KR101450019B1 - Cattle's wastes-manure - Google Patents

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농업회사법인 이수농산 주식회사
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Abstract

The present invention relates to livestock manure. The livestock manure of the present invention includes any one or more among animal excretion or food waste with bad smell gas removed, while the removal of the bad smell gas is characterized by being composed of a culture fluid obtained by culturing a novel microorganism Bacillus safensis ESJ (KACC91902P) strain in a culture medium containing pine nut byproduct extract. According to the present invention, a basic cause material of bad smell from livestock excretion or food waste is removed to provide a livestock manure including livestock excretion or food waste with bad smell removed.

Description

미생물을 잣 부산물추출물에 배양하여 악취 감소 효과를 갖는 가축분비료의 제조방법 및 이를 이용하여 제조된 가축분비료{Cattle's wastes-manure}[0001] The present invention relates to a method for producing a livestock manure having an odor reduction effect by culturing a microorganism in a pine nut product extract, and a method for producing a cattle's wastes-manure,
본 발명은 가축분비료에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 가축분뇨 또는 음식물쓰레기에서 발생되는 악취의 근본적인 원인물질을 제거함으로써, 악취가 제거된 가축분뇨 또는 음식물쓰레기를 포함하는 가축분비료에 관한 것이다.
The present invention relates to a livestock manure, and more particularly, to a livestock manure including a livestock manure or a food waste whose odor has been removed by removing a root cause substance of a malodor produced in livestock manure or food waste.
축산가축은 인간에게 매우 중요한 식품공급원이며, 없어서는 안될 경제적 가치와 신 경제창출의 원천으로 자리 잡고 있다. Livestock Livestock is a very important food source for human beings and it is a source of economic value and creation of new economy that is indispensable.
그러나, 이러한 축산가축을 사육할 시 대형 양돈시설이나 양계시설 등에서는 유기성 오염 물질인 축산 분뇨가 대량으로 발생되어, 이 축산분뇨가 그대로 배출되는 경우 커다란 환경오염을 야기시키는 문제가 있다.However, when these livestock are raised, a large amount of an organic pollutant, which is an organic pollutant, is generated in a large-scale swine facility or a poultry facility, and when the livestock manure is directly discharged, there is a problem of causing a great environmental pollution.
즉, 질병발생의 집단화, 가축분뇨의 처치곤란, 주변환경 공해 유발 등의 문제가 발생하고, 집단 질병발생의 억제를 위해 각종 항생제의 다량급여 및 투여, 살균 소독제의 무차별적 살포, 환경파괴로 인한 제2의 공해 발생이 극도로 심각해져, 가축의 생산성 저해, 질병의 집단화 가중, 토양오염 가중, 하천오염 증가, 대기오염 등 많은 환경문제가 대두되었다. In other words, there are problems such as aggregation of disease occurrence, difficulty in treatment of livestock manure, and pollution of the surrounding environment. In addition, a large amount of antibiotics and various doses of antibiotics are administered to suppress the occurrence of population diseases, indiscriminate application of disinfectant disinfectants, The second pollution has become extremely serious, and many environmental problems such as inhibition of productivity of livestock, weighting of diseases, weighting of soil pollution, increase of river pollution, and air pollution have emerged.
이에 항생제 투여를 규제하는 법이 제정되고 축산 오폐수는 정화처리하도록 하는 국제적 협약이 이루어졌다. 그 중 우선적으로 발생하고 있는 문제점이 축산악취로서, 가축의 생산성 격감, 폐사율 증가, 사료효율 저하 등이 나타나고, 농경지 오염, 하천 오염, 악취로 인한 대기 오염과 주변 민원의 대상으로 증폭되어 왔다. A law regulating the administration of antibiotics was established, and an international treaty was set up to treat animal wastewater and wastewater. The first of these problems is livestock odor, resulting in decreased productivity of livestock, increased mortality rate, lowered feed efficiency, and has been amplified as a subject of agricultural pollution, river pollution, air pollution caused by odor and surrounding complaints.
축산악취는 대부분이 분변과 분뇨로 인한 것으로, 대사원리에 의해 효소분해 처리된 유기물로서, COD(Chemical Oxygen Demand), BOD(Biological Oxygen Demand), CODMn, SS(Suspended Solids), TN(Total Nitrogen) 등의 농도가 매우 높은 상태를 가지며, 항생제의 남용으로 인해 유익 균의 생장억제, 자연 미생물의 활성인자 생장저해, 발효균주 활성억제, 지방산 휘발성 취기물질(VFC)의 악취 발생 증대를 일으킨다. Most of the livestock odor is caused by fecal matter and manure. It is an organic matter decomposed by metabolism principle. COD (Chemical Oxygen Demand), BOD (Biological Oxygen Demand), CODMn, SS (Suspended Solids), TN (Total Nitrogen) And the abuse of antibiotics inhibits the growth of beneficial bacteria, inhibits the growth of natural microorganisms, inhibits fermentation activity, and increases the odor of fatty acid volatile odorant (VFC).
취기물질로는 암모니아, 메틸머캅탄, H2S, 설픽메틸(sulfic methyl), 디설픽 메틸, 트리메틸아민, CH3COOH, 스티렌 등이 있으며, 대표적인 물질은 암모니아, 아민류로서 축산악취의 95%를 차지한다. Examples of odorous substances include ammonia, methyl mercaptan, H 2 S, sulfic methyl, disulfimethyl, trimethylamine, CH 3 COOH, and styrene. Representative substances include ammonia and amines, which account for 95% Occupies.
암모니아는 일차적으로 눈을 따갑게 할 만큼 자극적이며, 특히 호흡기 질병발생과 큰 연관성을 갖는다. 또한 만성적으로 노출될 경우, 돼지에게는 커다란 스트레스 요인으로 작용하기 때문에 어린 돼지의 경우 성장과 건강상태에 유해한 영향을 미친다. Ammonia is primarily irritating to the eye and is particularly associated with respiratory disease outbreaks. Chronic exposure also has a detrimental effect on growth and health status of young pigs because it is a major stress factor for pigs.
이에, 축산악취 저감을 위해서는 일반적인 동물의약품과 사료첨가제가 사용되고 있다. 악취저감용 약품에는 염소산(ClO2)계, 알칼리제(가성소다 혼합물), 분말효소제, 식물추출물과 광합성물 혼합제, 생리활성제 혼합제, 생균제 혼합제, 산화제, 산·염기 중화제, 마스킹제 등이 있다. Therefore, general animal medicine and feed additive are used to reduce animal odor. Odor reduction drugs include chlorate (ClO 2 ), alkaline (caustic soda mixture), powdery enzymes, plant extract and photosynthetic water mixture, physiologically active agent mixture, probiotic agent, oxidant, acid / base neutralizer and masking agent.
그러나 암모니아와 아민류의 지속적인 발생상태에 있는 축사와 분변의 악취를 제거하기에는 매우 미흡하다. 특히 알칼리제는 오히려 악취유발을 증폭시키고 중화제는 취기물질의 제거가 미미하며, 미생물 제제는 미생물의 생장조건과 온도 등의 환경조성 없이는 효과를 기대하기는 어렵다. However, it is very inadequate to remove stench from the stall and feces in the ongoing state of ammonia and amines. In particular, the alkali agent amplifies the offensive odor, the neutralizing agent has little removal of odorous substances, and it is difficult to expect the effect of the microorganism preparation without environmental conditions such as growth conditions and temperature of the microorganism.
또한, 축산악취를 저감한다는 사료첨가제나, 보조사료, 단미사료, 기능성 사료, 생균제 등이 많이 개발되어 공급되고 있으나, 그 효과는 매우 미미한 실정이다.In addition, feed additive, auxiliary feed, dough feed, functional feed, and probiotics that reduce the odor of animal husbandry have been developed and supplied, but the effect is very small.
관련 선행기술로는 대한민국등록특허 제10-1029346호(등록일: 2011년 04월 07일, 명칭: 악취가스 감소 및 항균효과를 갖는 복합미생물 발효액 및 그의 사용방법)과 대한민국등록특허 제10-0876521호(등록일: 2008년 12월 22일, 명칭: 혼합사료 발효용 생균제 및 이를 이용한 혼합사료의 발효방법)이 있다.
As related prior arts, Korean Patent No. 10-1029346 (registered April 07, 2011, entitled: Reduction of odor gas and a method of using the complex microorganism fermentation liquid having antibacterial effect and its use) and Korean Patent No. 10-0876521 (Registered on Dec. 22, 2008, entitled: Probiotics for Mixed Feed Fermentation and Method of Fermentation of Mixed Feed Using It).
본 발명의 목적은 악취를 유발하는 물질을 제거해주는 신규균주을 분리 동정하고, 이 균주를 이용하여 가축분뇨 또는 음식물쓰레기의 악취를 제거함으로써, 가축분뇨 또는 음식물쓰레기의 비료화를 가능하게 하는데 있다.An object of the present invention is to isolate and identify a new strain that removes a malodorous substance, and to eliminate the odor of livestock manure or food waste using this strain, thereby making it possible to fertilize livestock manure or food waste.
본 발명이 이루고자 하는 기술적 과제들은 이상에서 언급한 기술적 과제들로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 다른 기술적 과제들은 아래의 기재로부터 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
It is to be understood that both the foregoing general description and the following detailed description are exemplary and explanatory and are not intended to limit the invention to the particular embodiments that are described. It is to be understood that both the foregoing general description and the following detailed description are exemplary and explanatory and are not restrictive of the invention, There will be.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 가축분비료는 악취가스가 제거된 가축분뇨 또는 음식물 쓰레기 중 어느 하나이상을 포함하되, 상기 악취가스 제거는 악취가스 유발물질을 제거하는 신규미생물 바실러스 사펜시스(Bacillus safensis) ESJ (KACC91902P) 균주를 잣 부산물추출물이 함유된 배지로 배양하여 얻은 배양액을 통해 이루어지는 것이 특징이다.In order to accomplish the above object, the present invention provides a livestock manure including at least one of livestock manure or food waste from which malodor gas is removed, wherein the malodorous gas is removed by a new microorganism Bacillus safensis ) ESJ (KACC91902P) is cultured in a culture medium containing pine by-product extract.
상기 배양액에는 상기 신규미생물 바실러스 사펜시스(Bacillus safensis) ESJ (KACC91902P) 균주가 5×106~10×107 cfu/ml로 포함되어 있는 것이 특징이다.The culture broth is characterized by containing the new microorganism Bacillus safensis ESJ (KACC91902P) at a concentration of 5 × 10 6 to 10 × 10 7 cfu / ml.
상기 잣 부산물 추출물은 물로 90~110 ℃에서 0.5~2시간동안 추출하여 얻은 것이 특징이다.The pine by-product extract is characterized by being extracted with water at 90 to 110 ° C for 0.5 to 2 hours.
상기 잣 부산물은 잣송이, 잣 외피 중 어느 하나이상인 것이 특징이다.The pine nut product is characterized by being at least one of a pine nut and a pine nut shell.
상기 잣 부산물추출물은 상기 배양액 중량을 기준으로 2~5중량% 함유되는 것이 특징인, Wherein the pine by-product extract is contained in an amount of 2 to 5% by weight based on the weight of the culture liquid.
상기 배양액은 상기 가축분비료 전체 중량대비 5~10 중량%로 포함되는 것이 특징이다.The culture liquid is contained in an amount of 5 to 10% by weight based on the total weight of the livestock manure.
상기 배양액에는 무수포도당 및 대두분이 더 포함되어 있는 것이 특징이다.The culture solution is characterized by further containing anhydrous glucose and soybean meal.
상기 배양액은 28~35℃의 온도 및 120~150 rpm 교반속도에서 48~76 시간동안 배양하여 수득한 것이 특징이다.
The culture broth is characterized by being cultured at a temperature of 28 to 35 DEG C and a stirring speed of 120 to 150 rpm for 48 to 76 hours.
본 발명에 의해, 가축분뇨 또는 음식물쓰레기에서 발생되는 악취의 근본적인 원인물질을 제거함으로써, 악취가 제거된 가축분뇨 또는 음식물쓰레기를 포함하는 가축분비료가 제공된다.
According to the present invention, there is provided a livestock manure including livestock manure or food waste whose odor has been removed by removing the root cause substance of odor generated in livestock manure or food waste.
본 명세서에 기재된 용어, 기술 등은 특별한 한정이 없는 한, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 일반적으로 사용되는 의미로 사용된다.The terms, techniques, and the like described in this specification are used in the meaning commonly used in the technical field to which the present invention belongs, unless otherwise specified.
본 발명에 따른 가축분비료는 악취가스가 제거된 가축분뇨 또는 음식물 쓰레기 중 어느 하나이상을 포함하되, 상기 악취가스 제거는 악취가스 유발물질을 제거하는 신규미생물 바실러스 사펜시스(Bacillus safensis) ESJ(KACC91902P) 균주를 잣 부산물추출물이 함유된 배지로 배양하여 얻은 배양액을 통해 이루어지는 것이 특징이다.The livestock manure according to the present invention includes at least one of livestock manure or food waste from which odor gas is removed, and the odor gas removal is performed by a new microorganism Bacillus safensis ESJ (KACC91902P) And the culture is obtained by culturing the strain with a culture medium containing pine nut product extract.
설명하면, 상기 신규미생물 바실러스 사펜시스(Bacillus safensis) ESJ (KACC91902P) 균주는 본 발명에서 서열번호 1로 표현되며, 홍천지역 잣나무 재배단지 토양에서 분리한 것으로서 우수한 악취가스 유발물질의 제거활성능을 나타낸다(하기 실시예 1에서 규명함)The new microorganism Bacillus safensis ESJ (KACC91902P) strain is represented by SEQ ID NO: 1 in the present invention and has excellent ability to remove odor-causing substances from the soil of the pine tree growing complex in Hongcheon area (Identified in Example 1 below)
특히, 상기 균주는 잣 부산물추출물이 함유된 배지에서 배양할 경우 가축분뇨 또는 음식물 쓰레기에서 발생되는 악취가스 유발물질을 제거하는 활성능이 가장 높게 나타나게 된다. In particular, when the strain is cultured in a culture medium containing pine nut by-product extract, it has the highest ability to remove odor-causing substances generated from livestock manure or food waste.
상기 잣 부산물추출물의 제조공정은 하기와 같다.The process for producing the pine by-product extract is as follows.
설명하면, 먼저 잣 부산물은 잣을 제외한 나머지 물질을 의미하는 것으로써, 본 발명에서는 잣송이 또는 잣 외피 중 어느 하나이상으로 이루어져 있는 것을 사용한다.First, the pine by-product refers to a substance other than pine nut, and in the present invention, the pine nut or pine nut shell is used.
이러한 잣 부산물 500g당 물 10L를 넣은 다음 90~110℃에서 0.5~2시간 동안 가열한 후, 이를 여과하여 고체와 액체를 분리해내고, 이렇게 분리되어 얻은 액체 부분을 120~125℃에서 10~20분 동안 멸균하여 잣 부산물추출물을 제조한다. 10 L of water is added per 500 g of this pine by-product, and the mixture is heated at 90 to 110 ° C. for 0.5 to 2 hours. The mixture is then filtered to separate the solid and liquid. The liquid portion thus separated is heated at 120 to 125 ° C. for 10 to 20 Min to produce pine nut product.
이렇게 제조된 상기 잣 부산물추출물은 상기 신규미생물 바실러스 사펜시스(Bacillus safensis) ESJ (KACC91902P) 균주가 포함된 배양액에 첨가되어, 보다 상승된 가축분뇨 또는 음식물쓰레기의 악취가스 제거능을 나타내게 된다. The thus-produced pine by-product extract is added to a culture solution containing the new microorganism Bacillus safensis ESJ (KACC91902P) to exhibit the ability to remove odorous gas from animal livestock manure or food waste.
이때, 상기 잣 부산물추출물은 상기 배양액 중량 대비 2~5 중량%로 함유되는 것을 특징으로, 2중량%미만으로 함유될 경우에는 상기 신규균주만이 함유된 배양액의 활성보다 더 상승된 효과를 나타내기 어려우며, 5중량%를 초과하여 함유될 경우에는 오히려 상기 신규균주의 생존에 영향을 미쳐 악취가스 제거능을 나타내지 않을 우려가 발생한다.In this case, the pine by-product extract is contained in an amount of 2 to 5% by weight based on the weight of the culture, and when the content is less than 2% by weight, If it is contained in an amount exceeding 5% by weight, it may affect the survival of the new strain and may not show the ability to remove odorous gas.
이렇게 제조된 상기 잣 부산물추출물이 함유된 배양액에는 상기 신규미생물 바실러스 사펜시스(Bacillus safensis) ESJ 균주 (KACC91902P)가 5×106~10×107 cfu/ml로 함유되어 있는 것이 가축분뇨 또는 음식물쓰레기의 악취가스 제거능을 나타내는 가장 적합하다.The culture broth containing the pine by-product extract thus prepared contained 5 × 10 6 to 10 × 10 7 cfu / ml of the new microorganism Bacillus safensis ESJ strain (KACC 91902P) in the livestock manure or food waste Which is the most suitable for showing odor gas removing ability.
또한, 상기 신규미생물 바실러스의 균체가 잘 배양되어 대량생산할 수 있도록 상기 배양액에는 무수포도당 및 대두분이 포함되는 것이 좋으며, 30~35℃의 온도, 100~150rpm의 교반속도, 0.01~0.1 L/min의 통기량, 6.0~7.0의 pH의 조건하에서 배양이 이루어지는 것이 적합하다. 바람직하게는 35℃의 온도, 120rpm의 교반속도, 0.1 L/min의 통기량, 6.0의 pH의 조건하에서 이루어지는 것이 상기 균주의 성장에 가장 적합한 최적조건이다.In addition, the culture solution preferably contains anhydrous glucose and soybean meal so that the microorganism bacillary cells of the new microorganism can be well cultured and mass-produced. The culture solution is stirred at a temperature of 30 to 35 ° C, a stirring speed of 100 to 150 rpm, It is preferable that the culture is carried out under the conditions of aeration amount and pH of 6.0 to 7.0. Preferably at a temperature of 35 DEG C, at a stirring speed of 120 rpm, at aeration rate of 0.1 L / min, and at a pH of 6.0, is the most suitable condition for the growth of the strain.
이렇게 조성된 상기 배양액은 본 발명의 가축분비료 전체 중량대비 5~10 중량%로 포함되는 것이 좋으며, 더욱 바람직하게는 7 중량% 포함되는 것이 좋다.The culture liquid thus formed is preferably contained in an amount of 5 to 10% by weight, more preferably 7% by weight, based on the total weight of the livestock manure of the present invention.
이는 상기 5 중량%미만 함유될 경우 상기 목적하는 악취 유발물질을 제거하는 활성능이 떨어지며, 상기 10 중량%초과할 경우 과다한 미생물의 보유량으로 인해 오히려 악취제거된 폐기물을 재활용하기 어려운 문제점이 발생되거나, 가축분비료의 제형화를 위해 추가되는 재료들과 혼합이 어려워져 제품화 자체가 어렵게 되기 때문이다.If it is contained in an amount of less than 5% by weight, the activity of removing the target odor-inducing substance is lowered. If it exceeds 10% by weight, it may be difficult to recycle the odor-removed waste due to an excessive amount of microorganisms, This is because it becomes difficult to mix with the materials added for the formulation of the livestock manure and the production itself becomes difficult.
이와 같은 상기 배양액을 통해 가축분뇨 또는 음식물쓰레기에서 발생되는 모든 유해가스를 효과적으로 제거됨으로 인해, 가축분뇨 또는 음식물쓰레기의 비료화가 가능하게 되는 것이다.
Through this culture, all noxious gas generated from livestock manure or food waste can be effectively removed, which makes it possible to fertilize livestock manure or food waste.
하기 실시예 및 실험예에 의해서 보다 구체적으로 설명하지만 보호범위가 하기 실시예 및 실험예에 국한되는 것은 아니다.The present invention will be described in more detail with reference to the following examples and experimental examples, but the scope of protection is not limited to the following examples and experimental examples.
<실시예 1> 본 발명에서 사용되는 악취가스 제거능을 갖는 배양액 제조Example 1 Production of a culture liquid having the ability to remove odor gases used in the present invention
1. 신규 미생물의 분리 및 동정1. Isolation and Identification of New Microorganisms
홍천지역 잣나무 재배단지에서 채취한 토양을 증류수에 백금이로 현탁시킨 후 NB 평판배지(육즙 0.3%, 펩톤 0.5%, 한천 1.2%)에 도말하고 30℃에서 1-2일 배양하여 균주를 분리하였다.The soil collected from the Pinus densiflora plantation in Hongcheon area was suspended in distilled water and platinum, and then plated on NB plate medium (juice 0.3%, peptone 0.5%, agar 1.2%) and cultured at 30 ° C for 1-2 days to isolate the strain .
영양 액체 배지(NB배지) 10 ㎖에 분리한 균주를 백금이로 1회 접종하여 30℃에서 76시간 동안 진탕배양하였다.The strains isolated in 10 ml of nutrient broth (NB medium) were inoculated once with platinum at a temperature of 30 째 C for shaking for 76 hours.
그 배양액을 축분퇴비용 축분에 0.1%의 농도로 접종한 후 30℃에서 76시간 동안 진탕배양하였다. 진탕 배양 한 후 악취 가스 검지용 가스텍 검지관 (Gastec . co.)을 이용하여 H2S 계열 가스의 농도를 측정하였다.The culture broth was inoculated at a concentration of 0.1% in the shredded manure mixture and cultured at 30 DEG C for 76 hours with shaking. After incubation with shaking, the concentration of the H 2 S-based gas was measured using a Gastec detection tube (Gastec.
분리 균주들 중에서 항균 활성이 가장 좋은 균주를 선별하여 동정한 결과 바실러스 사펜시스(Bacillus safensis)의 특징과 유사함을 확인하였으며, 이에 16s rDNA 분석을 한 결과, 바실러스 사펜시스(Bacillus safensis)와 100%의 일치도를 나타내어 바실러스 사펜시스(Bacillus safensis) ESJ라 명명하고, 이 균주를 2013년 11월 7일자로 한국농용미생물 센타(KACC)에 기탁하여 수탁번호 KACC91902P를 부여받았다.
As a result of the selection and identification of the strains which have the best antimicrobial activity among the isolated strains, it was confirmed that the strains were similar to those of Bacillus safensis . As a result, 16s rDNA analysis showed that Bacillus sapensis and 100% And Bacillus sapensis ( Bacillus safensis ) ESJ, and this strain was deposited with the Korean Agricultural Microbiology Center (KACC) on November 7, 2013, and received the accession number KACC91902P.
2. 잣 부산물추출물 제조2. Preparation of pine by-product extract
잣 부산물 500g을 물 10L에 넣은 다음 100℃에서 1시간 동안 가열하였다. 1시간 동안 끓인 액을 여과하여 고체와 액체로 분리한 다음 액상 부분을 121℃에서 15분 동안 멸균하여 잣 부산물추출물을 제조하였으며, 이는 4℃ 냉장실에 보관하였다.
500 g of pine nut product was placed in 10 L of water and then heated at 100 캜 for 1 hour. After boiling for 1 hour, the liquid was separated by filtration to obtain a solid and a liquid. The liquid portion was sterilized at 121 ° C for 15 minutes to prepare a pine by-product, which was stored in a refrigerator at 4 ° C.
3. 배양액 제조3. Culture preparation
하기 표 1의 조성대로 배양액을 제조하였다.A culture solution was prepared according to the composition shown in Table 1 below.
종류Kinds 함량content
신규미생물 Bacillus safensis ESJNew microorganism Bacillus safensis ESJ 5×107 cfu/ml5 x 10 &lt; 7 &gt; cfu / ml
잣 부산물추출물Pine by-product extract 3중량%3 wt%
무수포도당Anhydrous glucose 3중량%3 wt%
대두분Soybean meal 1.2중량%1.2 wt%
나머지 아가로스The remaining agarose
<실시예 2> 본 발명의 가축분비료 제조Example 2 Production of livestock manure of the present invention
상기 실시예 1에서 제조된 배양액과 돼지분뇨 및 음식물쓰레기를 혼합한 다음 이를 7일 동안 배양한 후, 이를 건조하여 악취가스가 제거된 가축분비료를 제조하되, 상기 배양액은 상기 가축분비료 전체 중량을 기준으로 7중량%가 포함되도록 하여 본 발명의 가축분비료를 제조하였다.
The culture solution prepared in Example 1 was mixed with pig manure and food waste, cultured for 7 days, and then dried to produce a malodorous material-free fecal material, To 7% by weight, so that the present invention livestock manure was prepared.
<비교예 1> 신규균주만이 함유된 배양액만을 포함하는 가축분비료 제조&Lt; Comparative Example 1 > Production of livestock manure containing only the culture medium containing only the new strain
상기 실시예1에서 분리동정된 신규균주 바실러스 사펜시스(Bacillus safensis) ESJ만이 5×107 cfu/ml 함유된 배양액을 준비하였다. The new strain Bacillus safensis , isolated and identified in Example 1 above, A culture medium containing only 5 × 10 7 cfu / ml of ESJ was prepared.
즉, 하기 표 2의 조성대로 배양액을 제조하였다.Namely, a culture solution was prepared according to the composition shown in Table 2 below.
종류Kinds 함량content
신규미생물New microorganism 5×107 cfu/ml5 x 10 &lt; 7 &gt; cfu / ml
무수포도당Anhydrous glucose 3중량%3 wt%
대두분Soybean meal 1.2중량%1.2 wt%
나머지 아가로스The remaining agarose
이렇게 준비된 상기 배양액과 돼지분뇨 및 음식물쓰레기를 혼합한 다음 이를 7일 동안 배양한 후, 이를 건조하여 가축분비료를 제조하되, 상기 배양액은 상기 가축분비료 전체 중량을 기준으로 7중량%가 포함되도록 하여 가축분비료를 제조하였다.
The cultured liquid thus prepared is mixed with pig manure and food waste, and the mixture is cultured for 7 days and then dried to prepare a livestock manure. The culture liquid contains 7% by weight based on the total weight of the livestock manure, Fertilizer was prepared.
<비교예 2> 신규균주만이 함유된 배양액+잣 부산물추출물을 포함하는 가축분비료 제조&Lt; Comparative Example 2 > Production of livestock manure containing culture solution + pine nut product containing only new strain
상기 비교예 1에서 제조된 배양액과 상기 실시예 1에서 제조된 잣 부산물추출물, 돼지분뇨 및 음식물쓰레기를 혼합한 다음 이를 7일 동안 배양한 후, 이를 건조하여 가축분비료를 제조하되, 상기 배양액은 상기 가축분비료 전체 중량을 기준으로 7중량%가 포함되도록 하며, 상기 잣 부산물추출물은 상기 가축분비료 전체 중량을 기준으로 3중량%가 포함되도록 하여 가축분비료를 제조하였다.
The culture solution prepared in Comparative Example 1 was mixed with the pine by-product extract prepared in Example 1, pig manure and food waste, cultured for 7 days, and dried to prepare a livestock manure, 7% by weight based on the total weight of the livestock manure, and 3% by weight based on the total weight of the livestock manure.
<비교예 3> 신규균주+잣 부산물이 함유된 배양액을 포함하는 가축분비료 제조&Lt; Comparative Example 3 > Production of livestock manure containing culture broth containing new strain + pine by-product
상기 실시예 2와 같은 방법으로 제조하되, 상기 잣 부산물추출물 대신 잣송이과 잣 외피가 1:1로 이루어진 분말형태의 잣 부산물을 사용하여 제조된 배양액을 포함하는 가축분비료를 제조하였다.
The livestock manure was prepared by the same method as in Example 2 except that the pine nut product was replaced with a 1: 1 powder of the pine nut husk.
<비료예 4> 다른 균주+잣 부산물추출물이 함유된 배양액을 포함하는 가축분비료 제조&Lt; Fertilizer Example 4 > Production of livestock manure containing culture medium containing another strain + pine by-product extract
상기 실시예2와 같은 방법으로 제조하되, 상기 실시예1에서 제시된 신규균주 대신 바실러스 사펜시스(Bacillus safensis) 균주(통상의 균주사용, KACC91195P)를 사용하여 제조된 배양액을 포함하는 가축분비료를 제조하였다.
A livestock manure containing the culture prepared using the same method as in Example 2 but using the Bacillus safensis strain (using a conventional strain, KACC91195P) instead of the new strain shown in Example 1 was prepared .
<실험예 1> 악취가스 감소효과 확인&Lt; Experimental Example 1 >
1. 실험방법1. Experimental Method
상기 실시예 1 및 비교예1 내지 4에서 제조된 각각의 가축분비료의 황화수소(H2S) 가스 농도를 측정하였다.The hydrogen sulfide (H 2 S) gas concentrations of the livestock manure prepared in Example 1 and Comparative Examples 1 to 4 were measured.
이때, 가스텍(gas-tec) 검지관 측정농도는 20ppm을 최대로 하여 측정하였다.
At this time, the measurement concentration of the gas-tec detection tube was measured at a maximum of 20 ppm.
2. 실험결과2. Experimental results
그 결과, 하기 표 3과 같이 나타났다.The results are shown in Table 3 below.
시료 sample 황화수소 가스 농도(ppm)Hydrogen sulfide gas concentration (ppm)
실시예 2Example 2 신규균주+잣 부산물추출물이 함유된 배양액Culture medium containing the new strain + pine by-product extract 3030
비교예 1Comparative Example 1 신규균주만이 함유된 배양액A culture solution containing only the new strain 66
비교예 2Comparative Example 2 신규균주만이 함유된 배양액
+잣 부산물추출물
A culture solution containing only the new strain
+ Pine by-product extract
33
비교예 3Comparative Example 3 신규균주+잣 부산물이 함유된 배양액Culture medium containing new strain + pine by-product 1One
비교예 4Comparative Example 4 다른 균주+잣 부산물추출물이 함유된 배양액Cultures containing other strain + pine by-product extract 1
One
상기 표 3에 나타나 있듯이, 신규균주만이 함유된 축산비료(비교예 1)보다 본 발명의 축산비료(실시예 2)에서의 제거된 악취가스 농도가 더 높음을 알 수 있으며, 특히, 추출형태가 아닌 단순히 잣 부산물 자체 그대로를 사용하여 제조된 축산비료(비교예 3)의 경우에는 오히려 신규균주의 생장에 영향을 미쳐 신규균주만을 사용한 비교예 1보다 황화수소 가스 농도 제거능이 더 떨어짐을 알 수 있다.As shown in Table 3, it can be seen that the concentration of the odorous gas removed in the livestock manure (Example 2) of the present invention is higher than that of the livestock manure containing only the new strain (Comparative Example 1) (Comparative Example 3) produced by using the pine by-product alone instead of the pine nut product itself was affected by the growth of the new strain and the removal ability of the hydrogen sulfide gas was lower than that of Comparative Example 1 using only the new strain .
또한, 상기 비료예 4에서도 황화수소 가스 농도제거능이 1 ppm으로 본 발명의 실시예 2보다 월등히 떨어지는 바, 이는 잣 부산물 추출물이 본 발명에서 분리동정하여 얻은 신규미생물 바실러스 사펜시스(Bacillus safensis) ESJ(KACC91902P)와 혼합할 시에만 황화수소 가스 농도 제거능이 더 상승되게 나타남을 알 수 있다.
Also, in the above-mentioned fertilizer Example 4, the removal ability of the hydrogen sulfide gas concentration was 1 ppm, which is much lower than that of Example 2 of the present invention. This is because the pine by-product extract is a novel microorganism Bacillus safensis ESJ (KACC91902P ), The removal ability of the hydrogen sulfide gas concentration is further increased.
<실험예 2> 가축분비료가 오이 생육에 미치는 영향 확인<Experimental Example 2> Determination of effect of livestock manure on cucumber growth
1. 실험방법1. Experimental Method
비료를 원액 대비 200배 희석하여 2주일 간격으로 오이 지상 부 경계면에 포기당 20ml씩 분주하고 90일 동안 2주일 간격으로 생육을 조사하였다The fertilizer was diluted 200 times with respect to the stock solution, and the growth was examined at intervals of two weeks for 90 days at a rate of 20 ml per aeration on the cucumber surface at intervals of 2 weeks
이때, 대조구로는 통상적으로 오이 생육에 사용되는 일반비료(아미나 BDF (주)아미텍)를 사용하였다.
At this time, a common fertilizer (aminat BDF Amitec) used for growing cucumbers was used as a control.
2. 실험결과2. Experimental results
상기 실험결과, 하기 표 4와 같이 나타났다. The results of the experiment are shown in Table 4 below.
시료
sample
대조구 일반비료
Control Fertilizer
실시예 2의 가축분비료
The livestock manure of Example 2
길이(cm)Length (cm) 수량(개)Quantity () 생체량(kg)Biomass (kg) 길이(cm)Length (cm) 수량(개)Quantity () 생체량(kg)Biomass (kg)
1One 106106 77 2.52.5 116116 99 3.03.0
22 135135 99 3.13.1 145145 1212 4.14.1
33 165165 1010 3.73.7 225225 1414 4.44.4
44 195195 1212 4.04.0 245245 1818 5.05.0
상기 표 4에 나타나 있듯이, 각각의 비료를 처리한 후, 각 처리구에서 오이 9포기를 선정하여 오이의 생육정도를 확인한 결과, 통상의 일반비료를 처리한 대조구보다 본 발명의 실시예 2의 가축분비료를 처리한 오이에서 길이, 수량 및 생체량의 모든 면에서 더 증가됨을 알 수 있다. As shown in Table 4, when cucumber 9 was given to each treatment after treating each fertilizer, the degree of growth of the cucumber was examined. As a result, it was found that the amount of the cucumber 9 fertilizer of Example 2 of the present invention In the whole length of cucumber, yield and biomass.
이에, 본 발명에서 제조되 가축분비료는 축산분뇨의 악취발생의 근본적인 원인물질이 제거되어 비료로서의 사용이 가능함을 알 수 있다.
Accordingly, it can be seen that the livestock manure produced in the present invention can be used as a fertilizer because the root cause substance of the offensive odor of the livestock manure is removed.
상기의 본 발명은 바람직한 실시예 및 시험예를 중심으로 살펴보았으며, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자는 본 발명의 본질적 기술 범위 내에서 상기 본 발명의 상세한 설명과 다른 형태의 실시예들을 구현할 수 있을 것이다. 여기서 본 발명의 본질적 기술범위는 특허청구범위에 나타나 있으며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 차이점은 본 발명에 포함된 것으로 해석되어야 할 것이다.
While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed exemplary embodiments. You can implement the examples. The scope of the present invention is defined by the appended claims, and all differences within the scope of the claims are to be construed as being included in the present invention.
국립농업과학원 농업유전자원센터National Institute of Agricultural Science KACC91902PKACC91902P 2013110720131107
<110> ESOO AGRO Co.,Ltd <120> CATTLE'S WASTES-MANURE <130> p2014-0029 <160> 1 <170> KopatentIn 2.0 <210> 1 <211> 1395 <212> DNA <213> Bacillus safensis <400> 1 cctcaccgac ttcgggtgtt gcaaactctc gtggtgtgac gggcggtgtg tacaaggccc 60 gggaacgtat tcaccgcggc atgctgatcc gcgattacta gcgattccag cttcacgcag 120 tcgagttgca gactgcgatc cgaactgaga acagatttat gggattggct aaaccttgcg 180 gtcttgcagc cctttgttct gtccattgta gcacgtgtgt agcccaggtc ataaggggca 240 tgatgatttg acgtcatccc caccttcctc cggtttgtca ccggcagtca ccttagagtg 300 cccaactgaa tgctggcaac taagatcaag ggttgcgctc gttgcgggac ttaacccaac 360 atctcacgac acgagctgac gacaaccatg caccacctgt cactctgtcc ccgaagggaa 420 agccctatct ctagggttgt cagaggatgt caagacctgg taaggttctt cgcgttgctt 480 cgaattaaac cacatgctcc accgcttgtg cgggcccccg tcaattcctt tgagtttcag 540 tcttgcgacc gtactcccca ggcggagtgc ttaatgcgtt agctgcagca ctaaggggcg 600 gaaaccccct aacacttagc actcatcgtt tacggcgtgg actaccaggg tatctaatcc 660 tgttcgctcc ccacgctttc gctcctcagc gtcagttaca gaccagagag tcgccttcgc 720 cactggtgtt cctccacatc tctacgcatt tcaccgctac acgtggaatt ccactctcct 780 cttctgcact caagtttccc agtttccaat gaccctcccc ggttgagccg ggggctttca 840 catcagactt aagaaaccgc ctgcgagccc tttacgccca ataattccgg acaacgcttg 900 ccacctacgt attaccgcgg ctgctggcac gtagttagcc gtggctttct ggttaggtac 960 cgtcaaggtg cgagcagtta ctctcgcact tgttcttccc taacaacaga gctttacgat 1020 ccgaaaacct tcatcactca cgcggcgttg ctccgtcaga ctttcgtcca ttgcggaaga 1080 ttccctactg ctgcctcccg taggagtctg ggccgtgtct cagtcccagt gtggccgatc 1140 accctctcag gtcggctacg catcgtcgcc ttggtgagcc attaccccac caactagcta 1200 atgcgccgcg ggtccatctg taagtgacag ccgaaaccgt ctttcatcct tgaaccatgc 1260 ggttcaagga actatccggt attagctccg gtttcccgga gttatcccag tcttacaggc 1320 aggttaccca cgtgttactc acccgtccgc cgctaacatc cgggagcaag ctcccttctg 1380 tccgctcgac tgcat 1395 <110> ESOO AGRO Co., Ltd <120> CATTLE'S WASTES-MANURE <130> p2014-0029 <160> 1 <170> Kopatentin 2.0 <210> 1 <211> 1395 <212> DNA <213> Bacillus safensis <400> 1 cctcaccgac ttcgggtgtt gcaaactctc gtggtgtgac gggcggtgtg tacaaggccc 60 gggaacgtat tcaccgcggc atgctgatcc gcgattacta gcgattccag cttcacgcag 120 tcgagttgca gactgcgatc cgaactgaga acagatttat gggattggct aaaccttgcg 180 gtcttgcagc cctttgttct gtccattgta gcacgtgtgt agcccaggtc ataaggggca 240 tgatgatttg acgtcatccc caccttcctc cggtttgtca ccggcagtca ccttagagtg 300 cccaactgaa tgctggcaac taagatcaag ggttgcgctc gttgcgggac ttaacccaac 360 atctcacgac acgagctgac gacaaccatg caccacctgt cactctgtcc ccgaagggaa 420 agccctatct ctagggttgt cagaggatgt caagacctgg taaggttctt cgcgttgctt 480 cgaattaaac cacatgctcc accgcttgtg cgggcccccg tcaattcctt tgagtttcag 540 tcttgcgacc gtactcccca ggcggagtgc ttaatgcgtt agctgcagca ctaaggggcg 600 gaaaccccct aacacttagc actcatcgtt tacggcgtgg actaccaggg tatctaatcc 660 tgttcgctcc ccacgctttc gctcctcagc gtcagttaca gaccagagag tcgccttcgc 720 cactggtgtt cctccacatc tctacgcatt tcaccgctac acgtggaatt ccactctcct 780 cttctgcact caagtttccc agtttccaat gaccctcccc ggttgagccg ggggctttca 840 catcagactt aagaaaccgc ctgcgagccc tttacgccca ataattccgg acaacgcttg 900 ccacctacgt attaccgcgg ctgctggcac gtagttagcc gtggctttct ggttaggtac 960 cgtcaaggtg cgagcagtta ctctcgcact tgttcttccc taacaacaga gctttacgat 1020 ccgaaaacct tcatcactca cgcggcgttg ctccgtcaga ctttcgtcca ttgcggaaga 1080 ttccctactg ctgcctcccg taggagtctg ggccgtgtct cagtcccagt gtggccgatc 1140 accctctcag gtcggctacg catcgtcgcc ttggtgagcc attaccccac caactagcta 1200 atgcgccgcg ggtccatctg taagtgacag ccgaaaccgt ctttcatcct tgaaccatgc 1260 ggttcaagga actatccggt attagctccg gtttcccgga gttatcccag tcttacaggc 1320 aggttaccca cgtgttactc acccgtccgc cgctaacatc cgggagcaag ctcccttctg 1380 tccgctcgac tgcat 1395

Claims (8)

  1. 악취가스가 제거된 가축분뇨 및 음식물 쓰레기를 포함하되,
    상기 악취가스 제거는 악취가스 유발물질을 제거하는 신규미생물 바실러스 사펜시스(Bacillus safensis) ESJ (KACC91902P) 균주를 잣 부산물 추출물이 함유된 배지로 배양하여 얻은 배양액을 가축분뇨 및 음식물 쓰레기와 혼합한 후 이를 배양하여 이루어지는 것이 특징인,
    가축분비료.
    Including livestock manure and food waste from which odor gas has been removed,
    The removal of the malodorous gas is performed by culturing the new microorganism Bacillus safensis ESJ (KACC91902P), which removes odor gas-inducing substances, into a culture medium containing pine by-product extract, mixing the culture with livestock manure and food waste And culturing the cells.
    Livestock Fertilizer.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 배양액에는 상기 신규미생물 바실러스 사펜시스(Bacillus safensis) ESJ 균주 (KACC91902P)가 5×106~10×107 cfu/ml로 포함되어 있는 것이 특징인,
    가축분비료.
    The method according to claim 1,
    The culture broth contains 5 × 10 6 to 10 × 10 7 cfu / ml of the new microorganism Bacillus safensis ESJ strain (KACC91902P)
    Livestock Fertilizer.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 잣 부산물 추출물은 물로 90~110 ℃에서 0.5~2시간동안 추출하여 얻은 것이 특징인,
    가축분비료.
    The method according to claim 1,
    Wherein the pine by-product extract is obtained by extracting with water at 90 to 110 ° C for 0.5 to 2 hours,
    Livestock Fertilizer.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 잣 부산물은 잣송이, 잣 외피 중 어느 하나이상인 것이 특징인,
    가축분비료.
    The method according to claim 1,
    Wherein the pine nut product is at least one of a pine nut and a pine nut shell,
    Livestock Fertilizer.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 잣 부산물 추출물은 상기 배양액 중량을 기준으로 2~5중량% 함유되는 것이 특징인,
    가축분비료.
    The method according to claim 1,
    Wherein the pine by-product extract is contained in an amount of 2 to 5% by weight based on the weight of the culture liquid.
    Livestock Fertilizer.
  6. 제1항에 있어서,
    상기 배양액은 상기 가축분비료 전체 중량대비 5~10 중량%로 포함되는 것이 특징인,
    가축분비료.
    The method according to claim 1,
    Wherein the culture liquid is contained in an amount of 5 to 10% by weight based on the total weight of the livestock manure.
    Livestock Fertilizer.
  7. 제1항에 있어서,
    상기 배양액에는 무수포도당 및 대두분이 더 포함되어 있는 것이 특징인,
    가축분비료.
    The method according to claim 1,
    Wherein the culture solution further contains anhydrous glucose and soybean meal.
    Livestock Fertilizer.
  8. 제1항에 있어서,
    상기 배양액은 30~35℃의 온도, 100~150 rpm 교반속도, 0.01~0.1 L/min의 통기량, 6.0~7.0의 pH의 조건하에 48~76 시간동안 배양하여 수득한 것이 특징인,
    가축분비료.
    The method according to claim 1,
    The culture broth is obtained by culturing under the conditions of a temperature of 30 to 35 ° C, a stirring speed of 100 to 150 rpm, aeration amount of 0.01 to 0.1 L / min, and a pH of 6.0 to 7.0 for 48 to 76 hours.
    Livestock Fertilizer.
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