KR101437116B1 - 양파 박피기 - Google Patents

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정석봉
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주식회사 청하기계
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N15/00Machines or apparatus for other treatment of fruits or vegetables for human purposes; Machines or apparatus for topping or skinning flower bulbs
    • A23N15/08Devices for topping or skinning onions or flower bulbs

Abstract

본 발명은 양파 박피기에 관한 것으로서, 기계 구성을 간소화하여 제작비용을 줄일 수 있도록 하면서도 비늘줄기의 바깥을 감싸고 있는 껍질의 박피능력을 향상시키고, 특히 양파의 크기에 구애됨이 없이 껍질 박피가 가능 한 기능성을 제공하는 양파 박피기를 제공코자 하는 것이다.
즉, 본 발명은 베이스프레임과; 베이스프레임의 상부 전후측으로 수개의 스페이스바에 의해 설치공간이 형성되도록 배치되는 전면판 및 후면판과; 상기 설치공간에 위치되며 후면판의 배면에 설치되는 컨베이어용 구동모터에 의해 구동되는 한 쌍의 어태치먼트 체인으로 상부에 수평 상태로 양파를 이송하는 양파이송부를 구성하되, 어태치먼트에는 축지부를 고정하고, 전후 마주보는 축지부에는 롤러축을 베어링으로 결합하고, 양쪽 롤러축에는 서로 마주보는 쪽으로 테이퍼면이 형성된 이송롤러를 설치하여 이송롤러 사이에 V형의 안치홈을 형성한 체인컨베이어와; 상기 양파이송부상에 서로 마주보도록 설치된 이송롤러들의 바깥쪽으로 각각 전면판과 후면판에 고정한 가이드패널과; 양파이송부 상의 이송롤러가 자전할 수 있도록 이송롤러가 결합되는 반대쪽으로 롤러축에 이송롤러가 결합되는 반대쪽으로 자전용 스프로킷을 설치하고, 후면판의 배면에 설치된 롤러자전용 구동모터에 의해 구동되는 전면판과 후면판에 지지되도록 롤러자전용 구동축과 이에 대응하는 롤러자전용 피동축을 설치하고, 이들 롤러자전용 구동축과 롤러자전용 피동축에 스프로킷을 설치하여 롤러축에 결합된 자전용 스프로킷의 아래쪽에 걸림되도록 자전용 체인을 설치하여 체인컨베이어에 의해 이송롤러가 이동하는 과정에서 양파이송부를 지나는 이송롤러들이 자전할 수 있도록 한 롤러자전수단과; 양파공급부에서 체인컨베이어의 이송방향 쪽의 상부에 위치되도록 후면판에 설치되어 자중에 의해 이송되는 양파를 가압하도록 가압롤러어셈블리를 설치한 가압수단과; 가압수단과 대응되도록 체인컨베이어의 하부에서 양측 이송롤러 사이의 공간으로 내입되는 커터 및 브러쉬가 설치되며 절개용 모터에 의해 구동되는 절개용 회전판을 포함하는 절개수단과; 가압수단의 측방으로 체인컨베이어의 상부에 설치되며, 고압의 압축공기를 분사노즐로 양파에 샤워하여 비늘줄기의 외부를 감싸고 있는 껍질을 박피하는 박피수단을 포함하도록 구성한 것이다.

Description

양파 박피기{Onion tunic scraper}
본 발명은 양파 박피기에 관한 것으로서, 보다 구체적으로 기계 구성을 간소화하여 제작비용을 줄일 수 있도록 하면서도 비늘줄기의 바깥을 감싸고 있는 껍질의 박피능력을 향상시키고, 특히 양파의 크기에 구애됨이 없이 껍질 박피가 가능 한 기능성을 제공하는 양파 박피기를 제공코자 하는 것이다.
근자에는 상기한 문제점을 해결하기 위한 수단으로 다양한 구성의 양파 박피기가 제공되고 있다.
대표적인 예로는 대한민국 공개특허공보(A)10-2008-0018395호(2008.02.28.)의 양파 껍질의 자동 박피장치가 제공되고 있으며, 그 구성은 양파를 낱개로 공급하는 양파공급수단과; 상기 양파공급수단에 의하여 공급되는 양파의 겉껍질에 칼집을 내는 칼날수단과; 상기 양파공급수단에 의하여 공급된 양파의 껍질을 로울러의 회전마찰에 의하여 박피하는 박피수단과; 상기 박피수단에 공급된 양파가 이탈되지 않도록 압축공기를 분사하여 박피수단으로부터 이탈됨을 방지하는 자리이탈방지수단과; 상기 박피수단의 일측 로울러 위치를 이동시키는 위치이동수단과; 상기 위치이동수단과 연동되면서 껍질과 박피된 양파를 선별하는 선별수단과; 상기 각 수단에 동력을 전달하는 구동모터와; 상기 자리이탈방지수단에 압축공기를 공급하는 압축공기공급수단과; 상기 각 수단의 작동을 조절하는 콘드롤박스를 포함하도록 하고 있다.
다른 예로는 대한민국 등록실용신안공보(Y1)20-0254522호(2001.11.24.)의 양파 자동 박피기가 제공되고 있으며, 이의 구성은 양파를 올려 이에 칼날 자국을 내어 예비 박피 작업을 하는 다수의 칼날 로울러와 이의 상단에 양파를 놓고 눌러주는 손잡이가 부착된 누름판이 있고, 예비 박피가 된 양파를 자동 박피 장치로 안내하는 안내가이드와 공기 노즐과 한 쌍의 회전 롤러 및 이송대로 구성된 자동 박피 장치가 있으며, 양파에서 박피된 껍질을 수거하는 서랍식의 껍질포집망으로 구성한 것이다.
그러나 상기한 선행기술들의 경우 양파의 껍질만 박피되는 것으로 꼭지와 뿌리를 별도로 작업해야 하는 불편이 있고, 양파가 롤러 사이에서 굴러 박피되는 것으로 박피과정에서 비늘줄기가 손상되는 등의 문제점이 있었고, 뿌리 및 꼭지가 절단되지 않은 상태에서 박피를 함으로 박피율이 떨어지고 압축공기 소모량이 많아지므로, 전력소비가 증가되는 등의 문제점도 있었다.
상기한 종래 문제점을 해결할 목적으로 본 발명자가 양파 박피기를 발명하여 출원(10-2013-0065480)한바 있으며, 그 구성은 기체와; 기체의 상부에 설치되는 한쌍의 체인에 양파를 안치하는 안치홈이 형성된 안치패널을 일정간격으로 설치하여 구동모터에 의해 구동되도록 한 이송컨베이어와; 이송컨베이어의 중간 상부에 위치하도록 기체에 세워진 서포터와; 상기 서포터에 설치되어 이송컨베이어에 의해 이송되는 양파의 양측을 가압하여 클램핑 상태로 이송하도록 설치되는 한 쌍의 이송벨트로 구성된 클램핑이송벨트 어셈블리와; 클램핑벨트 어셈블리의 이송벨트에 의해 클램핑 이송되는 상태에서 양파의 하측 뿌리부분을 절단하도록 이송컨베이어의 아래쪽으로 기체에 설치한 하부절단부와; 클램핑벨트 어셈블리의 이송벨트에 의해 클램핑 이송되는 상태에서 양파의 상부 꼭지를 절단하도록 서포터에 설치한 상부절단부와; 상하 절단부에 의해 꼭지와 뿌리 부분이 절단된 상태로 이송컨베이어의 안치패널에 안치되어 이송되는 양파에서 껍질을 박피하도록 서포터에 설치한 박피부와; 상기 상하부절단부에서 절단된 꼭지와 뿌리 및 박피부에서 박피된 껍질을 배출하도록 기체에 설치한 부산물 배출슈트 및 껍질이 박피된 양파가 배출되도록 이송컨베이이의 바깥쪽으로 배치되게 기체에 설치한 양파 배출슈트를 포함하며; 상기 스프로킷이 결합되는 축중 어느 하나와 기체에는 축의 회전수를 감지하는 감지센서부를 설치한 구성으로 이루어지도록 한 것이다.
상기한 선출원 발명의 경우 양파의 뿌리와 꼭지 제거와 함께 껍질을 박피할 수 있는 점에서 매우 우수한 기능성을 제공하고 있으나, 다양한 크기의 양파 모두에 만족하는 기능성을 제공하지 못하였다.
KR 1020080018395 A 2008.02.28. KR 200254522 Y1 2001.11.24.
이에 본 발명자는 상기한 종래 양파 박피기들이 갖는 제반 문제점을 일소코자 연구 개발한 것으로서, 본 발명에서는 양파의 크기 구분 없이 비늘줄기의 바깥을 감싸고 있는 껍질의 박피가 연속적으로 이루어질 수 있도록 하는 양파 박피기 구성을 간소화 하면서도 처리 능력을 극대화 할 수 있도록 함에 기술적 과제를 두고 본 발명을 완성한 것이다.
과제 해결수단으로 본 발명에서는 베이스프레임과; 베이스프레임의 상부 전후측으로 수개의 스페이스바에 의해 설치공간이 형성되도록 배치되는 전면판 및 후면판과; 상기 설치공간에 위치되며 후면판의 배면에 설치되는 컨베이어용 구동모터에 의해 구동되는 한 쌍의 어태치먼트 체인으로 상부에 수평 상태로 양파를 이송하는 양파이송부를 구성하되, 어태치먼트에는 축지부를 고정하고, 전후 마주보는 축지부에는 롤러축을 베어링으로 결합하고, 양쪽 롤러축에는 서로 마주보는 쪽으로 테이퍼면이 형성된 이송롤러를 설치하여 이송롤러 사이에 V형의 안치홈을 형성한 체인컨베이어와; 상기 양파이송부상에 서로 마주보도록 설치된 이송롤러들의 바깥쪽으로 각각 전면판과 후면판에 고정한 가이드패널과; 양파이송부 상의 이송롤러가 자전할 수 있도록 이송롤러가 결합되는 반대쪽으로 롤러축에 이송롤러가 결합되는 반대쪽으로 자전용 스프로킷을 설치하고, 후면판의 배면에 설치된 롤러자전용 구동모터에 의해 구동되는 전면판과 후면판에 지지되도록 롤러자전용 구동축과 이에 대응하는 롤러자전용 피동축을 설치하고, 이들 롤러자전용 구동축과 롤러자전용 피동축에 스프로킷을 설치하여 롤러축에 결합된 자전용 스프로킷의 아래쪽에 걸림되도록 자전용 체인을 설치하여 체인컨베이어에 의해 이송롤러가 이동하는 과정에서 양파이송부를 지나는 이송롤러들이 자전할 수 있도록 한 롤러자전수단과; 양파공급부에서 체인컨베이어의 이송방향 쪽의 상부에 위치되도록 후면판에 설치되어 자중에 의해 이송되는 양파를 가압하도록 가압롤러어셈블리를 설치한 가압수단과; 가압수단과 대응되도록 체인컨베이어의 하부에서 양측 이송롤러 사이의 공간으로 내입되는 커터 및 브러쉬가 설치되며 절개용 모터에 의해 구동되는 절개용 회전판을 포함하는 절개수단과; 가압수단의 측방으로 체인컨베이어의 상부에 설치되며, 고압의 압축공기를 분사노즐로 양파에 샤워하여 비늘줄기의 외부를 감싸고 있는 껍질을 박피하는 박피수단을 포함하도록 구성하였다.
상기 가압수단은 후면판에 설치되는 2개의 지지축과; 2개의 지지축에 자유회전되도록 상/하결합단부가 체인컨베이어의 진행방향으로 위치될 수 있게 절곡부분을 결합한 <형의 브래킷과; 상기 양쪽 브래킷의 상결합단부를 핀으로 회동가능하게 결합한 상부연결대 및 하결합단부들을 핀으로 회동가능하게 결합한 하부연결대와; 일측 브래킷의 상결합단부에 결합되는 핀과 후면판에 양단이 고정되어 브래킷을 상측방향으로 탄성 지지하는 인장스프링과; 상기 하부연결대 상에 체인컨베이어의 진행방향 쪽으로 치우치도록 설치한 가압롤러어셈블리로 구성하되; 가압롤러어셈블리는 하부연결대에 고정되는 고정판과, 고정판의 상단에 결합되며 고정판의 이면에 위치하는 가압롤러용 모터에 의해 구동하는 구동풀리와, 전후측 이송롤러에 의해 형성되는 안치홈 상측에 위치하도록 고정판에 자유회전하도록 설치되는 2개의 가압풀리와, 가압풀리와 반대쪽으로 고정판에 자유회전하도록 설치되는 아이들풀리와, 상기 구동풀리와 가압풀리 및 아이들풀리에 2열로 결합되어 안치홈에 안치되는 양파를 가압하는 가압밸트와, 고정판에 설치되어 고압의 압축공기를 분사하는 분사노즐을 포함하도록 하였다.
상기 절개수단은 후면판에 베어링으로 지지되어 자유회전하도록 설치한 지지축관과; 후면판의 이면에 설치되며 정회전과 역회전이 가능한 절개용 모터에 의해 구동되도록 지지축관의 내측에 설치한 절개용 구동축과; 지지축관의 전방에 설치한 회동대판과; 회동대판의 상단부에 설치되며, 가압롤러어셈블리에 설치되어 있는 2개의 가압풀리 아래쪽을 지나는 전후측 이송롤러 사이에 위치하고, 외주연에 커터가 설치되는 절개용 회전판과; 절개용 회전판에 일체로 형성된 피동풀리와 절개용 구동축에 설치된 구동풀리 및 이들을 연결하는 벨트와; 상기 후면판의 배면으로 노출된 지지축관의 단부에 수직방향으로 설치한 회동제한용 봉과; 절개용 회전판이 항상 이송롤러 사이를 통해 상향 이동된 상태를 유지할 수 있도록 회동제한용 봉의 상단과 후면판 사이에 설치한 절개용 인장스프링과; 회동제한용 봉의 과도한 회동을 제한하도록 회동제한용 봉의 회동방향 좌우측 후면판에 설치한 스토퍼로 구성하였다.
상기 박피수단은 후면판의 배면에 체인컨베이어와 평행하게 베어링으로 지지되도록 설치한 수평작동봉과; 수평작동봉의 일단과 연결된 작동링크가 편심 상태로 결합되는 캠판 및 캠판을 구동하는 후면판에 설치한 박피용 모터와; 수평작동봉의 아래쪽으로 수평작동봉과 나란하도록 베어링에 결합한 가이드봉과; 가이드봉의 양단부와 수평작동봉을 상호 연결한 지지봉과; 후면판에 형성된 작동공을 통해 체인컨베이어의 상측에 위치하도록 수평작동봉에 결합한 노즐고정판과; 노즐고정판에는 분사노즐이 편심되게 결합된 노즐구동축을 복수로 설치하고, 노즐구동축의 상단에는 공기압축기로부터 고압의 압축공기를 제공받는 공기공급관과 연결되는 로터리 조인트를 결합하여 분사노즐로 고압의 압축공기를 동심으로 분사할 수 있도록 하고, 노즐구동축에는 스프로킷을 결합하고 노즐구동용 모터와 체인으로 연결하여 노즐구동축을 회전시킬 수 있도록 구성하였다.
본 발명에서 제공하는 양파 박피기는 하기와 같은 효과가 있다.
기계 구성을 간소화 할 수 있어 설비비용을 최소화 할 수 있다.
양파의 크기에 구애 없이 박피 작업이 연속적으로 이루어지므로 양파 박피의 능률을 배가할 수 있다.
절개수단의 커터에 의해 양파 껍질에 흠집을 낸 후 브러쉬를 이용하여 흠집 부분을 찢은 상태에서 에어 샤워를 통해서 껍질을 최종 박피하므로 양파가 손상되는 등의 염려가 없다.
도 1은 본 발명에서 제공하는 양파 박피기의 바람직한 일 실시례를 보인 정면도
도 2는 도 1의 평면도
도 3은 도 1의 측면도
도 4는 본 발명에서 제공하는 양파 박피기에 적용된 롤러자전수단의 구성을 보인 정면도
도 5는 도 4의 평면도
도 6은 본 발명에서 제공하는 양파 박피기에 적용된 가압수단과 절개수단의 구성을 보인 사시도
도 7은 도 6의 정면도
도 8은 도 6의 측단면도
도 9는 본 발명에서 제공하는 양파 박피기에 적용된 박피수단의 정면도
도 10은 도 9의 평면도
도 11은 도 9의 배면도
이하 본 발명에서 제공하는 양파 박피기의 실시례를 첨부 도면에 의거하여 설명한다.
도 1은 본 발명에서 제공하는 양파 박피기의 바람직한 일 실시례를 보인 정면도를 도시한 것이고, 도 2는 도 1의 평면도, 도 3은 도 1의 측면도를 도시한 것이다.
본 발명에서 제공하는 양파 박피기(1)는 베이스프레임(2)의 하부에 바퀴(3)를 설치되어 이동 가능하게 구성한다.
상기 베이스프레임(2)의 상부 전후측으로 수개의 스페이스바(4)에 의해 설치공간(5)이 형성되도록 전면판(6)과 후면판(7)을 배치하고 이들 전면판(6)과 후면판(7) 사이에는 후면판(7)의 배면에 설치된 컨베이어용 구동모터(8)에 의해 구동되는 구동축(9) 및 자유회전하는 수개의 피동축(10)에 전후 한 쌍의 스프로킷(11)을 설치하고, 이들 스프로킷(11)에 한 쌍의 어태치먼트 체인(12)을 걸어 체인컨베이어(13)를 구성하고, 각 어태치먼트(12a)에는 축지부(14)를 고정하고, 전후 마주보는 축지부(14)에는 롤러축(15)을 베어링으로 결합하고, 양쪽 롤러축(15)에는 서로 마주보도록 이송롤러(16)를 설치하여 상부에 수평 상태로 양파(A)를 이송하는 양파이송부(17)를 제공할 수 있게 한다.
상기 이송롤러(16)는 마주보는 쪽으로 테이퍼면(16a)을 형성하여 양쪽 이송롤러(16) 사이에 V형의 안치홈(18)이 형성되게 구성하여 양파(A)가 안치홈(18)에 내입상태로 이송될 수 있게 한다.
상기 체인컨베이어(13)의 상부에, 수평 상태로 위치되어 양파(A)를 이송하는 양파이송부(17)에서 서로 마주보도록 설치되는 이송롤러(16)들의 바깥쪽으로는 각각 전면판(6)과 후면판(7)에 가이드패널(19)을 고정한다. 가이드패널(19)의 경우 이송롤러(16)에 안치되어 이송되는 양파(A)가 이송롤러(16)에서 이탈되는 것을 방지하는 기능을 제공하는 것으로, 측면에서 볼 때 상부에서 이송롤러(16) 쪽으로 향하는 경사면(19a)을 형성토록 한다.
한편 본 발명에서는 양파이송부(17)를 통과하는 이송롤러(16)들은 롤러자전수단(20)에 의해 개별적으로 자전되도록 하는 특징이 있다.
이를 위한 롤러자전수단(20)으로 본 발명에서는 도 4, 도 5에 도시된 바와 같이 축지부(14)에 베어링으로 결합되어 있는 롤러축(15)에, 이송롤러(16)가 결합되는 반대쪽으로 자전용 스프로킷(21)을 설치하고, 후면판(7)의 배면에 설치된 롤러자전용 구동모터(22)에 의해 구동되는 전면판(6)과 후면판(7)에 지지되도록 롤러자전용 구동축(23)과 이에 대응하는 롤러자전용 피동축(24)을 설치하고, 이들 롤러자전용 구동축(23)과 롤러자전용 피동축(24)에 스프로킷(25)을 설치하여 롤러축(15)에 결합된 자전용 스프로킷(21)의 아래쪽에 걸림되도록 자전용 체인(26)을 설치하여 체인컨베이어(13)에 의해 이송롤러(16)가 이동하는 과정에서 양파이송부(17)를 지나는 이송롤러(16)들이 자전할 수 있도록 한다. 상기 이송롤러(16)는 체인컨베이어(13)의 진행방향으로 회전이 이루어지도록 함이 바람직하며, 경우에 따라서는 체인컨베이어(13)의 진행방향과 반대방향으로 회전이 이루어질 수 있도록 할 수도 있다.
상기와 같이 이송롤러(16)들을 자전시키는 것은 양파이송부(17)에 위치하는 양쪽 이송롤러(16)들에 의해 형성된 안치홈(18)에 안치된 상태의 양파(A)에 유동성을 제공하기 위함이다. 즉, 본 발명과 같이 이송롤러(16)를 자전할 수 있도록 구성하게 되면 체인컨베이어(13)의 구동에 따라 양파(A)가 이송되는 과정에서 이송롤러(16)의 자전에 의해 안치홈(18) 내에서 양파(A)가 회동하면서 이송이 이루어지는 것이다.
상기 체인컨베이어(13)의 상부 일측에는 양파를 공급하는 공급공간(27)이 마련되며, 공급공간(27)로는 양파(A)를 수작업에 의해 공급하거나, 별도의 양파공급기(미도시)에 의해 소정의 시간을 두고 연속적으로 공급할 수도 있다.
공급공간(27)에서 체인컨베이어(13)의 이송방향쪽에는 후면판(7)에 설치되어 이송되는 양파(A)를 가압하는 가압수단(30)이 체인컨베이어(13) 상부에 위치되도록 설치되며, 가압수단(30)의 하부에는 체인컨베이어(13)의 하부에서 양측 이송롤러(16) 사이의 공간으로 내입되는 커터(45a) 및 브러쉬(45b)를 포함하는 절개수단(40)을 후면판(7)에 지지되도록 설치하며, 가압수단(30)의 측방으로는 고압의 압축공기를 양파(A)에 샤워하여 비늘줄기의 외부를 감싸고 있는 껍질을 박피하는 박피수단(50)을 후면판(7)에 설치한다. 이하에서 가압수단(30)과 절개수단(40) 및 박피수단(50)의 구성을 구체적으로 설명한다.
도 6은 본 발명에서 제공하는 양파 박피기에 적용된 가압수단과 절개수단의 구성을 보인 사시도를 도시한 것이고, 도 7은 도 6의 정면도, 도 8은 도 6의 측단면도를 도시한 것이며, 도 9는 본 발명에서 제공하는 양파 박피기에 적용된 박피수단의 정면도, 도 10은 도 9의 평면도, 도 11은 도 9의 배면도를 각각 도시한 것이다.
-가압수단-
상기 가압수단(30)은 양파(A)의 크기에 따라 자중에 의해 승강되면서 가압이 이루어질 수 있도록 구성되어 있다.
본 발명에서 제공하는 가압수단(30)은 후면판(7)에 2개의 지지축(31)을 설치하고, 2개의 지지축(31)에는 각각 <형의 브래킷(32)(32')의 절곡부분을 자유회전되도록 결합하되, 각각의 브래킷(32)(32')에 구비되는 상/하결합단부(32a)(32b)가 체인컨베이어(13)의 진행방향으로 위치될 수 있게 한다. 그리고 상기 양쪽 브래킷(32)(32')의 상결합단부(32a)들은 상부연결대(33)와 핀으로 회동가능하게 결합하고 하결합단부(32b)들은 하부연결대(34)와 핀으로 회동가능하게 결합하여 4절링크 형태로 구성하며, 일측 브래킷(32')의 상결합단부(32a)에 결합되는 핀과 후면판(7) 사이에는 인장스프링(35)을 설치하여 브래킷(32)(32')을 상측방향으로 탄성 지지할 수 있게 한다.
상기 하부연결대(34) 상에는 체인컨베이어(13)의 진행방향 쪽(또는 진행방향 반대쪽)으로 치우치도록 가압롤러어셈블리(36)를 설치한다. 가압롤러어셈블리(36)는 하부연결대(34)에 고정되는 고정판(36a)과, 고정판(36a)의 상단에 결합되며 고정판(36a)의 이면에 위치하는 가압롤러용 모터(37)에 의해 구동하는 구동풀리(36b)와, 체인컨베이어(13)의 전후측 이송롤러(16)에 의해 형성되는 안치홈(18) 상측에 위치하도록 고정판(36a)에 자유회전하도록 설치되는 2개의 가압풀리(36c)와, 가압풀리(36c)와 반대쪽의 고정판(36a)에 자유회전하도록 설치되는 아이들풀리(36d)와, 상기 구동풀리(36b)와 가압풀리(36c) 및 아이들풀리(36d)에 2열로 결합되어 안치홈(18)에 안치 이송되는 양파(A)를 가압하는 가압벨트(36e)를 포함하는 구성으로 이루어지며, 상기 가압밸트(36e)는 체인컨베이어(13)와 반대방향으로 회전될 수 있게 한다. 또한 고정판(36a)에는 고압의 압축공기를 분사하는 분사노즐(36f)을 설치하여 후술할 절개수단(40)에 의해 껍질이 절개된 양파(A)에 분사하여 양파 껍질이 일부 벗겨질 수 있게 한다.
가압롤러어셈블리(36)는 인장스프링(35)의 인장력보다 강한 토크를 제공하는 중량을 가지도록 구성한다.
상기와 같이 가압수단(30)을 구성할 경우 체인컨베이어(13)의 이송롤러(16)에 의해 형성된 안치홈(18)에 크기가 다른 양파(A)가 이송되더라도 4절링크 타입으로 구성된 상태에서 가압롤러어셈블리(36)가 중량에 의해 하향이동된 상태일 때 가압벨트(36e)가 양파(A) 쪽으로 가압력을 제공할 수 있게 되는 것이다.
-절개수단-
절개수단(40)은 상기 후면판(7)에 베어링으로 지지되도록 지지축관(41)을 설치하여 자유회동되도록 하고, 지지축관(41)의 내측으로는 후면판(7)의 이면에 설치되는 절개용 모터(42)에 의해 구동되는 절개용 구동축(43)을 설치한다. 절개용 모터(42)는 정회전과 역회전이 선택적으로 이루어질 수 있는 것을 선택하여 설치함이 바람직하다.
지지축관(41)의 전방으로는 회동대판(44)을 설치하고, 회동대판(44)의 상단부에는 가압어셈블리(36)에 설치되어 있는 2개의 가압풀리(36c) 아래쪽을 지나는 전후측 이송롤러(16) 사이에 위치하도록 절개용 회전판(45)을 설치하고, 절개용 회전판(45)에는 피동풀리(46)를 일체로 형성하여 절개용 구동축(43)에 설치된 구동풀리(47)와 벨트(48)로 연결하여 절개용 회전판(45)을 구동할 수 있게 한다.
이때 절개용 회전판(45)의 외주연에는 커터(45a)가 원주방향으로 설치한다. 이러한 구성의 경우 체인컨베이어(13)와 롤러자전수단(20)에 의해 양파(A)가 구름되면서 커터(45a)에 의해 껍질의 다양한 위치가 절개된다.
상기 후면판(7)의 배면으로 노출된 지지축관(41)의 단부에는 수직방향으로 회동제한용 봉(41a)을 설치하고, 이 회동제한용 봉(41a)의 상단과 후면판(7) 사이에는 상기 절개용 회전판(45)이 항상 이송롤러(16) 사이를 통해 상향 회동된 상태를 유지할 수 있도록 절개용 인장스프링(41b)을 설치하며, 회동제한용 봉(41a)의 회동방향 좌우측의 후면판(7)에는 스토퍼(49)를 고정 설치하여 회동제한용 봉(41a)의 과도한 회동을 제한할 수 있게 구성한다.
상기와 같이 설치되는 절개용 회전판(45)은 양파(A)의 크기에 따라 승강작동이 이루어지면서 이송롤러(16)에 의해 형성된 안치홈(18) 상의 양파(A)를 절개하게 되는 것이다. 즉, 양파(A)가 크면 절개용 회전판(45)이 상승하고, 반대로 양파(A)가 작으면 2개의 가압풀리(36c)에 결합된 가압밸트(36e)에 의해 양파(A)가 가압되는데, 이때 절개용 회전판(45)도 함께 하향 회동한 상태에서 양파(A)에 흠집을 내는 작동이 이루어지게 되는 것이다.
본 발명 절개수단(40)에서 절개용 모터(42)를 이용하여 절개용 회전판(45)을 정회전 또는 역회전 구동하는 이유는 양파(A)의 특성에 따라 선택적으로 제공하기 위한 것으로, 양파(A)의 상태, 산지(産地) 양파(A)의 특성에 따라 달라지며, 껍질이 잘 벗겨지면 정회전(체인컨베이어의 이동방향) 구동하여 커터(45a)와 양파(A)의 접지시간을 짧게 하여 흠집을 조금 내어 껍질 박피를 행하고, 껍질이 잘 벗겨지지 않을 때에서는 역회전 구동하여 커터(45a)와 양파(A)의 접지시간을 길게 하여 흠집을 많이 내어 껍질 박피를 행하도록 한 것이다.
-박피수단-
본 발명에서의 박피수단(50)은 상기 절개수단(40)에 의해 껍질에 흠집이 난 양파(A)에서 비늘줄기 바깥을 감싸고 있는 껍질을 고압으로 분사되는 에어샤워를 통해서 이루어질 수 있도록 한 것이다.
박피수단(50)의 구성은 후면판(7)의 배면에 체인컨베이어(13)와 평행하게 베어링(51)으로 지지되도록 수평작동봉(52)을 설치하고, 수평작동봉(52)의 일단에는 박피용 모터(53)에 결합된 캠판(53a)과 편심상태로 결합되는 작동링크(54)를 핀으로 조립하여 박피용 모터(53)에서 제공되는 회전운동을 직선운동으로 변환시켜 수평작동봉(52)을 작동시킨다. 이때 수평작동봉(52)의 아래쪽으로는 수평작동봉(52)과 나란히 가이드봉(55)이 베어링(56)에 결합되어 있으며, 가이드봉(55)의 양단부와 수평작동봉(52) 사이를 지지봉(57)로 상호 결합하여 수평작동봉(52)의 안정된 작동이 보장될 수 있게 한다.
상기 수평작동봉(52)에는 후면판(7)에 형성된 작동공(7a)을 통해 체인컨베이어(13)의 상측에 위치하도록 노즐고정판(58)을 결합하며, 노즐고정판(58)에는 분사노즐(59)이 편심되게 결합된 노즐구동축(60)을 복수로 설치하고, 노즐구동축(60)의 상단에는 공기압축기로부터 고압의 압축공기를 제공받는 공기공급관(61a)과 연결되는 로터리 조인트(61)를 결합하여 분사노즐(59)로 고압의 압축공기를 분사할 수 있도록 하고, 노즐구동축(60)에는 스프로킷(60a)을 결합하고 노즐구동용 모터(62)와 체인(63)로 연결하여 노즐구동축(60)을 회전시킬 수 있도록 한다. 이때 분사노즐(59)을 복수로 설치할 경우 서로 다른 편심량을 제공할 수 있게 한다.
바림직한 예로는 양파(A)가 유입되는 쪽의 분사노즐(59)은 편심을 작게 하여 작은 동심원을 형성할 수 있게 하고, 양파(A)가 유출되는 쪽의 분사노즐(59)은 편심을 크게 하여 큰 동심원을 형성할 수 있게 한다.
상기와 같은 분사노즐(59)의 배치는 앞쪽 분사노즐(59)에서 초기 박피가 이루어지고, 뒤쪽 분사노즐(59)에서 2차 박피가 이루어지는 것으로 박피를 보다 완벽하게 행할 수 있는 것이다.
또 이들 분사노즐(59)은 작업되는 양파(A)가 작을 경우 앞쪽 분사노즐(59)만 사용하고 굵을 경우 2개의 분사노즐(59)을 동시에 구동시킬 수 있다.
박피수단(50)을 상기와 같이 구성할 경우 체인컨베이어(13)의 양파이송부(17) 상에 위치하는 이송롤러(16)에 의해 형성된 안치홈(18)상의 양파(A)가 상기 절개수단(40)에 의해 절개된 상태로 이동할 때 편심상태로 회동하는 분사노즐(59)에서 분사되는 고압의 에어가 절개수단(40)에 의해 생긴 흠집 사이로 공급되면서 양파(A)의 비늘줄기 바깥을 감싸고 있는 껍질을 벗기게 되는 것이다.
이상과 같이 구성되는 본 발명의 양파 박피기(1)는 대량의 양파(A)를 박피할 때 사용하는 것으로, 이하에서 본 발명의 사용례를 설명한다.
본 발명으로 양파(A)를 박피코자 할 시에는 체인컨베이어(13)의 상부 수평된 양파이송부(17)에 양파(A)를 공급하면 양파이송부(17) 상에 위치하는 이송롤러(16)에 의해 형성된 안치홈(18)에 양파(A)안치된 상태에서 이동되는데, 이때 롤러자전수단(20)에 자전하므로 양파(A)가 안치홈(18)에서 회동되면서 이송된다.
상기와 같이 양파이송부(17)를 따라서 이송되는 양파(A)는 체인컨베이어(13)의 상부에 설치된 가압수단(30)과, 하부에 설치된 절개수단(40)을 통과하게 되는데, 이때 양파(A) 껍질에는 절개수단(40)의 절개용 회전판(45) 외부연에 형성되어 있는 커터(45a)에 의해 흠집이 나고 아울러 브러쉬(45b)에 의해 흠집 부분이 찢어진 상태로 배출되고, 박피수단(50)의 스프레이건(60) 하부를 지나면서 양파(A)의 비늘줄기 바깥을 감싸고 있는 껍질이 벗겨지게 되는 것이다.
도면 중 미설명 부호 70은 박피수단(50)에서 박피된 껍질을 외부로 배출하는 껍질배출호퍼를 도시한 것이다.
본 발명의 상세한 설명에서는 구체적인 실시례에 관해 설명하고 있으나, 본 발명의 범주에서 벗어나지 않는 한도 내에서 다양한 변형이 가능함은 물론이다. 그러므로 본 발명의 보호 범위는 설명된 실시례에 국한되어 정해져서는 안 되며, 후술하는 청구범위 뿐만 아니라 균등한 것들에 의해 정해져야 한다.
1:양파 박피기 2:베이스프레임
3:바퀴 4:스페이스바
5:설치공간 6:전면판
7:후면판 8:컨베이어용 구동모터
9:구동축 10:피동축
11:스프로킷 12:어태치먼트 체인
12a:어태치먼트 13:체인컨베이어
14:축지부 15:롤러축
16:이송롤러 16a:테이퍼면
17:양파이송부 18:안치홈
19:가이드패널 19a:경사면
20:롤러자전수단 21:자전용 스프로킷
22:롤러자전용 구동모터 23:롤러자전용 구동축
24:롤러자전용 피동축 25:스프로킷
26:자전용 체인 27:공급공간
30:가압수단 31:지지축
32,32':브래킷 32a:상결합단부
32b:하결합단부 33:상부연결대
34:하부연결대 35:인장스프링
36:가압롤러어셈블리 36a:고정판
36b:구동풀리 36c:가압풀리
36d:아이들풀리 36e:가압밸트
36f:분사노즐
37:가압롤러용 모터 40:절개수단
41:지지축관 41a:회동제한용 봉
41b:절개용 인장스프링 42:절개용 모터
43:절개용 구동축 44:회동대판
45:절개용 회전판 45a:커터
45b:브러쉬 46:피동풀리
47:구동풀리 48:벨트
49:스토퍼 50:박피수단
51:베어링 52:수평작동봉
53:박피용 모터 53a:캠판
54:작동링크 55:가이드봉
56:베어링 57:지지봉
58:노즐고정판 59:분사노즐
60:노즐구동축 60a:스프로킷
61:로터리 조인트 61a:공기공급관
62:노즐구동용 모터
63:체인 A:양파

Claims (4)

  1. 베이스프레임(2)과;
    베이스프레임(2)의 상부 전후측으로 수개의 스페이스바(4)에 의해 설치공간(5)이 형성되도록 배치되는 전면판(6) 및 후면판(7)과;
    상기 설치공간(5)에 위치되며 후면판(7)의 배면에 설치되는 컨베이어용 구동모터(8)에 의해 구동되는 한 쌍의 어태치먼트 체인(12)으로 상부에 수평 상태로 양파(A)를 이송하는 양파이송부(17)를 구성하되, 어태치먼트(12a)에는 축지부(14)를 고정하고, 전후 마주보는 축지부(14)에는 롤러축(15)을 베어링으로 결합하고, 양쪽 롤러축(15)에는 서로 마주보는 쪽으로 테이퍼면(16a)이 형성된 이송롤러(16) 설치하여 이송롤러(16) 사이에 V형의 안치홈(18)을 형성한 체인컨베이어(13)와;
    상기 양파이송부(17)상에 서로 마주보도록 설치된 이송롤러(16)들의 바깥쪽으로 각각 전면판(6)과 후면판(7)에 고정한 가이드패널(19)과;
    양파이송부(17) 상의 이송롤러(16)가 자전할 수 있도록 이송롤러(16)가 결합되는 반대쪽으로 롤러축(15)에 이송롤러(16)가 결합되는 반대쪽으로 자전용 스프로킷(21)을 설치하고, 후면판(7)의 배면에 설치된 롤러자전용 구동모터(22)에 의해 구동되는 전면판(6)과 후면판(7)에 지지되도록 롤러자전용 구동축(23)과 이에 대응하는 롤러자전용 피동축(24)을 설치하고, 이들 롤러자전용 구동축(23)과 롤러자전용 피동축(24)에 스프로킷(25)을 설치하여 롤러축(15)에 결합된 자전용 스프로킷(21)의 아래쪽에 걸림되도록 자전용 체인(26)을 설치하여 체인컨베이어(13)에 의해 이송롤러(16)가 이동하는 과정에서 양파이송부(17)를 지나는 이송롤러(16)들이 자전할 수 있도록 한 롤러자전수단(20)과;
    양파공급부(17)에서 체인컨베이어(13)의 이송방향 쪽의 상부에 위치되도록 후면판(7)에 설치되어 자중에 의해 이송되는 양파(A)를 가압하도록 가압롤러어셈블리(36)를 설치한 가압수단(30)과;
    가압수단(30)과 대응되도록 체인컨베이어(13)의 하부에서 양측 이송롤러(16) 사이의 공간으로 내입되는 커터(45a) 및 브러쉬(45b)가 설치되며 절개용 모터(42)에 의해 구동되는 절개용 회전판(45)을 포함하는 절개수단(40)과;
    가압수단(40)의 측방으로 체인컨베이어(13)의 상부에 설치되며, 고압의 압축공기를 분사노즐(59)로 양파(A)에 샤워하여 비늘줄기의 외부를 감싸고 있는 껍질을 박피하는 박피수단(50)을 포함하는 것을 특징으로 하는 양파 박피기.
  2. 청구항 1에 있어서;
    상기 가압수단(30)은 후면판(7)에 설치되는 2개의 지지축(31)과;
    2개의 지지축(31)에 자유회전되도록 상/하결합단부(32a)(32b)가 체인컨베이어(13)의 진행방향으로 위치될 수 있게 절곡부분을 결합한 <형의 브래킷(32)(32')과;
    상기 양쪽 브래킷(32)(32')의 상결합단부(32a)를 핀으로 회동가능하게 결합한 상부연결대(33) 및 하결합단부(32b)들을 핀으로 회동가능하게 결합한 하부연결대(34)와;
    일측 브래킷(32')의 상결합단부(32a)에 결합되는 핀과 후면판(7)에 양단이 고정되어 브래킷(32)(32')을 상측방향으로 탄성 지지하는 인장스프링(35)과;
    상기 하부연결대(34) 상에 체인컨베이어(13)의 진행방향 쪽으로 치우치도록 설치한 가압롤러어셈블리(36)로 구성하되;
    가압롤러어셈블리(36)는 하부연결대(34)에 고정되는 고정판(36a)과, 고정판(36a)의 상단에 결합되며 고정판(36a)의 이면에 위치하는 가압롤러용 모터(37)에 의해 구동하는 구동풀리(36b)와, 전후측 이송롤러(16)에 의해 형성되는 안치홈(18) 상측에 위치하도록 고정판(36a)에 자유회전하도록 설치되는 2개의 가압풀리(36c)와, 가압풀리(36c)와 반대쪽으로 고정판(36a)에 자유회전하도록 설치되는 아이들풀리(36d)와, 상기 구동풀리(36b)와 가압풀리(36c) 및 아이들풀리(36d)에 2열로 결합되어 안치홈(18)에 안치되는 양파(A)를 가압하는 가압밸트(36e)와, 고정판(36a)에 설치되어 고압의 압축공기를 분사하는 분사노즐(36f)을 포함하는 것을 특징으로 하는 양파 박피기.
  3. 청구항 1에 있어서;
    상기 절개수단(40)은 후면판(7)에 베어링으로 지지되어 자유회전하도록 설치한 지지축관(41)과;
    후면판(7)의 이면에 설치되며 정회전과 역회전이 가능한 절개용 모터(42)에 의해 구동되도록 지지축관(41)의 내측에 설치한 절개용 구동축(43)과;
    지지축관(41)의 전방에 설치한 회동대판(44)과;
    회동대판(44)의 상단부에 설치되며, 가압롤러어셈블리(36)에 설치되어 있는 2개의 가압풀리(36c) 아래쪽을 지나는 전후측 이송롤러(16) 사이에 위치하고, 외주연에 커터(45a)가 설치되는 절개용 회전판(45)과;
    절개용 회전판(45)에 일체로 형성된 피동풀리(46)와 절개용 구동축(43)에 설치된 구동풀리(47) 및 이들을 연결하는 벨트(48)와;
    상기 후면판(7)의 배면으로 노출된 지지축관(41)의 단부에 수직방향으로 설치한 회동제한용 봉(41a)과;
    절개용 회전판(45)이 항상 이송롤러(16) 사이를 통해 상향 이동된 상태를 유지할 수 있도록 회동제한용 봉(41a)의 상단과 후면판(7) 사이에 설치한 절개용 인장스프링(41b)과;
    회동제한용 봉(41a)의 과도한 회동을 제한하도록 회동제한용 봉(41a)의 회동방향 좌우측 후면판(7)에 설치한 스토퍼(49)로 구성한 것을 특징으로 하는 양파 박피기.
  4. 청구항 1에 있어서;
    상기 박피수단(50)은 후면판(7)의 배면에 체인컨베이어(13)와 평행하게 베어링(51)으로 지지되도록 설치한 수평작동봉(52)과;
    수평작동봉(52)의 일단과 연결된 작동링크(54)가 편심 상태로 결합되는 캠판(53a) 및 캠판(53a)을 구동하는 후면판(7)에 설치한 박피용 모터(53)와;
    수평작동봉(52)의 아래쪽으로 수평작동봉(52)과 나란하도록 베어링(56)에 결합한 가이드봉(55)과;
    가이드봉(55)의 양단부와 수평작동봉(52)을 상호 연결한 지지봉(57)과;
    후면판(7)에 형성된 작동공을 통해 체인컨베이어(13)의 상측에 위치하도록 수평작동봉(55)에 결합한 노즐고정판(58)과;
    노즐고정판(58)에는 분사노즐(59)이 편심되게 결합된 노즐구동축(60)을 복수로 설치하고, 노즐구동축(60)의 상단에는 공기압축기로부터 고압의 압축공기를 제공받는 공기공급관(61a)과 연결되는 로터리 조인트(61)를 결합하여 분사노즐(59)로 고압의 압축공기를 동심으로 분사할 수 있도록 하고, 노즐구동축(60)에는 스프로킷(60a)을 결합하고 노즐구동용 모터(62)와 체인(63)로 연결하여 노즐구동축(60)을 회전시킬 수 있도록 한 것을 특징으로 하는 양파 박피기.
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