KR100777264B1 - 가스오븐레인지의 배기부 구조 - Google Patents

Abstract

본 발명은 가스오븐레인지의 배기부 구조에 관한 것이다. 본 발명은 연소시 발생하는 가스가 외부로 배출되는 통로가 되는 배기프레임(46)과; 가스의 배출을 안내하도록 다수개의 그릴(50a)과 상기 그릴(50a)보다 상방으로 돌출된 돌출그릴(50b)이 구비되어, 상기 배기프레임(46)에 설치되는 그릴어셈블리(50);를 포함하여 구성된다.

이와 같은 본 발명에 의한 가스오븐레인지의 배기부 구조는 사용자가 주방용품을 배기부(44)의 상단에 올려놓지 않도록 하나의 그릴을 상방으로 돌출되게 형성함으로써, 사용자의 부주의에 의한 화재를 방지할 수 있는 이점이 있다.

배기부, 그릴, 돌출그릴, 그릴어셈블리

Description

가스오븐레인지의 배기부 구조{Ventilation Part Structure for Gas Oven Range}

도 1은 종래기술에 의한 가스오븐레인지의 구성을 보인 개략단면도.

도 2는 종래 기술에 의한 가스오븐레인지의 배기부의 개략적인 구성을 보인 사시도.

도 3은 본 발명에 의한 바람직한 실시예인 배기부 구조가 채용된 가스오븐레인지의 개략적인 구성을 보인 단면도.

도 4는 본 발명 실시예인 배기부 구조의 개략적인 구성을 분리해서 보인 분해사시도.

도 5는 본 발명 실시예인 배기부의 구성을 개략적으로 보인 사시도.

*도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명*

30:상판부 32:버너부

34:조작부 36:그릴부

38:오븐부 40:컨벡션모터

42:배기덕트 44:배기부

46:배기프레임 48:유동공간

50:그릴어셈블리 50a:그릴

50b:돌출그릴 50c:리브

본 발명은 배기부 구조에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 가스오븐렌지 내부에서 생성되는 가스 등을 외부로 배출하는 가스오븐레인지의 배기부 구조에 관한 것이다.

가스오븐레인지는 가스를 열원으로 간접열(대류열과 복사열) 및 직접열을 이용하여 밀폐된 오븐내부의 공기를 데워 음식물을 굽거나 익히는 조리기구를 의미한다.

버너부는, 일반적인 가정요리의 조리를 담당하는 부분이며, 버너에서 용기로 직접 전달되는 복사열과 용기에서 전달되는 전도열로 음식물을 조리하는 부분이다.

오븐부는, 통구이나 대용량의 조리를 담당하는 부분으로 밀폐된 공간의 데워진 공기에서 직접 전달되는 대류열과, 가열된 철판에서 전달되는 전도열과, 버너에서 직접 전달되는 복사열로 음식물을 조리하는 부분이다.

그리고, 가스오븐레인지의 형태에 따라 생선이나 육류등의 구이요리를 담당하는 그릴부가 오븐부의 상부 또는 하부에 설치되기도 한다.

도 1과 2에 도시된 바와 같이, 가스오븐레인지의 상측에는 음식물이 놓여지는 평면의 상판부(1)가 구비된다. 상기 상판부(1) 하측에는 가스의 연소열로 직접 음식물을 요리하는 버너부(3)가 설치된다. 상기 버너부(3)는 내부에 밀폐된 공간을 형성하여 버너(미도시)를 수용한다.

상기 버너부(3)의 하측에는 생선이나 육류 등의 구이요리를 담당하는 그릴부(5)가 설치된다. 상기 그릴부(5) 하측에는 밀폐형 공간에서 직접 전달되는 대류열, 전도열 및 복사열로 음식물을 조리하는 오븐부(7)가 설치된다. 상기 오븐부(7)의 후면에는 오븐부(7)내의 뜨거워진 공기를 강제로 더 빨리 순환시켜 음식물을 익히는 컨벡션 모터(9)가 설치된다.

배기덕트(11)는 가스오븐레인지의 후면에 형성된다. 상기 배기덕트(11)에는 조리기구인 상기 버너부(3), 그릴부(5) 및 오븐부(7)에서 발생하는 연기 등이 유입된다. 상기 배기덕트(11)의 상단에는 배기구본체(13)가 결합되어 설치된다.

상기 배기구본체(13)는 그 외관을 형성하는 배기프레임(15)과 상기 배기프레임(15)에 삽입되어 설치되는 그릴어셈블리(17)로 구성된다. 상기 그릴어셈블리(17)는 동일한 치수를 갖는 다수개의 그릴(17a)을 포함하여 구성되어 상기 배기프레임(15)에 결합된 후에 평평한 상단면을 형성하게 된다.

그러나, 상기와 같은 종래기술에서는 다음과 같은 문제점이 있다.

즉, 밀폐형 가스오븐레인지는 1차 공기에만 의존하여 연소가 이루어진다. 따라서, 2차공기에 의한 냉각효과를 기대할 수 없다. 다만, 모터에 의한 강제적인 공기주입으로 가스오븐레인지의 내부를 냉각하게 되는데, 배기구본체(13)를 통해 강제로 배출되는 공기는 가스오븐레인지의 내부온도에 의해 매우 뜨겁게 된다.

그런데, 상기 배기구본체(13)의 상단면은 평평하게 형성되어 상기 배기구본체(13)위에 양념통, 조미료통, 키친타월등의 주방용품을 위에 두는 경우가 발생할 수 있다. 이 때, 상기 배기구본체(13)에서 배출되는 열기에 의해 화재가 발생할 수 있는 문제점이 있다.

따라서, 본 발명의 목적은 상기한 바와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 그릴어셈블리를 구성하는 그릴의 치수를 달리 하여 배기구에 주방용품을 올리지 못하게 하는 것이다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 특징에 따르면, 본 발명은 연소시 발생하는 가스가 외부로 배출되는 통로가 되는 배기프레임과; 상기 배기프레임을 통하여 외부로 배출되는 가스를 안내하기 위하여 가스의 배출방향으로 길게 형성되는 다수개의 그릴과, 상기 그릴에 비하여 가스의 배출방향으로 상대적으로 상방으로 돌출되어 상기 배기프레임을 통하여 외부로 배출되는 가스를 안내하는 동시에 가스가 배기되는 부분이 차폐되는 것을 방지하는 돌출그릴이 구비되는 그릴어셈블리;를 포함하여 구성됨을 특징으로 한다.

상기 그릴 및 돌출그릴은 상기 그릴어셈블리에 소정각도로 경사지게 구비된다. 그리고, 상기 돌출그릴은 상기 배기프레임의 가운데에 위치되도록 형성된다.

이와 같은 구성을 가지는 본 발명에 의한 가스오븐레인지의 배기부 구조는 사용자가 주방기구를 배기부의 상단에 올려놓지 않도록 하나의 그릴을 상방으로 돌출되게 형성함으로써, 사용자의 부주의에 의한 화재를 방지할 수 있는 이점이 있다.

이하에서는 본 발명에 의한 가스오븐레인지의 배기부 구조의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참고하여 상세하게 설명한다.

도 3과 4에 도시된 바와 같이, 가스오븐레인지의 상측에는 평면으로 된 상판 부(30)가 구비된다. 상기 상판부(30)는 내열성이 강한 세라믹 유리(Ceramic Glass)로 구성된다. 상기 상판부(30)의 상면에는 요리용기가 놓여지게 되는 원형의 표시가 있다.

상기 상판부(30) 후면은 "L"자 형태로 윗부분이 올라가 있어서 음식 찌거기가 상판부(30) 후면에 끼거나 국물이 제품내부로 흘러 들어가지 못하게 한다. 상기 상판부(30) 하측에는 가스의 연소열로 직접 음식물을 요리하는 버너부(32)가 설치된다.

상기 버너부(32)의 내부에는 가스를 사용하는 원형의 광버너(미도시)가 구비되어 미세온도조절 및 연료비 절감 효과가 탁월하다. 또한, 광버너는 상기 버너부(32) 내부에 구비됨으로써 불꽃이 노출되지 않아 불이 옮겨붙거나 용기손잡이가 뜨거워짐을 방지해 준다. 상기 버너부(32)의 전면에는 조리기구의 동작을 조작하는 조작부(34)가 구비된다.

상기 버너부(32)의 하측에는 생선이나 육류 등의 구이요리를 담당하는 그릴부(36)가 설치된다. 상기 그릴부(36)의 내부에는 구이버너(미도시)가 설치되는데, 구이방법에 따라 구이버너를 위/아래 동시에 채용하여 구이요리를 뒤집지 않고 편리하게 사용할 수 있는 양면구이 방식 또는 구이버너를 위쪽에만 채용한 형태로 구이 요리시 뒤집어 주어야 하는 단면구이 방식이 사용된다.

상기 그릴부(36) 하측에는 밀폐형 공간에서 직접 전달되는 대류열, 전도열 및 복사열로 음식물을 조리하는 오븐부(38)가 설치된다. 상기 오븐부(38)의 후면에는 오븐내의 뜨거워진 공기를 강제로 더 빨리 순환시켜 음식물을 익히는 컨벡션 모 터(40)가 설치된다.

배기덕트(42)는 상기 오븐부(38) 후면 상부에서부터 상기 상판부(30) 후면에 형성된 "L"자 형태의 상단부분까지 형성된다. 상기 배기덕트(42)의 상단에는 배기부(44)가 결합되어 설치된다.

도 4에 잘 도시된 바와 같이, 배기프레임(46)은 상기 배기부(44)의 외부테두리를 형성한다. 상기 배기프레임(46)의 내측에는 유동공간(48)이 구비된다. 상기 유동공간(48)은 상기 배기프레임(46)의 상단으로 개구된다. 상기 유동공간(48)은 조리후 발생하는 연소가스가 유동하는 통로를 제공하는 역할을 하고, 아래에서 설명될 그릴어셈블리(50)가 설치되는 부분이다.

그릴어셈블리(50)는 상기 배기프레임(46)과 함께 상기 배기부본체(44)를 형성한다. 상기 그릴어셈블리(50)에는 한 변의 길이가 상대적으로 긴 다수개의 그릴(50a)이 구비된다. 상기 그릴(50a)은 상기 배기덕트(42)를 통해 나오는 가스가 일정한 방향으로 배출되도록 가스의 배출을 가이드하는 역할을 한다.

상기 그릴어셈블리(50)에는 돌출그릴(50b)이 구비된다. 상기 돌출그릴(50b)은 상기 다수개의 그릴(50a)에 의해 형성되는 평평한 면보다 상방으로 돌출되게 형성된다. 상기 돌출그릴(50b)은 상기 그릴어셈블리(50)의 가운데에 형성되는 것이 바람직하다. 그리고, 본 발명에서 상기 그릴(50a) 및 돌출그릴(50b)은 소정각도로 경사지게 구성된다.

한편, 본 실시예에서 돌출그릴(50b)은 한 개로 구성되나, 반드시 이에 한정되지 않는다. 즉, 상기 그릴(50a)보다는 돌출되고, 상기 돌출그릴(50b)과는 돌출되 는 정도가 다른 다수개의 그릴이 포함되도록 구성될 수도 있다.

그리고, 상기 그릴어셈블리(50)에는 도 5에 잘 도시된 바와 같이, 인접된 두개의 그릴을 상호 연결시켜 주는 리브(50c)가 구비된다. 상기 리브(50c)는 상기 그릴(50a) 및 돌출그릴(50b) 상호간을 연결하여, 상기 그릴어셈블리(50)의 전체적인 강도를 강화해 주는 역할을 한다.

이하에서는 상기한 바와 같은 구성을 가지는 본 발명에 의한 가스오븐레인지 의 배기부 구조의 작용을 상세하게 설명하기로 한다.

그릴어셈블리(50)는 상기 배기프레임(46)의 유동공간(48)에 삽입되어, 배기부(44)를 형성한다. 상기 배기부(44)는 배기덕트(42)에 연결되어 설치된다.

상기 배기부(44)가 상기 배기덕트(42)에 설치된 상태에서, 버너부(32), 그릴부(36) 및 오븐부(38)에서 발생하는 연기 등은 상기 배기덕트(42)로 유입된다. 그 후, 상기 배기부(44)의 그릴어셈블리(50)는 상기 배기덕트(42)로 유입된 가스 등을 가이드하여 외부로 방출시킨다. 이렇게, 외부로 배출되는 연기등은 가스오븐레인지의 내부온도에 의해 매우 뜨거운 상태이다.

여기서, 본 발명에 의한 상기 그릴(50a) 및 돌출그릴(50b)은 도 5에 도시된 바와 같이, 상기와 같이 그릴어셈블리(50)가 설치된 상태에서 전방으로 약간 경사져 있다. 따라서, 조리후 발생하는 뜨거운 연소가스는 주방벽면에 대해 전방으로 배출되어, 화재의 위험을 줄일 수 있게 된다.

또한, 본 발명에 의한 돌출그릴(50b)은 나머지 그릴(50a)에 비해 상방으로 돌출되게 형성됨으로써, 사용자는 배기부(44)에 주방용품을 올릴 수 없게 된다. 따 라서, 사용자가 부주의에 의한 화재를 방지할 수 있게 된다.

본 발명의 권리는 위에서 설명된 실시예에 한정되지 않고 청구범위에 기재된 바에 의해 정의되며, 본 발명의 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 청구범위에 기재된 권리범위 내에서 다양한 변형과 개작을 할 수 있다는 것은 자명하다.

예들 들어, 본 발명의 실시예에서는 상기 배기부(44)가 상기 배기덕트(42)에 결합되게 구성되나, 반드시 이에 한정되지 않는다. 즉, 상기 배기부(44)가 상기 배기덕트(42)에서 일체로 연장형성된 채로, 상기 그릴어셈블리(50)가 설치될 수도 있다.

또한, 하나의 그릴의 치수를 나머지 그릴보다 크게 구성하는 대신에 각각의 그릴의 치수를 모두 달리 하여 구성할 수도 있다.

위에서 상세히 설명한 바와 같은 본 발명에 의한 가스오븐레인지의 배기부 구조는 하나의 그릴의 치수를 나머지 그릴보다 크게 형성함으로써 배기부에 주방용품을 올려놓을 수 없게 한다. 따라서, 사용자가 주방기구를 배기부 상단에 올려놓지 않게 함으로써, 사용자의 부주의에 의한 화재를 방지할 수 있는 효과가 있다.

Claims (3)

1. 연소시 발생하는 가스가 외부로 배출되는 통로가 되는 배기프레임과;

   상기 배기프레임을 통하여 외부로 배출되는 가스를 안내하기 위하여 가스의 배출방향으로 길게 형성되는 다수개의 그릴과, 상기 그릴에 비하여 가스의 배출방향으로 상대적으로 상방으로 돌출되어 상기 배기프레임을 통하여 외부로 배출되는 가스를 안내하는 동시에 가스가 배기되는 부분이 차폐되는 것을 방지하는 돌출그릴이 구비되는 그릴어셈블리;를 포함하여 구성됨을 특징으로 하는 가스오븐레인지의 배기부 구조.
2. 제 1항에 있어서,

   상기 그릴 및 돌출그릴은 상기 그릴어셈블리에 소정각도로 경사지게 구비됨을 특징으로 하는 가스오븐레인지의 배기부 구조.
3. 제 1항 또는 제 2항에 있어서,

   상기 돌출그릴은 상기 배기프레임의 가운데에 위치되도록 형성됨을 특징으로 하는 가스오븐레인지의 배기부 구조.

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