저장 탱크(310) 내의 난방용 온수를 가열한다.The hot water for kitchen heating heated by the hot water heating unit 200 is supplied to the heating hot water storage tank 300 of the heating hot water supply unit 300 through the second hot water moving pipe 152 connected to the other side of the hot water heating unit 200 310 to the heating hot water heating pipe 370 for heating. The hot water for kitchen heating heated by the hot water heating unit 200 moves through the heating hot water pipe 370 provided in the heating hot water storage tank 310 to heat the hot water for heating in the hot water storage tank 310 for heating.
즉, 난방용 온수는 가열된 주방용 온수에 의해 간접적으로 가열되며, 온수 가열부(200)에 의해 가열된 주방용 온수가 난방용 온수 저장 탱크(310) 내에 구비된 난방용 온수 가열 배관(370)을 순환하면서 난방용 온수를 가열하며, 순환된 주방용 온수는 난방용 온수 저장 탱크(310)와 연결된 제3 온수 이동관(153)을 통해 주방용 온수 저장 탱크(110)로 유입된다.That is, the hot water for heating is indirectly heated by the heated hot water for kitchen, and the hot water for kitchen heated by the hot water heating unit 200 circulates the heating hot water heating pipe 370 provided in the hot water storage tank 310 for heating, The circulating hot water for the kitchen is introduced into the hot water storage tank 110 through the third hot water moving pipe 153 connected to the hot water storage tank 310 for heating.
이때, 주방용 온수 저장 탱크(110)로 유입되는 주방용 온수는 제3 온수 이동관(153)을 통해 이동하며, 제3 온수 이동관(153)의 타측에는 주방용 온수 순환펌프(160)가 결합되고, 주방용 온수 순환펌프(160)의 타측에는 제4 온수 이동관(154)이 결합되고, 제4 온수 이동관의 타측은 주방용 온수 저장 탱크(110)에 연결된다.At this time, the kitchen hot water flowing into the kitchen hot water storage tank 110 moves through the third hot water moving pipe 153, the kitchen hot water circulating pump 160 is coupled to the other side of the third hot water moving pipe 153, A fourth hot water moving pipe 154 is connected to the other side of the circulation pump 160 and the other side of the fourth hot water moving pipe is connected to the hot water storage tank 110 for the kitchen.
따라서, 주방용 온수는 주방용 온수 순환펌프(160)에 의해 순환되어 주방용 온수 저장 탱크(110)로 유입되며, 유입되어 주방용 온수 저장 탱크(110)에 저장된 주방용 온수는 주방용 온수 저장 탱크(110)의 측면에 연결된 주방용 온수 공급관(170)에 의해 외부로 공급된다. 주방용 온수 공급관(170)에는 주방용 온수 공급 밸브(171)가 결합되어 있으며, 사용자는 주방용 온수 공급 밸브(171)를 사용하여 주방용 온수를 사용할 수 있다.Accordingly, the hot water for the kitchen is circulated by the hot water circulating pump 160 for the kitchen and flows into the hot water storage tank 110 for the kitchen, and the hot water for kitchen stored in the hot water storage tank 110 flows into the hot water storage tank 110 And is supplied to the outside by a kitchen hot water supply pipe 170 connected to the kitchen hot water supply pipe 170. The kitchen hot water supply pipe 170 is connected to the hot water supply valve 171 for the kitchen and the user can use the hot water for the kitchen using the hot water supply valve 171 for the kitchen.
즉, 주방용 온수는 주방용 온수 저장 탱크(110)로 유입되는 직수(①)를 온수 가열부(200)를 이용하여 가열시키기 위해 주방용 온수 저장 탱크(110)와 온수 가열부(200)가 연결된 제1 온수 이동관(151)을 통해 공급(②)되며, 온수 가열부(200)에 의해 가열된 주방용 온수는 온수 가열부(200)와 난방용 온수 저장탱크(310)와 연결된 제2 온수 이동관(152)을 통해 난방용 온수 저장 탱크(310) 내에 구비된 난방용 온수 가열 배관(370)에 공급(③)된다.That is, the hot water for kitchen is heated by the hot water heating unit 200 to heat the direct water (1) flowing into the kitchen hot water storage tank 110 to the first hot water storage tank 110 connected to the hot water heating unit 200 The hot water for kitchen heating by the hot water heating unit 200 is supplied to the hot water heating unit 200 and the hot water storage tank 310 for heating through the second hot water moving pipe 152 (3) to the hot water heating pipe 370 for heating provided in the hot water storage tank 310 for heating.
이후, 난방용 온수 저장 탱크(310) 내에 구비된 난방용 온수 가열 배관(370)을 순환하면서, 난방용 온수를 가열한 주방용 온수는 난방용 온수 저장 탱크(310) 에 연결된 제3 온수 이동관(153)을 이용하여 주방용 온수 저장 탱크(110)로 유입(④)된다. 이때, 제3 온수 이동관(153)은 주방용 온수 저장 탱크(110) 내부를 관통하여 주방용 온수 저장 탱크(110)의 외측에 구비된 주방용 온수 순환펌프(160)에 연결(⑤)된다. 제3 온수 이동관(153)이 주방용 온수 저장 탱크(110)의 내부를 관통하여 주방용 온수 순환펌프(160)에 결합되는 것은 가열된 주방용 온수가 냉각되는 것을 방지하고, 주방용 온수 저장 탱크(110)에 저장된 주방용 온수를 가열할 수 있도록 주방용 온수 저장 탱크(110) 내부를 통해 주방용 온수 순환펌프(160)와 연결되는 것이 바람직하다.The hot water for kitchen heating the hot water for heating while circulating the hot water heating pipe 370 for heating provided in the heating hot water storage tank 310 is heated by using the third hot water moving pipe 153 connected to the hot water storage tank 310 for heating (4) into the kitchen hot water storage tank (110). At this time, the third hot water moving pipe 153 passes through the inside of the hot water storage tank 110 for the kitchen, and is connected to the hot water circulating pump 160 for the kitchen provided outside the hot water storage tank 110 for the kitchen. The third hot water moving pipe 153 is coupled to the hot water circulating pump 160 through the inside of the hot water storage tank 110 to prevent the hot water for the kitchen from being cooled and the hot water for the hot water stored in the hot water storage tank 110 And is connected to the hot water circulation pump 160 through the inside of the hot water storage tank 110 for heating the stored hot water for the kitchen.
한편, 제3 온수 이동관(153)은 주방용 온수 저장 탱크(110)를 관통하지 않고 직접 주방용 온수 순환펌프(160)에 결합되어도 무방하다.On the other hand, the third hot water moving pipe 153 may be directly coupled to the hot water circulating pump 160 for the kitchen without passing through the hot water storage tank 110 for the kitchen.
다음으로 주방용 온수 순환펌프(160)에 의해 이동되는 주방용 온수는 주방용 온수 공급 탱크(110)와 연결된 제4 온수 이동관(154)를 통해 주방용 온수 저장 탱크(110)에 저장(⑥)되며, 사용자에 의해 주방용 온수를 사용하는 경우에는 주방용 온수 저장 탱크(110)에 별도로 연결된 주방용 온수 공급관(170)를 통해 외부로 배출(⑦)된다. 주방용 온수를 외부로 공급하기 위한 주방용 온수 공급관(170)에는 주방용 온수 공급 밸브(171)가 연결되는 것이 바람직하다.The hot water for the kitchen moved by the hot water circulating pump 160 for the kitchen is stored in the hot water storage tank 110 for the kitchen through the fourth hot water moving pipe 154 connected to the hot water supply tank for kitchen 110, (7) is discharged to the outside through the kitchen hot water supply pipe (170) separately connected to the hot water storage tank (110) when the hot water for kitchen use is used. It is preferable that a hot water supply valve 171 for the kitchen is connected to the hot water supply pipe 170 for supplying the hot water for the kitchen to the outside.
주방용 온수 저장 탱크(110)의 하부에는 주방용 온수 저장 탱크(110)의 세척 등을 수행하는 경우, 오염된 주방용 온수를 배출하기 위한 주방용 온수 배출관(140)이 주방용 온수 배출 밸브(141)와 함께 연결되어 있으므로 필요에 따라 주방용 온수를 배출할 수 있다.When the kitchen hot water storage tank 110 is cleaned, a hot water discharge pipe 140 for discharging the contaminated hot water is connected to the hot water discharge valve 141 for the kitchen, So that hot water for kitchen can be discharged as needed.
한편, 난방용 온수 공급부(300)에 구비된 난방용 온수 저장 탱크(310)는 온수 가열부(200)에서 가열된 주방용 온수가 난방용 온수 가열 배관(370) 내부를 순환하면서 가열된 난방용 온수를 저장한다. 저장된 난방용 온수는 난방용 온수 저장 탱크(310)와 난방용 배관(330)을 연결하는 난방용 온수 공급관(320)을 통해 난방용 배관(330)으로 공급(ⓐ)되며, 난방용 온수는 난방용 배관(330)을 순환하면서 난방을 수행(ⓑ)하고, 난방용 배관(330)과 난방용 온수 저장 탱크(310)를 연결하는 난방용 온수 순환펌프(340)를 통해 난방용 온수 저장 탱크(310)에 다시 저장(ⓒ)된다.On the other hand, the heating hot water storage tank 310 provided in the heating hot water supply unit 300 stores hot water for heating while the hot water for kitchen heated in the hot water heating unit 200 circulates inside the hot water heating pipe 370 for heating. The stored hot water for heating is supplied to the heating pipe 330 through the heating hot water supply pipe 320 connecting the heating hot water storage tank 310 and the heating pipe 330 and the heating hot water circulates through the heating pipe 330 (B), and is stored again in the heating hot water storage tank 310 through the heating hot water circulation pump 340 connecting the heating pipe 330 and the hot water storage tank 310 for heating.
이때, 난방용 온수의 순환은 난방용 배관(330)을 순환하고 난방용 온수 저장 탱크(310)로 유입되기 전에 위치한 난방용 온수 순환펌프(340)에 의해 순환되며, 난방용 온수 순환펌프(340)의 동작은 난방용 온수 저장 탱크(310) 내의 난방용 온수의 온도를 측정하기 위해 온도 센서(미도시)를 구비한 온도 조절기(350)에 의해 조절된다.At this time, the circulation of the hot water for heating is circulated by the hot water circulation pump 340 for heating circulated through the heating pipe 330 and before entering the hot water storage tank 310 for heating, and the operation of the hot water circulation pump 340 for heating (Not shown) for measuring the temperature of the hot water for heating in the hot water storage tank 310. The temperature controller 350 has a temperature sensor (not shown)
온도 조절기(350)는 난방용 온수가 설정된 난방 온도 이하인 경우, 난방용 온수 순환펌프(340)를 제어하여 난방용 온수를 순환시킴으로써 난방을 수행하며, 난방용 온수가 설정된 난방 온도 이상인 경우에는 난방용 온수 순환펌프(340)을 제어하여 난방용 온수의 순환을 중지시킴으로써 난방 온도의 상승을 방지할 수 있다.The temperature regulator 350 performs heating by circulating the hot water for heating by controlling the hot water circulation pump 340 for heating when the hot water for heating is below the set heating temperature. When the hot water for heating is not less than the set heating temperature, the hot water circulating pump 340 So that the heating temperature can be prevented from rising by stopping the circulation of the hot water for heating.
한편, 난방용 온수 공급부(300)에는 난방용 온수를 보충하기 위해서 난방용 온수 보충관(360)이 구비된다.On the other hand, the hot water supply part 300 for heating is provided with a hot water supplement pipe 360 for heating to supplement hot water for heating.
난방용 온수 보충관(360)는 일측이 난방용 온수 가열 배관(370)으로 주방용 온수를 공급하기 위한 제2 온수 이동관(152)에 연결되며, 타측이 난방용 온수 저장 탱크(310)에 연결됨에 따라 난방용 온수 보충관(360)에 구비된 난방용 온수 보충 밸브(361)에 의해 밸브가 개방되는 경우, 온수 가열부(200)에 의해 가열된 주방용 온수가 난방용 온수로 보충될 수 있다.One side of the hot water supply pipe for heating 360 is connected to a second hot water transport pipe 152 for supplying hot water for kitchen to the hot water heating pipe 370 for heating and the other side is connected to the hot water storage tank 310 for heating, When the valve is opened by the heating hot water supply valve 361 provided in the supplement pipe 360, the hot water for kitchen heated by the hot water heating unit 200 can be supplemented with the hot water for heating.
또한, 주방용 온수 저장 탱크(110) 및 난방용 온수 저장 탱크(310)에는 내부 압력을 조절하기 위한 압력 밸브가 각각 구비되어 가열된 주방용 온수 또는 난방용 온수에 의해 주방용 온수 저장 탱크(110) 또는 난방용 온수 저장 탱크(310)의 내부 압력이 소정 압력 이상으로 상승하는 것을 방지할 수 있다.The hot water storage tank 110 for a kitchen and the hot water storage tank 310 for heating are each provided with a pressure valve for controlling the internal pressure of the hot water storage tank 110 and the heating water storage tank 110. The hot water storage tank 110, It is possible to prevent the internal pressure of the tank 310 from rising beyond a predetermined pressure.
또한, 주방용 온수 저장 탱크(110) 및 난방용 온수 저장 탱크(310)에는 저장된 주방용 온수 또는 난방용 온수의 온도를 측정하기 위한 온도계가 각각 구비되는 것이 바람직하다.In addition, it is preferable that the kitchen hot water storage tank 110 and the heating hot water storage tank 310 are provided with thermometers for measuring the temperature of the stored hot water for kitchen or hot water for heating, respectively.
한편, 본 발명의 온수 공급 장치를 이용하여 난방을 수행하지 않는 경우에는 난방용 온수 공급관(320)에 구비된 난방용 온수 공급 밸브(321)를 이용하여 난방용 온수의 이동을 중지하거나, 난방용 온수 순환펌프의 가동을 중지하여 난방용 온수의 순환을 중지할 수 있다. 이러한 경우라도, 주방용 온수는 지속적으로 사용이 가능하다.Meanwhile, when heating is not performed by using the hot water supply device of the present invention, the heating hot water supply valve 321 provided in the hot water supply pipe 320 for heating may be used to stop the movement of hot water for heating, The operation can be stopped and the circulation of the hot water for heating can be stopped. Even in this case, the hot water for kitchen can be used continuously.
또한, 온수 가열부(200)에서 주방용 온수를 가열하지 않아 주방용 온수가 난방용 온수 저장 탱크(310)에 저장된 난방용 온수를 가열하지 못하는 경우에는 난방용 온수 가열부(300)에 구비된 난방용 온수 가열부(미도시)에 의해 난방용 온수를 가열할 수 있다.When the hot water for kitchen is not heated by the hot water heating unit 200 so that the hot water for cooking stored in the hot water storage tank 310 for heating can not be heated, the hot water for heating The heating water for heating can be heated by the heating means (not shown).
이때, 난방용 온수 가열부(미도시)는 난방용 온수 저장 탱크(310) 내에 위치하며, 난방용 온수 가열부(미도시)에 형성된 전기 코일에 의해 난방용 온수가 직접 가열된다.At this time, the heating hot water heating unit (not shown) is located in the hot water storage tank 310 for heating, and hot water for heating is directly heated by the electric coil formed in the heating hot water heating unit (not shown).
본 발명은 이상에서 살펴본 바와 같이 바람직한 실시예를 들어 도시하고 설명하였으나, 상기한 실시예에 한정되지 아니하며 본 발명의 정신을 벗어나지 않는 범위 내에서 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 다양한 변경과 수정이 가능할 것이다.
While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is clearly understood that the same is by way of illustration and example only and is not to be taken by way of limitation, Various changes and modifications will be possible.
100 : 주방용 온수 공급부 110 : 주방용 온수 저장 탱크
120 : 직수 공급관 121 : 직수 공급 밸브
130 : 감압밸브 140 : 주방용 온수 배출관
141 : 주방용 온수 배출 밸브 151 : 제1 온수 이동관
152 : 제2 온수 이동관 153 : 제3 온수 이동관
154 : 제4 온수 이동관 160 : 주방용 온수 순환펌프
170 : 주방용 온수 공급관 171 : 주방용 온수 공급 밸브
200 : 온수 가열부 300 : 난방용 온수 공급부
310 : 난방용 온수 저장 탱크 320 : 난방용 온수 공급관
321 : 난방용 온구 공급 밸브 330 : 난방용 배관
340 : 난방용 온수 순환펌프 350 : 온도 조절기
360 : 난방용 온수 보충관 361 : 난방용 온수 보충 밸브
370 : 난방용 온수 가열 배관
100: Kitchen hot water supply unit 110: Kitchen hot water storage tank
120: direct water supply pipe 121: direct water supply valve
130: Reducing valve 140: Hot water outlet pipe for kitchen
141: hot water discharge valve for kitchen 151: first hot water moving pipe
152: second hot water moving pipe 153: third hot water moving pipe
154: fourth hot water moving pipe 160: hot water circulating pump for kitchen
170: Hot water supply pipe for the kitchen 171: Hot water supply valve for the kitchen
200: hot water heating part 300: hot water supply part for heating
310: Hot water storage tank for heating 320: Hot water supply tube for heating
321: Heating and cooling supply valve 330: Heating piping
340: Hot water circulation pump for heating 350: Temperature controller
360: Heating hot water supplement tube 361: Heating hot water supplement tube
370: Hot water heating pipe for heating

Claims (12)

  1. 폐열을 이용한 온수 공급 장치에 있어서,
    주방용 온수를 보관하며, 보관된 상기 주방용 온수를 순환시켜 주방용 온수를 가열하고, 가열된 상기 주방용 온수를 이용하여 난방용 온수를 가열하기 위한 주방용 온수 공급부;
    상기 주방용 온수 공급부에서 이동되는 상기 주방용 온수를 가열하기 위한 온수 가열부; 및
    상기 온수 가열부에서 가열된 주방용 온수를 이용하여 난방용 온수를 중탕 가열하기 위한 난방용 온수 공급부
    를 포함하여 이루어지되, 상기 난방용 온수 공급부는
    난방용 온수를 저장하기 위한 난방용 온수 저장 탱크;
    상기 온수 가열부에서 공급되는 상기 주방용 온수를 이용하여 상기 난방용 온수를 가열하기 위한 난방용 온수 가열 배관;
    상기 난방용 온수 저장 탱크에 저장된 상기 난방용 온수를 이용하여 난방을 수행하기 위한 난방용 배관;
    상기 난방용 온수 저장 탱크에 저장된 상기 난방용 온수를 상기 난방용 배관으로 공급하기 위한 난방용 온수 공급관; 및
    상기 난방용 배관과 상기 난방용 온수 저장 탱크 사이에 위치하여 상기 난방용 온수를 순환시키기 위한 난방용 온수 순환펌프를 포함하는 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 온수 공급 장치.
    In a hot water supply apparatus using waste heat,
    A hot water supply unit for heating the hot water for cooking by heating the hot water for cooking by circulating the stored hot water for kitchen and storing the hot water for cooking in the kitchen,
    A hot water heating unit for heating the hot water for kitchen movement in the hot water supply unit for the kitchen; And
    A heating water supply unit for heating the heating water for heating by using the hot water for kitchen heated by the hot water heating unit,
    The hot water supply unit for heating includes:
    A hot water storage tank for storing hot water for heating;
    A heating hot water heating pipe for heating the hot water for heating using the hot water for kitchen supplied from the hot water heating unit;
    A heating pipe for performing heating using the hot water for heating stored in the hot water storage tank for heating;
    A heating hot water supply pipe for supplying the hot water for heating stored in the heating hot water storage tank to the heating pipe; And
    And a heating hot water circulation pump located between the heating pipe and the heating hot water storage tank for circulating the hot water for heating.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 주방용 온수 공급부는
    주방용 온수를 저장하기 위한 주방용 온수 저장 탱크;
    상기 주방용 온수 저장 탱크에 외부의 직수를 공급하기 위한 직수 공급관;
    상기 주방용 온수 저장 탱크에 저장된 상기 주방용 온수를 상기 온수 가열부로 이동시키기 위한 제1 온수 이동관;
    가열된 상기 주방용 온수를 상기 온수 가열부에서 공급받기 위한 제3 온수 이동관;
    상기 제3 온수 이동관에 연결되며, 상기 주방용 온수를 순환시키기 위한 주방용 온수 순환펌프;
    상기 순환펌프로부터 공급되는 주방용 온수를 상기 주방용 온수 저장 탱크에 이동시키기 위한 제4 온수 이동관; 및
    상기 주방용 온수 저장 탱크에 저장된 주방용 온수를 공급하기 위한 주방용 온수 공급관
    을 포함하는 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 온수 공급 장치.
    The method according to claim 1,
    The kitchen hot water supply unit
    A kitchen hot water storage tank for storing hot water for kitchen;
    A direct water supply pipe for supplying an external direct water to the hot water storage tank for the kitchen;
    A first hot water moving pipe for moving the kitchen hot water stored in the hot water storage tank for kitchen to the hot water heating unit;
    A third hot water moving pipe for receiving the heated hot water from the hot water heating unit;
    A hot water circulating pump connected to the third hot water moving pipe for circulating the hot water for kitchen;
    A fourth hot water moving pipe for moving the hot water for kitchen supplied from the circulation pump to the hot water storage tank for kitchen; And
    A hot water supply pipe for the kitchen for supplying the hot water for kitchen stored in the hot water storage tank for the kitchen
    Wherein the hot water supply device is a hot water supply device using waste heat.
  3. 제 1 항에 있어서,
    상기 온수 가열부는
    가열된 상기 주방용 온수를 상기 난방용 온수 공급부로 공급하기 위한 제2 온수 이동관을 포함하는 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 온수 공급 장치.
    The method according to claim 1,
    The hot water heating unit
    And a second hot water transfer pipe for supplying the heated hot water for kitchen to the hot water supply unit for heating.
  4. 제 2 항에 있어서,
    상기 주방용 온수 공급부는
    상기 직수 공급관에 연결되어 상기 주방용 온수 저장 탱크로 유입되는 상기 직수의 유압을 일정하게 유지시키기 위한 감압밸브; 및
    상기 주방용 온수 저장 탱크의 하부에 연결되어 상기 주방용 온수를 배출하기 위한 주방용 온수 배출관
    을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 온수 공급 장치.
    3. The method of claim 2,
    The kitchen hot water supply unit
    A pressure reducing valve connected to the direct water supply pipe to maintain constant the hydraulic pressure of the direct water flowing into the hot water storage tank for the kitchen; And
    A hot water discharge pipe connected to a lower portion of the hot water storage tank for the kitchen for discharging the hot water for the kitchen,
    Wherein the hot water supply device further comprises:
  5. 제 1 항에 있어서,
    상기 온수 가열부는 버너의 상부에 위치하여 상기 버너의 화력 또는 폐열 중 어느 하나 이상으로 상기 주방용 온수를 가열하는 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 온수 공급 장치.
    The method according to claim 1,
    Wherein the hot water heating unit is located at an upper portion of the burner and heats the kitchen hot water by at least one of thermal power or waste heat of the burner.
  6. 제 2 항에 있어서,
    상기 주방용 온수 저장 탱크는 내부 압력을 유지하기 위한 제1 압력 밸브를 포함하는 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 온수 공급 장치.
    3. The method of claim 2,
    Wherein the hot water storage tank for a kitchen includes a first pressure valve for maintaining an internal pressure.
  7. 제 1 항에 있어서,
    상기 난방용 온수 저장 탱크는 내부 압력을 유지하기 위한 제2 압력 밸브를 포함하는 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 온수 공급 장치.
    The method according to claim 1,
    Wherein the hot water storage tank for heating includes a second pressure valve for maintaining an internal pressure of the hot water storage tank.
  8. 제 1 항에 있어서,
    상기 난방용 온수 공급부는
    상기 온수 가열부를 이용하여 가열된 상기 주방용 온수를 상기 난방용 온수 공급 탱크에 유입시키기 위한 난방용 온수 보충관; 및
    상기 난방용 배관을 이용한 난방 온도를 조절하기 위한 온도 조절기
    를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 온수 공급 장치.
    The method according to claim 1,
    The heating hot water supply unit
    A heating hot water supplement pipe for introducing the heated hot water for kitchen into the hot water supply tank for heating using the hot water heating unit; And
    A temperature controller for controlling the heating temperature using the heating pipe;
    Wherein the hot water supply device further comprises:
  9. 제 8 항에 있어서,
    상기 온도 조절기는 상기 난방용 온수 순환펌프에 연결되어 설정된 온도에 따라 상기 난방용 온수 순환펌프를 동작시키는 제어신호를 생성하는 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 온수 공급 장치.
    9. The method of claim 8,
    Wherein the temperature regulator is connected to the hot water circulation pump for heating to generate a control signal for operating the hot water circulation pump for heating according to the set temperature.
  10. 제 8 항에 있어서,
    상기 난방용 온수 보충관은 상기 온수 가열부의 제2 온수 이동관에 연결되며, 상기 제2 온수 이동관으로부터 상기 주방용 온수를 공급받는 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 온수 공급 장치.
    9. The method of claim 8,
    Wherein the hot water supply pipe for heating is connected to a second hot water pipe of the hot water heating unit and the hot water for kitchen is supplied from the second hot water pipe.
  11. 제 1 항에 있어서,
    상기 난방용 온수 공급부는 상기 난방용 온수를 직접 가열하기 위한 난방용 온수 가열부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 온수 공급 장치.
    The method according to claim 1,
    Wherein the heating hot water supply unit further comprises a heating hot water heating unit for directly heating the hot water for heating.
  12. 제 11 항에 있어서,
    상기 난방용 온수 가열부는 전기 코일로 이루어져 상기 난방용 온수 저장 탱크 내에 구비되는 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 온수 공급 장치.
    12. The method of claim 11,
    Wherein the heating hot water heating unit comprises an electric coil and is installed in the hot water storage tank for heating.
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