KR100555086B1 - 천연폐기물을 발효시킨 유기질 비료 및 그 제조방법 - Google Patents

천연폐기물을 발효시킨 유기질 비료 및 그 제조방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 농산부산물이나 음식물찌꺼기 등과 같은 천연 폐기물을 이용한 유기질 비료 및 상기 비료의 제조방법에 관한 것으로, 왕겨훈탄 15~30 중량부, 쌀겨 15~30 중량부, 황토흙15~30 중량부, 사람의 분뇨나 가축의 분뇨 중에서 한 가지 이상을 15~ 30 중량부, 농산부산물이나 음식물찌꺼기 30~50중량부, 쑥, 미나리, 당근, 씀바귀 등을 삼온당으로 추출한 식물체발효액의 한 가지 이상을 포함한다.

Description

천연폐기물을 발효시킨 유기질 비료 및 그 제조방법{ORGANIC MANURE MADE BY NATURAL WASTE ARTICLES AND PRODUCING METHOD THEREOF}
본 발명은 식물체를 발효시킨 발효액을 이용하여 자원화 되지 못하는 농산부산물 및 남은 음식물 등 천연폐기물을 숙성하여 농촌 가정에서 쉽게 제조할 수 있는 유기질비료 및 그 제조방법에 관한 것이다.
그동안 농업분야에서 사용된 유기합성농약으로 인해 토양 및 수질오염이 초래되고 있으며, 화학비료의 계속적인 사용 및 환경오염으로 인해 토양의 산성화가 심각하게 진행되고 있다.
한편 이러한 환경오염은 안전한 농산물생산에 심각한 지장을 초래하는데, 버려지는 농산물폐기물과 음식물의 폐기물. 축산분뇨는 환경오염의 한 원인이 되어가고 있다. 따라서 이러한 문제를 해결하기 위해 친환경농업이 대두되면서 여러 가지 유기질비료가 개발되고 있다.
이러한 유기질 비료의 일례로 한국 특허 제 335528호는 고토분 강화 유기질 식물영양제는 인분뇨, 가축분뇨 및 음식물 쓰레기의 혼합물에 유기질 폐기물, 폐석 고와 도로마이트와 황토를 가하고, 규산강화 식물영양제는 인분뇨, 가축분뇨 및 음식물 쓰레기의 혼합물에 유기질 폐기물, 폐석고, 생석회, 규회석분말 또는 제련용재, 황토를 가하고, 칼슘강화 식물영양제는 인분뇨, 가축분뇨 및 음식물 쓰레기의 혼합물에 유기질 폐기물, 폐석고, 생석회, 황토를 가하고, 기능성유기질 식물영양제는 인분뇨,가축분뇨 및 음식물 쓰레기의 혼합물에 유기질 폐기물,폐석고,생석회,황토,키토산,트레할로스를 첨가하는 제조과정을 밝히고 있다.
그러나, 이러한 제조 공정을 보면 리본블렌더교반기,나이프에지라이너형 분쇄기, 파돌 연속식 혼합기 등을 예시하고 있는데, 도면1~4를 거쳐서 유기질 비료를 만들기 위해서는 막대한 시설 규모와 설비 비용이 필요한 문제점이 있다.
또한 한국 특허 제 102287호는 유기성 폐기물을 발효 처리하여 유기질 비료를 제조하는 방법을 개시하면서, 협잡물제거공정; 발포질석, 토양미생물, 비효성분첨가제를 배합공정; 발효공정; 건조공정을 수행하기 위해 도면1을 예시하고 있으나, 상기 방법 또한 유기질 비료를 제조하기 위해서는 설비 비용이 너무 많이 요구되어 농촌의 각 가정에서 실시하기 어려운 문제점이 있다.
더 나아가 한국 특허 제 304292호는 한약탕제 찌꺼기를 이용한 영양제의 제조방법을 개시하고 있는데, 한약탕제 찌꺼기로 인삼, 천궁, 작약, 백출, 당구, 감초, 생강, 대추 등 보약성 한약탕제의 찌꺼기를 한정 예시하고 있으며, 단지 한약탕제의 찌꺼기만을 이용한 유기질비료의 제조과정으로서, 참외 등 한정된 식물의 액체비료에 적용 가능한 것이다.
따라서, 농촌의 각 가정에서 저렴한 비용으로 기계시설 없이 쉽게 제조할 수 있을 뿐만 아니라 농산폐기물이나 음식물 폐기물, 인분뇨나 가축의 분뇨와 같은 각종 천연 폐기물을 비료화하여 농약이나 화학비료로부터 환경오염을 예방하고 안전한 먹거리를 생산하기 위한 유기질 비료에 대한 당업계의 요구가 다수 존재했다.
상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여, 본 발명은 농촌의 각 가정에서 천연 폐기물을 이용하여 저렴한 비용으로 용이하게 제조할 수 있는 유기질 비료 및 상기 비료의 제조방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.
또한 본 발명은 상기 유기질 비료를 제공하기 위하여 농산부산물이나 음식물의 폐기물, 인분뇨 및 가축분뇨 등 천연폐기물을 최단시간 내에 숙성할 수 있는 식물체 발효액을 제공하는 것을 목적으로 한다.
또한 본 발명은 토양의 기력을 회복하여 농작물의 생장을 돕고 연작장해를 예방할 수 있는 밑거름용 유기질 비료 및 그 제조방법을 제공한다.
본 발명의 다른 목적은 토양의 산성화를 방지하는 유기질 비료 및 그 제조방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.
본 발명의 또 다른 목적은 천연물질을 이용하여 유해한 화학성분이 섞이지 않은 유기질 비료 및 그 제조방법을 제공한다.
또한 본 발명은 발효에 의하여 만들어진 유익균(사상균, 젖산균, 메주균, 유산균, 효모균, 납두균 등)들이 유실되지 않고 안정된 효과를 발휘하도록 황토를 사용하는 방법 및 황토를 포함한 유기질 비료를 제공하려는 데 그 목적이 있다.
본 발명의 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 일 실시예로서 식물체 및 삼온당을 1 : 0.5~1 의 중량비로 배합하여 발효시킨 식물체 발효액 을 제공한다.
본 발명은 일 실시예로서 상기 식물체가 쑥, 미나리, 당근, 씀바귀 중 어느 하나인 식물체 발효액을 제공한다.
또한, 본 발명은 일 실시예로서 왕겨를 태워서 만든 왕겨훈탄을 유기질 비료로 사용하는 방법을 제공한다.
본 발명은 일 실시예로서 상기 왕겨훈탄을 500 내지 1000배 희석된 현미식초 수용액으로 중화시켜 유기질 비료로 사용하는 방법을 제공한다.
또한, 본 발명은 일 실시예로서 식물체 발효액을 준비하는 단계, 원료사료를 준비하는 단계, 및 상기 식물체 발효액과 원료사료를 배합하여 숙성하는 단계를 포함하는 유기질 비료 제조방법을 제공한다.
본 발명은 일 실시예로서 상기 식물체 발효액을 준비하는 단계가 식물체 각각과 삼온당을 1: 0.5-1의 중량비로 배합시켜 발효하는 단계, 상기 발효단계에서 얻어진 식물체 발효액을 배합하는 단계, 상기 배합된 식물체 발효액을 500배 내지 1000배 희석하는 단계를 포함하는 유기질 비료 제조방법을 제공한다.
본 발명은 일 실시예로서 상기 식물체가 쑥, 미나리, 당근, 씀바귀 중 어느 하나 이상인 유기질 비료 제조방법을 제공한다.
본 발명은 일 실시예로서 상기 식물체 발효액 배합단계가 1이상의 식물체 발효액을 각각 1:1의 부피비로 배합하는 유기질 비료 제조방법을 제공한다.
본 발명은 일 실시예로서 상기 원료사료가 대두박을 포함하는 농산부산물 또 는 음식물찌꺼기 30-50중량부에 대해 축산분뇨 또는 인분뇨를 15- 30중량부, 황토를 15-30중량부, 쌀겨를 15- 30중량부 및 실시예2의 왕겨훈탄을 15-30중량부 배합한 것인 유기질 비료 제조방법을 제공한다.
또한, 본 발명은 일 실시예로서 상술한 제조 방법 중 어느 하나의 방법으로 제조된 유기질 비료를 제공한다.
본 발명자는 농산부산물이나 남은 음식물 등 천연 폐기물로부터 최단시간에 유효한 영양비료를 쉽게 얻기 위한 여러 가지 방법을 실험해 본 결과, 토양의 기력을 회복하여 농작물의 생장을 돕고 연작장해를 예방할 수 있는 밑거름용 비료를 완성하였다.
본 발명에서 사용된 구성성분들에 대하여 간단히 살펴본다.
본 발명에서 사용된 왕겨( rice hull )는 벼의 겉껍질이며 벼의 20%에 해당된다. 왕겨는 분해가 매우 느리게 진행되어 퇴비로는 거의 사용하고 있지 않다. 따라서 작물의 보온재로 주로 사용되거나, 태워서 왕겨훈탄으로 만들어 사용되고 있다. 왕겨훈탄은 토양의 통기성, 배수성 및 보수성 등의 물리성이 매우 뛰어나서 상토( media, bed soil ; 모판흙, 화분에 사용되어지는 흙(토양) )를 만드는 데 많이 활용된다. 왕겨 훈탄은 pH 8~9 의 알칼리성을 갖고 있어서 활용 시에는 흐르는 물에 씻어서 사용하거나, 질산수용액이나 황산수용액 또는 유황으로 중화시켜서 사용하고 있다.
본 발명에서 사용된 쌀겨(rice bran)는 벼에서 왕겨를 뽑고 난 다음 현미(玄米)를 백미(白米)로 도정하는 공정에서 분리되는 고운 속겨를 말한다. 쌀겨에는 단백질, 지방, 단수화물, 미네랄, 비타민, 섬유소 등 미생물이 필요한 영양분이 골고루 들어 있다. 따라서 쌀겨는 주로 가축의 사료로 사용되고 있다.
본 발명에서 사용된 농산부산물 중에는 대두박(大豆粕;soybean meal, soybean oil meal)이 있다. 대두박은 콩을 분쇄하여 기름을 추출하고 남은 부산물로 평균 단백질 함량은 44%이고, 껍질을 벗기고 제조한 탈피 대두박의 단백질 함량은 48%이다. 또한 아미노산 조성이 좋고 양적으로 많이 생산되기 때문에 가장 중요한 식물성 단백질 공급원이다. 따라서 가축의 사료로서 많이 활용되고 있다. 대두박에 들어 있는 질소는 단백질로 대부분이 글로불린(globulin)의 일종인 글리시닌(glycinin)의 형태로 들어 있다. 이 질소는 식물기름 부산물 속에서 가장 빨리 암모니아태 질소로 변하는 데, 그래서 대두박 부산물은 분해하기 쉽고, 온도에 따라 여름철에는 분해속도가 빠르며 겨울철에는 느려진다.
본 발명에서 사용된 음식물폐기물 중 어분은 어류를 20~ 30분 볶은 뒤 수분을 제거하고 그 부산물을 건조한 것이며, 여기에는 조(粗)단백질, 가용성 무질소물, 조회분(粗灰分) 등으로 구성되어 있고, 생선 부산물은 누룩균과 메주균에 의해 분해가 되어 풍부한 단백질과 지방을 만들어 냄으로서 미생물의 활력을 높이는 역할을 한다. 또한 양질의 아미노산이 함유되어 있어서 효모균에 의한 아미노산 합성도 활발히 일어난다. 생선의 뼈는 유산균에 의해 완전히 분해가 되어 인산칼슘이 용해되어 나오고, 칼슘이나 마그네슘, 철 등도 용해되어 에너지원이 된다.
본 발명에서 사용된 동물의 분뇨는 대표적인 것이 우분(牛糞), 돈분(豚糞), 계분(鷄糞) , 인분(人糞) 등이 있는데, 각 축분별로 함유하고 있는 성분의 구성이 다르게 나타난다. 이것은 동물의 먹이와 직접 관계되어 있다. 소와 같은 초식동물은 조사료(粗飼料)와 농후사료의 분해물이며, 닭과 같은 가금류는 곡류의 분해물이고 , 잡식인 사람이나 돼지의 분뇨는 곡류나 그 외 동식물의 분해물로 구성되어 있다.
본 발명에서 사용된 황토(黃土; loess)는 여러 가지 광물 입자로 구성되어 있는데, 그 크기는 0.02~0.05mm이며, 조립질과 중립질의 먼지를 포함한다. 황토의 화학적 조성은 이산화규소(SiO₂) 50~60%, 3가 산화철(Fe₂O₃) 2~4 %, 산화알루미늄(Al₂O₃) 8~12%, 2가 산화철 (FeO) 0.8~1.1%, 이산화티타늄(TiO₂) 0.5%, 산화망간(MnO) 0.5%, 산화칼슘(CaO) 4~16%, 산화마그네슘(MgO) 2~6% 정도로 구성되어 있다. 또한 황토는 석영, 장석, 운모, 방해석 등이 들어 있어서 이들 물질이 철분과 함께 산화작용을 받아 황색, 자색, 적색, 회색, 미녹색 등 다채로운 색깔을 나타낸다. 옛날부터 우리 농가에서는 민간요법으로써 질병의 치료목적으로 황토를 이용한 지장수를 가축에게 급여하였고, ‘본초강목’ 및 ‘향약집성방’에서는 황토를 흙 중에서도 맛이 달고 약성이 뛰어난 것으로 밝히고 있다.
본 발명에서 사용된 식물체 효소액 중에서 쑥에 대해 살펴보면,
쑥(약명; 봉애(蓬艾), 애(艾), 애호(艾蒿); Artemisia princeps var, orientalis HARA )은 국화과의 다년생 초본이다. 각처의 산야에 나고 높이 60~120cm정도 자라며, 전체가 거미줄같은 섬유질의 털로 덮여 있다. 7~9월에 노란 색 꽃이 피며 10월에 수과(瘦果)가 여문다. 우리 나라와 만주 곳곳에 산야 및 전원, 길가 등에 흔하게 나며 부드러운 눈엽(嫩葉)을 나물이나 즙을 내고 또한 죽에 섞어 먹기도 한다. 한방에서는 풀 전체를 산후 하혈, 출혈, 회충, 곽란, 하리, 개선, 안태, 과식, 누혈, 복통에 쓰고 뜸쑥용으로도 사용한다.
본 발명에서 사용된 식물체 효소액 중에서 미나리에 대해 살펴보면, 미나리(약명; 근채(芹菜), 근(芹); Oenantbe javanica DC) 는 미나리과의 다년생 초본이며 전국 각처의 습지 또는 냇가 등지의 물가에 나고 근래에는 농가에서 재배도 한다. 높이 30cm로 털이 없고 밑에서 가지가 갈라져 옆으로 퍼진다. 원줄기에 능각(陵角)이 있으며 가을에 가지의 마디에서 뿌리가 내려 번식한다. 잎은 어긋나고 근생엽(根生)과 더불어 긴 잎자루가 있으나 위로 올라가면서 점차 짧아져서 삼각형 또는 삼각형의 달걀꼴이다. 7~9월에 꽃이 피는데 꽃은 흰색이며 복산형화서(複傘形花序)는 원줄기 끝 부분에서 잎과 마주나며 5~15개의 소산경(小傘梗)으로 갈라지고 각각 10~25개의 꽃이 핀다. 9월에 분과(分果)가 여무는데 분과는 타원형이고 가장자리의 능선이 코르크화되며 식물 전체에서 향이 나는 방향성 식물이다. 한방에서는 풀 전체를 익정, 주독, 장염, 황달, 대하, 식욕 촉진, 해열, 수종, 양혈, 고혈압, 신경통 등에 약으로 쓰인다.
본 발명에 사용된 식물 발효액 중에서 당근에 대해 살펴보면, 당근(약명;胡蘿蔔, Daucus carota var, sativa DC) 은 미나리과 의 2년생 초본이며 잎은 3회 우상복엽(三回羽狀複葉)이고 털이 있으며 근생엽(根生葉)은 잎자루가 길다. 7~8월에 꽃이 피는데 꽃은 흰색이며 원줄기 끝과 가지 끝의 우산 모양의 꽃차례(傘形花序) 에 달리고 꽃받침잎, 꽃잎, 수술은 다섯 개이며 한 개의 암술이 있고 자방(子房) 은 아래 부분에 있다. 9월에 분과(分果)되며 분과는 긴 타원형이고 가시같은 털이 있다. 식용과 약용으로 쓰이며 한방에서는 익정(益精), 양혈(養血), 양정신(養精神), 발모, 야맹증, 구충제 등에 쓰인다.
본 발명에 사용된 식물 발효액 중에서 씀바귀에 대해 살펴보면, 씀바귀(약명;고채(苦菜), 황과채(黃瓜菜); Ixeris dentata (THUNB) NAKAI) 는 국화과의 다년생 초본으로서 높이 25~50cm이다. 뿌리에서 나온 잎은 꽃이 필 때까지 남아 있는데 거꾸러진 피침형 또는 거꾸러진 피침 모양의 긴 타원형이며 끝이 뾰족하다. 밑부분이 좁아져서 잎자루와 연결되며 가장자리에 톱니가 있거나 약간 울퉁불퉁해진다. 경생엽(莖生葉)은 2~3개이고 피침형이나 긴 타원 모양의 피침형으로서 길이 4~9cm이다. 5~7월에 꽃이 피는데 꽃은 흰색이나 노란색 꽃이 피고 지름이 1.5cm 정도이다. 6월에 수과(瘦果)가 여물며 종자 끝에 흰털같은 날개가 부풀어 바람에 날아가 번식된다. 식용이나 약용으로 쓰이는데, 한방에서는 종창(腫瘡), 진정(鎭靜), 최면(催眠), 건위(健)胃), 식욕 촉진 등에 쓰인다.
이하에서는 본 발명의 고유한 특성 및 수행하는 방법을 더 잘 기술하기 위해, 실시예가 기술된다. 그러나 본 발명이 실시예의 상세한 기술에 의해 제한되는 것으로 고려되어서는 안 된다.
(실시예 1) 식물체 발효액 제조
1. 원료준비
쑥, 미나리, 당근, 씀바귀를 자연 상태로 채취하여 길이 2~5cm 의 크기로 잘게 분쇄한 후 각각 준비한다.
2. 원료배합
1.에서 준비된 각각의 분쇄물과 삼온당(흑설탕)을 1 : 1의 중량비로 배합한다. 이 때 식물체 분쇄물과 삼온당의 배합비는 1: 0.5~1의 범위로 할 수 있다.
3. 배합원료 발효
2.에서 배합된 원료를 질그릇용기(항아리)에 용기의 2/3의 부피만을 담고 공기의 투과성이 좋은 창호지로 입구를 봉한 후에 뚜껑을 덮은 다음, 상온 즉, 평균 20˚C 에서 20일 동안 발효시킨다. 이때 발효기간은 발효온도에 따라 여름철에는 7일 내지 10일 정도 겨울철에는 30일 내지 60일 정도가 걸린다.
4. 식물체 발효액 수득
3.에서 발효된 배합원료를 여과하여 각각의 식물체 발효액을 수득한다.
(실시예 2) 왕겨훈탄 제조
1. 간이 훈탄제조시설
평지에 깊이 30cm 구덩이를 왕겨를 1㎥넣을 정도로 판 후에 재래식 아궁이를 만들고 직경10~20cm 크기로 굴뚝을 만든다. 이때 아궁이와 굴뚝은 바람이 불어오는 방향과 일직선이 되도록 한다.
2. 왕겨 태우기
1.에서 만든 아궁이에 왕겨를 쌓아 놓고 불을 지펴서 타기 시작하면 위 뚜껑과 아궁이를 덮는다. 20시간 내지 24시간이 지나면 훈탄이 완성된다.
3. 2.에서 만든 훈탄을 희석된 현미식초로 중화시켜 pH 가 6.5~8.0 정도로 맞춘다. 이 때 희석된 현미식초는 식초1부피에 대해 물이 500배 내지 1000배로 희석된 수용액이다.
(실시예 3) 산야초 비료제조
1. 원료비료 제조
1-1. 대두박 40중량부에 대해 축산분뇨 고형물 20중량부, 황토 20중량부, 쌀겨 20중량부 및 실시예1에서 제조된 왕겨훈탄 20중량부를 혼합하여 원료비료1을 제조한다.
1-2. 수분50% 함량의 음식물찌꺼기 30중량부에 대해 인분뇨 고형물 15중량부, 황토 15 중량부, 쌀겨 15 중량부 및 실시예 2의 왕겨훈탄 15중량부를 혼합하여 원료비료2를 제조한다.
1-3. 대두박 및 수분50% 함량의 음식물찌꺼기 50중량부에 대해 축산분뇨 및 인분뇨 30중량부, 황토 30중량부, 쌀겨 30중량부 및 실시예2의 왕겨훈탄 30중량부를 혼합하여 원료비료3을 제조한다.
따라서 원료비료는 대두박을 포함하는 농산부산물 또는 음식물찌꺼기 30-50중량부에 대해 축산분뇨 또는 인분뇨를 15- 30중량부, 황토를 15-30중량부, 쌀겨를 15- 30중량부 및 실시예2의 왕겨훈탄을 15-30중량부 혼합하여 원료비료를 제조할 수 있다.
2. 식물체 발효액 섞기
쑥 효소액, 미나리 발효액, 당근 발효액, 씀바귀 발효액을 혼합하여 물로 500배 내지 1000배 희석하고, 상기 희석된 발효액을 상기 원료비료1 100중량부에 대해 10중량부, 상기 원료비료2 100중량부에 대해 20중량부, 상기 원료비료3 100중량부에 대해 30중량부로 혼합한다.
이 때 식물체 발효액은 4가지 효소액을 각각 사용하거나 하나 이상을 각각 1:1의 부피비로 배합하여 사용하여도 무방하다.
3. 혼합물 숙성하기
상기 2.의 혼합물을 비가림하여 통풍이 잘되도록 하고 높이는 60~100cm로 쌓는다. 온도에 따라서 숙성기간이 다르나 상온, 즉 평균 20℃에서 20일 내지 60일이면 완숙된다. 분해초기에는 온도 40℃ ~60℃ 정도 올라가면서 복합적인 악취를 낸다. 7일 ~ 20일 정도면 다시 온도가 내려간다. 이 때 교반을 하여 속부분과 겉부분이 골고루 호기성발효가 되도록 한다. 분해가 진행됨에 따라 온도가 30℃~50℃ 올라갔다가 20일 내지 60일정도면 정상 온도가 되면서 비료 고유의 향긋한 냄새가 나면 본 발명에 따른 유기질 비료가 완성된다.
(실험예1)
중성일 때에 발효촉진이 잘되기 때문에, 실시예2에서 약알칼리성의 왕겨훈탄을 현미식초로 중화시키는데, 이때 현미식초의 농도에 대해 실험한 결과 500배 내 지 1000배 희석식초가 적당하였다. 500배 이하일 때에는 pH4정도로 산성이 되었고 1000배 이상일 때에는 중화처리가 늦어져서 안정적인 처리가 어려운 것으로 조사되었다.
(실험예2)
실시예3에서 원료비료에 포함되는 각 구성요소의 함량에 대해 발효가 잘되는지 여부를 기준으로 실험한 결과, 음식물찌꺼기에 포함된 수분의 양이 50~60% 정도일 때 호기성 발효가 최적으로 일어나는 것이 조사되었고, 농산부산물이나 음식물찌꺼기가 30~50중량부 원료사료에 함유될 때가 발효가 적당하게 이뤄지고 그 범위를 초과하는 경우 분해가 잘되지 않은 것으로 조사되었다.
또한, 쌀겨는 호기성 발효균의 영양소로서, 왕겨훈탄은 통기성을 높여 분해를 촉진하기 위해, 급격한 고온을 조절하기 위하여 황토를 첨가하는데, 축산분뇨나 인분뇨, 황토흙, 쌀겨, 왕겨훈탄의 각 양을 1:1:1:1의 비율로 하였을 때, 축산분뇨나 인분뇨의 질소과다 현상을 방지하고 가장 안정적인 분해가 되며 C/N(탄소/질소)이 20정도가 되는 것으로 조사되었다.
(실험예3)
벼의 생육과정에 따른 본 발명의 유기질비료와 화학비료의 사용효과 의 대비
본 발명에 따른 유기질 비료의 효과를 알아보기 위해 2002년 2월경부터 2002년 10월 말경까지 유기농법에 따라 다른 화학비료를 전혀 사용하지 않고 위 실시예 3에서 얻어진 유기질 비료만을 사용하여 10a 당 200kg 시비하여 재배한 벼와, 종래의 관행의 화학비료를 사용하는 일반 농법대로 재배한 벼의 생육 상태를 비교하였는데 그 결과를 표1로 나타내었다.
일반 농법에서는 종래에 공지된 벼농사의 월별계획에 따라 질소질 비료는 기비(基肥,밑거름) 50%, 분얼비(分蘖肥, 새끼칠 거름) 20%, 수비(穗肥, 이삭거름)20%, 실비(實肥, 알거름) 10%를 시비하고 , 인산질 비료는 기비 전량 사용하고, 칼리질 비료는 기비 70%, 수비 30%로 나눠서 시비하는데 지대나 일조시간 등에 따라 약간씩 시비량이나 질소, 인산, 칼리의 성분을 증감한다.
본 발명의 유기질비료를 사용한 유기농법과 일반농법의 시비량 대비표
시기 일반농법 유기농법
기비(밑거름) 모내기 전 질소질 5kg/10a 인산질 5kg/10a 칼리질3.5kg/10a 200kg/10a
분얼비(새끼칠 거름) 이앙 후 14일경 질소질 2kg/10a ×
수비(이삭거름) 어린 이삭이 형성될 때 질소질 2kg/10a 칼리질1.5kg/10a ×
실비 (알거름) 이삭이 80%정도 출수했을 때 질소질 1kg/10a ×
수확량 540kg / 10a 540kg / 10a
표1로부터 본 발명에 따른 유기질비료는 밑거름 1회만을 시비하였어도 일반 농법과 동일한 효과를 얻었다. 따라서 본 발명의 유기질 비료는 화학비료를 대체할 수 있는 뛰어난 양질의 비료라 할 수 있다. 또한 시비방법에서 화학비료는 4회를 걸쳐서 시비해야 하는 것을 본 발명의 유기질 비료는 1회만의 시비로 동일한 효과를 거두므로 농촌의 일손부족에 매우 적절한 비료이다.
(실험예 4)
생강의 생육과정에 따른 본 발명의 유기질 비료의 사용효과 대비
본 발명에 따른 유기질비료의 효과를 알아보기 위해 2002년 4월 하순부터 2002년 10월 말경까지 화학비료를 전혀 사용하지 않고 실시예3에서 얻어진 유기질비료만을 시비하여 재배한 생강과 종래의 화학비료를 사용한 일반 농법대로 재배한 생강의 생육상태를 비교하였는데 그 결과를 표2로 나타내었다.
일반 농법에서는 종래에 공지된 생강재배의 월별 계획에 따라 밑거름50%, 1차 추비 25%, 2차 추비 25% 로 시비량과 시비방법이 결정되며, 시비의 종류로는 퇴비, 석회 ,요소, 용성인비 , 염화칼리 , 붕사를 시비한다.
본 발명의 유기질 비료를 사용한 생강 재배와 일반농법의 생강재배의 대비표
시기 일반농법 유기농법
밑거름 종자심기 전 퇴비 3000kg/10a 석회 150kg/10a 요소 22kg/10a 용성인비 46kg/10a 염화칼리 12kg/10a 붕사 1~2kg/10a 1000kg/10a
웃거름 1차 6월 하순 요소 15kg/10a 염화칼리 12kg/10a 1500kg/10a
웃거름 2차 9월 상순 요소 15kg/10a 염화칼리 12kg/10a 2500kg/10a
수확량 832kg/10a 937kg/10a
표2로부터 본 발명에 따른 유기질 비료는 화학 비료를 사용한 일반농법에 비하여 훨씬 수확량이 많음을 알 수 있다. 특히 생강은 연작장해의 피해가 심한 작물로서 화학비료의 사용은 피해를 가중시킬 뿐이다.
또한, 본 발명의 유기질비료는 연작장해를 줄일 뿐만 아니라 수확량을 증가시킬 수 있는 양질의 유기질비료의 효과가 있다.
따라서, 본 발명의 유기질비료는 벼재배의 논농사뿐만 아니라 채소재배의 밭농사까지 사용할 수 있는 유용한 비료로서 다양하게 사용할 수 있는 효과가 있다.
본 발명은 농산부산물이나 음식폐기물 등과 같은 천연폐기물을 식물체발효 효소액을 사용하여 유익균을 빠른 시간 내에 발효 숙성시킨 유기질비료로써 화학비료를 대신하여 토양보존과 토양의 산성화를 방지하는 효과가 있다.
또한 , 본 발명은 막대한 시설비용이 들지 않아서 농촌의 각 가정에서 실시할 수 있어서 농촌의 유휴자원을 활용하고 쓰레기를 감소시키는 효과를 갖는다.
또한, 화학비료등의 사용을 하지 않음으로써 비용을 절감하여 농가소득을 향상시키는 효과를 갖는다.
또한, 본 발명은 유기농법에서 축산 분뇨를 활용함으로써 수질오염과 토양오염을 예방할 수 있는 효과가 있다.
또한, 본 발명은 불완전한 미부숙형태의 유기질 비료의 피해를 입는 농가가 속출하는 데 따른 대안으로서 효과를 갖는다.
또한, 본 발명에 따른 유기질 비료는 도시의 음식물쓰레기를 처리 할 수 있는 대안으로서 쓰레기 처리비용을 경감하여 국가의 경제적 비용을 절감할 수 있는 효과를 갖는다.
더 나아가 유기농법의 기초가 되는 양질의 유기질비료를 사용함으로서 친환 경농업의 발전을 도모하여 환경보전과 국민의 건강을 보장하는 효과를 갖는다.

Claims (10)

  1. 삭제
  2. 삭제
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  4. 삭제
  5. 삭제
  6. 쑥, 미나리, 당근 및 씀바귀 각각과 삼온당을 1: 0.5-1의 중량비로 배합시켜 발효하는 단계 및 상기 발효된 식물체 발효액을 500배 내지 1000배 희석하는 단계를 포함하여 식물체 발효액을 준비하는 단계;
    대두박을 포함하는 농산부산물 또는 음식물찌꺼기 30-50중량부에 대해 축산분뇨 또는 인분뇨 15- 30중량부, 황토 15-30중량부, 쌀겨 15- 30중량부 및 중화시킨 왕겨훈탄을 15-30중량부 배합하여 원료비료를 준비하는 단계; 및
    상기 식물체 발효액과 원료비료를 배합하여 숙성하는 단계를 포함하는 유기질 비료 제조방법.
  7. 삭제
  8. 제6항에서, 상기 식물체 발효액을 준비하는 단계는 상기 발효된 1이상의 식물체 발효액을 1:1의 부피비로 배합하는 단계를 더 포함하는 유기질 비료 제조방법.
  9. 삭제
  10. 제6항 또는 제8항 중 어느 한 항의 방법으로 제조된 유기질 비료.
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