KR100815331B1 - 싸리나무 추출액을 주재로 한 건강음료 및 그 제조방법 - Google Patents
싸리나무 추출액을 주재로 한 건강음료 및 그 제조방법Info
- Publication number
- KR100815331B1 KR100815331B1 KR1020070050198A KR20070050198A KR100815331B1 KR 100815331 B1 KR100815331 B1 KR 100815331B1 KR 1020070050198 A KR1020070050198 A KR 1020070050198A KR 20070050198 A KR20070050198 A KR 20070050198A KR 100815331 B1 KR100815331 B1 KR 100815331B1
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- extract
- weight
- parts
- corn
- oak
- Prior art date
Links
- 239000000284 extract Substances 0.000 title claims abstract description 97
- 230000036541 health Effects 0.000 title claims abstract description 21
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title claims abstract description 20
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 7
- 240000000604 Lespedeza bicolor Species 0.000 title abstract 4
- 235000016677 Lespedeza bicolor Nutrition 0.000 title abstract 4
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 claims abstract description 35
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 claims abstract description 35
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 claims abstract description 35
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 claims abstract description 35
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 28
- 235000006200 Glycyrrhiza glabra Nutrition 0.000 claims abstract description 17
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims abstract description 12
- 239000008213 purified water Substances 0.000 claims abstract description 11
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 9
- 239000012676 herbal extract Substances 0.000 claims abstract description 6
- 244000305267 Quercus macrolepis Species 0.000 claims description 30
- 235000016976 Quercus macrolepis Nutrition 0.000 claims description 30
- 235000001453 Glycyrrhiza echinata Nutrition 0.000 claims description 15
- 235000017382 Glycyrrhiza lepidota Nutrition 0.000 claims description 15
- 229940010454 licorice Drugs 0.000 claims description 15
- 235000018185 Betula X alpestris Nutrition 0.000 claims description 13
- 235000018212 Betula X uliginosa Nutrition 0.000 claims description 13
- 235000010099 Fagus sylvatica Nutrition 0.000 claims description 13
- 240000000731 Fagus sylvatica Species 0.000 claims description 13
- 229940069445 licorice extract Drugs 0.000 claims description 13
- 235000003840 Amygdalus nana Nutrition 0.000 claims description 11
- 241000256844 Apis mellifera Species 0.000 claims description 11
- 235000011432 Prunus Nutrition 0.000 claims description 11
- 241000411851 herbal medicine Species 0.000 claims description 11
- 235000014774 prunus Nutrition 0.000 claims description 11
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 9
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 9
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 9
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims description 9
- 244000296825 Amygdalus nana Species 0.000 claims description 7
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 7
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 5
- 235000013999 Prunus japonica Nutrition 0.000 claims description 4
- 241000392950 Prunus japonica Species 0.000 claims description 4
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 claims description 3
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 3
- 240000001987 Pyrus communis Species 0.000 claims description 2
- 235000014443 Pyrus communis Nutrition 0.000 claims description 2
- 238000009472 formulation Methods 0.000 claims description 2
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 2
- 241000202807 Glycyrrhiza Species 0.000 claims 3
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 claims 1
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 abstract description 12
- 244000303040 Glycyrrhiza glabra Species 0.000 abstract description 5
- 240000005979 Hordeum vulgare Species 0.000 abstract description 5
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 abstract description 5
- 241000580937 Acer tegmentosum Species 0.000 abstract 2
- 241000132012 Atractylodes Species 0.000 abstract 2
- 235000017443 Hedysarum boreale Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000007858 Hedysarum occidentale Nutrition 0.000 abstract 2
- 241000593922 Quercus acutissima Species 0.000 abstract 2
- 239000001947 glycyrrhiza glabra rhizome/root Substances 0.000 abstract 2
- 239000006049 herbal material Substances 0.000 abstract 2
- 240000004670 Glycyrrhiza echinata Species 0.000 description 9
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 description 9
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 8
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 7
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 6
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 6
- 206010014970 Ephelides Diseases 0.000 description 5
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 5
- 208000003351 Melanosis Diseases 0.000 description 5
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 5
- 206010019233 Headaches Diseases 0.000 description 4
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 241000220299 Prunus Species 0.000 description 4
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 4
- 229930003935 flavonoid Natural products 0.000 description 4
- 235000017173 flavonoids Nutrition 0.000 description 4
- 150000002215 flavonoids Chemical class 0.000 description 4
- 231100000869 headache Toxicity 0.000 description 4
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 4
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 4
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 4
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 4
- 230000008961 swelling Effects 0.000 description 4
- 208000008035 Back Pain Diseases 0.000 description 3
- 208000034656 Contusions Diseases 0.000 description 3
- 206010011224 Cough Diseases 0.000 description 3
- 201000004624 Dermatitis Diseases 0.000 description 3
- 206010024264 Lethargy Diseases 0.000 description 3
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 3
- 208000001132 Osteoporosis Diseases 0.000 description 3
- 208000012641 Pigmentation disease Diseases 0.000 description 3
- 208000010668 atopic eczema Diseases 0.000 description 3
- 235000019658 bitter taste Nutrition 0.000 description 3
- 230000008859 change Effects 0.000 description 3
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 3
- 208000030533 eye disease Diseases 0.000 description 3
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 3
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 3
- 230000007721 medicinal effect Effects 0.000 description 3
- 208000017520 skin disease Diseases 0.000 description 3
- BWMISRWJRUSYEX-SZKNIZGXSA-N terbinafine hydrochloride Chemical compound Cl.C1=CC=C2C(CN(C\C=C\C#CC(C)(C)C)C)=CC=CC2=C1 BWMISRWJRUSYEX-SZKNIZGXSA-N 0.000 description 3
- 201000004647 tinea pedis Diseases 0.000 description 3
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 3
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000218645 Cedrus Species 0.000 description 2
- 206010042674 Swelling Diseases 0.000 description 2
- 229930003451 Vitamin B1 Natural products 0.000 description 2
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 2
- 230000003796 beauty Effects 0.000 description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 2
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 2
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 2
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 description 2
- 229930002875 chlorophyll Natural products 0.000 description 2
- 235000019804 chlorophyll Nutrition 0.000 description 2
- ATNHDLDRLWWWCB-AENOIHSZSA-M chlorophyll a Chemical compound C1([C@@H](C(=O)OC)C(=O)C2=C3C)=C2N2C3=CC(C(CC)=C3C)=[N+]4C3=CC3=C(C=C)C(C)=C5N3[Mg-2]42[N+]2=C1[C@@H](CCC(=O)OC\C=C(/C)CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)[C@H](C)C2=C5 ATNHDLDRLWWWCB-AENOIHSZSA-M 0.000 description 2
- OROGSEYTTFOCAN-DNJOTXNNSA-N codeine Chemical compound C([C@H]1[C@H](N(CC[C@@]112)C)C3)=C[C@H](O)[C@@H]1OC1=C2C3=CC=C1OC OROGSEYTTFOCAN-DNJOTXNNSA-N 0.000 description 2
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 2
- 230000035622 drinking Effects 0.000 description 2
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 2
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000002075 main ingredient Substances 0.000 description 2
- 230000008099 melanin synthesis Effects 0.000 description 2
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 2
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 2
- 231100000957 no side effect Toxicity 0.000 description 2
- 229930182490 saponin Natural products 0.000 description 2
- 150000007949 saponins Chemical class 0.000 description 2
- 235000017709 saponins Nutrition 0.000 description 2
- 230000035882 stress Effects 0.000 description 2
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 2
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 description 2
- 235000019605 sweet taste sensations Nutrition 0.000 description 2
- 235000018553 tannin Nutrition 0.000 description 2
- 239000001648 tannin Substances 0.000 description 2
- 229920001864 tannin Polymers 0.000 description 2
- 235000019640 taste Nutrition 0.000 description 2
- 229960003495 thiamine Drugs 0.000 description 2
- DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M thiamine hydrochloride Chemical compound Cl.[Cl-].CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 2
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 2
- 235000019156 vitamin B Nutrition 0.000 description 2
- 239000011720 vitamin B Substances 0.000 description 2
- 235000010374 vitamin B1 Nutrition 0.000 description 2
- 239000011691 vitamin B1 Substances 0.000 description 2
- 230000002087 whitening effect Effects 0.000 description 2
- 235000006667 Aleurites moluccana Nutrition 0.000 description 1
- 229930003347 Atropine Natural products 0.000 description 1
- 240000000724 Berberis vulgaris Species 0.000 description 1
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 239000004378 Glycyrrhizin Substances 0.000 description 1
- RKUNBYITZUJHSG-UHFFFAOYSA-N Hyosciamin-hydrochlorid Natural products CN1C(C2)CCC1CC2OC(=O)C(CO)C1=CC=CC=C1 RKUNBYITZUJHSG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010022653 Intestinal haemorrhages Diseases 0.000 description 1
- 240000007049 Juglans regia Species 0.000 description 1
- 235000009496 Juglans regia Nutrition 0.000 description 1
- 208000000913 Kidney Calculi Diseases 0.000 description 1
- 208000008930 Low Back Pain Diseases 0.000 description 1
- 208000019255 Menstrual disease Diseases 0.000 description 1
- 206010029148 Nephrolithiasis Diseases 0.000 description 1
- 206010037660 Pyrexia Diseases 0.000 description 1
- 208000013738 Sleep Initiation and Maintenance disease Diseases 0.000 description 1
- 244000061458 Solanum melongena Species 0.000 description 1
- 235000002597 Solanum melongena Nutrition 0.000 description 1
- 235000004652 Tilia americana var heterophylla Nutrition 0.000 description 1
- 241001473881 Tilia caroliniana subsp. heterophylla Species 0.000 description 1
- 208000025865 Ulcer Diseases 0.000 description 1
- 208000009911 Urinary Calculi Diseases 0.000 description 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 1
- 239000000427 antigen Substances 0.000 description 1
- 102000036639 antigens Human genes 0.000 description 1
- 108091007433 antigens Proteins 0.000 description 1
- 235000019606 astringent taste Nutrition 0.000 description 1
- RKUNBYITZUJHSG-SPUOUPEWSA-N atropine Chemical compound O([C@H]1C[C@H]2CC[C@@H](C1)N2C)C(=O)C(CO)C1=CC=CC=C1 RKUNBYITZUJHSG-SPUOUPEWSA-N 0.000 description 1
- 229960000396 atropine Drugs 0.000 description 1
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 1
- 235000021028 berry Nutrition 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 230000017531 blood circulation Effects 0.000 description 1
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 description 1
- 235000012206 bottled water Nutrition 0.000 description 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 235000014171 carbonated beverage Nutrition 0.000 description 1
- 201000001883 cholelithiasis Diseases 0.000 description 1
- 230000015271 coagulation Effects 0.000 description 1
- 238000005345 coagulation Methods 0.000 description 1
- 229960004126 codeine Drugs 0.000 description 1
- 230000000295 complement effect Effects 0.000 description 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 1
- 238000011109 contamination Methods 0.000 description 1
- 208000035475 disorder Diseases 0.000 description 1
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 description 1
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 description 1
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 description 1
- 201000006549 dyspepsia Diseases 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 description 1
- 230000001747 exhibiting effect Effects 0.000 description 1
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 1
- LPLVUJXQOOQHMX-UHFFFAOYSA-N glycyrrhetinic acid glycoside Natural products C1CC(C2C(C3(CCC4(C)CCC(C)(CC4C3=CC2=O)C(O)=O)C)(C)CC2)(C)C2C(C)(C)C1OC1OC(C(O)=O)C(O)C(O)C1OC1OC(C(O)=O)C(O)C(O)C1O LPLVUJXQOOQHMX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960004949 glycyrrhizic acid Drugs 0.000 description 1
- UYRUBYNTXSDKQT-UHFFFAOYSA-N glycyrrhizic acid Natural products CC1(C)C(CCC2(C)C1CCC3(C)C2C(=O)C=C4C5CC(C)(CCC5(C)CCC34C)C(=O)O)OC6OC(C(O)C(O)C6OC7OC(O)C(O)C(O)C7C(=O)O)C(=O)O UYRUBYNTXSDKQT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019410 glycyrrhizin Nutrition 0.000 description 1
- LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N glycyrrhizinic acid Chemical group O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O[C@@H]1O[C@@H]1C([C@H]2[C@]([C@@H]3[C@@]([C@@]4(CC[C@@]5(C)CC[C@@](C)(C[C@H]5C4=CC3=O)C(O)=O)C)(C)CC2)(C)CC1)(C)C)C(O)=O)[C@@H]1O[C@H](C(O)=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N 0.000 description 1
- 235000009569 green tea Nutrition 0.000 description 1
- 210000004209 hair Anatomy 0.000 description 1
- 238000003306 harvesting Methods 0.000 description 1
- 210000002216 heart Anatomy 0.000 description 1
- 229910001385 heavy metal Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000002949 hemolytic effect Effects 0.000 description 1
- OROGSEYTTFOCAN-UHFFFAOYSA-N hydrocodone Natural products C1C(N(CCC234)C)C2C=CC(O)C3OC2=C4C1=CC=C2OC OROGSEYTTFOCAN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000036737 immune function Effects 0.000 description 1
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 1
- 206010022437 insomnia Diseases 0.000 description 1
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 1
- 235000021374 legumes Nutrition 0.000 description 1
- 208000032839 leukemia Diseases 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 1
- 210000000496 pancreas Anatomy 0.000 description 1
- 230000000144 pharmacologic effect Effects 0.000 description 1
- 230000008569 process Effects 0.000 description 1
- 208000020016 psychiatric disease Diseases 0.000 description 1
- 239000001397 quillaja saponaria molina bark Substances 0.000 description 1
- 230000005070 ripening Effects 0.000 description 1
- 230000011664 signaling Effects 0.000 description 1
- 230000000391 smoking effect Effects 0.000 description 1
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 1
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 description 1
- 235000021404 traditional food Nutrition 0.000 description 1
- 231100000397 ulcer Toxicity 0.000 description 1
- 230000017260 vegetative to reproductive phase transition of meristem Effects 0.000 description 1
- 235000019155 vitamin A Nutrition 0.000 description 1
- 239000011719 vitamin A Substances 0.000 description 1
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 description 1
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 description 1
- 235000019166 vitamin D Nutrition 0.000 description 1
- 239000011710 vitamin D Substances 0.000 description 1
- 235000019168 vitamin K Nutrition 0.000 description 1
- 239000011712 vitamin K Substances 0.000 description 1
- 239000000341 volatile oil Substances 0.000 description 1
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/38—Other non-alcoholic beverages
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/42—Preservation of non-alcoholic beverages
- A23L2/46—Preservation of non-alcoholic beverages by heating
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/70—Clarifying or fining of non-alcoholic beverages; Removing unwanted matter
- A23L2/72—Clarifying or fining of non-alcoholic beverages; Removing unwanted matter by filtration
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2250/00—Food ingredients
- A23V2250/20—Natural extracts
- A23V2250/21—Plant extracts
Abstract
본 발명에 따른 싸리나무 추출액을 주재로 한 건강음료는, 물 100 중량부를 기준으로 건조된 싸리나무, 백출, 벌나무, 감초, 옥수수, 참나무를 10~15 중량부씩 준비한 다음, 정제수:추출액의 중량비가 6:4 ~ 7:3이 되도록 물과 추출액을 배합하고 가열살균 처리한 것으로서, 정제수와 배합되는 추출액의 각 함량비는 추출액 100 중량부를 기준으로 싸리나무 추출액: 백출 추출액: 벌나무 추출액: 옥수수 추출액: 감초 추출액: 참나무 추출액의 중량비는 50:10:10:10:10:5인 것이 특징이다. 이와 같이 제조된 건강음료는 싸리나무 추출액을 주원료로 하여 여기에 옥수수 추출액, 벌나무 추출액, 감초 추출액, 백출 추출액, 참나무 추출액을 일정비율로 첨가함으로써, 건강 및 질병에 유익하면서도 비싼 한약을 달여 먹지 않아도 저렴하게 동일한 약효를 얻을 수 있고, 가정에서 보리차나 옥수수차를 대신하여 음용 할 수도 있다.
싸리나무, 옥수수, 벌나무, 감초, 백출, 참나무, 추출액, 살균처리
Description
본 발명은 건강음료에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 생약재인 싸리나무 추출액을 주재료로 하고 여기에 옥수수 추출액, 벌나무 추출액, 감초 추출액, 참나무 추출액, 백출 추출액을 일정비율로 첨가하여, 건강에 유익하면서도 비싼 한약을 달여 먹지 않아도 저렴하게 동일한 약효를 얻을 수 있으며, 가정에서 보리차나 옥수수차를 대신하여 음용할 수 있는 싸리나무 추출액을 주재로 한 건강음료 및 그 제조방법에 관한 것이다.
싸리나무는 산과 들에서 2~3m의 높이로 흔히 자라고 7~8월에 꽃이 피는 콩과의 낙엽관목으로써, 특유의 약리효과가 뛰어나 약용으로 널리 활용되고 있다. 싸리나무의 성분으로는 플라보노이드, 페스티딘 성분, 단백질, 지방, 칼슘, 비타민 B1, 아미노산, 당질, 철, 비타민 B,C,K, 탄닌엽록소가 함유되어 있다고 알려져 있다.
싸리나무는 두통, 고혈압, 양기부족, 무기력증, 무좀, 습진, 피부병, 눈병, 폐열로 인한 기침, 부종에 탁월한 효과를 나타낼 뿐만 아니라, 요통, 타박상, 골다 공증에도 효과가 탁월하다. 뿐만 아니라, 인체 내의 노폐물을 배출시키고, 기미, 주근깨 및 피부색소 침착의 원인이 되는 물질인 멜라닌 합성에 관련된 신호전달물질의 합성을 억제하여 미백효과를 나타내고 피부를 곱고 맑게 하는데 탁월한 효과를 나타낸다.
현대사회는 급속한 생활의 변화로 말미암은 스트레스나 음주 및 흡연 등으로 인하여 혈액순환장애, 고혈압, 두통이나 신경쇠약, 우울증, 불면증, 생리불순, 소화불량 등의 성인병 및 그로 인한 기미, 주근깨 등의 발생빈도가 증가 되고 있다.
이에 편승하여 최근에 건강 및 미용을 위한 다양한 기능성 제품이 많이 연구되고 판매되고 있다. 한편으로 인체는 매일 일정량의 물을 흡수해야 건강을 유지할 수 있는 시스템으로 구성되어 있음은 주지의 사실이다.
이러한 사실에 착안하여 우리가 늘 음용하는 물에 상기와 같은 스트레스 해소 또는 고혈압 방지 등 신체기능을 회복할 수 있도록 하며, 미용에 좋은 다양한 한방약재를 이용한 음료가 개발 시판되고 있다. 또한, 이러한 제품들은 티백으로 만들어져 언제 어디서나 손쉽게 간단히 뜨거운 물만 부어서 차로 마실 수 있도록 하거나, 또는 시판되고 있는 생수나 탄산음료와 같이 액체음료로 만들어 PET 밀폐용기에 넣어 판매되고 있다.
그러나, 두통, 고혈압, 양기부족, 무기력증, 무좀, 습진, 피부병, 눈병, 폐열로 인한 기침, 부종, 요통, 타박상, 골다공증, 및 주근깨나 기미 제거에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려진 싸리나무를 가공하여 쉽게 음용할 수 있는 기능성 건강음료가 별도로 개발되고 있지 않은 점을 감안하여, 본 발명을 고안하게 되었다.
본 발명의 목적은 싸리나무 추출액을 주재료로 하고 여기에 옥수수 추출액, 벌나무 추출액, 감초 추출액, 백출 추출액, 참나무 추출액을 일정비율로 첨가하여, 건강에 유익하면서도 비싼 한약을 달여 먹지 않아도 저렴하게 동일한 약효를 얻을 수 있으며, 가정에서 보리차나 옥수수차를 대신하여 음용 할 수도 있는 싸리나무 추출액을 주재로 한 건강음료 및 그 제조방법을 제공하고자 하는 것이다.
또한, 본 발명의 다른 목적은 인체 내의 노폐물을 배출시키고, 기미, 주근깨 및 피부색소 침착의 원인이 되는 물질인 멜라닌 합성을 억제하여 미백효과를 나타내고 피부를 곱고 맑게 하는데 탁월한 기능성 음료를 제공하고자 하는 것이다.
상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명에 따른 싸리나무 추출액을 주재로 한 건강음료는 싸리나무 추출액 45~55 중량부, 백출 추출액 9~11 중량부, 벌나무(산천목) 추출액 9~11 중량부, 옥수수 추출액 9~11 중량부, 감초 추출액 9~11 중량부, 참나무 추출액 4.5~5.5 중량부를 포함하여 구성되며,
이와 같은 건강음료의 제조방법은, 생약재를 이용한 건강음료 제조방법에 있어서,
이와 같은 건강음료의 제조방법은, 생약재를 이용한 건강음료 제조방법에 있어서,
(1) 생약재인 싸리나무, 옥수수, 감초, 백출, 벌나무, 참나무를 깨끗하게 세척하고, 물 100 중량부를 기준으로 각각 건조된 싸리나무, 백출, 벌나무, 감초, 옥수수, 참나무를 10~15 중량부 씩 준비하는 재료준비 및 건조단계;
(2) 별개로 준비된 용기에 상기 준비된 각 생약재 10~15 중량부를 정제수 100 중량부에 각각 첨가한 후, 80~100℃ 에서 1시간 끓인 후 60~70℃에서 4시간 ~ 5시간 정도 가열하여 추출액을 얻는 단계;
(3) 상기 생약재 추출액을 각각 2~3차례 여과시키는 여과단계;
(4) 여과된 생약재 추출액을 정제수:추출액(싸리나무 추출액+백출 추출액+벌나무 추출액+옥수수 추출액+감초 추출액+참나무 추출액)의 중량비가 6:4 ~ 7:3이 되도록 배합하여 80~100℃의 온도에서 30~60분 정도 가열하는 배합가열단계;
(5) 가열된 배합물을 1000 메시 정도의 필터로 2~3차례 여과시키는 단계; 및
(6) 여과된 배합물을 110~120℃의 온도에서 60초 정도 초고온 살균작업을 하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 재료준비 및 건조단계에서는, 세척한 싸리나무, 백출, 벌나무 및 감초는 적절한 크기로 세절한 후 50~60℃의 극초단파 건조기에서 2~3일 건조하며,
세척한 옥수수는 20~40℃의 극초단파 건조기에서 3~4시간 건조하며,
세척한 참나무는 잔가지와 껍질을 포함해 적절한 크기로 세절한 후 60~70℃의 극초단파 건조기에서 1~2일 건조하는 것이 바람직하다.
상기 배합가열단계에서의 정제수와 배합되는 생약재 추출액의 각 함량비는 추출액 100 중량부를 기준으로 싸리나무 추출액: 백출 추출액: 벌나무 추출액: 옥수수 추출액: 감초 추출액: 참나무 추출액의 중량비는 50:10:10:10:10:5인 것이 바람직하다.
우선, 본 발명에 함유되는 생약재 재료들의 성질을 살펴보면 다음과 같다.
상술한 바와 같이, 싸리나무는 플라보노이드, 페스티딘 성분, 단백질, 지방, 칼슘, 비타민 B1, 아미노산, 당질, 철, 비타민 B,C,K, 탄닌엽록소가 함유되어 있어, 두통, 고혈압, 양기부족, 무기력증, 무좀, 습진, 피부병, 눈병, 폐열로 인한 기침, 부종, 요통, 타박상, 골다공증에 효과가 탁월하며, 인체 내의 노폐물을 배출시키고, 기미, 주근깨 및 피부색소 침착의 원인을 제거하여 피부를 곱고 맑게 하는데 탁월한 효과가 있다.
벌나무는 해발 600m 이상의 고지대에서 자라는 활엽나무로서, 맛이 담백하고 약성이 따뜻한 청혈제이며 이수제로 알려져 있다. 벌나무는 특히, 간치료에 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 있으며, 전혀 독성이 없어 어떤 체질이든 부작용이 없다고 보고되고 있다.
감초는 콩과의 다년생 초본으로, 중국 북동부와 몽고 등 추운 지방에서 잘 자란다. 감초는 성질이 따뜻한 편이고 맛이 달며, 여러 약을 조화시키고 다른 약들의 부작용을 완화시키는 효능이 있다고 알려져 있다.
감초의 주성분은 글리시리진이며, 이외에도 글라브라산, 플라보노이드, 트리펜계 사포닌, 사포나레틴 플라보노이드인 리쿠라시드 등이 있으며, 이 중 글리시리진은 글리시리진산의 2-글루쿠론산 배당체로 감초의 감미성분이며, 사탕의 사오십배 단맛이 있어 다른 약제의 쌉쌀한 맛을 완화하도록 한약제조시 빠지지 않고 함유된다. 또한, 감초의 사포닌은 용혈작용이 없거나 약하며, 독성이 없어 다른 약물의 중독- 코데인, 아트로핀, 루미날 등의 중독을 풀어준다.
옥수수는 우리나라를 대표하는 전통식품인 동시에 독특한 고유의 구수한 향미와 뛰어난 기능성분을 가지고 있어 전통음료로 활발하게 개발되고 있으며, 3대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방등이 풍부하게 함유되어 있는 영양가 높은 식품이다.
백출은 우리나라 각처 산지의 햇볕에서 높이 30~100cm까지 자라며 굵고 덩어리 진 뿌리의 겉껍질을 벗긴 것을 말하며, 개화기는 8~10월이다. 백출은 맛은 달면서 맵고 쓰며 성질은 따뜻하다. 비장과 위장을 튼튼히 하고 습한 것을 제거하며, 울결된 것을 풀어주고 체기를 물리치는 효능이 있다. 백출의 성분으로는 휘발성 정유 아트락틸론(atractylon), 아트락틸레놀라이드1,2,3(atractylenolide I, II, III)과 비타민 A, D가 있으며, 그 중 정유 성분은 생쥐의 살코마 180, 엘릿히 복수암 및 백혈병 복수형에 대해서 억제 작용을 갖고 있으며, 나아가 암세포의 종양 항원에 대해서 생체의 특이한 면역 기능을 증강시킨다.
참나무(특히, 갈참나무)는 낙엽활엽교목으로, 잎은 길고 둥글며 뒷면에 털이 있고, 10월에 길고 둥근 열매가 익는다. 이러한 참나무가 뼈를 튼튼하게 하는 등의 약효가 있다는 것은 우리나라에서는 많이 알려져 있지 않으나, 외국에서는 참나무를 이용해 결석 용해약을 만든다고 한다. 참나무 껍질은 악창, 종기, 장풍하혈, 설사이질 등에 효과가 있고, 열매인 도토리는 인체 내부의 중금속 및 여러 유해물질을 흡수하고 배출시키고 심장, 신장, 췌장 등에서의 단백질 응고방지의 효과가 있으며, 참나무 잎이나 잔가지 등은 담낭결석, 신장결석, 요로결석 등의 결석을 용해시키는 효과가 있다.
이하에서는 본 발명의 바람직한 제조공정을 구체적으로 설명한다.
(1) 재료준비 및 건조단계
본 발명에 따른 싸리나무 추출액을 주재료로 한 건강음료를 제조하기 위해서는, 먼저 생약재인 싸리나무, 옥수수, 감초, 백출, 벌나무, 참나무를 깨끗하게 세척하여 건조한 건조물을 준비한다.
첫째, 채취한 싸리나무, 백출, 벌나무 및 감초는 깨끗하게 세척한 후 적절한 크기로 세절하여 대략 50~60℃의 극초단파 건조기에서 대략 2~3일 건조한다. 통풍 이 잘되는 화창한 날씨에 상온에서 자연건조하는 것도 가능하나, 건조시간이 오래 걸리게 되고 오염 및 미생물 발생의 우려가 있다.
둘째, 가장 바람직한 채취시기인 7~8월에 채취한 옥수수는 깨끗하게 세척한다. 세척한 옥수수는 대략 20~40℃의 극초단파 건조기에서 대략 3~4시간 건조한 후, 옥수수 심지와 옥수수 알갱이를 분리한 후, 옥수수 알갱이만을 준비한다.
셋째, 채취한 참나무는 깨끗하게 세척한 후 굵은 가지는 껍질을 포함해 적절한 크기로 세절하고, 마찬가지로 잔가지도 세절한다. 그런 다음에, 대략 60~70℃의 극초단파 건조기에서 대략 1~2일 건조한다.
(2) 추출액을 얻는 단계
우선, 물 100 중량부를 기준으로 각각 건조된 생약재인 싸리나무, 백출, 벌나무, 감초, 옥수수, 참나무를 10~15 중량부 씩 준비한다. 이러한 비율은 물 1ℓ에 대해서 각 재료의 양이 대략 100~150g 정도 첨가되는 비율이다.
물은 일반적인 식용수로서 사용되는 물이면 제한이 없다. 다만, 물에 첨가되어 있는 무기물의 종류 및 함유량이 차이가 있으므로, 통상적인 약수 내지 정제수가 바람직하다.
별도로 준비된 용기에 상기 비율의 싸리나무, 백출, 벌나무, 감초, 옥수수, 참나무를 개별적으로 정제수에 첨가한 후, 80~100℃ 에서 대략 1시간 끓인 후 60~70℃에서 대략 4시간 ~ 5시간 정도 달여서, 동일 중량의 추출액을 각각 얻는다.
상기 추출하기 위한 가열온도는 재료의 약효성분이 충분히 추출되는 최적의 조건이며, 이러한 조건으로 가열함으로써 참나무의 떫은맛 및 싸리나무의 약간 쓴 맛이 완화된다.
(3) 여과단계
추출단계가 완료된 이후, 싸리나무, 백출, 벌나무, 감초, 참나무 추출액은 각각 통상의 베 보자기 거름망 또는 200~300 메시의 필터를 이용하여 2~3차례 여과시키고, 옥수수 추출액은 500 메시 정도의 필터로 2~3차례 여과시킨다.
(4) 배합가열단계
여과한 후, 각 생약재 추출물을 싸리나무 추출액 45~55 중량부, 백출 추출액 9~11 중량부, 벌나무(산천목) 추출액 9~11 중량부, 옥수수 추출액 9~11 중량부, 감초 추출액 9~11 중량부, 참나무 추출액 4.5~5.5 중량부, 바람직하게는 싸리나무 추출액 50 중량부, 백출 추출액 10 중량부, 벌나무(산천목) 추출액 10 중량부, 옥수수 추출액 10 중량부, 감초 추출액 10 중량부, 참나무 추출액 5 중량부를 준비한다.
그런 다음에, 정제수(물) : 추출액의 중량비가 6:4 ~ 7:3이 되도록 물과 추출액을 배합한다. 여기서, 물과 배합되는 추출액의 각 함량비는 추출액 100 중량부를 기준으로 싸리나무 추출액: 백출 추출액: 벌나무 추출액: 옥수수 추출액: 감초 추출액: 참나무 추출액의 중량비는 50:10:10:10:10:5이다.
그런 다음에, 정제수(물) : 추출액의 중량비가 6:4 ~ 7:3이 되도록 물과 추출액을 배합한다. 여기서, 물과 배합되는 추출액의 각 함량비는 추출액 100 중량부를 기준으로 싸리나무 추출액: 백출 추출액: 벌나무 추출액: 옥수수 추출액: 감초 추출액: 참나무 추출액의 중량비는 50:10:10:10:10:5이다.
상술한 추출액의 함량비는 싸리나무의 향미를 느낄 수 있으면서도 쓴맛이 거의 없고 각 성분의 약효가 가장 잘 상호보완되고 어울어지는 비율이다.
또한, 물과 배합되는 추출액 전부의 중량비가 7:3에 미치지 않을 경우에는 소망하는 약효의 효능을 얻을 수 없게 되고, 중량비가 6:4를 초과하는 경우에는 싸리나무 등 추출액의 풍미가 너무 강하고 한약과 유사한 느낌을 주게 되므로 음료수로 마시기에는 부담을 느끼게 된다.
상기 배합물을 80~100℃의 온도에서 30~60분 정도 다시 가열하여 재료의 각 성분들이 조화를 이루어 맛과 향의 풍미가 깊어지도록 한다.
(5) 여과 및 살균단계
가열된 배합물은 1000 메시 정도의 필터로 2~3차례 여과시킨다. 이는 음료용 기 밑에 침전물이 발생되는 것을 방지하기 위함이다.
여과된 배합물은 다시 대략 110~120℃의 온도에서 대략 60초 정도 초고온 살균작업을 하는 것이 바람직하다. 상기 살균조건은 본 발명의 음료에 가장 효과적인 살균온도 및 살균시간으로써, 고온에서 너무 오랫동안 살균을 하게 되면, 생약재들의 성분의 변화에 따른 맛의 변화가 있어 그 풍미를 느낄 수 없게 된다. 또한, 낮은 온도에서 살균을 하게 되면, 살균효과가 충분하지 않아 장기간 보관에 있어서 문제가 발생된다.
이와 같이 살균된 배합물을 냉각시킨 후 내열성과 밀폐성이 있는 PET용기 또는 일정용량의 갈색 유리병에 충전함으로써 싸리나무를 주재로 한 건강음료 제품이 완성된다.
상기 제조방법으로 제조된 싸리나무를 주재로 한 건강음료는 부작용이 없으므로 누구나 안심하고 평상시의 보리차나 녹차처럼 마실 수 있다.
삭제
삭제
비록 본 발명이 상기에서 언급한 바람직한 실시예와 관련하여 설명되었지만, 본 발명의 요지와 범위로부터 벗어남이 없이 다른 다양한 수정이나 변형이 가능할 것이다. 따라서, 첨부된 청구범위는 본 발명의 진정한 범위 내에 속하는 그러한 수정 및 변형을 포함함은 물론이다.
상술한 구성으로 된 본 발명인 건강음료는 싸리나무 추출액을 주원료로 하여 여기에 옥수수 추출액, 벌나무 추출액, 감초 추출액, 참나무 추출액, 백출 추출액을 일정비율로 첨가함으로써, 건강 및 질병에 유익하면서도 비싼 한약을 달여 먹지 않아도 저렴하게 동일한 약효를 얻을 수 있는 효과가 있다.
또한, 본 건강음료는 가정에서 보리차나 옥수수차를 대신하여 음용 할 수도 있는 효과가 있다.
삭제
Claims (6)
- 생약재를 이용한 건강음료 제조방법에 있어서,(1) 생약재인 싸리나무, 옥수수, 감초, 백출, 벌나무, 참나무를 깨끗하게 세척하고, 물 100 중량부를 기준으로 각각 건조된 싸리나무, 백출, 벌나무, 감초, 옥수수, 참나무를 10~15 중량부 씩 준비하는 재료준비 및 건조단계;(2) 별개로 준비된 용기에 상기 준비된 각 생약재 10~15 중량부를 정제수 100 중량부에 각각 첨가한 후, 80~100℃ 에서 1시간 끓인 후 60~70℃에서 4시간 ~ 5시간 정도 가열하여 추출액을 얻는 단계;(3) 상기 생약재 추출액을 각각 2~3차례 여과시키는 여과단계;(4) 여과된 생약재 추출액을 정제수:추출액(싸리나무 추출액+백출 추출액+벌나무 추출액+옥수수 추출액+감초 추출액+참나무 추출액)의 중량비가 6:4 ~ 7:3이 되도록 배합하여 80~100℃의 온도에서 30~60분 정도 가열하는 배합가열단계;(5) 가열된 배합물을 1000 메시 정도의 필터로 2~3차례 여과시키는 단계; 및(6) 여과된 배합물을 110~120℃의 온도에서 60초 정도 초고온 살균작업을 하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 싸리나무 추출물을 주재로 한 건강음료 제조방법.
- 제 1 항에 있어서,상기 재료준비 및 건조단계에서 세척한 싸리나무, 백출, 벌나무 및 감초는 적절한 크기로 세절한 후 50~60℃의 극초단파 건조기에서 2~3일 건조하며,세척한 옥수수는 20~40℃의 극초단파 건조기에서 3~4시간 건조하며,세척한 참나무는 잔가지와 껍질을 포함해 적절한 크기로 세절한 후 60~70℃의 극초단파 건조기에서 1~2일 건조하는 것을 특징으로 하는 싸리나무 추출물을 주재로 한 건강음료 제조방법.
- 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,상기 배합가열단계에서의 정제수와 배합되는 생약재 추출액의 각 함량비는 추출액 100 중량부를 기준으로 싸리나무 추출액: 백출 추출액: 벌나무 추출액: 옥수수 추출액: 감초 추출액: 참나무 추출액의 중량비는 50:10:10:10:10:5인 것을 특징으로 하는 싸리나무 추출물을 주재로 한 건강음료 제조방법.
- 제 3 항의 방법으로 제조된 건강음료.
- 싸리나무 추출액, 백출 추출액, 벌나무(산천목) 추출액, 옥수수 추출액, 감초 추출액, 참나무 추출액을 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 싸리나무 추출물을 주재로 한 건강음료.
- 제 5 항에 있어서,상기 건강음료 조성물의 함량은 싸리나무 추출액 45~55 중량부, 백출 추출액 9~11 중량부, 벌나무(산천목) 추출액 9~11 중량부, 옥수수 추출액 9~11 중량부, 감초 추출액 9~11 중량부, 참나무 추출액 4.5~5.5 중량부인 것을 특징으로 하는 싸리나무 추출물을 주재로 한 건강음료.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020070050198A KR100815331B1 (ko) | 2007-05-23 | 2007-05-23 | 싸리나무 추출액을 주재로 한 건강음료 및 그 제조방법 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020070050198A KR100815331B1 (ko) | 2007-05-23 | 2007-05-23 | 싸리나무 추출액을 주재로 한 건강음료 및 그 제조방법 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR100815331B1 true KR100815331B1 (ko) | 2008-03-19 |
Family
ID=39411187
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| KR1020070050198A KR100815331B1 (ko) | 2007-05-23 | 2007-05-23 | 싸리나무 추출액을 주재로 한 건강음료 및 그 제조방법 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR100815331B1 (ko) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100920873B1 (ko) | 2008-01-29 | 2009-10-09 | 박종갑 | 싸리나무를 주재료로 한 기능성 음료, 차 및 그 제조방법 |
| KR100970467B1 (ko) | 2010-03-22 | 2010-07-16 | 이제균 | 산겨릅나무 추출물을 주성분으로 함유하는 산겨릅나무차 및 이의 제조방법 |
| KR20160141490A (ko) | 2015-06-01 | 2016-12-09 | 신상보 | 건강보조음료 제조방법 |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20000037144A (ko) * | 2000-04-08 | 2000-07-05 | 김도현 | 혼합곡물 및 한약재 혼합음료 |
| KR20070002084A (ko) * | 2004-05-07 | 2007-01-04 | 코닌클리즈케 필립스 일렉트로닉스 엔.브이. | 통신 시스템 동작 방법, 제 1 무선국, 제 2 무선국 및 통신시스템 |
-
2007
- 2007-05-23 KR KR1020070050198A patent/KR100815331B1/ko active IP Right Grant
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20000037144A (ko) * | 2000-04-08 | 2000-07-05 | 김도현 | 혼합곡물 및 한약재 혼합음료 |
| KR20070002084A (ko) * | 2004-05-07 | 2007-01-04 | 코닌클리즈케 필립스 일렉트로닉스 엔.브이. | 통신 시스템 동작 방법, 제 1 무선국, 제 2 무선국 및 통신시스템 |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100920873B1 (ko) | 2008-01-29 | 2009-10-09 | 박종갑 | 싸리나무를 주재료로 한 기능성 음료, 차 및 그 제조방법 |
| KR100970467B1 (ko) | 2010-03-22 | 2010-07-16 | 이제균 | 산겨릅나무 추출물을 주성분으로 함유하는 산겨릅나무차 및 이의 제조방법 |
| CN102197855A (zh) * | 2010-03-22 | 2011-09-28 | 李济均 | 含有青楷槭提取物作为主要成分的青楷槭茶及其制造方法 |
| KR20160141490A (ko) | 2015-06-01 | 2016-12-09 | 신상보 | 건강보조음료 제조방법 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR101374538B1 (ko) | 천년초 선인장을 이용한 식품용 분말의 제조방법 | |
| KR20110051748A (ko) | 우리 농산물을 이용한 과실맥주 그 제조방법. | |
| CN101744079A (zh) | 美容保健柠檬茶 | |
| CN103404835B (zh) | 一种虎杖酱油 | |
| US20110117263A1 (en) | Health tea and method for preparing the same | |
| KR100815375B1 (ko) | 닭과 한약재를 이용한 닭 대보중탕 및 그 제조방법 | |
| KR20110056901A (ko) | 인진쑥, 헛개열매, 오리나무, 감초, 갈근 및 구기자로 이루어진 한방 혼합 침출차 조성물 및 그 제조방법 | |
| KR20170133162A (ko) | 경옥고에 꽃송이버섯이 포함된 꽃송이홍삼수옥고의 조성물 및 제조방법 | |
| KR100815331B1 (ko) | 싸리나무 추출액을 주재로 한 건강음료 및 그 제조방법 | |
| CN109170014A (zh) | 一种石斛保健茶及其制备方法 | |
| KR100920873B1 (ko) | 싸리나무를 주재료로 한 기능성 음료, 차 및 그 제조방법 | |
| EP2324718A1 (en) | Health tea and method for preparing the same | |
| KR20110056908A (ko) | 다시마, 함초, 귤피, 당귀, 옥수수수염, 뽕잎 및 삼백초으로 이루어진 한방 혼합 침출차 조성물 및 그 제조방법 | |
| CN106615395A (zh) | 一种减肥瘦身保健饮品 | |
| KR20120008263A (ko) | 천년초 선인장 액상 음료의 제조방법 | |
| CN105795072A (zh) | 一种黄瓜健康巧克力 | |
| CN103652057A (zh) | 一种西瓜皮凉茶饮料及其制备方法 | |
| KR102202852B1 (ko) | 전통 쌍화차의 제조방법 및 이를 이용하여 제조한 전통 쌍화차 | |
| CN106900916A (zh) | 一种当归茱萸明目茶饮料及其制备方法 | |
| CN104489842B (zh) | 红小豆玫瑰营养饮料及其制备方法 | |
| CN106343109A (zh) | 一种多肽无花果叶保健红茶 | |
| CN105995304A (zh) | 一种含山竹葡萄菊花饮料及其生产方法 | |
| CN106070898A (zh) | 一种含山竹玫瑰花茶饮料及其制备方法 | |
| KR20170133554A (ko) | 쑥을 함유하는 쑥-커피 및 그 제조방법 | |
| Chomchalow et al. | Health potential of Thai traditional beverages |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A201 | Request for examination | ||
| A302 | Request for accelerated examination | ||
| E902 | Notification of reason for refusal | ||
| E701 | Decision to grant or registration of patent right | ||
| GRNT | Written decision to grant | ||
| FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20130313 Year of fee payment: 6 |
|
| FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20140313 Year of fee payment: 7 |
|
| FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20150310 Year of fee payment: 8 |
|
| FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20160311 Year of fee payment: 9 |
|
| FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20170407 Year of fee payment: 10 |
|
| FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20180423 Year of fee payment: 11 |
|
| FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20190310 Year of fee payment: 12 |